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  就不吃青椒 2024-03-03 14:47

  还是这个味道，还是这家店，还是一对夫妻老板每次来重庆必吃项目
  「宋佳同款冰粉」就不需要我多说啥了，可以说是重庆冰粉天花板。
  「椰奶椰片汤圆」这个简直是我的最爱，虽然是冰的，虽然现在天还是很冷。但就是很好吃，打字哆嗦也要吃完。

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  在甪直跳远的炒 2023-12-12 16:33

  环境宽敞明亮，锅很大，红油看着挺吓人，微辣还是辣，川渝地区真的极少对于广东友好的辣😂
  「蛋炒饭」蛋炒饭真的全场最佳！！很好吃！米饭均匀喷香！
  「嫩肉片」嫩肉片放三鲜锅里挺鲜嫩的，也好吃
  郡花也很新鲜脆，小酥肉趁热吃，香酥
  耙牛肉一般，比较面且肉不多，因为来重庆第一顿火锅吃过更好吃肉香十足的
  糯米冰沙也很多人推但我觉得一般，就普通小解辣甜品
  鲜鸭血本来是最期待的结果他家鸭血吃起来像科技与狠活，一碰就碎，入口都没感觉到就化了，总之很奇怪
  整体还行但火锅中规中矩，并没评论说的那么惊艳，虽然很多本地人也在这吃😂

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  君君_7155 2020-11-14 23:52

  口味:2.5 环境:2.5 服务:2.5 食材:2.5
  比几年前的出品，差了很多，而且价格也贵了很多，有点失望的一次到来

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  小虎爱吃肉 2024-02-17 10:32

  2024来重庆第一顿，选择了北步园，刚下飞机就直奔它。大年初二大概是12点多到的，需要排队，之后人越来越多。
  🌿环境：
  跟着路标很容易就找到了，一家藏在居民楼里的火锅店，店内装修都是很复古的装修，简简单单，门口是他家的包子铺和小吃制作铺
  🛎️服务：
  叫号入座，过号延后三桌，小姐姐都很热情，虽然给我们锅底上的稍慢了但是送了冰粉
  「红汤锅底」全红锅是对重庆火锅的绝对尊重哈哈哈，选择是微辣，对无锡人来说还是有点辣度的
  「屠场鲜毛肚」毛肚新鲜的，脆嫩
  「虎皮鸡爪」鸡爪卤的很入味，不下锅都很脱骨，煮出来更入味，卤香油香很赞，推荐！
  「卤耙牛肉」牛肉真的要给满分，不管是筋头巴脑还是牛腩，基本都是做到入口即化，而且卤的味道很好，分量足，推荐！
  「现推豆腐花」它家的特色招牌，现推的豆花是热的嫩嫩的，下锅之后吸满汤汁，入口稍有些豆腐的味道，还不错的。
  「老肉片」7年前来重庆吃火锅，记忆最深的菜-老肉片，这次菜品却有些失望，以前的老肉片起码一片会有半厘米厚，这次可能只有半毫米厚，虽说烫之后口感还不错，但是却不是记忆里老肉片的感觉了
  「鲜脑花」脑花看着还挺新鲜的，口感的话无功无过，没有腥味
  「脆嫩猪肝」猪肝吃得出很新鲜，让我吃惊的是猪肝无论怎么煮都非常非常嫩，好吃的！
  「流心蛋炒饭」双蛋流心蛋炒饭，就看图片就很诱人，炒饭味道挺不错的，拌上流心🥚口感更加丰富了，唯一不足的是饭有些柴柴的，希望可以改进哦
  「红糖冰汤圆」冰汤圆的小圆子偏硬，汤底口感还可以，解辣神器了。
  他家的菜品都是蛮新鲜的，锅底味道很足，但是还是缺少些7年前记忆里重庆火锅的牛油香味，但总的来说还是吃的比较满意的一顿

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  余生_6089 2020-11-27 12:31

  还可以味道不错，服务态度很好，环境还可以，值得推荐

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  AMDYXS 2024-03-03 10:48

  刷到视频推荐后去的，哇视频上看起简直不摆了，特意在晚上7点半下班之后驱车去吃，专门吃这一碗。其实我很少在外面吃豌杂，一般吃豌豆，这次跟着视频选了豌杂确实是面吃完了都还有很多佐料，但是可能确实是太多了，倒还感觉一般了，对于这种冒着晚上长胖的风险专门驱车去吃的的话味道是有点失望的，但是靓靓嘿好，选大蒜的时候还帮我们选没发芽的

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  aYi_365 2020-11-19 21:27

  第一次吃尝试咸豆花[笑哭]
  朋友喊着来打卡的
  果然还是接受无能呀..
  大多数菜都吃不惯
  但都尝试一下也可以的
  毕竟 !一份才几块钱!
  
  图片海带排骨汤 挺好喝的 还有几块看得见肉的排骨
  图片烧白 肉肉 8错
  图片耳丝 没吃明白是什么玩意儿 但不难吃
  图片青椒皮蛋 皮蛋咋子做都好吃

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  bilibiliboomz 2020-11-21 17:28

  迟到的点评[偷笑]
  
  九月初和闺蜜的重庆之旅，第一站就是打卡抄姐，自助式的火锅，很新颖，菜品都是小小的一盘也很适合我们小胃口但每道菜都想尝味道的人儿，也不会浪费，哦对了，不得不提这家店的鲜鸭血和脆毛肚，我的天，惊为天人，好吃到仿佛打开了新世界的大门，我和闺蜜都好吃到停不下来，续了三份也不过瘾！
  推荐：鲜鸭血 云端毛肚 耙鸡爪 干贡菜 莴笋头 酥肉

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  小布溜 2020-10-11 22:59

  以前觉得小酥肉在火锅店才能吃到，没想到在大排档还有窗口，想着算是重庆的特色了，就买了尝尝，分量还挺多的，刚出锅酥脆嫩嫩的好吃，很方便。平时挺喜欢平菇的，就买了，吃多了会有点腻，毕竟是油炸的嘛，撒点孜然更有味道。[阴险]

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  王小样_4844 2024-02-24 14:14

  「豆花」
  豆花比北方豆腐脑稍微糯一点
  单吃没什么味道👅
  需要蘸旁边的小料
  个人觉得就是吃的料的味道
  小料有点辣🌶️
  心想重庆人早饭就这么重口味吗？
  看了看旁边的叔叔阿姨
  确实如此
  他们吃的都好香
  「红烧肥肠」
  很下饭也有点点辣
  但是不腻肥肠刚刚好
  
  好在价格实惠
  嬢嬢人都很好
  份量小点适合点好几种
  都分别尝尝味道😜
  唯独我吃不惯

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  芒果干煎丝瓜 06-20 21:53

  还行我团了一个98的套餐，4个人，加了一些自己爱吃的菜，唯一的遗憾是没有座到后面院子里，忘了给说微辣了，有点辣，下次如果来重庆，还来你家，老街很漂亮！

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  坑吃大队长 2023-11-27 14:57

  环境：
  老房子改造的 走怀旧风。很大，就餐区就三四个。进门院子里还给游客设了拍照区域和盖章打卡区。
  感觉像我一样的外地客人比本地人多吧，但是味道还是不错滴
  「招牌尖椒鸡」好吃到尖叫！！不能吃辣的慎点哈哈哈
  「蒜泥白肉」本来觉得就一个蒜泥白肉能有多好吃，没想到啊没想到，味道惊艳到我了，爽口不腻，大家快去试试
  「红油粑粑」不错。但是吃菜吃太饱，剩下了

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  逛吃逛吃_4338 2024-03-01 23:20

  真的是好几年没有来了解了，有一段时间特别特别辣，微辣都特别辣，完全受不了。每次整完连着好几天菊花都非球辣，一个那么能吃辣的人都受不了。这次来好像哎，又可以了。哈哈哈哈哈哈可能是个人原因吧。可能最近身体又好了吧。

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  王大bobo 2023-11-27 16:05

  草稿里翻到 好像是夏天过去的
  饭粑跎没的说 每次来解放碑都会来他家
  生意一直都不错
  性价比味道服务各方面都比较不错
  「烧白」烧白很耙 也不肥腻 随便都可以吃几片那种
  「素豆汤」豆汤是我的最爱 绵密浓厚～ 泡饭应该只有喜欢吃泡饭的懂

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  十一月的五年 2024-03-03 21:13

  🌿环境：挺不错，金属简约风格
  🛎️服务：收拾得蛮快的，不过加菜会上得很慢，甚至忘记
  「鸳鸯锅底」是带外地的朋友来吃，大虎微辣还是有点辣的，番茄汤底不错，锅底费不便宜44
  「冷锅血」很嫩
  「干贡菜」超级脆，必点菜
  「土豆丝」好大一盘，像线面一样越吃越多的感觉
  「冰汤圆」最下面有粉子（汤圆），建议先舀出来，等冰化了再吃可能会有夹生的感觉
  「千丝肥肠」一般般吧，我更爱坨坨肥肠
  「藕片」喜欢这种有厚度的藕片，脆，好吃
  「年糕」得少煮一会儿，糯叽叽的，煮久了会烂
  「丑东西」甜品，不推荐，味儿几乎尝不出来，吃了嘴巴也黑黑，💰28一份
  「麻辣牛肉」煮出来是苦的...头一次吃这么难吃的麻辣牛肉

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  番友_86595 2023-11-27 10:48

  微微微辣还是能接受的，对不太会吃辣的比较友好，价格比杭州的佩姐实惠不少。毛肚很脆；腰片有点腥，不太好吃；香菜肉圆太好吃了，纯肉圆我不太有兴趣，加了香菜，口感瞬间上去了，爱吃香菜的可以尝试下；送的冰粉解辣必备。

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  爱做梦的白白 2021-04-13 19:05

  🚗【位置】：老店在老旧小区的里面，道路旁边停了很多车，自己开车的话既不好停车也不好汇车，建议出租车前往。
  【环境】：老旧居民楼改造而成，很符合街边风格的火锅店。
  🥣【味道&菜品】：味道就是重庆人从小到大的火锅味，不辣不躁，香气浓郁。
  嫩牛肉一如即往的好吃，必点菜品。菜品都很新鲜，多年来老板还是坚守这份新鲜不容易。但也可见生意还是如此火爆，不晓得是哪里的宣传，突然发现很多外地游客来吃，无形中又把排队时间增加了。

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  林俊杰的夫人 2024-02-26 16:09

  这家真的敲好吃！
  被安利了很久 破破烂烂的火锅店果然都不会让人失望
  为了不排队5点多就去了 没想到5点人都很多哈哈哈
  耙牛肉一定要点真的太香了我们点了两份！
  感觉要比其他火锅店要辣一些 一般都爱点特辣，但是这家我们点的中辣吃起都挺辣的。不过吃到最后有点糊锅了有点不安逸。
  人均80-90正常价格吧，但是味道真的好！

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  跟我出门吃肉 2021-03-11 15:59

  坐地铁过去要穿街走巷一会儿才能找到，店铺非常接地气，直接打车去总店(差不多4点)就已经排上了长队，不少人来打卡，这个店铺有点意思，虽有两个门面，但是另一个在前面隔着主店几十米远
  这个远一点的门面位置比较窄，长条矮凳，四面透风吃完身上不会有火锅的味道，就是冬天有点冷
  稍微能吃点辣的一定也要点微微微辣，越煮越辣可不是闹着玩的
  锅底真的特别特别便宜而且底料牛油给的量也很多，锅里加的也是当地最出名的老鹰茶，分量都不多，但是摆满一桌特别满足
  
  「耙鸡脚」鸡爪不亏排第一，看起来瘦瘦的鸡爪丢进里热过捞上来是胖乎乎的手手，卤过以后很入味，再加上锅里涮那么一下更加软糯，易脱骨，分量比较少一般上来就是先点三份鸡爪！
  「五香肥肠」肥肠处理的很干净，稍带点油脂，鲜辣香厚，一口肥肠入口五味融合，柔韧的口感不会过于软烂或像嚼橡皮筋
  「现炸酥肉」酥肉现炸要等一会，一根一根像是炸鸡柳口感特别蓬松，酥脆，这玩意还是得现做现吃，不像冷冻过后复炸的肉口感那么柴，肥肉基本吃不出来也没有大粒让人尴尬的花椒，吃完嘴里留下的只有肉香，个人觉得比鬼酥肉好吃[囧]
  
  「老肉片」老肉片出奇的比肥牛卷好吃，肉切的很厚实，还担心它煮过后嚼不动，但是完全不会柴
  「粑牛肉」粑牛肉像是把内部结构重新鞭策，疏通经络，把里面最难嚼的地方都去除了一样，纹理之间就只有一个字，嫩
  贡菜很好吃但是特别容易烫过头就不脆了~再次夸奖一下大葱 真的好好吃！
  
  「苕粉」好像只有重庆才有这种宽苕粉，烫过以后Q弹弹的，口感韧韧的
  「年糕」以为是普通的年糕放在最后吃，没想到这个年糕一整条的吃起来比切片的口感好太多了，柔软细腻配上火锅汤汁味道极佳，没有那种生米味儿和粗糙的口感
  「猪脑」本来是很期待猪脑的，但是感觉比较普通
  
  「牛乳雪山冰」记得18年在武汉吃这样一份要68，这个价钱太良心了，不仅里面夹的有布丁、红豆跟龟苓膏，而且还额外多配了一份榴连泥，雪山冰用牛奶冰刨的，小份绵绵冰用的是芒果冰刨的，不要靠锅太近！不然只能喝汤了
  「冰汤圆」里面的汤圆口感好像芋圆，冰过后格外Q弹，有嚼劲，红糖味特别浓，吃火锅不用喝奶茶了就它够了

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  文mama 2023-11-27 15:10

  环境：四小区总店来过几次啦，挺好找的，位置也多，现在感觉没那么多人排队来
  服务：
  阿姨们态度好多啦
  「卤肥肠」小小一碗看着，但在锅里像繁殖了，简直吃不完
  「麻辣排骨」吃过最霸道最软糯的排骨
  「红汤锅底」这次微辣感觉没那么辣，不知道是不是调整啦配方

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  可爱大盗_4161 2024-02-21 15:54

  味道确实不错
  毛肚很脆，也比较大片，是那种小碗装的，没有铺冰；
  酥肉里面有花椒，轻微麻辣，很喜欢；
  豆干、毛肚梗子、卤鸡爪等卤味系列都推荐；
  分量充足，菜品种类丰富，价格适中
  总体性价比算高的，微辣相当于别人的中辣，吃的很过瘾，三个人点了十二个菜，没吃完，还撑的不行
  但必须吐槽下上菜太慢了
  虽然一次性会上齐，但锅底跟菜品隔了半个小时，还好我们是关了火的，不然吃几口就会发苦了

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  芊芊_7369 2021-03-31 19:01

  果然网络网红的宣传效应是异常强大的，还是没抵挡得住诱惑来打卡一家巨网红的火锅，星期五的下午4点钟到店，居然刚刚好有一桌空起，店内已经坐满了人。
  三层"大别墅"，妥妥的现代叙利亚风，装修极其简单，质朴。可能就像是那些年的麻辣烫3拖1那种店的感觉。进去室内的环境还是干净整洁的，不是那种嘿撇的苍蝇馆子。店内的摆设、装饰都透着老重庆的味道。整体来说比那种小馆子更值得一去。
  锅底是喜欢的味道，比一般的网红火锅的红锅味道醇厚。烧菜火锅肯定要吃烧菜，点了几样都没踩雷，👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻爱吃红烧肉的点起来哦，看卖相就绝了。
  鲜苕皮在其他火锅店很少吃到，有一定的劲道，吃起来很有意思，双椒牛肉推荐推荐！！！！甜品一定也别错过红糖醪糟炒米真好吃，吃了一碗还想吃一碗，吃多了这种网红火锅总觉得火锅必须要配上一碗这种特色的冰汤圆或者冰的撒子甜品才完整。
  吃完饭出来果然就是排起排起了，这种火锅建议可以稍微错开点吃饭时间点去，不要让自己在美食面前等太久。

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  性感毛脚 2023-12-26 19:37

  咱打工人午餐必须实惠又大碗
  今儿个朋友说中午我们去吃佐料饭🍚
  想了半天
  哦哦哦老天门豆花得嘛！😜
  七拐八绕走着去
  在阿姨热情的招待下点了一本
  不要误会啊，荤菜也就这几个，素菜不需要点，打底的都是…
  他家有特色的是佐料饭，类似川渝版的油酱油拌饭，吃起来有辣椒的颗粒感，如果不喜欢满嘴调料味的友友可以点白米饭

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  穿行世界的ci 2019-08-17 11:51

  打卡《人生一串》里重庆最好吃的烧烤这次回国，选择重庆落地，就是为了去打卡《人生一串》第二季里，介绍过的袁师傅烤肉。
  还是第一次吃重庆烧烤，碳火的火候把控的非常好，签签嫩牛肉真的超好吃！连黄喉也烤得非常爽口…
  最绝的是配料，烤好的食材是先要在袁师傅家秘制的油辣子里过几圈，再速度洒上芝麻，孜然，辣椒面等佐料，值得等待的烧烤！
  📍定位：袁师傅烤肉弹子石总店
  💡营业时间是18:00，一定要早点去，因为他家是卖完就打烊～（非常任性）

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  多喝拿铁 2023-11-05 18:58

  逛到这里 看到很长的队伍 好奇心泛滥了 也排了一下 看看到底有多好吃 队伍很长但是也挺快的 一笼一笼的卖 出锅什么陷就卖什么 排到我的是鲜肉包 味道还不错 面皮很软 里面很多葱 挺香的 因为一路吃过来太饱了 吃了2个包子就吃不下了 小吃街真的好多好吃的

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  咩个绵羊 2024-01-05 16:44

  以前上初中时跟同学吃过，学校都搬了，又一次来吃，回忆一哈？
  🌿环境：
  确实没得撒子环境的哈，人很多，（6-7点去估计是要排队的）
  🛎️服务：
  人很多，比较嘈杂，全靠喊，阿姨都及时来服务👍
  「鲜毛肚」「现炸酥肉」「鲜鸭肠」「苕粉」「油碟」「牛肝」「发鱿鱼」「藕片」「耗儿鱼」「现杀鱼鰍」「豆腐干」「手工饺子」「红油锅底」
  锅底算重庆的水水锅底？ 菜品很新鲜哈，所以锅底牛油味没那么重。

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  1 1970-01-01 08:00

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  小李_3248 2023-11-25 16:03

  肥肠鸡很好吃，肥肠超级绝，已经来过好多次了，环境也很好，好吃，快来！！

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  上海男人挺 2024-02-28 14:04

  来重庆的第二顿火锅，明显比第一顿好吃了多，比第一顿辣了稍许。
  店在离地铁站走路大概10分钟，一条巷子里面。
  菜品性价比蛮高的，味道也蛮好吃的，服务员很多，服务很好，打卡还能送一瓶饮料，推荐大家一起来吃

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  罗亚静 2020-10-27 12:30

  味道很好 料也很足 本来原价是十块一份 可能是下午去的 水果啥的不太新鲜了 老板直接让给五块钱 但吃着也完全没什么不好的感觉 很推荐 不太好的就是 它在好吃街里面 人较多 简直太热了 排队人也挺多 那个嬢嬢人还挺好 还可以帮你打包

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