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Chester_7919
2019-05-24 18:01
成都美食|【老成都认证·超地道的冷锅串串】
💥
店名【拐枣巷小串串】
地址【战旗东路62号】
💥
👨🏻🎓想到学生时代吃遍了联合小区、八里小区和祥和里所有冷锅串串,就有好多话说~而且冷锅串串真的是成都人的心头好,比热锅方便还没有油烟,深得小姐姐的喜爱~
✨这家店是在一条生活气息相当浓厚的小街上,环境敞亮,满墙都是怀旧市井风格的壁画很有趣~矮桌竹椅也很相当有感觉。
🍢串串就是典型的成都味道!不重口,但是很香。招牌的各种牛肉都很好吃,相信我一定要蘸干碟😳我超爱的鸡皮和鸡心也不容错过,其他的菜品也都很新鲜~
💰3毛钱一串的价格也很亲民,性价比这么高,难怪生意火爆堪比网红店~
但是串串并没有吃多少,因为这里的小吃真的太赞啦,每人点几样想吃的就摆满一桌啦,看得人流口水🤤重点推荐几样最喜欢的~
🧟♂️冒脑花有三种味道:【酸菜】【极品杠上花】【老干妈】,首先表扬脑花处理得很干净,没有腥味。而且冒得刚刚好,软嫩到入口即化。酸菜味型的很特别,是我喜欢的那种酸爽;老干妈的也好吃,超入味。
·
🥩【摧花牛肉】有点冷吃牛肉的感觉,第一口就被辣得披头散发。干香型的,越辣越想吃~
.
🥚【老卤鹌鹑蛋】蛋是卤过的,本来都已经很入味了。拌上料一起吃,我一个人消灭一半~
.
🐰【麻辣兔头】九球不敢吃的兔头哈哈哈哈。吃这个兔头的精华可能只用了三分钟,很耙很入味,料下得比较重。
.
🐷【老成都肚片】是千层肚,麻辣香脆,毛肚爱好者不容错过。
.
🍰【黄粑】距离上一次吃黄粑都好多年啦,不知道是哪里的特产来着。这次又吃到超开心,软糯香甜,还很解辣。最后走还打包了一份
.
因为都是小盘菜,点了这么多三个人都全部吃完啦~而且价格好便宜,普遍都是6元8元12元,最贵的兔腰才15元。
最后三个人撑到扶墙出,人均才40+😳性价比也太感人了吧!!
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suki酱是吃货
2019-08-07 09:49
成都美食|学校的成都串串香, 青春煮麻辣烫
每次走东大街过,即便是下午四点钟,都会看到这家串串🍢🍡大排长龙。隔着窗隐隐可以看见里面吃的热火朝天,鼻子里还有老成都串串的香味。暗暗咽了口水决定下次来拔草。
【环境】听店名大概也该猜到,这家是走的校园风!店招别出心裁的用校车🚌做成店招,门前还摆了两台游戏机🎰等位也不会闲着可以来局街机游戏。店内就校园元素就更丰富啦~奖状🏆墙黑板报、篮球🏀场、宿舍、图书馆📖这些场景都有!宿舍还是超级old fashion的画风,统一的被套,各种可爱的毛娃娃🐻,图书馆📚感觉更是搬了一个1:1的来,书架上都是我们年少的噩梦,黄冈兵法、五年高考三年模拟。90后的青春记忆在这里展现得淋漓尽致。
环境走的复古校园风路线,菜品🍡🍢走的也超级应景的风格。喝水的杯子是有着浓浓年代感的搪瓷杯,水壶也充满了儿时记忆的保温瓶。油碟是可爱的小饭盒,盛菜的用的竹编的簸箕,童年在仿佛就在眼前!菜单也是很巧妙的做成了试卷📝是不是很可爱?
【锅底】锅底🌶️是老式铝制锑锅,像极了学校门口一毛钱一串的麻辣烫的装备。味道比起小时候的麻辣烫串串香什么浓厚不少,大块的牛油🐂大把的花椒辣椒,这个班花必须是地道的辣妹子。
【牛肉】串串香的重头戏是牛肉🥩他家的牛肉也是诚意满满,香菜牛肉、小番茄🍅牛肉、折耳根牛肉、芹菜牛肉,选择超级多!牛肉都是切得大块大块的吃上去也够过瘾!实名推荐小番茄牛肉!谁想到的搭配太赞了!
【最强大脑】圆形铁饭盒装的冒脑花🧠,端上来就是厚厚的一层调料,看上去超级带感!脑花处理的也感觉配着麻辣的红油,超级不错。
【蒜香花甲】花甲🐚够新鲜,也没什么泥沙,浸泡在油亮亮的汤汁中,味道超级足。
【秘制鸡爪】鸡爪🐔先卤后煮,火候到位,又入味又软糯,最妙的上面还撒了一层芝麻+花生碎🥜,超级提香!
【藤椒鸭血】鸭血🦆用的是清爽的藤椒底做的,鸭血是资格的,又滑嫩又入味!好评!
【鹌鹑蛋】卤煮好的鹌鹑蛋🍳再配上辣椒面,撒上一把葱花、小米辣,别提多过瘾啦!
【班花冰粉、冰汤圆】小吃🍜🍧水平都还蛮不错!冰粉🍨颜值口味在线!冰汤圆🍧超级惊喜,软糯的汤圆埋在厚厚沙冰下面,浇上浓厚的红糖酱,超级地道!
少女少年们,暑假还没有放完,要不要跟班花👫约个串串?哈哈哈!这家属于有情怀有特色的双优好店,推荐给大家~拜了个拜!
✨地址:东大街下东大街段41号
店名:班花麻辣烫(太古里店)
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suki酱是吃货
2019-11-05 16:10
成都美食|上课撸串串,记忆中的老成都串串
想体验一下老成都串串🍢的小伙伴和追忆一下美好校园生活的小伙伴可以试试这家班花麻辣烫。这家店也可以说是网红店了,褒义那种!环境有主题,菜品有特色,味道也不错😋在太古里附近想吃串串香,一定会推荐这家。
【环境】整个店就是一个以学校🏫为蓝本的微型校园。校车做的店招,超级吸睛👀。收银台别出心裁的做成了小卖部🌮达利雪梅、黑米锅巴等小时候的珍馐美食!古早的课桌椅💺黑板报、流动红旗、宿舍场景这儿都有!班花还是一个优秀的少女🏆满墙奖状也是超级壮观了。
菜品为了呼应主题也是下了功夫的💯连餐具也是应景的old fashion!浓浓年代感的搪瓷杯🍼熟菜的圆饭盒、搪瓷盘~连水壶也是充满了儿时记忆的保温瓶。油碟是可爱的小饭盒,盛菜的用的竹编的簸箕。要吃饭,先做份儿考卷!这儿的菜单都做成了试卷💯
【锅底】锅底是老式铝制锑锅,像极了学校门口一毛钱一串的麻辣烫的装备。但是口味必须有所升级,红锅火锅🌶️味道比起小时候的麻辣烫🍡🍢串串香什么浓厚不少,除了地道的牛油红锅还有番茄、菌汤、三鲜之类的小清新的锅底~我们班花是可盐可甜的妹子来着!
【牛肉】🐂老成都吃串串香最主要就是吃牛肉!所以牛肉绝对是成都人民评判串串好坏的重点!这家光是种类就甩其他家一长截!香菜牛肉、小番茄🍅牛肉、折耳根牛肉、芹菜🥬牛肉,选择超级多!牛肉都是切得大块大块的吃上去也够过瘾!实名推荐小番茄牛肉!谁想到的搭配太赞了!
【香冒牛肉】除了串串的牛肉🥩小碗菜的牛肉也是非常巴适!切得更大坨,火候掌握更精准!红锅底料冒了再加上秘制的调料✨每一块牛肉包裹满酱汁!
【冒火锅粉儿】成都的班花怕是都好这一口啊,煮的软糯的火锅粉🍜带着一点的韧性,吃点爽滑的火锅粉,喝一口辣ferfer的汤汁,对!就是这个味儿!
【鹌鹑蛋】卤煮好的鹌鹑蛋🍳再配上辣椒面,撒上一把葱花、小米辣,别提多过瘾啦!
【秘制鸡爪】鸡爪🐔先卤后煮,火候到位,又入味又软糯,最妙的上面还撒了一层芝麻+花生碎🥜超级提香!
【班花冰粉、冰汤圆】看来班花也嗜甜🍧🧁小吃水平都还蛮不错!冰粉🍨颜值口味在线!冰汤圆🍡超级惊喜,软糯的汤圆埋在厚厚沙冰下面,浇上浓厚的红糖酱,超级地道!
✨地址:东大街下东大街段41号
✨店名:班花麻辣烫(太古里店)
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未央小姐在成都
2018-01-29 12:36
成都东光小区好吃到爆的串串香!
🤩🤩成都锦华万达附近,有个很大的老小区,叫东光小区,东光小区附近的鬼饮食,苍蝇馆子,好吃的小店也是特别多。也是一个成都美食界藏龙卧虎的地方。
🤩🤩今天推荐的这家串串店,先不说排队,就说在附近的名气,6点到,停车在附近100米的停车场,收费大姐问,你们是要去吃串串的?我说嗯。她说那边排队的人太多了,你如果不想等位,15分钟之内过来开走不收钱。我忙点头。心头想,啥子串串哦,生意有这么好?!过去一看,老板忙的不行,说一个半小时以后来差不多有位置。。。。🙃🙃这是我第一次去。没有吃成。第二次,我运气好,去了几分钟就坐到了。直到吃到嘴头,才晓得大家都不是瓜娃子,她们等的确实是美味。
🤩🤩图六的墙壁上,我拍了他们的特色菜。点了冒抄手(第一次吃!!)冒粉,冒结子(肥肠的肠头,会爆浆)。。冒抄手很好吃,粉建议不点,太一般。冒结子,中规中矩。
🤩🤩干碟香,麻辣小郡肝不错,可以多拿。牛肉有几种,啥子香菜芹菜,我只拿了麻辣的,沾干碟,爽爽爽。特色油碟好吃。讲真,串串这种东西,就是靠碟子,锅底都差不多。他们家有热豆浆喝,可是老板太忙,吃完我们的豆浆都没有上。哎。
🤩🤩人均45,算便宜的。东西都没有吃完。
店名:骆小小串串香
地址:东光北巷东光街9号院附6号
成都成都美食 周末探店
本地人推荐的地道小吃
串串香 网红美食我来推
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二十吃垮成都
2018-04-04 12:52
成都串串前五名,我评的!
太喜欢这家了,典型苍蝇馆子,在东二环高架的老小区里面,无辣不欢的人一定要来试。每次辣的我都想叫碗白饭,偏偏这家还不卖饭,最后老板心软把自己吃的饭给了我们一些,求求老板煮点饭吧,用饭来拌这些料真是太好吃了。
小碗菜简直是在料里面找菜,但如果你吃不来折耳根,那就是灾难。折耳根单点的也巨好吃,超下饭。串串卤味很重,也很香,建议要油碟,因为真的太辣了。
周日晚上去的,前面排了两桌,3个人吃的巨饱吃了178元。
图丑是因为我太饿了,忙着吃呢。
成都美食 串串香 成都
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bieber的姐姐
2018-02-27 10:06
成都本地人才知道的【结子串串香】(内附新店地址)
作为一名正宗成都香香嘴,今天要跟大家分享一家我最爱的串串香。
看到图中的场景是不是很熟悉呢,没错,这就是传说中的每天大排长龙的【结子串串香】,被食客们称之为“小郡肝”(因为郡肝很好吃)。老店就开在钢管厂五区的老宿舍区里面,没人带你去根本就找不到的。即便是炎热的夏季,在没有空调的情况下依然每天都爆满,没有任何环境可言的路边摊串串,市井百态这里都有,吃的就是味道和感觉~
‼️‼️‼️‼️‼️
来形容一下味道,锅底不算辣,一半油一半汤(不是白开水,是有味道的浓汤),非常香真的非常非常香,煮任何的荤菜素菜都非常入味。
对于一个吃火锅串串长大的我来说,重口味又辣又麻的很多,但能让人记住味道并且会时时刻刻想念的店真的很少很少,因为味道而留下的记忆很美好~
介绍一下吃法和推荐菜
‼️标配是两个碟子:
🔅油碟:香菜+蒜泥+香油(可以不放盐,锅底和荤菜都是有味道的)
🔅干碟:辣椒面+黄豆粉+一点点花椒面
(吃结子串串一定要配干碟,辣椒面香而不失辣味,黄豆粉带一点点回甜味,花椒面比较麻一点点提味就好。我最喜欢的比例是黄豆粉比辣椒面多一些,这样吃着没那么辣,可以把整坨牛肉裹满干碟吃😝)
🔅原汤:锅里的汤+蒜泥+香菜(重口味小伙伴可以尝试)
‼️推荐菜:
🔅牛肉(小串的):牛肉非常嫩,老板说过他们是独家秘方,自己买调料腌制的,咸淡刚好,不像有些串串的荤菜很咸。
🔅郡肝:脆脆脆!即便煮久一点也完全不会老。
🔅卤豆皮:咖啡色的豆皮,煮久一点表皮会冒泡,不爱吃豆制品的我这个意外喜欢。
🔅土豆坨坨🥔:不是土豆片哦,是圆的那种一整个土豆,这个其实是熟的,但稍微煮久一些入味之后直接沾干碟好吃。(土豆表面有一些透明感就煮得差不多了)
🔅火锅粉:他家的粉真的是我吃过最好吃的,也是可以稍微煮久一点,软糯入味的同时也充满弹性,回味带一丝丝甜。(我不爱吃火锅粉但这家的必吃,老板真是认真在选料)煮粉的同时可以煮一份豆芽,粉和豆芽是绝配。
以上说的这些菜都是煮好了就被大家疯抢的对象,一不留神就在别人碗里了😆,其他的菜也很好吃,看个人喜好~
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️(自私的打分哈哈)
📍店名:结子串串香(华润旗舰店)
最开始去新店即便饭点时间段人都不多,虽然环境已经不再是以前路边摊的感觉了,但比老店环境更好一些,现在已经开始要排队了,说明老粉们已经陆陆续续找到了这里,酒香不怕巷子深,靠的就是口口相传,能做到30年如一日不变的好味道很难得,愿这样的成都美食能一直保留下去!👏🏻👏🏻👏🏻
成都美食 成都的地道火锅店 串串香 美食 我的美食日记 我的私藏美食 网红美食我来推
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九球_2069
2019-07-25 15:52
成都探店【人均60吃到扶墙出的霸王签串串】
📝店名:签王之王·牛肉串串(总府路店)
📍坐标:福兴街30号附101-102(春熙路王府井旁)
💰消费:人均70
🕕营业时间:11:00-2:00(次日凌晨)
💡优惠活动:
1.凭准考证or单日抵达成都的车票/机票到店消费即可享受88折优惠(大众点评搜索店名签王之王·牛肉串串(总府路店)即可)
2.又乐多特制饮品第二杯半价
3.拍某音就送YSL口红(巧克力甜品)
·
🧡推荐理由:
1⃣️成都串串地标—签王之王 首家黑金主题串串店 就在成都最最热闹的春熙路旁边 特别方便 而且点评上可以提前订座 装修特别酷炫都是黑金元素还有粉色 红色的字母灯带 二楼包厢有一种密室的感觉 还有一个金属镂空🐯头 整个设计风格就很新潮玩酷的感觉
2⃣️串串极具特色 有三种霸王签(黑胡椒牛肉 王牌翅客 霸王排骨)牛肉签签就多达30种 简直每样一串都要30串了 牛肉星人的挚爱宝地了吧
我最喜欢的还是金针菇牛肉签 可以稍微中和一下口感
3⃣️串串店超级卫生干净 锅底都是一次性锅底 除了以前传统的牛油锅现在还推出了全新三味锅(牛油红锅 黄金酸汤锅 番茄锅 菌汤锅)任意4选3DIY 签签也是一次性签(三小时定时抛)
4⃣️网红甜品和特色小吃你想要的都有
串串店惊现了“YSL口红”还有潘多拉魔盒
5⃣️串串店竟然也可以吃到特色冒菜 脑花 麻辣土豆 香辣兔腰这些以往只能在街边小店吃到 现在可以在黑金串串店get到了 而且份量不是特别大 很适合都点一遍 尝尝味道哦
·
💛推荐菜品:
1⃣️黑胡椒牛肉(霸王签)9.9💰
超级大一串 第一眼初见感觉有黑胡椒牛排感觉
入口牛肉紧实有嚼劲 微微辣又很爽口 超级满足的感觉了
2⃣️天才脑花 15💰
脑花口感特别娇嫩 料汁还极其入味 所以说必点小吃之一!
3⃣️玫瑰花包牛肉
用两瓣玫瑰花瓣包裹着牛肉 超级浪漫的这个签签 这样的组合竟然没有想象中的异味 超级巴适的口感 脆脆的玫瑰花和嫩牛肉结合超级棒
4⃣️虫草花牛肉
养生党的最爱 放入番茄锅中 从虫草激发出牛肉的香味 入口很有层次感
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Lion赖赖
2018-09-03 21:17
成都探店|最有老成都生活味儿的串串推荐
✨这家串串和成都很多有名的美食一样,藏在一栋居民楼的楼下,需要走近一条小巷才能看到,七点钟以前到基本上都是可以不用排队的,这一点比很多网红串串方便很多,菜品和店铺都非常有老成都的味道,推荐来旅游的朋友打卡喔
✨图一是店铺名,各种导航输入都可以轻易找到,距离春熙路,339电视塔等地方都非常近
✨这家的素菜都是放在门口的大筲箕内特别复古,随便拿都好吃,推荐煮过的土豆坨坨,非常软
✨图三是这家沾碟,老板放好了秘制底料,其他的可以自己放,我觉得很适合外地朋友的原因是它香而不辣,当然喜欢辣的朋友可以自行放小米辣➕干辣椒
✨用梯锅做锅也是老成都超流行的吃法,现在越来越少了,但是这种儿时的感觉很棒
✨这家的特色菜特别多,卤牛肉卤肥肠还有糊辣味的各种肉也很香,而且还可以煮成都名小吃抄手到锅底里,一次打卡两种特色,随手拿的冰冰的维他奶相当的解辣
✨最后是价格,3毛一根的签签,不超过10块钱的小吃真的是很良心的价格,两个人放开了吃才吃100块
✨最后一张是室内的一桌的背景,差点让人以为穿越到了80年代,店内还有很多复古的摆件值得拍照喔
成都旅行攻略 成都美食 网红美食我来推 美食才是人生主角 我的私藏美食
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陈大小姐_2102
2019-06-14 14:30
我不惜穿城去吃的这家成都冷串串~太值得了!
昨天下班, @费西Fish 妹妹说约我去吃一家成都冷串串,我一看地址,虽然离我上班地方有点远
但是作为一个正宗的吃货
再远的距离也抵挡不住美食的诱惑
我从南门打车到了西门🚗
来到这家在成都西南财大附近的【拐枣巷小串串】
·
拐枣巷小串串创始人叫兰大爷,1972年在拐枣树街附近卖麻辣烫(听名字很有年代感,成都地道风味)
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所以这家环境非常市井复古风,墙绘都是描绘的成都市井生活,拍照也很有趣!📷敞开的门面很通透,矮桌子、矮竹椅小板接地气,三两好友围起就是一桌!
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✨服务:虽然是市井小店,店里面都是些嬢嬢,但是放100个❤️,服务真的超好,嬢嬢些都很热情,随叫随到,绝对不会给拽拽的给你黑脸👏
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✨口味:很正的麻辣口味,蘸碟是自助,自己配料,有干碟和油碟,我比较推荐打一个干碟,点一些小碟子小吃,将就小吃里的油汁当油碟👍
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✨菜品:我真的要好好推荐一番,签签荤素都3角钱,请使劲拿荤菜,非常丰富,招牌牛肉口味就有好几种。不仅丰富还很新鲜、冻货类几乎不见,菜柜上写着承诺绝对不使用任何添加剂!100个放心😻😻
在等主菜串串上桌之前,店里的“神仙”小碟子小吃一定要点!相信我,每一种菜品值得点一份,比如说酸菜脑花、牙签兔腰、麻辣兔头、捞汁花甲、绵绵火锅粉、干妈土豆等等,真的是麻辣鲜香!最贵的才15元~还有黄粑、柠檬冰粉小吃可以解麻解辣!
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👭👬吃的超级超级过瘾!我们四个人起码吃了几百根串串,点了所有的小碟子小吃,最后一看账单???
💰人均才40左右,性价比太高了!!!
而且线上团购还有套餐👇👇👇
16.8单人餐、58.8双人餐 98.8四人餐 (一个人也可以来吃哟)
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🚗坐标:青羊区战旗东路62号(拐枣树小串串财大店) 🚇4号线西南财大站步行几分钟
⏰营业时间:11:30-23:00
快去吃起来吧………早点去免得排很久队...
#成都美食# #成都串串#
成都拐枣巷小串串
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团子E菲_2991
2019-07-04 10:59
成都美食|逛太古里本地人最爱的成都串串
前两天,团子我在太古里附近逛吃逛吃,终于让我吃到了这家《舌尖上的中国3》推荐的牛华八婆麻辣烫(春熙店)。还没走近,就闻到了一股十分勾魂的清油香味~他家生意十分火爆,虽然还没有到饭点,但也几乎没有空桌了!等了好一会儿,才空出了一桌,不过为了美食,等这一会儿也不算什么啦~
牛华八婆麻辣烫(春熙店)
➡️这家店的位置相当好,附近就是地铁2号线东门大桥站,从D2出口出来,大概只需要步行三分钟,就能到店里了。非常适合来成都春熙路玩的朋友们,慢慢逛过来,也就十分钟的路程。
✨✨✨
✅店铺内是红色加竹木的装修风格,整洁、大气,细微之处都是浓浓的乐山文化气息,整体偏暖的色调让人食欲大增~
✨✨✨
✅区别于成都串串、重庆火锅的燥热重油,牛华八婆麻辣烫以清油为主,锅底全部是香料和中药材炒制,口味注重香而不辣,配上秘制的五色香油碟子,更好的还原了食材本身的味道,鲜而不腻~再配上秘制油碟,超美味!
✨✨✨
✅菜品:
菜品区种类十分丰富,麻辣牛肉、泡椒牛肉、千层肚、毛肚、生姜牛肉、香菜牛肉、嫩牛肉、郡肝、火腿肠、土豆片、豆皮等等,反正要啥有啥。菜品都处理的很干净,摆放的也十分整洁,就是一不小心就会拿很多哈哈~
✨✨✨
✅除了串串以外,还有钵钵碗、油炸串串以及甜品小吃。辣小碗味香而不辣,种类也有很多,可根据自己的喜爱去选择,比如我就比较爱吃郡肝、莲藕。油炸串串香脆但又不腻,吃完以后都是满满的幸福感。小吃的种类也非常多呀~团子最爱的就是焦糖豆花和番茄冰粉,真的太赞了,而且十分解辣~
✨✨✨
❤️推荐菜品
1⃣️「秘制牛肉」各种口味的牛肉,招牌的口味最好吃,用秘制酱汁腌制后,再在麻辣烫里,煮到刚熟的程度吃,特别鲜嫩。
2⃣️「油炸串串 」强烈推荐五花肉、掌中宝、鸡皮,香脆中带有一丝甜味。
3⃣️「焦糖豆花」豆花真的非常嫩滑!不会太甜,又非常的解辣。
4⃣️「番茄冰粉」跟我们在外面吃的冰粉不同,番茄冰粉看起来粉粉嫩嫩的,吃起来酸酸甜甜的,一口下去就是满足!强推!
✨✨✨
暑期来成都旅行,想吃串串,牛华八婆不能错过🙋
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Damon_8113
2019-06-06 14:06
成都探店|本地人才去吃的地道冷锅串串
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👉🏻店名:拐枣巷
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📍地址:永盛南街7号
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🕒营业时间:11:30-14:00 17:00-22:00
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💰人均消费:¥50
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🎫优惠:
点评可买95代100代金券
双人套餐 ¥78
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💛推荐理由:
1⃣️首先肯定是味道好,串串很入味,小盘菜都各有特色。看每天排队的人就知道他家有多好吃了哈😂
2⃣️性价比💯签签才三角钱一根?我吃钵钵鸡都找不到这么便宜的了,冷锅还没得锅底费!
3⃣️夏天真的不想去吃那种锅儿头煮的冒烟的串串,简直热得来遭不住啊!还是冷锅吃起巴适,再来点冰啤酒,简直太成都了好嘛!
.
🍢串串:
👉🏻各种牛肉是串串的特色,我真的爱了!有香菜牛肉,芹菜牛肉,金针菇牛肉,折耳根牛肉,泡椒牛肉。肉很嫩,也码的很入味!
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
.
👉🏻郡肝,鸡皮,毛肚,黄喉,鱿鱼这些荤菜也很不错,都很新鲜!根据自己喜好拿就是了。
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️
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🥘招牌小菜:
▪️摧花牛肉:其实是冷吃牛肉,但是真的辣,我一个“假自贡人”都觉得好辣,但是很香很入味。喜欢吃辣的朋友一定要点!
推荐指数:⭐️⭐️⭐️
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▪️酸菜脑花/杠上脑花:脑花还分了两种,酸菜脑花配的是酸菜和小米辣,杠上脑花配的是黄豆颗颗和小米辣,两个都很好吃,主要是脑花很嫩,这个味道太上头!
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️
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▪️千层肚:这个不用多说了,我最最爱的就是千层肚,火锅串串冒菜必须都要有,他家的这个小盘干拌千层肚味很足,满分💯
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
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▪️牙签兔腰:兔腰要趁热吃,这个兔腰很嫩,但又是熟了的,个人是受不了外面那些爆浆兔腰的😂
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️
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▪️香辣花甲:最近才开始经常吃花甲,主要就是吃个味道,也还是入味+爽口,拿来下酒超棒!
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️
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▪️竹篮黄粑:这个是他家特色,我很爱吃糯的这种东西,但就是胀人。只敢吃一个,不然那么多牛肉都吃不下了!
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️
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▪️坨坨洋芋:这个发挥稳定,没有特别惊艳,但也是好吃的,肯定是必点(但依旧是胀人哈哈哈哈
推荐指数:⭐️⭐️⭐️
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栀安Anan
2020-03-13 19:29
成都探店| 人均不到50元的神仙串串店
🤎拐枣巷小串串(财大店)
📍战旗东路62号
💰:人均40左右
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🔰今天给大家推荐一家不需要浮夸装修,用味道说话的冷锅串串店,人均只要40元左右,味道好,性价比超高,我已经打卡无数次啦!
🎫
店铺的装修很简单,有老成都的味道,点了满满一桌+酒水💰120左右,串串每根只要4毛!
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🥘小吃:[卤鹌鹑蛋]沾着酱汁,一口一个,吃的停不下来;[捞汁花甲]花甲洗的很干净,不会有嘴里爆沙的感觉,请搭配小米辣,感受成都人的快乐;[千层肚]:麻辣香脆,不容错过;[土豆]这个就不用我说了,辣酱沾土豆,一口一个爽;还有[冰番茄]因为是二次点的,忘了拍照,小吃都是那种香香辣辣的味道,让人头皮发麻,随便点也不会踩雷哦!
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🥢串串:串串的种类也超多,牛肉,掌中宝,小郡肝,鸡肉,黄喉,广味小香肠,脆笋,藕片,魔芋丝等;绝对能找到爱吃的!
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⭐️Tips:平时建议大家早点去,人很多,不然排队会很久,在成都有很多分店,可根据距离选择,记得提前去团券哦,会更便宜,四舍五入等于不要钱,大家一起冲鸭!🦆🦆🦆
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Chester_7919
2019-08-21 17:40
成都探店【自带童年滤镜的锑锅串串香】
高中时候在教室里吃冒菜,被班主任骂得披头散发 现在我在教室里吃串串,你来打我呀!
上面是我吃到这家串串的心理活动 校园主题美食店,从环境设计和还原程度来说,这里排第一,不服来辩~
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店名【班花麻辣烫】
地址【东大街下东大街段41号】
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店就在东大街,离太古里和IFS五分钟的路程,经常路过就看到这里排队排断街 这次终于赶在饭点之前来了~
👨🏻🏫走进店我都震惊了,服务员齐声喊【欢迎新同学】也是有趣。白绿墙面、卫生流动红旗、课桌、名人介绍、视力表和一整面墙的奖状,回忆满满,恍如一个真【教室】。
🛏还有两个房间是【寝室】和【图书馆】。学校里的上下铺、对床舍友的吉他、挑灯夜读的台风、一摔就爆炸的暖水瓶和满墙根本不会看的书。
👨🏻🎓菜单是一张试卷,碗碟是小的饭盒,纸巾是《新华字典》,服务员都穿的校服。。。好多好多地方都带着童年滤镜,对我们这种上了年纪的人来说,一万点暴击💥
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🥘串串是那种锑锅麻辣烫,锅底油气不算重,味道hin传统,属于越煮越有味道但是不重口的类型,跟小时候小区外面的麻辣烫一样一样的~
🍢它家的菜品柜,我觉得值得所有串串店学习,摆放得满满当当的。菜品种类丰富且新鲜,小盘菜琳琅满足,连水果都有好几种~
🥩【黑胡椒牛肉】【五香牛肉】【五香肥肠】是用粗签签串的硬菜,全部是超大块的很有满足感~特别是五香的牛肉和肥肠都是卤制过的,非常好吃~
🍢其他小签的菜品应有尽有,几种牛肉的肉质都很好,鸡尖、鸡皮和毛肚都深得我心❤
🍱【香冒牛肉】【藤椒鸭血】【最强大脑】【鲜椒花甲】都是用小饭盒装的超可爱,牛肉入味化渣,鸭血嫩气,脑花细腻,花甲新鲜,每样的味道都很在线~
🥚【鹌鹑蛋】必点!卤制过的鹌鹑蛋直接吃就超入味。下锅煮一下,味道更是有层次感。🐔【秘制鸡爪】必点!感觉我能啃5个😝软糯可口,裹的花生碎和油辣椒真的是绝了~
🍧小吃也可圈可点。【班花冰粉】【冰汤圆】解辣必备。童年回忆【辣条】,小时候这种应该是叫【竹筒香】哇,好久没吃啦~
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话说我们现在对餐饮的要求真的好高,不仅仅要好吃,还要有特色,拍照还要好看 所以才会出现这么有意思的串串店,满足以上所有,而且【校园文化】真的很走心,每个人都能有代入感,像是回到了记忆中最单纯美好的校园时光
成都
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你好一三
2018-09-19 00:49
打卡成都 | 老成都人自己爱吃的串串店!高性价比!
我也是被老成都人推荐去的,已经爱到只要想吃串串就会去他家(在此之前我是不怎么喜欢吃串串的),习惯了这家的口味过一段时间就想来一次。我之前问过老板说“已经开了17年”,基本每次去都是满座,这里是成都的老街巷,门店虽小但门面多(9个门面!招牌超级隐蔽)服务员基本全是阿姨,并且都很热心,点啥东西也很快(注意!只有菜是需要自己去拿,其他可以喊阿姨弄)来这里吃串串99%都是本地人,我也经常看到一家老小来的,所以味道也不用我多形容了,自行前往感受吧~
推荐菜品:牛肉!牛肉!牛肉!肉类品种还算比较多,鸭肠和蛋炒饭也是我每次必点的,其他菜就看个人口味了(鸭肠和蛋炒饭需要跟阿姨说噢)
营业时间:4:00pm-12:30pm(有次中午想吃,结果去了老板们都在休息中,所以特地问了下时间)
价格:真的很便宜!!人均40多(最近一次去吃是两女一男,吃到撑才消费133,点了饮料、蛋炒饭那些)所以在我看来性价比算高的了
环境虽然比不过那些大连锁店,但是味道比大多数网红店好,菜品还算比较干净,由于我的胃比较敏感,稍微不干净的第二天反应会比较大,但这家店每次吃完基本没什么事,所以我才会经常光顾
口口香串串成都串串 成都美食 四川美食 成都探店
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Chester_7919
2019-07-03 16:51
成都探店|【坐街边也要吃·超地道的冷锅串串】
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店名【拐枣巷小串串·总店】
地址【永盛南街7号附5号】
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老店离新店确实挺近的,也是在相当有烟火气息的小巷子里,店面比新店要小一些,但是味道还是保持在线der。
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🍢这次人多,除了这里的招牌小碗菜之外,冷锅串串也吃了很多,发现了上次没尝到的好东西!!
🐂【牛肉】是重中之重,我觉得在成都考量一家串串好不好吃,就要看它牛肉好不好吃🙇🏻♂️
这家牛肉种类挺多,我就看普通的麻辣牛肉,牛肉嫩气到入口化渣,尝得出来是很新鲜的。冷锅串串不会太重口,嗜辣的一定要蘸干碟!相信我,海椒+花生+少量花椒+味精的干碟~
【香菜牛肉】【芹菜牛肉】是多种牛肉里面我是最喜欢的,香菜芹菜自带的特殊口味会让牛肉变得更有趣~口感也更好。
✨【黄喉】【魔芋】是第一次没尝到的菜,居然还不错吃。特别是魔芋,爱了爱了~
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😳小碗菜依然还是好吃的,我最喜欢的【老卤鹌鹑蛋】【酸菜脑花】【老干妈脑花】味道超在线,这家店的脑花也处理得很干净,一点腥味都没有!还有【黄粑】也是软糯香甜到不行~
👨🏻🍳【捞汁花甲】全桌最爱,一会儿就消灭掉了。
🍜【绵绵火锅粉】冒得刚刚好,口感筋道,一定要加醋更好吃~
🐇【牙签兔腰】也处理得很好,没有腥味。拌料是属于重口味型的。
🐂【摧花牛肉】比新店的更干更香更辣,名副其实“辣手摧花”🙇🏻♂️
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两家店都不算环境取胜的店,老店更【苍蝇馆子】,但成都人就好这一口啊😳所以生意好到爆,新店去过两次了。这次吃过老店也还是觉得味道可圈可点,环境又更加市井,值得推荐~
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李川Jasonmo
2022-09-06 16:32
“在这个酒店可以看到华灯初上的太古里”
这是一个我在成都住了好几次都依旧很喜欢的酒店
位置也很好,在太古里门口,春熙路旁边
🏞盈嘉•ISEYA浮云高空公馆,太古里旗舰店。
高空酒店,高空停车场,车可以直接停进去
我住的是一个套二,两间卧室。
我最喜欢的时刻,就是喊上朋友一起,在客厅聚会,一边看电影,一边看夜幕降临,来来往往的人们
成都酒店
由 Agoda 提供
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由 Agoda 提供
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PPRETTY
2023-11-10 18:16
成都欢乐谷唐僧出圈炒作干货分享
在欢乐谷上班的第6年,大大小小做了很多出圈的内容。唐僧是今年奇幻夜的现象级热点,各种热搜榜就不下100个,复盘给大家分享一下一些炒作策划的经验
1.多刷社交软件,视频、图文,每天至少刷4小时以上,多挖掘内容,及时储备。
2.贴合园区及主题活动进行发散性思维融合,匹配达人,这一步要求比第一步需要的信息还要广,所以新媒体人一定要多刷信息。
3.热点的炒作我一般以人、事、物为主,奇人、趣事、打卡点,这是主要的核心,在这个基础上进行第二点的结合。
4.节奏化铺排,奇幻夜的热点是按“每周一热点”的要求进行铺排,建议所有景区都做到起码这样的准备,因为实际执行的时候会有很多达不到预期的情况。
5.执行过程中,要及时调整。像今年请的唐僧和观音,观音姐姐由于属性太正,欢乐谷作为娱乐化的景区,没法太多融合。重心就放在了唐僧身上,参考国风节加特林赛博菩萨的出圈经验,给唐僧定制了一系列成都生活的体验内容,着重反差和碰撞。在拍摄时,已经有游客发布,流量开始起飞。
6.乘势而上,抢抓红利。唐僧走红后,即刻加内容加档期,同步总结热评及出圈点,进一步进行内容的扩散,新增麻将、女妖精、武器等更多的碰撞内容。以激发游客自发传播为目的,省营销费,及时高效传播。
7.及时监控各个榜单及大爆内容,规避舆情。
总的来说,广撒网,重点捕捉,积累和创意非常重要。
这次炒作最大的收获除了碾压全平台热榜之外,值得总结的就是优质的内容更具性价比,来自大众的流量才是神!
当所有人还在卷颜值的时候,我们已经开始做肌肉男,当所有人开始卷肌肉的时候,我们开始做主题团,当所有人开始做主题团的时候,我们开始做外籍npc,开始做融合与碰撞。
“不跟风,要造风”。
希望上面的内容对你有帮助,做内容真的很好玩。
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ph不酸很甜
2020-07-18 19:26
成都欢乐谷吃喝玩乐攻略
讲真,里面的东西真的太贵了,作为高中应届生拿着我的准考证去160买的门票,原价230,还是有点小贵。
1.大家必须带水!!!大夏天去真的累人,需要补水,我朋友在里面买了瓶雪碧八块,一个冰工厂五块,看起来不贵是吧,想想它们原价吧,四块的两块
2.别在门口买头饰,我的血泪教训,一个25想着给我朋友也买一个,付钱的时候我懵了50??看我懵了说送我一个防水的袋子装手机,千万别在门口买这些小玩具
3.激流勇进雨衣外面会便宜一点,里面也有,夏天就尽量穿凉鞋或者拖鞋来吧,这里卖的鞋套是跟靴子一样的还是贴心的
4.吃东西真的是个重大问题,因为真的蛮贵的,我们去的麦当劳,尽量省,可每个人还是花了四十多,最好的方案应该是买一份鱿鱼炒面和麦当劳的一杯冰可乐,不过建议两个人买一份吧,看着鱿鱼炒面分量挺大的,而且玩这些游戏还是不要吃太多,还是喝水为主
5.里面刺激的项目就不用我说了吧,大小过山车诸如此类,我反正没敢戴美瞳,有些高空项目受风挺大的,集美们还是尽量不戴吧
6.尽量用双肩包,或者容量大一点的包吧,因为要装水什么的,也比较方便,大多数项目都有存放东西的地方(免费的),欢乐谷蓝色的那个自动的是要收费的哈
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Hume黄黄
2023-05-21 16:48
成都喝茶人少环境好,川剧变脸免费看
地理位置无敌,就在太古里!
原本想去鹤鸣茶社或者陈锦茶铺的
搜了位置有点小远,而且看人都很多~
因为也住春熙路附近
刷到有推荐这家大慈茶社的~
🚗的士没法直接开到店里,茶社在寺庙里,要先进入大慈寺一直往前走,寺庙环境很好,家庭出游的话完全可以好好感受,真的会让人心静下来,跟市井的感觉不同
寺庙旁会看到一家门口有人推销说可以听书看变脸喝茶的,就是大慈茶社了,变脸的是个清秀帅哥,第一次现场感受,真的秒变脸,值回茶价!!
🍵一杯茶基本上就在💰38和30左右,可续水,也有小吃,最满意的就是豆花😋15块,人均还是很划算的。就是主食味道因人而异吧,可去别的地方打卡更好吃的
📷院子里算是中庭,我是到后庭拍的,因为有竹子,更贴合成都的气息,人也比较少,都有空位,出片率确实高!对比其他评价说比较脏乱拥挤的公共茶社,这家真的很推荐👍👍我跟朋友们满意度都很高,如果下雨了,也很适合避雨,不影响喝茶的心情
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宇宙挖宝酱
2023-01-12 16:40
成都下午茶|茶拿铁0酒精热红酒,好喝暖呼呼
🥳每次探店,我感觉都是一次小型旅行✈️今天我进城了!来到了风很大的,ifs负一楼新开的这家“爱马仕”橙主题色的茶饮店,👉🏻T9tea🍵远远路过就闻到了茶香~
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🟠一片橙色搭配上黑白格子非常吸睛,各种茶琳琅满目摆满了柜子,陈列有格调~听店员小姐姐说,这些茶都是和国外制茶师共同研制的,包装和品质,看上去都很有质感,感觉过年走人户送人不错✨比较适合女娃娃~
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🟠比较特别的是,有成都限定的熊猫手袋,颜值不错~拿在手上很有feel~
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🟠茶品种类非常多,一定能找到一款适合你的茶 。每一杯都是茶叶现萃,我点的皇家伯爵拿铁,入口丝滑,茶香与奶香的融合非常惊艳!最让我惊喜的是木有9⃣️精的热红酒,橙子🍊的香气搭配肉桂,红酒的芬芳,喝了瞬间整个人都暖和了!比较高级的口感!
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🍰边喝茶边吃甜品蛋糕,英式下午茶的感觉不就来了吗~这的意式提拉米苏还有巧克力蛋糕,口感松软,甜度刚刚好~我觉得搭配饮品食用更好哦~
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🟠走的时候还带走了两罐茶叶,虽然平时不爱喝茶,但是白桃乌龙这个开罐就给我香迷糊了,非常清甜很适合女生喝~
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总之,在成都喝下午茶的话,我觉得这家也是不错的选择 特别是有橙子🍊的红9⃣️,冬天喝,暖呼呼~🧣
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泡芙_6385
2020-05-26 00:38
都江堰西街百年小吃店
据说这个是一家有100多年历史的老店了,我去的是一家新店。
🏠位置:西街里面,跟着🧭走,地图显示准确
🍃环境:装修很川西的风格,古韵古色,陈列的旧物品,一下把自己拉入了时代感,虽然是陈旧风格,但是却很舒服,也很干净,是我喜欢的风格,独爱这种风格的装饰。
😋口味:
「糍粑」第一次吃这种类型的糍粑耶,以前吃的就是黄豆粉与红糖汁,但是这个是芝麻粉与黄豆粉,有点惊喜,糍粑没有那么粘牙齿,很松软。还有花生碎粒点缀其中,太香了,我真的爱了!给我点它!!!!
「葱葱卷」就是素菜卷,沾汁酸甜,也可以加芥末,但是我不喜欢芥末
「豆腐干」酸辣味的,还不错,是我喜欢的味道
「醪糟」我是一个不是很爱吃醪糟的人,但是这家的有让我惊艳耶,没有那么腻,清甜可口,是我爱的味道
「牛肉」牛肉面的牛肉很大一坨,很让人喜欢,而且特别软的那种,非常入味,汤汁也很鲜美。
总体:价格便宜,干净卫生,有些很好吃😋,老板态度也很好,会跟你唠嗑!
推荐指数:四星半
成都 · 西街
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1970-01-01 08:00
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woshiniba
2020-05-30 15:38
成都欢乐谷 阴天后期怎么修
520去的欢乐谷
天气不冷不热刚刚好 适合出游
头顶的天空是灰蒙蒙的
看不到一点白云
emmm拍出来的照片一言难尽
然后!!我找到了一个宝藏软件
就顺带把之前在环球影城的照片也p上了
效果超级赞 超级适合我这种手残不会调色的
后期:MIX 滤镜MS02 H204 H207都好看
滤镜强度65左右
然后用滤镜橡皮擦把一些边边角角修一下
简直就是阴天神器
就是加滤镜加的我手酸
成都 · 成都欢乐谷
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脆脆的
2021-10-29 23:22
成都尼依格罗下午茶
地址:ifs三楼
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甜品架+一瓶气泡酒+一壶茶价格是398
因为我们是在酒吧台这边的阳台位置,只能点酒吧里的下午茶套餐,如果是坐大厅的话就不用点酒。
冬天更适合坐大厅吧,因为暖和,大厅靠窗正对面就是太古里。
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关于甜品,都是大差不差…我吃了这么多甜品,其实都没有特别喜欢的,主要是那天有点饿,我和朋友两个人几乎空盘吧。
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周边风景值得一看。
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追_8369
2020-11-24 17:40
成都探店/春熙路最ins的眼镜店
店名:睛善睛美眼镜店
地址:春熙路银石广场写字楼1805
营业时间: 10:00~ 21:00
交通:地铁2/3号线春熙路站B口出,冒神
处右转
店面在春熙路,ins 风的装修不要太舒适,店内的装潢真的很戳我,非常适合拍照的ins风,逛累了还可以拍拍照,对了!真的有下午茶,店家会提供free的下午茶哦!真的非常贴心,逛累了还可以休息拍照打卡!
第一次到写字楼里的眼镜店配镜,体验很不错。跟着地图走地方不算难找。进店后整个配镜过程非常满意,小姐姐超级耐心:耐心帮我推荐合适的镜架,耐心回答各种问题,我选择困难问题还很多,磨磨蹭蹭了很久,但是小姐姐没有丝毫的不耐烦。验光过程感觉也非常专业,镜片安装好之后还主动帮助我做了一些细微的调整,从每-处细节都能感受到老板的专业与可靠。另外,店里镜架款式很多,镜片价格和其他的门店相比也更低,在任何预算情况下都能挑到自己心仪的镜框和镜架。
当然,最重要的性价比来了!作为学生党的我,这家店的价格真的非常适合我,不得不说性价比非常高,我真的经常会因为一些眼镜店的价格望而却步,但这家店真的宝藏,心水的款式,价格真的实惠!所以放心逛!镜框店很面积大,里面的镜框非常多,看起来没多少,真的要去逛,-逛才发现真的款式非常多!各种风格都有!
成都 · 春熙路步行街
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阿曾AZ
07-05 19:29
来成都!总要去一次玉林吧!美食又多又特别
作为成都土著20多年,玉林就是成都美食缩影的存在!各种小吃聚集地,本地人去玉林不下百回,简直逛不够!
☑️签名饼屋
之前老店在大业路,那个时候就是成都有名的古早网红店了。拿破仑蛋糕不输星级酒店,这是大家公认的。现在出了小蛋糕才6元。
☑️陈记爷爷婆婆蛋烘糕
作为成都人,吃过上百个蛋烘糕。这家是我认为很能代表成都的经典口味,鲜肉很好吃!小时候的味道。
☑️四喜破酥包
之前就有成都网友安利给我,椒麻口味很经典,但是麻辣更有特色,2r一个。
☑️椰坝坝清补凉
在一环路还无人问津的时候就去吃过,很不错!结果现在周末基本吃不到了…料给得很丰富,也不会太甜。
☑️阿发棒棒兔
乐至的特色小吃,老板也是乐至当地人,直接还原了当地的做法。兔儿肉太嫩了!简直了!烤兔还可以邮寄给外地朋友。
☑️玉林综合菜市场
很火的剪刀土豆和糯米饭,不排队可以试试。糯米饭还是推车的时候就买过吃,现在涨价了不安逸。他们分量都很大!别整太多不然吃不下其他小吃了
成都 · 玉林综合市场
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豆豆DOUoo
2021-07-25 21:41
住了成都太古里这个高空酒店后,我买了loft
上周末我终于预定到了被种草已久的、位于成都太古里上方的高空loft酒店,好好享受下不奔波的周末时光。
这一入住,好家伙~直接让我下定决心购买了一套loft~
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我预定的是收藏家复式的房型,一进门右边是透明玻璃扶手的大理石阶梯通向二楼,一层再往里走,左边依次是隐藏式厕所,挨着是开放式厨房,设施设备应有尽有,可以做菜、喝咖啡,在岛台旁喝赠送的香槟🍾️
右边一面墙的透明玻璃柜上摆放的是收藏的各式各样的豪车模型,怪不得是收藏家~
走到窗边是5米的全景落地窗,楼下便是成都最繁华的商圈—太古里、春熙路商圈,还可以看到传说中停满豪车的网红坡道。远处便是成都地 标339电视塔。
走上二楼,玻璃隔断里的浴缸一下抓住了我们的眼球,忍不住马上找小管家拿了浴球开始泡泡浴🧼
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一楼超大的液晶电视,二楼床前的投影,白天看看综艺,夜晚伴随着音箱播放的音乐喝着香槟🍾️,看着窗外的夜景🌃,俯瞰太古里的车水马龙,不能更巴适~
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Tips:
👉盈嘉·ISEYA浮云高空公馆(成都太古里旗舰店)
📍酒店地址:成都市锦江区纱帽街77号盈嘉·赢家
酒店位置就在火爆全 网的裸眼3D屏幕上方,楼下便是太古里、春熙路地铁站B口。
🍉🍾️入住便能享受管家的贴心服务、免费的欢迎水果及香槟。
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可可的七岁
2019-05-24 20:54
成都植物园拍照/胶片写真/成都约拍
成都植物园的温室植物馆,里面有很多仙人球,拍胶片轻婚纱都很好看~
摄影:可可的七岁
成都约拍 个人写真 胶片写真 拍照圣地 成都旅游 适合拍照的地点
成都 · 成都植物园
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旅行小安寻秋版
2023-07-09 22:13
姐妹们信我的!都江堰一定要倒着玩!
我也是看了其他姐妹推荐的,先打车去最高点,然后一路走下来,真的完美避开人流!不用早起不用特种兵!😍😍
具体路线✔️👉🏻
【秦堰楼】-【二王庙】-【安澜索桥】超级美!!-【鱼嘴】这里可以坐观光车,但是不推荐,队伍能排两百米 -【飞沙堰】-【宝瓶口】-【伏龙观】-【离堆公园出口】-【南桥】-【天府源廊桥】最后两个地方建议提前一天晚上去逛,夜景更漂亮一些。
PS:蓝眼泪的最佳观赏点在天府源廊桥!
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王三毛
2020-10-30 14:17
成都美食|海拔4km+的珍贵野生菌都在这锅里
🌶吃太多火锅串串,最近和小伙伴们约了今年秋天的第一个超补元气的“喝汤养生局”,来吃一顿海拔都在4000m+的高原野生菌,暖胃暖心又营养,太巴适!
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🍲店名:四千高原菌汤锅(太古里店)
📍地址:东大街下东大街段166号4楼
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💥这家店在油爆爆的火锅一条街东大街上,绝对是一股别样清流,以藏族美食和高原野生菌为特色的养生汤锅。装修高端大气上档次,有种5⃣️星级酒店餐厅的既视感;店内的服务员💁♂️大多是颜值超高的藏族小哥哥小姐姐,藏式普通话听起来让人感觉亲切又🈶️代入感。
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🍂被称作是“餐桌黑钻石”的松露在他们家简直被发挥到了极致,点了【百菌归元松露汤】➕【臭西施酸汤】的双拼锅底,“百菌归元松露汤”真的一绝,多种珍稀的高原野生菌熬制而成,每一口都浓郁鲜香、营养满满。
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🍱【珍菌拼盘 】猪肚菇、肉灵芝、绣球菌、海鲜菇、虫草花和人参果秒的珍菌拼盘,看上去就很值钱。我喜欢煮在原汁原味的松露汤锅里,不用沾蘸碟都鲜美无敌。
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🥟【巧点拼盘 】超级丰富的一个拼盘,最爱“香菇酿蛋”和“地耳抄手”,听名字都创意满满,把平时普通的食材都赋予了他们店独有的特色和灵魂。
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【彩蔬拼盘】简单的蔬菜拼盘也用尽了心思,第一次吃“高原红心土豆🥔”,土豆片里有一丝丝的紫红色条纹,非常特别!
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🍽来头最大的【松露六吃 】终于隆重登场啦!
1⃣️“百菌归元松露汤”:不要多说,先喝两碗,汤汁极致绝对让你惊喜到哑口无言;
2⃣️“松露蒸蛋”:我还以为是“焦糖布丁🍮”,定睛一看才发现是松露和土鸡蛋的完美结合,超赞;
3⃣️“松露薯条🍟”:酥脆薯条上面淋有黑松露和芝士碎,真的有点脑洞大开;
4⃣️“松露披萨🍕”:送走薯条,披萨又来了,藏麦粉做的饼皮,混入了松露、口蘑和芦笋口感真的很奇妙;
5⃣️“松露焗口蘑”:服务员用Mini烤炉现场烤制新鲜口蘑,再在每个口蘑淋上黑松露,精致又清香;
6⃣️“酒酿松露酸奶”:把饮品都加入了松露元素我真的只能佩服了,混合高原牦牛酸奶是我喜欢的口感。 ‼️另外,还要自己现场动手Diy制作的【六个丝娃娃】,也是超级有趣,值得一试!
💬今天是带大家来吃金秋第一养生松露菌汤锅的王三毛哦!
📢这家店毫不夸张地说可以稳居成都菌汤NO.1,食材资格,装修大气,服务在线,怎能不爱?!
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四川酒店
由 Agoda 提供
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MENGRUJ
2018-12-14 12:42
成都/杜甫草堂/拍照攻略
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我是来成都旅游的小姐妹,做攻略的时候就发现了杜甫草堂的红墙😁
来了不得不说杜甫草堂真的好大啊,诗情画意的,人也超多,但总体感觉还是蛮舒服的👍
为了在人多的地方照一张没有人的照片真的花费了我太多时间😂
👗衣服我觉得就选黑白色挺好的 后期调颜色也好调
📷在红墙处用iphone原相机把光调低一些,不要曝光太多,这样后期调调光就会很好看
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