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大林雀儿
2022-11-13 17:20
来厦门不去八市等于白来!!人均50好吃又便宜
家人们!!想吃正宗的厦门小吃一定一定要来八市啊!!我和朋友在这里吃得快把肚子撑破了😭
离中山路也很近,可以一起逛!!
-
1⃣️芋包王:芋泥爱好者直接给我冲这这家!!芋泥鸭酥酥脆脆的外皮,真的好香😭还有芋泥包!里面夹着各种海鲜!
2⃣️八市尚青海鲜加工:开了很多年的店,生意很好,排队!海鲜很新鲜,椒盐皮皮虾味道很不错!!!
3⃣️古早味现烤蛋糕:里面有芋泥和奶冻!!口感真的很棒!!每一口都很治愈!
4⃣️老郭手撕鸡:开了很多的一家手撕鸡🐔35/斤,老板现撕现拌!!味道不算很重,但是鸡肉真的很浓!芝麻油也很香!
5⃣️阿莲海鲜加工:回头客多的海鲜店!众多网红打卡,上过某众美味榜第一。椒盐皮皮虾,蒜蓉粉丝龙虾一定得去种草,秘制蒜蓉酱是老板特调的,其他地方吃不到。
6⃣️八市阿杰炸五香:里面夹了猪肉、洋葱这些,有点了类似四川的炸酥肉,确实很香但是吃多了会有点腻
7⃣️八市钟丽君满煎饼:有花生🥜芝麻馅儿的,里面的料真的很足!10块钱一盒,很甜很香
8⃣️思明面包店:也是开了很多年的一家店,买了五指面包🍞老面包的感觉所以也很香!很多人排队~
9⃣️还有海蜇皮、糍粑油条、水晶粿……
-
来厦门八市真的值得一逛,边走边吃!!感受厦门人们的慢生活吧~
厦门 · 八市钟丽君满煎糕
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睿义柔美的小潘
2023-09-20 21:22
超级便宜,新鲜又好吃。三年前一个人来吃过,就买(可以快递到家),这次带了好多人来吃。超级划算。吃到撑人均140。
因为是做好一个菜上一个的,前面好多菜一开始太饿了,上一个吃一个忘记拍照,后面才想起来拍了剩下的。
真的新鲜还便宜,在外面估计4000多的东西我们2400就搞定,而且都是两大桌。
老板还送了两个炒菜,还有水和饮料,太好说话了,难怪座位爆满
厦门 · 鱼友海鲜店
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夏子敏cyra
2020-12-19 16:44
大众点评发现好多人晒这个,今天去中山路发现卖这种油条包麻糍的好多家,还是选了这家老店,一份8元,都是手工现做现卖,油条的爽脆搭配糍粑的软糯,神仙搭配啊,甜度适中,一份的量也很够吃,胃口小的女生一份感觉吃不完[偷笑][偷笑][偷笑]
厦门 · 油条包麻糍·老林
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zency_4785
2018-09-01 00:50
👉八市 👈 最地道的厦门美食文化地
如果有人问我离开厦门 最舍不得哪儿
那我的答案一定是八市 厦门第八菜市场✨✨
只需在八市里走一走就能吃到好多棒棒的当地小吃👇👇 国庆鼓浪屿挤不进何必来八市逛[羞嗒嗒]
P1.阿杰五香条 就在八市入口处
P2.惠林土笋冻 虫子做的一定得挑战一下❗
P3朱记手撕鸡(他家的鸡爪鸡胗也好吃!!)🍺
P4麦奶花生汤 3元一碗非常浓阿姨也很喜欢聊天
P5.芋包贼好吃5元一个
旁边家的友生沙茶面加虾仁大肠猪肝超正宗!😜
P6惠源面包店 (手指面包简直童年最爱) 中午不要去因为不开门
P7.阿吉仔(椰子饼我的最爱 排队吧...)
不要买什么苏小糖这些送人 阿吉仔便宜好吃真的非常值得带走👏👐
P8.忘记拍了 八市牌坊对面马路的浮屿大同鸭肉粥 24小时营业全是当地人
走近八市你可以花两个小时一路吃吃逛逛
都是当地人 想感受老厦门推荐一定要去👍
厦门 · 第八市场
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STITCH_4502
2023-08-31 06:12
厦门八市美食篇️来八市吃什么‼️
📍第八市场
1️⃣阿龙沙茶里脊肉串🌟🌟🌟🌟🌟
来八市必吃!!一路上随处可见的里脊肉串 吃了两家都是阿龙家的 个人比较喜欢图片上的第一家 11r3串的
2️⃣辉哥芋泥香酥鸭🌟🌟🌟
芋泥和鸭肉的结合 很特别的咸口味 老板会提醒上美团团购更加优惠哦
3️⃣阿杰五香店🌟🌟🌟🌟
炸五香卷外酥里嫩 关键是才4r 很值得一试 也有卖生的 还有各种闽南小吃 谢霆锋和潘玮柏曾光临过的店哦 !
4️⃣黄氏土笋冻🌟
好奇什么味道的所以买了一份 有沙虫会有一点腥味 接受不了腥味的不推荐吃 天热要赶紧吃掉不然会化!
5️⃣芳姐四果汤🌟🌟
有芋泥 奶茶 蜂蜜 椰奶 桂花五种口味 点了蜂蜜的 15r一碗 满满的小料 夏日解暑必备 偏甜!!
6️⃣老郭手撕鸡🌟
不推荐!!!鸡肉里面混进了猪肉?
7️⃣惠源面包店🌟🌟🌟🌟
🍠推荐的 不容易让人注意到的店 可以问问老板哪款卖的比较好 我们买了老板推荐的炸面包和芋泥包都很好吃!3r一个 好吃又实惠!
8️⃣蘭记芋泥饼🌟🌟🌟🌟🌟
很值得购买!!!饼干夹着厚厚的芋泥馅 再裹上鸡蛋液纯手工制作 现炸现卖 6r 回到酒店还都是热乎的 而且芋泥很香 爱芋泥的小伙伴绝对不能错过!
9️⃣肥茂满煎糕🌟🌟🌟🌟🌟
正宗厦门古早味 有超多口味 所有口味可随意搭配 我们买双拼的 12r 推荐红糖和芋泥口味的!!
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厦门 · 八市
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我的小熊不见了
2020-08-16 04:28
第八海鲜市场之阿莲海鲜加工
来厦门必不可少得来第八市场,琳琅满目的鲜活海鲜品种多样,一条市场走下去还有很多当地的小吃,特别的接地气,其中最爱的就是五香条和土笋冻了。
当然少不了最最爱的海鲜,各种还价后买了一堆海鲜,中间抓螃蟹不小心被夹了,流了不少血(宝宝们抓螃蟹的时候记得抓屁股离钳子远点),跑去国大药房买了创口贴,刚好药房老板推荐了隔壁二楼的海鲜加工店。
敲重点了!!⚠️强推这家海鲜加工店【阿莲海鲜加工】,位置隐藏在喧嚣的八市里面开禾路57号二楼,老板娘是个和善朴实的阿姨,加工店是阿姨自己的房子腾出来做加工的,没有特别装修但整体干净明亮,不卖海鲜厨房还能看着烧,比较卫生也不担心被调包,划重点❗加工💰5-20一份。阿姨厨艺很不错,会推荐各种烧法,味道真的好好好(口味重的记得要跟阿姨说一下)。
连着吃了三天,竟然还没腻,真希望多吃几次。阿姨说基本做的都是回头客,没人介绍真注意不到这家宝藏加工店‼️
❤️ 蒜蓉蒸波龙 好鲜 特别是两个大钳子,吃的好过瘾。 (加工💰15)
❤️扇贝蒸粉丝 扇贝挺肥的配上粉丝一口下去 爽(💰15)
❤️椒盐皮皮虾 香酥到外壳包裹着调料 肉还超多 好吃到舔手指 (💰20)
❤️白灼虾 超大只的 配上阿姨特制的蘸料 👍(💰5-10)
❤️ 各种螃蟹螺分量少的 阿姨给我拼一盘蒸 (💰10)
❤️红烧大鲍鱼 口感很Q配着酱汁入口 绝了 👍(💰15)
...... 三天吃了好多不重样的海鲜 对于吃货的我来说幸福感爆棚 🥰 忙着吃没有全部拍下来 写都写不完不多介绍了。
厦门 · 第八市场
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胖瑞Ge
2020-12-18 22:56
厦门小吃| 里脊不是厦门特有 而沙茶是
🍢口味:现炸 炸之前用沙茶酱腌制 炸后涂上不懂是啥的酱和辣椒粉
里脊肉很嫩 是大家能够想得到的味
我没太吃出沙茶的味道 反而把记忆拉回了高中常去的奶茶店
💰价格:10元3串 也有卖生的 还可以寄送
🚦地址:在八市里 最好跟着导航 店铺实在太密集 一不留神就会错过
[服务铃]服务:老板很热情 很骄傲从来不经营大众 却有一堆年轻人都帮他评价
[薄荷]环境:就摊摊阿
厦门 · 朱记手撕鸡
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食量大过天
2019-09-21 23:58
吃货来厦门八市就找准这7⃣️家店铺!
☑️厦门第八市场的吃货最全攻略
☑️来厦门八市就找准这几家店铺!
☑️图1⃣️:吉治百货
发了八市一定要逛一下这家店铺,里面有厦门伴手礼和新品,楼上的天台还可以在那边注意拍照,很美!
☑️图2⃣️:月华沙茶面
在八市前面的拐角处,这家沙茶面应该是我觉得厦门最好吃的沙茶面了,每天下午四五点就要开始排队,不过真的很值得排队。
☑️图3⃣️:朱记手撕鸡
如果来厦门八市没有吃这家朱记手撕鸡的话应该可以说是白来,每次来八市都一定要排队买的!太好吃了😋
☑️图3⃣️:惠源面包店
这家惠源面包店隐藏在八市的角落,如果不好好找就找不到,他们家的面包都是自己做的,要是太晚去可能就都没有了,对于我这个爱吃面包的人来说,真的找到这家店铺也太幸福了。
☑️图4⃣️:阿杰五香
阿杰五香我就不用多说了,谢霆锋拍十二道锋味的时候吃的就是这家,连我这个不爱五香的人都觉得好吃。
☑️图5⃣️:陈佳甜品
这家店铺我一定要推荐,是厦门本地人最爱去吃的港式下午茶,我每次的行程就是把在八市买的东西带到他们家,然后在他们家点一些吃的,好好享受我吃货的时光。他们家的龟苓膏,西多士和冰沙真的百吃不腻
☑️图6⃣️:这家是厦门的一家老店铺,很小的一家,门口就只摆了两个桌子,地点就在八市的入口处,他们家就两个菜单,小笼包和猪心汤,来了就来吃一下,绝对不会后悔
☑️图7⃣️:老式理发店💈
每次去八市路过的时候都会忍不住多看两眼,太喜欢这种老式理发店了,现在应该都找不到了,好希望这家店铺能一直在。
☑️厦门第八市场最火店铺收集
☑️厦门第八市场最好吃的店铺分享
厦门 · 第八市场
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小红领巾
2023-10-23 00:50
一家非常不错的生蚝店 生蚝个大肥美 烤串色香味俱全 老板娘服务热情。
厦门 · 285蚝味馆(中山路店)
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真心_2070
2020-08-01 14:34
厦门老郭手撕鸡
昨天从鼓浪屿出来,去了八市,打卡小红书很多人推荐的老郭手撕鸡。
对于一个爱吃辣的人来说,口味有点淡,总体10分给7分吧,个人口味,不代表所有人
厦门 · 阿杰五香
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鸭鸭爱生活
2020-01-26 13:00
厦门荐店四代传承芋包王
厦门美食 旅行必吃的小吃打卡
厦门大元路27号“芋包王”小吃店,老板王志杰是个80后的帅小伙,他是“好清香”创始人王朝基的第三代传人,并于2010年重拾祖辈的技艺,经营起了芋包生意。店址特意选在祖辈发迹的大元路。芋包王”主打品牌名点是祖传手工特制“芋包”,兼推现包厦门薄饼(春卷)、现炒厦门蚵仔煎和蒜泥沙茶酱炒粿条等46种古早味美食。走进芋包王,便能感觉到浓浓的古早味。闽南老茶楼、茶配、怀旧的热水壶,满满的记忆感。上桌的芋包,搭配三个酱料,萝卜丝、厦门甜辣酱、蒜泥。
图1、2:❤芋包圆实而饱满,散发着阵阵热气。招牌芋包王里面还有鲍鱼、虾仁、叉烧等等,芋泥绵密,内里馅料饱满,一个下去就挺撑的了。
图3:😘厦门南煎猪肝,令人惊艳,猪肝煎得恰到好处,脆又入味。
图4:芋泥鸭
图5:酸笋鲨鱼羹,
图6:除了经典的老厦门菜,也有改良的川菜,比如这个鲜椒鱼片,辣度适中,鱼肉鲜嫩,也很符合厦门人的口味。
芋包王历经四代传承,现在不仅有堂食,也开发了速冻品方便游客带走。老厦门的味道在这里发扬光大。
厦门 · 芋包王闽南茶楼
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陈哈哈_3067
2023-04-07 21:05
全网最全厦门美食攻略来啦1⃣️|八市美食
✌️香港🇭🇰复活节放假‼️‼️去了厦门三天两夜!今天就来推荐一下厦门美食 自认为已经很全的厦门美食攻略了[doge][doge]写很久了!勿喷
好吃的‼️‼️‼️
📍八市
⭕️芋包王‼️‼️‼️‼️全场最佳!👍👍👍👍👍👍
太好吃了太好吃了!非常无敌推荐芋泥鸭(一开始以为会很奇怪的味道!一口下去绝了!!)
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️…
⭕️朱记手撕鸡! 😍
推荐推荐!一般吃到的手撕鸡都会比较柴!但是这个完全不会🤤🤤这是这次厦门唯一要排队的项目!也很值得!but他要半只半只卖😵💫😵💫有点多了!两个人吃不完!
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
⭕️钟丽君满煎饼!😍😍😍
特别推荐芋泥饼but😭😵💫他不能单点!!只能叫黑芝麻花生芋泥三拼!而且晚上一般都木有了!一定要早上来买
anyway!芋泥煎饼真的超级赞 我的神
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
⭕️随便一家的沙茶面(欢欢沙茶面对面)😛😛😛
感觉可能厦门沙茶面都差不多!味道超级浓很好吃!推荐推荐~果然是厦门特产!
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
⭕️新夏虾面(大表哥同款)[doge][doge]
比较普通的面!🦐比较新鲜!大表哥说汤是用🦐的头熬出来的
⭐️⭐️⭐️
⭕️八市麦奶
感觉这是厦门的特产!可以尝试!但是没有说特别喜欢!感觉会有点小奇怪🤔
⭐️⭐️⭐️(个人觉得!但是这是特色!要尝试一下)
⭕️老林麻糍!
麻糍是好的 芋泥是多的!但是就是无法接受有油条脆在里面
⭐️⭐️
📍八市附近
⭕️丹麦烘培坊的芋泥奶酪卷😍😍😍😍😍
蛋糕不是很甜!芋泥超级多!一个大大的奶酪!超级推荐!
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
⭕️蛀牙糖水!😍😍
点了黑糖豆酪!推荐豆酪超级赞!!加了点小汤圆给颜值加分
感觉还有很多好吃的!但是太饱了就没有点其他了!
⭐️⭐️⭐️⭐️
喝的‼️‼️‼️
⭕️乐乐茶!(📍中山路)在厦门尝试一下上海奶茶哈哈哈哈⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
⭕️一树一叶!
好喝好喝!📍集美学院⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
⭕️KOI(沙坡尾)
n年前在澳门喝过!原来是厦门的奶茶!!超级怀念!!🤤🤤⭐️⭐️⭐️⭐️
⭕️张三疯奶茶
感觉一般般!但是这个也是厦门奶茶特产!可以尝试
⭐️⭐️⭐️
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厦门 · 八市钟丽君满煎糕
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ivyylu
2020-07-24 23:15
厦门美食|浮屿大同鸭肉粥
仅此一家 别无分店
ps: *这家在小学路上 厦禾路上也有一家鸭肉粥 但和这个不一样 不要弄错喔!*
最喜欢的厦门美食之一
吃过才知道它的好吃
鸭肉入味 粥汤清甜 可以加很多料在里面 第一次吃的话推荐加鸭肉和油条 其他有鸭血鸭肠米血鸭腿等 可以根据自己喜好加~
一般我会加好几种料 吃完真的好满足哈哈哈
大家可能提到厦门的美食都会想到沙茶面 但是我觉得这个也很值得吃!
厦门 · BRT开禾路口站 KaiHeLuKou BRT Station
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厦门onlyone民宿
2020-09-24 17:54
厦门宵夜推荐/土著吃货带你打卡这几家
🌟经常有小伙伴问厦门夜宵有什么可以推荐的
🌟想要去热闹不踩雷的 老厦门美食
🌟土著推荐这几家厦门人的小酌夜宵聚集地
·
🍲 285蚝味馆(开禾店)
地址:开元路285号(银行中心正对面)
营业时间:17:30开始营业
人均:70
一家以门牌号做店名的生蚝馆,藏身在拐角骑楼之中,让人印象最为深刻
用烧烤做出了大餐的既视感,它们家的烤生蚝是招牌,蒜蓉超多的,无论是烤肉还是凉菜都赞,店里生意火爆,记得提前预约呦!以免跑空
🍲 林夕烧酒配
地址:文灶站2号口附近(导航400m左右可到)
营业时间:10:00-14:00 16:30-次日04:00
人均:80
一家几乎天天满座的老厦门夜宵烧酒档,推荐爆炒田鸡 酸笋鸭胗 椒盐鸡软骨等等,分量超足,超开胃的下饭神器,每次和小伙伴去都是必点的,搭配烧酒绝了,海鲜也很新鲜,种类超多,性价比高,一定要去一次
🍲 上李烧烤
地址:龙虎山路597-101
营业时间:18:00开始营业
人均:50
距离咱家民宿超近的一家烧烤店,曾厝垵走路过去20分钟不到,周边居民学生聚集地,凌晨时总能看到满座,烧烤种类超多,上餐速度也很快,推荐它们家的烤牛排 烤玉米 烤馒头 烤鸡爪 烤猪肉串,刚烤好的食材配上辣椒粉绝了,说的我都想要再去一次哈哈
🍲 成都瓜串串(明发商业广场店)
地址:明发商业广场中区129号
营业时间:17:00开始营业
人均:70
这家店靠近海盗船附近,位置不多,人多的时候可能需要拼桌,生意火爆,她们家的锅底是默认微辣,串串种类很多,食材也很新鲜,基本不会踩雷,冒脑花 冒鸭肠 冒火锅粉都很值得一试,性价比高,爱吃辣的小伙伴不要错过啦
🍲 老五纯正麻辣小龙虾馆(明发商业广场店)
地址:明发商业广场中区1层
营业时间:全天营业
人均:58
‼️注意啦强烈它们家的“鸭头”“猪蹄”很入味,超好次的,不是特别可以吃辣的小伙伴一定要备注微微辣呦!比小龙虾好次系列,每次吃完还要打包一份回家哈哈,夜晚配点冰凉啤酒,过于巴适
厦门 · 285•蚝味馆
285蚝味馆
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wayhomWang
2023-11-04 23:38
厦门大同鸭肉粥是一道令人垂涎的美食。
这碗粥汤浓郁,鸭肉鲜嫩,入口即化,令人回味无穷。粥的质地恰到好处,不过分稠厚也不过分稀薄,让人吃起来感到舒适。鸭腿是卤的,吃起来方便,比较软烂。
在厦门大同鸭肉粥的香气中,有着一份浓厚的美食文化和历史。这道粥成为了一种美味的代表,带给人们来自闽南地区的独特风味。总之,这是一道值得品尝的美食,对于喜爱粥品和美味的人来说,绝对是一次难忘的味蕾之旅。
厦门 · 浮屿大同鸭肉粥·始于1983年
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猫咪de威尼斯
2020-04-03 09:42
藏在八市里,我目前最喜欢的友生沙茶面
沙茶面厦门最出名的要数乌糖,毕竟它也算是网红店了。除了价格高一些,口味偏甜口,她们家确实是好吃,料也新鲜。
除了乌糖,还有黑A沙茶面,开禾沙茶面,四里沙茶面,话说四里真是便宜料又多,口味也不错。
而我今天要安利给大家的是开在八市这儿的友生沙茶面。环境大家首图也看到了,我第一次来,差点想掉头就走,因为我有严重洁癖,友生的环境实在有点让我不舒服。
但是为了吃,我就忍了。啊,吃过一次,真香,念念不忘~
自此,基本一逛八市就会吃友生沙茶面,哈哈~
我喜欢一半沙茶一半清汤。他们家也是偏甜口,但是吃了不腻。大肠是我的爱呀~还有鱿鱼和鸭血。
老板也很可爱,经常吃完跟他们道谢和再见,老板都会说:“要慢慢哦~有空再来。”意思是慢走,但是他说,要慢慢(叠字),我就觉得特别温暖。
厦门不是我家乡,虽然我也讲着闽南语。
但是我在厦门生活了近十年,我很爱这座被我称为第二故乡的城市。
对了,吃友生沙茶面,可以到他们对面买根现炸油条,沾着沙茶面的汤汁吃,太销魂了,哈哈~
友生风味小吃(夏商(营平)农产品市场店)
第八海鲜市场 友生风味小吃
厦门 · 友生风味小吃
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灏子_童鞋
2023-11-01 13:24
真的好好吃!买的时候新鲜出炉,滚烫烫!碳水脑袋爱疯了!糯叽叽!平时旅游淡季去都不用排队,店员手脚麻利,真的超好吃!量也很大,两个人分着吃就是一顿饭哈哈哈哈 下次必须再来买着吃!常温能保存两三天就很不错
厦门 · 八市钟丽君满煎糕1店
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一只梨梨酱
2020-10-19 12:54
厦门探店-地道的闽南美食芋包王
厦门探店-芋包王闽南茶楼 芋包王闽南茶楼
地址:大元路27-101号 营业时间:07;00-22:00
本来是去八市吃东西的,但是人太多太多,逛了一圈没吃什么东西,就看了美团附近的推荐菜来的,跟着导航七拐八拐到了。
门面比较小,但是进去之后空间还是很大的,有两层,我们直接进门就找了位置坐下了。进去的时候人不太多,可能是错过了饭点,我们大概一点半左右到的。
是冲着她家的特色招牌芋包王去的,又听店里的小姐姐推荐,要了其他两个菜,两人吃差不多。
①招牌芋包王¥29
不愧是店里的招牌,外表看起来平平无奇,芋泥上面点缀了一颗樱桃,但内陷超级有料,鲍鱼,虾,干贝,瑶柱啥的。除此之外还上了三盘小料。
②厦门南煎猪肝¥39
猪肝包裹着一层微甜口的酱料,猪肝处理的很好,吃的时候没有内脏的腥味,但是一定一定要趁热吃,基本都是切得很大一块,一口一个吃起来超级满足。还搭配了一小罐酱料,但是我基本没蘸酱料吃的。
③芋泥香酥鸭¥39
芋泥太好吃了我的妈呀,作为一个芋泥控真的超爱这个,外皮酥脆,咬一口芋泥香甜绵密,里面加了小块的鸭肉,很好吃很好吃,但是吃多会腻!!划重点!!!会腻!!虽然很舍不得,但是确实没吃完就走了。
总之总之,跟朋友两个人吃的很开心。
厦门 · 芋包王闽南茶楼
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麥小咚
2023-11-15 09:56
应该是一家老字号的店铺吧,从去年2个店面到如今三个店面,听着老板说,游客没有以前多
「芋包王」心心念念的里面好像有豆腐,板栗
「芋泥香酥鸭」好像芋泥比以前少了点
「芋枣芋香花生汤」好喝的
厦门 · 芋包王闽南茶楼(八市店)
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娟_9106
2020-10-29 00:22
不能错过的厦门必吃古早味美食
有一个盛名已久的菜市场—八市
还有最厦门的记忆和市井风情
附近藏匿着很多
不大的老店,专属老厦门的风味
劳松扁食
地址:厦禾路202号
招牌菜:扁食
从开店至今整整26年,劳松扁食只卖两样东西——扁食和拌面。这是老板钟叔定下的规矩!
改革开放初期,不甘平凡的钟叔“下海”去拜了酒店大厨为师,学小笼包手艺,但是因为闽南人的饮食习惯,小笼包的生意并不好。于是钟叔重新回去找师傅,学做扁食汤。
因为钟叔的细心踏实,哪怕一个小小细节没到位,他都能念叨很久,以至于身边人开玩笑说,你这么啰嗦,店名就叫“啰松”好了。只是“啰”这个字不太雅观,干脆用劳动的“劳”来代替——劳松扁食。
钟叔每天一大早到店里,纯手打肉羹,手打肉羹和机器加工比起来,口感会好很多。对待食物,差一点,就是差很多。
劳松扁食店的另一个主角——拌面也值得推荐。
浮屿大同鸭肉粥
地址:开禾路166号嘉英大厦
招牌菜:招牌鸭肉粥
它是35年的厦门老字号粥店“浮屿大同鸭肉粥“”,每天营业24小时,从不放假。
厦门用鸭肉做的美食品种不少,有盐鸭、姜母鸭、冬粉鸭......浮屿大同鸭肉粥,厦门最地道的鸭肉粥,仅此一间,别无分店。
这家小店的鸭肉粥每天都能卖出数百份!秘诀就是这几十年不变的味道!
对比其他鸭肉粥,从粥的颜色来看,会比其他家淡些,味道也清淡些,没有那么多香料药膳味。喝粥的时候可以自由加料,有鸭肉、鸭肠、鸭心、鸭腱等其他配料,粥粘稠适中。
美味的背后当然是下足了功夫!浮屿大同鸭肉粥用上茴香、八角、陈皮等40多种中药材,每天凌晨开始熬煮卤制1小时以上!一天总共要熬三次,用卤鸭子的卤汁来熬粥。汤汁清甜且粘稠,每一口都融入了鸭肉的味道!
说到原材料的选择,老板说店里选用的鸭子是需要精挑细选,选用的都是3斤左右的土番鸭,太大和太小都得pass。每天都大概要卤上百只鸭子.。
根据老厦门人的爱好,油条和鸭肉粥就好像沙县小吃的扁食+拌面一样是绝佳CP,而且吃之前再撒上点胡椒粉,才觉得完满。
鸭肉粥,3餐皆宜,但许多老厦门酒后或夜归都会在浮屿大同鸭肉粥停留,来上一碗,温暖下空虚的胃。
温馨提示:附近也有家山寨大同鸭肉粥,可别走错了
说了这么多,你是不是恍然大悟
原来厦门还有这么一个美食聚集地
厦门市
厦门酒店
由 Agoda 提供
福建酒店
由 Agoda 提供
厦门 · 劳松扁食
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吃货小姐Shelia
2019-09-03 00:25
厦门榜单 |吃了会上瘾!来厦门,沙茶面吃这两家就够了!
沙茶面,闽南特色的一种面食小吃,和福建其他面线比起来,绝对属于“重口味”的奇葩了,然而甜蜜鲜香的重口让更多人更加欲罢不能!
这次去厦门,每天都吃上一碗沙茶面,挑选出心目中的这两家Top2给你们哦!
👉🏻重磅首推!友生风味小吃
📍开元路147号夏商营平农产品市场
🈺营业时间 6:00-22:00
这家店是S跟着最近看的纪录片《宵夜江湖》去的哦,没有一点点失望!简直太好吃了!
位于厦门著名八市菜市场的一个档口,从早到晚都是络绎不绝的食客,白天更是高朋满座非常热闹。
老板更是帅气逼人,去了两次真的都是一身白衣,作为吃饭溅衣服上的常客,实在佩服老板竟然能一直保持衣服的洁白无瑕!
这家的特点✔️
汤底醇厚,口味偏甜,适合重口味的盆友们~
🔎推荐必点:鸭腱、肉丸、豆干、鸭血
👉🏻集美的宝藏店铺 大社戏台沙茶面
📍大社路96-101号
🈺08:00开始营业
集美学村学子们的宝地,地方非常难找,但是不阻碍各路食客们寻找。因为出名,不少仿冒的大社沙茶面也冒出来,请认准这块毛笔写的大社沙茶面匾额哈!
这家的特点✔️
汤底海鲜味更重,不过偏清淡口
🔎推荐必点:脱骨肉、鸭血、豆干
厦门 · 友生风味小吃
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董凯恩
2020-06-16 08:18
厦门美食探店明星挚爱️阿杰五香卷
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❣️谢霆锋和潘玮柏录制《十二道锋味》取景的一家炸五香店铺
❣️为什么这两位对吃这么挑剔的大咖都来打卡这家五香肉卷?
❣️因!为!真!的!太!好!吃!了!
·
🏠店名:阿杰五香
📍地址:开禾路111号(开禾路与担水巷交口处)
🕣时间:06:00-19:00
💰价格:4元/条
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❣️四四方方的豆皮摊上馅料,刚炸的豆皮吃起来非常脆!
❣️据包五香的阿姨说馅料用的是当天新鲜猪肉配上洋葱和五香粉等调料现场制作的,所有环节都是看得见的放心!
❣️千万不要一条一条买,是用塑料袋装的!很!烫!放心两条起买,保证你吃过一口,完全停不下来!
❣️虽然厦门现在非常商业化,但是还是有很多宝藏小店值得探索和发现!
❣️这家绝对是厦门旅行必定打卡小吃!
✅推荐:🌟🌟🌟🌟🌟
厦门 · 阿杰五香
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嘟嘟小宝_8274
2023-07-28 05:28
来厦门必逛八市 本地土著教你怎么吃不踩雷
记得空着肚子来逛 因为实在太好吃了...
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厦门 · 八市钟丽君满煎糕
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泡fu_2452
2020-08-24 17:36
️厦门中山路良心特产
厦门鼓浪屿岛民大福又来啦(/ω\)
本来纠结了心目中的特产🏆NO.1要给1️⃣丹香烘培还是2️⃣阿吉仔呢~想了想阿吉仔还是放在第二篇吧!🎫毕竟阿吉仔是比较出名的了,大部分游客都会去购买。不过不是在老店,而是精品店里。个人没去过精品店,总觉得老店比较有感觉hhh
全部吃过之后选择了一些推荐给大家哟ʕ •ᴥ•ʔ
ps:店内有分精品装以及简装,🌈以下购买的都是简装啦。
🏆1️⃣椰子饼
参考价格💰3/包 4.5
椰子饼是不是好可爱hhh我觉得可以叫椰子塔,是不是长得好像💥蛋挞呢(^O^)饼皮就好像酥掉的蛋卷,哎呀反正饼皮很好吃!内陷不算太甜,在其他饼里算刚好的啦
2️⃣凤梨酥
参考价格💰4/包 8
凤梨酥的内陷巨多,而且一个还挺大个的,170女孩吃一个居然还有点饱~
3️⃣蛋黄酥
蛋黄酥的馅是豆沙滴,本人是不爱豆沙达人,不给予评价!💢蛋黄也只有一丢丢!对比之下,丹香的咸蛋黄方块酥的酥皮咸蛋黄味真的足呀:-P我昨天不该批评它的。
4️⃣太阳饼
参考价格💰4/包 8.5
本来没打算买太阳饼的,感觉白白胖胖的没啥胃口,不过不知道是不是其他的对于我来说太甜了,我觉得太阳饼好像还不错(≧∇≦)不过一个巨大!
5️⃣老婆饼
参考价格💰5/包 7.5
老婆饼的内陷是真的真的甜呀,不过好像老婆饼本来就挺甜的。
6️⃣马蹄酥/咸
参考价格💰10/袋 7
马蹄酥分为甜的和咸的,不过个人认为咸的比较好吃!不过要是当特产建议不要买简装的,因为马蹄酥的简装是袋子,就是最普通的透明袋子啦,还是买精品装的盒装吧!内陷QQ弹弹,好像麻薯喔,所以我也好爱吃的!推荐喔~
🙋🏼总体来说,我还是比较爱吃丹香的啦,比较我爱吃饼干这样的,这些糕点比较腻,吃一两个就想吃火辣辣的了hhh
厦门 · 阿吉仔
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H_4336
2020-07-06 15:30
厦门探店5元吃到老厦门的味道
一直觉得很多营销号推荐的网红小吃,都不一定是真的好吃,但是来了八市吃这一家的面包,确实不会令人太失望
到了徬晚开始陆续出包,每个面包平均2-3元,性价比挺高,而且现烤出来都有很浓郁的香味
炸面包:招牌真的是招牌,里面有卤蛋、火腿,香葱,真的太好吃,感觉一口气我可以吃10个哈哈哈
鸡排包:很老式的汉堡,里面有一大块鸡排,而且沙拉酱是很传统的奶香味,只有小时候才有的味道
厦门 · 朱记手撕鸡
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JoyridePu
2020-12-03 20:48
厦门旅行本地人也超爱的伴手礼
厦门旅行·厦门探店·厦门饼铺
🥧
外地朋友来厦门玩 叫我推荐伴手礼 首先时间想到的就是这家 阿吉仔是厦门数十年的老 字 号饼铺 我几乎每次来中山路逛街经过都会带一盒
🥧
这次和朋友逛街时经过这家新开的阿吉仔 小小的门店 设计是民国复古风 拍照很好看 带了几盒饼 凤梨酥 椰子饼 还有芝心酥
/
🥧
✔️凤梨酥
凤梨味浓郁 皮薄而酥 凤梨馅很厚实 每盒六盒 独立包装 甜度适中 吃起来完全不腻 太爱了
✔️椰子饼
这款外包装设计我很喜欢 花砖元素 椰子饼外皮酥脆 包裹着椰蓉 能吃到椰丝 馅料松软 喝茶或者咖啡搭配椰子饼也很合适
✔️芝心酥
外皮很Q弹 内陷是咸蛋黄和芝士 咸甜适中 姐姐超爱这款
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🥧𝗜𝗡𝗙𝗢
店名|阿吉仔
地址|厦门市思明区中山路27号(厦门有很多家)
🍑|阿吉仔饼铺(懒得出门就在网上下单 外地朋友也可以品尝到)
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是不会踩雷的伴手礼 包装设计也很好看 过年过节送亲友 也是绝佳之选
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厦门 · 阿吉仔
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1970-01-01 08:00
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Cheese妹妹
2020-11-07 11:02
零食测评(一)阿吉仔一口到厦门八市
零食测评来啦!都是厦门的传统小吃,之前去厦门因为肠胃炎没法吃,现在淘宝🍑也能买到啦
🍑:阿吉仔旗舰店
我挑了几款热销,也是我喜欢吃的类型嘿嘿嘿
💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓💓
【咸味蛋黄酥饼干】一口酥掉渣,打开有股榴莲味(不清楚为啥),吃进去咸蛋黄的味道铺满整个口腔,好满足
【椰子饼🥥】嫂子去厦门给我带回来一盒过,我一下子吃掉四个。外皮是流心蛋挞的酥皮🥧,里面慢慢的椰蓉。吃进去满嘴椰香,是椰蓉爱好者的福音
【肉松饼】这款相比起前两款就没有那么出彩啦,肉松饼不太合我的口味~
【太阳饼🌞】外皮和曲奇饼一样酥酥的,满口奶香。虽然馅料没有那么多,但是口感很丰富哦,吃完也能和太阳一样🌞
【芝心酥蛋黄酥】包装简直太可爱啦!小小一个蛋黄酥,里面的芝士麻薯包裹着蛋黄,外皮超薄,空口吃馅的感觉💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗💗
每一口都有厦门的味道,好适合当下午茶。
配上一杯奶茶或一杯咖啡,和喜欢的人,晒着太阳。
这就是想象中的慢生活,让时间就在品尝和享受中渡过。
厦门 · 阿吉仔
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新用户ccccc
2020-12-19 23:52
谁能想到第一次吃劳松扁食点的竟是藤椒味的拌面!!爱吃辣的人看到各种椒真的忍不住,中午自己一个人,点了份小份扁食和小份拌面,女生吃刚刚好,你以为藤椒味与拌面的味道格格不入,其实不会,拌面与藤椒自然融合的味道又辣又麻 但又不过分~真的太棒啦!
厦门 · 劳松扁食
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厦门渣渣辉
2020-09-14 18:45
厦门美食|寻味厦门本地美食阿吉仔馅饼
🌿黎哋好啊,介里是渣渣辉
🌿今天给大家安利一家 厦门 第八海鲜市场的招牌之一老字号:阿吉仔馅饼(大元路店)
🌿阿吉仔作为厦门八市的老招牌之一,一直深受街坊的喜爱(上过舌尖和十二道锋味吼)
🌿吉治百货更为出门,也成了热门的打卡地;如果你想来厦门买点馅饼或者伴手礼,推荐的肯定是深藏在八市的这家《阿吉仔馅饼》啦,而不是那些通过外表而吸引人的妖艳美货啦哈哈。
🌿同样是阿吉仔,两个风格迥然不同
🌿 阿吉仔吉治百货复古时尚大气,
🌿 阿吉仔馅饼(大元路店)亲民实惠。
🌈路过走过的不防买两个试试哈。
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🌈 阿吉仔馅饼(大元路店)
⭐️推荐:马蹄酥,椰子饼,凤梨酥,肉松馅饼,素馅饼等
🕐时间:07:00-20:30
💰猪均:36/人(丰俭由人)
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🕵渣渣辉小提示:
1.地址可以导航,离中山路很近
2.推荐马蹄酥和椰子饼,购买丰俭由人吼!
3.建议早点买哈,晚去有些就买不到了
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厦门 · 阿吉仔
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点小评_8518
2023-06-04 12:45
老板老板娘人很好,热情好客,只提供海鲜加工。可以带着一起去买海鲜,海鲜味道十足,推荐椒盐大虾,蒜蓉龙虾、鲍鱼。三天两夜的旅行,去吃了两次,了解当地人的生活状态,老板娘还给免费的茶,做海鲜已经做了一二十年了,不揽客,十分推荐。希望生意兴隆,保持初心。加工一道菜差不多都15元。
厦门 · 阿玉海鲜加工(八市店)
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