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小曼凹凸
2020-05-17 19:55
厦门·八市美食宝藏店铺️【上】
💛八市真的是美食聚集地
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【图2和图3】
🏠店名:老郭祖传手撕鸡
🌟他们家的味道真的不输任何一家手撕鸡 漳州来的六十年老店传统手艺
手撕鸡的腌制入味肉质鲜嫩
他们家的凉拌系列真的是下酒菜的绝配 一个一个Q弹有嚼劲 配上最后点睛之笔白芝麻 那叫一个香哇
—————————————————————
【图四】
🏠店名:285蚝味馆
🌟李现和邓超都来打卡过的烧烤店,《舌尖上的中国》报道过💦厦门本土老字号品牌🔥
碳烤生蚝是招牌✨新鲜肥美配上秘制蒜酱鲜甜好吃,牛小串很赞,趁热吃比较嫩,烤皮蛋➕肉松组合也是完美
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【图五】
🏠店名:阿杰五香
🌟谢霆锋和潘玮柏来厦门都打卡的五香店
酥脆的豆皮包裹着肉炸的酥脆的口感 一口下去真的极大的满足 都是现场现炸的 肥肉相间 甜脆口感
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【图6】
🏠店名:卤料
🌟下酒菜的最爱!夏天晚上的凉风吹在身上喝着冰啤🍺吃着卤料简直人间满足
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【图7】
🏠店名:糯米条
🌟这个真的甜品党的最爱了!糯米外面裹一成糖粉真的好好吃哇!我一口气吃两条不在话下
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【图8】
🏠店名:蔬菜🥬
🌟时令蔬菜各种小白菜小油菜 绿油油滴~
—————————————————————
【图9】
🏠店名:土特产干货系列
🌟附近龙海漳州的特色美食
厦门 · 第八市场
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以下榜单推荐
相关内容
小蓓蓓_8854
2023-11-14 11:14
厦门落地第一餐,评价很高的餐厅,提前半个月预定了~到店人真的很多
「低温慢烤牛肉」吃得惯牛肉刺身的会很喜欢这款菜品,口感很劲道,牛肉香味也足
「紫菜炒饭」必点菜品,强烈推荐,真的好吃和南方的炒饭差别蛮大的,口感和鲜度都很出色
厦门 · 黑明餐厅
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虾吃吃
2023-10-25 20:25
相当好吃,火候掌握的非常到位,食材新鲜,价格也很实惠
厦门 · AK爱烤活海鲜烧烤(曾厝垵店)
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卡车_1718
2024-02-09 12:25
🛎️服务:
中山路步行街口附近的一家餐馆 厦门吃的比较有印象的地方之一了 服务很好 热情的服务态度
🌿环境:
干净卫生清爽舒适 「花生汤」花生汤果然很好喝 沙茶面也是经典之一了 姜母鸭最好吃 😋推荐他家的这几个菜 不会失望
厦门
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十三_3834
2023-10-20 14:05
鸭肉粥很推荐的一家店,只有这一家,有外带,外带的包装很“朴素”,可能去吃他们家点外卖的人相对不多。
「经典鸭肉粥」里面的料很丰富,有肝有腿有卤蛋,一碗的料还是很足的,熬的味道很鲜美,推荐尝试。
有客来的话,时间比较赶也可以点外卖,比较剩时间经历。
哦,记得加油条,配着吃挺好的。
厦门 · 浮屿大同鸭肉粥·始于1983年
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Midori_9529
2024-03-10 20:23
酒店旁边的一家大排档,淡季来的,搜了搜评价看起来很好,离开厦门的当天午餐就在这解决了
「花椒呛伍鱼」特别好吃!回了北京还想着这一口!第一次吃花椒口味的鱼,鱼肉嫩且很少有小刺,靠近锅边的地方还有点焦脆,一定要点!
「海蛎捞饭」海蛎子给的量很足,比米饭都要多,鲜味突出且不是很咸,两个人点小份的就够了
「虾蛄」个头不大,但是肉挺多的也新鲜,有点扎手不好剥,胜在便宜
「清蒸小青龙」都给开好边了,好剥,头部有黄,虾肉紧实肥厚又弹牙
是在厦门这几天吃的最棒的一家,可惜临走才发现😅口味好环境也干净,旺季生意应该很火爆~
厦门
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靴子啾啾叫
2024-02-13 11:26
还可以吧,就是家常口味,是爷爷给做的,一个手掌大,很薄的饼皮,里面就是一些家常菜,有点普通,饿了去吃,应该不算特色吧。可以去给爷爷奶奶打卡一下情怀,不过一个8元其实有点小贵的,看个人选择,要是不顺路可以不用专门找去吃~
厦门
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Y_774
2023-11-13 14:30
这次的田鸡糖放太多了,鼾甜。其他的菜品口味虽然没法跟以前老板自己掌勺的时候比,但也都不会出错。比较难以接受的是现在生意做大了就连中午都爆满,上菜速度跟不上,最后吃饱了都没上齐,不得已退掉了。怀念以前还是小破店的时候
厦门 · 梦林夕烧酒档(文灶总店)
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danlycheng
2024-03-12 15:04
在黄厝沙滩上,那边有好几家咖啡小店,可以把椅子和遮阳伞放在沙滩上,每一家的遮阳伞颜色不一样,我们随便选了一家就坐下了,点了两杯饮料,一块儿小蛋糕和薯条,饮料的颜值很赞,小蛋糕没有什么惊艳的口感,但是薯条特别好吃,是粗薯条,炸的很香~
厦门
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Gigii_4130
2023-11-07 14:53
一家在厦门当地火的不得了的餐厅!
慕名而来,排队是正常
不得不说,没有白跑。
酸笋鸡胗真的是螺狮粉爱好者的,太好吃了
然后炒泡面也是 必点!
小黄瓜真的是第一次见 好吃的不得了 清脆可口。
旅游淡季的时候真的推荐大家来,但是旺季真不推荐。排队时间太长
厦门 · 梦林夕烧酒档(文灶总店)
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王蓝莓_1144
2024-01-21 13:55
好吃的手撕鸡,看到就带一份,老板很客气,很耐心热情。制作的东西看起来很干净。买了半只鸡,可以根据口味选择辣度,要的微辣,很好吃。
这家手撕鸡很多年了,真的还不错呢,鸡肉很嫩,是我喜欢的味道。打包带走,送了小萝卜干,给拿了餐具,很好。推荐!
厦门
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饭桌C位_8096
2024-01-24 11:14
路边平平无奇,但是超预期的印度飞饼!印度飞饼吃了很多次了,但是真的真的第一次吃到这么好吃的印度飞饼!真的是酥脆好吃😋咸香可口,太好吃了! 值得排队,后悔只买了一份火腿鸡蛋味道的,里面火腿和蛋都是点缀,夹的馅料不多,可能是多了会影响酥脆的口感,主打的是一个味道!好吃!
#厦门 #集美学村
厦门
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sasaki_232
2020-08-14 20:09
厦门八市美食合集|每一家都不容错过
“
四方食事 不过一碗人间烟火。”
—《四方食事》
.
🔥八市 来厦门必来的市场 眼花缭乱的小店 有哪几家是必须打卡务必不能错过的 我已经帮你整理好了啦🔥
.
❣️老郭祖传手撕鸡❣️
📍开禾路136号 八市厦禾路入口10m一眼就能看到很近
💰人均35 rmb
好吃不胖的祖传60年的手撕鸡手艺 味道真的很香!老板态度超级好 点的手撕鸡就能看到老板在旁边现场开始手撕 可以看到制作过程 很安心!可以自己选辣度 还有卖各种凉菜看起来都很香;手撕鸡口味刚好 加上老板的秘制配料 咸淡适中 夏天配冰可乐/啤酒简直是夏日快乐源泉~肉质特别鲜嫩 有嚼劲 那叫一个香哇! 鸡皮也很嫩!
.
❣️阿杰五香❣️
📍 开禾路111号 开禾路与担水巷交口处招牌很大易发现
💰人均8 rmb
被潘玮柏和谢霆锋打卡过的阿杰五香挂满了合影和奖状 可以堂食也可以打包 因为人气高 排队人也多 堂食基本没位置了 只好打包拿着吃了也可以买生的 一条4 rmb 五香的表皮炸的酥酥脆脆的 扎实的猪肉马蹄馅咸淡适宜 一口下去太香了 一定要加那边的甜辣酱蘸着吃 味道更丰富!
.
❣️无骨鸡爪❣️
📍说不上位置 招牌很显眼 沿着街走 易找!
💰人均25 rmb
来自台湾高雄六合夜市的无骨鸡爪 有原味 酱香 柠檬 蒜香等口味 推荐蒜香的 一盒25 rmb塞满了鸡爪 下面铺满了黄瓜丝 蒜香味十足 鸡爪务必和着黄瓜丝一起吃 更清新 加上原本就是冰凉的 吃下去酸甜爽口 根本停不下来 老板娘也很热情的介绍 很赞
.
❣️油条包麻糍❣️
📍依然说不上位置 招牌依然明显 沿着路走就能看到
💰人均8 rmb
最近油条包麻糍的风波很大 油条口感是扎实的 不是那种空脆空脆的 一根八块 一个人都快吃不完了 感觉吃这个饱腹感很强 建议两个人一份 酥脆的油条加上糯糯的麻糍 加上花生碎芝麻碎和白糖 就很完美 可以对折装也可以切开装 当时说要拍照老板娘很热心的拿着让我拍 而且帮我调整 太可爱了(老板娘制作过程有戴手套的)
.
🔥这四家请大家来八市务必别错过 都是满分推荐啊!每一家都有厦门的浓厚特色味道啊‼️
厦门 · 第八市场
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岚岚岚岚_7825
2023-10-24 11:10
看定位,我第一次去是别人带的,不过是街边店应该还是比较好找的
老店,比较拥挤
人很多,第一次去连他家打饭怎么打都是迷茫的
肉新鲜,很嫩,火候刚刚好,很下饭,比较符合周边居民的口味。
厦门 · 七星西鹭鸭胫店
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极深场
2024-03-10 14:59
途纪·海岸线最近新出的情人节主题套餐真的是超有氛围感
店员会帮你选好合适的位置,将餐桌精心布置,格调黑色用餐布、玫瑰花、蜡烛、仪式感满满的书信,每一个装饰都是精于细节,创造感动的绝美用餐体验
店内有两层,每一层都有落地窗。直线面对辽阔的大海,蓝天碧海尽收眼底,随随便便都能出片
除了两层室内用餐区以外,还有露营风格的户外区域,赵露思都打卡的穹顶玫瑰花藤蔓浪漫布置,迎着傍晚十分的蓝调,吹着南洋飘来的风,氛围感还不是信手拈来
不得不提一下他们家的情人节套餐,除了仪式感给到位以外,味觉上也一点都不马虎
前菜是一道帕尔玛蜜瓜火腿,搭配上一抹酱汁下去,胃口直接被彻底打开
主菜的烤鸡配上限定鸡尾酒,情调直接被勾出来
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厦门
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GaXYig
2021-03-05 14:35
厦门美食-丽江龙继斑鱼庄
这是我们家挚爱没有之一 闽南人挚爱海鲜 最爱的就是一个鲜 所以和家人吃火锅我们实在很少去麻辣类的火锅店 他们家鱼片都切的非常非常薄 环境宽敞 而且每桌都有独立的排气管 吃了绝对停不下来 而且吃完身上也不会有一身味道 肉质紧实脆弱 香而不腥
这家店我带了太多朋友一起吃啦 如果家里有客人 这家店也是爸妈请客的首选 但凡带去的朋友 没有一个说不喜欢 都是赞不绝口啦
地址:厦门罗宾森二楼(李家隔壁)
厦门 · 龙继斑鱼庄(罗宾森广场店)
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寒橘哟
2021-12-29 00:00
「古法鲜黄花鱼汤」非常鲜嫩
「地道白灼小管」很新鲜
「古早味炸芋枣」福建的芋头真的yyds,太美味了
「泉州石花膏」这个清口,杯子太适合拍照了吧
这家店的位置很好找,在中庭楼上,菜品味道非常可,适合朋友小聚!
厦门 · 荣先森(万达广场厦门湖里店)
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小少年_5058
2023-08-07 13:09
油条糍粑:还不错,也不会很甜,多吃两口就会腻了,去的时候没看到,回来的时候才找到了,老板刚好在现做现炸油条等了一会,炎热的夏天一直在冒汗,七八个人在排队,也是听说去了巴市一定要试试这个,也就那样吧
厦门 · 福建茶叶批发总部
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YALEWISYA
2020-09-05 13:01
陈佳甜品超推荐吃法!
原味龟苓膏+椰汁西米露!
没有西米露的椰汁么得灵魂!
虽然菜单有椰汁龟苓膏,但也没有单独加一份椰汁西米露来得好吃呢~
外加一口外酥里嫩的西多士
厦门 · 陈佳甜品
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lieneinei
2024-01-31 20:34
原定打卡的店铺没有开门 就临时换了这家
早8点前开的早餐店居然不多 厦门老街的节奏可真慢啊…
🌿环境:店里有好些个之前张雪迎电视剧在这取景的照片
🛎️服务:服务挺好的 大姐会给介绍说 吃过我这沙茶面 以后就知道沙茶面什么味道啦
但因为只会看菜单 吃完后感觉有点被坑…
「招牌沙茶面」有各种不同的搭配可选择 沙茶汤本身确实还可以 但量不大 参考当地消费水平 价格也确实偏高
「五香卷」还可以 可以蘸酱吃
厦门
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wwwxin
2023-09-12 22:03
地理位置:禹州花园车站,往前100米,沿街店面,大马路正对面是忠仑公园。′
店面:沿街是大落地玻璃的大堂,二楼全是包间。
店里:摆放很多酒,第一次看见茵陈酒,茵陈也可酿酒,见怪了。
特色大菜:一品水鸭
整鸭,水鸭,大只,满🈵的中药肚,
鸭内软香,紧实,味香,
是我吃过的鸭子肉的天花板,
热气腾腾,偏咸一点。
推荐,想美美吃鸭的人。
厦门 · 原滋原味私房酒肆Lu Restaurant since 2005(金尚店)
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一颗毛豆_2254
2021-07-31 00:00
早上和敏叔出来觅食
印象里是超级有生活气息的一家店。感觉来这边吃的大半都是本地人,看老板娘忙碌的样子,就知道没选错店。
环境确实一般,里面比较乱,桌面也不是特别干净,而且好多只小猫窜来窜去,活泼的很。
但味道十分不错,首次尝试沙茶面就喜欢上啦~甜甜的沙茶酱,配上各种海鲜料,很鲜~
五香条我觉得略有些油,敏叔比较喜欢,外面脆脆的,里面应该是肥肉,但是也不会很腻。也是有点甜的味道。
厦门 · 阿肥沙茶面(黄厝总店)
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奶昔大哥的忠实
2024-02-28 19:26
离开厦门前的最后一顿,这边的吃食很神奇,虽然都看起来小小一份好像不够吃,实际上吃完也觉得饱了又点了花生酱拌面和扁食。店铺不大距离八市很近,附近也有很多值得品尝的小店,如果路过的可以进来坐坐,感受一下~
厦门
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wuweiaosh
2024-02-17 16:26
乘公交850,路经七星西路站,无意间看到这家四里沙茶面店,生意火爆,店门口的坐位都坐满了,正好是午饭时间,特意下车品尝一下厦门特色沙茶面,点了经典沙茶面和海鲜沙茶面,盐水鸭和肉肠,沙茶面劲道,里面的包心鱼丸特别好吃。
厦门
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煎蛋饱了
2023-10-02 16:21
厦门地道本地美食推荐!吃了没白来!(附清单
一个在厦门N年的吃货
整理了一些厦门本地地道的美食小吃攻略合集
希望可以帮到来厦门旅游或寻觅美食的人!
当然厦门还有很多地道美食在岛外
但是大部分人不可能大老远开车跑过去吃
所以这份清单主要美食都在岛内(部分岛外)
千人千味 尽量多做功课
希望大家吃得开心不踩雷!!
不说废话了,以下:
厦门本地美食推荐:
1. 沙茶面:
(汤底是特色,按个人喜欢加料,以下推荐哪家近吃哪家即可,没必要专门跑一趟)
✅推荐:
四里沙茶面/月华沙茶面/佳味再添/沙茶林/1980烧肉粽/乌糖沙茶面/大社沙茶面/桥头沙茶面/纯之香/津品味
2.土笋冻:
(里面是沙虫!别怕,QQ弹弹的淋上酱料尊嘟很好吃!吃起来都大差不差,就近吃即可)
✅推荐:
老二市口土笋冻/天河西门土笋冻
3.四果汤:
✅推荐:
黄记漳州四果汤
(信我!真的很好吃!他们家的冰很绵密,喝一碗很爽!)
川伯四果汤
(料不多,但秘制汤底真的是独一家很特色)
猫街四果汤/可可家四果汤/上官四果汤/桥洞四果汤/松柏幸福杨记四果汤
(这些家也好喝不踩雷!)
4.姜母鸭:
✅推荐:
阿呆姜母鸭
(价格实惠,味道超棒!老牌子了放心吃)
好德来姜母鸭
(也是老店了,连姜都好吃!)
舒香园姜母鸭
(他们家是比较干的口感,很下饭!)
5.海鲜:
✅推荐:
阿忠食坊大排档
(十几年老店!本地人会去吃,人巨多)
小眼镜大排档
(也是很多年的店了,不宰客,性价比不错)
良山大排档
(好评如潮,味道赞,在街边的苍蝇馆子)
宜友/佳味/141 /良峰/梦林夕/202
(来海滨城市就要吃海鲜,人多一点去吃人均下来就不会贵,菜也可以多吃几道)
6.花生汤:
✅推荐:
佘阿姨花生汤/思北花生汤
(这两家很近,都是老牌店铺,还可以)
502花生汤
(这家的四物面线比花生汤好吃,首次吃四物面线真的被好吃到了!)
厦门 · 四里沙茶面(厦禾路店)
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More_3662
2024-01-31 11:54
买了两杯。就是闽南特色的奶茶口味。是茉莉和乌龙茶打底,喝进口茶味很香浓。我们在集美村店买的,排队大概要15分钟🕰️就是了
服务员态度就很一般了,因为骑车带娃了,栏杆拦着进不去,服务员也不肯出来送两步,还是排队的小姐姐👩🏻🦰很友好帮忙递出来。
这年头,打工的店员对着顾客总是不耐烦,殊不知自己也是打工的,曾经和以后也会是顾客!何必呢!
厦门
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雪菜肉丝面
2024-03-01 18:17
这家烤肉店堪称打卡圣地,装修风格独特,富有创意,非常适合拍照留念。烤肉串烤得恰到好处,外焦里嫩,肉质鲜美,香气四溢。调味品丰富多样,可以根据个人口味随意搭配。服务生热情周到,环境整洁,氛围热闹。尽管价格稍高,但整体体验令人满意,是朋友聚会或情侣约会的理想选择。
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卓卓_7431
2023-11-05 15:13
无意间发现了一家店,店里人挺多的。
第二次特地过来品尝。味道很好。
虽然在沙坡尾附近,但是放心吃。
附近很多居民也都在这里吃
海鲜卷很特别,真的很不错。
紫菜炒饭也很有一番风味。
感觉这个味道离开厦门后会怀念的。
厦门 · 天杰福海鲜排档(大学路店)
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王小妖要戒肉
2020-10-20 22:25
花生馅儿的满煎糕我喜欢
一到厦门,就坐车直奔中山路,走着走着就到了八市🍃
瞎晃悠就看到了一路的,惠源面包、朱记手撕鸡、钟丽君满煎糕~以及走了更远的阿杰五香
只买了自己比较想吃的2家店
不过我已经把很多人推荐的几家店名都写出来了,大家自行抉择✅
👉【钟丽君满煎糕】:
摊位其实很小,不要错过了,后面是炉子在做,前面的阿姨切和售卖,只有花生味
一旁是10元一盒装好的,我让她直接切2块装个5元款的带走~话说满煎糕真的好烫🔥
吃的时候一直想看侧面
其实满煎糕就是糯米大饼上面涂花生糖酱,然后一对折就好,高温糖以及糯米淀粉,会让两张饼皮粘起来😌
掰开看可以看到诱人的糖浆和花生粒粒,以及撕扯着的糕体的蜂窝气孔~
饼子主体其实没啥太明显的味道,就是软糯
但是只要和馅儿一起吃,就能尝到甜味,白砂糖&花生粒,但不算太甜,很不错👏
平时吃两块其实还挺轻松的(我还吃了五香卷,以及一碗大豆浆,所以有点过饱了[笑哭])
💰:2块花了软妹币5,好棒的!
评分4.6🌟,值得一试,尤其是那些喜欢糯米制品的朋友
厦门 · 八市钟丽君满煎饼
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喵小姐的喵
2022-02-11 13:00
哈哈哈,沙茶面里的天花板!从厦门大学出来穿过沙坡尾才能到,全程大概要走二十分钟,我们这么懒的一群小伙伴,为了这个传说中的天花板也是很拼了!到了还不到十二点,可是人已经很多了,排队点餐倒是很快,不客气的每样菜都加,加到老板给我换了最大号的纸碗——价值一百多一碗的沙茶面就出炉了!哈哈哈,真的很好吃,我连汤都喝了一口!如果是本地人的话,选普通一点的菜,大概一碗三四十就够了哈!
厦门 · 乌糖
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是鲜艳吖
2023-05-07 18:11
厦门 | 探寻城市老味道之同安大肠血
大肠血汤做的很干净
肠衣脆脆的 猪血煮的很软糯厚实
特意让店家多加点白胡椒
汤底喝起来辣糊糊的很开胃
单独加份肉筋更丰富hhhh
芋头饭也很好吃 炒的油香油香的~
厦门 · 同安大肠血(新华店)
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