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  小啊小_2644 2023-10-03 11:25

  285我真的爱死！刚好就在家附近，基本每周都到店吃一次，有时候馋得不行还会外卖。盲点基本不会出错，食材都很新鲜，我最爱肥牛，方形的黑椒牛肉粒吃起来还喷汁，就是五花肉片偶尔会烤黑烤焦。人均不过百就可以一盘子肉吃到饱口味偏咸，下单时可以备注下。

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  厦门 · 285蚝味馆(中山路店)
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  eating_8140 2020-05-19 13:43

  厦门探店｜酥掉渣的油条包麻糍，来八市必吃！忽然一下子🔥爆了的油条包麻糍，馋了好久！
  有一家店开在八十附近，吃吃吃 💁🏻‍♀️
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  🌝纯手工现点现做，拿在手上还是热乎乎的
  🌝外层是酥到一口掉渣的油条
  🌝里面包着糯叽叽能拉丝的麻糍，外酥里软，口感超棒
  🌝里里外外都裹上喷香的芝麻花生粉，混合白砂糖，啊啊啊啊啊啊满足！
  💁🏻‍♀️BUT，吃多容易腻。不过第一口着实让人开心。
  😀8元一根，第一口值7元！
  ————————————————
  ▪️店名：油条包麻糍·老林
  📍地址：思明区横竹路29号八市路口附近/思明南路老虎城118-126号
  🕑营业时间：8：30-21：00

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  厦门 · 油条包麻糍·老林
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  睿义柔美的小潘 2023-09-20 21:22

  超级便宜，新鲜又好吃。三年前一个人来吃过，就买（可以快递到家），这次带了好多人来吃。超级划算。吃到撑人均140。
  因为是做好一个菜上一个的，前面好多菜一开始太饿了，上一个吃一个忘记拍照，后面才想起来拍了剩下的。
  
  真的新鲜还便宜，在外面估计4000多的东西我们2400就搞定，而且都是两大桌。
  老板还送了两个炒菜，还有水和饮料，太好说话了，难怪座位爆满

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  厦门 · 鱼友海鲜店
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  飞天胖胖 2020-08-05 13:45

  厦门八市^ ^值得一去的好地方我们是要准备回程的那天早上去的八市，本来只是想去阿吉仔买点特产的，但是想来都来了买点小吃吧
  一进厦禾路就可以看到老郭手撕鸡！这家手撕鸡便宜量多，而且也好吃！我们买了半只鸡36💰他旁边有一个小摊有卖五香，虽然我不喜欢吃五香，但是我朋友都说很好吃，3.5💰一条，喜欢的可以去尝尝。往里走就真的能看到各种各样的海鲜，虽然路小小的，但是拍照真的好看！看一些阿公阿嬷买菜真的觉得幸福感upup！我也不知道走到哪看到一家糕点店有卖蛋黄酥，我朋友喜欢吃我们就停下来买了两盒30💰，一个五块钱，付钱的时候觉得❤️好痛，吃过就觉得真的值！很香，不像🍑宝卖的那种便宜货，真材实料的里面有一整颗蛋黄，又大个又香！好像是在这家糕点的旁边就有卖无骨凤爪的，看着很好吃～25💰一份（附上我朋友付钱的帅照 ）个人觉得还不够酸不够辣，可能我比较重口 喜欢的朋友可以去试试，我没拍到凤爪的美照就被他们吃完了哈哈，八市的东西基本都不踩雷～可以试试

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  厦门 · 阿杰五香
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  不妨_7673 2020-12-17 14:18

  那时候在同安第一次吃炸面包就惊艳了，偶然路过八市看到这家面包店排的老长的队，遂寻了一机会也参与其中，排了足足20分钟的队才轮到我，种类不多七八种，点了汉堡鸡腿包传统炸面包，一路边走边吃，大大的满足！生意好的店用的油都是新鲜的，炸面包是火腿鸡蛋馅，鸡腿包跟小时候的一模一样简简单单的包了一根火腿，国产汉堡里的沙拉酱也跟小时候吃的一模一样一口下去满满的鸡排和酱汁，你要说好吃也没错不好吃但这吃的不仅仅是味道，更多的是小时候的味道，嗯，女朋友爱吃，所以下次还得来排队~

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  厦门 · 朱记手撕鸡
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  月亮上的豆糕 2023-10-05 10:46

  椰子饼真的超级好吃，一下买了三盒子！甜而不腻耶香浓郁，简直是我吃过最好吃的椰子饼了，一开始买的时候还以为是酥饼的样式，买完拆开发现是蛋挞的形状！！很惊人，尝了一个，真的好吃，没一会半包就没了
  马蹄酥也好吃，糯糯的

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  厦门 · 吉治百货
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  奶香的小雨停 2020-09-29 19:31

  厦门旅游必打卡地：八市海鲜市场良心推荐：开禾路54号鱼友野生鲜活店

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  厦门 · 朱记手撕鸡
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  椰奶曲奇_8647 2023-08-19 22:56

  厦门最让我难忘的，一定就是阿吉仔！热爱甜品的我，怎么能拒绝他家各色各样的糕点小吃🍪
  
  状元饼🥧这个名字一听就很喜庆，也是他家的特色，外皮是酥酥的那种，里面一层麻薯一层咸蛋黄，好吃好吃。
  
  椰子饼🍮也巨好吃，里面是满满的椰蓉馅儿，椰蓉爱好者绝对不能错过，口感偏甜，周围的饼皮有点像盘塔边边的口感，扎实又酥的掉渣。
  
  芝心酥🥧其实口感和蛋黄酥差不多，绿豆馅饼红豆馅饼都是老式酥点的那种味道，外皮薄韧，内馅绵密，都很推荐。
  
  他家有热门套餐，可以一样来一种尝一尝，选好套餐可以让店家帮忙邮寄，方便送给亲朋好友。

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  厦门 · 吉治百货
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  荔枝菌 2023-10-31 20:50

  炸五香算是我们在八市晚上溜达一圈下来，觉得最值得尝试的小吃了~首先他会很像潮汕的炸粿肉，但是口感和味道又有比较大的区别，虽然他叫炸五香，但是他的五香粉用量比起潮汕的炸粿肉轻多了，更加合我口味~它腐皮里面包的是了裹满了地瓜粉的大肉条，吃起来很有嚼劲，整体的调味是偏甜口的，第一口吃下去的时候让已经吃了一圈小吃的我们觉得非常腻，但是后面真是越吃越香完全停不下来，而且他竟然只要4块钱一条，实在是太感人了！
  店铺就在我们打车到八市，从下车点巷子进来的路口，很好找，推荐来厦门的朋友一定要试一下~

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  厦门 · 八市阿杰五香
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  Kaylee胡凯玲 2020-08-11 23:04

  厦门旅游️值得打卡八市海鲜经济实惠购买海鲜图1➕2 💰160
  p3鱼友家 老板人非常好噢 多送了我们鲍鱼还便宜了不少！
  加工费总计💰60
  p4阿玉家 就在买海鲜的对面 老板人也热情！
  💡💡💡
  🦞🐟都很新鲜 朋友都觉得值了！强烈推荐你们去啊 千万不要去步行街那边的小吃街吃🦞哦 又贵又不新鲜！！！

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  厦门 · 朱记手撕鸡
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  西红柿_7247 2023-11-15 09:18

  好吃的小零嘴。本地特色，画蛇添足多加了辣酱，直接吃更好吃。

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  厦门 · 八市阿杰五香
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  橘子快快跑 2020-06-30 13:45

  福建厦门|试试本地居民都在的八市美食！⏺来厦门不要只顾着在中山路曾厝安打卡啦，也去八市转一转🤗
  ——八市(厦门第八菜市场)——
  🌈地址：中国福建省厦门市思明区厦禾路
  ☀️来厦门想品尝当地特色美食的话一定不能错过这里呀❗️八市有特别多的海鲜🦞卖，他们都会有海鲜加工服务，你在市场买了海鲜之后再花几十块去店里加工，这性价比岂不是大大美滋滋‼️
  ☀️我和朋友是下午六点左右去的，东西都有，而且那个时候也不会特别热了，这天气如果白天去巨热，估计就是边走边流汗💦都没心情享受美食
  ——
  ☀️钟丽君满煎糕
  💰人均：5
  📌热乎的满煎糕，外皮是松松软软糯糯，夹心是花生碎和黑芝麻白芝麻蔗糖，一个人吃一个就妥妥的够啦！吃多了会腻‼️
  ——
  ☀️钟记手撕鸡
  💰人均：33
  📌这家看招牌是获奖名头还蛮多的，老板手速很快的用手撕着鸡肉，口感来说，鸡肉🐔嫩滑一点都不会柴，但是我这个重口味的四川人❗️还是觉得味道会淡了一丢
  💡网上推荐很多的是“朱记手撕鸡”不知道他们家是不是味道会更加不一样呢？
  ——
  ☀️土笋冻
  💰人均：6
  📌之前听说里面都是虫子做的🐛一直没敢吃，后来做了思想建设，闭着眼想象不是虫子试了下
  ❗️真香时刻❗️里面虫子的口感好像鱿鱼啊！而且会有加蒜泥之类的调料混合起来真挺好吃的哈哈大家一定要试试🉑️
  ——
  ☀️油条包麻糍
  💰人均8
  📌这个东西对我来说真的是期待大于实际，太甜了，我感觉两个人吃一个都会甜的不行……不太推荐哦👌
  ——
  ☀️无骨鸡爪
  💰人均：25
  📌属于我自己特别爱吃，就是试了下，香辣，蒜香，柠香，其中香辣最好吃！其他就比较一般了🙃
  ——
  ☀️阿杰五香
  💰人均：5
  📌外层的皮应该是用豆皮炸的，里面有瘦肉，马蹄，洋葱🧅五香条单吃也可以，加在沙茶面或者其他汤汤水水里也都很不错呀！
  ——
  ☀️沙茶里脊
  💰人均：10
  📌10元3串的里脊肉非常的嫩❗️甚至有点小爆汁的感觉，配上沙茶酱，怎么说呢，有种烧烤的味儿，值得一试哦‼️
  ——
  💡p8p9顺带推一下沙坡尾的
  ☀️ Oneday Jolly
  🌈地址：思明区沙坡尾大学路20-2
  📌这家店是独立的一栋楼🏡听说是一个很出名的设计师开的，坐在窗边可以眺望沙坡尾🏕超级适合下午放空发呆哦🏖
  ——
  ☀️总的来说，八市就是个特别有人间烟火气的地方，有居民在打牌，有摊主在叫卖，厦门本地小吃这里几乎都能找到，而且因为是居民区所以价格都非常的平价！毕竟生活不止诗和远方，还有柴米油盐酱醋茶呀❣️

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  厦门 · 第八市场
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  _4224 2020-08-03 22:25

  强烈推荐八市海鲜市场阿玉海鲜加工店和闺蜜初次到厦门旅游，来之前看了很多怎么玩的攻略，吃的看了，但不太对自己胃口，也看了很多避免踩坑的要点，到达民宿(住宿定在曾厝垵）安顿好已是下午三点半了，舟车劳顿的我们，特想好好挫一顿，于是直接打车到八市菜市场，一下车我们惊呆了，想象中这里应该是美食一条街才对，全是海鲜生，我们旅游不是住家的，怎么操作
  实在受不了，就买了图九的凉拌菜，味道还不错，然后一直往里走，才发现有海鲜加工，我们觉得还不错，提着买好的海鲜，看到阿玉家店面小，但是也是有一桌客人在吃，也有人在等菜，进去看到还没到我们，饿得有点不耐烦走了，到另一家，老板开价太高，觉得不合理，他也是可做可不做的态度，我们就没在他那里加工，回到阿玉家，老板还很惊讶，不是走了又回来 交代老板做法后，五个菜，70元觉得很合理，因为我们都是要求爆炒和椒盐。味道真的很好吃！唯一不足买到了不新鲜的海螺

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  厦门 · 朱记手撕鸡
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  tangluting 2020-12-06 08:55

  厦门｜沙茶肉串「沙茶里脊肉」大片的里脊肉，特色就是用沙茶腌制过，所以非常入味。肉串是现炸的，炸好后撒上孜然粉和辣椒粉，趁热吃，肉质很鲜嫩，油脂香和沙茶香混合在一起，满口浓香的肉汁～

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  厦门 · 朱记手撕鸡
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  厦门onlyone民宿 2020-09-24 17:54

  厦门宵夜推荐/土著吃货带你打卡这几家🌟经常有小伙伴问厦门夜宵有什么可以推荐的
  🌟想要去热闹不踩雷的 老厦门美食
  🌟土著推荐这几家厦门人的小酌夜宵聚集地
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  🍲 285蚝味馆(开禾店)
  地址：开元路285号（银行中心正对面）
  营业时间：17:30开始营业
  人均：70
  一家以门牌号做店名的生蚝馆，藏身在拐角骑楼之中，让人印象最为深刻
  用烧烤做出了大餐的既视感，它们家的烤生蚝是招牌，蒜蓉超多的，无论是烤肉还是凉菜都赞，店里生意火爆，记得提前预约呦！以免跑空
  🍲 林夕烧酒配
  地址：文灶站2号口附近（导航400m左右可到）
  营业时间：10:00-14:00 16:30-次日04:00
  人均：80
  一家几乎天天满座的老厦门夜宵烧酒档，推荐爆炒田鸡 酸笋鸭胗 椒盐鸡软骨等等，分量超足，超开胃的下饭神器，每次和小伙伴去都是必点的，搭配烧酒绝了，海鲜也很新鲜，种类超多，性价比高，一定要去一次
  🍲 上李烧烤
  地址：龙虎山路597-101
  营业时间：18:00开始营业
  人均：50
  距离咱家民宿超近的一家烧烤店，曾厝垵走路过去20分钟不到，周边居民学生聚集地，凌晨时总能看到满座，烧烤种类超多，上餐速度也很快，推荐它们家的烤牛排 烤玉米 烤馒头 烤鸡爪 烤猪肉串，刚烤好的食材配上辣椒粉绝了，说的我都想要再去一次哈哈
  🍲 成都瓜串串(明发商业广场店)
  地址：明发商业广场中区129号
  营业时间：17:00开始营业
  人均：70
  这家店靠近海盗船附近，位置不多，人多的时候可能需要拼桌，生意火爆，她们家的锅底是默认微辣，串串种类很多，食材也很新鲜，基本不会踩雷，冒脑花 冒鸭肠 冒火锅粉都很值得一试，性价比高，爱吃辣的小伙伴不要错过啦
  🍲 老五纯正麻辣小龙虾馆(明发商业广场店)
  地址：明发商业广场中区1层
  营业时间：全天营业
  人均：58
  ‼️注意啦强烈它们家的“鸭头”“猪蹄”很入味，超好次的，不是特别可以吃辣的小伙伴一定要备注微微辣呦！比小龙虾好次系列，每次吃完还要打包一份回家哈哈，夜晚配点冰凉啤酒，过于巴适

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  厦门 · 285•蚝味馆

  285蚝味馆
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  圈圈_631 2020-11-29 17:30

  本地人推荐厦门老字号 必买伴手礼椰子饼太喜欢阿吉仔了，以前中秋就会买他们家的月饼🥮平时家里的茶配也是买他们家的。全家大小都爱吃，不仅好吃，包装还巨好看！哈哈哈算是很时髦的古早味点心。
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  在八市阿吉仔有两家分店，中山路步行街现在又新开了一家，还蛮适合拍照打卡的📸推荐三款我zui爱的给你们👇🏻
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  🔴椰子饼
  一口咬下去满满的椰香🥥口感层次丰富，金色的外皮还挺酥脆的，里面是椰丝，入口细腻香甜，是配茶🍵的完美小点心！
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  🔴凤梨酥
  必买的传统糕点，吃一口就会爱上，能吃到凤梨的粗纤维，外皮和内馅的完美结合，让它甜而不腻。
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  🔴芝心蛋黄酥
  啊！有哪个妹子对拉丝的麻薯可以拒绝？蛋黄酥里面有满满的麻薯，入口糯糯的，绵密可口，搭配上酥脆的外皮和蛋黄，早餐吃一个真的很享受！
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  如果你来厦门旅游！我拍着胸脯保证买他们家做伴手礼就对了！本地人都爱吃，包装又好看送礼体面儿👍🏻👍🏻
  店名：阿吉仔饼铺·厦门老字号 中山路店
  地址：中山路27号
  人均：20-50元

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  厦门 · 阿吉仔
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  1 1970-01-01 08:00

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  吃橙子的橘猫 2023-11-10 08:33

  鸭肉粥是厦门特色菜，用的是类似卤鸭那种甜味鸭，再加上海鲜，整个粥都是甜咸鲜味，味蕾有些麻木，需要靠油条中和一下，口味差异吃不太惯。厦门整体生活节奏感觉偏慢，餐饮店大多早上8点后开门，凌晨营业的寥寥无几，这家居然是24小时营业难能可贵，距离第一码头不远，吃完正好坐8点的渡轮去鼓浪屿

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  厦门 · 浮屿大同鸭肉粥·始于1983年
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  inUu_9708 2020-02-05 20:59

  厦门中山路里的宝藏甜品店
  今天分享一家我最爱的甜品店之一——陈佳甜品🍮
  目前这是我在中山路里唯一一家去了又去还想去吃的甜品店，它家除了东西好吃外，价格也很亲民，总之是一家性价比不错的店
  我每次去必点的就是西多士😋超级无敌好吃，我的最爱，香喷喷的，咬一口松松软软甜甜的，一份有4块。
  再来就是龟苓膏，可以点一份两个人吃，龟苓膏有一点点苦，但是加上糖水味道还是不错的🤗
  马来西亚喳喳🍧我的新宠儿，里面有西米露，芋头，红豆，还有啥忘了，反正也很好吃
  喜欢吃甜食的集美们可以🐛🐛哦！
  地址：思明区开元街道镇邦路65号

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  厦门 · 陈佳甜品
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  莉娃_6986 2023-10-25 09:46

  来八市怎么能不吃一碗劳松呢！
  拌面的花生酱又浓又香！
  拌面和扁食汤是标配！

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  厦门 · 劳松扁食店(厦禾路店)
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  ac_8540 2020-08-31 14:13

  防骗贴！经营40多年的浮屿大同鸭肉粥原址在厦禾路174号，现已搬到对面开禾路166号（嘉英大厦）无分店。厦禾路原址房东收回店面，也开了家鸭肉粥误导消费者，所以很多不明真相的人吃错了店！
  转自厦门食尚.腾讯新闻.厦门好料
  厦门人从清晨一直到夜宵里的回忆里都少不了这家小店，在思明北路与厦禾路的交界处开过了许多年，陪伴了多少个睡眼惺忪的清晨与醉意阑珊的深夜。
  意外的是，这家已经有了40多年历史，传承了三代人的浮屿大同鸭肉粥店，最近，竟然搬家了。新家搬到了离老店相距不远的开禾路上，嘉英大厦楼下店面。
  中午时间，小店里里外外被围了个水泄不通，虽然是换了新位置，但看得出，生意一点都没有被影响。好不容易排到了队，点单的时候可就不要再犹豫了，不然拿着剪刀忍不住就要往料码里伸的阿姨，可是会“催促”着你，忍不住又什么料都想要加一点了。
  4元一碗基础版的鸭肉粥，听起来相当便宜。但总是贪嘴忍不住点上三四种料，一碗粥吃上个二三十元，竟然也一点不觉得稀奇了。
  鸭肉粥的灵魂都藏在最朴素的每一勺粥里，特别是明明看起来粥粒颗颗分明，但一抿进了嘴里才觉得软糯绵密的口感在唇齿间润物细无声般地默默晕开。秘密就在于鸭肉粥是用了鸭汤泡着大米一同慢火熬煮的，其中还会掺上一些糯米，口感就更香糯了。
  不仅粥好吃，店里的料码也是一绝。一般来说，鸭腿和鸭肉两者至少都会选上一样，食尚君选的腿卤出了好看的酱油色，鸭皮一点不肥腻，内里的鸭肉香而嚼头足，口感不算是特别鲜嫩多汁的，却更显出了鸭肉的筋道来。
  每次点单的时候说完自己想吃的料码，点菜阿姨总会照例再问上一句“油条要来一条吗？”，喏，这句话像是有了魔力，总是不舍得拒绝的。
  相比起直接吃油条，更喜欢把它浸泡在粥里，吸满了鸭肉粥里的汤汁，油条才觉得更合乎胃口。
  每天从清晨一直到深夜，鸭肉粥店里的大锅从来没有歇息的时候，成千上百次的翻滚，让每一口粥都有了让人食之不忘的魔力。
  如今，浮屿大同鸭肉粥已经到了第三代传人，对比起40多年前街边的那个鸭肉小摊子，现在的门面实在不知道宽敞大气了多少。但对这家鸭肉粥店来说，这才不是最打紧的事儿呢，每天煮好每一锅粥，卤好每一只鸭子，把最让人难忘的老味道日日夜夜地传承下去，这件事儿，才更有意义得多。
  浮屿大同鸭肉粥
  地址：开禾路166号嘉英大厦
  人均：22元左右
  营业时间：全天24小时营业

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  厦门 · BRT开禾路口站 KaiHeLuKou BRT Station
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  桃太郎_9152 2020-11-02 14:53

  食在厦门｜藏在老城区的地道闽南味儿🌟要说哪里能吃到老字号闽南美食，一定要去老城区觅食啦
  🌟这次来分享一家厦门传统闽南茶楼，现在已经是第四代，据说靠着一道芋包王征服了不少食客
  整体环境就是古色古香的传统茶楼，每个细节都是浓浓的古早氛围～
  「芋泥香酥鸭」🌟🌟🌟🌟🌟
  强烈推荐这道芋泥香酥鸭！芋泥控一定不要错过，服务也很贴心，端上来的时候就已经帮我们切好了
  🔸可以看到里面饱满的芋泥，外皮口感酥脆，里面包裹着鸭肉和芋泥，口感很奇妙，咸中有甜，甜中有咸，鸭肉也没有腥味，还有浓浓的芋泥香味
  「招牌芋包大王」🌟🌟🌟🌟
  这是他们家的招牌菜品，别看它一个小小的其貌不扬，但里面大有乾坤
  🔸内馅非常丰富，香甜绵软的芋泥包裹着虾仁、叉烧、瑶柱、鲍鱼、小虾米🦐等料，💰28
  「海蛎煎」🌟🌟🌟🌟
  非常出名的一道小吃，海鲜味十足，搭配上这个酱料，吃起来别有一番风味
  「闽南叉烧」🌟🌟🌟🌟
  小吃可以试试他们家的醋肉叉烧双拼，随便点不踩雷，味道还是可以的
  「海苔春卷」🌟🌟🌟🌟
  春卷也可以尝试一下，也是福建的一种特色小吃，里面包着丰富的馅料（素菜为主）
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  厦门 · 芋包王闽南茶楼
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  行走的猫菇酱 2020-11-19 22:59

  厦门探店 | 阿吉仔吉治百货，拍照打卡攻略厦门八市的入口处有一栋非常有老厦门气息的建筑，就是 阿吉仔吉治百货，无论是外部建筑还是内部，都非常适合拍照店，一共有五层，无论你在不在这里买饼，这里都是非常值得一逛的。
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  ✅一楼主要是饼铺，买一些礼盒装的伴手礼，礼盒里可能会有阿吉仔的招牌馅饼再搭配红糖一类的，一楼还有装饰用的花砖和饼模
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  ✅二楼是秘密花园，有各种旧物，还有各式吉治百货同款的复古花砖周边
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  ✅三楼是时光书局，闹中取静可以坐着看看书，这里也有很多复古物件
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  ✅四楼是吉治咖啡，坐在落地窗边，可以坐下来点一杯咖啡，他家咖啡闻起来真的是超浓郁，再来个馅饼，感受一下老厦门的慢生活
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  ✅五楼是乌龙茶室，在这里还见到了镇店之宝-肉松，肉松是店里的一只猫咪，胖乎乎的，见到我还来舔我的腿，不过他不喜欢强行被抱哦
  ✅从五楼出去是一个露台，种满了花花草草，在上面可以俯瞰八市的烟火气息，从高处看附近的厦门老建筑特别有感觉
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  📍地址：思明区开元路116号 八市入口处
  ⏰营业时间：9:00-22:00-
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  💡Tips：阿吉仔是厦门本地人也都会去的一家饼店，不过当地人买阿吉仔，并不会去吉治百货那家，而是会去吉治百货出门右转，没有几步就到的大元路那家。
  -
  关于两家店的区别，阿吉仔吉治百货卖的都是包装精致的伴手礼，一盒椰子饼就要26块钱，而大元路那家包装简单些，价格更优惠，适合自己吃。这边的价格就要亲民很多了，袋装的椰子饼3颗5.5，凤梨酥4颗8元，在这边可以多买几样尝尝，如果送人也有盒装的，只不过没有吉治百货那里精致。

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  厦门 · 吉治百货
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  秘密厦门 2018-03-19 11:58

  【厦门攻略】本地土著带你用人均不到40把厦门八市吃透透厦门旅行 厦门美食 厦门攻略 厦门
  
  📍厦门第八菜市场
  🚌坐公车或BRT到开禾路口站下车
  🚕打车目的地设为开禾路口
  八市，一个可以看到浓浓厦门烟火气息的地方。朋友说，每次从外地回厦门第一件事就是去八市买海鲜吃小吃，耳边充斥着熟悉的乡音，身边围绕着美味的地道小吃，这才是厦门的味道啊！
  这次，秘密君就把之前写过的八市的那些小吃整理出来，来厦门的话，快去八市寻觅美味吧~
  ✨图1✨八市外景
  ✨图2✨阿杰五香
  📍地址：开禾路111号（竹树堂与担水巷交界）
  ⏰营业时间：06:00-18:00
  💰人均：9元
  厦门的过年、祭祖、节假日家里都会买上几条五香。五香最重要的便是外皮是否酥脆以及内部的猪肉和荸荠的比例。阿杰五香用料新鲜，现炸现卖，于是即便在这拥挤的菜市之中，大伙也愿意为它排上一队。
  ✨图3✨朱记手撕鸡
  📍地址：开禾路27号（八市内）
  ⏰营业时间：15:00-20:00
  💰人均：30元
  手撕鸡虽说是来自上海，但却极为受到本地人的欢迎。“手撕鸡”如其名，将带骨整鸡撕成丝状，带皮带肉，淋上简单的鸡粉和香油，撒上白芝麻和芫荽，拌匀。成为大众饭桌上一道可口“凉菜”。同样的，你也可以选择其他拌料，海带、腐竹、豆皮也都是很受欢迎的小菜。
  ✨图4✨钟丽君满煎糕
  📍地址：八市内
  ⏰营业时间：07:00-12:00
  💰人均：2元
  满煎糕，看这名字丝毫无法感受到到底使用了什么料，这也是来自闽南语的直译。八市内最让人流连的满煎糕应当之无愧。特制的面糊铺满巨型饼铛，毫不客气地洒满白砂糖和炒熟的花生碎，在正中对折成一个完美的半圆，把甜美都包覆在中间。一口咬下去就能感受到那独一无二的弹性与内馅里的花生形成鲜明的对比，富有层次。
  ✨图5✨亚本麦奶
  📍地址：开禾路151号
  ⏰营业时间：5:30-18:00
  💰人均：5元
  麦奶，“奶”的说法直译自闽南语，其实也就是麦浆。用饱满的优质麦子在小炒锅里慢慢以炉火翻炒，火不能大，否则麦子糊得快却不逼不出麦子独特的香气。炒香的麦子经过碾压最终调和成浆，甜度没有给顾客选择的余地，全凭老板的手感。喜欢喝粘稠的口感，麦奶就是绝佳的选择。另外还有小点心——糖膏圆子，是没有汤的汤圆，小小的，红糖裹浆，很特别。
  ✨图6✨惠源面包店
  📍地址：开禾路22号
  ⏰营业时间：5:00-21:30
  💰人均：4元
  这里贩卖着儿时面包的回忆，五指面包、炸面包，那些咸咸甜甜说不清楚的味道，就是小时候的最爱。而在物价高涨的今天依然保持着一个面包2块3块的价格，物美价廉真真是如此。即使是现在，每次路过都还想买一个来吃。
  ✨图7✨友生风味小吃
  📍地址：开元路147号
  ⏰营业时间：07:00-22:00
  💰人均：21元
  “友生”可以说是这老城区古早味“傲娇”的代表，任性啊！老板是友忠和厦生两位异姓兄弟，轮流开店，难以捉摸具体开店时间，但味道和品质却是杠杠的。小小的店面（摊位）其实就在八市的路口，几个小桌矮凳，主营沙茶面、猪脚面、清汤面、卤面（厦门特有的红卤），配料海蛎、虾仁、猪肝沿等也都相当新鲜。
  ✨图8✨阿吉仔
  📍地址：大元路37号
  ⏰营业时间：06:00-21:00
  💰人均：10-15元
  说到阿吉仔基本没有多少本地人不知道。每天早上都一定会有老白头的阿伯阿嫲们，在八市内买完菜也要在这排上五分钟的队，买上几盒回家去，作为佐茶小点。要是遇上初一十五，这队可就要排到开元大街上去啦！秘密君最喜欢他们家的咸味马蹄酥，现在就好想去排队买来吃！
  ✨图9✨吉治百货
  📍地址：开元路116号
  ⏰营业时间：09:00-22:00
  💰人均：36元
  吉治百货是阿吉仔的品牌体验旗舰店，这里大概是老城片区里唯一一个可以落脚喝喝咖啡，休息一下午的地方了。吉治依旧传承了老店零添加的品牌理念，整栋楼一共5层楼，虽然只有小小300多平方，但处处都是惊喜，尤其是那满地能勾起一城回忆的花砖！生活美学概念从一枚饼到一杯茶，从伴嘴的花生酥到一杯精品咖啡，从一本本书到一杯亲制的水果茶，最厦门，最美饼店，有过之而无不及。
  💙只能放下9图，但是还有以下美食哦💙
  ✨赖厝埕 ✨
  📍地址：大元路8号（近鹭江电影院）
  ⏰营业时间：09:00-19:30
  💰人均：16元
  赖厝埕扁食就是以前老厦门嘴中的扁食嫂，主打拌面和虾仁扁食。拌面很有弹性，呈透明状，虾仁扁食皮薄且Q，馅饱满厚实，虾仁被肉严实包裹，咬一口即可看到，汤由猪骨熬成，香醇浓郁，骨汤之中还加有冬菜，味道很特别。
  ✨芋包王✨
  📍地址：大元路27号
  ⏰营业时间：09:00-22:00
  💰人均：50元
  芋包在厦门小吃系列中，其实算不上有名气。但我相信只要是爱芋头之人，若吃过之后，一定会爱上它。芋包王的老板是好清香的后人，他们家的芋包皮比较Q，辣酱是自己研制的。店里除了芋包，还有卖其他各种各样的小吃，吃下来甚是满足。
  ✨横竹路小笼包✨
  📍地址：横竹路33号
  ⏰营业时间：11:00-售完
  💰人均：14元
  横竹路上有一家无名的小笼包，三代人经营，颇有生意个性的老板早上11:00才开门营业，卖完便早早收摊。店内只卖小笼包和猪心汤，小笼包手工包制，猪心也都是新鲜炖煮，味道都原汁原味，一人一份，让人流连忘返。
  ✨陈星仔饮食店✨
  📍地址：八市营平农贸市场内，十字路口
  ⏰营业时间：7:00-11:00
  💰人均：24元
  藏匿在八市正中间的一家小吃，卖面线糊，主要服务于市场内的商家，也可以理解为本地商家都爱吃的一家店。真的就在菜市场的正中央，如果没有当地人带领你真的很难找到。周围的环境看上去可能有点脏，店主本身是卖大肠的，所以来这里吃一定要点卤大肠，建议早上来这点上一份当做早餐吃。
  ✨浮屿大同鸭肉粥✨
  📍地址：小学路31号之18-1(海城花园)
  ⏰营业时间：24小时
  💰人均：18元
  浮屿大同鸭肉粥最特别的地方不是它的味道，而是24小时营业。想想在深夜里，总有一碗热腾腾的鸭肉粥在路边等你，架子上一排都是新鲜的配料，鸭肉、鸭腱、鸭血、鸭肠、鸭肝等等，一碗鸭肉粥加着鸭汤熬制，美味不言而喻。许多老厦门半夜回来都会在这停留，来上一碗，一个人静静的吃完再回家。深夜中的胃，就此得到满足。
  ✨浮屿面线糊店✨
  📍地址：厦禾路200号
  ⏰营业时间：10:00-22:00
  💰人均：10元
  面线糊是闽南传统的小吃，泉州和漳州亦有，但这“面线”手工有所差异。浮屿家的面线看似平平，从大铁锅里出来的汤色也不那么清亮，但却是最接近厦门古早味的面线糊味道。大肠、猪血、瘦肉再配上一根油条，浓浓的小时候味道瞬间回到嘴边。厦门人有一个习惯，就是在吃面线糊之前一定都要撒上一点胡椒粉，作为面线糊提味作用。
  ✨劳松扁食✨
  📍地址：厦禾路202号
  ⏰营业时间：09:00-21:00
  💰人均：11元
  劳松扁食的肉馅是用清早送来的新鲜猪肉做的，老板亲自调味，打的时间力度也很讲究。新鲜出炉的扁食味道鲜美爽口，口感柔韧香脆，扁食汤是猪大腿骨熬出，香而不浓，清而不淡，喝完各种回味。
  ✨新厦虾面✨
  📍地址：人和路51号之10
  ⏰营业时间：09:00-20:00
  💰人均：12元
  新厦虾面在大同路上的一条巷子（人和路）里。每天只做三锅汤，卖完了就关门，所以要想吃的一定要看好时间。虾面里面的虾仁和肉都挺多的，面条筋道儿，面里面的汤一喝就知道是经过精心熬制而成的，虾的全部鲜美味道都融进了汤中。
  ✨真真厦港卤味✨
  📍地址：大同路354号
  ⏰营业时间：暂无
  💰人均：21元
  真真的卤味正是看板招牌产品，除了卤鸭及鸭的各个部位外，卤豆干和卤笋也是不可错过的美味。真真分店遍布厦门，但吃来吃去秘密君觉得还是八市的这一家口味最好吃，买上半只回家是极佳的下酒料。
  ✨佳味再添✨
  📍地址：大同路49号
  ⏰营业时间：07:00-21:00
  💰人均：13元
  原为吴再添，现为佳味再添小吃，已经不是同一家了。味道较以前先比稍稍差了些水准，但老厦门们还是常来光顾，芋包、油葱粿、虾面、年糕、肉粽都是这里的招牌小食。老阿伯们中午拿瓶二锅头或者啤酒，坐在大厅内避避中午的日头，话话仙，谈笑风生。这也成了游客们来厦门必须吃的厦门小吃店之一。
  ✨九市牛肉✨
  📍地址：大同路48号1楼
  ⏰营业时间：08:00-00:00
  💰人均：25元
  在厦门能吃到料足的牛肉小吃，还是挺难得。牛肉丸、牛肉面、牛筋、牛杂、牛肉羹都是真材实料，浓郁的汤头，每份的料都很足。每次到了饭点店内都是爆满，无论是本地人还是工作小青年，一份汤、一份咸饭是标配，再点上一份咖喱牛排和拌青菜，可以满足啦！
  ✨永发肉粽✨
  📍地址：开元路234号
  沿着吉治百货门口长长的开元路一直朝着思北的方向走，大约走个5~10分钟便可以看到永发肉粽的门面。门口的灶台前贴着醒目的“粽”字，灶上正有五花肉在锅里“修行”，香气浓郁。而制作肉粽的食材则在门边桌上的碗里静静躺着，等待着与其他食材“相识”的契机。永发肉粽素来以内馅多样、美味闻名。食客可根据自己的喜好来挑选不同价格的肉粽。
  ✨明月虾面✨
  📍地址：厦禾路180号
  ⏰营业时间：08:00-20:00
  💰人均：20元
  明月虾面最出名的不是虾面，而是虾仁叉烧炒饭。他家的炒饭不遵循“荤素搭配”原则，放入鸡蛋、鲜虾和肉，叉烧比起别家要小，不加蔬菜。店家铲子飞舞，把饭粒炒得粒粒分明，淋上葱油，能香进骨子里。且料很足，边吃边翻，你会不断有惊喜。汤也是用炒过的虾壳熬成，浓香鲜甜。
  ✨红发龟粿✨
  📍地址：开元路16号
  ⏰营业时间：06:00-18:00
  深藏于八市之中，有着三十年历史的老店，老厦门人很喜欢来这里买祭祀时用的一些食物，除此，这里还卖豆包粿、炸酥饺等一类闽南传统糕点。大红龟和草龟，就是厦门人祭祀时常用的贡品，草龟里包的是黑芝麻糖馅，用糯米粉制成。红龟里包的则大多是是花生糖馅。
  🌈很喜欢逛八市，偶尔也会喜欢被烟火气息包围的感觉。毕竟生活不只有诗酒花，更多时候是由柴米油盐酱醋茶组成的生活琐碎。🎇🎇

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  厦门 · 第八市场
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  芯晴樂 2023-11-11 11:34

  从小吃到大没其他说的，吃遍千山万水的扁食就爱TA家

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  厦门 · 劳松扁食店(厦禾路店)
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  LuckyMi_2118 2020-07-14 14:31

  厦门美食 -友生沙茶面位置：开元路147号 八市菜市场入口处
  老板在这边开了42年！是一家老厦门人都知道的店～
  主打是沙茶面、卤面与猪脚面
  我们点了
  1️⃣猪脚面➕肉丸 21元
  猪脚很入味，酥软，面汤里有不少的蒜哦～不喜欢蒜多的可能会遭重
  肉丸很好吃！超级大，是包心肉丸
  2️⃣海鲜沙茶面 21元
  海鲜面里料很多诶，海蛎，虾，还有像小香肠之类的。沙茶面的汤底要比月华沙茶面浓郁一些，蒜味也更重一些。料多性价比高，海鲜很新鲜，食材可能都来自旁边的八市～
  后面老板又展示了猪骨汤的材料！后悔没来一根大骨😋

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  厦门 · 友生风味小吃
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  小程_389 2023-11-10 16:28

  阿杰五香确实好吃「阿杰五香卷」
  外皮酥酥脆脆的，内馅里的肉又很实在

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  厦门 · 八市阿杰五香
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  张津歌 2023-11-15 09:56

  真的是太好吃了，每一样都很精致，而且每一份菜都有她独特的味道。
  收藏了很久，刚好今天有时间来。能深深地感觉到老板和厨师在色香味上都下了很大的功夫。
  装修环境也很特色，接地气，准备把这家店介绍给我的每一位来厦门的朋友。

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  厦门 · 芋包王闽南茶楼(八市店)
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  安小团 2020-09-06 21:59

  《舌尖》《风味人间》最爱的厦门八市美食️🥢厦门第八海鲜市场，简称“八市”🔥，是厦门最古老的片区之一，充满着市井烟火气！
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  🎬《舌尖》里有句话“巧食多源自民间，美味常藏于市井～”，八市深受美食导演陈晓卿所青睐，另两部美食纪录片《风味人间》和《宵夜江湖》也取材于此，就连谢霆锋的《锋味》也在八市取过景，所以这里也就成了很多人心目中中国菜市场里的耶路撒冷！
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  🦀️八市除了是海鲜市场之外，里面藏着很多厦门地道美食！重点是好吃不贵，基本不会踩雷～请收下这份已经整理好的必吃美食榜单[爱心]
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  😘/ 排名分先后…… /🉑️
  1⃣️友生风味小吃🌟🌟🌟🌟🌟
  厦门最好吃的沙茶面，味道胜过十年前各大美食榜单主推的中山路乌糖沙茶面！曾出现在《宵夜江湖》第四期·厦门之中，他家有四绝，沙茶面/卤面/猪脚面/清汤面，都很棒！特别是沙茶面，浓郁的汤头，喝过一次就很难忘！
  📍地址：开元路147号夏商营平农产品市场
  🍵营业时间：06:00-22:00
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  2⃣️阿杰五香🌟🌟🌟🌟🌟
  谢霆锋和潘帅在拍《十二道锋味》时来取景打卡过，店里贴满了明星海报。门口现包现炸，淋上甜辣酱，真的是！太！好！吃！了！而且每条才卖1.5元，价格简直感人！
  📍地址：开禾路111号，与担水巷交口处
  🍵营业时间：06:00-19:00
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  3⃣️良山大排档🌟🌟🌟🌟
  火爆20多年的大排档，每天只营业5小时，《宵夜江湖》推荐，老板就和纪录片里一样一直在门口忙碌，推荐菠萝醋肉🍍爆炒鱿鱼🦑红烧螃蟹🦀️，八市的烟火气就全包含在这一盘炒菜之中了。
  📍地址：开元路264号
  🍵营业时间：17:00-22:00
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  4⃣️咸桃🌟🌟🌟🌟
  厦门很有名的咸桃🍑，用新鲜的酸梅水淹制，吃起来咸润，回味甘甜，口感微脆，8元一个，有点贵……
  📍地址：八市里的水果摊有售
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  5⃣️月华沙茶面🌟🌟🌟
  一家有年代感的老店，但沙茶面的味道比起友生还是略逊一筹的，汤头味道比较淡，反而比较推荐他家的烧肉粽，和1980不相上下。
  📍地址：镇邦路78号，民立小学对面
  🍵营业时间：07:30-22:00
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  6⃣️豪香里脊肉串🌟🌟🌟
  靠近中山路，味道并没有想象中惊艳。
  📍地址：大中路1号-2
  🍵营业时间：10:30-22:30
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  7⃣️杨小贤🌟🌟🌟
  最后推荐家甜品店，离开八市不远，推荐超级芒果绵绵冰🥭，超大一份，太适合厦门夏天的午后了！
  📍地址：中山路117号2-5层
  🍵营业时间：10:30-22:30

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  厦门 · 友生风味小吃
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  AL_5710 2020-11-11 01:56

  这家扁食也是名声在外，特意过来打卡。
  小馄饨的大小吧，老板说里面是猪肉馅，但是内馅是那种Q弹的口感，更像是鱼丸的口感。
  拌面是指花生酱拌面，小碗5元，大碗7元，就是花生酱拌面，喜欢吃花生酱应该很喜欢。
  葱由拌面是点错了，这个葱油拌面跟上海的葱油拌面不是一种，这个很清淡。

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  厦门 · 劳松扁食
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