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  王大柱 2019-11-02 16:45

  重庆旅游|本地人都爱去的重庆火锅盘点说起重庆那一 定就是火锅啦！
  重庆火锅本地人爱吃外地游客也爱吃～为了帮助喜欢火锅的游客朋友能体验到正 宗的重庆老火锅，我在这里总结本地人爱吃的6家火锅店以及它们店里的招牌菜品。
  🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥
  1⃣古香缘老火锅
  📍重庆邮电大学对面，黄葛古道旁边
  南山上的火锅味道都很不错，这家店也一样。它家的菜很新鲜，锅底偏麻辣。就在黄葛古道入口，离一棵树、一华里这两个景点也很近，上来看风景的朋友可以去试试。
  2⃣洋马儿火锅
  📍小什字轻轨站6号出口
  这家店是前段时间发现的一家带给我惊喜的火锅店。它家锅底是很传统的牛油锅底，所以吃起来会越吃越好吃～虾滑上面有鱼籽，搭配起来味道独 特。强烈安利它家泡菜，好吃！！
  3⃣大龙火锅
  📍地铁三号线唐家院子站1号出口旁边
  这一家店这段时间太火了，所以人会很多，大家记得提前预约。它家锅底偏辣，所以点中辣会刚刚好～
  4⃣黄姐火锅
  📍江北区五里店街道黄泥村163-1
  这是一家开了很久的苍蝇火锅店，锅底越煮越香，加什么菜都好吃。但是环境一般，如果特 别在意用餐环境的朋友可以看看其他的。
  5⃣二火锅
  📍沙坪坝区下土湾路土湾车站旁边
  这也是一家身处居民楼的苍蝇火锅店，特色菜都很有自己独 特的味道，非 常好吃。吃的人多，建议早一点去排队。同样，环境一般。
  6⃣大虎老火锅
  📍江北区洋河路56号附1号
  这家店可太火太火了！正 宗重庆老火锅的味道，特色菜都很 好吃～但是人实在是多，如果一 定要吃它家的话，记得提前预约。
  重庆的火锅店真的遍地都是，其实一般生意好的店味道都 不会太差，所以大家放心大 胆的随便吃～

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  我算个球球 2024-04-13 18:16

  超大的防空洞火锅居然在这里！原来可以有这么大的洞子火锅！逛完一个火锅馆，像是走完一个景点。🤔有点费🦵腿
  
  据说是宇宙第二大的洞子火锅~! 面积有4万平！ＯＭＧ！
  整个防空洞真的是深不见底。一进来就满满的震撼！据说整个长廊能容纳218桌，最大的桌子可以同时坐下36人！也有适合一人食的餐位，照顾了不同人的需求！
  
  虽然是地下，但是一点不闷热～洞内全年恒温25度～简直是避暑胜地🉐️👍爽歪歪
  
  火锅菜品种类丰富，而且新鲜又便宜～人均60～70，性价比超级高～
  
  还可以到旁边水煮重庆老茶馆喝茶🍵，下午晒个太阳，喝个9.9的盖碗茶，晚上🌃再来吃个火锅，日子简直不要太舒服！

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  kuku_5582 2023-10-25 11:24

  香宇面庄，重庆网红面馆，对面能看江景，听说干馏宽面好吃。老板娘直接给我上了豌杂干馏宽面，有点坑游客的意思，态度也有点冷漠。

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  周joyjoy 2024-02-27 22:36

  菜品种类非常多，有好几个大冰箱里面自己挑选。
  「鸡爪爪」鸡脚特别肥美，一口咬下去特别满足！「香菜牛肉」香菜牛肉很绝，能吃出食材很新鲜！「鸭血」冷锅鸭血很嫩，入口即化！
  「秘制干油碟」不过还是要说一下，他们家的海椒蘸碟真的很辣，不能吃辣的需要谨慎！
  🌿环境：
  环境是那种老火锅店里的氛围，非常热闹，很有重庆特色！
  🛎️服务：
  孃孃们都很忙碌，感觉都是本地人，说方言有点听不懂，但是都很热情！

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  纳豆灼昆布 09-15 00:00

  味道很正宗，服务员热情周到。性价比很高，可以来打卡。

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  howlwang 2023-11-09 15:06

  重庆味道，边走边吃，看看吃吃，风景线诱人。

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  闲闲子_7870 2024-03-02 10:56

  巷子里的老火锅📍
  这条街有好几家宝藏店铺 油茶米线🍜都吃了 今天来吃老火锅🍲
  🌿环境：
  虽然是老居民楼 但是很卫生 ⚠️吃到深夜的朋友要注意控制划拳音量🔊以免扰民
  
  辣味适中 菜品新鲜 推荐「现炸酥肉」「泡泡薄豆干」「水晶牛肉」「冰汤圆」「蒜香排骨」

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  极度无泪 2024-02-22 21:55

  清理手机，看到重庆这家豆花饭还没有，走到重庆也尝下豆花饭三，中午切的，看到地下就知道翻了几台，饭呢自己幺，荤菜不怎么行，那些个小菜还可以哈，凉拌的又不热刨点饭就算一顿，适合周边上班一族来个素菜来个蒸蛋方便

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  点小评_5866 2024-02-24 19:20

  苕皮软糯 豆干Q弹 里面泡菜很清爽。鸡爪很耙很糯没有异味 吃起来很香。 鲜猪肉串非常嫩也很有味道。 郡花很有嚼劲。牛油串吃起来很香肥而不腻。 鸡翅非常嫩也很入味。烤排骨啃起来很香。 烤大虾个头不小 肉质烧紧实 应该很新鲜 吃起很鲜美。烤刷得辣子很香 但有点辣，不能吃辣要提前说。

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  柒巛鶴 2020-11-17 23:40

  口味:
  口味一般，但是也还可以比较符合朋友的口味
  菜品:
  感觉还可以，装成摆盘挺好看的。
  服务:
  服务还可以再上升一下呢

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  菩提子_8241 2020-09-23 10:32

  在八一路美食街上一共🈶️两家酥肉排队
  
  一家在靠近八一广场的路口，另一家就在八一路好吃街二期外3号商铺，在一个便利店的下面
  
  这个谭德七鬼酥肉在重庆🈶️不少的分店，数这家评价最多！酥肉都是两个孃孃现场制作的！一口很大的像一个柴火灶的大锅！一个人负责炸一个人负责卖，速度还蛮快，虽然队伍比较长，但是排队也就15分钟的样子！想吃的话可以排一排
  
  味道方面，个人觉得不好吃，主要是酥肉外面裹的好像是糯米粉，吃起来有些粘牙的感觉！另外他们家给的麻辣撒粉，感觉入口很冲！不够柔和！
  
  价格也不算便宜，270克就要35块，和到差不多70一斤！而且感觉还没有多少
  
  点评上他们家有优惠活动，原本30块的只需21.44，用点评买单还是很划算哦！

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  重庆爱吃酱 2020-10-21 19:30

  重庆美食攻略解放碑必吃美食重庆解放碑美食都在这里啦✨
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  1⃣️琳香麻辣                       人均：28💰
  在重庆开了22年，老重庆人都晓得的麻辣串，海椒很香，麻辣适中，吃了绝对上瘾
  📍解放碑步行街邹容路131号
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  2⃣️洋马儿火锅(解放碑店)  人均：71💰
  重庆为数不多正宗的九宫格火锅之一，喜欢卡卡角角老火锅店的姐妹一定不容错过
  📍朝天门筷子街47号
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  3⃣️吴抄手   人均：7💰
  名副其实的重庆老字号，拥有60多年的历史，还有担担面、重庆小面
  📍解放碑中华路74号
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  4⃣️瓜西西火锅(小什字店) 人均：85💰
  人气爆棚，价格便宜，荤素只要1元，菜品也非常多，锅底没有很辣，适合外地的朋友！
  📍洪崖洞铁板巷66号
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  5⃣️熨斗糕老烧饼   人均：2💰
  很有老重庆风味的小吃，是经典早餐，一定要尝尝
  📍渝中区和平路133号旁边
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  6⃣️好又来酸辣粉  人均：8💰
  解放碑街边人手一碗，粉的质地劲道爽滑，花生米非常酥脆
  📍解放碑民族路166号
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  7⃣️花市豌杂面  人均：12💰
  上电视的明星小面，自家秘制豌豆，很烂很豌豆泥，味道非常好
  📍解放碑民生路85号
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  8⃣️三角粑  人均：3💰
  老重庆小吃，现在卖这类小吃的越来越少，只有卖早上，想吃要趁早
  📍解放碑小什字8号地铁口
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  9⃣️猴三老火锅   人均：65💰
  他们家汤底用的是重庆人爱喝的“老鹰茶”，味道非常有层次感
  📍临江门铁板巷联合丽格整形医院对面
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  🔟九村烤脑花  人均：60💰
  烤脑花、日本豆腐、年糕都巨好吃，配上咸菜真的绝了
  📍民权路89号日月光中心广场L1层
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  1⃣️1⃣️南大人现打虾滑   人均：18💰
  有四种口味，端到手里超级诱人，入口Q弹爽滑
  📍八一路二期夜市15号
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  📍八一路好吃街：
  1⃣️2⃣️军屯锅盔          人均：7💰
  1⃣️3⃣️玫瑰糍粑冰粉  人均：10💰
  1⃣️4⃣降龙爪爪 人均：12💰
  1⃣️5⃣️一只酸奶牛       人均：12💰
  1⃣️6⃣️锅巴土豆           人均：10💰
  重庆|重庆旅游|重庆攻略|重庆美食|解放碑美食｜重庆好吃街｜重庆必吃小吃｜美食攻略

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  超级咖啡Wendy 2023-11-27 15:46

  环境:
  非常好来了很多次了还是比较推荐的这个香菜牛肉丝还是好吃
  服务:
  这个没的说这个小姐姐好热情好开心

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  琅琅饿够 2020-11-21 15:57

  店很火，饭店排了一小时左右。店面里边很宽敞，服务态度很好，水煮鱼很好吃，推荐
  推荐：杨记招牌鱼

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  www花花儿 2024-02-15 18:22

  来重庆的第一顿，当然感觉有得吃就好了，挺晚了11点然后在雾都住了两天就发现所有的火锅🥘店都是差不多的排队的我就不等一等就肯定两个小时左右，反正去居民楼楼下吃的正中又便宜，市中心网红的拜拜👋再也不跟你们挤这一顿跟老公两个人宵夜300+自己看吧

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  小戚哥哈 2022-05-02 00:00

  八一路好吃街好吃的东西真的太多了，每次出去吃小吃总是要来一份臭豆腐
  「正宗长沙臭豆腐」豆腐炸的焦焦的，配上蘸水，辣椒，折耳根，简直绝配，上面的白菜泡菜也不错，清爽，他家的臭豆腐感觉也不算很臭那种，出餐也挺快的

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  Ruthcy 2023-11-25 19:50

  街边看见广告，本来还有点小担心，不过吃了之后超级满意。路有点不好找，不临街，在巷子里面。
  
  环境：
  店面里面很大，标准老店，环境个人感觉还可以，最后面的空间很宽敞。
  
  服务：
  提前打电话预订，到了等的时间稍微短一点，吃的很开心
  
  「肥肠鸡」鸡很嫩，不柴，入味但是不咸，非常很新鲜，肥油提前已经处理的很干净，吃着完全不骚。宽面是灵魂，太好吃了😋

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  起床吃饭了吗 09-16 00:00

  真的很喜欢吃他们家的番茄炒鸡蛋，感觉我是可以为了番茄炒鸡蛋可以再来吃一次的程度，肥肠鸡也很好吃，味道很好，很入味，我不喜欢吃回锅肉的人 都觉得他们家的回锅肉好好吃很香，感觉是家里面的味道。真的太好吃了，下次带朋友来一起吃

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  咸鱼_827 05-29 00:00

  像重庆初夏的这种天气，在绿植环绕的户外伞下，沏一壶茶，备一些茶点；戴上耳机听听歌，或者翻上几页书，都是悠然自得的闲暇！对了，一定要记得点上一盘蚊香在脚下。
  这一壶永川秀芽是重庆绿茶的代表之作，针形茶叶，加入沸水冲泡在壶中呈立状，茶汤清澈透亮，茶香四溢，轻抿一口，唇齿留香。茶点是一些苕干，山楂，怪味胡豆，吃得出来品质很好，配得上那一壶好茶。
  店员服务及时，有喊必应，生意也很好。「永川秀芽」

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  猫儿猪 2024-01-26 13:47

  吃了十几年了，口味一如既往的好，麻中带辣，汤底浓郁又不浑浊，食材新鲜美味，我和朋友经常在这里小聚。
  这次吃的是蛙和黄辣丁，也许是蛙吃得太多了，个人更喜欢吃黄辣丁，肉质细腻，入味，刺也不多，很适合不会理刺的我。锅内还有很多素菜，超级下饭。

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  吃遍地球_7825 2024-02-23 23:58

  好吃！就是地方有点小，饭点要排队挺久的。坐在外面又冷又饿，还好上菜比较快，这个蹄膀和蹄花一上来大家就像饿狼扑食，两眼放光，你一筷我一勺，分而食之。味道确实不错，得到了全桌9人的一致肯定，蹄花、蹄膀、鸡脚一抿就化了，肥而不腻，鱼香茄龙上菜还很有仪式感，盘成龙端上桌，淋汤汁，刀叉切小块，梅菜炒四季豆也好吃，鸡丝两面没几根鸡丝，但是调味不错，姜丝兔里面丝瓜姜丝比兔子还好吃，都好下饭呀，价格也实惠，9个人481。

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  罗亚静 2020-10-27 12:30

  味道很好 料也很足 本来原价是十块一份 可能是下午去的 水果啥的不太新鲜了 老板直接让给五块钱 但吃着也完全没什么不好的感觉 很推荐 不太好的就是 它在好吃街里面 人较多 简直太热了 排队人也挺多 那个嬢嬢人还挺好 还可以帮你打包

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  suki酱是吃货 2019-06-12 17:28

  重庆火锅——隐藏在居民小区的地道市井老火锅第n次的重庆行✈️，吃了各种风格的重庆火锅🥘🥘，打卡了各式网红火锅🥢🥢本地人爱的火锅！！这次终于吃到了最接近我想象的地道重庆老火锅了。🌶非常喜欢！！纠结了很久要不要写，怕被同行的小伙伴们群殴👋🏼，想了下我们也不常驻重庆还是不私藏了，分享给大家！
   
   
  ✨【环境】穿过熙熙攘攘的市场🌇，映入眼帘的是一堆有些年头的老式居民房🏘🍃，顺着浓郁的火锅香🥩🍖🥗往里面走发现里面别有乾坤！七七八八的开了不少火锅店！最热闹的那一家就是门将老火锅了。非常非常有重庆市井氛围的环境！没有什么室内的座位，👵🏼👨🏻‍🌾👩🏻👦🏻食客都是坐在坝子里，上面搭着棚子，没有空调，放了几个大风扇🍃🍃吹的呼啦呼啦的。食客几乎都是本地土著，一家老小的吃得很欢，总之非常非常有重庆市井氛围！
   
  ✨【食物】锅底是非常浓厚的牛油锅底🌶🌶，重麻重辣，牛油🐂香味十足！要的中辣成都妹子武汉小哥表示被辣🌶的很爽，不是很能吃辣的微辣绝对就够了。菜品单价都很便宜，分量不算大，可以多试两种菜~别看是苍蝇馆子菜品质量还是不错的~【🐂特色毛肚】切的大片，很新鲜，吃上去非常爽脆【🍖自制午餐肉】吃得到肉粒的午餐肉，非常劲爽！【🍤虾滑】我家直男虾滑脑残粉，他家虾滑还是真材实料的！【🥒黄瓜片】外省的小伙伴一定要在重庆火锅店点黄瓜片！黄瓜切的超级薄，非常吸汤汁，超级入味！【🍡冰汤圆】门口有推车卖冰汤圆的，一定试试，汤圆是手工做的，很糯，配上厚厚的沙冰浇上红糖酱，超级好吃还非常解辣！！
   
  ✨【价格】可以说很便宜了要了11个菜🌶🌽🥦🍖🍗+两个北冰洋🍹吃了一百二三十吧，人均五六十就可以美美饱餐一顿啦！
   
  ✨【店名】门将老火锅
   
  ✨【地址】重庆市杨家坪劳动二村家属区（在万象城隔壁哦）

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  木脑阔 2023-11-27 14:14

  重庆二刷的一家火锅店，在小区里面的一个，一楼吧，也有过道，看着室内是以前的商品房改造！
  所谓的就是酒香不怕巷子深这句话，味道真的是很好吃，越煮久，越入味，几乎不需要任何的沾水，主打一个好吃😋
  环境：
  环境到挺一般，但是可以给你上桌前，打扫的干干净净！
  服务：
  服务还挺不错

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  韦峰的说 2020-06-29 11:51

  发生了小插曲，依然要给愚小面满分的理由是…发生了小插曲，依然要给愚小面满分的理由是…
  住在附近的美居酒店，搜了大众点评，看到不少好评，所以去了。环境很有特色，门口一顶轿子很吸睛，上面的电视机播放小面的制作工艺。回归正题，口味如何，两个字极佳！苏州人喜欢吃面，且要求要筋道并不沾牙，我特别喜欢拌面，所以选择的是麻辣小面。我知道重庆小面制作要求不低，所以上来也和吃苏州面一样，闻香，挑开拌面。他们家的重庆小面，不是辣的吃不下，不是油的吃不进，鲜香辣俱全。同时我还点了冰汤圆，同比质量比解放碑附近摊位上卖的要口味好多了。不是好一点，是好多了，炒米，葡萄干，酒酿，小圆子都是货真价实。红汤龙抄手，皮薄馅多，十分鲜美。总之，如此好的品质，确实值得一去品尝。期间发生一个小插曲。进门服务员说扫码点单，家人点了，付款了，却始终没听到取单，咨询服务员后发现，不知怎么后台没收到。服务员很快处理了一下，或许是为了表示歉意，所有的菜品都是服务员端上来，而不是让我们自己去取。由于味道好，我特意买了十包调料，让服务员帮快递，服务员非常热情。由于我们不希望到付，服务员拿出自己的手机，先收了我们的快递费，并承诺多退少补。如此用心用情，那个小插曲，我想，自然不能作为扣分理由。加油！愚小面[强][强][强]
  推荐：红油抄手 特色麻辣小面 重庆小面

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  重庆酒店

  由 Agoda 提供

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  六朝金粉 2024-02-21 11:55

  🌿环境：
  干净卫生整洁明亮！这在重庆很少见了！还有装修风格可言！真不错！重庆餐厅的装修差不多都是水泥地加灰墙 这里有点中式风装修 
  
  🛎️服务：
  服务员很多 从引位到点餐上菜 高效及时 热情礼貌
  「红糖糍粑」比北京的好吃 他们的糍粑没有冷冻过 炸完更加外酥里嫩 黏糯可口「冰汤圆」这也算当地特色了 很好吃 一定要尝

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  keaituwl 2024-02-29 14:35

  第一次来重庆，简单做了攻略，来到了“山城步道”一路上行，真心累着了，建议大家前往从上往下行，会减少许多爬山路
  途径山城里老火锅，发现尽然是家网红打卡点，正好到了晚餐时段，那就大快朵颐来尝试一下正宗的重庆九宫格火锅吧❗
  两人“微微辣”点了适量菜肴，以荤菜为主，最后用当地著名小吃“冰元宵”压压惊。总体来说口味可以，偏辣，脑花、腰片、猪肝的确好吃😋
  店家说不能吃辣的一定要用上“火锅红油”可以稀释辣味🌶

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  官茧尧 2023-10-19 16:02

  吃过早饭在十八梯这边有点饿了，就说在附近找找可以溜缝的小吃，刚好刷到了这家。
  环境:符合预期，比较干净，位置好找。
  服务:dp收藏打卡可以赠送冰粉，虽然我们已经点了一份，但不耽误两份都消耗掉，手工现搓的，好吃😋
  「传统素豆腐脑」哇，这个是有点惊艳到的口感处于嫩豆腐和豆腐脑之间，料足，又有脆脆的口感的码子相佐，口味口感都很丰富。最后要说一下，调料都在最下面，要先拌匀了再吃~
  「牛肉卡饼」感觉就是乐山版的肉夹馍，膜是那种软fufu的，肉麻就是粉蒸牛肉，跟预想的味道一样。不辣，偏卤味咸口。
  以上！

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  koku_1448 2020-11-22 00:34

  来重庆的第二餐选择了这家江湖菜馆 由于着急赶车就简单点了几个菜 虽然对于北方的我来说兔头有点辣 但味道没得说太好吃了 还有好像是叫大骨萝卜的菜 酱汁浓郁用来拌饭极品 还有个牛肚名字忘记了 能吃辣的小伙伴可以尝试 我是实在吃不了 最后发现我们三波同事居然都选择了这家店 [调皮]

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