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  Demon_7259 2024-11-10 19:07

  整体环境周边围绕林园风光，招牌脆皮鸡外脆里嫩，芥末虾球个头非常大，虾的肉质非常的Q弹食材就体现的很新鲜，古越陈酿煮花螺吃起来很清爽食材处理得很干净直接挑出来吃肉就可以了，西湖醋鱼是用笋壳鱼做的没有腥味醋香浓郁，甜品的话吃多了还是会腻的

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  是敏哥啊 2019-10-12 18:44

  杭州美食几十年老店排名第一的杭州早餐😚店名：宝美点心
  🥳地址：城头巷108号
  ☺️时间：次日6:00开始
  特色葱煎包 八毛钱一个‼️
  皮薄馅多 全是当天现包现做 刚出锅超级香😋
  几乎都是吃了一份还要打包好几袋回去👍
  葱油拌面🍜 强推 记得趁热吃 味道非常棒👏
  鲜肉馄饨 全是现包的 非常鲜嫩💯
  牛肉粉丝 超大一碗🤩非常入味
  吃完非常满足 拌面 煎包 馄饨 粉丝的早晨是幸福的
  快去拔草🥳

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  我是梦露呀 2023-11-20 06:14

  悟空家·暖屋茶汤🍵体验
  -菜单都是以时令素鲜蔬果为主，根据节气有不同的菜品
  -我们是立冬节气，开头可颂的南瓜籽，豆腐上的柚子果干，米汤里的栗子，还有石榴，核桃等等
  -所有上的菜都是可以免费续，不用担心吃不饱
  
  环境：
  不大但是温馨，适合商务聊天，不适合聚餐，声音太大大家都听见了。
  
  服务：
  就一个人上菜，我们7人，节奏就显得有点乱了。
  
  综合下来，如果和1/2个朋友偶尔吃饭聊天还是可以来的，在西溪湿地环境好，价格不贵

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  咩咩咩喵_4505 2024-10-31 15:52

  很赞的一次体验，上菜非常快，有腌黄瓜，熟醉沼虾，铁锅鱼头，烧鸭，因为朋友不吃茼蒿，所以把茼蒿换成了鸡毛菜，味道也很好，很赞，特别喜欢这个熟醉沼虾和铁锅鱼头，很入味，沼虾甜甜的，年糕也软糯，服务也很不错，骨碟换的很及时，生日也给送了生日面，很不错。

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  晕晕_7847 2024-11-10 17:58

  氛围特别好的一家店！鹅肝饭口感细腻超级好吃，金枪鱼芝士披萨里的芝士也好吃😋

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  绮罗暗香 2024-03-21 20:54

  煎饺杀手的我，从上海杀来了杭州。三天吃了八家煎饺店，泮芳春目前是我吃过煎饺中的No.1👍，秒杀我心里上海所有锅贴💪💪！
  
  【位置】河坊街逛到底 到鼓楼，门口边的中山南路上。一路逛逛吃吃，巴适得板。
  
  【人气】下午三点到的，结果还排了二十几人的长队。但一锅锅的很快，等待五分钟即可。
  （店内这个点还坐得满满的，外面路边还有很多人抱着碗在吃😮，这人流量，Emm……口味看来稳了。
  
  【环境卫生】都是拼桌吃的，翻桌又快，没人收拾，桌面脏脏的，吃小吃不要太讲究，自己动手擦桌面 把脏碗往边上推😂……
  
  【服务】不存在的，所有小吃自取，主打一个饭来自己动手➕张嘴。
  
  【取餐】门口扫码自助全额付款。门外排队自取煎饺，面条、馄饨类的到店内取餐口自己拿。
  
  【口味】
  客流量大，所以能保证煎饺都是能吃到刚出炉热乎的。
  ❤️煎饺皮很薄很薄，个个底部煎得金黄酥酥脆脆的，很香哎。其他皮子部位Q弹不粘牙，饺子皮有淡淡的麦香，好喜欢❗！肉馅精而不肥且很细腻，是那种松松的有点湿湿的肉馅，没有一包油腻的汤汁，肉馅整体口感很清爽。实在是后悔一路各种小吃塞太饱，不然我能吃20个🤦‍……
  
  小馄饨也是五星🌟！！杭州小馄饨的皮子都是很薄薄的能飘起来，我很喜欢。这家的是碱水皮子，淡淡的黄色，皮子味很香，肉馅也多多的，一大碗20个左右，性价比真的是很高呀😍！
  （豆腐花早上才有，中午来会错过哦～～）
  
  这家还有个隐藏点：门口拍楼是绝佳位置📸️✨。刚从巴尔干客栈那里的网红拍照点排队拍完楼，才发现这里门口拍才是更绝了呀😊。拍完开个百度地图，附近乘个公车🚌，吃饱了去西湖逛逛消消食，完美的一天～～
  
  泮芳春你留在我的心巴上了，以后每次到杭州肯定来吃你😛😛😛！

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  蜜桃君 2020-07-27 00:00

  金猪.
  平价实惠的老底子的杭帮菜馆～[机智]
  
  隐藏在D11二楼的这一家金猪，也是必吃榜提名的一家店铺啦，早早就排起了队伍，好久没有吃过家常菜了，约上小伙伴一起，
  
  三个人点了9个菜是一波什么操作呢？人均40左右就能吃的饱饱的，菜价真的是出乎意料的便宜，所以让我不得不把想吃的都点了！
  
  「白切肉」个人感觉稍微有点偏肥，但是要的就是这个口感，酱汁也是老杭州的味道，
  
  「椒盐里脊肉」炸得非常酥脆，口感还是比较不错的，
  
  「炒臭豆腐」老底子的味道，炒的还是比较浓郁的，如果在碎一点的话，就更好了～

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  杭州 · 金猪
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  大大青草糖 2024-10-27 14:11

  外地朋友来西湖玩，一定会推荐的店。
  「虾皮小尖椒炒臭豆腐」这个菜，太精彩了，是你能想象的鲜辣臭，会忍不住一直吃它，下饭神菜。
  「杭州卷鸡」外地朋友一定要尝尝，杭州的卷鸡比鸡本人好吃。
  「糖醋里脊」都在夸他家的糖醋排骨，里脊肉很大块裹着面粉，但我觉得很一般，非常硬，不怎么好咬，不是松脆那一挂的。
  「家烧丝瓜」很家常的一道菜，丝瓜番茄选的都很好，点蔬菜的时候选它没错。

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  一个吃货_6365 2024-11-06 14:24

  确实是很值得打卡的王牌煎饺店。煎饺是真的技术一流！薄脆第一！！实力杠杠的。这家店环境也很好。选的话，推荐来这家。一定要来尝尝，无论是游客还是居住在杭州。
  
  「猪肉煎饺」作为挑剔吃货，真的对他家煎饺满分点赞。确实很薄脆！！！特别特别薄脆！！！十分满意！！就冲着这个薄脆，肉馅的香味，真心是王牌煎饺品牌。
  
  「咸豆花」十分好喝！还有小油条。十分满意。很满足的一碗，比其他店的都好喝。
  
  🛎️服务：店员都很敬业，服务很快。
  
  煎饺一元一个，没有最低数量要求。实在太人性化了。减脂人群，点了三个，尝尝味道很满足了。

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  我超会修图der 2024-07-12 15:40

  去啦喜街不下5次‼️必打卡不踩雷小吃✅我总结的必吃榜！！！👍👍👍
  推荐榜⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  1️⃣蚵仔煎
  口感鲜嫩，配上酸甜辣酱汁，绝了强推！
  2️⃣拇指生煎包
  记得找配料小菜多点的店，搞上辣椒油醋小咸菜，不要太香了！！
  3️⃣辣哭饼
  又辣又好吃，不太能吃辣的宝宝选微辣就行或者不辣的口味，我吃的是豆腐的好吃😋
  4️⃣拔丝蛋糕
  从一开始我朋友推荐，到我自己每次去都会买！！带朋友和家人去吃获得一致好评的宝藏小吃！！一定要去买！还便宜，10元可以买到一整盒！
  5️⃣牛百岁
  他们家瘦肉丸，牛杂粉糯米饭都不错，牛杂粉一定要加酸菜，瘦肉丸一定要加醋，能吃辣再加点辣炒鸡香👍每次去人都挺多的，但是老板娘态度挺差的，比较介意服务的不要去！
  6️⃣花哥双皮奶
  味道不错，我要的是爆珠的，中杯13，清甜爽滑🥤
  7️⃣柠季柠檬茶
  谁懂啊，逛夜市吃小吃吃腻了配一杯冰凉酸甜的柠檬茶超级过瘾！推荐招牌的和鸭屎香的，很解腻‼️
  一般榜⭐️⭐️⭐️
  爆汁牛肉饼（一般，饼皮有点油）
  车轮饼（吃半个还行，不过容易腻）
  梅花糕（还不错，比较常见的小吃）
  冰糖葫芦，玉米汁（太普遍了没特色）
  萝卜牛杂（靠外面那家不要买！味道怪怪的很一般）
  淀粉肠（到处都是，没必要专门来夜市吃）
  避雷榜❌❌❌
  1️⃣生腌小海鲜
  我看看是哪个大冤种还去称这个吃！！又贵又不好吃超级不推荐👎
  2️⃣水果捞
  压称比较贵，而且天气比较热水果容易坏不新鲜，尽量不要买🙅‍♀️切块之前谁知道什么样子呢😢
  3️⃣胖哥海鲜烧烤
  价格离谱，容易被宰❌
  进门那里很多大排档其实都很少去，比较一般不做推荐，而且来夜市就是想吃点小吃😂
  📍浙江省杭州市滨江区浦沿街道明德路
  🚇地铁4号线杨家墩站，出来后第一个路口右转➡️往前走几百米就到了
  🚗打车/自驾的朋友定位啦喜街美食广场就行，也有停车场🅿️

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  Yoyo_6968 2024-10-29 12:41

  小时候的奎元馆面店，时隔十多年，再来吃，回想不起儿时的味道，只能评价说说现在的味道，还是不错，食材新鲜，面条是粗面，汤汁浓郁[点赞][点赞]午饭时间，一二楼都坐满了人，要等位哦。环境不错，卫生干净。点了虾「虾爆鳝面」鲜！「红油八宝面」微辣，料不算多！「片儿川」肉质细嫩，雪菜刚刚好！下回还会冲冲冲👍

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  归去来兮_7966 2020-11-09 00:00

  胜利河美食街，记得以前上学时候经常来这里吃饭。
  可以从学校的上塘河沿着河两边走到这里。
  紧挨着河，晚上夜景很不错，相对于以前又整修了。
  记得14年的时候北边也是一排店铺，现在都已经拆迁了。
  还有外婆家的一家运河店也没有了，挺可惜。
  不过老头儿油爆虾还在，就果断在这里吃了~

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  杭州 · 胜利河美食街-西门
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  灬糖糖 2024-02-28 14:35

  哈喽哈喽我来了！今天给大家说下小吃街！
  地理位置：啦喜街美食广场
  大概位置：杭州浦沿
  这个是杭州很火🔥的一个美食节，现在改进以后更好，环境更卫生了，分为好几个区域。
  发现一个新的区域，在室内，也有很多小吃，还有饭店。
  另一个区域就是以前的美食广场，五花八门的没事，价格还可以吧，瘦肉丸很好吃，糯米饭，猪脚，各种炸串，烤串，等等。
  整体感觉：比以前更干净，周边有停车场也方便停车，交通便利了，很不错！！

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  小九一刀 2020-11-01 00:00

  赵宝美点心！一家不起眼的点心店，面积不大中午11点来全是人，吃点心排队打包的外卖快递的一堆人，看来酒香不怕巷子深啊！
  
  主打包子小馄饨，最好吃的是包子，外皮软香，底皮酥脆，肉馅鲜美，皮是厚了一点，但是口感比薄皮的包子要好吃的多，超级美味。

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  杭州 · 赵宝美点心
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  不想开花酱 2024-10-27 00:57

  不到25块吃一桌。套餐很实惠，一个女生吃完很饱。
  白切鸡的中盘分量比我想象大很多，鸡油拌面很赞，面很劲道。粥里加的好像是油渣，还挺香的。汤就比较中规中矩的样子。
  有自助豆浆提供很惊喜，配着喝挺解渴的。

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  挺表妹_3043 2020-05-17 00:00

  杭州美食/杭州老牌本帮菜️脆皮大肠&胡椒虾杭州脆皮大肠那么有名，吃过福缘居和德明，宝中宝一定也是不能错过的啦~
   
  大红门头，内部装修看样子是有些年头了，给人一种老饭店的感觉，扫码点单，上菜速度还是蛮快的~
  
  脆皮大肠：大肠处理的很干净，外皮酥脆且有嚼劲，入嘴油脂丰盈，蘸着特调的秘制酱，忍不住一块接一块，大肠爱好者必点！
   
  胡椒虾：招牌菜！底部铺满了白胡椒，虾份量超多，虾肉紧实还带汁水，微麻微甜，香气十足，类似油爆虾，但不会像油爆虾那么油腻。
   
  东坡肉很入味，但不够软嫩，汤汁拌饭很赞，
  雪菜蘑菇肉片，咸香爽脆，很好下饭。
  三丝蛏子羹很大一份，料足，汤头鲜美。
     
  总体的菜都没有踩雷，招牌的脆皮大肠和胡椒虾还是蛮推荐的，别的菜也都是光盘收尾，有机会还会再来哒~
     
  🏨：宝中宝食府
  💰：100元
  📍：(杭州)清泰街224号(近第六空间)

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  杭州 · 宝中宝食府
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  SuperPh 2020-07-18 00:00

  上次和闺蜜来杭州法喜寺附近，闺蜜做的攻略，说网评这家店很好吃，每次都要排队，哈哈哈，一听到美食，那必须要早早来排队咯！
  「孜然菠菜」吹爆，第一次吃菠菜这么好吃，也不知道厨师是怎么烧出来的！
  「椒麻鸡」这个必点啊，又麻又辣太过瘾了！
  「咖喱虾」咖喱的香味配合着虾，真的是好吃！
  真的很推荐，如果想去，可以看看网上怎么预约的，不然要排队哟

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  杭州 · 江南驿(上天竺店)
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  Otter_9958 2024-10-29 11:02

  开元烧卖吃了很久，是一家藏在巷子里的老店了，读书的时候就经常过去吃，现在只要一回杭州就一定要去吃一口！
  
  推荐：每次去必点骨头汤和笋丁烧卖，骨头汤做的真的很好喝，做出了家里的味道，笋丁烧卖都是现包的所以虽然有点慢但是真的很鲜美。
  
  环境与服务：店面很小，大概有5张桌子左右，工作时间都营业，下午不打烊，所以我经常能下午去的时候喝到鲜美的骨头汤。老板依然很有个性，语气比较急但是是好人，希望老板以后能更温柔一些。

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  Rene只是一 2024-04-01 21:33

  上段时间大家都在说杭州是美食荒漠。我也算来杭州比较多的，觉得有点儿言过其实。
  记忆中，当年在杭州吃的农家乐是不错的，就是小贵。曾经一度红火的红泥大酒店，性价比也很高。还有在娃哈哈大厦吃过的餐厅，也是满意的。
  比较不怎么喜欢的，是杭州人吃的面食，片儿川啥的。当然，我不喜面食，所以未必是人家的错。
  这家是第一次吃，五点半饭店，竟然只剩最后一桌有空位，生意好得不可想象。
  朋友负责点菜，「鳕鱼杨梅虾球」是必吃的，我看几乎每桌都点了。做工考究，味道好，推荐。「青豆虾仁」吃的就是新鲜二字，只要用料新鲜，肯定不踩雷。其余三个菜也没问题，虽然谈不上惊为天人，但中规中矩。

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  BrushFinch 2018-05-15 15:55

  杭州早胃胃早餐地图，吃过你不点赞收藏算我输杭州有个词叫做：“落胃”，杭州早餐的最高境界就是“落胃”，🍜吃完之后，让人从胃到身心觉得舒服。
  杭州
  想要找到杭州真正的落胃早餐其实很容易，跟着老杭州人准没错。老杭州人有着这座城市最刁的舌头，早早起床，凭着记忆和嗅觉就能找到藏在这座城市里，那一口十几年都不变的味道。
  1、菊英面馆
  一提到片儿川，不管是杭州人还是非杭州人，第一时间都会想到菊英面馆。《舌尖上的中国》曾在这里录过，所以，排队时间很长。🍜🍜🍜
  营业时间：5:50-14:00
  地址：上城区中山南路368
  2、楼外楼
  会吃的老杭州人，👨👨👨每天起个大早去西湖边晨练，然后再去楼外楼吃一碗片儿川。🎋🎍而且楼外楼的片儿川必须一碗一锅单独烧的，不管客人多还是少。在这里一遍吃着美味的片儿川，一边看着西湖美景，自在。
  地址：孤山路30号 (近平湖秋月)🍀🎄
  3、慧娟面馆
  慧娟面馆是一个叫做慧娟的女人👩👩一手开起来的已经开了30多年，周围都是居民楼，🏡🏡不少人是从小吃到大的。慧娟的面每一碗都是单独烧的，好在味道实在诱人。除了经典的片儿川， 慧娟面馆还卖虾爆鳝面、黄鱼面、腰花面、蟹面……浇头种类很多。🦀🦀🦀
  营业时间：8:00-14:30；17:00-3:30
  地址：总店望江路130号
  4、方老大面馆
  从环境来说，方老大面馆不算一家好面馆。🏪🏪店面小的可怜，招牌破破烂烂，不一会就满座了。但就是这么一家其貌不扬的小店，竟然入选了杭州十大面馆。面馆
  方老大的掌勺人是个青年人，喜欢创新，汤底都是自家熬的，不是那那些调味料跳出来的。他家的招牌是特色腰花片儿川，拌川也让无数人趋之若鹜。🍲🍲🍲
  营业时间：6:00-14:30
  地址：抚宁巷50号
  5、游埠豆浆
  游埠豆浆在城隍牌楼巷开了20多年，店面不大，名气不小，有人五点钟就爬起来，就为了喝一碗这里的豆浆☕️☕️，再加一副烧饼一根油条，这早上就满足了。他家的酱油都是老板自己做的，而且还加了自己炸的猪油渣。豆浆
  营业时间：5:00-13:00
  地址：城隍牌楼巷108号
  6、宝美生煎
  宝美生煎在杭州早餐届是数一数二的老字号了，🍪🍪🍪开了30多年，没少上过报。生煎个头不大，但味道没话说，而且很便宜，7毛钱一个，感觉物价回到十年前。生煎底被煎得金黄，撒上香葱，用小碟子倒一点醋和酱油，🍶🍶🍶蘸着吃特别香。
  营业时间：6:00-13:30 
  地址：城头巷108号 
  7、新丰小吃
  新丰小吃在杭州少说也有60年的了，分店开了一大批，但是味道丝毫没有退步。🦂🦂🦂虾肉小笼和牛肉粉丝🐂🐂🐂是必点的。十几块钱的小笼包，每一个里面竟然都能看得到虾肉，蘸一点店里的醋和辣酱，一个人能吃掉一整笼。
  营业时间：05:30-20:30
  地址：分店众多，就不一一列举了
  8、知味观
  “知味停车、闻香下马”，知味观在杭州的名气比新丰大得多，是百年老字号。小笼包有鲜肉馅和虾肉馅的，每一款不赖。
  重点推荐一下猫耳朵。🐱🐱🐱据说当年乾隆游西湖时忽逢大雨，躲进小船里，因为饥饿便问船家有没有吃的，因为当时只有面没有擀面杖，船家急中生智，用手揪下一块面团捏成猫耳朵的形状，煮成热食给乾隆吃。🍜🍜🍜
  营业时间： 10:30-21:30
  地址：分店众多，就不一一列举了
  9、景芳周大姐
  景芳周大姐的烧麦，🍮🍙🍙说它称霸杭城都不算夸张，还有杭州人将它评价为杭城最好吃的烧麦。
  老板打拼了30年，从地下车库开到了大商场，一连在杭州开出了4、5家分店，也算是小吃界的逆袭。烧麦的种类有鲜虾的、瑶柱的、糯米的……但是如果你是第一次来吃，一定要点的就是她家招牌的鲜肉冬笋烧麦。烧麦皮要薄，蒸过之后显得通透，里面包的笋丁和鲜肉一定要够新鲜，🎍🎍🎍冬笋吃起来口感是脆爽的，一口咬下去，唇齿留香。
  营业时间： 6:30-20:30
  地址：景芳店：昙花庵路195号
   国大店：延安路609号国大城市广场负二楼
   北景园店：东新路1031号正对面,紫荆商街5号
    临平店：东湖街道九曲营路179号

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  小鱼吃喝玩乐 2023-06-05 20:00

  杭州夜生活指南，本地人推荐8大夜市美食街‼️夏天到了，是吃夜宵的时候了。有宝子问，杭州有什么美食街？今天就写一写吧。
  
  1⃣九堡家苑二区桑植路（上城区）
  📌这条200多米长的“网红夜宵一条街”，集聚了132家餐饮店。
  🚞交通：地铁1号线“客运中心”出来
  🥯美食：蒜蓉龙虾、烤串、烤生蚝等
  
  2⃣#武林夜市# （拱墅区）
  📌可定位龙游路，距断桥800米。300余米的街上共有摊位250余个。有各种小吃甜品、美甲饰品、手工艺品
  🚞交通：地铁1号线“凤起路站”走大约300米
  ⌚时间：17:00-22:00
  🥯美食：葱包烩，炸鸡，大肠包小肠，烤苕皮，建德豆腐包，泰式奶茶，糯米果，烤鱿鱼，鸡柳等
  
  3⃣#胜利河美食街# （拱墅区）
  📌许多杭州人会来这里吃夜宵，有各种火锅烧烤大排档。离#京杭大运河# 、#香积寺# 、#信义坊# 很近。
  🚞交通：拱墅区霞弯巷（地铁1号线“香积寺”站出来后走600米）
  ⌚时间：17:00-2:00
  🥯美食：火锅、烧烤、海鲜
  
  4⃣#啦喜街# （滨江区）
  📌大学边上，好吃的很多
  🚞交通：地铁4号线“杨家墩站”出来走600米
  ⌚时间：10:00-22:00
  🥯美食：臭豆腐、桥头排骨、烤鱿鱼、烤猪蹄、瘦肉丸等
  
  5⃣#河坊街# +#南宋御街# （上城区）
  📌距离西湖边（#柳浪闻莺# ）800米，较商业化的步行街，好吃好玩的很多。
  🚞交通：地铁7号线“吴山广场站”，地铁5号线和7号线“江城路站”
  ⌚时间：全天
  
  6⃣#龙翔里小吃街# +#杭州工联cc# （上城区）
  📌离西湖边很近
  🚞交通：地铁1号线“龙翔桥站”出来
  ⌚时间：全天
  🥯美食：拇指煎包、炸鸡腿、脆皮年糕，铁板鱿鱼等。知味观的条头糕，南方大包的包子很好吃
  
  7⃣#青芝坞# （西湖区）
  📌白天来青芝坞体验慢生活，晚上来青芝坞品尝宵夜。
  🥯美食：撸串、小龙虾、烧烤
  
  8⃣高沙商业街（钱塘区）
  📌1.2公里的商业街，是专属于下沙大学城的美食街。
  🚞交通：地铁1号线“高沙路”出来走700米

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  MarikoD 2024-03-29 08:23

  周末的in77，排了40来分钟的队能接受，环境和服务都很好
  偏甜口的菜还是挺喜欢的
  
  「泉水牛肉」泡椒是败笔😂牛肉很嫩，汤也清淡鲜美，但是放了泡椒，泡椒味太浓了，显得很突兀
  「桂花熏鱼」油炸过的甜口熏鱼，很酥脆，全场最爱😍
  「杭州油爆虾」肉质紧实~很美味
  「蟹黄捞饭」姜味有点浓，服务生会帮忙拌匀~
  「杭椒石锅牛蛙」牛蛙很肥，味道也ok，最后把贴在石锅上的肉都吃了😳
  「猪油渣小青菜」虽然油了点，但是用油渣炒的菜哪有不好吃的~

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  幸福額度倍X 2024-10-22 17:45

  芳明小吃绝对值得一赞！这次点的几道菜都令人十分满意。
  
  🍚口味：酱爆茄子，色泽诱人，口感软糯，浓郁的酱香让人回味无穷。
  
  🍚口味：干锅肥肠处理得非常干净，没有异味，香辣可口，越嚼越香。
  
  🍚口味：家常豆腐外焦里嫩，咸淡适中，满满的家的味道。
  
  🍚口味：油爆虾个大饱满，虾肉鲜嫩弹牙，味道鲜甜。
  
  🍚口味：牛百叶爽脆有嚼劲，调味恰到好处。
  
  餐厅的服务也很贴心，环境舒适。
  
  总之，芳明小吃是一家性价比超高的餐厅，强烈推荐大家来品尝这些美味佳肴。

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  湯慶寶 2021-04-14 23:54

  避雷真推荐｜吃最最最地道的杭帮菜🌟杭帮菜分为“湖上”、“城厢”两个流派。前者用料以鱼虾和禽类为主，擅长生炒、清炖、嫩熘等技法，讲究清、鲜、脆、嫩的口味，注重保留原汁原味。后者用料以肉类居多，杭帮菜烹调方法以蒸、烩、烧为主，讲究轻油、轻浆、清淡鲜嫩的口味，注重鲜咸合一。
  🌟特色菜品有西湖醋鱼、东坡肉、龙井虾仁、笋干老鸭煲、八宝豆腐等。
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  🏅 「宝中宝食府(清泰街店)」（人均💰109）
  值得一刷再刷多次刷的宝藏店，从装修就能看出他有相当长的年纪了。没有刻意做宣传，每天晚上6点多开始等号排队，可见人气相当旺，记得要早点来拿号哦！
  🔸推荐菜品：脆皮大肠、糖醋里脊、白胡椒虾、葱油拌面
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  🏅 「大牌大传统菜(湖滨店)」（人均💰76）
  就在西湖银泰旁边，繁华的西湖商圈保留古色古香的江南韵味。份量很大、口味赞、上菜快，菜品很精致。特别喜欢南乳扎烧，肘子皮肥糯，咸香不腻，内里瘦肉酥软不塞牙。
  🔸推荐菜品：南乳扎烧、冷菜八品、一口闷芝士南瓜、荷塘月色
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  🏅 「金猪」（人均💰56）
  位于武林美食城二楼，很接地气的馆子，干净利索，每一道都是普普通通的家常菜，每一道却能吃出家的味道。
  🔸推荐菜品：卤大肠、东坡肉、开背虾、糖醋里脊
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  🏅 「九道·菜馆(信义坊店)」(人均💰68)
  就在信义坊里面，家庭式餐馆，中式装修风格，色调暗暗的，座位宽敞，美中不足是允许店内抽烟。特别喜欢酱鸭，酱汁咸甜很好下饭，鸭肉嫩滑，分量刚好。
  🔸推荐菜品：招牌酱鸭、三鲜汤
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  🏅 「芳春煎饺烧麦」（人均💰16）
  距离鼓楼很近，吃的人很多，环境不算干净哈哈，用餐高峰期还要端着盘子站着吃。最多的卖点是煎饺皮薄馅多汁，皮很脆很好吃！烧卖和馄饨对于广东人来说就没有吸引力了。
  🔸推荐菜品：招牌煎饺
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  🏅 「新丰小吃(庆春店)」（人均💰16元）
  杭州著名特色小吃店，杭州本地人都会吃的老字号早餐店，全杭州有50多家分店吧。价格亲民，上菜快。特别喜欢虾肉小笼，热腾腾的汤包，汤汁鲜香，皮薄肉多，一口气可以吃上一笼哦！
  🔸推荐菜品：虾肉小笼
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  请叫我羊羊 2024-03-24 10:48

  选了双拼的小鱼和大鱼，吃的叫一个新鲜。味道很绝。人家店里爆火是有原因的。主打一个现买现吃。脆香。下次如果路过会继续买一份的。现场排队的人很多。店面在农贸菜场前面。很接地气。总之这家我肯定是推荐的。五星推荐。

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  匿名用户_9911 2024-11-10 16:08

  在杭州周末游的最后一餐；八卦新村的德明饭店。
  是这附近几家网红店里面座位最多，目测体量最大的饭馆，号称30年老店的传统杭州味道；“老底子”杭州方言，意思是传统，老派，引申为“正宗”的意思。
  2个人点了鳝段，腰花，一份葱油面和一份炒苋菜，整体味道不错，值得推荐。
  「酱爆鳝段」分量不错，略带甜口，鲜美好吃，相比苏州上海，杭州本地菜甜口感觉要节制很多。
  「爆腰花」分量略少，有锅气，味道不错，无异味，里面还有几颗不小的虾仁。
  炒苋菜：本地的做法是切段用蒜清炒，还行。
  葱油面：分量足，没有吃完，调味是偏咸口的，用的碱水面，放葱多，但是葱油味不太重，相比英迪格酒店早餐偏甜口的是完全不一样的风格。
  店里养了三只招财猫，中午都在乖乖睡觉，瞬间觉得老板是有爱心的人。

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  仰望丞小琳 2023-12-03 17:47

  不知道晚上吃什么，就在网上搜了几家店，最后选了这一家说是家常菜排行名列前茅的。
  位置就在武林夜市美食城二楼很喧嚣的一个地方
  在门口大概等了不到1小时就进去点菜了，说实话和我想象中的一样很一般
  可能是我本身不爱吃杭帮菜，所以觉得味道都挺淡的，而且也没有很入味，反而是店里的油烟味，弄得一身一包都是这个味道。回家之后有点难闻。
  不过值得夸奖的是价格在这个地段是算便宜的，并且分量也还是OK的，关键不是预制菜都是现场炒的，可能杭州人更爱吃吧

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  KXMYT 2024-10-16 15:53

  我觉得是我吃过的最好吃的臭豆腐 很早在现在龙翔桥地铁站的位置 不管是炸年糕还是臭豆腐真的一绝呀 臭豆腐炸的是那种外面很酥里面很嫩 年糕外面酥脆里面软糯 还有还有一定要加他们家的甜酱真的是老底子的味道 对于辣椒酱我更加喜欢甜酱 年糕还是买三条划算的哦～

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  飞天小胖达 2021-01-17 21:22

  [糖果]主要还是为了桂花糕呀办完事特地去了心心念念的江南春，一点多到的，糕点还有很多。看到每个都想买😜
  
  最后买了一堆红红绿绿的，总共62块钱，老底子的味道，软糯软糯，很好吃😀😀

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  杭州 · 江南春(中山路经营部)
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