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  荔枝就知道吃 2020-10-28 10:38

  厦门探店|陈佳甜品老字号港式糖水铺🍴陈佳甜品
  📍思明区-开元街道镇邦路65号
  厦门陈佳甜品
  厦门老牌的港式甜品店，开了有些年头了，很受老顾客的青睐。装修就很古早味，老牌港式茶餐厅的风格，好在环境比较干净整洁，味道也比较值得信赖。
  「西多士」
  西多士炸的金黄，上面淋了蜂蜜，端上来能感受到它特有的“油酥感”，油，但是不腻，里面的吐司特别松香柔软，整体就是甜滋滋的味道，长方形的四块特别管饱。
  「香芋西米露」
  那天吃到的芋头不太好，吃下去口感没有想象中的软绵细腻，要保留一定的颗粒感的同时要做到这点是不容易的，这个芋头吃起来就有点太扎实了。不过椰汁🥥西米露味道很不错，味道不寡淡，很清甜。

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  厦门 · 陈佳甜品
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  厦门渣渣辉 2020-08-27 20:58

  厦门旅行|人均100八市海鲜美食攻略篇🌿黎哋好啊，介里是渣渣辉
  🌿 厦门临海，靠海吃海，肯定是要吃海鲜啦；但凡旅游城市，海鲜都会很贵。
  🌿但在厦门，也有平价近人的海鲜，就在众所周知的 八市菜市场啦。
  🌿八市也叫第八菜市场，很多都推荐了八市里面的地道小吃，却很少推荐八市里藏着美味的海鲜大餐。
  🌿今天这篇攻略安利如何吃八市的海鲜大餐。
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  🌊如何购买海鲜
  1⃣海鲜种类就不普及啦。
  2⃣八市里都是卖海鲜的，不要仅在入口处那几家买，可以慢慢往深处走。
  3⃣价格多问，多看，多对比，多砍价，大概在两三家之间比较，最后看清楚斤数和价格，在购买！
  4⃣根据同行的人头购买海鲜数量，勿买过多浪费，也会让后期的加工费增加！（买喜欢吃的，量少多品种是最推荐啦）
  5⃣买完海鲜会有一些阿姨上来搭讪，带你们去她们的海鲜加工店，勿听勿信，拒绝，别心软哈，直接去你心仪的海鲜加工店就好了。（勿信阿姨，注意踩雷）
  
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  🌊如何挑选海鲜
  ⚠️简单普及几个品种的海鲜
  1⃣螃蟹：挑选螃蟹看肚子，肚子鼓起来的，一般都是膏肥脂满，用力按一下，结实不动的最好；如果按得动，活的也不要买。
  2⃣虾：新鲜的虾是富有弹力的，虾一旦死太久，虾身会失去弹力。
  3⃣鱼：挑选鱼类看鱼眼，新鲜的鱼眼是清亮通透的，饱满外凸；如果鱼眼内陷或者角膜起皱，内有淤血，就是不新鲜啦。
  4⃣贝类：新鲜的贝类是敏感的，一触摸，他们就会紧闭或者缩回体内；触摸没反应就建议不够卖了。
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  🌊如何海鲜加工
  ⚠️目前推荐两家
  ①阿玉海鲜加工；开禾路73号，点评4.19分
  🕘营业：08：00-21:00
  
  ②阿莲海鲜加工；开禾路57号国大药房二楼，点评3.93分
  🕘营业：10：00-22:00
  ❗️提示必看：阿莲海鲜加工在药房二楼，现在药房也改成海鲜加工了。
  ❗️各位前去的番友们要认准二楼的《阿莲家》，仅此一家吼！
  ❗️一楼的跟《阿莲海鲜加工》没有任何关系！！
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  🕵渣渣辉小提示：
  1.海鲜大部分的加工费在10-20区间。
  2.海鲜加工时要问清楚是按斤算，还是按只算。
  3.买海鲜的时候，可以把袋子里多余的水倒掉或者在袋子上戳个孔让水份流掉，可以减少斤数。

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  厦门 · 第八市场
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  宋小美_8024 2024-02-05 15:27

  按搜到来的，不知道本地人是不是来这，但招呼客人的方式就是专门接待外地人的。
  先说安排座位吧！可以观察到一层基本安排的都是带小孩的和闺蜜，是觉得点不了什么，赶紧吃完赶紧走吧！当天很冷，没有门，一边喝风一边吃，可以看到我们下单时间已经快一点了，后面再来的小情侣就跟人家说请上二楼！当时就问一个男的当时不是说二楼没位置么？他说：“刚好过了高峰期了，你要现在挪的话，上菜比较麻烦！在一楼吃空气好”[发怒][发怒][发怒]
  真的，在外地，还带着孩子，最后一天了！不想搞什么不愉快！就这样迎着风吃海鲜！他穿着皮草呢！
  招呼所有客人都很多建议，销售可以理解，可是你们提了建议顾客都答应尝尝，别的要求都不能提是吧！
  非得把垃圾桶放在我们桌子下面，谁过来都扔一下，踢到远一点的地方了，又给挪回来！视频里可以看到那个人直接就从很远的地方扔过来！
  菜品 也不想做太多评价了，因为海鲜本身就不需要太多技巧，富贵虾真不算大，笋还可以

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  一口吃成大瘦子 2020-10-21 14:05

  如果有座位坐的话
  我会给满分！
  
  我初恋小彭吃过的店耶
  见不到也至少吃个同款
  
  15一份真的不知道老板赚什么
  4只虾一大碗面该有的都有
  还贴心的附了两个小碗
  
  这年头还有几家这样不以赚钱为目标的店？

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  厦门

  小敏沙茶面 龙头路小吃街美食
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  秂_647 2024-01-26 22:00

  厦门八市很有名的一个小吃街，吃的特别多，海鲜都是明码标价的，不会说砍游客，买了雾莲，番石榴都很好吃，丁氏蚝烙好吃，15元一份，便宜，鱿鱼也好吃，烤生蚝也还可以，烤海胆不推荐，一股腥味，而且也没有吃的海胆，都是鸡蛋，切好的水果就不推荐了，感觉不新鲜，像是有放了反腐剂一样，齁咸

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  Susie_7970 2023-11-15 10:02

  在老街小巷子里，顺着导航还是挺好找的，感觉口味一般，性价比很高，对面就是菜鸟驿站，过来旅游买伴手礼顺便邮寄很方便。蛋黄酥蛋黄不大，不如轩妈家（当然价格也便宜很多），马蹄酥有点干巴（有咸甜两种口味），椰子饼是好吃的，推荐购买！

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  厦门 · 阿吉仔(大元路店)
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  我想要的自由叫 2024-02-22 13:19

  订酒店随单送的下午茶，就在距离酒店不远的海边，意想不到的好呢
  有喝有吃还有拿饮品可选，小吃固定，挂耳咖啡要回京好好品一品
  靠近码头挂满了灯饰，晚上应该也很好看。
  tips：如果多人同行记得分开下单订房，毕竟一个订单只能兑换一份套餐

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  厦门
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  Hanson_6542 2023-11-14 05:52

  看了台湾美食评论博主的高老师，所以在厦门专门来这家位于八市附近菜场的「友生风味小吃(营平农产品市场店)」品尝！
  这里的环境真是一般，位于海鲜市场的进出口，但这里的确能感觉到那种闽南古早的市井味…
  老板非常热情！有耐心的！
  「手工包心鱼丸」真的太棒了！味道鲜美爽滑弹口！一定要推荐！「沙茶面」沙茶汤浓郁！符合我个人的口感！我也非常推荐的！

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  厦门 · 友生风味小吃(营平农产品市场店)
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  林中静月下隐 2020-09-26 18:20

  厦门伴手礼推荐（阿吉仔）第四天去买伴手礼，买前看了很多攻略推荐阿吉仔，义兰。首先，我去的是是义兰总店（大同路），没人排队，我只买了两盒椰子饼还有绿豆饼，口味还不错。
  还去了中山路的阿吉仔，是大元路的那家店，我觉得没必要去吉冶百货买，更精致，当然也更贵。我买的伴手礼也是送亲戚，同事的，在大元路那家店里买礼盒装的就行。 重点来了，哪种好吃？哪种好携带呢？
  最推荐椰子饼，其次凤梨酥，再次马蹄酥（咸），我只买了这三种。每种买了6份左右
  🎁椰子饼，饼底是椰蓉，清甜不腻，尽管是我这样嗜辣的长沙人和男票那样嗜酸的陕西人也觉得非常好吃，上海同事也很夸。如果送领导，建议图3那种大盒装，如果走快递寄亲友，可以选择图一小包装（一包3个）或透明盒装（一盒六个）推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  🎁凤梨酥，皮薄馅料足，口感很好。推荐图1小包装（一包4个）或礼盒装图3。推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️
  🎁马蹄酥，酥酥的，有点像糖饼，我和男票一致觉得口味一般。小红书很多人推荐，但我着实不很推荐，买椰子酥比较香。注意！🌟包装一定要选图3大盒装！不然会碎，它比较酥脆。推荐指数⭐️⭐️⭐️
  再说下义兰的绿豆饼吧，绿豆饼馅料很足，但太甜了，也没有惊艳的感觉，如果买绿豆饼，如果送礼或邮寄一定选择大盒装，不然一定会碎，亲身体验，我买的那种透明小塑料袋装托运回来的，很碎。
  还有人推荐阿吉仔的芝士地瓜片和太阳饼，我没买，大家可以康康。
  晚上还去八市逛了下。 朱记手撕鸡不推荐，很多人排队，至少买半只鸡，我买了小半只，34元。味道偏咸口，男票觉得一般。说实话，确实一般没必要非去打卡（重点是太贵啦）。 对啦，还推荐两个选伴手礼的tip，八市里有家卖散装糖果🍬的小摊，图5，亲测摊主的糖果都很好吃，特别推荐牛轧糖（软，香，没必要买苏小糖，这家便宜好吃），维c硬糖，榴莲糖，椰子糖也还可以，种类多，适合带给小孩或办公室同事。第二个是小摊上的芒果干，一大包25元。非常够分着吃，我一包给好几个部门同事分着吃才吃完，且芒果很香呐。这两家店都是八市那条街上，距离不远，走几步都可以看到的。
  踩雷 在厦大学生公寓后街，有家卖烧仙草的店（打的名号是原厦大公寓八婆婆烧仙草），我点的椰奶烧仙草，非常一般，没打卡八婆婆烧仙草，不知道是不是冒牌，大家别踩雷。
  图4福鼎肉片在厦大公寓后街买的，口感还不错，类似千里香馄饨的味道，肉片不是肉，是小面疙瘩。鼓浪屿和植物园见上篇笔记～

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  厦门 · 阿吉仔
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  仙仙vv 2020-05-16 16:42

  厦门探店｜勝居酒屋店铺名：勝居酒屋
  地址：禾祥西二路95号华侨海景城店面95号之12铺
  推荐菜：三文鱼刺身 芥末章鱼 梅酒
  人均：160～180
  需要提前定位哦，这家店无论工作日还是休息日都是满座的情况，很多老厦门都知道的店。
  三文鱼真的特别新鲜！还有芥末章鱼！都是吃完了又续点了的那种！
  店内装修真的也很有日本的感觉，就是服务员有点儿冷漠哈哈哈哈😊

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  厦门 · 胜居酒屋(禾祥西二路店)
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  快樂的兩只小豬 2021-10-28 00:00

  烏 糖 沙 茶 麵 獨一家無分店 ⁉️⛩️地址:
  位於思明區民族路76號，近廈港公交車總站約100米，距沙坡尾避風塢約400米。
  
  环境:
  一樓拐角處，室內位子不多，大部分都在戶外露天吃，環境並不會影響美食誘惑
  
  服务:
  生意超好，服務員都忙不過來。
  
  烏糖沙茶麵是廈門特色小吃中的老字號了，
  獨一家無分店‼️ 獨一家無分店‼️
  以食材新鮮為特色，價格小貴些，
  據說是每天現採，數量有限，
  保質保量，售罄即休息 *^_^**^_^*
  剛巧午餐時間，生意火爆，食客絡繹不絕，
  都需要拼座，臨時決定打包回去吃，
  晚去就不一定可以享受到美味了
  這樣的經營方式讓非常多食客追捧‼️
  
  「沙茶面」「鱿鱼」「肝沿」「豆干」「鸭血」
  食材新鮮，品種很多，沙茶味香濃，
  湯美味鮮，根據個人喜好添加各類食材。

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  厦门 · 乌糖
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  最懒猫 2024-02-02 12:42

  传说中厦门最好吃的螺蛳粉！
  看到上有一千多条评价，正好路过这边，工作日中午没啥人不用排队，就点了「经典螺蛳粉」17r+「金丝炸蛋」4r。
  选的中辣，味道不错，加上桌上的辣椒醋很提味，酸酸辣辣的，螺蛳汤也很好喝。分量还挺足的，酸笋、豆皮、豆泡啥的都有！

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  厦门
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  吹得饮得 2023-08-04 23:19

  也是冲着攻略推荐来的
  阿叔和阿姨估计是天气太热，没有什么心情，态度有点……不太开心
  「海蛎煎」
  去过台湾吃蚵仔煎，我发现闽南系的蚝仔煎都比较粘稠的，潮汕地区就会是用煎炸的方式较多。甜辣酱还是灵魂绝配，海蛎不腥挺鲜美，好吃的
  「烧肉粽」
  肉粽子的糯米都肉香，很入味，但不会腻
  「鱼丸汤」
  鱼丸的口感有点奇怪，比较粉，可能是福建的做法就是这样
  
  总之还是很不错的，有特色

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  厦门 · 莲欢海蛎煎
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  remiliu 2022-02-09 19:55

  街边小店。串是烤好了上来的。桌子上有个小火保暖。吃了一会儿发现我们这桌下面没火「一只牛蛙」非常好吃，肉嫩，蛙大，入味。捞串感觉一般般。烤串还不错。感觉都是炸过又烤的，所以有些油。烤饼有些厚了，里面没有味道。

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  厦门 · 拾串(厦禾店)
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  小少年_5058 2023-08-07 13:09

  油条糍粑：还不错，也不会很甜，多吃两口就会腻了，去的时候没看到，回来的时候才找到了，老板刚好在现做现炸油条等了一会，炎热的夏天一直在冒汗，七八个人在排队，也是听说去了巴市一定要试试这个，也就那样吧

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  厦门 · 福建茶叶批发总部
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  Vickey啦啦啦 2024-02-05 17:05

  来厦门刚在酒店放下行李就来这吃面了！朋友做的攻略，来的时候人也不多，店面不大，装修也比较老了，一看就是开了好几年的老店，在中山路附近，味道特别鲜美，主要就是海鲜面！口味还不错，旁边的小姐姐竟然还问能不能打包出国！可见比较钟爱啊！

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  厦门
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  狼wolf 2020-10-26 10:07

  一个小门面，几张小桌子，一碗扁食+一碗拌面，是厦门早餐的标配，地道的美食当然要在当地体验。多年未吃到，味道还是那么的鲜美。
  葱油拌面更清爽，花生酱拌面味道更浓郁，更香。因为拌面比较干，所以一碗扁食很有必要。可以说是最佳拍档了。

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  厦门 · 劳松扁食
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  熊孩子在阿莫伊 2022-02-02 20:15

  老牌餐厅菜品水平有保证，还能k歌喔部门尾牙聚餐选了这里，能吃饭还能唱歌，包厢里就有卡拉OK，吃饱喝足以后接着嗨，很好地满足团建聚餐需求。
  环境：
  提醒一下，停车不太方便，店门口的停车位很有限，基本上抢不到，但是附近有个软件园的停车场，走过来不远。
  包厢的隔音效果比较一般，吃饭的时候可以听见其他包厢的高歌🤣
  还有就是卡啦ok的音响效果不是特别好，但是毕竟只是娱乐的锦上添花，如果对音效不是很讲究的话，气氛到了就行～
  「五谷鲍鱼」这道超赞，一定要点，端上来的时候噗噜噗噜还在沸腾，石锅很好地保存了食物的温度和风味，里面的料超足，金汤很浓郁，吃起来很烫又让人停不下来，提醒加一点红醋口味更佳。
  「板烧芋泥」入口即化，准确地说用筷子一夹就化了，很香很好吃，值得推荐。还有下面的煎蛋很酥，一上来就空盘。
  「避风塘烤羊排」避风塘做饭是一个小亮点，羊肉不会膻，吃起来脆脆的。
  「花生芽炒螺片」比较特别，花生芽平时比较少吃，口感爽脆，感觉压过了螺片的味道，整道菜很爽口。

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  厦门 · 九龙塘(珍珠湾店)
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  花田村小芭比 2021-12-01 00:00

  在厦门名宿老板推荐的这家店
  然后就跟好朋友一起去打卡
  整体风格还不错
  食材很新鲜 海鲜也很棒
  我们就住在海边
  走两步路就可以吃到
  还是很难得的
  唯一就是份量不是很足
  老板给送了大圣子哈哈哈哈
  有机会去厦门还会再打卡！
  期待中

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  厦门 · 海渔家餐厅
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  叫我周公子 2021-08-28 00:00

  厦门探店 | 夏日夜晚不吃点儿小海鲜吗上菜速度太慢，吃完一个菜很久，另外一个菜才上。不过味道的话，海鲜整体还是很新鲜，酱油黄花鱼很嫩气，水煮三鲜不是四川的那种麻辣，比较寡淡，还点了凉拌黄瓜和小啤酒，吹着晚风不要太舒服。菜品整体偏咸，“夏夜晚风”的感觉还是到位的。

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  厦门 · 来往海鲜小炒
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  大仙老板好学生 2024-02-20 10:34

  这家店还没有很火，是个大排挡，芋丝鱿鱼 第一次知道芋头和鱿鱼这么搭，鱿鱼新鲜，芋头香，简单调味就很好吃，白灼牛肉 牛肉很嫩，分量也很足，垫底是黄豆芽，个人觉得换成绿豆芽会更好吃，鸭健炒酸竹笋 去晚了没有鸭胗了，换成了肥肠，肥肠肥厚但不油腻，酸笋又能中和一点油腻，很棒的组合特色炒米粉 很有锅气，简简单单但是一口一口停不下来，特地看了盘子下面没有多余的油，火候很厉害，最后和老板聊了几句，很亲切，满意的一顿#好吃不贵经济实惠

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  厦门
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  2 1970-01-01 08:00

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  杨新鲜Fresh 2023-11-01 15:23

  八市卖满煎糕的不少，但就这家最火，我也同样买了别家的，其实味道没啥差别，这款糕点不会太甜，就这奶吃会比较好，不然容易噎，推荐买三拼的，每个味道都可以吃下，芝麻和花生的会相对香一些，芋泥其实不太吃的出芋泥味

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  厦门 · 八市钟丽君满煎糕1店
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  在雄关古道写作 2023-08-19 14:24

  跟着姐妹一起来的，真的好吃，我们是本地客真的强烈推荐！来厦门的可以来品尝一下！

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  厦门 · 船奇蒸汽海鲜加工(开禾路店)
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  小萌马Mimo 2020-03-06 09:30

  厦门美食分享｜坚守在八市的古早面包店Hello Everybody~感谢来看Mimo的手帐😝！
  🌟🌟🌟
  说起这家惠源面包店，老厦门的朋友们肯定是再熟悉不过啦~可不只是因为它在八市里面经营的久，更是因为小店到现在都还在坚持焙制儿时老面包，特别是响当当的“炸面包”、“巴掌包”、“火腿卷”这些，对面包感兴趣的你就跟着Mimo来瞧瞧看吧🍞🍞～
  🌟🌟🌟
  🏠环境：因为是深藏在八市里，所以门店本身还是略显简单的。在这里，一个柜台摆门口，制作出来的面包直接就可以放在上面供食客们选择咯~虽然有点“草率”，但这也正是八市特有的“随性”😉😉～
  🌟🌟🌟
  😋美食：正如Mimo之前说的，炸面包、巴掌包都是小店的主营~先说炸面包，依旧是承载着一代人回忆的独特小食~油而不腻、咸香适宜~虽然里面内搭的卤蛋、葱花、火腿做的馅料可能会颠覆许多小伙伴们的认识~而朴实无华的巴掌包，松软有质，更加清甜，配上香醇可口的香蕉口味果酱，就是这么的海岛风~其实小店的面包可以变着花样的做，但这些从“过去”到“现在”的面包还是延续着早前用最简单食材做好料的方法，所以还是大可一试的哈😎😎～
  🌟🌟🌟
  📒其它：当然，小店也有鸡排堡、火腿包之类的面包可供大家选择，而且不得不说这里的价格真是相当亲民，所以来到八市的小伙伴们可以尝鲜试试看啦🉑️🉑️～
  🌟🌟🌟
  📢Mimo的tips📢
  🧭店家位置：厦门市思明区开禾路22号
  🕙营业时间：9am-9pm
  💰人均价格：8元
  ❤️推荐指数：4星（满6星）
  🌟🌟🌟

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  厦门 · 朱记手撕鸡
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  丁子_1172 2022-02-12 17:58

  翔安比较不错的吃海鲜地方，之前跟同事来澳头这边，但去的是另外一家，感觉体验一般，今天找了这家，整体比较满意，食材比较新鲜，分量也挺足，应该是老房子改建的，闽南古厝风，挺有特色，下次有朋友或者家里人来可以带过来吃！

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  厦门 · 大厝宅海鲜馆
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  小茜带你吃东西 2024-02-14 09:39

  落地厦门，住宿订在双子塔沙坡尾附近
  馋了厦门好久的麻糍，跑空了一趟没开门
  第二家来了这家王记麻糍
  「肉松海苔芋泥脆脆」「芋泥咸蛋黄麻糍」
  有点失望啊，不是自己想象中的美味啊🤔🤔🤔
  主要是皮很厚，一口下来感觉全是糯唧唧的皮
  肉松海苔芋泥脆脆里面的肉松不多，反而咸蛋黄款还好吃些！

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  wendy饮食圈 2024-02-20 17:43

  钟家手撕鸡
  厦门第八海鲜市场里的店铺
  进去以后第一个店铺就是这店了
  至少点半个手撕鸡，花了我40块钱
  手撕鸡看起来黄黄的
  里面有花生，香菜和调料
  这店属于一个不错的小摊，我特别喜欢吃这里的美食
  厦门真是一个会吃，爱吃的地方

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  米尼的仙人掌 2021-09-18 00:00

  曾厝安里干干净净安安静静的一小餐馆。
  
  老板看着很和善。能看到小厨房也有一些海鲜池，海鲜应该都很新鲜。
  
  「闽南烧肉沙茶面」色香味俱全，光盘了。「三七传统海蛎煎」我不是个爱吃牡蛎的人（不知道怎么来的我这挑食的臭毛病）纯粹为了体验特色吃了几口，觉得还OK。原本还想点「花生汤」可惜老板说没有了。

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  厦门 · 大厨的餐厅(曾厝垵店)
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  匿名用户_9911 2023-08-23 15:48

  据说是厦门最好吃的芋泥奶冻卷，大晚上冒着雨专程跑去买的，果然没有失望！
  坐BRT在思北站下车，天桥下来100米就到了，小小得店铺不算显眼，但是顾客络绎不绝。
  招牌「芋泥奶冻卷」需要冷藏，保质期2-3天。蛋糕卷包裹着芋泥和奶冻，冰冰凉凉，奶冻丝滑软糯，是好吃的。唯一的缺点就是量太大了，一个人根本吃不完啊。50一条看似单价不便宜，但至少可以切成6片瑞士卷的量，这么算下来单价也不贵。
  「芋头车轮饼」去的晚了，没有我要吃的红豆车轮饼乐，买了个牛奶味的，味道一般。
  偶尔来厦门游玩，因为要冷藏所以没法携带回家，也是遗憾。

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  厦门 · 台湾古早味丹香烘焙坊(香港广场店)
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