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  咖啡泡香菜 2024-02-20 12:29

  以前家就在附近，后来搬家了就很少来了。媳妇是南方人，门钉肉饼是她能接受的少数几种小吃之一，这里也是她接触门钉肉饼的开始地。我本人不是很喜欢牛羊肉的肉馅类食品但这家做的的确不错，也能吃下半个。都是周围居民来吃，所以性价比挺高的。

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  理不明白的李明 2017-05-03 20:05

  北京美食之利群烤鸭篇来北京前就有很多人和我推荐利群烤鸭了地道的北京烤鸭店 北京帝都探店 旅游逛吃记
  它在一个四合院里，周围几乎已经都拆迁了，我们开着导航兜兜寻寻了很久才找到它。它和全聚德还有大董本质的区别就是环境北京网红美食我来推 全聚德和大董都是开在商场繁华的地方，但是利群就此一家，独立在四合院内北京胡同烤鸭
  一进店门就能看见烤鸭的炉火🔥，走廊很小，墙上贴的是各种明星饭店吃饭的照片合影📸
  我们来的还算早，才4点半，门口已经有人坐着排队了，老板说是人不到齐不能进，所以我和老公两个人成功占到一席之地 北京胡同烤鸭
  我们点了鸭肝，鸭翅膀，一鸭两吃，烤鸭师傅会把刚烤好的烤鸭拿给你看，告诉你这是你的烤鸭，然后当着你的面片皮🔪
  拿一张面饼摊在碟子里，鸭皮、京葱、黄瓜条🥒沾上他们特有的烤鸭酱放在面皮上，包起来一口吃进嘴里，烤鸭皮的脆、面皮的薄、黄瓜的清爽再加上京葱的香，👓🤗简直让人欲罢不能
  再加上椒盐鸭架的脆香🤓让人吃的停不下来，此时配上一瓶北冰洋美食才是人生主角 假期美食不能停
  简直赛过做神仙😇

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  三个老阿姨 2020-09-19 18:25

  北京探店| 老北京必吃地道美食姚记炒肝阿姨最近去北京出差,
  怎么也得去钟鼓楼拍一张,去南锣鼓巷走一走
  去地道出名的老字号-姚记炒肝 吃一吃
  【要想吃炒肝 鼓楼一拐弯】
  发挥吃货的能力 👍
  来！看着阿姨走
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  🔥必吃推荐:
  经典炒肝
  口感好像碗仔翅😝淀粉勾芡的汤汁,包裹着炒肝大肠,一勺浓郁顺滑,味道很到位,很香的蒜蓉味,软嫩鲜香,一点也吃不出肝腥味。2个人建议小碗
  ✨拌些辣醋,没有那么腻
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  卤煮火烧
  一端上来,炒鸡想卤味,浓香的卤味汤汁完全渗透猪大肠、猪肺、还有豆干,一块儿一个爽👍🏻～
  大碗31元,小碗30元,建议点大碗,比较划算,1块多个火烧
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  还有其他馄饨、炸咯吱、猪肉大葱包子、驴打滚...经典京儿小吃都可以试下哟～
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  ⛩环境:京味十足的门面炫彩～鼓楼好望角,
  店里装修比较“接地气”,不是什么高档装修,就是吃的一个味道和情怀。不过吃的时候会有“好朋友”(蟑螂)跟您打招呼👋🏻可以坐外头,一边欣赏鼓楼 一边感受美食
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  吃完不要忘记去鼓楼摆拍一下,一拍一个美🥰图6
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  店铺:姚记炒肝(鼓楼店)/(簋街店)
  地址: 北京地安门鼓楼东大街311号(鼓楼湾东南角)
  🚇地铁:8号线什刹站A2西北口步行340m

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  北京 · 姚记炒肝店(鼓楼店)
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  TANRENJIE 2024-03-09 09:52

  一直心心念的这一口，终于实现啦！
  来到北方，不搞点碳水怎么行？之前有刷到麻酱糖饼，感觉特别是我的菜！
  店铺在胡同里，一不小心容易错过，得仔细看看两边~
  「牛肉饼」这个是招牌，确实很舒服，馅多皮薄，很入味~
  「麻酱糖饼」带着麻酱和红糖，但是容易腻，需要解腻饮料，偶尔吃吃还可以~
  「河沿韭菜鸡蛋饼」这个感觉是意外之喜，很清淡也很舒服，吃起来有韭菜的清香，满意！
  饭点排队人较多，可以直接打包带走~

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  WeiXin_10 2021-05-13 21:48

  今天来和平里这边办事，看到这家店解决一下遇到问题。离地铁站不是很近，需要走10分钟左右。，但是在地下室，环境一般，而且信号非常不好，如果工作用电话的人，不建议进去，有可能会失联。面的量很大，味道中规中矩，凉菜按份算，味道还可以。

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  北京 · 银川驻京办餐厅
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  吃货研究员 2021-05-24 18:49

  这家宫门口馒头在天坛北门对面，门脸不大品种一应俱全。烤馒头，开花馒头，山药窝头，豆包，菜团子，列巴，粽子，等等真的是好吃。
  
  给大家特别推荐酸奶麻花和巧克力麻花。凉热都好吃，我喜欢用空气炸锅烤一下，入口的感觉极好，远比某手店的10元一根的好吃。

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  北京 · 宫门口馒头(天坛北门店)
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  Rapmoonyuanzi 2024-03-10 12:45

  来北京肯定要尝尝当地的特色美食，正好住在国贸附近，所以去了很多人推荐的南门涮肉，因为提前在网上做好功课，所以去之前先打电话拿了号，到了后排了差不多半小时就到号了，点了招牌的牛肉和羊肉，又点了虾滑蔬菜烧饼等，每人一个小小的铜锅，我开始一直以为是传统的大铜锅，没想到是这么小巧的铜锅，有一说一，肉类和菜品味道都是差不多的，中规中矩，没有网上说的那么惊艳，但是麻酱料确实好吃，服务员态度也很好，总之确实是很满足的一顿了，推荐前往但如果排号一小时以上确实不值得，仁者见仁，智者见智吧～

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  努力升V的婧婧 2023-11-12 21:21

  天坛东门走出来就见到一家创意咖啡店，人也不少，刚好走累了进去坐坐☕️
  点了一杯创意茶咖，「梅花馥郁茶咖」一枚福字，桃花枝在旁边搭配，看着就欢喜。分量也很足，一大杯下肚。
  旁边一个小姐姐点了「秋栗枫糖绒绒拿铁」一枚点睛枫叶🍁在上。也是很吸睛。小姐姐主动邀请一起拍两杯咖啡☕️

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  北京 · 天坛福饮
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  白石不可 2020-12-16 17:27

  北京胡同里的滑蛋饭The Orchid家真是宝藏，toast，bakeshop，福荣记，包间，每一个我都来过不下两次了...
  周末想吃清淡点的，逛完胡同还是来了老地方，在富荣记点个双人餐，吃得舒舒服服。新派粤式茶点，加拿大老板，配老北京胡同，真的还挺fashion
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  🍳 最爱牛肉蒸仔饭！滑蛋灵魂，牛肉饼肉质也嫩，米饭软硬度刚好，还加了荸荠。戳破让蛋液混合，咸香酱汁调味，一盘干下去
  🥠 咖喱鸡麻团，第一次吃的时候就很惊喜，里面是咖喱鸡丝+乳酪，搭配外面的炸麻团儿，也不腻，糯米劲道撑住了层次
  🥟 拌云吞第一次吃到，酱醋喜欢！
  🥚 菌类鸡蛋肠粉也是落胃清淡款
  🍮 不得不说，在他家吃到的甜品全部都很棒，木瓜椰子冻下层加了西米露，椰奶甜中带咸
  他家的茶都是先醒茶再泡的，好久没吃到这样的了
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  📍 福荣记 ｜宝钞胡同63号

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  北京 · ToastatTheOrchid
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  番友_9251 2024-03-08 17:35

  要是为了猎奇，这家雍和宫后面胡同里的小饭馆，倒还值得试一试。
  也不算难找，就是因为在居民胡同院子里，如果不打听很容易走过。
  店不大，一楼主要是排队等位处和做菜的地方。二楼才是用餐处。这里因为挨着雍和宫国子监的原因吧，饭点儿人巨多，中午你要是过了11点20，肯定得排队等位。
  这里的菜呢，只能说可以入口，中规中矩，但不惊艳。甚至可能是因为他家爆火了之后，反而做的没有以前精细了。比如碳烧味鲈鱼，以前上面还给你摆点不同颜色的小吃做装饰，现在直接就是一条炸完的鱼不加任何修饰的给你端上来，然你感觉差了很多美感。鱼籽豆腐选用的是那种盒豆腐，不知道是不是厨师着急上菜的缘故，我这次吃的豆腐居然有个别还没有热透，是凉的，呵呵。
  至于价格，不算亲民但也勉强能接受。总之，要是为了猎奇想尝尝在老北京胡同里吃饭的感觉，这家可以作为一个选择，但口味上就别做太多的奢求了。

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  番友_94141 2024-03-04 11:27

  小店不大，上下两层，都是小桌，百年老店，中午食客很多，主营爆肚的不同部位，最好吃的口感是羊肚仁牛肚仁羊肚领，这些都是必点菜品，麻酱蘸料也很到位，每每想起都要流口水。他家还有涮羊肉，品质一流。服务员服务态度较好。

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  捕捉一只小瑞酱 2020-09-08 20:08

  【北京三日游】北京老字号小吃不踩雷北京美食攻略🌟这些美味地道小馆千万不能错过
  1⃣姚记炒肝
  炒肝汤汗晶莹透亮，猪🐷肠肥滑软烂，肝嫩鲜香，清淡不腻，醇厚味美。可以说是这次北京行吃过的最满意的了。不愧是北京数一数二的炒肝店。
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  2⃣护国寺小吃
  豆汁+焦圈可谓是北京早餐的扛把子。很多人听到豆汁两个字就反感不已，但是我还是想试试呀!喝一口并没有这么可怕，是发酵以后酸酸的味道。举个例子，就像是酸泡菜汤，里面只有酸味，而没有咸味。炸的酥脆的焦圈类似于油条外面的皮。但是没有里面宣软的内馅。 焦圈配咸中带丝丝辣味的咸菜，在喝口豆汁别提多美了。
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  面茶不是茶汤，而是用小米面煮成的糊状物，表面淋上芝麻酱，沿着碗边吸溜一口浓浓的芝麻酱香。 微微带甜，还有米面香。这碗面茶可以说是意外的收获，真的太好喝了，从北京走了以后还一直心心念。
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  豆面丸子汤
  这款也是拿豆面做的一款早餐。换一句话说就是素丸子。在这个无肉不欢的年代，总感觉缺了点味儿。
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  3⃣老四烧饼
  烧饼夹肘子肉 第一次尝试这种吃法，只能说口感就是太棒了，麻酱烧饼皮酥又薄，表层满满的白芝麻。麻酱均匀漂亮的层层分布在其中。里面的种子肉是肥瘦相间的，特别香。吃起来也不会干。肉多到爆炸。太太太好吃了。
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  4⃣北新桥卤煮老店
  里面的食材非常丰富，有豆腐干、火烧、猪肺、大肠、小肠，五花肉。虽然它价格很高，但是看到里面满满的肉就值了。炸豆腐吸足了汤汁，口感不比肉差。
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  5⃣牛街老爆肚满
  爆百叶:恰到好处的脆嫩弹牙，处理的很干净，没有任何奇奇怪怪的味道。一定要趁热吃，蘸着麻酱别提多香了。
  爆肚仁:Q弹鲜嫩，油脂香味更加浓郁。
  他家烧饼夹牛肉也是一绝，肉多到爆炸。香到流油。
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  6⃣火烧云
  这是一家云南菜餐厅但是超级好吃!
  吐司铜锅油焖鸡
  土豆已经炖到软烂，放到嘴里一抿就化了，非常的入味。鸡肉也是格外的q弹。
  蒜香拼盘
  至少选择四种菜品。我们选择了豆腐鸡爪肥肠和虾球。没有踩雷的都很好吃，最好吃的应该是豆腐了。既能够保持食材本身独有的香味，又能够再经过蒜香的烹调，以后散发出独特的气息。
  黑三剁
  这道菜真的巨下饭主要是由剁碎的木耳、青椒，还有肉末组成。仿佛是一道拌饭神器。口感方面并没有什么太特别的，好吃是真的好吃。应该是由他们自己独特的配配方在里面，在家常的同时又有一些独特的地方。

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  北京 · 姚记炒肝店(鼓楼店)
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  喵星_3558 2023-11-08 15:13

  位置很好找 因为旁边一排特别多火爆的店 一大眼就看到了 加上排队人多 游客多 很快就看到啦！
  
  「红豆核桃卷」 金典大家推荐的红豆卷和核桃的都好吃 绝对不会踩雷 不过宫门口的馒头基本都不会踩雷哈哈哈哈！
  
  价格会比普通馒头贵 但是因为馅料充足 加上主打一个低脂健康 只会觉得物超所值 不会觉得亏
  
  其他的就靠大家自行探索美味啦！毕竟吃到自己肚子里的哦哈哈哈哈
  
  那边的姐姐都特别亲切 即使排队多她们也都不会特别着急的赶着你走 都会耐心的等你挑选完！

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  北京 · 宫门口馒头(天坛北门店)
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  美食light 2024-03-10 12:58

  很久之前吃过一次他家，那时候人暴多，今天这次周六中午去，人也坐满了，点了「大小肠卤煮」「蓑衣黄瓜」花了七十多，我这对卤煮研究不深，所评价均为个人口味。卤煮里火烧有点软，泡的太久了，我吃有点咸，原材料处理的都很干，没什么异味 就是普通吧，蓑衣黄瓜也一般，起码没有了当年那种惊艳的感觉

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  三爷儿 2021-05-09 20:51

  如果吃爆肚我只吃后海的爆肚张，因为当年在后海上班，这里就如同食堂。不是说别家的不好，来这里吃其实就是一种情怀吧！这也是我给全部五星的原因！特别推荐他家的煮白菜，蘸上芝麻酱那叫一个香甜可口。一晃三十年过去了，这里店面变大了，生意也好很多。特别提示，很多外地朋友在这里都点炸酱面，因为这是清真馆子，不要点炸酱面，建议点烧饼或是炒疙瘩。

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  北京 · 百年老店爆肚张涮
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  小冉酱r 2024-10-31 12:27

  「宫保鸡丁」
  🍚口味：宫保鸡丁真的是每一次过来都是必须点的 这家餐厅的宫保鸡丁肉质鲜美无比 
  🌿环境：环境人超级超级多 真的是很热闹啊 
  🛎️服务：服务态度非常满意 人虽然多但是服务的态度也是足够满意的 真心推荐 必须是越来越好啦
  🍬性价比：还可以吧 可以接受附近的小伙伴们抓紧过来哦「炸灌肠」「爆肚」「贝勒爷烤肉」「素油麻豆腐」

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  兔_8727 2023-11-28 18:05

  朋友推荐来北京必须要来吃的店，第一天当晚就来了点了牛筋、牛腱子味道都不错，还有羊杂粉第一次吃这种粉就很喜欢，虽然味道有点重但还是很喜欢。
  最后一天要回去了，朋友让带羊头和牛肚我自己也买了些带回去，又吃了一顿羊蝎子，他家的牛羊肉正宗味道又好，还有真空包装的羊蝎子和羊排，价格都比较亲民的！

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  北京 · 张记酱牛肉(虎坊桥店)
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  matrixcg 2024-03-07 16:51

  原来门钉肉饼长这样！
  同事午饭没吃，我就当下午茶一起陪同前往，听她描述过这家肉饼“老好吃了”！
  今天算是长见识，问我能几个？我想：饼不是应该轮“张”吗？怎么问我吃几“个”？
  回头一看别的顾客桌子上，原来肉饼长这样！
  新出锅的肉饼无法用语言来形容，饥饿状态下这简直就是饕餮肉饼😜
  肉饼图片无夸张滤镜，爱吃肉的朋友，见到实际的肉饼肯定喜欢，肉丸太瓷实了！

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  kath_7894 2021-01-13 17:48

  北京日常—王胖子驴肉火烧，便宜又美味驴肉火烧和驴杂汤，太推荐了
  如果要去什刹海滑冰，就去吃这家吧
  距离前海很近，走路六分钟
  驴肉火烧有三种，普通火烧13元，精肉火烧15元，驴肠火烧15元
  最好吃的是普通火烧，肥瘦相间。驴肠火烧也很推荐。
  驴杂汤特别鲜，料很足，15元一碗
  皮蛋豆腐味道也很好。

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  北京 · 王胖子驴肉火烧(鼓楼店)
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  刘小兔_3381 2023-10-12 17:36

  位置很好找在前门附近，环境很好，服务超级棒，进门仪式感满满，味道也很好吃～

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  北京 · 京城第一羯(前门总店)
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  可丽_9420 2024-10-31 19:04

  烤鸭特别好吃，小沾着小料，特别香脆，
  宫保鸡丁，肉质很嫩，放了花生米，杏仁，服务态度真好，

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  sr_1910 2024-03-09 17:27

  「三国女王卷」外皮湿润柔软，香味浓郁。奶油品质不错，入口即化，不会腻。一定要试试。「招牌椰冻」椰子的香气浓郁，吃的出来用料很不错。甜度得当，甜味不会压住椰子的香味。入口即化，香香香香。「巧克力哈斗」巧克力脆皮味苦，馅料口感类似于冰山熔岩蛋糕，口感厚重，巧克力味儿浓郁。真的很好吃，就是比较容易腻，适合巧克力重度爱好者。「有一层巧克力脆的提拉米苏」传统的提拉米苏做法，使用了马斯卡彭芝士和手指饼干。是好吃的，但是跟前面几个相比就没有那么出挑了。这家店整体吃下来，感觉都还不错，是值得一来的，但是排队真的太久了。希望多开几个分店。

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  乌鸦乔舒亚 2024-03-09 21:10

  从雍和宫出来怎么能不吃一个吴裕泰呢！
  「花茶冰淇淋」口感真的绝，这就是咱中国人的抹茶冰淇淋啊，走向世界要和抹茶分庭抗礼的那种好吃哈哈哈。茶香浓郁且有清甜花香，巨好吃。建议全国推广再到全世界哈哈哈哈哈（我好浮夸

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  Loopez 2024-01-31 20:00

  慕名而来，十月同学知道中午要吃牛肉面，挺高兴，我们俩北新桥下了地铁溜达到店里才不过11点多，还没上太多人，这个价格和家门口的「垂杨柳老飞牛肉面」差的不多，更便宜些，而且肉多。排队拿票领面，口味上其实更接近家常口味，肉筋头巴脑的挺香，汤也肥，面也劲道。火烧夹肉进微波炉打了一下，火烧有点儿软，但是肉热了更香。素丸子很不错，外酥里嫩，口味咸淡合适，豆腐丝就中规中矩
  
  🌿环境:环境就别要求太多了，这就是胡同里面的小食堂，接地气。
  
  🛎️服务:里面的大姐，应该是老板娘吧，一直忙前忙后的，又指挥收银，又盛面，又归置桌子。勤行就是这样，一个人当三个人用。
  
  临近中午12点，就开始排大队了，生意真的火，下次来点点牛腱子和白水羊头吧，到点儿就排队的饭馆错不了。

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  比尔盖茨喵 2021-05-13 16:09

  带小朋友做入园体检盲进的炒肝店.
  作为两个老北京，一直感觉只要是叫**居、*记的最正宗👍
  小碗炒肝17一份.原本抱着试试的态度，入口简直拍案叫绝.料不像其他家一样都是肠丝儿，完全是大块的真材实料.没有很多淀粉的情况下还能做到如此浓稠.咸淡刚刚好.要吃炒肝一定要来他家！
  糖油饼和豆腐脑也超赞
  包子和馄炖一般般
  蘸料辣椒油和芥末汁是点睛之笔
  门口停车不方便建议打车或地铁

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  北京 · 汇兴居老北京炒肝包子卤煮火烧
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  威廉M 2024-03-09 10:51

  豆汁好奇者，请做好思想准备
  它真的是，酸，涩，味道像夏天放了过夜的稀粥，又像有一点点馊了的刷锅水，我觉得胃不是很好的人喝它会有点不适应
  然后点餐的时候，前面大哥点了豆汁，我在编辑消息，也顺嘴来了个豆汁--，然后我就跟着一起喝了豆汁

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  MorerMorer 2020-05-05 18:44

  北京探店🌟｜护国寺小吃必吃清单🥢
  护国寺小吃店（和平门店）
  📍南新华街中国邮政楼上（近全聚德烤鸭店）
  🕕06:00-21:00
  ————
  🥢来北京品尝当地地道小吃，护国寺小吃店一定不要错过鸭❗️❕护国寺小吃以其品种繁多，特色出众，同时具🈶️深厚的文化底蕴的著称～深受北京老一辈人的喜爱，年轻人也愿意来尝一尝这京味儿地道🀄️
  🥢如果是第一次进店，必吃的小吃🈶️艾窝窝，驴打滚，豌豆黄，象鼻子糕，馓子麻花，麻团，焦圈儿，豆汁儿，面儿茶等足🈶️8⃣️0⃣️余种，绝对让你挑花眼🤩
  🥢除了点心🥧小吃，还有很多堂食热菜一定不要错过❗️像鲜香醇厚红烧牛尾🥩，咸鲜微辣芫爆散丹🌱，甜香可口的它似蜜都是不会出错的选择👌
  ————
  🥢常驻北京的小伙伴们，不容错过的是他家的外卖窗口🥳我去的是和平门分店，感觉🆚其他家要好很多品种也很齐全👏
  ✅首推奶油炸糕❕爱吃甜食🧁的小伙伴一定不要错过啦❗️奶油炸糕最考验制作师傅的功力和手艺，护国寺小吃店的奶油炸糕🉑️以成为心目中的1⃣️～尤其是刚出锅的奶油炸糕，外焦酥内软嫩，再蘸上白糖幸福si啦🥰🥰6⃣️元/份
  ✅糖火烧也是老少皆宜，红糖巨厚实，满嘴都是满足感～关键是价格太👌啦，3⃣️元/个，爱了！主食类最便宜1⃣️.5⃣️元/个的大花卷到6⃣️元/个的大糖三角，性价比也超高哦～
  ✅好多熟食肉制品特别赞，家里不用做饭就是一顿饭啦，每种都好吃到都是主食杀手🤪🤪喜欢炸藕盒，估计老北京家庭都爱吃，太香了！2⃣️5⃣️元/斤
  ✅炸小黄鱼🐟2⃣️8⃣️元/斤，熏鱼5⃣️8⃣️元/斤，刀鱼5⃣️0⃣️/斤，罗非鱼🔟元/条，鸭脖6⃣️元/个，鸭锁骨2⃣️.5⃣️元/个，鸭翅2⃣️8⃣️元/斤，都是酱味儿十足！

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  北京 · 护国寺小吃(护国寺大街店)
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  Youm_3459 2024-03-07 11:02

  打卡本地人推荐的便宜坊啦，笑死我们一群巴子在说（pian）然后被纠正了是（bian），然后我们一群人不好意思不好意思，我们是刚从渔村来的哈哈哈，被科普了!
  烤鸭真的好吃诶，点了招牌的，「便宜坊焖炉烤鸭独树一帜」是焖炉烤鸭，虽然不知道和别的著名品牌的区别，但不油不腻，甚是好吃配上蘸料，妥妥空盘了。
  「贝勒爷烤肉」这个好像也是当地特色，羊肉放在独特的铜锅？（说错勿怪），端上来滋滋作响，正好作为一到热菜。
  拔丝榴莲，现拔的哈哈哈哈哈看到别桌要了，也就现拔了一个，虽然吃的一手狼狈，图的就是这感觉啦~
  没排队没排队哈哈哈，五点前去不排队哦~

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  小番mm 2024-03-09 17:47

  我实在没想到，海碗居已经退步到这种地步了！！！
  扫码点餐先付款，这太不符合一个自诩为老北京的饭馆了。
  炸酱面，我从来没听说炸酱面过热水的，问服务员，服务员竟然说正经炸酱面是过热水的…我简直无语了，四十年了，头一回听说炸酱面过热水…而且面上来以后口感极差，面煮糟了，不筋道。服务员大哥的指甲啊…哎呀…真是一言难尽…
  豆汁儿还行，但焦圈竟然要 5 块钱一个…油炸鬼都用不了 5块吧…
  萝卜皮可以，解腻
  炒红果，这也太小了…
  建议外地的朋友往南多走几步吃方砖厂
  本地的朋友…家吃吧…

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