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龙爪槐守望者
2023-12-01 20:43
杭州米其林无名氏面馆
30年老店,门店很小。碱水面和粗杆的芥菜泡在酱油骨汤里鲜而清淡,像是农村市集吃的素面,这些朴素的配菜都是为了衬托这块2个巴掌那么大的特色大排!
制作大排需要提前一天腌制,裹上蛋液和面粉油炸后再用葱汤浓油赤酱卤。咸甜的味道受江浙人喜爱,咬开油炸的面粉脆皮感受的是蛋液形成类似胶质很扎实,舌头一搅,肉就松软粉粉地散开,外酥中软里嫩莫过于此。
杭州
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以下榜单推荐
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AnnieCheers
2023-12-01 14:32
口味还不错,很杭州的卤子味!大排很大,但是有一说一,大排肉有点松,一夹就散了!不够有嚼劲!总体还可以!
杭州
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大福吐司
2024-10-13 19:00
「肝腰拌面」锅气味十足,店铺比较小可以早点去。没有腥味,没有想象中那么油,是干拌的!
肝腰炒的都很嫩,个人觉得饱腹感挺强。很江浙一带的口味,很重庆的完全是不一样的口感!但是是好吃的!
面条是属于偏硬的那种。
杭州
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三米是只猫
2024-10-22 16:56
去的时候正是时候午饭时间,人超级多要排队,最好错过高峰再去吃。
味道很好吃,比较正宗的杭州味儿。腰花很嫩。和面拌在一起吃简直爽歪歪。面也很有劲道。
下次要再去试试片儿川。如果特意去吃的话一定要早点去,避免没位置要排队。
杭州
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彩云之南_9815
2024-10-26 23:38
无名氏面馆是朋友推荐的杭城最受欢迎的4家面馆之一,地址在邮电路17-1号。坐38路公交车到棚桥站下来,走过一个红绿灯不远就到了。11点光景,走进了这家有着30多年历史的面馆,本以为时间还早,没想到已经有人在排队了,店面不大,装修很普通,两边放上桌子,中间留出一个空间供人们排队,再加上工作人员来回送面,感觉很拥挤了。这边的规则是先排队付钱,才入座等面,一波吃完另一波人才能坐下。来面馆吃面的都是常客,点单最多的就是大排面了,常规的细扁面上,一块碗口大的大排很是诱人,大排卤得非常酥烂入味,深受大家的喜爱。
杭州
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Amanda_6603
2024-10-28 20:43
杭州米其林榜单的一大特色就是小吃面馆多,有好几家呢,个人感觉无名氏的大排面还是名副其实的。工作日中午临时起意地铁过去邮电路那边,却还是排起了长队,不少是学生或杭州周边外地人过来打卡,各种配菜可以加,汤面拌川可自选,料足汤鲜,可以试试哦!
杭州
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VC_9381
2023-12-03 12:14
虽然不及必吃榜里几家名气大 但是真心推荐 点了招牌的肝腰拌面 另外加一个糖心煎蛋 也太好吃了吧 肝腰完全没有腥气 又滑又嫩 面条裹满汤汁 一口一口停不下来 有很多本地老食客光顾 很显然是获得了邻里街坊的一致认可 再去行长 一定要尝尝它家的大排面
杭州
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MIncroyable
2023-12-03 00:48
本地人会光顾的面馆
看这店铺位置(老城区美食街周边)
这image 这设施 味道肯定“对味”
「肝腰拌面」
酱香咸鲜 火候把握得当
口味厚重 很入味
ps油水相当足
可以提前关照店家少油
腰花和猪肝非常嫩
之前就喜欢这「红烧大排」
相当入味 口感扎实 酥烂
口味偏咸 不甜腻
块头很大 建议搭配饮品
杭州
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一颗泡芙_9278
2024-10-31 08:48
据说工作日中午要排队的一家面馆,大排面很不错,大排非常的酥烂入味~
杭州
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在大盘山眺望的
2023-11-30 16:19
5点的时候店里就已经很多人了,坐的满满当当,等了好一会儿才有座位好在面条是一碗一碗分开按照顺序现做的,所以没有很快,给我们等位创造了时间
面的味道确实不错,相对没有其他传统杭州面馆那么油,因为我本身吃的比较清淡,真的不太受得了太油的拌川这次吃的猪肝拌面,好吃,料很多,还有笋片,惊喜~
但是没有吃到招牌的大排面,因为到的有点早,大排还没好,等我吃完了,大排才做好。但是我看到很多顾客说先点了,一会儿再回来吃,应该是很好吃的!下次再去试过!图片里的大排是拍的后来的拼桌小伙伴的hhh
吃完出来又是浩浩荡荡的长队,真的生意很好
杭州
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Lili_2899
2023-12-03 18:56
传说中杭州最好吃的大排面,经不起兄弟一次次的推荐和诱惑,终于忍不住去尝下;大概傍晚5:15左右到的,邮电路靠近中山中路不到,招牌很显眼,运气不错,没有传说中的排长队等位,看桌上,食客们点的都是拌面,于是也来了碗大排拌面;10分钟后面来了,这大排,这色泽,还是很诱惑人的,大排烧的酥酥的,稍微拨几下,就自然分开了,根本不用咬,面倒是一般;结果朋友说,应该吃大排汤面,这才是招牌,好吧,那就再去吃!推荐
杭州
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achocolate
2023-11-26 12:19
一家老底子的面馆,下午1:30还在排长队,我是真的觉得实在不值得排那么久的队伍,店不大,环境一般,服务态度还可以,还是有秩序的,面么就嘎,你说毛好吃么也没有,排很久抱有很高期待是肯定会失望的,就不排队正常吃吃我觉得还是可以的,大排很大一块,很嫩的
杭州
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慧仁轻柔的小宇
2024-10-17 11:36
😍这家面馆虽然名字叫无名氏,但味道可是一点都不无名呢。一进店,就能闻到那浓郁的面香,店面不大,却收拾得干净整洁,桌椅摆放得整整齐齐,给人一种很温馨的感觉。🤗
😋他家的面真的是一绝。我点的招牌大排面,面条筋道有嚼劲,大排炖煮得十分软烂,入口即化的感觉,而且份量很足那汤汁的味道简直了,醇厚鲜香,咸淡适中,感觉是经过长时间熬制才有的独特风味。
💁店里的老板和服务员都很热情,就像邻里之间的那种亲切。点单的时候会耐心询问你的口味偏好,上菜速度也非常快,让你能很快就享受到美味的面。🤝食材超新鲜超好吃。
杭州
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Ueno无双
2024-10-25 10:00
大排面干拌的20元一份,汤面23元一份。感觉干拌面更有性价比一点。
店面很小,整个店就六张桌子,每个桌子4个人,也坐不了几个人,所以只有点了面的人才能有座位,没排到的只能站着咯。
大排真的很好吃,很入味,油炸过得,看他家满满几个大锅的大排就知道真的得到大家的喜欢了。
推荐大排面干拌20元。
杭州
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老饕_8789
2023-08-21 19:26
网红博主推荐过的面馆,晚上八点去还得排队,真是太火爆了。
环境:
店面特别小,卫生条件一般。
服务:
老板很热情,不会因为生意好显得特牛。
「腰花面」是必点的,腰花口感脆嫩,后厨猛火爆炒,吃起来锅气十足。下面的面条很韧,刚刚断生,这也是标准的杭帮面口感,能吃出明显的葱油香气。
「雪菜肉丝面」因为天气太热,屋里的温度也高,热汤面有点吃不下,但味道还是好的,汤头鲜美,而这鲜美更多是雪菜自身的味道,值得尝尝。
杭州
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阿白_6431
2024-10-21 06:45
看到评论来的,大排面没拍照片,但是大排确实口味还可以,是比较酥软的那种口味,基本上也是桌桌必点
个人感觉,拌面感觉会比汤面好吃,拌面的酱汁更充足
腰肝拌面里的猪肝还可以,猪腰会有一点点味道,但是也能接受,就是下次再吃可能只会选猪肝拌面了😂
总结,可以吃,但是如果人太多,就换一家吧,杭州别的好吃的面馆还是多的,我们等了20几分钟感觉还能接受,如果40分钟的,大家就别花时间啦
杭州
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窈慕颜
2024-10-12 09:34
开在社区附近的餐饮老店,味道一般都在中等以上。味道好、食材新鲜才能留得住人。
❤️这家店,最出名的就是大排面,“鲜”——是形容食物美味的最高境界!
所以,无论是街坊还是闻风来探店的网友,不知不觉就成了这条街上的排队王。
❤️点了大排汤面(今天不吃拌川)加荷包蛋。
杭帮面都是一碗碗烧出来的,人太多,点单时还会停一停,等后续跟上!
灶台上爆炒浇头的景象,带着镬气,最是诱人。
以至于空间逼仄、店里带着经年的油渍这些,早已不计较了。
❤️终于等到了这碗面,卖相朴实无华:
大排很大,占据了半壁江山。看上去黑糊糊没有太大的吸引力。
咬一口,那恰到好处的鲜嫩,马上就惊艳了味蕾。确实有“料”!
面是扁面,也是白心的。我喜欢让它在汤里多泡一会,一口面、一口料,吃得极过瘾。
荷包蛋煎的狂放,蛋黄也是酥酥的,在汤里泡一泡,浸上大排自带的卤汤更好吃。
❤️总体来说,无名氏的大排面还是有料的。好吃。
但是专门去打卡,我也觉得没啥必要。毕竟杭州好吃的面馆太多了!
杭州
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Miya_3271
2023-11-29 14:18
一到饭点就疯狂排队的老字号面馆,店里老板动作很利索,翻桌率高,基本上上一位客人吃完立马就会坐下来新客人。打包了一份大排面,大排烧的软烂入味,也是真的很大块,偏甜口,酱油葱香味浓郁,汤面会加青菜,是本地人会爱吃的味道。
杭州
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ABBY余翩翩
2023-11-29 13:29
网红面馆慕名而来,店铺就在邮电路近中山路的路口。很不起眼的店面,而且只有6张桌子,下午15点非饭点来的,也陆续坐了个满满当当。点了一份「肝腰拌面」,24元,面份量适中,适合女生的胃口,铺满现炒的猪肝和腰花。腰花非常嫩,没有一丝异味,猪肝也很嫩,但也熟透的,因为浇头都不咸,猪肝略有一点内脏的味道,尚可接受。拌面的汁略咸,面煮的倒是软硬适中,感觉得配一瓶饮料。
杭州
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SuperViki姐
2023-12-03 00:28
没想到下午两点多到还会排队,人一直排到街上…好在翻台非常快。就是一家正常的路边面馆,正常的味道,算不上惊艳,但绝对不踩雷。
大排是有甜味的,挺好吃,不过很容易碎成小块。还加了炒肝腰,炒的很嫩,味道很不错,放在大排面里曾味不少。片儿川感觉一般般,不知道点拌的会不会更好吃一点。
排队人少的情况下可以来尝尝
杭州
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emmacca
2024-10-18 18:34
下午四点多到店,没有大排了,很多冲着大排来的顾客😊这家大排确实不错的,之前吃过一次,很嫩很入味。价格比较划算,肝腰拌川不到30。味道还可以,拌川是拌面的口感,感觉面条微微有点发粘。个人更喜欢炒的那种。
杭州
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凉皮去哪玩
2025-05-22 11:44
中国美术学院象山院区参观攻略建议收藏
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吉吉复唧唧
2021-04-08 00:02
踏青Hiking 法喜寺—十里琅珰—云栖竹径
节假日去杭州不要去西湖看人,一定要爬山爬山爬山,一起去爬山吧!😣😖😐😬
徒步路线:法喜寺—十里琅珰—云栖竹径
这条路线风景绝佳,不仅可以逛法喜寺,还可以从山路直接进入云栖竹径,免去门票,基本不产生任何费用。
👆第一段:法喜寺-梵音亭
法喜寺出发(可以顺便逛寺庙,用时大概一小时,网红机位在一进门右手边,顺着爬台阶看到人最多的就是了)出口有个买纪念品的小店,⚠️上山的入口就在小店对面!
这段基本是向上的台阶路(图4)没什么风景,最累的一段,不要放弃,走过的路是不会后悔的!
👆第二段:梵音亭—瞭望亭
是十里琅珰风景绝佳的精华路段,郁郁葱葱,错落有致的茶树非常治愈,洗眼洗肺,天气好可以俯瞰西湖全景
👆第三段:瞭望亭—真迹寺
真迹寺目前在维修,不能靠近
👆第四段:真迹寺-云栖竹径
这段包含了下山路,又要说一遍上山容易下山难,所以要保护好膝盖哦,走着走着就到云栖竹径了,正好阴转晴,天气空气都达到巅峰,云栖竹径能看到各种植物,还有春天的颜色。推荐指数五颗星!
🌵这条路线总长10公里左右,耗时五六个小时(看个人体力)图9有路线图,仅供参考。
春天来了,万物皆可爱!
杭州 · 十里琅珰
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Zac_8546
2020-12-25 11:50
杭州徒步|龙井村
今天天气太好了,太适合去户外徒步啦!
一大早就跑到了九溪,从九溪的入口进去,一路往北走,经过了九溪烟树-十里琅珰-龙井村。途经红色的枫叶虽然不多了,但是十分安静惬意,非常适合徒步散心👍
全程大约5公里,徒步时间在一个小时左右,到了龙井村后可以找个地方喝茶歇脚,或者找一个农家乐吃个饭,一切安排都很棒🤭
吃饱喝足后如果累了的话,可以叫车或者公交回市区哦 体力还好的小伙伴建议继续徒步,可以一直走到西湖呢!
好了,我要继续去徒步咯!嘿咻嘿咻
杭州 · 龙井村
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旧梦失词_7137
2023-03-20 19:56
梅家坞一日游
梅家坞:采茶➕爬山体验
1⃣️梅坞茶缘·茶文化体验:3月18日是茶叶开采的第一天,人非常多,体验采茶最好提前预约,套餐很划算,先是进行采茶,大概2小时左右,然后进行无人机拍摄,之后可以体验炒茶、抹茶或者点茶,最后还可以带走一个自己制作的茶香包,老板娘人非常好👍
2⃣️去了推荐的春娟茶楼,土鸡煲非常鲜,上菜好快。点了雪菜春笋(貌似是这个菜名❓),搭配窝窝头绝了😯
3⃣️饭后从十里琅珰开始爬山,由于吃太饱加平时不运动,到文碧峰就结束了🔚爬山之旅,原路返回
交通:我们选择的是地铁转公交,回去的路上103路人好多,沿途景点很多
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吴大白XYS
2020-06-15 10:06
杭州馒头山 日系胶片写真 夏日感
天气好的时候来馒头山拍组照片吧 📷
胶片配色真的无敌美 路边得花合照的这个动作一起赛也是很美的。
夏天可以手上拿个冰淇淋或者棒冰就很有融入感哦
馒头山还有一家店的门口超级合适拍照 海🐱食堂 外面完美的设计嘿嘿 !能驾驭很多风格
嘿嘿!能驾驭很多风格
杭州 · 馒头山社区
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KIKI在旅行
2023-07-26 17:06
杭州丨去法喜寺吃5元斋饭需注意这些‼️
等了三年!法喜寺的斋饭终于再度对外开放了!🥳
💬吃斋饭的地方就在检票大门进来的右手边
💬斋饭售票的地方在面对斋堂大门的右手边
💬5元一位,现金、支付宝、微信支付都可以,会给你一张小票
💬凭票去左面柜台自助取餐,一碗菜一碗饭
💬旁边还有大桶的白米粥和紫菜汤可以自己舀
💬家常的味道,咸淡适中。配菜会每天随机调整!
💬回收餐具的地方旁有饮水机可以打开水
‼️吃饭的时候注意‼️
🚫不要看手机
🚫不要跷二郎腿
🚫不要剩饭
✅吃多少拿多少,勤拿少取
不遵守的话会被义工提醒
不过我看周围还是有些人在看手机的
工作人员们可能也管不过来,还是靠自觉为主
.
🌟Tips:
🎫法喜寺门票10元,现场扫码买票即可,不用预约。有寺院年票的不用另外买票。
🚗交通方面,景区周围常年比较拥挤,推荐公共交通。地铁坐到三号线黄龙洞站转公交103路或者灵隐法喜寺旅游专线。
/
我是爱旅游、爱分享的KIKI!
持续更新各地旅行攻略~
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素素呀素素
2020-10-27 23:40
秋天的北山街很有味道
不须耳鬓常厮伴,一笑低头意已倾🌈国风旗袍
杭州 · 北山街历史文化街区
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刀爸带你去旅行
2023-10-13 21:34
永远看不腻|这里是看西湖的4个天花板机位‼️
来杭州看西湖,这4个地方是我首选的点❤️
爬山15-30分钟可达,超赞的机位,俯瞰整个西湖。
✅九曜山⛰️P1-4
推荐指数:⭐⭐⭐⭐⭐
景观度:可以看到西湖全景,雷峰塔,景色也是非常壮阔,
便利度:市内公交/打车+半小时爬山
机位:九曜阁
🗺️地址:太子湾公园九曜山
🚇交通:导航至太子湾公园-拾翠亭,从太子湾公园进去后找到拾翠亭,从入口爬山,半小时到达。
💰费用:免费🆓
✅马家坞观景台(纳福云台)P8
推荐指数:⭐⭐⭐⭐⭐
景观度:这里是俯瞰大半个杭州城的绝佳位置,西湖、雷峰塔、北高峰、西溪湿地、杭州之门、奥体中心、环球中心。可以说杭州风景最为秀丽的地方都可以看到,尤其适合刚来杭州的朋友。
便利度:地铁3号线乘坐到“古墩路”,打车或者自行车一小段路到山下,半小时台阶步道,老少咸宜
机位:观景台整体的机位都可以
🗺️地址:马家坞观景台,爬山半小时可以到。P9有具体上山入口指引
🚇交通:地铁3号线乘坐到“古墩路”,打车或者自行车一小段路到山下。
🅿️停车:山下小区有极少量停车位,强烈推荐公共交通。
💰费用:免费🆓
Tips:此处强烈推荐带上长焦镜头!如果有无人机的话航拍也是一个好选择~
✅北高峰财神庙观景台P5-6
推荐指数:⭐⭐⭐⭐⭐
景观度:可以看到西湖全景,雷峰塔,灵隐寺飞来峰,杭州之门,景色也是非常壮阔,一览众山小
便利度:市内公交/打车+半小时爬山/索道
机位:索道下山排队平台
🗺️地址:北高峰财神庙
🚇交通:导航“北高峰索道售票处”,公共交通到山下(不建议自驾或打车,半小时台阶步道或者索道上山(懒人必备)
💰费用:免费🆓
✅宝石山⛰️
推荐指数:⭐⭐⭐⭐
景观度:可以看到西湖部分景色,白堤,日出日落很漂亮,金色的西湖~
便利度:市内公交/打车+15分钟爬山
机位:保俶塔旁边的平台
🗺️地址:宝石山蛤蟆峰
🚇交通:公交坐到葛岭,然后找爬山的路,半小时到达。
💰费用:免费🆓
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小覃一一旅行日
2021-04-11 17:33
杭州人不舍得告诉你的西湖zui ️野趣秘境
哈喽宝宝们好,我是小覃,一直在旅行一直在流浪。来杭州虽然只有三四年,但是我可能比杭州人还知道杭州的小众旅行地儿。要说杭州我最喜欢哪里, 茅家埠必须拥有姓名。
.
以前经常从三台山路进来,沿着 浴鹄湾步行到 乌龟潭再步行到茅家埠,一路上清风拂面,绿草如茵,山花烂漫,美极了,空气特别清新,春天的樱花🌸,雪柳,海棠,梨花,杜鹃,菊花桃,夏天的无尽夏,芭蕉叶,叫不出名字的黄色小花..开得好不热闹
.
从乌龟潭步行到茅家埠只有1.3公里.乌龟潭对面有一片草坪可以露营,草坪上还种了几颗菊花桃。沿着茅家埠的河边步行道可以一路到黛色参天,再到杨公堤那边。可以带着捕鱼网抓鱼抓螃蟹🦀️,所以也是一个非常适合遛娃的地方。所以我这次又带着2岁的一一小朋友来抓鱼🐟,最后一条鱼没抓到😂
.
因为湖边可以野餐,所以我们带了野餐布,吊床,小朋友零食水果(其实就是几个山楂和简爱父爱配方酸奶),😂因为不想让小朋友吃大人零食,所以无添加山楂和酸奶是必备的,一一从小肠胃不好容易积食,牙齿🦷因为喝奶粉后刷牙🪥不仔细长了黑色牙垢😭,简爱酸奶是她从小喝到大的,可以说是一一的第一口酸奶了。我只敢买最多4%糖分的,我是一个嫌麻烦的人,不喜欢看复杂长串的成分表,当初相中他是因为它的生牛乳,乳清蛋白粉,乳酸菌,其他没了,简单粗暴哈哈哈
.
tips
1️⃣茅家埠野趣十足,来这里记得带着抓鱼网兜,或者去旁边石头堆翻螃蟹🦀️,找寻童年记忆,带宝宝来玩的记得带个野餐垫,吊床,宝宝零食这些
2️⃣沿着河边走,景色也很好,河边不 知名的草也很好看,有点油画的感觉
3️⃣这里很适合拍照拍写真,日系风,法式油画风随便切换,记得下午四点左右来拍更美
4️⃣这边吃饭的餐厅不多,我觉得绿茶总店不错,来杭州第一次吃饭就是在这里,环境很好,性价比高
5️⃣茅家埠距离乌龟潭,浴鹄湾, 中国茶叶博物馆都不远,可以一起游玩
6️⃣假如外地过来,可以选择 青芝坞那一代住宿,选择性多
杭州 · 茅家埠景区
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麻花团子
2023-11-21 19:45
谁敢想太子湾的秋天也能这么美啊
一直以为太子湾只有春天的莫奈花园
没有想到秋天也这么美🍁🍁🍁
趁着好天气去公园晒个太阳吧🌞
📍太子湾公园
⛵️水上公交:您可以乘坐水上公交专线,从“钱王祠码头”或“杭饭码头”到“花港码头”,然后🚶5分钟即可到达太子湾公园,水上公交专线的营业时间是8:00-16:30,票价是15元/人·次,杭州市民凭身份证可享受优惠价5元/人·次
🚗自驾:您可以自行导航前往太子湾公园,周边有几个停车场,分别是虎跑路赤山埠停车场、南山路苏堤停车场、太子湾西门停车场、三台山停车场停车场的收费标准是周末节假日20元/小时,工作日10元/小时,由于景区停车泊位紧张,建议您尽量不要驾车前往,避免因无法停车而错过入园时间
门票🎫:免费开放
打卡点:
✅大风车
✅放怀亭对面长椅就是网红打卡点
✅小桥湖边(枫树目前红了几棵)
📝小贴士:1️⃣可以带野餐垫🧺不能搭帐篷
2️⃣附近吃的比较少,可以自己带点吃的
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