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酒小喵的微醺时
2018-10-09 10:27
北京•全北京排名第一的“炸酱面”?人均23元就能品尝到
来北京,就想吃一口正宗的老北京炸酱面!!!嘿呦,这一念头倒是把我的普通话水平测试出来了(我来自广东)……
我说我要去吃北京炸(zhá)酱面,说成了杂(zá)酱面 [重庆小面的一种],于是找了家全北京排名第一的杂酱面,吃完了才知道自己吃错了,闹了一个大乌龙
好在这家没让我失望!!!!!
地点:一碗面(呼家楼店)
北京朝阳区呼家楼北街工商银行旁(地铁6/10号线呼家楼站c2出口步行55m)
这家店开在一个不起眼的地方,店面也很小,但生意真的超好,我们去的时候都没位置,排了一小会~~
🍜推荐:招牌菜豌豆杂酱面
分量很足,一半肉酱,一半碗豆,肉酱非常的香,和汤汁交汇融合,特别带劲; 碗豆煮得很透,很熟,特别软糯,把碗豆黄的香气溢满了出来; 面是小面,特别像我们南方吃的碱水面,但是是细状的,分量真的很多,点了个小碗都已经撑了。
🍮推荐:红糖冰粉
这个简直太好吃了,超级推荐,冰粉上面撒上芝麻和花生,淋上红糖水,吃起来特别爽滑,甜度也刚刚好,不会腻
🥒店里还有很多配菜,例如拌黄瓜,豆干,卤蛋等等,任选,还特便宜,超值了
人均:23元左右,好吃,不贵,地道
————————————————————
北京
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梨妹_2185
2019-09-11 07:11
北京美食-烤肉~炒鸡好吃
第一次吃这种类型的烤肉,真的刷新我的新味蕾~
旅游回来第一个想到的美食还是它。
因为事情耽误了,所以没有在午饭的时候,我们三点去到,零星几桌客人还在吃饭。店面不算大,吃饭的速度也不是很快,对于那么火的餐厅,个人还是建议早点去或者像我们一样晚点去。
店面的胡同边上,推荐选择窗边坐,超有感觉的
纯碳烤制,定期换烤盘,💰人均70~80
菜品(ˊo̶̶̷ᴗo̶̶̷`)
(图二)因为两个人,点了三肉两素。我觉得刚刚好!
🍡鱼豆腐:不用想,先点上一盘。热锅后直接围着两边烤,中间烤其他肉~慢火微微烤制,鱼豆腐微微膨胀,底部微微焦质,然后翻面继续烤制其他三面。口感里吱出了其他肉的油脂香,口感Q质~好吃😋
🐔鸡软骨:脆骨,鸡肉,鸡油,鸡皮大融合,底部先用洋葱爆香,加鸡软骨烤制微焦状态,肉嫩骨脆油香~推荐👍🏻 ⭐个人极力推荐⭐
🐂鲜牛肉:洋葱香菜金针菇一起翻炒的牛肉,加上大量孜然和辣椒面,配上烧饼夹着吃,牛肉烧饼出炉😆
🥤北冰洋:在北京吃涮肉还是烤肉,配北冰洋准没错,炒冰超多气儿的北冰洋!喝的够爽!!❗(个人觉得易拉罐的比玻璃瓶的北冰洋更好喝,气更足!)
去北京旅游的极力推荐去这家哟~
如果三五知己去更好!人数更多尝到的菜品也更多!肚量有限,还有更多好吃等你去尝试哟~
🗺️地址:北京七号线虎坊桥C口(离地铁口很近)
---------------------ꈍ◡ꈍ--------------------
番外:吃完烤肉,可以踩着单车去著名的小吃街-牛街。继续吃吃吃~
牛街有名的两个糕点店:
⭐清真·伊宝荷叶甑糕 ⭐清真·白记年糕
❤推荐:驴打滚!!绵密加上红豆的甘甜,好吃😋
❤(图八)甑糕:个人对红枣泥不是太感冒,个人觉得一般。这家的特色,还有肚子的可以尝试喔~
❗小提议❗按实际量买,因为零添加剂,保存时间短。适量购买哟~
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继先生
2024-03-09 15:26
关家白菜,很普通的醋熘白菜28元,打卤面,一小碗卤,拌不开,吃的不就是卤子吗?又试着要了一碗,真不错,点菜服务员爽快的答应了,冲这点,没给差评,除了点菜服务员,其他的大爷大妈们,问什么都不知道,摆设,让你去问点菜的,量很小,好几年前来过,没进步一点,打卤面的卤真的不如家里随便做做,各种面36元一套,溜肝尖,切的薄厚不一,炒的和酱子似的,这手艺,真不行,糊塌子,盐没和开,有的地方盐疙瘩,有的地方没味道,灌肠的蒜汁寡淡,旅游的吃饭居多,适和没吃过的慕名北京味的游客
北京
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lydia_9885
2021-05-07 00:41
访功德林素餐饭庄
这是一顿出乎意料好吃的素餐~
功德林素菜饭庄是北京老字号素食馆子,是最早的净素餐厅,淮扬风味为基础,结合北方人的口味。记忆中很久以前素餐还不流行的时候 似乎只认识这一个吃素的老字号 五一被母上大人pick 于是全家来拔草
因为本身不是素食主义者 并没有报太大期待 结果居然还挺好吃
🌿环境:
餐厅位于前门东大街 距离天坛北门不远 把车停在了餐厅南边胡同里了 一层以散座为主 二层大桌和包间 整体氛围很有年代感
🛎️服务:
合适
菜品[寿司][寿司]:
「孜然羊肉串」长得活像真的 口感也像 连纤维都很像羊肉的肉丝儿 赞叹劳动人民的超强创造力!
「金刚火方」必点菜 用冬瓜来模拟肥肉,香菇和豆腐沫假装瘦肉,造型出彩。针对“肥肉演员”究竟是冬瓜还是萝卜 我跟我姨还产生了激烈的争论
「疙瘩汤」味道很好 但是出奇的淡 回锅后好多了
「松鼠桂鱼」也是菌菇扮演的 味道和造型都挺好
「功德冬菜包」冬菜口感一点都不柴,包子皮薄馅多,甜口。
「宫保鸡丁」鸡丁几乎可以以假乱真了
素菜馆子里,“大五荤类”食物绝对禁用,同时“小五荤”也不让使。平常调味的葱、姜、蒜、葱头、韭菜等带有辛辣的调味品和青菜,在功德林的菜肴中是绝对不能用的。不知道是不是因为没有葱姜类刺激性菜品 这顿饭吃下来感觉还挺舒服 也没有想象中油腻感👍
北京 · 功德林素菜饭庄(前门东大街店)
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黄色素火腿
2024-03-08 20:52
是坐落在坤宁东院的故宫下午茶[咖啡]
🍬口味:
首先是必点的福字拿铁,拍照真的很好看,但是味道没有很出彩,不过用的是必如的超级奶,用料还是很好的👌
杨梅妃子笑,这次最喜欢的一款甜水,汤汁相对较甜,但是它的杨梅和荔枝很清爽,两者结合就跟均衡,并且是冰饮,非常爽口😜
柿柿如意蛋糕,颜值很高,拍照打卡必点,但口味一般,不会再点
茗茶福寿,这是一款抹茶口味的慕斯,里面呢有一些牛奶味的馅料以及少量豆沙,比柿柿如意蛋糕要好吃👍
🌿环境:
环境很好,也有露天座位,不过客流较大,一般都需要和别人拼桌。
🛎️服务:
服务很好,门口给号叫号的阿姨和里面点单的阿姨以及配餐的叔叔都非常亲切
北京
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每天都要有收获
2023-12-01 15:51
洪记的白水羊头,老字号,很有特色,超级好吃,没有什么不好的味道,收拾的都很干净,最重要是很新鲜。排队的人也多,家里人都非常好这口儿,打包了一斤羊头肉,店家给了好几包椒盐搭配。好评,下次在买羊心和肠儿尝一尝。配上一口酱酒,味道顿时升级,非常完美的一顿晚餐。
北京 · 洪记白水羊头(天坛店)
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逸尘_8568
2024-02-14 11:06
味美不怕巷子深,三元梅园的老招牌果然是经得起考验的。
🌿环境:
开着步行导航,一路寻过来也得确认一下,才敢肯定自己没走错。😭典型的老北京胡同里的小屋,略显拥挤但也热闹。
🛎️服务:
服务员都是地道老北京,一说话那股子皇城根儿的感觉立马上来了。动作娴熟麻利又带着一点不慌不忙的沉稳,听着他们说上几句,感觉不错。
[咖啡]菜品:
「双奶卷」这个口感很好,双重口感吃着非常的舒服,唇齿留香回味绵甜。
「原味双皮奶」这个的味道不错,中规中矩,可以一试。
总结:传统的工艺,传统的味道,在最具传统风格的胡同巷子里,散发着勃勃生机。
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蜗牛上的树
2021-03-08 15:53
店址在天坛公园北门的西边200多米,路北,绿色招牌很显眼。
店面很大,整洁透亮。豆汁儿味道和锦芳的一样,但稍微偏稀;咸菜丝还好吧,没有芝麻,切得还蛮细的;炸糕外焦里嫩,豆馅儿沙口好吃,但偏甜了一些;糖耳朵可以,入味儿;焦圈火候不错,酥脆但有点儿太苗条了,1块5真不值,还缺了一块儿,用筷子夹起来才发现,懒得去找了。店员服务很好,动作麻利快,尤其店外负责打包外卖的姑娘,你拿着手机扫码付账呢,她都装好了,并且把塑料袋提手撑开等着你,方便你去接,这个服务意识太到位了👍👍
北京 · 锦馨豆汁(天坛路店)
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大头伏伏
2021-05-11 00:11
第一天吃了满恒记之后觉得还不过瘾,想着来北京玩必须多涮几顿羊肉,于是选了一样是老字号的聚宝源~~
下午就在附近喝了咖啡,掐着时间过来吃饭,晚上五点半前基本不用排队,这家店分上下两层,可以坐很多人~~
靠窗位置可以看到后悔的风景,可以说是相当惬意了,而且桌子之间间隔很大,坐得很舒服!
服务真的很差,乱哄哄的一个个不知道在干嘛!问什么什么不知道,一个锅底等菜上齐了很久很久之后都还没上!催了好几次才来,最后买单也没人管,全靠自觉!
羊肉品质真的不错,招牌烧饼还蛮好吃的,“虾滑”一定一定要点!真的太好吃了!
北京 · 聚宝源(后海店)
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一盐牛蛙面
2020-01-28 22:04
【北京美食推荐】神仙皮薄馅大第一名包子店
西四包子铺。
大众上搜会有很多店,总店在西四,但是总店人总是很多,也可以去分店吃。
尤其推荐猪肉大葱包子,是我在北京二十多年来吃过的最好吃的一家包子了,目前在我心目中依旧排行第一名!
说是三个一两其实远远不止,女生一般吃三个左右就差不多了~
北京
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草莓味柠檬
2024-03-11 21:53
在一艘船上,环境很惬意,不过听说靠窗的位置要提前预定,我们挑了个安静的地方,倒是也能看到河哈哈。
中午排队不多,点了「牛上脑」「鲜切元宝肉」「手切鲜羊肉」「牛眼肉芯」味道都不错,现切的,浮沫不多。
麻将有香菜和没香菜的画法不一样哈哈,小萝卜好吃!!糖蒜也解腻,性价比还挺高的,两人两百一出头能吃饱吃好。
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cinderella星儿
2018-03-09 11:36
探店—北京王府井中环的“翠园”正宗港式餐厅
生在北京长在北京,作为一个地道的北京妞子我很少去王府井逛街,感觉那里不像商业区更像景点被万千游客所参观。但是勒~北京开了一家“维多利亚秘密”我就默默的追赶过去了,渐渐也喜欢上了王府井,喜欢去“东方新天地”、“北京新东安市场APM”、还有新开业的“王府井中环”,今天给大家推荐一家在中环里的餐厅,餐厅在四层的角落,很安静的一家店,是香港美心集团来北京开的“翠园”😋,环境优雅、餐具精致,适合闺蜜👭下午茶、正餐,我感觉很不错的一家店。
我去过两次,生日🎂and女王节,品尝了一些菜品我感觉北京算是很正宗的港式餐厅了,喜欢的朋友可以去试试,均价在200-300吧,根据你所点的餐品而看,龙虾、鲍鱼您要是点了那肯定是贵爆了。
❤️拿破仑❤️
适合4-5个人吃,实在太大了,真的吃不完,带走的话口感就不好了,不推荐带走。
💓推荐理由:酥皮很脆,夹层中的水果很新鲜,无论草莓🍓哈密瓜🍈红龙果还是蓝莓,颗颗新鲜
❤️雀笼点心❤️
共有六种点心(三种蒸的三种烤制),每种两个,有鲍鱼蛋挞、叉烧酥皮、虾肉烧卖等等,各个都很惊艳,💰178我感觉还是很值得。
❤️花胶瑶柱灌汤饺❤️
汤汁鲜美,点了它就不用点例汤了,饺子里的海鲜、肉肉都很新鲜,味道很好,建议大家试试。
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小肚圆圆_4007
2023-11-26 21:16
🌴🌴在交道口的大兴胡同里,骑着小车左拐右拐,发现俩漂亮姑娘蹲着吃煎饼和面茶,感觉就不远了,再一看,前边的小院便是。
🌈🌈没有店面,只有个大爷在门口,提示前来的食客先扫码,老板去给乘,然后再送出来。
🔥🔥因为很想吃天津的双料面茶,问了大爷只能加料但做不了双层,加了一元增了料,麻酱香醇,不苦,椒盐偏少,所以整体还是麻酱口儿非咸口儿。天津的面茶是黍子面打底,问了大爷,这家是小米面,稠度不错,配上料,并不糊嘴。没有就餐的地,多少还是不太方便。
❤️❤️看到附近有个老奶奶,坐在院外,阳光斜照下来,祥和地崴着盒里的最后几口面茶,那画面,感觉时间都慢了下来,像被静止了一样,很美好,很温馨。
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有才勤奋呼呼蜂
2024-03-06 19:39
全聚德王府井这家店位置很好找,就在王府井大街
🌿环境:
包间都有独立卫生间,环境很好,
🛎️服务:
服务员服务很细心,很体贴,
菜品非常精致,有很多值得再来的理由
吃完了饭大街溜达一圈真的很不错,很推荐这家店呦
北京
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鸿雁飞翔
2023-12-27 14:28
朋友庆生选择了在西直门这家店,位置很好找,清蒸多宝鱼火候掌握的恰到好处,肉质鲜嫩没有鱼腥味。刚烤好的烤鸭皮酥肉嫩,吃起来很香。蒜蓉粉丝蒸凤尾虾,虾肉鲜美,口感有弹性和脆脆的感觉,食材很新鲜,垫底的粉丝特别有味,好吃到爆。烤羊排没有羊膻味,肥瘦适中,吃起来有滋有味。炸松肉趁热吃相当美味,酥脆酥脆的,真香。大蒜烧肚条感觉大蒜有点过多了,应该适当的调整一下食材的配比。精品扒肉条做的不错,而且还有加热,吃到最后还是热的呢。两位服务员的服务非常好,热情周到,服务到位尤其是我们人比较多,光开水就不知道喝了多少,两位服务员没有一点不耐烦,总是笑脸热情服务,非常感谢!
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峰哥_3562
2021-04-27 17:27
这家豆汁儿店位于,天坛路天坛北门对面(小胖包子王旁边)交通非常发达 ,小店不大 ,干净卫生,服务一般,主要经营,老北京各种点心和小吃 ,豆汁儿,豆腐脑 ,羊杂汤 ,奶油炸糕 ,黄桥烧饼, 肉饼油饼 ,等等 ,正宗的北京味儿 ,总体来说还算还可 。
北京 · 老磁器口豆汁店(天坛店)
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zxawryy
2023-11-13 13:15
这里除了饺子!馅饼也是一绝!酥脆咬一口能听见声音的饼皮!大虾被开过背,韭菜配腊八醋,完美!干净又卫生,服务员还送了大拌菜!炒菜做的也不错!
北京 · 馅老满(鼓楼店)
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猫又zl
2021-05-09 06:59
🌿环境:
号称京城一绝,必吃榜上的京城早餐铺。看完升国旗六点不到到店,已经大排场龙,热火朝天了🤦
🛎️服务:
小小的一家铺子,没什么服务可言,吃的是情怀。
「豆汁」豆汁儿属于必点项目。没喝出太多特别之处,那口酸臭味儿,爱的人爱极了,不爱的人痛恨。
「糖火烧」糖火烧外皮不够酥,但是够甜。
「烧饼」酥香十足,还挺好吃的。
如果不是顺路,专门去排队打卡其实没啥必要,牛街的烧饼感觉更好吃。
北京 · 尹三豆汁(天坛北门店)
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傷兔仔
2023-10-29 10:09
灌肠我就认老北京花市大爷家的~店铺位于法华寺街(红桥市场北侧)先金达餐厅内~灌肠还是刚出锅的好吃,外酥里嫩,粘上蒜汁,绝了~打包也没影响口感,老板把蒜汁和灌肠分开包装的。20一份量也是可以的,值!推荐~
北京 · 老北京花市大爷灌肠(北京街店)
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我的小日子呀
2019-08-16 20:10
护国寺小吃
下午去南锣鼓巷游玩,赶巧早饭吃的早,午饭没吃,于是打算在南锣附近的护国寺小吃店随便吃点!大概下午3点到站,吃饭的人应该不会很多吧
结果进去一看,黑压压全是人,都将近3点了怎么还这么多人呢😅😅
三个人点了如图2⃣️的几样小吃,因为怕太甜,太腻,没有点太多!
✅奶油炸糕-图6⃣️,口感吃着有点像泡芙,干吃不太好吃,蘸糖吃还可以
✅豆腐丸子汤-图3⃣️,不是肉丸子,是豆面的,口感比较散,不太爱吃😞😞
✅面茶-图4⃣️,芝麻盐一定要少放!少放!少放!吃着感觉像玉米面粥糊了一层麻酱,再洒一点芝麻盐🧂,味道嘛 说不上来的感觉,不太喜欢 😂 😂
✅驴打滚-图7⃣️,驴打滚味道不错,很香!但和牛街的比起来还是差那么一丢丢 喜欢吃驴打滚的姐妹,可以去牛街买,感觉那的驴打滚全北京最好吃👍👍👍
✅牛肉烧饼-图5⃣️,烧饼芝麻酱很多,很厚实,可能是凉了的缘故,感觉口感一般般
✅炸酱面,感觉还没有我妈妈做的炸酱面好吃😅😅
总之中评!喜欢吃甜食的可以去尝尝!
老北京的地道小吃有时候真的并不好吃!也可能是我吃不惯!
北京 · 护国寺小吃(护国寺大街店)
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小林野导
2024-02-26 23:40
从长城下来,坐919到德胜门,打车到北新桥卤煮老店,按着定位叫的车,滴滴师傅说卤煮都差不多,都不会难吃,去了发现是新店,老店新店都标着东四店,距离很近,两三百米,新店好处不怎么排队,点了大小肠卤煮(放了猪内脏、猪下水、猪肺、卤豆腐等)和皮蛋豆腐,上菜很快,卤煮肥瘦相间,卤汁味道不错,不厚腻也不腥,不负期待。羊肉串味道很赞,都忘记拍了。两个人吃了89。
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东方菇凉么么哒
2017-09-08 20:54
帝都美食之旅//地道老北京味道 值得去的网红店
虽然我不是北京人 但是北京快成我的第二家乡了 没几个月就去一次 不为别的 就为吃 每次吃的都不重样 除了几款爱吃的每次会买
🌟地道北京菜:局气(最有名的是喷火的蜂窝煤)小吊梨汤 (最出名的梨汤)兔爷(兔子造型的布丁) 三家都是地道的北京菜 家常菜 宫廷点心都可以吃到 每家都很火 要排队很久 个人比较喜欢局气 因为我喜欢吃蜂窝煤)
🌟:南锣鼓巷 比起“王府井小吃一条街”我更推荐外地人来这里 因为我感觉王府井其实都是骗人的小吃 全国各地小吃都一样 什么臭豆腐 烤香肠什么的 南锣鼓巷适合年轻人 有点像厦门的鼓浪屿上海的田子坊 而且南锣鼓巷周边是鼓楼大街 后海什么的 特色美食超级多 南锣鼓巷的“北京最好吃的面包”一定要吃 鼓楼大街的山东包子铺的豆包也要吃 特别便宜红豆超多 还有“栗记”的仙豆糕也一定要排 虽然是网红食品 真的超好吃 西单也有一家 但没鼓楼大街的口味多 新出了紫薯和肉松蛋黄 我更喜欢原味 对了还有虎皮卷也不错呢 看到“吴裕泰”记得买冰激凌哦 花茶 抹茶都好吃
🌟 北京特色糕点:鲍师傅的肉松小贝 绝对是肉松爱好者的福音 真的超级超级好吃 我每次都买 海苔肉松和牛肉松最好吃 酱超多 肉松也超多 还有提子酥也不错。稻香村 北京到处都是 自己吃给家人带都好 自己选 爱吃甜的会喜欢吃 我喜欢哈哈哈
🌟烤鸭:去北京一定会吃烤鸭 吃烤鸭你一定会想到“全聚德”“大董” 却是这两家谁都知道 可是“利群烤鸭”你就不一定知道了 真的超好吃 很多明星来都要排队 前不久陈意涵刚来 在一个小的四合院里 服务真的呵呵哒 但是真的特别特别好吃 我不爱吃烤鸭的人都吃了大半只
🌟原麦山丘 之前特别火的欧包 我经常找代购买 所以到北京一定要吃呀 里面馅料很足 可以当下午茶也可以当早餐 帝都面包店很多 选原麦山丘你一定不会踩雷
🌟牛街 清真超市里的白记驴打滚真的特别特别好吃 豆沙很细不是特别甜 超甜 爱吃糯米的你一定要吃 洪记小吃 糖火烧 牛肉包子 牛肉粒 牛腱子最爱 麻酱花卷喜欢咸口的可以尝尝 盆糕踩雷了 前面排队的北京大叔阿姨都买我也买了 可是真的难吃 没味道还很硬 排队人很多 服务真的呵呵哒 谁让人家生意好呢
🌟老北京炸酱面:我们本来要去吃方砖场胡同69号炸酱面 听说之前谢霆锋特地来吃过 可是8点去了已经没有了 据说下午六点半之后就没有了 没有显眼的标志 就是普通的住户 我们路过都没看到 最后鼓起勇气进去问才知道就是那里 老奶奶很和蔼 说没有面了 以后有机会一定要去吃 出了胡同在鼓楼大街找了一家炸酱面 新成小面馆 装修很文艺也很复古 蓝色主题 面碗超级大 味道也很好吃 如果没吃到69号炸酱面 这家也可以
🌟胡大小龙虾:这个是簋街最著名的 一条街有好几家 家家爆满 晚上至少会排100多桌 所以建议提前来或者取号然后骑小黄车去周边逛逛 离鼓楼大街 雍和宫 国子监 交道口都很近的
🌟梧桐 这个是之前过生日特地去的 提前预定 然后桌子上给我摆了花瓣 环境超有逼格 据说之前拍过非诚勿扰2 服务也很赞 烤鸭也很好吃 比起利群 这里的烤鸭就比较精致 有颜值 味道也是不错的 如果你想拍照约会还想吃烤鸭 选梧桐准没错 对了 那天我生日餐厅还给我准备了一个冒气的“仙桃”超漂亮 其实就是豆沙馒头 但是颜圣于一切
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吃喝玩乐_6253
2024-03-08 15:11
上朝阳公园游玩,中午饿了,就从上看一下附近美食推荐,最近的中餐就是这个中华老字号便宜坊烤鸭店,生意很好,午餐高峰来的排了会队
🌿环境:
坐电梯直接上4楼,上来之后环境非常不错,装修的很好,也非常干净,店家为排队顾客准备了糖,水之类的
🛎️服务:
店里员工服务状态很好,按号安排等位顾客就餐,服务员都很有礼貌,上菜速度也挺快的,菜品色香味俱全,配点米饭超级棒,很不错的一次就餐体验,值得推荐
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牙牙会有糖吃
2024-02-12 22:16
安静的躺在了我收藏夹里,路过无数次却一直没机会拔草的店,终于在hww来京的冬天有了初次尝试!每一道菜都没有踩雷的水平,性价比也很好,所以给了高分~
正值北京旅游旺季,到店大概下午的五点半,两人同行比较多,我们是3人,所以等的时间并不久,老板人很好,所以加分给老板。
环境就是简单朴素,也就不要求增光瓦亮的,过道很窄小,过一个人将将好,有免费提供碴子粥和咸菜。
【打卤面】
老高爱吃面,所以在吃过炸酱面的情况下又吃了打卤面,手擀面非常劲道,木耳➕黄花菜➕鸡蛋➕五花肉的搭配做浇头,不油腻很清爽,咸香口,得到了她的好评。
【三鲜锅贴】
1两是三只,2两起不,点了2两的,每一只锅贴里都有一个完整的虾仁,韭菜和猪肉馅为主,皮子酥脆,因为不吃葱已经特意说过了,但还是对着馅里的韭菜or小葱研究了一番。口感很好,香味很浓。
【乾隆白菜】
本人强推每一个来北京的人必吃,脆生生的白菜,配上香醋、生抽、白糖和些些芥末调和的麻酱,包裹着白菜叶的脉络,解腻爽口。
【京酱肉丝】
典型的北方菜,从小吃到大,千张包着勾芡的酱爆肉丝,搭配黄瓜解腻。这道菜虽然看起来其貌不扬,但却把酱香和黄瓜的清香融合的很好,小馆没有提供葱丝,不过和北京烤鸭真的有异曲同工之处。
【糖醋里脊】
最后的压轴菜,在上菜前每个人都已经很饱了,可还是要等,也是给予了厚望的。和番茄酱炒的糖醋不一样,生醋➕糖,最朴实的佐料和炸的外酥里嫩的里脊肉条,不知道怎么来说明她的好吃,只能用光盘表达。明知道晚上吃是罪恶,但还是尝到了最普通的香甜。
这次没有踩雷,也确定了下次还要再来尝试不一样的菜品😋
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珍妮吃吃
2024-01-22 15:36
在北京!不排队吃到了关晓彤推荐的炙子烤肉!
到了北京怎么能不吃北京大妞儿推荐的炙子烤肉
看了推荐选择了这家 离我们住的地方也很近
老北京胡同里的小店 还挺热闹市井气的
-
【⚠️不排队攻略】
1、小🍊可以提前取号 看好时间过去就OK啦
我们因为太饿中午就近随便吃了别的
2、傍晚在附近转悠临时取号被告知要等待⌛️一个半小时,转身想走的时候刚好来老板来问有人愿意拼桌没🙋三批人共用一个十人大桌 但是炉子是各自单独的👏
-
所谓炙子烤肉其实就是我们所说的铁板烤肉
肉是提前腌制过的 调料味儿挺浓郁重口
一定要点酸菜!烤酸菜配羊肉太赞了👍
好奇心驱使我试了炸窝头配臭豆腐乳
听劝!太臭了!慎点!慎点!慎点!
窝头炸的酥脆坚硬 臭腐乳真的太太太臭了!
阿姨人还怪好哩!看我们不会烤全程帮我们
每一盘肉🥩分量超级大要赶紧吃!推荐羊肉!
🙅唯一的缺点就是吃完身上味道太太太大
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上海饕
2024-03-11 15:54
店面虽然不大,生意却是出奇的好,北新桥地铁东北口出来走几步就到了。
这家店所以成为网红店应该和老百姓的需求有关,以前上海类似的南货店也不少,各种杂粮调味品等南北干货一应俱全,可惜上海南货店已经看不大见了,而老百姓确实需要这类店的存在。
买了零拷的二八酱和干黄酱,很便宜,比某宝某夕夕都便宜,而且服务很到位,有求必应。
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吹大婶
2020-07-25 18:23
北京探店|火锅店里有北京最好吃的糖饼
没有据说🔝我心中老北京最正宗的铜锅涮羊肉是满恒记没错了‼️并且没有分店 北京就只有这一家!他家的肉是苏尼特专供!别家没有哦!每次去都要排队 就算是夏天他家都能坐满了人!是一家让我排队3小时也愿意吃的火锅店!
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店名🏠 牛街清真满恒記 牛街满恒记
地址📍 平安里西大街14号(平安里西大街与赵登禹路交叉口西南角)地铁平安里站H西南口210m
时间⏰ 11:00-22:00
人均💰 105¥/人
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▪️麻酱糖饼:每桌必点👍馅料特别多 外皮酥酥脆脆 特别好吃 ‼️必点‼️ 但吃多了会有点腻
▪️苏尼特小羔羊:可以选择瘦/肥瘦 肉质鲜嫩 薄厚均匀 入锅20秒就熟了 ‼️必点‼️
▪️苏尼特小羔羊尾油:一点也不腻 特别香 有种入嘴即化的鲜嫩 我这个不爱吃肥肉的人都觉得好吃👍
▪️雪花肥牛:肥瘦相间很香 但我还是觉得羊肉更好吃😋
▪️鲜脆牛百叶:鲜嫩脆爽 量也足!‼️必点‼️
▪️芝麻烧饼:可以一嘴一个 又香又酥!
▪️炒红果:酸酸甜甜 很解腻!
❗️温馨贴士❗️1.点一盘酸菜和肉一起吃超级绝👍🏼 2.点个羊肉串3.五点之前去人会少一点 4.火锅配汽水很爽👍
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推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️🌟
北京 · 满恒记火锅店(平安里西大街店)
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小淘气_7612
2024-03-07 15:48
胡同里的烧饼~
早起没吃饭,挂完号走两步就到了,要排队~
烧饼夹牛肉真是香极了!有时候也会买几个烧饼带回家吃~
粗脆可口,一元钱一个价格很良心了~
也有别的,豆沙包鲜花饼,还有大包子,应该也不错~不知道还有没有机会再去一趟~
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sammi_9828
2023-11-28 16:57
再来牛街这次是吃涮肉,依旧选的的是聚宝源。
「手切鲜羊上脑」这个特别鲜嫩,没什么膻味儿。
「羊肉串儿」一般,感觉没楼下烤得好吃,比较干。
「灵魂麻酱」香
「拼四宝」里面有鲜豆腐和冻豆腐,粉丝和酸菜。解腻。
味儿不错,肉不错没什么肉沫。铜火锅,满屋子热气腾腾的吃的就是这股子烟火气。
北京 · 聚宝源(牛街总店)
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遇到你_8453
2024-02-25 22:19
正月十六周日跟老公来闲逛一圈大栅栏,买完人民咖啡拿着边喝边溜达到了丰年灌肠,看着里面人不算太多就买了两盘,炸的还挺酥脆的师傅的切法也是滚刀块,蒜汁也对还是那个味道,就是灌肠本身跟二十年前在隆福寺吃的不是一个味道了,吃的顾客里面北京人很多大家也都是在吃那份情怀吧
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xsoofe
2024-02-23 20:07
节假日有一天起得还算挺早,
路过这里的时候数了数,前方尚有12人排队,
心想等得起,排一个呗。
结果忽略了前面的朋友,
就像买烧饼一样买糖葫芦,
全都按袋买,于是还是等了二十来分钟……😂
要什么其实都是现粘的,
他们这里有一个吹冷风的小设备?
挂完了糖还会吹一吹…别家好像没见。
店里的品种,光是山楂的,就有好几种:
传统,去核,小山楂,夹糯米,豆沙…
我要的「经典糖葫芦」
经典,就是传统的做法,加上平实的价格的叠加呀。
吃着皮也还算比较脆的,
不过个人觉得…也许还是流水太快了,
比东四的要厚一点,硬了一点。
山楂是面面的,很肉乎乎的感觉,
不过酸甜度对比更高,
个头略大于东四的,酸度也是略高。
这些年被去核的伺候得太好😂,也看看这里的…
嗯……「去核山楂冰糖葫芦」好像去核都去成了山楂圈🤭
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