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窈慕颜
10-12 09:34
开在社区附近的餐饮老店,味道一般都在中等以上。味道好、食材新鲜才能留得住人。
❤️这家店,最出名的就是大排面,“鲜”——是形容食物美味的最高境界!
所以,无论是街坊还是闻风来探店的网友,不知不觉就成了这条街上的排队王。
❤️点了大排汤面(今天不吃拌川)加荷包蛋。
杭帮面都是一碗碗烧出来的,人太多,点单时还会停一停,等后续跟上!
灶台上爆炒浇头的景象,带着镬气,最是诱人。
以至于空间逼仄、店里带着经年的油渍这些,早已不计较了。
❤️终于等到了这碗面,卖相朴实无华:
大排很大,占据了半壁江山。看上去黑糊糊没有太大的吸引力。
咬一口,那恰到好处的鲜嫩,马上就惊艳了味蕾。确实有“料”!
面是扁面,也是白心的。我喜欢让它在汤里多泡一会,一口面、一口料,吃得极过瘾。
荷包蛋煎的狂放,蛋黄也是酥酥的,在汤里泡一泡,浸上大排自带的卤汤更好吃。
❤️总体来说,无名氏的大排面还是有料的。好吃。
但是专门去打卡,我也觉得没啥必要。毕竟杭州好吃的面馆太多了!
杭州
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ABBY余翩翩
2023-11-29 13:29
网红面馆慕名而来,店铺就在邮电路近中山路的路口。很不起眼的店面,而且只有6张桌子,下午15点非饭点来的,也陆续坐了个满满当当。点了一份「肝腰拌面」,24元,面份量适中,适合女生的胃口,铺满现炒的猪肝和腰花。腰花非常嫩,没有一丝异味,猪肝也很嫩,但也熟透的,因为浇头都不咸,猪肝略有一点内脏的味道,尚可接受。拌面的汁略咸,面煮的倒是软硬适中,感觉得配一瓶饮料。
杭州
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阿白_6431
10-21 06:45
看到评论来的,大排面没拍照片,但是大排确实口味还可以,是比较酥软的那种口味,基本上也是桌桌必点
个人感觉,拌面感觉会比汤面好吃,拌面的酱汁更充足
腰肝拌面里的猪肝还可以,猪腰会有一点点味道,但是也能接受,就是下次再吃可能只会选猪肝拌面了😂
总结,可以吃,但是如果人太多,就换一家吧,杭州别的好吃的面馆还是多的,我们等了20几分钟感觉还能接受,如果40分钟的,大家就别花时间啦
杭州
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在大盘山眺望的
2023-11-30 16:19
5点的时候店里就已经很多人了,坐的满满当当,等了好一会儿才有座位好在面条是一碗一碗分开按照顺序现做的,所以没有很快,给我们等位创造了时间
面的味道确实不错,相对没有其他传统杭州面馆那么油,因为我本身吃的比较清淡,真的不太受得了太油的拌川这次吃的猪肝拌面,好吃,料很多,还有笋片,惊喜~
但是没有吃到招牌的大排面,因为到的有点早,大排还没好,等我吃完了,大排才做好。但是我看到很多顾客说先点了,一会儿再回来吃,应该是很好吃的!下次再去试过!图片里的大排是拍的后来的拼桌小伙伴的hhh
吃完出来又是浩浩荡荡的长队,真的生意很好
杭州
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彩云之南_9815
10-26 23:38
无名氏面馆是朋友推荐的杭城最受欢迎的4家面馆之一,地址在邮电路17-1号。坐38路公交车到棚桥站下来,走过一个红绿灯不远就到了。11点光景,走进了这家有着30多年历史的面馆,本以为时间还早,没想到已经有人在排队了,店面不大,装修很普通,两边放上桌子,中间留出一个空间供人们排队,再加上工作人员来回送面,感觉很拥挤了。这边的规则是先排队付钱,才入座等面,一波吃完另一波人才能坐下。来面馆吃面的都是常客,点单最多的就是大排面了,常规的细扁面上,一块碗口大的大排很是诱人,大排卤得非常酥烂入味,深受大家的喜爱。
杭州
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Miya_3271
2023-11-29 14:18
一到饭点就疯狂排队的老字号面馆,店里老板动作很利索,翻桌率高,基本上上一位客人吃完立马就会坐下来新客人。打包了一份大排面,大排烧的软烂入味,也是真的很大块,偏甜口,酱油葱香味浓郁,汤面会加青菜,是本地人会爱吃的味道。
杭州
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achocolate
2023-11-26 12:19
一家老底子的面馆,下午1:30还在排长队,我是真的觉得实在不值得排那么久的队伍,店不大,环境一般,服务态度还可以,还是有秩序的,面么就嘎,你说毛好吃么也没有,排很久抱有很高期待是肯定会失望的,就不排队正常吃吃我觉得还是可以的,大排很大一块,很嫩的
杭州
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一颗泡芙_9278
10-31 08:48
据说工作日中午要排队的一家面馆,大排面很不错,大排非常的酥烂入味~
杭州
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龙爪槐守望者
2023-12-01 20:43
杭州米其林无名氏面馆
30年老店,门店很小。碱水面和粗杆的芥菜泡在酱油骨汤里鲜而清淡,像是农村市集吃的素面,这些朴素的配菜都是为了衬托这块2个巴掌那么大的特色大排!
制作大排需要提前一天腌制,裹上蛋液和面粉油炸后再用葱汤浓油赤酱卤。咸甜的味道受江浙人喜爱,咬开油炸的面粉脆皮感受的是蛋液形成类似胶质很扎实,舌头一搅,肉就松软粉粉地散开,外酥中软里嫩莫过于此。
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杭州
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Amanda_6603
10-28 20:43
杭州米其林榜单的一大特色就是小吃面馆多,有好几家呢,个人感觉无名氏的大排面还是名副其实的。工作日中午临时起意地铁过去邮电路那边,却还是排起了长队,不少是学生或杭州周边外地人过来打卡,各种配菜可以加,汤面拌川可自选,料足汤鲜,可以试试哦!
杭州
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大福吐司
10-13 19:00
「肝腰拌面」锅气味十足,店铺比较小可以早点去。没有腥味,没有想象中那么油,是干拌的!
肝腰炒的都很嫩,个人觉得饱腹感挺强。很江浙一带的口味,很重庆的完全是不一样的口感!但是是好吃的!
面条是属于偏硬的那种。
杭州
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SuperViki姐
2023-12-03 00:28
没想到下午两点多到还会排队,人一直排到街上…好在翻台非常快。就是一家正常的路边面馆,正常的味道,算不上惊艳,但绝对不踩雷。
大排是有甜味的,挺好吃,不过很容易碎成小块。还加了炒肝腰,炒的很嫩,味道很不错,放在大排面里曾味不少。片儿川感觉一般般,不知道点拌的会不会更好吃一点。
排队人少的情况下可以来尝尝
杭州
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慧仁轻柔的小宇
10-17 11:36
😍这家面馆虽然名字叫无名氏,但味道可是一点都不无名呢。一进店,就能闻到那浓郁的面香,店面不大,却收拾得干净整洁,桌椅摆放得整整齐齐,给人一种很温馨的感觉。🤗
😋他家的面真的是一绝。我点的招牌大排面,面条筋道有嚼劲,大排炖煮得十分软烂,入口即化的感觉,而且份量很足那汤汁的味道简直了,醇厚鲜香,咸淡适中,感觉是经过长时间熬制才有的独特风味。
💁店里的老板和服务员都很热情,就像邻里之间的那种亲切。点单的时候会耐心询问你的口味偏好,上菜速度也非常快,让你能很快就享受到美味的面。🤝食材超新鲜超好吃。
杭州
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AnnieCheers
2023-12-01 14:32
口味还不错,很杭州的卤子味!大排很大,但是有一说一,大排肉有点松,一夹就散了!不够有嚼劲!总体还可以!
杭州
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MIncroyable
2023-12-03 00:48
本地人会光顾的面馆
看这店铺位置(老城区美食街周边)
这image 这设施 味道肯定“对味”
「肝腰拌面」
酱香咸鲜 火候把握得当
口味厚重 很入味
ps油水相当足
可以提前关照店家少油
腰花和猪肝非常嫩
之前就喜欢这「红烧大排」
相当入味 口感扎实 酥烂
口味偏咸 不甜腻
块头很大 建议搭配饮品
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Lili_2899
2023-12-03 18:56
传说中杭州最好吃的大排面,经不起兄弟一次次的推荐和诱惑,终于忍不住去尝下;大概傍晚5:15左右到的,邮电路靠近中山中路不到,招牌很显眼,运气不错,没有传说中的排长队等位,看桌上,食客们点的都是拌面,于是也来了碗大排拌面;10分钟后面来了,这大排,这色泽,还是很诱惑人的,大排烧的酥酥的,稍微拨几下,就自然分开了,根本不用咬,面倒是一般;结果朋友说,应该吃大排汤面,这才是招牌,好吧,那就再去吃!推荐
杭州
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emmacca
10-18 18:34
下午四点多到店,没有大排了,很多冲着大排来的顾客😊这家大排确实不错的,之前吃过一次,很嫩很入味。价格比较划算,肝腰拌川不到30。味道还可以,拌川是拌面的口感,感觉面条微微有点发粘。个人更喜欢炒的那种。
杭州
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老饕_8789
2023-08-21 19:26
网红博主推荐过的面馆,晚上八点去还得排队,真是太火爆了。
环境:
店面特别小,卫生条件一般。
服务:
老板很热情,不会因为生意好显得特牛。
「腰花面」是必点的,腰花口感脆嫩,后厨猛火爆炒,吃起来锅气十足。下面的面条很韧,刚刚断生,这也是标准的杭帮面口感,能吃出明显的葱油香气。
「雪菜肉丝面」因为天气太热,屋里的温度也高,热汤面有点吃不下,但味道还是好的,汤头鲜美,而这鲜美更多是雪菜自身的味道,值得尝尝。
杭州
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Ueno无双
10-25 10:00
大排面干拌的20元一份,汤面23元一份。感觉干拌面更有性价比一点。
店面很小,整个店就六张桌子,每个桌子4个人,也坐不了几个人,所以只有点了面的人才能有座位,没排到的只能站着咯。
大排真的很好吃,很入味,油炸过得,看他家满满几个大锅的大排就知道真的得到大家的喜欢了。
推荐大排面干拌20元。
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三米是只猫
10-22 16:56
去的时候正是时候午饭时间,人超级多要排队,最好错过高峰再去吃。
味道很好吃,比较正宗的杭州味儿。腰花很嫩。和面拌在一起吃简直爽歪歪。面也很有劲道。
下次要再去试试片儿川。如果特意去吃的话一定要早点去,避免没位置要排队。
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VC_9381
2023-12-03 12:14
虽然不及必吃榜里几家名气大 但是真心推荐 点了招牌的肝腰拌面 另外加一个糖心煎蛋 也太好吃了吧 肝腰完全没有腥气 又滑又嫩 面条裹满汤汁 一口一口停不下来 有很多本地老食客光顾 很显然是获得了邻里街坊的一致认可 再去行长 一定要尝尝它家的大排面
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邱老大
2022-11-28 21:35
杭州酒店夕上虎跑|二刷更满意!
这座民国风格的酒店是我在杭州度假的首选!避世度假的氛围感散落在酒店的各个细节中 一共只有23间客房 低密度的环境让人彻底放松 酒店内有很多珍稀的植物 交错搭配 世外桃源的感觉
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推荐给去杭州旅游的宝宝们!
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杭州 · 夕上虎跑1934酒店
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周末去拍照
2023-08-18 07:00
雷峰塔日出,是你没见过的西湖角度️
远看山有色
近听水无声
春去花还在
人来鸟不惊
📍地址:花港观鱼,定位“湖畔居(花港店)”,往西60米的桥上
🔥推荐指数:★★★★☆
📸拍摄建议:70-200焦段,日出时间5:27
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Zen_2132
09-09 10:16
苏堤体会到了松弛感
夏日炎炎,漫步苏堤,树荫下躲避烈日。隔西湖相望,雷峰塔耸立,武林广场繁华,城隍阁典雅,净慈寺宁静。望向西里湖,近处荷花竞相绽放,远处西湖国宾馆的别墅与郭庄的园林景致尽收眼底。走在苏堤的临湖小径上,湖光山色美不胜收,走累了,可在长椅上小憩,体会西湖独有的松弛感。
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Jesse智熙
10-20 18:56
今夜的浪漫是杭州湖滨大屏幕给的!!
听说这屏幕能从中间打开,露出悬空的戏台,刚刚过去的国庆假期曾上演过沉浸式的戏曲表演。不知道下一次打开是什么时候,好想亲眼目睹呀😯
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出逃的哈哈ya
2023-07-13 11:18
来小河直街一天吃N顿…
🏡小河直街
🍃大运河边一条聚集[茶与咖啡]的江南小巷
🍲腾飞小馆
⏰11:00-14:00 / 16:30-21:30
小河直街上老牌的杭帮菜,独栋餐馆,装修过后氛围感拉满
🥃欢桔
⏰11:30-15:00 / 16:30-23:00
运河边集吃饭小酌一起的小酒馆,二楼临河的位置视野超棒,但也很抢手
🍰乐屿食
⏰13:00-19:30
蛋糕造型整个可爱住,不停会出新造型,蛋糕层次很丰富,甜而不腻
🍵我在小河等你
⏰10:30-21:30
一家精致小茶馆,沿河的位置很清静。气温适宜的时候推荐坐在户外,当然也有沿河包厢
☕️菜包&红包
⏰12:00-18:00
小院位置非常隐蔽,所以也很安静,菜包红包 🐶营业也是很积极
🍜中饭与晚饭
⏰10:30-14:00 / 16:30-20:30
在弄堂里一家简餐店,两个台湾大叔开的店,牛肉面和卤肉饭是招牌,二楼靠窗的坐位绝绝子
🍶桃妁茶馆
⏰10:00-23:00
仙气飘飘的围炉冰茶,适合愿意为拍照的买单的PLMM
🥓花食酒肆
⏰11:30-14:00 / 16:30-21:00
独栋的新中式烤肉店,门口总不缺拍照的小姐姐,团购性价比很高
🍱木卯水舍茶馆
⏰11:00-20:30
可以坐船品茗的一家茶馆,游船路线不长,主打是泛舟喝茶的体验,追求性价比的宝子就拍个照吧~
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瞎记录的备忘录
2023-08-15 16:58
自用 杭州萧山机场滴滴/顺风车乘坐路线
注意⚠️:如果你的司机在b3层停车场,而你是t3航站楼此内容适用!
先到达国内出发大厅(领行李的地方),然后从b12口出来,过马路,周围有一个有能直接上下的电梯直接能到地下2层或者坐扶手电梯下两层,然后一抬头就是粉红色的4号电梯厅(图2),进去以后坐扶手电梯再下一层就好了。
另给接人的朋友一个参考:这个停车场停一个小时10元,100元一天,有充电桩(但数量多少不清楚)
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林川在旅行
2023-09-18 19:55
三块钱水上公交,玩转杭州京杭大运河
🔴来杭州不要再去【龙翔桥】、【湖滨银泰】、【音乐喷泉】人挤人了,这个【本地人】才知道的小众且风景好的地方,花三块钱游【京杭大运河】!
🔴【在哪里上船 】
在【武林门码头】上船,地铁坐到【武林广场】、【武林门】或【西湖文化广场】都行,然后步行到码头。其中,【武林广场】最近。
🔴【坐船多少钱 】
水上巴士,又叫水上公交,排队上船,每人3元。沿途欣赏【京杭大运河】美景,有多个站点可以停靠,如【香积寺】等,建议到【拱宸桥】下船。
🔴【去拱宸桥玩什么 】
🔴1、【江南建筑】
打卡古桥及其西侧的【江南民居】,白墙黑瓦,不用去【乌镇】,在这里也可以体验类似的快乐。
🔴2、【博物馆】
打卡【刀剪剑】博物馆、【伞】博物馆、【扇】博物馆、工艺美术博物馆、手工艺活态馆。博主最推荐【手工艺活态馆】,在这里你可以亲眼见证一个紫砂壶、一把油纸伞、一个藤编、一件扎染是如何诞生的。
🔴3、【文艺街区】
这里有做手工【陶艺】、画【油画】的店,有老师教,创作完可以带走,花几十块钱就可以这里待上一天。还有书店、咖啡馆、古色古香的餐厅,【桥西历史文化街区】是杭州一处静谧所在,是文青的天堂,下雨天和夜色为这里增添一股独特韵味。
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榆爸在杭州
2023-10-22 08:00
杭州“阿那亚”,良渚必打卡!
这里是集合了国内外顶流建筑师的艺术中心,建筑、风景、市集、对话展览等商业空间,每一处的设计都充满了艺术感,是高质量文艺打卡地,可以完完整整呆上一整天~
🐦玉鸟集-
屋顶的🐦是标志性建筑,可以在这里吃饭,逛街,有许多好看的店值得逛,门口的manner☕️非常巨!
🏠大屋顶-
设计出自日本建筑大师安藤忠雄,非常好拍,被称为青年人店精神乐园。
🛋️单向空间:许知远的书店,由国内建筑师柳亦春设计的作品。2️⃣楼可以看到屋顶,感受建筑与光影的极致美学。书不多,但选品很好,是书店,但更是一个空间;是阅读,但不止阅读。
📚大屋顶书馆-高晓松的图书馆,有一整扇大落地窗,还有成面的书架可以沉浸式阅读,无需提前预约,到现场直接预约即可。
📍余杭区良渚文化村,地铁2️⃣号线良渚站,出来步行15分钟。
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时常熬夜奔中年
2023-04-07 00:53
韬光寺「寺庙打卡第二站」 | 据说吕祖签很灵
寺庙第二站「韬光寺」
✅提醒:因为韬光寺在「飞来峰景区内」,所以进入韬光寺是需要买飞来峰门票😂
✅路程:进入飞来峰景区后,沿途会路过灵隐寺-永福寺「沿途会有路牌,不用怕迷路」
🏔注意:韬光寺是需要爬山路的,且对于很少锻炼的人并不轻松,因为我看见路上有几个小姑娘爬吐了
⛩路途经过「大雄宝殿」-「韬光文创」也就是法物流通处-「观海楼」-「韬光祖师殿」-「韬光茶庵」
⛰寺内有免费的清香,且韬光寺的吕祖签据说非常灵,求签免费,解签40元
🏔最后:韬光寺的上山路是可以通往「灵顺寺-天下第一财神庙」的,既然爬到半路了,不如继续上行
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呆呆的小槑槑
2022-01-20 00:00
吐血整理|杭州湖滨银泰in77吃喝玩乐清单,本篇就足够!
湖滨银泰in77在我心目中❤一直是杭州市中心最热闹的地方,在这里,作为吃货的我来说,它为我的日渐圆润的小圆脸😃作出了不少贡献。
春节即将到来,约上小伙伴一起来「杭州湖滨银泰in77」品尝火爆全网的各式美食、甜品、异国菜料理吧,吐血整理不易,还不快快收藏❓
⭐来杭州,本帮菜不可少,性价比高实惠又好吃的:
1、「绿茶餐厅(湖滨银泰in77C区店)」
2、「新白鹿餐厅(湖滨银泰in77C区店)」
⭐想吃异国风味美食,这里也有,泰式口味很不错,每次去都爆满:
1、「泰妃殿(杭州首店)」
2、「泰蕉泰国料理·粤菜(湖滨店)」
⭐日料火锅也不容错过,想当初9.9元抢购的火锅可谓是风靡全网啊,好吃看得见:
1、「山葵家精致料理寿司吧(湖滨银泰in77A区店)」
2、「小锄匠(咖喱·湖滨银泰店)」
3、「和牛涮•和牛专门(湖滨银泰in77店)」
⭐喜欢吃披萨芝士口味的,还有餐吧酒水三合一餐厅不容错过:
1、「COMMUNE(湖滨银泰in77店)」
⭐仿佛置身于花园里用餐的错觉,来一场花园里的浪漫约会吧:
1、「缦云里花园餐厅·石烧牛排(湖滨银泰in77D区店)」
2、「Tomacado花厨(in77·杭州首店)」
⭐韩式烤肉仿佛置身韩国街角,入座就送免费小菜,值得打卡哦:
1、「玄希浪漫厨房•韩国料理烤肉(湖滨银泰in77店)」
2、「明洞王妃家烤肉(湖滨银泰in77D区店)」
⭐可以一边欣赏舞蹈表演一边品尝美食的这家餐厅,非常适合和小伙伴来一次聚会:
1、「迪拜杭州风味音乐餐厅(湖滨步行街店)」
⭐吃完美食,甜品不可少,买多少送多少等优惠福利想必大家都参加过了吧:
1、「好利来(湖滨银泰in77店)」
2、「菓也(in77杭州首店)」
3、「泽田本家·铜锣烧(杭州首店)」
4、「西树泡芙(湖滨银泰in77C区店)」
⭐怎么能少的了喝的呢?无论是清爽可口的还是奶茶系列的,在这里都应有尽有:
1、「喜茶(湖滨银泰in77B区店)」
2、「星巴克(杭州湖滨银泰B区店)」
3、「ARTEASG(湖滨银泰in77E区店)」
4、「伏小桃(湖滨银泰in77C区店)」
5、「KOI Thé(杭州湖滨银泰in77D区店)」
吐血整理不易,快快收藏!
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