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  早日发财 2020-06-22 22:26

  厦门八市美食推荐跟着这份攻略走就够啦🌟到厦门必打卡充满人间烟火气的八市 这里不仅有各种新鲜的海鲜🦞 还有很多特色小吃 可以边吃边逛度过休闲的一天👣
  🌟亲身试吃多家店铺排雷❌
  良心推荐这8️⃣家店铺 好吃不贵😋
  ▫️
  1️⃣阿杰五香 4元💰
  豆皮卷的猪肉洋葱等 趁热吃 外皮酥脆内料饱满 买一条还不够过瘾 是谢霆锋和潘玮柏都来打卡过的一家店👍
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  2️⃣朱记手撕鸡 32元💰
  朱记的手撕鸡真的做到了皮脆肉嫩 拌上香菜、白芝麻、麻油 真的让人回味无穷 一开店就很多人排队 温馨提示⚠️ 要认真排好队 我去的时候就被好几个大妈插队
  ▫️
  3️⃣无名小笼包 10元💰
  这是一家没有名字的小笼包店 就静静地坐落在路边 他家的小笼包皮薄汁多 趁热吃小心烫 汤汁鲜美 惊艳到我了
  ▫️
  4️⃣芋包王 7元💰
  第一次吃芋包 外皮是芋头做的 内里超多馅料 挺好吃的 还推荐点这家的海蛎煎 20一份 现点先做 海蛎超多！
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  5️⃣友生沙茶面 25元💰
  先一份面再自己选想吃的料 人均25左右 份量超足一点都不含糊 汤头浓郁 单是海蛎的个头就是别家的两倍大 这家是我在厦门吃了三家沙茶面后对比出这家是最好的 悄悄地说一句 有一家也是在八市的沙茶面店 偷工减料 收钱的时候收足了 然后面里面根本找不到我加的料😡
  ▫️
  6️⃣油条包麻糍 8元💰
  第一次吃 这两种食物碰撞在一起的口感很独特 油条酥脆麻糍软糯Q弹 蘸上糖和芝麻粉 真是别有一番风味
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  7️⃣惠源面包店 2元💰
  多年坚持出售新鲜出炉的面包 味道好加上价格实惠 很难不受欢迎啦
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  8️⃣阿呆姜母鸭 半只/40元💰
  想品尝特色美食姜母鸭 这家店是不错的选择 姜母鸭都是新鲜出炉的 鸭肉入味 口感也很好

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  厦门 · 第八市场
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  刀刀_9584 2020-10-27 14:52

  前一天在中山路买的味道比较淡，不太适合我。这家在八市海鲜一条街，非常好吃，本来准备吃完阿莲再买一份拿回去吃，奈何吃的太撑了实在是没有肚子了。真羡慕住在附近的厦门市民，天天可以吃到这么多美食。[调皮][调皮][调皮]真的是贼棒！

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  厦门 · 朱记手撕鸡
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  厦门旅游我帮你 2020-05-14 08:42

  厦门的夏天也太好吃啦4厦门开始变热啦，夏天正是来了～有人说“夏天，除了食欲一切都旺盛”。不，对于吃货们来说，夏天的食欲也很！旺！盛！这份够味道也够清爽的厦门夏日不完全指南，带上【爱厦门手绘地图】一起把它们收了吧，地图可以在✈️厦门高崎机场免费🆓领取哦！
  1️⃣陈佳甜品
  在厦门开了20几年的陈佳甜品，主打港式甜品的味道，店里招牌的24味苦茶、龟苓膏、西米露、西多士等，一开店就很快风靡，甚至曾经有一度差点夺了四果汤在厦门的地位呢。😉
  和四果汤的清甜不同，陈佳甜品的招牌24味苦茶和龟苓膏都是苦的。特别是24味苦茶对于很多人来说简直“🙂苦到令人发指”，有人说比生孩子还苦，苦得眼泪一下子就流出来了。不过，这些都丝毫不影响厦门人对它们的喜爱，毕竟都是很原始、纯正的食材古味，清热下火，苦到极致反而会有种自然的回甘。都说广东人爱凉茶，胡建人也很爱呢~😉
  📍地址：厦门市思明区开元街道镇邦路65号
  2️⃣松柏杨记四果汤
  四果汤作为闽南人的消暑快乐水，实在是没人能够戒得了对它的喜欢。开在松柏社区已经好几个年头的杨记正宗漳州四果汤，一到夏天，店门口的生意总是爆满。老板也很任性，因为人太多了，索性又直接在马路对面又开了一家一样的四果汤店。😎
  四果汤物美价廉，料也很足，有大小份之分，每一种配料可以全都要~🥰小份的6元就能够吃的很满足，入口清甜爽口，特别是堆上冰沙之后，在这炎炎夏日吃上一口，感觉整个人都要飞起来了~🥳
  📍地址：厦门市思明区屿后南里427号

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  厦门 · 陈佳甜品
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  阿圈学姐 2020-10-17 23:49

  厦门新生|尝尝本地人都在吃的八市美食(下）你们的学姐又来了，跟着我看看八市不踩雷的美食下篇吧🙆‍♀️
  1️⃣阿龙沙茶里脊肉 10r/3串 🌟🌟🌟🌟🌟
  大片里脊肉❗️份量max❗️撒上孜然粉辣椒粉，精髓是蘸上沙茶酱后，趁热吃，沙茶酱的味道真的绝了👍🏻真的太满足了😭
  2⃣️傅陈月华沙茶面店 18r/碗 🌟🌟🌟🌟
  ⏰营业时间：7:30-22:00
  月华沙茶面在厦门仅有此一家🏠。他们家的手艺、沙茶面浓汤都是一代代传下来的，保留着传统的厦门味道。汤底不厚重，少了一般沙茶面汤底的厚重感，汤底有着花生🥜和大蒜🧄等多种香味，喝上一口，香醇浓厚，是幸福的味道呢🥰
  我们点的18r普通款（面🍜➕罗汉肉➕豆干➕鱼丸），他们家还有一款26r经典款（面🍜➕猪肠➕罗汉肉➕豆干➕鱼丸）

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  厦门 · 朱记手撕鸡
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  见青山_4929 2023-09-27 23:27

  在菜市场的入口，里面的位置不多，很简单的小摊
  「沙茶面」面汤咸香，面比较像碱水面比较硬
  「豆干」「鸭血鱿鱼沙茶面」单独加的配料给的很多，豆干吸了汤汁比较入味。鱿鱼口感比较有嚼劲。猪肝和鸭血给的很多。

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  厦门 · 友生风味小吃(营平农产品市场店)
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  LoveKobeBryant 2023-03-26 22:42

  厦门八市&中山路逛吃攻略人均不到100圆-
  八市是厦门蕞古早而有烟火气的地方！！
  来厦旅游一般都会到轮渡一带，值得顺道打卡‼️
  
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  八市&中山路这一带藏着敲多地道古早小吃，
  一站式统统都能尝到！本地人也都常来买～
  建议🉑️从开禾路口开始，一路吃到中山路！
  带上一张毛爷爷💰💰就能任性打卡逛吃…

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  厦门 · 八市
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  大头鱼鱼 2020-08-18 09:33

  厦门美食之随意吃吃吃1⃣️油条包麻糍。听说必打卡的一种美食，在买阿吉仔的路上偶遇了一家老林油条包麻糍。💰8元。可以跟小伙伴共享哦！记得趁热吃~推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️
  2⃣️孜然里脊肉。因为绕着中山路随意走走，没有找到小红书一直推荐的那一家，在小马哥马铃薯旁边。中规中矩不推荐。⭐️⭐️
  3⃣️庙东排骨。大份30小份20，点了一份招牌，外表酥脆里面汁多肉嫩，不过外表有些许过火了，很热气！！推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️
  4⃣️八婆婆烧仙草。不得不说这个烧仙草我连着喝了两天，记得是要蜂蜜味的，仙草偏甜，蜂蜜水清爽，搭配起来刚刚好。💰8元/杯。现在注册会员可以免费续杯。推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  5⃣️蘑菇传奇。位于曾厝垵的蘑菇传奇也是吹爆！！一份25元，推荐招牌味，量挺大，有种吃肉的感觉哦！推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  6⃣️小马哥起司马铃薯。炸得酥酥脆脆的土豆淋上浓浓的起司酱，搭配玉米火腿等，很有饱腹感，我爱了！价格大概在20到30之间。（记不太清楚啦）推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️
  7⃣️小敏沙茶面。在鼓浪屿上面，位于市场旁边，店面小小的要多留意。店主一家人都好热情，份量足价格便宜，在岛上这么一大碗才15元，顶饱！！推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

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  厦门 · 油条包麻糍·老林
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  梦虫虫er 2023-10-24 18:54

  跟着导航走就能找到，经过我吃了三家里脊之后，发现这家是最好吃的，里脊很嫩，味道也最好，一口气吃几串不成问题，最开始会弄湿辣椒，就是自己以为这边的辣椒不辣，多要了点辣椒，辣椒面搞多了，结果好辣，尴尬尴尬

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  厦门 · 阿龙沙茶里脊肉
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  艾米粒儿咿丢丢 2020-09-12 21:26

  厦门攻略|老厦门人均50逛吃八市不踩雷🌈厦门攻略|八市 厦门第八菜市场de精选·必吃榜💯来咯🎉，八市好吃的辣嚒多，眼花缭乱😂不晓得吃啥❓限时2小时，老厦门带你逛吃八市不❌踩雷💣～
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  🎀🎀 米粒儿的闺蜜，一个土生土长的厦门👧girl，带着逛吃本地人的最❤️爱——“八市”，满满古早味，样样都好吃😋~ 上飞机前，特意去打包很多做伴手礼，带回北京瞬间被抢光😎~~~
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  🎀🎀 强烈建议【收藏】呀‼️不好吃你报警👮💯！
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  🌈🌈 【本地人私藏美食】
  💛 1️⃣ 友生风味小吃
  ✅ 43年的老店，沙茶面，卤料十足，清爽不油腻；
  老板可nice，一个劲往我碗里加料还送大鱼丸😂~逛吃卤料就饱了~💯，答应我，一定要去吃‼️
  ⏱06:00-22:00；💰：25/个
  💛 2️⃣ #阿吉仔 #
  ✅ 椰子饼、绿豆饼、咸马蹄酥、绿豆糕，手信必买❗️
  网红 赵小姐的店(中山路店)，也是它家代工，12个绿豆饼只要💰13⁉️排队的好多都是本地老人家，一个劲儿和我讲，“都好吃，都好吃，💰买买买~！”“诶，好嘞👌~！”据说，大元路这家要比吉治百货的，甜度低些😋
  ⏱07:00-20:30；💰：20/人
  💛 3️⃣ 芋包王闽南茶楼
  ✅ 招牌芋王大包，香香糯糯的芋泥裹着鲍鱼、虾肉、香菇...像在挖宝藏👑~ N年传承，老·字号很讲究👍~
  ⏱07:00-22:00；💰：20/人
  💛 4️⃣ 惠源面包店
  ✅ 炸面包🍩，裹着香肠、卤蛋和香葱，满足！
  ⏱：05:00-22:00；💰：8/人
  💛 5️⃣ 阿杰五香
  ✅ 炸五香，配甜辣酱，卡路里cal真香~！
  买一条过过瘾，满足~
  ⏱：06:00-19:00；💰：9/人
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  🛳🛳【交通】：公交车🚍或者BRT👉开禾路口站

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  厦门 · 第八市场
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  玫瑰与鹿deer 2020-12-04 14:04

  厦门网红店|厦门老字号伴手礼·阿吉仔📍思明区开元路-大元路37号-隐藏在弯弯绕绕的老巷子中-导航可至
  这也算一个“网红”啦，不同于现在流行的咖啡馆网红店，它是一个老厦门本地人都知道的老字号糕饼铺，不需要广告，名气依然响当当。po各种时间段都去过，早上中午下午晚上永远都有人在排队，今天运气好队伍比较短😛排队的人多为大爷大妈，他们才是见证品质最有力的体现啊 po每次回家前，po的母亲大人第一句话都会点名要阿吉仔馅饼，真的是爱馅饼胜过亲闺女
  中山路鼓浪屿上都有很多伴手礼店，但有很多po觉得都是旅游的衍生品，并没有自己的品牌文化和时间的沉淀，还是喜欢一些有岁月积累的东西，尤其是代表了一个城市的时候。并且有很多当红炸子鸡糕点店并没有自己的生产线，而是请阿吉仔代工，何必花钱买包装呢，味道好才是真实在，这也侧面印证了阿吉仔的实力
  推荐素馅饼，甜度适中，绝对不会腻~厦门人爱喝茶，并且喝茶一定要有茶配，素馅饼就是妥妥的茶配 临风窗下，一把竹圈椅，一壶茶，再惬意不过
  再来是凤梨酥，po觉得完全吊打中山路中看不中吃的花哨玩意儿
  图2有价目表，是不是超级亲民，拿来做伴手礼的最佳选择，正宗厦门味儿，老字号的诚意。
  这里需要注意一下，阿吉仔饼铺&阿吉仔·吉治百货是一起的，两家都有卖糕点，但是味道不一样😢就拿绿豆馅饼来说，吉治百货的甜到逆天…
  吉治百货po后续会写，它是一家集咖啡书屋糕饼于一体的三层老式小洋房，过去拍拍照喝喝茶都是ok的，吃糕点还是推荐阿吉仔老店啦 他们两家只隔了一个路口~
  吉治百货有天猫旗舰店，阿吉仔没有哦 想吃的话，乖乖走路来买吧
  图4是吉治百货外观~图5图6去阿吉仔路上随手拍哒，这才是最原始的厦门

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  厦门 · 阿吉仔
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  五小姐呀 2020-10-26 21:50

  闽南人的早茶在厦门，你以为只有沙茶面、拌面、面线糊扁食？
  今天让大家也了解下另一种好吃的早点-芋包王
  所谓的芋包王就是芋头做的包子，里面用料很足，还有一个鲍鱼哦
  这家店的花生汤用料也很足，除了花生还加了蛋和芋头，满满的一碗都吃撑了😄
  煎肝也很好吃，外酥里嫩，一口咬下去，味蕾得到了极大的满足
  地址在厦门大元路27号，价位有点小高哦，但是真的好吃😋

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  厦门 · 芋包王闽南茶楼
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  娟_9106 2020-10-29 00:22

  不能错过的厦门必吃古早味美食有一个盛名已久的菜市场—八市
  还有最厦门的记忆和市井风情
  附近藏匿着很多
  不大的老店，专属老厦门的风味
  劳松扁食
  地址：厦禾路202号
  招牌菜：扁食
  从开店至今整整26年，劳松扁食只卖两样东西——扁食和拌面。这是老板钟叔定下的规矩！
  改革开放初期，不甘平凡的钟叔“下海”去拜了酒店大厨为师，学小笼包手艺，但是因为闽南人的饮食习惯，小笼包的生意并不好。于是钟叔重新回去找师傅，学做扁食汤。
  因为钟叔的细心踏实，哪怕一个小小细节没到位，他都能念叨很久，以至于身边人开玩笑说，你这么啰嗦，店名就叫“啰松”好了。只是“啰”这个字不太雅观，干脆用劳动的“劳”来代替——劳松扁食。
  钟叔每天一大早到店里，纯手打肉羹，手打肉羹和机器加工比起来，口感会好很多。对待食物，差一点，就是差很多。
  劳松扁食店的另一个主角——拌面也值得推荐。
  浮屿大同鸭肉粥
  地址：开禾路166号嘉英大厦
  招牌菜：招牌鸭肉粥
  它是35年的厦门老字号粥店“浮屿大同鸭肉粥“”，每天营业24小时，从不放假。
  厦门用鸭肉做的美食品种不少,有盐鸭、姜母鸭、冬粉鸭......浮屿大同鸭肉粥，厦门最地道的鸭肉粥，仅此一间，别无分店。
  这家小店的鸭肉粥每天都能卖出数百份！秘诀就是这几十年不变的味道！
  对比其他鸭肉粥，从粥的颜色来看，会比其他家淡些，味道也清淡些，没有那么多香料药膳味。喝粥的时候可以自由加料，有鸭肉、鸭肠、鸭心、鸭腱等其他配料，粥粘稠适中。
  美味的背后当然是下足了功夫！浮屿大同鸭肉粥用上茴香、八角、陈皮等40多种中药材，每天凌晨开始熬煮卤制1小时以上！一天总共要熬三次，用卤鸭子的卤汁来熬粥。汤汁清甜且粘稠，每一口都融入了鸭肉的味道！
  说到原材料的选择，老板说店里选用的鸭子是需要精挑细选，选用的都是3斤左右的土番鸭，太大和太小都得pass。每天都大概要卤上百只鸭子.。
  根据老厦门人的爱好，油条和鸭肉粥就好像沙县小吃的扁食+拌面一样是绝佳CP，而且吃之前再撒上点胡椒粉，才觉得完满。
  鸭肉粥，3餐皆宜，但许多老厦门酒后或夜归都会在浮屿大同鸭肉粥停留，来上一碗，温暖下空虚的胃。
  温馨提示：附近也有家山寨大同鸭肉粥，可别走错了
  说了这么多，你是不是恍然大悟
  原来厦门还有这么一个美食聚集地
  厦门市

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  厦门酒店

  由 Agoda 提供

  

  福建酒店

  由 Agoda 提供

  厦门 · 劳松扁食
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  1 1970-01-01 08:00

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  谢胖胖的大白 2020-11-06 09:26

  厦门美食｜之阿杰五香
  
  这是一家具有历史气息的店铺哦
  他们家在八市很出名了，
  一大早起床就排队啊
  人真的超级超级多啊[调皮]
  
  位置：八市中街位置
  价格：四块钱一条。沙茶面有价格表在图四上面哦、
  历史：听说老板是福建漳州人。他们那边的朋友都比较会做五香，我是来了福建之后才知道这个东西的。
  他们家的配方都是家里人传承下来的秘方。没有其他的添加剂啦。个人觉还还是很好吃的，也很健康
  配料：猪肉，五花肉。洋葱，地瓜粉，面粉等（欢迎补充）
  味道很不错，但是吃多会腻，所以大家可以根据喜好来购买。

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  厦门 · 阿杰五香
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  一只海豹_4281 2020-04-09 18:58

  【厦门探店40】传承四代の小吃芋包界扛把子—————————————————
  闽南茶点✨
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  外地游客第一次逛厦门
  想要尝一尝本地老字号小吃
  又希望有宽敞的地儿歇脚
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  同时满足以上三个要求
  我会推荐大元路的芋包王～
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  招牌芋包 芋泥绵 内陷壕
  香橙酥肉 因为微酸 所以不腻
  海蛎煎和剔骨鸭爪正常水准
  总体不错吃哈

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  厦门 · 芋包王闽南茶楼
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  嘟嘟小宝_8274 2023-07-28 05:28

  来厦门必逛八市 本地土著教你怎么吃不踩雷记得空着肚子来逛 因为实在太好吃了...

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  厦门 · 八市钟丽君满煎糕
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  RainieGan 2020-09-29 17:12

  厦门探店 |厦门人的宵夜都去哪儿吃？📍285蚝味馆 ！ ~人均100吃好好。
  🚌位置就在开禾路口BRT下面。交通便利。
  在厦门开了好多连锁店！商家的食材以及口味真的棒棒的！
  环境整洁明亮，墙壁上的漫画听店员说老板就被画在上面。
  🔍赶快拿起本本记好我的店家菜单推荐！
  🔥碳烤类：
  生蚝必点❣️
  记住了，必点。新鲜肥厚的湛江蚝，来一打，乖！ 看着自己拍的图片都能流口水。
  烤皮蛋❣️
  第一次吃，真的很特色呢，皮蛋上扣着蒜蓉酱还有肉松，我吃了4个！
  台湾香肠❣️
  记得一定上了就要趁热吃，满口肉香回味无穷，吃两根是不够的。
  其他米血，烤玉米，黄花鱼什么的也都口味在线。
  🥓小菜类：
  难吃的花生，285小章鱼，麻辣钉螺都是好滋味。
  🍺饮料：
  有我最爱的维他豆奶不说，超多果味精酿，朋友小酌太适合了。
  小哥哥，很帅气，能不能一起吃掉呀~(偷笑)❤️

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  厦门 · 285•蚝味馆

  285蚝味馆
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  三颗猫饼_358 2020-12-21 15:19

  逛逛海鲜摊[调皮]这家店在阿玉对面，看评论都说算公道，皮皮虾30一斤，黑虎虾55一斤，小黄鱼称了两条8块，蟹两只40多，在一起海鲜买了150，都是活蹦乱跳超新鲜，两个人没吃完还打包带走了
  
  八市从头到尾走了一圈才开始买，比比价，顺便看看各家网兜，真的好多都是不带滤水的，他家还是不错，至少水不占秤，是否缺斤少两不知道，平时也不买菜做饭，斤两拿在手上没概念，市场虽有公平秤，但有点距离，何况离了摊摊主还认么，建议后面再来的宝宝可以淘宝买个迷你秤，精准称重
  
  他家有诚信商家条幅，市场发的，总的来说比较可信，值得推荐[糖果]

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  厦门 · 朱记手撕鸡
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  工藤新六 2019-09-11 19:55

  厦门探店|吉治百货肖战同款打卡🏠「阿吉仔·吉治百货」
  这是一家复古收藏馆➕咖啡厅➕饼屋 外观是非常老厦门的建筑🏗风格，旁边就是挺出名的菜市场八市，算是一家老店了，开了很多年，但是游客并不多。挑了一个晚上🌃的时间去，别有一番风味~
  🎀一楼是阿吉仔饼铺，包装都是按照古早花砖来设计的，适合买一些当伴手礼送给亲朋好友
  🎀二楼是秘密花园，堆满了绿植🌴和旧物，还有各种各样的厦门古早本土花砖以及周边，二楼更适合拍照，并没有设置什么位置。
  🎀三楼是时光书局📖，可以坐着看看书，可以看的到下面的八市
  🎀四楼是吉治咖啡☕，吃东西和饮品都在这一层，都可以尝尝看~喝了百香果🍹莫吉托也挺好喝的❤️
  🎀五楼是乌龙茶室，有一只叫肉松的猫咪🐱敲可爱就住在这一层，偶尔会跑到四楼去，肉松不喜欢被抱。店长也在楼下的指示牌有写，所以拍拍照就好啦~
  🎀五楼出去有一个露台，种满了绿植，往下看八市全景，可以拍出老照片的感觉，也很适合拍照~
  📍地址:厦门市思明区开元路116号
  🕰营业时间:09:00-22:00
  🚘交通:轮渡公交场站下车走约200m
  🥰这是一家不管白天还是晚上去都非常适合拍照休息的店~无论是小赞同款打卡，还是虚度时光，这方立于闹市之中的小天地都值得你来一次🥰

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  厦门 · 吉治百货
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  你的丹仔 2020-04-17 11:17

  厦门探店| 厦门老牌饼店本地人超爱排队时听到超多本地人用闽南话和店员交流的一家店！
  厦门‼️『阿吉仔』‼️OMG便宜又好吃😋买了满满一袋
  📍厦门市大元路37号（近鹭江电影院）
  💗『凤梨酥』4个/8💰 内陷调味刚刚好不腻！皮也很酥！
  💗『蛋黄酥』3个/10💰 半个蛋黄！一口满足！
  💗『椰子饼』3个/5💰 礼盒装8个/15💰
  私心最爱太好吃忘了拍图😭 一定要试试！

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  厦门 · 阿吉仔
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  林水Lynn 2020-09-27 08:55

  厦门八市攻略 • 感受一城烟火地道美味厦门八市攻略 • 感受一城烟火地道美味
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  📍厦门第八海鲜菜市场，简称八市
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  👏🏻👏🏻其实了解一个城市的最好方式，是去看它的菜市场。来厦门，八市绝对是你不能错过的地方！
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  💁🏼‍♀️除了最新鲜、最日常也最丰富的食材，普通的菜市场里也总是埋伏着很多好吃的东西。这里离新鲜食材近，人流密集，藏着很多不起眼的熟食和小吃，也往往能寻觅到一个城市最地道的美味。
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  【好味推荐😋】
  ➕钟记手撕鸡：在八市的入口处，每天都有很多人排队，口秘制酱料加上花生碎，香菜，很鲜香，可选择辣度～
  ➕阿杰五香：五香条，一种闽南小吃。它是用一种专门的豆皮，裹上剁碎的精肉、荸荠、葱等，包成如春饼的一条条，再放下油锅炸成焦黄，切成几段，蘸佐料进食，味道香、酥、脆、鲜。
  ➕钟丽君满煎糕：满煎糕起源于福建泉州，是泉州地区的风味小吃。满煎糕以面粉、蔗糖、花生仁作为主料，以白芝麻、苏打粉、泡打粉、水作为辅料制作而成的美食。口味甜香。
  ➕土笋冻：主要原料是一种蠕虫，属于星虫动物门，学名可口革囊星虫（Phascolosoma esculenta）。身长二、三寸。经过熬煮，虫体所含胶质溶入水中，冷却后即凝结成块状，其肉清，味美甘鲜。食用时配上好酱油、永春陈醋、蒜蓉。
  ➕惠源面包店：很古早味的面包店，有小时候的味道
  ➕吉治百货：改造于20世纪20-30年代的骑楼建筑，位于老八市的正门对面。一共五层，铺设着漂亮的水泥花砖
  作为厦门的老字号，卖的是零添加的手工馅饼，外包装点缀了花砖的图案元素。五楼的乌龙茶室，可喝咖啡和茶，配上点心，俯瞰八市老城区，感受真正的老厦门风情。
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  早市的朝气，晚市夜宵的热闹，每一天都在这里重复着，在八市的烟火气中，渐渐融入厦门这座城市，寻找并重逢着属于自己的记忆和情怀。
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  Ps:谨慎在八市大排档加工海鲜，游客比较容易被坑

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  厦门 · 第八市场
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  tangluting 2020-12-05 09:42

  厦门｜早餐打卡地道的劳松扁食+拌面早餐吃扁食拌面🍜厦门的闺蜜重点推荐。
  一进门直接说来一份拌面和扁食就好了，小份拌面+扁食一共17元。
  「拌面」宽面条，好像就是花生酱和甜辣酱、沙茶酱拌在一起，拌酱吃起来好特别呀，味道不重不淡，花生酱忒香了，余味透着一股甜～还撒了点葱花。
  「劳松扁食」原先我以为是馄饨[偷笑][偷笑]个头不大，皮非常薄，一口一个，汤淡淡的带点微甜，我撒了点胡椒粉，非常不错！肉馅滑嫩，我给满分💯好吃好吃。
  
  听说厦门正宗吃法是，先吃扁食，留下汤底配拌面，我试了试，拌面没那么稠糊状了，酱味会淡一些。

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  厦门 · 劳松扁食
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  强少_7526 2020-02-29 23:19

  厦门美食不踩雷1️⃣：浮屿大同鸭肉粥🥘
  📍地址：开禾路嘉英大厦
  它是厦门最老最正宗的一家鸭肉粥，仅此一家，别无分店，每天24小时营业，任何时刻都可以放心吃的上😊这里搭配鸭肉粥的食材种类非常丰富：鸭肠，鸭肝，鸭胗，卤蛋，鸭腿等等，泡在粥里的油条是精髓！🧐一碗分量特别足！
  2️⃣假装在韩国🍙
  📍地址：沙尾坡大学路160-168号
  店铺的装修风格特别适合拍照，整体是ins风，细节布置得很到位，口感也是不错的，推荐炸鸡，做一个精致的猪猪🐷女孩👧🏻
  3️⃣阿杰五香🌭
  📍地址：厦门八市海鲜市场 开禾路111号
  阿杰五香，属于老厦门人都会来买的本地先吃店！谢霆锋拍十二道峰味吃的就是这家，肉馅吃起来带弹性，馅中的荸荠既丰富了口感，又可以解腻，刚炸出来趁热吃才好吃💥
  4️⃣朱记手撕鸡🐔
  📍地址：八市海鲜市场
  很多人在排队买，但是我觉得不好吃，口感特别淡，没有什么味道（个人口味不同）❌
  5️⃣海鲜加工饭店🍤
  📍地址：八市海鲜市场
  可以自己挑选不同的海鲜，帮你免费加工做菜，有的海鲜会比较腥，看个人口味吧！🚫
  6️⃣花生汤🥜
  📍地址：思明北路
  超级推荐花生汤，老板会熬好一大锅麦奶和一大锅花生汤，直接盛出来就可以喝，花生汤料非常足，味道浓郁，大颗的花生被炖到绵绵软，糖度刚好，不会太腻，价格实惠，每天都要去喝花生汤，疯狂打call ✔️
  不同口味的花茶，酸酸甜甜，看个人搭配🍸

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  厦门 · BRT开禾路口站 KaiHeLuKou BRT Station
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  鸭鸭爱生活 2020-01-26 13:00

  厦门荐店四代传承芋包王厦门美食 旅行必吃的小吃打卡
  厦门大元路27号“芋包王”小吃店，老板王志杰是个80后的帅小伙，他是“好清香”创始人王朝基的第三代传人，并于2010年重拾祖辈的技艺，经营起了芋包生意。店址特意选在祖辈发迹的大元路。芋包王”主打品牌名点是祖传手工特制“芋包”，兼推现包厦门薄饼（春卷）、现炒厦门蚵仔煎和蒜泥沙茶酱炒粿条等46种古早味美食。走进芋包王，便能感觉到浓浓的古早味。闽南老茶楼、茶配、怀旧的热水壶，满满的记忆感。上桌的芋包，搭配三个酱料，萝卜丝、厦门甜辣酱、蒜泥。
  图1、2：❤芋包圆实而饱满，散发着阵阵热气。招牌芋包王里面还有鲍鱼、虾仁、叉烧等等，芋泥绵密，内里馅料饱满，一个下去就挺撑的了。
  图3：😘厦门南煎猪肝，令人惊艳，猪肝煎得恰到好处，脆又入味。
  图4：芋泥鸭
  图5：酸笋鲨鱼羹，
  图6：除了经典的老厦门菜，也有改良的川菜，比如这个鲜椒鱼片，辣度适中，鱼肉鲜嫩，也很符合厦门人的口味。
  芋包王历经四代传承，现在不仅有堂食，也开发了速冻品方便游客带走。老厦门的味道在这里发扬光大。

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  厦门 · 芋包王闽南茶楼
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  Jc有嘢吃 2020-12-04 21:18

  厦门美食|终极沙茶面测评|必收藏！今天还是探店小男孩🏃‍♂️JC哦！厦门篇探店准备结束啦😝！
  JC在尝试了六间沙茶面之后，和大家分享每一间沙茶面的口味对比！赶快收藏，避免踩雷哦👏！！！
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  以下口味仅代表个人味蕾！
  1⃣️乌糖沙茶面 💰40
  ⏰营业时间: 每天6:00-14:30
  最最最豪华沙茶面！没有之一！
  所有的食材都非常新鲜😋！每一种海鲜都能尝到海的味道！
  沙茶面的口感比较有嚼劲，沙茶汤底偏辣，寒冷的天吃的非常温暖☺️！！！价格也是最贵的！
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  2⃣️四里沙茶面 💰25
  ⏰营业时间: 每天7:30-20:00
  应该是最多本地人推荐的沙茶面！
  食材也是很新鲜的，但是没有乌糖那么豪华 ！
  沙茶面的口感有劲道，沙茶汤底也是偏辣的哦！
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  3⃣️月华沙茶面 💰23
  ⏰营业时间: 每天7:30-22:00
  超多网友推荐的性价比最高沙茶面！
  配料中肉丸非常的香😋！但是除了肉丸，沙茶汤底的味道比较淡 ，而且其他配料和🍜也没有很好吸收汤底的香味！个人不是特别推荐🤣！
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  4⃣️友生风味小吃 💰24⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  ⏰营业时间: 6:00-22:00
  八市最多老街坊吃的沙茶面！
  作为八市一家来了很久很久的店铺！沙茶面真的超赞(猪脚面也好吃)😍！
  首先材料是非常新鲜的！然后面的口感会稍软一点，超级适合我😋！最最最重要是汤底！不咸不辣刚刚好！喝一碗都没有问题❤️！
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  5⃣️林氏沙茶面(街心公园店) 💰23
  ⏰营业时间: 每天7:30-22:00
  一间早餐路过尝试的沙茶面！
  面和汤底的味道都挺不错的😋！面的口感特别好，汤底也是非常浓郁哦！
  其他配料的味道就一般啦！
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  6⃣️小敏沙茶面 💰24⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  ⏰营业时间: 每天8:00-20:00
  最网红的沙茶面！因为彭于晏来过😍！
  在鼓浪屿吃过的超赞的沙茶面 ！一碗沙茶面的材料超级足，是我吃过的一碗材料满满的沙茶面❤️！
  材料很新鲜，🦐和丸子也特别好吃哦！沙茶面的汤底有着特别浓的沙茶酱的味道👏！面在汤里泡久了也不会变很软，还吸收了沙茶汤底的香味！😍
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  大家可以根据喜好多去尝试！JC最推荐的是友生风味小吃和小敏沙茶面☺️👏！这两家的汤底都是特别浓郁，面的口感也是超级棒的！

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  厦门 · 友生风味小吃
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  momo_7851 2023-08-22 23:46

  厦门八市“过早”📍钟丽君满煎糕
  推荐抹茶芋泥口味！花生和芝麻口味太甜了，一定要趁热吃！跟泉州满煎糕不同的是，整体更厚实料更足一些。一盒14💰左右。
  📍朱记手撕鸡
  总体还行但是味道有些淡。应该是加了麻油拌匀，习惯重口的姐妹一定要让老板多加一点辣椒和配料，这里是厦门，辣椒可以大胆加！一只大概85💰。
  📍惠源面包店
  去的时候炸面包已经卖光了，可恶！只买到了香肠面包，是我喜欢的口感面包，扎实带点微微甜和咸！一个3💰。
  📍阿杰五香卷
  有明星加持排队人的很多，路过特别香，跟我一样不习惯吃肥肉的姐妹可以直接略过，多吃两口会觉得腻。
  （以上店铺在八市里面）
  📍思北花生汤
  喜欢软糯花生的姐妹一定要喝一碗，但是有点太甜了。甜度统一，可能冰花生汤会没那么甜，热的花生汤一定要加个蛋，冬天来一碗温暖加倍！加蛋一碗7💰（比对面佘阿姨便宜一元），配上油条赞！也可以试一试炸枣，店里第一次见到圆形的韭菜盒子长见识！
  📍思北特香包
  香气飘飘，一定要趁热赶紧吃一口，口感真的很特别。外面酥，里面软！吃起来的味道特别像旺仔小馒头味道。到店的时候咸特香包已经售罄，并不是咸比较好吃，因为做的相对比较少，甜口不会踩雷！一条15💰。
  （思北花生汤和特香包在同一条街，一直往前走）
  以上除了特香包千万别过夜，特别是夏天，拉肚子警告！！！

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  厦门 · 八市
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  月亮上的豆糕 2023-10-05 10:46

  椰子饼真的超级好吃，一下买了三盒子！甜而不腻耶香浓郁，简直是我吃过最好吃的椰子饼了，一开始买的时候还以为是酥饼的样式，买完拆开发现是蛋挞的形状！！很惊人，尝了一个，真的好吃，没一会半包就没了
  马蹄酥也好吃，糯糯的

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  厦门 · 吉治百货
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  小谢要瘦成辣妹 2020-10-31 19:18

  你们有吃过这个吗？神他妈绝了！厦门古早味糕点 隐藏在八市里的一家糕点摊位 叫做钟丽君满煎糕 出门特地去八市 排队买的人超级多他们家满煎糕有两种口味 芝麻味和花生味 可！以！混！搭！一盒4个也只要10元！买不了吃亏买不了上当！它的表皮糯糯的像是黄金糕表皮然后夹心就是芝麻酱和花生酱 真的太🉑️了！

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  厦门 · 八市钟丽君满煎饼
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  Susie_7970 2023-11-15 10:02

  在老街小巷子里，顺着导航还是挺好找的，感觉口味一般，性价比很高，对面就是菜鸟驿站，过来旅游买伴手礼顺便邮寄很方便。蛋黄酥蛋黄不大，不如轩妈家（当然价格也便宜很多），马蹄酥有点干巴（有咸甜两种口味），椰子饼是好吃的，推荐购买！

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  厦门 · 阿吉仔(大元路店)
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  yaya_7115 2023-07-31 21:56

  这是老字号了，上幼儿园的时候，爸爸妈妈经常带我来吃，每次人都很多，都要拼桌，不过我只喝扁食汤。
  随着年龄大了，有些小时候不爱的，现在反倒爱了。例如「拌面」5块，花生酱➕甜辣酱拌面，小时候觉得太干（那时候怕烫），现在一上桌趁热吃。「扁食汤」「脱骨肉汤」12块，都是分量十足的。扁食很饱满，原汤偏甜，🉑加上胡椒粉和醋～
  虽然涨价挺多，但不变的是情怀。

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  厦门 · 劳松扁食店(厦禾路店)
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