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小曼凹凸
2020-05-17 19:55
厦门·八市美食宝藏店铺️【上】
💛八市真的是美食聚集地
————————————————————————
【图2和图3】
🏠店名:老郭祖传手撕鸡
🌟他们家的味道真的不输任何一家手撕鸡 漳州来的六十年老店传统手艺
手撕鸡的腌制入味肉质鲜嫩
他们家的凉拌系列真的是下酒菜的绝配 一个一个Q弹有嚼劲 配上最后点睛之笔白芝麻 那叫一个香哇
—————————————————————
【图四】
🏠店名:285蚝味馆
🌟李现和邓超都来打卡过的烧烤店,《舌尖上的中国》报道过💦厦门本土老字号品牌🔥
碳烤生蚝是招牌✨新鲜肥美配上秘制蒜酱鲜甜好吃,牛小串很赞,趁热吃比较嫩,烤皮蛋➕肉松组合也是完美
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【图五】
🏠店名:阿杰五香
🌟谢霆锋和潘玮柏来厦门都打卡的五香店
酥脆的豆皮包裹着肉炸的酥脆的口感 一口下去真的极大的满足 都是现场现炸的 肥肉相间 甜脆口感
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【图6】
🏠店名:卤料
🌟下酒菜的最爱!夏天晚上的凉风吹在身上喝着冰啤🍺吃着卤料简直人间满足
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【图7】
🏠店名:糯米条
🌟这个真的甜品党的最爱了!糯米外面裹一成糖粉真的好好吃哇!我一口气吃两条不在话下
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【图8】
🏠店名:蔬菜🥬
🌟时令蔬菜各种小白菜小油菜 绿油油滴~
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【图9】
🏠店名:土特产干货系列
🌟附近龙海漳州的特色美食
厦门 · 第八市场
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1970-01-01 08:00
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吃吃吃_2779
2020-09-13 15:28
承包过彭于晏老公剧组盒饭的店,值得来打个卡~
[薄荷]环境:
店在一个小巷子里面,在一个菜市场门口,店面很小,祖孙三代三个人在店里忙碌。店里不能堂食,食客们都是拉个小红板凳,街对面坐一排,端着碗吃。
「招牌沙茶面」
这家是来厦门吃的第三家沙茶面,前两家都是30左右一碗,贵且不好吃,味道一言难尽。这家又便宜(15一碗)有好吃,终于让我对沙茶面有个好印象。值得一吃~
「海蛎煎」
料很足,很像。
「姜母鸭」这家的姜母鸭感觉还行,感觉缺少一点点酱烧的味道。
「肉粽」
惊喜的发现这家的肉粽很好吃,咸蛋黄、肉粒、配上特制的酱汁,真是很香很好吃~而且价格也不贵,8元一个,强烈推荐!
厦门
小敏沙茶面
龙头路小吃街美食
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小鑫鑫呀_4450
2024-03-07 16:26
在广西可能都吃不到那么传统的吧!
过来旅游住在附近,疯狂给我安利,于是我们决定去打卡,点了最招牌的传统螺蛳粉,能吃辣的可以点特辣,四川人来吃特辣感觉是微辣➕一个度
味道确实不摆了,很好吃,来了五天吃了三次,的确很传统,爱吃螺蛳粉的伙伴们赶紧冲吧。配料超级多,螺丝也好好吃,黑糖豆花甜品和他们家的自制饮料🥤都很解腻
粉也有嚼劲,不是那种一咬就断的那种口感!
厦门
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淡然_6969
2022-01-28 22:55
带着老妈去逛逛。来到澳头村大厝宅。环境优美 古色古香 服务员热情款待。我们买的套餐498。 挺不错的。 「海苔沙拉虾」很有特色。海苔裹着鲜虾 虾仁鲜美泛看海苦的香味真是绝配「海鲜饼」香脆可口「海蛎炸」「翔安粉粿」都是地道的翔安特产 赞
厦门 · 大厝宅海鲜馆
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头笑掉
2023-11-05 10:16
来八市美食top中肯定有阿杰五香。去的时候刚好没怎么排队 还很客气的买了两条。 站在店门口吃了第一口后,拍大腿 再去买两条!一回头那么长的队伍排起来了。大哭啊。 店里面先做超级超级多的腐皮卷好吃的肉肉,街边先炸。
厦门 · 八市阿杰五香
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Coco不要胖啊
2023-12-21 16:29
新厦门人推荐的海鲜大排档,晚上从鼓浪屿下岛就在隔壁500米的轮渡码头,走路过来吃就非常方便。
我心里的NO1一定要给海鲜饼!真的好好吃,我们按人头点的,一人一个,吃的刚刚好,又香又脆不会腻,可以预见如果再多吃可能会被油到~
NO2竟然是看起来很暗黑的黑蒜龙骨汤,第一口觉得有点难以接受,喝着喝着变得意外和谐
NO3基围虾沙拉,虾很新鲜
期待很高的辣炒竹蛏是四川人对福建菜的误解,川渝人有点接受无能,出于补血的功效就我一个人在努力吃
海蛎煎嘛…川渝人表示很腥,不太能接受。
下次争取多几个人多点其他菜试试
厦门
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菁大麦大麦
2024-03-10 10:50
吃完了三天才来写,怕不够客观。
小店很小那种。酒店前台 mm 说时候是多年的店建议我吃。
一份 18 是吃过中最便宜的了
- 汤底 不算浓郁,不沙,味道也不重清清淡淡的,淡淡的沙茶的味道有点甜有点咖喱味,骨汤吗?还有一点香
-配料:罗汉肉 猪大肠 豆干 罗汉肉是皮里边加肉馅 煮火锅的大丸子,大肠比较有咬头 好像还有几块肉 豆干就是普通 豆干
-面条:小面一两?很少的量,怕影响口感醋和辣椒都没放,觉得就是小面或者碱水面,很肉不筋道,软的面条但不是烂糊的口感
开始觉得没味道,喝汤以后好暖和,身上都好舒服
后来也吃本地人推荐的 30 一份的海鲜沙茶面,一样不好吃啊,汤底浓郁一点,配料四个小虾,豆干🥬啥的。还是 18 这份作为入门级面条是很坦诚。
后来几天我在小巷里找小馆子有一大盆沙茶酱的锅底煮面,路过都闻到沙茶的香味,当时点的酸笋面,加了米线肠金针菇五条香只有 18 块。
厦门
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你的丹仔
2020-04-17 11:17
厦门探店| 厦门老牌饼店本地人超爱
排队时听到超多本地人用闽南话和店员交流的一家店!
厦门‼️『阿吉仔』‼️OMG便宜又好吃😋买了满满一袋
📍厦门市大元路37号(近鹭江电影院)
💗『凤梨酥』4个/8💰 内陷调味刚刚好不腻!皮也很酥!
💗『蛋黄酥』3个/10💰 半个蛋黄!一口满足!
💗『椰子饼』3个/5💰 礼盒装8个/15💰
私心最爱太好吃忘了拍图😭 一定要试试!
厦门 · 阿吉仔
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林buki
2020-06-11 23:08
厦门八市美食!不可错过的手撕鸡
📍就在八市路口往前走一点点
💰半只35左右
来厦门一定要去充满生活气息的八市啊!这里有各种海鲜和各种小吃~好吃不贵!可以逛吃一整天!😆😆😆
-
老郭祖传手撕鸡👉🏻别看是个小小的摊位,各种烧酒配应有尽有~猪耳朵 鸭胗 鸡爪 猪舌……😋夏天来一份凉拌的卤味加啤酒🍺简直不要太美好了好嘛~
-
🐔我吃的是手撕鸡!老板真的是徒手撕鸡!鸡肉非常嫩,就是带骨的那种含到嘴里就骨肉分离了!有加香油 芝麻 香菜!非常香~非常入味☺️而且也不会太咸!总之挺合我口味的!
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⚠️美团和大众点评上有代金券哦🏃🏻♀️🏃🏻🏃🏻♂️冲鸭!!!
厦门 · 阿杰五香
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bnkitty
2024-02-27 21:17
位于开禾路111号(开禾路与担水巷交口处)阿杰五香,经营着闽南特有的地方性美食“五香卷”,一个不起眼的小门店已是一家著名的网红店。在热闹的八市里,每次路过,排队等候购买的人群近乎常态。看着豆腐皮包裹着肉和马蹄碎一起,一定是用料纯正,经炸锅中油炸,火候掌握恰到好处,金黄色的外衣十足诱人,鲜香酥脆,味道不错,在淋上厦门特有的辣椒酱,好吃!
厦门
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tangluting
2020-12-06 08:55
厦门|沙茶肉串
「沙茶里脊肉」大片的里脊肉,特色就是用沙茶腌制过,所以非常入味。肉串是现炸的,炸好后撒上孜然粉和辣椒粉,趁热吃,肉质很鲜嫩,油脂香和沙茶香混合在一起,满口浓香的肉汁~
厦门 · 朱记手撕鸡
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墨儿儿
2024-02-27 08:27
鼓浪屿上就是溜达,看到很多攻略里推荐,正好离我住的地方不远,就过来买个尝尝。
糯叽叽,不是很甜,味道不错,现买现吃,不必打包伴手礼。门脸很有韵味,随手一拍很出片。
鼓浪屿随处都是小景色,适合慢慢溜达,但是现在商业化严重,过度开发。
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厦门
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乖乖ing
2023-10-13 08:55
曾厝垵小街上一家蛮有调调的海鲜馆,环境什么的不必说 随便拍拍都是巨出片的那种, 室内室外都可以坐,团的双人餐 饭量不大的绝对也饱饱的,因为还想吃点小吃 忍着没有再点别的菜,老板推荐的鲜虾砂锅粥换成螃蟹砂锅粥要更鲜美,其实鲜虾🦐的就已经好鲜了~
他家的海蛎煎是来厦门后吃的最好吃的一个,蛋饼煎的焦脆 搭配番茄酱🍅解腻极了 最后要了个饮料 油切麦茶有点类似大麦茶 还有一点点巧克力味~好喝的嘞
厦门 · 再临厦门·海鲜粥闽南小炒(曾厝垵店)
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半个月亮_7451
2023-08-24 19:15
285蚝味馆还算是挺老牌的烧烤店,现在也开了挺多家的分店,吃起来还是挺方便的。这一家285蚝味馆老店还在原来的开元路285号,银行中心的对面。店里环境还算不错,位子除了门面还有另外的二楼。盐焗活虾,虾很新鲜,肉质挺美味的,其他烧烤味道还都不错,就是味道咸了点。招牌的芝士地瓜,地瓜蛮松软的,而且蛮甜蛮好吃的。
厦门 · 285蚝味馆(中山路店)
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勇敢向前的大亨
2024-03-06 23:27
地點:這個地方不好找,很容易看漏,要多注意一下,在小巷子裡面。
🌿环境:
就是居民樓,裡面沒什麼位置,居民樓一樓一個簡單的客廳和廚房,位置在外面,只有一張桌子。
甜的和鹹的都點了。
「酱香烧豆花」不會辣,吃起來沒有很驚艷,就是可以想像得到的味道。
「豆浆烧豆花」甜的不會很甜,甜度剛好,裡面有花生豆子還有芋圓,口感很豐富。
豆花口感本身就很滑嫩,真的很好吃。
厦门
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孙墩墩
2022-01-08 16:57
厦门探店|不来绝对会后悔的拌面
刚好在附近就想着来打卡一下吧~
好多笔记都有在推这家店👏🏻来看看是否真这么好吃!
作为不太爱吃海鲜和内脏的我其实有点亏!
直接排队点餐,自助式选择你喜欢的食材(品类真不少
可选拌面或汤面,既然是局口拌面肯定点招牌拌面啦!
味道真的不错,花生酱打底但是又不单调,带一点甜
这个味道很看个人口味的,吃起来会比较主观些~
海鲜汤超级鲜美,里面五香胡椒味很浓🧂
拌面➕汤汁中和的很好,吃多了也不觉得腻!赞🏻
‼️下午四点才开始营业哦‼️
我们时间点来的刚刚好✌🏻
店里超多人,里外两间,还有很多本地人来吃🤫
吃厦门地道小吃,来这家绝对错不了!
厦门 · 局口拌面
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林闪闪
2021-12-30 00:00
环境:
算是环境很不错的海鲜排挡了~
很适合三四好友吃吃海鲜喝喝小酒~
坐二楼还可以看到街景,人间烟火气~
「同安煎蟹」同安煎蟹蟹膏饱满,膏黄很香,爱了爱了~
「蒜蓉炒生菜」蒜蓉炒生菜生菜可以炒得这么清脆针不戳~
「紫菜炒饭」紫菜炒饭份量很大,但是有点偏油,里面还有虾干玉米粒~
厦门 · 鑫悦楼海鲜大排档
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厦门C位
2020-11-12 13:50
厦门老字号浮屿大同鸭肉粥!37年了!
正宗的大同鸭肉粥 还是要吃这家
很多人都不知道新地址 就在八市对面这条街
天冷了 来一碗热乎乎的 别提多舒服
里面的配料很多 自己喜欢加什么就加什么
我最爱加的是鸭腿 米血 鸭血 豆腐
还要来上一根油条
大碗又好吃
厦门 · BRT开禾路口站 KaiHeLuKou BRT Station
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Ryoma_4077
2020-08-06 14:24
厦门吃海鲜攻略|厦门第八海鲜市场
来厦门的次数已经数不胜数了哈哈😄每次来必吃海鲜 我真的太爱海鲜了
但凡是旅游城市,海鲜的价格一定贵到惊人!💰💰💰第一次尝试在市场买海鲜,然后去加工店加工其实是在青岛,那次吃的特别痛快,后来才发现厦门也有!
【厦门第八海鲜市场】
位置👉:开禾路与夏禾路交叉口南侧
这里的海鲜真的是琳琅满目!仔细对比你会发现其实每家的价格相差都不会很大。
这次我是一个人来,只买了一个人吃的分量
🦀️石头蟹1只
🦐黑虎虾
🐚大海螺2个
食材买了总共买了67元
加工门店推荐
【阿玉海鲜加工】
位置👉:开禾路73号 就在海鲜市场里面跟着导航能到!
所有的加工门店加工费应该都是一致的,阿玉海鲜加工,我也是看小红书找来的
推荐的理由是:老板非常热情,会帮你看买的海鲜新不新鲜,还说以后在八市吃海鲜 有人敢宰你或者骗你 就报警 政府怕影响厦门旅游城市口碑 到处都管的很严 这里的商户最怕警察👮♀️
清蒸💰:15元
白灼💰:10元
爆炒💰:15元
红烧💰:20元
椒盐💰:20元
青菜:10元
好像有免费提供米饭,我没点米饭不太确定 加工费是按份算的,一只螃蟹都会帮你加工,所以人多的时候会划算一点,我一个人三样东西加工费花了40元。
第八海鲜市场还有其他好吃的,可以去看其他人写的攻略,我一般只吃海鲜哈哈所以没有打卡其他店铺。
另一家宝藏店铺 阿吉仔吉治百货就在海鲜市场入口那边,吃饱饱可以顺便过去探店😄
厦门 · 第八市场
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潇潇_1219
2024-01-13 20:58
闺蜜👭一起去厦门旅游,逛沙坡尾发现了这家当地的奶茶店🥤,被他家的店面装修风格吸引,很适合📷,走累了在这里歇歇脚喝杯奶茶🥤非常惬意,他家的饮品主打0奶精,0添加,配料很干净,很健康。
🍬口味:点了杯招牌的「茉莉青乌龙」口味很清新不错,闺蜜点了杯「超厚芋泥啵啵奶绿」,芋泥超厚,啵啵挺多的,味道甜甜的,感觉像喝了一杯甜品。
[樱花]性价比:人均16元左右不算贵还可以,去厦门旅游的小伙伴可以尝尝看😜
厦门
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隔壁老孙
2024-02-15 14:55
很无意的走到的这家店,看门口排起了长长的队,心思了好奇心,原来这家店非常的有名气啊。
都在等这一炉,只可惜没有咸口的,只有甜面包,其他的没有什么想吃的。
买了一个甜面包,尝起来就是最原始的味道,放在这个科技与狠活的年代,还算是很特殊的。
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秘密厦门
2018-03-19 11:58
【厦门攻略】本地土著带你用人均不到40把厦门八市吃透透
厦门旅行 厦门美食 厦门攻略 厦门
📍厦门第八菜市场
🚌坐公车或BRT到开禾路口站下车
🚕打车目的地设为开禾路口
八市,一个可以看到浓浓厦门烟火气息的地方。朋友说,每次从外地回厦门第一件事就是去八市买海鲜吃小吃,耳边充斥着熟悉的乡音,身边围绕着美味的地道小吃,这才是厦门的味道啊!
这次,秘密君就把之前写过的八市的那些小吃整理出来,来厦门的话,快去八市寻觅美味吧~
✨图1✨八市外景
✨图2✨阿杰五香
📍地址:开禾路111号(竹树堂与担水巷交界)
⏰营业时间:06:00-18:00
💰人均:9元
厦门的过年、祭祖、节假日家里都会买上几条五香。五香最重要的便是外皮是否酥脆以及内部的猪肉和荸荠的比例。阿杰五香用料新鲜,现炸现卖,于是即便在这拥挤的菜市之中,大伙也愿意为它排上一队。
✨图3✨朱记手撕鸡
📍地址:开禾路27号(八市内)
⏰营业时间:15:00-20:00
💰人均:30元
手撕鸡虽说是来自上海,但却极为受到本地人的欢迎。“手撕鸡”如其名,将带骨整鸡撕成丝状,带皮带肉,淋上简单的鸡粉和香油,撒上白芝麻和芫荽,拌匀。成为大众饭桌上一道可口“凉菜”。同样的,你也可以选择其他拌料,海带、腐竹、豆皮也都是很受欢迎的小菜。
✨图4✨钟丽君满煎糕
📍地址:八市内
⏰营业时间:07:00-12:00
💰人均:2元
满煎糕,看这名字丝毫无法感受到到底使用了什么料,这也是来自闽南语的直译。八市内最让人流连的满煎糕应当之无愧。特制的面糊铺满巨型饼铛,毫不客气地洒满白砂糖和炒熟的花生碎,在正中对折成一个完美的半圆,把甜美都包覆在中间。一口咬下去就能感受到那独一无二的弹性与内馅里的花生形成鲜明的对比,富有层次。
✨图5✨亚本麦奶
📍地址:开禾路151号
⏰营业时间:5:30-18:00
💰人均:5元
麦奶,“奶”的说法直译自闽南语,其实也就是麦浆。用饱满的优质麦子在小炒锅里慢慢以炉火翻炒,火不能大,否则麦子糊得快却不逼不出麦子独特的香气。炒香的麦子经过碾压最终调和成浆,甜度没有给顾客选择的余地,全凭老板的手感。喜欢喝粘稠的口感,麦奶就是绝佳的选择。另外还有小点心——糖膏圆子,是没有汤的汤圆,小小的,红糖裹浆,很特别。
✨图6✨惠源面包店
📍地址:开禾路22号
⏰营业时间:5:00-21:30
💰人均:4元
这里贩卖着儿时面包的回忆,五指面包、炸面包,那些咸咸甜甜说不清楚的味道,就是小时候的最爱。而在物价高涨的今天依然保持着一个面包2块3块的价格,物美价廉真真是如此。即使是现在,每次路过都还想买一个来吃。
✨图7✨友生风味小吃
📍地址:开元路147号
⏰营业时间:07:00-22:00
💰人均:21元
“友生”可以说是这老城区古早味“傲娇”的代表,任性啊!老板是友忠和厦生两位异姓兄弟,轮流开店,难以捉摸具体开店时间,但味道和品质却是杠杠的。小小的店面(摊位)其实就在八市的路口,几个小桌矮凳,主营沙茶面、猪脚面、清汤面、卤面(厦门特有的红卤),配料海蛎、虾仁、猪肝沿等也都相当新鲜。
✨图8✨阿吉仔
📍地址:大元路37号
⏰营业时间:06:00-21:00
💰人均:10-15元
说到阿吉仔基本没有多少本地人不知道。每天早上都一定会有老白头的阿伯阿嫲们,在八市内买完菜也要在这排上五分钟的队,买上几盒回家去,作为佐茶小点。要是遇上初一十五,这队可就要排到开元大街上去啦!秘密君最喜欢他们家的咸味马蹄酥,现在就好想去排队买来吃!
✨图9✨吉治百货
📍地址:开元路116号
⏰营业时间:09:00-22:00
💰人均:36元
吉治百货是阿吉仔的品牌体验旗舰店,这里大概是老城片区里唯一一个可以落脚喝喝咖啡,休息一下午的地方了。吉治依旧传承了老店零添加的品牌理念,整栋楼一共5层楼,虽然只有小小300多平方,但处处都是惊喜,尤其是那满地能勾起一城回忆的花砖!生活美学概念从一枚饼到一杯茶,从伴嘴的花生酥到一杯精品咖啡,从一本本书到一杯亲制的水果茶,最厦门,最美饼店,有过之而无不及。
💙只能放下9图,但是还有以下美食哦💙
✨赖厝埕 ✨
📍地址:大元路8号(近鹭江电影院)
⏰营业时间:09:00-19:30
💰人均:16元
赖厝埕扁食就是以前老厦门嘴中的扁食嫂,主打拌面和虾仁扁食。拌面很有弹性,呈透明状,虾仁扁食皮薄且Q,馅饱满厚实,虾仁被肉严实包裹,咬一口即可看到,汤由猪骨熬成,香醇浓郁,骨汤之中还加有冬菜,味道很特别。
✨芋包王✨
📍地址:大元路27号
⏰营业时间:09:00-22:00
💰人均:50元
芋包在厦门小吃系列中,其实算不上有名气。但我相信只要是爱芋头之人,若吃过之后,一定会爱上它。芋包王的老板是好清香的后人,他们家的芋包皮比较Q,辣酱是自己研制的。店里除了芋包,还有卖其他各种各样的小吃,吃下来甚是满足。
✨横竹路小笼包✨
📍地址:横竹路33号
⏰营业时间:11:00-售完
💰人均:14元
横竹路上有一家无名的小笼包,三代人经营,颇有生意个性的老板早上11:00才开门营业,卖完便早早收摊。店内只卖小笼包和猪心汤,小笼包手工包制,猪心也都是新鲜炖煮,味道都原汁原味,一人一份,让人流连忘返。
✨陈星仔饮食店✨
📍地址:八市营平农贸市场内,十字路口
⏰营业时间:7:00-11:00
💰人均:24元
藏匿在八市正中间的一家小吃,卖面线糊,主要服务于市场内的商家,也可以理解为本地商家都爱吃的一家店。真的就在菜市场的正中央,如果没有当地人带领你真的很难找到。周围的环境看上去可能有点脏,店主本身是卖大肠的,所以来这里吃一定要点卤大肠,建议早上来这点上一份当做早餐吃。
✨浮屿大同鸭肉粥✨
📍地址:小学路31号之18-1(海城花园)
⏰营业时间:24小时
💰人均:18元
浮屿大同鸭肉粥最特别的地方不是它的味道,而是24小时营业。想想在深夜里,总有一碗热腾腾的鸭肉粥在路边等你,架子上一排都是新鲜的配料,鸭肉、鸭腱、鸭血、鸭肠、鸭肝等等,一碗鸭肉粥加着鸭汤熬制,美味不言而喻。许多老厦门半夜回来都会在这停留,来上一碗,一个人静静的吃完再回家。深夜中的胃,就此得到满足。
✨浮屿面线糊店✨
📍地址:厦禾路200号
⏰营业时间:10:00-22:00
💰人均:10元
面线糊是闽南传统的小吃,泉州和漳州亦有,但这“面线”手工有所差异。浮屿家的面线看似平平,从大铁锅里出来的汤色也不那么清亮,但却是最接近厦门古早味的面线糊味道。大肠、猪血、瘦肉再配上一根油条,浓浓的小时候味道瞬间回到嘴边。厦门人有一个习惯,就是在吃面线糊之前一定都要撒上一点胡椒粉,作为面线糊提味作用。
✨劳松扁食✨
📍地址:厦禾路202号
⏰营业时间:09:00-21:00
💰人均:11元
劳松扁食的肉馅是用清早送来的新鲜猪肉做的,老板亲自调味,打的时间力度也很讲究。新鲜出炉的扁食味道鲜美爽口,口感柔韧香脆,扁食汤是猪大腿骨熬出,香而不浓,清而不淡,喝完各种回味。
✨新厦虾面✨
📍地址:人和路51号之10
⏰营业时间:09:00-20:00
💰人均:12元
新厦虾面在大同路上的一条巷子(人和路)里。每天只做三锅汤,卖完了就关门,所以要想吃的一定要看好时间。虾面里面的虾仁和肉都挺多的,面条筋道儿,面里面的汤一喝就知道是经过精心熬制而成的,虾的全部鲜美味道都融进了汤中。
✨真真厦港卤味✨
📍地址:大同路354号
⏰营业时间:暂无
💰人均:21元
真真的卤味正是看板招牌产品,除了卤鸭及鸭的各个部位外,卤豆干和卤笋也是不可错过的美味。真真分店遍布厦门,但吃来吃去秘密君觉得还是八市的这一家口味最好吃,买上半只回家是极佳的下酒料。
✨佳味再添✨
📍地址:大同路49号
⏰营业时间:07:00-21:00
💰人均:13元
原为吴再添,现为佳味再添小吃,已经不是同一家了。味道较以前先比稍稍差了些水准,但老厦门们还是常来光顾,芋包、油葱粿、虾面、年糕、肉粽都是这里的招牌小食。老阿伯们中午拿瓶二锅头或者啤酒,坐在大厅内避避中午的日头,话话仙,谈笑风生。这也成了游客们来厦门必须吃的厦门小吃店之一。
✨九市牛肉✨
📍地址:大同路48号1楼
⏰营业时间:08:00-00:00
💰人均:25元
在厦门能吃到料足的牛肉小吃,还是挺难得。牛肉丸、牛肉面、牛筋、牛杂、牛肉羹都是真材实料,浓郁的汤头,每份的料都很足。每次到了饭点店内都是爆满,无论是本地人还是工作小青年,一份汤、一份咸饭是标配,再点上一份咖喱牛排和拌青菜,可以满足啦!
✨永发肉粽✨
📍地址:开元路234号
沿着吉治百货门口长长的开元路一直朝着思北的方向走,大约走个5~10分钟便可以看到永发肉粽的门面。门口的灶台前贴着醒目的“粽”字,灶上正有五花肉在锅里“修行”,香气浓郁。而制作肉粽的食材则在门边桌上的碗里静静躺着,等待着与其他食材“相识”的契机。永发肉粽素来以内馅多样、美味闻名。食客可根据自己的喜好来挑选不同价格的肉粽。
✨明月虾面✨
📍地址:厦禾路180号
⏰营业时间:08:00-20:00
💰人均:20元
明月虾面最出名的不是虾面,而是虾仁叉烧炒饭。他家的炒饭不遵循“荤素搭配”原则,放入鸡蛋、鲜虾和肉,叉烧比起别家要小,不加蔬菜。店家铲子飞舞,把饭粒炒得粒粒分明,淋上葱油,能香进骨子里。且料很足,边吃边翻,你会不断有惊喜。汤也是用炒过的虾壳熬成,浓香鲜甜。
✨红发龟粿✨
📍地址:开元路16号
⏰营业时间:06:00-18:00
深藏于八市之中,有着三十年历史的老店,老厦门人很喜欢来这里买祭祀时用的一些食物,除此,这里还卖豆包粿、炸酥饺等一类闽南传统糕点。大红龟和草龟,就是厦门人祭祀时常用的贡品,草龟里包的是黑芝麻糖馅,用糯米粉制成。红龟里包的则大多是是花生糖馅。
🌈很喜欢逛八市,偶尔也会喜欢被烟火气息包围的感觉。毕竟生活不只有诗酒花,更多时候是由柴米油盐酱醋茶组成的生活琐碎。🎇🎇
厦门 · 第八市场
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Hzy_7526
2023-05-24 17:23
我最近有幸去了厦门市的野草莓自由市场,这是一个真正让人欲罢不能的美食天堂!首先,市场的氛围非常热闹,人们络绎不绝地前来品尝各种美味。这里的菜色真是多种多样,每一道都令人垂涎欲滴。
首先推荐的是迷迭香烤鸡,它鲜嫩多汁,外皮烤得酥脆,散发着迷迭香的香气,简直是一道口感和味道都完美的美食。无论是单独品尝还是搭配其他菜品,都能给人留下深刻的印象。
芋头宝石是另一个绝对不能错过的菜色。它将鲜嫩的芋头切割成小块,经过精心烹饪后,外皮酥脆,内里绵软,入口即化。这种创意菜品给人带来了独特的口感和丰富的味道。
原味舒芙蕾是一道让人回味无穷的甜品。它的表面酥脆,内部绵密且香甜,每一口都让人陶醉其中。无论是作为甜点还是下午茶的选择,原味舒芙蕾都是绝对的赢家。
最后,不容错过的是超级牛肉汉堡。这个汉堡堆满了多层牛肉饼、芝士和新鲜蔬菜,口感丰富,美味可口。它的份量十分大,足以满足挑剔的食欲。
总的来说,厦门市野草莓自由市场是一个让人流连忘返的美食天堂。无论你对美食有何种偏好,这里都能找到令人满意的菜色。如果你是美食爱好者,务必前往品尝这里的迷迭香烤鸡、芋头宝石、原味舒芙蕾和超级牛肉汉堡,它们绝对能满足你的味蕾!
厦门 · 野草莓自由市场
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刹那尽芳华
2020-12-18 22:14
也许对于食材本身的尊重 就是把它全吃完吧[调皮]
在八市另外一个入口的把口 很好找 对面的油条也是好吃的~
他家沙茶面价格不贵 但是配料多了 价格就上去了啊 我加了很多 花了41 [呲牙] 但是真的很好次啊!
他家是虾仁🍤 没有了虾头的鲜 不过虾仁给的很多啊!猪腰炒鸡嫩 以为会有味道 没想到最爱的就是它了!豆腐超级入味 巨好吃 还有大丸子 里面货真价实!面其实没多少 但是足以!
推荐去尝尝 他家的汤料很棒 蒜泥给的足足的 不会觉得清淡 是真心好吃啊!
厦门 · 友生风味小吃
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只看着我
2022-02-14 16:31
不算吃饭点,4点多,但人挺多的
路过偶尔看到的店,从没吃过,不知道是什么。
好奇心作祟进来的
「大肠血」人生第一次吃这个,看起来黑暗料理的感觉。首先,是好吃的。甚至有点惊喜。
肠子处理的很好,一点没有奇怪的味道。
吃完胃很温暖,很舒服,推荐试试
厦门 · 同安大肠血(新华店)
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月巴月巴榕
2023-11-05 09:57
十几块钱一盒饼已经很便宜啦!
「椰子饼」椰子挞的样子 做的很精致!中间还有馅很特别
「马蹄酥」中间的馅糯糯的
「绿豆饼」厦门好像都叫素馅饼 普通又好吃 比外面卖的香 给同事分享果断种草
每种饼饼都好好吃 不是很甜 用料应该也比较简单 下次再买!!
厦门 · 阿吉仔(大元路店)
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玫瑰与鹿deer
2020-12-04 14:04
厦门网红店|厦门老字号伴手礼·阿吉仔
📍思明区开元路-大元路37号-隐藏在弯弯绕绕的老巷子中-导航可至
这也算一个“网红”啦,不同于现在流行的咖啡馆网红店,它是一个老厦门本地人都知道的老字号糕饼铺,不需要广告,名气依然响当当。po各种时间段都去过,早上中午下午晚上永远都有人在排队,今天运气好队伍比较短😛排队的人多为大爷大妈,他们才是见证品质最有力的体现啊 po每次回家前,po的母亲大人第一句话都会点名要阿吉仔馅饼,真的是爱馅饼胜过亲闺女
中山路鼓浪屿上都有很多伴手礼店,但有很多po觉得都是旅游的衍生品,并没有自己的品牌文化和时间的沉淀,还是喜欢一些有岁月积累的东西,尤其是代表了一个城市的时候。并且有很多当红炸子鸡糕点店并没有自己的生产线,而是请阿吉仔代工,何必花钱买包装呢,味道好才是真实在,这也侧面印证了阿吉仔的实力
推荐素馅饼,甜度适中,绝对不会腻~厦门人爱喝茶,并且喝茶一定要有茶配,素馅饼就是妥妥的茶配 临风窗下,一把竹圈椅,一壶茶,再惬意不过
再来是凤梨酥,po觉得完全吊打中山路中看不中吃的花哨玩意儿
图2有价目表,是不是超级亲民,拿来做伴手礼的最佳选择,正宗厦门味儿,老字号的诚意。
这里需要注意一下,阿吉仔饼铺&阿吉仔·吉治百货是一起的,两家都有卖糕点,但是味道不一样😢就拿绿豆馅饼来说,吉治百货的甜到逆天…
吉治百货po后续会写,它是一家集咖啡书屋糕饼于一体的三层老式小洋房,过去拍拍照喝喝茶都是ok的,吃糕点还是推荐阿吉仔老店啦 他们两家只隔了一个路口~
吉治百货有天猫旗舰店,阿吉仔没有哦 想吃的话,乖乖走路来买吧
图4是吉治百货外观~图5图6去阿吉仔路上随手拍哒,这才是最原始的厦门
厦门 · 阿吉仔
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小曼凹凸
2020-03-30 21:23
【厦门探店】网红美食麻薯油条
🏠店面:油条包麻糍 老林
📍位置:厦门八市对面(思明区横竹路29号)
💰人均:8块
💓菜品推荐:招牌【麻薯油条】8💰【油条】2💰
.
之前看过小红书推荐🌟然后记住了🔮
那天刚好从中山路走过去碰巧想起来🔥
于是跑去屁颠屁颠买一个来尝尝鲜💨
我是超级爱吃QQ的仙女⛄️这个简直绝啦✨除了价格有点偏高☄️但是毕竟算是网红成品普遍都这样 也没办法🤦🏻♀️
🤓个人评价:他们家的油条很酥 现炸的 蛮出乎意料,因为包着麻薯酥脆的口感中包含着q弹,口腔里尝到了白糖和花生碎的滋味,四者在味蕾碰撞摩擦出不一样的火花!
ps:我觉得一份两个人吃刚刚好解馋~🥰吃一个的有点点腻喔~~
厦门 · 油条包麻糍·老林
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叽_3963
2020-10-28 18:59
厦门探店(chimoto琪摩
在集美区的日式餐厅🍴
🍜上汤乌冬面(18
暖暖的汤面➕鱼饼 温泉蛋 海带 西兰花🥦等
"是我喜欢的乌冬
日式荞麦面(18
🍱照烧鸡排定食(38
鸡排是正常的出品 搭配定食中的小菜
是心目的那顿饭
🍡🥧🍨🍦小食拼盘(36
www 拼盘中的四样都异常的甜??喜甜🉑️尝试
🍙梅子饭团&海鲜饭团(8/12
梅子味🍙 梅子味十足叻!!酸甜的口感(巨喜欢
海鲜味🍙 海鲜味没有梅子味那么浓郁 但还是不错的 (推荐大噶试试梅子的
🍱醋鲭鱼定食(42
好久之前去吃的 但对它的印象不深刻 应该不差
🍢武士关东煮(22
超级一般 汤底一般
🍰黑风卷(28
chimoto中我的最爱!!之前有一次还特地去吃了
微微苦的抹茶🍵与软绵的蛋糕体 的结合
上面白色的应该是牛乳(好像之前有一次吃的还➕上了🍓
🍶饮品
只要不是樱花类的 应该都不差.(是的 唔樱花沙瓦我踩雷了
厦门 · CHIMOTO(公园总店)
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怪遇见
2023-11-12 18:51
来厦门的第一餐
几个人在某书 各种搜索 都看到了这家 果断来了这家
点了几个菜 味道都不错
姜母鸭 姜的味道好香
海蛎煎我吃不惯
赠送的绿豆粥 太好吃了 熬出来绿豆沙的感觉
跟服务员说了声 我们想自己点一份 结果服务员又送我们一份
很赞
厦门 · 姜母鸭阿强煎蟹·鑫阿强海鲜大排档(中山路总店)
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