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  李先森plus 2019-05-18 17:25

  正宗老北京铜锅涮羊肉|美食|探店🐑胡同里的老北京铜锅涮肉—洪运轩.
  洪老爷子对羊肉的研究那是一绝.
  1️⃣肉质鲜嫩.被压缩到了极致.
  平时都是空心羊肉卷，这个是压缩羊肉卷.非常实在
  我们三个人（两男一女）吃了两盘肉就吃饱啦.
  肉质没有任何血水.把盘子90度直立悬空.
  羊肉也不会掉出来.非常神奇.
  价格也不贵.一盘羊肉35元
  2️⃣烧饼非常值得一吃.口感很软.味道很香.
  烧饼RMB：1个1元
  3️⃣还有就是小料.味道很特别.麻酱咸而不齁.
  麻酱RMB：一碗7元（无限量续杯）
  🈵我要特别说的就是羊肉
  涮完之后的锅里没有沫，特别清晰干净
  RMB人均消费：60元💸
  我们三个人花了230元（点了5瓶凉茶）

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  l_1773 2023-11-28 17:18

  这家店比大栅栏商场里二楼那家等位更多 但是翻桌速度却更快 于是果断在这家用餐 前后不到半小时就入座了
  没有踩雷 每道菜都好吃 烤鸭很符合我的胃口
  「巧拌豆苗」这道菜上面的炸面衣 还是土豆丝 丰富了菜的口感 很不错
  「酸豆汁儿」第一次喝豆汁 喜欢豆子的香气 喜欢一切发酵的东西 满分

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  北京 · 四季民福(前门店)
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  赟菜_8546 2021-04-19 13:49

  想吃葱爆羊肉，其余都是配菜[捂脸][捂脸]上次来主吃马连良鸭子，这次来主吃葱爆羊肉。
  西来顺，清真炒菜。挨着和平门地铁站，绿色出行很方便。饭庄楼上楼下两层，楼上是大桌，楼下是小桌。堂食的人不少，周边居民过来打包的也不少。
  🎉葱爆羊肉：肉嫩葱甜。
  🎉白水羊头：无腥膻味儿，炖的很烂。蘸汁也可以要香油醋汁。
  🎉凉拌苦瓜：各种调料放的很适量，很适合即将到来的夏天吃。
  🎉羊肉泡馍：如果没吃过新街口的西安饭庄的羊肉泡馍，可能觉得还不错，但是如果吃过前款，会觉得馍的筋道程度有点儿小欠缺。
  🎉马连良鸭子：虽然是上次吃的，但是依然念念不忘，外酥里嫩。和名气的匹配度是100%👍
  服务员说话带着老北京人的客客气气，热情，说话服务都到位，让人觉得很亲切❤️

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  北京 · 西来顺饭庄(新华街店)
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  Snow宗 2020-03-28 17:00

  陈凯歌曾让张国荣吃豆汁配焦圈体验北京生活🌵［位置］护国寺小吃店位于西城区护国寺大街（老人民剧场对面)，地铁4号线、6号线平安里站东北口B口出来走100米就能找到~
  🙈🙉🙊注意事项🙊🙉🙈
  本店是清真的，不售卖任何猪肉制品，也最好不要携带含有猪肉的菜品到店进食，这点还希望大家注意下~
  🤩🤩陈凯歌、张国荣最爱🤩🤩
  当年张国荣在这边儿拍《霸王别姬》的时候，总爱点豆汁配着焦圈吃，据说是为了体验地道老北京生活~
  🐂「牛肉火烧」也叫烧饼夹肉，8块一个，肉给的很实在。由于加的是牛肉，为了突出香味儿，肉都是凉口儿吃的，最佳搭配是滚烫的羊杂汤，一口凉牛肉火烧一口热羊汤，冰火两重天，那叫一个爽٩😛ི۶
  🐏「杂碎汤」小小一碗羊杂汤可是包含了整个羊的精华，羊肚儿、羊肝、羊胃、羊心、羊肠子等食材，辅以佐料，慢火炖煮而成。该软的部位软，该脆的部位脆，一碗羊杂里面是几十年的手艺👏🏻
  🥠「炸豆腐汤」与面茶、豆汁儿相比我更推荐炸豆腐汤，口味更容易被一般人接受。豆腐泡儿又嫩又吸汁，即使没有肉咬一口也特别鲜~记得一定要加一点儿韭菜花儿😋
  🍜「面茶」点餐的时候有人问我面茶是甜口儿的还是咸口儿的，这个问题比较难回答……就跟现在的小姐姐一样，面茶可盐可甜🤣加了椒盐儿就是咸口儿的，不加就是甜口儿的，看你爱怎么吃吧~老北京人一般都爱加椒盐儿吃哒~味道嘛，因人而异，我个人觉得吃多了有点儿腻🙂
  👂🏻「糖耳朵」「糖火烧」「炸卷果」这三个都是老北京硬核儿甜食，特别推荐品尝一下，应该不会让人失望哒😙
  😤😤😤好生气哦😤😤😤
  1.餐盘特别油，而且每个都这样；
  2.收银员经常点错餐，而且脾气特别差；
  3.店大欺客，为了骗外地游客弄出一些酸辣粉、炒疙瘩、担担面之类的四不像吃食，要知道早年间可是没这些乱七八糟的……🙄

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  北京 · 护国寺小吃(护国寺大街店)
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  威廉姆dpuser 2024-02-22 21:36

  红花点心局在北京市西城区护国寺街里，在护国寺小吃总店对面，我看到的是一家经营中西式糕点，面包的商家。经常买蛋糕点心是需要排队的
  。「蝴蝶酥」「拿破仑」「椰蓉酥条」「三国女王卷」「王炸·瑞士卷2.0」「牛舌饼」「王炸·瑞士卷2.0」「脆皮鸡腿」等都是我经常买的，味道也不错。就是在徬晚去可以选择的种类就少了。

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  等风来兮 2021-03-27 22:10

  名副其实的好吃，性价比也挺高，不错的店。
  
  🌿环境:
  就是桌距有一点窄，显得有点挤，桌子也不够大，有点不够摆。
  
  🛎️服务:
  服务员挺客气的，也挺有眼力劲，很麻溜。
  「精品羊蝎子小锅」怎一个过瘾了得，简直太好吃了，喜欢。
  「虾滑」摆盘挺好看的，虾滑也算是Q弹，但是记忆点不是那么多。
  「金针菇」这个放进去很好吃，绝了。

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  北京 · 京城第一羯(前门店)
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  党参炸樱桃 2023-11-28 17:18

  人非常多，需要排队等餐位，带餐位的时候小哥哥还把号叫错号了，不过人多也可以理解。餐厅环境听服务员介绍有30多个餐位，就是可能太忙了，服务没有够及时。但是菜品很不错，尤其是烤鸭，值得一品。菜单的设计也很合适，图片文字搭配让人一目了然。

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  北京 · 四季民福(前门店)
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  一只小甜甜 2023-11-14 14:28

  护国寺小吃也是来北京必吃的老字号！
  里面有咸口甜口的各种小吃
  必点面茶，表面的芝麻酱特别浓郁香醇
  糖耳朵之前也超级爱吃，甜甜的又油又酥
  奶油炸糕也比较经典
  这次尝到葱爆羊肉也好好吃，一点不膻
  配上燕京啤酒绝绝子

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  北京 · 护国寺小吃(护国寺总店)
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  zhuzhu杜 2024-03-07 15:46

  去北京肯定要吃烤鸭了，四季民福是网红店，人超级多，拿好号去酒店休息会，微信会有提示还剩几桌，不想等不差钱的可以黄牛那买号。店内环境不错，桌面布置的挺上档次的，服务也周到。「四季民福烤鸭」点一只鸭可以两吃，鸭架选择做了椒盐的，不过看其他桌做的鸭汤也不错，烤鸭皮蘸糖入口即化，卷皮包喜欢的小料也很好吃，不过吃多了会腻。「贝勒烤肉」推荐大份的好吃，烤肉上来就香气扑鼻，太有食欲了。「巧拌豆苗」清甜爽口，好吃「砂锅豆腐」没有豆腥味，汤很鲜美「驴打滚」比外面买的精致，一口一个不粘牙

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  一枚油饼儿 2021-02-27 17:51

  北京探店｜百年历史的老北京小吃店！茶汤一绝最近刷到首页好多人都去打卡了茶汤·李，一下子勾起了我的馋虫😂说来也是惭愧，作为土生土长的北京人但是从来没吃过这家百年老店，1858年就成立了，是北京好几代人的情怀回忆～这次给好好补上啦！
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  【杏仁茶】🌟🌟🌟🌟🌟
  比起咸口的面茶，我更喜欢甜甜的杏仁茶～晶莹剔透的看着就很养眼，香浓的杏仁香真的太爱了，上层还撒了山楂碎和葡萄干，喝前摇搅拌均匀，稠稠的超好喝！
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  【面茶】🌟🌟🌟🌟
  咸口味的，也是他家招牌。红糖、葡萄干、山楂碎、白芝麻、果仁等配料很丰富～口感层次分明，记得别搅匀，从边儿上kuǎi着吃哦！
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  【奶油炸糕】🌟🌟🌟🌟🌟
  必点啊朋友们！现炸出来的金黄色特别诱人，外皮酥脆，内里软嫩🤤鸡蛋香气特别浓郁，蘸着白糖超好吃！一定要试试，和夹豆馅儿的炸糕不一样哦～
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  【门钉肉饼】🌟🌟🌟🌟
  薄皮大馅儿，汤汁充沛。他家辣椒油也好吃，配醋一起吃很🉑️
  ·
  🥢环境：店不是很大，目测饭点儿可能会等位。茶汤面儿都放在堆着摆在那儿，点完现给做～
  🥢服务：我去的时候只有一个店员在，但是也都很细致。茶汤和杏仁茶端上来的时候会叮嘱怎么吃，还嘱咐门钉肉饼里面会喷汁。
  🥢其他：他家的奶卷貌似很火🔥店员说11点之后才会有，大家别跑空⚠️
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  🏠店名：茶汤李京味餐厅(鼓楼店)
  💰人均：40元
  ⏰营业时间：10:00-21:00
  📍地址：东城区鼓楼东大街94号

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  北京 · 茶汤李京味餐厅(鼓楼店)
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  高兴就好_6526 2021-05-01 09:24

  北京本地＂土著＂就好这一口，两碗豆汁一个烧饼加牛肉，美美的一顿营养早餐。
  豆汁味道纯正，浓郁。牛肉烧饼软硬适宜，服务员还当时就给加热。
  来吃早餐的基本上都公园锻炼回来的土著居民。也有勇敢外来者喝一口就开始了绵绵不绝的抱怨。
  环境简单整齐，周边交通方便。

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  北京 · 老磁器口豆汁店(天坛店)
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  精灵乖乖白白的 2023-12-01 13:58

  才知道还有西来顺，看到有窝骨筋，觉得肯定好吃，所以来尝尝
  点了招牌马连良鸭子，红烧窝骨筋，还有一个素炒。
  马连良鸭子喜欢干干香香的地方，再来点孜然辣椒粉就好了。配的小饼很一般。
  窝骨筋超级好吃，软软滑滑弹弹，口感很Q，还搭配了很多西兰花。
  素炒勾了芡，喜欢里面的菱角，脆脆的。好吃

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  北京 · 西来顺饭庄(北新华街店)
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  metalist 2021-05-12 02:19

  八大楼 八大居 也不是都在了
  难得在前门西 致美楼和今儿去的泰丰楼这“老哥俩”现在地址相距也就100米 算还能凑上一对儿 中间还隔着老舍茶馆和北京第一家肯德基 这几位阵列在前也算是北京饮食历史的一个小集合
  味道还是那个样儿 有段没吃还真挺想 吃大虾喝口自带酱酒 香味一下就带上来了 葱烧海参芫爆肚丝每次必点 临走喝饱酸辣的乌鱼蛋汤去去腻 还是挺得劲的 服务也挺好 老国营范儿 该有都有
  从民国到解放 鲁菜颇得众口 只是改革开放这几十年 美食太多了 鲁菜难免显得有些落寂 总算这家还在 离家也不远 时不时和朋友来品一下清末到民国名流雅士的爱口 也算自得其乐了 只是不知随历史的变迁 味道与当年有几分变化 这个问题恐怕需要有缘哪位老同志来解答解答了

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  北京 · 泰丰楼
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  冷热酸灵 2021-04-27 17:40

  在北京打卡北京菜之馅老满（鼓楼店）🥟🥟🥟馅老满在北京还是挺有名的，记得吃过他家安定门的店，当时是北京的必吃榜，今儿路过鼓楼这家店，那也要过来尝尝。🥟🥟
  
  停车的话比较难，路边都是违章停车的，餐厅的环境也很嘈杂，人很多，而且相对比较拥挤，店面不是很大。🚗🚕🚙🚌🚎🏎
  
  这才来点了他家几个冷门的，酸菜蒸饺、肥肠饺子，吃了之后久久不能忘。
  
  「金牌宫保鸡丁」宫保鸡丁虽然是店家推荐的菜，个人觉得一般，够呛有点过火，而且口味也一般，口味甜咸口。
  
  「老满饺子」老满饺子，招牌饺子，里边有虾仁韭菜味比较浓，皮薄馅大汁水多，口味不错。
  
  「醋溜肥肠饺子」肥肠饺子，建议还是取消了吧，肥肠的腥味有点太大了，没有掩盖，而且口感一般。
  
  「酱香酸菜蒸饺」酸菜肉蒸饺还是不错的，肉馅很紧实，蒸的饺子不比煮的差，口味也好吃。
  
  「满姐大拌菜」大拌菜口味不错，酸甜适中，白菜丝豆腐丝花生米等等。
  
  「腊八醋」「腊八蒜？」腊八蒜和腊八醋是免费的，这个很推荐。
  
  总体来说，名气相对大一些，人均不是很高，吃饺子还可以，其他的菜一般。

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  北京 · 馅老满(鼓楼店)
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  Burg_1660 2024-10-31 19:38

  菜品出品很稳定 来过很多次 都没有什么问题。
  烤鸭价格 跟 【鱼子酱烤鸭】的价格都很适中。
  【鱼头泡油条】经典 推荐。
  【砂锅荔浦芋头】芋头中间夹有肥肉 软糯不腻。
  
  环境 服务都不错。
  
  包间还有小桶的纯净水 很适合多人聚会饮水饮茶的需求。

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  小萝卜樱儿 2024-02-24 20:19

  正月十三，因为某胖感冒休息了，一个人的午饭实在没意思，于是喊了我的两个团宠宝贝丫头一起跑去单位边上的「刘记炙子烤肉(虎坊桥店)」，寒冷的天，外头积着雪，守着炭盆吃烤肉，真是一拍即合的午饭！
  三个人先是从大点儿上团了188的双人餐，一盘「烤羊肉」，一盘「烤牛肉」，一盘「烤酸菜」，一盘「烤鱼豆腐」，一盘「拍黄瓜」，一份「炸窝头」。这量说是双人餐，其实三个小饭量也是足够了。
  餐厅里不暖和，但碳火盆端上来，立马暖呼呼的，先摆好「烤鱼豆腐」，一盘子「烤羊肉」往中间一放，开烤！「烤羊肉」是真好吃，我们仨一致觉得比「烤牛肉」更鲜嫩好吃，烤完「烤羊肉」立马就着烤出来的油放上「烤酸菜」，吸油解腻，就着肉肉真是绝配的好吃！三个人果断又加了一盘「烤羊肉」和一盘「烤酸菜」，边烤边吃，就着抹上臭豆腐的「炸窝头」，简直不要更美味！
  南城儿的经典烤肉管子，虽然环境一般，也略嫌嘈杂，但吃的就是这热闹劲儿，要的就是这份人间烟火气！
  光盘收队，下午接着开工！

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  外星妞妞 2023-12-28 14:58

  这家稻香村就在家门口附近买熟食和一些糕点都非常的方便，每到逢年过节的时候，包点心礼盒的人超级多，都需要排队，要到年底了，售卖的情况一定会特别火热
  店里还有主食类稻香村自产的馒头，花卷什么的，也有奶制品和冰棍种类非常的齐全

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  張張張張曉純 2024-03-06 19:11

  北京行最满意的一餐了！
  🛎️服务：
  服务到位
  「小吊梨汤」必点！老北京特色，清甜润喉，超好喝！
  「梨球果仁虾」虾新鲜，炸的酥香，配上梨块，解腻，是第二必点菜
  「胡同糖油饼」味道有点像广东的咸煎饼，酥脆，超大份
  皇帝白菜 很特别，白菜拌上芝麻酱，好吃😋
  「豌豆黄」像吃甜豆沙，吃不惯
  「藤椒油浸黑鱼片」鱼片爽脆，不错
  「椒麻排骨」唯一踩雷的，肉质柴，应该是冻肉，不新鲜

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  _6301 2019-12-10 15:40

  北京西单大悦城 Home泰国菜颜值与美食并存的一家店 第一次吃泰国菜（居然是好吃的😋）
  ①鸡蛋包面-里面的面是番茄酱味道的 我还是很爱吃的哈哈哈哈哈哈
  ②椰汁芒果🥭糯米饭-蘸酱是椰汁的 糯米QQ糯糯的（很🉑的一道甜品）
  ③鸡腿肉🍗- 熏的鸡腿 味道是甜甜的
  ④咸蛋黄炒豆角🥗- 已经被爱吃豆角的朋友吃光光了（喜欢豆角的一定要ci鸭）
  ⑤烤肉拼盘在图一，特别的是四种蘸酱都很好吃 最爱绿色的蘸酱
  地址❗️北京西单大悦城6楼查特花园2楼，没有吃过泰国菜的姐妹们可以去尝试一下哦

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  飘来的流星雨 2024-02-29 20:03

  来北京玩，第一天就想尝尝北京的特色美食，找了这家海碗居，地点在王府井的一个商场里面，敞开的门面，到的时候顾客不算多。点了「腊八蒜中」绿色的蒜瓣，味道还行吧；「豆汁」之前朋友都说这味道不怎么样，尝了一口确实喝不惯；「京酱肉丝」千张卷包着肉丝跟京葱丝，一般般吧；「豌豆黄」晶莹剔透，味道还不错的；「驴打滚」一般般；「老北京炸酱面」招牌吧，还过得去。

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  疯璐爱排队 2024-03-01 08:26

  种草很久很久的一家酸奶店，其实春节期间就去过一次，门口贴了一个条“酸奶放假”，旁边写着正月十五正式营业。过了十五就来了。
   店里非常小，但是布置的很温馨，有种到家了的感觉，每张桌子上都放着几本书，又多透露着文艺气息。
   点了最招牌的红豆抹茶奶酪，这个在店里直接吃的，一口就把我惊艳到了，抹茶、红豆、奶酪，这三种看似毫不相关的食物混合在一起，太好吃了，味道的层次也非常分明，首先是抹茶的苦，其次是红豆的甜，最后是奶酪的微酸，太爱了，吃一盒都不过瘾，又打包了奶皮子酸奶和原味奶酪，老板非常热情的交代了奶皮子酸奶要怎么吃，总之这家店是我以后会经常经常经常来的店。（注：这个奶皮子酸奶是真酸呀！啊～不过配老板给的黄糖刚刚好，哈哈哈～～～）

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  月亮_2842 2021-05-01 20:19

  就在西苑美食城里面，上过电视的老北京炸酱面，种草了很久，之前一直再重新装修刚开没多久🤭
  羊肉汆面没来的急拍照就进肚肚了是小时候的味道，豆酱吃了2盘打包了一盘强推😜😜，烂蒜肥肠入口软烂好吃😋，打卤面我家胖纸那么挑剔的人都说好吃了，芥末白菜很好吃，宝藏店铺了😍😍

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  北京 · 德华居小吃店
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  彦汐小腰精 2021-04-02 13:10

  好久没来天坛公园了，印象里都是小时候的事了，这回溜娃来了哈哈。
  
  一进北门，不几步就是这家甜品店了。天坛创意甜品，还是非常受欢迎的。初春还是很冷的，这个时候不会吃冰棍的，但是看见祈年殿造型的冰棍太可爱了，忍不住买了拍拍照。
  
  当然了，价格也是哈根达斯冰棍的价格了哈哈哈。冰棍五颜六色口味不尽相同，我选了巧克力味的。
  
  天坛咖啡也挺好玩的，一杯拿铁也卖出了星baba的价格。无所谓了，就当是来打卡网红店的吧，就是为了拍拍照，其实咖啡味道还可以的。
  
  出来玩，开心就好。后来到了祈年殿附近还发现了一家甜品店，也是天坛创意那种，我觉得以后各大景点都这么搞一搞真是挺好的。

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  北京 · 天坛公园-北门
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  义谦清爽的小杨 2024-10-29 12:12

  这环境，这菜，来晚了根本没有位置，辛好提前预订了，有个包间！老来，菜还是一如既往的好评！爆肚一开始有点老，人家服务员，立即就给换了一份！说是厨师长亲自下厨做的，还别说，真的就好吃！好评！

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  小岛西岸的渔民o 2023-11-29 20:19

  芙蓉鸡片，鲜滑爽嫩！蛋中有鸡，鸡中有蛋！千炸丸子！干松鲜香！酱汁桂鱼！每个都吃不腻

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  北京 · 萃华楼小菜馆(新世界旗舰店)
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  韩大发_7153 2021-02-03 17:22

  北京探店｜吉林驻京办的雪衣豆沙真的一绝！又来吃驻京办了！
  谢谢吉林驻京办！让我吃到了雪衣豆沙！太幸福了！
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  🏠店名：雪松宾馆·吉人缘餐厅
  📍坐标：马甸桥南路2号七省大院吉林驻京办内(马甸桥西北角)
  💰人均：80
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  雪衣豆沙和锅包肉一定得试试！小韩诚不欺你！
  🍙「雪衣豆沙」
  外面是暄软的蛋清，口感很奇妙，很浓郁的蛋糕的香气，但比蛋糕更有空气感，更加有韧性一点儿，里面包了细腻的豆沙。
  真的很奇妙！谁吃谁知道！
  🍖「锅包肉」
  味道是好的！酸甜都很适中，没有冲鼻的酸气，也不油腻。就是面糊的厚度发挥不太稳定，不过在北京算是好吃的！
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  我们还点了「炒心管」很嫩很弹，是很地道的东北烧烤的味道哈哈哈，也🉑️吃！
  ✨Ps：这里的米饭是真的太好吃了！真的！颗颗分明软硬适中，东北大米的香气我太爱了！

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  北京 · 雪松宾馆(马甸南路店)
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  zouzou_1334 2021-04-11 15:44

  周末逛完颐和园，找吃的发现这个店，离颐和园北门还有点距离。在路边上，店里不大，二楼可以坐，环境一般般，家人说有点像农家乐😓
  点的大众点评的套餐，总体感觉还行，豆腐煲最好吃，鱼个人觉得稍微有点咸，米饭有点硬。有宝宝椅，但是脏脏的不忍直视，希望店里环境改进一下。

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  北京 · 大胡记臭鳜鱼(颐和园党校店)
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  vicky_4072 2024-10-31 13:23

  口味：味道不错。好吃。
  🌿环境：老北京装修风格。 
  🛎️服务：服务员服务不错，小伙子挺细认真的。 
  性价比：性价比高便宜实惠

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  蜜雪儿_3406 2024-02-27 17:03

  🥧 北京稻香村，糕点界的明星！🎉
  今年他们推出的龙年祥瑞款简直让人惊艳！🐉
  不仅外观精美，颜值爆表，而且口感更是一绝！😋
  每一口都能感受到糕点的细腻和香甜，让人回味无穷。😍
  这款糕点真的是既有面子又有里子，非常值得一试！👍
  如果你也是糕点爱好者，千万不要错过北京稻香村的龙年祥瑞款哦！🤩

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  互联网小朋友 2020-10-12 01:37

  北京美食｜巨好吃的越南法包三明治在北京或去北京玩的朋友不要错过这个叫“越历”的法包三明治，它是目前在北京吃到过最美味的食物，外卖平台可以点，记住，叫“越历”！此刻睡不着满脑子想吃这个，真的太好吃了 为什么杭州没有！

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  北京 · 越历越南餐
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