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  MIncroyable 2023-12-03 00:48

  本地人会光顾的面馆
  看这店铺位置（老城区美食街周边）
  这image 这设施 味道肯定“对味”
  
  「肝腰拌面」
  酱香咸鲜 火候把握得当
  口味厚重 很入味
  ps油水相当足
  可以提前关照店家少油
  腰花和猪肝非常嫩
  
  之前就喜欢这「红烧大排」
  相当入味 口感扎实 酥烂
  口味偏咸 不甜腻
  块头很大 建议搭配饮品

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  emmacca 2024-10-18 18:34

  下午四点多到店，没有大排了，很多冲着大排来的顾客😊这家大排确实不错的，之前吃过一次，很嫩很入味。价格比较划算，肝腰拌川不到30。味道还可以，拌川是拌面的口感，感觉面条微微有点发粘。个人更喜欢炒的那种。

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  在大盘山眺望的 2023-11-30 16:19

  5点的时候店里就已经很多人了，坐的满满当当，等了好一会儿才有座位好在面条是一碗一碗分开按照顺序现做的，所以没有很快，给我们等位创造了时间
  面的味道确实不错，相对没有其他传统杭州面馆那么油，因为我本身吃的比较清淡，真的不太受得了太油的拌川这次吃的猪肝拌面，好吃，料很多，还有笋片，惊喜～
  但是没有吃到招牌的大排面，因为到的有点早，大排还没好，等我吃完了，大排才做好。但是我看到很多顾客说先点了，一会儿再回来吃，应该是很好吃的！下次再去试过！图片里的大排是拍的后来的拼桌小伙伴的hhh
  吃完出来又是浩浩荡荡的长队，真的生意很好

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  三米是只猫 2024-10-22 16:56

  去的时候正是时候午饭时间，人超级多要排队，最好错过高峰再去吃。
  味道很好吃，比较正宗的杭州味儿。腰花很嫩。和面拌在一起吃简直爽歪歪。面也很有劲道。
  下次要再去试试片儿川。如果特意去吃的话一定要早点去，避免没位置要排队。

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  慧仁轻柔的小宇 2024-10-17 11:36

  😍这家面馆虽然名字叫无名氏，但味道可是一点都不无名呢。一进店，就能闻到那浓郁的面香，店面不大，却收拾得干净整洁，桌椅摆放得整整齐齐，给人一种很温馨的感觉。🤗
  😋他家的面真的是一绝。我点的招牌大排面，面条筋道有嚼劲，大排炖煮得十分软烂，入口即化的感觉，而且份量很足那汤汁的味道简直了，醇厚鲜香，咸淡适中，感觉是经过长时间熬制才有的独特风味。
  💁店里的老板和服务员都很热情，就像邻里之间的那种亲切。点单的时候会耐心询问你的口味偏好，上菜速度也非常快，让你能很快就享受到美味的面。🤝食材超新鲜超好吃。

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  Miya_3271 2023-11-29 14:18

  一到饭点就疯狂排队的老字号面馆，店里老板动作很利索，翻桌率高，基本上上一位客人吃完立马就会坐下来新客人。打包了一份大排面，大排烧的软烂入味，也是真的很大块，偏甜口，酱油葱香味浓郁，汤面会加青菜，是本地人会爱吃的味道。

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  SuperViki姐 2023-12-03 00:28

  没想到下午两点多到还会排队，人一直排到街上…好在翻台非常快。就是一家正常的路边面馆，正常的味道，算不上惊艳，但绝对不踩雷。
  大排是有甜味的，挺好吃，不过很容易碎成小块。还加了炒肝腰，炒的很嫩，味道很不错，放在大排面里曾味不少。片儿川感觉一般般，不知道点拌的会不会更好吃一点。
  排队人少的情况下可以来尝尝

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  大福吐司 2024-10-13 19:00

  「肝腰拌面」锅气味十足，店铺比较小可以早点去。没有腥味，没有想象中那么油，是干拌的！
  肝腰炒的都很嫩，个人觉得饱腹感挺强。很江浙一带的口味，很重庆的完全是不一样的口感！但是是好吃的！
  面条是属于偏硬的那种。

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  ABBY余翩翩 2023-11-29 13:29

  网红面馆慕名而来，店铺就在邮电路近中山路的路口。很不起眼的店面，而且只有6张桌子，下午15点非饭点来的，也陆续坐了个满满当当。点了一份「肝腰拌面」，24元，面份量适中，适合女生的胃口，铺满现炒的猪肝和腰花。腰花非常嫩，没有一丝异味，猪肝也很嫩，但也熟透的，因为浇头都不咸，猪肝略有一点内脏的味道，尚可接受。拌面的汁略咸，面煮的倒是软硬适中，感觉得配一瓶饮料。

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  窈慕颜 2024-10-12 09:34

  开在社区附近的餐饮老店，味道一般都在中等以上。味道好、食材新鲜才能留得住人。
  
  ❤️这家店，最出名的就是大排面，“鲜”——是形容食物美味的最高境界！
  
  所以，无论是街坊还是闻风来探店的网友，不知不觉就成了这条街上的排队王。
  
  ❤️点了大排汤面（今天不吃拌川）加荷包蛋。
  
  杭帮面都是一碗碗烧出来的，人太多，点单时还会停一停，等后续跟上！
  
  灶台上爆炒浇头的景象，带着镬气，最是诱人。
  以至于空间逼仄、店里带着经年的油渍这些，早已不计较了。
  
  ❤️终于等到了这碗面，卖相朴实无华：
  
  大排很大，占据了半壁江山。看上去黑糊糊没有太大的吸引力。
  
  咬一口，那恰到好处的鲜嫩，马上就惊艳了味蕾。确实有“料”！
  
  面是扁面，也是白心的。我喜欢让它在汤里多泡一会，一口面、一口料，吃得极过瘾。
  
  荷包蛋煎的狂放，蛋黄也是酥酥的，在汤里泡一泡，浸上大排自带的卤汤更好吃。
  
  ❤️总体来说，无名氏的大排面还是有料的。好吃。
  
  但是专门去打卡，我也觉得没啥必要。毕竟杭州好吃的面馆太多了！

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  阿白_6431 2024-10-21 06:45

  看到评论来的，大排面没拍照片，但是大排确实口味还可以，是比较酥软的那种口味，基本上也是桌桌必点
  个人感觉，拌面感觉会比汤面好吃，拌面的酱汁更充足
  腰肝拌面里的猪肝还可以，猪腰会有一点点味道，但是也能接受，就是下次再吃可能只会选猪肝拌面了😂
  总结，可以吃，但是如果人太多，就换一家吧，杭州别的好吃的面馆还是多的，我们等了20几分钟感觉还能接受，如果40分钟的，大家就别花时间啦

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  achocolate 2023-11-26 12:19

  一家老底子的面馆，下午1:30还在排长队，我是真的觉得实在不值得排那么久的队伍，店不大，环境一般，服务态度还可以，还是有秩序的，面么就嘎，你说毛好吃么也没有，排很久抱有很高期待是肯定会失望的，就不排队正常吃吃我觉得还是可以的，大排很大一块，很嫩的

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  VC_9381 2023-12-03 12:14

  虽然不及必吃榜里几家名气大 但是真心推荐 点了招牌的肝腰拌面 另外加一个糖心煎蛋 也太好吃了吧 肝腰完全没有腥气 又滑又嫩 面条裹满汤汁 一口一口停不下来 有很多本地老食客光顾 很显然是获得了邻里街坊的一致认可 再去行长 一定要尝尝它家的大排面

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  老饕_8789 2023-08-21 19:26

  网红博主推荐过的面馆，晚上八点去还得排队，真是太火爆了。
  环境：
  店面特别小，卫生条件一般。
  服务：
  老板很热情，不会因为生意好显得特牛。
  「腰花面」是必点的，腰花口感脆嫩，后厨猛火爆炒，吃起来锅气十足。下面的面条很韧，刚刚断生，这也是标准的杭帮面口感，能吃出明显的葱油香气。
  「雪菜肉丝面」因为天气太热，屋里的温度也高，热汤面有点吃不下，但味道还是好的，汤头鲜美，而这鲜美更多是雪菜自身的味道，值得尝尝。

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  Lili_2899 2023-12-03 18:56

  传说中杭州最好吃的大排面，经不起兄弟一次次的推荐和诱惑，终于忍不住去尝下；大概傍晚5：15左右到的，邮电路靠近中山中路不到，招牌很显眼，运气不错，没有传说中的排长队等位，看桌上，食客们点的都是拌面，于是也来了碗大排拌面；10分钟后面来了，这大排，这色泽，还是很诱惑人的，大排烧的酥酥的，稍微拨几下，就自然分开了，根本不用咬，面倒是一般；结果朋友说，应该吃大排汤面，这才是招牌，好吧，那就再去吃！推荐

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  龙爪槐守望者 2023-12-01 20:43

  杭州米其林无名氏面馆
  ​30年老店，门店很小。碱水面和粗杆的芥菜泡在酱油骨汤里鲜而清淡，像是农村市集吃的素面，这些朴素的配菜都是为了衬托这块2个巴掌那么大的特色大排！
  ​制作大排需要提前一天腌制，裹上蛋液和面粉油炸后再用葱汤浓油赤酱卤。咸甜的味道受江浙人喜爱，咬开油炸的面粉脆皮感受的是蛋液形成类似胶质很扎实，舌头一搅，肉就松软粉粉地散开，外酥中软里嫩莫过于此。

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  一颗泡芙_9278 2024-10-31 08:48

  据说工作日中午要排队的一家面馆，大排面很不错，大排非常的酥烂入味～

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  Amanda_6603 2024-10-28 20:43

  杭州米其林榜单的一大特色就是小吃面馆多，有好几家呢，个人感觉无名氏的大排面还是名副其实的。工作日中午临时起意地铁过去邮电路那边，却还是排起了长队，不少是学生或杭州周边外地人过来打卡，各种配菜可以加，汤面拌川可自选，料足汤鲜，可以试试哦！

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  彩云之南_9815 2024-10-26 23:38

  无名氏面馆是朋友推荐的杭城最受欢迎的4家面馆之一，地址在邮电路17-1号。坐38路公交车到棚桥站下来，走过一个红绿灯不远就到了。11点光景，走进了这家有着30多年历史的面馆，本以为时间还早，没想到已经有人在排队了，店面不大，装修很普通，两边放上桌子，中间留出一个空间供人们排队，再加上工作人员来回送面，感觉很拥挤了。这边的规则是先排队付钱，才入座等面，一波吃完另一波人才能坐下。来面馆吃面的都是常客，点单最多的就是大排面了，常规的细扁面上，一块碗口大的大排很是诱人，大排卤得非常酥烂入味，深受大家的喜爱。

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  Ueno无双 2024-10-25 10:00

  大排面干拌的20元一份，汤面23元一份。感觉干拌面更有性价比一点。
  店面很小，整个店就六张桌子，每个桌子4个人，也坐不了几个人，所以只有点了面的人才能有座位，没排到的只能站着咯。
  大排真的很好吃，很入味，油炸过得，看他家满满几个大锅的大排就知道真的得到大家的喜欢了。
  
  推荐大排面干拌20元。

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  林同学_6468 2021-02-23 20:27

  西湖边太子湾登高视野棒呆-
  暖春可太舒服了，出门遛弯儿登高，没想到太子湾后山还有这么神仙的视野存在 杭州西湖风景名胜区-九曜山，简直就是肉眼无人机视角。从此，我的西湖登高榜单里又有新选择了
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  今天的天气很好能见度也很给力，俯瞰西湖水面是湖蓝色的，还能看见浴鹄湾/霁虹桥/雷峰塔/钱塘江
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  从太子湾这里上来，直接导航至⚠️九曜阁⚠️这个导航地址准确而且路程相对较短，我当时导航了九曜山登山徒步道入口，但是走错了。一路上都是台阶路，大概步行40分钟左右就到了，沿途有好几个指示牌不用担心会走岔了。
  💥有好几个上坡，刚开始走有可能觉得有点累，但一定要坚持下，其实并没有多少路程的，山顶的风景绝对值得这样的付出
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  最佳的观景视角在九曜阁茶楼，一半是茶座一半是开放的环境平台，在这里手机也能出大片（这几张图都是手机拍的）。到这里的时候将近下午了，日落余晖暖暖的，茶座这里有小朋友在很认真地画眼前的景色。喝茶的话木平台普通茶座28/位，二楼观景平台88/位，二楼室内188/位
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  九曜山的另外一面则是被小山包围，刚好露出两个空可以远眺钱塘江。这里有个小亭子，几个叔叔阿姨在这里打牌喝茶聊天，小日子真惬意
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  以前只知道太子湾只有花海，竟然还有个宝藏山顶，绝！
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  杭州 · 九曜阁
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  大发姐姐 2019-08-18 21:41

  杭州群山攻略| 万松书院-玉皇山-凤凰山路线【万松书院-凤凰山-玉皇山】这个路线相比西湖其他群山比较小众，基本没什么游客 。一路上很幽静，竹林、野山、书院、寺庙，爬至山顶远眺的钱塘江景，都很不错～路上遇到一群每周末打卡杭州群山的本地老驴，走了一条特别野的路🍠🍠，一路上得靠手杖把路薅开，居然见识到了比较原始的森林😏，沿途爬山虎张势凶猛，把一颗颗树裹得严严实实（图五）。可惜路线没记下，可能此生只能去那一次了 😂
  1️⃣建议周末早点出发，公交六部桥西公交站下车即可。
  2️⃣到了车站步行👬👬大概1公里，就到万松书院门口，门票是10元/人。万松书院始建于唐朝，明代落成书院，听说理学家王阳明曾经在此讲学，院内的毓秀阁曾经是梁山伯和祝英台求学的地方👀（图三）。
  PS👉：每周六早07:00-12:00书院左侧的空地上会有相亲会，是杭州的相亲角了❤。没错了，一群大爷大妈们给自己儿子女儿找对象
  3️⃣游览完书院，拾石阶而上，有条路可以直接穿越到凤凰山，一直顺着人行石阶向上爬，一路上都有指示牌，可以顺道穿到玉皇山。
  4️⃣等到玉皇山顶，就到了道教福星观。在福星观门口可眺望西湖的景色，可以驻足观看一会儿
  万松书院凤凰山玉皇山

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  杭州 · 万松书院
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  呵呵旅行手帐 2021-02-05 16:18

  这里没什么游人 但很杭州【杭州拍照胜地】.
  鹆鹄湾，音yuhu，在杭州是一个神奇的存在，尤其一下雪，鹆鹄湾的航拍照就会在朋友圈刷屏，今年要等到下雪，是很难了，但即使不下雪，鹆鹄湾还是很好拍，主要是这里常年没什么游人，可以随时来这里闲逛；
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  【鹆鹄湾拍摄小tips】
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  1️⃣、航拍点，即便没有航拍机，有一个地方能够俯拍鹆鹄湾的全貌，那就是 杭州西湖风景名胜区-九曜阁，从太子湾可以爬山上到九曜阁，在这里能够把鹆鹄湾尽收眼底；
  2️⃣、鹆鹄湾的ins风长廊，鹆鹄湾有一个特色就是长廊非常长，柱子拍出来很有形式感；
  3️⃣、鹆鹄湾的框，鹆鹄湾有各种各样的古风框，有梅型的，四方形的，各种形状的框都能在这里找到；
  4️⃣、鹆鹄湾的建筑结构，鹆鹄湾很不同于其他的古风建筑，屋檐很有古风，加上一个长长的走廊，可以各种借位与整个建筑合影；
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  杭州是可以一年四季都能找到地方拍照的城市，不知道去哪拍的话，问我吧。

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  杭州 · 浴鹄湾
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  oooooon 2020-12-11 10:20

  老杭州烟火气｜吴山脚下的美食一直刷到十五奎巷，在高楼大厦里生活太久，难免会更喜欢老小区的烟火气，说到烟火气就是吃啦，接下来为你们一一推荐吃货在十五奎巷的宝藏店铺吧！
  （图片最后有地图星标，可以按照它来探店哦！）
  ✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨
  ☄️【孙奶奶葱包烩】
  探店路上的第一家，有马路上有两家葱包烩，我们吃的正宗的孙奶奶葱包烩，外皮脆脆的里面是豆皮葱（不吃葱的小宝贝慎重哦！）配上甜酱，小小的一个是开胃菜哈哈哈哈，本来去的路上就很饿了，迫不及待去了下一家！不踩雷！！！
  ☄️【周萍粽子店】
  这家及其推荐！味道赞到爆表去的时候有客人一次性买了二十来个，肉粽10r/个，（阿姨人也超好，我们就买了一个，还给我们剥好了😭，太感动了，要知道冷冰冰的冬天，热乎乎对粽子有多暖心）超大一个值！肉超多入味！糯米好像秘制腌过，有淡淡的啤酒味好香😭😭现在还在回味，值得再回头！！！
  ☄️ 【小劳馄饨】
  号称馄饨王！我还怕夸大其词，但其实真好吃！我们买了生煎，25r一份适合两三个吃很饱！手工混沌！不知道馄饨好不好吃，反正应该也不会踩雷（有时候真恨自己没有两个胃😭😭😭）不踩雷！真实评价！
  ☄️【牛小隆牛肉面馆】
  最最最后一家店！姐妹们不要抵挡我的热情！最后一家店据说是有温州味道的店，温州朋友在杭州读书想念故乡的不要错过哦！我特地带了两个温州朋友去品尝，确实不错，我们点了牛杂锅，清汤味道很鲜（我一个重口味患者，吃东西必须加辣的人居然也接受了！）也可以加菜，还有还有一碗炒粉干！超大份必点！巨好吃推荐手机点单人均100左右！不踩雷哦！
  ✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨
  此次要是一个人前去，可以找我一起去哈哈哈哈哈哈，因为我觉得这个地方去一次还不够！建议2-3人前往哦这样我推荐的所有店都可以品尝遍啦！
  ☄️所有店地图都可以搜索到哦！基本上都是一条街的！很方便！一点的不麻烦！

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  Cedric祉余 2024-11-30 08:27

  再过一两周曲院风荷红枫会美成这个样子亭台水榭旁，红枫倒影如油画
  一框一画，一步一景，实在太美了😭
  
  📍 曲苑风荷
  
  🤳 我的拍照机位
  ✅ 在慕汀通过不同视角的窗框拍枫树框景
  ✅ 波香亭拍对岸亭台水榭中的红枫倒影
  ✅ 红绡翠盖和咸亨茶室旁都有枫树
  ✅ 网红的金光穿洞前景枫叶
  ✅ 靠杨公堤的拱形廊桥，枫树姿态舒展

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  今天做什么呢 2024-04-06 18:47

  杭州武林夜市真实测评之《真消费才敢说真话》昨天去了一趟武林夜市，总结了几家吃过的还不错的美食。仅供大家参考，店名还有价格都放图里了 欢迎大家评论区讨论😘

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  静静一只 2024-06-11 19:45

  阴天的太子湾公园，美得像一部法式电影太子湾的夏天虽然没有春天热闹
  但是在鸟叫和蝉鸣声中
  每位过路人都是镜头里的主角
  
  📍p1机位分享：导航至“放怀亭”，在亭子里拍对面湖边树下的长椅，极具电影感!
  
  最近流行的“公园20分钟效应”真的有用
  躺在草坪上，感受风
  就算什么也不做
  身体也会感到放松
  接触大自然是本i人最快的充电方式

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  Galaxy_8889 2024-05-26 17:47

  一条街吃到饱之武林夜市！（不踩雷版在武林夜市吃了比较网红的几家感觉都没踩雷！小吃街特多晚上氛围很好，谁再说杭州美食荒漠啊？！（虽然本地的不算多hhhhhh
  小吃比较推荐潘老板炸鸡（鸡肉很嫩），葱包烩（外皮很酥脆第一口很惊艳），贵州糯米饭（很丰富重口感觉折耳根也没那么奇怪还可以接受🤭），天水麻辣烫（看着很油很辣但实则很香不辣🤭😊）
  小店推荐绝美嘉海鲜馄炖，里面的小馄炖煲，鲜肉笋尖烧卖必点！（p9性价比很高）、芳达东北菜（p12还有东北小烧烤很香，平价大盘，锅包肉大拉皮很不错）

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  木子在杭州 2024-03-01 17:32

  救命‼️来西湖竟然可以这样玩我现在才发现西湖除了白堤、苏堤，
  还有一条很多人忽视的杨公堤，位于西湖的西面。
  
  堤上有6座驼峰桥，坐车下坡就有种失重的感觉，像坐过山车一样，超级刺激🤪
  
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  过杨公堤，真的巨推荐去坐一次公交‼️只要两元‼️
  
  每次坐194路，车厢里都可以听到尖叫声哈哈哈哈哈😂
  司机师傅好可爱，可能也是知道大家喜欢这种感觉，每次要过桥都会先减速，等前面的车离远一点，然后再加速过桥，起飞！
  
  一车人一起尖叫真的笑拥…
  
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  🌟小tips
  1️⃣️途径杨公堤的公交有：194路、318路、西湖外环线，就体验杨公堤这一段就好。
  
  2️⃣坐公交车后面，失重感更强，更刺激🤓如果晕车的宝们就不建议尝试啦，真的会吐！
  
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  ✅推荐194路公交一日游路线
  ❤️杭州植物园（浙大附中站）
  门票10，3-5月，蕞适宜游玩，樱花、玉兰花争奇斗艳
  
  ❤坐公交（️浙大附中站-赤山埠站）
  车费3，途径杨公堤，体验6次过山车
  
  ❤️太子湾公园（赤山埠站）
  免费，3-4月，郁金香🌷顶流，美成一幅油画
  
  ❤️杭州动物园（动物园站）
  门票20，有二十多个场馆，熊猫春生和香果，长颈鹿、大猩猩、老虎等等，周末还有海狮表演和杂技表演！

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  一只丫咪 2020-09-30 17:27

  后期調色課堂 | 杭州小冰岛修片| 冰蓝忧郁杭州小冰岛，金华小冰岛这种废墟的矿山场景都去过很多次
  虽然常常被人批判说是“照骗”，但是搭配上好看的滤镜一样惊艳朋友圈
  赶紧学习收藏一波，阴天的废墟矿山风场景搭配这款滤镜效果非常好
  不需要门票，停车免费。自驾很容易找到，导航到创意园后一直往山坡上开就能看到啦
  场景就是岩石 湖水 指示牌 路灯，很容易出片，所以拍个20分钟差不多就走了
  比较难得的是这里拍照不挑天气，阴雨天晴天都适合，阴天比较有清冷的感觉。有看过小姐姐晴天拍的也有另一种感觉。
  🎨調色主題：冰蓝忧郁风
  📷調色app：Lightroom
  🌁適合場景：岩石水面公园废墟
  📍拍攝地點：凤凰创意国际创意园
  ————————————
  💡調色思路：
  通過定焦鏡頭拉大光圈带来的通透质感，降低藍綠色的飽和度，把綠色的色相往黃色偏移，整提陰影拉灰營造一些胶片質感
  ·
  🕹技巧
  1.岩石 湖水 指示牌 路灯 大光圈拍摄都非常出片
  2.这里虽然不调天气 但是多云的阴天个人觉得最好看
  ⚠️建議使用Raw格式拍攝，方便後期調色
  ·
  💻後期
  ▪️色溫
  色溫降低，令到畫面顏色更偏藍一些
  ▪️色調
  色調提高，畫面偏紫一丟丟
  ▫️降低高光/提高陰影
  壓低天空曝光獲得更多細節，提高陰影提升寬容度
  ▫️紋理/清晰度
  提高照片的质感和细节
  ▪️鲜艳度
  提升鲜艳度，饱和度不高的颜色也可以更鲜艳
  ▫️饱和度
  降低饱和度，把饱和度太高的颜色降低一下
  ▪️HSL
  色相 | 蓝绿色网黄色和青色这边拉，降低原本的绿色颜色
  饱和度| 降低蓝绿色的饱和度，营造高级感
  ▪️曲线
  RGB拉S型曲线，可以拉出灰调，突出胶片质感
  ▫️处理版本
  通过矫正三原色，来进行一些调色偏色处理

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