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  你的丹仔 2020-04-17 11:17

  厦门探店| 厦门老牌饼店本地人超爱排队时听到超多本地人用闽南话和店员交流的一家店！
  厦门‼️『阿吉仔』‼️OMG便宜又好吃😋买了满满一袋
  📍厦门市大元路37号（近鹭江电影院）
  💗『凤梨酥』4个/8💰 内陷调味刚刚好不腻！皮也很酥！
  💗『蛋黄酥』3个/10💰 半个蛋黄！一口满足！
  💗『椰子饼』3个/5💰 礼盒装8个/15💰
  私心最爱太好吃忘了拍图😭 一定要试试！

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  厦门 · 阿吉仔
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  重庆全智贤 2020-10-07 02:45

  厦门八市 巨推荐 阿玉海鲜真的一绝 我们是在阿玉对面买的海鲜 阿玉海鲜加工的
  海鲜在哪里买 不要被宰就行 但是一定要去阿玉家加工
  重庆人巨喜欢真的好好吃 海鲜新鲜 阿玉加工手法又棒
  如果买到坏的海鲜 买到不好的 会告诉你 让你拿去换 超贴心

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  厦门 · 朱记手撕鸡
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  山茄汁er 2020-12-11 13:52

  10/31 晚上又来八市卖水果，看到很多卖沙茶里脊肉的滩头，选了最前面一家尝尝[呲牙]「沙茶里脊肉」10元3串，买一串的话4元，味道不错，油里下的肉质细嫩，有汁水！而且肉不会很薄[偷笑]刷上姜，味道浓郁，不是想象中沙茶酱的味道，和我们小时候吃的差不多[调皮]

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  厦门 · 朱记手撕鸡
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  Hanson_6542 2023-11-14 05:52

  看了台湾美食评论博主的高老师，所以在厦门专门来这家位于八市附近菜场的「友生风味小吃(营平农产品市场店)」品尝！
  这里的环境真是一般，位于海鲜市场的进出口，但这里的确能感觉到那种闽南古早的市井味…
  老板非常热情！有耐心的！
  「手工包心鱼丸」真的太棒了！味道鲜美爽滑弹口！一定要推荐！「沙茶面」沙茶汤浓郁！符合我个人的口感！我也非常推荐的！

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  厦门 · 友生风味小吃(营平农产品市场店)
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  彭彭彭于燕 2020-10-24 20:47

  厦门美食/陈佳甜品没有华丽的门店藏在中山路里面的一家宝藏甜品店
  大家印象下午茶甜品都是美丽的蛋糕看着还不错的饮品 相比之下我更加喜欢古早味的美食
  西米露喝起来是特别的 龟苓膏虽然苦苦的但是淋上淡奶油真的绝啦 西多士热热的一口进嘴里我差点醉了哈哈哈哈哈好像很夸张 但真的很好吃～

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  厦门 · 陈佳甜品
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  南极企鹅_3406 2023-11-04 09:31

  中山路老店陈佳甜品🍮，每次去必吃的小吃，网红店铺了吧！龟苓膏就是他家的招牌吧！必点赞！西多士也很好吃😋，还有芋圆，温热的奶香味十足
  
  我觉得比喝外面的奶茶更养生些
  还有许多套餐，品种很多，都很好吃

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  厦门 · 陈佳甜品(镇邦路店)
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  秘密厦门 2018-03-19 11:58

  【厦门攻略】本地土著带你用人均不到40把厦门八市吃透透厦门旅行 厦门美食 厦门攻略 厦门
  
  📍厦门第八菜市场
  🚌坐公车或BRT到开禾路口站下车
  🚕打车目的地设为开禾路口
  八市，一个可以看到浓浓厦门烟火气息的地方。朋友说，每次从外地回厦门第一件事就是去八市买海鲜吃小吃，耳边充斥着熟悉的乡音，身边围绕着美味的地道小吃，这才是厦门的味道啊！
  这次，秘密君就把之前写过的八市的那些小吃整理出来，来厦门的话，快去八市寻觅美味吧~
  ✨图1✨八市外景
  ✨图2✨阿杰五香
  📍地址：开禾路111号（竹树堂与担水巷交界）
  ⏰营业时间：06:00-18:00
  💰人均：9元
  厦门的过年、祭祖、节假日家里都会买上几条五香。五香最重要的便是外皮是否酥脆以及内部的猪肉和荸荠的比例。阿杰五香用料新鲜，现炸现卖，于是即便在这拥挤的菜市之中，大伙也愿意为它排上一队。
  ✨图3✨朱记手撕鸡
  📍地址：开禾路27号（八市内）
  ⏰营业时间：15:00-20:00
  💰人均：30元
  手撕鸡虽说是来自上海，但却极为受到本地人的欢迎。“手撕鸡”如其名，将带骨整鸡撕成丝状，带皮带肉，淋上简单的鸡粉和香油，撒上白芝麻和芫荽，拌匀。成为大众饭桌上一道可口“凉菜”。同样的，你也可以选择其他拌料，海带、腐竹、豆皮也都是很受欢迎的小菜。
  ✨图4✨钟丽君满煎糕
  📍地址：八市内
  ⏰营业时间：07:00-12:00
  💰人均：2元
  满煎糕，看这名字丝毫无法感受到到底使用了什么料，这也是来自闽南语的直译。八市内最让人流连的满煎糕应当之无愧。特制的面糊铺满巨型饼铛，毫不客气地洒满白砂糖和炒熟的花生碎，在正中对折成一个完美的半圆，把甜美都包覆在中间。一口咬下去就能感受到那独一无二的弹性与内馅里的花生形成鲜明的对比，富有层次。
  ✨图5✨亚本麦奶
  📍地址：开禾路151号
  ⏰营业时间：5:30-18:00
  💰人均：5元
  麦奶，“奶”的说法直译自闽南语，其实也就是麦浆。用饱满的优质麦子在小炒锅里慢慢以炉火翻炒，火不能大，否则麦子糊得快却不逼不出麦子独特的香气。炒香的麦子经过碾压最终调和成浆，甜度没有给顾客选择的余地，全凭老板的手感。喜欢喝粘稠的口感，麦奶就是绝佳的选择。另外还有小点心——糖膏圆子，是没有汤的汤圆，小小的，红糖裹浆，很特别。
  ✨图6✨惠源面包店
  📍地址：开禾路22号
  ⏰营业时间：5:00-21:30
  💰人均：4元
  这里贩卖着儿时面包的回忆，五指面包、炸面包，那些咸咸甜甜说不清楚的味道，就是小时候的最爱。而在物价高涨的今天依然保持着一个面包2块3块的价格，物美价廉真真是如此。即使是现在，每次路过都还想买一个来吃。
  ✨图7✨友生风味小吃
  📍地址：开元路147号
  ⏰营业时间：07:00-22:00
  💰人均：21元
  “友生”可以说是这老城区古早味“傲娇”的代表，任性啊！老板是友忠和厦生两位异姓兄弟，轮流开店，难以捉摸具体开店时间，但味道和品质却是杠杠的。小小的店面（摊位）其实就在八市的路口，几个小桌矮凳，主营沙茶面、猪脚面、清汤面、卤面（厦门特有的红卤），配料海蛎、虾仁、猪肝沿等也都相当新鲜。
  ✨图8✨阿吉仔
  📍地址：大元路37号
  ⏰营业时间：06:00-21:00
  💰人均：10-15元
  说到阿吉仔基本没有多少本地人不知道。每天早上都一定会有老白头的阿伯阿嫲们，在八市内买完菜也要在这排上五分钟的队，买上几盒回家去，作为佐茶小点。要是遇上初一十五，这队可就要排到开元大街上去啦！秘密君最喜欢他们家的咸味马蹄酥，现在就好想去排队买来吃！
  ✨图9✨吉治百货
  📍地址：开元路116号
  ⏰营业时间：09:00-22:00
  💰人均：36元
  吉治百货是阿吉仔的品牌体验旗舰店，这里大概是老城片区里唯一一个可以落脚喝喝咖啡，休息一下午的地方了。吉治依旧传承了老店零添加的品牌理念，整栋楼一共5层楼，虽然只有小小300多平方，但处处都是惊喜，尤其是那满地能勾起一城回忆的花砖！生活美学概念从一枚饼到一杯茶，从伴嘴的花生酥到一杯精品咖啡，从一本本书到一杯亲制的水果茶，最厦门，最美饼店，有过之而无不及。
  💙只能放下9图，但是还有以下美食哦💙
  ✨赖厝埕 ✨
  📍地址：大元路8号（近鹭江电影院）
  ⏰营业时间：09:00-19:30
  💰人均：16元
  赖厝埕扁食就是以前老厦门嘴中的扁食嫂，主打拌面和虾仁扁食。拌面很有弹性，呈透明状，虾仁扁食皮薄且Q，馅饱满厚实，虾仁被肉严实包裹，咬一口即可看到，汤由猪骨熬成，香醇浓郁，骨汤之中还加有冬菜，味道很特别。
  ✨芋包王✨
  📍地址：大元路27号
  ⏰营业时间：09:00-22:00
  💰人均：50元
  芋包在厦门小吃系列中，其实算不上有名气。但我相信只要是爱芋头之人，若吃过之后，一定会爱上它。芋包王的老板是好清香的后人，他们家的芋包皮比较Q，辣酱是自己研制的。店里除了芋包，还有卖其他各种各样的小吃，吃下来甚是满足。
  ✨横竹路小笼包✨
  📍地址：横竹路33号
  ⏰营业时间：11:00-售完
  💰人均：14元
  横竹路上有一家无名的小笼包，三代人经营，颇有生意个性的老板早上11:00才开门营业，卖完便早早收摊。店内只卖小笼包和猪心汤，小笼包手工包制，猪心也都是新鲜炖煮，味道都原汁原味，一人一份，让人流连忘返。
  ✨陈星仔饮食店✨
  📍地址：八市营平农贸市场内，十字路口
  ⏰营业时间：7:00-11:00
  💰人均：24元
  藏匿在八市正中间的一家小吃，卖面线糊，主要服务于市场内的商家，也可以理解为本地商家都爱吃的一家店。真的就在菜市场的正中央，如果没有当地人带领你真的很难找到。周围的环境看上去可能有点脏，店主本身是卖大肠的，所以来这里吃一定要点卤大肠，建议早上来这点上一份当做早餐吃。
  ✨浮屿大同鸭肉粥✨
  📍地址：小学路31号之18-1(海城花园)
  ⏰营业时间：24小时
  💰人均：18元
  浮屿大同鸭肉粥最特别的地方不是它的味道，而是24小时营业。想想在深夜里，总有一碗热腾腾的鸭肉粥在路边等你，架子上一排都是新鲜的配料，鸭肉、鸭腱、鸭血、鸭肠、鸭肝等等，一碗鸭肉粥加着鸭汤熬制，美味不言而喻。许多老厦门半夜回来都会在这停留，来上一碗，一个人静静的吃完再回家。深夜中的胃，就此得到满足。
  ✨浮屿面线糊店✨
  📍地址：厦禾路200号
  ⏰营业时间：10:00-22:00
  💰人均：10元
  面线糊是闽南传统的小吃，泉州和漳州亦有，但这“面线”手工有所差异。浮屿家的面线看似平平，从大铁锅里出来的汤色也不那么清亮，但却是最接近厦门古早味的面线糊味道。大肠、猪血、瘦肉再配上一根油条，浓浓的小时候味道瞬间回到嘴边。厦门人有一个习惯，就是在吃面线糊之前一定都要撒上一点胡椒粉，作为面线糊提味作用。
  ✨劳松扁食✨
  📍地址：厦禾路202号
  ⏰营业时间：09:00-21:00
  💰人均：11元
  劳松扁食的肉馅是用清早送来的新鲜猪肉做的，老板亲自调味，打的时间力度也很讲究。新鲜出炉的扁食味道鲜美爽口，口感柔韧香脆，扁食汤是猪大腿骨熬出，香而不浓，清而不淡，喝完各种回味。
  ✨新厦虾面✨
  📍地址：人和路51号之10
  ⏰营业时间：09:00-20:00
  💰人均：12元
  新厦虾面在大同路上的一条巷子（人和路）里。每天只做三锅汤，卖完了就关门，所以要想吃的一定要看好时间。虾面里面的虾仁和肉都挺多的，面条筋道儿，面里面的汤一喝就知道是经过精心熬制而成的，虾的全部鲜美味道都融进了汤中。
  ✨真真厦港卤味✨
  📍地址：大同路354号
  ⏰营业时间：暂无
  💰人均：21元
  真真的卤味正是看板招牌产品，除了卤鸭及鸭的各个部位外，卤豆干和卤笋也是不可错过的美味。真真分店遍布厦门，但吃来吃去秘密君觉得还是八市的这一家口味最好吃，买上半只回家是极佳的下酒料。
  ✨佳味再添✨
  📍地址：大同路49号
  ⏰营业时间：07:00-21:00
  💰人均：13元
  原为吴再添，现为佳味再添小吃，已经不是同一家了。味道较以前先比稍稍差了些水准，但老厦门们还是常来光顾，芋包、油葱粿、虾面、年糕、肉粽都是这里的招牌小食。老阿伯们中午拿瓶二锅头或者啤酒，坐在大厅内避避中午的日头，话话仙，谈笑风生。这也成了游客们来厦门必须吃的厦门小吃店之一。
  ✨九市牛肉✨
  📍地址：大同路48号1楼
  ⏰营业时间：08:00-00:00
  💰人均：25元
  在厦门能吃到料足的牛肉小吃，还是挺难得。牛肉丸、牛肉面、牛筋、牛杂、牛肉羹都是真材实料，浓郁的汤头，每份的料都很足。每次到了饭点店内都是爆满，无论是本地人还是工作小青年，一份汤、一份咸饭是标配，再点上一份咖喱牛排和拌青菜，可以满足啦！
  ✨永发肉粽✨
  📍地址：开元路234号
  沿着吉治百货门口长长的开元路一直朝着思北的方向走，大约走个5~10分钟便可以看到永发肉粽的门面。门口的灶台前贴着醒目的“粽”字，灶上正有五花肉在锅里“修行”，香气浓郁。而制作肉粽的食材则在门边桌上的碗里静静躺着，等待着与其他食材“相识”的契机。永发肉粽素来以内馅多样、美味闻名。食客可根据自己的喜好来挑选不同价格的肉粽。
  ✨明月虾面✨
  📍地址：厦禾路180号
  ⏰营业时间：08:00-20:00
  💰人均：20元
  明月虾面最出名的不是虾面，而是虾仁叉烧炒饭。他家的炒饭不遵循“荤素搭配”原则，放入鸡蛋、鲜虾和肉，叉烧比起别家要小，不加蔬菜。店家铲子飞舞，把饭粒炒得粒粒分明，淋上葱油，能香进骨子里。且料很足，边吃边翻，你会不断有惊喜。汤也是用炒过的虾壳熬成，浓香鲜甜。
  ✨红发龟粿✨
  📍地址：开元路16号
  ⏰营业时间：06:00-18:00
  深藏于八市之中，有着三十年历史的老店，老厦门人很喜欢来这里买祭祀时用的一些食物，除此，这里还卖豆包粿、炸酥饺等一类闽南传统糕点。大红龟和草龟，就是厦门人祭祀时常用的贡品，草龟里包的是黑芝麻糖馅，用糯米粉制成。红龟里包的则大多是是花生糖馅。
  🌈很喜欢逛八市，偶尔也会喜欢被烟火气息包围的感觉。毕竟生活不只有诗酒花，更多时候是由柴米油盐酱醋茶组成的生活琐碎。🎇🎇

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  厦门 · 第八市场
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  叽里咕噜_1840 2020-12-19 23:36

  上一次离开厦门留下的遗憾，就是没吃到阿杰五香，从哪里结束就从哪里开始。
  因为在八市，地形比较复杂，打车过来的话可以定位到担水巷和鹭江道交叉口，从担水巷穿插过去就到了，注意轻装上阵，穿一双耐脏的鞋子…
  由于他们家人气太高，所以基本上你什么时候来，吃到嘴里的都是现炸出炉的，看到金黄的外衣，相信没有人会对这种油炸食物有抵抗力吧。
  五香的外衣是用豆皮包的，薄到透光，馅是猪肉洋葱的，眼见师傅现场包得特别饱满。咬一口谈不上汁水四溢，至少也是满嘴油香。肉虽然有五花，肥瘦比例却掌握的很好，也没有硬到咬不动，兼顾了口感，甜辣蘸酱是加分的必备搭配，没有了蘸酱的加持，吃多了也会稍觉油腻。4块钱一根，幸福的成本就是这么低。

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  厦门 · 阿杰五香
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  吴哔呦哔呦 2020-06-18 22:35

  厦门美食｜八市做咩也八市有老厦门念念不忘的味道
  1⃣️惠源面包店
  小吴最爱炸面包，里面包着香肠和卤蛋，咸咸香香妙不可言，买‼️
  2⃣️朱记手撕鸡
  每次都大排长龙的手撕鸡店，小吴觉得还是咸咸了一点点🤏，下次给大家推荐一家更无敌的手撕鸡店铺，等我‼️
  3⃣️无名猪心汤
  在八市出口十几米处，没有招牌，猪心汤和小笼包必须搭配着买，不可以单买猪心汤哦，店里只卖这两样，价格都是9元一份，猪心汤真滴不错👌
  4⃣️油条包麻糍
  猪心汤店的隔壁的隔壁的隔壁（？）就是油条包麻糍，尝完猪心汤可以去打包一份油条包麻糍慢慢悠悠逛中山路去

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  厦门 · 朱记手撕鸡
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  是薛小姐呀 2020-10-10 15:10

  海鲜厦门刷n遍小红书才刷到这家！点评是真的不错！老板很好讲话，一路走过来直充鱼友海鲜！认准老字号。海鲜品种还算齐全，皮皮虾必买，对面阿玉家加工一条龙服务。总而言之，厦门海鲜必打卡此两家。

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  厦门 · 朱记手撕鸡
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  JoyridePu 2020-12-03 20:48

  厦门旅行本地人也超爱的伴手礼厦门旅行·厦门探店·厦门饼铺
  🥧
  外地朋友来厦门玩 叫我推荐伴手礼 首先时间想到的就是这家 阿吉仔是厦门数十年的老 字 号饼铺 我几乎每次来中山路逛街经过都会带一盒
  🥧
  这次和朋友逛街时经过这家新开的阿吉仔 小小的门店 设计是民国复古风 拍照很好看 带了几盒饼 凤梨酥 椰子饼 还有芝心酥
  /
  🥧
  ✔️凤梨酥
  凤梨味浓郁 皮薄而酥 凤梨馅很厚实 每盒六盒 独立包装 甜度适中 吃起来完全不腻 太爱了
  ✔️椰子饼
  这款外包装设计我很喜欢 花砖元素 椰子饼外皮酥脆 包裹着椰蓉 能吃到椰丝 馅料松软 喝茶或者咖啡搭配椰子饼也很合适
  ✔️芝心酥
  外皮很Q弹 内陷是咸蛋黄和芝士 咸甜适中 姐姐超爱这款
  /
  🥧𝗜𝗡𝗙𝗢
  店名｜阿吉仔
  地址｜厦门市思明区中山路27号（厦门有很多家）
  🍑｜阿吉仔饼铺（懒得出门就在网上下单 外地朋友也可以品尝到）
  /
  是不会踩雷的伴手礼 包装设计也很好看 过年过节送亲友 也是绝佳之选
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  厦门 · 阿吉仔
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  酷仔不酷Acy 2020-06-03 14:17

  厦门探店| 这家手撕鸡每次去八市必买！＊
  厦门最具有人文情怀的菜市场：八市！来厦必去！今天给大家推荐一家隐藏在八市里面的老牌祖传手撕鸡，买回家阿嫲阿伯都夸的闽南好味！
  ＊
  🐔选的半只鸡，现点现撕，可以看到老板现场手撕，名副其实手撕鸡！再加入蒜末等调料，和满满的葱花香菜芝麻，麻利的拌均匀，超香！老板还会贴心的问你吃不吃辣！
  🐔我要夸爆这个鸡肉，真的嫩真的很嫩，鸡皮QQ的弹弹的糯糯的，皮滑肉嫩！回家再也不想吃减脂女孩自己做的鸡肉了！
  🐔除了招牌的手撕鸡，它家还有腐竹海带黄瓜鸭胗鸡爪等很多荤素菜，带一份卤料回家，聊天配酒加菜，啊是夏天的感觉！
  ＊
  🏠『老郭祖传手撕鸡』
  📍思明区开禾路136号
  🕰️营业时间：08:00-21:00
  🚌BRT「开禾路口」
  💰人均：28 丰俭由人
  ＊
  位置就在，八市路口进去一点点的左手边，很好找，每次想吃的时候跑去买，拎了就走，超级方便，每次去八市必买！

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  厦门 · 阿杰五香
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  人间瞎拍员 2020-12-17 21:19

  厦门探店 | 阿仔吉治百货🏡店名：阿仔吉治百货
  💰人均：我没有消费！(小尴尬）
  📍地址：厦门市思明区开元路116号
  🕰营业时间：周一至周日08：30-22：00
  〰️
  🚅最近频繁地去厦门找实习工作，这一次我终于带相机啦👾！因为时间有限，🤷🏻‍♀️我就只去了吉治百货，店很好找就在八市旁边噢！一共有5️⃣层，复古风格📺，环境很安静，还蛮适合和朋友一起喝下午茶滴💫～
  〰️
  😅我没有在店里消费，然后我就冒着试试的心态，问了店员能不能拍照📷，虽然店员一脸不情愿的样子哈哈哈[doge]，但是还是和我说“可以”！ 我真的很厚脸皮，在店里呆了大概不到2️⃣0️⃣分钟吧⏱，然后就火速去赶动车了 ～如果有足够的时间，🥃完全可以在店里喝喝咖啡☕，看看书📖呆一下午，希望下次有机会吧～🤟🏻
  〰️
  🏡粗略介绍一下吉治百货哈：1️⃣楼是卖伴手礼，主要是馅饼类的特产，不过我没有买噢🌚，不知道味道怎么样哈🤨～2️⃣楼是秘密花园，有个大镜子，可以自拍真不错🤳，还有一只猫咪🐱，我去的时候它睡得可熟咯💤。3️⃣楼是时光书局，可以坐着看书📖，不过应该是要消费才能🛋入座噢～4️⃣楼是吉治咖啡☕️，因为还蛮多人，我怕影响别人就没有逗留啦， 直接上了五楼嘿嘿～5️⃣楼有个天台，天台种了很多绿植🌵，还可以俯瞰街道噢，感觉很不错 ，希望下次我有足够时间可以去八市吃小吃！
  〰️
  📸设备：佳能1300d+50mm定焦
  🔆调色软件：Snapseed
  📱参考参数：
  ◽️粗颗胶片X30样式强度+70
  ◽️结构+20
  ◽️对比度+20
  ◽️氛围+12
  ◽️饱和度-8

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  厦门 · 吉治百货
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  牛奶姐姐_1194 2020-11-14 00:15

  厦门探店｜这家谢霆锋潘玮柏爱来的五香小吃厦门美食·牛奶🥛探店之旅｜八市阿杰五香
  🍂
  环境不咋样
  在市场里面
  这边的就进去没几步就到了
  挺好找的哈
  -
  这个五香真的好好吃哦
  我是本来没抱多大希望就打算试试
  意想不到的好吃诶！
  里面裹着猪肉和洋葱🧅超级香
  外面脆脆的真的太棒了🌟🌟🌟🌟🌟
  趁热吃，炸出来啊婆就会剪好给客人！
  重点是真的太便宜了吧！4💰一根！性价比绝了！

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  厦门 · 阿杰五香
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  灯笼椒炖葡萄籽 2023-11-11 20:14

  芋泥很足，咸淡正好，可以再来点

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  厦门 · 芋包王闽南茶楼(八市店)
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  福州探店 2020-07-20 17:02

  厦门攻略八市必吃（四）惠源面包店称霸厦门的💰2.5油炸面包，老厦门人都耳熟能详的八市的老字号惠源面包，每次都是刚出炉就抢购一空了，而且排队的人超多的。不只是游客，很多老爷爷老奶奶也都是面包店的常客
  🥇炸面包 💰3元
  🥈火腿面包💰2.5元
  🥉鸡腿面包💰2元
  🏅鸡排包 💰4元

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  风飞扬_1322 2020-09-21 23:57

  第一次的厦门体验：八市+阿玉家第一次来厦门，想着吃海鲜，然后因为一些朋友的不愉快经历，应该说还是忧心忡忡。
  
  跟着导航，共享单车到八市，逛了一遍海鲜市场，默默的旁观了一位小姐姐和店家的厮杀砍价，不擅长砍价的我选择了跟随，买好新鲜的波龙老虎斑皮皮虾生蚝扇贝鲍鱼，跟着番友的介绍来到阿玉家海鲜加工，老板和老板娘很热情，店面很狭窄，老板娘说楼上有位置，先上去做，看了一下没看见楼梯，经过老板的指点，发现厨房里一个狭窄且非常陡的楼梯，上去之后有两张桌子，坐下等待老板加工海鲜。最后证明，虽然环境比较一般，但是味道很棒，同行的朋友，本身不喜欢海鲜，吃完也说看来不是海鲜不好吃，是厨师功力问题。
  
  老板调的酱汁很棒，加上新鲜的海鲜，没有踩坑！

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  厦门 · 朱记手撕鸡
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  拆包啦 2020-01-04 17:46

  #厦门探店# 钟丽君满煎糕
  热爱满煎糕的我到了八市自然必须打卡钟丽君满煎糕，他家也是八市的网红小吃。比较疑惑的是我看到两个满煎糕的摊位都打着钟丽君满煎糕的招牌，也不知道是否是同一家。
  据说满煎糕的出现和清代左宗棠有关。咸丰五年(1855年)太平军入福建时，左宗棠在马尾创建造船厂，推荐汉人沈葆祯主持。为了使清兵吃饱且不扰民，他决定在煎饼_上加以改进，利用福建盛产蔗糖及花生仁让传统咸面饼卷大葱、沾辣椒变成甜食。于是，他把糖与花生仁碾碎，拌在已发酵松软的煎饼卷内变成煎糕，使兵勇在海.上练兵后更容易入口，更容易携带。宗亲中也有至泉州清军驿驻扎者，仍传入"满煎糕"为食。
  我们买了一个小盒的满煎糕，花了五块钱，真是价格便宜量又足了。总体来说钟丽君满煎糕在厦I]性价比很高的小吃，不过口味上就属于传统的厦门味

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  厦门 · 八市钟丽君满煎饼
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  海灵菇 2020-12-15 11:26

  [薄荷]环境:
  离步行街主路稍微有点距离看着地图还是比较好找的
  「手工麻糍」第一次吃麻糍，非常喜欢[调皮]糯糯的皮里面是花生馅儿很香口感也很棒，推荐推荐
  「现炸油条」油条现炸的，外脆里嫩很好吃
  「豆浆」都包装好卖的，挺好喝跟一般的豆浆有点不一样，带着绿豆糕的味道[强]
  [服务铃]服务:
  老板很热情[强]
  非常值得一去。

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  厦门 · 油条包麻糍·老林
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  锐天气 2020-09-04 16:23

  37年老厦门小吃～浮屿大同鸭肉粥，只此一家🌿闽南人多爱吃粥，鸭肉粥便是其一。清晨时分，夜宵时刻，一碗略带酱油色的鸭肉粥，暖心暖胃！
  💕浮屿大同鸭肉粥，创立于1983年，原本只是八市路边小摊，慢慢有了店面，又从厦禾路八市旁搬到对面的开禾路嘉英大厦边。
  ☀️37年来一直专心经营，历经三代，未开分店，每天24小时营业，亦是神奇！
  😋偶尔想起，就会特意来吃一碗。
  🌸新店面窗明几净，朴实无华，在门口的明档小厨点餐，粥底5元，鸭肉7元，海蛎7元，再加一根老油条。
  👉与广式粥不同，这粥看起来粒粒分明，入口却很顺滑，据说是里面加了一定比例的糯米，还加卤鸭子的酱汁。
  🦆鸭肉是卤过的，闻着香，吃着嫩。
  🤭然而最让我心动的，却是那吸饱汤汁的老油条！
  📍美食所在：浮屿大同鸭肉粥，厦门市思明区开禾路166号（嘉英大厦）
  🕒营业时间：24小时
  💰人均消费：25元

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  厦门 · BRT开禾路口站 KaiHeLuKou BRT Station
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  嘿噗_664 2020-10-03 15:51

  第一口上去、就是这个味道、上头太好吃了、建议大家进八市不要买第一家看到的、没有对比没有伤害、这家阿龙十元三串、味道好正宗、老板说前面那家才刚开一个月、他们家开了好几年了、吃了一对比、这家真的好好吃、大家不要踩雷了、认准这家、老板态度还很好、大力推荐一下

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  厦门 · 朱记手撕鸡
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  纪小姐 2020-06-30 20:35

  厦门地道特色小吃：鸭肉粥🥘
  今天就直接进入主题啦！🤨
  店名：浮屿大同鸭肉粥🥘
  🔥仅此一家，别无分店🔥
  地址：福建省厦门市思明区小学路31号之18-1(海城花园)🙃
  人均：19元/人
  推荐菜：就是鸭肉粥啦，要加什么料看个人爱好。建议可以油条搭配哈！🤪
  💥注：原本这家鸭肉粥是开在厦禾路174号（开禾路口brt站桥下），但后因业主涨租导致搬迁。原来这家店业主自己开了一家叫：豪记大同鸭肉粥。他们是两家店，不是同一家开得。
  小伙伴们，想选择哪家看个人哈。
  拜拜，下期见！🤨

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  五小姐呀 2020-10-26 21:50

  闽南人的早茶在厦门，你以为只有沙茶面、拌面、面线糊扁食？
  今天让大家也了解下另一种好吃的早点-芋包王
  所谓的芋包王就是芋头做的包子，里面用料很足，还有一个鲍鱼哦
  这家店的花生汤用料也很足，除了花生还加了蛋和芋头，满满的一碗都吃撑了😄
  煎肝也很好吃，外酥里嫩，一口咬下去，味蕾得到了极大的满足
  地址在厦门大元路27号，价位有点小高哦，但是真的好吃😋

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  厦门 · 芋包王闽南茶楼
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  潘潘觅食记 2023-10-18 14:15

  同行小伙伴强推这家店，说是攻略推荐看过好几次。确实下午时间段还挺多人买的，需要等待老板现撕现拌，我们三个人只买了一份「手撕鸡」，味道吧，还行！鸡的品质吧，比不上广东！感觉比较平平无奇，没什么惊艳感，不算是旅游必吃单里面的。

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  厦门 · 老郭祖传手撕鸡(八市分店)
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  小卤一子 2020-10-05 20:40

  【厦门八市海鲜加工厂】强烈推荐！！国庆去了八市 和涂先森吃了他最爱的海鲜🦞
  ·不得不说 海鲜很新鲜 活蹦乱跳 喷了我一腿水
  ·加工厂做的是真的好吃！连我这个不咋吃海鲜的小屁孩都觉得八错！爱了爱了
  ⚠️重点来了
  （先说明一下 我是到卖海鲜的店买了海鲜 然后拿到加工店 让加工店做出来）
  ⭕️海鲜店【54号鱼友野生活鲜店】6、7、8、9图
  去买的时候大概六点多 人真的挺多的 也是跟着番友推荐去的 一点也不失望 老板人超好 很友善！
  （我们两个人买了一只龙虾➕两只螃蟹➕一斤皮皮虾➕生蚝 一共250💰）
  ·生蚝：外壳看起来大 里面的肉也很大啊！！
  ·龙虾：看看图三龙虾的大钳肉 简直爱了
  ·螃蟹：这个月正是吃螃蟹的季节 👀图5
  ·皮皮虾：吃起来就很香～
  ⭕️加工店【71号阿玉海鲜加工店】忘记拍照片了
  （就在54号鱼友野生活鲜店的 正对面）
  这家店加工店也很多人排队 当时排在第二个 就坚持等待了
  ·这四样加工费一共50💰觉得还是很划算的 良心
  ·这家有秘制酱料 生蚝和皮皮虾蘸着吃很好吃‼️还有他家做的螃蟹也很香 好吃😋
  ·刚开始觉得老板有点凶 但是后面发现老板超好 笑眯眯的很友善～
  ⚠️走之前 老板说下次如果要来吃 可以下午早点去 他会带我们去挑海鲜 所以 你们懂的
  ·没有发现把海鲜调包情况 是很不错啦～
  ⭕️⭕️⭕️⭕️⭕️⭕️⭕️⭕️⭕️⭕️⭕️⭕️⭕️⭕️
  喜欢吃海鲜的一定不要错过厦门喔～便宜新鲜还多 下次还要和涂先森去吃

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  是小涵子呀 2020-09-07 19:19

  来厦门，不吃绝对后悔的油条包麻薯‼️馋了超久的油条包麻薯，终于在厦门吃到啦～为了买它，顶着大太阳在中山路寻寻觅觅好久，终于找到了这家好评最多的总店🔥（中山街上好几家油条包麻薯，但褒贬不一）
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  每一份油条都是现炸的，最大程度上保存油条的酥脆感！热乎乎的油条出锅后，立刻跟糯唧唧，软乎hú的麻薯黏在一起。再撒上满满的花生碎、黑芝麻、白糖，一口下去，绝👏👏油条脆而不油，麻薯糯而不黏，芝麻和花生混合在一起也太香了吧！趁热还可以拉丝哦～～
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  糯唧唧食品爱好者冲呀！
  油条包麻糍·老林(八市总店)

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  厦门 · 油条包麻糍·老林
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  Janet霏霏霏霏 2020-07-23 14:04

  ️厦门手信｜吃货带你一次就买对‼️去过厦门几次每次都会带点黄远堂/苏小糖的糕点做手信送亲朋好友～
  上周趁出差机会打卡了阿吉仔，这家是在大众点评随手刷到的，好评率很高，抱着好奇去睬了点😂
  一开始我以为这家是因为性价比高，产品种类多，所以人气高，经鉴定后！这家真得好好吃，食材新鲜，口感均是不甜不腻用料实在！（虽然店员有点冷漠，但是口味好胜过了一切，还是忍不住要大荐‼️）
  我买了当地人推荐Top2，外加我自己喜欢的太阳饼
  1⃣️ TOP 1👉椰子饼💰5.5/包（3个）
  其实我不是很喜欢椰蓉产品，但是这个真得好吃，饼皮很酥，椰蓉不甜，奶香味十足（但不是那种香精调出的口感）。
  2⃣️ TOP 2👉凤梨酥💰8/包（4个）
  说实话，因为价格实在我期待不高，但是我真的误会它了，非常好吃，用料实在。
  3⃣️ 太阳饼 💰9/包（4个）
  是好吃的太阳饼，良心话味道稍逊色糖村，不过以价格和口味来衡量，这个性价比实在很优秀了好嘛～
  地理位置：位置坐落比较偏，但是跟着导航走找起来很顺利，从中山路步行街过去大约步行10-15mins
  旅行或出差去厦门的宝宝千万不要错过了哦😯

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  厦门 · 阿吉仔
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  tutu小姐 2020-05-26 20:08

  厦门旅行｜八市逛吃被天气预报骗了的一天，鼓浪屿计划取消，去万达逛了一下午，晚上出门八市觅食～从酒店走路过去只要4分钟，贼方便了。到了以后我就开始打卡啦❤️
  1.惠源面包店，价格真是感人，从1元-4元，现在还能买到这么便宜的面包真的很少见了，问了下店家明天也可以吃，我狂买，每样来一个～
  2.朱记手撕鸡，我们到的时候已经有些人排队啦，价格是32/斤，我买了半只是42块，由于不吃香菜不加辣，味道吃起来我觉得有点一般啦，就跟平常的白切鸡味道差不多。
  3.钟丽君满煎糕，10块钱一盒，糯糯的蛮好吃的，夹层是花生那种，但是多吃有点会腻，可以给家里长辈带一点应该会喜欢呢。
  4.阿杰五香，杰伦都打卡过的，没有理由不去吃，价格是4块一条，入口酥酥的里面的肉也好吃，就是多吃了会有点油哦，我吃了一块都给朋友了。
  5.吉治百货，以前就在tb上买过他家的东西，包装啥的都很灵，东西也还不错呢，蛮适合当伴手礼的，推荐去哦～
  6.本人很爱吃香蕉哈哈哈，于是买了这个芭蕉吧，看外面的样子皱皱巴巴的，但其实没有坏哦，蛮甜糯的，推荐
  7.土笋冻，昨天去曾厝安的时候就看到了很多，但是犹豫没有买，觉得奇奇怪怪的东西好吃不到哪里去，但是不吃吧感觉都没吃过特色小吃，结果打脸了，果冻一样的味道里面还有海鲜，是我能接受的值得你们一试哦🉑️
  8.大芒果，这里的芒果超大的只要6块钱一斤，我觉得很划算了，主要是吃起来很过瘾，奶思 （顺便提一嘴，昨天去曾厝安还解锁了火参果，甜甜的又有点像吸果冻，10块钱有4个，推荐啦）

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  水宝宝v 2020-10-25 17:08

  没忍住写了两个内容[馋]做为游客，有时间的当然要去八市逛逛，去试试厦门人吃到大的满煎糕，大约在八市街的中间路段，因为现在有两间卖满煎糕的，为了找准一点特意按照图片的门面和附近的档口找的。
  
  买了一盒，还有余温的糕，咬下去饼皮像松饼一样松软，中间是芝麻花生碎，甜的。甜度可以接受，不爱吃甜喝奶茶都去糖的的我来说吧。饼买多少都可以，有提前装好一盒盒的，也可以只买一小块，丰俭由人。没有因为出名坐地起价，良心的店家。
  
  下面👇插播一则消息，满煎糕对面有间油条包麻糍，开禾路63号的麻糍店。这家不知名的油条包麻糍好吃到另外两家知名店。麻糍诚意满满，花生芝麻碎满满的均匀的裹在上面，油条酥软不扎嘴巴。老虎城那家油条扎嘴巴麻糍好少[捂脸]我叫你63号吧[机智]是一个阿姨在那里卖的，叫我们人多还很贴心滴帮忙减小块一点，让我们每一个人都能吃到。
  
  可惜麻糍不好带回家，不然我就多买几盒麻糍带走了。PS[嘿哈]记住八市就是厦门老百姓的菜市场，不要在意环境啥的。

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  厦门 · 八市钟丽君满煎饼
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