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  RaiRaihunter 2021-05-13 12:17

  单糖多糖并不重要，重要的是...名店，老店，小店。糖油饼金黄乌亮，外层酥脆，内里绵软，甜而不腻，香而不油。当然这是个油炸品，完全不油是不可能的。
  
  3元单糖，4元多糖，此外还有不加糖的白油饼2元一个。多糖比单糖甜很多吗？也许左手右手各一个，我能吃出区别，但远有比这更影响口感的事情——
  
  店小座位有限，排队又长，很多人都选择打包带走。现炸现卖的糖油饼，蒸腾着热气湿气，一出锅就装在塑料袋里，很快就变得软塌，口味大减。所以如果买了两个，最好能分开装，塑料袋不要系口，尽量保持口感。
  
  有一次机缘巧合，我上午11点左右经过这里，已经没人排队，店家把最后一点面下锅炸完，炸出的糖油饼在窗口的篮子里敞开晾了一分钟，被我买走。湿气已散，热气尚存，微风拂面，甜酥异常，我再也不曾吃过那天似的好饼。

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  北京 · 黑窑厂街糖油饼
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  晓邪_1108 2023-11-28 16:24

  故宫之旅的意外收获，正想着烤鸭就搜到了他家，竟然不用排队，这是什么神仙店铺。「酥香嫩烤鸭」烤鸭实在是太好吃了，「老北京炸酱面」炸酱面也好吃，「巧拌豆苗」好嫩好好吃「蜜汁酥皮虾」这个就还行，无功无过的水平，总体非常棒！

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  北京 · 四季民福烤鸭店(故宫店)
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  糖三角也很后悔 2024-01-13 17:14

  大家都奔着双奶卷去的，我最爱的是乳清，这个东西很神奇，我爱到不行，有的人却非常不喜欢。双皮奶也非常喜欢，很干净，没有那么甜，是我喜欢的味道！柜子里的酸奶五颜六色的，也都想尝尝，价格特别亲民，可惜肚子装不下，位置不多，偶尔需要排队一下。

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  小鹿斑比Nini 2024-03-10 19:33

  🛎️服务： 服务人员很多，排队的时候很热情，提前买的券，（重点来了！！！！）坐下的时候一个阿姨就迎上来拿菜单点菜，我们说**团券，瞬间变脸！！！ 瞬间变脸！！！ 站到旁边 菜上了 我们找半天筷子！！！！ 既然要推出这个99的产品券引流，为什么是这种态度？？不是我们客人定的价格，一个小伙子过来拍了团购券二维码，然后这位阿姨让我拿着手机去前台，前台又说我这边有了？？ 刚坐下哈，来说团错了，笑道我们后面几位服务员一直笑啊笑！！！就不明白？为什么要笑？ 笑你们的客户？
   所以 团券的宝子们，自己做好心理准备！ 不要吃个饭吃一肚子气。
  
  吃完饭后续买单，也被一个个高的服务员多次阻拦，遇到问题一定要大声维权，希望多多培养一下服务素质。
  
  口味：比较清淡，没吃过的可以尝试一次，纯纯白水里面加菌菇、枸杞，北京当地特色，麻酱比较有味道，加了盐，也选择加了小料香油、小米辣，整体味道清汤寡水，不适合成都宝宝的胃。
  
  🌿环境：
  环境：亲民，普普通通，对的起价格，在总店离得不远也有第二店，想着走不远，直接来总店，16:00在**和都看了，打电话预约，过来不排队，到了18:00多还是排了一会儿会儿，有暖气比较暖和，门口有**推荐的立牌。
  
  服务人员态度非常恶劣，**团购券只是针对当地人，难道不欢迎全国各地游客吗，作为品牌连锁也注意口碑8️⃣

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  清璇_4309 2024-02-22 12:16

  达美乐的照烧土豆牛肉披萨，永远是我唯一的选择，没有之一今天照样加了个知心卷边，9寸的披萨两人个人也吃的饱饱的，还有玩游戏免费抽的蛋塔，酥酥脆脆的。店里用餐环境很好，服务员服务热情在金宝地下一层，好吃还会来。

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  恋之阳光 2023-12-24 08:36

  河沿肉饼Beijing Pie(锡拉胡同店)
  錫拉胡同14号
  这家肉饼还真不错，一直就想过来了，陪朋友到王府井这面来办事，就想着来看看，和预期还是有一些差距，店的地址没有在商区里面，但是离着很近。旁边有派出所和口腔医院，真是安全有保证，附近有很多餐馆，但是这家招牌特别明显，而且看过有很多人介绍过，装修环境没有那么好，算是一般水平，对于餐馆还是可以的，停车不是很方便，在附近转转，还是可以找得到，最好是收费的。
  🌿环境：
  这家小店别看门面不大，位置绝对是最佳，无论是你来王府井这面逛街还是办事，到这来用餐都非常方便，胡同里的快餐店，餐桌椅摆放的非常紧凑，到店几乎都会等位，环境还算可以，整洁干净的用餐环境。
  🛎️服务：
  很好的服务，有礼貌，由于错峰来的，人还没那么多，菜品很快就上齐了，陆陆续续人也开始多了起来，问服务员每天来用餐的人多吗？服务员说我算是幸运的了，在晚一会，就会排大队了，有时候忙，下午3点左右还会等位置，小店在这条街上，绝对是最有上座率的。
  🍬🍬🍬
  「牛肉饼」
  最喜欢的还是牛肉饼，也是是这家的招牌，一端上来就令人垂涎三尺，名副其实的皮薄馅大，香浓厚实的牛肉馅大概有饼皮的两层厚，裹都裹不住，呼之欲出，饼皮烤的微微有些焦脆，但不会太韧，一咬就断。一口吃下去，肉香四溢，鲜美多汁但不油腻。
  「宫保鸡腿丁」
  鸡腿丁特别大，味道也很不错。里面花生米很入味，花椒香味，却出乎意料的没有大葱，不是川味的做法，而是改良北京的口味，味道想到给力。
  「焦溜丸子」
  焦溜丸子属于鲁菜系，其精髓在于经过两次复炸之后的外焦里嫩的口感，而这家店的焦溜丸子就有些令人失望了，外壳吃起来不够焦脆，而且裹的面粉太多，以至于内馅有些干柴，不够嫩滑。

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  冰火林青 2024-02-29 15:58

  去过几家紫光园，这家店给我的印象最好。
  
  🌿环境:
  环境宽敞明亮，座位不挤，松软舒适。
  
  🛎️服务:
  厨师和服务员多，基本是随喊随到，窗外的对外也是如此。规模大了一切都有！
  菜品是重点：「精品烤鸭」桌前现削，有仪式感。而且鸭子烤的黄紫诱人 鸭皮酥脆，鸭肉有味，品质上乘。「精品扒肉条」是清真菜的特色，㊙️一般的店都能做，但做不出有形有味，有色有香，软烂适口这种境界。他们做到了。
  综合以上，这里可以再来。

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  ZjyBlie 2021-05-26 15:02

  宫门口馒头店值得一试得知要去北京早早的做好了攻略
  看到很多点评上的同学都在说这家店一定要吃！
  早早的到天安门看完升国旗
  就立刻骑了一辆共享单车冲了！
  距离不是特别远
  一路上路过了刘老根大舞台
  穿过一个烟火气的小弄堂
  终于看到了超多人排队的这家店
  
  🌿环境:
  弄堂路边上的一个店铺，很漂亮，真有宫廷气息
  店铺中没有座位
  有三个售卖的窗口（如果我没记错的话））
  生意火爆需要排队哦！
  
  🛎️服务:
  店内是一些年轻的阿姨
  操着一口好听的北京话问我要点儿啥
  整个过程会有些匆忙
  但是购买体验还是不错的
  但是希望店里可以加热点心 方便直接吃
  
  🥯菜品：
  我买了两样糕点
  「贝勒红豆卷」这一个当做了早饭，拿到手就咬了一口 惊呆了，太好吃了！面皮的部分软糯，咬一口就是满满的红豆，核桃，栗子等等，又饱腹又香甜，真的好吃诶！！！可惜吃的时候已经冰冷了，有机会再去北京我还吃！！！
  「八宝粘豆包」早就听说粘豆包好吃，一直以为只有东北有，没想到在这里也买到了！火速坐着高铁带回了家，薄薄的皮中裹着充足的八宝馅料，可惜我分不清到底都有些什么，只知道好吃😋
  
  总体感觉超好啊
  让我这个不是特别喜欢面食的人记忆深刻
  北京下次见！下次我还来！！！

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  北京 · 宫门口馒头(创始人店)
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  六六的六六 2024-03-02 12:07

  🌿环境：
  不错，好高科技呀，电子服务员带路，好可爱呀
  🛎️服务：
  周到，毕竟包间有服务费
  菜量不大，但是每个菜都很精致，好吃好吃，包间差不多是有低消的，人均300，有免费的停车场，很方便，唯一不理解的是都电子服务员了，为什么是手动转桌子呢哈哈

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  了凡_4267 2024-03-07 21:11

  听说是一家老字号的门钉肉饼店，刚好路过进来尝尝。周末晚上店里的人还挺多的，上菜会有点慢，不过现烙的肉饼还是很值得推荐的，肉馅品质不错，还包裹了慢慢的鲜汤汁，先吸汁再吃肉还是很满足的😜。羊杂汤底料丰富，味道也不错，酸辣汤LG说是老北京的做法，和肉饼一起真是绝配🤭。麻豆腐个人感觉不像是羊油炒的，味道有些一般。店铺门口还有外面的窗口，一边是熟食一边是生牛羊肉。

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  ltaly 2021-02-10 23:07

  北京探店｜SPACELAB失重餐厅(合生汇店)🙊最近总在合生汇晃荡 发现了这家餐厅
  称得上是一家好吃好玩的餐厅了🍴
  ———————————————
  地址：合生汇5F 上扶梯往前走就可以看到 很好找
  人均：💰150
  环境：独特的送餐设计是一大特色
  进店就可以看到各种轨道在头顶
  用餐区域分隔式 灯光充满设计感
  部分送餐会由小车从轨道送到面前
  再按一下小车就自己开走啦 很有趣
  服务：态度都还不错 就是服务人员有点少
  有时候要叫一会 或者亲自去找才可以🙊
  ———————————————
  菜品：中规中矩 味道不会差
  点了一杯鲜榨果汁🍹
  忘记拍照 想起来的时候已经氧化了
  杯子质量不错 还可以带走🙊
  这顿饭吃的有点好玩 开心开心🥳

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  北京 · 合生汇
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  荭铯石头 2024-02-20 17:13

  面茶味道特别棒，打开盖子一股麻酱芝麻的香气扑面而来，咸淡刚刚好，要是上面能在撒点椒盐就更完美了，一碗下去直接快喝饱了。接着去旁边大华再来个煎饼，美滋滋。
  这次是打包走的价格6元，暖和点了我要端着磁碗蹲在边上喝。

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  郭小喵_393 2021-05-22 11:35

  值得推荐！是一家18年开了不是很久的店，从装潢上可以看出来都很新～
  整体装修比较中西合璧，有国粹京剧的装饰，青铜壶罐等等，桌椅也是新中式的，但屋内的玻璃和灯是彩色琉璃的，很有清末民初的感觉。
  肉很新鲜，上脑很嫩，烧饼刚出锅很热乎超级好吃～
  两人拔草的套餐很够～
  位置是在同仁堂医院斜对面，找到同仁堂医院正门就很好找了

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  北京 · 又一号
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  都都妈 2023-11-20 18:24

  菜品一如既往的好，环境不错，逛完公园正好来吃，烤鸭很好吃，特色菜脆皮鸡很惊艳！爆肚很嫩！当家菜，花家白菜确实出彩！

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  北京 · 花家怡园(清华西路店)
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  阮_6461 2023-11-28 11:16

  位置在前门大街，从天安门前门过来搓一顿很方便，环境不错，大桌很宽敞
  
  服务有挂衣架，服务员收空盘很快，建议倒水可以快点，坐下很久都没水哈哈
  「手切羊上脑」「羊腱子」「磨档(羊后腿）」「爽口红果」菜品都很好吃，比较推荐，如果分量再多点就好了

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  北京 · 又一号老北京铜锅涮肉
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  merssmc 2024-03-03 11:01

  会在各种季节想念糖葫芦～如果去牛街吃饭，一定会去买几串，裹着糯米纸的糖葫芦简直太美好了这家店在聚宝源旁边的清真超市里，一进超市入口处就是。现场制作，种类丰富，每种口味都特别棒。山楂品质很好，冰糖不薄不厚，晶莹剔透的。强烈推荐糯米夹心，是糯米和山楂完美融合

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  爱王菲 2022-09-25 00:00

  天坛雪顶水果茶，45一杯，品相惊艳。雪顶是很精致的天坛冰激凌，本想要其他颜色，服务员说蓝色有裂痕，只有奶色了。单个天坛冰激凌是28元。配的三朵花我以为是塑料装饰，其实是巧克力，口感不错，且不是齁甜。果茶味道不错，也不是齁甜。很喜欢。

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  北京 · 北京市天坛公园
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  猫与布丁 2021-05-24 10:35

  洪记白水羊头也是老字号，天坛北门喝完豆汁可以到这家店打包点羊头肉、牛蹄筋等回家当下酒菜，羊杂可以回去熬羊杂汤，味道也是非常美味滴，牛蹄筋很厚实软烂，老人也好嚼，最经典的还是这里的羊头肉，片的很薄，来一次就得满载而归。

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  北京 · 洪记白水羊头(天坛店)
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  coconye 2024-03-04 13:09

  🌿环境：
  开了很多年的老馆子，后来又开了分店，去过世茂工三，还是觉得总店好些，想吃的小伙伴还是推荐来总店这边。周末中午十一点半左右到，不排队，目测11点五十左右开始排队，门口路边有收费停车位，但车位比较紧张。标配是收费一次性筷子¥1/份。
  🛎️餐食：
  【芹菜腐竹花生米】¥32，同行小伙伴这个凉菜是当天所有最好吃的，推荐；
  【姜汁松花蛋】¥28，料汁调的不错，爱吃松花蛋的必点哈！
  【家炖带鱼】¥78，带鱼不算太窄，大概有十一二块，炖的很烂，很入味儿；
  【扁豆焖排骨】¥68，微咸，扁豆炖的软烂，排骨一般吧，整体还可以，妥妥的下饭菜；
  【肉沫小白菜粉丝】¥38，肉沫粉丝都给的挺多，虽然微微有点油，但很爱这道菜；
  【特色炒饼】¥42，配料肉丝、虾仁、圆白菜丝，量很大，炒饼微微有点硬；
  【糊塌子】¥38，一份6张，相比其他家的糊塌子，她家的微厚，一人也就吃一张吧，配了蒜醋料汁，个人觉得有点一般。
  【最后的最后】她家整体菜量都不小，点的时候别点多！！整体偏油一点，口重一点，下饭的家常菜

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  Ssss_1010 2023-11-28 16:05

  服务真的没话说
  工作日下午到店的
  四点多都开始排队了
  给老板取了号 看看时间还早有些吃不下
  老板人很好 从截止6的点的号换了个7点钟
  
  时间充裕于是决定周边走街串巷
  七点到店没一会刚好安排上了
  基本不需要等候位置
  不用排队的涮肉吃起来更香了！
  
  火锅多少招些味道
  建议大家提醒店员帮忙拿个罩子套外衣
  
  点了一圈肉
  品质都还不错
  麻酱很香 喜不喜欢因人而异
  但是北京涮肉怎么可以没有这口呢？

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  北京 · 南门涮肉(后海店)
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  第四个影_2009 2024-02-25 08:32

  在**上买的套餐，还包配送～这点特别好！
  
  「红豆双皮奶」奶味很纯正，搭配红豆，特别香，孩子超级喜欢！「豆沙奶卷」因为是外送，有点变形了，不太甜，但是吃两口就有点腻～「双奶卷」这个太腻了，吃不习惯～奶味很纯正，喜欢的人会很喜欢！

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  饭是钢 2024-03-03 00:14

  🌿环境:
  这次打卡了前门店，就在前门大街全聚德对面
  
  
  🛎️服务:
  门口有小姐姐负责维持秩序自己照看行李箱，非常贴心，进到店里点菜什么的，服务员非常亲切态度非常好，不过之前我记得是送杏仁豆腐和手掰肠现在改成送糖葫芦了
  
  「我们的炸酱面」没啥说的，连吃三碗，酱不咸，油酱分离，肉应该是猪腿肉，吃起来非常有口感，用牙齿咬下去，能明显能感觉到肉的纤维在一丝丝的断，就像是在用菜刀切微冻的肉的感觉，太爽了。
  
  「杏仁豆腐」还是那个味儿，那种爽滑的滋味难以用语言形容，我不吃那个劣质的巧克力外壳，还被服务员贴心提醒那个外壳可以吃。
  
  「自制手掰肠」还是那个味儿，蒜肠，香
  
  「老北京爆肚粉」差评，量少了，比北京站店少了不少
  
  总结，味道都一样，都是那个令人怀念的味道，但是店里的活动服务包括菜量都不如北京站店。可能是地段的原因。总体评分4.6分

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  冰块小姐姐 2021-05-09 18:39

  周末下班去逛后海，傍晚去别有一番风味🤮🤮🤮
  去鸦儿李记吃的饭，爆肚和烧饼都很赞，现出锅的烧饼外焦里嫩非常香，1块钱1个，是他这里的招牌！
  羊肉串也是肉质很嫩，炸糕也非常好吃，虽然是油炸的，但一点都感觉不到油嘴，豆馅及其滑嫩甘甜
  再配上这迷人的美景！大赞[鼓掌][鼓掌][鼓掌]

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  北京 · 李记酱肉爆肚(后海二店)
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  黄条子猫 2024-10-31 12:27

  环境上，店内往往充满老北京韵味，从装饰细节到整体氛围，都能让人感受到北京传统文化的气息，仿佛在讲述着老北京的故事。
  
  说到菜品，鲜橙烤鸭无疑是招牌中的招牌。烤鸭外皮色泽红润，油亮酥脆，鸭肉鲜嫩，肥而不腻。独特的鲜橙搭配为其增色不少，鲜橙的果香清新解腻，与烤鸭醇厚的风味相互映衬，创造出了奇妙的口感。除了烤鸭，其他北京特色菜肴也做得很地道，比如经典的京酱肉丝，肉丝滑嫩，搭配的葱丝、豆皮新鲜干净，酱料浓郁。
  
  服务方面，工作人员热情周到，对菜品熟悉，能很好地给顾客介绍。

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  原味十足白茶酱 2024-03-12 15:38

  哈哈只能给四颗星，可能期待太高了
  
  🌿环境:
  环境一般有点拥挤，线上排队都三五百人[悠闲]抢到号了也要等个一小时多
  
  🛎️服务:
  服务还是不错的，等位有柠檬水，还有图8的小吃，真的很辣
  「油焖鸡」点的微辣 就已经很辣了！平时我能吃辣，但还是被辣到了，精华在于土豆泥
  「黑三剁」很下饭，我觉得这两道菜就是必点，没有雷，大家都能接受的味道
  「虾饼」这个还不错
  「凉拌荷包蛋」啊有点一般
  「蒜香肥肠」做的不太好吃 还不便宜 一盘要80块钱左右了
  「酸笋炒空心菜」确实是酸笋的臭味😭
  「泡鲁达」这个好吃，比我在云南吃的还好吃😜
  「蒜香鸡脚」这个也一般吧 是热的还是
  总的来说比较下饭

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  知贤姐 2018-10-28 20:55

  北京美食探店|藏在王府井的文艺北京菜——兔爷餐厅
  生活在北京，经常想体会更地道的京味儿美食～
  朋友推荐来的兔爷，很局气～ 中式古味与南方小镇相结合，有两人小包间，格局非常像南方的乌篷船～ 别有一番趣味
  🔅打分：🌟🌟🌟🌟
  🔅必点：
  〽️大白兔乳酪，我们去晚卖光了，点了杏仁豆腐，也是极好吃的～
  〽️核桃脆虾：（忘了具体名字）但这个确实好吃的紧，大众点评上推荐，脆脆的很符合我的口味～
  〽️耦盒：香酥有嚼劲，配了三个不同味道的蘸料，赞～
  〽️香辣虾锅：当时和红烧肉纠结半天，两个人确实很大份，但是好后悔没吃红烧肉
  〽️牛肉番茄汤汁泡饭：很喜欢泡饭类，北京菜泡饭都很地道，这个番茄微酸，但是整体色泽口感都不错，推荐～
  🔅为美食买单：两个人四个菜一个甜品，差不多是三到四人份餐，吃的超级撑，探店总想多尝尝。 总共不到200还是蛮实惠的。
  🔅位置：北京王府井燕莎金街购物广场7楼

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  吃什么吃_6497 2023-12-19 23:22

  「豌豆黄」凉的，很清爽甜而不腻。
  「豆腐脑」豆腐脑很滑，卤子很好吃，里面木耳鸡蛋花下的特别漂亮，味道非常好，在配上一点蒜泥非常好吃。
  「烧饼夹牛肉」非常厚实实惠，基本一个就能吃饱了。
  「焦圈」脆脆的，不错。
  「牛肉饼」牛肉饼肉很厚实，馅料很足很香。
  「素丸子汤」豆面和粉条做的丸子，汤很鲜。
  🌿环境:
  环境还不错，但是很冷，点了东西得快点吃，不然马上就凉了。

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  Sunny_8774 2020-09-24 13:01

  北京葫芦娃牛板筋火锅人均不到50！预约电话：64087108
  🌟🌟🌟🌟🌟
  牛板筋火锅 158元（四个人吃很够啦！
  里面包含四种食材！还有土豆面条鱼豆腐小菜等～
  牛肉 🌟🌟🌟🌟🌟
  特别介绍一下让人比较惊艳的牛肉～煮得比较软烂但仍有纤维感！经过浓郁卤水锅的浸泡真的是太香啦！好恰！
  👍 牛板筋🌟🌟🌟
  牛板筋比较脆韧～有一点嚼不断的感觉～
  牛蹄筋🌟🌟🌟🌟
  胶质感十足～软糯的口感赞！但是不要一次性吃太多hhh不然有点容易腻～（不过感觉吃这种东西总给我一种在补充胶原蛋白的错觉）
  牛肚🌟🌟🌟
  中规中矩吧
  我们还额外点了个辛拉面嘿嘿
  下面分享一下我们的吃法
  第一步 牛板筋肉肉锅 [doge]
  发挥吃货本性 先把肉肉一扫而光
  第二步 土豆面条牛肉汤锅
  由于长时间的加热炖煮，汤汁已经很浓啦，这个时候加入土豆面条真的很棒很棒！我仿佛为了吃面多长出了一个胃
  第三步 卤汁豆腐辛拉面
  （词穷不知道这么形容本人了 但是真的好好吃呜呜呜 万物都可辛拉面 仿佛误入了韩餐馆
  然后因为锅底是比较咸的且越煮越咸，所以豆奶是必不可少的哦！
  我们四点到店都不需要等hh 如果是五点半之后都已经在排队啦～所以可以选择错峰进店欧！

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  北京 · 葫芦娃牛板筋火锅(鼓楼店)
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  小阿微_5482 2024-10-30 18:43

  菜品丰富！
  菜量合适！
  家里人都很喜欢吃！
  以后还来！
  也会介绍朋友来吃！

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  志同道合_3351 2024-03-12 10:10

  店内环境非常干净整洁，商品陈列整齐。
  服务人员都很热情好客。
  最近经常刷**看到他家28麻酱卖的特别火爆，看多了，也想来体验一下。
  晚上7.30停止营业，我是7.15到店，人还非常多，很多人都是冲着他家的28麻酱来的，28麻酱一瓶30元左右，黑芝麻酱一瓶40元左右，一样买了一瓶回来尝尝。

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