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壹晚盖碗茶
2020-10-26 23:01
经同事推荐,选择了离酒店十分钟步行路程的西湖边外婆家餐厅吃晚餐。
晚上近七点已是夜幕降临,沿着西湖一边走一边欣赏夜景,三五分钟就到了,事先有同事打前站等位进进入并并点好菜,否则需要门口排队等候呢,生意非常火爆。
[薄荷]环境:
由于地处西湖边,地理位置优越。餐厅外分室内和室外,室外用餐赏夜景别有一番风味。室内不大,另有包间大约三间吧。
[服务铃]服务:
已宾客满座,故而上菜稍微慢一点,但菜间距时间很短,不会造成光盘的现象;服务态度很好,礼貌恭敬。
「叫花鸡」杭州特色菜,小鸡仔嫩气,偏油卤的味道,挺香。
「糖醋排骨」做法与川菜不同,淀粉裹得重一些,没有川式的干香,有点像糖醋里脊的裹汁。
「外婆小牛肉」就是黑胡椒味的牛排粒,肉粒汁水饱满,调味不重。
「西湖醋鱼」没吃上真遗憾,生意太好鱼卖完了,怪我咯?
总体感受性价比高,七个人消费四百元,八道菜,每道菜都比较不错,至少没踩雷。没有辣的,调味温和且合适,太适合我了。外婆家有两个店,一个在银泰城,建议选西湖边这家。
杭州 · 外婆家
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好好吃菜先生
2020-12-27 00:00
不知道是天气缘故,还是之前旁边的餐馆都关门了
感觉现在吴山夜市的人气并不是很旺,两纵两长4条街,大概七八分钟就能逛完
鞋服首饰包包摊,但主要是以时尚女装为主,零星的男装,鞋子,包包和首饰摊,美甲摊也有不少
有意思的摊位没有几个,有一个卖快递盲盒的挺有意思,像小时候的玩具大礼包,还有就是卖玩偶的~
吃的就剩几个,果汁饮料的,烤肠和臭豆腐的,夜市没有小吃的话,可能也是人气不旺的原因吧。
杭州 · 吴山路夜市
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JAJA_6155
2024-11-05 18:00
已经是把群乐当成是食堂的地步了,好吃而且性价比高
清淡又好吃,食材很新鲜,上菜也很快~是朋友来杭州会一定带去的店了
门店很大,去了基本都是坐满,工作日不太需要排队就很棒了!
杭州
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水蒸蛋儿
2024-03-23 10:23
安莎烘焙店是一家专注于日式可爱风格烘焙美食的店铺。在这里,你可以品尝到香醇的咖啡和精致可口的蛋糕。咖啡口感浓郁,回甘悠长,满足了咖啡爱好者的味蕾需求。蛋糕则款式多样,每一款都经过精心制作,口感细腻,甜度适中,让人回味无穷。
店内环境温馨舒适,装饰简约而不失可爱,为顾客营造了一个轻松愉快的用餐氛围。此外,店员的服务态度也非常专业,能够耐心解答顾客的问题,并提供周到的服务。
总体而言,安莎烘焙店在烘焙美食方面表现出色,无论是口味还是品质都能够满足顾客的需求。如果你对日式风格的烘焙美食感兴趣,那么这家店值得一试。
杭州
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Kathyfan
2024-11-11 12:25
逛完中国丝绸博物馆,跟着导航走路过来的,是家在景区里的素食餐厅,不是在寺院里面的斋饭。
餐厅很大,很干净,坐下扫码点餐,都是套餐,没有单品自己点,一人两人三人……十人套餐这样,菜已经排好。点了个单人套餐68元,有罗汉素面,白芸木耳,虫草花时蔬,内外一如。罗汉素面浇头很香,面是粗的,想是现做的面,白云木耳和虫草花时蔬都是凉拌菜,味道比较清淡,内外一如这道太适合秋冬了,食材是萝卜,服务员介绍说白萝卜榨汁为汤底煮白萝卜块,点缀的铜钱草和枸杞很有禅意。
慢悠悠吃了一顿素食,感觉很不错,下次结伴去吃,不然很多菜式吃不到。
杭州
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这是一个晴朗的
2021-04-25 16:52
🌿环境:
就在西湖边上外婆家,怎么能不去呢?环境简直五星➕,我们果断选择在户外吃😜
「外婆小牛肉」点的最多的一道菜,果然很棒,牛肉块很嫩,咸甜可口,淡淡黑椒香
「小籠包」是那种罐汤的小笼包,一点都不腻
「干炸臭豆腐」臭豆腐很爱可,黄色臭豆腐,炸得外酥里嫩,停不下来
「油爆虾球」作法类似于溜肉段,也是甜甜的😜
「外婆鸡爪」酸辣泡椒味凤爪,很劲道弹牙
「剁椒芋艿」四五月份吃芋艿的季节,剁椒味芋艿再合适不过~
「天目笋干」特别爱吃笋各种笋,这个也太好吃了叭😜
环境好,菜品好,氛围好,总之这顿吃的很享受
杭州 · 外婆家(西湖天地涌金店)
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陳微辣Vela
2020-05-26 00:00
来满满初牛吃满分牛肉~肉食爱好者的福音!
🐂不知道是第几次来满满初牛了,太爱它家的牛肉了!谁让我和老公都是不爱海鲜独爱牛肉星人呢😂一年365天至少有350天要吃牛肉哈哈哈😄每次来都是必点厚切牛排丼,今天要来试试传说中的战斧牛排!
▫️
📍地址:
位于国大城市广场6楼607号(地铁1号线武林广场站可直达)
▫️
🍱菜品:
无踩雷单品,都很好吃,是难得会让我觉得有惊喜的餐厅。所有的菜品用料讲究,食材新鲜,尤其钟爱它家的牛肉,品质棒棒哒👍
🥩「炭烧M3战斧牛排」
强烈推荐点它!第一次点就爱上了!我和老公几乎是抢着吃完一份的哈哈哈😂端上来的时候感觉很大一份,摆盘就很好看很有食欲。服务员推荐选择五分熟,端上来就已经切好了,吃起来很方便。战俘牛排是连着一根长肋骨的肋眼,M3的级别肉质已经很鲜嫩多汁了!我下次一定要试试它家M5级别的~另外要说一下牛排搭配的蘸汁,偏甜口,完美搭配战斧牛排,简直是灵魂所在!
🍛「厚切牛排丼」
每次来老公必点的饭😂百吃不腻~五分熟的牛排搭配温泉蛋我给它打💯配料相当丰富,五颜六色的看着就很开心呀哈哈。倒入温泉蛋之后均匀搅拌,包裹着蛋液的米粒加鲜嫩的牛排肉,一口下去真的觉得人生值得
🐂「卤牛筋肉」
卤牛筋是被我哥哥嫂子种草的,原先我觉得牛筋肯定比较难咬透的那种😂没想到陪他们吃过一次之后颠覆了我原先的想象,这个卤牛筋炖得非常软糯,口味上不会过咸,看着小小一碗,分量可足了!卤牛筋的汤汁泡米饭都很好吃😋
🍗「黑啤酒泡芙炸鸡」
以为是个青铜没想到是个王者😂可能是我吃过最特别的炸鸡!端上来看着漆黑漆黑的一团,咬一口里面还是鸡肉的本色,外酥里嫩超级香,搭配的黑色蘸酱是酸酸甜甜的,很解腻。
🦐「紫苏虾球」
一盘两颗巨大的紫苏虾球,外壳松脆,炸过的紫苏叶内裹着两颗大虾仁,虾仁嫩嫩哒,搭配的酱汁也同样出彩,酸酸的~
🍮「茶冻」
饭后来份茶冻实在是太爽口清凉了✌上层是满满的红豆,下层都是冰冰凉的茶冻,吃之前建议搅拌均匀,这样略苦的茶冻中和了红豆的甜蜜,口感丰富,味道棒棒哒!
🍵「抹茶牛奶麻薯」
抹茶控必点!微苦抹茶味的麻薯,根据喜好自由搭配黑糖浆和黄豆粉,入口即化,是一道有让我惊喜的甜点~
▫️
🎏环境:
和风style,店门口的木窗格拍照很好看,如果去的够早的话坐在靠窗的位置视野很好,可以看到武林广场的中心。
▫️
🕴🏻服务:
服务员小哥哥很帅气如果有需要会详细的帮介绍菜品,还会推荐最佳尝味方法,非常有耐心,微笑服务,这点很贴心。
杭州 · 满满初牛(国大店)
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快乐的小_4931
2021-02-27 19:43
性价比很高的一顿午餐
匆匆从杭州机场来到市区后,放下行李就准备外出觅食。无奈春节假期太多经典的店铺都未营业,选择面只能缩小到连锁餐厅,新白鹿算是杭帮菜里出品比较稳定的品牌,于是选择了新白鹿。
🌿 这家位于西湖文化广场的新白鹿,装修风格很典雅,满满的中式元素,与春节的节日氛围很相搭。
🍗 挚爱的【「蛋黄鸡翅」】必不可少,这次的鸡翅感觉是刚炸出来的,外皮酥脆很新鲜,鸡翅内里还能渗出汁水。未尝试过的【「乡巴佬鸡」】调味香辣可口,就着吃能多下两碗饭,可惜就是骨头偏多。其他的【「蛋挞日本豆腐」】和【「干锅有机花菜」】则属于比较家常的菜品,口味无功无过。
西湖文化广场店整体的出品是挺稳定的,不像此前杭州另一家店,感觉鸡翅都不是现炸的。而且新白鹿价格实惠,性价比很高。
杭州 · 新白鹿餐厅(银泰百货店)
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lini_3314
2024-02-16 20:25
这家pizza🍕是真好吃呀👍
口味超多选择,边也有超多选择!爱吃披萨的福音~
「经典意式肉酱比萨」选的蒜香黄油🧈,肉酱料丰富,一口下去,真的太满足了~ 排队打包的人也很多~
「果肉榴莲比萨」榴莲很香,是软软糯糯的那种,选的红薯🍠边,感觉边没有预期那么好吃,但是根普通比还是很好吃,就是红薯边配榴莲有点不搭|😄
总体感觉非常好,价格也不贵,还会去~
杭州
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爱跳舞的吃货
2021-04-07 18:14
【新周记比外婆家好吃】
🔥回杭州住鼓楼附近,看见新周记门前每天都在排队,几年前还没有网推,来的都是本地人,这几年才出现游客的身影,在这家吃饭,客人们大都说杭州话,像唱歌🤭很有融进当地的感觉有二楼,旁边的餐厅也被拿下,所以翻台率很高,桌间颇拥挤,木桌木椅有房间。相比西湖边的外婆家、楼外楼什么的,本地人是不去的,那里只做游客生意
「招牌豉油虾」这次点了回酒店宵夜吃,好好味🤮油爆过的虾连皮带肉被浓赤酱包裹完全进味👍好吃到吸手指😜
「老杭州东坡肉」正宗啊!红红的猪皮咬下去像啫喱,中间的肥肉入口即化,好好下饭哦😜
「红糖糯米糍」每次来必吃的❗红糖糯米软香👍外表趁热吃还有点脆😜
「花雕醉三拼」杭州人最爱吃的,用花雕浸泡的炸鱼,鸡,鸭肾,味道清淡略有酒香,鸡肉挺滑的👍
「外婆菜炒四季豆」也是杭州特色菜,青绿爽甜😜
🔥喜欢杭帮菜的不容错过😏
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由 Agoda 提供
浙江酒店
由 Agoda 提供
杭州 · 新周记家常餐厅(鼓楼总店)
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匿名用户_9911
2024-11-10 16:08
在杭州周末游的最后一餐;八卦新村的德明饭店。
是这附近几家网红店里面座位最多,目测体量最大的饭馆,号称30年老店的传统杭州味道;“老底子”杭州方言,意思是传统,老派,引申为“正宗”的意思。
2个人点了鳝段,腰花,一份葱油面和一份炒苋菜,整体味道不错,值得推荐。
「酱爆鳝段」分量不错,略带甜口,鲜美好吃,相比苏州上海,杭州本地菜甜口感觉要节制很多。
「爆腰花」分量略少,有锅气,味道不错,无异味,里面还有几颗不小的虾仁。
炒苋菜:本地的做法是切段用蒜清炒,还行。
葱油面:分量足,没有吃完,调味是偏咸口的,用的碱水面,放葱多,但是葱油味不太重,相比英迪格酒店早餐偏甜口的是完全不一样的风格。
店里养了三只招财猫,中午都在乖乖睡觉,瞬间觉得老板是有爱心的人。
杭州
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出逃的哈哈ya
2024-03-15 11:20
西湖边!不过百就能吃到的快乐碳水!!
来杭州西湖逛吃逛吃千万别错过这些美食‼️
很多都是老店~
不过百就能拥有的快乐碳水🤤🤤
基本都靠近地铁龙翔桥站🚇
位置都放上啦💁可以导航一下怎么走~
————————————————————
🌟知味观
📍仁和路83号
💁杭州招牌不过分!有很多分店,湖滨的这家是总店。
推荐条头糕、定胜糕、双酿团、小笼包、馄饨、素烧鹅、蜜汁藕…
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🌟南方大包
📍邮电路与延安路交叉口西行20米路北
💁肉包、油包,2.5元一个,bug是排队!😤
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🌟吴山烤禽
📍上城区吴山路62号(中医院旁)
💁本地人从小吃到大的一道菜!吴山路那家是蕞老牌!就是不给切,享受手撕鸡的快乐👐
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🌟曲义巷里的老奶奶手作葱包烩儿
📍高银街后市街44号小区对面
💁20多年的老店!5元一副,价格真的很公道了!味道也是小时候那口,一定要甜辣酱一起加!吃完还想来一副!
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🌟龙翔桥臭豆腐
📍高银街107-109号
💁排队人很多!!但是味道巨巨巨在线👏👏还有糯叽叽的炸粽子和年糕,搭配他们家的酱绝绝子!
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🌟潘老板炸鸡
📍武林路155号-1
💁每次逛武林夜市都会忍不住买的大鸡腿🍗怎么会有那么好吃的碳水!外酥里嫩还有汁水往外冒!太犯规啦!!
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🌟福华园过桥米线
📍博士桥路6号
💁龙翔桥地铁站附近的老店!二楼的位置超赞,强推过桥米线、白斩鸡、素几!
.
🌟芥藏牛肉饼
📍工联cc一楼无印良品和DQ中间
💁回购N次了!店面很小,在湖滨步行街上,肉肉太实在了完全对得起价格!🍘原味、香辣、芝士的都推荐!
.
🌟炸喜泡
📍邮电路46-4号
💁市中心为数不多能打牙祭的小店。晚上营业!核心酱料绝对是加分项,🍢白里脊、芝麻酱炸串,好吃不贵
杭州
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简单简单_2598
2024-03-12 20:56
我们10:50就到了,朋友跟我们说排队等很恐怖,还好还好,这次过去人很少,不用等。
🛎️服务:
态度很好,我们三个人,点的肉食者香肠都让分3份😏
🌿环境:
地方不大,大概一次座个10来个人把,看门口排了一桌
「肉食者盖浇饭」感觉还是这个最好吃
「牛奶红豆冰」这天有点冷忍住了,打算夏天再来吃「鱼饼爱上泡菜面」没有肉食者好吃
「麻辣拌小馄饨」还不错,不会特别辣,带一点辣味正好
「泡菜饼干炸」每人一个吃光光
总体来讲价格划算也好吃,上菜速度也很快
杭州
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DrunkCat
2024-11-01 18:25
性价比很高的杭帮菜!「葱油蛏子」最喜欢这道菜,口味不会很重保留了蛏子的鲜美,蛏子是量多又肥,推荐。「臭豆腐」味道普普通通,配的是辣酱,闻起来不是很臭。「糖醋里脊」还不错,正常家常菜的味道。调味偏酸的。非常下饭,还点了一道茄子,偏咸了一些。
杭州
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朱晓杨
2020-08-13 00:00
文青爱吃椒麻鸡,这是江南驿
据说现在兔子守着的就是江南驿上天竺店,兔子是这家店的创始人,因为她很文青,所以菜式很特别,顾客也很文青。别不信,他们是有逻辑联系的。
在上天竺门口,古色古香的院子,大树参天,居然有了丽江的感觉,哪怕暑热天气,其实我还是喜欢在室外,看满眼翠绿,吃菜的心情会好。最关键山上还算凉快。
👍特色推荐:
椒麻鸡必须推荐,这是我在杭州吃到的很正宗的做法,与我在西北吃到的一毛一样。兔子说那当然,就是从西北学来的。
孜然和菠菜的搭配也很西域,而且它还不是炒,是凉菜一般。一端上来,就是文青的味道。
至于臭豆腐,炸后再三杯烧法,混搭到极致,那种美妙绝伦的层次感,只能用舌尖体会。
冬瓜和鲈鱼烧出来的奶白汤汁和酸辣咸鲜口感太有层次感了!大爱!
实用tips:
不要催菜,不要外带食物,小心撞枪口!
杭州 · 江南驿(上天竺店)
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张精致小朋友
2017-12-31 18:54
给你最实惠的杭州河坊街美食攻略
元旦没人约,一个萧山人约上一个富阳人,相聚河坊街,说来一场模拟游客的旅行,假设自己是一个游客,要怎么在河坊街吃到最地道的美食……
1.又卷烧饼:第一次吃这个烧饼是在绍兴,那时候觉得很难吃啊,但是今天金宵没吃早饭就出来了,我又晚到了半小时,她就自己默默的买了个这个吃,觉得河坊街的味道比之前吃的好吃,给我的感觉就是硬一点厚一点的酱香饼,而且他家排队有些长,如果没有特别充裕的时间我觉得还是逛逛其他的吧,毕竟这种连锁店可能有一天就在你家门口开了😂😂😂
2.葱包烩:这家葱包烩在高银小学对面,涨了一块钱,现在三块钱一个,从他还是老奶奶到现在是老奶奶儿子儿媳我都喜欢去他家买,比起河坊街美食街的那些十块钱的葱包烩他不管是在味道还是价格上都更加地道。今天我排队刚刚好碰上采访,就是觉得老板他们很淡定的在那里回答,有种很佛系的感觉😂😂😂
还有就是那个网红孙奶奶葱包烩,我今天第一次去吃,因为我的狗屁烂苹果百分之七十还自动关机,导致我没拍到照片😤😤然后我的建议就是对她不要抱太大希望😐有一种夸大其词的感觉,中间夹个素烧鹅卖十块,价格算得上良心网红产品,但是味道不如我拍照的那家,而且很远就听到奶奶在喊上过电视什么的,就是有种本来朴实的东西在自我膨胀了,所以大隐隐于市真的不容易啊……
3.板栗:在一条很偏的巷子里见到的,对🌰情有独钟,所以就买了一袋,20一斤,但是其实没吃几颗,全拿回家了,明天顿肉吃😎😎然后然后然后!!!对于和我一样对板栗情有独钟的人,我推荐去中山南路,就是沿河坊街往中山南路交口往南一直走,有家炒货店,板栗11.8一斤,很多本地人在排队,感觉靠谱啊!不过只是建议啊毕竟我还没吃过😹😹
4.定胜糕:这个真要仰天长啸了,酸的上河坊街比较好吃的小吃了,但是我没料到她推新品还一年涨价了🙊🙊之前就豆沙和咸的两种口味,甜的两块咸的三块,现在好像好几种价格三块到五块不等,但是我觉得他的味道并不是正宗定胜糕的味道,但是你们还是可以试试,推荐芝麻味的👉很香!👈
5.龙翔臭豆腐:价格不算便宜,但是味道非常正宗!!!!次次河坊街必吃臭豆腐,今天因为做攻略还加了个年糕 可能也是我今天撑到爆的元素之一,臭豆腐十块,年糕两块(就是小时候五毛的味道,吃个情怀),偷偷和你们说,他们家甜酱very very very好吃😋😋咸度刚刚好,哈哈哈哈哈哈哈所以多加点😝😝不要怕被咸到。
6.旋转土豆,炸大鱿鱼:这两个是在美食城买的,好像每个景点的美食街都会有,所以不推,因为金宵想吃所以买了,🐙忘记拍照了,因为我们给一个老爷爷买了碗面,给他找好位子之后发现金宵已经啃high了😂
7.乌煎道奶茶:河坊街的奶茶啊果汁店很多很多哦,价格也很正常,so可以想喝什么就喝什么,像我本来要去喝coco的,结果人有点多,就去旁边乌煎道买了,还第二杯半价,6⃣️到飞起 。
8.毛记鸭肠:看到这个的时候,我们差不多已经有点撑了,所以我说要吃的时候,金宵是一脸蒙蔽的,他说40串呢!!!!!哈哈哈哈哈 其实一串就只有三四厘米的鸭肠,量不多的,但是我还是觉得很合算,而且挺好吃的。用金宵的话说就是,他不会让你饱但是又可以解你的馋,所以也是比较推荐的哦。
9.棉花糖:河坊街主街卖10块一个,介意有童心的大朋友或者真正的小盆友们去中山中路那买,五块的价额还比十块的大(位置就是coco奶茶旁边的路往北走那截路),但是摊主不知道什么时候开摊,我们上午去的时候没见到,下午见到的……
10:糕点:蹭吃过河坊街好多家这种糕饼店,蹭吃专业户强烈推荐御酥斋的肉松条,肉松产品他们家一共有两款,我这个是硬一点那款, 味道很好👍👍然后那个抹茶饼干我觉得也算河坊街这种类型小吃里好吃的啦,他们家还有很多总类的,都可以尝尝,十块一盒买五送一,价格也很是公道滴………
吃完这几样啊,我们两个差不多都是要爬的状态了 无奈还有一条中山南路没吃呢……决定下次有空再去中山南路看看咯 吼吼吼吼
杭州
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哈_1504
2021-03-28 19:43
杭州的酒店名文字组合方式很有意思,
“山外山”“楼外楼”“宝中宝”“大牌大”……
山外山玉泉路店位于杭州植物园内,
入内须付门票10元,
若是去山外山用餐,
可在北门可以办理押金,
结账时在酒店盖章且三小时内出园的,
可退回门票。
植物园内植物种类丰富,
初春景色宜人,
有湖、有鱼、有花、有草坪、有凉亭、有绿荫,
又不似西湖边游人如织,
蛮适合饭后漫步或是家庭亲子游。
山外山的地理位置没得说,
酒店内环境虽稍显陈旧,
窗边景观位和露台位还是体验不错。
但服务就比较一般,
一是略忙,二是服务意识较差。
我自己走到茶水间加了几次水,
也不见有服务员关照一声,
但在室内还有较多空位且无人等位的情况下,
一位年纪较长的女***员冒失地来问我
“旁边都翻桌了,你朋友怎么还没来”。
我当时就无语了,
杭州周末的交通那是多堵,
我静静坐在这里又没碍着你家做生意[再见]
说回菜品:
去年秋天一个人来吃过山外山,
当时有点灌汤鱼球、木瓜雪蛤和某个凉菜?
记不太清。
吃过之后我对灌汤鱼球印象深刻且念念不忘;
这鱼球炸的外酥里嫩,
轻轻咬开,
内里是空心的、被清澈而鲜美的汤汁充盈。
鱼球控油很好,
完全不会油腻。
四只起点,
我一般也是一人能解决四只
松子桂鱼也是本帮江浙菜系中比较有名的一单。
类似口味菜品是山西糖醋鱼和鲁菜糖醋鲤鱼,
但这三道菜做法又各不相同。
山西大同凤临阁的糖醋鱼也以桂鱼制作,
也是做成松鼠形状,
但其特色是令人心醉的醋香,
那香气真是扑面而来、醉人心脾,
品鱼肉只有醋香而无醋酸,
晋菜真是利用好了山西老陈醋的优势。
鲁菜里的糖醋鲤鱼以独特的鱼跃龙门造型而具有辨识度,
选材鲤鱼,
虽肉质上比桂鱼差了一层,
但鲤鱼更易于炸制定型。
底味主要依靠糖、醋调得,
再加入适当番茄酱意在主调色兼调味,
当然现在鲁菜各家百花齐放,
每家也有自己的秘制配方。
但鲤鱼的造型和最后鱼嘴上放置的小番茄,
是各家心照不宣统一的做法。
说到浙菜里这道松鼠桂鱼,
调味似以番茄酱为主,
酸甜可口、酸味更为突出,
更好地化解了油炸鱼的油腻。
桂鱼本身体量不大,
大约八两一斤的样子,
一人或两人点来也不成负担。
可试。
荷塘小炒就比较爽口,
点来平衡油腻的,
不多说。
最后说一下鳝丝,
这鳝丝做出了鲁菜的味道,
是以大量的洋葱丝来遮盖鳝丝的腥气,
与南京、扬州、苏州以姜丝与胡椒遮腥的做法完全不同。
相比较而言,
我更喜欢江苏的做法,
且江苏的鳝丝真得是一盘货真价实的鳝丝,
而这需要在洋葱丝里扒拉鳝丝[破涕为笑]
山外山的镇店菜品是千岛湖鱼头,
我们人太少,
并未尝试。
至于西湖醋鱼、龙井虾仁这些传说中的杭州代表菜,
因兴趣缺缺、亦未尝试。
总结:为了灌汤鱼球,我应该还会来
杭州酒店
由 Agoda 提供
浙江酒店
由 Agoda 提供
杭州 · 山外山菜馆(玉泉路店)
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KarmaQ
2021-05-19 21:17
人均180的黑珍珠,烤鸭比北京的差点。
习惯了人均500+的黑珍珠,难免会对这个人均180+的黑珍珠抱有好奇
毕竟同为黑珍珠💎的桂语都要700+了
我感觉这若没评上黑珍珠,也是一个人人称道的私房馆子
只不过被外界反复提及“最便宜的杭州黑珍珠”,拔高了外界的期待
其实
1️⃣食物不错
2️⃣口味适口
3️⃣下饭有味
这人均180+在杭州真的不算贵的(如果还要加上黑珍珠溢价)
打开菜单,常见的都是50-100元的菜,放心点。
愿意再去,作为日常吃饭的馆子继续去吃。
「漢舍招牌果木烤鸭」
烤鸭,嗯…作为四季民福的脑残粉,尝过晟永兴烤鸭,也吃过大董的烤鸭,在北京呆过几年,这烤鸭如果搁在北京,是拉胯的水平。
片鸭皮的刀功(鸭皮真的很厚)和鸭皮的酥脆程度都不够,鸭皮过厚,油腻感会很强。鸭皮入口感觉有点受潮,不够脆,甚至需要轻微咀嚼才能咬断,甚至有四片鸭皮都没有完全切断连在一起,这是什么操作?
但是果木的香味、烤的程度都还不错的,毕竟不能要求南方一个做北京烤鸭的(一天可能没多少只),去和北京四季民福这种一个店一天上千只烤鸭的比。
烤鸭,是值得南方孩子(尤其没吃过烤鸭)的去尝尝,但是仍然欠缺点技术。
「鲜菌时蔬自制豆腐」
时蔬的香味爆棚
豆腐是老豆腐,但也蛮嫩的
入口会上瘾
「古法牛筋煲」
萝卜块炖牛筋
能不好吃么?
够软烂(虽然我本人更喜欢介于有嚼劲和软烂之间的程度)
「老上海葱油鸡」
是好吃的
当然啦,前有解香楼的湛江鸡珠玉在前
我不得不时刻提醒我这个只要几十块
口味好就行,鸡肉口感如何,不过分讲究
「糟味拼盘」
食材极佳,虾线似乎没有去掉
看到虾尾漏出一个小黑点,还有点抗拒
但是酒糟味清淡不浓,微凉的口感
有种点到为止的感觉
肉质紧实,十分好吃!
最后说说环境
🌿环境:
左侧的大厅,有6桌
十分的吵,除了吵就是吵
整个环境设计偏老旧,加上墙也是淡黄色
所以会有种暗淡的感觉,那种大食堂
总体就是,不会踩雷,平常心看待
这人均在杭州,如果可以不踩雷,真的算正常了
杭州 · 汉舍小馆(杭州会馆)
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LastNig
2024-10-27 20:01
腰花爆鳝茄汁拌川不错,爆鳝很新鲜,鳝鱼被炸得香而不腻,腰花也非常新鲜,爆炒得鲜嫩,口感很好。拌川有一点硬度,所以不至于吃起来软烂,又能吸足汤汁,鲜咸香味很足。茄汁存在感不是特别强,但还是能尝到解腻的酸味。油渣味道倒是一般,可以不加。
杭州
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小萝莉嬷嬷
2021-03-03 16:23
杭州探店 | 满满初牛,满满满足,满满好吃
❤️满满初牛,不忘初心(国大店)
🧡嗨 | 祝可爱酱上线啦﹉给大家打卡日料店啦
💛人均💰150
💚一直听说满满的牛肉很不错,毕竟是上了杭州必吃榜的店。在杭州已经开了4家店了,这么长时间我还是第一次来吃满满。但是真的让人很惊喜呀。想get日料,又不喜欢吃刺身寿司朋友🉑以冲冲冲❗❗哞哞哞🐮
🌿环境:走进去空间很大。有巨大的玻璃窗可以俯瞰武林,阳光照进来拍照超级好看。没的说👍🏻一进去门🚪就给我们拿来了免费的水果还有小菜。
💙 例汤
这个也是免费🆓的喔,虽然是免费的但是汤里的肉🥩分量十足啊,微微辣的感觉。我一个人喝了3碗,一直让服务员小哥哥给我盛。都害羞了。
厚切牛排丼饭
一家店的招牌怎么能不点呢,点的5份熟,📸真的很不错哦。一定要吃起来。牛排我要了5分熟的,厚切牛一点也没有骗人是真的很大块很厚的牛肉。入口超级满足,再配上灵魂伴侣温泉蛋和辣椒🌶️完美
和牛麻婆豆腐烧
当芝士碰到和牛和豆腐,满满拉丝,满满满足,奶香奶香的芝士味还是很不错的配合燃气管热热的和牛➕豆腐。👅要鲜点啦啦啦,好吃好吃😋
薯格
饭后小吃是必备的。我觉得我吃薯格是就是为了吃番茄酱🍅。
抹茶牛奶麻薯
这个有点QQ的又不回像我家的麻薯会很黏,抹茶🉐香味很浓郁呀,加上红糖。还可以,我个人对甜品还好,就感觉不会很腻。
❣️大众点评他们🈶1元抢购28的这个券,大家去吃饭前可以买起来喔。可以去搜一下看他们有没有改。你个人都点了1个。
梅醋果冻番茄
这个番茄真的可以有的,,我一个吃了一盘。很🈴我的口味。酸酸甜甜又没有那么酸甜。超级清口
好啦好啦快和朋友👬去排队吃满满初牛啦。小伙伴呢要早一点喔。有时候要排队啦。
🈺:11:00开始营业
📍:国大城市广场6楼607
🚇:2号线武林广场站D出口步行400米
杭州 · 满满初牛(国大店)
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马马虎虎_5284
2019-12-07 00:00
说起杭州的烤鸡
一定会想到最接地气的吴山烤禽
1985年开业的吴山烤禽,
在杭州人心中占据着重要的位置。
每次路过吴山路,无论刮风下雨,
吴山烤禽的小店门口一定大排长队。
队伍里大多是五十岁出头的叔叔阿姨
当然也有零星的几个年轻人
问起来,无一例外,都是被各种美食攻略“引诱”来的
杭州 · 吴山烤禽(吴山店)
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沈翼锴
2020-08-16 00:00
游埠豆浆,小时候的回忆。
同发小寻找小时候的回忆,油炸粽子。
杭州 · 游埠豆浆
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买买提_1566
2023-08-06 16:59
我愿称之为杭州天花板
P1-P2: 别再说杭州是美食荒漠啦,尝尝大马弄的美食再说也不迟~大马弄在我看来更像是当地居民的菜市场,适合逛早市吃早饭
P3: 杭州有种甜叫毛甜(杭州方言特别甜的意思,至于我为什么能看懂,多半是沾了祖先的光才能听懂一二😊)
P4-P5: 釜山小吃,很多当地人去的小吃店。我们点了生煎包(1元/个)和牛肉粉丝(6元/碗),牛肉粉丝汤超级好吃,超级软烂入口即化的那种,爱辽爱辽😘本来想去游埠豆浆的,很多推荐,但去实地的时候排队老长了,我空空如也的肚子第一个拒绝,哈哈哈哈~有吃过的姐妹也可以告诉我下,好不好吃哈~
P6: 小王油墩儿,3元/个。油墩儿我想吃很久了,里面是萝卜粉丝,外衣炸得酥脆,里面的馅料也很奈斯,有小时候的味道!
P7-P8: 周萍粽子,超级大个,我们点了肉粽,两个人吃刚刚好,一个250g11元,我觉得还挺值得,满满的肉味,一整个满足!作为嘉兴人,我觉得完全不输嘉兴粽子,哈哈哈哈哈哈哈!
下次我想试试蒋师傅炸鱼,排队人太多,就没有买,些许遗憾呢,下次补上~
杭州
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1970-01-01 08:00
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KK向你投食
2019-12-24 09:27
杭州旅游必打卡的3家老底子面馆
到杭州旅游必须要尝尝杭州老底子的片儿川跟拌川了,推荐3家不得不去的面馆,收好这份攻略,去打卡吧。如果时间有限,当然任选其一打卡也是很OK的。
🌟
店铺1: 方老大面
地址:江城路629号(地铁1号线城站A1口出来沿着江城路走大概1km)
价格:人均30
推荐理由:方老大在杭州的名气一直都是响当当的 ,最出名的就是茄汁拌川,浓郁的茄汁包裹着面条非常入味,老底子面馆直接大火炒的浇头十分的非常有锅气的。方老大的片儿川虽然没有拌川那么受欢迎,总的来说也还是很到位的老底子片儿川,一碗腰花片儿川十分老底子且靠谱,腰花更是大块诱人。大排也好猪肝也好虾爆鳝也好各种浇头也是尽情的加吧,都好吃。
🌟
店铺2: 菊英面店(新华路店)
地址:新华路26号
价格:人均30
推荐理由:因为片儿川上过舌尖的菊英面馆,自从老店搬新店以后就环境各方面提升了档次,最近又开了一系列的分店,虽然大家都说菊英的味道没以前好了,但其实还是那碗老底子的片儿川。因为开了很多分店,所以在杭州吃菊英都还挺方便的了。
🌟
店铺3: 奎元馆(解放路总店)
地址:解放路154号(五洋公馆对面)
价格:人均30
推荐理由:杭州无人不知的百年老年,片儿川的发源地,到杭州旅游还是很有必要到这里来朝圣一下的。奎元馆现在不只是一家面馆,也可以点菜,如果有兴趣的话也可以点些地道的杭帮菜来尝尝,不过还是建议以吃面为主啦。
杭州
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桀骜不驯的gg
2021-05-17 08:28
打卡杭州必吃榜油爆虾
杭州人气必吃榜油爆虾🦐🦐🦐
武林路戒坛寺巷来打卡
🌿环境:
定位在浙江省杭州市戒坛寺巷25号
「老头儿油爆沼虾」招牌菜油爆虾每一桌的必吃菜,油爆过底,香脆动人心弦
「干炸带鱼老头儿真传(小份)」带鱼也是他们家好味道,主要是油炸程度的问题吧,带鱼本来是海边的料理,融入城市也滋味
「糖醋里脊」糖醋里脊基本上完全融入杭州的城市体系了,是正宗本帮菜的杭帮偏甜口
「桂花糖年糕」点击率上榜勇于尝试
「干锅有机花菜」「笼仔糯米酱排骨」「东坡肉」「腐皮青菜」「杭州传统老酸奶」「西湖牛肉羹」「脆皮碳烤肉」「手工芝士焗紫薯」创新与本帮菜的理念相结合的菜品设计
🛎️服务:
很不错的一家杭州定位型餐厅
开始于1987
时间陈念的味道
杭州 · 老头儿油爆虾(武林店)
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可达鸭饲养员小叶
2021-04-19 11:50
杭州最平价的黑珍珠💎
订座大厅很好订,没有低消,周末位置大概前三到四天订即可。
环境很好,整体比较宽敞,暗黄色调为主。
「漢舍招牌果木烤鸭」吃过很多地方的烤鸭,汉舍的味道确实还不错,黄瓜和萝卜丝稍微粗了一些,但是口感并没有被影响太多。
「鲜菌时蔬自制豆腐」这个豆腐非常棒,一块豆腐先是和蔬菜碎一起煎至金黄再下煲,入味且层次丰富
「老上海葱油鸡」葱油非常香
「雪红薯泥包」酥皮带着紫薯馅,但是酥皮和之前吃过的类似菜品比较就显得没有那么酥香
「咸鱼茄子煲」口味稍重,但是很下饭,茄子软烂入味
整体性价比很高,人均一百多的黑珍珠。
整体菜品中等偏上,但没有到惊艳的地步,但是冲着性价比和并不难订的座位,会考虑再来😜
杭州 · 汉舍小馆(杭州会馆)
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1970-01-01 08:00
推荐
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亲你亲你亲你
2019-11-04 00:00
超级老牌网红店!八点就开门了!早上人不多,排队很快的!阿姨拿袋子包住鸡就好了!
买到立刻就尝了一下,特别咸,鸡肉很嫩,没有那种无敌好吃的感觉……
就是咸!香!嫩!
看了攻略选了小只一点的鸡,阿姨会帮你挑的!
小只一点就烤透一点!
杭州 · 吴山烤禽(吴山店)
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BaoziMa
2021-05-13 18:25
黑珍珠二钻 紫薇厅打卡[胜利]
朋友过生日带我来晚饭,我们俩个人点了个黑珍珠的套餐,好像是998,而且是免服务费这点比较好,一般是要付15%的。
「宋嫂鱼羹」这个人最喜欢这道菜,底下是用蜡烛🕯️一直在加热的,不用担心时间久了变凉,味道也是一级棒哦!
「西湖醋鱼」必点的啦,说是杭州排名前几的西湖醋鱼,但我真的觉得有些过于甜了,鱼肉的确是很嫩。
「虎跑泉水松茸饭」也是他们家的招牌,配合其他菜很下饭。
「松煎虾饼」这个性价比真的有点低了,4个要200多,一个小份的西湖醋鱼好像还没这么贵[疑问]
「花雕焖牛肉」「干菜烤笋」这两道比较平常,没啥好说的
最后每人还有一份水果冰淇淋,我们额外点了一个小蛋糕🍰,味道还行。
吃完的朋友们可以去湖边逛一下,夜晚安静的时候感觉还不错。
杭州 · 西湖国宾馆-紫薇厅
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Ericminrui
2024-10-30 15:07
百年历史的杭州酒家,是当地著名的老字号,保留了杭州菜的精髓❤️
菜品几乎无雷,熏鱼、焖南瓜、纹丝豆腐、东坡肉、西湖醋鱼、宋嫂鱼羹…浙江各地名食,一网打尽[比心]
菜品性价比不错,就是排队太厉害,一定记得提前排号~
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