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也菏道
2022-01-06 11:04
左稻,很正宗的闽南菜。环境很舒服,服务很好。秘制猪脚,皮很脆,不油腻「山八珍桂花鱼卷」肉煮得很松嫩。「黄金姜丝炒肉蟹」还是很特别的一道菜,姜丝挺多的,姜丝但是直接吃味道还不错。炒海蛎味道就没有很惊艳了,挺普通的也不怎么下饭。椒麻牛肉粒不适合当菜,其实更适合当小吃。
厦门 · 左稻(建发·品尚中心A馆店)
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以下榜单推荐
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繁球_6887
2023-11-08 22:12
味道很不错,我很喜欢——
「左稻秘制猪手」味道挺好吃的,跟别家不太一样,秘制配方果然不一样,很喜欢吃
「山八珍桂花鱼卷」很新鲜,很嫩,鱼片有点Q弹,鱼肉入口及化
「姜母鸭」很正宗,是煎得有点焦焦的是我喜欢的,看着就很好吃,很香
厦门 · 左稻(建发品尚中心店)
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瘦到的老王
2023-11-01 19:18
这个砂锅豆腐!!!绝了!!!真的绝了!!!南瓜的汤底超级浓郁,也不会过于甜腻,很是绵软丝滑。豆腐入口即化,搭配南瓜黏黏糊糊的汤汁,堪称人家绝美。我现在编辑这段,回忆起来当时吃这道菜的口感,都差点流口水。其他的两个菜也很好吃!赠送的茅根露也超好喝!赞!
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丰叔的小迷妹儿
2023-11-10 14:12
环境服务菜品都不错,餐前水果芭乐拌的很好吃,糕点只尝了一个口味,结账时就问了一下服务员珍珍,糕点的种类是不是一样。她很热情的告知,并且多装了几分给我带回家尝尝味道,很热情贴心。下次回厦门还会再来的。
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不杀_943
2022-02-13 19:21
二刷左稻,依然惊喜满满,环境没有什么变化
「姜蓉辣炒梭子蟹」 姜蓉太带感了,本来不爱吃螃蟹,因为姜蓉的缘故吃了不少
「香芒安格斯牛肉粒」牛肉香气四溢,外焦内嫩,火候很到位,芒果没有渣,配合相得益彰
「石锅自制豆腐」印象不是很深了,味道不差就是了
「陈年菜脯海鲜粥」强推~外表普普通通,一口下去就爱了爱了…
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戒奶茶的我
2022-01-06 13:19
本外地游客表示好吃!算是短暂的厦门之行中不错的一顿了。五星好评!以后再去厦门会试试他们家别的菜。
「山八珍桂花鱼卷」味道鲜美,有笋片和虾仁夹在中间,增加入口的层次感。
「椒麻波士顿龙虾」入味,龙虾肉质Q弹,很难想象在福建菜馆里能吃到这种偏麻辣味的菜~
「咖喱海鲜焗小南瓜」咖喱好评,小南瓜软糯甜美,爱了爱了。
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香蕉芒果
2022-01-11 19:26
环境:
在商场里面,有点日式简约的装修风格。
服务:
服务超级好,从一进门就提醒台阶,落座后会有水果,还有点心糕点。
「左稻一品汤」还不错,比较鲜甜,鲍鱼有点腥。
「膏蟹粉丝煲」一般般。
「冰極芒果卷蘸古龍天成醬油」很奇怪的吃法,里面有包糯米,吃不到芒果的味道。
「左稻香脯糕」这个糕点,味道还不错。
「香芒安格斯牛肉粒」牛肉一般,芒果好吃。
「海鲜老菜脯粥」粥还不错。
「水果」餐前免费的水果,芭乐很甜,我们吃了两盘。
「玉米汁」不错,很甜,推荐。
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WellLH
2022-01-25 13:08
这家在jfc楼上、环境特别好、很安静。空间很大。服务小哥哥小姐姐会贴心地给你服务。最喜欢就是那个人茶,说是什么苦菊,续了好几杯,
这边是399的套餐,最喜欢的就是蟹,焦焦脆脆的肉也很多。还有就是喜欢吃面食的一定要点黑松茸面,小小一份非常劲道
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Ronnie_8078
2023-11-01 22:43
完美的闽南菜,每一道都很好吃不踩雷。前同事带来的店,整个非常美味。土笋冻料很足,安格斯牛排超新鲜juicy,最最好吃的是姜母鸭,本来以为是一种炖菜,没想到又香又脆又入味,真是回味无穷。餐前水果给了酸梅粉芭乐,还有某种店家自制的糕点,用心!
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走去吃饭饭
2023-11-04 19:06
出发前收藏的,最后一天环岛游来打卡,超出预期哦,餐厅环境,菜品摆盘都挺好,点的每道菜都好吃!家人们吃的非常满意!前台放的免费糖果:陈皮软糖也好吃!
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dpuser_8758
2022-01-19 21:29
「石锅自制豆腐」这道菜一上桌就很开胃。它香气浓郁,非常诱人。豆腐味道很脆滑。酱料是南瓜配汁的。
「秘制猪手」猪手表皮很酥脆,也很入味。也是非常满意的一道菜。
「烧椒茄香酢」被惊艳到了,本来以为菜品是酥的,没想到居然是软的很有劲道,酱汁也完美的和茄子稀释。很不错的菜品。
「火龙果玛芬」很不错,有时会担心饼不够味,但是并没有,饼的味道和火龙果馅不会太甜,非常酥脆。
「玉米汁」吃的出来是现磨的,非常浓郁,磨的很细,完全没有渣,也不会太甜。刚刚好,也非常推荐。
那个什么槟榔芋泥,我觉得还可以 刚开始入 口 葱味很浓,但是很怪异.吃到后面就还行,不喜欢这个奇怪的味道还是慎点。
环境:每个区域都很宽敞.很有氛围感。
服务:
小姐姐的服务都很好 上菜精准.撤盘迅速.非常满意。
总体来说 是一家很不错的餐厅!
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小彪嫚儿
2022-01-05 09:32
环境:
氛围环境很棒,就餐环境舒适,整体很有设计感。
服务:
服务人员热情,态度好,上菜快。
菜品:
推荐香煎安格斯香芒牛肉粒。牛肉很嫩,火候刚刚好,配上芒果的清香,很棒!
推荐石锅自制豆腐。第一口入口非常满足,浓稠的酱汁非常下饭,个人非常喜欢。
再次推荐招牌粥。料很足,味道鲜美。简直太爱了!
最后左稻一品汤很鲜,猪手中规中矩。这两个看个人喜好吧,我觉得一般,没有太惊艳。
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生发大法好
2022-02-08 08:15
算是人气很旺的一家。
JFC里算是人气很旺的一家。
但是没有手机扫码点单,只能看着纸质菜单点菜我觉得不是很方便。
「左稻香脯糕」每桌都有几块这样的点心,配上红枣桂圆茶还不错。
「山八珍桂花鱼卷」鱼🐟不错,清蒸的口感比较细嫩,能吃出新鲜。
「闽南沙茶锅」每次来福建,大大小小店里的沙茶都吃了不少,普普通通吧。
店里装修算雅致,服务也还不错。饭点人多上菜慢一点也能理解。
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Eposedk
2022-01-19 11:32
「回味猪手」每次来必点,爽脆有嚼劲,太好吃了,微微辣!
「山八珍桂花鱼卷」桂花鱼切片包裹着虾滑笋片,鲜美无比。
「石锅自制豆腐」吃多了,现在觉得一般,以前带子虾仁很多,现在就几颗冻品🦐
「花胶鸡」花胶不错,葱味过于浓厚。
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VClique游记
2022-02-03 20:28
这家店在福建省厦门市思明区,整个岛的东侧偏南,海峡大剧院步行十分钟左右一个中型购物中心里。十二月末到厦门参加金鸡奖相关活动,准备探一下吃福建菜的餐馆,作为黑珍珠入围店,就探到了这里。店面装璜很新,配上免费的煮茶,很有小资情调。
因为一个人探店,所以没有过多的肚子点别的菜,就选了一个最招牌的「山八珍桂花鱼卷」,和一个「咖喱海鲜焗小南瓜」,和小份「秘制猪手」,然后就发现点多了。
鱼卷很有特点,是把虾肉,螺肉等不同海味裹在了鱼卷里,对于个人探店来说,不管是不是福建特色菜,但是这一道菜可以品尝多种海味,口感很丰富,调味很细腻,值得尝试。
咖喱南瓜煲的味道令人惊喜,咖喱的味道调的恰到好处,甜度合适,配合海鲜的鲜味,做一个小点搭配非常合适。猪蹄因为胃量的关系没有吃完,也吃不太动,所以没觉出好与不好,因为之后还要工作也没有打包。
相应的,这里服务非常周到,桌上有特色糕点,包括黑芝麻,绿豆,葱香,花生四种口味,类似北京绿豆糕的口感,但是入口即化。服务员很热情,会邀请你免费品尝。
其实本店有很多特色菜,整体菜量适中,适合三五好友聚餐,集中品尝。在一座购物中心里,口味,环境和服务整体品质能做到这样已经非常理想,对得起这个价格和黑珍珠的评价。
厦门 · 左稻(建发·品尚中心A馆店)
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urania_6426
2023-11-11 13:18
非常棒的一家店,菜品 环境 服务员各方面都很不错!沙茶锅味道非常正宗,用料十足;鱼也都很新鲜;海蛎各个都很肥。服务态度也很好,尤其是小颖和在里间服务的帅哥!
厦门 · 左稻(建发品尚中心店)
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deniseyu_6036
2022-01-13 21:11
「石锅自制豆腐」还是他家最好吃的一道菜,价格也还算性价比高吧。「左稻一品汤」说真的这个汤一般啦,分量倒是挺大。可以俩人喝,不然光喝汤就饱啦。「椒麻盐水牛肉」这个牛肉小伙伴倒是非常喜欢,我觉得一般。「黄金姜丝炒肉蟹」这个菜我喜欢,香!「酸汤龙胆鱼」这个菜真的不要点,没有特色,味道也普通。
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kou_5258
2022-08-03 15:16
厦门七尚神仙酒店|爱了
厦门七尚酒店👗 sold22
厦门 · 厦门七尚酒店
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番茄看世_3205
2022-05-31 00:46
佰翔五通酒店
亲海生活家厦门酒店
厦门 · 厦门佰翔五通酒店
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ischichi
2023-10-04 19:32
在厦门 想出片一定来沙坡尾
第一张图我愿称之为拍双子塔的最佳机位!!
厦门真的是充满文艺感的城市,沙坡尾的每个小店的装修都很好看,而且很多店门口有特别适合拍照打卡的座椅,看到超多美女在拍照,但是我一个人去的就只是拍了拍街景
厦门的夏天像是不会过期的,今年去了两次厦门,还是意犹未尽。
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厦门 · 轮渡码头厦门世茂双子塔
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RikaQ
2020-08-18 20:13
厦门旅行拍照敲好看薄荷绿圣托里尼民宿
🏡民宿:三大厦大人·HiAir民宿
📍地址:厦门市曾厝安557号
💰:258—688元/晚
————
💚OOTD:Zara新款
针织衫:4661 306
连衣裙:5802 101
💚项链:To the moon 去 月 球
————
上周朋友来厦门曾厝安玩住了一间敲好看的民宿
薄荷绿色版本的圣托里尼~
拍照发到朋友圈被大家称赞
大家都说自己去了假厦门了
之前就看过很多妹纸来这里拍照
原来是三大厦大人hiair民宿呀~
.
整个民宿都是薄荷绿色调的
看起来好舒服
房间里是白色调有的还有大浴缸
简约又温馨~
.
💚地理位置:步行50米可到海边及曾厝安小吃街~距离沙坡尾、猫街、环岛路、厦门大学都在20分钟内,很方便滴~来厦门玩的宝宝🉑️以来这里住唷~
.
今天穿了一套zara新款秋装,泫雅欧尼同✨款的绿色~针织开衫很显肤色白~连衣裙很遮肉~
秋天可以穿起来呀~
—————
厦门 · 厦门三个厦大人HiAir民宿
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大侠V_3745
2024-02-28 09:38
为了这个古今同框,我特意飞了趟厦门
有没有人跟我一样,
因为一个张图一个角度突发闹热去了一个城市?
厦门古今同框,月光环与杏林阁,
是否让你联想到了“海上生明月、天涯共此时”?
-
📍厦门圆月广场
月光环和杏林阁虽是园博园的标志性建筑,但是拍摄机位确是在对岸的圆月广场,免费海滨公园,无需买门票进园博苑。
🚇地铁1️⃣️号线官任站3号口出步行15分钟。
-
📷拍照贴士:
✅需要用到长焦镜头,我用的70-200,不同焦段可以带一些不同的前景,如水下倒影、芦苇、游船等;
✅这里拍照不受天气影响,白天夜晚都很好看;
✅岸边有长椅,坐在长椅拍人像打卡照很好看,或以人物背影为前景穿肩拍摄也很好看。
✅冬季这里有很多很多的大雁排队飞行,偶尔飞的很低,融入构图会更有意境。
✅来这里打卡的人几乎遇不到,不用担心排队什么。
厦门 · 圆月广场
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蜡笔小苏
2020-08-20 00:02
厦门美食|中山路小吃人均20吃到撑!不踩雷
📍位置:
福建省厦门市思明区中山路步行街(地铁1号线镇海路站)
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🍢小吃推荐:
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 黄金豆腐袋
📍地址:
局口街50号
⏰营业时间:9:00-21:30
我点了招牌 👉 黄金豆腐袋 和 海苔角
黄金豆腐袋:确实是最好吃的!😋 豆腐是脆脆的应该是炸过的,豆腐里面有加肉,腌黄瓜🥒,白萝卜丝,泡菜,而且很多汁!吃起来脆脆香香的,味道不错!👌
海苔角也还可以:小小的一个,虽然长得不好看,不过蛮好吃的,海苔炸的脆脆的,里面是肉馅🥩
💴价格:黄金豆腐袋 8元/1个,海苔角3元/1个
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⭐️⭐️⭐️ ⭐️佘阿姨花生汤
📍地址:厦门市思明区思明北路62-102号
⏰营业时间:19:30-次日03:00
多年老店~许多厦门人喜欢当夜宵吃!花生汤🥜有冰的和热的,建议‼️喝热的,味道会更香!!
味道其实和银露花生牛奶差不多~喜欢喝花生汤的一定要去试试!
店里还有很多小吃搭配:各种饼,糕,油条
💴价格:一碗普通的花生汤 5元/1碗🥣
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⭐️⭐️⭐️ 1980烧肉粽
📍地址:中山路353号
⏰营业时间:09:00-21:30
👉招牌烧肉粽:里面的馅料很满足~🈶️一整颗蛋黄,一颗栗子🌰,还有咸肉,会给搭配甜辣酱!粽子很大一个(管饱)
💴 招牌烧肉粽 10元/1个 ,店里还有沙茶面之类的厦门小吃,还有肚子的话可以试试~
-
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️红记德沙茶里脊肉串🍖
📍地址:局口街巷子里进去,局口拌面 前面一点
一家很小的店,在巷子里面,去局口拌面🍜的时候会经过。
里脊肉串🍖味道很好👌👍
肉是嫩的,吃起来不油腻,一整串都是满满的肉,非常满足! 一定要去吃‼️
💴价格:20元/5串,13元/3串
-
⭐️⭐️⭐️老街口厦门特色小吃
📍地址:局口街46号,进局口街往前走就可以看到
⏰营业时间:11:00-24:00
👉椰奶清补凉 :就是四果汤的料加上椰奶和冰沙,车上的小料全都会给加,满满一大碗!在海南读书的朋友说💬清补凉的味道和海南一模一样!
👉海蛎饼🦪:旁边有海蛎饼和虾饼,炸芋头之类的小吃,我点了海蛎饼,外面就是和普通的油饼一样的,里面有两个大大的海蛎🦪
吃的下的话还可以试试他们家的四果汤和虾饼~四果汤很多人喝!
💴价格:椰奶清补凉12元/1份,饼类5元/1个
厦门 · 中山路步行街
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一级菲菲猫
2019-10-04 09:48
厦门海景民宿|宝藏级‼️网红拍照必打卡
🌅每位女孩的世界里都有一片属于自己的大海。
四十平米海景露台+花园院落+临海别墅!宝藏民宿实锤推荐!
-
🌴民宿:厦门蓝屿海景民宿
📍地址:环岛南路曾厝安溪头下38号
-
房型&风格
🎨🎼🎬🥇🏊🏻♂️
民宿的大部分房间都是海景view❗️而且每个房间都是单独设计的,只有一间。插画师、绿野、轻奢、日光海岸都是半海景,虽然是半海景,但是景观也非常不错,而且每个房型都有其爆点,比如说轻奢主打超大浴室和奢华家居,插画师主打画展和房间相结合。
-
民宿设施
🌟🌟🌟🌟🌟
民宿二号楼装修不到一年,各类家具和墙面都很新。除了海景房这个亮点之外,还有两个我超级喜欢的地方!
1⃣️
院子里的摩洛哥花园🌵
我真的爱死这个长满仙人掌的花园了,上午的阳光透过桂圆树照射在白色的墙壁上形成了好看的光斑,坐在沙发上让阳光照射在身体上拍照特别好看。在植物园后面是一间圆拱形的粉色房间,这个粉色太戳我了!
2⃣️
超级近的黄厝海滩🏝
从院子走路到海滩只要一分钟,所以说在入住期间想去海边走走的话随时都可以。沙滩上很多拍摄婚纱照的新人,退潮之后还能看到很多螃蟹可以抓。沿着海上栈道可以一直走到会展中心,在黄厝走到曾厝安这一段最浪漫啦~
-
民宿交通
🚕🚌🚲🛴🛵
厦门作为中国最受欢迎的旅游城市,交通基建便利的没话说~民宿出门走3分钟就到村口的公交车站溪头下 公交车站,去曾厝垵 两站公交车,去远一点的厦大猫扑街也只要20分钟,所以说民宿的位置可以满足游客的大部分旅行计划了。
-
厦门 · 厦门蓝色岛屿海景民宿
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mmmrai
2021-12-29 21:04
厦门民宿/坐拥“圣托里尼”称号的only one
180度角看海景,厦门最近不冷不热的天气泡在这里很舒服,场地很大,位置也管够,店里提供毯子,冷了可以拿来披着. 依山傍海看日出看日落看星辰⭐️ 店里提供饮品☕️蛋糕🍰小食🍗等
only one是一家民宿,房间装修设计很简约,大体以白色为主,房间里也有投影仪,闲暇时可以看看电影.性价比也很高,有海景房也有山景房,山上的空气很新鲜,是来厦门旅游住宿的不错之选. 下了山边上就是曾厝安旅游景区,再走出去就是大海啦🌊
-
民宿店面:厦门only one海岛民宿
住宿价格:400-800 一晚
下 午 茶 :人均55+
地址:厦门市思明区天泉路曾山21号
-
位置在山上,自驾过去很方便,有地方停车
或是打车上去/坐公车到山脚下走路上去比较辛苦一点
-
厦门 · 厦门onlyone海岛民宿
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木木_3391
2019-01-31 11:46
厦门美食图鉴📝&旅游攻略📚,样样都是本地人的最爱💕哦
✈旅行就是要吃吃吃😛 ,小吃货来分享不踩雷的美食攻略呀!
1⃣妞妞•老厦门特色菜 🍰
是厦门当地的小哥哥给我们安利🔆滴,尝过之后只有一句,真不愧是二十多年的老店铺呀,我的最爱👇🎀💓
【松茸土猪肉汤】
冬日里喝汤🍲真是太幸福了,清甜暖和,推荐💯💯💯
【清蒸金鲳鱼】
可以看得出厨房是很认真的,摆盘精美🎁,辣椒姜丝不含糊💌。
【金沙虾】
🍤外层裹蛋黄,油炸不用剥皮,感觉如果多炸一会会更香酥🌟
水果水果会串成像冰糖葫芦,特别可爱💕
2⃣285蚝味馆(思北店) 🍰
啦啦啦,来这家老字号烧烤吃海鲜🐠去,走起走起🐾……
特色必吃——招牌生蚝
🍃菜品🍃方面必点招牌生蚝——上面铺满金黄的蒜蓉,底下肥美的生蚝很新鲜入味,价钱实惠呀💕,香嫩鲜美又包含各种营养🎀
👍 👍 👍 一定要点个赞哦!服务5⃣🌟
3⃣『锺丽君满煎糕』🍰
软糯甜香,中间一层花生糖经过高温已经化成糖浆,和Q弹的膏体合二为一
4⃣『劳松扁食』🍰
为它爆灯,第一次吃拌扁食,像小馄饨但又格外q弹,花生酱很香,一碗吃下来不会腻
5⃣『明月虾面』🍰
招牌虾面满满一大碗,料超足 ,虾肉都是剥好的,还有小鱼丸、醋肉~汤口感鲜甜
6⃣『陈佳甜品』🍰
它家的西米露系列和24味苦茶特别有名气。我喜欢芋头西米露,西多士和火腿炒饭也是正餐不错的选择
7⃣『阿卿春卷』🍰
春卷不是油炸的,是把切小的各种蔬菜放在像茯苓饼样的皮子包裹起来……
厦门 · 285蚝味馆(中山路店)
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小鬼在睡觉
2023-07-29 16:01
真的是在国内厦门的观音山沙滩太美了️
🥥·𝐒𝐞𝐚 𝐌𝐨𝐦𝐞𝐧𝐭𝐬 ·海边碎片来咯🧩ㅤ
这次去厦门选了思明区的Peeling Peeling🍹&观音山绝美落日沙滩🏝️
这两个地方就在两隔壁 可以一起去打卡拍照📷
ㅤ
我们当时是自驾去的 把车停在了环岛东路的观音山商业街 再徒步向前走800米就看见沙滩了
ㅤ
🏷️【Peeling Peeling】复古美式餐厅🍴
到的时候是下午两点半🕝 因为还没吃午餐 所以就直奔【Peeling Peeling】进去上二楼 外面阳台上一位用餐的客人刚走 我们就凑巧坐在了看沙滩风景最好的位置🥰
扫码点餐点了牛排🥩 意面🍝炸鸡🍗还有气泡水🥤和椰子水🥥 坐在撒落阳光的阳台上 吹着海风 碧海蓝天尽收眼底 真的非常享受😎
餐厅旁边的建筑——《蹦极塔》🗼真的非常美式加州 随便拍两张都非常出片! 建议辣妹多带两套衣服来拍照📷 餐厅一套 下海沙滩一套 一准刷爆朋友圈~
ㅤ
ㅤ
🏷️观音山沙滩🏖️
这个地方相比黄厝沙滩还有白城沙滩更为小众
是厦门旅游遇到的绝美景点~
我们在沙滩上面的餐厅吃完下午茶☕️ 来沙滩玩阳光☀️真的刚刚好 大概是下午五点半🕠这时候下沙滩玩水真的舒适怯意 ~沙滩拍照嘎嘎出片
建议穿短裤🩳和短裙👗 因为当时我穿了长裤真的非常不方便 一直在挽裤脚还是湿了一大片
ㅤ
蔚蓝的大海和椰树🌴海上还有出海的轮船🚢 和爱的人在观音山等待一场绝美的橘子海日落🌄 拜托!真的浪漫至极
厦门 · 观音山沙滩
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赵XX_2581
2023-06-19 16:41
鼓浪屿轮渡|买票、选位|保姆式教程
🔔买票:微信小程序“屿见厦门”购买船票
半价票:儿童半票、残军半票(输入证件号)。(半票需要去窗口更换带码的纸质证明)全价票可以直接刷。
🔔购票:一定要提前!!!普通工作日至少提前一日购票;暑期提前五日左右;节假日建议提前十日左右购票。可以提前关注下余票。
🔔价格:三档价格35、50、60。(船只豪华程度和有无空调区分,价格包往返)
ps:交厦门社保人员只需8元(有特定码头)
🔔路线:大部分旅游人士建议:去程20分钟/厦鼓码头—三丘田码头,回程七分钟/三丘田码头—厦门轮渡码头(靠近中山路)
ps:时间多且愿意走路的游客建议到内厝澳码头下(风景更好,人也少)(优选第一码头上船|近、人少)
三丘田返程时间:白天最晚18:40(每20分钟一班车,提前五分钟停止上船)
🔔选位:人多看风景优选二楼侧面如图(没人在你后面挤)吹海风也很舒服,船头空余位置大所有人都挤在一起。
🔔观光车:50元全程可上下车;30元是单程票;(仅限三丘田和内厝澳码头购买)
⚠️⚠️提前五分钟停止检票上船,要把握好时间!
不要相信陌生人,路边买票容易被坑,建议网上购买。
鼓浪屿很大,合理安排时间游玩。
厦门 · 三丘田码头-入口
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月亮先生R
2020-09-25 16:26
厦门七尚酒店|来一场绝美的疗愈假期
厦门七尚从规划伊始心思就不只是建一座酒店。所在的五缘湾,是重整的新地,需要一座分量足够的酒店提气点睛。所以负责设计的Layan要小心谨慎地构造一个“微环境”,隐隐与周遭牵连,但又要保持相对独立的“微循环”。
佛掌双叠式的入口让酒店区域从湾区稍稍跳脱出来。layan借着抬起的地势把所有的心思都装在了巨大的“方盒”之中。方盒并非封闭一体,确保在白天的不同时段,都有大量的自然光可以透进室内。负责室内灯光设计的The Flaming Beacon借此发挥。白天,光线透过窗户、缝隙等等透进来,仿佛被“吸”入室内,等到夜晚,室内的灯火沿着原路反“呼”出室外,一来一往,建筑就有了自己的“呼吸”。
大堂入口的那棵荔枝树移栽自某处萧条的古厝,树龄已有百年,已经开始继续挂果。曾是古厝建造主要材料的绣石,被切成薄片,手工镶贴于墙面之上,恬淡素雅的暗白淡赭的主色调由其而来。在齐肩的高度,有微雕的木制莲花,以及倒悬滴落的水痕分布。在入口与大堂之间,有传统古厝里的天井,只是更加宏大。
雕刻有神祇和图腾的垂柱,在酒店入口和中餐厅“XIA”的回廊和包厢前相互呼应。岭南建筑中特有的,添加蔗糖烧制而成的红砖,共有88万余块被手工一块一块地嵌贴在墙面上,可以和垂柱和水磨石一起造成传统岭南宅子的相,也能在全金属的旋转楼梯背后,营造标准的后工业风。在堂食大厅的墙壁上,还可以发现特意还原的“箜斗墙”的痕迹。餐厅主打融合闽菜,口味扎实又四方通达,倒也是对了酒店连接古今的脾气。
无论是在走廊,还是在全部面向五缘湾海域的客房之内,如此大面积的夹绢玻璃的运用少之又少。据说设计师曾经反复试验,究竟绢布要夹到几层,才能保有隐私的同时,又能最大限度地容光透过。试验的结果是绢布加到了12层,不仅成为酒店高层走廊的一部分,甚至成为了客房中的巨型移门。
酒店藏了心思,把几乎所有的公共空间都集中在了这里,以天井为中心,前后左右盘旋而去。大堂被拉长,是层叠递进的会客厅,也是首位齐全的行船客舱。标志性的长桌贯穿整座大堂,集合前台、茶座、酒吧功能于一身。长桌前是酒店景观最美的地点之一:自然光线经过室外池塘的折射,在透入大堂之时已经迷幻非常。光线的角度越低,迷幻的效果就越盛。等到日头大概与户外长廊的屋檐齐高的时候,极受欢迎的“日落下午茶”还未收摊,融合了现代舞与太极的“入夜仪式”会在大堂上演。
厦门 · 厦门七尚酒店
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yy的美好生活
2020-09-03 21:08
厦门探店|点的每一道菜都好好吃!
【 凉房】
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💰人均 ¥57
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🍗野茴香烤鸡🍗
太香啦!肌肉很嫩,就算不是腿部也一点都不柴,考得很入味,油脂很丰厚,鸡皮味道太好了。是凉房的招牌菜之一呀!
🍚舂猪肉饭🍚
每粒米都浸透了酱料和猪肉的香味,猪肉被撕成条,所以配上饭一起吃口感很好,可以配上旁边的茼蒿一起吃~
🥘冬阴功大虾汤🥘
这份汤是酸味的,不怎么辣,米饭软硬适中,可以泡进去吃也可以挖一勺饭装一点汤。
🍜忘记叫什么的凉面🍜
味道好清爽!酸酸的很开胃,把溏心蛋弄碎搅在面里,吃得干干净净😋
🍰芋头宝石🍰
我超爱的一款蛋糕,当时在野草莓吃完就念念不忘,好看又好吃。外面是芋泥,里面是蛋糕胚和咸蛋黄泥,整个蛋糕都非常绵密,就算主食吃饱了也会有另一个胃来吃蛋糕哈哈哈哈。
🍹冰摇杨枝甘露🍹
我个人口味觉得比外面很多奶茶店做的杨枝甘露还好喝!我不太喜欢很甜的饮料,这杯杨枝甘露甜度刚刚好,西柚还带有一点点🤏🏻微微的苦味,一杯加的料很丰富,一口下去满满的料~看着份量不大但是不一定喝的完。
🍅桂花冻和西红柿🍅
这两个是店里自制的,味道也不会输~桂花冻很清新,一大口下去就没啦!西红柿很神奇,感觉有点咸味,冰冰凉凉的,很适合吃主食后解腻。
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·环境服务·
一共有三层楼,位置还是很多的,二楼空调开的最足,灯光也最好看,桌子椅子很多都不同,可以看出老板的用心啦。服务不会过于热情但该做的都做到了,我很喜欢这个度。总之是以后还会再来的店
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skx_619
2023-07-06 21:47
厦门植物园
🎫30,学生15
南门进,西门出(不过当时西门堵车了,我还是坐了巴士回到了南门出)
观光🚌10r可以乘坐六次(不论方向)
谁懂啊,在雨林区看见了一只巨胖的癞蛤蟆……
雨林区和多肉区确实是最值得看的
厦门 · 雨林世界
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