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大西瓜大王
2019-12-13 18:25
北京美食 | 人均六十吃撑,陈艳红市井火锅
大冬天的当然要吃火锅,和出差来北京的成都朋友小聚,我选了一家成都市井火锅,这种操作也是没谁了吧(主要我自己一直想来打卡哈哈)
不过得到了成都人的认可,说还挺正宗!
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🔶环境
红红火火恍恍惚惚!门口桌椅楼梯门窗卫生间都是简单粗暴的红,一进门就像要过年,非常喜庆;搪瓷杯、竹菜架、报纸风菜单都非常复古,好好看;还有霓虹灯装饰,非常港风了。
🔶服务
小皮筋手机套围裙都有,服务员大姐姐也都超热情,最重要的是,菜单上有每种菜涮多久,小料台有每个锅底适合什么小料怎么搭配,太适合我这种饭来张口永远记不住怎么搭配的伸手党了。
🔶价位
现在点评上有活动,算下来相当于6折左右了,三个人只吃了一百多,跟喝杯咖啡差不多,便宜哭
🔶菜品
基本上川渝火锅常见的食材都有,比较新鲜,而且都有小份,好评!吃火锅就要什么都吃一点儿,大份菜两个人根本吃不了几种。
▪锅底
选了经典的艳红三拼锅,一个辣牛油锅底,味道中规中矩,但是不像别的牛油锅底吃完我老爱打嗝,这个竟然没有,可能是喝了那个据说是泻火的茶的原因?菌汤锅就是普通的菌汤,但是锅底菌菇很多,很值。酸菜锅底很惊艳,一定要尝试!
▪茶水
服务员说是降火的,我就觉得挺好喝的,没要饮料。(服务员好像是四川人,普通话比较凑合,说了好几遍这叫什么茶我都没听懂)
▪其他推荐
[干贡菜]一定要点好吗,脆脆的而且非常有滋味。下次还想试试别的干菜
[空运鲜毛肚]新鲜,好吃
[嫩鸭血]这家竟然有鲜鸭血,味道还不错
.
总体还是值得常来的。看楼上有包间,朋友聚会也可以。
不过,最后的最后,陈艳红到底是谁?!!
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北京美食|北京火锅店|北京探店|网红打卡地|冬季美食
北京
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以下榜单推荐
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蜗牛上的树
2021-03-08 15:53
店址在天坛公园北门的西边200多米,路北,绿色招牌很显眼。
店面很大,整洁透亮。豆汁儿味道和锦芳的一样,但稍微偏稀;咸菜丝还好吧,没有芝麻,切得还蛮细的;炸糕外焦里嫩,豆馅儿沙口好吃,但偏甜了一些;糖耳朵可以,入味儿;焦圈火候不错,酥脆但有点儿太苗条了,1块5真不值,还缺了一块儿,用筷子夹起来才发现,懒得去找了。店员服务很好,动作麻利快,尤其店外负责打包外卖的姑娘,你拿着手机扫码付账呢,她都装好了,并且把塑料袋提手撑开等着你,方便你去接,这个服务意识太到位了👍👍
北京 · 锦馨豆汁(天坛路店)
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妥妥姐
2017-03-26 18:22
排队才能吃上的——老北京炸酱面
谢霆锋闻味而来
老北京地地道道纯正的味道
📍方砖场69号炸酱面
口味:地道老北京风味
人均:15
环境:老北京
当天我们去很幸运排了十分钟吧就进去了,但出来确实惊到我了!好长的队,全是来吃面的!
记得小时候端碗炸酱面门口一蹲,胡同里各家都能闻见你家在吃炸酱面,很怀念胡同的童年时光
地方虽然小,但不卖菜不卖水,有的只有一碗炸酱面!
肉炸酱拌菜码配着面,加点醋和辣椒油,一个字,香!!!绝对一碗面吃爽你!
连谢霆锋都前来品尝这地道的北京美食,能错的了么
网红美食我来推 全球美食跟我走 美食才是人生主角
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爱吃辣的牛牛
2021-05-10 19:53
吃了两顿,基本都没有踩雷的菜,爱了爱了😍😍😍北京小吃,实惠划算又美味🤮🤮
推荐:
「卤煮火烧」第一名,必吃!!!肥肠超级好吃,卤味独特,火烧也不错,点了两次了,份量很足,30多一份,不太贵
「炒肝」总有一种加了藕粉的感觉,口感也很像,味道也不错,就是有点咸
「馒头片」臭豆腐和馒头片搭配,第一次这么吃,很新鲜,不得不说,臭豆腐真的太得劲了,味道真的臭,比长沙臭豆腐还臭😂😂😂但是搭配一起吃,个人感觉还可以 ,馒头片很脆,
「炸酱面」面和料分开,面很筋道,酱料味道真的太好吃了,自己拌一拌,感觉更香了,哈哈哈,而且面真的很多,女生一个人估计吃不完一份
「带冰渣的北冰洋」「大窑嘉宾橙味」北冰洋是特色了,经典饮品,第一次点了大窑,发现了新天地,橙味大窑很给力,超大瓶超好喝❗
「传统猪肉大葱包子」正常包子,6元三个,价格合理
[拔草]「炸灌肠」不太推荐,没有一点点惊艳的感觉,但是点的人很多,可能我不懂欣赏它的美
北京 · 汇兴居老北京炒肝包子卤煮火烧
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cC圆滚滚
2020-11-03 00:00
跟朋友在北京玩,逛完天坛,肚子太饿了,看到大众找到了这家店,招牌很小个,不是很好找,跟着导航走就对了
「猪肉馅儿懒龙」很特别的名字,其实就是猪肉包,味道还是很赞的,没错了
「蔬菜私家凉面」调料就送了包芝麻酱,开始以为会不好吃,但结果出乎意料
北京 · 大懒龙(玉蜓桥店)
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Chow_9056
2024-02-25 23:59
在北京磁器口有一家非常有名的炒肝店叫做缘赵记,虽然店面不是很大,但是人气旺盛,生意很好。
「炒肝」无论大小碗,都有足够的分量,满满一碗。炒肝的芡汁非常浓稠味道正宗。
老北京的炒肝吃法是从碗边转着吸着吃,这样可以让炒肝一直保持热度,汤和内脏一起吃完,不会只剩下稀汤。
北京
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monafan
2024-10-31 15:52
来金融街这边参会,正好跟朋友约个饭~
「精品鲜橙烤鸭」 味道不错,小料中别出心裁加了一点橙汁,还挺好吃的
「干炸小丸子」 吃完也没吃出来是什么做的,配上蘸料味道还不错
「小吊梨汤」 比较一般 味道不浓郁
「海胆煨台州豆腐」 汤还挺好喝的,就是虾仁有点少
送了甜品,很满意
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茹茹的
2024-03-11 17:20
来了北京肯定要吃北京烤鸭呀!看了推荐来了这家,怕排队赶着早上来的 人很少加上屋里台比较多,直接给我们两人安排在了靠窗的位置,服务很不错!拍照蹭到烤鸭的酱,服务员还帮我换了一份
「北京烤鸭」半只烤鸭一盘,没有我想象的惊艳,和我在其他地方吃的烤鸭差不多 没有鸭味 肥而不腻
「贝勒烤肉」这个是我们后加的 看评论大家都在推荐 特色菜点了 没感觉很特色 就是孜然羊肉的味道 底下是火加热 被烫到舌头了 一般 不膻
「老北京炸酱面」炸酱面我也觉得一般 配菜很多 酱都放在后头了
「糕点拼盘」 点了一个拼盘 尝尝北京高点 青红丝真的好吃 其次是驴打滚 豌豆黄我不是很喜欢 清甜的
「宫保鸡丁」这个是我最爱的菜!没吃过的好吃 又辣味 酸甜的 但不是传统的酸甜 直接空盘!
鸭汤是送的 一定要趁热吃 凉了有鸭味
北京
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Sunny_3706
2023-11-23 06:58
今天和朋友一起慕名而来老舍茶馆听相声
一进门便看见了二分钱大碗茶,品尝的人不少……据说从开业就一直是二分钱一碗从未长价
二楼是茶馆会谈小歇的地方,可以在这里聊聊天,品品茶🫖环境很幽雅
三楼是相声专场,红灯笼🏮四方桌,每人一碗盖碗茶🫖这茶的味道真清香扑鼻……还有老北京特色小吃,冰糖葫芦,时令水果,瓜子,共大家享用……
我只喜欢的还是相声 俏皮话、幽默风趣搞笑,期待以后会有更多好的作品……度过了愉快的两个小时,也度过了愉快的一天……
北京 · 老舍茶馆(前门店)
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牛奶么么
2024-02-07 21:39
也来打卡零号店,主要是想尝尝师徒四人的点心。
还算幸运,人不太多,排队差不多20分钟就轮到我挑点心了,如果是着急买来送人,可以直接去买装好的九宫格,我就是自己吃,选择了免费的盒子,挑点心。
「杏仁盘纽糕」这个炒鸡喜欢,浓浓杏仁味还不是很甜
「门环饼」巧克力馅料的,也好吃
下午来「门牌蛋糕」这些都卖完了,心塞
师徒四人,真的很好玩,味道也还行
总体感觉比普通稻香村的点心做的更精致,更好吃些,就是更贵啦😕
北京
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xfkl灵儿
2024-03-06 11:16
位于东华门的河沿肉饼店是一家老字号的饭馆,里面环境优雅别致古朴,干净整洁,服务员热情好客,饭馆的菜品丰富多样,主要有「牛肉饼」「芝麻酱糖饼」「宫保鸡腿丁」「炸灌肠」还有「炸酱面」等等,有喜欢吃老北京家常菜的朋友可前去品尝。
北京
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书生NET
2021-02-09 17:16
羊头一吃大半年,一直没想喝白的
按理这是好的下酒菜,再配上西安回民街的五香花生,一杯二锅头逍遥又自在
一份肉卤好酱好腌好都在厨房中,入食客口中好吃不好吃,有一大部分在后厨就决定了,然后另外的部分就显出将就了
比如这切法,这家的肉好吃,主要在切法,羊头肉片的极好,薄也不宽;牛肚呢,薄且略宽,各部位都研究过,切出来咀嚼的口感就是好
再比如蘸料,就比较各自凭口感了,羊头肉给的小料我不用,喜欢自己调的汁
要进一步说到温度,搭配,器皿,等,就显出讲究与否了,不过自家人吃,气氛重要
小提示:不要买太多,这类食物,尽量一次吃完了,买回去放太久,即使保存良好,口感也会差点,刚好就当锻炼了,来个天坛,拎个一半斤,多来点种类,回去吃两天,有空您再来
北京 · 洪记白水羊头(天坛店)
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羽帆_7156
2023-11-29 16:49
鲜嫩的羊肉里加了沙葱特有的植物香气,还丰富了口感。羊腱子、羊肉、小料甚至锅底都还是跟每次吃的一样,真不知道商家是怎么做到的。这次看到一位男士应该是大堂经理,耐心地给外地食客讲涮羊肉吃法和不同食材的特点,也是对北京美食的一种推广,真是用心了。
北京 · 又一号老北京铜锅涮肉
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虾仁宝宝宝宝宝
2023-11-09 18:35
来北京旅游,看评价还不错就来了。确实很好吃,服务和环境都不错,没有踩雷
北京 · 京城第一羯(前门总店)
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王烨晨
2020-05-29 23:42
北京地道老北京铜锅涮肉宏源南门涮肉
地道老北京铜锅涮肉,吃货们的福音来喽👏 👏
被大家的推荐所吸引~我们是11点到的前面等位三桌,还是很幸运的,但要提醒小伙伴们一定要提前去哦~
💕首先说服务,因为是第一次去不是很了解状况坐下就一直在点菜,服务员问了几位后提醒“您两位吃的话可以先不用点这么多,一会儿会赠您冻豆腐和白菜粉丝还有小菜”这个服务很少见,完全考虑到消费者手动点赞👍
💕其次说食物他们家的肉真的是我吃过的涮肉里肉质最好的一家了,放到嘴里嚼劲食物也很新鲜~蘸料也很好吃,满满的小时候的味道呀❗️铺垫太多下面我们直入正题吧👐
💕推荐指数(仅代表个人口味哟💕)
💫牛花腱(大)66💰
这个肉真的是最值得推荐的~肉很新鲜而且不是特别薄的那种肉,厚度适中,嚼劲十足在蘸下麻酱太好吃了😋赞赞赞👍
💫现炸辣椒油 5💰
刚一拿上来就闻到了香味而且真的是“现炸”~最重要的是对于我这种不吃辣的人也很友好,不吃里面的炸椒只加辣椒油就可以,简直是爱了爱了!
💫麻酱小料 6💰
可以根据自己的需求来调配,小时候的味道,麻酱的醇香到现在还在回味呢!!!
💫脆香肥牛 48💰
肥瘦相间的那种也是很好吃的
💫鲜百叶(大)48💰
很好吃😋
鱼丸 15💰(仅代表个人哈!)
我和朋友两个人都不是很喜欢,吃起来不是很Q弹,只是软软的
💫还赠送了冻豆腐、白菜粉丝、水煮花生、糖醋萝卜和甜蒜
❤️❤️❤️真心推荐
一定要点牛腱肉和现炸辣椒油🌶️推荐推荐推荐重要的事情说三遍❗️❗️❗️
她们家的量真的很挺实惠~可以先自行看我们的点菜单~
📍宏源南门涮肉(天坛店)
🚇5号线 蒲黄榆(西北口出)
需步行1.5公里 22分钟
也可打车15💰左右
吃完涮肉还可以去天坛里遛遛弯,消化一下,有可能你出来还想再吃一顿涮肉,哈哈哈😂
#北京探店 #北京美食#北京旅游
北京 · 宏源南门涮肉(后海店)
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zy的选择
2023-11-29 16:33
上回来北京吃了一顿老北京铜锅涮肉让我念念不忘!所以再来北京肯定得再吃一顿,换了一家店。听说这家店很火,就来尝试了。听说排队要排很久,所以我们早早的就来了,结果是2号不用等待就很nice!感觉跟内蒙的涮羊肉一样好吃。反正就是这家店也是推荐的!
北京 · 南门涮肉(后海店)
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风和日丽的琳琳
2024-01-16 20:54
平凡的人生,平淡的生活,什么能够燃起我对人生的滚滚热爱!唯有美食。
你知道为美食奔赴的畅快是如何酣畅淋漓吗?
下了飞机,从首都机场打车70.37到北新桥卤煮老店,怎么样?潇洒不?点一份大小肠卤煮+乾隆白菜,其实我还想点灌肠,但是臣妾的肚子和胃都不允许了。
名副其实,实至名归,货真价实,我大快朵颐地品尝着美味。嚼劲刚刚好,不筋不弹不臭不油,师傅当着你的面切肠切肉放饼,看着就让你口舌生津,我好像说,师傅再多切点儿😜😜😜
我点乾隆白菜就对了,荤素搭配好吃不贵,刚好解腻,乾隆白菜做得也是地道,白菜叶入味,白菜帮甜脆,完美一餐👍👍👍
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晶晶娃同志
2023-11-12 11:47
烤鸭和昨天去的四季民福比较起来,口味差不多,四季民福看起来要新鲜些,感觉刚出炉,这家感觉放久了。荷叶饼端出来是硬的。反正烤鸭味道差不多,其他东西就质量不好。想吐槽的是服务,十一点去了,问服务员点餐感觉服务员没睡醒一样,爱搭不理的。介绍鸭架做椒盐送汤,我们不想要椒盐,让鸭架直接做成汤,不可以,而且态度超级不耐烦,白眼都要翻上天了。我们欠你们的吗?几个服务员都这样态度冷冰冰,不耐烦,和四季没得比。吃个饭还看脸色,百年老店快倒闭是有原因的啊。
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傻鱼yyyy
2023-11-29 11:46
晚上八点多去的,店内人还是挺多,不过还是能找到坐的位置。
「炒肝」必点的,他家特色,确实是味道不错,吃起来不腻。
「卤煮火烧」这个也要点起来,好吃哦。如果是一个人吃,卤煮和炒肝,基本上就吃饱了。量不少。
门口不太方便停车,叫车的话,得快点上车哦~
北京 · 姚记炒肝店(鼓楼店)
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思瞳思瞳
2024-03-02 13:45
儿子今天开始加课了,我和老公闲来无事,他说离职前带我去他的地盘尝尝增盛魁的糖油饼,于是,就有了今天的半日街溜达之旅。一早坐地铁八号线,沿着老公每日通勤的路线,到中国美术馆下车,下车步行到他家几分钟的路程,陆续看到有人拿着他家的外带食物边走边吃。老远看到队伍,很壮观,老公排队,我打探情报,靠马路一侧队伍是堂食的,里面一侧是外带的,看到里面几张小桌,人挨人的架势,果断放弃堂食。排了大概十分钟,我们买了招牌的几样迅速离开。糖油饼好吃在糖上,不是光甜,关键是酥脆的口感让人难以忘怀。炸糕我觉得一般,老公喜欢。小牛肉饼不错,薄皮大馅,半个就饱了。豆腐脑确实好吃,卤子是真材实料做的,木耳和黄花都很惊艳,还吃到了牛肉末,四块一碗,真的是良心价。总体味道不错,两个人二十一块,性价比也可以,就是网红的原因,就餐体验真心太差,没办法,太红火了!
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食摄性耶
2024-03-05 21:31
朋友推荐的,老北京特色餐厅,位于德胜门附近,位置很好。周围的胡同太北京了,店面不大,据说一共才20张桌子,中午故意错峰来吃。还好,带到里面的包房拼桌没等多久,点了推荐的招牌大懒龙,排名靠前的糖醋里脊,大懒龙我的感觉太一般了,不够香和让人欲罢不能,反而是糖醋里脊特别好吃,甜酸口的却是可以一直吃也不腻,点赞,其他北京特色菜还行。
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柴爿馄饨多香菜
2024-03-03 16:21
截至目前我心中的爆肚最佳!
在北京,打工人见缝插针都想每天给自己安排上爆肚!爆肚冯应该是个祖传老店。地理位置和用餐环境老旧朴素一些,但是!就很有那个氛围,特别吃是挺一个老北京顾客边吃边二锅头边说这小店慢慢扩大的历史。
点了「肚仁三品」好不容易进京才能吃上这些“稀有部位”。一开始担心会不会一人一盘有点腻,完全不会!吃完直呼满足,其实还想尝试百叶或者散丹,但理智想了想,给下一次留个念想,必须还得来!
无关乎有什么老故事,就口味而言,是我个人的最爱。当然如果有更好吃的,求推荐
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涮肉不蘸芝麻酱
2018-09-06 02:38
帝都 | Bon voyage 咖啡似旅程
VOYAGE COFFEE(北锣鼓巷店)
生活需要仪式感 北京帝都探店 分享好生活 独自待上一下午的咖啡馆 咖啡店 拔草主题咖啡馆
相较于商业化的南锣鼓巷,北锣鼓巷仿佛另一个世界,与南锣隔街相对,却难得安静,voyage coffee就隐藏在这里。
voyage coffee,帝都一共有三家店。听说位于北锣鼓巷的这家最近要重新装修,所以我们特地赶在闭门之前拜访一下。欧洲人喜欢坐在咖啡厅里看风景,这家咖啡的老板我猜就算不是外国人也应该深受咖啡文化的熏陶,才在这胡同里改造出了有着落地大窗的咖啡厅,即便望出去的风景并不宜人😂,但是能偶尔路人四目相对微笑一下还是很有趣的。
大男孩Mike是我认识多年的…弟弟,他阳光、开朗、孝顺、聪明、谦虚…balabalabala优点不要太多。来这里为他饯行,为他只身一人去成都和朋友创业打气加油!羡慕他的同时也真是欣慰…(当姐姐的都这样)
傍晚时候我们沿着北锣鼓巷往北走,帝都的秋天太美,Mike有点舍不得离开,后悔为什么直到今天才来这里走走看看。
我说:“想家就回来”
这里的冷萃很好喝,有水果香。总之,趁这天气、趁还没装修、趁知道的人还不多,来一趟,值得。
Bon voyage 一路顺风,咖啡似旅程,祝好~
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Volley
2021-05-29 02:21
汇兴居|炒肝NO.2
如果这家炒肝能在淡一点 不那么咸 我愿意说他家是我吃过的北京最好吃的炒肝
🌿环境:
十几张桌子 桌子上什么都没有 小店不大 整洁干净 进门选完东西 然后就可以拿着小票🧾去对面取餐了 纸的话要去前台拿取
「炒肝」他家的炒肝芡汁浓稠 肠和肝的比例也合适 肝也不老 肠处理的很干净 很软烂 没有怪味 味道很香😜 大小均匀 给的也很多 还会有一点酱香味 就是太咸了 蘸包子的话会更咸
「传统猪肉大葱」包子的外皮被肉汁浸染 看着很有食欲 价格也不贵 6💰3个 味道也不错 咬开会有一些汤汁 就是别蘸炒肝吃 咸上加咸
「酱肉包」这个也还可以 全是肥肉和皮 没有瘦肉 有大块的肉丁 肉香味很足 吃起来也不腻
「虾仁肉三鲜」这个还不错 有一颗大的虾仁🍤 有一些鸡蛋🥚 还有木耳 馅料详见图3⃣️ 吃起来会有一些海鲜的味道 趁热吃 推荐一下 他家的包子价格都不贵
北京 · 汇兴居老北京炒肝包子卤煮火烧
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Yaing
2018-12-12 14:17
朋友来北京可以带去簋街吃老北京涮羊肉火锅🍲
打卡地点:簋街北平涮肉
人均:人民币130
打卡时间推荐:周一至周五下午五点前(因为五点后你可能排几个小时队,越早越好)周末就更不推荐了
如果你去的时候,还是需要排队,建议不要问服务员你还要排多久,她的答案永远是半小时,直接问号。大概10个号排一小时,簋街好吃的几乎都要排队。
店铺介绍:老北京涮羊肉火锅,店铺也叫三兄弟涮羊肉,分地下,路面,楼上三层,楼上为大包,我去的地下,地下才有舞台,路面就是普通的坐席。运气也比较好,排上后,就有人表演,表演也不是时刻都有的,需要看机遇了,也可以自己上去表演。
感受:排队是很难受的,我也讨厌排队,曾经一度认为排队吃饭的人都是想不开,可当你吃上老北京正宗的火锅,加上听着京腔的戏曲,人生简直太值当,这是我认为接待最成功的一次。当然还有很多出名的店铺,但是就这店都能排队排死,其他的可想而知了,不过早点去还是可以不用排那么久的。
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雪碧吴
2023-12-01 16:52
碳水脑袋真的太爱了
一顿三个超满足馅料十足
最喜欢的top3:贝勒红豆卷「贝勒红豆卷」粘豆包「八宝粘豆包」红糖馒头「红糖馒头」
「八宝粘豆包」粘豆包里面的东西非常丰富有红豆红枣花生米还有板栗紫薯等,但是建议二次加热时间久一点,这样口感会更好不如里面的花生米会有点夹生口感。
「贝勒红豆卷」贝勒红豆卷和状元坚果卷差不多,如果不是买了直接吃买红豆卷就可以。一个下肚就很有饱腹感里面的核桃特别多还有板栗🌰
「红糖馒头」这个真的无敌惊喜,红糖味道十分浓郁而且还是分层的可以手撕超喜欢,里面还有板栗仁喔!
其他的也都好喜欢还没继续回购
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北京 · 宫门口馒头(创始人总店)
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恋之阳光
2023-12-21 23:31
大槐树烤肉馆
景山街道美术馆东街23号
无意中又碰到一家必吃榜餐厅,人还确实很多,不愧是上榜餐厅,位置不太好找,在一个平房里,可以说算是一个苍蝇小馆,第一次来你看这老北京四合院门面,绝对有点神秘感,也会充满好奇,等了二个多小时,终于可以尝到肉肉了,这大冷天的,守着烤炉吃烤肉,也还是不错的选择,这在附近算是很有名气的烤肉店,以传统烤肉为主打菜品,他家所选用的食材优质新鲜,调料味道独特,炭火烤制,开车的朋友周围停车很困难,前往的一定要慎重。
🌿环境:
开了20多年的烤肉馆,口味依然很赞,前来吃饭的人越来越多,你再看看门面,老北京四合院,确实很有创意,用餐在四合院里面,确实有点意思,里面环境没有什么特别的,普普通通,屋里环境比较乱,简简单单的餐桌椅,空间不是很大,就是因为他家口味特别好,所以前来用餐的人特别多。
🛎️服务:
这里的生意是真的好,天天排大队,服务员就很忙碌,那就不要谈什么服务了,有的服务员还可以,有的服务员,就面无表情,也可能是太疲惫了,他家上菜速度很快,收拾桌子的速度更没得说,等待下一桌。
🍬🍬🍬
「羊腿肉」
肥瘦相间羊腿肉非常不错,烤羊肉需要点时间,有点类似吃烤羊肉串,蘸上料,还是很不错的。
「牛肉」
我个人觉得还是很不错的,烤肉里的肉品,我觉得腌制过,再经过炭火一烤,味道还是很不错的。
「猪五花」
薄薄的猪五花肉,半肥半瘦,放在蓖子上很快就会烤熟,蘸上干料,美味。
「鸡蛋炸馒头片」
好多人可能吃不习惯,不过现在好多餐饮都会做,有的是窝头,有的是炸馒头,配上臭豆腐,放点小葱和辣椒油,都非常好吃。
「鱿鱼」
腌制好的鱿鱼,经过炭火烤制,很有嚼劲,肉质很鲜嫩,味道很不错。
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sofia_4681
2024-03-08 13:27
紫光园不愧是老北京莱品第一品牌称号的评价。莱品口味正宗,烤鸭物美价廉,炒瘩瘩筋头紧实我非常爱吃。今天正感38妇女节,店家非常有心还洽前来就歺的女士们每桌送两个甜糕来庆祝节日,非常暖心。强烈推荐大家前去还家店用歺,绝对是物超所值。
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毅毅轻快的小刘
2023-12-01 17:05
平日最爱糖油饼,今天一看店庆羊蝎子吃一锅送一锅,赶紧尝尝
北京 · 黑窑厂街糖油饼羊蝎子
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雪碧抹茶味
2020-10-13 20:38
北京美食攻略|绝不踩雷
1️⃣满恒记 : 牛街满恒记
这家排队就得等个三小时以上
『金奖麻酱饼』真的是一绝👍🏻,看似平平无奇,咬一口还爆汁儿,香甜酥口,实名安利!
『麻酱』这个麻酱蘸什么东西都好香,可以来份爆肚😊比我们普通的那种花生酱更有味道,更加浓稠✓
2️⃣苦尽酒馆: 苦尽酒馆
环境特别棒,可以看到整个鼓楼,超级适合拍照的,菜品也一点也不踩雷,随便盲点了三道菜,都意外的好吃,必须安利的话就一定要来个『粉蒸牛肉』我一个人吃完一盘😋
3️⃣护国寺:
在北京的一个连锁店,经常会看到,喜欢它家的那个『豌豆黄』口感真的很棉密,『驴打滚』也不错,有机会的话还可以去尝尝白记的,✔️面茶就不推荐了,口味太吃不惯了~感觉像吃煮开的糍粑😝
4️⃣四季民福: 四季民福烤鸭店(东四十条店)
烤鸭来北京自然必不可少啦,『烤鸭』肥美香酥,新鲜现烤,直接用在窑火🔥里面烧,最喜欢吃鸭皮搭配白糖,脆脆的又不腻口!『贝勒烤肉』是羊肉🥩的一道菜,肉片轻薄,入口入味,特别下饭,必来一道🧆『杂酱面』性价比高👍🏻拌好以后滋溜来上一口,太有味道了,油亮酱香,面条筋道!
5️⃣门框胡同百年卤煮: 门框胡同百年卤煮(新街口店)
这家不得不夸,装修平平无奇的,味道真的是让人赞不绝口,客人从里排到外一条长龙!『卤煮』固定好的搭配,好喜欢里面的豆腐啊,焖得可入味儿了,还有汤汁儿鲜甜,肥肠味美,赞了赞了🥰『炸灌肠』外皮香香脆脆的,里面软软糯糯的,配上蒜汁儿,满口留香😊
北京 · 门框胡同百年卤煮(新街口店)
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我家有个吃货宝
2024-02-22 17:51
本来是想在门口直接买门钉肉饼的,都要付款了,突然听到店门口的店员说正宗的门钉肉饼请往里走,额,这个,于是就进店了,门口的门钉肉饼原来不是一家人家,门口的12,店里10元,既然进来了,就打算坐下来吃点吧。
「门钉肉饼」
「老北京炸酱面」
「炸灌肠」感觉是魔芋一样的东西,没有明白为什么叫炸灌肠。但是炸的有的脆脆的,有的还有糯的,挺好吃的。
「羊杂汤」羊杂很多
纠结了是不是早点豆汁儿,但是16一份,感觉肯定会浪费,还是算了。
点餐好就直接付款了原来还有优惠券,心疼。
北京
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