#每日美食分享 #这... - 逸道思南公馆外的「此刻」 - 十六番

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逸道思南公馆外 2020-09-18 13:27

#每日美食分享 #这家店回头客超多 #美食今日口福幸福就这么简单

上海
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6 1970-01-01 08:00
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doreen_4609 2020-08-28 13:50
逸道（外滩源店）本次消费：168
大众点评人均：384
地址：圆明园路88号益丰外滩源2楼（距地铁2/10号线南京路站6号口步行530米）
营业时间：
周一至周日 06:30-19:00

朋友推荐的餐厅，看着中午有午市套餐，所以去尝试了一下。点了168的单人餐，一样一样给大家讲讲。
凉菜精选三小碟，两块糖醋小排，两块咸鸡，一些冰草，口味比较清淡，也挺开胃的。
海鲜酸辣羹，豪华版的酸辣汤，里面的料非常足，味道也很浓郁，一碗下肚非常有满足感！
招牌雪花牛肉，一块牛肉加一块香菇，很本帮的味道，味道浓郁，牛肉也很嫩，不愧是招牌！
花胶鲜鲍煮燕麦，非常有创意的一道菜，鲍鱼的鲜嫩，加上花胶的肥美，再加上燕麦的口感，三种食物结合地恰到好处，大家一定要尝试下！
太湖银刀，这个就有点普通了，吃起来像鲥鱼，鲜是很鲜，但是刺非常多，吃起来很麻烦，不适合懒人
有机时蔬，这个没啥好介绍的，哈哈哈！
黑松露拌饭，这个主食印象深刻，浓浓的奶油味，吃在嘴里爽滑浓郁，唇齿留香去吃的亲这个必点哦！
焦糖烤布蕾，不错的餐后甜点，口味相对比较甜，不喜欢甜食的可以把上面的焦糖弄掉了再吃！
白米糕，逸道特色，口感很软糯，也不甜，我看似乎是每桌必点的一道点心。
总结下来，这个套餐性价比还是很高的，女孩子的话全部吃完会非常饱，下次再试试298的套餐，然后再来分享。
上海
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6 1970-01-01 08:00
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冬日绵绵冰 2020-10-28 16:07
中午11点到店店员说已经预约满了
然后后来安排我们位置
但要一个半小时继续吃完

点的牡丹王茶说安神还真的挺好喝的

云腿野菜石榴包
一口一个感觉一般般没有想象中那种惊艳

加拿大龙虾炒自制年糕
味道不错龙虾肉很少
龙虾偏小只的那种没什么肉吃
年糕偏多很软很糯

明月雪绒豆腐
豆腐绒真的看的很漂亮
汤底好喝豆腐也很滑

山泉水时蔬
一人份五条真的是寸条寸金
不过菜心吃起来还挺甜的

逸道慢煮雪花牛肉
这道菜真的做了好久吃完还要外等十来分钟
相当于这道菜做了一个半小时
不过牛肉真的做的很软很有入口即化感
吃第一口还是很惊艳的
不过实在太慢我年糕都吃到饱腹
吃第二块我竟然觉得腻
上海
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6 1970-01-01 08:00
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MrKevin 2020-10-27 15:04
上海新晋米其林1星餐厅· 逸道（上海本帮菜）上海新晋米其林1星餐厅·逸道（上海本帮菜）
———————————
逸道最难能可贵的应该是不可复制性和融入的茶文化理念。
【茶经为序逸道有章】以餐茶融合为主的逸道，在装修中以茶经为序，融合了茶之具，茶之造，茶之器，茶之煮，茶之出，茶之略，茶之图的元素。
进门的茶叶制作技艺的铜制雕塑，当代采茶画像，融合了六大茶叶四大产区的近百种茶叶标本，在这里用餐或喝茶可以进行一场茶文化的学习之旅。
餐厅所用的茶水均取自浙江安吉天然山泉，主打上海本帮菜与淮扬菜系的融合菜品。菜品也均由茶油与花籽油烹调，健康养生。
上海
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富贵的沪漂日记 2020-07-29 17:31
原来这就是人上人的生活吗？
上海
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方方方芳互 2025-07-02 09:02
吃过好几次的这家，环境很典雅别致，进门开始服务就挺好的了，带到位前坐下。餐具和筷子也都很精美的。花艺布置也好看。服务员很热情周到。菜品很精致，还是喜欢他家的一些招牌菜牛肉，红烧肉都烧得很好啊。吃得饱饱的一餐
上海
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食不厌精脍不厌 2020-10-25 14:39
二十年没来上海滩了，带孩子玩了迪士尼乐园，又在浦江夜游赏景之后，对我这种老饕来说，快乐与完美之间就差一顿美味可口的本帮菜了！于是打开点评查到了这家外滩附近且评价很不错的新派本帮菜馆，从外滩观景大道穿过一条网红扎堆儿的小街，从临街电梯上到了位于商场内的这家餐厅，装修古朴典雅很有格调，一进门就被大堂的文房四宝吸引了眼球，因为里面满座了，知客小妹妹带我们坐到茶台品尝茶艺师刚刚冲泡的新茶，一杯茶还没下肚儿就有餐位了，我们马上落坐点菜，因为早餐吃得很饱就没多点，按我当年干淮扬菜时的记忆，点了一个本帮菜里有名的呛虎尾（他们这不叫这名）和灌汤小笼包，然后点了个新派融合菜龙虾炒年糕。不出意外的，口味卖相俱佳，在并不太饿的状态下也是吃得津津有味，之所以没打五星是因为就餐环境略显狭小而且没有观景位置，而服务质量还有提升空间，不过总体来说已经非常满意了，给我的上海之旅也算画上了完美的句号。
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松露和十胃 2020-06-12 11:50
这一套都是高级食材你猜猜多少钱？#陪你精致生活
上海
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秦峰的餐盘 2020-10-21 12:15
全上海第一的蒸白鲳在这逸道如愿以偿新晋一星，确实名符其实。
有两道菜成为我的中餐记忆，难能可贵。
宁波烤菜平淡无奇并不属于这里，入口瞬间就像行军路上遇到的一个意外，口感如此复杂丰富，鲜美都不足以描述它。如果你只能在他家选一道菜，点它就是了，你会明了何为“烤菜”的定义。蒸白鲳，这是我在上海地界上试过的最好蒸鲳鱼，两个特征：
A：新鲜至尊，无一丝一毫调料，蒸锅里注入了软水，鲜鱼当日直送，新鲜——是美食的核心灵魂，没有其他选项；
B：鲳鱼皮肤完美无暇，如婴儿般无一丝一毫瑕疵，不忍下筷，食用它有罪恶感。去吧，强烈推荐！
上海
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Ghhh_2148 2025-07-02 16:12
味道不错环境服务也可以值得过来尝尝
上海
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Linda_7303 2025-07-02 20:43
每道菜都很美味😋
10
上海
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逸道思南公馆外 2020-09-16 14:16
#舌尖上的美食 #这家店回头客超多 #美食今天在外滩盐烤两头鲍，今天你吃了吗？
上海
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1 1970-01-01 08:00

推荐
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6 1970-01-01 08:00
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stallyting 2020-10-05 09:53
逸道之前路过逸道，得知是料理淮扬菜，没有机会品尝，适逢假期，便于好友早早预约，得以一尝。逸道位于益丰外滩源二楼，装修风格中式简约，人头攒动，可见生意火爆。
云腿野菜石榴包，百叶包裹着马兰头，小巧玲珑，外形可爱，如若百叶选择更薄更嫩的则更佳。淮扬老卤盐水乳鸽，吃惯了烤乳鸽，老卤盐水乳鸽的做法倒也不错，呈现了乳鸽皮的紧致Q弹，鸽肉不老不柴，盐水浸泡甚是提鲜。
江南红烧肉，必点菜之一，红烧肉肥瘦相间，肥肉入口即化，如果更酥烂就更好。糟骨头蒸膏蟹，本来想吃醉膏蟹的，但逸道没有，就试着点了蒸膏蟹，黄和蟹肉都很饱满，咸鲜适口，底下铺呈着糟骨头肉糜，也很鲜美，这道菜推荐。
雪菜黄鱼面，细面，我喜欢。黄鱼去骨，汤头鲜美浓郁。
龙虾汤贵妃泡饭，色香味俱全，亦不容错过。鲜核桃炒素，鲜核桃仁脆口，炒素为鲜百合、荷兰豆、菌菇、木耳，很清爽的感觉。
陈皮豆沙小方糕，干干净净，加了陈皮，有清香，豆沙馅儿，不腻。下次得尝尝瑶柱香葱手打开洋糍饭糕。
不足之处在于桌面太小，不够置放菜碟；服务员若更勤快更换骨碟、倒水会更好一些。情侣约会、好友相聚、家庭聚餐等皆适宜。下次还会带家人来品尝。
上海
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爱逛吃的小布 2024-11-23 20:01
周末挤爆的韩国街舍不得分享的7家宝藏店之前在美国对韩餐🇰🇷就情有独钟，每周都要去韩国城🇰🇷探索好吃的韩餐。来上海五年，就住韩国城附近，好逛又好吃，很多都是韩国人开的。总结一些个人吃下来会复购的餐厅🍴，有些比韩国本地还好吃😋

🔴1、谷茨谷茨居酒屋
这家的炸猪排必点，芝士炸猪排定食是TOP1。配菜沙拉🥗好新鲜，脆脆的水水的，搭配猪排清爽解腻。猪排和蘸料都很正宗，一个人吃刚刚好。他们家的猪排饭也不错，酱料很适配。去的时候周围全是韩国人来吃饭喝酒的，老板也是韩国人，是餐馆氛围很温馨的小店。
🔴2、青瓦楼料理
复购很多次了，每次想吃炸酱面配糖醋肉就来这家。之前也试过很多家，因为个人爱吃炸酱面🍜和糖醋肉的搭配，吃下来这家是目前最好吃的。韩剧标配🎁
🔴3、东大门一头猪
章肥虾锅是招牌，里面有牛肠，爱吃牛肠的姐妹冲❗️吃完还能点炒饭，很韩式。老板也是韩国人，味道比较浓郁的锅仔，冬天吃很辛福。
🔴4、Luo Cake
推荐雪花绵绵冰，超好吃，料给的很足，冰沙也配了炼乳，整体不甜腻，很好吃，跟闺蜜边吃边八卦的下午茶时光。
🔴5、Kmart
韩国超市，全都是韩文的超市，好多种类的泡面可以选，还有韩国阿姨会现做小菜，韩剧里面同款小菜Get✅
🔴6、阿姨汤饭
回购N次的温馨韩餐店，下班💻想吃韩料，第一个会想到这家。白切猪肉炒鸡好吃，虽然图片是带章鱼的，但是实话章鱼不好吃，又辣🥵又难嚼。白切肉可以单点，他们家配的蘸料决绝子，而且紫苏叶也是随便续。爱惨懂紫苏叶的姐妹可以试试。汤饭🥣也是招牌，冬日❄️必食搭配。
🔴7、Hamamia
特别的可颂鲷鱼烧🥐。现烤的最好吃，外皮酥脆香甜，内馅有各种口味搭配，个人喜欢青提奶油和彩虹麻薯🌈。
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上海
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胖虎旅行游华东 2024-08-29 08:43
上海东方明珠保姆级游玩攻略来啦️‼️上海东方明珠保姆级游玩攻略来啦️‼️
很多人来上海旅行，不可错过的就是上海的东方明珠，站在上面看着下面的景色，真的很壮观！！
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✅交通
地铁🚇：2号线2号口出站
自驾🚗：可停到正大广场附近停车场
✅开放时间
9:00-21:00
20:00停止入场
早上去的话尽量早到！！早上人会很少
✅门票信息
gzh“东方明珠”购票：
二球联票：199r/人
二球联票+地标乐园：219r/人
三球联票：220r/人
半票：1m-1.4m儿童免票：1m 以下儿童
吃饭+观光
欢乐餐厅自助餐＋二球联票：228r/人
旋转餐厅自助餐＋二球联票：368r/人
旋转餐厅下午茶＋二球双人联票：458r
（如果想要便宜的可以找胖虎哦）
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✅美食
附近用餐可以去【正大广场】
上去下去都会经过一个圆形立交天桥，正对着出入口就是通往【正大广场】的3楼
商场各地美食都有
✅集章攻略
295米处邮局（1个）
0米处一楼青稚护手霜（7个）
0米处一楼上海🎁店（1个）
0米处一楼o'friend（6个）
东方明珠作为上海的地标性建筑之一真的很值得去一次🎊🎊🎊
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✅小tips
👉早上登塔的人会比较少，如果不是为了看夜景，建议早上去。
像节假日建议尽早早点去，人才会更少
👉二球柱子很多，可以找楼梯下去，去全透明玻璃栈道那边拍照，会比较出片
👉三球是一个迷你太空舱，比二球高了90米，视野跟二球差不多
👉推荐0米的上海历史发展陈列馆，值得参观
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快快码住这篇东方明珠的攻略，希望大家都玩得开心🎊🎊
上海
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月亮与666便士_ 2018-06-09 19:23
上海也能看海呀！！！给大家推荐一个超级小众的地方金山嘴渔村！！！这是上海最后一个渔村了
交通：从上海南站有直达的城际铁路直达（半个小时），站站停（一个小时）下了火车感觉到空气都不一样了！然后在车站坐南卫线或者奉卫线三站到老街啦！
关于老街：我觉得这几年去过的水乡老街真的不少只能说这些发展起来的地方都太商业化了吧东西又贵人又很多但是渔村这个老街真的很有特色了有很多真的渔民在这边卖鱼干最经典的黄鱼面超级好吃臭豆腐五块钱一份超级划算了而且每一面墙都很有味道随便拍拍都很好看啦！！！
沙滩：出了老街就可以坐公交车去城市沙滩（真的超方便了）非泳季每人只要10块钱就可以进景色很漂亮非常干净只有一些带着小朋友来玩水的所以你可以尽情享受沙滩和阳光。
上海

上海景点
7 2
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泰厚225 2021-07-02 11:16
外滩6号原中国通商银行大楼中国通商银行大楼（外滩）是中国通商银行在上海外滩6号建造的银行大楼。中国人自办的第一家银行，也是中国第一家发行纸币的银行。成立于1897年5月27日，创办人是盛宣怀。外滩6号原来是一家拍卖行，3层殖民地式建筑。

此楼原是一幢3层砖木结构的房子，东印度式建筑风格。1906年拆旧建新，由英商玛礼逊洋行设计，为假4层砖木结构，大楼外观呈英国哥特式建筑风格。大楼第四层有五个尖顶层面，原先还有十字架。第三、四层有小尖塔。大楼第四层是尖券形的窗户，一、二层是典型歌特风格的花窗棂窗户。

装饰上具有欧洲宗教建筑色彩，青红砖镶砌，众多细长柱子钩勒墙面。后因维修时用水泥粉刷墙面，除框架外，原先的外貌已不复存在。大门入口竖有罗马廊柱。

底层、二层为落地长窗，券状窗框，两肩对称。上层为坡式屋顶，并有一排尖角形窗。四楼南面为平台，是观光黄浦江的胜处。
上海
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桧子麼 2023-10-09 17:20
天哪，迪士尼的城堡是可以上去的‼️让我看看还有谁不知道👀
城堡里面也超好拍！楼道超出片🙈
还可以顺便玩项目😚
二楼空中楼阁还有小喷泉⛲️✨

📍：从城堡一楼白雪公主的童话书进去
记得要走人群最后面哦❗️
这样等人走了可以尽情的拍拍拍🥳
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上海
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有趣的灵魂MeWe 2025-10-01 10:10
来新天地只办一件事！逛话梅！！！谁懂啊！每次路过上海新天地都会来話梅逛一逛！真的太太太太好逛了！每次我都可以逛一整天，然后挖掘出好多好物！说真的，只要进来这里，就没办法空着手出去！因为价格真的特别划算！

这次来話梅发现最近上新了很多韩国小众品牌！货特别齐全，以后再也不用专门去韩国背回来了！！！！和我在韩国没差！！！

之前专门请朋友去韩国背回来的ongredients妆前乳，居然在话梅也可以买到！！它质地很清爽，上脸吸收很快，日常妆前用它打底，底妆巨服帖，还带有一点点水光感！我超级喜欢用！喜欢日系、韩系风格的姐妹可以试试看，真的用上后就爱不释手了！

还有Ongredients小黄油奶皮面膜，也超级推荐！超级适合妆前或者晒后急救面膜！妆前敷个10分钟，脸蛋就像是去美美院biubiu过一样，服帖不卡粉；暴晒后敷一片，皮肤很快就没那么泛红了！很快就恢复镇定了！

除此之外，还在货架上意外的发现了shaishaishai香蕉遮瑕眼霜！这也是之前去韩国必买清单之一，没想到在这里也有，真的太惊喜了！这款眼霜是那种集遮瑕和眼霜为一体！可以当做遮瑕来用或者素颜霜来用！滋润又能提亮肤色！15g小巧便携，带出门很方便！特别适合旅游出行携带！
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上海
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南汇土著 2020-08-10 17:36
去过100次上海野生动物园之游玩路线篇♥️对于一个土生土长的南汇人，
一个家住上海野生动物园附近的土著人，
三丰在去过100次上海野生动物园之后（夸张的写作手法），
整理了动物园系列篇的干货。
.
♥️园内游玩路线篇
🏢精彩剧场：
百兽山剧场
时间：13:00
海狮剧场
时间：10:00、13:00（双休日及节假日）、15:15、16:15（周末）、19:30（夜场）
跑狗场
时间：11:15
俄罗斯大马戏（另付费）
时间：14:00、12:30
♥️整个动物园最不可错过的两个项目：
1️⃣百兽山剧场，务必记好时间，节假日会加演一场，没记错应该是14:00
2️⃣猛兽区观光车，人满即发，最晚至18:00
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干货路线推荐：
🔥最全游览线
适合人群：到上海旅行的游客
9:30入园-10:00直奔海狮剧场表演-11:15旁边100米的跑狗场表演-13:00百兽山剧场（跑狗场往南走，尽量在12:30提前进场，晚了位置不佳）-回退至猩猩老虎区游玩（老虎捕食等表演）-沿主路游玩-17:45前排队猛兽区观光车
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🔥亲子游览线
适合人群：溜娃、不赶时间的游客
9:30入园-10:00直奔海狮剧场表演-往南热带鸟园、小动物乐园-13:00百兽山剧场（尽量在12:30提前进场，晚了位置不佳）-百兽山旁边游乐场（摩天轮）-沿主路游玩-17:45前排队猛兽区观光车
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🔥三丰游览线
适合人群：三丰专属、园区房土著、年卡
入园-百兽山剧场-回家
入园-海狮剧场-回家
入园-海狮剧场-猛兽区观光车-回家
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🔥最推荐游览线
适合人群：大多数游客
入园-海狮剧场表演-热带鸟园、小动物乐园、猩猩区、狮虎区-百兽山剧场-象区-大熊猫、长颈鹿-猛兽区观光车
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♥️有些游客喜欢反向走，先去坐猛兽区观光车，
优势是上午坐车排队时间更短，缺点是不容易控制时间错过剧场表演。
三丰建议猛兽区观光车作为最后歇脚点，全程约30分钟，
园区呈环形，走完一圈还是挺累的，
观光车没有固定时间，离大门出口较近，
游览完沿着天鹅湖走5分钟可出园。
最后，三丰说，
游园不必刻意追求卡点时间，保持轻松愉悦，沿路的风景才是最美。
上海
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一亿个达不柳 2024-08-12 17:01
Hai550｜上海City walk新地标在手时髦与潮流这一块，咱大上海真永远有新高度。
尤其淮海路的风向，越走越young！

📍淮海中路550
🕑：10:00-22:00
整整7层，全是小众设计师品牌，应有尽有，非常好逛，当然也很好买啊。不可能空着手走出来。

🔸1F 公共展区
B1OCK BEAUTY
PATAGONIA
山池

🔸2F 香氛生活
AN KO RAU（生活方式）
B1OCK CORNER（服饰）
EIOS （香薰护理）
JE SENS（香氛）
UPPERVIOID（户外鞋）
WAAECHI（以建筑形态为灵感的包）

🔸3F 设计师服饰
AN ACTION A DAY（运动）
ANNO MUNDI（偏淡雅文艺）
FUSSED
MURMUR MI（偏东方）
THE 30half（个性）

🔸4F 设计师品牌
FAKEROOM（花花包）
MADNOMAD（环保鞋）
OMTO（托特包）
OUTCIRCS（简易个性服装）
REFUSE CLUB（中式美学）
YOUNGOR LAB

🔸5F 文创环保可持续
PADDY POST（无性别服饰）
STOP SHOP（可持续时尚）
YFAX（创意饰品）
青松点（可持续公益）
好瓶（塑料再生可持续品牌）
UOOSEE（轮胎回收可持续）

🔸6F
16开（景德镇陶瓷）
PABE PABE（雨靴包）
RAINY AND CLOUDY（饰品）
东画廊
述金.珠宝研习社（饰品）

🔸7F 餐饮
CYCLE&CYCLE
给海.小海鲜BISTRO
柴米多
巧克玩家
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半只鹅子 2025-05-25 12:53
上海citywalk两天喝了10杯！！！（附攻略#上海美食#
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Lucky小小歆 2024-02-01 18:02
来迪士尼！请记住这个位置…🈶️好吃的芝士焗烤的泡菜牛肉年糕！！
不会像泡菜牛肉卷一样流一手汤汁
但素！却一样好吃😋
列入我的宝藏迪士尼干饭清单➕1
上海
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两只可爱小脑斧 2025-05-12 13:01
上海免费宝藏遛娃地人民广场⭐⭐⭐⭐⭐
🚇8号线大世界站
🚇1号线人民广场站

跟着我的路线遛娃，超开心 😯😯😯
喂鸽子🕊️➡️看音乐喷泉⛲➡️人民公园游乐园🎠➡️新世界➡️南京路步行街

🌈定位上海博物馆，就在博物馆附近就能喂鸽子和看喷泉啦（见图6）

喂鸽子建议自带干粮（小米、绿豆、玉米粒、馒头碎），早上八点多到是最合适的，鸽子还没吃饱，对人很热情，旁边小卖部有鸽食和玩具卖。注意不能奔跑和上草坪，会有帽子叔叔看着，文明喂食，记得避坑树荫底下，都是鸽子屎的重灾区

👍音乐喷泉每天9:00-21:00 整点开始，要提前几分钟过去，一共三首歌曲，这个音乐喷泉超预期，小孩子看得目不转睛的。

🌈人民公园
往新世界方向走会经过人民公园，可以看看上海有名的相亲角，玩一下公园里的儿童乐园（10-30元不等，按孩子收费）

🌈新世界鱼缸
就在一楼当中服务台的位置，很大的鱼缸，品种多，小孩子特别喜欢看，离开的时候还依依不舍

🌈南京路步行街
每天的南京路步行街都人头攒动，可以选择单程的观光车乘到苹果手机店的位置（票价10元/人），再逛吃回来。可以去第一食品商店逛逛，买点老大房鲜肉月饼，沈大成糕点，打卡MM豆和乐高玩具店
上海
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老张_3537 2022-02-23 22:09
复兴中路是海派上海的最好诠释复兴中路作为魔都的最美马路，一直都是高雅的代名词！复兴中路东起西藏南路，西至淮海中路，全长3494米。该路在1943年以前名为辣斐德路（Route Lafayette）。它和陕西南路、思南路、淮海中路一起构成了魔都最美街区。
1）复兴中路1327号，伊丽莎白公寓，公寓建于1930年，外观干净简洁，有明显的现代主义风格，充满生活品位。
2）复兴中路1331号，黑石公寓，始建于1924年，被誉为“中国最好的公寓酒店”！因其填充墙体采用黑色石材，而得名黑石公寓。
3）复兴中路1363号，克莱门公寓，建于1929年，典型的文艺复兴式风格建筑。和黑石公寓、伊丽莎白公寓共称复兴中路三剑客。
4）复兴中路485弄1-49号，重庆公寓，是1931年建立。一面朝北，一面朝西，这里也是导演李安《色戒》的取景地。
5）复兴中路512号派克公寓，建于1926年，著名的“花园公寓”。欧式五层公寓住宅，折中主义建筑。清水砖墙，精致又古典。
6）复兴中路553弄1-97号，复兴坊，建于1928年，法国式花园公寓，这里名流云集，无数名人居住于此。复兴坊1号是曾任司法部长史良、书画家沈迈士的故居；复兴中路的复兴坊8号是何香凝故居。
7）复兴中路523号，思南公馆，始建于1920年。思南公馆绝对是上海最具代表性的成片花园洋房。它拥有51栋英国、法国、西班牙等风格的花园住宅，极富历史感！
8）复兴公园，它是上海唯一一座保留法国古典式风格的园林，也是上海中西园林文化交融的杰作！
上海
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灰同学tosaka 2024-12-28 18:57
寻味上海 | 美食评测之上海大壶春生煎包生煎，可以说是上海人生活中最不能缺少的美食。听本地的朋友说，很多的人一天是从一客生煎一碗牛肉粉丝汤开始。

本帮的生煎有着不同的制作工艺也就形成了不同口味的生煎派系。这次刚好路过大壶春，就来尝尝了。

🌟大壶春（云南南路店）
地址：上海黄浦区云南南路89号。

🌟营业时间
早7点半左右～晚19点。店面小的原因，所以到店基本上都是要排队。甚至有时会大排长队。排队点单，有点自助的服务，自己窗口取餐。

🌟三拼生煎包 22💰/ 份 6只
（鲜肉、蟹粉鲜肉、大虾鲜肉各2只）

🌟鲜肉生煎
店里招牌，鲜肉馅的肉质很紧实鲜美。个头很大温度还可以，特别是刚出炉的时候趁热吃。

🌟蟹粉鲜肉
鲜肉加上了蟹粉，第一次尝试。比鲜肉多了一点蟹鲜味，微甜微腥的蟹味，中规中矩。

🌟大虾鲜肉
鲜肉加上了虾肉，虾肉个头很大，吃起来也是十分鲜甜。可以尝试！

用的是全发酵的面皮，所以咬起来口感比较蓬松。底部煎得金黄酥脆，咬上一口焦香四溢。因为包的时候不放皮冻，所以就汤汁不多。

作为地道的上海美食之一，生煎包在当地的评分也是褒贬不一。有人说这家好，有人说那家好。有些人说这家正宗，有人说那家只是网红店。

大壶春我觉得还是很值得推荐的。味道不用说，坚持看老派做法，汤水偏少，味道微甜为主，很多人说味道下降了或者不怎样。但我作为一个外地人，个人觉得大壶春还是OK的。还是值得去试一试。

上海的这些生煎包等就如同我们潮汕肠粉一样，褒贬不一，千人千面也各有千秋。自己觉得最好吃的，大概率就是那从小吃到大自己家楼下的味道吧！

也欢迎大家推荐自己心目中觉得好吃的上海生煎！
上海
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