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Ash新一酱
2020-10-14 14:12
来重庆最期待的除了火锅就是豌杂面🍜
来重庆最期待的小吃就是豌杂面了,说到豌杂面,知名度最高的就是这家“花市豌杂面”,上午10点多步行到店门口,就已经排起小长队了,花市不愧是你[强]
[圆图钉]地理位置:
重庆有很多家花市豌杂面,我吃的这家在较场口附近,距离佩姐火锅还挺近的,在往较场口夜市下坡的路中段,跟着导航就可以找到,很方便。
[强]特色推荐:
秉持着保守和憧憬招牌的选择,和男朋友双双点了最经典的招牌豌杂面,面条🍜类型还有几种,面、米粉、米线、酸辣粉之类的。
分量一般是二两,不够可以加,阿姨会先一碗碗调好料等面出来统一加上,豌杂面底料很足,搅拌开尽快吃,就很入味,具体想另外点什么配菜,大家看菜单选择就可以。
[图钉]实用tips:
1、花市豌杂面是先买单取号,一批一批出来再去拿的,所以建议点完后,先去找位置做好,等一会儿看阿姨从厨房端出来一批再去拿~
2、豌杂面比较坨和软,所以拿到🍜后尽快搅拌开,不要磨蹭哈,像我搅拌的慢后面的料都在底下没有很入味,男朋友搅拌的快就更好吃,调料更均匀,所以后面干脆跟他换了一碗[笑哭]
总结还是很值得一去的,现在回想起来觉得味道很不错,早点去排队喔!感受一下特色的重庆豌杂面,不会很辣放心吃![胜利]
推荐:花市豌杂面
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呀土豆_4332
2024-02-05 11:06
上周末被朋友强烈推荐去的,然后正好遇到很多老乡回家拖着行李来吃,还有很多家庭带着老人小孩来团圆,所以虽然朋友说它家已经扩充到三层楼上不需要排队,结婚我们到了,排了几十号的队。
幸亏我们到的算早,而且排队有免费的瓜子花生青枣圣女果西瓜等等,所以聊着天吃着零食等着也不会觉得很不耐烦,这里不得不感慨老板经营很大气完全走薄利多销的路子。有了这些零食,好的服务,好的味道,便宜的价格,高峰期等位一百多号大家也愿意🤭,平时听朋友说不需要等,提前预约也能看着时间到店省去等的时间。
说回吃本身,调料之丰富,一个调料台几十个调料比韩国君主的大宴都丰富😂。而且还有山楂葡萄干等小料让食客自己DIY冰汤圆、银耳羹什么的。
口味可以,我最喜欢土豆丝和鸡爪,鸡爪真的美味,对了如果想尝鲜多种菜品,每个菜都可以半份半份的点,这也是我朋友作为资深老客户的用餐小技巧。
重庆
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啊啊啊啊ZYD
2019-11-01 22:12
七大重庆火锅
1.珮姐老火锅(较场口)
重庆市渝中区解放碑较场口民生路四贤巷1号
推荐菜:贡菜丸子,麻辣牛肉,酥肉,鸭血,鸭肠,屠场鲜毛肚,千层肚,鹅肠,经典老肉…
2.渝味晓宇火锅(枇杷山正街店)
重庆市渝中区枇杷山正街86号
推荐菜:毛肚,豆芽,贡菜丸子,嫩肉片,鸭肠,现炸酥肉,鹅肠,香菜丸子,牛肝,耗儿鱼,老肉片…
3.纸盐河码头火锅(洪崖洞)
重庆渝中区解放碑沧白路58号,洪崖洞11楼
推荐菜:鲜毛肚,鸭血,鹅肠,红糖麻糍,耗儿鱼,酸梅金桔汁,老肉片,海带苗,冰粉,肥牛,黄喉…
4.林玉红蜻蜓美蛙鱼头
重庆市南岸区南坪东路518号
推荐菜:鱼头,美蛙,冰粉,鸭肠,凉拌海白菜…
5.大虎老火锅
重庆市江北区样河路56号附1号(中国邮政储蓄银行斜对面)
6.最火锅(观音桥总店)
重庆市江北区嘉陵一村一151号
推荐菜:麻辣牛肉,小郡干,鸭肠,腰花,毛肚,魔鬼干油碟,粑牛肉,腰片,酥肉,鸭血……
7.邓莽子老火锅(得意直营店)
解放碑较场口得意世界负一楼(轻轨2号线9号出口)
推荐菜:鲜毛肚,鸭血,鸭肠,脑花,黄喉,酥肉,生切棒子肉,老肉片
重庆
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Mamba_4620
2020-11-21 19:51
计划了好久的重庆之旅终于实现了,到达重庆后的第一顿果然选择了杨记隆府,11.30开餐11点已经有人开始排位了,可想而知有多火爆。
图片民国辣子鸡 强烈推荐,超级大份啊,两个人根本吃不完,唯一不好的就是不能点小份的,辣椒里找肉,一直觉得这边的辣椒是不是不用钱的哈哈哈,不过两个人吃足够了。
图片脆炸米酒 店家送的,小姐妹软软糯糯的很好吃。
图片麻婆豆腐 比我们南方的好吃哈哈哈,果然是麻婆豆腐
图片传统油醪糟 点评上买的,感觉一般般呢
图片铁板双椒牛肉 对这个有些失望,太老太硬了,不太推荐
总之两个人吃的话一定要慎重,不早点太多,因为分量真的很大
重庆酒店
由 Agoda 提供
重庆
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沧海笑_3192
2024-03-04 23:26
位置:渝北区五红路加气站斜对面,招牌非常醒目;
交通:公交、地铁都很便捷,商铺外面就是停车场,泊车非常方便;
环境:洞里径深好几百米,空间非常大,洞里四通八达,非常有山城特色;
服务:老板非常热情,员工出餐速度挺快的;
人气:生意非常火爆;
味道:微辣的锅底吃到最后确实非常重庆了,菜品不但新鲜,而且份量很足,最爱鲜毛肚了,很脆,酥肉味道也很不错哦。
重庆
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怕冷的吃货
09-16 00:00
🌿环境:北城天街现在撤了围挡,可以正常逛街了。门店属于商场内的环境,很宽敞明亮,环境没的说,能坐的位置也很多
[tips]必点:芒果白雪黑糯米,糯米不会很甜,芒果新鲜好吃的。奶砖吃到最后会觉得有点甜
麦麦大满贯也不错
新鲜的水果很加分,好吃😋
重庆
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cc_5878
09-11 00:00
我只能说一般,很久之前去吃过一次,最近这家店又有点火,我就是说以前吃过没有觉得很惊艳很好吃,今天再次去吃确实就是一般,只吃了半碗没吃完,有点太腻了,杂酱里面肥肉多了点!味道就是中规中矩,顺路的话可以吃
重庆
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FM_1877
2024-03-02 13:25
人是挺多的(感觉全国各地的都来),网上宣传特别多。价格是便宜,109点了7个菜打包带走了3个走。味道非常普通。卖的不是味道,卖的是低价。很多外地的朋友来尝试但这个不代表重庆的美食水平。火之前这里是老年人的食堂,但现在人多了老年人吃饭就困难了。价格是便宜当想到这个味道真的说不上性价比。
重庆
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做我的猫_8387
2024-02-07 10:32
来重庆的第一顿火锅、找到了这家满座火锅、生意还挺好的、后面来的都要坐室外了。
重庆火锅感觉比成都的更香、点了几个标准的火锅配菜、两个人还是贪心点多了、蛋炒饭味道淡了点、可能是用来配火锅的故意炒的淡些。
重庆
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Rainy_3146
2023-11-04 01:54
来重庆玩啦!第一时间就来茶颜悦色打卡,哈哈想喝很久了,味道并没有想象中那么惊艳,可能是期待太高了毕竟想喝好几年了哈哈,从刚开始开在长沙的时候就有所耳闻了~茶味很浓郁,第一次喝都是看攻略找的,栀子生椰两天都没喝到!!明天一定要喝到
重庆
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西兰花炖黑蜜
2023-11-26 10:25
观音桥的周师兄真的好好吃‼️
数次逛观音桥,都没有宠幸的火锅今天终于宠幸了🍲
一到傍晚就排队的火锅我实在不能接受排队,就早点就餐吧✅
“几位❓里面请”
1楼是透明的厨房
2楼是就餐区
3楼也是就餐区‼️‼️
位置不要太宽了⁉️
我们的食物居然是机器人🤖送来的🏻
厉害了💯
重庆
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黄文俊_1514
09-23 00:00
位置非常好找,门店非常好看值得打卡,饮品也很好喝
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在灵岩寺沉思的
2024-03-02 16:54
看了好多视频都说这家手撕兔挺不错的,就跟着导航去买了,店里面不是很大,里面好像有3个工作人员,我买的是一只香辣手撕兔,不知道她可不可以给我撕好,我忘记说了,我要的是加辣的,我个人建议还是放一天在吃,会比较入味一些,味道还是不错,就是里面不知道有什么,我一口下去,就像吃到小石头一样,后面仔细找了一下,真的有,黑黑的硬邦邦的,可能是碳颗粒
重庆
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性感小野猫
2020-10-14 02:44
出门在外的我,到目的地之后当然是希望来到这网红街了,用四川话来说巴适,味道绝对的赞赞赞赞,点的火锅味的,那个辣味呀简直让人欲罢不能啊!但分量感觉好小呦!价位也确实是有点高,也有可能是旅游景点的原因吧!当然啦喜欢吃的话再贵也必然还是得打卡啦!嘻嘻嘻嘻
重庆
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旺旺哈密瓜
2023-11-09 14:34
重庆的火锅真的很勾人呢,时隔一年突然的想起这个洞子火锅,这个环境,这个味道……
香,麻,🌶,反着来。先闻着味儿咽口水,看着麻辣就一怔,还是弱弱的先捞出点花椒辣椒……不逞英雄啦
毛肚涮锅烫起走,好吃的爆,每回必点之一
其他菜品就顺心走着,一定不后悔的。友情提示怕辣🌶的还是整点醋哈,否则你会……后悔滴(辣辣辣(ಡωಡ))
重庆
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Rick_6890
2023-11-27 12:21
网上比较火的一家火锅店,旅游完洪崖洞过来这家吃晚饭,火锅的食材味道还可以,单点的冰沙就差强人意了,看上去样子挺好看,吃起来好一般。
重庆
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luminol
09-21 00:00
🌿环境:临街小店,位置有限,没啥装修
🛎️服务:老板很好说话
🍚口味:中上水平
「猪肝面」「鱼香肉丝面」可以双拼,面条是现下的,口感很劲道,整体上不辣,食材也新鲜,猪肝口感略有韧性,肉丝挂欠刚刚好,不影响口感。
整体上值得一试
重庆
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yangyangmoo
2020-11-19 14:19
来到重庆的第一顿火锅。本来是要去附近吃串串的,路过好香啊就进去了。下午三点还在营业。小哥哥非常热情。团购的139双人餐。真的很不错。毛肚很新鲜,鸭血也很新鲜。肠有些吃不惯。店内干净,服务人员热情。两个人吃量少多一点三个人又觉得会不够。
推荐:洞子李招牌毛肚 卤鸭血
重庆
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一笑四酒窝
2020-11-16 18:46
案板上的时候明明嫩大坨肉在面前,买到手一咬,是长腿跑了吗吗吗?
分量、味道、价格,都不能与黄泥磅之光比较,毕竟出生在黄金地段,最大的优点是不太油,有挽回一⭐
重庆
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纠结桑
2021-04-18 10:42
只有我们一桌鸳鸯锅!wo是广东人,哈哈~
打卡黄姐😜
进去的路一大段都停满了车在路边,开进去碰上会车都很难。哈哈哈哈。美味值得我们一探究竟。
广东人,默默点的鸳鸯锅。走遍全场只有我们一桌鸳鸯锅😭😭
「香菜牛肉丸子」肉很嫩,配上香菜是一绝,不过容易煮散了
「小酥肉」小酥肉比外面卖的也好吃多啦,酥脆中带着些麻,吃多也不腻
「生抠鸭肠」「鲜猪黄喉」「特色水牛毛肚」这几个丢到辣锅,几秒后捞起来,嫩脆爽口😍😍
「鲜鱿鱼」鱿鱼久煮不烂,有嚼劲,辣中嚼一嚼又有鱿鱼的鲜味😍
「门口的冰汤圆」门口冰汤圆一开始吃一般般,吃了火锅之后再吃几口就是天堂👏👏
遗憾的是晚上9点多「鸭血」「秘制午餐肉」这两个都没啦
✅环境:环境颇为简陋,可能这才更有味道
✅服务:取号可以大众点评线上取号,我们是差不多还有15桌就过去了,去到没怎么等就到我们了。这个很方便。
不过现场的服务,因为阿姨都比较忙,如果要加菜或者拿东西,建议大声喊出来😭😭。
(另外上的菜的单子没有你点的菜应该就是卖完了嘞,阿姨没跟我们说,我们以为没上后面才问的)
回程:
司机:你们来这来对了,黄姐很多本地人也是来这的
我们:(吃过后)是啊是啊,味道很赞,吃过的最好吃的了
司机:也不能说最好吃,就是已经是首选啦
司机:噼里啪啦……一堆
重庆
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finn_6594
2019-11-04 18:06
重庆美食攻略‼️八一街美食合集
八一好吃街被誉为“外地游客品尝重庆美食的第一站”🔥🔝,距离解放碑步行街区步行约三分钟即可抵达,这里像是任何城市都有的“美食排档一条街”,📣但街内却不乏口味独特的、网红级别的小吃店铺,这里推荐七家有名的店铺给爱好美食的朋友们👇👇。
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⭕乐山钵钵鸡 人均💰29
外观和冷锅串串差不多🍡🍢,食物串在竹签上浸泡在汤汁中吃,一层芝麻一层油😋。荤素搭配绝了! 强推土豆片,推荐 脆毛肚, 鸡脸,好吃!特别入味!
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⭕半仙豆夫(八一路店好吃街店) 人均💰21
豆乳浆撞茶,是真豆乳不是奶茶哟,👌喝下它是不会长胖的👍裹了奶盖沾了黄豆面,这丸子你都想象不到,它到底是多么的好吃!😍
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⭕豆吉·山城汤圆奶茶 人均💰11
中间奶茶,🍶沉底的醛糟、小汤圆和少量芋圆。小汤圆和Q糯有嚼劲的小芋圆口感超级棒!✨。
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⭕好又来酸辣粉 人均💰9
号称最受欢迎的酸辣粉,以红薯粉为主料,杂酱肉末经过油炸带着肉香点缀其中, 味道麻、辣、酸、香、鲜,尝一口让人胃口大开、食欲倍增。👍
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⭕鬼酥肉 人均💰21
人气超高,要排一会队才轮到👫。 酥肉是新鲜现炸出炉的, 拿到手热气腾腾的。口感酥香,撒一点辣椒粉调味,味道好极了!😋
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⭕降龙爪爪 人均💰12
大名鼎鼎的降龙爪爪,分好几个味道,可以根据自己喜欢的口味选择,砂锅炖煮,卤的时间很到位,而且很软烂有脱骨的感觉。
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⭕山里人锅巴土豆 人均💰10
一定要趁热吃,不能吃辣的可以吃个干拌的,真的极好!😋外皮是炸的酥脆的,里面糯糯的,口感很好。一共三种口味:经典干拌,糖醋麻辣🌶️和番茄味🍅。刚出锅趁热吃超级香✔但是小心烫嘴哦。🙄
重庆
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我是公主_6038
2024-02-08 13:34
来重庆必须得来碗重庆小面呀
无意在网上刷到的 香宇面庄镇小面好吃 说是老字号
那必须整起 打个车车🚗法拉利
点了一碗豌杂面加牛肉 一碗豆浆
太接地气了 个个直接在板凳上开吃🤭
重庆
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南枫_3752
2024-02-29 20:53
爱惨了这红通通油亮亮的老麻抄手了,麻那是真麻,辣那也是真辣。
远道而来,为着这一碗抄手,个个大个,不马虎很实诚。如果你没在重庆吃过抄手,那你一定不知道它的厉害之处,没人没逃的掉老麻的后劲。
🌿环境:没有华丽的装饰,墙上的荣誉写满了历史。
🛎️服务:服务很热情,一路重庆话也显得亲切。
「老麻抄手」店里的头牌,店名就叫这个,来了真得试试老麻,当然,不太能吃麻和辣的朋友,还是不要轻易逞强,减轻麻度。
「精品牛肉面二」「秘制钵钵鸡」这两样没了老麻的爽劲,但味道也不赖,适合不太能吃辣的朋友,不会踩雷。
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苏州小娘鱼
2023-11-11 10:41
网上评价很好,感觉shue适合外地人旅游来吃的一家店。
首先是吃兔兔的,有兔兔火锅,有人不敢吃兔兔的建议点江湖菜,小盘一些。
「辣子肥肠」肥肠脆脆的,不辣,看着辣椒多而已。
「肝腰合炒」好吃的人还行,不爱吃膻味的可能有点腥。
总体不错,店里吃的人很多,很热闹,性价比挺高。
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一昂杨_8784
2024-02-18 19:47
隐藏在巷子深处的一家老火锅
住在附近
看到有游客也有本地食客
外地人要的微微辣可以说不怎么辣
建议有一定吃辣基础的
不选微微辣
肥肠全场最佳
虽然不像在家把油脂全洗掉
但是肥而不腻
有浓重的卤香味
我要了两盘
底料也很满意
走的时候带了两袋
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dpuser_5180
2020-11-20 12:55
很不错的一家串串火锅,我来过好多次了,每次他家生意都很好,价格也不贵,味道好巴适,菜品新鲜有特色,菜品也不少,有免费的甜品,服务态度热情,环境正如店名防空洞,很有洞子的感觉。因我酒喝多了还来及拍照。祝老板生意兴隆,[强][强][强][强][强]
重庆
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埃盟哥
2024-02-26 16:00
慕名而来,重庆之行特意为这家小店安排了行程,好奇这样一家小店如何进入必吃榜并被很多美食博主热捧。之前一天电话被告知只有11:00—14:00营业,因为排队要安排好时间。今天特意10:40就赶到了,还好刚刚有三四桌。店里小,用具有些老旧。肝腰双炒胜在口感,火候把握的很好,脆嫩爽口,热辣烫嘴,里面配菜的木耳竹笋也很好吃,昨晚吃了辣火锅所以今天对辣心有余悸,所以只挑了腰花吃。另一道是重庆排名第一的盐煎肉,崽儿不吃肝腰双炒,但这份盐煎肉吃的不停嘴儿,一小碗米饭也很快见了底。蔬菜老板说店里有什么做什么,今天只有小油菜和油麦菜。炒油麦菜满满的锅气,热烫脆爽,一端上来就闻到了油麦菜特有的香气,这盘蔬菜绝对可以单独下饭的。另一道油菜汤看上去清清淡淡的,但入口并不寡淡。这种很老很小的家常菜馆能够爆火绝对不是炒起来的,火自有道理,这种店的老板也不会懂什么营销请不起美食大V。所以看差评里那些攻击菜不好吃挑了很多毛病的评价实属异类。不知道这些人天天吃的是什么。也许只有他自己做的才是最好的吧。
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hedgehog宣
2020-11-23 16:40
菜的味道其实还可以,可是辣子鸡真的不实在,实际的肉很少都是面粉,体验比较差。特意来重庆体验一下辣子鸡,还是比较失望的
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沃若Lee
2023-11-27 15:35
非常火的一家串串火锅,我是避开饭点去吃的,没有很多人排队。正儿八经社区火锅,锅底辣度适中很香。来重庆旅游体验一下串串,小郡肝黄喉丝非常好吃。嫩肉也好吃,很滑。店子的老板亲自接单,非常热情。个人觉得非常值得来试试。
重庆
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沉迷于学习的象仔
2018-12-27 21:24
磁器口小吃点评
1.话梅龙珠⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
你们一定要吃啊!!!我最最最喜欢的,来这吃这个值了。一小份,酸酸甜甜的,咬开里面是话梅,呜呜,太对我口味了。很解腻,巨爱。
2.榴莲糯米滋⭐️⭐️⭐️⭐️
跟我想象的中的大福不同,但也蛮好吃的!外面糍粑一点都不会粘牙,有韧性不错呢。
这个店菜单我都拍了…好多想吃的,但是一个人吃不多T T 以后一定要带朋友来。
3.豆腐坊的臭豆腐⭐️⭐️⭐️
13元一份,看网上推荐来买的。但不是很符合我口味,有点咸,带麻味,没吃的也可以试试看,一个人的话估计吃不完。
4.神奇的包子⭐️
完全是看网上拍的有意思买的,20一个大的,会给你吸管,里面有肉+一点蟹肉,我反正觉得不好吃。吸了下,丢了…怀疑自己有问题,其实上海也有…再也不为了有趣瞎买了呢!
5.老妈麻辣串⭐️⭐️⭐️⭐️
看老婆婆旁边贴着网红推荐…就去买了…这里总共22元。素菜2元,荤菜4元。不算便宜。老婆婆一直说这个也好吃那个也好吃…我感觉自己已经是拿多了…味道就还好,麻味较重,一个人我也没吃完,基本上每个尝一下…土豆毛肚还不错的。
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高大上_8483
2023-07-13 20:30
做攻略的时候,推荐的一家八一路好吃街必吃小吃,降龙爪爪
地点就在八一好吃街上,门店不大,排队也没什么人;
14元一份,打开只有三只鸡爪,有点小失望的,不够吃
「五年老卤味爪爪」买的卤味不辣的,口感还可以,确实如她宣传的那样一抿就化,可以一试
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