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  不想长大的小丸子 2021-10-17 21:51

  🚴‍♀️：从徐汇坐地铁到宝山好百年建材市场，不容易啊，得先吃饱肚子逛才行，于是意外发现这家人气超高的面馆
  环境：饭点的时候，排队啊，这场景只能证明这个地方来对了，好吃有道理，
  服务：由于现炒浇头，所以需要一定时间，中途需要改还来得及，上菜需要一定时间。
  「炒雪菜目鱼丝」看到菜单是说厚味道的现炒浇头，还不太理解，直到端上来的这碗雪菜目🐟丝面，才理解了什么是厚味道，整整一大碗多的是料，汤汁都是料的味道，那个幸福感
  「黄鱼煨面」第一次吃黄鱼面，端上来是散播芝麻，飘香的味道，一口含着，没有腥味，没有骨头，只有鲜味

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  星小豆 2021-10-02 08:43

  看推荐慕名而来。总体还不错，味道不错，菜品比较新颖，不是主流日料那几样，但没有我想象的那么惊艳。这条街上一个接一个的必吃榜餐厅，这家店在一个有点难找的二楼，人不多。
  「日式炸豆腐」炸豆腐很有特色，也是我最喜欢吃的一个，豆腐外皮脆脆的，配上酱汁很好吃。
  「牛肠火锅」桌子太小了，服务员在外面帮忙煮了这个锅。味道很鲜美。因为一开始不知道里面会送乌冬面，所以点了一份别的面食，后来服务员好心提醒说火锅里带面食了，看要不要帮把我们把自己点的去掉。
  「澳洲酱烤厚切上牛舌」牛舌中规中矩
  「脆皮烧饺子」烧饺很好吃！虽然每一个饺子非常小，但是做出来味道很不错
  「凉拌菠菜」其实本来想点沙拉的，但是点错了不过也意外的好吃，调味做的很好，一块一块吃的停不下来。

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  無憂子_2663 2020-10-24 18:42

  周董的奶茶店！
  喜歡那一團藍和線條造型的店門口。
  幾乎找不到任何商家Logo，
  卻打卡的都知道那只可愛的狗狗。
  大上午的剛開店營業便有小姐姐來排隊。
  也許是下午人會更多吧！
  預先設置的排隊分隔欄，
  光顧的客人都很自覺。
  門前負責維持秩序的保安哥哥也是很專業也很周到。
  客人分批入內，上一批客人離店後下一批客人才可以進店消費。
  後來才明白應該是方便店內的客人拍拍拍一輪。
  店內裝修也很簡潔，其實也並沒有什麼驚喜之處。
  真的是被小紅書的網紅圖片引致無數網紅跟隨打卡。
  在明星效應光環下的飲品，似乎很受粉絲歡迎。
  撇開明星效應不說，能開在外灘一帶的飲品店也不多。
  在附近一帶的話可以信報捎一杯帶走。
  烤布蕾奶茶 店家招牌推薦款，塑料瓶包裝。甜度剛剛好，入口順滑，奶茶控無法抗拒的喜愛。
  草莓鲜奶 不像是廉價草莓果醬，有淡淡的草莓清香和鮮奶濃郁的口感。

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  明天肯定要减肥 2021-11-02 17:45

  在滨江大道旁边的西班牙餐厅 每次路过的时候里里外外都坐满了人 这次下午一点到的 还有些许座位
  「车厘子火腿色拉」和我们是先说了 车厘子品质不好掉换成了蓝莓 色拉很新鲜 配上火腿非常开胃
  「火焰橄榄油爆虾」上桌的时候会点燃🔥 很新鲜很大只的虾 不错
  「香煎鹅肝配焦糖苹果」一口下去鹅肝在嘴里化开 配上焦糖苹果和蘑菇能中和掉部分油腻感！
  「奶油蘑菇面」奶香四溢不腻 赞
  「安格斯铁板蒜香牛肉」感觉这份菜做完了不是立马拿出来的 吃进去温温热 口感略柴 不推荐
  「传统西班牙海鲜饭」emmm老问题 送上来的时候已经只有一点热了 中规中矩 不是很惊艳
  最后买单的时候办了会员然后办理了储值卡 当天就用了 还送了「布朗石冰治」和「西班牙风味烤羊架」 没想到打包带走的羊排反而是全场最佳

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  麻烦可乐多加冰 2021-04-24 14:41

  作为一个上海小孩吃本帮菜一般就在逢年过节的时候
  平时每过一段时间还是会想吃本帮菜所以就来了这家三年必吃榜的本帮菜啦
  很神奇看本帮菜点评很多都是来上海出差旅游的北方人写的一般都说这家店很甜啊不喜欢什么的～
  我只想说这家老店真的很本帮！上海菜不管哪家店都是这样的甜度只能说南方菜不太适合各位反而我觉得今天点的几个菜都不甜
  「大黄鱼棒打小馄饨」汤好喝浓浓的胡椒味和香菜配上陷足的小馄饨我觉得好吃！
  「田螺塞肉」大块螺肉配肉馅加浓油赤酱真的不甜啊，npy很喜欢
  「上汤枸杞藤」意外的好吃，略带中药的苦味
  「瑞福园土豆色拉」这个挺一般土豆还是小块的好吃
  总之这家店是家很本帮的老本帮菜，从店里很多的阿姨爷叔就能看出来，怕甜的人建议还是吃别的菜系吧本帮菜哪里都是甜的，over。

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  喵饼鱼小姐Rosa 2019-10-15 20:45

  上海老字号|排名第一的蝴蝶酥‼️国际网红️⭕️国际饭店的蝴蝶酥，是中华老字号，也是上海特色食品的一张硬招牌。有专题纪录片，具体名字忘了 价目表见图2⃣️。
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  🔴【环境】
  ⭕️在南京路逛街，有机会都会过来买点蝴蝶酥回家。这是今年3月份拍的照片。当时国际饭店外围正在装修，西饼屋则依旧是排着长队。很多顾客拿着一大袋走出店。
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  ⭕️西饼店在国际饭店的侧面，对面是另外一家老字号杏花楼(黄河店)。装修很有老上海的味道，类似于#红宝石 #，简约整洁。
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  🔴【口味】
  ⭕️点心是装好的，整齐摆放，卫生而且不用担心排很久，十几分钟差不多了。
  ⭕️去的时候，小蝴蝶酥卖完了。买了两袋大蝴蝶酥，28元一袋，经济实惠。
  ⭕️蝴蝶酥黄油味浓郁，酥脆而不腻，超美味😘
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  ✅作为旅行伴手礼也超合适的
  ✅Btw.来上海旅游，国际饭店和靠近外滩的上海和平饭店，都是超赞的景点哟
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  🎀国际饭店•帆声西饼屋（黄河路店）
  📍地址：黄河路28号(近凤阳路，几分甜对面)
  🚗交通：地铁1/2/8号线人民广场站9号口出

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  Xxx_4583 2021-09-27 14:04

  在家旁边，下班顺路来吃很方便，时间早不需要等位
  「羊肉串」这个必须吃啊！不吃不是人价格实惠，而且比外卖那些烧烤的羊肉串实诚太多，味道肉质口味都很不错
  「麻酱烧饼」一般 不做推荐
  「羊中皇」瘦肉 但一点也不柴 很香
  「雪花肥牛」牛肉也很新鲜 经常有折扣 很划算 必点
  「高钙羊肉」很薄 不是鲜肉但也没什么不新鲜的味道
  来过很多次，记不得每次点的都是什么肉了但是没什么踩雷的，鲜肉品盲点也不会有差
  
  性价比很高的一家店，想吃肉肉可以常来

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  姗囡Shirley 2021-10-24 22:38

  给满分不过分，支持老字号本帮菜！服务满分！细节满分！口味满分！价格还算整体考量性价比极高的！！！随意拍了点照，下次要带家人多去去

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  immeilin 2019-12-30 20:57

  上海探店｜飘着荷包蛋的复古咖啡店看到这家店后一直收藏至今终于来魔都打卡了，超喜欢上面的荷包蛋，可可爱爱！
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  ☕️焦糖肉桂荷包蛋 38¥
  荷包蛋系列分为两款，一款生姜，另一款焦糖肉桂。肉桂的味道没有很浓郁，倒是上面的荷包蛋吸引人，如果真的想品咖啡可以点澳白或者dirty。
  ☕️丹桂 35¥
  奶味偏重，淡淡的桂花味，不是很甜。总体中规中矩。
  🔸在上海的冬天，很适合点上一杯喝，坐在温暖的店内，朋友一起聊天。
  .
  店名：铁手咖啡制造局（metalhands）
  地址：永嘉路37号
  人均：37¥
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  unclexing 2021-08-31 00:04

  魔都新晋人气必吃烤肉这家店新上了必吃榜，人气明显看涨。店名叫黑牛，开在合生汇5楼，门口很应景地摆了一头黑牛；店面面积不算大，桌子摆得密密麻麻。服务很周到，小姐姐会帮忙烤，你坐着等吃就好。
  店里据称主营日本雪花黑牛肉，菜品分量小巧、摆盘精致；色彩鲜明、造形多样。观摩炭火慢烤，铁箅网格滋滋作响；亲眼目睹肉片从生到熟、由红变黄；空气中升起肉香，让人心旷神怡、食欲大涨。
  「烧肉の女王」，涂了黑松露酱，有一种别样的芬芳；「黑牛横膈膜」，腌制还算到位，口感鲜甜，不用蘸酱，吃后也回味悠长；「雪花小肋肉」，肥瘦均匀、纹理漂亮，质感醇厚、鲜嫩多汁；「烤蘑菇」，看上去很有趣，像一顶帽子蓄满甘露～
  总的来说，值得来这里吃一回，闻着四溢的脂香味，可以让你暂时跳出整日的疲惫，释放你的味蕾，体会心情闲适的珍贵……

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  特里吃饭_3663 2024-09-15 15:38

  上海徐家汇美食攻略｜天钥桥路逛吃路线‍️1️⃣ 大馥·烧肉丼饭
  美罗城里经常去吃的一家烧肉饭，把蛋液裹在牛肉和饭上搭配烧肉酱汁幸福感拉满！
  
  2️⃣趁热集合
  在美罗城一楼入口，一进店就就是迎面而来的烘培香气，最喜欢他家的伊朗开心果臻巧马卡龙！柔软口感带着坚果的香脆，吃了满手忍不住舔手指头🥰蛋挞也很推荐！蛋香味要比别家浓一点，酥皮层次分明咬一口甜而不腻，其他面包吃下来也没翻车
  
  3️⃣ 国际饭店蝴蝶酥
  在汇联商厦里的三阳食品专柜，有每天从国际饭店送来的蝴蝶酥，问一下店员基本都能买到当天的，奶香味十足，黄油馥郁浓香和酥脆口感在嘴里交相辉映
  
  4️⃣沈大成
  汇联商厦真的是宝藏伴手礼购买地！有各种盒装的糕团包装也挺精致能放蛮长时间，家里老人爱吃我也经常顺便带点条头糕
  
  5️⃣白玉兰食品
  每次路过总是看到叔叔阿姨排着长队买，任何人没吃过白玉兰的鲜肉笋丁烧麦和大肉包我都会落泪的！肉馅扎实个头巨大基本一个下去就顶饱了
  
  6️⃣虹口糕团
  蛮多地铁站都有虹口糕团的，也可以在汇联商厦里一起买到！经常路过会买个全家福年糕团，热乎乎糯唧唧的年糕包裹着雪菜➕油条和黑芝麻糖，口感丰富一点不违和
  
  7️⃣宋记饼家
  天钥桥路上的沿街店铺，一口酥谁懂！最好吃的是鲜肉和椒盐的，新出炉热的鲜嫩多汁儿！
  
  8️⃣君东记
  最后在天钥桥路上吃一碗极具本帮特色的浇头面，葱油肉丝拌面➕浓油赤酱的葱烤大排咸甜口，面是脆脆的口感

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  thenight 2021-11-01 16:03

  上海行的最后一天，因为下午要赶高铁只有半天的时间可以游玩，朋友推荐了上海周边的南翔古镇。说是古镇其实能逛的也就一条街而已卖的东西也都和全国各地的景区一模一样，烤鱿鱼、酱菜、奶茶等等，估计来这里的人都是和我们一样的想法来尝尝正宗的南翔小笼包朋友推荐了两家店，一家是炒菜好另一家是包子更好，我们选择了炒菜更出名的这家双塔老饭店，年糕蟹每桌必点十月的蟹膏肥肉足，爆鱼看着很普通有点意外的好吃，酱油河虾很清爽，猪肝一点也不腥，包子汁儿多味道也不错，这顿饭是这次上海行吃的性价比最高的一顿饭了

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  粉色无尾熊 2021-10-27 14:43

  环境:
  环境挺优雅的，很安静，挺注意私密性的
  服务:
  服务人员很热情，也很周到
  蟹黄饭的胡椒味和姜味有点重，遮盖了本身的味道，米饭很大一份，我一开始觉得南方饭量小还想再单点一份饭，被服务员阻止了，上来以后发现量的确够大。
  鱼籽蛋，很美味，没看到就让孩子一口给吃了，哈哈
  毛血旺很我们这边略有不同，里面有二种鱼肉比较多，我比较喜欢吃鳝鱼的那个，另一种鱼肉，肉很厚，感觉没怎么入味。
  糖水都好好喝，银耳和桃胶那个都好喝，这二个是我觉得最好的

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  西亚兔宝 2021-11-07 20:01

  复兴路上最有名的大肠面，店铺虽小，但是做出来的大肠确实好吃呀！不愧是必吃榜推荐的一家店！
  里面的上海爷叔也很好，烧出来的大肠也是一级棒！很肥腻，又不腥，八大肠弄到了最高境界！
  烤麸，牛肉也都很赞，可以试一下哦！

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  AnastasIaHaooo 2021-09-30 23:00

  美食篇｜安娜酱无意中发现宝藏店Hi艾v巴蒂啊，这是安娜酱
  在金桥工作日下班，想着附近吃点
  就来到了附近的商场，走了一圈看到小船
  推进门，看看又出来了，感觉好像很普通呢
  兜了一圈，又重新看了看
  wow，还上榜的呢。ok，去试下吧
  
  环境：
  整体很日式是木制结构，就是简单的桌椅
  外加透明的厨房，大格局都是恨质朴型的
  
  服务：
  上菜的是老板和一位女孩子，服务是很热情的
  运气好的话，老板会和你聊聊他的美食
  老板人很有趣，会提醒你少点一些
  也会告诉你日料从淡口到重口等等一系列
  甚至会教你如何拍摄美食，虽然我都自己来
  
  🍱菜品：
  新鲜是绝对没话说的，每天都是限量供应
  去晚了是没有的，小黑板都写的清清楚楚哦
  日料品种也是搭配好送上来的，
  情愿然后我们少吃一些，也不破坏口味感呢
  刺身都是肥美回甘，鹅肝肥厚不腻，nice
  
  反正是完全不失望，真的力推大家来吃的
  平平无奇的门面，真的宝藏，值得挖掘出来
  好啦，期待下次下班再当回头客

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  小卖部阿_3604 2023-04-03 20:56

  在上海，会反复去吃的5家店，好好吃！1️⃣及酒屋
  推荐三文鱼流心饭
  
  2️⃣阿姐炸道
  推荐排骨年糕，里脊肉
  
  3️⃣三酉星
  推荐熟醉沼虾，核桃酒酿圆子
  
  4️⃣味香斋
  推荐麻酱拌面
  
  5️⃣佳家汤包
  推荐蟹粉汤包，蟹粉鲜肉

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  沐沐mum慕 2021-10-18 21:05

  借问酒家何处有，醉来扶策倚阑干！
  他家花雕酒真的yyds.必点（不过高铁和飞机不允许带别问我为啥知道，那是个悲伤的故事）
  
  每桌一壶桂花茶，第一次遇到，茶很好喝，饭后喝还能簌簌口，比个心。
  「太雕鸡」大概是因为用花雕酒煮的，所以酒味太重了，鸡本身的味道没有了，感觉平衡度不够好。太冲了。
  「梅幹菜扣肉」香，嫩！好吃😋
  「蟹粉豆腐」豆腐和蟹粉的调和的完美。超级下饭。
  「清炒豆苗」运气不好，豆苗不知道是炒过头了还是本身就老了…应该这菜很嫩才对
  「爽口佛手瓜」好好吃，脆脆的一道冷菜！点它不会后悔的。
  「煎带鱼」宁波的烧法，但是也很赞很地道。
  「清炒蟹粉」一份388元的菜，超级下饭好吃，不过要蹭热吃，吃它一定要配饭哦，灵魂！
  
  总的来说值得再来！

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  文杰_3447 2019-04-01 21:55

  在上海，甜品就要吃这8⃣️家米其林带星的~上海甜品店千千万，但真的能沉下来，既有颜，又有质的，真的不多！像这种有【米其林星级】大厨主理/坐镇/领衔的，那更是凤毛麟角了～
  ✨🍮🍰🍈🎂🍩🍐✨
  草单拿好，挨个打卡召唤神龙吧！
  —————
  图2⃣️
  🏠Salon de Thé de Joël Robuchon
  💎法国传奇大师，拥有近30颗米其林星星
  📍中山东一路外滩18号1楼
  💰140元
  全球获得米其林星星最多的卢布松老爷子创办的，海盐焦糖挞、伯爵茶蛋糕，每一个都要吹爆🌈！
  图3⃣️
  🏠la Boulangerie
  💎传奇星厨，摘了17颗米其林🌟
  📍建国西路480号
  💰60元
  是星厨Pierre Gagnaire的第16家餐厅，目前摘了17颗米其林星星哦～推荐：焦糖榛子巧克力蛋糕、蒙布朗蛋糕，颜值极高口感好，从内而外透露着法式奢华。
  图4⃣️
  🏠Paul lafayet
  💎甜品界“老佛爷”，米三星主厨坐镇
  📍世纪大道8号国金中心商场LG2
  💰70元
  Paul lafayet的马卡龙能排上海前三，口味超多，20出头的价格，尝鲜也不会有什么压力；另一样明星甜点是法式焦糖布蕾，也是要吹爆🌈！
  图5⃣️
  🏠L’Éclair de Génie
  💎天才的闪电泡芙
  📍淮海中路333号
  💰50元
  巴黎闪电泡芙名店在内地的首家分店，创始人 Christophe Adam 是法国最出名的甜点大师之一。十种口味闪电泡芙任你选，最近爱上他家的冰激凌泡芙了，甜甜冰冰的，恋爱了～
  图6⃣️
  🏠C'EST
  💎贵妇级私人订制，1%人才吃得到
  📍常熟路79号
  💰135元
  这家就连餐具都是私人定制！绝对贵妇级享受，厉害之处在于，神还原每种水果造型，神仙颜值！
  图7⃣️
  🏠EDITION PRESENTED BY Laurence
  💎米其林二星餐厅喜粤8号老板开的甜品店
  📍汝南街63号主楼102b室
  💰130元
  和那个连着两年摘星的喜粤8号，是同一个老板！芝士球和水果球好吃，但更厉害的是【桌面甜品】，类似分子料理！
  图8⃣️
  🏠：Chikalicious
  💎魔都甜品界“名媛一姐”
  📍南京西路789号兴业太古汇1层L101铺位
  💰150元
  真的算是老网红了但品质颜值是一直往上走的，抹茶千层一直是店内的招牌之一，有的时候卖到下午就没货了，记得赶早！
  图9⃣️
  🏠LeTAO
  📍马当路159号
  💰120元
  是我吃过最好的乳酪蛋糕了！吃就对了！

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  忧小优 2021-11-05 10:51

  托朋友的福带我来别墅开眼界，外部环境真的赞，但是由于我们没有预算定包房，定了大堂，然后导致很嘈杂，印象分已经渐去了一大半。
  菜品就是本帮菜的经典品种，熏鱼要夸一下，不知道用的什么工艺，一个刺都没有，绝了！
  蟹粉吐司一定要点，全是蟹黄蟹膏，搭配刚出炉的法棍，我在打字的时候都忍不住咽口水。
  虾仁也很地道，打包回去第二天还不腥，应该是活虾手剥的。
  冰糕不推荐点，这点钱买外面的冰淇淋绝对更香好吧，核桃肉都吃不到几颗，没有诚意。

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  晴日游记 2021-10-18 18:48

  老友推荐这家网红店。地铁九号线走10分钟，开车店地下有停车场免2小时！今天11点钟到，大厅和包房随便选位！店内有2层，环境如图非常气派。点菜有点菜区看样点菜。朋友推荐的大麻球、白切鸡和土烧黄鳝必点新鲜不腥！下次再约多点人可以多试一下其他味道！

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  微风细雨_2827 2021-05-22 22:29

  时隔两年，再次来到逸谷会。还是一样的环境，一样的好服务菜品都很棒，每个都很好吃。最爱的还是鱼头汤，汤头浓郁鲜美，绝对不会口干🤭龙虾色拉和清酒鹅肝吐司也很棒😜还有鲥鱼肉质鲜美，牛肉入口即化😍都推荐连送的杨枝甘露也非常美味🤭还有店家送的生日面，也是美味可口！

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  上海小资美食 2020-02-10 12:18

  上海探店魔都16家小笼必打卡地图（上）好吃的小笼包皮薄汤多，肉馅鲜香紧实！想想都要流口水！贴心整理了《16家魔都小笼必打卡地图》，马住去打卡！
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  🌟吾介小笼馆 💰55
  他们家小笼皮子是厚的，但是胜在吃起来很是劲道，汤汁清澈透明，鲜美而不麻嘴，好评！肉馅也是很紧实的一团，整体吃下来也不油腻！😋
  📍地址：南翔镇人民街122号(近南华路)
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  🌟双塔老饭店 💰70
  他家的小笼包都是点单后现蒸的！小笼包的皮比较厚，汤汁不多，但肉质紧实，味道清淡偏甜，适合不喜油腻的小伙伴！👌🏻
  📍地址：南翔镇人民街61号
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  🌟满陇春 💰75
  鸡汁鲜肉小笼，皮冻都是提前熬制，加了猪皮、鸡和火腿，满满的胶原蛋白化在汁里，吃起来敲鲜美！籽虾仁鲜肉小笼里有整个的虾仁，味浓肉弹，特别惊艳！🤩
  📍地址：永康路73号
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  🌟佳家汤包 💰37
  经典的鲜肉汤包，刚出炉的时候就馋得人流口水！他家的汤汁比较清，一点也不油腻，内芯的肉馅也没有肉腥气，鲜美得很！🥰
  📍地址：丽园路62号(近南车站路)
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  🌟珊珊小笼 💰20
  和其他家不同，既有清淡派系的南翔小笼又有酱香甜口型的无锡小笼！即使是工作日下午，还是有很多食客。毕竟他家8元/6只的高性价比，在上海滩真的难寻！✨
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  🌟裕兴记 💰70
  蟹粉小笼，蟹粉都是每天现拆的，金黄的汤汁带着蟹和肉的鲜香咕嘟咕嘟往外流，汤汁蟹味浓郁，泛着微微的油光，一口就上瘾！
  📍地址：威海路830号、湖北路151号
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  🌟南翔馒头店 💰74
  备好小碟，倒上醋和姜丝，咬破皮，吹口气，吮口汤，放在醋汁里蘸一蘸，配着姜丝入口，一气呵成！皮韧肉实，夹杂着的蟹黄rio鲜香，就着姜丝还能解腻！
  📍地址：福佑路豫园老街87号
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  🌟莱莱小笼 💰50
  透过表皮，里面金灿灿的蟹粉隐约可见，每一个分量都沉甸甸的！咬上一口，鲜味充斥口腔，肉馅里包着大颗的蟹黄，又浓又鲜，一口入魂！
  📍地址：天津路504号

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  四哥江湖菜 04-12 13:23

  佳家VS佳乐｜黄河路上到底哪家汤包更好吃？以前超爱黄河路的佳家汤包🌊
  但现在原址变成佳乐汤包🔄 斜对面新开了一家佳家🏠
  我就想知道到底哪家更好吃🤔 于是一顿饭在两家各吃了一笼🍴👯♂️
  （⚠️嫌太长可直接拉到最后看结论）
  
  📸图2-4是佳乐汤包 | 📸图5-7是佳家汤包（无滤镜原图直出）
  
  🍥佳乐是现包的👩🍳 佳家不知道
  👎佳家的皮不够有韧劲
  😋吃起来佳乐的更鲜 | 😕佳家不鲜
  💔但和多年前黄河路排长队的佳家汤包都差得太多
  
  💰价格对比
  🦀佳家蟹粉小笼38 | 🆓姜丝醋免费
  🦀佳乐39 | 💸姜丝醋1
  🍲佳家血汤9（没点） | 😡佳乐血汤12（吃完了一笼汤包都没上！想退服务员一直说在煮了不肯退，过了一会儿强行端上桌，喝了一口，emmm...味道像🚰洗碗水）
  
  【结论】💡
  ✅佳乐比佳家好吃
  😢但比从前的佳家差太多
  🚫没必要特地来吃

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  1 1970-01-01 08:00

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  林大柱的美食日 2019-12-12 23:24

  上海探店 | 平价米其林本帮菜！作为本帮菜热爱者，每到上海总喜欢找一些小店品尝地道的味道。这次上海的朋友带我来一家米其林必比登推荐餐厅：海金滋。每一道菜都非常浓香，把推荐的菜都点个遍。
  特此点名以下菜式：
  葱烤大排：葱香扑鼻、大排没有肥肉、肉嫩冒汁，是它家必点菜。
  毛蟹炒年糕：最爱嚼劲十足的切片年糕，搭配毛蟹，鲜香甜蜜的口感。
  还有最爱的蟹粉蛋、酱鸭、酱爆猪肝，实惠又美味，推荐！
  【地址】上海市黄浦区进贤路240号（陕西南路店）
  【营业时间】11:30-13:30；17:00-20:30
  【人均】60元

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  AndyL_2839 2021-09-22 15:33

  这家面馆是上了必吃榜，正好离公司不远，午饭来尝试了几次。
  
  环境：
  店面不大，位于陕西南路沿街，店内的餐位十分有限。据说楼上也有位置，但是楼梯十分狭窄。
  
  服务：
  午饭饭点就餐的人很多，去晚了肯定是要等位的，好在大家吃面的速度还是挺快的，翻台速度还行。上面的速度一般，可能是因为部分浇头要现炒的原因。
  
  🍜菜品：
  店内几乎所有的面都可以选择做成汤面或拌面。
  「干贝辣肉面」
  这家的干贝辣肉浇头是招牌，在传统辣肉浇头的基础上加入了干贝，增加了一定的鲜味。总体来说浇头的风格是有点偏甜的。
  「葱烤大排面」
  葱烤大排的浇头也是招牌之一，大排大概有巴掌大，做的比较嫩。应该是大部分上海人可以接受的口味。
  
  总结
  对于我这个拌面爱好者，每次点的都是拌面，拌面都是以葱油拌面为基底的。面总体来说问题不大，稍微有点油。浇头总体来说有些偏咸，这时候拌面搭配的紫菜蛋花汤就可以发挥作用了。虽然这家店的面价格都不算便宜，但也符合周边消费的价位，就口味来说的话值得一试。

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  午夜阳光miko 2021-11-05 14:45

  之前一直住在附近，前几年拆迁了，但有空还是会来吃
  【大肠面加咸菜】汤很鲜美，大肠肥而不腻，咸菜也很好吃
  【大场面加烤麸】面干挑，大肠量真心多，味道是真心好，加烤麸简直绝配了
  小时候的味道，很怀念，除了排队时间长，其他都OK

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  Dudelsack 2021-09-18 17:16

  在小伙伴的带领下，终于拔草很久以前。山顶洞人的装修风，很有爱的卡座，自动翻转的烤炉…初印象：啥都很好！
  羊肉串，真心好吃，肉嫩，肥瘦相宜！
  锡纸烤粗粉，上来的时候并不惊艳，但只要尝过一口就会爱上！这酱汁也太好吃了吧！粗粉Q弹，比年糕更胜一筹！
  鱼豆腐，居然有鱼籽，非常惊喜！
  烤鸡翅，虽然没啥颜色，好吃啊！服务员还会帮你剔骨，这服务太好了！
  培根卷，是不错的培根，蘸干粉一级棒！
  鸡胗，也蛮好吃，不过在这一堆串串里，并不惊艳！
  疙瘩汤，很大一碗，开始喝还不错，吃过串串后，瞬间没味道了…
  每桌的茶水原来是蒲公英，好喝！
  每个人都有一个小风扇，冰宝贴，还有依云喷雾！终于见识到呼伦贝尔的空气！
  临出门，每人还有一根小冰棍，太太太好吃了！
  拔草一次，从此种草！感觉要每月来一次才好~

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