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  大嘴脆脆鲨 2023-10-31 13:35

  加了各种料，一共55元。好好味好满足，早餐吃上这样一碗人间幸事。

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  厦门 · 浮屿大同鸭肉粥·始于1983年
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  QQunique 2020-08-09 15:41

  这次和朋友一起打卡了一些厦门的网红美食
  🌟阿杰五香（八市）
  食材很新鲜，满满的一卷肉，都是大颗大颗的，配上洋葱的甜味，吃起来脆脆的，真得很好吃。
  🌟朱记手撕鸡（八市）
  买的人超多，把鸡肉都撕开在搭配上调料，搅拌均匀吃到嘴里那叫一个香，不踩雷。
  🌟油条麻糍、黄金豆腐袋、沙茶面（中山路）
  油条麻糍挺平常的，就是在厦门一天都能吃到，有很多家店，豆腐袋很🉑，在局口街十六间巷5号，沙茶面一般般，口味偏甜，大家可以试试月华沙茶面，我去了几次都关门 这家网评还可以，就是没能尝到。
  🌟大阳东街（中山路）
  主打咖喱口味的食物，汤汁很浓郁，食材量多且丰富，反正连我不怎么喜欢吃咖喱的人都觉得很不错呢～
  🌟酒场（沙坡尾）
  店内环境很ok，小哥哥服务很周到也很温柔🤓店开在马路边，有很多人都是慕名来街拍的呢～
  🌟整只章鱼烧（曾厝垵）
  排队等待的人超多，一个人负责制作，一个人负责收费发碗，老板会把整只小章鱼和面糊、蔬菜、芝士都放进去变成一个大丸子，最后会撒上菠萝和沙拉🍅酱
  🌟蚵仔煎（曾厝垵）
  章鱼烧边上的一家店，生意同样火爆，没去买主要不想排队等了🤣
  🌟阿吉仔吉治百货（八市）
  这家店一共有4层，每一层都有不同的风格，买一些糕点当回礼还是很不错的，如果嫌太重不想拎那可以买168元包邮送到家～
  🌟八婆婆烧仙草（中山路）
  🌟三岁潮市甜汤（沙坡尾）
  🌟鼓浪屿肠粉（王宝强打卡过）
  还有好多好多美食就不一一列举了，在厦门玩的朋友可以去尝尝这几家哦～

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  厦门 · 阿杰五香
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  山茄汁er 2020-12-11 13:52

  10/31 晚上又来八市卖水果，看到很多卖沙茶里脊肉的滩头，选了最前面一家尝尝[呲牙]「沙茶里脊肉」10元3串，买一串的话4元，味道不错，油里下的肉质细嫩，有汁水！而且肉不会很薄[偷笑]刷上姜，味道浓郁，不是想象中沙茶酱的味道，和我们小时候吃的差不多[调皮]

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  厦门 · 朱记手撕鸡
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  史提芬周 2023-09-27 23:32

  油条包麻糍，油条是现炸的，而且炸的非常酥脆，在油条上蘸上一条软粘的麻糍，撒上花生碎、芝麻碎跟白糖，再折断包裹起来。吃起来是一种软软脆脆、冲突又和谐的口感，还有花生跟芝麻的香气，就是会有一点油，一条10块，可以试一下。

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  厦门 · 福建茶叶批发总部
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  百香果臭了 2020-12-19 08:39

  285蚝味馆其实看了蛮多家分店的。里面主打的话是生蚝之类的。
  哦，这次点的东西并不多，嗯，点了个麻辣钉螺没有看清楚，真的是很辣很咸啊，踩雷了之后并不会点这道菜，其他菜的话还是蛮好的的。尤其是生蚝嗯拍照起来好看又好吃。

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  厦门 · 285•蚝味馆
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  杨新鲜Fresh 2023-11-01 15:23

  八市卖满煎糕的不少，但就这家最火，我也同样买了别家的，其实味道没啥差别，这款糕点不会太甜，就这奶吃会比较好，不然容易噎，推荐买三拼的，每个味道都可以吃下，芝麻和花生的会相对香一些，芋泥其实不太吃的出芋泥味

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  厦门 · 八市钟丽君满煎糕1店
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  恆緗_511 2023-11-15 11:02

  发现宝藏地方，对比了好几家最终选择了这家，口感绝绝子，香辣很不错。老板人很好。好吃好吃。

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  厦门 · 鱼友海鲜店
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  阿言_6393 2023-10-18 22:19

  好吃，吃了好几年了，还是这个味道

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  厦门 · 285蚝味馆(中山路店)
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  夏子敏cyra 2020-12-19 16:44

  大众点评发现好多人晒这个，今天去中山路发现卖这种油条包麻糍的好多家，还是选了这家老店，一份8元，都是手工现做现卖，油条的爽脆搭配糍粑的软糯，神仙搭配啊，甜度适中，一份的量也很够吃，胃口小的女生一份感觉吃不完[偷笑][偷笑][偷笑]

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  厦门 · 油条包麻糍·老林
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  三颗猫饼_358 2020-12-21 15:19

  逛逛海鲜摊[调皮]这家店在阿玉对面，看评论都说算公道，皮皮虾30一斤，黑虎虾55一斤，小黄鱼称了两条8块，蟹两只40多，在一起海鲜买了150，都是活蹦乱跳超新鲜，两个人没吃完还打包带走了
  
  八市从头到尾走了一圈才开始买，比比价，顺便看看各家网兜，真的好多都是不带滤水的，他家还是不错，至少水不占秤，是否缺斤少两不知道，平时也不买菜做饭，斤两拿在手上没概念，市场虽有公平秤，但有点距离，何况离了摊摊主还认么，建议后面再来的宝宝可以淘宝买个迷你秤，精准称重
  
  他家有诚信商家条幅，市场发的，总的来说比较可信，值得推荐[糖果]

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  厦门 · 朱记手撕鸡
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  海灵菇 2020-12-15 11:26

  [薄荷]环境:
  离步行街主路稍微有点距离看着地图还是比较好找的
  「手工麻糍」第一次吃麻糍，非常喜欢[调皮]糯糯的皮里面是花生馅儿很香口感也很棒，推荐推荐
  「现炸油条」油条现炸的，外脆里嫩很好吃
  「豆浆」都包装好卖的，挺好喝跟一般的豆浆有点不一样，带着绿豆糕的味道[强]
  [服务铃]服务:
  老板很热情[强]
  非常值得一去。

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  厦门 · 油条包麻糍·老林
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  贝贝_9695 2023-04-17 21:55

  厦门八市避雷在厦门待了也快两年了，一直都没去八市好好逛过，今天去逛了一下，看到八市路边有老奶奶在卖车厘子，而且外表看着很不错，颗颗都很大，60元一斤，想着好久没吃了 奢侈一把吧，一上来老奶奶还让我尝了一下，（挑的是好的给我尝的），我就说买一斤吧，结果老奶奶的手特别快的把袋子系起来，我看到有坏的，我就说 挑出来，结果老奶奶自己挑了几颗坏的出来后 又放进去几颗（这几颗也是坏的），还试图转移我注意力，然后又很快的把袋子系起来了，准备走的时候我越想越不对劲，就打开袋子看看，真的是，可以说一大半都是坏的，我就拿回去跟老奶奶说，我不退 但我要把坏的给换掉，我这下就很仔细的换，中途老奶奶还一直在转移我注意力，我就是不买账，我换的时候 她趁我不注意 还把坏的放进去，我就说了 做生意要讲诚信，我花了钱不可能买坏的东西回去吧，老奶奶也就不好说什么了，反正就一直想要阻止我换掉，后面换了一些，而且都是肉眼可见的坏掉了，老奶奶还不承认，后面我老公说差不多好了，后面我就没继续换了，结果回到家一吃 外面看着挺好的，里面真的是坏的一塌糊涂，真的是花钱买教训了，所以提醒友友们，去八市能不要买路边老奶奶筐里的水果 就尽量不要买，要买就去正规水果店买，至少质量有保障。

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  厦门 · 八市钟丽君满煎糕
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  彭彭彭于燕 2020-10-24 20:47

  厦门美食/陈佳甜品没有华丽的门店藏在中山路里面的一家宝藏甜品店
  大家印象下午茶甜品都是美丽的蛋糕看着还不错的饮品 相比之下我更加喜欢古早味的美食
  西米露喝起来是特别的 龟苓膏虽然苦苦的但是淋上淡奶油真的绝啦 西多士热热的一口进嘴里我差点醉了哈哈哈哈哈好像很夸张 但真的很好吃～

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  厦门 · 陈佳甜品
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  sasaki_232 2020-08-14 20:09

  厦门八市美食合集｜每一家都不容错过“
  四方食事 不过一碗人间烟火。”
  —《四方食事》
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  🔥八市 来厦门必来的市场 眼花缭乱的小店 有哪几家是必须打卡务必不能错过的 我已经帮你整理好了啦🔥
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  ❣️老郭祖传手撕鸡❣️
  📍开禾路136号 八市厦禾路入口10m一眼就能看到很近
  💰人均35 rmb
  好吃不胖的祖传60年的手撕鸡手艺 味道真的很香！老板态度超级好 点的手撕鸡就能看到老板在旁边现场开始手撕 可以看到制作过程 很安心！可以自己选辣度 还有卖各种凉菜看起来都很香；手撕鸡口味刚好 加上老板的秘制配料 咸淡适中 夏天配冰可乐/啤酒简直是夏日快乐源泉～肉质特别鲜嫩 有嚼劲 那叫一个香哇！ 鸡皮也很嫩！
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  ❣️阿杰五香❣️
  📍 开禾路111号 开禾路与担水巷交口处招牌很大易发现
  💰人均8 rmb
  被潘玮柏和谢霆锋打卡过的阿杰五香挂满了合影和奖状 可以堂食也可以打包 因为人气高 排队人也多 堂食基本没位置了 只好打包拿着吃了也可以买生的 一条4 rmb 五香的表皮炸的酥酥脆脆的 扎实的猪肉马蹄馅咸淡适宜 一口下去太香了 一定要加那边的甜辣酱蘸着吃 味道更丰富！
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  ❣️无骨鸡爪❣️
  📍说不上位置 招牌很显眼 沿着街走 易找！
  💰人均25 rmb
  来自台湾高雄六合夜市的无骨鸡爪 有原味 酱香 柠檬 蒜香等口味 推荐蒜香的 一盒25 rmb塞满了鸡爪 下面铺满了黄瓜丝 蒜香味十足 鸡爪务必和着黄瓜丝一起吃 更清新 加上原本就是冰凉的 吃下去酸甜爽口 根本停不下来 老板娘也很热情的介绍 很赞
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  ❣️油条包麻糍❣️
  📍依然说不上位置 招牌依然明显 沿着路走就能看到
  💰人均8 rmb
  最近油条包麻糍的风波很大 油条口感是扎实的 不是那种空脆空脆的 一根八块 一个人都快吃不完了 感觉吃这个饱腹感很强 建议两个人一份 酥脆的油条加上糯糯的麻糍 加上花生碎芝麻碎和白糖 就很完美 可以对折装也可以切开装 当时说要拍照老板娘很热心的拿着让我拍 而且帮我调整 太可爱了（老板娘制作过程有戴手套的）
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  🔥这四家请大家来八市务必别错过 都是满分推荐啊！每一家都有厦门的浓厚特色味道啊‼️

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  厦门 · 第八市场
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  VICKY_848 2023-04-12 10:12

  厦门·八市｜来八市绝对要吃这些！1️⃣沙茶面 26r ⭐️⭐️⭐️⭐️
  加了丸子，虾还有蛤蜊，很鲜！汤底是满满的沙茶味，面条非常筋道！不是软软的没有嚼劲的面条，很推荐！我吃的是四里沙茶面，早上七点去人不是很多。
  
  2️⃣椒盐皮皮虾 58r⭐⭐⭐⭐⭐
  吃的是尚青海鲜加工，这家在厦门非常出名，生意也是爆满很好。椒盐皮皮虾肉质又肥又甜，椒盐味道超级香。推荐！
  
  3️⃣四果汤 15r ⭐️⭐️⭐️
  在晴天的厦门还是很热的，喝上一碗冰冰凉凉的四果汤真的很爽！里面有芋圆，西瓜，菠萝，红豆，烧仙草，奇亚籽等等～可以自选汤底，我选的是椰汁，不会很甜。推荐！
  
  4️⃣满煎糕 13r ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  选的是花生，芝麻，芋泥三拼，很好吃！皮韧韧的，馅充满着花生香，芝麻香，我非常喜欢！芋泥会比较甜，相比之下没那么喜欢。因为太太太喜欢了，走的时候又买了一盒，买了抹茶花生和红糖和花生的三拼，红糖一般，建议买花生和芝麻的，很香，很好吃！走之后还念念不忘！太好吃啦！
  
  5️⃣姜母鸭 28r？⭐️⭐️⭐⭐️
  吃的是阿呆，感觉它评价很好，而且很近就在酒店楼下！鸭肉感觉是腌制过的，偏咸，可能是因为我没有配米饭，对于我来说会有一点油，但很香！我觉得姜味没有那么重。好吃！推荐！
  
  6️⃣扁食 10r ⭐️⭐️⭐️⭐️
  我个人觉得跟沙县的小馄饨差不多，但是皮会更薄，肉会更紧实，很好吃！
  
  7️⃣花生汤 10r⭐️⭐️⭐️
  当天在海边吹风太冷啦，心心念念就想喝一碗热乎乎的花生汤，说实话就是银鹭花生牛奶的味道，花生一抿就化了，还是好喝的！可以尝试！
  
  8️⃣阿杰五香 10r ⭐️⭐️⭐️⭐️
  豆皮卷了马蹄，洋葱和肉，新鲜炸出来的脆脆的，咸香咸香的，好吃！口感也因为马蹄的存在变得丰富～第一次去的时候排了好长的队，第二天去的时候队伍不长就试了一下，推荐！！！
  
  9️⃣仙豆糕 14r ⭐️
  看到很多人吃过，因为好奇就买了，不是什么厦门特色。就是普通的皮里面放了不同的馅料，我买的是红豆麻薯蛋黄和玫瑰乳酪，普通到没有给我记忆点。

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  厦门 · 八市钟丽君满煎糕
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  小林辣木子 2018-11-30 09:40

  厦门美食攻略｜厦门「八市」不食人间烟火_
  hi，这里是爱吃爱拍照的小林
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  「八市」即厦门第八菜市场，充满浓浓烟火气息💫真正吸引吃货的是，隐藏在这条小巷里的几十年老牌美食♨️
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  🔸阿杰五香🔸
  推荐：炸五香
  人均：6元
  营业时间：6:00-19:00
  📍地址：开禾路111号
  「炸五香」3元，很香很脆，肥瘦相间，整体口感偏甜，很好吃✨
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  🔸朱记手撕鸡🔸
  推荐：手撕鸡
  人均：29元
  营业时间：6:30-11:00、15:00-20:00
  📍地址：开禾路27号
  主要卖手撕鸡和凉拌菜🥙鸡撕得很均匀，很香很嫩✨
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  🔸钟丽君满煎糕🔸
  推荐：满煎糕
  人均：5元
  营业时间：6:00-11:00、14:30-16:30
  📍地址：开禾路27号
  对街摆的两个小摊，一个卖芝麻味一个卖花生味，2.5元很大一块，一盒十元，现煎现切特别烫🔥卖完会提早收摊💁🏻‍♀️满煎糕特别松软，里面的馅偏甜，两个味道都很好吃✨
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  🔸惠源面包店🔸
  推荐：炸面包
  人均：5元
  营业时间：5:00-21:30
  📍地址：开禾路22号
  卖的都是古早味面包，品种很多🥖卖完会提早收摊👋🏻「炸面包」2.5元，料超足，很好吃✨
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  🔸亚本花生汤🔸
  推荐：麦奶
  人均：5元
  营业时间：6:00-14:00、16:00-22:00
  📍地址：开元路158号
  主要卖花生汤和麦奶，「麦奶」5元，很烫🔥浓稠，小麦+白芝麻煮的，味道偏甜。
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  🔸阿吉仔馅饼🔸
  推荐：椰子饼、绿豆饼
  人均：35元
  营业时间：7:00-20:30
  📍地址：大元路37号
  味道很正宗，种类很多「椰子饼️ 」5元/包，满满的椰馅，甜甜的很好吃✨「绿豆饼」 9元/包，外皮很酥，馅很细腻很好吃✨
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  🔸吉治百货🔸
  推荐：馅饼
  人均：44元
  营业时间：8:00-22:00
  📍地址：开元路116号
  创立于上个世纪，共有五层1⃣️「阿吉仔饼铺」售卖各种馅饼2⃣️「百分百厦门」和「秘密花园」有很多旧物📻3⃣️「时光书局」📚4⃣️「花砖博物馆」和「吉治咖啡」5⃣️「乌龙茶室」🥃顶楼还可以俯瞰半个八市🌆
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  🔸横竹路小笼包🔸
  推荐：小笼包
  人均：8元
  营业时间：10:00-19:00
  📍地址：横竹路33号
  没有招牌的店，只卖两样东西「小笼包」8元/笼，皮偏薄「猪心汤」8元，没有放过多的调料。

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  厦门 · 第八市场
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  曲尼小宁在拉萨 2020-10-21 16:49

  到了厦门怎么能不食？[调皮]油条包麻糍地理位置 八市横竹路
  
  油条包麻子是将新鲜滚热的麻糍平铺在两根或数根刚炸好的油条上，洒上白糖和熟芝麻，再将油条对折，形成油条包麻糍，然后放在白糖和熟芝麻上一滚即可食用。油条包麻糍吃起来香甜可口，老少皆宜，既有油条的香脆，又具麻糍的香甜。将两者合理搭配可谓相得益彰。
  此小吃始于何年，无人知晓。[调皮]
  
  [薄荷]环境：
  一间小小的门面不能堂食，打包了～
  
  [服务铃]服务：
  老板还是很客气的，点完单等着就好。
  
  PS：油条，麻糍都是不容易消化的，所以尽量少食。

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  厦门 · 油条包麻糍·老林
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  荔枝菌 2023-10-31 20:50

  炸五香算是我们在八市晚上溜达一圈下来，觉得最值得尝试的小吃了~首先他会很像潮汕的炸粿肉，但是口感和味道又有比较大的区别，虽然他叫炸五香，但是他的五香粉用量比起潮汕的炸粿肉轻多了，更加合我口味~它腐皮里面包的是了裹满了地瓜粉的大肉条，吃起来很有嚼劲，整体的调味是偏甜口的，第一口吃下去的时候让已经吃了一圈小吃的我们觉得非常腻，但是后面真是越吃越香完全停不下来，而且他竟然只要4块钱一条，实在是太感人了！
  店铺就在我们打车到八市，从下车点巷子进来的路口，很好找，推荐来厦门的朋友一定要试一下~

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  厦门 · 八市阿杰五香
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  醉醉芝士 2020-08-14 12:42

  厦门旅行必去｜隐藏的超经典复古拍照地每去一个地方都会去寻找很复古的拍照地，这次又让我发现了一个感觉穿越回七八十年代的地方—【吉治百货】，兴奋地来和小伙伴们分享一下
  这个地方位于厦门八市那里，那是个很有烟火味的地方，也是我认为体验老厦门的好去处 在走街串巷的时候意外发现了这个店，走进去之后就不想出来了 ，出片简直分分钟！ 闺蜜啊情侣啊超适合在这里拍拍拍！
  ———————✨详细介绍分割线✨————————
  这里一共有五层：
  1⃣️层：【阿吉仔饼铺】里面有各种比较地道的特产伴手礼，还有一些文创周边，价格相比中山路之类商业化很重的地方更实惠一些，是挑选送亲戚朋友同事伴手礼的好去处哦🎁
  2⃣️层：【百分百厦门】【秘密花园】这一层有类似陶瓷啊之类的陈设品📺📻🕰📽☎️有一排姜黄色的椅子非常适合摆拍📸还有墨绿色复古沙发，总之任何一个角落都能出片
  3⃣️层：【时光书局】📚这一层有一些陈列的书籍可以看，又很经典的文艺书，也有介绍厦门历史的一些书籍。从这一层往下望，就能看到二楼布局别致的景观了，真的很赏心悦目。这里有一排复古打字机，还有一些比较古老的装饰品🏺📫⏰⏳，从这一层望向窗外，就可以看到八市街道，玻璃上还有文字，拍起照来超有感觉💕
  4⃣️层：【花砖博物馆】【吉治咖啡】可以在这一层点个咖啡☕️坐在窗户一旁，感受着老厦门的慢节奏。
  5⃣️层：【乌龙茶室】这一层没有空调，适合静下心来慢慢品茶🍵有一个阳台，阳台上各种绿植🌵🍀💐🌻还有一面镜子。太适合拍照了。
  📍地址：厦门市思明区开元路116号
  🕐营业时间：08:30—22:00
  🚘交通：可以在导航上直接搜“吉治百货”，也可以先搜“第八海鲜市场”，坐公交去很方便。
  💕无论你是想静静感受老厦门的味道，还是想和闺蜜恋人拍出高格调复古大片，这里必来我就比较后悔自己一个人逛了这里，没有人给自己拍只能自己拍些风景照啦～节假日周末的好去处

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  厦门 · 吉治百货
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  顾双鱼 2020-01-19 18:08

  厦门八市的这些古早味真滴好吃！❤️横竹路无名小笼包
  在吉治百货旁边，我拿着高德地图找了三圈！其实就在旁边，但是我们真的瞎了🙈️新鲜出炉的小笼包，里面满满得汤汁！晶莹的汤包皮！厦门的甜辣酱！nice！🙋️🙋️🙋️
  💛️芋包王闽南茶楼
  店面看起来不大，走进去还蛮大的，芋包7元一个，喜欢吃芋包，就是蒜味有一点点儿重，可以接受！软软糯糯的，好吃！🉑️🉑️🉑️
  💚️陈佳甜品
  点了一个杂果西米露，银耳西瓜羹，老厦门的古早味甜品，银耳羹不推荐，没有出胶，银耳脆脆的……西米露还好啦，坐在二楼窗边，看街道上人来人往！
  💙️阿杰五香
  我太爱阿杰五香了，好好吃！谢霆锋潘玮柏来拍十二道锋味也来吃了阿杰五香！我每次去八市都要吃阿杰五香，没次都要排队😵️但是！值得！哈哈哈哈哈超级香，一点也不肥腻，都是瘦肉！超级好吃！4元一条，生的3.8元一条，我想买一些邮寄回家，但是不能做真空包装，真的太可惜了😭️答应我，吃它！宝贝们！💃️💃️💃️
  💜️惠源面包店
  炸面包🍞古早味的老式面包！圆圆的2.5元一个，超级便宜！油炸的，一点也不腻呦！里面包的满满的蛋、菜、香肠！2.5元超级有料！ 下次还要试试其它🍞！嘻嘻嘻！
  💖️丸少
  老式手工鱼丸！🐟我点的是墨鱼丸，QQ弹弹的，但是，厘里面有鱼肉，稍微有一点点腥，但是有好多种类噢，除了鱼丸，还有各种香肠，还可以真空包装邮寄！可以试一下呦！
  💝️油条包麻糍
  八市的新晋网红小吃！排队的人超级多！实红！！！麻糍加油条，香香的，建议买一份，切开装，两个人半半分，要不然会有点点儿饱，有点点儿腻嘻嘻嘻
  还有亚本麦奶！朱记手撕鸡🐔！……还有好多好吃哒，但是我吃不下了啦！
  逛累了，吃累了就可以去吉治百货逛逛呦！拍照超级好看的，肖战也去过呦！坐在吉治百货看外面热闹的市井街市，发发呆，舒服极了！

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  厦门 · 芋包王闽南茶楼
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  磨人哒小栗砸 2020-09-03 01:55

  厦门必打卡｜隐藏在八市里的味道💫厦门第八菜市场，简称“八市”，横跨几个街区，汇集了大量海鲜食材，坐拥整个厦门的传统小吃。在这里，你可以看到许多平时难得一见的鱼虾蟹贝，也可以当场称上一些在边上的海鲜店直接加工享用。
  💫市场里不止海鲜，这里藏龙卧虎，许多十几年，甚至几十年不变的老摊位都有着各自的独门绝活，深受当地人喜爱，排队打包的人络绎不绝。
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  🍭其中最硬气的一家店当属【友生风味小吃】友生风味小吃
  快速过水的碱面，配以爆炒虾仁、新鲜内脏等二十多款配菜，最后淋上四十多种材料熬制的沙茶汤，鲜咸甜辣的四重奏，将各类食材完美融合。硕大的丸子外皮q弹，一口咬下去还会飙出汁水，第二口别急着吃，把丸子浸入汤里舀起一勺沙茶，再放入口中，又是另一番风味。
  其他不容错过的美食还有
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  🍭贴满明星探店海报的炸五香【阿杰五香】 阿杰五香
  五香是漳州石码的一种特色小吃，逢年过节，总要配上一碟五香招待宾客，也是本地的一种传统。其实就是炸猪肉卷，外面裹着豆腐皮。吃起来由于有马蹄和洋葱，甜滋滋、脆蓬蓬的，口感极佳，猪腿的香气更是让人回味。
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  🍭糯米爱好者的福音【油条包麻糍·老林】
  他家的油条是现扯现炸的，短短几分钟，金灿灿的油条附着着软糯的麻糍，撒上白糖、黑芝麻和花生粉就到食客手上了，趁热入口的感觉太惊艳了！
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  🍭老字号【百成大同鸭肉粥】 #百成大同鸭肉粥 #
  和粘稠的港式粥品不同的是，鸭肉粥颗粒分明、糊而不烂。不仅有多达20多种配料和鸭肉一同熬制的粥底，还可以对着琳琅满目的餐车，点上一堆早已卤得酥烂入味的内脏、海鲜和鸭肉。撒上一把花生米，泡着油条吃，太惬意了，真的是喝粥都能上瘾。
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  🍭冷门却地道的厦门小吃【佳味再添小吃店】 佳味再添
  芋包很少有游客听过，特地来吃的人就更少了，其貌不扬的芋包地道在哪里呢？首先是原材料，制作这道小吃的芋头是本地的槟榔芋，其次制作工艺复杂而特殊。吃的时候淋上甜辣酱、芥末和花生酱，清香扑鼻，吃起来很有层次感。

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  厦门 · 阿杰五香
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  reasong 2023-11-07 20:28

  来厦门旅游，居然刷到窝在菜场的小小面包店在卖油炸鸡腿面包！第一次来的时候晚7:00以后了，面包店已经打烊了。于是返程的那天起了个大早来买新鲜面包了。
  
  不得不说，菜场里面大爷大妈常光顾的店性价比都挺高。但这里要说的也不单是性价比，主要是在烤面包成为主流后，糕点市场就挺难再见到这种早古的油炸面包了。我去吃，就是想重温一下记忆里新鲜出炉的，松松软软咬起来油滋滋的炸面包而已。
  「鸡腿面包」这家店的各种面包都是名副其实的童年记忆了。但是鸡腿堡我真的，我真的一口回到童年。一口下去鸡腿就被我咬了一半，夹杂着记忆里半根淀粉肠的味道，就很还原。
  「鸡排包」虽然鸡排不是那么大，但现炸的鸡排包是真的香。和金拱门还有开封菜的味道完全不一样哟，就是记忆中咬一口冒沙拉酱的早古味道。
  说来惭愧，离开厦门，最想念的还是窝在菜场里的这个不起眼的小摊。真的好喜欢这个鸡腿包啊

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  厦门 · 惠源面包店
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  娟_9106 2020-10-29 00:22

  不能错过的厦门必吃古早味美食有一个盛名已久的菜市场—八市
  还有最厦门的记忆和市井风情
  附近藏匿着很多
  不大的老店，专属老厦门的风味
  劳松扁食
  地址：厦禾路202号
  招牌菜：扁食
  从开店至今整整26年，劳松扁食只卖两样东西——扁食和拌面。这是老板钟叔定下的规矩！
  改革开放初期，不甘平凡的钟叔“下海”去拜了酒店大厨为师，学小笼包手艺，但是因为闽南人的饮食习惯，小笼包的生意并不好。于是钟叔重新回去找师傅，学做扁食汤。
  因为钟叔的细心踏实，哪怕一个小小细节没到位，他都能念叨很久，以至于身边人开玩笑说，你这么啰嗦，店名就叫“啰松”好了。只是“啰”这个字不太雅观，干脆用劳动的“劳”来代替——劳松扁食。
  钟叔每天一大早到店里，纯手打肉羹，手打肉羹和机器加工比起来，口感会好很多。对待食物，差一点，就是差很多。
  劳松扁食店的另一个主角——拌面也值得推荐。
  浮屿大同鸭肉粥
  地址：开禾路166号嘉英大厦
  招牌菜：招牌鸭肉粥
  它是35年的厦门老字号粥店“浮屿大同鸭肉粥“”，每天营业24小时，从不放假。
  厦门用鸭肉做的美食品种不少,有盐鸭、姜母鸭、冬粉鸭......浮屿大同鸭肉粥，厦门最地道的鸭肉粥，仅此一间，别无分店。
  这家小店的鸭肉粥每天都能卖出数百份！秘诀就是这几十年不变的味道！
  对比其他鸭肉粥，从粥的颜色来看，会比其他家淡些，味道也清淡些，没有那么多香料药膳味。喝粥的时候可以自由加料，有鸭肉、鸭肠、鸭心、鸭腱等其他配料，粥粘稠适中。
  美味的背后当然是下足了功夫！浮屿大同鸭肉粥用上茴香、八角、陈皮等40多种中药材，每天凌晨开始熬煮卤制1小时以上！一天总共要熬三次，用卤鸭子的卤汁来熬粥。汤汁清甜且粘稠，每一口都融入了鸭肉的味道！
  说到原材料的选择，老板说店里选用的鸭子是需要精挑细选，选用的都是3斤左右的土番鸭，太大和太小都得pass。每天都大概要卤上百只鸭子.。
  根据老厦门人的爱好，油条和鸭肉粥就好像沙县小吃的扁食+拌面一样是绝佳CP，而且吃之前再撒上点胡椒粉，才觉得完满。
  鸭肉粥，3餐皆宜，但许多老厦门酒后或夜归都会在浮屿大同鸭肉粥停留，来上一碗，温暖下空虚的胃。
  温馨提示：附近也有家山寨大同鸭肉粥，可别走错了
  说了这么多，你是不是恍然大悟
  原来厦门还有这么一个美食聚集地
  厦门市

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  厦门 · 劳松扁食
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  人造人号 2023-10-11 16:03

  不想被这些简单的东西占肚子，玩完厦门最后临走才买一根尝一下，结果确实还是有点好吃。

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  厦门 · 阿龙沙茶里脊肉
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  花木然耶 2020-01-21 00:36

  厦门美食必吃【浮屿鸭肉粥】
  久闻大名的鸭肉粥。这家一定要吃。之前同事周末从浙江飞来厦门就为这一碗粥。一直好奇到底有多好吃，这周末终于打卡啦。
  刚到店门口停车的时候，和收停车费的老大爷随口聊了几句，他说这是厦门最老的一家鸭肉粥，他几乎天天会去吃。刚到店里，就看到好多本地人在吃粥，还有人拿着家里的碗盆来打包，顿时觉得这家好厉害呀。
  鸭汤粥底，自己根据喜好选各种料放进去（厦门人好像就很喜欢这种自选料放进去的食物）。
  粥虽煮得软，但又不烂，米粒都还是粒粒分明的，而且很软糯。两碗粥一碗加了鸭肉，一碗加了卤蛋和鸭胗，都超好吃。
  特别鸭子，真的是惊艳般的好吃啊，有点烧鸭的味道，皮香得不得了。原来以为鸭肉会很干柴，结果完全没有，很香滑紧实。鸭肉粥的绝配是油条。把油条泡在粥里沾三秒，一口一口，软软的又还带点香脆，落入胃中，哎呀呀……吃了一叠不够，又加了一叠油条。现在回忆起来又口水直流啦！
  Ps.这家店在厦门只有一家，没有分店，一定不要找错奥！

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  厦门 · BRT开禾路口站 KaiHeLuKou BRT Station
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  小谢要瘦成辣妹 2020-10-31 19:18

  你们有吃过这个吗？神他妈绝了！厦门古早味糕点 隐藏在八市里的一家糕点摊位 叫做钟丽君满煎糕 出门特地去八市 排队买的人超级多他们家满煎糕有两种口味 芝麻味和花生味 可！以！混！搭！一盒4个也只要10元！买不了吃亏买不了上当！它的表皮糯糯的像是黄金糕表皮然后夹心就是芝麻酱和花生酱 真的太🉑️了！

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  厦门 · 八市钟丽君满煎饼
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  -我叫柒月______ 2023-09-25 22:01

  离开厦门的最后一晚去中山路吃了这家烧烤，物美价廉，只是本人味重觉得串串稍微有点淡，但还是值得吃的

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  厦门 · 285蚝味馆(中山路店)
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  今天吃了一头象 2023-07-22 11:49

  去了五次八市 终于吃明白了‼️1️⃣芋包王⭐️⭐️⭐️（p2-p5）
  最近很火的芋泥鸭 第一口还行 很特别 之后会比较腻
  别点太多芋泥类的东西 味道相差不大 芋包比其他家的好吃些 但是是咸口的芋泥 我还是有些吃不惯
  2️⃣尚青海鲜加工⭐⭐⭐⭐(P6)
  去之前就有刷到，听说这家是厦门知名老字号，打卡之后果然不错👌，椒盐皮皮虾是必点，巨好吃，其他的也不错
  3️⃣惠源面包⭐️⭐️⭐️⭐️（p7）
  这个炸面包真的超好吃！！！！是我会为了它专门去八市的程度 但是一定要趁热吃 下午买的冷的口味会大打折扣
  4️⃣芋泥鸭⭐️⭐️⭐️（p8）
  这也是八市里的小摊上买的 虽然做法不一样 但我感觉比芋包王的芋泥鸭好吃些 不容易腻
  5️⃣佳味再添（p9-11）❌❌
  超级大踩雷
  里面的点单方式很不一样 问服务员结果差点被服务员不耐烦还凶凶的态度惹恼🔥 点了几样也全都踩雷了
  6️⃣阿杰五香⭐️⭐️（p12）
  的确比其他家的五香卷好吃 口感像肥肉多一些的响铃卷 买一小份尝尝就够了 容易腻
  7️⃣阿吉仔（p13）⭐️⭐️⭐️
  是性价比很高的伴手礼 味道都还不错 我觉得椰子饼最好吃
  8️⃣思北特香包（p14-15）⭐️⭐️⭐️⭐️
  平平无奇的外表 但真的很好吃 我两次去都是要排队 它值得排队！！一定要吃刚出锅的 还很烫手 外面一层有点像饼干一样脆脆的 里面超软 味道有点像旺仔小馒头
  9️⃣特色小卷（p16-17）⭐️⭐️
  随便买的 竟然还不错 很特别
  1️⃣0️⃣钟丽满煎糕⭐️⭐️⭐️
  味道不错 但三拼的量实在是太多了
  1️⃣1️⃣阿龙沙茶里脊（p18）⭐️⭐️
  没有说的那么惊艳 不排队的话可以试试
  其他的像土笋冻这些 就尝个新鲜 没肚子了就不必吃了

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  厦门 · 八市钟丽君满煎糕
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  张津歌 2023-11-15 09:56

  真的是太好吃了，每一样都很精致，而且每一份菜都有她独特的味道。
  收藏了很久，刚好今天有时间来。能深深地感觉到老板和厨师在色香味上都下了很大的功夫。
  装修环境也很特色，接地气，准备把这家店介绍给我的每一位来厦门的朋友。

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  厦门 · 芋包王闽南茶楼(八市店)
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  tangluting 2020-12-06 08:55

  厦门｜沙茶肉串「沙茶里脊肉」大片的里脊肉，特色就是用沙茶腌制过，所以非常入味。肉串是现炸的，炸好后撒上孜然粉和辣椒粉，趁热吃，肉质很鲜嫩，油脂香和沙茶香混合在一起，满口浓香的肉汁～

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  厦门 · 朱记手撕鸡
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