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Cho先生
2023-01-27 18:20
厦门攻略•八市篇|人均25吃遍古早味美食
不知不觉来厦门9年啦,作为资深吃货,厦门当地小吃也算是吃过很多啦,今天跟大家说下八市、中山路附近的网红小吃吧❗️
·
▪️老思西鸡蛋汉堡
🔹地址:山仔顶巷20号
🔹价格:8元
🔹推荐:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
每次过去都是排的很长的队,每一份都是现做的,汉堡和馅料是分开的,馅料是鸡蛋和肉沫,肉沫真的很多‼️汉堡和馅料之间会加酱料、黄瓜等,口味真的不错。
·
▪️月华沙茶面
🔹地址:镇邦路78号
🔹价格:20+
🔹推荐:⭐⭐⭐⭐⭐️
开了几十年的老店了,就在八市去中山路的转角,沙茶面都是20几块,沙茶浓郁鲜美,份量也足。来厦门可不能错过沙茶面哦❤️。
·
▪️长辫子阿姨-麦芽糖网红大鸡腿
🔹地址:四明西路56-101
🔹价格:10元
🔹推荐:⭐️⭐️⭐️
地址就在鸡蛋汉堡旁边❗️方便大家不绕路,一次吃满2个厦门网红小吃。味道不错的,好吃。
·
▪️八市惠源面包店
🔹地址:开禾路22号
🔹价格:3+
🔹推荐:⭐️⭐️⭐️⭐️
厦门本地朋友推荐的,几十年的老店了,面包一出炉一会就卖光了,做的都是厦门古早面包,火腿面包好吃😋。
·
▪️钟丽君满煎糕
🔹地址:八市内
🔹价格:5元
🔹推荐:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
钟丽君满煎糕也开了十几年了,有芝麻和花生口味,我喜欢花生的,趁热吃不错,喜欢吃甜食的小伙伴们千万不要错过哦!
·
▪️豪香里脊肉串
🔹地址:大中路1-2-102
🔹价格:4元
🔹推荐:⭐️⭐️⭐️
这家店离八市有一点点远,不过步行也可到达啦。也是每一次都是排的长长的队,肉串4元一串,老板娘态度也很冷酷,口味还不错。
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▪️黄金豆腐袋
🔹地址:十六间巷5-101
🔹价格:9元
🔹推荐:⭐️⭐️⭐️
这家离八市有一点点距离,是中山路旁边的小巷子里。现炸豆腐掏空,塞进里脊肉、萝卜丝、黄瓜等。口味中规中矩,个人觉得偏贵,但是朋友说很好吃,每次都要吃😂。
·
▪️黄则和花生汤
🔹地址:中山路22-101
🔹价格:5元
🔹推荐:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
中山路步行街上唯一一家值得逛的店了‼️也是几十年的老店了,里面有福建地区各多特色小吃,海蛎煎、萝卜粿、土笋冻…我喜欢他们家的花生汤,加个鸡蛋刚刚好,不是很甜,花生香气浓郁四溢出。
厦门 · 八市
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厦门onlyone民宿
2020-09-24 17:54
厦门宵夜推荐/土著吃货带你打卡这几家
🌟经常有小伙伴问厦门夜宵有什么可以推荐的
🌟想要去热闹不踩雷的 老厦门美食
🌟土著推荐这几家厦门人的小酌夜宵聚集地
·
🍲 285蚝味馆(开禾店)
地址:开元路285号(银行中心正对面)
营业时间:17:30开始营业
人均:70
一家以门牌号做店名的生蚝馆,藏身在拐角骑楼之中,让人印象最为深刻
用烧烤做出了大餐的既视感,它们家的烤生蚝是招牌,蒜蓉超多的,无论是烤肉还是凉菜都赞,店里生意火爆,记得提前预约呦!以免跑空
🍲 林夕烧酒配
地址:文灶站2号口附近(导航400m左右可到)
营业时间:10:00-14:00 16:30-次日04:00
人均:80
一家几乎天天满座的老厦门夜宵烧酒档,推荐爆炒田鸡 酸笋鸭胗 椒盐鸡软骨等等,分量超足,超开胃的下饭神器,每次和小伙伴去都是必点的,搭配烧酒绝了,海鲜也很新鲜,种类超多,性价比高,一定要去一次
🍲 上李烧烤
地址:龙虎山路597-101
营业时间:18:00开始营业
人均:50
距离咱家民宿超近的一家烧烤店,曾厝垵走路过去20分钟不到,周边居民学生聚集地,凌晨时总能看到满座,烧烤种类超多,上餐速度也很快,推荐它们家的烤牛排 烤玉米 烤馒头 烤鸡爪 烤猪肉串,刚烤好的食材配上辣椒粉绝了,说的我都想要再去一次哈哈
🍲 成都瓜串串(明发商业广场店)
地址:明发商业广场中区129号
营业时间:17:00开始营业
人均:70
这家店靠近海盗船附近,位置不多,人多的时候可能需要拼桌,生意火爆,她们家的锅底是默认微辣,串串种类很多,食材也很新鲜,基本不会踩雷,冒脑花 冒鸭肠 冒火锅粉都很值得一试,性价比高,爱吃辣的小伙伴不要错过啦
🍲 老五纯正麻辣小龙虾馆(明发商业广场店)
地址:明发商业广场中区1层
营业时间:全天营业
人均:58
‼️注意啦强烈它们家的“鸭头”“猪蹄”很入味,超好次的,不是特别可以吃辣的小伙伴一定要备注微微辣呦!比小龙虾好次系列,每次吃完还要打包一份回家哈哈,夜晚配点冰凉啤酒,过于巴适
厦门 · 285•蚝味馆
285蚝味馆
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远方传来风笛声
2023-11-15 09:56
本地朋友带来吃的,一家老店,从八市进来后一直走,大概10分钟左右就到了。
点了春卷、芋包王、海蛎饼、炸扁食
个人比较爱吃春卷
其他的可以试一试
厦门 · 芋包王闽南茶楼(八市店)
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不在充电
2023-11-11 20:40
🫓钟丽君满煎糕|还是经典口味比较好吃
钟丽君满煎糕某种意义上也算是当地名产了(?)
吃了太多花生芝麻口味的点心
这次就选了红糖和芋泥的双拼
盒装的分量比较大
可以选择更小的塑料饭盒包装
双拼两块糕仅需7元
作为一位资深芋泥爱好者
我表示红糖味吃起来也比芋泥味好吃太多了吧
建议大家都去买红糖味!
厦门 · 八市钟丽君满煎糕1店
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林中静月下隐
2020-09-26 18:20
厦门伴手礼推荐(阿吉仔)
第四天去买伴手礼,买前看了很多攻略推荐阿吉仔,义兰。首先,我去的是是义兰总店(大同路),没人排队,我只买了两盒椰子饼还有绿豆饼,口味还不错。
还去了中山路的阿吉仔,是大元路的那家店,我觉得没必要去吉冶百货买,更精致,当然也更贵。我买的伴手礼也是送亲戚,同事的,在大元路那家店里买礼盒装的就行。 重点来了,哪种好吃?哪种好携带呢?
最推荐椰子饼,其次凤梨酥,再次马蹄酥(咸),我只买了这三种。每种买了6份左右
🎁椰子饼,饼底是椰蓉,清甜不腻,尽管是我这样嗜辣的长沙人和男票那样嗜酸的陕西人也觉得非常好吃,上海同事也很夸。如果送领导,建议图3那种大盒装,如果走快递寄亲友,可以选择图一小包装(一包3个)或透明盒装(一盒六个)推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
🎁凤梨酥,皮薄馅料足,口感很好。推荐图1小包装(一包4个)或礼盒装图3。推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️
🎁马蹄酥,酥酥的,有点像糖饼,我和男票一致觉得口味一般。小红书很多人推荐,但我着实不很推荐,买椰子酥比较香。注意!🌟包装一定要选图3大盒装!不然会碎,它比较酥脆。推荐指数⭐️⭐️⭐️
再说下义兰的绿豆饼吧,绿豆饼馅料很足,但太甜了,也没有惊艳的感觉,如果买绿豆饼,如果送礼或邮寄一定选择大盒装,不然一定会碎,亲身体验,我买的那种透明小塑料袋装托运回来的,很碎。
还有人推荐阿吉仔的芝士地瓜片和太阳饼,我没买,大家可以康康。
晚上还去八市逛了下。 朱记手撕鸡不推荐,很多人排队,至少买半只鸡,我买了小半只,34元。味道偏咸口,男票觉得一般。说实话,确实一般没必要非去打卡(重点是太贵啦)。 对啦,还推荐两个选伴手礼的tip,八市里有家卖散装糖果🍬的小摊,图5,亲测摊主的糖果都很好吃,特别推荐牛轧糖(软,香,没必要买苏小糖,这家便宜好吃),维c硬糖,榴莲糖,椰子糖也还可以,种类多,适合带给小孩或办公室同事。第二个是小摊上的芒果干,一大包25元。非常够分着吃,我一包给好几个部门同事分着吃才吃完,且芒果很香呐。这两家店都是八市那条街上,距离不远,走几步都可以看到的。
踩雷 在厦大学生公寓后街,有家卖烧仙草的店(打的名号是原厦大公寓八婆婆烧仙草),我点的椰奶烧仙草,非常一般,没打卡八婆婆烧仙草,不知道是不是冒牌,大家别踩雷。
图4福鼎肉片在厦大公寓后街买的,口感还不错,类似千里香馄饨的味道,肉片不是肉,是小面疙瘩。鼓浪屿和植物园见上篇笔记~
厦门 · 阿吉仔
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wayhomWang
2023-11-04 23:38
厦门大同鸭肉粥是一道令人垂涎的美食。
这碗粥汤浓郁,鸭肉鲜嫩,入口即化,令人回味无穷。粥的质地恰到好处,不过分稠厚也不过分稀薄,让人吃起来感到舒适。鸭腿是卤的,吃起来方便,比较软烂。
在厦门大同鸭肉粥的香气中,有着一份浓厚的美食文化和历史。这道粥成为了一种美味的代表,带给人们来自闽南地区的独特风味。总之,这是一道值得品尝的美食,对于喜爱粥品和美味的人来说,绝对是一次难忘的味蕾之旅。
厦门 · 浮屿大同鸭肉粥·始于1983年
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陈镺_7736
2020-05-04 13:55
厦门美食#老郭祖传手撕鸡
📍老郭祖传手撕鸡:开禾路136号(八市菜市场路口处)
众所周知在八市有一家朱记手撕鸡,最近觉得朱记家的越吃到后面越咸的感觉~前俩天去溜达的时候发现开禾路口这边八市入口这家老郭祖传手撕鸡就想说试一试😋我个人吃下来更喜欢这家的口味😋
手撕鸡好不好吃最主要的是最后拌的酱料够不够香,他们家的芝麻,麻油,香菜,小葱,蒜泥,在加点特质辣椒油,香到爆表,🐔肉不柴也不是特别嫩的那种肉,恰到好处。图上一份半只鸡的大小价格大概在35💰
除了手撕鸡,还有很多其他的卤料,猪耳朵,鸡心,猪舌,猪尾,鸭腱可以随便称一点,加点素菜拌上一盆~夏天坐在海边配点啤酒🍺绝了!!!
⭐️:阿姨称重的时候把拌菜的盆去皮了,细节可以说是非常良心了。大众点评上有团购价哦~
八市
中山路
厦门美食
厦门 · 阿杰五香
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厦门渣渣辉
2020-11-17 21:49
厦门美食|厦门人最爱吃的钟丽君满煎糕
🌈黎哋好啊,介里是渣渣辉
🌈今天给大家安利一家藏在 厦门第八菜市场的古早美食。
🌈如果夸它一句:全厦门最小最红的“店”,估计没人不服。
🌈一火就是十几年,到现在还在天天排队。
🌈它就是八市里的 钟丽君满煎糕啦。
然后你以为做满煎糕的都是阿姨阿伯吗,错了!老板娘88年的!竟做成了厦门满煎糕的代言人啊!!!
🌈特别简陋的摊位,不足2m,特别容易被忽略的摊位。
🌈今年去的时候才发现“咦,对面也扩开了个摊位”,我还开玩笑说:哇,终于开分店了!
🌈满煎糕都是现做现卖的,总是热乎乎的出炉,外皮又脆又有韧劲,中间铺着一层甜甜的花生糖,和QQ的糕体让口感丰富的不得了。
🌈去 厦门第八菜市场必打卡的老字号美食!
-
🌈 厦门第八菜市场
💰猪均:5元/人
⭐️推荐:满煎糕
🕐时间:06:30-中午14:30-17:00(卖完就收档了)
🎏地址:思明区开禾路30号(朱记手撕鸡斜对面
-
🕵渣渣辉小提示:
1.地址就在朱记手撕鸡对面
2.早点去,不然吃不到吼
3.介意环境的和诸多要求的就不推荐去了,毕竟是在菜市场里面
4.现在开了分店,就在原店对面哈哈。
5.今天分享到此,先溜了,拜拜
厦门 · 八市钟丽君满煎饼
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五小姐呀
2020-10-26 21:50
闽南人的早茶
在厦门,你以为只有沙茶面、拌面、面线糊扁食?
今天让大家也了解下另一种好吃的早点-芋包王
所谓的芋包王就是芋头做的包子,里面用料很足,还有一个鲍鱼哦
这家店的花生汤用料也很足,除了花生还加了蛋和芋头,满满的一碗都吃撑了😄
煎肝也很好吃,外酥里嫩,一口咬下去,味蕾得到了极大的满足
地址在厦门大元路27号,价位有点小高哦,但是真的好吃😋
厦门 · 芋包王闽南茶楼
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厦门C位
2020-11-12 13:50
厦门老字号浮屿大同鸭肉粥!37年了!
正宗的大同鸭肉粥 还是要吃这家
很多人都不知道新地址 就在八市对面这条街
天冷了 来一碗热乎乎的 别提多舒服
里面的配料很多 自己喜欢加什么就加什么
我最爱加的是鸭腿 米血 鸭血 豆腐
还要来上一根油条
大碗又好吃
厦门 · BRT开禾路口站 KaiHeLuKou BRT Station
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荔枝就知道吃
2020-10-28 10:38
厦门探店|陈佳甜品老字号港式糖水铺
🍴陈佳甜品
📍思明区-开元街道镇邦路65号
厦门陈佳甜品
厦门老牌的港式甜品店,开了有些年头了,很受老顾客的青睐。装修就很古早味,老牌港式茶餐厅的风格,好在环境比较干净整洁,味道也比较值得信赖。
「西多士」
西多士炸的金黄,上面淋了蜂蜜,端上来能感受到它特有的“油酥感”,油,但是不腻,里面的吐司特别松香柔软,整体就是甜滋滋的味道,长方形的四块特别管饱。
「香芋西米露」
那天吃到的芋头不太好,吃下去口感没有想象中的软绵细腻,要保留一定的颗粒感的同时要做到这点是不容易的,这个芋头吃起来就有点太扎实了。不过椰汁🥥西米露味道很不错,味道不寡淡,很清甜。
厦门 · 陈佳甜品
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sasaki_232
2020-08-14 20:09
厦门八市美食合集|每一家都不容错过
“
四方食事 不过一碗人间烟火。”
—《四方食事》
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🔥八市 来厦门必来的市场 眼花缭乱的小店 有哪几家是必须打卡务必不能错过的 我已经帮你整理好了啦🔥
.
❣️老郭祖传手撕鸡❣️
📍开禾路136号 八市厦禾路入口10m一眼就能看到很近
💰人均35 rmb
好吃不胖的祖传60年的手撕鸡手艺 味道真的很香!老板态度超级好 点的手撕鸡就能看到老板在旁边现场开始手撕 可以看到制作过程 很安心!可以自己选辣度 还有卖各种凉菜看起来都很香;手撕鸡口味刚好 加上老板的秘制配料 咸淡适中 夏天配冰可乐/啤酒简直是夏日快乐源泉~肉质特别鲜嫩 有嚼劲 那叫一个香哇! 鸡皮也很嫩!
.
❣️阿杰五香❣️
📍 开禾路111号 开禾路与担水巷交口处招牌很大易发现
💰人均8 rmb
被潘玮柏和谢霆锋打卡过的阿杰五香挂满了合影和奖状 可以堂食也可以打包 因为人气高 排队人也多 堂食基本没位置了 只好打包拿着吃了也可以买生的 一条4 rmb 五香的表皮炸的酥酥脆脆的 扎实的猪肉马蹄馅咸淡适宜 一口下去太香了 一定要加那边的甜辣酱蘸着吃 味道更丰富!
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❣️无骨鸡爪❣️
📍说不上位置 招牌很显眼 沿着街走 易找!
💰人均25 rmb
来自台湾高雄六合夜市的无骨鸡爪 有原味 酱香 柠檬 蒜香等口味 推荐蒜香的 一盒25 rmb塞满了鸡爪 下面铺满了黄瓜丝 蒜香味十足 鸡爪务必和着黄瓜丝一起吃 更清新 加上原本就是冰凉的 吃下去酸甜爽口 根本停不下来 老板娘也很热情的介绍 很赞
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❣️油条包麻糍❣️
📍依然说不上位置 招牌依然明显 沿着路走就能看到
💰人均8 rmb
最近油条包麻糍的风波很大 油条口感是扎实的 不是那种空脆空脆的 一根八块 一个人都快吃不完了 感觉吃这个饱腹感很强 建议两个人一份 酥脆的油条加上糯糯的麻糍 加上花生碎芝麻碎和白糖 就很完美 可以对折装也可以切开装 当时说要拍照老板娘很热心的拿着让我拍 而且帮我调整 太可爱了(老板娘制作过程有戴手套的)
.
🔥这四家请大家来八市务必别错过 都是满分推荐啊!每一家都有厦门的浓厚特色味道啊‼️
厦门 · 第八市场
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杨杨吃的饱
2023-02-11 11:41
在厦门 会反复去吃的美食!!
来厦门当然是要来八市吃一些古早味的小吃啦!!盘点几家我来八市附近都要去吃的!
·
▫️水妹春卷
闽南风味的春卷……糯叽叽的艾草青团很Q
▫️阿杰五香
厦门特色五香卷,炸的外酥里嫩的,再加上一点甜辣酱味道很不错
▫️阿莲海鲜加工
来厦门当然要去吃海鲜啦!!海鲜都是现捞现处理的,新鲜肉眼可见…海鲜按只算钱💰不怕被坑!十年老店值得信赖!
▫️钟丽君满煎糕
有花生口味、芝麻口味……里面的料很足!松软绵密!很香
▫️盐焗土鸡仔胎
作为闽南人的我最爱吃的😭还是小时候的味道…鸡汤清甜滋补!!
▫️汪记春卷
他们家的炸鱼块很好吃,鱼肉饱满酥脆!
▫️还有腌芭乐、土笋冻、手撕鸡、油条麻糍
八市离中山路也很近,逛吃一条线……
厦门 · 八市
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syj_3575
2020-09-19 22:02
厦门八市市场好划算
厦门旅行住在中山路附近,搜了一下,决定去八市吃海鲜,去了海鲜摊买了海鲜,在附近的加工给做,大家本来都推荐阿玉加工海鲜,怕是营销,去了它旁边一家,结果口味超赞,特别是爆炒得香辣口味,买了好多螺,好吃,划算
厦门 · 朱记手撕鸡
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四栖兔
2020-01-18 18:50
抖音网红店之油条包麻糍
据说是抖音上很火的一家新店,老林油条包麻糍。位于中山路到八市这侧的路口。
店面不大,没有座位,买了带走的。感觉这几天不论什么时候去都是排队,区别只在于队伍的长短。
有两个窗口可以排,排队的快慢还取决于前面的人买几个。如果碰到买个10个的,是有得等。
店里的招牌就是油条包麻糍,一个8元,甜度有少糖、正常、多糖3种可以选。个人觉得少糖的甜度差不多。
佩服店家的创意,两样很平常的东西一组合,价格立马翻倍。而且味道的确不错,油条的咸中和了麻糍的甜。如果不用排队,下次会再来。
厦门 · 油条包麻糍·老林
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莉娃_6986
2023-11-07 12:22
来八市必买的五指面包,儿时的味道!
厦门 · 惠源面包店
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1970-01-01 08:00
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云边有个小姑娘
2023-05-08 20:11
厦门八市的超真实测评!!
去厦门八市了,有好吃的也有踩雷的
✔️阿杰五香
可以冲!炸的很酥脆!很香!里面有肉肉~
✔️尚青海鲜加工
可以冲!点了椒盐皮皮虾、爆炒太子蟹、清蒸小青龙,很鲜甜!
✔️满煎糕
12R一盒,味道还可以,是甜的,趁热吃口感更好
✔️阿龙沙茶里脊
可以冲!10元3串~价格实惠~味道老好吃了,很新鲜~
✖️鹭芝味姜母鸭
不推荐,宰客,半只65R,给的份量少,而且肉不多,都是骨头、生姜,性价比低,口味一般
✖️老蓝海蛎煎
不好吃,太油了,海蛎也不是很多,建议还是阿琼那家好吃
✔️惠源面包店
放心冲!绝对物超所值!价格也很实惠!炸面包(卤蛋+火腿)真好吃!
✖️朱记手撕鸡
买了半只鸡40R,宰客了,给游客的份量少,都是骨头充重量,但味道是可以的,如果能给足量的话应该是一家不错的选择
厦门 · 八市钟丽君满煎糕
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月巴月巴榕
2023-11-05 09:57
十几块钱一盒饼已经很便宜啦!
「椰子饼」椰子挞的样子 做的很精致!中间还有馅很特别
「马蹄酥」中间的馅糯糯的
「绿豆饼」厦门好像都叫素馅饼 普通又好吃 比外面卖的香 给同事分享果断种草
每种饼饼都好好吃 不是很甜 用料应该也比较简单 下次再买!!
厦门 · 阿吉仔(大元路店)
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viyo昱籽酱
2020-11-22 11:15
厦门美食|藏在厦门菜市场里的钟丽君满煎糕
钟丽君满煎糕:有花生馅和芝麻馅。皮是有韧劲不容易扯断的,內里全部是馅。基本就是糖堆出来的,所以超级甜。不喜甜的可以不用尝试。
黄金豆腐袋:豆腐本身没啥味道,里面放了满满的料,酸萝卜甜萝卜。还有炸过的肉。豆腐炸得脆脆的以后把里面的心挖掉,再装的料。
张三疯雪糕:没有打卡奶茶,因为对奶茶真的不感兴趣,上次来也吃过,就买了百香果冰爽雪糕。还可以吧,就造型可爱,我更喜欢奶味浓郁的🍦。
川航飞机餐:说是最棒的航餐,说好的担担面呢,说好的老干妈呢。怎么是汉堡,还不夹一大块肉的汉堡。
厦门 · 八市钟丽君满煎饼
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ac_8540
2020-08-31 14:13
防骗贴!经营40多年的浮屿大同鸭肉粥
原址在厦禾路174号,现已搬到对面开禾路166号(嘉英大厦)无分店。厦禾路原址房东收回店面,也开了家鸭肉粥误导消费者,所以很多不明真相的人吃错了店!
转自厦门食尚.腾讯新闻.厦门好料
厦门人从清晨一直到夜宵里的回忆里都少不了这家小店,在思明北路与厦禾路的交界处开过了许多年,陪伴了多少个睡眼惺忪的清晨与醉意阑珊的深夜。
意外的是,这家已经有了40多年历史,传承了三代人的浮屿大同鸭肉粥店,最近,竟然搬家了。新家搬到了离老店相距不远的开禾路上,嘉英大厦楼下店面。
中午时间,小店里里外外被围了个水泄不通,虽然是换了新位置,但看得出,生意一点都没有被影响。好不容易排到了队,点单的时候可就不要再犹豫了,不然拿着剪刀忍不住就要往料码里伸的阿姨,可是会“催促”着你,忍不住又什么料都想要加一点了。
4元一碗基础版的鸭肉粥,听起来相当便宜。但总是贪嘴忍不住点上三四种料,一碗粥吃上个二三十元,竟然也一点不觉得稀奇了。
鸭肉粥的灵魂都藏在最朴素的每一勺粥里,特别是明明看起来粥粒颗颗分明,但一抿进了嘴里才觉得软糯绵密的口感在唇齿间润物细无声般地默默晕开。秘密就在于鸭肉粥是用了鸭汤泡着大米一同慢火熬煮的,其中还会掺上一些糯米,口感就更香糯了。
不仅粥好吃,店里的料码也是一绝。一般来说,鸭腿和鸭肉两者至少都会选上一样,食尚君选的腿卤出了好看的酱油色,鸭皮一点不肥腻,内里的鸭肉香而嚼头足,口感不算是特别鲜嫩多汁的,却更显出了鸭肉的筋道来。
每次点单的时候说完自己想吃的料码,点菜阿姨总会照例再问上一句“油条要来一条吗?”,喏,这句话像是有了魔力,总是不舍得拒绝的。
相比起直接吃油条,更喜欢把它浸泡在粥里,吸满了鸭肉粥里的汤汁,油条才觉得更合乎胃口。
每天从清晨一直到深夜,鸭肉粥店里的大锅从来没有歇息的时候,成千上百次的翻滚,让每一口粥都有了让人食之不忘的魔力。
如今,浮屿大同鸭肉粥已经到了第三代传人,对比起40多年前街边的那个鸭肉小摊子,现在的门面实在不知道宽敞大气了多少。但对这家鸭肉粥店来说,这才不是最打紧的事儿呢,每天煮好每一锅粥,卤好每一只鸭子,把最让人难忘的老味道日日夜夜地传承下去,这件事儿,才更有意义得多。
浮屿大同鸭肉粥
地址:开禾路166号嘉英大厦
人均:22元左右
营业时间:全天24小时营业
厦门 · BRT开禾路口站 KaiHeLuKou BRT Station
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xmrx_64
2023-05-03 09:55
老郭手撕鸡在八市靠近开禾路口一侧。
手撕鸡一斤33元,摊位上都是已经手撕好一盒盒的手撕鸡,一盒大概有半只鸡。
手撕鸡肉和鸡皮搭配香菜,鸡皮滑嫩,鸡肉入味。
摊位上还有鸡爪、鸭心、鸭腱、猪颈肉、猪舌、猪肚、猪耳朵。
厦门 · 老郭祖传手撕鸡(八市分店)
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黄灿灿的蛋
2020-02-06 20:59
🍞八市惠源面包 — 厦门老式面包🍞
开了很久很久的一家面包店了 我们都直接叫他菜市场口面包店 面包都很便宜 几十块钱能买了一大袋 每次经过都能看见很多人排队
相比于现在各种各样的欧包和法式甜品 更多了些怀念的味道 口感说不上多好多好 吃个情怀吧
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🥖店名:惠源面包店(图 9)
📍地址:厦门市开禾路22号(在八市口 旁边有个卤料店挡着 不太容易发现 但是一般看哪里有人排队就知道具体位置了 )
🕔营业时间:5:00 - 21:30
🏠环境:比较老旧 店内环境一般 毕竟开的这么多年了 走的也不是精致路线(图 8)
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主营各式各样的古早味面包 有很多招牌产品 早点去能买到的种类会比较多
服务很好 阿姨说话慢软软的 一上来就问‘妹妹你今天要买什么呀~’ 真的很亲切 不会像很多老店的店员爱搭不理拽的要死
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🥜招牌炸面包
招牌必买 圆圆的一小个 非常蓬松 空气感十足 里面的馅料也很足 有卤蛋.香葱.香肠碎 和面包外皮融合的很好 外面是裹面包糠炸过的 会比较油腻一点一定要趁热吃~不然冷掉后 一团油腻腻&皱巴巴的 看上去不太有食欲
🥜五指面包
小时候的最爱 Q甜Q甜的香蕉奶黄馅被韧韧的面包包裹着~但是现在尝就觉得很一般了 面包是一如既往的好吃 但里面的馅料就觉得香精味比较重了 已经不适合长大了的我的口味了哈哈哈哈哈哈哈哈
🥜鸡排包
类似于低配版的汉堡 里面包着一小块炸鸡排&黄瓜片 还有咸甜咸甜的沙拉酱 小小一个但是超级满足 和鸡腿面包并称小朋友最爱Twins
🥜红豆沙包
总共有三种馅料可以选择 — 红豆&绿豆&黑豆 里面馅料是店里自己熬制的 不是那种香精豆沙 一点都不甜腻 也是韧韧的面包裹着 很好吃 小小的一个 我可以空口吃好几个!!
总之这家店蛮值得去尝试的 但是期望没必要太高 就是吃个情怀
店里有很多招牌面包 — 香芋包&鸡腿面包&肉松面包&特香包&香葱面包 都古早味十足 价格也非常优惠~可以买几个边吃边逛八市 体验体验老厦门的生活
厦门 · 朱记手撕鸡
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芋泥咕luluu
2023-09-19 15:50
📍:厦禾路八市附近
来这里的人大多是吃了几十年的老厦门人,在这里用餐,会听到那浓浓的闽南腔:“扁食、拌面来一份!”
拌面是很传统的老厦门风格,上桌之后要迅速拌开,然后大口吃面🍜口腔瞬间被花生酱的香气包裹。
劳松的扁食味道比较适合闽南人的口味,不咸不辣,今天点的是肉燕,肉燕个头很大,吃起来相当满足。汤底是由大腿骨熬制而成,吃完之后还有回味
厦门 · 劳松扁食店(厦禾路店)
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哦小巨人
2020-05-17 12:00
厦门探店|八市街口隐藏的祖传夜宵凉拌
🔖店名:老郭祖传手撕鸡
📍坐标:开禾路136号(八市入口处)
🈺营业时间:早上8点—12点,下午3点—9点
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陪爸妈买菜时偶然发现了这家具有烟火气息的手撕鸡。🉑某众上有团购价,在市场还挺少见。
🥜选择了各式的小菜和半只鸡,老板便开始了熟练的操作。嗖嗖嗖地现场手撕🐓,再把芝麻、香菜、香油等一一调入,一份凉拌菜就这么诞生了。✨
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三黄鸡的肉质细腻,🍗脂肪少,一点也不柴,味道清香,适合不那么重口的朋友们。😝
店里还有其他各式小菜,脆肠、鸡爪、鸭腱等。
买份回家,🍺搭配上小酒和电视,与三两好友共享,一口接一口,是下酒料的不错选择。🥂
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🔆要注意营业时间哦,别跑空啦~
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厦门 · 阿杰五香
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厦门渣渣辉
2020-08-27 20:58
厦门旅行|人均100八市海鲜美食攻略篇
🌿黎哋好啊,介里是渣渣辉
🌿 厦门临海,靠海吃海,肯定是要吃海鲜啦;但凡旅游城市,海鲜都会很贵。
🌿但在厦门,也有平价近人的海鲜,就在众所周知的 八市菜市场啦。
🌿八市也叫第八菜市场,很多都推荐了八市里面的地道小吃,却很少推荐八市里藏着美味的海鲜大餐。
🌿今天这篇攻略安利如何吃八市的海鲜大餐。
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🌊如何购买海鲜
1⃣海鲜种类就不普及啦。
2⃣八市里都是卖海鲜的,不要仅在入口处那几家买,可以慢慢往深处走。
3⃣价格多问,多看,多对比,多砍价,大概在两三家之间比较,最后看清楚斤数和价格,在购买!
4⃣根据同行的人头购买海鲜数量,勿买过多浪费,也会让后期的加工费增加!(买喜欢吃的,量少多品种是最推荐啦)
5⃣买完海鲜会有一些阿姨上来搭讪,带你们去她们的海鲜加工店,勿听勿信,拒绝,别心软哈,直接去你心仪的海鲜加工店就好了。(勿信阿姨,注意踩雷)
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🌊如何挑选海鲜
⚠️简单普及几个品种的海鲜
1⃣螃蟹:挑选螃蟹看肚子,肚子鼓起来的,一般都是膏肥脂满,用力按一下,结实不动的最好;如果按得动,活的也不要买。
2⃣虾:新鲜的虾是富有弹力的,虾一旦死太久,虾身会失去弹力。
3⃣鱼:挑选鱼类看鱼眼,新鲜的鱼眼是清亮通透的,饱满外凸;如果鱼眼内陷或者角膜起皱,内有淤血,就是不新鲜啦。
4⃣贝类:新鲜的贝类是敏感的,一触摸,他们就会紧闭或者缩回体内;触摸没反应就建议不够卖了。
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🌊如何海鲜加工
⚠️目前推荐两家
①阿玉海鲜加工;开禾路73号,点评4.19分
🕘营业:08:00-21:00
②阿莲海鲜加工;开禾路57号国大药房二楼,点评3.93分
🕘营业:10:00-22:00
❗️提示必看:阿莲海鲜加工在药房二楼,现在药房也改成海鲜加工了。
❗️各位前去的番友们要认准二楼的《阿莲家》,仅此一家吼!
❗️一楼的跟《阿莲海鲜加工》没有任何关系!!
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🕵渣渣辉小提示:
1.海鲜大部分的加工费在10-20区间。
2.海鲜加工时要问清楚是按斤算,还是按只算。
3.买海鲜的时候,可以把袋子里多余的水倒掉或者在袋子上戳个孔让水份流掉,可以减少斤数。
厦门 · 第八市场
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灏子_童鞋
2023-11-01 13:24
真的好好吃!买的时候新鲜出炉,滚烫烫!碳水脑袋爱疯了!糯叽叽!平时旅游淡季去都不用排队,店员手脚麻利,真的超好吃!量也很大,两个人分着吃就是一顿饭哈哈哈哈 下次必须再来买着吃!常温能保存两三天就很不错
厦门 · 八市钟丽君满煎糕1店
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江江_5034
2020-10-02 18:36
厦门美食|巴市最好吃的店都在这儿了
每到一个城市,我最爱的就是去当地的“菜市场”找吃的,一般都不会踩雷,价格也非常的公道,还能感受到最有当地特色的美食!所以来厦门一定要来 厦门第八菜市场找吃的!
🔫这些店铺每家我都吃过,非常推荐!!
1⃣️万佳鲜海鲜加工
📍开禾路125号(巴市进去五十米左右就能看见)
来厦门怎么能不吃海鲜呢,可以买好海鲜直接带去加工,推荐✅香辣炒和姜葱炒,太好吃了!一定要吃这个做法!不过不能吃辣的朋友慎重,这两个做法都很辣,个人觉得香辣炒更辣一点。✅酱油水做法做🐟也是非常美味!
如果懒得去自己买海鲜的宝宝,她家也是有海鲜直接挑选的,价格比小商贩稍微贵点,但看起来也很新鲜。
2⃣️阿杰五香📍开禾路111号
谢霆锋和潘玮柏都来打卡的店,店内挂满了老板娘和潘帅蜜汁角度的自拍 3块钱一根的炸五香裹上甜辣酱,真的太美味了😋,还有沙茶面必吃!
3⃣️钟记手撕鸡
这次我找错了店铺,买的图6这家的手撕鸡🐔,味道一般般,但是她家的泡椒无骨鸡爪也太好吃了😋,一上桌就被小伙伴们抢光光,很开胃,价格略贵。
据说钟记手撕鸡非常好吃,就在八市进口五十米左右的地方,喜欢吃🐔的宝宝们可以尝试一下告诉我
4⃣️八市的水果,物美价廉
超大的青芒🥭才五块钱一斤,山竹9.9一斤,都很新鲜,还能全国直邮。哪家顺眼买哪家,味道都很好。
🌟以上四家店铺是我去了三天总结出来的必吃榜,如果在厦门市区玩耍的宝宝, 推荐去吃吃看。
厦门 · 第八市场
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小曼凹凸
2020-05-17 19:55
厦门·八市美食宝藏店铺️【上】
💛八市真的是美食聚集地
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【图2和图3】
🏠店名:老郭祖传手撕鸡
🌟他们家的味道真的不输任何一家手撕鸡 漳州来的六十年老店传统手艺
手撕鸡的腌制入味肉质鲜嫩
他们家的凉拌系列真的是下酒菜的绝配 一个一个Q弹有嚼劲 配上最后点睛之笔白芝麻 那叫一个香哇
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【图四】
🏠店名:285蚝味馆
🌟李现和邓超都来打卡过的烧烤店,《舌尖上的中国》报道过💦厦门本土老字号品牌🔥
碳烤生蚝是招牌✨新鲜肥美配上秘制蒜酱鲜甜好吃,牛小串很赞,趁热吃比较嫩,烤皮蛋➕肉松组合也是完美
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【图五】
🏠店名:阿杰五香
🌟谢霆锋和潘玮柏来厦门都打卡的五香店
酥脆的豆皮包裹着肉炸的酥脆的口感 一口下去真的极大的满足 都是现场现炸的 肥肉相间 甜脆口感
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【图6】
🏠店名:卤料
🌟下酒菜的最爱!夏天晚上的凉风吹在身上喝着冰啤🍺吃着卤料简直人间满足
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【图7】
🏠店名:糯米条
🌟这个真的甜品党的最爱了!糯米外面裹一成糖粉真的好好吃哇!我一口气吃两条不在话下
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【图8】
🏠店名:蔬菜🥬
🌟时令蔬菜各种小白菜小油菜 绿油油滴~
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【图9】
🏠店名:土特产干货系列
🌟附近龙海漳州的特色美食
厦门 · 第八市场
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LA佳佳
2020-06-16 13:15
厦门美食分享
🔆八市阿杰五香 一条4💰味道还不错
🔆八市沙茶里脊 三串10💰肉质很嫩不油腻
🔆八市油条包麻糍 一根8💰比较特色 味道还可以,两个人吃一根就可以了
🔆八市芋包王 一份25💰左右 这家打卡错了 不是最好吃的
🔆八市阿吉仔 价格不等 选择了几款快递📦回家了,这个是当地人都去常买的一家
🔆曾瘄垵阿信厚吐司🍞 选择的是芝士榴莲 味道中规中矩,店家是五月天粉丝 喜欢吃吐司🍞的可以尝试一下
🔆中山路淑珍吃饭公司 无意之间逛到的店,尝试一下另一款吐司🍞咸蛋黄肉松
🔆沙坡尾不二味铜锣烧 选择了芋泥的我是芋泥控
🔆沙坡尾凉房 从门口转了两圈才找到🤣性价比高,味道好喜欢烤鸡和芋泥蛋糕,主食咖喱的套餐还不错
厦门 · 阿杰五香
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LoveKobeBryant
2023-03-26 22:42
厦门八市&中山路逛吃攻略人均不到100圆
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八市是厦门蕞古早而有烟火气的地方!!
来厦旅游一般都会到轮渡一带,值得顺道打卡‼️
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八市&中山路这一带藏着敲多地道古早小吃,
一站式统统都能尝到!本地人也都常来买~
建议🉑️从开禾路口开始,一路吃到中山路!
带上一张毛爷爷💰💰就能任性打卡逛吃…
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厦门 · 八市
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