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强少_7526
2020-02-29 23:19
厦门美食不踩雷
1️⃣:浮屿大同鸭肉粥🥘
📍地址:开禾路嘉英大厦
它是厦门最老最正宗的一家鸭肉粥,仅此一家,别无分店,每天24小时营业,任何时刻都可以放心吃的上😊这里搭配鸭肉粥的食材种类非常丰富:鸭肠,鸭肝,鸭胗,卤蛋,鸭腿等等,泡在粥里的油条是精髓!🧐一碗分量特别足!
2️⃣假装在韩国🍙
📍地址:沙尾坡大学路160-168号
店铺的装修风格特别适合拍照,整体是ins风,细节布置得很到位,口感也是不错的,推荐炸鸡,做一个精致的猪猪🐷女孩👧🏻
3️⃣阿杰五香🌭
📍地址:厦门八市海鲜市场 开禾路111号
阿杰五香,属于老厦门人都会来买的本地先吃店!谢霆锋拍十二道峰味吃的就是这家,肉馅吃起来带弹性,馅中的荸荠既丰富了口感,又可以解腻,刚炸出来趁热吃才好吃💥
4️⃣朱记手撕鸡🐔
📍地址:八市海鲜市场
很多人在排队买,但是我觉得不好吃,口感特别淡,没有什么味道(个人口味不同)❌
5️⃣海鲜加工饭店🍤
📍地址:八市海鲜市场
可以自己挑选不同的海鲜,帮你免费加工做菜,有的海鲜会比较腥,看个人口味吧!🚫
6️⃣花生汤🥜
📍地址:思明北路
超级推荐花生汤,老板会熬好一大锅麦奶和一大锅花生汤,直接盛出来就可以喝,花生汤料非常足,味道浓郁,大颗的花生被炖到绵绵软,糖度刚好,不会太腻,价格实惠,每天都要去喝花生汤,疯狂打call ✔️
不同口味的花茶,酸酸甜甜,看个人搭配🍸
厦门 · BRT开禾路口站 KaiHeLuKou BRT Station
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以下榜单推荐
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wayhomWang
2023-11-04 23:38
厦门大同鸭肉粥是一道令人垂涎的美食。
这碗粥汤浓郁,鸭肉鲜嫩,入口即化,令人回味无穷。粥的质地恰到好处,不过分稠厚也不过分稀薄,让人吃起来感到舒适。鸭腿是卤的,吃起来方便,比较软烂。
在厦门大同鸭肉粥的香气中,有着一份浓厚的美食文化和历史。这道粥成为了一种美味的代表,带给人们来自闽南地区的独特风味。总之,这是一道值得品尝的美食,对于喜爱粥品和美味的人来说,绝对是一次难忘的味蕾之旅。
厦门 · 浮屿大同鸭肉粥·始于1983年
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锐天气
2020-09-04 16:23
37年老厦门小吃~浮屿大同鸭肉粥,只此一家
🌿闽南人多爱吃粥,鸭肉粥便是其一。清晨时分,夜宵时刻,一碗略带酱油色的鸭肉粥,暖心暖胃!
💕浮屿大同鸭肉粥,创立于1983年,原本只是八市路边小摊,慢慢有了店面,又从厦禾路八市旁搬到对面的开禾路嘉英大厦边。
☀️37年来一直专心经营,历经三代,未开分店,每天24小时营业,亦是神奇!
😋偶尔想起,就会特意来吃一碗。
🌸新店面窗明几净,朴实无华,在门口的明档小厨点餐,粥底5元,鸭肉7元,海蛎7元,再加一根老油条。
👉与广式粥不同,这粥看起来粒粒分明,入口却很顺滑,据说是里面加了一定比例的糯米,还加卤鸭子的酱汁。
🦆鸭肉是卤过的,闻着香,吃着嫩。
🤭然而最让我心动的,却是那吸饱汤汁的老油条!
📍美食所在:浮屿大同鸭肉粥,厦门市思明区开禾路166号(嘉英大厦)
🕒营业时间:24小时
💰人均消费:25元
厦门 · BRT开禾路口站 KaiHeLuKou BRT Station
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十三_3834
2023-10-20 14:05
鸭肉粥很推荐的一家店,只有这一家,有外带,外带的包装很“朴素”,可能去吃他们家点外卖的人相对不多。
「经典鸭肉粥」里面的料很丰富,有肝有腿有卤蛋,一碗的料还是很足的,熬的味道很鲜美,推荐尝试。
有客来的话,时间比较赶也可以点外卖,比较剩时间经历。
哦,记得加油条,配着吃挺好的。
厦门 · 浮屿大同鸭肉粥·始于1983年
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厦门C位
2020-11-12 13:50
厦门老字号浮屿大同鸭肉粥!37年了!
正宗的大同鸭肉粥 还是要吃这家
很多人都不知道新地址 就在八市对面这条街
天冷了 来一碗热乎乎的 别提多舒服
里面的配料很多 自己喜欢加什么就加什么
我最爱加的是鸭腿 米血 鸭血 豆腐
还要来上一根油条
大碗又好吃
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ac_8540
2020-08-31 14:13
防骗贴!经营40多年的浮屿大同鸭肉粥
原址在厦禾路174号,现已搬到对面开禾路166号(嘉英大厦)无分店。厦禾路原址房东收回店面,也开了家鸭肉粥误导消费者,所以很多不明真相的人吃错了店!
转自厦门食尚.腾讯新闻.厦门好料
厦门人从清晨一直到夜宵里的回忆里都少不了这家小店,在思明北路与厦禾路的交界处开过了许多年,陪伴了多少个睡眼惺忪的清晨与醉意阑珊的深夜。
意外的是,这家已经有了40多年历史,传承了三代人的浮屿大同鸭肉粥店,最近,竟然搬家了。新家搬到了离老店相距不远的开禾路上,嘉英大厦楼下店面。
中午时间,小店里里外外被围了个水泄不通,虽然是换了新位置,但看得出,生意一点都没有被影响。好不容易排到了队,点单的时候可就不要再犹豫了,不然拿着剪刀忍不住就要往料码里伸的阿姨,可是会“催促”着你,忍不住又什么料都想要加一点了。
4元一碗基础版的鸭肉粥,听起来相当便宜。但总是贪嘴忍不住点上三四种料,一碗粥吃上个二三十元,竟然也一点不觉得稀奇了。
鸭肉粥的灵魂都藏在最朴素的每一勺粥里,特别是明明看起来粥粒颗颗分明,但一抿进了嘴里才觉得软糯绵密的口感在唇齿间润物细无声般地默默晕开。秘密就在于鸭肉粥是用了鸭汤泡着大米一同慢火熬煮的,其中还会掺上一些糯米,口感就更香糯了。
不仅粥好吃,店里的料码也是一绝。一般来说,鸭腿和鸭肉两者至少都会选上一样,食尚君选的腿卤出了好看的酱油色,鸭皮一点不肥腻,内里的鸭肉香而嚼头足,口感不算是特别鲜嫩多汁的,却更显出了鸭肉的筋道来。
每次点单的时候说完自己想吃的料码,点菜阿姨总会照例再问上一句“油条要来一条吗?”,喏,这句话像是有了魔力,总是不舍得拒绝的。
相比起直接吃油条,更喜欢把它浸泡在粥里,吸满了鸭肉粥里的汤汁,油条才觉得更合乎胃口。
每天从清晨一直到深夜,鸭肉粥店里的大锅从来没有歇息的时候,成千上百次的翻滚,让每一口粥都有了让人食之不忘的魔力。
如今,浮屿大同鸭肉粥已经到了第三代传人,对比起40多年前街边的那个鸭肉小摊子,现在的门面实在不知道宽敞大气了多少。但对这家鸭肉粥店来说,这才不是最打紧的事儿呢,每天煮好每一锅粥,卤好每一只鸭子,把最让人难忘的老味道日日夜夜地传承下去,这件事儿,才更有意义得多。
浮屿大同鸭肉粥
地址:开禾路166号嘉英大厦
人均:22元左右
营业时间:全天24小时营业
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花木然耶
2020-01-21 00:36
厦门美食必吃【浮屿鸭肉粥】
久闻大名的鸭肉粥。这家一定要吃。之前同事周末从浙江飞来厦门就为这一碗粥。一直好奇到底有多好吃,这周末终于打卡啦。
刚到店门口停车的时候,和收停车费的老大爷随口聊了几句,他说这是厦门最老的一家鸭肉粥,他几乎天天会去吃。刚到店里,就看到好多本地人在吃粥,还有人拿着家里的碗盆来打包,顿时觉得这家好厉害呀。
鸭汤粥底,自己根据喜好选各种料放进去(厦门人好像就很喜欢这种自选料放进去的食物)。
粥虽煮得软,但又不烂,米粒都还是粒粒分明的,而且很软糯。两碗粥一碗加了鸭肉,一碗加了卤蛋和鸭胗,都超好吃。
特别鸭子,真的是惊艳般的好吃啊,有点烧鸭的味道,皮香得不得了。原来以为鸭肉会很干柴,结果完全没有,很香滑紧实。鸭肉粥的绝配是油条。把油条泡在粥里沾三秒,一口一口,软软的又还带点香脆,落入胃中,哎呀呀……吃了一叠不够,又加了一叠油条。现在回忆起来又口水直流啦!
Ps.这家店在厦门只有一家,没有分店,一定不要找错奥!
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猪莉旺
2020-04-14 16:38
厦门探店|来厦门必吃的本地美食鸭肉粥
-
店铺名:浮屿大同鸭肉粥
地址:厦门思明区开禾路166号(八市对面)
-
一家开了近40年的厦门老店,
很多名人都来这边打卡过,它
搬迁了好几次地方;很多鸭肉
粥都是模仿他家的名字,但味
道都没这么好吃!
-
鸭肉粥里面可以加各种料,鸭
胗、鸭腿、虾肉、牛肉各种各
样;我加了鸭肉跟鸭胗,搭配
油条很好吃!鸭肉有一点甜甜
比较鲜!
-
记得不要跑错地方,毕竟真的
很多高仿店!
-
浮屿大同鸭肉粥
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多多来米发dodo-234
2023-10-31 20:13
店面干净,宽敞,亮堂 座位蛮多的
过来旅游,搜到这家店,离酒店不远过来吃个早饭
「经典鸭肉粥」选了经典鸭肉粥加了鸭腿🍗油条 卤大肠,鸭子肉一点也不腥不柴,没有异味,卤大肠也卤到味特别好吃😋把油条泡在稀饭里太美味了
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尹口妞
2020-11-24 23:57
厦门老字号鸭肉粥店-浮屿大同鸭肉粥
#厦门美食打卡 传统鸭肉粥🦆
这是一家开了37年的传统小吃店。
很多美食节目都来过。
闽南人都爱喝粥。冬天来碗粥特别暖胃。
他家祖传三代,从小摊开始,后因为房东涨租,年初搬迁了位置。
就味道而言,粥底属于不是很浓的那种,用了卤鸭子的卤汁熬的,但是鸭腥味没有很重。粥米粒分明的同时,因为加了糯米的缘故,黏稠度适中。最爱的还是里面的鸭肉,卤了很久的缘故,所以鸭肉很入味,但却没有很咸。
冬天来碗鸭肉粥,搭配油条,暖心。
搬迁后的位置在:嘉兴大厦开禾路166号。
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纪小姐
2020-06-30 20:35
厦门地道特色小吃:鸭肉粥🥘
今天就直接进入主题啦!🤨
店名:浮屿大同鸭肉粥🥘
🔥仅此一家,别无分店🔥
地址:福建省厦门市思明区小学路31号之18-1(海城花园)🙃
人均:19元/人
推荐菜:就是鸭肉粥啦,要加什么料看个人爱好。建议可以油条搭配哈!🤪
💥注:原本这家鸭肉粥是开在厦禾路174号(开禾路口brt站桥下),但后因业主涨租导致搬迁。原来这家店业主自己开了一家叫:豪记大同鸭肉粥。他们是两家店,不是同一家开得。
小伙伴们,想选择哪家看个人哈。
拜拜,下期见!🤨
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大嘴脆脆鲨
2023-10-31 13:35
加了各种料,一共55元。好好味好满足,早餐吃上这样一碗人间幸事。
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恩尼_1196
2020-11-17 04:28
厦门传统名小吃
浮屿大同鸭肉粥,厦门人从清晨到夜宵的回忆里都少了不了这家这40多年的小店。
原址在厦禾路开禾路口,现址是开禾路嘉英大厦!在深秋的夜晚,来一碗热腾腾香喷喷的鸭肉粥温暖你空虚的胃,惬意!他家的鸭肉没有一丝的膻味,喷香可口,粥也是绵软香滑,不同于广东的粥。推荐招牌鸭肉粥或海鲜鸭肉粥,记得加油条哦
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正正好_3566
2023-10-31 17:51
桌椅不多,客人很多,很多时候需要拼桌,或者没地方坐。
「经典鸭肉粥」味道确实好,鸭肉放在粥底,吃的时候已经捂热了,卤制入味。
「油条」本来不喜欢不酥的油条,不过这个搭配鸭肉粥却出奇的合适,让油条都变得好吃了。
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ivyylu
2020-07-24 23:15
厦门美食|浮屿大同鸭肉粥
仅此一家 别无分店
ps: *这家在小学路上 厦禾路上也有一家鸭肉粥 但和这个不一样 不要弄错喔!*
最喜欢的厦门美食之一
吃过才知道它的好吃
鸭肉入味 粥汤清甜 可以加很多料在里面 第一次吃的话推荐加鸭肉和油条 其他有鸭血鸭肠米血鸭腿等 可以根据自己喜好加~
一般我会加好几种料 吃完真的好满足哈哈哈
大家可能提到厦门的美食都会想到沙茶面 但是我觉得这个也很值得吃!
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Zoe_3804
2020-12-12 14:08
厦门浮屿大同鸭肉粥
粥底不是我喜欢的,米和水是分开的,这应该算是稀饭吧。但是鸭肉就很好,都是肉,不会有很多骨头,而且这样煮,鸭肉很好吃。还能另外加料,鸭内脏或者油条,用油条吸饱粥水,很有风味。
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吃橙子的橘猫
2023-11-10 08:33
鸭肉粥是厦门特色菜,用的是类似卤鸭那种甜味鸭,再加上海鲜,整个粥都是甜咸鲜味,味蕾有些麻木,需要靠油条中和一下,口味差异吃不太惯。厦门整体生活节奏感觉偏慢,餐饮店大多早上8点后开门,凌晨营业的寥寥无几,这家居然是24小时营业难能可贵,距离第一码头不远,吃完正好坐8点的渡轮去鼓浪屿
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爱笑的多肉
2023-07-21 19:52
厦门plog|第三站山海健康步道(超推荐!)
如果像我们一样更喜欢亲近大自然,不想去太商业化的地方,非常推荐这个小众的山海健康步道~蓝天白云大海山林浑然天成,每看一次都会惊艳一次!
🌟【路线】:万石沧海- 盼归塔- 天泉布道广场
『万石沧海』:🚖打车到📍三官道院(东侧),可以叫司机再往上开一点。走到分岔口左拐,看到路边的自助饮料机就是入口
📷拍照:
·上李水库:传说中的“小瑞士”,很有特色哦
· Z形梯道:以大海为背景,超出片!
·环形旋梯:“烤面筋”,可以利用环形错位拍照,例如人在下面,拍照者在上面
『盼归塔』:看路牌,走45分钟左右(路途的风景也很美哦,如图10),位置看海很绝!海风很大很大,吹着很爽很爽!
『天泉布道广场』:走5分钟即到,在栈道上看落日、沙滩人影、远处邮轮…接着我们就过马路去对面的沙滩踩沙踏浪啦,傍晚在海边拍照真的好有氛围感~
❗️整条栈道走下来几乎没有遮阳的地方,所以一定要注意防晒,实在怕热怕晒的就不建议去啦~还要记得带水!(印象中没有看到小卖部或者自助售货机)另外,怕蚊子的也要记得带防蚊喷雾之类的,因为我们那天是雨后去的,被咬了好几个包呜呜
📷整条线路下来可以说怎么拍都超级出片~还可以拥抱大海耶~推荐!
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厦门 · 落日咖啡Sunset Cafe
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香菇酱小菇凉
2023-02-05 13:50
️厦门3天2夜旅游 ️| 超详细攻略
行程规划:
Day1️⃣:南普陀寺-白城沙滩-胡里山炮台-厦门大学-中山路步行街
Day2️⃣:园博苑-鼓浪屿
Day3️⃣:寄放行李🧳-同安影视城-返程
💜第一天🚄饶平站--厦门 76💰
下了高铁,步行到酒店寄放行李🧳吃饭,接着打车(18💰)就直接去了南普陀寺(门票🎫:免费)提前一天在小程序预约就OK了,现场也可以预约,差不多两个小时就逛完了,据说南普陀寺很灵,香火也超级旺🔥。
✅免费请香祈愿祈福,免费领取经书,爬山、喂喂水里的乌龟🐢和金鱼🐟,向冼心池投硬币许愿🙏🏻。❗️❗️特别注意:寺庙的门槛要跨过去,不要踩踏。
✅白城沙滩的风景也很美,吹吹海风,吃吃那边的烧烤喝一喝椰子水,好不惬意!!
✅ 厦门大学,外来人员是进不去的,就只能下去下面的访客中心吃东西!!
✅晚上就可以去中山路步行街逛街,很多厦门特色美食🥘,欧式建筑拍照超好看!还可以买买厦门的特产。
💙第二天 ,
✅园博苑(门票🎫免费,凭身份证入园)住得近的人还可以野餐,我厦门的朋友推荐我来园博苑比植物园好玩!!😆😆反正我没去植物园,我觉得园博苑真的挺好玩的,里面有好多系列园区可以拍照)
✅鼓浪屿:(提前一天在小程序:厦门轮渡,订票(邮轮中心厦鼓码头--三丘码头:35💰含往返)晚上轮渡最晚是12点,姐妹们记得自己安排好时间,避免错过(我也有附上路线图图8)
⚠️岛上没有任何交通工具,建议穿上舒适的鞋子,全程徒步👣,提前半个小时等轮渡,就跟坐高铁一样。
❤️ 第三天,
🚄厦门--厦门北高铁:9.5💰,把行李放在高铁站附近寄存20💰/箱 ,打车--同安影视城(45💰)人称“小北京”门票🎫:40💰
非常适合拍照📸,里面可以租古装衣服(成人50💰,小孩20,可以一个人进去跟拍),累了还可以坐小马车游玩一圈(20💰),如果你没去过北京故宫,这里可以厦门就可以替你圆梦!过年期间晚上场的还有民俗表演打铁花和变脸,有时间的小姐妹可以看看。
💚美食🥘🥗:附图9我的文字太多了
厦门 · 南普陀寺
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小林吃不胖
2024-10-08 01:01
确实是厦门集美蕞美City Walk路线
路线:乘坐1号线—集美学村地铁站(有行李可以寄存)——石鼓路——楚雨荨的家—集美大社戏台———嘉庚公园——龙舟池——十里长堤——集美学村地铁站(取行李)
-
1️⃣️集美学村地铁站:下车!可以寄放行李的!4h内免费!具体可问工作人员哦~集美学村可以骑共享🛵🚴♀️!!选择走路的话!建议运动鞋、舒服的鞋!很费脚!
2️⃣石鼓路美食
小吃:梅干菜的故事、杨府匠麻糍、胖哥台湾古草味、珍巧古早味小吃(大社里面)
正餐夜宵...这3家是我反复去吃过的!!便宜又好吃的小店!!
✔️郭姑姑砂锅(人均2.3十!!很有烟火气的小店)
✔️济州食堂(人均7.8十!环境好看、随意点都好吃的那种)
✔️二龙撸串(人均6.7十!!烤鱼和烧烤都不错)
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3️⃣楚雨荨的家
就一个门头,然后我去的时候还在修路!看看就好,没有很好看哦...导航到📍一南便利店
4️⃣集美大社
适合City walk!!是那种闽南的小村子,很有闽南古厝气息,大社戏台、文艺小店,门头有的都好好看!拍照也出片~
5️⃣嘉庚公园
不用门票!!在陈嘉庚纪念馆了解历史哦!
然后打卡纪念牌!主要是人还少!很小众的海!
一定要看好潮汐表!退潮就没那么好看啦
6️⃣十里长堤
这地方太适合看日落啦!!好美好浪漫!晚上还要乐队演出!!散散步!很舒服哦(唯一的缺点就是人好多啊)
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厦门 · 龙舟池
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小当家旅游规划
2020-11-21 00:28
最全厦门旅游攻略景点住宿交通美食路线
今天给大家分享一份超全厦门旅游攻略送给你们
记得要收藏好哦‼️喜欢的可以给个小❤
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1️⃣厦门旅游攻略📍必打卡景点
①鼓浪屿 鼓浪屿
②曾厝垵 曾厝垵
③厦门大学 厦门大学
④园林植物园 厦门园林植物园
⑤南普陀寺 南普陀寺
⑥沙坡尾 沙坡尾
⑦中山路步行街 中山路步行街
⑧第八菜市场 厦门第八菜市场
⑨环岛路 环岛路
⑩钟鼓索道 钟鼓索道
⑪厦门海上地铁
⑫集美学村 集美学村
⚠️景点详细攻略▶️图1-4
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2️⃣厦门旅游攻略🍱美食推荐
①鼓浪屿:👍🏻鼓浪屿馅饼、赖皮鸭、挑食海鲜餐厅、沈家闽南肠粉、叶氏麻糍
②曾厝垵:👍🏻一哥高压锅生蚝、阿信厚吐司、仙女酵母、林氏鱼丸(曾厝埯店)、渔船海蛎煎
③第八市场:👍🏻阿吉仔馅饼、285蚝味馆(八市店)、朱记手撕鸡、亚本麦奶花生汤、劳松扁食(小学路店)
④中山路美食:杨小贤、局口拌面、1980烧肉粽(思北店)、兴开禾沙茶面、阿芳卤面(新景店)、醉壹号海鲜大排档(美食地标店)
⚠️详细参考▶️图5-6
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3️⃣厦门旅游攻略🏨住宿攻略
✅建议住在厦门岛内(思明区、湖里区),比如火车站、白鹭洲附近
✅景点比较集中,交通相对便利,能更好体验厦门本地人生活
✅环境好,美食选择多
💢鼓浪屿岛交通受限,往返需要坐船
💢曾厝垵游客太多,不是最佳选择
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4️⃣厦门旅游攻略🚗交通攻略
①✈️机场:厦门高崎国际机场,可乘坐机场公交快线
②🚞火车站:厦门站、厦门北站(高铁经停)
③地铁:地铁1/2号线,下载厦门地铁或者ZFB领取电子卡,可以刷码乘车
④⛴️轮渡:往返鼓浪屿可在ZFB厦门游轮中心预定船票
⚠️详细参考▶️图7
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5️⃣厦门旅游攻略📈5天4晚路线
Day1:✈️接机→入住酒店-自由活动
🚶🏻♀️可自由逛中山路步行街
Day2:🏞集美学村→陈嘉庚故居→南靖土楼→云水谣古镇→和贵楼→怀远楼
Day3:🙏厦门南普陀寺→🏫厦门大学→曾厝垵→环岛路
Day4:🚢鼓浪屿→万国建筑群→毓园→博览馆
Day5:🌸花田-帆船出海→回程温馨的家🏠
厦门酒店
由 Agoda 提供
福建酒店
由 Agoda 提供
厦门
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有趣_1255
2021-04-21 22:42
厦门老店|便宜大碗️据说只有本地人才知道
好吃不怕巷子深 这家真的值得
————————
🏷店铺:大杂烩
🎏地址:厦门市思明区水仙路64号旁边的小巷进来,卖鸡巷36号对面
——————
菜品安利如下📝
⚪️水煮大杂汇 (38💰)
▪️这道菜真的是每桌必点☑️
▫️里面有鱼🐟、虾🦐、牛肉、花蛤、血、豆芽、黄瓜、肉丸、年糕、猪肝…………
▪️配料真的贼多 满满一大盆 份量真的很实在
⚪️铁板肥肠(25💰)
▪️就25 还犹豫什么 对于一个肥肠爱好者 必须点!!!
▫️真真真一点腥味都没有 连配菜的洋葱都贼贼香
▪️清理的十分干净 咬起来十分🈶️嚼劲
▫️如图所示 份量真的不少 这是已经忍不住偷吃了一些之后的模样🤭
⚫️椒盐虾🦐(28💰)
▫️除了🦐头以外 都可以吃 美味嘎嘎香啊
▪️一口一个 根本停不下来 😂
——————
⚠️店铺在巷子里 🧭导航不一定可以完全导航到店门口 可以导航到附近时 问一下附近的居民
——
🈺️10:30−21:00
真的是一家宝藏店铺
又是可以列入爱吃店铺之一了
两个人真的就是边吃边夸
一直说着下次再来再来
以后可以一直一直来
好啦 今日分享到此结束
真的是一回到宿舍就迫不及待想跟你分享
👋👋
厦门 · 大杂烩(中山店)
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Anny喂
2021-05-31 00:07
厦门美食探店丨海鲜排档本地人都爱吃哪家
据说许多厦门本地人下班后都会过去吃饭+喝两杯。
——————
🍃环境
典型的接地气大排档,环境自然比较一般。快8点到的时候,两家门店都满满当当,门口还坐满了等位的人。
🔸但幸好有朋友提醒,提前在微信定了位置,所以很快就安排了。
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🍱菜品
1️⃣【爆炒腰花】腰花腰花腰花!!我要为爆炒腰花打100个Call‼️干辣椒超级超级香,但其实并不太辣。腰花火候🔥掌握得非常好,既入味又脆嫩,一点腥味也没有,大家都纷纷点赞,很快就吃完了。
2️⃣【香辣虾】又一位超人气选手。我可爱的妈妈刚来时看见隔壁桌点了,馋得流口水 😍钦点的一道菜。结果真的不负众望,虾很新鲜,很大一只,从背上剖开处理了虾线,又更好入味。鲜甜的🦐被猛火干煸得超香,肉质紧实有弹性,连壳都脆得可以吃下去
3️⃣【爆炒竹蛏】也是必点的一道 。竹蛏小小的,但是可以吃出肉质的鲜甜,经典的酱油水烹饪,没有掩盖海鲜原本的鲜味,反而多出一丝咸香,浓郁的酱汁拌饭应该也十分美味吧🤭
4️⃣【炒泡面】正宗的厦门炒泡面,超大一份。口味虽然较为清淡,但却依然好吃。搭配略显重口的菜品刚刚好。 喜欢咸辣的爸妈和闽南口味的朋友,都觉得很不错。
5️⃣【凉拌鱼肚】中规中矩的一道菜,估计是生意太过火爆 ,原本应该冰镇过的凉拌鱼肚,端上来还有点温热,影响了它的口感。芥末味也略淡一些,吃起来没有清爽的感觉。
6️⃣【马加鱼羹竹笙汤】挺清爽的一道汤,我爱的竹笙吸饱汤汁后入口,汁水在嘴里爆开的感觉超赞。但是汤本身味道一般。
7️⃣【糖醋肉】口味尚可,但不及茅庐印象的糖醋里脊外酥里嫩。
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🔺总结:确实很好吃的一家店,随便点都不踩雷(没有感觉不好吃的菜品)排行榜第一的【招牌田鸡】因为妈妈不吃田鸡,所以没有点,下次一定要去试试。
💰人均:¥120(因为是带爸妈去吃,所以多点了几道菜)但菜量不太大,个人觉得正常吃,人均100左右差不多。
📍位置:梦林夕大排档在文灶的老居民区附近,距离地铁1号线460m。店门口没有停车位,但是可以停在100多米外的一个露天停车场 英才商厦-停车场
🛎最后【友情提醒】去之前一定要提前定位噢🍠
厦门 · 梦林夕烧酒档
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华东游侠周芷若
2021-10-16 17:23
厦门八市最正宗美食合集|本地人吐血整理,
民以食为天,最地道的美味自然离不开最有人情味的市场,八市对于厦门就是这么一个地方。
它没有过多的修饰,没有网红的滤镜。非常接地气,让你亲身体会到——厦门这座城,是鲜活的。
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🔸【阿杰五香】
这家可能是八市里最勤劳的店铺,从早上 7 点开到晚上7点。五香真的可以说是真材实料,物美价廉。
🔸【劳松扁食】
几乎所有的厦门人,以前都吃过它们家的扁食,那么多年味道如初,坚持用新鲜的材料,皮薄肉嫩有嚼劲,喜欢!
🔸【285蚝味馆】
是厦门海鲜烧烤连锁品牌,据说四字弟弟和李现都来打卡过 碳烤生蚝蒜香的很好吃,多汁,肉饱满。网烤海蛏也超赞,蛏子很大!
🔸【明月虾面】
都说厦门以沙茶面称霸闽南,在我们这里,虾面也是相当有名气的噢!~其中带头的就是明月虾面,就在劳松扁食隔壁,用虾头和虾壳熬成浓郁的一锅汤,加入醋肉、鱼丸、小肠、虾肉瘦肉等佐料搭配面条一起吃。 汤头很鲜,有浓郁的虾味哦!
🔸【钟丽君满煎糕】
八市钟丽君满煎糕,分为两摊,一摊专门做芝麻馅的,另一摊专门做花生馅。甜甜的、弹弹的,一个满煎糕从制作到起锅全程不要 10 分钟,足以适应第八市场初晨之始的快节奏~
🔸【朱记手撕鸡】
他们家的手撕鸡最棒的地方,就在于保留了鸡肉本身的香味,并且还很清爽,不油腻,鸡肉本身的香气也不会被酱料掩盖掉。
🔸【阿吉仔】
古早味的绿豆馅饼跟马蹄酥都超好吃,许多阿伯阿婆还会带着孙子孙女来这里排队买,每天都是新鲜出炉
🔸【亚本麦奶】
4 块钱一大碗的麦奶!用记号笔写着“麦奶”二字就是这家店 啦!有韭菜盒子跟老字号的甜粿也可以尝试哦!
🔸【芋包王】
芋包王四代传承,位置就在亚本麦奶的对面!祖传手工特制的芋包,里头有瘦肉笋干等碎末,配上酸萝卜香菜跟甜辣酱,口感很特别~
🔸 【八芳林枸杞叶小吃】
是厦门特色非物质文化遗产小吃,他家招牌枸杞叶汤还有降火明目功效。仅此一家哦,只有本地食客才知道。
🔸【友生风味小吃】
已开业40个年头,除了沙茶面他们家的清汤面、卤面、猪脚面也是特色,大骨汤底清爽可口,搭配肉丸等佐料,回味无穷!
🔸【横竹路小笼包】
这家小笼包店铺是一个阿嬷和她儿子一起经营的,最最出名的当然是小笼包~蘸一点厦门甜辣酱,配上他们家的经典猪心汤,绝了!
厦门 · 横竹路小笼包
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一只琛
2022-10-27 18:17
为了住这家宝藏酒店,我特地来了一趟厦门
种草厦门这家高端酒店很久了,为了住一住厦门七尚酒店@Lohkah七尚酒店 ,我们直接来到厦门。感受一次传说中天花板宝藏酒店的魅力✨
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🚶走进酒店,我感觉像是走进了一个极简艺术馆, 低调又不失奢华。酒店里摆放着很多十分精致的艺术品,感觉又像是个奢华的博物馆🍀。酒店的风格是新中式风,其中又加入了闽南元素,设计师很好地将东方美学和当地特色相融合,所以才打造出如此独特而又精致的神仙酒店。
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不得不说,厦门七尚酒店简直就是摄影师📷的天堂。它独特的建筑风格搭配上光和影,随手就能拍出一张极具张力的摄影作品,👍真的太好拍了!!
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📷分享我觉得超出片的几个机位:
1⃣️酒店大堂:对称设计超出片,还可以看厦门绝美落日,日落后的蓝调时刻我很喜欢,可以拍摄黑金的感觉。
2⃣️百年荔枝树:下午四点-五点的光线最好
3⃣️回廊:这里的线条和光影简直完美
4⃣️《二十个变奏》艺术品前:这个艺术品超精致
5⃣️竹林与湖面:斑驳的竹影和水面波澜相结合,很有韵味
6⃣️长吧:很适合拍夜景
7⃣️长吧旁的走廊:晚上拍很有氛围感
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🌱我特地选了视角效果很棒的观景房,整个感觉给人高级的惬意,b&o家的音响再次被种草,床品亲肤舒适,很难得的体验。
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酒店早上的半自助餐很棒,更人性化,我们选择坐在廊道,就像在大自然🌱里用餐一样。晚餐也尝试了西餐厅的没事,在餐厅暖黄的灯光下感觉更有食欲了。尝一口之后只想感叹:这是什么神仙美味啊!!还想再来一份!!
🎈推荐美食:
1⃣️餐前面包:外酥内软,麦香味浓郁
2⃣️碳烤牛排:很精致,七分熟很好吃
3⃣️黑松露干煎鱼排:鱼肉汁水多,鲜嫩饱满
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🌿住了2天,早上睡到自然醒,吃个自助餐,睡个午觉,我很喜欢傍晚坐在房间阳台外面,看着眼前的城市发呆,真的很不想离开。
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🍃Tips:
🏠名称:厦门七尚酒店
📍位置:厦门湖里区五缘湾
🖍周边值得体验的项目:帆船出海、沿海骑行、尾波冲浪等
厦门 · 厦门七尚酒店
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kiera_5972
2022-12-30 07:53
厦门也太浪漫了(原相机!!)
厦门的日出日落也太浪漫了呜呜
日出🌅:黄厝沙滩(沿岸随便拍都很美)
日落🌄:onlyone望海咖啡/太清宫/十里河堤
(去十里长堤可以坐海上地铁 千与千寻同款!在集美学村那一站,楚雨荨家的小村)
十里长堤到下午的时候光洒下来特别温柔和浪漫!绝对建议去!)
冬季一般日出在6:30-7:00左右
日落在5:30左右
厦门 · 黄厝海滩
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一个小可_5858
2020-05-29 18:04
沙坡尾网红店打卡【juicy面包店&不二味铜锣烧】
📍沙坡尾创意街区算是厦门比较新的旅游景点了,整个街区都是各种网红店,吃的喝的玩的都有,怎么拍都好看,啊哈哈哈哈哈!
🍦🍰🍮🍭🍫🍿🍩🍪🍦🍰🍮🍭🍫🍿🍩🍪
这次比较中意的两家店刚好连在一起!本来是想去吃juicy的奶酪面包,没想到在隔壁发现了不二味,吃过最好吃的铜锣烧没有之一!
🍞🍞🧀🧀🍞🍞🧀🧀🍞🍞🧀🧀🍞🍞🧀🧀
【juicy的面包与奶酪】厦门有好几家分店,每家每天烤的款都不一样,所以能吃到什么面包都随缘啦~比起其它分店,比较工业现代化的装修风格,我更喜欢这个小门店,很复古,有美式乡村风格~当你不知道第二天早餐吃什么的时候,随便带一款奶酪面包都好吃😋
🍩🍩🍦🍦🍩🍩🍦🍦🍩🍩🍦🍦🍩🍩🍦🍦
【不二味铜锣烧】从没想象过铜锣烧能这么好吃!原来以为铜锣烧就是红豆沙夹心的甜点,这家!用现烤出来的皮,加入红豆沙、水果、巧克力酱和一整个冰淇淋球!🍦还有各种味道可以自由选择!再配上健康低卡路里的蔬果汁,下午茶系列完美~
来沙坡尾的小伙伴们不要错过这两家店哦~
厦门 · JUICY的面包与奶酪(大学路92店)
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水产大户
2023-09-17 16:52
厦门旅行交通篇|全网最详细 一篇就够了‼️
国庆厦门出行,看这一篇就够了❗️
🔴1、长途运输
🚅铁路:分为厦门北站和厦门站。厦门面积不大,两站距离并不远。且站内交通非常方便,两站通行乘坐地铁不超过1h。所以大家不用太过纠结买到哪个站,哪站有票便宜方便就买。
厦门北站:位于集美区较偏僻,但站内公交车场、地铁站、BRT站、网约车均有。酒店民宿住宿订在集美、同安区,或第一站想先打卡集美学村、万科里、彩虹沙滩的童鞋,建议优先订票在厦门北站哦。
厦门站:位于思明区繁华地带,附近有地铁口、BRT、公交交通十分便利。距离岛内各个打卡点、著名景点的距离都很近,计划住宿在岛内的童鞋优先建议。
✈️飞机:厦门高崎机场。厦门目前唯一的机场,机场有专属地铁、公交、BRT站。位于厦门岛和集美区交届处,与集美中间相隔了一座阔海大桥,不管是到岛内还是岛外都十分方便。
🔴2、日常交通:
🚌公车:支付宝出行提前领取厦门公交卡,上车刷卡。厦门多数景点附近都有公车,北站有公交车停车场。公车涵盖面广且出行便宜,岛内岛外均一块,进岛出岛两块。
🚃BRT:支付宝出行提前领取厦门地铁卡。全国最独一无二的快速公交,来厦门怎么能不体验一次呢。平均每两分钟一趟,不用像经历等车的煎熬。除了靠近厦门北有一段公用路段,其他路段都是BRT专用,永远不会堵车。完美结合公车和地铁的优势,厦门人最爱的出行工具。
🚈地铁:支付宝出行认领厦门地铁卡,地铁和BRT用的是同一张出行卡哦,当然也可以现金或电子支付扫码买票。旅游最常用到1号线,始从厦门北终到中华城,全程不过一个小时左右。园博园、集美学村、高崎、SM、松柏、中山公园、中华城附近均有站点。
🚙网约车:花小猪、滴滴是我个人最常用的,十公里大概20-30元左右,这个价格还是可以接受的。但是,黄金期打车要面临打不到或堵车的风险,大家也要提前了解一下公共交通出行。
🚕黑车/私家车/出租车:❗️❗️避雷避雷大避雷,再强调无数遍。在厦门,出租车、主动拉客的私家车、自称老乡的司机、主动免费让你搭顺风车的司机、不走平台的网约车,千万通通不要上车。特别是在火车站出站口、旅游景点附近,收价简直是把游客当傻子,或者会莫名其妙把你拉到某个景点让你消费。
大家出行自驾、公共交通、平台网约车都可以,出租和黑车别信🙅♀️🙅🙅♂️
厦门 · 厦门站
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信信红红红萝卜
2024-03-03 13:26
春天|梅海花台攻略
⚠️花园小径请不要随意走进,容易踩踏,在场工作人员在劝导,希望大家多多呵护。
梅海花园位于健康步道,可定位山海健康步道林海线梅海花台
🏃步行前往:可以在天泉路步道入口进入,步行上坡约2小时可到达(不建议,差点累死)
🚌公共交通:可以坐BRT东芳山庄站乘坐东坪山客运专线至「东坪山社」站下车,步行100米即可到达,20分钟一班车。
🚖打车前往:可到上李或者火车站打车上山,车费15元左右(最方便)。不建议开车前往,山上路窄停车位紧张,且私家车乱停造成出入困难。
厦门 · 健康步道林海线梅海花台
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一颗荔枝_8819
2024-06-07 20:31
厦门推荐最灵的寺庙——土地公庙(附攻略)
📍地点:仙岳山土地公庙
🗺️最近路线:打车到仙洞山庄,进小区后可以顺路买香,三支香一块💰,小区大门上坡看指示约800米,然后爬十分钟楼梯就到了
🎁贡品:水果、零食、饼干、饮品都可以,当然心诚则灵
💃🏻穿着:不要穿短裤短裙哈~
💸现金:寺庙左侧店扫VX可换,用于添香油或解签
✨祈福时,可以默念自己身份证号、籍贯,说得详细点,听说最好上午去
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😯拜拜祈福:
1️⃣️一般是每人3支香,到香火炉点燃
2️⃣先拜天公,正对香火炉的方向,鞠躬3次
3️⃣再拜正殿土地公,以正殿为中心从右到左,依次是:后斗姥➡️太岁➡️观音➡️注生娘妈➡️地藏菩萨➡️关帝➡️文昌帝君➡️月老仙师
✅求财——土地公、关帝
✅求姻缘——土地公、月老
✅求考运、读书、升职工作——土地公、文昌、关帝
✅求子——土地公、注生娘妈
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👍抽签流程:祈祷,抽签,拜签,解签
1️⃣️拿好签筒跪在垫子上,在神像面前心里默念自己所祈求的内容
2️⃣从签筒中摇一根签掉在地上,把签拿在手里
3️⃣拿桌面上的两块“小木头”扔到地上,询问是不是这支签,有一正面一反面的“圣杯”就说明是,如果不是的话就重新摇签,再走一遍流程
4️⃣最后找师父解签,解签想给多少钱都可以,五块十块都行
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😊还愿
💫如果愿望实现了,记得带上贡品回到土地庙再次点燃香烛,向土地公表示感谢
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🚸拜完可以从健康步道下去,很适合散步🚶🏻♀️,在高空看看厦门的风景,大概40分钟到观音寺东南门出口,还能顺便逛逛SM
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㊗️大家所求皆如愿,万事顺意,快来接好运啦~
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厦门 · 仙岳山-土地公庙
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心安_8667
2023-02-12 20:07
鼓浪屿还是有东西吃的
虽然属于旅游景区,但是逛吃逛吃还是必不可少
- 绿皮火车泡芙
这家店的泡芙还是好吃的,一上岛首冲他们家
最爱咸蛋黄,可是我闺蜜最爱抹茶哈哈哈
💰人均16
- 虾扯蛋
鼓浪屿算是遍地都是,面粉+🦐
味道还行,如果实在没吃过试试也🉑️
💰20元/份
- 龙头鱼丸店
这家真的是开了很就很久了,算是老店了
可冲✌️最爱大鱼丸
💰15元/份
- 蛋满罐
传说中的鸭蛋里面放肉肉,和老板聊天,他们说连鼓浪屿的居民都爱他们家,不知道真的假的哈哈哈
💰18元/份
- 龙头北仔饼
五块一个小饼饼,小烧饼,有甜口和咸口的,咸口的里面居然是咖喱菜,喜欢的宝宝可冲
💰5元/个
- 叶氏麻糍
糯糯唧唧的,实在是吃不下去,之前打卡过确实是还可以
💰18元/份
- 卢阿嬷的闽南手作
这家最喜欢的就是凤梨酥!
还点了石花和烧仙草,份量太大了,劝大家谨慎点单
💰人均25元,丰俭由人
好了,我觉得你们吃这么多应该也饱了
最后!
鼓浪屿还是很好拍的😊😊😊
厦门 · 蛋满灌(龙头路175号店)
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