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  厦门探探探 2020-01-13 11:53

  芋包～超爱！店名：芋包王闽南茶楼
  地址：大元路27号（141大排档斜对面）
  开在八市附近的芋包王，进店就是浓浓的闽南茶楼的味道，老厦门人一定知道它！老板很热情，进店热情迎接，芋包是厦门特色小吃，软软糯糯，里面的馅料丰富，搭配上独特的酱汁，一阵不吃还会馋嘴呢~油葱粿是冷菜，里面有肉，有蛋，有粿，个人喜欢把蒜末和香菜搭在上面一起入口，口感更丰富；糯米鸡还是不要点了，感觉早龙的还更好吃；花生汤很大份，里面有芋头，本来就对花生汤无感，无功无过吧~总之，来厦门旅游的盆友们如果要体验地道厦门味，可以来试试看哟！

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  厦门 · 芋包王闽南茶楼
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  小卤一子 2020-10-05 20:40

  【厦门八市海鲜加工厂】强烈推荐！！国庆去了八市 和涂先森吃了他最爱的海鲜?
  ·不得不说 海鲜很新鲜 活蹦乱跳 喷了我一腿水
  ·加工厂做的是真的好吃！连我这个不咋吃海鲜的小屁孩都觉得八错！爱了爱了
  ⚠️重点来了
  （先说明一下 我是到卖海鲜的店买了海鲜 然后拿到加工店 让加工店做出来）
  ⭕️海鲜店【54号鱼友野生活鲜店】6、7、8、9图
  去买的时候大概六点多 人真的挺多的 也是跟着番友推荐去的 一点也不失望 老板人超好 很友善！
  （我们两个人买了一只龙虾➕两只螃蟹➕一斤皮皮虾➕生蚝 一共250?）
  ·生蚝：外壳看起来大 里面的肉也很大啊！！
  ·龙虾：看看图三龙虾的大钳肉 简直爱了
  ·螃蟹：这个月正是吃螃蟹的季节 ?图5
  ·皮皮虾：吃起来就很香～
  ⭕️加工店【71号阿玉海鲜加工店】忘记拍照片了
  （就在54号鱼友野生活鲜店的 正对面）
  这家店加工店也很多人排队 当时排在第二个 就坚持等待了
  ·这四样加工费一共50?觉得还是很划算的 良心
  ·这家有秘制酱料 生蚝和皮皮虾蘸着吃很好吃‼️还有他家做的螃蟹也很香 好吃?
  ·刚开始觉得老板有点凶 但是后面发现老板超好 笑眯眯的很友善～
  ⚠️走之前 老板说下次如果要来吃 可以下午早点去 他会带我们去挑海鲜 所以 你们懂的
  ·没有发现把海鲜调包情况 是很不错啦～
  ⭕️⭕️⭕️⭕️⭕️⭕️⭕️⭕️⭕️⭕️⭕️⭕️⭕️⭕️
  喜欢吃海鲜的一定不要错过厦门喔～便宜新鲜还多 下次还要和涂先森去吃

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  厦门 · 朱记手撕鸡
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  xm心在路上 2020-10-14 21:11

  285蚝味馆在厦门大名鼎鼎，开了好几家店，菜品丰富独特，食材新鲜优质，不用半成品，口味一流，深受食客喜爱。
  
  我今天去的是开禾店，就在开禾路口站旁，八市厦禾路入口附近，硕大的招牌十分醒目。
  
  店内明亮整洁，文艺清新，墙上有趣的漫画，让人忍俊不禁，煽情的文字，不过想想还真是这样呢，好多曾经要好的朋友都已经失散了，只留下淡淡的回忆。
  
  大家轻车熟路点好菜，很快就上桌啦！
  
  刺身生蚝，蚝味馆自然要吃蚝，蚝自然是刺身最好吃，色泽温润如玉，体型大个肥美，挤上柠檬汁，连汁液一起送入口中，口感娇嫩柔滑，滋味鲜美清甜，吃的到海的味道，无比陶醉。
  
  炭烤生蚝，同样大颗肥美，加入了蒜蓉烤熟，比刺身生蚝更多的鲜香和蒜蓉的清香，一颗入口，回味无穷！
  
  炭烤北极贝，贝肉紧实弹牙，新鲜可口，还加入了蒜蓉和粉丝，一同送入口中，口感滋味层次丰富，无比满足。
  
  炭烤鲍鱼，大颗饱满，紧实弹牙，蒜蓉的清香更突显鲍鱼的鲜美，爱不释手。
  
  烤活虾，一串两只，个头颇大，真材实料，色泽红润清亮，一看就很新鲜，烤的不生不柴，很有水准。
  
  冰镇香螺，螺肉大颗，新鲜Q弹，原汁原味，一口入魂。
  
  285生腌虾，虾相当大只，虾肉口感也更加有弹性，滋味咸淡酒味适中，令人惊艳。
  
  网烤海蛏，蛏肉肥美，火候掌握的恰到好处，不会烤的干枯，也不会不熟，还带有丰富的汁液，整只入口，鲜香可人，立马加点！
  
  烤五花肉，普通烤五花肉都是片状的，而285的五花肉是整大块的，直接把我震惊了，大口吃肉，油香满口，这感觉真爽！
  
  潮汕牛小串，精选牛肉肥瘦相间肉质娇嫩的部位，肉香浓郁，好吃的停不下来。
  
  泼辣猪小串，烤的香喷喷的猪肉，很有创意的淋上辣椒油，肉香中带着辣，锦上添花。
  
  新疆羊肉串，肉串色泽焦黄诱人，香气四溢，吃上一串，仿佛来到了天苍苍野茫茫的大西北。
  
  墨鱼香肠、TW香肠，个头硕大粗壮，纯肉制成，品质一流，诚意满满，一串在手，别无所求。
  
  酥肉，色泽金灿灿的，口感香酥，肥瘦恰到好处，一会就瓜分一空。
  
  猪脑，口感绵密细腻，麻辣香醇，不腥不膻，猪脑爱好者不可错过。
  
  饿狼传说，多种食材在秘制锅底中煮熟，麻辣鲜香，一串接一串，吃光光还意犹未尽。
  
  烤皮蛋，烤过的皮蛋清香更加浓郁，还加入了肉松，画龙点睛，令人赞叹。
  
  芝士地瓜，看似普通，但吃起来绵柔细腻，香甜可口，让人吮指回味。
  
  吃饱喝足，开心愉快，拼什么名媛呀，做个真实的自己不香嘛！

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  厦门 · 285•蚝味馆

  285蚝味馆
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  香菜公主_1305 2023-08-20 11:42

  来厦门八市/中山路吃什么！！来八市/中山路吃什么看这篇就够了！！真的很好吃啊啊啊！
  
  1.阿龙沙茶里脊肉
  这家店排队的人很多 一路上看到了很多相似的店 我是第一次吃这个 里脊肉的很嫩 沙茶的味道我不知道是怎么样的 没怎么尝出来 吃起来就是香香辣辣的
  
  2.火参果和冰石花
  我想说的是这个火参果真的好好喝！我来这里一路上都看到有人卖 但一直没买 后来太好奇了 真的好好喝 里面是有像籽一样的 有点酸甜的 真的要去尝一下！冰石花就是蛮清爽的 比较解渴！（这家店我忘了叫什么了 就在里脊肉隔壁）
  
  3.钟丽君满煎糕
  说实话我一开始是想找肥茂的 但是当时没看见 人真的很多 我买的是三拼的 芝麻 花生 芋泥 外皮的味道是红糖的 我感觉有点像红糖发糕的夹心版 芝麻的最好吃！！
  
  4.慧源面包店
  头一天晚上去的时候 关门了? 后一天早上起来去买这个 人也真的好多！我买了炸面包和芋泥包 都很好吃 炸面包真的很香 有火腿+卤蛋+香葱 我这个不爱吃葱的人 都吃的很上头 而且重点是才3r一个！！
  
  5.亚本麦奶
  这个是在八市的外围 真的很好喝 我也是第一次喝这个 有点甜甜的 大早上来一碗热乎的 真的好舒服?
  
  中山路
  1.老长沙臭豆腐
  这个真的好好吃哦 路上看到的！！人不是很多 还以为不好吃 但真的推荐大家去吃一下 特别好吃 他的酱汁不是粘粘的 但就是很香！！
  
  2.蚵仔煎
  就在臭豆腐的隔壁哦！这个排队的人好多！但也很好吃 他有个辣酱特别香！但是对于不吃辣的人的话可能会有点辣哦！
  
  3.片仔癀甘蔗汁
  片仔癀好像是一种清热解毒的草 这个路上看到好多类似的 不一定要去这家 因为走了一路我发现这家之最贵的? 但是真的要去喝一下 蛮清爽的！！
  
  4.八婆婆烧仙草
  其实这个我没有太大的感觉 因为它喝起来和古茗的有一杯真的特别相似 甚至古茗的还更好喝 这个我就不是很推荐了

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  厦门 · 八市
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  reasong 2023-11-07 20:28

  来厦门旅游，居然刷到窝在菜场的小小面包店在卖油炸鸡腿面包！第一次来的时候晚7:00以后了，面包店已经打烊了。于是返程的那天起了个大早来买新鲜面包了。
  
  不得不说，菜场里面大爷大妈常光顾的店性价比都挺高。但这里要说的也不单是性价比，主要是在烤面包成为主流后，糕点市场就挺难再见到这种早古的油炸面包了。我去吃，就是想重温一下记忆里新鲜出炉的，松松软软咬起来油滋滋的炸面包而已。
  「鸡腿面包」这家店的各种面包都是名副其实的童年记忆了。但是鸡腿堡我真的，我真的一口回到童年。一口下去鸡腿就被我咬了一半，夹杂着记忆里半根淀粉肠的味道，就很还原。
  「鸡排包」虽然鸡排不是那么大，但现炸的鸡排包是真的香。和金拱门还有开封菜的味道完全不一样哟，就是记忆中咬一口冒沙拉酱的早古味道。
  说来惭愧，离开厦门，最想念的还是窝在菜场里的这个不起眼的小摊。真的好喜欢这个鸡腿包啊

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  厦门 · 惠源面包店
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  鹿之尧旅行日记 2023-07-03 21:28

  厦门八市攻略 | 10年本地人带你玩，大开眼界作为一个道道地地的厦门人，八市是我最最喜欢去的菜市场～因为花样多，东西又新鲜～?️???一定让你大开眼界，怀疑人生
  八市有出了名的新鲜海鲜、各种各样的小吃…我来给大家介绍几家我个人经常买又不踩雷的店❗️
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  ?：厦门第八市场（海鲜市场）
  ?：开禾路与厦禾路交叉口
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  1️⃣探味·私房菜海鲜加工
  ?80+
  八市BRT下来菜市场第一家海鲜加工门店～
  多年海鲜餐厅～海鲜池现捞现杀现做～新鲜度是没得怀疑了～????
  随便点了几个想吃的大海鲜～分量足足的～
  肉质鲜嫩烹制出来的口味也是绝佳?～
  上菜速度还很快～
  推荐必点?
  清蒸波龙?➕清蒸螃蟹?️➕蒜蓉生蚝?➕虾菇➕白灼明虾?等等等～?
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  2️⃣ 老郭手撕鸡
  ?30（半只左右）
  就在探味海鲜加工的门口～
  最出名的肯定是手撕鸡…个人觉得还不错吧…加点辣会更好吃哈！超级入味！
  除了手撕鸡还有猪耳朵、鸭胗等凉拌菜…??️
  3️⃣永成五香王
  ?3.5-10
  在惠源面包店对面的五香超级好吃…很多回头客买…我买过两三次…每次口味都很稳定…每次都好吃…妥❗️除了卖炸好的五香…也有卖未炸的新鲜五香…可以买回家速冻随时想吃就拿出来炸了吃…超级方便！???
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  4️⃣老杨无骨鸡爪
  ?25
  这摊无骨鸡爪真是绝绝子‼️喝酒吃饭聚餐看剧来几盒啃一啃…不要太搭了！
  七种口味随你选！我个人最喜欢柠檬味➕酸辣味！！每次吃完还想吃…一盒真是不够我一个人吃?‼️???️
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  5️⃣惠源面包店
  ?2.5起
  这家是厦门古早味面包店了…老式的面包…
  ?炸面包是这家店的头牌产品…每天早上七八点下午三点热乎乎出炉…
  还有汉堡.鸡腿包.五指包.豆沙包.芋泥包也是杠杠滴！???
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  6️⃣肥茂满煎糕
  ?8-15（半张8元/一张15元）
  这家必须是岛内最好吃的满煎糕了…现场摊饼热乎乎出锅…跟同安一个味道的…有三种口味（红糖、芝麻、花生）…我个人最爱红糖味?

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  厦门 · 八市
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  食反_1758 2023-11-03 13:50

  终于吃到满煎糕啦！
  糯糯弹弹韧韧的口感
  花生芝麻芋泥的都好吃
  但还是最爱花生～

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  厦门 · 八市钟丽君满煎糕1店
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  浅草津办 2020-06-04 13:27

  厦门一家任性的扁食店
  劳松扁食——这是可能只有厦门人才知道的一家任性的扁食店，位于短短的角滨路上。我几乎每周都要来吃一次，然后再柺到八市去买菜。
  这家店门口连招牌都没有，店里只卖两种东西——扁食和拌面。他家是厦门扁食的老字号了，与同属老字号（相对老）的妙香扁食比起来，扁肉更鲜一些，汤味更清淡一些，拌面也比较根根分明，不会像妙香一样糊在一起。所以孩子们都很爱吃。
  店老板也是拽拽的，有外地客人进来，问老板为什么不挂招牌，都不好找。老板说，为什么要挂，反正厦门人都知道在这里 也是real任性！而且营业时间也是非常自由，平时卖完了就早早歇业了，节假日说关门就关门了！有时候专门跑一趟还吃不上呢 但是我们就是爱这一口家乡味啊

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  厦门 · 劳松扁食
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  纪小姐 2020-06-30 20:35

  厦门地道特色小吃：鸭肉粥?
  今天就直接进入主题啦！?
  店名：浮屿大同鸭肉粥?
  ?仅此一家，别无分店?
  地址：福建省厦门市思明区小学路31号之18-1(海城花园)?
  人均：19元/人
  推荐菜：就是鸭肉粥啦，要加什么料看个人爱好。建议可以油条搭配哈！?
  ?注：原本这家鸭肉粥是开在厦禾路174号（开禾路口brt站桥下），但后因业主涨租导致搬迁。原来这家店业主自己开了一家叫：豪记大同鸭肉粥。他们是两家店，不是同一家开得。
  小伙伴们，想选择哪家看个人哈。
  拜拜，下期见！?

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  厦门 · BRT开禾路口站 KaiHeLuKou BRT Station
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  我在人间捡故事 2023-04-22 14:51

  老市场里藏着人间烟火气｜厦门八市旅游攻略八市，一个隐身于厦门传统纵横交错小巷里的老市场！
  
  这里作为厦门的网红景点之一，来打卡的游客络绎不绝，分享一些八市的避坑指南，希望对想去小伙伴有所帮助！
  
  ?景点介绍
  
  厦门第八市场俗称“八市”，通常讲的“八市”，其实包括两个菜市场，一是从开禾路口延伸到开元路口的“开禾市场”，二是常被称作“八市内场”的“十”字形的营平市场，即真正的第八市场。
  
  八市是厦门最市井的生活圈，最热闹的、规模最大、种类最齐全的海鲜市场。作为厦门一个重要地点，它承载着无数的“厦门记忆”，是当地人最爱去的集市之一。
  
  ?交通攻略：乘坐107路/10路/10路区间/116路/11路/快8路高峰区间线至开禾路口快速公交站下车，步行约400米即可到达
  
  ‼️游玩建议
  
  ✅这里有很多买小吃的，可以边逛边吃，八市旁边有一家明月虾面特别有名，有时间的小伙伴不要错过
  ✅去吉治百货的五楼可以俯拍八市，夜晚拍照效果更好！
  
  ❌不推荐吃脆皮五花肉，有点吃油渣的味道。
  ❌不推荐在这里吃海鲜，价格偏贵且环境不太好

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  厦门 · 八市钟丽君满煎糕
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  吴小妹_918 2023-10-17 12:59

  自己买的食材加工的，椒盐虾好推荐，葱姜味道的也推荐。

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  厦门 · 鱼友海鲜店
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  小谢要瘦成辣妹 2020-10-31 19:18

  你们有吃过这个吗？神他妈绝了！厦门古早味糕点 隐藏在八市里的一家糕点摊位 叫做钟丽君满煎糕 出门特地去八市 排队买的人超级多他们家满煎糕有两种口味 芝麻味和花生味 可！以！混！搭！一盒4个也只要10元！买不了吃亏买不了上当！它的表皮糯糯的像是黄金糕表皮然后夹心就是芝麻酱和花生酱 真的太?️了！

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  厦门 · 八市钟丽君满煎饼
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  食量大过天 2019-09-21 23:58

  吃货来厦门八市就找准这7⃣️家店铺！☑️厦门第八市场的吃货最全攻略
  ☑️来厦门八市就找准这几家店铺！
  ☑️图1⃣️:吉治百货
  发了八市一定要逛一下这家店铺，里面有厦门伴手礼和新品，楼上的天台还可以在那边注意拍照，很美！
  ☑️图2⃣️:月华沙茶面
  在八市前面的拐角处，这家沙茶面应该是我觉得厦门最好吃的沙茶面了，每天下午四五点就要开始排队，不过真的很值得排队。
  ☑️图3⃣️:朱记手撕鸡
  如果来厦门八市没有吃这家朱记手撕鸡的话应该可以说是白来，每次来八市都一定要排队买的！太好吃了?
  ☑️图3⃣️:惠源面包店
  这家惠源面包店隐藏在八市的角落，如果不好好找就找不到，他们家的面包都是自己做的，要是太晚去可能就都没有了，对于我这个爱吃面包的人来说，真的找到这家店铺也太幸福了。
  ☑️图4⃣️:阿杰五香
  阿杰五香我就不用多说了，谢霆锋拍十二道锋味的时候吃的就是这家，连我这个不爱五香的人都觉得好吃。
  ☑️图5⃣️:陈佳甜品
  这家店铺我一定要推荐，是厦门本地人最爱去吃的港式下午茶，我每次的行程就是把在八市买的东西带到他们家，然后在他们家点一些吃的，好好享受我吃货的时光。他们家的龟苓膏，西多士和冰沙真的百吃不腻
  ☑️图6⃣️:这家是厦门的一家老店铺，很小的一家，门口就只摆了两个桌子，地点就在八市的入口处，他们家就两个菜单，小笼包和猪心汤，来了就来吃一下，绝对不会后悔
  ☑️图7⃣️:老式理发店?
  每次去八市路过的时候都会忍不住多看两眼，太喜欢这种老式理发店了，现在应该都找不到了，好希望这家店铺能一直在。
  ☑️厦门第八市场最火店铺收集
  ☑️厦门第八市场最好吃的店铺分享

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  厦门 · 第八市场
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  纪小姐 2020-09-21 18:30

  厦门地道特色小吃：甜品?
  好久不见，小伙伴们?
  那么久不见想我了吗？☺️
  今天就跟小伙伴们换个口味哈！??????
  店名：陈佳甜品?
  地址：福建省厦门市思明区镇邦路65号（距南中大地广场步行470米）?
  ?注：软件园那里有家分店，不过我没吃过哈。不知道味道一不一样，要是离那里近的小伙伴想吃那家也行。不过，中山路这家是老店。我一直都是吃这家哈！?
  人均：21元/人?
  推荐菜：西米露，龟苓膏，西多士?
  ?注：西米露和龟苓膏可以自己选择口味哈。本人每次都是马来西亚喳喳西米露，蜂蜜龟苓膏。如果怕苦的小伙伴们，点龟苓膏就要慎重了！！！真的挺苦的，不过降火?西米露可以选冰与热哈！?

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  厦门 · 陈佳甜品
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  吃货小姐Shelia 2019-09-03 00:25

  厦门榜单 |吃了会上瘾！来厦门，沙茶面吃这两家就够了！
  沙茶面，闽南特色的一种面食小吃，和福建其他面线比起来，绝对属于“重口味”的奇葩了，然而甜蜜鲜香的重口让更多人更加欲罢不能！
  这次去厦门，每天都吃上一碗沙茶面，挑选出心目中的这两家Top2给你们哦！
  ??重磅首推！友生风味小吃
  ?开元路147号夏商营平农产品市场
  ?营业时间 6：00-22：00
  这家店是S跟着最近看的纪录片《宵夜江湖》去的哦，没有一点点失望！简直太好吃了！
  位于厦门著名八市菜市场的一个档口，从早到晚都是络绎不绝的食客，白天更是高朋满座非常热闹。
  老板更是帅气逼人，去了两次真的都是一身白衣，作为吃饭溅衣服上的常客，实在佩服老板竟然能一直保持衣服的洁白无瑕！
  这家的特点✔️
  汤底醇厚，口味偏甜，适合重口味的盆友们～
  ?推荐必点：鸭腱、肉丸、豆干、鸭血
  ??集美的宝藏店铺 大社戏台沙茶面
  ?大社路96-101号
  ?08：00开始营业
  集美学村学子们的宝地，地方非常难找，但是不阻碍各路食客们寻找。因为出名，不少仿冒的大社沙茶面也冒出来，请认准这块毛笔写的大社沙茶面匾额哈！
  这家的特点✔️
  汤底海鲜味更重，不过偏清淡口
  ?推荐必点：脱骨肉、鸭血、豆干

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  厦门 · 友生风味小吃
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  LA佳佳 2020-06-16 13:15

  厦门美食分享?八市阿杰五香 一条4?味道还不错
  ?八市沙茶里脊 三串10?肉质很嫩不油腻
  ?八市油条包麻糍 一根8?比较特色 味道还可以，两个人吃一根就可以了
  ?八市芋包王 一份25?左右 这家打卡错了 不是最好吃的
  ?八市阿吉仔 价格不等 选择了几款快递?回家了，这个是当地人都去常买的一家
  ?曾瘄垵阿信厚吐司? 选择的是芝士榴莲 味道中规中矩，店家是五月天粉丝 喜欢吃吐司?的可以尝试一下
  ?中山路淑珍吃饭公司 无意之间逛到的店，尝试一下另一款吐司?咸蛋黄肉松
  ?沙坡尾不二味铜锣烧 选择了芋泥的我是芋泥控
  ?沙坡尾凉房 从门口转了两圈才找到?性价比高，味道好喜欢烤鸡和芋泥蛋糕，主食咖喱的套餐还不错

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  厦门 · 阿杰五香
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  岛民不会骑单车 2020-06-24 17:55

  超全！厦门土著的八市小吃清单，人均25不到虽然岛上有菜市场，但每天阿嬷阿公还是会坐船去八市买菜，顺带着吃顿早餐或打包些小吃回家。这里就分享些我们常吃的八市小吃。
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  ?亚本麦奶花生汤店
  ★★☆☆☆
  ▪️开元路158号
  ▪️人均7元
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  ?陈星仔饮食店
  ★★★☆☆
  ▪️营平路31号
  ▪️人均7元
  -
  ?阿杰五香
  ★★★☆☆
  ▪️开禾路111号
  ▪️人均3元
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  ?钟丽君满煎糕
  ★★☆☆☆
  ▪️开禾路30号
  ▪️人均5元
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  ?惠源面包
  ★★★★☆
  ▪️开禾路22号
  ▪️人均5元
  -
  ?芋包王
  ★★★☆☆
  ▪️开元路149号
  ▪️人均8元
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  ?友生风味小吃
  ★★★★☆
  ▪️开元路147号
  ▪️人均25元
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  ?横竹路无名小笼包
  ★★☆☆☆
  ▪️横竹路35号
  ▪️人均15元
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  ?阿吉仔饼铺
  ★★★★☆
  ▪️大元路37号
  ▪️人均15元
  -
  ?聪辉同安封肉
  ★★★☆☆
  ▪️大元路24号
  ▪️人均30元
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  ?月华沙茶面
  ★★☆☆☆
  ▪️镇邦路87号
  ▪️人均20元
  -
  ?朱记手撕鸡
  ★★★☆☆
  ▪️开禾路27号
  ▪️人均35元
  〰️
  以上，就是厦门小土著私藏的八市好料。
  很多店到下午就打烊了，想吃美食要趁早喔～
  端午假期愉快！

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  厦门 · 阿杰五香
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  H_4336 2020-07-06 15:30

  厦门探店5元吃到老厦门的味道一直觉得很多营销号推荐的网红小吃，都不一定是真的好吃，但是来了八市吃这一家的面包，确实不会令人太失望
  到了徬晚开始陆续出包，每个面包平均2-3元，性价比挺高，而且现烤出来都有很浓郁的香味
  炸面包：招牌真的是招牌，里面有卤蛋、火腿，香葱，真的太好吃，感觉一口气我可以吃10个哈哈哈
  鸡排包：很老式的汉堡，里面有一大块鸡排，而且沙拉酱是很传统的奶香味，只有小时候才有的味道

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  厦门 · 朱记手撕鸡
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  厦门渣渣辉 2020-08-27 20:58

  厦门旅行|人均100八市海鲜美食攻略篇?黎哋好啊，介里是渣渣辉
  ? 厦门临海，靠海吃海，肯定是要吃海鲜啦；但凡旅游城市，海鲜都会很贵。
  ?但在厦门，也有平价近人的海鲜，就在众所周知的 八市菜市场啦。
  ?八市也叫第八菜市场，很多都推荐了八市里面的地道小吃，却很少推荐八市里藏着美味的海鲜大餐。
  ?今天这篇攻略安利如何吃八市的海鲜大餐。
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  ?如何购买海鲜
  1⃣海鲜种类就不普及啦。
  2⃣八市里都是卖海鲜的，不要仅在入口处那几家买，可以慢慢往深处走。
  3⃣价格多问，多看，多对比，多砍价，大概在两三家之间比较，最后看清楚斤数和价格，在购买！
  4⃣根据同行的人头购买海鲜数量，勿买过多浪费，也会让后期的加工费增加！（买喜欢吃的，量少多品种是最推荐啦）
  5⃣买完海鲜会有一些阿姨上来搭讪，带你们去她们的海鲜加工店，勿听勿信，拒绝，别心软哈，直接去你心仪的海鲜加工店就好了。（勿信阿姨，注意踩雷）
  
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  ?如何挑选海鲜
  ⚠️简单普及几个品种的海鲜
  1⃣螃蟹：挑选螃蟹看肚子，肚子鼓起来的，一般都是膏肥脂满，用力按一下，结实不动的最好；如果按得动，活的也不要买。
  2⃣虾：新鲜的虾是富有弹力的，虾一旦死太久，虾身会失去弹力。
  3⃣鱼：挑选鱼类看鱼眼，新鲜的鱼眼是清亮通透的，饱满外凸；如果鱼眼内陷或者角膜起皱，内有淤血，就是不新鲜啦。
  4⃣贝类：新鲜的贝类是敏感的，一触摸，他们就会紧闭或者缩回体内；触摸没反应就建议不够卖了。
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  ?如何海鲜加工
  ⚠️目前推荐两家
  ①阿玉海鲜加工；开禾路73号，点评4.19分
  ?营业：08：00-21:00
  
  ②阿莲海鲜加工；开禾路57号国大药房二楼，点评3.93分
  ?营业：10：00-22:00
  ❗️提示必看：阿莲海鲜加工在药房二楼，现在药房也改成海鲜加工了。
  ❗️各位前去的番友们要认准二楼的《阿莲家》，仅此一家吼！
  ❗️一楼的跟《阿莲海鲜加工》没有任何关系！！
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  ?渣渣辉小提示：
  1.海鲜大部分的加工费在10-20区间。
  2.海鲜加工时要问清楚是按斤算，还是按只算。
  3.买海鲜的时候，可以把袋子里多余的水倒掉或者在袋子上戳个孔让水份流掉，可以减少斤数。

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  厦门 · 第八市场
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  小林辣木子 2020-08-27 10:55

  厦门美食｜旅游必买伴手礼阿吉仔馅饼?
  超级有名的「阿吉仔馅饼」
  来厦门旅游必买的伴手礼?
  （ok我就是单纯的贪吃）
  ·
  厦门各种馅饼店可以说是超级多了，这家味道很正宗，而且价格也很便宜??‍♀️
  ·
  门口always很多人在排队?（因为真的很好吃）馅饼种类很多，有塑料袋包装的简装版，适合买来自己吃（比如我），和礼盒包装的的精装版，适合当伴手礼送人
  ·
  ?椰子饼️ ?5元/包 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  一包有3个，每个份量还挺足的，软软的，外面容易碎，里面是满满的椰馅?甜甜的很好吃✨
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  ?绿豆饼 ?9元/包 ⭐️⭐️⭐️⭐️
  一包有10个，外皮挺酥的，绿豆馅很细腻，很好吃✨
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  ?甜/咸马蹄酥️ ?8元/包 ⭐️⭐️⭐️⭐️
  一包有10个，口味有甜的和咸的??馅饼面上洒黑芝麻的是咸的，甜的和咸的口味其实差不多??‍♀️外面特别酥脆（很容易碎成渣渣）内馅不是粉粉的口感，有点胶质的口感，吃起来有点干?内馅我觉得一般??‍♀️外皮比较好吃，很香，味道还不错✨
  ▫️▫️▫️▫️▫️
  ?阿吉仔馅饼
  ?类型：中式甜点
  ?推荐：椰子饼、绿豆饼
  ?人均：35元
  ?营业时间：7:00-20:30
  ?地址：大元路37号(近鹭江影剧院)
  ▫️▫️▫️▫️▫️

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  厦门 · 阿吉仔
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  山茄汁er 2020-12-11 13:52

  10/31 晚上又来八市卖水果，看到很多卖沙茶里脊肉的滩头，选了最前面一家尝尝[呲牙]「沙茶里脊肉」10元3串，买一串的话4元，味道不错，油里下的肉质细嫩，有汁水！而且肉不会很薄[偷笑]刷上姜，味道浓郁，不是想象中沙茶酱的味道，和我们小时候吃的差不多[调皮]

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  厦门 · 朱记手撕鸡
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  见青山_4929 2023-09-27 23:27

  在菜市场的入口，里面的位置不多，很简单的小摊
  「沙茶面」面汤咸香，面比较像碱水面比较硬
  「豆干」「鸭血鱿鱼沙茶面」单独加的配料给的很多，豆干吸了汤汁比较入味。鱿鱼口感比较有嚼劲。猪肝和鸭血给的很多。

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  厦门 · 友生风味小吃(营平农产品市场店)
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  鹭岛小熊 2020-08-21 20:41

  吃货来厦门八市就找这8️⃣家店铺️很多人来厦门旅游就去中山路，其实老饕更推荐去附近的八市逛一逛，感受一下厦门的人间烟火气，品味一下老厦门人喜爱的美味????
  重点是好吃的都在一条街，走进去边逛边吃！好吃不贵！推荐以下 家店铺✅
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  ? 第八海鲜市场厦门第八菜市场
  ?公交车或BRT下车站为"开禾路口站"
  ·
  ‼️【以下推荐按照从入口➡️出口的顺序，方便大家打卡?】
  1️⃣【老郭祖传手撕鸡?】
  人均?35
  看见好多人推荐朱记手撕鸡，但叛逆的我本人就偏不去，然后选择了老郭家❗️
  就有被惊艳到，一瞬间觉得自己的选择没有错✅
  摊位很干净这一点就很加分
  鸡肉口感恰到好处，香而不腻，分量很足，满满一大盒，我可以一个人吃完一整份?
  2️⃣【285蚝味馆?】
  
  厦门十多年老字号烧烤连锁品牌，长期的好口碑积累，永远不缺长长的排队人潮，她家秘制碳烤生蚝和烤羊肉串是我的心头爱
  
  3️⃣【阿杰五香?】
  这家谢霆锋和潘玮柏都打卡过的明星店铺，一定要去打卡呀✅
  ?4/根的五香条，刚炸好的时候，外酥里嫩，香味四溢，真的太爱了
  
  4️⃣【杨小贤?】
  
  厦门特色网红冰品店，吃了N多次的杨小贤，每次来都要排队，超爱它们家的芒果绵绵冰哒！无可替代，一段时间不吃就欠得慌！
  
  5️⃣【康家】
  他们家有仙草冻，可以双拼，冰凉消暑
  ?5/杯
  
  6️⃣【惠源面包店?】
  这家需要瞪大眼睛找一下哈哈哈，因为店面被伞给挡住了?，但是你看人超多的地方就知道了❗️生意超好
  ?2.5/个的炸面包真的太太太爱了，里面包裹着蛋肠馅料，咸香可口✅一定要get
  还有鸡腿包?，里面有香肠，真的是童年记忆了
  
  7️⃣【八市惠林土笋冻】
  第一次尝试土笋冻的推荐买那个小个的，一口一个，配上满满的蒜蓉酱，真的不要太快乐✅
  
  8️⃣【阿吉仔吉治百货?】
  买伴手礼的好去处✅
  比起中山路路边的那些伴手礼好吃太多了，春节我们都会去阿吉仔买很多绿豆馅饼之类的?
  
  厦门探店 | 厦门八市 | 厦门旅游 | 厦门美食 | 老饕推荐美食 | 厦门土著带你吃 | 网红打卡地 | 手撕鸡 | 阿杰五香 | 周末去哪儿 | 去八市打卡这七家就够了

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  厦门 · 八市
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  tangluting 2020-12-05 09:42

  厦门｜早餐打卡地道的劳松扁食+拌面早餐吃扁食拌面?厦门的闺蜜重点推荐。
  一进门直接说来一份拌面和扁食就好了，小份拌面+扁食一共17元。
  「拌面」宽面条，好像就是花生酱和甜辣酱、沙茶酱拌在一起，拌酱吃起来好特别呀，味道不重不淡，花生酱忒香了，余味透着一股甜～还撒了点葱花。
  「劳松扁食」原先我以为是馄饨[偷笑][偷笑]个头不大，皮非常薄，一口一个，汤淡淡的带点微甜，我撒了点胡椒粉，非常不错！肉馅滑嫩，我给满分?好吃好吃。
  
  听说厦门正宗吃法是，先吃扁食，留下汤底配拌面，我试了试，拌面没那么稠糊状了，酱味会淡一些。

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  厦门 · 劳松扁食
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  Senn_6547 2023-08-21 20:49

  明天的清晨一切照常，只是有的人停留在了今天。匆匆告别后一定会再见，至少我正努力走在再见的路上。
  
  来日方值期许，衷心祝愿她。

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  厦门 · 吉治百货
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  柚子_1374 2020-12-05 19:15

  闽南特色美食‼️性价比与味道并存️真的又是一家惊喜的小店?
  特色闽南茶楼?特色美食?️一踩雷～
  芋泥控?又?️足啦‼️
  【厦门必打卡美食鉴定完毕✔️】
  ?坐标：八市
  ?人均：65+（真的性价比超高，吃撑都不会贵！）
  ?推荐菜品?
  「招牌芋包大王」和传统芋包不同的是，里面多加了虾仁?和鲍鱼～相对比下来这个价格是可以接受的。一定趁热吃，芋泥凉了会有些硬哦！
  「芋泥香酥鸭」这个我真的爱了?必点‼️芋泥绵密搭配鸭肉，别有一番风味?一个人吃了五块，有一点点腻，但是不影响我爱它～
  「芋头花生汤」加芋头的花生汤?第一次喝呢。花生炖的烂烂的，里面还有蛋花，暖暖的下肚?
  「厦门南煎猪肝」猪肝能这么嫩真的有一点惊喜到！可以尝试的！是他们家的特色！
  ?海蛎炸一般，个人口味没有觉得太惊喜。所有菜品一定趁热吃哦！
  ?饮品：奶茶?、绿豆汤?都很?️！
  ?是我一定会二刷的店铺～今日份美食欢喜?

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  厦门 · 芋包王闽南茶楼
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  智忠稳重的小罕 2023-11-12 18:48

  好吃，芋泥脑袋快冲！一点都不腻，花生汤好甜哦！

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  厦门 · 芋包王闽南茶楼(八市店)
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  一只面包康 2020-03-03 20:43

  厦门八市美食分享来袭️八市阿杰五香
  这个相信很多朋友们都知道吧，谢霆锋和潘玮柏都打卡过的地方喔～阿杰五香有听说但一直没去吃，上个星期专门去八市逛逛进去走了没几步就看到阿杰的招牌了，赶快过去买了三个，买的时候还是热的赶紧先趁热尝了一个，真的还不错哦??他们家的五香肉馅很多噢相比我最喜瓜真真卤味里面的五香还要好吃，反正挺饱满的，加上蒜蓉汁更好吃喔?
  价格?4元/个
  肥茂满煎糕
  满煎糕也是第一次听说，后来回家看了帖子原来八市还有一个叫钟丽君满煎糕比较火，但是我去还真没看见（其实也没太仔细看?）不过我首次吃这家的也还不错呀，有三种口味可以选，不过不能混合买，这样他们就不好卖了，我们当时买的是厦门人比较爱吃的花生口味，他推荐的也是这个味道，软软的刚出锅的很香喔！
  价格?8元半锅 也就一盒的样子
  惠源面包店
  这家面包店听说开了很多年了噢，价格也很亲民，为了让各位童鞋们看的更清楚后面几张都是惠源面包店吃的时候拍的每一张照片，我买了一个大的特香包才?5元钱，还有五指面包?2元 绿豆馅的面?2元 炸面包里面还包了卤蛋火腿大蒜满满的馅料都才?4元一个真的还不错吧，买了这么多都才10几块钱，而且就是小时候吃的面包那种味道喔！
  阿力饼店
  这是第二次来了，不过在他们家只买过麻花，真的蒜麻花也太好吃了吧，太香了，外面还裹着一层糖霜，吃完了也不会满嘴的蒜味，不过真的不爱吃蒜的人可以买外面包着糖霜没有加蒜的，只不过我还是觉得蒜味的好吃，也是福建的小吃，他们叫做蒜蓉枝。很奈斯
  八市里面的海鲜不仅多小吃也挺多，来的童鞋们可以去看看喔，去试试里面的小吃喔

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  厦门 · 阿杰五香
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  STITCH_4502 2023-08-31 06:12

  厦门八市美食篇️来八市吃什么‼️?第八市场
  1️⃣阿龙沙茶里脊肉串?????
  来八市必吃！！一路上随处可见的里脊肉串 吃了两家都是阿龙家的 个人比较喜欢图片上的第一家 11r3串的
  2️⃣辉哥芋泥香酥鸭???
  芋泥和鸭肉的结合 很特别的咸口味 老板会提醒上美团团购更加优惠哦
  3️⃣阿杰五香店????
  炸五香卷外酥里嫩 关键是才4r 很值得一试 也有卖生的 还有各种闽南小吃 谢霆锋和潘玮柏曾光临过的店哦 ！
  4️⃣黄氏土笋冻?
  好奇什么味道的所以买了一份 有沙虫会有一点腥味 接受不了腥味的不推荐吃 天热要赶紧吃掉不然会化！
  5️⃣芳姐四果汤??
  有芋泥 奶茶 蜂蜜 椰奶 桂花五种口味 点了蜂蜜的 15r一碗 满满的小料 夏日解暑必备 偏甜！！
  6️⃣老郭手撕鸡?
  不推荐！！！鸡肉里面混进了猪肉？
  7️⃣惠源面包店????
  ?推荐的 不容易让人注意到的店 可以问问老板哪款卖的比较好 我们买了老板推荐的炸面包和芋泥包都很好吃！3r一个 好吃又实惠！
  8️⃣蘭记芋泥饼?????
  很值得购买！！！饼干夹着厚厚的芋泥馅 再裹上鸡蛋液纯手工制作 现炸现卖 6r 回到酒店还都是热乎的 而且芋泥很香 爱芋泥的小伙伴绝对不能错过！
  9️⃣肥茂满煎糕?????
  正宗厦门古早味 有超多口味 所有口味可随意搭配 我们买双拼的 12r 推荐红糖和芋泥口味的！！

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  厦门 · 八市
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  肉肉的小_949 2023-10-13 23:00

  在菜市场附近，第一天没注意到，回去仔细做了攻略，今天专门去吃。摊子不大，人不少。老板态度在这边已经算挺好的了。
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  ✔️ 沙茶面+鱿鱼+手工丸子+豆腐
  他家沙茶面汤底浓郁，偏甜一点。手工丸子强烈推荐！一份两个，个头挺大的，太瓷实了！里面有肉馅，是自己做的，特别好吃！鱿鱼很鲜，他们家食材真的不错，就是面确实不多。老板说不加香菜会比较正宗，可惜我已经加完了 吃完喝了好几口汤，很好喝！想吃鸭血要赶在8点前去，去晚了就没啦。
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  他家还有清汤面、猪脚面、卤面，和沙茶面一起称为厦门四绝。是真的好吃～

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  厦门 · 友生风味小吃(营平农产品市场店)
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