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江江_5034
2020-10-02 18:36
厦门美食|巴市最好吃的店都在这儿了
每到一个城市,我最爱的就是去当地的“菜市场”找吃的,一般都不会踩雷,价格也非常的公道,还能感受到最有当地特色的美食!所以来厦门一定要来 厦门第八菜市场找吃的!
🔫这些店铺每家我都吃过,非常推荐!!
1⃣️万佳鲜海鲜加工
📍开禾路125号(巴市进去五十米左右就能看见)
来厦门怎么能不吃海鲜呢,可以买好海鲜直接带去加工,推荐✅香辣炒和姜葱炒,太好吃了!一定要吃这个做法!不过不能吃辣的朋友慎重,这两个做法都很辣,个人觉得香辣炒更辣一点。✅酱油水做法做🐟也是非常美味!
如果懒得去自己买海鲜的宝宝,她家也是有海鲜直接挑选的,价格比小商贩稍微贵点,但看起来也很新鲜。
2⃣️阿杰五香📍开禾路111号
谢霆锋和潘玮柏都来打卡的店,店内挂满了老板娘和潘帅蜜汁角度的自拍 3块钱一根的炸五香裹上甜辣酱,真的太美味了😋,还有沙茶面必吃!
3⃣️钟记手撕鸡
这次我找错了店铺,买的图6这家的手撕鸡🐔,味道一般般,但是她家的泡椒无骨鸡爪也太好吃了😋,一上桌就被小伙伴们抢光光,很开胃,价格略贵。
据说钟记手撕鸡非常好吃,就在八市进口五十米左右的地方,喜欢吃🐔的宝宝们可以尝试一下告诉我
4⃣️八市的水果,物美价廉
超大的青芒🥭才五块钱一斤,山竹9.9一斤,都很新鲜,还能全国直邮。哪家顺眼买哪家,味道都很好。
🌟以上四家店铺是我去了三天总结出来的必吃榜,如果在厦门市区玩耍的宝宝, 推荐去吃吃看。
厦门 · 第八市场
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以下榜单推荐
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吃点好的_3148
2023-10-24 16:48
10块钱3串,感觉性价比还可以。
「沙茶里脊肉」挺大一串,现点现炸,以为自己会接受不了沙茶味,但还好,感觉有点点咖喱风味?味道还行,算不上非常好吃,毕竟只是个摊位小吃,可以试试顺路尝鲜,但没必要专门过来吃。
厦门 · 阿龙沙茶里脊肉
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-我叫柒月______
2023-09-25 22:01
离开厦门的最后一晚去中山路吃了这家烧烤,物美价廉,只是本人味重觉得串串稍微有点淡,但还是值得吃的
厦门 · 285蚝味馆(中山路店)
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强少_7526
2020-02-29 23:19
厦门美食不踩雷
1️⃣:浮屿大同鸭肉粥🥘
📍地址:开禾路嘉英大厦
它是厦门最老最正宗的一家鸭肉粥,仅此一家,别无分店,每天24小时营业,任何时刻都可以放心吃的上😊这里搭配鸭肉粥的食材种类非常丰富:鸭肠,鸭肝,鸭胗,卤蛋,鸭腿等等,泡在粥里的油条是精髓!🧐一碗分量特别足!
2️⃣假装在韩国🍙
📍地址:沙尾坡大学路160-168号
店铺的装修风格特别适合拍照,整体是ins风,细节布置得很到位,口感也是不错的,推荐炸鸡,做一个精致的猪猪🐷女孩👧🏻
3️⃣阿杰五香🌭
📍地址:厦门八市海鲜市场 开禾路111号
阿杰五香,属于老厦门人都会来买的本地先吃店!谢霆锋拍十二道峰味吃的就是这家,肉馅吃起来带弹性,馅中的荸荠既丰富了口感,又可以解腻,刚炸出来趁热吃才好吃💥
4️⃣朱记手撕鸡🐔
📍地址:八市海鲜市场
很多人在排队买,但是我觉得不好吃,口感特别淡,没有什么味道(个人口味不同)❌
5️⃣海鲜加工饭店🍤
📍地址:八市海鲜市场
可以自己挑选不同的海鲜,帮你免费加工做菜,有的海鲜会比较腥,看个人口味吧!🚫
6️⃣花生汤🥜
📍地址:思明北路
超级推荐花生汤,老板会熬好一大锅麦奶和一大锅花生汤,直接盛出来就可以喝,花生汤料非常足,味道浓郁,大颗的花生被炖到绵绵软,糖度刚好,不会太腻,价格实惠,每天都要去喝花生汤,疯狂打call ✔️
不同口味的花茶,酸酸甜甜,看个人搭配🍸
厦门 · BRT开禾路口站 KaiHeLuKou BRT Station
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爱吃尼尼
2020-05-19 17:09
干货!厦门八市必吃美食良心测评 | 厦门美食
🎞被老厦门市井生活气息环绕的第八市场,人声鼎沸,天还没亮透就打捞上岸的新鲜海鲜还有各式各样的老厦门古早味美食都在这里,基本都只能打包带走,裹着包装袋边走边吃的人随处可见,一个让人不自觉放慢节奏享受惬意的地方~
-
📍山东葱油饼(2元/个)说实话不太好吃 但是2块钱很大一个 也就觉得还好了
*
📍钟丽君满煎糕(2.5元/块)中间是花生芝麻糖,外面是软糯的面糕,我们两个人吃一块,现吃会好一点,冷了的话可能会有点腻
*
📍惠源面包(买了3个,7元)像是儿时面包的回忆,面包底做得好,细腻厚实,用料十足又便宜,在物价高涨的今天还能做到2块3块/个真真是物美价廉
*
📍阿杰五香(4元/条)有点像叉烧肉+醋肉的结合版,外皮炸的够酥脆,里边猪肉跟荸荠的配比也刚刚好,当小吃的话一人一条顶饱了,当正餐的话可以买多点
*
📍阿力饼店(馅饼13元/斤):路过的时候突然想买的,没想到发现宝藏店铺了,主要卖一些闽南的糕点,他家绿豆馅饼超好吃,买的时候刚做好,热腾腾的外皮酥酥脆脆,里边的绿豆馅新鲜香甜,性价比很高噢
*
📍月华沙茶面(18元/份) 据说是厦门zui好吃的沙茶面老店,他家的沙茶微辣汤底十分浓郁,里边的豆腐、丸子、罗汉肉都是大大一块很好吃,不过一整碗吃完还是有点偏腻
*
📍赖厝埕扁食(15元/碗虾仁扁食,拌面+5元):70+年的老店铺,必点的一碗扁食汤,汤头浓厚还加了点冬菜提味,扁食的肉馅是每天新鲜采购吃着真真是鲜美啊
*
📍宜友海鲜大排档(139元,炒花蛤+招牌醋肉+清炒白菜)到的晚良山大排档很多菜都卖完所以过来宜友试试,也是本地有推荐的店铺,我们点的不多但是几道菜都没有特别惊艳,炒花蛤的佐料感觉放多了反而失去了本身花蛤的清甜,招牌醋肉酸溜溜的口感不错但没有配菜所以有点油腻,青菜中中肯肯,差了点火候呢
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📦手信推荐:
1、阿吉仔:厦门本土百年饼铺,推荐椰子饼/马蹄酥,还有另一家吉治百货是他家的品牌体验店,要包装好看的话可以去体验店买噢
2、阿力饼店:就还是推荐买绿豆馅饼哈哈好吃又便宜分量也多
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✔️来不及打卡的推荐店铺:
1、朱记手撕鸡
2、友生风味小吃
3、陈星仔饮食店
4、浮屿大同鸭肉粥
5、 横竹路小笼包
厦门 · 第八市场
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毛毛虫_6255
2023-11-12 14:39
再次来找阿玉加工,味道还是一如既往的好,还有灵魂蘸水,良心的明码实价收费。大叔洗菜,阿玉炒菜,亲力亲为,听说炒了四十年了,会推荐给每个来八市的朋友。
厦门 · 阿玉海鲜加工(八市店)
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青柠栀_2783
2023-06-25 13:01
厦门必买伴手礼是阿吉仔,开了几十年的糕点老店,好吃价格又美丽。深受本地人喜爱,只要去八市,我都会去带点回家。
「椰子饼」椰子味道浓郁,里面有很结实的椰蓉,口感香甜,很适合当茶配。
「凤梨酥」内陷能吃到实打实的凤梨颗粒,酸酸甜甜一口下去太满足了。
「芝心蛋黄酥」有芝士有麻薯还有蛋黄,口感层次丰富,看着就好好吃。
厦门 · 吉治百货
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徐大徐_7413
2020-12-16 09:49
沙茶味的里脊,比原味的豪香里脊好吃。
在海鲜市场上,一个摊位。老板阿龙侃侃而谈,说是有需要可以全国邮寄。
沙茶味很浓郁,价格实惠,吃起来很有烧烤的味道,吃着里脊,走走停停,逛逛集市,感觉不错。
推荐大家来吃[调皮]
厦门 · 朱记手撕鸡
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絔尐颖
2019-08-01 13:41
厦门最好吃的沙茶面之一
老爸老妈带我打卡他们小时候最喜欢吃的沙茶面 不愧是魔汤,一下子在我心里篡位成第一名的沙茶面 隐藏在八市里面,需要找一下,图3图4是地址,汤头非常鲜美,豆腐鸭血软嫩,味道浓郁,真的味道超好吃😋回去才发现原来这家友生已经上了宵夜江湖厦门篇 好吃好吃,图5是菜单,随便点都不踩雷,价格也很实惠,值得打卡✨
推荐:沙茶面,猪脚面,鸭血,豆腐,海蛎,肉丸,大肠
店名:友生风味小吃
地址:八市里面,可导航
人均:20
厦门 · 友生风味小吃
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我的小熊不见了
2020-08-16 04:28
第八海鲜市场之阿莲海鲜加工
来厦门必不可少得来第八市场,琳琅满目的鲜活海鲜品种多样,一条市场走下去还有很多当地的小吃,特别的接地气,其中最爱的就是五香条和土笋冻了。
当然少不了最最爱的海鲜,各种还价后买了一堆海鲜,中间抓螃蟹不小心被夹了,流了不少血(宝宝们抓螃蟹的时候记得抓屁股离钳子远点),跑去国大药房买了创口贴,刚好药房老板推荐了隔壁二楼的海鲜加工店。
敲重点了!!⚠️强推这家海鲜加工店【阿莲海鲜加工】,位置隐藏在喧嚣的八市里面开禾路57号二楼,老板娘是个和善朴实的阿姨,加工店是阿姨自己的房子腾出来做加工的,没有特别装修但整体干净明亮,不卖海鲜厨房还能看着烧,比较卫生也不担心被调包,划重点❗加工💰5-20一份。阿姨厨艺很不错,会推荐各种烧法,味道真的好好好(口味重的记得要跟阿姨说一下)。
连着吃了三天,竟然还没腻,真希望多吃几次。阿姨说基本做的都是回头客,没人介绍真注意不到这家宝藏加工店‼️
❤️ 蒜蓉蒸波龙 好鲜 特别是两个大钳子,吃的好过瘾。 (加工💰15)
❤️扇贝蒸粉丝 扇贝挺肥的配上粉丝一口下去 爽(💰15)
❤️椒盐皮皮虾 香酥到外壳包裹着调料 肉还超多 好吃到舔手指 (💰20)
❤️白灼虾 超大只的 配上阿姨特制的蘸料 👍(💰5-10)
❤️ 各种螃蟹螺分量少的 阿姨给我拼一盘蒸 (💰10)
❤️红烧大鲍鱼 口感很Q配着酱汁入口 绝了 👍(💰15)
...... 三天吃了好多不重样的海鲜 对于吃货的我来说幸福感爆棚 🥰 忙着吃没有全部拍下来 写都写不完不多介绍了。
厦门 · 第八市场
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小林辣木子
2020-11-25 11:55
厦门美食|童年味道的古早味面包
🔺
位于「八市」的老牌面包店🥖
卖的都是以前小时候才吃得到的面包👶🏻
·
而且价格超级实惠,还是小时候的价格👏🏻
·
面包放在透明的玻璃柜里,品种很多,大家过来买都是五六七八个地买回家🥡
·
营业时间说是到晚上九点半,但是实际上面包卖完了就没有了👋🏻(上次晚上六点多去就没有了🤦🏿♀️)
·
🔸「炸面包」💰2.5元,小小的一个,是小时候的口感没错了😋里面料超足,有半个卤蛋、火腿、鸡蛋和葱,很好吃✨
▫️▫️▫️▫️▫️
🔺惠源面包店
💖推荐:炸面包
💰人均:5元
🕑营业时间:5:00-21:30
📍地址:开禾路22号
厦门 · 朱记手撕鸡
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十三_3834
2023-10-20 14:05
鸭肉粥很推荐的一家店,只有这一家,有外带,外带的包装很“朴素”,可能去吃他们家点外卖的人相对不多。
「经典鸭肉粥」里面的料很丰富,有肝有腿有卤蛋,一碗的料还是很足的,熬的味道很鲜美,推荐尝试。
有客来的话,时间比较赶也可以点外卖,比较剩时间经历。
哦,记得加油条,配着吃挺好的。
厦门 · 浮屿大同鸭肉粥·始于1983年
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LoveKobeBryant
2023-03-26 22:42
厦门八市&中山路逛吃攻略人均不到100圆
-
八市是厦门蕞古早而有烟火气的地方!!
来厦旅游一般都会到轮渡一带,值得顺道打卡‼️
-
八市&中山路这一带藏着敲多地道古早小吃,
一站式统统都能尝到!本地人也都常来买~
建议🉑️从开禾路口开始,一路吃到中山路!
带上一张毛爷爷💰💰就能任性打卡逛吃…
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厦门 · 八市
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陈二三
2019-10-21 22:05
厦门八市美食
菜市场才是一个城市的灵魂,于是和小伙伴们在厦门八市逛了一早上(吃了一早上)
图一:阿杰五香,4元/条,谢霆锋也有光顾过噢。不过确实很好吃,非常香,外酥里嫩。
图二:沙茶里脊,10元3串,肉多多~比曾厝垵里的用料足很多
图三:惠源面包店,肉松赞赞~
图四:钟丽君满煎膏,香糯可口。热的更好吃!
图五:土笋冻,买了一份小小的尝试下,不要去想里面到底是啥,一口吞~有点像皮蛋味道哈哈哈,加芥末更赞哦
图六:朱记手撕鸡,排队人比较多,我们要了半只鸡,老板娘干练有点“凶”,讲需求一定要明确哈哈哈,比如“我要半只鸡,而不是我们30块钱🐔”,口感略咸,适合搭配米饭
图七:沙茶面,不用说了。随便一家都好吃,卖相越不好越好吃
图八:菜市场买的石榴,爽爽口,不得不说。菜市场啥都新鲜,海鲜啥的到处都是,我们想吃小吃就没尝试了,但其实很多店支持加工
图九:走出八市就可以看到吉治百货了,很有格调,四层楼每层主题都不一样。在店里喝杯咖啡休息下很棒,顶楼的喵大人“肉松”非常有个性,一般在睡觉,会不会出来接客就看心情啦
这是我第二次来八市了,还有很多家店没有尝试,下次再去~
厦门 · 阿杰五香
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不愧是哩哩
2020-09-09 16:04
一份有历史气息的厦门美食攻略
1️⃣阿杰五香:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
位置:八市💰4元/条
历史:老板阿杰是漳州龙海人。龙海人每家都会做五香,唯一差别在每家都有属于自己的配方。他家的五香调味是祖父辈开始传承的配方,没有其他添加剂
配料:猪前腿肉、少量五花肉、洋葱(或马蹄)、地瓜粉、面粉等,用豆皮卷起来
2️⃣姜母鸭:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
历史:姜母鸭起源于福建厦门、泉州,是福建一道地方传统的名小吃💰40元左右/半只
既能气血双补,同时搭配的鸭肉有滋阴降火功效。美食中的药膳滋而不腻,温而不燥
配料:芝麻油、姜片、鸭子、烧酒、盐,用砂锅煮;差不多就剪块继续焖
3️⃣沙坡尾汉堡“牛肉汉堡”:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
位置:沙坡尾·吃堡牌子正下面(据说周末晚上才出没)💰30元/个
听说这位马来大叔曾是一名米其林三星厨师,会6国语言!喜欢街头文化、会弹吉他
配料:包、M5牛肉/安格斯牛肉、番茄、芝士、洋葱丝、番茄酱、黄芥末酱
评价:是这辈子吃过最好吃的汉堡!热腾腾的,肉饼汁水很足,一大口下去超满足!
4️⃣芋包嫂:⭐️⭐️⭐️⭐️“芋头版的萝卜粄”
位置:沙坡尾 💰7元/个
历史:相传古时候有一名厦门在外征战的将军,他解甲归田后回到故乡,讲究饮食,把槟榔芋头去皮挖心,填入佐料,放在蒸笼炊熟,趁热蘸些调味就食
配料:猪肉、虾仁、香菇、冬笋、马蹄等,用芋泥盖在上面
5️⃣JUICY的面包和奶酪:⭐️⭐️⭐️⭐️
位置:多家分店,最早的在沙坡尾 💰16~30元/个
抹茶芝士薯片:里面有奶酪,还有麻薯糯糯的,不输奈雪欧包。下次试试芝士三角包
6️⃣阿吉仔特产:⭐️⭐️⭐️
位置:八市里(有两家店:①吉治百货一楼,包装好看,用的海藻糖,较贵;②阿吉仔,吉治百货前面一条街,用普通糖,价格实惠,种类多,且门口有寄快递)💰10~20元
推荐:椰子饼(椰子味香)、素马蹄酥/素陷饼(皮酥)
7️⃣沙茶面:⭐️⭐️
出名的店:友生风味小吃(八市)、四里(有分店)、月华(年代感老店)、1980(还有烧肉粽) 💰15~40元
配料:以沙茶酱制作汤头,各种海鲜可以自行选择
8️⃣油条包麻糍:⭐️
历史:多见于江西省内,是在江西境内流传比较悠久的一道美食小点 💰8元/根
配料:新鲜滚热的麻糍平铺在刚炸好的油条上,洒上白糖和熟芝麻,再将油条对折,形成油条包麻糍,然后放在白糖和熟芝麻上一滚
评价:个人觉得油条不够酥脆(吃的是八市门口那一家)
厦门 · 阿杰五香
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鸭鸭爱生活
2020-01-26 13:00
厦门荐店四代传承芋包王
厦门美食 旅行必吃的小吃打卡
厦门大元路27号“芋包王”小吃店,老板王志杰是个80后的帅小伙,他是“好清香”创始人王朝基的第三代传人,并于2010年重拾祖辈的技艺,经营起了芋包生意。店址特意选在祖辈发迹的大元路。芋包王”主打品牌名点是祖传手工特制“芋包”,兼推现包厦门薄饼(春卷)、现炒厦门蚵仔煎和蒜泥沙茶酱炒粿条等46种古早味美食。走进芋包王,便能感觉到浓浓的古早味。闽南老茶楼、茶配、怀旧的热水壶,满满的记忆感。上桌的芋包,搭配三个酱料,萝卜丝、厦门甜辣酱、蒜泥。
图1、2:❤芋包圆实而饱满,散发着阵阵热气。招牌芋包王里面还有鲍鱼、虾仁、叉烧等等,芋泥绵密,内里馅料饱满,一个下去就挺撑的了。
图3:😘厦门南煎猪肝,令人惊艳,猪肝煎得恰到好处,脆又入味。
图4:芋泥鸭
图5:酸笋鲨鱼羹,
图6:除了经典的老厦门菜,也有改良的川菜,比如这个鲜椒鱼片,辣度适中,鱼肉鲜嫩,也很符合厦门人的口味。
芋包王历经四代传承,现在不仅有堂食,也开发了速冻品方便游客带走。老厦门的味道在这里发扬光大。
厦门 · 芋包王闽南茶楼
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竟小章_9429
2020-12-14 10:15
厦门第十口。
藏在个农产品市场里的沙茶面店,环境就别有啥要求,但味道一口入魂!大呼就是这个味。
汤底沙茶酱和花生酱搭配的味道正好,食材自选,猪肝必须有,滚水里烫几秒口感超嫩,爱了爱了。老板强烈推荐的猪肉丸也很绝,薄薄一层肉糜丸,里面包着超大一颗鲜肉丸,极香。炸豆腐口感嫩嫩的,也好吃。一碗呼噜噜下肚,满足了~
厦门 · 友生风味小吃
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小田甜甜
2020-10-08 23:19
厦门‼️本地人的海鲜市场不上当不踩雷
🌟来厦门肯定要吃的就是海鲜呀🦞
八市海鲜市场绝对是最佳的选择
据打车的司机师傅说,八市是当地人的市场,所以食材绝对的新鲜,价格也相对合理
(但是还是要砍价的,而且不要急着购买多走几家🆚价格)
买完海鲜在市场里🈶好多的代加工,在某点评软件上大家都推荐一家叫『阿玉』的代加工,十一去的时候人实在是太多了,不想排队,就选了别家,其实现在厦门旅游旺季期间的价格都公正了很多,所以各家的加工费都是透明的,不会有太大的差距,味道上,新鲜的海鲜怎么做都好吃
———————————————————
『阿杰五香卷』
推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
这家也是在网上很多人推荐的一家小吃,就在八市海鲜市场里,很好找,你看到很多人排队就是了
作为厦门的特色,是值得推荐的,虽然是油炸的,但是吃着一点都不腻,外皮酥脆🉑口
内馅的用料也很足
『砵仔糕』
推荐指数⭐️⭐️⭐️
不难吃,但是也没到非吃不🉑的程度,大家遇到了买了尝尝就好
『芒果🥭』
推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
这是比海鲜还推荐的必吃‼️‼️‼️
厦门の芒果🥭真的太好吃了 随便一个水果摊买的都好吃,价格还便宜,就算是小吃街卖的也不贵 在厦门玩的4⃣️天每天都要吃,回来还买了两个带回来
———————————————————
🌈出来旅游出了看风景就是吃美食,吃的好才能玩的好,所以千万不要将就,🈵足精神世界の同时也要🈵足自己的胃🐱
厦门 · 朱记手撕鸡
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象c_7862
2020-05-14 16:47
厦门探店/隐藏在八市里的老牌手撕鸡
关于八市必吃榜:
闽南口味手撕鸡[老郭祖传手撕鸡🐔]买回去同事个五人试吃都打五颗星的厦门老牌手撕鸡。老板叔叔超可爱的!会跟你说一些关于老郭手撕鸡的历史,在漳州开了六十多年的历史了!来厦门3年了,感觉没人打卡真的埋没美食了
📍地址:开禾路136号
八市路口进去几米左手边就是了!很好找!
老郭祖传盐鸡正味凉拌菜
💰人均:27/人(大众点评有代金劵可团)
🍱推荐:招牌手撕鸡🐔
关于口味:有别于川辣,闽南地方的辣属于香辣!浓浓的芝麻香、辣油香、蒜香🧄。辣子可以另外➕!微麻!口味在嘴里慢慢浓开的感觉真的超赞的! 朱记会偏咸一些,这家口味刚刚好。也不会太咸🉑️手撕鸡肉也很嫩滑,不柴!对我牙套女孩来说真的太友好了!宝贝们快冲呀!🐛!!!
厦门 · 阿杰五香
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xm心在路上
2020-10-14 21:11
285蚝味馆在厦门大名鼎鼎,开了好几家店,菜品丰富独特,食材新鲜优质,不用半成品,口味一流,深受食客喜爱。
我今天去的是开禾店,就在开禾路口站旁,八市厦禾路入口附近,硕大的招牌十分醒目。
店内明亮整洁,文艺清新,墙上有趣的漫画,让人忍俊不禁,煽情的文字,不过想想还真是这样呢,好多曾经要好的朋友都已经失散了,只留下淡淡的回忆。
大家轻车熟路点好菜,很快就上桌啦!
刺身生蚝,蚝味馆自然要吃蚝,蚝自然是刺身最好吃,色泽温润如玉,体型大个肥美,挤上柠檬汁,连汁液一起送入口中,口感娇嫩柔滑,滋味鲜美清甜,吃的到海的味道,无比陶醉。
炭烤生蚝,同样大颗肥美,加入了蒜蓉烤熟,比刺身生蚝更多的鲜香和蒜蓉的清香,一颗入口,回味无穷!
炭烤北极贝,贝肉紧实弹牙,新鲜可口,还加入了蒜蓉和粉丝,一同送入口中,口感滋味层次丰富,无比满足。
炭烤鲍鱼,大颗饱满,紧实弹牙,蒜蓉的清香更突显鲍鱼的鲜美,爱不释手。
烤活虾,一串两只,个头颇大,真材实料,色泽红润清亮,一看就很新鲜,烤的不生不柴,很有水准。
冰镇香螺,螺肉大颗,新鲜Q弹,原汁原味,一口入魂。
285生腌虾,虾相当大只,虾肉口感也更加有弹性,滋味咸淡酒味适中,令人惊艳。
网烤海蛏,蛏肉肥美,火候掌握的恰到好处,不会烤的干枯,也不会不熟,还带有丰富的汁液,整只入口,鲜香可人,立马加点!
烤五花肉,普通烤五花肉都是片状的,而285的五花肉是整大块的,直接把我震惊了,大口吃肉,油香满口,这感觉真爽!
潮汕牛小串,精选牛肉肥瘦相间肉质娇嫩的部位,肉香浓郁,好吃的停不下来。
泼辣猪小串,烤的香喷喷的猪肉,很有创意的淋上辣椒油,肉香中带着辣,锦上添花。
新疆羊肉串,肉串色泽焦黄诱人,香气四溢,吃上一串,仿佛来到了天苍苍野茫茫的大西北。
墨鱼香肠、TW香肠,个头硕大粗壮,纯肉制成,品质一流,诚意满满,一串在手,别无所求。
酥肉,色泽金灿灿的,口感香酥,肥瘦恰到好处,一会就瓜分一空。
猪脑,口感绵密细腻,麻辣香醇,不腥不膻,猪脑爱好者不可错过。
饿狼传说,多种食材在秘制锅底中煮熟,麻辣鲜香,一串接一串,吃光光还意犹未尽。
烤皮蛋,烤过的皮蛋清香更加浓郁,还加入了肉松,画龙点睛,令人赞叹。
芝士地瓜,看似普通,但吃起来绵柔细腻,香甜可口,让人吮指回味。
吃饱喝足,开心愉快,拼什么名媛呀,做个真实的自己不香嘛!
厦门 · 285•蚝味馆
285蚝味馆
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纪小姐
2020-09-21 18:30
厦门地道特色小吃:甜品🍯
好久不见,小伙伴们🤪
那么久不见想我了吗?☺️
今天就跟小伙伴们换个口味哈!👇🏻👇🏻👇🏻
店名:陈佳甜品🥞
地址:福建省厦门市思明区镇邦路65号(距南中大地广场步行470米)🧐
🔥注:软件园那里有家分店,不过我没吃过哈。不知道味道一不一样,要是离那里近的小伙伴想吃那家也行。不过,中山路这家是老店。我一直都是吃这家哈!🙂
人均:21元/人💰
推荐菜:西米露,龟苓膏,西多士😍
💥注:西米露和龟苓膏可以自己选择口味哈。本人每次都是马来西亚喳喳西米露,蜂蜜龟苓膏。如果怕苦的小伙伴们,点龟苓膏就要慎重了!!!真的挺苦的,不过降火🔥西米露可以选冰与热哈!😉
厦门 · 陈佳甜品
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食反_1758
2023-11-01 15:28
朋友推荐来的一家老式面包店 就在八市里面
买了比较经典的两款
面包体就是香甜的那种老式软面包
让我想起了读书的时候经常和朋友买的小热狗
也是里面裹着一根火腿肠 好吃又怀念的味道~
炸面包里面料更多一些 除了火腿还有香葱和卤蛋 也还不错
但个人还是更爱鸡腿包~
厦门 · 惠源面包店
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竟小章_9429
2020-12-14 09:40
厦门第七口。
八市排队第二家。也是排大队、进展快的实在店家,不像某些故意慢吞吞造队的网红店。
对着两块餐牌外加旁听前面叔叔阿姨们都买啥,最终选了两甜两咸四只包。一大口袋一共九块五,在下服了。
「炸面包」「火腿面包」这两枚咸口炸面很都很喜欢。前者里面裹着葱花炒蛋卤蛋,很中式口味的面包,葱花特别香,三五口就吞下一整个。后者像个手枪腿,很传统的炸面包配热狗肠,但因为用料都不错,简单也很好吃。
这就必须夸下他家的食材了,别看价格便宜,但一吃就知道牛奶、鸡蛋、炸面包的油啊这些全都不凑合,食材虽朴素、品质有保障,真是很良心的店家,也难怪人气这么旺。
「芋头面包」「香蕉面包」这俩甜口的,面包体依然优秀,面揉得很好能拉丝的面包。只是馅儿就过于古早那种香料调的,香蕉那枚一股韩国香蕉牛奶味、芋泥那枚更跟芋头关系不大,吃了几口面包,馅儿留给赵先森解决了。
厦门 · 朱记手撕鸡
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醉醉芝士
2020-08-14 12:42
厦门旅行必去|隐藏的超经典复古拍照地
每去一个地方都会去寻找很复古的拍照地,这次又让我发现了一个感觉穿越回七八十年代的地方—【吉治百货】,兴奋地来和小伙伴们分享一下
这个地方位于厦门八市那里,那是个很有烟火味的地方,也是我认为体验老厦门的好去处 在走街串巷的时候意外发现了这个店,走进去之后就不想出来了 ,出片简直分分钟! 闺蜜啊情侣啊超适合在这里拍拍拍!
———————✨详细介绍分割线✨————————
这里一共有五层:
1⃣️层:【阿吉仔饼铺】里面有各种比较地道的特产伴手礼,还有一些文创周边,价格相比中山路之类商业化很重的地方更实惠一些,是挑选送亲戚朋友同事伴手礼的好去处哦🎁
2⃣️层:【百分百厦门】【秘密花园】这一层有类似陶瓷啊之类的陈设品📺📻🕰📽☎️有一排姜黄色的椅子非常适合摆拍📸还有墨绿色复古沙发,总之任何一个角落都能出片
3⃣️层:【时光书局】📚这一层有一些陈列的书籍可以看,又很经典的文艺书,也有介绍厦门历史的一些书籍。从这一层往下望,就能看到二楼布局别致的景观了,真的很赏心悦目。这里有一排复古打字机,还有一些比较古老的装饰品🏺📫⏰⏳,从这一层望向窗外,就可以看到八市街道,玻璃上还有文字,拍起照来超有感觉💕
4⃣️层:【花砖博物馆】【吉治咖啡】可以在这一层点个咖啡☕️坐在窗户一旁,感受着老厦门的慢节奏。
5⃣️层:【乌龙茶室】这一层没有空调,适合静下心来慢慢品茶🍵有一个阳台,阳台上各种绿植🌵🍀💐🌻还有一面镜子。太适合拍照了。
📍地址:厦门市思明区开元路116号
🕐营业时间:08:30—22:00
🚘交通:可以在导航上直接搜“吉治百货”,也可以先搜“第八海鲜市场”,坐公交去很方便。
💕无论你是想静静感受老厦门的味道,还是想和闺蜜恋人拍出高格调复古大片,这里必来我就比较后悔自己一个人逛了这里,没有人给自己拍只能自己拍些风景照啦~节假日周末的好去处
厦门 · 吉治百货
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芯晴樂
2023-11-11 11:34
从小吃到大没其他说的,吃遍千山万水的扁食就爱TA家
厦门 · 劳松扁食店(厦禾路店)
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寶嘉中古屋
2020-07-05 00:49
厦门探店·老字号儿时记忆港味,陈佳甜品
老板之前长居香港,后来回厦门开了这家糖水铺。做得是很正宗的港式甜品,还有特别的二十四味苦茶和龟苓膏。西多士很正点,水果冰也很好吃,还有喳喳也是我常吃的甜汤,味道还是一样那么好。本地古早味下午茶好去处。
厦门 · 陈佳甜品
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Jc有嘢吃
2020-12-04 21:18
厦门美食|终极沙茶面测评|必收藏!
今天还是探店小男孩🏃♂️JC哦!厦门篇探店准备结束啦😝!
JC在尝试了六间沙茶面之后,和大家分享每一间沙茶面的口味对比!赶快收藏,避免踩雷哦👏!!!
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以下口味仅代表个人味蕾!
1⃣️乌糖沙茶面 💰40
⏰营业时间: 每天6:00-14:30
最最最豪华沙茶面!没有之一!
所有的食材都非常新鲜😋!每一种海鲜都能尝到海的味道!
沙茶面的口感比较有嚼劲,沙茶汤底偏辣,寒冷的天吃的非常温暖☺️!!!价格也是最贵的!
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2⃣️四里沙茶面 💰25
⏰营业时间: 每天7:30-20:00
应该是最多本地人推荐的沙茶面!
食材也是很新鲜的,但是没有乌糖那么豪华 !
沙茶面的口感有劲道,沙茶汤底也是偏辣的哦!
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3⃣️月华沙茶面 💰23
⏰营业时间: 每天7:30-22:00
超多网友推荐的性价比最高沙茶面!
配料中肉丸非常的香😋!但是除了肉丸,沙茶汤底的味道比较淡 ,而且其他配料和🍜也没有很好吸收汤底的香味!个人不是特别推荐🤣!
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4⃣️友生风味小吃 💰24⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
⏰营业时间: 6:00-22:00
八市最多老街坊吃的沙茶面!
作为八市一家来了很久很久的店铺!沙茶面真的超赞(猪脚面也好吃)😍!
首先材料是非常新鲜的!然后面的口感会稍软一点,超级适合我😋!最最最重要是汤底!不咸不辣刚刚好!喝一碗都没有问题❤️!
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5⃣️林氏沙茶面(街心公园店) 💰23
⏰营业时间: 每天7:30-22:00
一间早餐路过尝试的沙茶面!
面和汤底的味道都挺不错的😋!面的口感特别好,汤底也是非常浓郁哦!
其他配料的味道就一般啦!
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6⃣️小敏沙茶面 💰24⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
⏰营业时间: 每天8:00-20:00
最网红的沙茶面!因为彭于晏来过😍!
在鼓浪屿吃过的超赞的沙茶面 !一碗沙茶面的材料超级足,是我吃过的一碗材料满满的沙茶面❤️!
材料很新鲜,🦐和丸子也特别好吃哦!沙茶面的汤底有着特别浓的沙茶酱的味道👏!面在汤里泡久了也不会变很软,还吸收了沙茶汤底的香味!😍
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大家可以根据喜好多去尝试!JC最推荐的是友生风味小吃和小敏沙茶面☺️👏!这两家的汤底都是特别浓郁,面的口感也是超级棒的!
厦门 · 友生风味小吃
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隐姑娘
2018-12-27 16:29
厦门攻略|来自厦门常驻人口的走心攻略1⃣️
本期主题:厦门海鲜+店长推荐小店+厦门民宿+水平很低的厦门穿搭
码字不易绝对真实有效靠谱
1️⃣八市海鲜市场
来厦门不吃海鲜那就白来了,这次推荐的是老海鲜市场-第八菜市场,边上的公交站—开禾路口,打车可以直接定位到八市。
图一都是活蹦乱跳的保证新鲜的海鲜,小贴士:注意要货比三家,多问价格一般可以砍价5-10元,不要冲动消费可以少量多类多尝几种
加工:这里推荐两家有口碑的加工店“老邱海鲜加工店”“万佳鲜海鲜加工店”,收费一般按照清蒸一道10元辣炒20元, 小贴士:买海鲜的时候直接告诉老板我们是要在加工店吃的,不要缺斤少两要给我新鲜的哦~亲测有效
推荐:豆腐焖鱿鱼,白灼虾,清蒸龙胆石斑鱼,椒盐皮皮虾,姜葱炒蟹,蒸扇贝各种清蒸白灼
另外八市也有隐藏了无数小吃,街头吃到结尾,下期再扒一下八市小吃哦
2️⃣大佳香
图四是中山路分店,每次路过都会被香味馋到不得不吃呀!无敌推荐,那个鸭胗鸭心真的太入味太香了 姜母鸭卖相就十分吸引人,肉质细嫩无比入味,这一道菜是唯一我敢直接把姜嚼着吃的,姜母鸭还有礼盒装的可以做手信买回去
3️⃣超级物种曾厝垵店
现点现做石材新鲜环境优美价格不菲 建议去团购一个套餐,249元有龙虾有肋眼牛排阿拉水果啤酒
图片夹着一个烤猪蹄,曾厝垵中山路都可以看到,一份30很入味很好吃特别Q 满满的胶原蛋白
4️⃣曾厝垵“大厨的餐厅”
曾厝垵小吃偏多但是贵且不适合有老人小孩出游的吃,这一家在曾厝垵来说收费良心,经典的闽菜海鲜都有,味道亲测无数次很棒
5️⃣6️⃣三个厦大人kiwi民宿
位置绝佳闹中取静的地方,步行到达小吃街、海边,拥有超大院子晚上还有民谣歌手驻唱👨🎤,简约北欧风格,每个房间都有高清投影仪,浴缸房🛁沙发房阳台房家庭房~
了解民宿戳攻(gong)粽 hao @Kiwi理想家民宿
7️⃣厦门应季穿搭
厦门冬天属于早晚温差比较大,白天只要有太阳照射的地方🌞采光无敌好心情无敌好,一点儿都不冷,参照图四长裙露脚踝~一旦你看到天气预报是大太阳🌞大胆的带上白天可以拍的美美的单衣
早晚加件外套,千万不要带很厚重的羽绒服呀厦门真的不需要。图一那天比较冷啦我就穿了一件毛衣加棉外套妥妥的搞定,最完美的衣服就是带单衣和外套,帽子包包搭配~出行前一天向民宿工作人员了解一下天气
厦门 · 第八市场
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大头鱼鱼
2020-08-18 09:33
厦门美食之随意吃吃吃
1⃣️油条包麻糍。听说必打卡的一种美食,在买阿吉仔的路上偶遇了一家老林油条包麻糍。💰8元。可以跟小伙伴共享哦!记得趁热吃~推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️
2⃣️孜然里脊肉。因为绕着中山路随意走走,没有找到小红书一直推荐的那一家,在小马哥马铃薯旁边。中规中矩不推荐。⭐️⭐️
3⃣️庙东排骨。大份30小份20,点了一份招牌,外表酥脆里面汁多肉嫩,不过外表有些许过火了,很热气!!推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️
4⃣️八婆婆烧仙草。不得不说这个烧仙草我连着喝了两天,记得是要蜂蜜味的,仙草偏甜,蜂蜜水清爽,搭配起来刚刚好。💰8元/杯。现在注册会员可以免费续杯。推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
5⃣️蘑菇传奇。位于曾厝垵的蘑菇传奇也是吹爆!!一份25元,推荐招牌味,量挺大,有种吃肉的感觉哦!推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
6⃣️小马哥起司马铃薯。炸得酥酥脆脆的土豆淋上浓浓的起司酱,搭配玉米火腿等,很有饱腹感,我爱了!价格大概在20到30之间。(记不太清楚啦)推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️
7⃣️小敏沙茶面。在鼓浪屿上面,位于市场旁边,店面小小的要多留意。店主一家人都好热情,份量足价格便宜,在岛上这么一大碗才15元,顶饱!!推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
厦门 · 油条包麻糍·老林
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Chilko子
2020-07-07 16:45
厦门小吃!4元吃地道小吃的炸五香!
✨炸五香也是闽南的一种特色小吃,这家阿杰五香算是最出名的了,藏在厦门的八市里,据说谢霆锋和潘帅都来过。
✨它家的炸五香成品黄褐色,外皮酥香,内馅软滑咸鲜微甜,,里面的瘦肉也超大块的,加上马蹄的清脆口感,蘸上当地人喜爱的口味,另外加点去油腻的甜辣酱,口感更佳~
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🌟炸五香:4💰
🌟店铺:阿杰五香
📍思明区开禾路111号
厦门 · 阿杰五香
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亮亮当家ing
2020-06-21 22:54
探店厦门特产老字号“阿吉仔”
第二次来厦门了,想带一些“正宗”的特产回去,却发愁不知道带啥,因为第一时间想到的是“沙茶面”,而这个是妥妥地带不走的。
逛了下曾厝垵发现到处都是肉脯、凤梨酥和各种其他酥,10元/盒or/袋的很多,却总感觉不是地道的。
陈罐西和赵小姐啥的,本能性觉得是网红店,所以也不是我想要的,想了半天,发现原来自己所想要的所谓“正宗”是指“老字号”,地道的,本地人常吃的,而不是在高大上的店铺里给游客买的那些。
于是问了一个当地人,他告诉我“阿吉仔”。于是我就滴滴到了最近的一家“阿吉仔”,我去的这家是在开元路上的。
果然招牌上有写老字号。坐在对面的扁食店吃了一碗扁食汤,顺便观察,发现来买的人不算多,但确实没闲过,偶尔也会排起小队。不时有见到拿着行李来的游客,估计也是慕名而来的。注意,这是一个周一的早上,如果是节假日估计要排长长的队了。
现在要写注意事项了,大家记得看图!!!
首先看图三,是价格表,您会发现几乎每一种糕点,都是有盒装和包装的。所以你买之前一定要问清楚了,尤其马蹄酥。马蹄酥的包装,就是一个塑料袋兜起来的,只适合自己吃,不适合送人,其实也不适合带走,非常容易磕碰到,不信请看图九,就是我买的包装的马蹄酥到家的样子。凤梨酥和椰子饼就还好,虽然是包装的,至少是封起来的(请看图四),不是散的、用个塑料袋兜起来的。总之啊,送人的话,盒装,自己吃的话,可以买包装的。
置于味道,我只买了椰子酥、凤梨酥和马蹄酥,所以我就说说这三个哈。总体来说,还可以,并没有特别好吃,哈哈,就是日常糕点的味道,味道偏淡,不会太甜,适合不喜欢吃甜食的人。
椰子酥,相对来说,还是有点特别的,像个“挞”的样子,相信大家也看出来了,像蛋挞,淡淡的椰子味,松软同时带点松松的口感的内馅,当下午茶糕点确实不错。
凤梨酥,皮是有奶香味的,馅也是松松的感觉,不会像徐福记那种那么粘稠,相对也没那么甜。我个人感觉徐福记的更香更好吃,哈哈,不过如果觉得徐福记的凤梨酥内馅太甜的话,这个估计就很适合。
马蹄酥,馅有点像老婆饼的感觉,我个人觉得还不及广式的老婆饼好吃,可能味蕾太挑剔,哈哈,我婆婆吃了说觉得很好吃,哈哈。
总之,日常糕点的味道,没有很惊艳,但也不会踩雷!
厦门 · 阿吉仔
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