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  • 大西瓜大王 2019-12-13 18:25
    北京美食 | 人均六十吃撑,陈艳红市井火锅大冬天的当然要吃火锅,和出差来北京的成都朋友小聚,我选了一家成都市井火锅,这种操作也是没谁了吧(主要我自己一直想来打卡哈哈)
    不过得到了成都人的认可,说还挺正宗!
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    🔶环境
    红红火火恍恍惚惚!门口桌椅楼梯门窗卫生间都是简单粗暴的红,一进门就像要过年,非常喜庆;搪瓷杯、竹菜架、报纸风菜单都非常复古,好好看;还有霓虹灯装饰,非常港风了。
    🔶服务
    小皮筋手机套围裙都有,服务员大姐姐也都超热情,最重要的是,菜单上有每种菜涮多久,小料台有每个锅底适合什么小料怎么搭配,太适合我这种饭来张口永远记不住怎么搭配的伸手党了。
    🔶价位
    现在点评上有活动,算下来相当于6折左右了,三个人只吃了一百多,跟喝杯咖啡差不多,便宜哭
    🔶菜品
    基本上川渝火锅常见的食材都有,比较新鲜,而且都有小份,好评!吃火锅就要什么都吃一点儿,大份菜两个人根本吃不了几种。
    ▪锅底
    选了经典的艳红三拼锅,一个辣牛油锅底,味道中规中矩,但是不像别的牛油锅底吃完我老爱打嗝,这个竟然没有,可能是喝了那个据说是泻火的茶的原因?菌汤锅就是普通的菌汤,但是锅底菌菇很多,很值。酸菜锅底很惊艳,一定要尝试!
    ▪茶水
    服务员说是降火的,我就觉得挺好喝的,没要饮料。(服务员好像是四川人,普通话比较凑合,说了好几遍这叫什么茶我都没听懂)
    ▪其他推荐
    [干贡菜]一定要点好吗,脆脆的而且非常有滋味。下次还想试试别的干菜
    [空运鲜毛肚]新鲜,好吃
    [嫩鸭血]这家竟然有鲜鸭血,味道还不错
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    总体还是值得常来的。看楼上有包间,朋友聚会也可以。
    不过,最后的最后,陈艳红到底是谁?!!
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