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hyomiLL
2019-07-23 16:54
上海本帮菜推荐
上周刚和朋友从上海回来🚄
我俩不算很精通吃的人但是他是香港人,对口味的甜度咸度辣度都很挑剔😒我们吃的都是大众非雷区的
p1三玛璐酒楼 和外滩同一个地铁站 离外滩很近 个人极推!!! 生意很火爆,店面不大,我们去的时候需要排号等位。我们两个人点了三个菜都超级好吃,经济实惠,只花了二百多块。店内有个推荐菜排行,可以根据个人喜好点
p2老吉士 在武康路附近 也是上海本帮菜 相比三玛璐,人和馆,小鹭鹭没有这么推荐。价钱没有前几个美丽,但就餐环境很好很有格调。店内就餐本地人和外国人巨多,需要提前预定!!!醉膏蟹是熟的,味道没有这么惊艳,398一份有点亏了。红烧肉味道不错,蟹黄豆腐也可以尝试!
p3沈大成 沈大成是连锁的,我们是在南京路步行街那家买的。个人觉得条子糕和双酿团比较好吃,是豆沙红豆的。蛋黄肉松的我们都觉得偏咸了
p4哈灵牛蛙面 哈灵在上海的店面很多,外滩南京路那边有好多家店。牛蛙量很足,价钱也实惠,两个人才七八十块钱。虽然面是招牌,但是有点腻,没有饭好吃,推荐香辣的牛蛙饭!
p5shake shack 在新天地石库门 生意很火爆,有时候没有位子 招牌的牛肉汉堡很好吃,建议加双层。建议自带饮料!!!shake shack里所有的喝的都很腻嘴。 还有另一家habit的汉堡店可以一试!!!
p6富春小笼 在愚园路 生意太火爆了,根本没有地方坐,需要拼桌。但是真的很好吃!蟹粉小笼一定要点,如果怕腻可以点富春小笼。不只是小笼还有馄饨都很好吃。强烈推荐!!!
p7 本来要去复兴中路的大肠面打卡,结果到8月15他们店休高温假停业。就来了盛鑫大肠面。在云南中路。点的大肠半辣面加烤麸。量很足,不是很饿的话两个人吃一份就够。走到地铁沿线有一家买冰镇绿豆汤的,六块钱一杯,超级好喝解暑!来上海一定要吃大肠面和烤麸面!!!强烈推荐!蟹黄面怕腻没敢尝试
p8王记葱油饼 在愚园路 别的地方好像也有店 就是一个小门脸地方不大 我们就要的最基础的葱油饼什么都没加 四块钱超级好吃 想打包带走了。很焦很酥香味是裹在里面的感觉。一个完全不经吃两口就没了。一定要去!!!
p9上海的外卖也很好,早上没起来经常窝在酒店
定外卖。小米糕五块钱两块,还有夹着油条的米糕。又经济又好吃!!还有生滚鱼片粥鱼片很新鲜!
武康路有个叫彩虹昔的椰子碗一定要去!
上海
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以下榜单推荐
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Joycea
2023-09-21 14:51
在上海吃过的1⃣️8⃣️家漂亮小甜甜合集
在沪读书3年的甜品面包脑袋一枚!
总结了18家漂亮的小甜甜分享给大家~
要来上海玩的uu快点码住啦😯
❶Crave:肉桂卷是我心里的上海top!brunch份量超足~牛腹心肉很嫩很好吃😋
❷MoneyShops:超大的莓果蛋挞~以前一直觉得会踩雷,没想到还挺不错的!塔芯蛋香味浓郁且不会太甜,莓果很解腻~炖牛肉也很不错!
❸Moffin摩芬宜:超级棒的英式麦芬!肉桂卷加了酸奶油topping很有新意👍
❹Pie Bird:首选巧克力🍫(也是大表哥的最爱)特别扎实醇厚的生巧口感!酸甜的莓果口味🍓是冬季限定也不错~桂花栗子🌰是秋季限定,和开心果一样都很轻盈不太甜!
❺Dosage:胡萝卜蛋糕出品很棒!值得试试!
❻Pain Chaud:这家开心果泡芙是我觉得上海所有甜品里开心果味最浓的一款!柠檬挞我也很喜欢💕爱吃酸的宝宝必吃!
❼Drunk Baker:性价比很高!抹茶司康太优秀了!个人认为它家恰巴塔比mbd的好吃,还不用排队hhh
❽56rue de YongKang:甜品店➕服装店的经营模式~蛋糕都非常精美而且超好吃!谁不喜欢大口吸动物奶油咧😁
❾聚福:上海千层届老字号啦!咸蛋黄沙沙的,千层真的超级软入口即化~强烈推荐!!
❶⓪PAOPAO:水果千层塔好健康hhh~斑斓糯米可颂建议当天吃!隔夜可能会影响口感…
❶❶辛一:上海铜锣烧品牌!比起泽田本家我确实更爱辛一!推荐玫瑰树莓黑巧味😍酸甜口的果酱我爱惨了!!奥利奥咸奶酪也不错子👍
❶❷Basdban:上海起酥类天花板~一定要吃他家新鲜出炉的可颂🥐这个酥脆简直了!羊角或者经典AOP都超棒的~黑松露火腿芝士卷适合热食!!三明治其实是慕斯蛋糕噢😊
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ARYZYRA
2021-10-03 18:38
想喝罗宋汤去的妈妈家。罗宋汤没有失望,番茄沙司味很浓。猪肝和土豆泥也很好吃。椒盐排骨馄饨很普通。红烧肉有些柴。
「特色砂锅猪肝」猪肝好吃!特别嫩!一点也不腥!而且酱汁味浓,还不会觉得咸。很喜欢这道菜。
「葱油捞鸡」鸡肉蛮嫩的,就是觉得有点咸。
「椒盐排骨馄饨」排骨和馄饨都很普通,很一般,既没有炸得很脆,排骨肉也没有很嫩。完全没有亮点,不知道为什么会在推荐菜榜单第一名。
「妈妈色拉」色拉好吃!口感很细腻!而且不会觉得油腻。
「传统德大罗宋汤」汤很浓稠,番茄沙司味很浓!单喝汤像在喝番茄沙司酱,所以是酸甜口的,甜味偏多。而且料也放得多,有很多红肠,还有牛肉、土豆、胡萝卜。为这道菜来的,没有失望!
「全家福红烧肉」有些失望的红烧肉。酱汁味尚可,偏甜。就是瘦肉有些柴,卡牙齿。肥肉也没入口即化的感觉。没什么好吃的红烧肉。
上海
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阿舀_5499
2020-03-23 23:28
去安家里的上海老洋房喝美美的下午茶吧
安家带火了一波上海老洋房,身边的姐妹也都让我推荐一些值得去打卡的老洋房,于是做了这个系列 首先是下午茶推荐啦,都是自己去过的,有些比较久远了,所以部分图片来自网络哦
🌸马勒别墅🌸
推荐指数:🤩🤩🤩🤩🤩
地址:陕西南路30号(注意是中餐厅哦)
特色🌟:1927年建造,真正的上海老洋房,前主人是英籍犹太富商马勒,占地五千余平方米,花园面积近两千平方米。现在是经营的酒店、中餐厅。上海上海优秀建筑,保护建筑。来上海必打卡的风景线哦(现在除了用餐不对外开放参观哦)
下午茶🍰:点评有双人套餐,500多,需要至少提前三天预约❗️
🌸外滩源壹号🌸
推荐指数:🤩🤩🤩🤩🤩
地址:中山东一路33号(外白渡桥头路口的大花园里,别走错啦)
特色🌟:英氏草坪花园,主楼建于1849年,一百多年历史了 ,天气好可以坐在室外,享受阳光草坪花园,还有27颗古树环绕,对面就是东方明珠,坐拥外滩美景,喜欢拍照的千万别错过
下午茶🍰:传统英式下午茶,双人套餐约800,需要提前2-3天预约❗️露天位置先到先得,下午14点开始
🌸1883曼陀花园咖啡🌸
推荐指数:🤩🤩🤩🤩🤩🤩
地址:申富路788号(得丘创意园内)
特色🌟:城堡花园下午茶,小桥流水,处处景致,周围都是花花草草,各种城堡,非常适合拍照,应该是后建的,属于新洋房吧😄
下午茶🍰:人均50左右,无需预约,室外位置很多,蛋糕和饮品都不错,喜欢橙花之水和粉黛红玫瑰😘
🌸荣城酒家🌸
推荐指数:🤩🤩🤩🤩
地址:复兴中路1315号
特色🌟:原为荣毅仁的老宅,《好先生》曾在这里取过景,法式建筑风格,内部装修典雅大气。
下午茶🍰:现为粤菜馆,主打中式下午茶,人均一两百,下午茶可以直接去无需预约。烤乳鸽和天鹅酥不错
上海酒店
由 Agoda 提供
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匿名用户_9911
2021-10-22 17:32
国庆节去市区玩,在南京路上搜日料,最近的这家评分超高,废话不多说,直接冲!
环境:
在一个商场里,二楼,区域不是很大,很有日系氛围。
服务:
服务员就站在我们旁边,都是超可爱的妹子,超热情!
菜品:
基本都不踩雷,很好吃,鹅肝寿司比我的拳头都大,蟹斗分量也很充足,女孩子的话,两个人吃一个就够了,不然吃多了容易腻,他家的刺生啥的都特别新鲜,推荐!
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judy_6764
2021-10-06 11:23
今天来体会必吃榜上常胜将军——满来。
「M7牛肉(2人前)」服务员先用牛油润锅,然后放入京葱,倒入特制汤汁,随后加入肥瘦相间的M7牛肉……这吱吱声,听得口水直流。牛肉口感滑嫩细腻,裹上蛋液,回味无穷。nice!
「蔬菜拼盘」美味的牛肉加上蔬菜拼盘,一锅热气腾腾的寿喜烧,满足味蕾!
「鹅肝寿司」喜欢吃鹅肝才点的,果然没失望,鹅肝软糯,配上寿司米饭,绝!
「烤大肠」脆脆香香,没有腥味,爱大肠的小伙伴值得一尝。
「烤鸡软骨」鸡肉嫩嫩的,鸡软骨脆脆的,味道鲜美。
值得一提的是服务员丹丹,全程为我们烹制,辛苦了用餐期间,小伙伴不慎将汤汁溅到白衬衣上,丹丹立马拿来神器——污渍干洗剂,为小伙伴处理……
菜品一流,服务一流——推荐推荐,墙裂推荐!
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随便说说别信啊
2021-09-27 09:39
白玉兰8点开门,特意一大早背着个书包就来了,早起来排队的人还真不少,买了近200块的馒头面包分给家里人都是一种享受。
「鱼香肉丝子」,没有尝过的新品,还蛮好吃的,感觉以后可以力压叉烧包了。#萝卜丝酥,这次冷掉了吃的,看到里面大块的猪油,一边纠结一边不忍放嘴。
「素菜包」比「大肉包」难得,外面大肉包有的是,但对于碧绿盈满的小油菜包那么多的真的是太少了,价格6元,和很多老牌子的净素菜包一个价,怎么会让人不趋之若鹜呢。
「咖喱牛肉包」,可以想成不用油煎的牛肉煎包,因为里面的味道和牛肉煎包一模一样,牛肉还很多,非常喜欢。
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rainie_6826
2021-10-25 20:27
环境:
还好提前预约了不然还得等位哦 环境真心不错 就是位置比较紧凑 人都坐得满满当当的 感觉有点拥挤
服务:
服务很专业 有求必应 也很及时到桌 大大的点赞
「醉八仙」以前没有尝试过类似的凉菜就想试试 感觉口味比较淡就要了点酱料搭配还是不错的
「扬州炒饭」颗粒饱满 炒得刚刚好 如果火腿可以换成虾仁那就更美味啦
「荞头炒牛蛙」超级喜欢牛蛙的我 可以说是很好吃了 牛蛙肉肥 很棒
「鱼翅羹」感觉像胡辣汤 有点辣哦
「芦笋山药」十分爽口 是好吃的素菜
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1970-01-01 08:00
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linglingb
2021-10-08 19:20
去岳阳医院看完病,就想着心心念念的样样体面应该就在附近吧,一查,果然,太好了,今天的午饭就是它了。
蛋黄虾锅巴,锅巴松脆,一点不费牙,厚厚的一层咸蛋黄和虾搭配在一起,口感层次很丰富,沙沙的,又有弹性,。只是多吃几块就腻了,觉得很油。打包带回家,锅巴就绵了,建议3人及以上的才点这个菜吧
最爱的还有咸蛋黄大烧卖。肉丁挺多的,肉也不柴不干。配上咸蛋黄,真的太好吃了,绝配啊!
下次带朋友们再来!
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坤峰别吃了
2024-03-28 16:31
上海明星爱去的老字号不要只知道茂隆餐厅️
莱莱小笼
✨孙红雷
📍两家店(静安、黄浦)
⌛️开了17年的老店
平价米其林,当之无愧的排队王👑。最近还抓到了费德勒。点的小笼都是现包的,所以等的时间会长,蟹粉小笼,美味不腻,强推~
👏:蟹粉鲜肉48r 蟹粉小馄饨32r
万寿斋
✨薛之谦
📍两家店(虹口区)
⌛️从50年代就开在了山阴路上
很像阿拉小辰光的店~上海土著从小吃到大的老 字 号小笼,人气真的高!几乎没有一天是不排队的!面皮有嚼劲,肉鲜美有汤汁,一口一个刚刚好,不贵
👏:小笼馒头11r 蟹粉小笼35r
珊珊小笼
✨刘耕宏
📍六家店(静安、长宁、虹口、闵行区)
⌛️上世纪80年代从长宁起家
他们家有两种小笼,一种是招牌南翔派的,鲜肉甜口;一种是无锡派系的,放酱油。都很好吃
👏:珊珊小笼包10r 鲜肉小馄饨8r
阿姐炸道
✨薛之谦,杨迪,杨超越
📍杨浦区邯郸路399号
⌛️火了28年的小吃店
不同于长发餐饮,他们家店炸串是上海人爱吃的甜咸口。以前是路边摊~用一口炸锅温暖了无数上海人的胃。薛之谦在综艺里去了这家店。给他的朋友分享了他爱吃的
👏:酱爆蛋4r 排骨年糕18r 鸡皮5r
阿娘面馆
✨刘耕宏
📍黄浦区思南路36号
⌛️1993年在卢湾区创立
上海黄鱼面的👃祖,6个米其林,现在是后人继承的面馆。身边的上海土著朋友打卡说黄鱼面咪道地道的嘞!吃过的说一下,味道有变吗
👏:黄鱼面35r 黄鱼煨面60r
老吉士酒家
✨舒淇、黎明、张国荣、林青霞、郭富城、梁朝伟、刘嘉玲、王菲
📍六家店(静安、徐汇、浦东新区)
⌛️成立在90年代初的上海天平路
在武康大楼旁边,传承了上海菜的浓油赤酱,先后入选米其林必比登。口味正宗不浮夸
👏:吉士红烧肉128r 吉士咸鸡68r
佳家汤包
✨吴克群、赵雅芝、谭咏麟
📍17家店
⌛️创于1986年,黄河路有名的汤包
“一只汤包,一勺鲜汤”淡中带点咸鲜味,很好吃!蟹粉是我心中的☝️,皮薄个小,鲜而不腻!
👏:鲜肉汤包23r 蟹粉鲜肉38r
我家餐厅
✨梁朝伟,刘嘉玲
📍华山路229弄
⌛️1988年在静安寺附近老弄堂开业
据说是没熟人带很难找到的餐厅,老有腔调。爷叔热情好客,在上海家庭小厨房做出地道上海菜。菜单都是一些家常菜
👏:我家鸡翅45r 清炒鳝丝80r
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佐伊Zoey
2019-10-24 22:09
上海面馆|深夜食堂 一定不要错过的蟹黄面
俗话说:秋风起,蟹脚痒;菊花香,闻蟹来。十月底了,却还算的上半个大闸蟹的季节,这个时候千万不要错过这一家面店,去体验一下蟹粉和面带给你的绝美味蕾享受。
.
这一次点了两份招牌,一份饭、一份面。
.
💫蟹粉黄金面 💰57
料非常的足!一定要好好拌一拌,不然很多料会沉淀在最下面。拌开时,你能看到面中还有很多蟹脚,一下子就觉得这个价格是值得的!味道来说,非常的鲜美,但不会腥。面有一些嚼劲,不是特别软绵绵的面,混上蟹黄,可以说是非常满足了。
💫蟹粉虾仁饭 💰50
上的比面快一些,第一印象是金灿灿的,料也是铺满整个表面。和蟹黄面的料是一样的,但是相比来说会少一些,虾仁的量很足。个人觉得饭比面更入味,因为汁水能渗进饭里,每一颗,都有了蟹的灵魂,值得慢慢咀嚼品尝。
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提示:一定要加蟹醋!!真的一下子注入灵魂的感觉,整个味道都得到了升华啊!我是吃到三分之一才想到,后来仿佛开启新大陆。注意不要倒太多,会咸。
.
📍地址:昭化路240号
🚇地铁:3/4号线延安西路(步行1.2km)
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哈喽哈喽哦
2021-05-17 18:09
绿波廊
每次路过城隍庙,就想到绿波廊吃顿饭,托朋友的福,终于成行,晚餐安排了一顿。
城隍庙无疑夜景是最值得看的,据介绍绿波廊去年新装修了。工作日一楼大厅客人不多,我们选了个靠窗的隔间,窗外就是九曲桥,拍照时灯光还未打开。
白切鸡,香嫩,必推。
清炒蟹粉,处理的很好,没有任何腥味,当然价钱也不便宜。
椒盐葫芦酥,既有型,又好吃。
桂花拉糕,喜欢甜点的必吃。
总体都较满意,以后请外地朋友逛城隍庙,就必来次用餐了。
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棉花个只小句头
2020-10-29 09:18
这是一家全上海大壶春里我觉得味道最接近小时候吃的味道的店
小时候因为外婆家在海关大楼,所以很经常能到楼下买到最正宗的大壶春,清楚的记得以前的生煎,肉很大,微甜,没有汤汁,底焦脆。
现在这家店的味道基本能还原个80%吧,主要现在的生煎遍地都是带汤汁的,我想说正宗的大壶春真的都是没有汤的啊!
内馅的肉谈不上多大,但起码能尝得出还是很新鲜,有肉香的,毕竟老品牌,吃的也是放心。面皮有稍许一丢丢的粘牙,这个再改进一点点就ok啦。
装修风格也是算复古老上海回忆的那种,饭点的时候也都是座无虚席,记得还是要错峰来品尝哦
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魔都猫王
2023-10-22 10:17
魔都大Top生煎
【金彪王生煎】
🔥人气美食节目采访过,上海最大的肉馅
📍:乍浦路336号
⏰:06:00 — 19:30
【晓燕生煎】
🔥开了近二十多年,长宁区老牌生煎馆
📍:定西路1226号
⏰:07:00 — 19:30
【老正和】
🔥最正宗的海派口味,最传统的发面生煎
📍:四川南路11号
⏰:06:00 — 20:00
【光头生煎】
🔥虹口区Top生煎,开了近二十多年的老牌生煎馆
📍:四川北路街道山阴路139-141号
⏰:06:00 — 20:00
【三两春】
🔥浦东新区Top生煎,老派半发面生煎
📍:浦三路26-1号
⏰:07:00 — 14:00 16:30 — 20:00
【舒蔡记生煎】
🔥1980年开业,被无数美食节目和主播介绍过
📍:浙江中路120号
⏰:7:30 — 19:30
【东泰祥生煎馆】
🔥非物质文化遗产认证,仅此一家全天营业的生煎馆
📍:重庆北路188号
⏰:24小时
【阿德生煎】
🔥浑水派半发酵生煎,收口朝下的生煎
📍:龙华街道龙华西路219号
⏰:6:30 — 20:00
【永华生煎】
🔥徐汇区Top生煎,被很多人定义为生煎天花板
📍:华发路399号
⏰:06:30 — 19:30
【无名锅贴】
🔥开了好多年的最民间口味小店,没有名字很低调
📍:昌里东路510号
⏰:06:00 — 15:00 17:00 — 19:00
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xiaoyou_6707
2021-05-09 15:13
趁着母亲节,早早定好了餐厅带着爸妈吃个午饭,这家店一直被收藏但是一直被我遗忘,终于今天来拔草了。
🌿环境:
先说说环境,我看到餐厅的环境其实并至今没有搞清楚这家到底是本帮菜,粤菜,创意菜还是西餐厅,装修风格可以说结合了这四种菜系的元素,总结一下就是温馨和舒服,特别是进门的那个包房,特别适合8到10个人的家庭聚餐,隔绝了外面的喧嚣。
🛎️服务:
这家店的服务水准甚至超过了某些收服务费的五星级酒店,店员的反应能力,亲和力,沟通能力和执行力都非常到位,很专业,很耐心,这个必须好评!
这次来因为带着爸妈只有三个人,所以点了一个四人套餐,菜量真的很可以,由于太好吃并且本着不能浪费的原则,最后把没吃完都打包带走了,接下来,我一道道点评一下,希望对选择餐厅的小哥哥小姐姐有帮助。
「松子牛油果沙拉」这道冷菜让我有点以外,不知道是不是自己的错觉,在这道菜里吃到了淡淡的麻油味,牛油果已经熟了,口感软糯清甜,完全没有未成熟的生涩口感,蛋黄酱可能是商家自己做的,伴在色拉里味道很融合,不会太抢食材本身的味道。
「糟味拼盘」毛豆碧绿并且很酥软,门腔和鸭舌的也是煮的刚好,不会太硬也不会过于绵软,最重要的是糟卤的咸鲜味调的很好,不像有些餐厅做得特别咸,很清淡,回味还有点食材本身的甘甜。
「芝士虾肉煎藕饼」上海人从小吃的比较多的是夹猪肉馅的藕夹,店里的这家放了虾蓉和芝士,虾蓉很弹牙,证明食材够新鲜。
「十三香萝卜牛腩」这道菜我最爱的是萝卜,本身没有味道的白萝卜吸收了牛腩炖煮后的汤汁,一口咬下去新鲜爆汁,简直是神仙组合。
「椒盐牛蛙」椒盐牛蛙也是很惊喜,外酥里内,夹着淡淡的蒜香,因为牛蛙很新鲜,所以入口不会觉得肉柴,相当满足。
「蛤蜊煮丝瓜」从小爱吃丝瓜的我,从来没有想过它还能跟蛤蜊组合,简直鲜掉了眉毛,我的妈,太好吃了!
「招牌鱼头汤」作为店里的招牌,不要看它拍出来其貌不扬,但是鱼头汤好不好就看汤的颜色和鱼肉的口感,奶白色的汤一看就是多了很久的,再吃鱼肉完全没有土腥味,我一口气喝了两碗😜
「桂花红豆沙丸子」最后的甜品也是我的心头好,没想到小圆子还是有黑芝麻馅的,即便这样,这个甜品也没有齁甜,一切都是刚刚好,红豆完全炖软糯了,但还能看到整颗的红豆,这真的是技术活!
吃完觉得这家店的调味真的厉害,基本都是靠着食材的原汁原味,鲜掉你的眉毛,但是又不是因为味精放的多,因为吃完完全没有口干舌燥的情况,这家店真的一生推,适合带爸妈或者家庭聚餐,很赞的一家餐厅!
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羁邪_1736
2021-10-15 22:23
在上海呼声很高的手工荞麦面店,从电话接待到员工都是日本人,点餐则会由懂中文的日本人来负责,第一次去,经理还很负责地提前在店门口接我,但是他中文一般,英语倒还可以,所以后来我们很默契地全程使用英文沟通
手工荞麦面在国内本就少见,荞麦道更是提供了
多达十几种蘸汁的选择,还提供两种粗细的面条,以及面和蘸汁不同温度的选择
细鸭肉沾面
走得更为清淡的酱油风格,感觉加了出汁
连细面都有跟粗面一样劲道的口感还是很不容易的,缺点是面粉的比例还是高了点,嚼到最后有点散碎的粉感
粗牛内脏青椒沾面
赤味噌加牛肠头配大葱熬煮带来的浓郁风味在秋冬时是犯规的存在,这里的手工粗荞麦面延展性奇佳,咀嚼以后不会很快烂掉,而是在嘴里裹挟蘸汁越嚼越香,青椒冲抵了肠头上的肥油,浓而不腻
盐鸡心
比Gabu鸡心好吃,维持了汁水,缺点是火候稍微不均匀,底侧的老了点
盐鸡肝
皮有焦化层提供质感对比,但还是老了,鸡肝内部烤透了太面了
盐鸡皮
带了一点皮下脂肪,脆是挺脆的,但是脂肪没有很好地融化,只有鸡皮内侧的胶质感,层次单一
整体来说烧鸟勉强及格但完全不值得单点
味噌烤鱿鱼内脏配干白
百香果,菠萝,西柚,芒果,果香缤纷,矿感无,intensity medium minus,酒体比某些矿泉水还要轻,也是挺极端的
说是烤内脏其实是子持鱿鱼印笼,立秋后的鱿鱼个大肉厚,这里的鱿鱼里侧烤得柔软,外侧焦香,鱼籽和内脏带来丰富层次,就是配的蛋黄酱柠檬汁下的少了点
出汁玉子配乌龙茶
个头奇大,热气腾腾的上,褶皱间饱含汤汁,没有令人不快的味淋酒味,非常过瘾
最后用一份大满贯圣代犒劳自己结束战斗,搭配有点意思,黑芝麻布丁配抹茶冰淇淋加whip cream附上半个铜锣烧,简直是日式甜品缝合怪
隔壁一直在观察我,如果我点了什么他们没点的就立马问老板加一份,笑死我了
总结,上海人民小日子过得还是好
值得前往
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Tean荣婷
2019-06-13 21:25
上海美食推荐|那些我吃过的上海网红小吃!
今天在上海吃了一天,和大家分享一下我打卡的一些街头小吃。
————新天地shake shack————
【1】shake shack ❤❤❤❤❤
传说中最好吃的汉堡店?中国只有香港和上海有,来上海当然不能错过。点了单层招牌牛肉堡味道真是吃一口就爱上!害怕腻就点的没有芝士的薯条,脆脆的,搭配番茄酱delicious!!
地址:太仓路181弄新天地北里10号
————淮海中路————
再推荐3家在淮海中路附近的美食,这几家店都隔很近,导航步行即可到达。
【2】光明邨cun大酒店鲜肉月饼❤❤❤❤
听说这家有上海最具有代表性的鲜肉月饼,随时都在排队,4.5元一个,价格温柔,肉馅鲜,趁热吃外皮很酥。推荐!
【3】哈尔滨食品厂❤❤❤❤
听说是开了很久的烘焙店,我只尝了店里的蝴蝶酥,奶香味足,趁热吃香香脆脆的,推荐!
【4】红宝石奶油小方❤❤❤❤
买了经典款奶油小方蛋糕,样子看起来很劣质很土,但是吃起来甜而不腻,冷冻后更佳,很经典的一款蛋糕,勾起小时候的回忆。
【5】老大昌冰糕❤❤❤
这家冰糕奶味足,但是不腻人,里面好像还加了核桃和杏仁,吃起来很香!
————徐家汇————
【6】its tea❤❤❤❤❤
朋友推荐了这家的芋头抹茶,真的好喝到窒息了!!因为怕太甜我就选的芋头小清新,如果口味重一点,还可以加奥利奥在里面。芋泥超级软糯而且有点咸咸的口感,加上抹茶特有的清新,真是天才级的搭配!
地址:徐汇区南丹东路125号
————豫园————
【7】南翔小笼包❤❤❤❤
逛城隍庙看到很多人在南翔小笼包排队,于是就跟风尝了尝,等了我45分钟😳😳,小笼包的汤汁确实挺鲜的,皮薄馅多,不过有点甜甜的,不是我的菜😁😁大家如果有耐心,不妨试一试。
————宁波路————
【8】哈灵面馆❤❤❤
这家主打牛蛙面,也有牛蛙饭,牛蛙浇头好大份,吃完牛蛙就已经吃不下面了,招牌是咸甜味道的,蛙肉很嫩,但作为四川人表示香辣味可能更好!
地址:黄浦区广西北路445号
————南京路————
【9】唐奇玛沙琪玛❤❤❤
专卖手工沙琪玛,有很多种口味,可以买一盒当伴手礼送给家人朋友,他家的抹茶榴莲味的我觉得不错喔。
地址:山西南路167号
还有几家网红店没来得及吃,大家感兴趣可以打卡!
💛虹口糕团场:全家福糕团
💛老上海排骨年糕(复兴中路1263号
💛网红椰子碗(青年路步行街304号
💛味香斋麻酱拌面
💛鲜得来排骨年糕
上海酒店
由 Agoda 提供
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花小斑
2019-05-06 10:40
上海美食花100块吃遍法租界老字号
作为上海土著,在法租界住了二十多年,最爱的还是这些平价老字号,物美价廉值得拥有❗️花100元就能吃遍魔都地道美味,一公里内的这几家店真的是我从小吃到大都吃不腻的味道🤤
▪️
味香斋:推荐麻酱面+小牛汤,一套不过20+rmb
初中就开始吃的麻酱面,十几年过去了从8块只涨到12块也算是很良心,麻油+花生酱+辣油拌着面一起吃,这一口有魔性,时不时回顾。常年生意兴隆,都是上海老爷叔阿姨,店面很小吃完面赶紧撤。
▪️
腔调面:后起之秀,葱油肉丝拌面绝对是一绝!作为一个不吃肉丝的人也很服气他家的肉丝!比起味香斋价格稍微高一些,但坏境也好一些。其他的盖浇面也好吃,推荐猪肝腰花素浇。
▪️
鲜得来:老字号,排骨年糕值得一尝,其他不用尝试,留着肚子吃其他。
▪️
光明邨(cun):上海最好吃的鲜肉月饼!常年排队,中秋节得排4小时…熟食也好吃,尤其是酱鸭和小黄鱼,得尝尝!
▪️
哈尔滨食品厂:真·从小吃到大的美味,如今分店越来越多买起来也方便,蝴蝶酥吃过一块绝对停不下来!几乎吃过他家的所有糕点,没有踩雷的,杏仁排无敌好吃!咸味曲奇麻花蛋黄条等等随便买,都!好!吃!
▪️
老大昌:如果实在拍不到光明邨,来买上海第二好吃的鲜肉月饼吧。除此外,冰糕也是一绝,法国人留下的美味,十块钱尝尝不亏。楼上的老人和是老字号本帮菜,肚子饿可以准备吃个饭。
▪️
鲍师傅:网红酥松小贝确实好吃,最近开发的鳕贝也美味。
▪️
最后彩蛋:推荐一家神秘蛋糕店,位置在南昌路116附近,师傅姓啥我忘了,以前还有招牌写着x师傅糕点,现在低调的招牌都拆了,每日供应不同数量很有限全看师傅心情,能买到啥都是随缘,纯手工制作味道很实在,我去买的那次还碰到个外国人也在买。芋泥和巧克力的都很好吃。
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面包面包啾咪咪
2019-06-04 17:37
上海美食|陈小春的网红港式餐厅
七爷清汤腩
在上海不缺好的港式餐厅,但这家火爆程度可谓是很💥了,因为这家店的老板是陈小春啊,明星效应再加上正宗的港味,自然就天天排队啦
👉🏻店名:七爷清汤腩
🚏地址:徐家汇路268号凯德晶萃广场B2-11号
🚇地铁9/13号线马当路地铁站5号出口,在商场的B2层
【环境】特别港风的茶餐厅风格,一走到门口还以为到了🇭🇰在里面吃饭仿佛在拍tvb😂
【服务】服务真的很好,服务员虽然忙,但是只要你叫,他们一定很热情解决你的问题
【菜品】
🍝肉酱捞面⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
这道面是我的必点菜之榜首👍🏻好吃到💥细面配上秘制茄汁肉酱,面比较难拌开要有耐心,当面与肉酱完美融合在一起的时候,捞一筷子配上几粒肉末,细面Q弹有韧性,配上鲜美的茄汁肉沫,点它不会错❗️❗️
🥫番茄牛腩通粉⭐️⭐️⭐️⭐️
不得不说七爷家的番茄单品都不错,我本来是个番茄酱都很少吃的人,他们家我就光吃🍅味的东西了,番茄汤底很浓稠,牛腩就是招牌牛腩,比起牛腩我更喜欢一勺番茄汤底+通粉,胃口小的朋友可以点这个,又可以吃通粉又可以吃牛腩
🍢手打牛肉丸净食⭐️⭐️⭐️⭐️
手打的牛肉丸就是不一样,Q弹有嚼劲,实打实的牛肉,口感紧实,一口咬下去弹力十足,紧实的肉馅流出肉汁,香到不行,汤不够鲜是唯一缺点,但不影响,毕竟牛肉丸本身就很好次~推荐🉑
🐷秘制净猪手⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
真的好恰,推荐❗️猪脚煮的很酥,入口即化,个头也大,味道偏甜一点,我广东的朋友跟我说和她妈妈在家烧的猪脚味道很像,那应该算正宗吧
🍜招牌清汤净牛腩⭐️⭐️⭐️
我不想点第二次了,清汤真的清的没什么味道,牛腩块头很大,但是不酥嫩,这也是为什么上面番茄牛腩通粉4星因为牛腩扣了一份,难嚼,口味清淡或者好奇招牌味道的朋友可以点,但我不推荐❌
🥩港式路边牛杂⭐️⭐️
非常香的卤味,但不太符合我的口味,我觉得有点苦,可能是都是内脏的原因,牛肚Q弹,但牛大肠太肥了,牛肺有点腥,不推荐❌
【饮品】
一定要点一杯饮品喝喝,因为杯子很好看😂(肤浅的我)比起什么咸柠乐,冻柠茶啦,我更推荐冻鸳鸯,加冰的丝袜奶茶,奶茶比较香,柠檬的都有点苦,不过饮品还是看大家喜欢喝什么,没什么雷区
喜欢港风、tvb、陈小春的各位可以种草一下这家店的,📷很有特色,因为本面包是肉食主义者所以没吃素菜😂听说他们家高汤萝卜不错,大家可以点点看,吃过了也可以和我推荐好吃的菜品哦😘希望大家可以喜欢我的分享💕
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林大柱的美食日
2019-12-12 23:24
上海探店 | 平价米其林本帮菜!
作为本帮菜热爱者,每到上海总喜欢找一些小店品尝地道的味道。这次上海的朋友带我来一家米其林必比登推荐餐厅:海金滋。每一道菜都非常浓香,把推荐的菜都点个遍。
特此点名以下菜式:
葱烤大排:葱香扑鼻、大排没有肥肉、肉嫩冒汁,是它家必点菜。
毛蟹炒年糕:最爱嚼劲十足的切片年糕,搭配毛蟹,鲜香甜蜜的口感。
还有最爱的蟹粉蛋、酱鸭、酱爆猪肝,实惠又美味,推荐!
【地址】上海市黄浦区进贤路240号(陕西南路店)
【营业时间】11:30-13:30;17:00-20:30
【人均】60元
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yujingjing
2021-10-31 20:43
假日到闵行休闲度假,朋友推荐来到此家。据说是一家好吃,且又性价比极高的老闵行网红店。
「石锅土豆肥牛」的确如很多评价有点咸,打包回家拌饭吃一绝。
「金华桶饼」朋友说一定要尝一尝,一人一个,的确不错。
「清蒸雪地草鸡」特别鲜美!肉质嫩滑,口齿留香。
总之的确如传闻中的便宜又好吃
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昆汀KUENTIN
2018-01-02 19:44
上海美食推荐 | 环境好出品赞还不贵的西餐厅!
🔻菜系:意大利菜
🔻地点:复兴西路268号
🔻交通:上海图书馆站3号出口
跨年夜去的,打电话去订位,店家说8点半才有位置,但因为性价比比较高,还是决定8点半过去。
一走进去就觉得不虚此行,环境很棒!服务人员打招呼也很热情,传递很轻松欢乐的氛围~
两人点了两个套餐,合计446元,这个价格绝对对得起环境出品和服务了。
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nono的
2020-10-29 13:17
阿拉比卡烘培工坊
圆明园路169号协进大楼1楼️
车停在了益丰外演源的楼下,两个小时40块,哎…下次还是找外滩那边的吧,真的车位非常非常难找;
去的时候这条路被保安拦的死死的,好像有什么综艺节目在录制,万圣节主题,看到薛之谦了,还有几个我不认识…整条路挤满了各路粉丝;
说说这家店,市口非常好,但是服务真的非常非常一般,位置又少,收拾全靠自觉,咖啡制作的速度那是相当的慢!
冰淇淋听说只有这家能买到,二十几块一份,还行吧,不算惊艳;看在还蛮好拍照的份上,给4星
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禾子炎炎
2021-09-23 07:53
几个朋友小聚,订的地方,整体感觉不错。这家不管中午还是晚上都是座无虚席。这天朋友提早安排了位置,所以还是很幸福的,到了直接开吃。他们家主打寿喜锅,做法还是相对比较正宗的,所以5个人点了两个两人份的M6和牛,味道是真香啊,一口下去真的叫意犹未尽,另外还点了每桌必点的鹅肝炒饭,味道还行,其余的就是一些日常日料的菜,食材很新鲜最后朋友抢先买的单,不知道人均多少。。。
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廿一味
2020-03-15 14:06
Tea Tea Museum 上海英式下午茶
这几天上海天气蛮好的,特别适合找个地方坐着和朋友一起聊聊天晒晒太阳,前阵子和朋友去了一家下午茶,简直不要太好拍哦!推荐给你们~🦋
🆃🅴🅰 🆃🅴🅰 🅼🆄🆂🅴🆄🅼
💰人均:¥138/位
⏲时间:12:00-19:00
☎️电话:186 1178 5411
📮地址:上海徐汇区永嘉路580弄永嘉新村69号
TeaTeaMuseum(可以携带宠物)
☕️【环境】
它是藏在闹市里一个安静的小区内,由一座老式洋房改造而成的!布置得很用心感觉像是欧洲田园风格。空间整体来说没有很大,室外1桌,室内6桌包括一个小包间。我们坐的是室外的桌子,桌上有一些古着饰品💍,旁边也有一排衣服作为装饰。感觉天气好的话坐在外面,简直不要太舒服了!!😋 我们当时是周末去的,人比较多,还有很多人在室内拍照,会相对吵一些。可以选择工作日去。另外点完餐以后店员就会让你选择茶杯的样式。
🍰【食物】
他们的菜单(图9)比较简单只有下午茶套餐(一份蛋糕和一壶茶)。甜点只有三种能选,茶的选择会多一些。味道怎么说呢?感觉颜值高于味道吧哈哈哈!我们把3种蛋糕🍰都点了。
# 红丝绒蛋糕:味道还行,就是有点过甜了。
#布朗尼:这个还蛮好吃的,搭配的水果也很新鲜!
# 司康 : 其实挺失望的,因为不是热的。
茶的话,我点的是英早,可以向他们要求要牛奶🥛和糖,自己调配一下就可以变成奶茶了。
🌷【其他】
两个人只点一个套餐还另需收取💰40rmb的茶水费用。因为是在小区里又正着现在特殊时期,所以去之前最好提前打电话问问情况以及预约确认有没有座位!🍰 🍴
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是大本本吖
2024-09-24 17:25
上海|100七宝老街一日游逛吃攻略
来上海总要去一次七宝古镇吧,不但古色古香而且历史悠久‼️
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✅攻略
✔️时间🕐:周一到周日全天开放
✔️交通🚗:
1️⃣地铁:9号线到七宝站,步行300m
2️⃣公交:虹桥枢纽4路或5路,七莘路富强街下车(⚠️在虹桥火车站附近推荐坐公交,会近一些)
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📋推荐美食
🔹车轮饼5💰
买了两个口味,芋泥和抹茶的,外皮脆脆的里面馅料甜甜的,好吃又不贵
🔹辣哭饼16💰
选的三拼馅,里面有酸豆角+豆腐+肉馅,配上秘制的辣酱,吃上一口大满足,辣酱是真的辣,微辣已经要哭了😂
推荐❤️❤️❤️❤️❤️
🔹顺昌仁寿灌蛋15💰/个
鸭蛋里面灌肉,很大一颗,而且还是非物质文化遗产
🔹甑糕 小份15💰大份20💰
糯米和蜜枣蒸出来的,香甜软糯,是甜食爱好者的坠爱,小份的量就很多了,真的吃不完
🔹老五葱油饼6💰
葱香浓郁十足,先用油煎,然后烤,是老式的做法,刚出锅的饼🫓香香脆脆,特别好吃
🔹布袋紫米饭10💰
用竹子编织而成的袋子,里面放上紫米,吃起来有一股竹子的清香,和甜甜糯糯的紫米相结合的口感真的不错
🔹烤猪蹄20💰/份
是桥下的第一家,猪蹄是先卤后烤,很是软烂,他家的猪头肉也好吃,非常的入味
🔹七宝老街汤圆5💰
个头很大,有芝麻、虾仁、荠菜、肉等好多馅料,每一种馅的形状不一样哦
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古镇里面吃喝玩乐应有尽有,周末可以和小伙伴一起去逛吃,一天下来也是相当充实的啦‼️
和朋友两个人一天吃下来才花了100💰左右,在上海能有这个物价真的是太🉑️了
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luck_9473
2020-06-25 08:06
上海|美食—请收下这份魔都生煎全攻略
对阿拉上海宁来说,生煎馒头是生活中不可或缺的美食,很多人的一天就是从一两生煎和一碗牛肉粉丝汤开始的!所以上海美食第一篇就来说说生煎馒头!
从类别上来说,上海生煎分为两派:
“清水派”:人称老上海最正统流派,特点是收口朝上,全发面或半发面制皮,皮略厚,肉馅紧实鲜嫩,汤汁少。
“浑水派”:收口朝下,未发酵面制皮,皮较薄,肉馅汤汁多。
下面lucky就来细说心中魔都生煎馒头馆的top8
PS:忘记小杨吧←_←
大壶春(云南南路店)
上海生煎界鼻祖,创建于1932年,全发面清水派生煎代表!老底子上海人都执着于这份老上海传统生煎味道!松软面皮带着发面特有的麦香,底部松脆,肉馅紧实还能浸出少许汤汁!搭配单档粉丝汤,赞!
东泰祥生煎馆(重庆北路店)
凭借半发面清水派代表生煎,成功申请“非遗”!永远只有两种经典口味—鲜肉和虾仁,坚持每天现炒芝麻,出炉的生煎撒上一把芝麻,真香!
三两春(崂山路店)
开在浦东的半发面清水派生煎,与东泰祥势均力敌!皮松软,肉弹牙,底板焦香,咬下去一本满足。ps:他们家的肚肺汤必点!猪肺清香滑嫩,炖的酥软,好喝到爆!
舒蔡记生煎菜饭(浙江中路店)
说完清水派,来说浑水派,舒蔡记生煎个头不大,但肉馅扎实,汤多皮薄,食客把他家生煎戏称为“生煎之神”。吃浑水派生煎要先咬一个口,先吸允鲜美的汤汁,再享受喷香的肉馅,最后焦脆的底就是整个生煎的灵魂了。
晓燕生煎(定西路店)
全上海只此一家,晓燕是老板女儿的名字。生煎底脆皮薄,肉质紧实,多汁浓郁,晓燕的水准一直很高!
阿德生煎(龙华店)
三拼生煎,鲜肉生煎底咬起来咔吱作响,脆度惊人!汤汁香醇!虾肉生煎里有三只鲜虾,绝对良心!荠菜鲜肉生煎感觉像是在吃荠菜鲜肉馄饨,嗲!
金彪生煎王(乍浦路店)
可以这么定义,上海肉馅最大生煎!上海底子最厚生煎!上海汁水最多生煎!不想尝尝么?
望云路生煎(庄家街菜场1号)
典型上海“弄堂派”生煎—店面小,无堂吃,口味赞!就是阿拉小时候吃的味道!7元一两的价格也非常亲民了!
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lijuncen
2021-10-21 00:33
朋友推荐来的这家店,周围没有其他饭店,但这一家生意异常的好,等位半个小时吧,说明味道还是不错的。
【干锅肥肠】味道很不错,很有特色,对于我这种本身不是特别爱吃肥肠臭味的人来说,感觉恰到好处;
【麻辣土豆】味道很棒,很下饭的,有种吃肉酱薯条的感觉(如果真的有肉酱就更好的,哈哈哈,不过还是很喜欢孜然的味道的)
【水煮鱼】整体还好,但少了一丢丢咸香味,感觉汤汁有点寡淡;
【葱爆羊肉】整体还好,无功无过吧
整体来说,价格还是很公道的,菜量略小一些,但味道也是可以的。听说要搬家了,搬家之后再去尝尝看
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locyka
2019-08-23 14:57
魔都必逛商场第一百货里的海派伴手礼体验店
作为经常带各地经销商逛上海的“公司导游”,南京路步行街是第一次来上海的客户指定的必逛景点。而作为地标性商场的第一百货商业中心,更是客户必逛的商场。
位于第一百货商业中心A馆7楼的“100里海派伴手礼体验店”,更是让我不再为操心客户选择什么礼物带回家而烦恼。
首家以海派文化为体验场景的伴手礼体验店,一秒带你步入石库门,回味老上海的味道。
伴随着动听的夜上海老歌🎵,开启了上海大新公司(现上海第一百货商业中心)购物之旅。
店内老上海石库门外观复刻了上世纪老上海的精致韵味,充满了旧时上海的人文特色、时代气息与复古情怀。地上的电车线路贯穿了顾客的主要动线。
账房、邮局、糕饼铺、南货店,墙上的老广告海报,一秒回到了老上海滩。
“今年二十,明年十八,白丽美容香皂”的广告语,耳熟能详,是80、90后的回忆;还能预约体验做香皂🧼的乐趣。
上海第一铅笔厂的中华牌铅笔✏️,上海美加净日化的国民防酸牙膏,满满的上海的印记。
国际饭店的蝴蝶酥,采用新西兰进口黄油,256层起酥工艺,含糖量低,口感酥细,更适合现代人口味。最重要的是在这里购买不用排队,送礼有盒装🎁,让你体面过人。
上海光明冷饮厂的紫雪糕,依然是上世纪六七十年代的老包装,现在售价3.5元/盒,老味道、老质量,价格依旧如此亲民。
金山农民画🖼也是魔都海派文化的传承哦,怀旧的搪瓷杯上勾勒的农民画非常精致,色彩鲜艳,别致创新,特别深受老外的喜欢。
一站式的购物🛍体验,让你可以把上海的特色统统带回家!
⚠️⚠️⚠️
地址:上海市南京东路800-830号(近西藏中路口)上海第一百货商业中心
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