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  哥_8157 2023-07-13 13:52

  回购无数次｜渝钟包子昨天去解放碑办事 顺路又去了渝钟包子
  每次到渝中 有时间都会去吃或者打包它家的包子
  
  是97年就开始做的 传统老面小笼包
  在老城区的马路边 门面不大 感觉是自己的老房子
  在母城很市井的地方 周边是来往不断的老重庆人
  
  主要卖的小笼包 分为最传统的鲜肉和酱肉两种
  很多店铺做的鲜肉包会有些许的腥味 但是它家的不会 鲜肉的肉馅很新鲜 葱香四溢
  相比于鲜肉 酱肉就更优秀一些 酱香和肉的油脂融合在有嚼劲的老面里 入口非常香 再呼上一口稀饭 满足
  
  分为早市和晚市 每天17点营业一直到第二天13点
  整个通宵都营业 有人也叫它夜包子 如果你半夜在那附近肚子也正好饿了 那就冲吧

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  油脑壳与油脸bar 2020-11-18 19:49

  天冷了，胃需要温度。火锅不缺席，今日份快乐[胜利][胜利]
  藏在洪崖洞九尺坎巷子里的这家火锅，一定要来吃，味道真的不错。装修简洁，古香古色。味道很符合重庆人的口味，菜品新鲜，菜单种类也比较丰富，荤素齐全，份量足。
  特别推荐他们家的酥肉：真的是我吃过最好吃的了，很酥脆，全是瘦肉。毛肚：嘎崩脆，现在想着都流口水🤤 大刀腰片：沾上干海椒，入味至深
  上菜很快，服务热情[爱心]

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  呼唧唧 02-26 13:24

  看了很久了，早就想去了。🧚🏻‍♀️🧚🏻‍♀️🧚🏻‍♀️
  
  我终于吃到了，点了一共4个菜，一个伴钱财千层肚，一个麻婆豆腐脑花，一个素拼，一个嫩肉片汤！！
  
  伴千层肚肚，味道很不错，但是那个千层肚太长一条一条的了，可以适当的切一下。
  
  麻婆豆腐脑花，😜😜我个人觉得豆腐好吃些，脑花感觉还是比豆腐要好些。
  
  那个汤真的太少了，可以换大一点的砂锅，真的有点太小了，我一个人喝差不多，两个人都不够，如果人多就更不够。😜😜
  
  但是总体来说，是好吃的，但是那个10块钱的素拼、这个就不建议点了，是那种打盒饭的菜，炒在旁边。点了就给你装一盘那种（详见图5）。不是很好吃。这个才一点都不推荐，其他做的菜推荐推荐！！

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  牛诚实 2023-10-12 21:23

  品尝特色重庆小面碗杂小面很一般会不会是因为我没加辣

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  嘎嘣脆_9501 2020-02-17 22:51

  一杯酸奶牛可以说是重庆家喻户晓的知名饮品连锁了，为什么这么好喝！为什么北方没有呢？抱着百思不得其解的心情连续喝了三四天，几乎顿顿饭后都会喝，于是发现无论是解渴还是解辣都是不错的选择！
  
  鲜奶牛顾名思义一大杯纯正酸牛奶+紫米露，糯糯的紫米融合了牛奶的香醇，软糯香甜回味无穷！酸酸甜甜，特别开胃！发酵乳可以促进肠道的吸收蠕动，不仅可以增进食欲也可以补充营养，佳品！
  
  这里可以选择的口味特别多，可以根据自己喜好选择，我个人更偏爱原味

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  河马喜欢来天竺 2023-09-27 10:30

  工作日去的人不是很多，在十八梯里面不算很好找。打卡收藏，送一份小西瓜。然后阿姨就一直让我评价，还老是提醒我评价，在桌子旁边站着。但是另外一个阿姨就很好，那个饼里面还主动给我们加咸菜。点的双人餐分量很多，没有吃完。

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  卷卷_8888 2020-10-07 10:22

  来重庆旅游，当然热门推荐要一一打卡了，就在解放碑步行街里，很好找，进去第一家就是他们，国庆人很多，需要排队，小小店面，没有座位，只能打包自己去其他地方找座位，味道不错，鸡爪很软，入口即化的那种，算八一路唯一不踩雷的小吃，推荐，3个12块，可以试试
  推荐：火锅味鸡爪

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  盖路亚 2023-06-23 20:38

  为大家踩过坑了，可以相信大众点评的差评储奇门鳝鱼火锅不推荐

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  梧桐桐_2409 2020-11-24 13:41

  李串串老店.李杰一家三口-解放碑店的位置在：和平路解放碑宏声巷1-3-5，重庆市聋哑学校旁。
  店是由小房间组成的，我们去的是中午，正是吃饭的点，房间里面感觉都坐满了，生意挺好的。
  菜的品种很多，适合各种需求。

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  kedoIsland 2019-10-20 19:09

  重庆探店 | 网红豆乳奶茶SEVENBUS 香醇浓郁珠江路48号西城天街LG层肯德基旁
  厦门很火爆的神仙豆乳奶茶在重庆也能喝啦 国庆节的时候去万象城逛街顺便去西城天街喝了sevenbus 虽然人也不少 但是还是比来福士要少一些！我大概等了二十分钟不到就拿到了。
  点了首创豆乳奶茶和焦糖布甸奶茶 我挺喜欢豆乳的 前几年流行豆乳盒子的时候也是沉迷 超喜欢 豆乳味的甜品和饮料真的很难味道不好吧！！忘记把盖子打开拍厚厚的豆乳奶盖了 黄豆面看着很有食欲 遗憾哈哈哈！奶茶浓稠香醇 焦糖布甸奶茶也蛮OK 下次想试试优格系列 听说蛮多好评
  重庆也变成一个连锁奶茶店选择面广的城市了开心！！早年回重庆想喝奶茶感觉只有coco和酸奶牛啊哈哈

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  张先生_9882 01-27 23:13

  重庆美食｜观音桥美食｜炒菜川菜烧菜
  
  朋友带来吃的店，餐馆位于江北北城天街背后的龙湖枫香庭小区的旁边，看到图2的荧光墙就到了
  
  餐馆是那种旧居民区楼下的房子改造的，环境老旧有年代感，不过吃这种菜品在这些地方还蛮有感觉
  
  「拌牛肉」牛肉本身吃起来非常有嚼劲儿，佐料也是香辣可口，确实不错
  
  「青椒皮蛋」「传统红烧肥肠」「凉拌豇豆」三个菜都是属于那种不惊艳但也不踩雷的味道，就是很传统的佐料和做法，都还是好吃
  
  「筒骨豌豆汤」小时候的味道，豌豆炖得比较烂，好吃又好喝，泡饭也不错
  
  🛎️服务：服务员的态度都还蛮好的
  
  人均40就能吃饱又吃爽的苍蝇餐馆，而且部分菜品的份量很适合一个人来吃，一个人也可以多吃几个菜

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  哆啦a哆啦 2023-11-08 18:40

  步行几百米 爬坡上坎的过来了
  小碗面 就一两 真的少 吃不饱
  一两豌杂 14，一两肥肠18
  味道还是阔以 够麻
  桌子上很油 自己擦
  不提供纸巾 一块钱一包

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  奶奶个攥儿 2020-10-26 10:26

  “勒是雾都”最治愈系的那一碗玫瑰冰粉“勒是雾都”最治愈系的那一碗玫瑰冰粉
  🚏位置：(重庆)八一路好吃街二期中段
  🚆交通：地铁1号线/2号线，较场口站9号出口
  
  [薄荷]环境：环境方面就不要提了，只有一个门脸不能堂食只能打包，但是排队的人可是超级的多。
  
  玫瑰冰粉👉 喜欢吃这种一堆加料的冰粉！
  最爱吃冰冰凉凉的冰粉了，
  入口的爽滑感觉堆堆堆～的手搓冰粉？
  各种配料大碗也是挺丰富，大概有个七八种，
  喜欢加很多红豆的口感软糯香甜，一大口超满足
  山楂和葡萄干增添酸甜口感，酸酸甜甜就是它
  玫瑰香香的，整体甜度刚刚好～nice！
  最值得一提的还得是冰粉本粉
  不懂手搓的究竟是怎么搞出来的，
  但是好吃就没毛病～像果冻一样柔软爽口
  分量很足，超级好吃
  🔚

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  军哥带你游重庆 2023-10-05 17:20

  重庆小面推荐：长滨路上不起眼的香宇面庄国庆假期，重庆各个景点人从众，军哥也是马不停蹄为外地游客服务，为提升外地朋友对重庆的旅游满意度默默做着自己的贡献：）。
  今日行程途中来到了湖广会馆，正好赶上快饭点时间，就直接来到这家长滨路上的小面馆解决午餐。
  香宇面庄，也算是在这儿开了多年的一家老字号吧，由于地处下半城，交通不便，知道的人不太多，一般来吃的都是附近的居民和出租车司机。由于长滨路现在兴起不少民宿，过来的游客也逐渐多了。
  军哥上午11点多到的，还没到正饭点，没想到店里人还不少，里面的桌子和外面的板凳都已经坐满。老板正和老板娘为客人的单独多加菜需求而吵架呢，老板娘一直抱怨正在下单的老板，说是菜不够了，不能满足客人多加菜的要求。
  里里外外，吵吵嚷嚷，热火朝天，人来人往，典型的重庆社区面馆的生活景象。
  好不容易趁老板吵架累了的间隙，军哥赶紧上前点上二两豌杂宽面。店里已无空座，只有端上碗站在路边
  吃了。
  豌杂宽面是该店的主打，酱料非常多，选择宽面霍转以后特别挂味。面条分量不算多，吃完后还剩不少酱料。辣味比较温和，不是一口吃下去就很麻很辣那种感觉，外地朋友应该也能够适应。味型更多的还是偏香，豌豆比较耙，裹着面吃起特别香。小菜用的藤藤菜打底，也是比较喜欢的。
  在马路边上，就着一碗面或坐或站，边吃边看东水门大桥和对岸江景，这才是重庆小面的文化精髓，欢迎大家来体验。
  我是军哥，重庆本土旅游定制师，多年老司机兼向导，定期分享重庆的美景美食，为外地朋友提供线路定制咨询及包车服务。关注我，带你轻松游重庆！

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  是任玲伟 2023-11-06 17:05

  成都人真的太会享受辣，长沙人真的实名表示羡慕。团了一个套餐，坐在树荫下，安逸的看表演，现场有变脸和功夫茶，还遇到了拍摄团队，氛围真的好好，对于山城的山没什么印象，但是对于宜居真的感触很深，要不是大家太卷了，可以考虑来这边长期发展。

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  冲田野一 2019-06-28 11:34

  重庆美食重庆最霸道的冰沙汤圆来啦 ‼️‼️‼️拔草藏在老巷子里的冰沙汤圆！🔥
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  【📮地址】重庆市沙坪坝区下土湾民主一村69号1-2
  【⏱营业时间】周一到周日16:00-22:00
  【🚌交通】地铁：近1号线小龙坎站1000m
  【♟导航】可以直接打开大众点评搜“老巷子冰沙汤圆”
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  🔘大暴雨那天，我们从小龙坎地铁站出来，徒步20分钟，穿过大街小巷，专程来吃这碗好评如潮的冰沙汤圆。
  🔘有点难找是真的，记得开大众点评导航，到了附近实在找不到，就问问附近的居民，反正跟着我图上的照片走就绝对没错。
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  🔘一个长下坡后，看见二火锅的那条岔路口拐进去，旁边就是哒。郭嬢嬢今年70岁了，看起来依然很年轻，和蔼可亲的面容，第一眼见到就觉得很有亲切感。
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  🔘听闻嬢嬢说到，以前就是在附近的厂房搭个摊摊买稀饭凉面，很多人都喜欢吃，后来搬下来买冰汤圆，重庆第一家就是他们，结果没做多久就火了。
  6块钱一碗的冰沙汤圆，价格相当良心了，看着这一大碗的红糖冰沙，就忍不住流口水！
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  🔘汤圆不走花里胡哨的包心子风格，直接是最经典的手工卡卡汤圆，一系列动作，汤圆下锅，捞起，放红糖和醪糟，光看着都是一种视觉享受。
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  🔘冰沙汤圆也走一股清流的风格，配料只放一勺醪糟。
  🔘然后先加一勺热红糖水，和汤圆融合在一起，最后再在面上铺一大勺红糖冰沙。
  🔘上冷下热，稍微搅拌一下，就是冰冰凉凉充满夏天的清爽感觉。
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  🔘一开始汤圆的口感是相当软糯的，然后吃到后面，汤圆会慢慢变硬，这两种口感我都还蛮喜欢的。
  🔘吃到最后，熬了2天入味的红糖冰沙滑了，搭配嬢嬢自己酿的醪糟，直接喝得汤汤都可以不剩一滴。
  🔘虽然我们去的那天还在下大雨，但依然阻挡不了吃货们的热情，听到还有专门从渝北过来打卡这家店的人，也是相当厉害！
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  🔘吃着冰汤圆，看着嬢嬢忙碌的身影，不经竖着大拇指。虽然是一碗很简单的汤圆，背后却能感受得到她的用心，汤圆并不需要吹嘘，就是做实实在在的味道，希望这碗汤圆能永远都不要消失。
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  美美妈的小生活 2019-10-08 19:22

  重庆探店|这样的老店不去真的太亏了这是一家我三刷的店‼️因为真的太好吃了，而且性价比超高，厨师的手艺特别稳定，每次去吃都是一样的味道，超赞
  『环境』就是那种特别特别普通的小店，普通到没有欲望想去了解这家店 但是这家店生意一直都很好，大部分都是回头客，三两好友在这儿喝喝小酒，吹哈龙门阵也是不错的选择
  『菜品』
  推荐菜【鱼香日本豆腐】这是我每次来必点的一道菜！日本豆腐特别嫩，外面裹了一层淀粉炸的，口感是糯糯的，配上秘制的鱼香料👍酸甜可口，真的超级下饭，两碗白米饭是标配了
  【脆皮茄条】茄子裹上了厚厚一层面包糠，特别脆，我觉得吃4.5根还是不油腻的，但是再多可能就会有一点了，味道和日本豆腐差不多的，因为我个人特别喜欢鱼香味的所有食物，所以这道菜也是我爱的
  【铁板类：金针菇、芍皮、土豆片、肥牛、年糕】金针菇和肥牛是我每次必点，铁板金针菇真的特别有味～肥牛很嫩，分量也很足～土豆片炸得很脆，还是挺香的，但是吃多了有点油腻 其余没多大的特色，无功无过～
  【尖椒蛙蛙】这个超级无敌下饭，喜欢江湖菜的小可爱一定不要错过这道菜，蛙肉很嫩，也不辣
  【弓奇排骨】？有点忘记这道菜的名字了，排骨大部分都是用的纤排，比较方便吃，整道菜是干锅风味的，用炸过的薯条打底～
  【上汤娃娃菜】这道菜虽然没多大的特色，但是吃了这么多辣的，配上一点清淡的娃娃菜，也还是很不错啦～里面还有皮蛋，火腿肠，玉米粒🌽
  我们点了这么多菜，人均才40rmb‼️性价比有没有很高了！关键是味道还这么好！

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  一程山水 01-03 11:09

  这真是藏在居民楼里的火锅店跟着导航走去的，位置就在江北中医院旁边，整体环境非常不错一点都没有感觉到脏乱差的感觉，店内也非常宽敞；服务也相当不错上菜速度很快，桌上有空碗第一时间就有服务员来撤掉，菜品十分新鲜「屠场鲜毛肚」吃起来脆嫩化渣口感特别棒「耙鸡脚」入口即化，还有种糯糯的感觉「麻辣小郡肝」口感非常不错脆而没有一点腥味「邂火锅」味道鲜醇芳香、油而不腻、辛辣过瘾，会让人回味无穷。重要的一个特点就是越煮越香，你可以隔着老远就闻到来自店里的火锅香气。

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  BLBB_6515 2023-11-05 21:31

  两个人吃火锅164真的只有在重庆吃的到了吧太值了吧！锅底真的很好吃！！
  果然重庆的火锅要在巷子里 这家店绝了 我之前经常路过天天很多人排队 个人建议错开一点吃饭高峰期 不然排队还是需要等好久 它家真的生意太好了 绝了基本你看门面不大 然后带你进去可以吃饭的地方里面太大了 一个广场…
  两个人没吃完还打包带走了！ 结账就164 ！真的只有在重庆才能吃到这么便宜又正宗的火锅了吧！！反正泰国的火锅也没这么便宜！
  
  环境也还可以 ！但是价格是真的便宜！
  📍高德名称：储奇门鳝鱼火锅(总店)【我定位里就是位置】
  📍高德位置：渝中区顺城街39号钻石星座商务大厦2层

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  kuroko_1134 2020-10-30 14:56

  一从上幼儿园开始就是吴抄手的忠实粉丝，地理位置很好，就在八一路好吃街另一个口口街边, 图片蒸饺 图片鸡汁锅贴 必须来一份啊，他们家 图片糖醋排骨 图片灯影牛肉 图片白砍鸡 都很好吃的，其他都很好，只有一点，抄手口口那些嬢嬢服务态度有点恶劣，我有一次点过抄手后再也不想接触到那些嬢嬢了，以后来只点饺子和凉菜，真的，服务真的一直都是污点～

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  ElsaKaiwen 2021-04-01 08:01

  重庆著名的胖妹面，当然，现在你在这里肯定是看不到胖妹了。
  原计划吃了加蛋的大碗筋品牛肉再去整几个渝钟包子的，结果吃完居然感觉吃不下了，看来之前最让人诟病的分量问题，有切实的改变。但标准版的面还是太软了点（面的口感相比其他同级别的店差距不小），已经到了会影响整体感觉和评价的程度。
  有机会再单独强调下起硬看会不会好点。
  推荐：筋品牛肉

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  艳_9069 2023-12-26 23:03

  国庆假期去哪里？
    集美们，国庆小长假马上要来了，你准备好了吗😍😍
    赶紧来国庆方圆看看吧☝️☝️
  ✅️爬坡上坎时装秀
  方圆LIVE入口楼梯作为打卡点，设立带镜子美陈，同时对场内公区镜子设置创意打卡文案，吸引顾客还可以免费拍照分享
  ✅️超能製躁派队
  开展了为期9天派对狂欢，每天设置不同派队类型多样COSPLAY、KPOP、宅舞、复古舞、
  素人音乐会、主题派对等。结合我们的兴趣打破圈层
  壁垒，不被定义，打造年轻客群狂欢聚场。关键性价比很高，活动项目也很丰富，根本玩不完。
  #超能製躁派队 #国庆暑期地#打卡方圆

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  rabbitcool 02-29 15:51

  特别讨女孩子喜欢的店，市井气息十足，味道也可以，店里装修很有特色，价格也不贵，这个冰激凌的名字也好好听啊，叫桃你喜欢，爱了呀！火锅我还是最爱吃重庆的嘿嘿从成都做个高铁就专门为了吃火锅！去的太早了还没啥人

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  小芳_6542 01-29 07:54

  🌿环境:
  环境不错在九街步行街上门口很有意思有做唐裱花5块钱一个进门里面的话全是古香古色有，里面木桌子木装修木板带木材用具比较多。尤其是吧台那一半的酒坛子超有感觉感觉来到江湖就要喝大碗酒。
  「火爆肝腰」味道不错，分量足，腰片大小，厚薄均匀。西芹段嫩嫩的，麻辣带微甜味
  
  🛎️服务:
  服务态度热情周到。进门有招呼，可以选择大小的桌子，上菜速度快

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  mEng_9549 2018-03-04 16:57

  重庆️本地美食土著走心推荐重庆美食太多 火锅一定算老大 但是每个人心中的TOP1 都不一样 所以我只是选了几家比较接地气的给大家推荐一下 每家店推荐的都是满满干货 🤣
  1⃣️老院子肥肠鸡：在观音桥小苑路 跟着导航走还是好找 环境还是有点破旧拉 但是味道完胜才是硬道理 凉菜很多凉粉好吃 需要自取 价格很公道 鸡的味道很好 鸡肉不材 不老 很入味 肥肠很软糯 晚上排队应该差不多五点就开始排了 所以我去的时候选择中午 大吉大利 晚上吃鸡😜
  2⃣️程大嘴美蛙：预订！预定！一定要提前预定！还有就是预定的时候点了几斤蛙 到店了不能再加了 只可以加素菜了 但是特色豆腐好吃到哭 蛙处理得很干净 个头适中 辣味比较突出 麻味适中 香味很不错 很入味 肉质很鲜嫩 位置在大名鼎鼎的李子坝轻轨附近 走路五分钟内可到达 毕竟在我心中这是重庆青蛙界的TOP1😉
  3⃣️和记火爆：北滨路店 在金源附近 停车很方便 这种火爆菜很能满足重庆人的味蕾呀 最喜欢的是火爆黄喉 火爆凉粉 手撕鸭也是特色 超级香 这种火爆配白米饭简直超级棒棒的
  4⃣️二火锅：这个也是排队到天昏地暗吧 比较人性的是接受预定 不预定的话 你只能在六点以前吃完走人 要不就是饿着排队 但这家桌子还是蛮多的 旁边有个卖冰汤圆的 阿姨说她可是重庆卖冰汤圆的鼻祖 他家的味道不是很辣 我们点的中辣 底料的味道很巴适 吃了一口根本停不下来 菜品的种类很多
  5⃣️余姐毛血旺：解放碑五一路 居民楼里 街面直接上楼好像是三楼 店面是一套两室一厅的房子 中午人很多 但是老板招呼还是很热情的 稍微会等下位 如果中午晚点去就没有血旺了 只有毛豆腐 味道没得挑剔 二十几年的老牌子 分大份和小份 大份荤菜比较多 只有毛血旺和毛豆腐可以点单 没有其他的 中午会休息 不要去晚了
  6⃣️肚子鸡汤银丝面&bai抄手：众多火爆麻辣中插曲两家小清新 银丝面在解放碑花市豌杂的巷子里进去 鸡汤很鲜 鸡肉肚条的搭配完美 面条吸收了鸡汤的鲜美 回味无穷 他家萝卜干好吃 还有卤菜 这家早八点到凌晨四点 是你早餐和深夜食堂的不二选择。bai抄手在小龙坎大名鼎鼎全城绝无分店的大龙火锅正对面 店面不大 几个大姐现包抄手 可以看见的鲜美 抄手二两点起 女生随便吃个三两也是没问题的啦 抄手皮很薄 会配有一个有汤的小碗放旁边的调料 辣椒酱很好吃 可以买走 味道不用说 清汤吃起来鲜 配上蘸水 别有风味
  7⃣️夜烤：江北洋河路流星花园附近 我心目中烧烤界的TOP1 强推！每个人配有一碟干佐料 细腻麻辣 还有沾黄豆面 简直不能有比这个更好吃的 烤串特别好吃 每一样都好吃 生拌牛肉也是强推的 晚上五六点营业都凌晨三点 三点以后就不能点菜 有次没菜点了也硬生生喝酒到五点😂
  8⃣️弹子石三拖一：弹子石大佛段老街 不太好找 没有招牌 打开手机导航或者只能靠问路 周围的人90%都知道这家店 自主排队 到了自己问你排在哪个人后面 我去的时候四点去的 排了四号 很幸运 因为只有四桌 五号就得等翻台了 这家店就两个人 千万不要催促男老板做任何事情 你会被骂的 哈哈 老板脾气确实不好 你的号到了人没到 不准点菜不上油碟 他家的菜品真的很便宜 图片里有价格 今时今日很难吃到这么便宜的火锅了 锅底看起很平常 但是味道很小时侯的味道 没有浓郁的牛油味 还是比较清汤寡水的 吃着还是很香的
  有来重庆旅行的朋友可以择其一二尝试一下 推荐的都是自己亲自品尝过的 😛

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  性感小野猫 2020-10-14 02:44

  出门在外的我，到目的地之后当然是希望来到这网红街了，用四川话来说巴适，味道绝对的赞赞赞赞，点的火锅味的，那个辣味呀简直让人欲罢不能啊！但分量感觉好小呦！价位也确实是有点高，也有可能是旅游景点的原因吧！当然啦喜欢吃的话再贵也必然还是得打卡啦！嘻嘻嘻嘻

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  再来一碗多加辣 2023-11-27 20:11

  店铺不大但是人很多🙆🏼‍♀️主要是来盖章买明信片的地方🎑有消费才给盖章🕹️城市章真的超大超好看，店家给印的很漂亮📀还有很多重庆旅游和追星主题的章🧸在其他地方没见到的📮其实本子明信片冰箱贴都大差不差，但是章多就真的赢了

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  吃货笑三少 02-26 09:06

  位于核心地段，夜景撩人，晚上有歌手驻唱不定时现场演出，没有最低消费，2L啤酒加小食人均50左右，节假日也能用团购券，比较亲民。灯光氛围及音响效果不错，不是很闹腾的那种，属于清吧范畴，地点在公寓的屋顶层，等电梯的时间比较长。

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  津远线缆 2023-10-23 19:37

  味道很好，酱肉，鲜肉都很好吃😋

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  行者精彩 02-05 15:27

  解放碑这家老店，好难找！但真的好好吃！！无敌下饭的老馆子，开了15年，那确实有点真本事，味道和分量都很在线！
  首先不得不提的是他们的招牌特色菜——姜丝兔。这道菜用料新鲜，兔肉口感细嫩，姜丝和丝瓜恰到好处提升了肉质的鲜美，火候掌握得十分精准，既保留了兔肉的原汁原味，又让姜丝的独特香气深入肌理，超级下饭，堪称一绝！
  
  鱼香茄龙更是惊艳之作。茄子经过精心雕琢，宛如盘龙造型，色香味俱全。酱汁浓郁而不腻，酸甜适口，鱼香味道层次分明，茄子软糯入味，令人回味无穷。
  
  泡椒黄豆鸡脚同样值得大书特书。鸡脚炖煮至软糯易脱骨，搭配上秘制的泡椒与饱满的黄豆，两种食材的滋味相互渗透，微辣开胃，一口咬下满是胶原蛋白和醇厚的汤汁，让人欲罢不能。
  
  最后，老妈蹄花作为经典川菜在这里也得到了独特的诠释。蹄花炖得酥烂，入口即化，汤底醇厚且滋补养颜，每一勺都能感受到店家对食材烹饪的用心以及对传统美味的坚守。
  
  总体来说，樊氏江湖菜以其地道的重庆味，赢得了我和朋友的一致赞誉。服务热情周到，性价比也很高，强烈推荐给喜欢探索美食江湖的朋友！

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