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MrKevin
2020-10-27 15:04
上海新晋米其林1星餐厅· 逸道(上海本帮菜)
上海新晋米其林1星餐厅·逸道(上海本帮菜)
———————————
逸道最难能可贵的应该是不可复制性和融入的茶文化理念。
【茶经为序逸道有章】以餐茶融合为主的逸道,在装修中以茶经为序,融合了茶之具,茶之造,茶之器,茶之煮,茶之出,茶之略,茶之图的元素。
进门的茶叶制作技艺的铜制雕塑,当代采茶画像,融合了六大茶叶四大产区的近百种茶叶标本,在这里用餐或喝茶可以进行一场茶文化的学习之旅。
餐厅所用的茶水均取自浙江安吉天然山泉,主打上海本帮菜与淮扬菜系的融合菜品。菜品也均由茶油与花籽油烹调,健康养生。
上海
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以下榜单推荐
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逸道思南公馆外
2020-09-18 13:27
#每日美食分享 #这家店回头客超多 #美食 今日口福 幸福就这么简单
上海
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逸道思南公馆外
2020-09-16 14:16
#舌尖上的美食 #这家店回头客超多 #美食今天在外滩 盐烤两头鲍,今天你吃了吗?
上海
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方方方芳互
07-02 09:02
吃过好几次的这家,环境很典雅别致,进门开始服务就挺好的了,带到位前坐下。餐具和筷子也都很精美的。花艺布置也好看。服务员很热情周到。菜品很精致,还是喜欢他家的一些招牌菜牛肉,红烧肉都烧得很好啊。吃得饱饱的一餐
上海
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富贵的沪漂日记
2020-07-29 17:31
原来这就是人上人的生活吗?
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1970-01-01 08:00
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Linda_7303
07-02 20:43
每道菜都很美味😋
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秦峰的餐盘
2020-10-21 12:15
全上海第一的蒸白鲳在这
逸道如愿以偿新晋一星,确实名符其实。
有两道菜成为我的中餐记忆,难能可贵。
宁波烤菜平淡无奇并不属于这里,入口瞬间就像行军路上遇到的一个意外,口感如此复杂丰富,鲜美都不足以描述它。如果你只能在他家选一道菜,点它就是了,你会明了何为“烤菜”的定义。蒸白鲳,这是我在上海地界上试过的最好蒸鲳鱼,两个特征:
A:新鲜至尊,无一丝一毫调料,蒸锅里注入了软水,鲜鱼当日直送,新鲜——是美食的核心灵魂,没有其他选项;
B:鲳鱼皮肤完美无暇,如婴儿般无一丝一毫瑕疵,不忍下筷,食用它有罪恶感。去吧,强烈推荐!
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松露和十胃
2020-06-12 11:50
这一套都是高级食材你猜猜多少钱?#陪你精致生活
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冬日绵绵冰
2020-10-28 16:07
中午11点到店店员说已经预约满了
然后后来安排我们位置
但要一个半小时继续吃完
点的牡丹王茶说安神还真的挺好喝的
云腿野菜石榴包
一口一个感觉一般般没有想象中那种惊艳
加拿大龙虾炒自制年糕
味道不错龙虾肉很少
龙虾偏小只的那种没什么肉吃
年糕偏多很软很糯
明月雪绒豆腐
豆腐绒真的看的很漂亮
汤底好喝豆腐也很滑
山泉水时蔬
一人份五条真的是寸条寸金
不过菜心吃起来还挺甜的
逸道慢煮雪花牛肉
这道菜真的做了好久吃完还要外等十来分钟
相当于这道菜做了一个半小时
不过牛肉真的做的很软很有入口即化感
吃第一口还是很惊艳的
不过实在太慢我年糕都吃到饱腹
吃第二块我竟然觉得腻
上海
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doreen_4609
2020-08-28 13:50
逸道(外滩源店)
本次消费:168
大众点评人均:384
地址:圆明园路88号益丰外滩源2楼(距地铁2/10号线南京路站6号口步行530米)
营业时间:
周一至周日 06:30-19:00
朋友推荐的餐厅,看着中午有午市套餐,所以去尝试了一下。点了168的单人餐,一样一样给大家讲讲。
凉菜精选三小碟,两块糖醋小排,两块咸鸡,一些冰草,口味比较清淡,也挺开胃的。
海鲜酸辣羹,豪华版的酸辣汤,里面的料非常足,味道也很浓郁,一碗下肚非常有满足感!
招牌雪花牛肉,一块牛肉加一块香菇,很本帮的味道,味道浓郁,牛肉也很嫩,不愧是招牌!
花胶鲜鲍煮燕麦,非常有创意的一道菜,鲍鱼的鲜嫩,加上花胶的肥美,再加上燕麦的口感,三种食物结合地恰到好处,大家一定要尝试下!
太湖银刀,这个就有点普通了,吃起来像鲥鱼,鲜是很鲜,但是刺非常多,吃起来很麻烦,不适合懒人
有机时蔬,这个没啥好介绍的,哈哈哈!
黑松露拌饭,这个主食印象深刻,浓浓的奶油味,吃在嘴里爽滑浓郁,唇齿留香去吃的亲这个必点哦!
焦糖烤布蕾,不错的餐后甜点,口味相对比较甜,不喜欢甜食的可以把上面的焦糖弄掉了再吃!
白米糕,逸道特色,口感很软糯,也不甜,我看似乎是每桌必点的一道点心。
总结下来,这个套餐性价比还是很高的,女孩子的话全部吃完会非常饱,下次再试试298的套餐,然后再来分享。
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Ghhh_2148
07-02 16:12
味道不错 环境服务也可以 值得过来尝尝
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stallyting
2020-10-05 09:53
逸道
之前路过逸道,得知是料理淮扬菜,没有机会品尝,适逢假期,便于好友早早预约,得以一尝。逸道位于益丰外滩源二楼,装修风格中式简约,人头攒动,可见生意火爆。
云腿野菜石榴包,百叶包裹着马兰头,小巧玲珑,外形可爱,如若百叶选择更薄更嫩的则更佳。淮扬老卤盐水乳鸽,吃惯了烤乳鸽,老卤盐水乳鸽的做法倒也不错,呈现了乳鸽皮的紧致Q弹,鸽肉不老不柴,盐水浸泡甚是提鲜。
江南红烧肉,必点菜之一,红烧肉肥瘦相间,肥肉入口即化,如果更酥烂就更好。糟骨头蒸膏蟹,本来想吃醉膏蟹的,但逸道没有,就试着点了蒸膏蟹,黄和蟹肉都很饱满,咸鲜适口,底下铺呈着糟骨头肉糜,也很鲜美,这道菜推荐。
雪菜黄鱼面,细面,我喜欢。黄鱼去骨,汤头鲜美浓郁。
龙虾汤贵妃泡饭,色香味俱全,亦不容错过。鲜核桃炒素,鲜核桃仁脆口,炒素为鲜百合、荷兰豆、菌菇、木耳,很清爽的感觉。
陈皮豆沙小方糕,干干净净,加了陈皮,有清香,豆沙馅儿,不腻。下次得尝尝瑶柱香葱手打开洋糍饭糕。
不足之处在于桌面太小,不够置放菜碟;服务员若更勤快更换骨碟、倒水会更好一些。情侣约会、好友相聚、家庭聚餐等皆适宜。下次还会带家人来品尝。
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食不厌精脍不厌
2020-10-25 14:39
二十年没来上海滩了,带孩子玩了迪士尼乐园,又在浦江夜游赏景之后,对我这种老饕来说,快乐与完美之间就差一顿美味可口的本帮菜了!于是打开点评查到了这家外滩附近且评价很不错的新派本帮菜馆,从外滩观景大道穿过一条网红扎堆儿的小街,从临街电梯上到了位于商场内的这家餐厅,装修古朴典雅很有格调,一进门就被大堂的文房四宝吸引了眼球,因为里面满座了,知客小妹妹带我们坐到茶台品尝茶艺师刚刚冲泡的新茶,一杯茶还没下肚儿就有餐位了,我们马上落坐点菜,因为早餐吃得很饱就没多点,按我当年干淮扬菜时的记忆,点了一个本帮菜里有名的呛虎尾(他们这不叫这名)和灌汤小笼包,然后点了个新派融合菜龙虾炒年糕。不出意外的,口味卖相俱佳,在并不太饿的状态下也是吃得津津有味,之所以没打五星是因为就餐环境略显狭小而且没有观景位置,而服务质量还有提升空间,不过总体来说已经非常满意了,给我的上海之旅也算画上了完美的句号。
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呼喽_3561
2023-02-27 21:08
上海动物园的攻略来喽
🌈交通: 10号线上海动物园站
🌈门票:买了69元的上海文旅联票,提前两天在懒虎门票公众号上预约,如果不买联票,动物园成人门票是40元
🌈游览路线
🌹第一站: 鸟类动物,有很多漂亮的鸟,很出片。
🌹第二站: 食草类动物,🦒,🦓,🦙
🌹第三站: 食肉类动物,狮子慵懒的躺着,旁边的女孩朝着它们喊:开饭了,女孩的朋友说:它又听不懂
🌹第四站:灵长类动物,大猩猩好像抑郁了
🌹第五站:两栖爬行动物,里面的人比动物都多,简单看看,就撤了,杨子鳄被吵的直接眼不见心不烦。
🌈共花费了4个小时,走了1万5步,回家后,直接睡了1个半小时,对体力有一定要求。
🌈其他:
为了避开高峰期,才选了还没完全春暖花开的日子游园,一定要注意保暖,下午1点半开始人还是很多,建议早晨就来游园。
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圆咕隆咚_2679
2023-09-09 18:16
上海citywalk|外滩的正确打开方式
一个人的周末不知道去哪?
这条绝美的city walk线路收好了🤲
教你打开外滩的正确方式🤩
—————————————————————
📍线路:天潼路-苏州河-上海邮政博物馆-乍浦路桥-外白渡桥-黄埔公园-观景台-外滩-万国建筑群-南京东路
📌坐10号线/12号线到天潼路地铁站下,七浦路服装市场也在这,来得早可以逛逛衣服(听说是沪漂穷鬼天堂)
📌地铁3号口出来往前走三四百米可以看到一个超美转角,对面是家花店,很好出片
📌过马路一直往前走就到了北苏州路,就是苏州河边啦,一走到这就经不住赞叹真的不是在漫步北欧街头嘛,太美啦!
📌这条路走走停停拍拍,左边是上海邮政博物馆,即使是站在门口拍拍也能出大片🥰
📌沿着苏州河,一路都能看到外滩三件套,yiding要上到乍浦路桥!傍晚时分,还能赶上落日,微风拂面,上海不花钱的惬意谁能不爱🥺
📌再往下走,河边有个露天餐厅,上海属于自己的塞纳河畔,累了坐着约上三五好友谈天说地
📌外白渡桥,依萍当年跳桥的地方哦,钢筋建筑桥,别具一番风味
📌黄埔公园遇见一个好阳光的异国帅哥🤭
📌就到了外滩,可以再次打卡游客照,这边吹风超舒服哒
📌日落时分,万国建筑群的欧式建筑配上马上要消失的观光巴士,有一种现代与过去别样的美感🌇
📌最后,来都来了,南京路逛吃吧😺
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如果你也_384
2024-05-18 23:02
这是……音乐学院?!
应该是
建筑学院才对吧?!!!!!
美到说不出话 😊
每一栋都太惊艳啦!!!
生命力满满的青草地!
随处闲逛的小鸽子🕊️
梦回大学时代~
市区放松打卡好去处get~❤️
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Surya不插电
2021-02-20 19:10
绝对是下一个新天地最红网红打卡地标
🏠项目位于上海市新天地商圈,占地面积面积0.86万平方米,建筑面积约2万多平米;由4栋矮胖楼站队两排组成,形成一条160米的狭长的内街。每栋2-6楼为办公,1楼为MIX潮奢商业。
🌟由普利兹克建筑奖(被誉为"建筑界的诺贝尔奖")得主—法国建筑大师Jean Nouvel(让·努维尔)主刀完成。
🎀项目特色:
👉整个建筑用‼️2500个花钵组成的“垂直花园”(图4),像极了上海老洋房阳台上种的花花草草。建筑从外立面到内街区,灌木和绿树无处不在,彷佛在逛“法式花园”。
👉与低调的沙色外立面形成反差,“丹霞粉”的内街颜色,有丹霞地貌的赶脚,好像置身于最红大峡谷的奇妙感受。(图5)
👉春节时期,就开展了”牛年最红”灯光秀(图6),以后会定期有表演、展览、秀场、品牌创新POPStore,跨界EVENT
👉寸土寸金的地方还能享受低密度花园式办公空间——带露台,让强压力下的都市精英亦能在工作环境中获得难得的松弛(图789)
🌈‼️据说今年五一开业,特色商业和活动拭目以待
项目名称:恒基 旭辉新天地
项目位置:建国东路余马当路交汇处(地铁马当路/新天地站)
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番友_50923
10-13 09:56
上海3号仓库
去上海旅游,好朋友带我去打卡了三号仓库豫园店
🥤饮料瓶子很好看,一个手提包的形状,也很好喝。
🍦这个蘑菇里面居然是冰激凌,也不是很甜。
🐦这个乳鸽受到我两一致好评,很入味,很酥脆。
🌹环境很适合拍照打卡,可以冲!
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随申Hi
04-14 15:39
上海911双层巴士路实用贴
🚌 为什么坐911?
▫️ 唯一日常公交双层巴士!其他观光车60元+/人,911仅需2元刷公交卡,本地人私藏的穷游神器。
▫️ 复古敞篷+全景天窗,穿越淮海路梧桐区,外滩夜景一键打卡!
📍 上车点推荐
✅ 武康路站(起点):10点前到!抢二层第一排!逛完武康大楼直接冲。
✅ 陕西南路站:避开排队人潮,商圈逛累后无缝衔接上车。
✅ 外滩附近站点:新开河路中山东二路站下车即达外滩,夜景绝美
⏰ 运营时间
▫️ 节假日班次:9:05-16:55,间隔30分钟-1小时(具体以现场调度为准)。
▫️ 黄金时段:白天选15:00-17:00,梧桐光影洒进车厢超浪漫🌿;夜景选19:00后,霓虹与老洋房交错如电影画面🎬。
💺 选座心机
🔥 二层第一排:无遮挡全景视角,拍照C位!
🔥 右侧靠窗:途径巨鹿路、思南公馆、马勒别墅,经典洋房全在右侧!
📸 出片指南
1️⃣ 路口抓拍:淮海路/茂名南路红灯时,街景+巴士构图绝美。
2️⃣ 动态视频:手机贴窗拍梧桐树影流动,加慢动作滤镜秒变电影!
3️⃣ 复古滤镜:VSCO A6+颗粒感,或Dazz相机直出胶片风🎞️。
🍂 隐藏玩法
▪️ Citywalk组合拳:终点站换乘926路到徐家汇书院,文艺一日游。
▪️ 收集限定车票:问司机要纸质票,复古收藏控狂喜▪️ 亲子友好:车内配安全员,带娃更安心。
💡 小tips
若错过末班车,可选「都市观光巴士」夜游线(60元/人),价格略高但可看外滩夜景。
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呼呼好想睡觉
2023-11-05 18:29
豆芽汤饭真的太太太适合秋冬了!
躺在我收藏夹里很久很久的一家店!终于吃上啦~
降温的天气搭配上热气腾腾🍲全州豆芽汤饭超绝啊啊啊
简单的一把子豆芽搭配上风干的明太鱼!
意外的惊喜很鲜很鲜,我这个豆芽星人真的很爱这碗汤,饭🍚并不是很多哦!但喝汤真的太治愈我了😍
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暖阳阳_2339
05-28 08:13
张爱玲曾2次入住的常德公寓(原爱林登公寓)
这次上海之行住的酒店离张爱玲曾2次入住的常德公寓(原为爱林登公寓)也就三、四百米的距离。
昨天早饭后蹓跶过去,很容易就在常德路和南京西路交叉路口西北角找到了这幢楼,现在还有人住在里面,一楼有家千彩书房,是书店兼咖啡厅,晚上我又走到那边,进到书店里面,喝茶看书拍照,里面有不少张爱玲元素。
张爱玲在上海的许多地方都居住过,常德公寓她先后两次入住过,在这里完成了《倾城之恋》、《红玫瑰与白玫瑰》等作品。
地址:静安区常德路195号
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wend_657
07-20 11:27
上海|在spiceman过夏天
一个人独享了三个口味
又是报复性吃冰的一天
今日best是「甜妹吃酸」
荔枝和粉芭乐的组合
酸酸甜甜的 特别适合夏天
斑斓榴莲奶黄可可豆制成的「山竹的对手」
解了我的榴莲馋
榴莲味道十分浓郁
一比之下 斑斓的味道就很弱了
盲点了「情书冰淇淋」
西瓜和玫瑰乳扇 是意想不到的组合
但味道来说 个人感觉有些出戏了
而且为什么我的情书上面没有玫瑰花瓣呢😭
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ELeven_8751
2023-08-25 19:58
上海迪士尼小镇|免费看烟花+拍照攻略
去迪士尼小镇是不需要买门票的!!
🎇白嫖看烟花
观景点:1️⃣️入园正门口的位置比较好(米奇喷泉位置)2️⃣11号线迪士尼站出口有个桥,有上海旅游咨询服务的牌子的位置
🕒时间
建议四点后去迪士尼小镇,光线更柔和,不怕拍照睁不开眼,而且那个时间外面的游客不多,正好拍完吃饭,等着看8:00的烟花。
📷绝佳拍照点❗️
1、水上的唐老鸭必拍
2、迪士尼小镇的世界商店:1️⃣️抱最大的公仔拍2️⃣带最卡哇伊的头套拍3️⃣橱窗好拍每面镜子也好拍
3、乐高的大型乐高好拍
4、泡泡玛特的巨型手办好拍
👗穿搭
谁说可爱在性感面前一文不值,迪士尼可爱女孩最大!主打一个多巴胺鼻祖!
✌🏻谢谢摄影师我麻麻
我60岁的老妈都可以拍成这样,谁不出片谁是苯宝宝🍼
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草莓酱_1048
2023-05-10 09:25
打卡上海魔都陆家嘴三件套,附拍摄点
怎么去:首先坐地铁到陆家嘴站,下车后先上天桥拍,然后走到东泰路和花园石桥路的十字路口,到金茂大厦楼下!
你知道什么是上海"三件套"吗?
1.开瓶器:上海环球金融中心,楼高492 米,地上共101层,2008年8月竣工。
2.注射器:金茂大厦楼高420.5米,地上88 层,若再加上尖塔的楼层,共有93层, 1999年4月竣工。
3.打蛋器:上海中心大厦,2013年8月3 日,主体结构封顶,总高为632米,结构高度为 580米。
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六六在迪士尼开
2023-10-28 19:00
干货一文说清迪士尼尊享卡
⭐【 尊享卡 】
尊享卡=免排队 ≠ 快速游玩
(📣注意:谨防个别商家擦边,快速游玩还是要排队的)
💰价格:140~180一个项目,想二刷需要重新买
套餐(图二):迪士尼度假区app可以买到3项/6项/8项套餐
👧🏻适合:旺季热门项目100分钟起步,不想花很长时间去排队
⏰:入园才能买‼️入园才能买‼️
游客提前在网上买的套餐,实际都是在游客入园当天买的
坑就在这,如果当天导游买不到,就会少玩项目,多排队。
🎉提示‼️
网上的导览套餐,凡是包含快速通道的,记得在app核实数量。
尊享卡价格透明,没有人有折扣,只能从迪士尼度假区APP买,没有其他渠道。如果实际价格偏低,那都要排队的。
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Fayii_7034
2024-04-28 20:43
外滩CityWalk!!免费拍照路线️
像纽约又像欧洲的地方…
都在洛克·外滩源!顺着走就可以拍完~📸
这两天还来了一群可爱下腰女孩!好好拍!
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1️⃣邮政博物馆
2️⃣原划船俱乐部
3️⃣原新安天堂
4️⃣真光大楼
5️⃣兰心大楼
6️⃣BASAO🍵
7️⃣安培洋行
8️⃣博物院广场“下腰女孩”
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