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爱吃尼尼
2020-05-19 17:09
干货!厦门八市必吃美食良心测评 | 厦门美食
🎞被老厦门市井生活气息环绕的第八市场,人声鼎沸,天还没亮透就打捞上岸的新鲜海鲜还有各式各样的老厦门古早味美食都在这里,基本都只能打包带走,裹着包装袋边走边吃的人随处可见,一个让人不自觉放慢节奏享受惬意的地方~
-
📍山东葱油饼(2元/个)说实话不太好吃 但是2块钱很大一个 也就觉得还好了
*
📍钟丽君满煎糕(2.5元/块)中间是花生芝麻糖,外面是软糯的面糕,我们两个人吃一块,现吃会好一点,冷了的话可能会有点腻
*
📍惠源面包(买了3个,7元)像是儿时面包的回忆,面包底做得好,细腻厚实,用料十足又便宜,在物价高涨的今天还能做到2块3块/个真真是物美价廉
*
📍阿杰五香(4元/条)有点像叉烧肉+醋肉的结合版,外皮炸的够酥脆,里边猪肉跟荸荠的配比也刚刚好,当小吃的话一人一条顶饱了,当正餐的话可以买多点
*
📍阿力饼店(馅饼13元/斤):路过的时候突然想买的,没想到发现宝藏店铺了,主要卖一些闽南的糕点,他家绿豆馅饼超好吃,买的时候刚做好,热腾腾的外皮酥酥脆脆,里边的绿豆馅新鲜香甜,性价比很高噢
*
📍月华沙茶面(18元/份) 据说是厦门zui好吃的沙茶面老店,他家的沙茶微辣汤底十分浓郁,里边的豆腐、丸子、罗汉肉都是大大一块很好吃,不过一整碗吃完还是有点偏腻
*
📍赖厝埕扁食(15元/碗虾仁扁食,拌面+5元):70+年的老店铺,必点的一碗扁食汤,汤头浓厚还加了点冬菜提味,扁食的肉馅是每天新鲜采购吃着真真是鲜美啊
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📍宜友海鲜大排档(139元,炒花蛤+招牌醋肉+清炒白菜)到的晚良山大排档很多菜都卖完所以过来宜友试试,也是本地有推荐的店铺,我们点的不多但是几道菜都没有特别惊艳,炒花蛤的佐料感觉放多了反而失去了本身花蛤的清甜,招牌醋肉酸溜溜的口感不错但没有配菜所以有点油腻,青菜中中肯肯,差了点火候呢
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📦手信推荐:
1、阿吉仔:厦门本土百年饼铺,推荐椰子饼/马蹄酥,还有另一家吉治百货是他家的品牌体验店,要包装好看的话可以去体验店买噢
2、阿力饼店:就还是推荐买绿豆馅饼哈哈好吃又便宜分量也多
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✔️来不及打卡的推荐店铺:
1、朱记手撕鸡
2、友生风味小吃
3、陈星仔饮食店
4、浮屿大同鸭肉粥
5、 横竹路小笼包
厦门 · 第八市场
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以下榜单推荐
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四栖兔
2020-01-18 18:50
抖音网红店之油条包麻糍
据说是抖音上很火的一家新店,老林油条包麻糍。位于中山路到八市这侧的路口。
店面不大,没有座位,买了带走的。感觉这几天不论什么时候去都是排队,区别只在于队伍的长短。
有两个窗口可以排,排队的快慢还取决于前面的人买几个。如果碰到买个10个的,是有得等。
店里的招牌就是油条包麻糍,一个8元,甜度有少糖、正常、多糖3种可以选。个人觉得少糖的甜度差不多。
佩服店家的创意,两样很平常的东西一组合,价格立马翻倍。而且味道的确不错,油条的咸中和了麻糍的甜。如果不用排队,下次会再来。
厦门 · 油条包麻糍·老林
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sasasabrina
2024-02-28 13:54
在厦门中山路步行街那里
小店装修的很有厦门特色
店面虽不大 但很吸引眼球
我是来旅游的 无意中路过这家店
摄影师是几个年轻的女孩们
拍照前会指导pose 还有一些道具可以使用
还蛮有纪念意义的 为这场旅行留下了美好的回忆
厦门
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Siu_3578
2022-05-26 14:42
厦门探店|厦门本地人的老字号小吃店
‼️到店先到柜台买饭票 两个人可以买𝟰𝟬元 用不完可以到柜台退回的 然后就可以边看边选啦(也算是一个特别的体验啦)
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🍱店里基本都是一些福建本地特色 几乎会看到你眼花缭乱 不知从何下手(旅游的话 体验一下本地特色也不错 菜品的味道 确实没有很惊艳 但价格很亲民)
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👍🏻推荐菜品:五香卷 咸肉粽 扁食 薄饼
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🏬店名:佳味再添小吃
📍地址:思明区大同路𝟰𝟵号
🕐营业时间:𝟴:𝟬𝟬-𝟮𝟭:𝟬𝟬
💰人均消费:𝟭𝟱+
厦门 · 佳味再添小吃店
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是鲜艳吖
2023-05-07 18:11
厦门 | 探寻城市老味道之同安大肠血
大肠血汤做的很干净
肠衣脆脆的 猪血煮的很软糯厚实
特意让店家多加点白胡椒
汤底喝起来辣糊糊的很开胃
单独加份肉筋更丰富hhhh
芋头饭也很好吃 炒的油香油香的~
厦门 · 同安大肠血(新华店)
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老吴_3429
2024-02-05 16:12
作为本地最有名的沙茶面之一,这家店与乌糖和四里被成为厦门沙茶面三大天王。但个人感觉这家店这些年来味道在不断的变差,远不如另外两家。现在更多是游客和附近的街坊在吃。
🌿环境:苍蝇馆环境,卫生方面会差一点,店面比较小,巷子里还有一处额外的就餐点。
🛎️服务:这类型的店基本上不会有什么服务的。
「月华沙茶面」对比传统的沙茶面来讲,他们家的汤蒜末加得非常多,基本上盖过了其他材料的味道。汤头咸香但不浓郁有一丝辣味,颗粒感不明显,感觉不到花生的存在,就感觉全是蒜末。味道不差但不喜欢蒜味的朋友估计接受不了。
厦门
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yynx_6520
2023-11-28 13:47
厦门 | 挑战今年打卡200家店(159/200)
🥕「阿卿春卷汤圆(南中广场店)」
📍思明南路局口街8号
🔍★★★☆
好像是开了很久,居然第一次吃
本身对春卷就没有任何欲望
从小只爱吃春卷皮hhh
一个6块,10秒钟搞定
配料有海苔、贡糖、厦门辣酱和芫荽
就配料来说确实是厦门做法
口味上来说菜和海蛎的比例差太多了
满口基本只有包菜和胡萝卜味
性价比属实有点低
以前听过一句话
问,厦门哪家薄饼好吃?
答,家里自己包的最好吃
果真如此!
厦门
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胡小碧
2023-10-30 13:38
「菊普茶」普洱茶很解腻
「脆皮烧乳鸽」香脆酥香
「紫米脆虾昌」最喜欢之一,一口一块太满足了
「潮福虾饺皇」「柱侯金钱肚」「豉汁蒸凤爪」「港式菠萝油」
厦门 · 潮福城潮州大酒楼
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见青山_4929
2023-09-27 23:27
在菜市场的入口,里面的位置不多,很简单的小摊
「沙茶面」面汤咸香,面比较像碱水面比较硬
「豆干」「鸭血鱿鱼沙茶面」单独加的配料给的很多,豆干吸了汤汁比较入味。鱿鱼口感比较有嚼劲。猪肝和鸭血给的很多。
厦门 · 友生风味小吃(营平农产品市场店)
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随便吃吃喝喝的
2024-03-12 21:28
来厦门玩耍的第一碗沙茶面
因为在楼下很近,平时感觉人挺多就尝试了一下。
汤底的沙茶酱与花生酱味儿还是蛮浓郁的。对于我四川胃来说,前几口都很好吃,后面我得加六七勺辣椒(但不得不说加了辣椒的沙茶底简直得到了不止一点的升华!!!!)
不知道扁食是什么也点了(其实好像就是我们的馄饨)
芋泥香酥鸭,就是芋泥跟少量鸭肉,芋泥没有那么甜,鸭肉没很大鸭味儿,但好像是冻品久些的鸭肉,吃后面会很油腻。尝鲜足矣
老板娘服务也蛮热情的
厦门
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橘子快快跑
2020-06-30 13:45
福建厦门|试试本地居民都在的八市美食!
⏺来厦门不要只顾着在中山路曾厝安打卡啦,也去八市转一转🤗
——八市(厦门第八菜市场)——
🌈地址:中国福建省厦门市思明区厦禾路
☀️来厦门想品尝当地特色美食的话一定不能错过这里呀❗️八市有特别多的海鲜🦞卖,他们都会有海鲜加工服务,你在市场买了海鲜之后再花几十块去店里加工,这性价比岂不是大大美滋滋‼️
☀️我和朋友是下午六点左右去的,东西都有,而且那个时候也不会特别热了,这天气如果白天去巨热,估计就是边走边流汗💦都没心情享受美食
——
☀️钟丽君满煎糕
💰人均:5
📌热乎的满煎糕,外皮是松松软软糯糯,夹心是花生碎和黑芝麻白芝麻蔗糖,一个人吃一个就妥妥的够啦!吃多了会腻‼️
——
☀️钟记手撕鸡
💰人均:33
📌这家看招牌是获奖名头还蛮多的,老板手速很快的用手撕着鸡肉,口感来说,鸡肉🐔嫩滑一点都不会柴,但是我这个重口味的四川人❗️还是觉得味道会淡了一丢
💡网上推荐很多的是“朱记手撕鸡”不知道他们家是不是味道会更加不一样呢?
——
☀️土笋冻
💰人均:6
📌之前听说里面都是虫子做的🐛一直没敢吃,后来做了思想建设,闭着眼想象不是虫子试了下
❗️真香时刻❗️里面虫子的口感好像鱿鱼啊!而且会有加蒜泥之类的调料混合起来真挺好吃的哈哈大家一定要试试🉑️
——
☀️油条包麻糍
💰人均8
📌这个东西对我来说真的是期待大于实际,太甜了,我感觉两个人吃一个都会甜的不行……不太推荐哦👌
——
☀️无骨鸡爪
💰人均:25
📌属于我自己特别爱吃,就是试了下,香辣,蒜香,柠香,其中香辣最好吃!其他就比较一般了🙃
——
☀️阿杰五香
💰人均:5
📌外层的皮应该是用豆皮炸的,里面有瘦肉,马蹄,洋葱🧅五香条单吃也可以,加在沙茶面或者其他汤汤水水里也都很不错呀!
——
☀️沙茶里脊
💰人均:10
📌10元3串的里脊肉非常的嫩❗️甚至有点小爆汁的感觉,配上沙茶酱,怎么说呢,有种烧烤的味儿,值得一试哦‼️
——
💡p8p9顺带推一下沙坡尾的
☀️ Oneday Jolly
🌈地址:思明区沙坡尾大学路20-2
📌这家店是独立的一栋楼🏡听说是一个很出名的设计师开的,坐在窗边可以眺望沙坡尾🏕超级适合下午放空发呆哦🏖
——
☀️总的来说,八市就是个特别有人间烟火气的地方,有居民在打牌,有摊主在叫卖,厦门本地小吃这里几乎都能找到,而且因为是居民区所以价格都非常的平价!毕竟生活不止诗和远方,还有柴米油盐酱醋茶呀❣️
厦门 · 第八市场
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瘦头玄与胖头禾
2021-05-11 20:00
「厦门」不爱吃鱼的我连吃九盘
偶然间吃到的宝藏鱼庄👍四月以来已经吃了三四次
平时不爱吃鱼 来这家鱼火锅却可以吃掉九盘
生意好到甚至连会员充值都没有😂也没见过打折活动
在罗宾森都能爆满排队 那绝对是实力使然 懂的都懂[doge]
特别适合带长辈来吃 比如我妈 吃了一次就爱上了
·
「招牌斑鱼片」29RMB 一份三盘 一盘两大片
绝了绝了 我直接赞爆 我们两人一般点六份(十八盘)
鱼片被切的非常薄 两片鱼肉中间连着鱼皮 口感无敌
「斑鱼肚」49RMB 我们每次必点 脆鲜弹牙
数量有限 晚来的朋友们很可能点不到
「招牌涮鱼皮」39RMB 这个比较一般 可能是我们烫的时间太长 软掉了 没有那种Q弹的口感 😂
「香酥鱼柳」「肥牛卷」以及各种素菜啥的都是套餐内的
普普通通 这些东西每家火锅都一样
·
推荐指数:4.75/5.0
这4.75分全部是给这鱼片和鱼肚的 特别新鲜👍👍
第一次没经验 点了套餐 建议只点鱼片鱼肚
来这咱们吃鱼就完事了 其他菜看个人喜欢随便点点即可
饭点人气爆棚 而且长辈很多 可以说是男女老少通杀了
不管你爱不爱吃鱼 都请你一定要来试试哇😘
·
🍲店名:丽江龙继斑鱼庄
📍地址: 龙继斑鱼庄(罗宾森购物广场店)
🥢人均:110RMB💰
厦门 · 龙继斑鱼庄(罗宾森广场店)
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薯条_469
2023-05-24 21:35
下午两三点去人都基本是满的 总体来说菜品的味道好颜值高 上的也很快 这家店从外面看还蛮有特点 里面装修氛围也让人很舒服 闲散又浪漫 和厦门给我的感觉是一样的 咸蛋黄芋泥蛋糕很神奇 好几种味道的叠加口感 专门吃到蛋黄又拍了一张照片 点的每一个都很好吃!放心点!
厦门 · 野草莓自由市场
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美仁纯真的小蕾
2023-11-07 17:27
外地过来旅游的,本地人介绍过来,说这家悦来福东山海鲜,很好吃,很多本地人都是常客推荐朋友来
厦门 · 悦来福东山海鲜(东渡店)
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鞋带一根
2024-02-08 01:33
这家说真的我超喜欢啊,菜单上都是几块钱的东西,简单一下就能吃到好多厦门传说中的小吃,炸不炸五香其实倒是无关大局了,整个体验反正很好就是了,没有一点网红店坑人的感觉。省了我们大把时间经历去吃小吃,菜单直接点一本,听我的
厦门
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臭色妈妈
2020-07-07 18:13
厦门第八海鲜市场
厦门八市绝了,透着文艺的市井生活真是太爱了
早上就可以吃到新鲜的海鲜,推荐鱼友海鲜,我买了4只红花蟹1只面包蟹6只鲍鱼一共88元,然后拿到鱼友家对面的阿玉家去加工,3个菜30元,真是太方便了,好好吃
明天打算把这个操作再来一遍,但是傍晚去然后打包拿到海边吃哈哈哈哈
厦门 · 朱记手撕鸡
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秘密厦门
2018-03-19 11:58
【厦门攻略】本地土著带你用人均不到40把厦门八市吃透透
厦门旅行 厦门美食 厦门攻略 厦门
📍厦门第八菜市场
🚌坐公车或BRT到开禾路口站下车
🚕打车目的地设为开禾路口
八市,一个可以看到浓浓厦门烟火气息的地方。朋友说,每次从外地回厦门第一件事就是去八市买海鲜吃小吃,耳边充斥着熟悉的乡音,身边围绕着美味的地道小吃,这才是厦门的味道啊!
这次,秘密君就把之前写过的八市的那些小吃整理出来,来厦门的话,快去八市寻觅美味吧~
✨图1✨八市外景
✨图2✨阿杰五香
📍地址:开禾路111号(竹树堂与担水巷交界)
⏰营业时间:06:00-18:00
💰人均:9元
厦门的过年、祭祖、节假日家里都会买上几条五香。五香最重要的便是外皮是否酥脆以及内部的猪肉和荸荠的比例。阿杰五香用料新鲜,现炸现卖,于是即便在这拥挤的菜市之中,大伙也愿意为它排上一队。
✨图3✨朱记手撕鸡
📍地址:开禾路27号(八市内)
⏰营业时间:15:00-20:00
💰人均:30元
手撕鸡虽说是来自上海,但却极为受到本地人的欢迎。“手撕鸡”如其名,将带骨整鸡撕成丝状,带皮带肉,淋上简单的鸡粉和香油,撒上白芝麻和芫荽,拌匀。成为大众饭桌上一道可口“凉菜”。同样的,你也可以选择其他拌料,海带、腐竹、豆皮也都是很受欢迎的小菜。
✨图4✨钟丽君满煎糕
📍地址:八市内
⏰营业时间:07:00-12:00
💰人均:2元
满煎糕,看这名字丝毫无法感受到到底使用了什么料,这也是来自闽南语的直译。八市内最让人流连的满煎糕应当之无愧。特制的面糊铺满巨型饼铛,毫不客气地洒满白砂糖和炒熟的花生碎,在正中对折成一个完美的半圆,把甜美都包覆在中间。一口咬下去就能感受到那独一无二的弹性与内馅里的花生形成鲜明的对比,富有层次。
✨图5✨亚本麦奶
📍地址:开禾路151号
⏰营业时间:5:30-18:00
💰人均:5元
麦奶,“奶”的说法直译自闽南语,其实也就是麦浆。用饱满的优质麦子在小炒锅里慢慢以炉火翻炒,火不能大,否则麦子糊得快却不逼不出麦子独特的香气。炒香的麦子经过碾压最终调和成浆,甜度没有给顾客选择的余地,全凭老板的手感。喜欢喝粘稠的口感,麦奶就是绝佳的选择。另外还有小点心——糖膏圆子,是没有汤的汤圆,小小的,红糖裹浆,很特别。
✨图6✨惠源面包店
📍地址:开禾路22号
⏰营业时间:5:00-21:30
💰人均:4元
这里贩卖着儿时面包的回忆,五指面包、炸面包,那些咸咸甜甜说不清楚的味道,就是小时候的最爱。而在物价高涨的今天依然保持着一个面包2块3块的价格,物美价廉真真是如此。即使是现在,每次路过都还想买一个来吃。
✨图7✨友生风味小吃
📍地址:开元路147号
⏰营业时间:07:00-22:00
💰人均:21元
“友生”可以说是这老城区古早味“傲娇”的代表,任性啊!老板是友忠和厦生两位异姓兄弟,轮流开店,难以捉摸具体开店时间,但味道和品质却是杠杠的。小小的店面(摊位)其实就在八市的路口,几个小桌矮凳,主营沙茶面、猪脚面、清汤面、卤面(厦门特有的红卤),配料海蛎、虾仁、猪肝沿等也都相当新鲜。
✨图8✨阿吉仔
📍地址:大元路37号
⏰营业时间:06:00-21:00
💰人均:10-15元
说到阿吉仔基本没有多少本地人不知道。每天早上都一定会有老白头的阿伯阿嫲们,在八市内买完菜也要在这排上五分钟的队,买上几盒回家去,作为佐茶小点。要是遇上初一十五,这队可就要排到开元大街上去啦!秘密君最喜欢他们家的咸味马蹄酥,现在就好想去排队买来吃!
✨图9✨吉治百货
📍地址:开元路116号
⏰营业时间:09:00-22:00
💰人均:36元
吉治百货是阿吉仔的品牌体验旗舰店,这里大概是老城片区里唯一一个可以落脚喝喝咖啡,休息一下午的地方了。吉治依旧传承了老店零添加的品牌理念,整栋楼一共5层楼,虽然只有小小300多平方,但处处都是惊喜,尤其是那满地能勾起一城回忆的花砖!生活美学概念从一枚饼到一杯茶,从伴嘴的花生酥到一杯精品咖啡,从一本本书到一杯亲制的水果茶,最厦门,最美饼店,有过之而无不及。
💙只能放下9图,但是还有以下美食哦💙
✨赖厝埕 ✨
📍地址:大元路8号(近鹭江电影院)
⏰营业时间:09:00-19:30
💰人均:16元
赖厝埕扁食就是以前老厦门嘴中的扁食嫂,主打拌面和虾仁扁食。拌面很有弹性,呈透明状,虾仁扁食皮薄且Q,馅饱满厚实,虾仁被肉严实包裹,咬一口即可看到,汤由猪骨熬成,香醇浓郁,骨汤之中还加有冬菜,味道很特别。
✨芋包王✨
📍地址:大元路27号
⏰营业时间:09:00-22:00
💰人均:50元
芋包在厦门小吃系列中,其实算不上有名气。但我相信只要是爱芋头之人,若吃过之后,一定会爱上它。芋包王的老板是好清香的后人,他们家的芋包皮比较Q,辣酱是自己研制的。店里除了芋包,还有卖其他各种各样的小吃,吃下来甚是满足。
✨横竹路小笼包✨
📍地址:横竹路33号
⏰营业时间:11:00-售完
💰人均:14元
横竹路上有一家无名的小笼包,三代人经营,颇有生意个性的老板早上11:00才开门营业,卖完便早早收摊。店内只卖小笼包和猪心汤,小笼包手工包制,猪心也都是新鲜炖煮,味道都原汁原味,一人一份,让人流连忘返。
✨陈星仔饮食店✨
📍地址:八市营平农贸市场内,十字路口
⏰营业时间:7:00-11:00
💰人均:24元
藏匿在八市正中间的一家小吃,卖面线糊,主要服务于市场内的商家,也可以理解为本地商家都爱吃的一家店。真的就在菜市场的正中央,如果没有当地人带领你真的很难找到。周围的环境看上去可能有点脏,店主本身是卖大肠的,所以来这里吃一定要点卤大肠,建议早上来这点上一份当做早餐吃。
✨浮屿大同鸭肉粥✨
📍地址:小学路31号之18-1(海城花园)
⏰营业时间:24小时
💰人均:18元
浮屿大同鸭肉粥最特别的地方不是它的味道,而是24小时营业。想想在深夜里,总有一碗热腾腾的鸭肉粥在路边等你,架子上一排都是新鲜的配料,鸭肉、鸭腱、鸭血、鸭肠、鸭肝等等,一碗鸭肉粥加着鸭汤熬制,美味不言而喻。许多老厦门半夜回来都会在这停留,来上一碗,一个人静静的吃完再回家。深夜中的胃,就此得到满足。
✨浮屿面线糊店✨
📍地址:厦禾路200号
⏰营业时间:10:00-22:00
💰人均:10元
面线糊是闽南传统的小吃,泉州和漳州亦有,但这“面线”手工有所差异。浮屿家的面线看似平平,从大铁锅里出来的汤色也不那么清亮,但却是最接近厦门古早味的面线糊味道。大肠、猪血、瘦肉再配上一根油条,浓浓的小时候味道瞬间回到嘴边。厦门人有一个习惯,就是在吃面线糊之前一定都要撒上一点胡椒粉,作为面线糊提味作用。
✨劳松扁食✨
📍地址:厦禾路202号
⏰营业时间:09:00-21:00
💰人均:11元
劳松扁食的肉馅是用清早送来的新鲜猪肉做的,老板亲自调味,打的时间力度也很讲究。新鲜出炉的扁食味道鲜美爽口,口感柔韧香脆,扁食汤是猪大腿骨熬出,香而不浓,清而不淡,喝完各种回味。
✨新厦虾面✨
📍地址:人和路51号之10
⏰营业时间:09:00-20:00
💰人均:12元
新厦虾面在大同路上的一条巷子(人和路)里。每天只做三锅汤,卖完了就关门,所以要想吃的一定要看好时间。虾面里面的虾仁和肉都挺多的,面条筋道儿,面里面的汤一喝就知道是经过精心熬制而成的,虾的全部鲜美味道都融进了汤中。
✨真真厦港卤味✨
📍地址:大同路354号
⏰营业时间:暂无
💰人均:21元
真真的卤味正是看板招牌产品,除了卤鸭及鸭的各个部位外,卤豆干和卤笋也是不可错过的美味。真真分店遍布厦门,但吃来吃去秘密君觉得还是八市的这一家口味最好吃,买上半只回家是极佳的下酒料。
✨佳味再添✨
📍地址:大同路49号
⏰营业时间:07:00-21:00
💰人均:13元
原为吴再添,现为佳味再添小吃,已经不是同一家了。味道较以前先比稍稍差了些水准,但老厦门们还是常来光顾,芋包、油葱粿、虾面、年糕、肉粽都是这里的招牌小食。老阿伯们中午拿瓶二锅头或者啤酒,坐在大厅内避避中午的日头,话话仙,谈笑风生。这也成了游客们来厦门必须吃的厦门小吃店之一。
✨九市牛肉✨
📍地址:大同路48号1楼
⏰营业时间:08:00-00:00
💰人均:25元
在厦门能吃到料足的牛肉小吃,还是挺难得。牛肉丸、牛肉面、牛筋、牛杂、牛肉羹都是真材实料,浓郁的汤头,每份的料都很足。每次到了饭点店内都是爆满,无论是本地人还是工作小青年,一份汤、一份咸饭是标配,再点上一份咖喱牛排和拌青菜,可以满足啦!
✨永发肉粽✨
📍地址:开元路234号
沿着吉治百货门口长长的开元路一直朝着思北的方向走,大约走个5~10分钟便可以看到永发肉粽的门面。门口的灶台前贴着醒目的“粽”字,灶上正有五花肉在锅里“修行”,香气浓郁。而制作肉粽的食材则在门边桌上的碗里静静躺着,等待着与其他食材“相识”的契机。永发肉粽素来以内馅多样、美味闻名。食客可根据自己的喜好来挑选不同价格的肉粽。
✨明月虾面✨
📍地址:厦禾路180号
⏰营业时间:08:00-20:00
💰人均:20元
明月虾面最出名的不是虾面,而是虾仁叉烧炒饭。他家的炒饭不遵循“荤素搭配”原则,放入鸡蛋、鲜虾和肉,叉烧比起别家要小,不加蔬菜。店家铲子飞舞,把饭粒炒得粒粒分明,淋上葱油,能香进骨子里。且料很足,边吃边翻,你会不断有惊喜。汤也是用炒过的虾壳熬成,浓香鲜甜。
✨红发龟粿✨
📍地址:开元路16号
⏰营业时间:06:00-18:00
深藏于八市之中,有着三十年历史的老店,老厦门人很喜欢来这里买祭祀时用的一些食物,除此,这里还卖豆包粿、炸酥饺等一类闽南传统糕点。大红龟和草龟,就是厦门人祭祀时常用的贡品,草龟里包的是黑芝麻糖馅,用糯米粉制成。红龟里包的则大多是是花生糖馅。
🌈很喜欢逛八市,偶尔也会喜欢被烟火气息包围的感觉。毕竟生活不只有诗酒花,更多时候是由柴米油盐酱醋茶组成的生活琐碎。🎇🎇
厦门 · 第八市场
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reasong
2023-11-07 20:28
来厦门旅游,居然刷到窝在菜场的小小面包店在卖油炸鸡腿面包!第一次来的时候晚7:00以后了,面包店已经打烊了。于是返程的那天起了个大早来买新鲜面包了。
不得不说,菜场里面大爷大妈常光顾的店性价比都挺高。但这里要说的也不单是性价比,主要是在烤面包成为主流后,糕点市场就挺难再见到这种早古的油炸面包了。我去吃,就是想重温一下记忆里新鲜出炉的,松松软软咬起来油滋滋的炸面包而已。
「鸡腿面包」这家店的各种面包都是名副其实的童年记忆了。但是鸡腿堡我真的,我真的一口回到童年。一口下去鸡腿就被我咬了一半,夹杂着记忆里半根淀粉肠的味道,就很还原。
「鸡排包」虽然鸡排不是那么大,但现炸的鸡排包是真的香。和金拱门还有开封菜的味道完全不一样哟,就是记忆中咬一口冒沙拉酱的早古味道。
说来惭愧,离开厦门,最想念的还是窝在菜场里的这个不起眼的小摊。真的好喜欢这个鸡腿包啊
厦门 · 惠源面包店
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白探长
2022-01-10 16:29
厦门美食|来到同安必吃的鸡腿yyds
同安藏着许多厦门的美食,许多岛内的人在周末也会找时间过来觅食,美食总是藏在各种小巷子,让寻找美食也成为了一种乐趣。
👉地点:从最早的乐海广场搬过来的,厦门仅有一家,现在的位置请跟着导航走。
👉人均:20
👉环境:可堂食可外卖,环境一般
👉菜品:「香骨鸡翅」「鸡肉串」「香骨鸡腿」都很不错呀!
厦门 · 杨强芙蓉香骨鸡腿(同安店)
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馨_4446
2023-11-13 19:42
店家童叟无欺,菜品份量足,味道好!良心推荐 本想发个满汉全席,味道太好了,一上桌就抢光了
厦门 · 海渔家十年经典·十道传承
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宝马小鲨鱼的吃
2021-05-15 00:00
跟着《夜宵江湖》寻味厦门,还真是不太好找呢,店铺就隐藏在不起眼的城市小道上,没什么游客,与不远处的中山路(厦门网红打卡地,有超多网红小吃餐厅)形成鲜明对比。
是家夫妻档,叔叔阿姨非常友善、热情。店内都是附近的居民、熟客,大概也是承载着许多人记忆的一家小店吧~
环境: 店内空间不是很大,却很接地气,非常local的风格。
必点的有:
「大肠血」汤底蛮清淡的,只有葱花和香菜,晚上来一口热乎的汤,超级爽~大肠经过特殊处理已经没有腥味了
「咸饭」别小瞧这一份咸饭,配菜的确是够丰富,有土豆、胡萝卜、卷心菜、香菇和腊肠。一定一定记得要配上厦门特色酸辣酱「辣酱」搅拌之后下口,被抚慰的不止食客刁钻的嘴,还有夜游厦门城的心呀!
说点题外话~当时我们还收藏了另一家“莲欢海蛎煎”,找了好久没找到,就咨询了一下店家,没有想到叔叔超级热心,还手绘了一份地图教我们怎么走!!太贴心了!瞬间对厦门的好感度就蹭蹭往上涨了!
厦门 · 同安大肠血(新华店)
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Chilko子
2020-07-07 16:45
厦门小吃!4元吃地道小吃的炸五香!
✨炸五香也是闽南的一种特色小吃,这家阿杰五香算是最出名的了,藏在厦门的八市里,据说谢霆锋和潘帅都来过。
✨它家的炸五香成品黄褐色,外皮酥香,内馅软滑咸鲜微甜,,里面的瘦肉也超大块的,加上马蹄的清脆口感,蘸上当地人喜爱的口味,另外加点去油腻的甜辣酱,口感更佳~
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🌟炸五香:4💰
🌟店铺:阿杰五香
📍思明区开禾路111号
厦门 · 阿杰五香
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Elena_8053
2020-06-14 23:06
闽南陳佳甜品 | Sunday, June 14
Add :中山路轮渡镇邦路65号
Price:20左右
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今天工作原因跑鼓浪嶼
來輪渡這邊當然少不了陳佳甜品了
之前住在附近每週都要跑來717
最早是本地朋友推薦的
廈門應該有蠻多家,身邊大多都是市民在買
他們有甜點、下午茶、正餐
主打的特色是龜苓膏 就在正門口擺的有
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Featured
㋛西多士
㋛马来西亚渣渣
㋛龟苓膏
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西多士酥酥脆脆的,兩人份剛好
再來一口微苦的龜苓膏解解甜膩
吃他家的冰不要被圖片迷惑!
別人都是圖片好看
他家倒好,圖片上沒一顆紅豆
結果上菜發現底層藏了好多紅豆
真是好實在的店
這一天圓滿啦 本地人推荐没错的!
厦门 · 陈佳甜品
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DEBDAE
2020-09-02 22:47
厦门八市海鲜加工攻略
厦门第八海鲜市场已经成了网红打卡地,随着旅客越来越多,导致出现很多坑钱的现象,大家一定要注意!缺斤少两,卖贵的都有!
海鲜是我自己花钱买去加工的!接下来正文推荐啦
推荐海鲜购买店,本来推荐啊辉家的,但是有宝宝评论说买了踩雷,所以不推荐了,因为我当时去的时候是下午三点,是啊莲老板带我去选的,而且我自己也还价,所以买的海鲜便宜所以推荐了,可能后来他家生意好了,看都是游客,所以就坑了,
今天知道了一个新的宝藏地方!推荐一下,买海鲜的地方哦,想吃海鲜可以自己去渔民码头买,早上早一些去,刚打渔回来的,八市很多都在那边进货,像环岛路那边的🌟何厝渔市,因为是渔民自己打鱼回来所以很便宜
海鲜加工店推荐🤩57号阿莲二楼海鲜加工店
价格很便宜,加工了6个菜一共80块钱,老板人超级好,味道还算不错,性价比高!我的海鲜就是老板亲自带我去挑的。
椒盐皮皮虾🌟🌟🌟 🌟挺好吃的,我很喜欢
蒜泥生蚝🌟🌟🌟🌟🌟好吃!特别嫩
粉丝扇贝🌟🌟🌟🌟也好吃,但是我更喜欢生蚝
波士顿龙虾🌟🌟🌟 🌟🌟肉很多!特别过瘾,大家可以听老板的去买青龙,比波士顿更好吃!
红烧鲍鱼🌟🌟很一般吧,我不喜欢吃,个人口味不一样
三眼螃蟹🌟🌟🌟一般,不好吃也不难吃
总体感觉很不错,没怎么踩雷,这家店老板人很好哦!真的推荐去,如果害怕被坑的,都可以过去试一试!
这段是我后面加上去的,我想说评论里好多人说啊辉家卖海鲜的踩雷,那我就不推荐去了,我去的时候是下午三点啊莲不忙的时候带我去的,我有提前一天预约,所以买的海鲜还不错,我这个贴火了很感谢大家的支持,但是我绝对不是营销号,我只是写一下我真实的感受哈,既然有的宝宝在啊辉家买了踩雷坑了,就换一家,但是啊莲还是反应很好的,大家要注意,毕竟八市坑游客的太多了。
厦门 · 第八市场
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大胖菲
2023-10-28 22:58
很接地气的店,海鲜很新鲜,性价比高,白灼海鲜配上半管芥末,high翻。京葱煎焗牛肉粒有一股奶香味,肉质Q弹多汁但不柴,得到一致好评。黑豆腐很娇嫩,渔家紫菜饭粒粒分明,口味丰富。
总之值得一试。
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厦门 · 海渔家十年经典·十道传承
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多多来米发dodo-234
2023-10-31 20:13
店面干净,宽敞,亮堂 座位蛮多的
过来旅游,搜到这家店,离酒店不远过来吃个早饭
「经典鸭肉粥」选了经典鸭肉粥加了鸭腿🍗油条 卤大肠,鸭子肉一点也不腥不柴,没有异味,卤大肠也卤到味特别好吃😋把油条泡在稀饭里太美味了
厦门 · 浮屿大同鸭肉粥·始于1983年
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陈墨瞳_3406
2023-11-01 21:51
「招牌姜母鸭」「鸭胗」「鸭心」「鸭肠」我点了半份姜母鸭,他是上午当天腌制的,因为我早上来了他还没弄好。然后现炒一些别的材料,味道挺好吃的,鸭肉没什么怪味,姜也没啥冲的味道,很和谐。就是鸭肉本身肉质有一点硬吧,建议换个品种的鸭,我比较喜欢吃嫩一点的。
厦门 · 正宗时和利姜母鸭(民族路店)
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如燕追远
2022-02-13 21:15
厦门海鲜
在翔安澳头海鲜一条街,朋友推荐来的。还不错,餐馆在闽南古早味大厝里,主打吃海鲜。点了香酥芋泥,甜而不腻;海蛎炸,酥香好吃;土笋冻,料多推荐
厦门 · 大厝宅海鲜馆
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普罗旺斯_2740
2023-11-03 23:02
285的烧烤真是绝了 每样都好吃的不得了 芝士地瓜 必点 香香糯糯的 非常好吃 还有允指鸡块😋 晚上宵夜喝点小酒来这准不会错 店里老板和服务员小弟和阿姨的服务也很周到 热情 祝285老板生意兴隆发财暴富暴富
厦门 · 285蚝味馆(中山路店)
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孙小肉
2022-01-09 23:09
环境:
位于集美二院后面,老店了,每次过来都不忘来吃下汤包和酸笋汤
服务:
自己在前台买单,等叫号,自己拿,不存在什么服务了。半自助吧(自给自足)
「汤包」
每次必点的,汤汁浓郁,皮薄肉多
「肉羹汤」
肉羹搭配酸笋,真是绝绝子,喜欢酸的朋友不要错过
厦门 · 津品味(嘉庚店)
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雾霾底下晒太阳
2024-02-29 15:54
他家的姜母鸭深的我老公的喜爱!吃了好几家姜母鸭,就他家的最喜欢。店里不大五六张桌子,所以来晚点就得要排号等空桌,门口也就有一排凳子可以做的排号等位。可以点只姜母鸭再点盘蔬菜,配着白米饭吃,姜母鸭里面的姜片也可以直接吃,吃起来一点也不会觉得辣,配菜都很好吃。
厦门
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