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  秋孃孃火锅 2024-03-01 16:53

  建议严查解放碑这个巷子......啥子❓解放碑的这个提坎下面还有这么大一家火锅？香惨了哦😋，走到街边都能闻到火锅的香味！听说明星郝蕾都来吃了的‼真的是有点实力在身上的哦！💥好吃也不是吹出来的，每天随随便便都是排队几百桌！
  
  不仅是浓浓的火锅香，关键是店里还挺好看✨，真的是“中看又中用”👍。墙上很多手写的重庆话毛笔字🖌，桌与桌之间是用的土砖做隔断，长木凳、方木桌，这非常符合我记忆中的“重庆老火锅”！💓
  
  ⚡白千层肚：红汤后浪推前浪，毛肚烫在锅中央💥，吃火锅怎么少得了毛肚呢，白千层肚吃起来更过瘾！🆒
  ⚡秋孃嫩肉片：用店命名的菜品，一定是精品，嫩肉片是真的嫩💯，每一片肉都是肉眼可见的新鲜，👀冲就完事儿啦~
  ⚡秋葵系列：秋葵虾滑、孃孃炸秋葵、鲜秋葵，秋葵爱好者狂喜！💟吃掉每一颗来自星星的秋葵~🤩

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  andriannnnnn 2024-02-15 19:04

  “ 开在居民楼里的老火锅店 
  味道是真的很地道 不踩雷 
  原来好吃的重庆老火锅是不辣的 ”
  
  推荐是中午11:30左右去拿位 等的时间就不会很长 门口摆卖的冰汤圆 有山楂酒糟红糖水 蛮好吃的～
  
  锅底是十分细腻的香辣 感觉里面烫什么都好好吃 🥳 果然是当地人推荐的老火锅店 👉 「千层肚」「生抠鸭肠」「水发鱿鱼」这几个非常新鲜爽脆 真心推荐点 「卤肥肠」「卤鸡爪」越煮越入味 越耙越好吃 「鳝鱼」第一次烫鳝鱼 蛮鲜嫩的 「蛋菜炒饭」八块钱的蛋炒饭 真的量好多 而且也好好吃 ～

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  茶叶腊香醋 2023-11-24 18:01

  先团了一个套餐双人的，菜品非常不错，份量很足，黑松露培根意面非常不错，值得推荐
  环境:
  环境也很好，安静舒适
  
  服务:
  小姐姐服务热情，非常棒

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  小七的喜多 2025-12-18 00:00

  点过几次外卖，堂食更好吃，这家的耙鸡爪是我吃过最好吃的耙鸡爪hhhh.还有不辣的猪肚鸡煲，这种配合对我来说非常完美，工作日的等位时间也很久，人气高没办法。虽然店铺小，但是很干净，负责收银的小哥特别特别敬业态度特别特别好，嬢嬢们也都很热心，很完美的一家店。
  个人推荐：鸡爪，蟹脚面，猪肚鸡汤煲

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  齐_7066 2025-09-17 00:00

  观音桥美食街里团购的第一单。
  刘酥肉以前吃过印象不错，看到有团购就买了。
  酥肉100克+素拼100克。价格不错的。
  地方很好找应该在B区也有一家。
  小姐姐称重完了交给小哥哥把酥肉复炸一遍。
  酥肉味道还行，就是有点老。
  素拼给的蔬菜不太好，菌菇偏多，这个炸了真心不吃。
  唯一的一块炸地瓜到是很好吃。

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  wildharu 01-08 00:00

  特意定的包房跟朋友聚会，外地人偏多，不想吃火锅，所以选了比较地道的重庆本地老字号吃羊肉，本地人说开了几十年了，但这家店的装修好像是新的，环境不错。
  
  桌子每人都有自己的小锅，可以涮羊肉羊杂和蔬菜，也吃了粉蒸羊肉和几个炒菜，品质也不错，就是人多了不太好点菜，最后也没吃的很饱。

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  轻柔优秀哗啦熊 2023-11-27 14:33

  我和我朋友来他们家吃了有不下十次 一直觉得他们家的味道很好吃😋

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  continous 2025-09-16 00:00

  环境不错 蛮适合拍照的 很漂亮
  食物中规中矩 这个价位还是可以的

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  超级大坏猫 2023-10-21 19:16

  说一下我点的餐品吧，首先，他家的鸡丝豆腐脑真的太好吃了，超预期，必点。
  另外，百香果冰粉和柠檬冰粉也很OK。
  凉粉和雪梨一般。
  凉面有点拉垮，踩雷了。
  店铺位置很好找，导航可到，就在路边。
  推荐大家打卡品尝，再说一遍，鸡丝豆腐脑必点，哈哈。

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  一点蔓越莓 2025-12-28 00:00

  特别喜欢吃的烤肉之一，每次来都会点他们家独有的和牛炒饭，这一次还增加了一个地狱拉面，味道特别符合重庆人的口味“辣”这次来得比较晚，位置很多选了一个靠窗的位置。感觉从窗户透出去看外面的世界很有氛围感，在里面吃的烤肉很享受，不愧是我种草这么久的烤肉[25必吃]

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  酒酿枸杞_9221 2025-09-16 00:00

  很奇怪的一家店 感觉堂子很大 跟隔壁中间就只有一个半高的隔断 但是这边面这边一直在上人 那边又不准去坐 我看那边的老板也一直在这边接开水 搞不懂
  说回小面 我个人非常喜欢重庆小面 之前在视频里刷到这家面有宽面 看起来很不错 我就来试试 有三个辣度 点了麻辣 可能因为头一天喝了酒 这次吃的麻辣 吃完胃很痛 但味道和面条还是挺好的 如果有机会来吃 我会点中辣了

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  phillipx 2020-11-23 16:14

  吃了一堆 我已经很饱，虽然每个碟的量不大，但是多吃几碟也很饱的，如图所示这些36元，感觉符合预期，不过也不至于多好吃，主要在价格便宜 味道还可以，然后真的很有烟火气

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  南岸MM侠女 2024-01-28 23:11

  听着音乐，观看江景，烫着火锅，绝对是最休闲而浪漫的一天。今天我们带孩子来丁孃孃火锅（洪涯洞店）吃午餐，点的鸳鸯锅底，锅中锅是菌汤很鲜美纯正，红汤牛油锅很香辣爽口、牛油与佐料融为一体，麻辣鲜香，越吃越麻辣，锅底咸味恰到好处、吃到最后，回味无穷。这里老少皆宜，环境优雅，菜品很新鲜，毛肚有屠宰牛的鲜味、苕粉软糯好吃、泡菜很下饭、西瓜🍉养乐多很好喝清爽、小郡肝很嫩、大刀腰片很新鲜脆嫩、米饭🍚吃起是沥米蒸饭很香甜好吃。晚上是夜景用餐的好地方，晚餐需要早到，有观景好位子。是一家值得信赖的火锅店，强烈推荐给热爱美食和旅游的朋友们。

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  木夏春秋 2023-09-10 15:58

  重庆社区火锅&网红火锅，谁更抓住食客的胃🥘作为一名重庆资格老饕，火锅是我的心头好。
  
  从小到大走街串巷，总是想找到好吃的火锅。
  
  估计也吃过上千家。
  
  🎈重庆火锅发展到现在，个人认为大致分两派
  
  社区火锅&网红火锅
  
  用当下的话来说，有点‘old school’ 和‘new school’的比较。
  
  1️⃣社区火锅，老派
  优势：多为几十年老店，味道纯正，菜品输出稳定，变化不大，多服务于附近社区居民，价格亲民。
  劣势：藏于市井巷里，不好寻找，环境服务一般。
  
  2️⃣网红火锅，新派
  优势：菜品不拘一格，有创新，顺带网红饮品。装修有特色，宣传到位，地理位置好，寻找方便。
  劣势：排队时间长，价格略高。
  
  ☀️总结，其实能在重庆经营火锅生意还不错的，一般味道都不得踩雷。
  ❗️如果在重庆呆的时间较长，建议可以慢慢寻觅一些社区老火锅。
  ❗️如果时间紧，打卡旅游，网红火锅也是不错的选择。
  
  🍲以我多年狂炫火锅的经历，总结一下本地人常去的火锅
  
  1德福火锅
  2兰源火锅
  3木九格老火锅
  4秋孃孃火锅
  5静香源火锅
  6利火锅
  7巴田火锅
  8增福老火锅
  9三三火锅
  10美美老火锅
  11香老坎火锅
  12猪脑壳火锅
  13二火锅
  14俊杰火锅
  15光头强火锅
  16渝味黄姐火锅
  17那家火锅
  18后火锅
  19窝窝地火锅
  20肥龙火锅
  21猪脑壳火锅
  22愉快老火锅
  23年白老火锅
  24歪火锅
  「社区火锅」
  25超级楠火锅
  26大虎老火锅
  27朱光玉火锅
  28瓜西西火锅
  「网红火锅」
  持续＋
  
  当然，随着时间推移，部分社区火锅也逐渐网红化，两者有部分交集。除外，重庆也有一批老字号品牌火锅也值得一试。个人经验，众口不一，但总会找到适合你的那一款，欢迎补充分享。

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  超级啰嗦菌 2019-04-19 14:15

  重庆网红奶茶大集合❗网红奶茶推荐❗重庆网红奶茶店探店
  (推荐顺序和图片顺序不一样哦！推荐顺序按本人口味排序)
  推荐一:喜茶
  推荐指数:⭐⭐⭐⭐⭐
  人均消费:30💰左右
  地址:观音桥北城天街(仅此一家)
  推荐二:KOI
  推荐指数:⭐⭐⭐⭐⭐
  人均消费:15💰左右
  地址:观音桥、龙湖时代天街、观音桥北城天街...
  推荐三:COCO
  推荐指数:⭐⭐⭐⭐
  人均消费:10💰左右
  地址:解放碑、大学城...(随处可见)
  推荐四:察理王子
  推荐指数:⭐⭐⭐⭐
  人均消费:10💰左右
  地址:龙湖时代天街、大学城熙街
  推荐五:茶丸ChatBall
  推荐指数:⭐⭐⭐⭐
  人均消费:15💰左右
  地址:龙湖U城
  推荐六:桃二熹
  推荐指数:⭐⭐⭐
  人均消费:15💰左右
  地址:大学城熙街
  推荐七:一夫茶
  推荐指数:⭐⭐⭐
  人均消费:12💰左右
  地址:大学城熙街、北城天街、袁家岗、较场口...
  推荐八:弥茶
  推荐指数:⭐⭐⭐
  人均消费:17💰
  地址:龙湖U城、万象城...
  推荐九:一芳
  推荐指数:⭐⭐⭐
  人均消费:13💰
  地址:龙湖U城、时代天街...
  ❗注:推荐指数参照的是个人口味和品牌口碑哦！每款奶茶会给每个人不一样的味蕾体验，想知道味道好不好还是得自己去尝尝哦~

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  Viki阿凌 2018-07-12 21:20

  【重庆网红火锅店🌸枇杷园】☺每周更新的美食推荐来啦👍
  一个店占一座山，了解一下咯。🍃🍃
  食为鲜火锅位于南山枇杷园，😌更多人叫它枇杷园火锅，《舌尖上的中国2》火锅一集中，食为鲜与晓宇代表重庆火锅出现在荧幕上。🌟🌟
  在著名的南山火锅一条街，✨✨大大小小的火锅林立，不论味道孰强孰弱，食为鲜的环境一定能拔得头筹。😁😁火锅店倚山而建，枇杷园中，亭台楼阁，错落有秩，仰首枇杷树，低头即美味。夏日，石桌、绿荫、枇杷.....原来吃顿火锅也可以如此风雅。🍃
  在枇杷园里吃火锅，🎏更有一番风味，食材新鲜，有鸳鸯锅可供外地人吃😳
  食为鲜，顾名思义，食材新鲜，而这里也是名副其实。部分蔬菜从自己的园子采取，🎀而新鲜的毛肚、鸭肠、黄喉也成了大部分食客的必点菜品。红糖糍粑也备受食客推崇，刚炸出锅的小块的糍粑，淋上红糖汁，香甜不腻。
  食为鲜是少数仍收锅底费的重庆火锅店，味道麻辣适中，得天独厚的环境让它始终顾客盈门。
  🎐环境：枇杷园子里的火锅，周围还有荷花池，环境没得说
  🎐服务：上菜挺快
  🎐交通：331、383路公交窝子沟站下，步行至火锅店
  🎐综合：算是重庆环境最惬意的火锅

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  转身依旧 2023-11-25 08:16

  来重庆第一顿当然是吃火锅啦，入住酒店附近搜了一下，找到了这家网上评论不错的瓜西西，第一次不敢点全辣的，点了鸳鸯的，吃起来发现并没有想象中的那么辣，锅底很香，调料就简单的油碟和醋，重庆火锅真是太便宜了，4个人啥都点了一圈吃到撑为止也就人均100，天呢，我以后吃不到了咋办啊，吃过重庆的火锅宁波的火锅还怎么吃的下啊。

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  i时光易逝 2025-12-31 00:00

  🍚口味：色香味俱全
  🌿环境：很复古很有感觉
  🛎️服务：服务特别好
  🍬性价比：价格很公道

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  大V点绛唇 2025-09-05 00:00

  逛街逛累了，看到重庆到处都是茶颜悦色，必须选一家来品尝一下
  在商场里看到了果断的进去，点了他们的当季饮料，天天在向阳，和生亦如夏花，当然也少不了点上他们的招牌，幽兰拿铁，哇塞，当季的二款饮品确实不错，很清口，有夏天的感觉，喝了神清气爽，但是我的招牌幽兰拿铁好像有点小失望，也许是希望太高了，没什么惊艳之处
  但是这么大一家店，只有一个服务员，所以在休息区，一些消费者喝完的饮料啊，杂物都不能及时整理收拾，显得有些杂乱，可惜

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  千家小洁 2023-11-22 22:15

  应该是老房子！上二楼！楼层很矮，感觉都要压到头了！
  上菜速度很快！味道是重庆老火锅的味道！还是不错的！但是菜的分量真的超级少！毛肚就6片！三个人吃，一人夹两片就没啦！而且价格也不便宜！每样菜分量都不多！
  阿姨撤菜的速度太快

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  冉冉冉Q 2025-11-29 00:00

  带江苏朋友来吃川菜，一开始电话预约说位置满了，在线上订位子也顶不上，想着去现场排队吧结果不用排队。因为江苏朋友不能吃辣没有点很多辣的菜，辣子鸡确实挺辣的，但非常香，鸡肉炸的酥脆，虽然不能吃辣朋友也觉得好吃。合川肉片我也是第一次吃，很像锅包肉但是是薄薄的，很好吃。以后还会带朋友去吃的

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  kiki_1519 2023-09-20 11:34

  开在朋友楼下的火锅店，第二次来吃啦，上次也是跟朋友一起，整体味道很不错，是唯一一家我觉得不会越吃越辣的火锅
  干碟是鸡哥特调干碟，很辣，不能吃辣的谨慎点，然后其他菜品都是比较中规中矩的，当时肉类都是很新鲜的，而且他们自助的菜还有辣子鸡，喜欢

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  喜欢大叔 2025-09-13 00:00

  北仓网红街的一家小餐馆，居民房中间，来的早有窗边位置，来的晚会排队，毕竟是网红店。菜品种类不是很多，冲着窗边拍照的话还可以，因为是在楼上，周边都是树，拍照会很好看，如果只冲食材去的话，可能不是很建议，去一次就够了。

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  水仙芒果 2023-10-28 22:39

  院落里摆放了很多八仙桌，竹藤椅。有茶水，有小吃，还有表演哦，可以边吃边喝边欣赏。表演是 2 个节目，变脸和茶艺。小朋友最喜欢变脸，第一次近距离接触观赏，兴趣超浓。品茗赏艺，优哉游哉。戏台旁边有个楼梯可以上去，是一个小学旧址，还保留着原来的式样。里面有厕所🚻，很方便的。

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  怎么可以_3742 2023-01-13 14:31

  重庆探店｜悬崖边上的宝藏茶馆藏在山城巷里的重庆小吃
  店铺：#灵儿姐小吃#
  推荐菜品：手工鸡丝豆腐脑、柠檬冰粉、小四喜拼盘、盖碗茶
  二楼是喝盖碗茶，需要低消 35一人
  环境：八九十年代怀旧复古小楼
  青灰砖瓦2层小楼，搭配原汁原味的老桌椅板，还有一些老式餐具，整体让人一下子到小时候乡下的怀旧感觉 装修很有老重庆的味道，有点像交通茶馆
  二楼靠窗边的位置还可以望出去，约上三五好友来这
  里唠唠嗑儿，喝一杯盖碗茶，嗑嗑瓜子，实在是太愜意了

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  Dominik_3566 2020-11-18 23:13

  好吃！！不愧是网红火锅店哈哈哈哈哈，味道真的很不错，最好吃的是那个卤土豆，真的绝了，无法形容的好吃。土豆刚出来是冰的，然后放进火锅里煮一下，又入味又软糯，入口即化[色][色][色]甜品不功不过吧，普通好吃，但是没有特别惊艳，不过吃起来很解腻

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  易千瓦会长成易米八 2025-08-31 00:00

  一大早醒来无意翻到这个周边杯子，粉嘟嘟的颜色很喜欢，哈哈～就毫不犹疑为了这个杯子来喝杯奶茶，再一看其它店的这个周边都没有了哦，好运啊🍀～实物马克杯不光颜色很正，质量也还不错，喜欢喜欢
  奶茶要的热的，少糖也很好喝

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  轻灵精明咔嚓虎 2023-11-27 15:28

  环境优美，味道正宗，空气新鲜，服务态度好

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  miko小小张 2023-09-02 19:07

  重庆｜刚子蹄花店里11点开餐我们10点多到就已经有人开始等了
  
  没开餐之前已经坐满了，建议大家可以早点去
  
  就餐环境可以忽略，真的是苍蝇馆，但是味道真的赞👍
  
  蹄花软糯，汤里满满的胶原蛋白，粘蹄花的小料是精华，提升了蹄花的口感
  
  店里的小菜都不贵，量跟价格成正比，推荐蒜泥白肉太好吃了
  
  去重庆真的可以冲一下

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  陈小拉不吃苦瓜 2020-11-12 04:31

  吃了几家重庆火锅，良心评论，这家店的食材还可以，服务是没有的，而且上菜真的很慢，点完定等了十几分钟锅底也上不来 锅底上来了又等了很久才上菜，建议千万不要点小酥肉，真的很硬很硬，吃的我老公腮帮子都疼了，但是价格并不低，很多人看到38抵100的券去的，其实用完券，两个人还要再付两百多是正常的，因为他们的菜分量很少。环境比较阴暗，门口还在装修，都是水泥灰这些 总之感觉不太好

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