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  井博染 2023-10-07 20:43

  每次路过八市都会去他们家买一盒手撕鸡，确实好吃，一盒大概36-38左右，差不了太多，很香很入味，一想到就流口水

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  厦门 · 老郭祖传手撕鸡(八市分店)
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  恩尼_1196 2020-11-17 04:28

  厦门传统名小吃浮屿大同鸭肉粥，厦门人从清晨到夜宵的回忆里都少了不了这家这40多年的小店。
  
  原址在厦禾路开禾路口，现址是开禾路嘉英大厦！在深秋的夜晚，来一碗热腾腾香喷喷的鸭肉粥温暖你空虚的胃，惬意！他家的鸭肉没有一丝的膻味，喷香可口，粥也是绵软香滑，不同于广东的粥。推荐招牌鸭肉粥或海鲜鸭肉粥，记得加油条哦

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  厦门 · BRT开禾路口站 KaiHeLuKou BRT Station
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  奶茶不加糖加奶 2023-11-07 18:54

  在八市海鲜加工你一定要来他家
  
  我为阿玉打call 明码实价不会掉包
  买好海鲜直接拿过去找阿玉加工就行
  
  我是吃辣星人 他家口味真的爱了 看到你买的海鲜品类会告诉你怎么加工会更好吃 比我在三亚吃的都满意 强推宝子们
  
  八市海鲜市场建议大家一路走走逛逛了解一下价格 在买需要的海鲜 或者直接过去找阿玉让他带你去买
  
  「我们是自己逛了一路然后买好过去找她加工的」

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  厦门 · 阿玉海鲜加工(八市店)
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  厦门渣渣辉 2020-11-05 19:30

  厦门美食|八市阿杰五香谢霆锋都打卡过🌈黎哋好啊，介里是渣渣辉
  🌈今天给大家安利一家都熟悉的老字号啦。
  😎连谢霆锋和潘玮柏都来打卡过的老字号，没错，就是八市入口的 阿杰五香
  🌈阿杰五香为什么那么有名气，确实以全透明的制作过程展现给所有人，而且！五香真的不错啊！硬件不硬怎么能火这么多年。
  🌈只见店里的阿姨把一张豆皮两把馅料，然后一卷，嗖的一下就完成了。
  🌈炸好的五香会煎成一节一节的，方便食用。
  🌈店内有提供座位吼；五香吃起来很紧实，不松垮，有小颗粒的洋葱，细滑，吃起来甜香甜香，在蘸一点厦门风味的甜辣酱，会解腻，口感会更丰富。
  🌈店里不止卖五香啦，海域沙茶面的等吼。
  🌈路过的可以试试厦门的好料。
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  🌈 阿杰五香
  🎏地址：思明区开禾路111号(开禾路与担水巷交口处)
  ⭐️推荐：五香
  🕐时间：6:00~18:00
  💰猪均：4元/条（丰俭由人）
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  🕵渣渣辉小提示：
  1.地址就在 厦门第八菜市场入口哈，BRT下站后往门口走就看到啦。
  2.可以当伴手礼，有卖生的吼
  3.介意环境的和诸多要求的就不推荐去了，毕竟是在菜市场里面
  4.怕油腻的就不要买太多，可以尝试一条。
  5.今天分享到此，先溜了，拜拜
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  厦门 · 阿杰五香
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  恆緗_511 2023-11-15 11:02

  发现宝藏地方，对比了好几家最终选择了这家，口感绝绝子，香辣很不错。老板人很好。好吃好吃。

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  厦门 · 鱼友海鲜店
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  纠结_7718 2019-12-24 01:17

  八市小吃👉🏻谢霆锋潘玮柏来打卡的店
  他们说这里是最大的菜市场，要吃最地道正宗的小吃美食就要融入土著生活，一大早跟着土著小伙伴一起去了菜市场
  1⃣️阿吉仔
  📍后江埭路29号
  要问土著小伙伴手信要带什么，她强烈安利阿吉仔的饼，椰子饼和凤梨酥是人间真爱了～记得在吉利百货出来不远处右拐哦～可以去吉利百货拍照打卡，还可以买花砖～
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  2⃣️明月虾面
  📍 厦禾路180号(近大同小学)
  🦐招牌虾面
  虾壳、虾头、猪骨熬成的汤～超级浓郁鲜香，熬制很久早上客人来的加入自己喜欢的材料，虾面虾汤就是你的了～
  🍚虾仁叉烧蛋炒饭
  颗颗分明的炒饭，超赞的炒饭推荐～停不下来的节奏，虾仁的鲜让我这个不爱米饭的人吃光见底～
  认准长得像猫王的老板～很有特色
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  3⃣️阿杰五香
  📍 开禾路111号(开禾路与担水巷交口处)
  谢霆锋潘玮柏来打卡的店子～五香现做现炸，豆皮裹上剔除肥肉的瘦肉，小颗粒的洋葱，一口咬下去超级香～3块钱一根的美食不容错过～
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  4⃣️同安炸枣
  八市走在阿杰五香的路上碰到的小摊位，意外好吃的炸枣，很类似于炸汤圆的口感，很喜欢糯米口感，真的是良心充足的馅料，纯手工做～

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  厦门 · 阿吉仔
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  冷丶深蓝 2023-10-19 06:55

  从厦门站出来直接打车到这家店，十月的第一顿就是心心念念的沙茶面！
  店开在海鲜市场旁边，地方不大，但是配料都是非常新鲜的，「沙茶面」加了米血和海蛎子，第一次吃米血，好吃！！！而且沙茶味道特别浓郁，海蛎子很大只，另一份加了鱼丸，店家的鱼丸皮薄陷大，一看就是自己做的，肉很紧实！
  这家店一对夫妻经营的，虽然开在市场里，但是很干净，他们也很勤快，操作台脏了马上就会擦，吃着很放心！特别推荐！！！

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  厦门 · 友生风味小吃(营平农产品市场店)
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  南木有言 2023-11-05 01:54

  八市门口怎么会有这么漂亮的小楼啊
  外观复古很难不驻足观望
  内部五层楼每一层都布置得特别精致！
  一楼是阿吉仔饼铺 厦门小有名气的老式糕点
  椰子饼和凤梨酥🍍超级好吃！
  二到五楼每层各具特色 陈列了很多老厦门的物件
  四楼咖啡☕️店能吃糕点品茶 花砖美绝了💐
  五楼的花园阳台简直是八市最佳观景点！
  而且周围全是漂亮的闽式建筑🏠
  我太后悔没有好好打扮带个朋友来美美拍照了

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  厦门 · 吉治百货
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  见青山_4929 2023-09-27 23:27

  在菜市场的入口，里面的位置不多，很简单的小摊
  「沙茶面」面汤咸香，面比较像碱水面比较硬
  「豆干」「鸭血鱿鱼沙茶面」单独加的配料给的很多，豆干吸了汤汁比较入味。鱿鱼口感比较有嚼劲。猪肝和鸭血给的很多。

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  厦门 · 友生风味小吃(营平农产品市场店)
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  鸭鸭爱生活 2020-01-26 13:00

  厦门荐店四代传承芋包王厦门美食 旅行必吃的小吃打卡
  厦门大元路27号“芋包王”小吃店，老板王志杰是个80后的帅小伙，他是“好清香”创始人王朝基的第三代传人，并于2010年重拾祖辈的技艺，经营起了芋包生意。店址特意选在祖辈发迹的大元路。芋包王”主打品牌名点是祖传手工特制“芋包”，兼推现包厦门薄饼（春卷）、现炒厦门蚵仔煎和蒜泥沙茶酱炒粿条等46种古早味美食。走进芋包王，便能感觉到浓浓的古早味。闽南老茶楼、茶配、怀旧的热水壶，满满的记忆感。上桌的芋包，搭配三个酱料，萝卜丝、厦门甜辣酱、蒜泥。
  图1、2：❤芋包圆实而饱满，散发着阵阵热气。招牌芋包王里面还有鲍鱼、虾仁、叉烧等等，芋泥绵密，内里馅料饱满，一个下去就挺撑的了。
  图3：😘厦门南煎猪肝，令人惊艳，猪肝煎得恰到好处，脆又入味。
  图4：芋泥鸭
  图5：酸笋鲨鱼羹，
  图6：除了经典的老厦门菜，也有改良的川菜，比如这个鲜椒鱼片，辣度适中，鱼肉鲜嫩，也很符合厦门人的口味。
  芋包王历经四代传承，现在不仅有堂食，也开发了速冻品方便游客带走。老厦门的味道在这里发扬光大。

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  厦门 · 芋包王闽南茶楼
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  杨新鲜Fresh 2023-11-01 15:23

  八市卖满煎糕的不少，但就这家最火，我也同样买了别家的，其实味道没啥差别，这款糕点不会太甜，就这奶吃会比较好，不然容易噎，推荐买三拼的，每个味道都可以吃下，芝麻和花生的会相对香一些，芋泥其实不太吃的出芋泥味

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  厦门 · 八市钟丽君满煎糕1店
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  厦门探探探 2020-01-13 11:53

  芋包～超爱！店名：芋包王闽南茶楼
  地址：大元路27号（141大排档斜对面）
  开在八市附近的芋包王，进店就是浓浓的闽南茶楼的味道，老厦门人一定知道它！老板很热情，进店热情迎接，芋包是厦门特色小吃，软软糯糯，里面的馅料丰富，搭配上独特的酱汁，一阵不吃还会馋嘴呢~油葱粿是冷菜，里面有肉，有蛋，有粿，个人喜欢把蒜末和香菜搭在上面一起入口，口感更丰富；糯米鸡还是不要点了，感觉早龙的还更好吃；花生汤很大份，里面有芋头，本来就对花生汤无感，无功无过吧~总之，来厦门旅游的盆友们如果要体验地道厦门味，可以来试试看哟！

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  厦门 · 芋包王闽南茶楼
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  L家的小_9321 2020-03-21 08:52

  【厦门古早味】四代传承“芋包王”闽南茶楼在八市附近有一家“闽南茶楼”，名叫“芋包王”，这家充满古早味的闽南茶楼已经是四代传承了。😏😏
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  老板王志杰是个80后的帅小伙，他是“好清香”创始人王朝基的第三代传人，并于2010年重拾祖辈的技艺，经营起了芋包生意。
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  走进芋包王，便能感觉到浓浓的古早味。闽南老茶楼，茶配，怀旧的热水壶，滤镜下的满满记忆感。✨
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  芋包究竟是啥？👉
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  芋包王闽南茶楼里的芋包🥧分为两种，一种是价格7块的芋包🥧，一种是价格28块的芋包大王。
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  同样是芋包🥧，价格却悬殊了4倍。普通芋包的外皮没有芋包大王细滑，带有浓厚的颗粒感，内陷不够奢华，但过去的味道却保留地非常完整。
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  28元的招牌芋包大王里面的内陷可就豪华的多，里面有鲍鱼，虾仁🍤，叉烧等，芋泥绵密，内里馅料饱满。
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  推荐菜品🍝：
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  芋包
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  厦门南煎猪肝
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  芋泥香酥鸭
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  芋头花生汤
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  人均💰：50元
  地址🏠：思明区大元路27号（八市附近）

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  厦门 · 芋包王闽南茶楼
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  syj_3575 2020-09-19 22:02

  厦门八市市场好划算厦门旅行住在中山路附近，搜了一下，决定去八市吃海鲜，去了海鲜摊买了海鲜，在附近的加工给做，大家本来都推荐阿玉加工海鲜，怕是营销，去了它旁边一家，结果口味超赞，特别是爆炒得香辣口味，买了好多螺，好吃，划算

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  厦门 · 朱记手撕鸡
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  Jc有嘢吃 2020-12-04 21:18

  厦门美食|终极沙茶面测评|必收藏！今天还是探店小男孩🏃‍♂️JC哦！厦门篇探店准备结束啦😝！
  JC在尝试了六间沙茶面之后，和大家分享每一间沙茶面的口味对比！赶快收藏，避免踩雷哦👏！！！
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  以下口味仅代表个人味蕾！
  1⃣️乌糖沙茶面 💰40
  ⏰营业时间: 每天6:00-14:30
  最最最豪华沙茶面！没有之一！
  所有的食材都非常新鲜😋！每一种海鲜都能尝到海的味道！
  沙茶面的口感比较有嚼劲，沙茶汤底偏辣，寒冷的天吃的非常温暖☺️！！！价格也是最贵的！
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  2⃣️四里沙茶面 💰25
  ⏰营业时间: 每天7:30-20:00
  应该是最多本地人推荐的沙茶面！
  食材也是很新鲜的，但是没有乌糖那么豪华 ！
  沙茶面的口感有劲道，沙茶汤底也是偏辣的哦！
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  3⃣️月华沙茶面 💰23
  ⏰营业时间: 每天7:30-22:00
  超多网友推荐的性价比最高沙茶面！
  配料中肉丸非常的香😋！但是除了肉丸，沙茶汤底的味道比较淡 ，而且其他配料和🍜也没有很好吸收汤底的香味！个人不是特别推荐🤣！
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  4⃣️友生风味小吃 💰24⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  ⏰营业时间: 6:00-22:00
  八市最多老街坊吃的沙茶面！
  作为八市一家来了很久很久的店铺！沙茶面真的超赞(猪脚面也好吃)😍！
  首先材料是非常新鲜的！然后面的口感会稍软一点，超级适合我😋！最最最重要是汤底！不咸不辣刚刚好！喝一碗都没有问题❤️！
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  5⃣️林氏沙茶面(街心公园店) 💰23
  ⏰营业时间: 每天7:30-22:00
  一间早餐路过尝试的沙茶面！
  面和汤底的味道都挺不错的😋！面的口感特别好，汤底也是非常浓郁哦！
  其他配料的味道就一般啦！
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  6⃣️小敏沙茶面 💰24⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  ⏰营业时间: 每天8:00-20:00
  最网红的沙茶面！因为彭于晏来过😍！
  在鼓浪屿吃过的超赞的沙茶面 ！一碗沙茶面的材料超级足，是我吃过的一碗材料满满的沙茶面❤️！
  材料很新鲜，🦐和丸子也特别好吃哦！沙茶面的汤底有着特别浓的沙茶酱的味道👏！面在汤里泡久了也不会变很软，还吸收了沙茶汤底的香味！😍
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  大家可以根据喜好多去尝试！JC最推荐的是友生风味小吃和小敏沙茶面☺️👏！这两家的汤底都是特别浓郁，面的口感也是超级棒的！

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  厦门 · 友生风味小吃
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  絔尐颖 2019-08-01 13:41

  厦门最好吃的沙茶面之一老爸老妈带我打卡他们小时候最喜欢吃的沙茶面 不愧是魔汤，一下子在我心里篡位成第一名的沙茶面 隐藏在八市里面，需要找一下，图3图4是地址，汤头非常鲜美，豆腐鸭血软嫩，味道浓郁，真的味道超好吃😋回去才发现原来这家友生已经上了宵夜江湖厦门篇 好吃好吃，图5是菜单，随便点都不踩雷，价格也很实惠，值得打卡✨
  推荐:沙茶面，猪脚面，鸭血，豆腐，海蛎，肉丸，大肠
  店名:友生风味小吃
  地址:八市里面，可导航
  人均:20

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  厦门 · 友生风味小吃
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  秘密厦门 2018-03-19 11:58

  【厦门攻略】本地土著带你用人均不到40把厦门八市吃透透厦门旅行 厦门美食 厦门攻略 厦门
  
  📍厦门第八菜市场
  🚌坐公车或BRT到开禾路口站下车
  🚕打车目的地设为开禾路口
  八市，一个可以看到浓浓厦门烟火气息的地方。朋友说，每次从外地回厦门第一件事就是去八市买海鲜吃小吃，耳边充斥着熟悉的乡音，身边围绕着美味的地道小吃，这才是厦门的味道啊！
  这次，秘密君就把之前写过的八市的那些小吃整理出来，来厦门的话，快去八市寻觅美味吧~
  ✨图1✨八市外景
  ✨图2✨阿杰五香
  📍地址：开禾路111号（竹树堂与担水巷交界）
  ⏰营业时间：06:00-18:00
  💰人均：9元
  厦门的过年、祭祖、节假日家里都会买上几条五香。五香最重要的便是外皮是否酥脆以及内部的猪肉和荸荠的比例。阿杰五香用料新鲜，现炸现卖，于是即便在这拥挤的菜市之中，大伙也愿意为它排上一队。
  ✨图3✨朱记手撕鸡
  📍地址：开禾路27号（八市内）
  ⏰营业时间：15:00-20:00
  💰人均：30元
  手撕鸡虽说是来自上海，但却极为受到本地人的欢迎。“手撕鸡”如其名，将带骨整鸡撕成丝状，带皮带肉，淋上简单的鸡粉和香油，撒上白芝麻和芫荽，拌匀。成为大众饭桌上一道可口“凉菜”。同样的，你也可以选择其他拌料，海带、腐竹、豆皮也都是很受欢迎的小菜。
  ✨图4✨钟丽君满煎糕
  📍地址：八市内
  ⏰营业时间：07:00-12:00
  💰人均：2元
  满煎糕，看这名字丝毫无法感受到到底使用了什么料，这也是来自闽南语的直译。八市内最让人流连的满煎糕应当之无愧。特制的面糊铺满巨型饼铛，毫不客气地洒满白砂糖和炒熟的花生碎，在正中对折成一个完美的半圆，把甜美都包覆在中间。一口咬下去就能感受到那独一无二的弹性与内馅里的花生形成鲜明的对比，富有层次。
  ✨图5✨亚本麦奶
  📍地址：开禾路151号
  ⏰营业时间：5:30-18:00
  💰人均：5元
  麦奶，“奶”的说法直译自闽南语，其实也就是麦浆。用饱满的优质麦子在小炒锅里慢慢以炉火翻炒，火不能大，否则麦子糊得快却不逼不出麦子独特的香气。炒香的麦子经过碾压最终调和成浆，甜度没有给顾客选择的余地，全凭老板的手感。喜欢喝粘稠的口感，麦奶就是绝佳的选择。另外还有小点心——糖膏圆子，是没有汤的汤圆，小小的，红糖裹浆，很特别。
  ✨图6✨惠源面包店
  📍地址：开禾路22号
  ⏰营业时间：5:00-21:30
  💰人均：4元
  这里贩卖着儿时面包的回忆，五指面包、炸面包，那些咸咸甜甜说不清楚的味道，就是小时候的最爱。而在物价高涨的今天依然保持着一个面包2块3块的价格，物美价廉真真是如此。即使是现在，每次路过都还想买一个来吃。
  ✨图7✨友生风味小吃
  📍地址：开元路147号
  ⏰营业时间：07:00-22:00
  💰人均：21元
  “友生”可以说是这老城区古早味“傲娇”的代表，任性啊！老板是友忠和厦生两位异姓兄弟，轮流开店，难以捉摸具体开店时间，但味道和品质却是杠杠的。小小的店面（摊位）其实就在八市的路口，几个小桌矮凳，主营沙茶面、猪脚面、清汤面、卤面（厦门特有的红卤），配料海蛎、虾仁、猪肝沿等也都相当新鲜。
  ✨图8✨阿吉仔
  📍地址：大元路37号
  ⏰营业时间：06:00-21:00
  💰人均：10-15元
  说到阿吉仔基本没有多少本地人不知道。每天早上都一定会有老白头的阿伯阿嫲们，在八市内买完菜也要在这排上五分钟的队，买上几盒回家去，作为佐茶小点。要是遇上初一十五，这队可就要排到开元大街上去啦！秘密君最喜欢他们家的咸味马蹄酥，现在就好想去排队买来吃！
  ✨图9✨吉治百货
  📍地址：开元路116号
  ⏰营业时间：09:00-22:00
  💰人均：36元
  吉治百货是阿吉仔的品牌体验旗舰店，这里大概是老城片区里唯一一个可以落脚喝喝咖啡，休息一下午的地方了。吉治依旧传承了老店零添加的品牌理念，整栋楼一共5层楼，虽然只有小小300多平方，但处处都是惊喜，尤其是那满地能勾起一城回忆的花砖！生活美学概念从一枚饼到一杯茶，从伴嘴的花生酥到一杯精品咖啡，从一本本书到一杯亲制的水果茶，最厦门，最美饼店，有过之而无不及。
  💙只能放下9图，但是还有以下美食哦💙
  ✨赖厝埕 ✨
  📍地址：大元路8号（近鹭江电影院）
  ⏰营业时间：09:00-19:30
  💰人均：16元
  赖厝埕扁食就是以前老厦门嘴中的扁食嫂，主打拌面和虾仁扁食。拌面很有弹性，呈透明状，虾仁扁食皮薄且Q，馅饱满厚实，虾仁被肉严实包裹，咬一口即可看到，汤由猪骨熬成，香醇浓郁，骨汤之中还加有冬菜，味道很特别。
  ✨芋包王✨
  📍地址：大元路27号
  ⏰营业时间：09:00-22:00
  💰人均：50元
  芋包在厦门小吃系列中，其实算不上有名气。但我相信只要是爱芋头之人，若吃过之后，一定会爱上它。芋包王的老板是好清香的后人，他们家的芋包皮比较Q，辣酱是自己研制的。店里除了芋包，还有卖其他各种各样的小吃，吃下来甚是满足。
  ✨横竹路小笼包✨
  📍地址：横竹路33号
  ⏰营业时间：11:00-售完
  💰人均：14元
  横竹路上有一家无名的小笼包，三代人经营，颇有生意个性的老板早上11:00才开门营业，卖完便早早收摊。店内只卖小笼包和猪心汤，小笼包手工包制，猪心也都是新鲜炖煮，味道都原汁原味，一人一份，让人流连忘返。
  ✨陈星仔饮食店✨
  📍地址：八市营平农贸市场内，十字路口
  ⏰营业时间：7:00-11:00
  💰人均：24元
  藏匿在八市正中间的一家小吃，卖面线糊，主要服务于市场内的商家，也可以理解为本地商家都爱吃的一家店。真的就在菜市场的正中央，如果没有当地人带领你真的很难找到。周围的环境看上去可能有点脏，店主本身是卖大肠的，所以来这里吃一定要点卤大肠，建议早上来这点上一份当做早餐吃。
  ✨浮屿大同鸭肉粥✨
  📍地址：小学路31号之18-1(海城花园)
  ⏰营业时间：24小时
  💰人均：18元
  浮屿大同鸭肉粥最特别的地方不是它的味道，而是24小时营业。想想在深夜里，总有一碗热腾腾的鸭肉粥在路边等你，架子上一排都是新鲜的配料，鸭肉、鸭腱、鸭血、鸭肠、鸭肝等等，一碗鸭肉粥加着鸭汤熬制，美味不言而喻。许多老厦门半夜回来都会在这停留，来上一碗，一个人静静的吃完再回家。深夜中的胃，就此得到满足。
  ✨浮屿面线糊店✨
  📍地址：厦禾路200号
  ⏰营业时间：10:00-22:00
  💰人均：10元
  面线糊是闽南传统的小吃，泉州和漳州亦有，但这“面线”手工有所差异。浮屿家的面线看似平平，从大铁锅里出来的汤色也不那么清亮，但却是最接近厦门古早味的面线糊味道。大肠、猪血、瘦肉再配上一根油条，浓浓的小时候味道瞬间回到嘴边。厦门人有一个习惯，就是在吃面线糊之前一定都要撒上一点胡椒粉，作为面线糊提味作用。
  ✨劳松扁食✨
  📍地址：厦禾路202号
  ⏰营业时间：09:00-21:00
  💰人均：11元
  劳松扁食的肉馅是用清早送来的新鲜猪肉做的，老板亲自调味，打的时间力度也很讲究。新鲜出炉的扁食味道鲜美爽口，口感柔韧香脆，扁食汤是猪大腿骨熬出，香而不浓，清而不淡，喝完各种回味。
  ✨新厦虾面✨
  📍地址：人和路51号之10
  ⏰营业时间：09:00-20:00
  💰人均：12元
  新厦虾面在大同路上的一条巷子（人和路）里。每天只做三锅汤，卖完了就关门，所以要想吃的一定要看好时间。虾面里面的虾仁和肉都挺多的，面条筋道儿，面里面的汤一喝就知道是经过精心熬制而成的，虾的全部鲜美味道都融进了汤中。
  ✨真真厦港卤味✨
  📍地址：大同路354号
  ⏰营业时间：暂无
  💰人均：21元
  真真的卤味正是看板招牌产品，除了卤鸭及鸭的各个部位外，卤豆干和卤笋也是不可错过的美味。真真分店遍布厦门，但吃来吃去秘密君觉得还是八市的这一家口味最好吃，买上半只回家是极佳的下酒料。
  ✨佳味再添✨
  📍地址：大同路49号
  ⏰营业时间：07:00-21:00
  💰人均：13元
  原为吴再添，现为佳味再添小吃，已经不是同一家了。味道较以前先比稍稍差了些水准，但老厦门们还是常来光顾，芋包、油葱粿、虾面、年糕、肉粽都是这里的招牌小食。老阿伯们中午拿瓶二锅头或者啤酒，坐在大厅内避避中午的日头，话话仙，谈笑风生。这也成了游客们来厦门必须吃的厦门小吃店之一。
  ✨九市牛肉✨
  📍地址：大同路48号1楼
  ⏰营业时间：08:00-00:00
  💰人均：25元
  在厦门能吃到料足的牛肉小吃，还是挺难得。牛肉丸、牛肉面、牛筋、牛杂、牛肉羹都是真材实料，浓郁的汤头，每份的料都很足。每次到了饭点店内都是爆满，无论是本地人还是工作小青年，一份汤、一份咸饭是标配，再点上一份咖喱牛排和拌青菜，可以满足啦！
  ✨永发肉粽✨
  📍地址：开元路234号
  沿着吉治百货门口长长的开元路一直朝着思北的方向走，大约走个5~10分钟便可以看到永发肉粽的门面。门口的灶台前贴着醒目的“粽”字，灶上正有五花肉在锅里“修行”，香气浓郁。而制作肉粽的食材则在门边桌上的碗里静静躺着，等待着与其他食材“相识”的契机。永发肉粽素来以内馅多样、美味闻名。食客可根据自己的喜好来挑选不同价格的肉粽。
  ✨明月虾面✨
  📍地址：厦禾路180号
  ⏰营业时间：08:00-20:00
  💰人均：20元
  明月虾面最出名的不是虾面，而是虾仁叉烧炒饭。他家的炒饭不遵循“荤素搭配”原则，放入鸡蛋、鲜虾和肉，叉烧比起别家要小，不加蔬菜。店家铲子飞舞，把饭粒炒得粒粒分明，淋上葱油，能香进骨子里。且料很足，边吃边翻，你会不断有惊喜。汤也是用炒过的虾壳熬成，浓香鲜甜。
  ✨红发龟粿✨
  📍地址：开元路16号
  ⏰营业时间：06:00-18:00
  深藏于八市之中，有着三十年历史的老店，老厦门人很喜欢来这里买祭祀时用的一些食物，除此，这里还卖豆包粿、炸酥饺等一类闽南传统糕点。大红龟和草龟，就是厦门人祭祀时常用的贡品，草龟里包的是黑芝麻糖馅，用糯米粉制成。红龟里包的则大多是是花生糖馅。
  🌈很喜欢逛八市，偶尔也会喜欢被烟火气息包围的感觉。毕竟生活不只有诗酒花，更多时候是由柴米油盐酱醋茶组成的生活琐碎。🎇🎇

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  厦门 · 第八市场
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  Morulala 2020-12-19 21:24

  两周前去厦门玩，最后一顿吃的芋包王~~
  店面看起来有点小但里面空间挺大，餐具是一次性的，服务员态度不错
  「厦门南煎猪肝」：朋友和我一致认为最好吃的一道菜，很特别的是有一点酸酸甜甜的味道，很棒
  「沙茶叉烧粿条」：粿条炒得不错，配上沙茶酱味道也是很棒，份量也不少
  「招牌芋包大王」：看在是招牌菜的份上试一试，芋头味道很香，里面料挺足甚至还有鲍鱼，但个人觉得简单的芋包应该就很好吃了，不一定要吃这个芋包王2333

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  厦门 · 芋包王闽南茶楼
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  贝贝_9695 2023-04-17 21:55

  厦门八市避雷在厦门待了也快两年了，一直都没去八市好好逛过，今天去逛了一下，看到八市路边有老奶奶在卖车厘子，而且外表看着很不错，颗颗都很大，60元一斤，想着好久没吃了 奢侈一把吧，一上来老奶奶还让我尝了一下，（挑的是好的给我尝的），我就说买一斤吧，结果老奶奶的手特别快的把袋子系起来，我看到有坏的，我就说 挑出来，结果老奶奶自己挑了几颗坏的出来后 又放进去几颗（这几颗也是坏的），还试图转移我注意力，然后又很快的把袋子系起来了，准备走的时候我越想越不对劲，就打开袋子看看，真的是，可以说一大半都是坏的，我就拿回去跟老奶奶说，我不退 但我要把坏的给换掉，我这下就很仔细的换，中途老奶奶还一直在转移我注意力，我就是不买账，我换的时候 她趁我不注意 还把坏的放进去，我就说了 做生意要讲诚信，我花了钱不可能买坏的东西回去吧，老奶奶也就不好说什么了，反正就一直想要阻止我换掉，后面换了一些，而且都是肉眼可见的坏掉了，老奶奶还不承认，后面我老公说差不多好了，后面我就没继续换了，结果回到家一吃 外面看着挺好的，里面真的是坏的一塌糊涂，真的是花钱买教训了，所以提醒友友们，去八市能不要买路边老奶奶筐里的水果 就尽量不要买，要买就去正规水果店买，至少质量有保障。

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  厦门 · 八市钟丽君满煎糕
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  蛐蛐_3204 2020-10-04 22:44

  厦门八市小吃国庆第一天去了厦门旅游，第一站就是去八市吃小吃，都是番友推荐的，没踩雷
  1.阿杰五香，现做现炸非常新鲜，要放辣椒酱 ，这样不会腻，四块一条，一人一条刚刚好，还要留着胃吃后面的东西
  2.阿龙沙茶里脊，10元三串，分量蛮大的 ，肉很入味，调味料刚刚好，适合我这种重口味的人
  3. 惠林土笋冻，刚开始没找到，路人提供错误信息说她已经收摊，随便买其他摊位，结果走到尽头才是惠林，没有对比就没有伤害，惠林的吊打另外的小摊贩，15.10元一份都有，像鸭肠一样有嚼劲，没有怪味，虽然卖相不怎么样，但是去一个地方旅游就应该尝试一下当地食物。
  4.牡蛎煎 我是随便买了一份 是15元，味道就那样，我买的这家不推荐，做的挺随意的 ，一般一般
  5.进门第一家朱记手撕鸡，味道很清口，三十多一份，但是呢不太适合我的口味，鸡肉粉粉的，感觉像都冻过的 ，个人不喜欢吃。
  八市的水果还不错 价格实惠 买了几样水果都很甜
  海鲜呢觉得买好再加工太麻烦 ，所以去的202 海鲜店，没有在八市买海鲜 ，不做评价，网上看到有人吐槽八市，脏乱差 ，我想说菜市场不就这样吗？喜欢高大上的就别来了！ 菜市场就是嘈杂乱 这就是烟火气息 ，总体来讲，还是值得逛一下的

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  厦门 · 朱记手撕鸡
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  多肉姑凉c 2020-07-25 22:03

  厦门探店|友生风味小吃之人均15的沙茶面😋😋😋敲敲～敲好吃的沙茶面，汤敲～敲级浓的，这应该是我个人在厦门吃过最好吃的沙茶面了，真的超级无敌棒，个人认为比月华沙茶面好吃（个人观点，不喜勿喷）
  -
  📮地点:开元路147号夏商营平农贸菜市场（八市边上，百度地图就能搜到）；
  💰人均:15－20；
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  💯强烈建议一定要去试看看，一个小摊子，生意很好，还有卤面，没有吃上，不过看那个汤汁也是好好吃的亚子，这次吃的太饱，下次再去吃（吃完念念不忘的我😘😘😘）
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  ➡️➡️➡️除了有面和生菜的基础上又加了肉丸，小肠，瘦肉，香肠，猪肝，豆腐（量都给很足哦，哈哈哈……主要为了吃料的我）酱紫总共是31块钱㊣，价钱也是👌的啦。
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  🔺关键是真的很好吃，可能我对沙茶面一直以来都有一种执念，反正就是很爱喝那个汤底和吃那个料，所以说这个真的让我很满足了，以后吃沙茶面有得想啦……哈哈哈哈哈哈哈啊哈哈……
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  后来有再去吃了猪蹄，感觉不怎么样，很推荐沙茶面，吃完拐角有芋包也是很不错的哦

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  厦门 · 友生风味小吃
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  ZH_3868 2020-11-13 14:24

  「沙茶里脊肉」
  肉很嫩很新鲜 感觉但我可能不是肉食爱好者 觉得吃一串差不多了 同学觉得特别好吃哈哈哈我给他吃面包 拒绝我说他想让肉味在嘴巴里多留会 整体很香
  💰10 3串
  
  老板的态度超级好也很热情
  八市美食真的太多了 又平价 有空多逛逛

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  厦门 · 朱记手撕鸡
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  猫咪de威尼斯 2020-04-03 09:42

  藏在八市里，我目前最喜欢的友生沙茶面沙茶面厦门最出名的要数乌糖，毕竟它也算是网红店了。除了价格高一些，口味偏甜口，她们家确实是好吃，料也新鲜。
  除了乌糖，还有黑A沙茶面，开禾沙茶面，四里沙茶面，话说四里真是便宜料又多，口味也不错。
  而我今天要安利给大家的是开在八市这儿的友生沙茶面。环境大家首图也看到了，我第一次来，差点想掉头就走，因为我有严重洁癖，友生的环境实在有点让我不舒服。
  但是为了吃，我就忍了。啊，吃过一次，真香，念念不忘~
  自此，基本一逛八市就会吃友生沙茶面，哈哈~
  我喜欢一半沙茶一半清汤。他们家也是偏甜口，但是吃了不腻。大肠是我的爱呀~还有鱿鱼和鸭血。
  老板也很可爱，经常吃完跟他们道谢和再见，老板都会说：“要慢慢哦~有空再来。”意思是慢走，但是他说，要慢慢（叠字），我就觉得特别温暖。
  厦门不是我家乡，虽然我也讲着闽南语。
  但是我在厦门生活了近十年，我很爱这座被我称为第二故乡的城市。
  对了，吃友生沙茶面，可以到他们对面买根现炸油条，沾着沙茶面的汤汁吃，太销魂了，哈哈~
  友生风味小吃(夏商(营平)农产品市场店)
  第八海鲜市场 友生风味小吃

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  浅草津办 2020-06-04 13:27

  厦门一家任性的扁食店
  劳松扁食——这是可能只有厦门人才知道的一家任性的扁食店，位于短短的角滨路上。我几乎每周都要来吃一次，然后再柺到八市去买菜。
  这家店门口连招牌都没有，店里只卖两种东西——扁食和拌面。他家是厦门扁食的老字号了，与同属老字号（相对老）的妙香扁食比起来，扁肉更鲜一些，汤味更清淡一些，拌面也比较根根分明，不会像妙香一样糊在一起。所以孩子们都很爱吃。
  店老板也是拽拽的，有外地客人进来，问老板为什么不挂招牌，都不好找。老板说，为什么要挂，反正厦门人都知道在这里 也是real任性！而且营业时间也是非常自由，平时卖完了就早早歇业了，节假日说关门就关门了！有时候专门跑一趟还吃不上呢 但是我们就是爱这一口家乡味啊

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  厦门 · 劳松扁食
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  磨人哒小栗砸 2020-09-03 01:55

  厦门必打卡｜隐藏在八市里的味道💫厦门第八菜市场，简称“八市”，横跨几个街区，汇集了大量海鲜食材，坐拥整个厦门的传统小吃。在这里，你可以看到许多平时难得一见的鱼虾蟹贝，也可以当场称上一些在边上的海鲜店直接加工享用。
  💫市场里不止海鲜，这里藏龙卧虎，许多十几年，甚至几十年不变的老摊位都有着各自的独门绝活，深受当地人喜爱，排队打包的人络绎不绝。
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  🍭其中最硬气的一家店当属【友生风味小吃】友生风味小吃
  快速过水的碱面，配以爆炒虾仁、新鲜内脏等二十多款配菜，最后淋上四十多种材料熬制的沙茶汤，鲜咸甜辣的四重奏，将各类食材完美融合。硕大的丸子外皮q弹，一口咬下去还会飙出汁水，第二口别急着吃，把丸子浸入汤里舀起一勺沙茶，再放入口中，又是另一番风味。
  其他不容错过的美食还有
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  🍭贴满明星探店海报的炸五香【阿杰五香】 阿杰五香
  五香是漳州石码的一种特色小吃，逢年过节，总要配上一碟五香招待宾客，也是本地的一种传统。其实就是炸猪肉卷，外面裹着豆腐皮。吃起来由于有马蹄和洋葱，甜滋滋、脆蓬蓬的，口感极佳，猪腿的香气更是让人回味。
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  🍭糯米爱好者的福音【油条包麻糍·老林】
  他家的油条是现扯现炸的，短短几分钟，金灿灿的油条附着着软糯的麻糍，撒上白糖、黑芝麻和花生粉就到食客手上了，趁热入口的感觉太惊艳了！
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  🍭老字号【百成大同鸭肉粥】 #百成大同鸭肉粥 #
  和粘稠的港式粥品不同的是，鸭肉粥颗粒分明、糊而不烂。不仅有多达20多种配料和鸭肉一同熬制的粥底，还可以对着琳琅满目的餐车，点上一堆早已卤得酥烂入味的内脏、海鲜和鸭肉。撒上一把花生米，泡着油条吃，太惬意了，真的是喝粥都能上瘾。
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  🍭冷门却地道的厦门小吃【佳味再添小吃店】 佳味再添
  芋包很少有游客听过，特地来吃的人就更少了，其貌不扬的芋包地道在哪里呢？首先是原材料，制作这道小吃的芋头是本地的槟榔芋，其次制作工艺复杂而特殊。吃的时候淋上甜辣酱、芥末和花生酱，清香扑鼻，吃起来很有层次感。

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  厦门 · 阿杰五香
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  安小团 2020-09-06 21:59

  《舌尖》《风味人间》最爱的厦门八市美食️🥢厦门第八海鲜市场，简称“八市”🔥，是厦门最古老的片区之一，充满着市井烟火气！
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  🎬《舌尖》里有句话“巧食多源自民间，美味常藏于市井～”，八市深受美食导演陈晓卿所青睐，另两部美食纪录片《风味人间》和《宵夜江湖》也取材于此，就连谢霆锋的《锋味》也在八市取过景，所以这里也就成了很多人心目中中国菜市场里的耶路撒冷！
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  🦀️八市除了是海鲜市场之外，里面藏着很多厦门地道美食！重点是好吃不贵，基本不会踩雷～请收下这份已经整理好的必吃美食榜单[爱心]
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  😘/ 排名分先后…… /🉑️
  1⃣️友生风味小吃🌟🌟🌟🌟🌟
  厦门最好吃的沙茶面，味道胜过十年前各大美食榜单主推的中山路乌糖沙茶面！曾出现在《宵夜江湖》第四期·厦门之中，他家有四绝，沙茶面/卤面/猪脚面/清汤面，都很棒！特别是沙茶面，浓郁的汤头，喝过一次就很难忘！
  📍地址：开元路147号夏商营平农产品市场
  🍵营业时间：06:00-22:00
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  2⃣️阿杰五香🌟🌟🌟🌟🌟
  谢霆锋和潘帅在拍《十二道锋味》时来取景打卡过，店里贴满了明星海报。门口现包现炸，淋上甜辣酱，真的是！太！好！吃！了！而且每条才卖1.5元，价格简直感人！
  📍地址：开禾路111号，与担水巷交口处
  🍵营业时间：06:00-19:00
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  3⃣️良山大排档🌟🌟🌟🌟
  火爆20多年的大排档，每天只营业5小时，《宵夜江湖》推荐，老板就和纪录片里一样一直在门口忙碌，推荐菠萝醋肉🍍爆炒鱿鱼🦑红烧螃蟹🦀️，八市的烟火气就全包含在这一盘炒菜之中了。
  📍地址：开元路264号
  🍵营业时间：17:00-22:00
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  4⃣️咸桃🌟🌟🌟🌟
  厦门很有名的咸桃🍑，用新鲜的酸梅水淹制，吃起来咸润，回味甘甜，口感微脆，8元一个，有点贵……
  📍地址：八市里的水果摊有售
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  5⃣️月华沙茶面🌟🌟🌟
  一家有年代感的老店，但沙茶面的味道比起友生还是略逊一筹的，汤头味道比较淡，反而比较推荐他家的烧肉粽，和1980不相上下。
  📍地址：镇邦路78号，民立小学对面
  🍵营业时间：07:30-22:00
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  6⃣️豪香里脊肉串🌟🌟🌟
  靠近中山路，味道并没有想象中惊艳。
  📍地址：大中路1号-2
  🍵营业时间：10:30-22:30
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  7⃣️杨小贤🌟🌟🌟
  最后推荐家甜品店，离开八市不远，推荐超级芒果绵绵冰🥭，超大一份，太适合厦门夏天的午后了！
  📍地址：中山路117号2-5层
  🍵营业时间：10:30-22:30

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  厦门 · 友生风味小吃
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  吃橙子的橘猫 2023-11-10 08:33

  鸭肉粥是厦门特色菜，用的是类似卤鸭那种甜味鸭，再加上海鲜，整个粥都是甜咸鲜味，味蕾有些麻木，需要靠油条中和一下，口味差异吃不太惯。厦门整体生活节奏感觉偏慢，餐饮店大多早上8点后开门，凌晨营业的寥寥无几，这家居然是24小时营业难能可贵，距离第一码头不远，吃完正好坐8点的渡轮去鼓浪屿

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  厦门 · 浮屿大同鸭肉粥·始于1983年
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  蔡加咸 2020-06-13 23:12

  厦门古早味甜品｜直接了当和美味挂钩啊厦门餐厅100天连更计划62
  —【陈佳甜品】
  人均20
  📍 镇邦路65号
  不知道老厦门人们是不是都吃过这家 如果没吃过 那他也一定会给你一种“相见恨晚”的感觉 因为 就是情怀的味道
  ：）：）推荐
  西多士 最经典的做法最完美的味道
  椰汁西米露 不会太甜 正好
  红豆刨冰 原始做法简单明了 谁不喜欢
  ：）：）又到了小蔡啰里八嗦时间
  从小到大和家人出去吃饭 真的不知不觉积累的很多老厦门人的情怀老店 提起厦门美食厦门餐厅 首先想到的也都是他们
  在这个探店潮流盛行的年代
  老店还是在那 我一去再去

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  厦门 · 陈佳甜品
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  高冷女神经 2020-10-14 15:47

  劳松扁食想念了许久的拌面扁食😝
  早上送完孩子上学 来一份劳松扁食拌面 满足得不要不要的

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  厦门 · 劳松扁食
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  桃太郎_9152 2020-11-02 14:53

  食在厦门｜藏在老城区的地道闽南味儿🌟要说哪里能吃到老字号闽南美食，一定要去老城区觅食啦
  🌟这次来分享一家厦门传统闽南茶楼，现在已经是第四代，据说靠着一道芋包王征服了不少食客
  整体环境就是古色古香的传统茶楼，每个细节都是浓浓的古早氛围～
  「芋泥香酥鸭」🌟🌟🌟🌟🌟
  强烈推荐这道芋泥香酥鸭！芋泥控一定不要错过，服务也很贴心，端上来的时候就已经帮我们切好了
  🔸可以看到里面饱满的芋泥，外皮口感酥脆，里面包裹着鸭肉和芋泥，口感很奇妙，咸中有甜，甜中有咸，鸭肉也没有腥味，还有浓浓的芋泥香味
  「招牌芋包大王」🌟🌟🌟🌟
  这是他们家的招牌菜品，别看它一个小小的其貌不扬，但里面大有乾坤
  🔸内馅非常丰富，香甜绵软的芋泥包裹着虾仁、叉烧、瑶柱、鲍鱼、小虾米🦐等料，💰28
  「海蛎煎」🌟🌟🌟🌟
  非常出名的一道小吃，海鲜味十足，搭配上这个酱料，吃起来别有一番风味
  「闽南叉烧」🌟🌟🌟🌟
  小吃可以试试他们家的醋肉叉烧双拼，随便点不踩雷，味道还是可以的
  「海苔春卷」🌟🌟🌟🌟
  春卷也可以尝试一下，也是福建的一种特色小吃，里面包着丰富的馅料（素菜为主）
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  厦门 · 芋包王闽南茶楼
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