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  张津歌 2023-11-15 09:56

  真的是太好吃了，每一样都很精致，而且每一份菜都有她独特的味道。
  收藏了很久，刚好今天有时间来。能深深地感觉到老板和厨师在色香味上都下了很大的功夫。
  装修环境也很特色，接地气，准备把这家店介绍给我的每一位来厦门的朋友。

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  厦门 · 芋包王闽南茶楼(八市店)
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  董凯恩 2020-06-16 08:18

  厦门美食探店明星挚爱️阿杰五香卷.
  ❣️谢霆锋和潘玮柏录制《十二道锋味》取景的一家炸五香店铺
  ❣️为什么这两位对吃这么挑剔的大咖都来打卡这家五香肉卷？
  ❣️因！为！真！的！太！好！吃！了！
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  🏠店名：阿杰五香
  📍地址：开禾路111号(开禾路与担水巷交口处)
  🕣时间：06:00-19:00
  💰价格：4元/条
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  ❣️四四方方的豆皮摊上馅料，刚炸的豆皮吃起来非常脆！
  ❣️据包五香的阿姨说馅料用的是当天新鲜猪肉配上洋葱和五香粉等调料现场制作的，所有环节都是看得见的放心！
  ❣️千万不要一条一条买，是用塑料袋装的！很！烫！放心两条起买，保证你吃过一口，完全停不下来！
  ❣️虽然厦门现在非常商业化，但是还是有很多宝藏小店值得探索和发现！
  ❣️这家绝对是厦门旅行必定打卡小吃！
  ✅推荐：🌟🌟🌟🌟🌟

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  厦门 · 阿杰五香
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  十三_3834 2023-10-20 14:05

  鸭肉粥很推荐的一家店，只有这一家，有外带，外带的包装很“朴素”，可能去吃他们家点外卖的人相对不多。
  「经典鸭肉粥」里面的料很丰富，有肝有腿有卤蛋，一碗的料还是很足的，熬的味道很鲜美，推荐尝试。
  有客来的话，时间比较赶也可以点外卖，比较剩时间经历。
  哦，记得加油条，配着吃挺好的。

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  厦门 · 浮屿大同鸭肉粥·始于1983年
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  小林辣木子 2020-08-27 10:55

  厦门美食｜旅游必买伴手礼阿吉仔馅饼🔺
  超级有名的「阿吉仔馅饼」
  来厦门旅游必买的伴手礼🛍
  （ok我就是单纯的贪吃）
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  厦门各种馅饼店可以说是超级多了，这家味道很正宗，而且价格也很便宜💁🏻‍♀️
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  门口always很多人在排队👥（因为真的很好吃）馅饼种类很多，有塑料袋包装的简装版，适合买来自己吃（比如我），和礼盒包装的的精装版，适合当伴手礼送人
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  🔸椰子饼️ 💰5元/包 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  一包有3个，每个份量还挺足的，软软的，外面容易碎，里面是满满的椰馅🥥甜甜的很好吃✨
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  🔸绿豆饼 💰9元/包 ⭐️⭐️⭐️⭐️
  一包有10个，外皮挺酥的，绿豆馅很细腻，很好吃✨
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  🔸甜/咸马蹄酥️ 💰8元/包 ⭐️⭐️⭐️⭐️
  一包有10个，口味有甜的和咸的🙌🏻馅饼面上洒黑芝麻的是咸的，甜的和咸的口味其实差不多🤷🏿‍♀️外面特别酥脆（很容易碎成渣渣）内馅不是粉粉的口感，有点胶质的口感，吃起来有点干🤔内馅我觉得一般💁🏿‍♀️外皮比较好吃，很香，味道还不错✨
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  🔺阿吉仔馅饼
  🌟类型：中式甜点
  💖推荐：椰子饼、绿豆饼
  💰人均：35元
  🕑营业时间：7:00-20:30
  📍地址：大元路37号(近鹭江影剧院)
  ▫️▫️▫️▫️▫️

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  厦门 · 阿吉仔
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  Lday_2385 2020-09-24 07:58

  逛八市。其实真的就是菜市场。不过来到厦门必须来的地方。体验一下当地市民的烟火气。
  买了老郭家手撕鸡，上面没有花生米。个人觉得不是很好吃。这个鸡到了晚上还丢了。下车的时候忘记拿了。
  盐焗鹌鹑蛋，一袋10元，这个也一般般。没有什么特色
  找了两天的阿杰五香，满怀期待，然而没有惊喜
  最惊喜的就是海鲜。一定要往里走，多看看 不要刚进来就购买海鲜加工。我们进门一直走然后左转。看到这家海鲜店的海鲜挺肥美的。叫鱼友野生海鲜店 问了老板哪家加工好。给我们推荐了对面两家，我们自己斟酌了一下 阿玉店铺太小了，感觉隔壁不错开禾路75号 海鲜加工，看着加工 挺放心的 他们家是卖鲜榨油的 老板真的挺好 他会给你推荐怎么弄好吃呀，收费也不贵。加工多的可以加老板优惠一点点。我们两个人买海鲜来加工 吃 一共才花了391元 真的好划算

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  厦门 · 朱记手撕鸡
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  荔枝就知道吃 2020-10-28 10:38

  厦门探店|陈佳甜品老字号港式糖水铺🍴陈佳甜品
  📍思明区-开元街道镇邦路65号
  厦门陈佳甜品
  厦门老牌的港式甜品店，开了有些年头了，很受老顾客的青睐。装修就很古早味，老牌港式茶餐厅的风格，好在环境比较干净整洁，味道也比较值得信赖。
  「西多士」
  西多士炸的金黄，上面淋了蜂蜜，端上来能感受到它特有的“油酥感”，油，但是不腻，里面的吐司特别松香柔软，整体就是甜滋滋的味道，长方形的四块特别管饱。
  「香芋西米露」
  那天吃到的芋头不太好，吃下去口感没有想象中的软绵细腻，要保留一定的颗粒感的同时要做到这点是不容易的，这个芋头吃起来就有点太扎实了。不过椰汁🥥西米露味道很不错，味道不寡淡，很清甜。

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  厦门 · 陈佳甜品
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  你在说什_6845 2020-08-26 09:31

  厦门八市海鲜加工海鲜价格：
  龙虾80/斤（在阿玉对面那个海鲜店买的），花螺35/斤，皮皮虾40/斤，螃蟹35/斤，扇贝15/斤，鲍鱼5块/个。加上加工费花了350（海鲜一定要多看看，别买没有牌子的店铺）
  花螺在阿玉海鲜加工买的很新鲜，一开始我买的扇贝是臭的然后阿玉加工店的老板娘叫我去换，然后我们等加工等了一个多小时，老板娘一直说不好意思，就是店面一点小，一定要早点去排队，不然就要等很久，7点半等到差不多9点才有位置，后面老板娘说给我们便宜一点加工费（6个菜的加工费是80），阿玉海鲜加工强推荐啊！！！！

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  厦门 · 朱记手撕鸡
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  AL_5710 2020-11-11 01:56

  这家扁食也是名声在外，特意过来打卡。
  小馄饨的大小吧，老板说里面是猪肉馅，但是内馅是那种Q弹的口感，更像是鱼丸的口感。
  拌面是指花生酱拌面，小碗5元，大碗7元，就是花生酱拌面，喜欢吃花生酱应该很喜欢。
  葱由拌面是点错了，这个葱油拌面跟上海的葱油拌面不是一种，这个很清淡。

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  厦门 · 劳松扁食
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  tamako 2020-08-21 17:24

  油条包麻糍·老林离阿吉仔很近
  一个8块
  味道不错，很饱肚子，两个人吃一个够了
  不会特别甜

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  厦门 · 油条包麻糍·老林
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  我在人间捡故事 2023-04-22 14:51

  老市场里藏着人间烟火气｜厦门八市旅游攻略八市，一个隐身于厦门传统纵横交错小巷里的老市场！
  
  这里作为厦门的网红景点之一，来打卡的游客络绎不绝，分享一些八市的避坑指南，希望对想去小伙伴有所帮助！
  
  🍃景点介绍
  
  厦门第八市场俗称“八市”，通常讲的“八市”，其实包括两个菜市场，一是从开禾路口延伸到开元路口的“开禾市场”，二是常被称作“八市内场”的“十”字形的营平市场，即真正的第八市场。
  
  八市是厦门最市井的生活圈，最热闹的、规模最大、种类最齐全的海鲜市场。作为厦门一个重要地点，它承载着无数的“厦门记忆”，是当地人最爱去的集市之一。
  
  🚗交通攻略：乘坐107路/10路/10路区间/116路/11路/快8路高峰区间线至开禾路口快速公交站下车，步行约400米即可到达
  
  ‼️游玩建议
  
  ✅这里有很多买小吃的，可以边逛边吃，八市旁边有一家明月虾面特别有名，有时间的小伙伴不要错过
  ✅去吉治百货的五楼可以俯拍八市，夜晚拍照效果更好！
  
  ❌不推荐吃脆皮五花肉，有点吃油渣的味道。
  ❌不推荐在这里吃海鲜，价格偏贵且环境不太好

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  厦门 · 八市钟丽君满煎糕
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  夏子敏cyra 2020-12-19 16:44

  大众点评发现好多人晒这个，今天去中山路发现卖这种油条包麻糍的好多家，还是选了这家老店，一份8元，都是手工现做现卖，油条的爽脆搭配糍粑的软糯，神仙搭配啊，甜度适中，一份的量也很够吃，胃口小的女生一份感觉吃不完[偷笑][偷笑][偷笑]

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  厦门 · 油条包麻糍·老林
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  蔡煎饼 2020-09-01 18:49

  厦门伴手礼怎么选？这是另外一家阿吉仔，和百货那家阿吉仔距离500米，这家的价格比较亲民，包装略简适合自己吃，或者送自己人，要是送礼要面子的话建议选百货店
  但是，但是，但是这家店的店员态度极差 极差 极差重要的事情说三遍，从一开始就爱搭不理选了三个在犹豫第四个选什么口味的时候，店员就直接走了打包封箱子去了，莫名的火大，东西是好东西，店员不是好店员

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  厦门 · 阿吉仔
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  轻尘_8963 2023-09-08 14:02

  「马蹄酥」特地跑过来买简装现烤的。酥是真的很酥，对我来说有点太干了。
  讲道理，这不就是潮汕绿豆饼，内馅裹老婆饼的内馅吗？？味道一模一样，毫无惊喜。潮汕绿豆饼还比这便宜我感觉我的钱白花了
  「椰子饼」奶香奶香的，但这个麦香味来自于内馅面粉+奶粉的组合。
  「凤梨酥」这个也是毫无惊喜，跟普通凤梨酥的味道差不多，吃不出什么菠萝味。

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  厦门 · 阿吉仔(大元路店)
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  智忠稳重的小罕 2023-11-12 18:48

  好吃，芋泥脑袋快冲！一点都不腻，花生汤好甜哦！

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  厦门 · 芋包王闽南茶楼(八市店)
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  wayhomWang 2023-11-04 23:38

  厦门大同鸭肉粥是一道令人垂涎的美食。
  这碗粥汤浓郁，鸭肉鲜嫩，入口即化，令人回味无穷。粥的质地恰到好处，不过分稠厚也不过分稀薄，让人吃起来感到舒适。鸭腿是卤的，吃起来方便，比较软烂。
  
  在厦门大同鸭肉粥的香气中，有着一份浓厚的美食文化和历史。这道粥成为了一种美味的代表，带给人们来自闽南地区的独特风味。总之，这是一道值得品尝的美食，对于喜爱粥品和美味的人来说，绝对是一次难忘的味蕾之旅。

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  厦门 · 浮屿大同鸭肉粥·始于1983年
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  秘密厦门 2018-03-19 11:58

  【厦门攻略】本地土著带你用人均不到40把厦门八市吃透透厦门旅行 厦门美食 厦门攻略 厦门
  
  📍厦门第八菜市场
  🚌坐公车或BRT到开禾路口站下车
  🚕打车目的地设为开禾路口
  八市，一个可以看到浓浓厦门烟火气息的地方。朋友说，每次从外地回厦门第一件事就是去八市买海鲜吃小吃，耳边充斥着熟悉的乡音，身边围绕着美味的地道小吃，这才是厦门的味道啊！
  这次，秘密君就把之前写过的八市的那些小吃整理出来，来厦门的话，快去八市寻觅美味吧~
  ✨图1✨八市外景
  ✨图2✨阿杰五香
  📍地址：开禾路111号（竹树堂与担水巷交界）
  ⏰营业时间：06:00-18:00
  💰人均：9元
  厦门的过年、祭祖、节假日家里都会买上几条五香。五香最重要的便是外皮是否酥脆以及内部的猪肉和荸荠的比例。阿杰五香用料新鲜，现炸现卖，于是即便在这拥挤的菜市之中，大伙也愿意为它排上一队。
  ✨图3✨朱记手撕鸡
  📍地址：开禾路27号（八市内）
  ⏰营业时间：15:00-20:00
  💰人均：30元
  手撕鸡虽说是来自上海，但却极为受到本地人的欢迎。“手撕鸡”如其名，将带骨整鸡撕成丝状，带皮带肉，淋上简单的鸡粉和香油，撒上白芝麻和芫荽，拌匀。成为大众饭桌上一道可口“凉菜”。同样的，你也可以选择其他拌料，海带、腐竹、豆皮也都是很受欢迎的小菜。
  ✨图4✨钟丽君满煎糕
  📍地址：八市内
  ⏰营业时间：07:00-12:00
  💰人均：2元
  满煎糕，看这名字丝毫无法感受到到底使用了什么料，这也是来自闽南语的直译。八市内最让人流连的满煎糕应当之无愧。特制的面糊铺满巨型饼铛，毫不客气地洒满白砂糖和炒熟的花生碎，在正中对折成一个完美的半圆，把甜美都包覆在中间。一口咬下去就能感受到那独一无二的弹性与内馅里的花生形成鲜明的对比，富有层次。
  ✨图5✨亚本麦奶
  📍地址：开禾路151号
  ⏰营业时间：5:30-18:00
  💰人均：5元
  麦奶，“奶”的说法直译自闽南语，其实也就是麦浆。用饱满的优质麦子在小炒锅里慢慢以炉火翻炒，火不能大，否则麦子糊得快却不逼不出麦子独特的香气。炒香的麦子经过碾压最终调和成浆，甜度没有给顾客选择的余地，全凭老板的手感。喜欢喝粘稠的口感，麦奶就是绝佳的选择。另外还有小点心——糖膏圆子，是没有汤的汤圆，小小的，红糖裹浆，很特别。
  ✨图6✨惠源面包店
  📍地址：开禾路22号
  ⏰营业时间：5:00-21:30
  💰人均：4元
  这里贩卖着儿时面包的回忆，五指面包、炸面包，那些咸咸甜甜说不清楚的味道，就是小时候的最爱。而在物价高涨的今天依然保持着一个面包2块3块的价格，物美价廉真真是如此。即使是现在，每次路过都还想买一个来吃。
  ✨图7✨友生风味小吃
  📍地址：开元路147号
  ⏰营业时间：07:00-22:00
  💰人均：21元
  “友生”可以说是这老城区古早味“傲娇”的代表，任性啊！老板是友忠和厦生两位异姓兄弟，轮流开店，难以捉摸具体开店时间，但味道和品质却是杠杠的。小小的店面（摊位）其实就在八市的路口，几个小桌矮凳，主营沙茶面、猪脚面、清汤面、卤面（厦门特有的红卤），配料海蛎、虾仁、猪肝沿等也都相当新鲜。
  ✨图8✨阿吉仔
  📍地址：大元路37号
  ⏰营业时间：06:00-21:00
  💰人均：10-15元
  说到阿吉仔基本没有多少本地人不知道。每天早上都一定会有老白头的阿伯阿嫲们，在八市内买完菜也要在这排上五分钟的队，买上几盒回家去，作为佐茶小点。要是遇上初一十五，这队可就要排到开元大街上去啦！秘密君最喜欢他们家的咸味马蹄酥，现在就好想去排队买来吃！
  ✨图9✨吉治百货
  📍地址：开元路116号
  ⏰营业时间：09:00-22:00
  💰人均：36元
  吉治百货是阿吉仔的品牌体验旗舰店，这里大概是老城片区里唯一一个可以落脚喝喝咖啡，休息一下午的地方了。吉治依旧传承了老店零添加的品牌理念，整栋楼一共5层楼，虽然只有小小300多平方，但处处都是惊喜，尤其是那满地能勾起一城回忆的花砖！生活美学概念从一枚饼到一杯茶，从伴嘴的花生酥到一杯精品咖啡，从一本本书到一杯亲制的水果茶，最厦门，最美饼店，有过之而无不及。
  💙只能放下9图，但是还有以下美食哦💙
  ✨赖厝埕 ✨
  📍地址：大元路8号（近鹭江电影院）
  ⏰营业时间：09:00-19:30
  💰人均：16元
  赖厝埕扁食就是以前老厦门嘴中的扁食嫂，主打拌面和虾仁扁食。拌面很有弹性，呈透明状，虾仁扁食皮薄且Q，馅饱满厚实，虾仁被肉严实包裹，咬一口即可看到，汤由猪骨熬成，香醇浓郁，骨汤之中还加有冬菜，味道很特别。
  ✨芋包王✨
  📍地址：大元路27号
  ⏰营业时间：09:00-22:00
  💰人均：50元
  芋包在厦门小吃系列中，其实算不上有名气。但我相信只要是爱芋头之人，若吃过之后，一定会爱上它。芋包王的老板是好清香的后人，他们家的芋包皮比较Q，辣酱是自己研制的。店里除了芋包，还有卖其他各种各样的小吃，吃下来甚是满足。
  ✨横竹路小笼包✨
  📍地址：横竹路33号
  ⏰营业时间：11:00-售完
  💰人均：14元
  横竹路上有一家无名的小笼包，三代人经营，颇有生意个性的老板早上11:00才开门营业，卖完便早早收摊。店内只卖小笼包和猪心汤，小笼包手工包制，猪心也都是新鲜炖煮，味道都原汁原味，一人一份，让人流连忘返。
  ✨陈星仔饮食店✨
  📍地址：八市营平农贸市场内，十字路口
  ⏰营业时间：7:00-11:00
  💰人均：24元
  藏匿在八市正中间的一家小吃，卖面线糊，主要服务于市场内的商家，也可以理解为本地商家都爱吃的一家店。真的就在菜市场的正中央，如果没有当地人带领你真的很难找到。周围的环境看上去可能有点脏，店主本身是卖大肠的，所以来这里吃一定要点卤大肠，建议早上来这点上一份当做早餐吃。
  ✨浮屿大同鸭肉粥✨
  📍地址：小学路31号之18-1(海城花园)
  ⏰营业时间：24小时
  💰人均：18元
  浮屿大同鸭肉粥最特别的地方不是它的味道，而是24小时营业。想想在深夜里，总有一碗热腾腾的鸭肉粥在路边等你，架子上一排都是新鲜的配料，鸭肉、鸭腱、鸭血、鸭肠、鸭肝等等，一碗鸭肉粥加着鸭汤熬制，美味不言而喻。许多老厦门半夜回来都会在这停留，来上一碗，一个人静静的吃完再回家。深夜中的胃，就此得到满足。
  ✨浮屿面线糊店✨
  📍地址：厦禾路200号
  ⏰营业时间：10:00-22:00
  💰人均：10元
  面线糊是闽南传统的小吃，泉州和漳州亦有，但这“面线”手工有所差异。浮屿家的面线看似平平，从大铁锅里出来的汤色也不那么清亮，但却是最接近厦门古早味的面线糊味道。大肠、猪血、瘦肉再配上一根油条，浓浓的小时候味道瞬间回到嘴边。厦门人有一个习惯，就是在吃面线糊之前一定都要撒上一点胡椒粉，作为面线糊提味作用。
  ✨劳松扁食✨
  📍地址：厦禾路202号
  ⏰营业时间：09:00-21:00
  💰人均：11元
  劳松扁食的肉馅是用清早送来的新鲜猪肉做的，老板亲自调味，打的时间力度也很讲究。新鲜出炉的扁食味道鲜美爽口，口感柔韧香脆，扁食汤是猪大腿骨熬出，香而不浓，清而不淡，喝完各种回味。
  ✨新厦虾面✨
  📍地址：人和路51号之10
  ⏰营业时间：09:00-20:00
  💰人均：12元
  新厦虾面在大同路上的一条巷子（人和路）里。每天只做三锅汤，卖完了就关门，所以要想吃的一定要看好时间。虾面里面的虾仁和肉都挺多的，面条筋道儿，面里面的汤一喝就知道是经过精心熬制而成的，虾的全部鲜美味道都融进了汤中。
  ✨真真厦港卤味✨
  📍地址：大同路354号
  ⏰营业时间：暂无
  💰人均：21元
  真真的卤味正是看板招牌产品，除了卤鸭及鸭的各个部位外，卤豆干和卤笋也是不可错过的美味。真真分店遍布厦门，但吃来吃去秘密君觉得还是八市的这一家口味最好吃，买上半只回家是极佳的下酒料。
  ✨佳味再添✨
  📍地址：大同路49号
  ⏰营业时间：07:00-21:00
  💰人均：13元
  原为吴再添，现为佳味再添小吃，已经不是同一家了。味道较以前先比稍稍差了些水准，但老厦门们还是常来光顾，芋包、油葱粿、虾面、年糕、肉粽都是这里的招牌小食。老阿伯们中午拿瓶二锅头或者啤酒，坐在大厅内避避中午的日头，话话仙，谈笑风生。这也成了游客们来厦门必须吃的厦门小吃店之一。
  ✨九市牛肉✨
  📍地址：大同路48号1楼
  ⏰营业时间：08:00-00:00
  💰人均：25元
  在厦门能吃到料足的牛肉小吃，还是挺难得。牛肉丸、牛肉面、牛筋、牛杂、牛肉羹都是真材实料，浓郁的汤头，每份的料都很足。每次到了饭点店内都是爆满，无论是本地人还是工作小青年，一份汤、一份咸饭是标配，再点上一份咖喱牛排和拌青菜，可以满足啦！
  ✨永发肉粽✨
  📍地址：开元路234号
  沿着吉治百货门口长长的开元路一直朝着思北的方向走，大约走个5~10分钟便可以看到永发肉粽的门面。门口的灶台前贴着醒目的“粽”字，灶上正有五花肉在锅里“修行”，香气浓郁。而制作肉粽的食材则在门边桌上的碗里静静躺着，等待着与其他食材“相识”的契机。永发肉粽素来以内馅多样、美味闻名。食客可根据自己的喜好来挑选不同价格的肉粽。
  ✨明月虾面✨
  📍地址：厦禾路180号
  ⏰营业时间：08:00-20:00
  💰人均：20元
  明月虾面最出名的不是虾面，而是虾仁叉烧炒饭。他家的炒饭不遵循“荤素搭配”原则，放入鸡蛋、鲜虾和肉，叉烧比起别家要小，不加蔬菜。店家铲子飞舞，把饭粒炒得粒粒分明，淋上葱油，能香进骨子里。且料很足，边吃边翻，你会不断有惊喜。汤也是用炒过的虾壳熬成，浓香鲜甜。
  ✨红发龟粿✨
  📍地址：开元路16号
  ⏰营业时间：06:00-18:00
  深藏于八市之中，有着三十年历史的老店，老厦门人很喜欢来这里买祭祀时用的一些食物，除此，这里还卖豆包粿、炸酥饺等一类闽南传统糕点。大红龟和草龟，就是厦门人祭祀时常用的贡品，草龟里包的是黑芝麻糖馅，用糯米粉制成。红龟里包的则大多是是花生糖馅。
  🌈很喜欢逛八市，偶尔也会喜欢被烟火气息包围的感觉。毕竟生活不只有诗酒花，更多时候是由柴米油盐酱醋茶组成的生活琐碎。🎇🎇

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  厦门 · 第八市场
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  小程_389 2023-11-10 16:28

  阿杰五香确实好吃「阿杰五香卷」
  外皮酥酥脆脆的，内馅里的肉又很实在

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  厦门 · 八市阿杰五香
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  月巴月巴榕 2023-11-05 09:57

  十几块钱一盒饼已经很便宜啦！
  
  「椰子饼」椰子挞的样子 做的很精致！中间还有馅很特别
  「马蹄酥」中间的馅糯糯的
  「绿豆饼」厦门好像都叫素馅饼 普通又好吃 比外面卖的香 给同事分享果断种草
  
  每种饼饼都好好吃 不是很甜 用料应该也比较简单 下次再买！！

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  厦门 · 阿吉仔(大元路店)
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  Vivian_6309 2023-10-25 16:04

  八市好多小吃，吃了两家炸串，更喜欢这家，辣椒粉特别辣，买了3串吃掉以后，逛回来又买了6串，超级好吃，可以多买一点，八市为数不多比较好吃的小吃。配上杨小贤家的芒果牛奶绵绵冰，绝配。下次来厦门还会来吃这家。

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  厦门 · 阿龙沙茶里脊肉
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  山茄汁er 2020-12-11 13:52

  10/31 晚上又来八市卖水果，看到很多卖沙茶里脊肉的滩头，选了最前面一家尝尝[呲牙]「沙茶里脊肉」10元3串，买一串的话4元，味道不错，油里下的肉质细嫩，有汁水！而且肉不会很薄[偷笑]刷上姜，味道浓郁，不是想象中沙茶酱的味道，和我们小时候吃的差不多[调皮]

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  厦门 · 朱记手撕鸡
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  亮亮当家ing 2020-06-21 22:54

  探店厦门特产老字号“阿吉仔”第二次来厦门了，想带一些“正宗”的特产回去，却发愁不知道带啥，因为第一时间想到的是“沙茶面”，而这个是妥妥地带不走的。
  逛了下曾厝垵发现到处都是肉脯、凤梨酥和各种其他酥，10元/盒or/袋的很多，却总感觉不是地道的。
  陈罐西和赵小姐啥的，本能性觉得是网红店，所以也不是我想要的，想了半天，发现原来自己所想要的所谓“正宗”是指“老字号”，地道的，本地人常吃的，而不是在高大上的店铺里给游客买的那些。
  于是问了一个当地人，他告诉我“阿吉仔”。于是我就滴滴到了最近的一家“阿吉仔”，我去的这家是在开元路上的。
  果然招牌上有写老字号。坐在对面的扁食店吃了一碗扁食汤，顺便观察，发现来买的人不算多，但确实没闲过，偶尔也会排起小队。不时有见到拿着行李来的游客，估计也是慕名而来的。注意，这是一个周一的早上，如果是节假日估计要排长长的队了。
  现在要写注意事项了，大家记得看图！！！
  首先看图三，是价格表，您会发现几乎每一种糕点，都是有盒装和包装的。所以你买之前一定要问清楚了，尤其马蹄酥。马蹄酥的包装，就是一个塑料袋兜起来的，只适合自己吃，不适合送人，其实也不适合带走，非常容易磕碰到，不信请看图九，就是我买的包装的马蹄酥到家的样子。凤梨酥和椰子饼就还好，虽然是包装的，至少是封起来的（请看图四），不是散的、用个塑料袋兜起来的。总之啊，送人的话，盒装，自己吃的话，可以买包装的。
  置于味道，我只买了椰子酥、凤梨酥和马蹄酥，所以我就说说这三个哈。总体来说，还可以，并没有特别好吃，哈哈，就是日常糕点的味道，味道偏淡，不会太甜，适合不喜欢吃甜食的人。
  椰子酥，相对来说，还是有点特别的，像个“挞”的样子，相信大家也看出来了，像蛋挞，淡淡的椰子味，松软同时带点松松的口感的内馅，当下午茶糕点确实不错。
  凤梨酥，皮是有奶香味的，馅也是松松的感觉，不会像徐福记那种那么粘稠，相对也没那么甜。我个人感觉徐福记的更香更好吃，哈哈，不过如果觉得徐福记的凤梨酥内馅太甜的话，这个估计就很适合。
  马蹄酥，馅有点像老婆饼的感觉，我个人觉得还不及广式的老婆饼好吃，可能味蕾太挑剔，哈哈，我婆婆吃了说觉得很好吃，哈哈。
  总之，日常糕点的味道，没有很惊艳，但也不会踩雷！

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  厦门 · 阿吉仔
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  爱喝白桃味苏打 2023-08-14 12:21

  作为一个本地居民怎么会不爱吃拌面扁食呢
  从小到大吃过这么多 最爱劳松扁食！
  几十年老店！
  纯正的厦门味！
  一定要来！
  我中最最最厦门味～
  花生酱拌面
  浓郁的花生酱➕上厦门甜辣酱 简直是完美比例 裹上面条 一口超满意！ 小小的一份刚刚好 适合女孩纸～
  扁食汤
  有普通扁食和燕皮扁食 燕皮扁食的皮更透亮 更薄！ 我更喜欢燕皮～ 里面的扁肉也很脆香！ 汤底加了厦门独有的冬菜！简直就是升华 厦门的扁食汤一定要加冬菜 才是厦门味～

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  厦门 · 劳松扁食店(厦禾路店)
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  H_4336 2020-07-06 15:30

  厦门探店5元吃到老厦门的味道一直觉得很多营销号推荐的网红小吃，都不一定是真的好吃，但是来了八市吃这一家的面包，确实不会令人太失望
  到了徬晚开始陆续出包，每个面包平均2-3元，性价比挺高，而且现烤出来都有很浓郁的香味
  炸面包：招牌真的是招牌，里面有卤蛋、火腿，香葱，真的太好吃，感觉一口气我可以吃10个哈哈哈
  鸡排包：很老式的汉堡，里面有一大块鸡排，而且沙拉酱是很传统的奶香味，只有小时候才有的味道

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  厦门 · 朱记手撕鸡
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  tangluting 2020-12-05 09:42

  厦门｜早餐打卡地道的劳松扁食+拌面早餐吃扁食拌面🍜厦门的闺蜜重点推荐。
  一进门直接说来一份拌面和扁食就好了，小份拌面+扁食一共17元。
  「拌面」宽面条，好像就是花生酱和甜辣酱、沙茶酱拌在一起，拌酱吃起来好特别呀，味道不重不淡，花生酱忒香了，余味透着一股甜～还撒了点葱花。
  「劳松扁食」原先我以为是馄饨[偷笑][偷笑]个头不大，皮非常薄，一口一个，汤淡淡的带点微甜，我撒了点胡椒粉，非常不错！肉馅滑嫩，我给满分💯好吃好吃。
  
  听说厦门正宗吃法是，先吃扁食，留下汤底配拌面，我试了试，拌面没那么稠糊状了，酱味会淡一些。

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  厦门 · 劳松扁食
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  Morulala 2020-12-19 21:24

  两周前去厦门玩，最后一顿吃的芋包王~~
  店面看起来有点小但里面空间挺大，餐具是一次性的，服务员态度不错
  「厦门南煎猪肝」：朋友和我一致认为最好吃的一道菜，很特别的是有一点酸酸甜甜的味道，很棒
  「沙茶叉烧粿条」：粿条炒得不错，配上沙茶酱味道也是很棒，份量也不少
  「招牌芋包大王」：看在是招牌菜的份上试一试，芋头味道很香，里面料挺足甚至还有鲍鱼，但个人觉得简单的芋包应该就很好吃了，不一定要吃这个芋包王2333

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  厦门 · 芋包王闽南茶楼
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  陈二三 2019-10-21 22:05

  厦门八市美食菜市场才是一个城市的灵魂，于是和小伙伴们在厦门八市逛了一早上（吃了一早上）
  图一：阿杰五香，4元/条，谢霆锋也有光顾过噢。不过确实很好吃，非常香，外酥里嫩。
  图二：沙茶里脊，10元3串，肉多多~比曾厝垵里的用料足很多
  图三：惠源面包店，肉松赞赞~
  图四：钟丽君满煎膏，香糯可口。热的更好吃！
  图五：土笋冻，买了一份小小的尝试下，不要去想里面到底是啥，一口吞~有点像皮蛋味道哈哈哈，加芥末更赞哦
  图六：朱记手撕鸡，排队人比较多，我们要了半只鸡，老板娘干练有点“凶”，讲需求一定要明确哈哈哈，比如“我要半只鸡，而不是我们30块钱🐔”，口感略咸，适合搭配米饭
  图七：沙茶面，不用说了。随便一家都好吃，卖相越不好越好吃
  图八：菜市场买的石榴，爽爽口，不得不说。菜市场啥都新鲜，海鲜啥的到处都是，我们想吃小吃就没尝试了，但其实很多店支持加工
  图九：走出八市就可以看到吉治百货了，很有格调，四层楼每层主题都不一样。在店里喝杯咖啡休息下很棒，顶楼的喵大人“肉松”非常有个性，一般在睡觉，会不会出来接客就看心情啦
  这是我第二次来八市了，还有很多家店没有尝试，下次再去~

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  厦门 · 阿杰五香
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  五小姐呀 2020-10-26 21:50

  闽南人的早茶在厦门，你以为只有沙茶面、拌面、面线糊扁食？
  今天让大家也了解下另一种好吃的早点-芋包王
  所谓的芋包王就是芋头做的包子，里面用料很足，还有一个鲍鱼哦
  这家店的花生汤用料也很足，除了花生还加了蛋和芋头，满满的一碗都吃撑了😄
  煎肝也很好吃，外酥里嫩，一口咬下去，味蕾得到了极大的满足
  地址在厦门大元路27号，价位有点小高哦，但是真的好吃😋

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  厦门 · 芋包王闽南茶楼
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  陈镺_7736 2020-05-04 13:55

  厦门美食#老郭祖传手撕鸡📍老郭祖传手撕鸡：开禾路136号（八市菜市场路口处）
  众所周知在八市有一家朱记手撕鸡，最近觉得朱记家的越吃到后面越咸的感觉～前俩天去溜达的时候发现开禾路口这边八市入口这家老郭祖传手撕鸡就想说试一试😋我个人吃下来更喜欢这家的口味😋
  手撕鸡好不好吃最主要的是最后拌的酱料够不够香，他们家的芝麻，麻油，香菜，小葱，蒜泥，在加点特质辣椒油，香到爆表，🐔肉不柴也不是特别嫩的那种肉，恰到好处。图上一份半只鸡的大小价格大概在35💰
  除了手撕鸡，还有很多其他的卤料，猪耳朵，鸡心，猪舌，猪尾，鸭腱可以随便称一点，加点素菜拌上一盆～夏天坐在海边配点啤酒🍺绝了！！！
  ⭐️：阿姨称重的时候把拌菜的盆去皮了，细节可以说是非常良心了。大众点评上有团购价哦～
  八市
  中山路
  厦门美食

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  厦门 · 阿杰五香
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  竟小章_9429 2020-12-14 09:47

  厦门第八口。
  碳水超标的一晚。惠源的四个面包之外，还买了两大块满煎糕。他家貌似有花生、芝麻两种口味道，买的时候也不清楚，直接就买了半盒，默认给了黑芝麻的。
  拿到手还热乎，饼皮有厚度，弹弹韧韧的很好吃。里面黑芝麻馅儿蛮香但略甜，吃两口就放下了，但过会儿就又惦记着吃。于是，配着手撕鸡牛肉汤啥的，咸一口甜一口的，也就全吃了～

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  厦门 · 八市钟丽君满煎饼
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  月亮上的豆糕 2023-10-05 10:46

  椰子饼真的超级好吃，一下买了三盒子！甜而不腻耶香浓郁，简直是我吃过最好吃的椰子饼了，一开始买的时候还以为是酥饼的样式，买完拆开发现是蛋挞的形状！！很惊人，尝了一个，真的好吃，没一会半包就没了
  马蹄酥也好吃，糯糯的

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  厦门 · 吉治百货
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