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小小白_3869
2018-01-08 17:45
一个杭州土生土长的吃货妹子呕心沥血之杭州美食篇!!!
编文需要动力、喜欢的宝宝给我一个赞好不好😊
首先来说一下!
我是一个超级无敌吃货妹子!
由于太爱吃,所以从来没有减肥成功过。
但由于还有那么一点爱美,所以也没有胖到变形😊
美食这个东西,如果为了减肥放弃他们
那人生还有什么意义~臣妾做不到啊😝😝😝
好了,言归正传。现在让我给大家介绍一下杭州都有些什么好吃的吧。
文字内容很长,如果你对杭州和杭州美食有兴趣,那我相信这篇文章会给寻觅没事的你一点帮助~
我这个是不完全篇😊😊😊突然想写一下,就推荐十几二十家我认为好吃的店铺,提供店铺名,希望小仙女们动动你们可爱的手指去大众点评里查菜单和地址哦,不要在留言里一个一个问我😳😳😳
虽然说呢我这个推荐没什么什么严谨的分类,但我还是稍微分了一下类的,嘻嘻。
那我们开始吧。
❣第一张图,我给它定义为为“杭帮菜”,主要有外婆家、新白鹿(有个牛蛙好吃!蛋黄鸡翅蛋黄南瓜!)老头儿油爆虾、弄堂里(偏此,鸡爪和大排好吃!)杭州酒家、院子餐厅之类的杭州连锁网红餐厅,他们的特点是物美价廉,实惠+人多。基本上都是人均五六十的,杭州本地人也挺喜欢去的,但这样的店菜品都不太精致,也正常。杭州菜的特点是偏甜的,很多肉都是甜的,如果你不喜欢这种口味点的时候慎点。本人在这几家里偏爱老头儿油爆虾,图一里面的油爆河虾和剁椒鱼头都很好吃,但这家店有个特点是重口味,属于杭帮菜里比较咸的,我口味比较淡,所以如果我去吃,会旁边有一杯白水涮油和盐,然后下单的时候跟服务人员说我们这桌菜可不可以做淡一点。亲测有效嘻嘻嘻嘻😀所以我常被我老公嫌弃为麻烦的女人。外婆家也有剁椒鱼头,里面➕面条的,我也很爱吃,对了,如果你们不差钱,强烈建议去外婆家旗舰店(人均120左右),大众点评可以搜到的,叫西溪天堂店,好像就在西溪湿地旁边(作为一个杭州人,从来没去过西溪湿地,惭愧 )旗舰店装修好一点,我个人觉得菜品也更精致好吃一点,但菜量都挺大的,四个人及以上去吃更好。杭帮菜的话,普通版还推荐一家叫口水缘,个人觉得也挺好吃的,实惠。
★高端一点的杭帮菜★推荐天伦里!觉得她家菜都好吃,人均200多,再往上走那就是湖滨28,宴西湖之类的人均六七八百的,这个月生日定了一桌打算去吃,吃完再来评价吧
❣好了我们来讲第二&三张图吧,也就是★火锅类
杭州有好多好吃的火锅,分为辣的和不辣的。
先讲不辣的,如果你喜欢吃鸡肉和猪肚,推荐捞王和捞神。不要问我他俩什么关系,他俩没啥关系,竞争关系吧哈哈哈但味道差不多,捞王比较老,但我现在更喜欢「捞神」。捞王有油条,放到火锅汤里泡一泡好吃到飞起来!(我爱油条,油条爱我 )
图二这个肥牛是捞神里面点的,真的蛮不错的,推荐。他们两家的汤都可以选择要胡椒还是不要,胡椒粉有一点点微辣,如果不确定的小朋友可以要没有胡椒的汤然后胡椒粉另外装个碗里自己加自己碗里,如果觉得好吃,再让服务员加有胡椒的汤就行啦。不过如果你们也爱,记得点没有胡椒的汤底,等油条涮完再加有胡椒的汤。因为油条的味道会被胡椒粉盖住就不美味了 这是多大的损失啊!
第三张图是纯味斑鱼庄,魔都开过来的鱼火锅,鱼片超薄三秒啊三秒!在市中心!喜欢鱼的一定要去!
图四叫左庭右院鲜牛肉火锅,很好吃,是我认为杭州牛肉火锅里最好吃的一家。字都写在上面了看图。不要点牛肉饼,不好吃!!!
还有一家不错的吃筒骨火锅的店。
叫「留下来金华砂锅」!超级无敌鲜美!就点筒骨煲,我还会点油条,白萝卜,菌菇,鱼片和虾。这些两个人吃就已经有点多了。喜欢筒骨的一定要去吃一次,这算是我的食堂之一啦,经常去,白天晚上都开,还做夜宵,有小龙虾之类的但没吃过。他家饮料水果调理小菜都是自助的,蛮不错的,人均七八十吧,环境也比较接地气嘻嘻嘻。
如果什么都想吃,且追求环境和服务,推荐「海底捞」!虽然味道算不上最好,但服务超级体贴,环境也不错。自助酱料和水果很不错。我还蛮喜欢的。人均150左右。
如果你喜欢羊肉,强烈推荐「313羊庄」!羊肉火锅!还有羊肉串!贼好吃!我一个从来不吃羊肉的人,第一次去吃就深深地被吸引了,一直念念不忘。真的一点膻味都没有,内蒙来的小羊羔!羊汤巨巨巨巨鲜!小菜也好吃!就是略偏咸,如果你不是重口味你可以跟老板说羊肉串少盐哈哈哈
麻辣火锅:
推荐香天下、辣府(市中心武林路)、喜欢吃牛蛙的可以吃哥老官,上海过来的网红火锅,建议五点一开门就去吃,不然要排队。我第一次去上海吃排队了三个多小时,杭州的没这么夸张,但我个人觉得味道也没上海那家好吃,虽然是连锁店。杭州的牛蛙总觉得不辣不太入味。有条件的还是建议去上海尝一尝,真心不错。话说下次我还可以写写上海美食攻略哈哈哈哈。大龙燚味道中规中矩。
❣图六叫「忆暹罗金」,别省略了这个金,位于杭州著名的西子湖畔的泰国菜,我心目中杭州泰国菜No、1。强烈推荐咖喱蟹,芒果糯米饭和虾饼!超级好吃的不会踩雷的三个菜!虾酱空心菜每次必点,至于冬阴功汤,看个人口味,怕酸怕辣的就算了,但蛮特色的,可以尝尝。对了,她家点完单会免费赠送一份虾片,很好吃!
写着写着我口水就要留下来了……
总之一句话,喜欢泰国菜的,去吃这家不会后悔。
猪颈肉是个凉菜也不错,咖喱牛腩配米饭也好吃!!!菠萝饭也不错,但比较看主厨心情,有时候有点干,菠萝🍍有点少,真想自带一把菠萝撒进去 炒粉也不错哦!
❣来来来,我们来看第七张拉,开始讲日料啦。推荐「初居食屋」,有好多家分店,我最喜欢去西湖天地那家店,吃完饭如果天气不错刚好可以逛逛西湖,杭州的五月和十月气候真的很舒服!最推荐他家的鹅肝手握、鳗鱼饭还有牛油果三文鱼沙拉。据说他家老板96年的,好酷。
其他日料的话我吃过一家叫「七条鱼精致料理」的连锁店,味道还不错,具体见图。
其他的话大家可以参考大众点评啦。
❣第八张,我们来讲讲烤肉,图上是御牛道,是日式烤肉,好像很多城市有连锁的,他家肉真的不粗的,我很喜欢。就是不便宜。
再来讲讲港式吧,图片放不下啦。有次我吃过一家叫大熊烧味苯仔,属于快餐吧,就是吃完就走的那种品种不多,如果不知道吃什么且刚好在附近,可以去吃,味道还不错的。具体地址大家自己搜一下大众点评哈~
那接下来我来正经的推荐几家杭州好吃的粤菜。
说实话,杭州粤菜这一块做的很不咋样,粥皇连锁店,不好吃。有一家叫瑜粤的餐厅在in77湖滨银泰附近,原来叫潮记,广州人开的,味道中上,我经常去吃,觉得还可以,价格也不贵,人均几十吧。万象城有家叫唐宫海鲜坊的粤菜,适合聚餐,因为可以点更多哈哈哈哈,有个龙虾金银泡饭蛮好吃的,点心中规中矩,但在杭州也算还行啦,因为杭州真的好吃的粤菜太少了。嘻嘻如果你们发现什么好吃的粤菜一定要告诉我呀
❣好啦,吃了那么多大餐,我们来吃点清淡的吧~
推荐一家我很喜欢的轻食店!叫wagas!注册会员每周一晚上沙拉买一送一!
哈哈当然这不是我喜欢它的主要原因。蔬菜很新鲜,味道也不错,很适合闺蜜小聚聊天!我喜欢鸡肉芒果牛油果沙拉和wagas沙拉,意面也很好吃!!!总之想吃点清淡的很推荐哦!具体的可以看图呢,对了,他家咖啡不怎么样,还有就是意面点空心粉或短的那种螺旋面比较好吃,细意面就比较一般了。
杭州
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以下榜单推荐
相关内容
野piggy
03-21 11:38
「虾肉小笼」「虾肉馄饨」「蟹粉小笼」
还不错,是本地爷叔会去买了早餐带回家的老店。但是真的不值当特别跑一趟啊,没有啥特好吃的。住附近溜达过来的可以,早饭填饱肚子没问题
🌿环境:
还算干净
🛎️服务:
需要自助,全都自取
杭州
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麻辣西东
04-04 08:52
整体比较清淡,我的胃偏北方,感觉有点寡淡,,
「牛肉粉」汤很鲜,淡淡的,有牛肉粒,葱花,感觉很适合上火和牙疼时候吃,
「虾肉馄饨」很大个,肉很饱满,也同样很鲜,辣椒酱很像豆瓣酱,后劲比较辣
忘记点经典的小笼包失策了
杭州
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吃主老田探店
2020-07-10 16:30
山外青山楼外楼
杭州 · 樓外樓
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摘星星的tree
2019-12-02 12:46
杭州老字号知味观
📍知味观总店(湖滨店)打卡
地铁一号线龙翔桥站,湖滨银泰旁。
看到这古色古香的大门,进去就是啦。
里面很大,集小吃、糕点、卤味,餐厅宴会于一体。
口味👄
我一个人,中午点了虾肉小笼、猫耳朵和东坡肉。
我觉得味道一般吧,不符合我的重口味吧哈哈哈。
排队的很多中老年人,我觉得应该是比较正宗的杭州老味道了。
🐱猫耳朵,是喵咪耳朵形状的面疙瘩,里面有豌豆、虾仁、肉肉点缀,口味清淡。
🍖东坡肉,是我喜欢的甜肉,我喜欢吃皮,满满的胶原蛋白。平时,红烧肉,红烧羊肉,我都爱吃偏甜口味的,不爱吃咸的,所以东坡肉我是很喜欢的。不爱吃皮的,我觉得会嫌肥哦~
🥟虾肉小笼,我觉得里面肉太多有点腻,一个人吃不完,最后两只我扣出了虾仁,小笼包吃不下了。
Tips:
知味观可以办会员卡,消费更便宜。杭州地区,只有这个仁和路的店可以办。就在知味观旁边的肯德基,有个IC卡充值处,出示身份证和5元工本费,就可以了。以后充值卡可以去指定地点,携带会员卡充值。
最后,排队买了卤味,糟翅中和卤鸡爪,看着不错(*๓´╰╯`๓)♡
杭州
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小融合
02-07 18:14
这家餐厅就在住的酒店对面,吃完后面对这么巴适的口味,这么超高性价比价格和家人般的服务必须给个好评。
环境:中规中矩带一些江南风,目测大概有四五十桌呢,场子不算很大,但整体布局合理,空间利用得很好,生意很好,5点过开始排队;
菜品:每道菜都好吃呢,今天主要点的几个招牌菜,鳕鱼杨梅虾球最好吃,豉油虾吃起来很Q谈,肯定很新鲜,吃下来300左右;
服务:这个人均100左右的消费,服务很好都很棒了!我们区域的一个妹妹和一个大姐打配合,高效、熟练、热情,特别是没有叫到的需求(正好大姐又过来就看工牌叫高秀),都置前服务到位了,感觉达到了人均500+的服务,哈哈哈……
不得不说,为这次用餐给我一家在杭州之行留下超好的印象,有朋友来杭州那是必须强力推荐新周记
12
杭州
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风觉_5732
03-01 21:20
走过南宋御街在鼓楼附近,有家春芳煎餃舖,不大的店面却食客满座,她家煎饺我常去品尝。二个大平铁锅整齐地排列着,刚包好的餃子,小伙不停旋转着锅边,不一会就听见滋滋的声响,慢慢冒出蒸气。刚出锅的煎餃,外皮松脆,肉餡鲜嫩,汁水飽满,蘸点醋味道真是好极了。真是人间烟火气,最撫凡人心!
杭州
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董蛋花
2020-08-23 00:00
中华老字号奎元馆的片儿川,果然名不虚传
1867年创办的奎元馆可是杭州老字号的面馆啊!多次经过解放路,这回来试试里头有特色的片儿川!
杭州探店/奎元馆(解放路店)
👉
位于杭州解放路154号
🚇地铁1号线定安路站a出口步行约700米
🈺️营业时间:周一至周日:9:00-20:00
💰人均价格:50元
【环境】
位于解放路和中山中路交界处,古色古香的门面,里面桌椅也是古朴木质。
【服务】
可以在座位上点单,以面为主还有些小菜
【片儿川】💰26
有正常碗装,品锅以及过桥,一人食就点个正常吧,当早餐吃~2分钟就端上桌,速度超快啊!
除了面条还有肉片,雪菜,笋片,这就是片儿川的特色,另外就是浇头要够好!
面条粗而柔软,觉得蛮适合老年人吃的,当然我也喜欢这款。
笋片又大又嫩,雪菜新鲜又嫩,外加肉片大块。
真是一碗吃了就难忘的面🍜,一直吃到连汤也喝完光盘为止。
杭州 · 奎元馆(解放路总店)
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张文_1629
2021-01-29 15:31
舌尖上中国推荐德明饭店味道怎么样?
在家看电视意外刷到美食节目推荐杭州德明饭店,作为一个杭州人立马行动起来带着全家去吃吃,作为一家开了25年老店,饭店坐落在小区里有点难找车子不好停,建议打车过去。
冰柜都是地道的杭州小菜
大肠卤鸭爽拼卤汁入味咸甜好吃
香干肉丝浓郁呛锅味
三鲜汤青菜清新鱼丸鲜嫩搭配炸猪皮汤鲜的可以配三碗米饭
红烧肉也很惊艳肥儿不腻
最后油爆黄鳝没有踩雷点全部很好吃,就是人多了点。
吃完旁边就是八卦田很适合去走走消消食
地址:虎玉路36号
杭州 · 德明饭店(八卦新村店)
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一个人的青丘
2021-05-05 16:23
2000平的大院子 环境和菜品味道都很不错
「酸汤肥牛」是真滴酸 很开胃 好吃
「酱油麻麻鸡」嫩 麻 好吃
「手工年糕烧黄鱼」皮很脆很好吃 年糕更是点睛之笔!
「干锅有机花菜」必点蔬菜之一
分量很足 性价比还是比较高的 两个人绝对吃不完 建议点3个菜以下不够再加!
杭州 · 同源里·院子餐厅(桥西直街店)
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菜小公子PLUS
2021-01-06 17:26
知足者不一定富足,但一定常乐
所以,一家在寺庙附近の小面馆【素食】
逐渐成为了大众口中的网红店
温暖的气息笼罩在这家店里烟火人生
寒冬腊月却不觉寒冷
小隐于野,古朴雅致,吃上一顿斋菜
心情也会不一样的好
-🎑🎑🏮🏮🎑🎑-
店名:知竹
地址:天竺路69号
交通:一般都是法喜寺烧香出来经过后排上了长长滴大队伍
「生煎素餃」底面不够漂亮,皮面不算很脆,但里面的素菜倒是发挥了不错的水平,馅儿比较喜欢
「知味拌面」面条真的是很有劲道,顶上的配料搭配了清爽的黄瓜丝真心喜欢
虽然有点小贵,但去法喜寺还是会再去的
杭州 · 知竹素馆(天竺路店)
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蔡肥鹅
2019-01-01 00:56
🌟杭州游吃货攻略之—【弄堂里】
弄堂里在杭州好像有两三家分店!但是我比较推荐银泰in77的那个弄堂里,因为周围还有好多别的网红店,吃完饭也可以在银泰里面逛逛街(银泰真的超级超级大,老是走迷路🤦♀️)
⚠️注意!银泰的那家弄堂里已经从B区搬到了E区!所以要记得去E区找
地址:延安路 银泰in77 E区 弄堂里
他们家的菜都很好吃!去了两次都没有踩雷!而且价格很实惠!三个一餐下来两百左右好吃的超级撑!下面有几个推荐的菜去了一定要点:
1⃣️弄堂里的卤鸡爪 🌟🌟🌟🌟🌟
真的超级好吃!酱汁很浓很甜!我觉得比赵记传承的卤鸡爪还好吃!鸡爪也炖的超级超级烂,肉非常软非常入味,筋胶感十足,很适合当第一道开胃菜啃啃啃~
2⃣️糖里脊 🌟🌟🌟🌟
这道菜是因为我本身就超级爱吃糖醋里脊哈哈~但是这家做的也很不错,没事特别酸甜,偏咸一点的口味,炸衣不会很硬,和汁泡在一起之后软一点特别好吃!
3⃣️boss爱吃的烩丝瓜🌟🌟🌟🌟🌟
这道菜比较清淡,但是汤相当好喝!番茄加笋加丝瓜煲出来的汤特别鲜甜,又不会很腻,里面的丝瓜也很嫩很软,搭配爽脆的芦笋炒鸡好吃!
4⃣️招牌抱腌鸡汁黄鱼🌟🌟🌟🌟
对于一个爱吃鱼的广东人来说,对鱼是很挑剔的~但是这个鱼还蛮不错的,个人觉得有点偏咸了,但是很下饭,鱼肉很嫩不柴,喜欢吃鱼的可以尝试~
5⃣️弄堂里的卤鸭子🌟🌟🌟🌟
卤鸭子超级超级好吃!这道菜是凉菜卤味,甜甜的很开胃,鸭肉很韧有嚼劲,肉也是非常入味,超级好吃!
6⃣️弄堂里的叫花鸡🌟🌟🌟🌟🌟
这道菜很有趣,好像是因为是招牌菜,所以每次这道菜要上的时候,全店的工作人员都会叫一句“叫花鸡来咯!”然后全饭店的人都看着我们这一桌,觉得好好笑哈哈😄鸡肉超级超级软烂,鸡皮都炖的没有油了,特别嫩,鸡汁也很鲜,很推荐这道菜!
7⃣️面包一直诱惑 🌟🌟🌟🌟🌟
这个应该就是结合了西多士和岩烧乳酪吧哈哈哈~非常好吃的一个甜点!里面还有紫薯泥,正好和咸香的乳酪中和了味道,外脆里软的很好吃,旁边还配了一个冰淇淋球,和热热的面包超搭!推荐!
总之弄堂里的菜我觉得都很不错,适合像我一样来杭州玩的人去试一试啦~就酱~
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水蒸蛋儿
03-23 10:23
安莎烘焙店是一家专注于日式可爱风格烘焙美食的店铺。在这里,你可以品尝到香醇的咖啡和精致可口的蛋糕。咖啡口感浓郁,回甘悠长,满足了咖啡爱好者的味蕾需求。蛋糕则款式多样,每一款都经过精心制作,口感细腻,甜度适中,让人回味无穷。
店内环境温馨舒适,装饰简约而不失可爱,为顾客营造了一个轻松愉快的用餐氛围。此外,店员的服务态度也非常专业,能够耐心解答顾客的问题,并提供周到的服务。
总体而言,安莎烘焙店在烘焙美食方面表现出色,无论是口味还是品质都能够满足顾客的需求。如果你对日式风格的烘焙美食感兴趣,那么这家店值得一试。
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久街生活
2023-11-10 17:11
50元吃到撑,杭州城必吃的八条小吃街!
在杭州,这8条美食街有时间一定要逛逛,基本都是本地人经常来逛的地方。
1、西湖好吃街
位置就在龙翔桥A口,有很多的小吃摊位,价格也比较实惠,是日常经常来吃的夜宵街。
菜品推荐:丁家坡洋芋&凉皮卷&烤苕皮&蚵仔煎&臭豆腐& 烤包子&葱包烩&烤淀粉肠&山城小汤圆
位置:龙翔桥A口
2、凤起农贸市场
到菜市场逛美食真的绝了,解锁逛街新姿势不过收摊早,去的话下午五六点之前去比较保险 !
菜品推荐:方爷爷方奶奶糯米藕&采荷光头卤鸭&李记酥鱼&蔺轩发糕
位置:拱墅区建国北路(建国北路地铁站旁)
3、武林夜市
位置就在武林路到奥斯卡电影,地处杭州市中心,烟火气息很足,吃夜宵的好去处,里面的小吃非常多,可谓是杭州的老网红夜市了。
位置:武林路到奥斯卡电影
4、河坊街
河坊街是旅游景点,在游玩的同时还可以吃到很多美食,推荐佳偶天成和文记鱼圆还有蟹黄面,想吃糕点可以去南宋胡记。
位置:上城区河坊街
5、啦喜街美食广场
小吃很多,周边是学习,所以很平价,各种炸物烧烤,满足你的胃。
位置:滨江啦嘻街
6、胜利河美食街
许多杭州人会来这里吃夜宵,有各种火锅烧烤大排档。离京杭大运河、香积寺、信义坊很近。
位置:拱墅区霞弯巷(地铁1号线“香积寺”站出来后走大约600米)
7、新天地“马戏市集”
集合了美食美酒、最热的手作潮玩、打卡必备的露营装置等。
位置:拱墅区东文街90号旁广场
8、大马弄
杭州本地人才知道的宝藏年味老街 ,均10,便宜又地道,冬日氛围市井气息就在这里!
位置:大马弄
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卅叽啵啵子
2021-05-06 00:17
来吃过一次就拳拳在念的月芽真的是我的心头好
藏在西溪湿地慢生活街区里面,月芽的环境自然是不用多夸了,绿植环绕,店内装修也很精致,来吃的人一直络绎不绝,没有预定的话建议可以先取号然后去旁边逛下看看风景,就不用坐着无聊浪费时间了,一般饭点来都要等1h+
菜品的话「红葡萄酒烩牛尾」作为店里TOP的炖汤果真是绝绝子,汤汁微辣酸鲜很浓稠,牛尾分量很多,配菜的玉米笋小土豆胡萝卜也都是我滴爱,小份的两个人吃得精光,赞o
「鲜虾牛油果沙拉」特别清爽解腻,白灼虾很新鲜,虾肉甜甜嫩嫩的,i了i了
「自制柠檬鸡爪」好像是新菜8之前没看到过,酸酸辣辣的还蛮好吃的,去骨的鸡爪也很有嚼劲
「烤澳洲牛柳与云南小米椒」对我来说太辣了,辣到脑袋发晕没尝出什么味道,不能吃辣的慎点
小甜品「芒果糯米饭」配椰浆芒果甜甜的幸福感upup!两团小糯米下去很顶,当主食也可
之前还试了「秘制鸡煲」味道也不错的,做法是有点像三杯鸡的感觉,味甜微辣,鸡肉做的很嫩很入味,我还蛮喜欢的
最后一直念念不忘之前送的「餐前面包」觉得香香脆脆的好好吃,可惜这次到吃完又等了会都没上,有点遗憾,希望下次来可以吃到
杭州 · 月芽自由餐厅
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麻婆塌粉
04-04 07:05
这一家呢,是一家专门吃素食的,
位置在灵隐景区附近,环境特别特别的好,包厢倒是挺大,但是桌子显然是太小了,我们九个人坐都有点挤了
把菜单上的菜都点了一遍,有的几个菜甚至上了二遍,菜的数量实在是太少了太少了太少了,就是一般饭店的菜量的1/3吧,每个人一块都做不到,就说一盘蔬菜吧,真的是少的可怜,连拳头大小都没有,夹2筷就没有了,我觉得这个真的是商家应该改进的地方,不能光是追求精致好看,你要在精致好看的前提下,数量稍微的多一点,不能少成这个样子啊,我觉得真的是有些丢脸的太少了,这一家呢,是不适合聚餐的,大家会感觉吃不饱,所以说性价比不高!
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凉鱼_9695
2023-12-05 02:00
总体:总体感觉不错,传统杭帮菜味道。
味道:属于杭帮菜中上水平吧,奶油芝士焗南瓜和大肠煲推荐,那个卤水平盘请避坑,好多卤蛋凑数(见下图),这个菜性价比一般般。
环境:环境方面没得说,一级棒,旁边就是植物园。
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我是懒懒懒
2020-06-04 00:00
开了十几年的餐厅怎么可能不好吃?江南驿应该算是杭州第一批网红餐厅,但人家是真的口味过硬。还有特别好喝的米酒、青梅酒、黑枣酒。酱青蟹是生酱,全部都是红膏,蟹肉鲜甜被酱油和高度白酒提升了。红膏就不要说了,赞👍能与之媲美的只有酱毛蟹,还好两种蟹季节不同,让我们免于选择。椒麻鸡和酸辣卷心菜都是普通的菜牌,但就有本事做出和别的地方不一样的味道~喜欢的。不会出错的食堂餐厅嘻嘻
杭州 · 江南驿(运河店)
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吃货星球人
2021-03-25 19:36
杭州人记忆中的网红早餐【游埠豆浆】
杭州早餐老三样,烧饼油条加豆浆,火了近30年的老店,老城小巷里的老底子本地味道,才是真正的人间烟火气。游埠豆浆从鼓楼搬至嘉里后,终于又回到鼓楼旁!
现在店面是在中山南路380号,广大爱好豆浆油条做早餐的吃货们可以去大饱口福啦~
我最爱的是泛花的咸豆浆,现磨现熬的豆浆加上鲜汁酱油再放入油条碎块、葱段、虾皮~一口下去就是幸福呀,配上油条和香喷喷现烤得葱油葱饼,一大早的幸福感就已经爆棚啦!
杭州 · 游埠豆浆
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MiaFlye
2021-03-14 19:03
一直走到河坊街尽头才找到这家
据说是唯一一家现做定胜糕的店
没有吃过定胜糕 但看起来很像蒸儿糕
都是米粉放进模具里 中间放上豆沙/芝麻/桂花糖等馅儿料 然后蒸熟
没有选常见的豆沙 而是选了「糖桂花定胜糕」
5块钱一个 个头挺大
师傅把红色的米粉熟练的刮进模具
中间放上依块固体的桂花糖 放入蒸笼蒸熟
热乎乎的咬下去 米粉一点也不干
软软糯糯略微湿润 米粉不甜 外皮软糯有韧劲
中间的桂花糖很甜 桂花香味很重
超甜的馅儿料搭配不甜的米粉糕体 就正好
一定要热着吃 冷了会变硬
虽然很甜 但是很治愈 古早味的感觉 值得一试
杭州 · 定胜糕小店-蒋顺发
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尧十二_6533
2020-07-22 00:00
30年美味传承!杭州人最爱的本帮菜!
1987年有家海麦餐厅开在了杭州的佑圣观路上,店里只有五张桌却每天都要大排长队,油爆虾、炸带鱼、白切鸡和卤鸭儿是店里的主打菜,菜的分量那叫一个大,你想多点几个菜老板肯定会跟你说:“不要点了!够吃了!够吃了!”这就是30多年前的老头儿油爆虾!
如今老店早已不复存在,传承下来的是老头儿油爆虾这个品牌和油爆虾这道菜!当某茶和某婆家的杭儿风刮的最凶的时候,好多杭州人都会说:“真的不如去吃老头儿油爆虾!”如今老头儿油爆虾分店开遍全国各地!靠的也就是这道主打的老头儿油爆虾!
你知道吗?你在老头儿油爆虾吃到的油爆虾是有专门的烧虾师做出来的!没错!严格考核测试通过后的烧虾师才有资格烹饪油爆虾!而且烧虾师是有星级的,一星到三星,没想到吧?好的味道要想得到传承就必须在程序上严格把关!
的确现在想吃老头油爆虾最先想到的就是武林路这家店了,环境和服务都还不错!在这里吃感觉比那些商城里亲切!所以油爆虾到底好吃在哪里呢?首先虾是可以选的,杭州毕竟是鱼米之乡,高品质的虾肯定是不缺的!河虾、沼虾、明虾和基围虾都可以油爆!
油爆之前的虾必须是活蹦乱跳的,这样才有虾的鲜味!油温烧到270度下虾,油炸的时间烧虾师会严格掌握,炸好的虾开始爆炒,大火下秘制的酱汁,然后放虾一顿颠勺,放一把葱,起锅淋一勺醋!这就是老头儿油爆虾,必须一气呵成!做好的虾肉和壳是分离的,虾壳都能吃!
除了油爆虾,带鱼也不错!这次一个人来吃点了糖醋里脊也不错!给我惊喜的是只卖七块钱的龙井桂花冰粉,冰粉是淡绿色的龙井茶味道,真的很有创意,吃起来清新极了!非常喜欢!不愧是必吃榜!值得!
杭州 · 老头儿油爆虾(武林店)
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无所畏惧的苹果
03-26 14:22
大关附近的烟火味,车子难停,因为人气很旺没位置,必点的烧卖,皮薄汁多,趁热吃很好吃,蛋黄大馄饨半份我一个人就吃就够了,笋尖肉馄饨里面有葱,但不多,其他都没有,不喜欢葱的慎重,吃完再打包点生的回去,价格很亲民
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佳佳_8813
04-01 14:17
新丰小吃不管是老一辈的人还是年轻都很喜欢的店,点了蟹黄小笼,还有鲜肉馄饨,味道还是以前的味道,小笼蟹味很重,工作日中午人也很多,老年人来吃的大数,真是经济实惠又好吃,不想在家烧菜的是个很好的选择,味道是真不错。
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泼天富贵_236
03-28 16:42
😜菜品:
「海苔香酥鸡米花」
这家店真的好火爆,一开始还没有鸡米花,在旁边等了一会。
刚到手的鸡米花酥酥脆脆,鸡米花好大一块,里面的肉足足的,很好吃,不过吃多了稍微有点腻,吃一两块还是挺好吃的,可以跟朋友分一分。
地址:
就在工联CC外围,排队最多的那家就是,挺好找的。
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咪嗷呜
03-29 16:59
周末太热了 爬上29度了
受不了了
想着要吃红豆冰
提前美味不用等排队
刚好赶过去,差不多等10分钟就排到了
完美
「牛奶红豆冰」
冲着这个来的
要不是真吃撑了
还会想着再来一碗
「泡菜肉沫饼」
就喜欢薄薄脆脆的 边边
加上恰到好处的泡菜
必点
「特色凉面」
天热了 不吃酸辣粉和汤面了
凉面就很好
冰冰的
「肉食者盖浇饭」
霸榜盖浇饭
次次来次次点
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吃吃喝喝走走停
2023-10-19 20:07
河坊街|杭州秋日CityWalk之河坊旧事
河坊街走过这么多回,这一次才真真正正在秋日旭光中🍂,走进斑驳河坊旧事。
🗺路线:望仙阁->鼓楼->鼓楼堂->杭州九墙->大井巷->胡庆余堂->河坊街->南宋御街->吴山广场->城隍阁
⏰时间:约4-5h,建议下午到,5点多登城隍阁观西湖落日
📍望仙阁:鼓楼入口对面,每次路过都能看到的这一片最高建筑。是朱炳仁承建的仿古楼。夜景很出片。
📍鼓楼:始建于五代南朝,吴越时期藩王割据,钱缪改朝天门为拱北楼,后六十年代被拆除。现如今的鼓楼为01年重建,于城隍阁遥相呼应。
📍鼓楼堂:基督教教堂⛪ 原在胡雪岩故居旁,后02年迁于此。教堂内保有基督教的彩色玻璃和层叠拱门。
📍杭州九墙:杭城历史碎片的汇聚艺术品,有无名闸口,高宗壁书,官窑寻踪,河坊阁楼,曾经故园,几代土墙,杂院轶事,石库门们。在斑驳的光影下留下杭州从古至今的城市记忆。
📍大井巷:青瓦白墙,石板街两侧是百年老店与当代文艺店铺的间歇而立,漫步其间,怡然自乐。
📍胡庆余堂:由胡雪岩筹建于同治,胡庆余堂集各大药号之大成,是国内保存最完整的晚清工商型古建筑群,亦为全国重点保护文物。坐落于熙熙攘攘的河坊街,如今慕名而来的患者依旧络绎不绝。走累了来此接一杯药茶🍵,亦是首选。
📍河坊街:自古即为杭州商业中心,民国以来集齐孔凤春香粉,万隆火腿,宓大昌旱烟,张允升帽庄为四角。至今小吃字画商铺云集,吸引着万千游客。
📍南宋御街:南宋临安中轴线,距离南宋皇城不过400米。目前依旧保存出土的南宋桥墩,道路,石板旧址供参观。虽然只是断壁残垣,依旧可窥见南宋临安之繁华。
📍吴山广场:吴山广场依城隍阁而设,吴山脚下的公园目前种满了各色花卉🌺,在秋风中迎风而立。
📍城隍阁(💰30,1.5h):我愿称之为西湖落日观赏地之最🌇。登临城隍阁,纵览西湖全貌,落日一丝丝沉入灵隐⛰️,没有一丝丝遮拦的壮阔。从吴山脚下🦶15min到城隍阁景区入口,但是晴天落日绝对值回票价。
❇️河坊来来回回走了这么多遍,但是每次来都能发现不一样的小店不一样的惊喜。秋高气爽,再来漫步河坊吧✨
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慕夏夏summer
2021-04-25 11:11
环境没得说,很棒的一家餐厅,来杭州第一站,早到,有户外的位置,阳光和景色都舒适。菜的话招牌菜鲈鱼很鲜美,然而有个插曲感知非常不好。点了招牌鲈鱼,服务员称重2.8斤,因在旅游城市之前有发生换鱼的问题,去厨房看下鱼,结果开始不肯,后前台协调后重新称重,2.3斤,出门在外,也没多计件了,开心第一,但还是对这个著名的旅游城市印象产生了影响,外出旅游还得靠自己留心。其他整体感觉都还行,味道也比较清淡。
杭州 · 龙井菜馆(龙井村店)
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尧十二_6533
2020-07-09 00:00
把家常的杭帮菜做成必吃榜!不愧是宴鲜森!
今天带着朋友来打卡新晋必吃榜餐厅宴鲜森,主打的是创意的杭帮菜!朋友评价不错!我们也讨论了下为什么如今家常的味道能成为主流。因为好多年轻人现在不怎么开火,网红美食吃腻了,更怀念的反倒是家常的味道,但其实能把家常菜烧好已经很不容易了!
宴鲜森开在斗富一桥,这边现在也开发成了一个小型的历史街区,有很多餐厅和民宿!宴鲜森环境不错的,进了大门还有两桌露天位,盛夏的夜晚凉快的时候坐在室外用餐也是不错的选择!室内装潢古风朴素很有特色,貌似二楼还有包厢!
第一道上桌的是糖醋里脊,外皮挂糊均匀,里脊外脆里嫩,肉香四溢非常好吃!让人爱不释口!黄鱼烧年糕做的也是一绝!黄鱼很大一条,肉质鲜美,年糕也很好吃!牛蛙在石板上一直持续加热,滋滋的声音特别诱人!上汤菠菜做的也很有滋味!
来就餐的话建议早点来,这边到了吃饭时间排队还是蛮凶的!服务和环境都很不错!最主要的是菜品真的很不错!除了菜还有酒可以点哦!
杭州 · 宴鲜森(斗富一桥店)
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胖朵今天吃了么
2019-08-15 22:43
西溪湿地慢生活餐厅「月芽·自由」
月芽·自由餐厅
藏在湖树茂密,青砖白墙的西溪湿地慢生活区里的月芽,分享着来自世界各地的菜品。茶、咖啡、西餐、音乐、电影⋯放慢的步调让你能看见阳光和花朵的互动,享受城市中难得的幽静🍃去之前对这家开在景区里的店没抱很大希望,但是很惊喜的。
店内环境很有设计感,晚上的烛光🕯️下,神秘而优雅,各个位置景观都不错,很喜欢桌布的布置,植物餐具的摆设都能看出用心,有一种很温馨的感觉。
【泰式柠檬烤鱼钩】
选用了东坡先生笔下肉质鲜嫩肥美且无小刺的长江鮰鱼🐟加之以泰式的烹调方式,再搭配羊肚菌等食材,酸辣可口,柠檬🍋的酸配上很嫩的鱼肉,鲜美嫩滑,颜值也很高。
【酥皮奶油蘑菇浓汤】
起酥很棒,一勺下去,蘑菇汤浓香逼人,奶味很浓,面包融合汤吃,吃了还想吃
【飞鱼籽三文鱼饭】
满满得飞鱼籽拌上温泉蛋,鱼籽的Q弹脆爽加上三文鱼🍣的韧性,口感很棒,喜欢口味清淡的话可以少倒一点,配的酱料是辣的,强烈推荐
【烤澳洲牛柳与云南小米椒】
澳洲牛柳和云南小米辣的碰撞💥西式食材中式烹饪,在西餐厅里吃川菜,大概就是这家店最大的特色,恣意洒脱,很有创意 份量比较少
【芥末秋葵】
第一次尝试秋葵蘸芥末调的酱汁,味道融合的刚好,居然有一点惊艳的感觉,值得一试
【鸡汁土豆泥】
浓浓奶味,香而不腻,绵密口感,强烈推荐给喜欢土豆芝士的朋友
【云南松茸鸡汤】
里面料很丰富,鸡肉炖得酥烂,竹荪弹弹的,汤很鲜美
☁️胖朵推荐指数:9🌟
📍地址:西溪慢生活街区C2-20号
⏲营业时间:10:30-22:00
📝总体都没有踩雷,每一道菜都精致美味,颜值与味道并存,服务也很贴心,下次还想再去
杭州 · 月芽·自由餐厅(西溪湿地总店)
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小仙女呀_9270
2019-07-16 00:00
孙奶奶葱包烩
中山南路391号(菊英面店正对面)
这家是网红店啦,据说节假日都是排长队的哦!所以特地选了工作日去,没有排队哦。做好攻略后发现这周边有许多好吃的,就一起打卡了。
葱包烩的料很足,里面加了素烧鹅,据说这是孙奶奶的改良版葱包烩,酱料有两种口味:甜酱和辣酱。我是甜酱加了少许辣酱,微辣口感。素烧鹅和酱汁融合的很好,是我喜欢的款。饼皮是微脆的口感,拿在手里还挺大的,10元一对的价格还是挺实惠的。推荐来杭州的打卡哦。!
杭州 · 孙奶奶葱包桧
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干饭bro
2023-02-26 00:48
杭州武林夜市|谢霆锋你真的很会推荐!
来杭州玩耍顺便打卡武林夜市,除了人巨巨巨多,没任何毛病!
📌熨斗大姐葱包烩儿
说是谢霆锋推荐的,第一次吃完全被种草,外皮脆脆的,里边夹了甜甜辣辣的豆制品,很不戳
📌 林越楠.小卷粉
之前看虫的视频种草很久了,点了三拼,最嫌弃的大葱猪肉竟然意外好吃
📌 许滋鲜
单纯想吃生腌了,买了🦀️和🦐,超级推荐蟹🦀️
📌大肠包小肠
在葱包烩旁边,人气也超火爆,好吃~
📌虾滑
为了座位随便买的,一般般,不推荐
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