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  琦琦_1714 2024-02-22 18:11

  🌿环境：
  非常可以，很有相声的感觉
  🛎️服务：
  不是饭点去的，所以也没有感受到很好的服务，不过总体来讲的话，还是可以的。
  菜式挺多样的，对于西安人来说，味道都偏甜，只有那个毛血旺太下饭了。
  烤鸭也很不错，最后还用鸭架做了个鸭架汤，很好喝！

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  带鱼_4210 2024-02-03 19:09

  八先生涮肉房（北苑店）是一家非常不错的铜锅涮肉馆，这家店位于朝阳区北苑路108号，离大屯路东站A2口不远，开车过去有停车场，非常方便。
  该店的装修风格是中式风格，虽然有些杂乱，但是环境优雅古朴自然，雕梁画栋窗花剪纸，一池清水锦鲤跃然，雅间全是软皮座椅，古风壁纸独立排风。
  在八先生涮肉房（北苑店）用餐，服务也是一大亮点。上菜速度快，收盘也及时。菜品方面，羊肉串肉块大，吃一串就很满足；小炸鱼一定要趁热吃，外焦里嫩。此外，这里的铜锅涮羊肉也是一大特色，肉片薄厚适中久涮，让人吃得很美很开心。
  总的来说，八先生涮肉房（北苑店）是一家值得推荐的铜锅涮肉馆，无论是环境、服务还是食材都让人满意。如果你想要贴膘、吃正宗铜锅涮羊肉、感受老北京情怀，不妨来这里一探究竟。

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  huihuigou 2021-05-16 16:43

  呜呜北京真好。这么好吃的帅羊肉，无敌好吃性价比无敌高。
  以前并没有来过，从新世界酒店出来找吃饭的地方，打开大众点评，看到了这家评分高，就慕名而来了。
  在一个胡同里，跟着导航走，是准的，很好找。
  门口的蝈蝈养的肥肥的。整个环境蛮带感。
  最最重要的是每个肉都好吃！甚至每个主食每个甜品都好吃！！
  强烈推荐去！下次我还要去！

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  北京 · 中国建设银行(北京前门支行)
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  赤色灬彗星 2023-12-01 17:05

  看美食家推荐的黑窑厂糖油饼，周末八点多到的，地下还有座位，是外边点餐，里边找座位的模式，糖油饼要的双面的，挺大一个，糖油饼酥脆，很厚实，现炸的就是好吃，但是热量也真是爆炸，豆腐脑也很不错，周边的小料台的小咸菜和调料可以随便盛，总得来说偶尔来吃一次解解馋还是可以的。

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  北京 · 黑窑厂街糖油饼羊蝎子
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  吧唧一口花生酱 2023-11-22 18:25

  是躺在收藏夹里好几个月的店，想过要买一大堆，全部尝个遍。来之前做好了攻略，心动的有八宝粘豆包、红糖麻酱花卷、招牌豆包、贝勒红豆卷、状元坚果卷。看完天坛夜景，创始人店就在北门口！但是种类已经所剩无几，把能买的都尝了尝。
  线下买的区别在于可以买单个！但是也都是凉的，没有想象中热乎软软的，是有失落的，但馒头面包脑袋也满足了！
  「贝勒爷红豆卷」馅料是真的丰富，里面有红豆豆沙核桃，甚至吃到后来发现有完整的板栗🌰！如果是热的，难以想象的好吃😋买到了最后一批，万幸。
  「金丝奶香花卷」也只剩下两个，个头特别大，闻起来是那种咸香的，上面撒着白芝麻，很耐吃，香喷喷。明显看到是上下两层卷，闻起来咸味很明显，吃起来是淡口的。
  「低糖蜂蜜枣糕」这个原本不想买，看到还有一大批，老板说是招牌，白天做的都卖光了又新做的。第一天晚上尝起来和普通的枣糕没区别。第二天再吃却很惊喜！就突然变得湿润更甜一些些，红枣味变浓，好像渗到里面去了，味道真滴好，不是一般的枣糕，买！
  「五谷窝窝饼」窝窝饼一看就很健康，但是是凉的，吃起来很淡，希望加热了会变好吃！
  还想继续打卡一些！圆满一下

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  北京 · 宫门口馒头(天坛北门店)
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  4 1970-01-01 08:00

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  大美_3905 2024-03-08 13:42

  上学时第一次吃就超爱的 虽然装修变了 
  往来的游客人多了 可这十来年了味道依旧 
  份量依旧 价格有变动
  真的是太爱了 一口一口吃的都是回忆
  记忆中的味道 真的是出了北京再就找不着这味了
  「大小肠卤煮」不喜欢吃的会感觉口味重
  洗的很干净 大肠会有点肥 碗底是有配饼的
  两个女生点一份就够 尝尝先 吃不完的

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  Baby小Ki 2024-03-09 22:01

  店内的叔叔阿姨们都亲切随和，菜品跟评论里的菜品有些已经没做了，例如：羊杂汤。
  肉饼是真的好吃！而且物价感人，不用10元这么一大个肉饼。一定要趁热吃，又香又脆！里面流出来的汁油脂丰富。凉拌菜也不错，正好跟肉饼做搭配。

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  烧鸭饭饭 2023-11-11 22:18

  🥟最爱的北京local店！
  🥟馅老满yyds！
  
  「炸灌肠」好久没吃炸灌肠了好想念，还是外面宽油大火炸的好吃哇！外脆里糯，蘸蒜汁咸香不辣，一口接一口停不下来！
  
  「乾隆白菜」一家有一家做法的菜，而且在每家店吃味道都差超级大，老满是偏甜酸的麻酱口，好吃但有点齁，酱可以少一些
  
  「金牌宫保鸡丁」招牌菜，不是用鸡胸肉做的柴柴的那种，想酷酷吃两大碗米饭🍚
  
  不过，所有的菜我感觉都调味过重，下饭可以，空口吃有点齁～

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  北京 · 馅老满(鼓楼店)
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  观马老饕 2024-02-28 10:22

  很久没有来紫光园了，有点想他家的清真菜肴了，于是赶上个工作日的中午，来到了劲松店。进门一看，人还真不少，有许多住在附近的老人都到他家来吃饭。我们两个人要了「烤鸭」（半套）「醋溜木须」「精品扒肉条」，菜品好吃且量大，性价比很高。我们有点高估自己的实力了，剩了不少，只能打包带走了。

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  高小高_9129 2024-03-08 14:46

  🌿环境：
  地方不大，人巨多‼️中午11点营业，结果我们11点20到店已经开始取号了！老板说：头一波儿不喝酒的顾客全部吃完差不多11：40就撤了，第二波陆续进去。⚠️中午营业到13点半‼️
  
  「门钉肉饼」绝⭐⭐⭐⭐⭐推荐！薄皮大馅儿，两面儿酥脆，中间肉馅特别嫩，而且不膻气，好吃！💰8元一个
  
  「脆饼鸡丁」特别脆，像排叉儿，鸡丁不多，整体是酸甜口儿，不油腻，挺好吃的，但是不是下饭菜！
  
  「爆肚」略微有点儿老了，嚼着费劲
  
  「扒肉条」很好吃，肉质鲜嫩，⭐⭐⭐⭐⭐正经老北京菜，现在很少有饭馆在做了，能做好吃也不容易！

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  幽灵通缉令 2023-10-01 19:29

  有一种幸福叫做：终于吃到了，你一直爱吃的东西！
  德华居的老北京打卤面就能够让我找到这种幸福的感觉！爱死了，爱死了
  「老北京打卤面」一碗28￥，加量的30元/碗。他家的打卤面是我这一辈子在所有的地方吃过的最好吃的老北京打卤面，没有之一，传说北京老百姓的家里每一位女主人都能够做的一手好的打卤面，作为40来岁的老北京人，我可以非常自信的说这家打卤面比任何一家北京阿姨做的打卤面都好吃^O^/
  
  就餐的环境是在一家室内的美食一条街，或者叫做室内的美食城里面环境就那样吧，挺好的，热热闹闹的，烟火气十足，就是有点乱，卫生看起来没有那么的美好。
  
  德华居的老板是个戴帽子的老大哥。北京口音十足，有着北京人的那种冷幽默。也很热情的！

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  北京 · 德华居小吃店(中直路店)
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  kath_7894 2021-01-13 17:48

  北京日常—王胖子驴肉火烧，便宜又美味驴肉火烧和驴杂汤，太推荐了
  如果要去什刹海滑冰，就去吃这家吧
  距离前海很近，走路六分钟
  驴肉火烧有三种，普通火烧13元，精肉火烧15元，驴肠火烧15元
  最好吃的是普通火烧，肥瘦相间。驴肠火烧也很推荐。
  驴杂汤特别鲜，料很足，15元一碗
  皮蛋豆腐味道也很好。

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  北京 · 王胖子驴肉火烧(鼓楼店)
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  摄影师徐大羊 2019-01-25 23:05

  北京老字号美食|老北京铜锅涮肉|南门涮肉|后海店
  来北京那必须的铜锅涮肉走起来.
  今天打卡的是南门涮肉，后海店.
  ✔地点：南官房胡同1号什刹海茶艺酒吧街(银锭桥南)就在什刹海冰场边上
  ✔营业时间：11:00-23:00
  这里不能提前预约，必须到店等位，场面火爆.很多游客老外都会选择这里品尝地道风味美食.
  为了减少等位时间可以在到达前半小时打电话给店员帮忙取号.
  ✔锅底
  懂行的都知道
  老北京铜锅涮肉的锅底
  “清水一盏，葱姜二三”是特征
  几片生姜、几个葱段
  这就是铜锅涮肉的锅底内容
  其实，早年间的涮肉锅底并非清汤寡水，而是由高汤制成；后来，回民馆子之间为了争客源，经过清汤涮肉这种方式，证明自家的羊肉质量更优。所以演变成现在这样，吃的就是一个鲜字.。真正的美食就是要返璞归真.
  清汤涮肉，汤里没什么油水
  想要口感好，诀窍就是选择肥嫩的羊肉
  ，点一盘羊尾油先涮了养肥锅底
  ⚠️先涮肉，后涮菜....
  ✔肉：
  老北京规规矩矩的地道铜锅涮肉
  羊肉一定是要手切的
  手切羊肉无血水、无异味
  能够立盘
  好的涮羊肉，应该像老舍写的那样，
  吃得出想象，也吃得出诗意，
  夹起一块涮到刚变色的羊肉，
  蘸少许麻酱，塞进嘴里，
  口腔霎时溢满动植物分离的天地精髓，
  心称心足。
  ✔蘸料
  最后老北京铜锅涮肉的蘸料，
  芝麻酱是灵魂，再搭配上糖蒜和炸烧饼.完美.

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  书生NET 2021-02-05 20:00

  豆汁啊豆汁 - 做梦也想不到，有一天我会馋豆汁...初来乍到的，在护国寺小吃来碗豆汁后，深恶痛绝
  
  我就一直想着，这个东东，惨绝人寰，黑暗之极
  
  一直到需要去较真营养的时候，去尹三第一次，拼命喝豆汁，一大口下去，我抬头，看着对面的大爷，心想“尊老爱幼，我忍”，后来忍住了
  
  可那种全身毛孔都被刺激到，以至于上头的感觉，让我想起了芥末沾多了的通透
  
  第二回，我继续忍，为啥？两个字：养胃
  
  再两个字：烧饼
  
  要再两个字：找虐
  
  一直到第三回，可以喝习惯了，不开玩笑（参考锦芳那篇所谓为什么外地人喝不惯”
  
  再后来就当作早餐的调剂，糖油饼，烧饼夹肉，小笼包之外的调剂
  
  再后来就是晨练偶尔的福利
  
  两周前，汪汪说尹三休了，要节后开
  
  我一下就觉得早餐缺一块，然后就算还有几天？
  
  慢慢的居然期待早开门，再就是想喝到特别想喝
  
  昨天去喝豆汁的路上，打趣自己
  
  沦落到馋豆汁的份上，真是好奇葩
  
  馋了，就想多吃点，于是请教附近推荐从未踩雷的小雨哪里的豆汁好喝，力荐此地
  
  早餐清单
  
  豆汁套餐（豆汁一碗+2个焦圈儿）
  夜明珠组合（烧饼&焦圈&鸡蛋）谢谢才女宝儿的提名
  面茶，咸菜丝
  
  「豆汁」
  
  口感上和尹三有一拼，会更稠一些，据说是老北京的口味，怪不得被推荐；我感觉比锦芳的好，以至于把这篇素材放着，去了锦芳才写好，点评认真这件事不含糊
  
  「芝麻烧饼」 一凉，作为早饭，一切都免谈，这里的烧饼，不知道能不能让加热，早餐时段不推荐；这个和锦芳一个东家两种态度
  
  「焦圈」脆脆的，颜色也很漂亮
  
  「面茶」有点咸，其他没毛病，芝麻酱香味貌似不够
  
  🌿环境：干干净净，服务员人盯人的收拾，用餐的时间，观察了一下，一直保持的比较好，估计也有近期人少的缘故吧
  
  🛎️服务：客客气气对客客气气
  
  总体评价，
  
  单论豆汁，还是值得来的，不过也就是就近原则；来北京玩的话，在附近可以尝尝，离得远的话，反正味呢，你喝不出来，就找个有的尝尝就差不多了
  
  后记，
  
  为了写好豆汁，我就又跑了一趟锦芳，两者一比较，如果要尝尝老北京的传统口味，好好喝完豆汁的话，我推荐这家！自然尹三一出，就不做选择题了！

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  北京 · 锦馨豆汁(天坛路店)
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  求你别吃这么多 2024-02-29 17:48

  吃了一口立马再买一单带走！
  第一次吃奶卷，「双奶卷」选了双奶卷，豆沙和黑芝麻馅，外皮奶味很足，内馅也不甜腻，超级爱！可以嚼的鲜奶
  「红豆燕麦双皮奶」原味双皮奶，奶味很足也不甜腻，店里可以帮忙加热，很好吃！
  这两个马上又买了几份，超级爱！
  
  香芋奶酪，巧克力双皮奶，感觉奶味都淡了些，杏仁豆腐没啥杏仁味，寡淡～

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  小莹莹倒拔垂杨 2024-03-09 22:13

  又来了~去年娃生日，来的紫光园，今年长辈生日~还来紫光园！
  清真馆子里面，紫光园真的性价比很高了！
  什么时候去人都很多😜
  主打一个甩开了吃！
  「鲜百合鲜嫩芽」这个凉菜，有惊艳到！真的很好吃~
  「精品烤鸭」烤鸭比去年的味道要好！我家娃炫了好多~
  缺点：荷叶饼不好吃「扒口条」去年觉得扒肉条一般，今年换的口条~好吃😋！「醋溜木须」紫光园的招牌菜之一~中规中矩吧
  「奶皮子手工酸奶」好吃~这个酸奶真的绝
  因为老人过生日~店里还赠送了果盘，长寿面，还有一份甑糕~
  从我到店里排队，吃完了离开还有排队…生意真是好！紫光园的菜品，有进步~才去年的进步很多~希望店家继续努力！
  感谢店长的协调~以后还会再来

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  supe_7242 2024-10-31 23:08

  文昌胡同42号的真地道·鲜橙烤鸭·北京菜(西单·复兴门店)里面的菜都是很有特色的，特别是乾隆白菜，其实就是麻酱配上白菜吧，也算是一次不错的尝试了他们家的烤鸭，配上特制的橙子酱料有特殊的风味「精品鲜橙烤鸭」「乾隆白菜」「老北京芝麻烧羊肉」

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  雄刚聪明的小铭 2023-11-27 11:22

  好久没来了。我又买两个炸糕。看见元宵挺新鲜。再带点元宵。咸油酥真棒。看到都馋。卫生又干净。环境宽敞。态度，热情仔细推荐大家。品尝

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  北京 · 锦馨豆汁(天坛路店)
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  Abby_5157 2019-06-09 22:34

  北京探店| 这家店是我吃过最好吃的门钉肉饼宝瑞门钉肉饼是一家开了很多年的老字号北京小吃，一家不起眼的小店，市场排队，靠门钉肉饼撑起了一家店，当然其他小吃也很好吃，只是门钉肉饼最出名，很多人都从大老远跑过来，都是奔着老字号来的。
  📍店名：宝瑞门钉肉饼店
  🏠位置在东四六条路60-1号
  💰人均35元左右
  「门钉肉饼皮薄馅大，咬一口汁多味美。」
  门钉肉饼是当年御膳房做给慈禧老佛爷的，慈禧吃过之后觉得味道不错，就问叫什么名字，厨师看了一眼宫廷大门上的门钉，门钉肉饼的名字就这么出来了。
  门钉肉饼 5元一个，个顶个的大，外皮煎的焦黄酥脆，咬一口汁水丰富，皮很薄，基本全都是馅，牛肉馅吃多也不会腻，最好堂食，不要打包带走，现做现吃味道是最好的，真的是太香了。
  爆肚 每次来的标配就是门钉肉饼➕小米粥➕爆肚，简直是完美，爆肚做的很地道，吃起来很嫩，沾着麻酱吃很过瘾。
  「环境装修简陋，依然常常爆满。」
  宝瑞门钉肉饼可以说是一家接地气的苍蝇小馆，所以服务和环境很一般，拼桌是常事，环境也比较嘈杂，但是就算如此也挡不住门钉肉饼的美味。
  还有就是其实我觉得这样的环境和地道的老北京味道很配啊，哈哈哈😂

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  互联网小朋友 2020-10-12 01:37

  北京美食｜巨好吃的越南法包三明治在北京或去北京玩的朋友不要错过这个叫“越历”的法包三明治，它是目前在北京吃到过最美味的食物，外卖平台可以点，记住，叫“越历”！此刻睡不着满脑子想吃这个，真的太好吃了 为什么杭州没有！

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  北京 · 越历越南餐
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  顽zi 2023-11-25 17:21

  作为回头客真的可以给上好评，味道真的很棒，肉类很新鲜，第一次吃的时候就爱上，时隔两年再次来北京，带朋友来涮肉，朋友都说味道很正作为会员会有大的折扣，虽然饭店会很多人来，建议早点来享受，值得一尝

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  北京 · 又一号老北京铜锅涮肉
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  我的狗狗叫元旦 2021-05-12 11:11

  本来想买相声场的，阴差阳错买错票买了曲艺专场，如果不是巧合估计我这一辈子都不会去看曲艺吧，但是老艺术家们的精湛演绎和敬业的精神让我不虚此行！
  
  都说老舍茶馆是来京感受老北京韵味，还真没说错，各国政要和各界名人都曾慕名而来。门口的大碗茶还是2分钱一碗，迎客的快板老先生特别热情，看到我们拍照还给我们摆了姿势，还特意拿出来了压箱底的快板和我爸合影留念，老板要给他加鸡腿🍗啊！
  
  三楼是相声专场，二楼是茶楼和曲艺专场，还有卖京味小吃的。曲艺专场基本都是老人，大家看得津津有味，座无虚席，很多都是常客。
  
  一楼好多拍照的地方，讲述老舍茶馆历史。
  
  单弦、快板、西河大鼓、京韵大鼓、梅花大鼓、河南坠子，在这里你可以一次打包听到很多你没听过的曲艺流派，现场非常震撼，你一定不会觉得无聊！最喜欢武松孙二娘那段快板，演员特别卖力，形象生动，看的带劲！
  
  服务人员热情好客，曲艺场含了每人一壶茶，茶叶不错，工作人员还不时给大家添水。
  
  🍬听的很开心，价格不贵，一定还会再去！

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  北京 · 老舍茶馆(前门店)
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  超级富贵儿 2023-10-22 19:33

  留学路麻辣烫，不好吃你找我！北京为数不多的好吃 麻辣烫
  🚇：8号线珠市口
  店名：飞鸿麻辣烫
  
  留学路全都好吃的！好吃到一下车，一条路都是好吃的
  
  口味和东北麻辣烫很相似！！程度🌟🌟🌟🌟
  
  牌匾和宜聪包子铺用的一个！
  走到地图附近看到宜聪包子铺，他俩在一个店铺，大胆走进去就可以！
  我们俩花了43元，两份
  人还是蛮多我们下午四点去，屋子里大概有两三桌
  
  还能顺路买个宫门口馒头

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  北京 · 留学路
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  雅俗共赏_1781 2024-02-29 09:44

  方砖厂69炸酱面，地点在朝内南小街路西边很好找，中午来吃个工作餐，门口可以阿姨炸酱很有味道，里面是二层，座位很多，服务很好很麻利，会问你需要不需要续面是免费的，这点很好很主动，杏仁豆腐做得很好玩也很好吃像个桃子，还送了蛋挞，炸酱面没的说第一名，好评

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  短毛蘑菇菇 2019-12-18 00:18

  理光GR3 | 北京胡同 | 杨梅竹斜街来这杨梅竹斜街看一个展览
  意外发现胡同本身比展有意思
  初冬的季节 有点暖意的阳光
  穿梭在胡同里 走走拍拍
  .
  ▹模范书局
  书店不是很大 人还挺多
  走起来都有点拥挤
  旧旧的有年代感的感觉
  还蛮喜欢这种氛围
  .
  ▹福叁咖啡
  还蛮有名的咖啡店 发现在附近就走过去了
  可惜周末人太多 坐满了没有位子
  感觉挺有品味的 门口拍了一张就很好看
  下次再来尝试吧 还会再来的
  .
  还有很多有意思的店 随缘逛逛吧

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  tntn_9407 2024-11-01 07:11

  吃涮肉主要就是麻酱料，住的酒店在附近，点评上的必吃榜单，中午来拔草，肉质不腻不柴，口感适中，环境优雅，布置讲究，涮锅有些景泰蓝风格，到的晚点，屋内大厅已经开始排号了，遂选择了门口露天的位置，别有一份风味，10月的天气已经有些许微凉，伴随着一口口热乎的涮肉，感觉甚好。

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  花栗鼠公主 2024-03-10 17:33

  说实话烤鸭真的不会难吃到哪里，而且烤鸭的味道都大差不差。广式菜心味道很不错，调味汁和菜心还是比较搭的。蟹黄豆腐实在是大大踩雷了，真的有点太咸了。😕
  比较踩雷的点是服务态度真的相当糟糕，问服务员有没有什么招牌，全程讲话速度很快显现出巨大的不耐烦。询问某些菜味道如何的时候反馈都是不好吃不好吃，再询问是否有推荐的时候又说觉得什么都不好吃，实在狠狠踩雷。

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  香菇牧师 2024-10-31 13:51

  不愧是排队王，开心果酱奶糕真的令人惊艳！外观色泽诱人，一口咬下去，口感细腻绵密，开心果酱的味道浓郁醇厚，微酸而不腻。
  店内面不大很干净，服务员手速很快服务也很周到。无论是作为下午茶点心还是伴手礼，都是绝佳的选择，强烈推荐！😋

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  Aesirian 2024-03-10 19:30

  新奥家就在地铁口附近，很好找，服务非常周到，时刻关注着我们桌位的需求，上菜速度也很快，还帮忙把汤用碗盛成了小份儿，超贴心~
  因为上火了不能吃辣，所以「藤椒油浸黑鱼片」要了免辣，但是完全没有影响到口感，很滑嫩Q弹；「梨球果仁虾」里的🦐一点儿都不油腻，清甜软糯，咬一口梨球儿绝配！还有「小吊梨汤」招牌饮品必须赞一个！

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