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  水草流苏 2024-03-07 22:51

  来北京查美食攻略涮肉首选南门之一，心心念念的来了，很是满意。提前打电话问了排队状况，赶的刚好不用等太久。店里特别大，服务人员很贴心问是否有老人，有老人的情况下就安排一楼餐位了，这点特别暖心。热气腾腾萦绕的老北京涮肉的感觉特别舒服，「鲜羊肉」「手切鲜羊肉」「肥牛」肉嫩而不膻，「小料」小料真香。东北人真诚的给个赞，名不虚传。

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  巴巴闭 2021-01-10 20:51

  北京探店丨老北京人力荐的炒肝必吃！“要想吃炒肝，鼓楼一拐弯”
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  如果问老北京人：在北京有什么必吃的老字号店？那么【姚记炒肝】必定榜上有名！
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  ?? 炒肝 ?? ????✨
  有广东的朋友之前就跟我说过，真的吃不惯北京的炒肝?所以吃之前还是有点担心我这张广东嘴能不能接受…不要被名字骗了haha，它可不像我们在大排档吃到的爆炒猪肝，它有点像一碗很浓稠的汤，里面满满的都是料！?
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  第一口的感觉有点像吃面糊，然后就是一股浓浓的蒜酱味?里面不仅仅有猪肝，还有肥肠和猪肺等等?炒肝不是炒出来的，而是煮出来！所以吃起来料都很嫩，肝香肠肥，口感很丰富，而且一点都不腻口！
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  ?? 猪肉大葱包子 ?? ?????
  好吃到忘记拍照！上桌时包子热腾腾的，还冒着热气，所以迫不及待直接“干包”了?皮薄肉多，里面的肉馅还有满满的汤汁，难怪会有人到店首先就是10个猪肉大葱包‼️相比之下，酸菜猪肉包就有点逊色啦，虽然加了酸菜，但味道不够大葱味的浓郁嘻嘻～
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  ?? 爆肚 ?? ????
  在北京第一次吃爆肚，没想到原来是满满的牛肚啊？对于我这么一个打火锅不能没有牛肚的人来说，简直发现了新大陆！??‍♀️沾着老北京人最爱的麻酱，好嫩好脆好香好满足！
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  店里还有很多好吃滴！虽说这是小吃店，但是好比如炒肝、包子这些，饱腹感都很强啊，难怪我看到很多上班族?‍?下班后都来吃～
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  店里的阿姨老热情了，有求必应，真的很喜欢北方人那股爽快劲儿！
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  ??店名：姚记炒肝
  ??地址：北京鼓楼东大街311号(鼓楼湾东南角)

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  北京 · 姚记炒肝店(鼓楼店)
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  白石不可 2020-12-16 17:27

  北京胡同里的滑蛋饭The Orchid家真是宝藏，toast，bakeshop，福荣记，包间，每一个我都来过不下两次了...
  周末想吃清淡点的，逛完胡同还是来了老地方，在富荣记点个双人餐，吃得舒舒服服。新派粤式茶点，加拿大老板，配老北京胡同，真的还挺fashion
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  ? 最爱牛肉蒸仔饭！滑蛋灵魂，牛肉饼肉质也嫩，米饭软硬度刚好，还加了荸荠。戳破让蛋液混合，咸香酱汁调味，一盘干下去
  ? 咖喱鸡麻团，第一次吃的时候就很惊喜，里面是咖喱鸡丝+乳酪，搭配外面的炸麻团儿，也不腻，糯米劲道撑住了层次
  ? 拌云吞第一次吃到，酱醋喜欢！
  ? 菌类鸡蛋肠粉也是落胃清淡款
  ? 不得不说，在他家吃到的甜品全部都很棒，木瓜椰子冻下层加了西米露，椰奶甜中带咸
  他家的茶都是先醒茶再泡的，好久没吃到这样的了
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  ? 福荣记 ｜宝钞胡同63号

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  北京 · ToastatTheOrchid
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  EwigeWi 2020-10-25 19:00

  北京早餐吃什么｜老北京地道特色小吃美食?河沿肉饼
  皮薄，可能因为点的外卖，所以饼皮软了，蘸醋吃会解点腻。
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  ?汇兴居老北京小吃
  糖油饼，到手热乎乎的，看着好大一块，糖炸焦了，就变焦糖味，甜味里带点苦，食感像油条。
  酱肉包子，成块的肉切丁，肥瘦适中，吃起来不肥腻。
  素三鲜包子，因为我先吃的酱肉包子，后面吃这个就显得太淡口了。
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  ?尹三豆汁❤️❤️❤️❤️❤️
  天坛附近十分有名的老店，排队的人一直都有，队伍还挺长，带着父母，不想排队，就叫了新开的分店的外卖。
  豆汁，来之前听过它的各种可怕传闻，什么臭袜子味，酸抹布味等等。我直接按本地的吃法，一口咸菜，一口豆汁，因为咸菜超咸超苦！所以再喝豆汁的时候就没什么味道了，余下比较醇厚的豆味，然后再吃点焦圈，脆脆的。
  面茶，芝麻酱铺在小米面上，沿着碗边喝下去，咸香口。
  黑豆面贴饼子，好扎实的饼子，很饱腹，妈妈喜欢，说吃着有回香，我觉得比较淡。
  糖火烧，好吃！甜度适中，不像糖饼会带点苦。
  烧饼，超香，我超爱！后悔没多点几个！酥脆可口，咸味儿的，味道刚刚好，是会一直回味的味道。
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  ?宫门口馒头店
  同样在天坛附近的店，早上可以看到有很多老爷爷老太太排队去买。
  红豆核桃卷，馅料超足，好吃
  枣馒头，好实心
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  ?大懒龙❤️❤️❤️❤️❤️
  懒龙，类似花卷，不过卷的是肉馅。按照老北京习俗，在惊蛰当天吃懒龙可以解除春懒。
  猪肉懒龙，皮肉相间，馅料充足，半个吃下去就好饱了。
  烧饼夹肘子肉，看着不大，肘子肉不肥腻，烧饼也不会很硬，一起吃味道刚刚好。
  首都沙拉，好咸！是用土豆泥、黄瓜、胡萝卜和火腿做的，我单吃不可??‍♀️，可以抹在方包上一起吃。
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  ?门框胡同百年卤煮（门框胡同19号）
  卤煮火烧，猪肠处理的干净，猪肺软软的，有点儿内脏的腥味，可以接受，喜欢里面的豆干，火烧和汤底吃不太惯。
  炸灌肠，超脆，蒜汁微辣，蘸着吃杀菌降火。
  炸酱面，面条筋道，酱料一般。
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  ?西四包子铺❤️❤️❤️❤️❤️
  北京有挺多西四包子铺的，认准有西葫芦鸡蛋包子的店。
  牛肉大葱包子&猪肉大葱包子，皮薄馅多，太好吃啦！?
  西葫芦鸡蛋包子，还行。
  炒肝，是煮的，汤汁黏稠！吃不惯。
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  ?百年义利
  维生素面包，鸡蛋黄油制成的老式面包，可以说是北京人从小吃到大的。
  奶昔葡萄酥，乍一看，以为没货了，把蛋糕放错在葡萄酥的框里，其实就长这样。葡萄干挺多的，上层是蛋糕，底层是酥皮，还不错。

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  北京 · 西四包子铺(西城区总店)
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  六六六六欣 2019-11-12 15:10

  【京天红炸糕】据说北京最好吃的炸糕～我来啦打卡了京天红炸糕～
  其实吃这个炸糕之前
  吃过牛街白家的炸糕觉得不太好吃
  可能是因为他们放的时间太长了，这种油炸的东西一凉就很油，吃起来容易腻而且感觉白家的东西甜度都有点高～里面的红豆沙甜腻腻的
  ?
  但是这个京天红的炸糕，感觉蛮好吃的‼️‼️‼️
  是和我口味的
  尤其是刚炸出锅?️热乎乎 油滋滋 完美～
  而且这种炸糕和糖糕不一样
  糖糕的外皮薄脆 北京炸糕的外皮比较结实哈哈
  比较硬 吃起来更有嚼劲
  ‼️‼️最重要的是
  里面的红豆沙不是那种甜丝丝的
  正好适中而且还能吃出酒酿的味道哎 ?
  神奇神奇?
  油兮兮的炸糕还能吃出酒酿的一丝丝清香～优秀
  ps.你们有没有发现北京好多传统小吃
  都是豆沙馅儿 什么炸糕 驴打滚 艾窝窝 连油炸大麻花都是豆沙馅儿的

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  娘娘驾到_18 2021-04-16 13:37

  中午基本满座的馆子?
  
  ?️服务：真不错
  
  ?环境：座位很紧凑，略感憋的慌
  
  「鸭血粉丝砂锅」超爱的，必点
  「清炖狮子头」太嫩了，很清淡
  「南京素什锦」喜欢，爽口
  「老鸡汤馄饨」一般，感觉汤有些油腻
  「清炒丝瓜」应该是升级了，里面有虾仁，清淡又美味
  总结下，远离了各种重口味，太适合减肥人群了，最后一张照片晒晒光盘行动

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  北京 · 南京大排档(国瑞店)
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  啊呜是大白兔呀 2020-08-14 04:10

  爆肚张的爆肚是最强的！油爆的做法已经很少见了，爆肚张还在做！
  油爆牛肚仁，嫩滑细腻，不沾料也好吃
  又要一份水爆羊肚仁，脆，无腥膻味。配搭的是与涮羊肉调料类似的南派小料，加一勺辣椒油恰到好处

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  北京 · 百年老店爆肚张涮
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  李四六 2024-03-10 12:04

  朝阳路上，吃涮肉南门绝对是得排队才能吃上的，今天哥哥不到五点过来的，没到饭点有座位，晚来就得且排队了。 老北京涮肉，推荐手切必点，因为鲜嫩。 
  「小料」配上刚炸还烫着的辣椒油味道一绝
  「手切鲜羊肉」必点
  「鲜切元宝」必点
  「冻豆腐」可选
  「鲜切羊上脑肉」必点
  「白水羊头」切的这叫一个薄，跟纸一样，沾椒盐挺好吃
  「粉丝」可选
  「油辣椒」必选
  「麻饼」必点
  「酱拌菜」可选
  「拌萝卜皮」一般，味道甜口的不喜欢吃，酸咸的更好。

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  长歌_8015 2024-03-08 00:32

  ✅豆汁儿：我觉得是一种浓重的腌菜味儿，味道有点儿齁，不能一次性喝太大口，可以喝，但也没有很好喝
  ✅地三鲜盖饭：性价比挺高，量足、入味
  ✅糕点拼盘：想要多试几种点心口味的可以点这个，不过个人都不咋喜欢?
  ☑️丸子豆腐汤：个人不太喜欢，特别是那个丸子，面面的、干干的
  ✅烧饼夹牛肉：很香，牛肉量挺足，牛肉干香，配着饼适宜多咀嚼下

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  wujz_3515 2024-03-04 08:17

  吴裕泰总店地理位置优越，服务周到，茶叶品质上乘。店内环境古朴典雅，展示了丰富的茶叶品种和制作过程。店员耐心介绍，购物体验极佳。此外，还有美味的茶冰激凌供品尝，相比于各大景点门口的熙熙攘攘，这里人不算很多。是一家值得推荐的茶叶专卖店，强烈推荐给茶叶爱好者。

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  乐哉_1302 2023-12-30 16:21

  元旦逛逛北京，带岳父岳母尝尝卤煮火烧，前门大栅栏转一转，路过门框胡同时还不饿，等到了煤市街就开始站不住了，直接就来他们家了，同样好多人呀，位置不大上下两层楼，二楼暂时还没人，店家直接带到二楼点餐，「卤煮火烧」正常的卤煮份量很大，味道不错脏器味拿捏的很到位，没多一分的重口没少一分的浓香。「老北京炸灌肠」又香又脆，蒜泥一蘸美味做伴。「炒红果」清口小甜品，吃完卤煮来口炒红果真是爽歪歪。

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  李小貓咪喵 2024-02-21 19:15

  昨天赶上龙年第一场大雪～真的是鹅毛大雪啊?️
  本来没打算出来吃，结果看到这么大的雪花，实在太开心了，就决定来吃满恒记了，毕竟火锅?和下雪❄️更配哦～
  我们大概五点半拿的号，知道会排队，所以溜溜达达的过来，结果一直等到九点半[衰]但还是开心的踏雪而来?为了吃肉肉～
  确实是吃过最好吃的涮肉之一～量还可以，我们肉都点的半份～俩人这些差点没吃完～?味道好，食材新鲜，价格也没有高得离谱～品种丰富，还挺不错的～虾?滑真的好吃～强烈推荐～
  爆肚他会帮着拌好，如果口淡，可以拌一部分料，或者自己沾着吃～糖饼出了小份的，一份五角∠，适合俩人吃?
  小料要了麻酱，肥牛，油碟，都很不错～大家可以尝尝～
  就是饮料可选的不多，排队的问题也很头疼?，门口不方便停车，可以选择地铁19号线平安里直达?

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  棉花上七条 2021-03-12 13:25

  必须好吃人气又旺的洪记白水羊头，今天来没想到排这么多人的大队，整整四十分钟[尴尬][尴尬][尴尬]
  
  「羊头肉」现场一刀一刀片，就算三个人工作，出量也是比较慢，但绝对值得一等，撒上秘制粉料，那叫一个绝，筋性十足，口口纯正，卷烙饼绝搭，加点老干妈。
  「牛肚」比羊头肉更为有嚼劲儿，牛肚非常入味儿，一样好吃。

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  北京 · 洪记白水羊头(天坛店)
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  菜菜_2757 2019-12-22 14:43

  北京旅游美食分享 | 亲身体验不踩雷~上一篇写了人均3500的北京六天旅游攻略，这一次给大家说说我们在北京吃了什么~
  1️⃣南门涮肉（后海店）
  来北京，当然少不了一顿铜炉涮肉火锅
  之前在小红书上很多人对南门涮肉的评价很高，亲身体验果然没踩雷
  推荐羊肉卷、羊腱肉，肉质很鲜嫩，涮完之后蘸麻酱更是绝配，不习惯吃羊肉也可以选牛肉
  两个人的话点两荤一素就可以吃得很饱了，分量很足，当然每个人的食量不同，能吃多少就点多少就行辣
  还有这家店不能网上排号，我们去的时候是淡季非周末，才五点多一点的就已经在开始排队了
  推荐指数：★★★★★
  人均消费：80/人
  交通指引：北海北站D出口/什刹海站A2出口
  2️⃣刘记炙子烤肉
  这家的烤肉我真的太喜欢了
  烤肉腌制得咸淡适中，再烤得微微焦糊，再来一瓶北冰洋，这感觉真的很爽
  推荐鲜牛肉、杏鲍菇还有地瓜，肉的份量都很大哦
  推荐指数：★★★★★
  人均消费：80/人
  交通指引：虎坊桥站C东南口
  3️⃣四季民福烤鸭店
  北京烤鸭不止全聚德，四季民福也值得一试
  这一家的菜品份量也很足，两人推荐半只烤鸭再加上一荤一素就足够了
  点一只烤鸭厨师会现场片鸭，建议连同饼皮和小菜点上，不然烤鸭没有灵魂，另外服务员也会示范烤鸭吃法给你看哟
  还有鸭皮沾白糖的味道也是绝了
  推荐指数：★★★★★
  人均消费：125/人
  交通指引：灯市口A出口
  4️⃣方砖厂69号炸酱面
  这家店只做炸酱面一样，小小的店面大概也就只有15个座位左右，但专程来吃的人真的很多，吃完要走的时候听到店员说已经剩最后两碗了，所以想吃的还是要尽量早一点去哟
  个人觉得除了味道有点偏咸外，整体还是OK的
  推荐指数：★★★★
  人均消费：25/人
  交通指引：南锣鼓巷站
  5️⃣老磁器口豆汁店（天坛店）
  反正豆汁我就喝了一口就喝不下去了，但我男票觉得味道还能接受就全让他给消灭掉了
  面茶味道我觉得一般般，因为吃多了感觉挺腻的，但还是可以尝试一下，毕竟不吃又会觉得有点遗憾
  杂碎味道很鲜美，而且才8元/碗
  烧饼夹肉、驴打滚、焦圈也不错，两个人点了这么多30元不到
  推荐指数：★★★★
  人均消费：15/人
  交通指引：磁器口站
  6️⃣庆丰包子铺
  庆丰包子铺也是来北京需要打卡的一个美食 在北京有很多分店 根据你们的行程安排选择
  店里有许多种包子 按两计算的 一两是三个包子
  可以根据口味喜好选择
  炒肝也可以试试
  推荐指数：★★★★
  人均消费：15/人

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  Kuromi_5548 2021-03-26 16:22

  北京人推荐的南门涮肉｜游玩北海公园后来吃来老北京当然要来吃铜锅涮羊肉！一般都会推荐【南门涮肉】和【牛街满恒记】。我行程比较轻松点，建议⭐️先去【北海公园】2h，游玩后走过什刹海就是【南门涮肉】。（最后附地图其他游玩路线）
  ❤️推荐理由是：量足，不膻，嫩，鲜，好吃！
  ?记笔记
  必点⭕️羊上脑肉⭕️鲜切元宝
  两个人吃三盘肉就挺饱了，因为有送白菜+粉丝+冻豆腐+糖蒜+花生?都是送的！（⚠️我超爱糖蒜，送的也量足可先不单点糖蒜）
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  首都更加注重杜绝浪费粮食‼️所以人少可以先点2⃣️盘肉+ 茼蒿+羊肉串+饮料?
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  人多的话，还可以点⭕️羊瓜条⭕️冻羊肉⭕️鲜百叶⭕️牛上脑肉⭕️牛眼肉芯
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  麻酱：蘸嘛嘛好吃！如果吃到后面腻，我会➕陈醋调和一下，我朋友是点现炸辣椒油，香，不辣，可以试试。
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  蔬菜：送的也挺多了，还有想吃的跟服务员说两样各拼半份！❤️茼蒿是我每次必点滴～
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  排队是避免不了的，要人满才入座，我们周六游玩北海公园后5点到，还是排了20分钟。建议大家周末早点去，或者工作日再去吃?如果真的等不了，隔壁有家清真鸦儿李记也是连锁店，感觉还行吧。
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  半天游玩线
  ①北海公园2h—恭王府2h—南门涮肉（3点可灵活调整）
  ②故宫2.5h—景山公园0.5h—南门涮肉（打车易塞车）
  ③北海公园—南门涮肉—五道营胡同（我自己走这条）
  ④北海公园—南门涮肉—鼓楼

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  北京 · 宏源南门涮肉(后海店)
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  AnjaD 2024-03-06 11:18

  ?环境:
  地安门的十字路口，很火爆，排队得有几十米。以前人也不多啊，不知道怎么火起来了。按现在的情况这个十字路口有点名气的店真不少了，哈哈，有卖栗子的，宫保鸡丁包子的，护国寺小吃的还有烤鸡翅，涮羊肉的。
  「去核山楂冰糖葫芦」价格不贵，5块钱，因为买的人太多了，所以口味就剩下这个了。味道也没超出别家太多，但偏偏3m外那一家就没人买?，我这次也买了，还真差不多。

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  王烨晨 2020-05-29 23:42

  北京地道老北京铜锅涮肉宏源南门涮肉地道老北京铜锅涮肉，吃货们的福音来喽? ?
  被大家的推荐所吸引～我们是11点到的前面等位三桌，还是很幸运的，但要提醒小伙伴们一定要提前去哦～
  ?首先说服务，因为是第一次去不是很了解状况坐下就一直在点菜，服务员问了几位后提醒“您两位吃的话可以先不用点这么多，一会儿会赠您冻豆腐和白菜粉丝还有小菜”这个服务很少见，完全考虑到消费者手动点赞?
  ?其次说食物他们家的肉真的是我吃过的涮肉里肉质最好的一家了，放到嘴里嚼劲食物也很新鲜～蘸料也很好吃，满满的小时候的味道呀❗️铺垫太多下面我们直入正题吧?
  ?推荐指数（仅代表个人口味哟?）
  ?牛花腱（大）66?
  这个肉真的是最值得推荐的～肉很新鲜而且不是特别薄的那种肉，厚度适中，嚼劲十足在蘸下麻酱太好吃了?赞赞赞?
  ?现炸辣椒油 5?
  刚一拿上来就闻到了香味而且真的是“现炸”～最重要的是对于我这种不吃辣的人也很友好，不吃里面的炸椒只加辣椒油就可以，简直是爱了爱了！
  ?麻酱小料 6?
  可以根据自己的需求来调配，小时候的味道，麻酱的醇香到现在还在回味呢！！！
  ?脆香肥牛 48?
  肥瘦相间的那种也是很好吃的
  ?鲜百叶（大）48?
  很好吃?
  鱼丸 15?（仅代表个人哈！）
  我和朋友两个人都不是很喜欢，吃起来不是很Q弹，只是软软的
  ?还赠送了冻豆腐、白菜粉丝、水煮花生、糖醋萝卜和甜蒜
  ❤️❤️❤️真心推荐
  一定要点牛腱肉和现炸辣椒油?️推荐推荐推荐重要的事情说三遍❗️❗️❗️
  她们家的量真的很挺实惠～可以先自行看我们的点菜单～
  ?宏源南门涮肉（天坛店）
  ?5号线 蒲黄榆（西北口出）
  需步行1.5公里 22分钟
  也可打车15?左右
  吃完涮肉还可以去天坛里遛遛弯，消化一下，有可能你出来还想再吃一顿涮肉，哈哈哈?
  #北京探店 #北京美食#北京旅游

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  北京 · 宏源南门涮肉(后海店)
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  kath_7894 2021-01-13 17:48

  北京日常—王胖子驴肉火烧，便宜又美味驴肉火烧和驴杂汤，太推荐了
  如果要去什刹海滑冰，就去吃这家吧
  距离前海很近，走路六分钟
  驴肉火烧有三种，普通火烧13元，精肉火烧15元，驴肠火烧15元
  最好吃的是普通火烧，肥瘦相间。驴肠火烧也很推荐。
  驴杂汤特别鲜，料很足，15元一碗
  皮蛋豆腐味道也很好。

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  北京 · 王胖子驴肉火烧(鼓楼店)
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  王大焱爱北京 2021-05-18 12:33

  二刷的餐厅，工作日14:00到店，竟然还有7-8桌食客，看来爱好铜锅涮肉的朋友挺多。
  
  和张姐还坐上次的位置，哈哈，我说她这是没有安全感的表现，她还不爱听啦[奸笑]
  
  张姐噼里啪啦点一堆肉，我说来点菜叶子吧，张姐说我可以点一个菜，那.....那.....那我来碗酸奶吧！很喜欢这家的自制酸奶，如果到店一定尝尝?
  
  羊肉和百叶都很满意，只是觉得牛肉貌似没有上次的好吃，没什么香味儿。
  
  店家的招牌菜在之前的点评只有介绍，分享过菜单，每桌农夫山泉汤底，开放式操作间，这些都不再赘述。
  
  结账时遇到上次超级热情服务的李大姐，聊了几句家常，知道大姐叫“李杰”，这种感觉特别好，就冲这大姐的面儿，肯定会三刷?最后，祝老板生意兴隆！

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  北京 · 又一号
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  江湖里的小学生 2021-02-28 00:26

  春日的新晋宫廷特饮宫廷咖啡再添新成员
  一直很喜欢天坛这个地方
  他已经有600多岁了
  听说天坛这里也开了一家咖啡馆
  买咖啡前 先要买公园门票
  迫不及待的赶紧去凑个热闹
  咖啡馆的设计风格元素很文创
  里面也有很多文创产品在售卖
  感兴趣的可以买回家收藏哦♛
  这里的小蛋糕也挺好吃的?
  咖啡也都很有特点
  带着咖啡去拍拍美照也是不错的选择*^_^*
  
  东门停车?️很方便
  拿着公园年票直接去不用预约
  没年卡的 进公园需购买票价10元门票
  要是再想进去看祈年殿 还要另行买票

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  北京 · 天坛公园-东门
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  长歌_8015 2024-03-08 00:19

  个人超级喜欢这家店！
  菜品：
  ✅醋溜白菜：酸溜溜的，酸度恰到好处，超级下饭，陪着小米粥也很好吃，就着它我连喝两碗粥，推荐
  ✅酱爆鸡丁：鸡丁很嫩，和花生一起炒很香，推荐
  ✅牛肉饼：肉馅儿真的给的很足，一口咬下去，满嘴肉香，量也大
  ✅醋溜木须：多种菜配合，木耳、黄瓜的脆，配着鸡蛋、肉片的鲜嫩，也很不错
  ✅番茄汤和酸辣汤味道也很不错，甚至后来又点了番茄汤?，两人的话点小份汤即可
  价格：性价比很高，菜量也足，三个人三菜两汤一肉饼还剩三分之一，人均五十以内

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  chaild 2024-02-29 23:42

  来北京旅游的第一顿正餐。之前来北京一直对北京烤鸭嗤之以鼻，觉得一定是名大于实，不愿意被宰。这次来心态不一样了，旅游不仅要玩好也要吃好，带着孩子先尝尝特色的北京烤鸭。足足等位2个小时，终于上桌了。烤鸭皮脆肉嫩，确实非常美味，小小的孩子吃了9卷。扒牛肉条也是烂糊入味儿，不过该说不说，这个菜还得是天津卫西北角最地道，北京的牛肉条都成牛肉片了。炒疙瘩这个吃不惯，剩回去了。烧二冬孩子也喜欢。紫光园有名的奶皮子酸奶也带了几盒，奶味醇厚，太好吃了。

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  冰块小姐姐 2021-05-09 18:39

  周末下班去逛后海，傍晚去别有一番风味???
  去鸦儿李记吃的饭，爆肚和烧饼都很赞，现出锅的烧饼外焦里嫩非常香，1块钱1个，是他这里的招牌！
  羊肉串也是肉质很嫩，炸糕也非常好吃，虽然是油炸的，但一点都感觉不到油嘴，豆馅及其滑嫩甘甜
  再配上这迷人的美景！大赞[鼓掌][鼓掌][鼓掌]

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  北京 · 李记酱肉爆肚(后海二店)
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  朴五斤 2019-01-24 00:50

  【附地址】过年?老北京小吃，永远吃不腻
  ?俗话说得好，北京小吃在宣武，宣武小吃在?街。说起北京的小吃，就要从?街说起，?街各种老字号里面的美食数不胜数。可以安排一个❗️?街一日吃吃吃❗️
  来?街?坐地铁从广安门内站出来就是了
  ?街里面的牛羊肉比外面卖的都好，好多大爷大妈都专门来牛街买牛羊肉，涮着吃的吃时候一是不膻二是没那么大沫儿。
  因为说有min感信息，看图片吧⬆️

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  withdududududu 2018-01-12 08:19

  北京三里屯太古里 八亩农场最最最吸引我的就是他的招牌 胶原蛋白锅 真的超级好吃啊 我们属于去的比较早的 大概上午11点左右 去的时候里面只有两三桌 服务员服务也是超级好的 给我安排了一个特别好的位置
  首先这个胶原蛋白锅真的是很鲜很鲜啊 一锅端上来是白色胶状的 Q弹Q弹的 里面还有鸡肉块 我是属于特别特别爱喝汤的 这个锅会慢慢融化成汤 真的很鲜很鲜 特别好喝 胶原蛋白锅还自带了鸡肉滑和许多绿色蔬菜 可以当火锅一样烫着吃 但是最好先喝汤 再烫菜 这样味道会纯一点 因为服务员会免费加一分胶原蛋白给你
  第二个名字具体忘了 好像是猪肉吧 旁边搭配了柚子酱 有点难嚼 吃起来还是比较油油的 沾柚子酱可能是解腻吧 在菜单的第三页把好像 整个一页都是写他的 应该也是特色菜 68元左右
  米饭团?真的超级超级推荐 它有三个口味 辣的 芝士 的 还有一个原味的 一个单卖是15元 但是一整盘3个38元 真的很好吃 我吃完第一盘 又点了一盘? 我真的是吃到爱吃的属于特别能吃的一种 这个饭团里面还裹了很多芝麻 真的推荐推荐推荐
  最后就是牛奶布丁啦 入口即化 真的奶味十足 我是很喜欢吃这类甜品的 不爱吃奶味的就不要尝试啦 看起来蛮小的 可是我还是吃了很久 很满足
  我们是两个人 吃下来花费将近300左右 吃的很饱很饱 我们点的属于比较多的 因为一个胶原蛋白锅已经给了很多菜了 胶原蛋白锅是168元
  地点在北京三里屯太古里 19号院1号楼三层s1-30c
  如果是周末的话去之前最好预定一下 因为我们开始吃的时候坐位已经开始排满了 人很多了

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  真心专业嘭当羊 2024-10-29 18:10

  菜品口味好环境卫生服务态度好每次都带孩子来吃烤鸭烤鸭味道一绝

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  Cedar_7316 2023-11-27 15:05

  两个人点了四份肉和两串羊肉串，最后扶墙而出。聚宝源看着份量不大，实际上分量足足的！
  无论是「手切鲜羊肉」还是「手切鲜羊上脑」，或者是「鲜羊腱」都非常好吃，羊肉厚薄适中，蘸上麻酱后更香了。
  「酸梅汤」也不错，但是味道偏淡，和南方的酸梅汤风味不同。
  强烈推荐「涮肚」口感脆滑，是很独特的味道。

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  北京 · 聚宝源(牛街总店)
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  在非常山晒太阳 2024-03-07 18:53

  ?环境：
  老北京风格味儿很浓，古色古香，木制品居多，窗户啊，桌子椅子屋檐柱子，这叫地道味儿
  ?️服务：
  响应很快很及时，虽然是自助料台以自取为主，但是他们会亲切的询问需要哪些调料，他们会热情的给你拿过来。
  菜品方面，芝麻酱很香
  「冻切雪花肥牛」牛肉很嫩不会因为时间的关系而变老，这点足以证明肉质是很不错的
  「现串羊肉串」这个个头很大，吃起来也很不错，比外面小吃街的要好，性价比算是挺高的！

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  捕捉一只小瑞酱 2020-09-08 20:08

  【北京三日游】北京老字号小吃不踩雷北京美食攻略?这些美味地道小馆千万不能错过
  1⃣姚记炒肝
  炒肝汤汗晶莹透亮，猪?肠肥滑软烂，肝嫩鲜香，清淡不腻，醇厚味美。可以说是这次北京行吃过的最满意的了。不愧是北京数一数二的炒肝店。
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  2⃣护国寺小吃
  豆汁+焦圈可谓是北京早餐的扛把子。很多人听到豆汁两个字就反感不已，但是我还是想试试呀!喝一口并没有这么可怕，是发酵以后酸酸的味道。举个例子，就像是酸泡菜汤，里面只有酸味，而没有咸味。炸的酥脆的焦圈类似于油条外面的皮。但是没有里面宣软的内馅。 焦圈配咸中带丝丝辣味的咸菜，在喝口豆汁别提多美了。
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  面茶不是茶汤，而是用小米面煮成的糊状物，表面淋上芝麻酱，沿着碗边吸溜一口浓浓的芝麻酱香。 微微带甜，还有米面香。这碗面茶可以说是意外的收获，真的太好喝了，从北京走了以后还一直心心念。
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  豆面丸子汤
  这款也是拿豆面做的一款早餐。换一句话说就是素丸子。在这个无肉不欢的年代，总感觉缺了点味儿。
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  3⃣老四烧饼
  烧饼夹肘子肉 第一次尝试这种吃法，只能说口感就是太棒了，麻酱烧饼皮酥又薄，表层满满的白芝麻。麻酱均匀漂亮的层层分布在其中。里面的种子肉是肥瘦相间的，特别香。吃起来也不会干。肉多到爆炸。太太太好吃了。
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  4⃣北新桥卤煮老店
  里面的食材非常丰富，有豆腐干、火烧、猪肺、大肠、小肠，五花肉。虽然它价格很高，但是看到里面满满的肉就值了。炸豆腐吸足了汤汁，口感不比肉差。
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  5⃣牛街老爆肚满
  爆百叶:恰到好处的脆嫩弹牙，处理的很干净，没有任何奇奇怪怪的味道。一定要趁热吃，蘸着麻酱别提多香了。
  爆肚仁:Q弹鲜嫩，油脂香味更加浓郁。
  他家烧饼夹牛肉也是一绝，肉多到爆炸。香到流油。
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  6⃣火烧云
  这是一家云南菜餐厅但是超级好吃!
  吐司铜锅油焖鸡
  土豆已经炖到软烂，放到嘴里一抿就化了，非常的入味。鸡肉也是格外的q弹。
  蒜香拼盘
  至少选择四种菜品。我们选择了豆腐鸡爪肥肠和虾球。没有踩雷的都很好吃，最好吃的应该是豆腐了。既能够保持食材本身独有的香味，又能够再经过蒜香的烹调，以后散发出独特的气息。
  黑三剁
  这道菜真的巨下饭主要是由剁碎的木耳、青椒，还有肉末组成。仿佛是一道拌饭神器。口感方面并没有什么太特别的，好吃是真的好吃。应该是由他们自己独特的配配方在里面，在家常的同时又有一些独特的地方。

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  北京 · 姚记炒肝店(鼓楼店)
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  Moonmayyyyy 2017-10-07 07:33

  京城最地道火锅｜帝都铜锅刷探店 北京美食地图强推✨冬天里溢出来的温暖 打call
  超正宗北京涮羊肉味道，长长历史，总店在昌平 完全没有商业化，比聚宝源接地气！绝对的家庭聚餐好去处，每次去就感觉到了小时候，那都是爱啊 ❤️
  网红美食我来推 旅行必体验 北京北京美食 北京周末做什么 北京帝都探店 火锅 火锅探店 美食才是人生主角
  阳坊大都涮羊肉（大都总店）
  地址：北京市昌平区温南路59号（阳坊大都饭店对面）
  人均：（看你怎么点啦）在120左右
  其实阳坊涮羊肉做的也蛮大的，京城分店至少也几十个。可能是个人口味，牛油火锅看上去很好看呀，很有食欲的那种，但真是爱不起来，难道麻酱不是最好吃的蘸料嘛T^T 聚宝源 南门涮肉 阳坊 羊大爷（过几天休息就去这个，到时发照片哦～也是非常非常有特色） 这些都算是常去的，各有各的风格。阳坊绝对属于回归纯与真，样子最朴实无华 很有真材实料的。
  总体来讲，服务人员很多，上菜很快，也不会因为顾客多而感觉被冷落，加水 加酱料 续蔬菜都很快。包间很多，我们一共四个人就在中间区域，人特多很有氛围。环境干净，炉子炒鸡暖～
  吃饭过程中点了北冰洋（凉的）要了吸管，边吃边聊天，吃火锅就是很慢 要慢慢享受的过程 最后一张图，我们真的是从天还亮着，吃到大天黑！
  ?关于锅底除非全清水是28，其余的都是48。有两个朋友想吃点辣味，就点的鸳鸯锅。它家的辣锅一点都不啦，很香，有点麻麻的感觉
  ?关于小料。单点6元一碗，香菜，腐乳，辣椒油，糖蒜什么的也都需要单加钱。其实一碗肯定不够吃啦～所以每次都点他家的20元辅料优惠组合。麻酱小料无限，随便加香菜糖酸辣椒油。白菜，豆腐，粉条，油麦菜，冬瓜这些都是无限续的。不过这是按人头算，比如你们五个人就必须点五份。
  ?点餐。肯定是清真啦，主推也是羊肉。每次去必点招牌羊肉，手切羊肉，雪花羊肉都不错。牛肉只有至尊肥牛，反正我是最爱肥牛啦～
  ?鱼滑很好吃，推荐～ 因为自带咸味随意少沾酱哦。蟹棒，墨鱼丸，毛肚这些也都很受喜爱
  ?蔬菜类，加了山药和平菇，主要是套餐里面有很多蔬菜了，所以～可以酌情加自己喜欢的。
  ?主食类。羊肉水饺，蔬菜面，扯面，烧饼，玉米饼之类的，品种很多。最最最最最推荐，糖火烧！！！太爱啦
  ?凉菜类。很大众，基本就是你们能想到的那些。没有最推荐，依据个人口味啦
  ?烧烤类。这个就要说说了，很干净，味道也不错，不是专门的烧烤，却很讨人喜欢。都是羊身上的肉，如果火锅不能满足你，那你就尽量点，反正不会难吃！吃肉的感觉，你懂的
  温馨小贴士： ???
  ❶马路对面就是阳坊大都饭店，那个主要是个挺大的酒店，所以停车场很大，车位也很多，主要是免费
  ❷我们最后吃的那叫一个满足+很撑 就想着喝点酸奶，毕竟我们几个真是好爱酸奶的，然后马路对面走一点就是世纪华联超市，酸奶品种挺多的，虽然喝完好撑，但更满足了。
  ❸去的路上，那一条街全是老北京涮肉，阳坊balabala，尤其是阳坊胜利涮肉。超大的店 当然，我没去吃过，也不能评价，只能说我去的这个味道始终如一的好吃。所以你们如果确定要去这个，可以跟着大众点评里的导航，顺便看我最后一张图的照片
  祝吃得开心

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