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  肉肉的小_949 2023-10-13 23:00

  在菜市场附近，第一天没注意到，回去仔细做了攻略，今天专门去吃。摊子不大，人不少。老板态度在这边已经算挺好的了。
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  ✔️ 沙茶面+鱿鱼+手工丸子+豆腐
  他家沙茶面汤底浓郁，偏甜一点。手工丸子强烈推荐！一份两个，个头挺大的，太瓷实了！里面有肉馅，是自己做的，特别好吃！鱿鱼很鲜，他们家食材真的不错，就是面确实不多。老板说不加香菜会比较正宗，可惜我已经加完了 吃完喝了好几口汤，很好喝！想吃鸭血要赶在8点前去，去晚了就没啦。
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  他家还有清汤面、猪脚面、卤面，和沙茶面一起称为厦门四绝。是真的好吃～

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  厦门 · 友生风味小吃(营平农产品市场店)
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  奔走的默默 2020-10-07 03:55

  厦门烧烤TOP吃过的都成了回头客！厦门探店 | 值得好好喝一杯的生蚝小酒馆
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  真的是一家在厦门名气特别大的烧烤店！
  常年独占厦门烧烤榜榜尖
  经常也看见很多长得漂亮的小姐姐去打卡！
  大众点评上刷下来几乎全部都是好评！
  🎈这次来的是开禾路的这一家285烧烤店，
  285蚝味馆(思北店)
  不同于另外几家店的网红夜店风，这里相对会更加小清新，更加有趣一些些。
  🎁墙上有很多好玩的标语和漫画，比如说"靠脸喝酒"等等，看上去逗趣又可爱。
  跟朋友点了好大一桌，摆的满满滴，看上去五颜六色，光看样子就流口水啊流口水。
  菜品几乎全无雷区，每样都很好吃！
  🍛🍜烤生蚝
  生蚝硕大又肥美，香喷喷滴！爱了爱了！
  🍖🍗麻辣钉螺
  真的是我见过做钉螺做的最美味的，又辣又香，非常适合下酒。
  🍔🍟烤大虾
  虾轻烤，加上椒盐简单入味，虾肉吃起来鲜美又清甜，值得竖个大拇指。
  🍕🍳炭烤鲍鱼
  这个也超赞，鲍鱼新鲜又弹牙，一口一个简直吃到停不下来。
  🍠🍢芝士地瓜，猪肉串，285水饺，285章鱼，烤羊排，烤皮蛋，烤米血！
  真的可以随便点，每一样都好吃，没有踩雷的菜品。
  特别适合好友聚餐聊天喝酒
  人均100+！丰俭由人！💚

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  厦门 · 285•蚝味馆

  285蚝味馆
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  tutu小姐 2020-05-26 20:08

  厦门旅行｜八市逛吃被天气预报骗了的一天，鼓浪屿计划取消，去万达逛了一下午，晚上出门八市觅食～从酒店走路过去只要4分钟，贼方便了。到了以后我就开始打卡啦❤️
  1.惠源面包店，价格真是感人，从1元-4元，现在还能买到这么便宜的面包真的很少见了，问了下店家明天也可以吃，我狂买，每样来一个～
  2.朱记手撕鸡，我们到的时候已经有些人排队啦，价格是32/斤，我买了半只是42块，由于不吃香菜不加辣，味道吃起来我觉得有点一般啦，就跟平常的白切鸡味道差不多。
  3.钟丽君满煎糕，10块钱一盒，糯糯的蛮好吃的，夹层是花生那种，但是多吃有点会腻，可以给家里长辈带一点应该会喜欢呢。
  4.阿杰五香，杰伦都打卡过的，没有理由不去吃，价格是4块一条，入口酥酥的里面的肉也好吃，就是多吃了会有点油哦，我吃了一块都给朋友了。
  5.吉治百货，以前就在tb上买过他家的东西，包装啥的都很灵，东西也还不错呢，蛮适合当伴手礼的，推荐去哦～
  6.本人很爱吃香蕉哈哈哈，于是买了这个芭蕉吧，看外面的样子皱皱巴巴的，但其实没有坏哦，蛮甜糯的，推荐
  7.土笋冻，昨天去曾厝安的时候就看到了很多，但是犹豫没有买，觉得奇奇怪怪的东西好吃不到哪里去，但是不吃吧感觉都没吃过特色小吃，结果打脸了，果冻一样的味道里面还有海鲜，是我能接受的值得你们一试哦🉑️
  8.大芒果，这里的芒果超大的只要6块钱一斤，我觉得很划算了，主要是吃起来很过瘾，奶思 （顺便提一嘴，昨天去曾厝安还解锁了火参果，甜甜的又有点像吸果冻，10块钱有4个，推荐啦）

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  厦门 · 朱记手撕鸡
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  竟小章_9429 2020-12-14 09:40

  厦门第七口。
  八市排队第二家。也是排大队、进展快的实在店家，不像某些故意慢吞吞造队的网红店。
  对着两块餐牌外加旁听前面叔叔阿姨们都买啥，最终选了两甜两咸四只包。一大口袋一共九块五，在下服了。
  「炸面包」「火腿面包」这两枚咸口炸面很都很喜欢。前者里面裹着葱花炒蛋卤蛋，很中式口味的面包，葱花特别香，三五口就吞下一整个。后者像个手枪腿，很传统的炸面包配热狗肠，但因为用料都不错，简单也很好吃。
  这就必须夸下他家的食材了，别看价格便宜，但一吃就知道牛奶、鸡蛋、炸面包的油啊这些全都不凑合，食材虽朴素、品质有保障，真是很良心的店家，也难怪人气这么旺。
  「芋头面包」「香蕉面包」这俩甜口的，面包体依然优秀，面揉得很好能拉丝的面包。只是馅儿就过于古早那种香料调的，香蕉那枚一股韩国香蕉牛奶味、芋泥那枚更跟芋头关系不大，吃了几口面包，馅儿留给赵先森解决了。

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  不愧是哩哩 2020-09-09 16:04

  一份有历史气息的厦门美食攻略1️⃣阿杰五香：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  位置：八市💰4元/条
  历史：老板阿杰是漳州龙海人。龙海人每家都会做五香，唯一差别在每家都有属于自己的配方。他家的五香调味是祖父辈开始传承的配方，没有其他添加剂
  配料：猪前腿肉、少量五花肉、洋葱（或马蹄）、地瓜粉、面粉等，用豆皮卷起来
  2️⃣姜母鸭：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  历史：姜母鸭起源于福建厦门、泉州，是福建一道地方传统的名小吃💰40元左右/半只
  既能气血双补，同时搭配的鸭肉有滋阴降火功效。美食中的药膳滋而不腻，温而不燥
  配料：芝麻油、姜片、鸭子、烧酒、盐，用砂锅煮；差不多就剪块继续焖
  3️⃣沙坡尾汉堡“牛肉汉堡”：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  位置：沙坡尾·吃堡牌子正下面（据说周末晚上才出没）💰30元/个
  听说这位马来大叔曾是一名米其林三星厨师，会6国语言！喜欢街头文化、会弹吉他
  配料：包、M5牛肉/安格斯牛肉、番茄、芝士、洋葱丝、番茄酱、黄芥末酱
  评价：是这辈子吃过最好吃的汉堡！热腾腾的，肉饼汁水很足，一大口下去超满足！
  4️⃣芋包嫂：⭐️⭐️⭐️⭐️“芋头版的萝卜粄”
  位置：沙坡尾 💰7元/个
  历史：相传古时候有一名厦门在外征战的将军，他解甲归田后回到故乡，讲究饮食，把槟榔芋头去皮挖心，填入佐料，放在蒸笼炊熟，趁热蘸些调味就食
  配料：猪肉、虾仁、香菇、冬笋、马蹄等，用芋泥盖在上面
  5️⃣JUICY的面包和奶酪：⭐️⭐️⭐️⭐️
  位置：多家分店，最早的在沙坡尾 💰16~30元/个
  抹茶芝士薯片：里面有奶酪，还有麻薯糯糯的，不输奈雪欧包。下次试试芝士三角包
  6️⃣阿吉仔特产：⭐️⭐️⭐️
  位置：八市里（有两家店：①吉治百货一楼，包装好看，用的海藻糖，较贵；②阿吉仔，吉治百货前面一条街，用普通糖，价格实惠，种类多，且门口有寄快递）💰10~20元
  推荐：椰子饼（椰子味香）、素马蹄酥/素陷饼（皮酥）
  7️⃣沙茶面：⭐️⭐️
  出名的店：友生风味小吃（八市）、四里（有分店）、月华（年代感老店）、1980（还有烧肉粽） 💰15~40元
  配料：以沙茶酱制作汤头，各种海鲜可以自行选择
  8️⃣油条包麻糍：⭐️
  历史：多见于江西省内，是在江西境内流传比较悠久的一道美食小点 💰8元/根
  配料：新鲜滚热的麻糍平铺在刚炸好的油条上，洒上白糖和熟芝麻，再将油条对折，形成油条包麻糍，然后放在白糖和熟芝麻上一滚
  评价：个人觉得油条不够酥脆（吃的是八市门口那一家）

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  厦门 · 阿杰五香
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  豆腐腌牛肉 2023-11-12 21:07

  价格实惠，老板特别热情，价格也实惠，非常推荐

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  厦门 · 鱼友海鲜店
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  艾米粒儿咿丢丢 2020-09-12 21:26

  厦门攻略|老厦门人均50逛吃八市不踩雷🌈厦门攻略|八市 厦门第八菜市场de精选·必吃榜💯来咯🎉，八市好吃的辣嚒多，眼花缭乱😂不晓得吃啥❓限时2小时，老厦门带你逛吃八市不❌踩雷💣～
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  🎀🎀 米粒儿的闺蜜，一个土生土长的厦门👧girl，带着逛吃本地人的最❤️爱——“八市”，满满古早味，样样都好吃😋~ 上飞机前，特意去打包很多做伴手礼，带回北京瞬间被抢光😎~~~
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  🎀🎀 强烈建议【收藏】呀‼️不好吃你报警👮💯！
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  🌈🌈 【本地人私藏美食】
  💛 1️⃣ 友生风味小吃
  ✅ 43年的老店，沙茶面，卤料十足，清爽不油腻；
  老板可nice，一个劲往我碗里加料还送大鱼丸😂~逛吃卤料就饱了~💯，答应我，一定要去吃‼️
  ⏱06:00-22:00；💰：25/个
  💛 2️⃣ #阿吉仔 #
  ✅ 椰子饼、绿豆饼、咸马蹄酥、绿豆糕，手信必买❗️
  网红 赵小姐的店(中山路店)，也是它家代工，12个绿豆饼只要💰13⁉️排队的好多都是本地老人家，一个劲儿和我讲，“都好吃，都好吃，💰买买买~！”“诶，好嘞👌~！”据说，大元路这家要比吉治百货的，甜度低些😋
  ⏱07:00-20:30；💰：20/人
  💛 3️⃣ 芋包王闽南茶楼
  ✅ 招牌芋王大包，香香糯糯的芋泥裹着鲍鱼、虾肉、香菇...像在挖宝藏👑~ N年传承，老·字号很讲究👍~
  ⏱07:00-22:00；💰：20/人
  💛 4️⃣ 惠源面包店
  ✅ 炸面包🍩，裹着香肠、卤蛋和香葱，满足！
  ⏱：05:00-22:00；💰：8/人
  💛 5️⃣ 阿杰五香
  ✅ 炸五香，配甜辣酱，卡路里cal真香~！
  买一条过过瘾，满足~
  ⏱：06:00-19:00；💰：9/人
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  🛳🛳【交通】：公交车🚍或者BRT👉开禾路口站

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  厦门 · 第八市场
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  牛死的小猴 2020-10-29 22:59

  这家店各大平台都有推荐
  
  老板人真的不错 会告诉你那个肥那个是样式 还会给你一定的划算 主要是它们家的食材真的是可以用一个字来形容 就是鲜

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  厦门 · 朱记手撕鸡
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  sydsyd 2019-12-26 18:52

  厦门干货继续分享鼓浪屿分享的饼
  中山路
  饼+早餐+大排档
  先说说饼
  阿吉仔
  没有不排队的时候
  但是本人感觉没有鼓浪屿金兰饼屋做得好
  大家可以品评一下
  我们住的瑞颐酒店
  舍弃了五星级的早餐
  特意骑着单车找的当地早饭
  就是图上这家杭州小笼包
  味道正宗
  货真价实的蟹黄
  念念不忘
  骑车距离酒店大概也就五分钟
  接着就是
  来到厦门怎么能没有大排档呢
  那是绝对不可以的
  经过两天的被坑经历
  我们走进了巷眼
  就在阿吉仔对面的一家海鲜大排档
  两个人 100左右
  鸡冠鱼一条中等大小25元
  别的就不必说了
  价格公道
  当地人很多
  味道酱油做红烧都很好（红烧会比酱油做味道重）
  码字结束
  希望对大家的旅行有意义😘

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  刀刀_9584 2020-10-27 14:52

  前一天在中山路买的味道比较淡，不太适合我。这家在八市海鲜一条街，非常好吃，本来准备吃完阿莲再买一份拿回去吃，奈何吃的太撑了实在是没有肚子了。真羡慕住在附近的厦门市民，天天可以吃到这么多美食。[调皮][调皮][调皮]真的是贼棒！

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  黄灿灿的蛋 2020-02-06 20:59

  🍞八市惠源面包 — 厦门老式面包🍞
  开了很久很久的一家面包店了 我们都直接叫他菜市场口面包店 面包都很便宜 几十块钱能买了一大袋 每次经过都能看见很多人排队
  相比于现在各种各样的欧包和法式甜品 更多了些怀念的味道 口感说不上多好多好 吃个情怀吧
  ┅┉●○◎┅┉●○◎┅┉ ●○◎┅┉●○◎┅┉
  🥖店名：惠源面包店(图 9)
  📍地址：厦门市开禾路22号(在八市口 旁边有个卤料店挡着 不太容易发现 但是一般看哪里有人排队就知道具体位置了 )
  🕔营业时间：5:00 - 21:30
  🏠环境：比较老旧 店内环境一般 毕竟开的这么多年了 走的也不是精致路线(图 8)
  ┅┉●○◎┅┉●○◎┅┉ ●○◎┅┉●○◎┅┉
  主营各式各样的古早味面包 有很多招牌产品 早点去能买到的种类会比较多
  服务很好 阿姨说话慢软软的 一上来就问‘妹妹你今天要买什么呀～’ 真的很亲切 不会像很多老店的店员爱搭不理拽的要死
  ┅┉●○◎┅┉●○◎┅┉ ●○◎┅┉●○◎┅┉
  🥜招牌炸面包
  招牌必买 圆圆的一小个 非常蓬松 空气感十足 里面的馅料也很足 有卤蛋.香葱.香肠碎 和面包外皮融合的很好 外面是裹面包糠炸过的 会比较油腻一点一定要趁热吃～不然冷掉后 一团油腻腻&皱巴巴的 看上去不太有食欲
  🥜五指面包
  小时候的最爱 Q甜Q甜的香蕉奶黄馅被韧韧的面包包裹着～但是现在尝就觉得很一般了 面包是一如既往的好吃 但里面的馅料就觉得香精味比较重了 已经不适合长大了的我的口味了哈哈哈哈哈哈哈哈
  🥜鸡排包
  类似于低配版的汉堡 里面包着一小块炸鸡排&黄瓜片 还有咸甜咸甜的沙拉酱 小小一个但是超级满足 和鸡腿面包并称小朋友最爱Twins
  🥜红豆沙包
  总共有三种馅料可以选择 — 红豆&绿豆&黑豆 里面馅料是店里自己熬制的 不是那种香精豆沙 一点都不甜腻 也是韧韧的面包裹着 很好吃 小小的一个 我可以空口吃好几个！！
  总之这家店蛮值得去尝试的 但是期望没必要太高 就是吃个情怀
  店里有很多招牌面包 — 香芋包&鸡腿面包&肉松面包&特香包&香葱面包 都古早味十足 价格也非常优惠～可以买几个边吃边逛八市 体验体验老厦门的生活

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  臭色妈妈 2020-07-07 18:13

  厦门第八海鲜市场厦门八市绝了，透着文艺的市井生活真是太爱了
  
  早上就可以吃到新鲜的海鲜，推荐鱼友海鲜，我买了4只红花蟹1只面包蟹6只鲍鱼一共88元，然后拿到鱼友家对面的阿玉家去加工，3个菜30元，真是太方便了，好好吃
  
  明天打算把这个操作再来一遍，但是傍晚去然后打包拿到海边吃哈哈哈哈

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  吴小妹_918 2023-10-17 12:59

  自己买的食材加工的，椒盐虾好推荐，葱姜味道的也推荐。

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  厦门 · 鱼友海鲜店
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  _202 2019-12-09 20:17

  【阿吉仔吉治百货】打卡肖战同款📍打卡厦门吉治百货
  来看看肖战哥哥走过的路

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  厦门 · 吉治百货
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  CHOCO_5220 2020-11-09 11:52

  厦门探店| 年轻人下班后都来这撸串忙碌了一天，晚上下班后总想吃点烧烤喝喝小酒，再来点音乐，那么来285蚝味馆肯定不会出错。
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  开业多年，全厦多家连锁，食材新鲜，口碑优越，它早已成为本地人吃夜宵烧烤的首选。
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  ▪️蚝味馆的招牌自然是各种生蚝，生蚝个大肥美，还保留着鲜甜的原汁，有蒜蓉、清蒸、刺身等口味，个人偏爱蒜蓉，尝起来特别香！
  ▪️猪小串、烤肥牛、烤虾、烤扇贝同样出众，烤串还有炭火炉不断加热，保持绝妙口感
  ▪️这家店也是清吧，提供的鸡尾酒也很优秀，快来喝一杯忘情水，忘掉一天的忧愁吧
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  唯有食物填补了食欲，才能抚慰辛劳一天的肉体，耳畔的音乐，则是与灵魂的共鸣。
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  🚪：285蚝味馆
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  厦门 · 285•蚝味馆
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  Elena_8053 2020-06-14 23:06

  闽南陳佳甜品 | Sunday, June 14Add ：中山路轮渡镇邦路65号
  Price：20左右
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  今天工作原因跑鼓浪嶼
  來輪渡這邊當然少不了陳佳甜品了
  之前住在附近每週都要跑來717
  最早是本地朋友推薦的
  廈門應該有蠻多家，身邊大多都是市民在買
  他們有甜點、下午茶、正餐
  主打的特色是龜苓膏 就在正門口擺的有
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  Featured
  ㋛西多士
  ㋛马来西亚渣渣
  ㋛龟苓膏
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  西多士酥酥脆脆的，兩人份剛好
  再來一口微苦的龜苓膏解解甜膩
  吃他家的冰不要被圖片迷惑！
  別人都是圖片好看
  他家倒好，圖片上沒一顆紅豆
  結果上菜發現底層藏了好多紅豆
  真是好實在的店
  這一天圓滿啦 本地人推荐没错的！

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  厦门 · 陈佳甜品
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  我的小熊不见了 2020-08-16 04:28

  第八海鲜市场之阿莲海鲜加工来厦门必不可少得来第八市场，琳琅满目的鲜活海鲜品种多样，一条市场走下去还有很多当地的小吃，特别的接地气，其中最爱的就是五香条和土笋冻了。
  当然少不了最最爱的海鲜，各种还价后买了一堆海鲜，中间抓螃蟹不小心被夹了，流了不少血（宝宝们抓螃蟹的时候记得抓屁股离钳子远点），跑去国大药房买了创口贴，刚好药房老板推荐了隔壁二楼的海鲜加工店。
  敲重点了！！⚠️强推这家海鲜加工店【阿莲海鲜加工】，位置隐藏在喧嚣的八市里面开禾路57号二楼，老板娘是个和善朴实的阿姨，加工店是阿姨自己的房子腾出来做加工的，没有特别装修但整体干净明亮，不卖海鲜厨房还能看着烧，比较卫生也不担心被调包，划重点❗加工💰5-20一份。阿姨厨艺很不错，会推荐各种烧法，味道真的好好好（口味重的记得要跟阿姨说一下）。
  连着吃了三天，竟然还没腻，真希望多吃几次。阿姨说基本做的都是回头客，没人介绍真注意不到这家宝藏加工店‼️
  ❤️ 蒜蓉蒸波龙 好鲜 特别是两个大钳子，吃的好过瘾。 （加工💰15）
  ❤️扇贝蒸粉丝 扇贝挺肥的配上粉丝一口下去 爽（💰15）
  ❤️椒盐皮皮虾 香酥到外壳包裹着调料 肉还超多 好吃到舔手指 （💰20）
  ❤️白灼虾 超大只的 配上阿姨特制的蘸料 👍（💰5-10）
  ❤️ 各种螃蟹螺分量少的 阿姨给我拼一盘蒸 （💰10）
  ❤️红烧大鲍鱼 口感很Q配着酱汁入口 绝了 👍（💰15）
  ...... 三天吃了好多不重样的海鲜 对于吃货的我来说幸福感爆棚 🥰 忙着吃没有全部拍下来 写都写不完不多介绍了。

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  厦门 · 第八市场
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  爱喝白桃味苏打 2023-08-14 12:21

  作为一个本地居民怎么会不爱吃拌面扁食呢
  从小到大吃过这么多 最爱劳松扁食！
  几十年老店！
  纯正的厦门味！
  一定要来！
  我中最最最厦门味～
  花生酱拌面
  浓郁的花生酱➕上厦门甜辣酱 简直是完美比例 裹上面条 一口超满意！ 小小的一份刚刚好 适合女孩纸～
  扁食汤
  有普通扁食和燕皮扁食 燕皮扁食的皮更透亮 更薄！ 我更喜欢燕皮～ 里面的扁肉也很脆香！ 汤底加了厦门独有的冬菜！简直就是升华 厦门的扁食汤一定要加冬菜 才是厦门味～

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  厦门 · 劳松扁食店(厦禾路店)
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  花木然耶 2020-01-21 00:36

  厦门美食必吃【浮屿鸭肉粥】
  久闻大名的鸭肉粥。这家一定要吃。之前同事周末从浙江飞来厦门就为这一碗粥。一直好奇到底有多好吃，这周末终于打卡啦。
  刚到店门口停车的时候，和收停车费的老大爷随口聊了几句，他说这是厦门最老的一家鸭肉粥，他几乎天天会去吃。刚到店里，就看到好多本地人在吃粥，还有人拿着家里的碗盆来打包，顿时觉得这家好厉害呀。
  鸭汤粥底，自己根据喜好选各种料放进去（厦门人好像就很喜欢这种自选料放进去的食物）。
  粥虽煮得软，但又不烂，米粒都还是粒粒分明的，而且很软糯。两碗粥一碗加了鸭肉，一碗加了卤蛋和鸭胗，都超好吃。
  特别鸭子，真的是惊艳般的好吃啊，有点烧鸭的味道，皮香得不得了。原来以为鸭肉会很干柴，结果完全没有，很香滑紧实。鸭肉粥的绝配是油条。把油条泡在粥里沾三秒，一口一口，软软的又还带点香脆，落入胃中，哎呀呀……吃了一叠不够，又加了一叠油条。现在回忆起来又口水直流啦！
  Ps.这家店在厦门只有一家，没有分店，一定不要找错奥！

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  厦门 · BRT开禾路口站 KaiHeLuKou BRT Station
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  RainieGan 2020-09-29 17:12

  厦门探店 |厦门人的宵夜都去哪儿吃？📍285蚝味馆 ！ ~人均100吃好好。
  🚌位置就在开禾路口BRT下面。交通便利。
  在厦门开了好多连锁店！商家的食材以及口味真的棒棒的！
  环境整洁明亮，墙壁上的漫画听店员说老板就被画在上面。
  🔍赶快拿起本本记好我的店家菜单推荐！
  🔥碳烤类：
  生蚝必点❣️
  记住了，必点。新鲜肥厚的湛江蚝，来一打，乖！ 看着自己拍的图片都能流口水。
  烤皮蛋❣️
  第一次吃，真的很特色呢，皮蛋上扣着蒜蓉酱还有肉松，我吃了4个！
  台湾香肠❣️
  记得一定上了就要趁热吃，满口肉香回味无穷，吃两根是不够的。
  其他米血，烤玉米，黄花鱼什么的也都口味在线。
  🥓小菜类：
  难吃的花生，285小章鱼，麻辣钉螺都是好滋味。
  🍺饮料：
  有我最爱的维他豆奶不说，超多果味精酿，朋友小酌太适合了。
  小哥哥，很帅气，能不能一起吃掉呀~(偷笑)❤️

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  厦门 · 285•蚝味馆

  285蚝味馆
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  林水Lynn 2020-09-27 08:55

  厦门八市攻略 • 感受一城烟火地道美味厦门八市攻略 • 感受一城烟火地道美味
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  📍厦门第八海鲜菜市场，简称八市
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  👏🏻👏🏻其实了解一个城市的最好方式，是去看它的菜市场。来厦门，八市绝对是你不能错过的地方！
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  💁🏼‍♀️除了最新鲜、最日常也最丰富的食材，普通的菜市场里也总是埋伏着很多好吃的东西。这里离新鲜食材近，人流密集，藏着很多不起眼的熟食和小吃，也往往能寻觅到一个城市最地道的美味。
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  【好味推荐😋】
  ➕钟记手撕鸡：在八市的入口处，每天都有很多人排队，口秘制酱料加上花生碎，香菜，很鲜香，可选择辣度～
  ➕阿杰五香：五香条，一种闽南小吃。它是用一种专门的豆皮，裹上剁碎的精肉、荸荠、葱等，包成如春饼的一条条，再放下油锅炸成焦黄，切成几段，蘸佐料进食，味道香、酥、脆、鲜。
  ➕钟丽君满煎糕：满煎糕起源于福建泉州，是泉州地区的风味小吃。满煎糕以面粉、蔗糖、花生仁作为主料，以白芝麻、苏打粉、泡打粉、水作为辅料制作而成的美食。口味甜香。
  ➕土笋冻：主要原料是一种蠕虫，属于星虫动物门，学名可口革囊星虫（Phascolosoma esculenta）。身长二、三寸。经过熬煮，虫体所含胶质溶入水中，冷却后即凝结成块状，其肉清，味美甘鲜。食用时配上好酱油、永春陈醋、蒜蓉。
  ➕惠源面包店：很古早味的面包店，有小时候的味道
  ➕吉治百货：改造于20世纪20-30年代的骑楼建筑，位于老八市的正门对面。一共五层，铺设着漂亮的水泥花砖
  作为厦门的老字号，卖的是零添加的手工馅饼，外包装点缀了花砖的图案元素。五楼的乌龙茶室，可喝咖啡和茶，配上点心，俯瞰八市老城区，感受真正的老厦门风情。
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  早市的朝气，晚市夜宵的热闹，每一天都在这里重复着，在八市的烟火气中，渐渐融入厦门这座城市，寻找并重逢着属于自己的记忆和情怀。
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  Ps:谨慎在八市大排档加工海鲜，游客比较容易被坑

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  厦门 · 第八市场
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  JoyridePu 2020-12-03 20:48

  厦门旅行本地人也超爱的伴手礼厦门旅行·厦门探店·厦门饼铺
  🥧
  外地朋友来厦门玩 叫我推荐伴手礼 首先时间想到的就是这家 阿吉仔是厦门数十年的老 字 号饼铺 我几乎每次来中山路逛街经过都会带一盒
  🥧
  这次和朋友逛街时经过这家新开的阿吉仔 小小的门店 设计是民国复古风 拍照很好看 带了几盒饼 凤梨酥 椰子饼 还有芝心酥
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  🥧
  ✔️凤梨酥
  凤梨味浓郁 皮薄而酥 凤梨馅很厚实 每盒六盒 独立包装 甜度适中 吃起来完全不腻 太爱了
  ✔️椰子饼
  这款外包装设计我很喜欢 花砖元素 椰子饼外皮酥脆 包裹着椰蓉 能吃到椰丝 馅料松软 喝茶或者咖啡搭配椰子饼也很合适
  ✔️芝心酥
  外皮很Q弹 内陷是咸蛋黄和芝士 咸甜适中 姐姐超爱这款
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  🥧𝗜𝗡𝗙𝗢
  店名｜阿吉仔
  地址｜厦门市思明区中山路27号（厦门有很多家）
  🍑｜阿吉仔饼铺（懒得出门就在网上下单 外地朋友也可以品尝到）
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  是不会踩雷的伴手礼 包装设计也很好看 过年过节送亲友 也是绝佳之选
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  厦门 · 阿吉仔
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  QQunique 2020-08-09 15:41

  这次和朋友一起打卡了一些厦门的网红美食
  🌟阿杰五香（八市）
  食材很新鲜，满满的一卷肉，都是大颗大颗的，配上洋葱的甜味，吃起来脆脆的，真得很好吃。
  🌟朱记手撕鸡（八市）
  买的人超多，把鸡肉都撕开在搭配上调料，搅拌均匀吃到嘴里那叫一个香，不踩雷。
  🌟油条麻糍、黄金豆腐袋、沙茶面（中山路）
  油条麻糍挺平常的，就是在厦门一天都能吃到，有很多家店，豆腐袋很🉑，在局口街十六间巷5号，沙茶面一般般，口味偏甜，大家可以试试月华沙茶面，我去了几次都关门 这家网评还可以，就是没能尝到。
  🌟大阳东街（中山路）
  主打咖喱口味的食物，汤汁很浓郁，食材量多且丰富，反正连我不怎么喜欢吃咖喱的人都觉得很不错呢～
  🌟酒场（沙坡尾）
  店内环境很ok，小哥哥服务很周到也很温柔🤓店开在马路边，有很多人都是慕名来街拍的呢～
  🌟整只章鱼烧（曾厝垵）
  排队等待的人超多，一个人负责制作，一个人负责收费发碗，老板会把整只小章鱼和面糊、蔬菜、芝士都放进去变成一个大丸子，最后会撒上菠萝和沙拉🍅酱
  🌟蚵仔煎（曾厝垵）
  章鱼烧边上的一家店，生意同样火爆，没去买主要不想排队等了🤣
  🌟阿吉仔吉治百货（八市）
  这家店一共有4层，每一层都有不同的风格，买一些糕点当回礼还是很不错的，如果嫌太重不想拎那可以买168元包邮送到家～
  🌟八婆婆烧仙草（中山路）
  🌟三岁潮市甜汤（沙坡尾）
  🌟鼓浪屿肠粉（王宝强打卡过）
  还有好多好多美食就不一一列举了，在厦门玩的朋友可以去尝尝这几家哦～

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  厦门 · 阿杰五香
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  吃橙子的橘猫 2023-11-10 08:33

  鸭肉粥是厦门特色菜，用的是类似卤鸭那种甜味鸭，再加上海鲜，整个粥都是甜咸鲜味，味蕾有些麻木，需要靠油条中和一下，口味差异吃不太惯。厦门整体生活节奏感觉偏慢，餐饮店大多早上8点后开门，凌晨营业的寥寥无几，这家居然是24小时营业难能可贵，距离第一码头不远，吃完正好坐8点的渡轮去鼓浪屿

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  厦门 · 浮屿大同鸭肉粥·始于1983年
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  玫瑰与鹿deer 2020-12-04 14:04

  厦门网红店|厦门老字号伴手礼·阿吉仔📍思明区开元路-大元路37号-隐藏在弯弯绕绕的老巷子中-导航可至
  这也算一个“网红”啦，不同于现在流行的咖啡馆网红店，它是一个老厦门本地人都知道的老字号糕饼铺，不需要广告，名气依然响当当。po各种时间段都去过，早上中午下午晚上永远都有人在排队，今天运气好队伍比较短😛排队的人多为大爷大妈，他们才是见证品质最有力的体现啊 po每次回家前，po的母亲大人第一句话都会点名要阿吉仔馅饼，真的是爱馅饼胜过亲闺女
  中山路鼓浪屿上都有很多伴手礼店，但有很多po觉得都是旅游的衍生品，并没有自己的品牌文化和时间的沉淀，还是喜欢一些有岁月积累的东西，尤其是代表了一个城市的时候。并且有很多当红炸子鸡糕点店并没有自己的生产线，而是请阿吉仔代工，何必花钱买包装呢，味道好才是真实在，这也侧面印证了阿吉仔的实力
  推荐素馅饼，甜度适中，绝对不会腻~厦门人爱喝茶，并且喝茶一定要有茶配，素馅饼就是妥妥的茶配 临风窗下，一把竹圈椅，一壶茶，再惬意不过
  再来是凤梨酥，po觉得完全吊打中山路中看不中吃的花哨玩意儿
  图2有价目表，是不是超级亲民，拿来做伴手礼的最佳选择，正宗厦门味儿，老字号的诚意。
  这里需要注意一下，阿吉仔饼铺&阿吉仔·吉治百货是一起的，两家都有卖糕点，但是味道不一样😢就拿绿豆馅饼来说，吉治百货的甜到逆天…
  吉治百货po后续会写，它是一家集咖啡书屋糕饼于一体的三层老式小洋房，过去拍拍照喝喝茶都是ok的，吃糕点还是推荐阿吉仔老店啦 他们两家只隔了一个路口~
  吉治百货有天猫旗舰店，阿吉仔没有哦 想吃的话，乖乖走路来买吧
  图4是吉治百货外观~图5图6去阿吉仔路上随手拍哒，这才是最原始的厦门

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  厦门 · 阿吉仔
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  YALEWISYA 2020-09-05 13:01

  陈佳甜品超推荐吃法！原味龟苓膏+椰汁西米露！
  没有西米露的椰汁么得灵魂！
  虽然菜单有椰汁龟苓膏，但也没有单独加一份椰汁西米露来得好吃呢~
  外加一口外酥里嫩的西多士

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  厦门 · 陈佳甜品
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  小红领巾 2023-10-23 00:50

  一家非常不错的生蚝店 生蚝个大肥美 烤串色香味俱全 老板娘服务热情。

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  厦门 · 285蚝味馆(中山路店)
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  陈镺_7736 2020-05-04 13:55

  厦门美食#老郭祖传手撕鸡📍老郭祖传手撕鸡：开禾路136号（八市菜市场路口处）
  众所周知在八市有一家朱记手撕鸡，最近觉得朱记家的越吃到后面越咸的感觉～前俩天去溜达的时候发现开禾路口这边八市入口这家老郭祖传手撕鸡就想说试一试😋我个人吃下来更喜欢这家的口味😋
  手撕鸡好不好吃最主要的是最后拌的酱料够不够香，他们家的芝麻，麻油，香菜，小葱，蒜泥，在加点特质辣椒油，香到爆表，🐔肉不柴也不是特别嫩的那种肉，恰到好处。图上一份半只鸡的大小价格大概在35💰
  除了手撕鸡，还有很多其他的卤料，猪耳朵，鸡心，猪舌，猪尾，鸭腱可以随便称一点，加点素菜拌上一盆～夏天坐在海边配点啤酒🍺绝了！！！
  ⭐️：阿姨称重的时候把拌菜的盆去皮了，细节可以说是非常良心了。大众点评上有团购价哦～
  八市
  中山路
  厦门美食

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  厦门 · 阿杰五香
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  sasaki_232 2020-08-14 20:09

  厦门八市美食合集｜每一家都不容错过“
  四方食事 不过一碗人间烟火。”
  —《四方食事》
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  🔥八市 来厦门必来的市场 眼花缭乱的小店 有哪几家是必须打卡务必不能错过的 我已经帮你整理好了啦🔥
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  ❣️老郭祖传手撕鸡❣️
  📍开禾路136号 八市厦禾路入口10m一眼就能看到很近
  💰人均35 rmb
  好吃不胖的祖传60年的手撕鸡手艺 味道真的很香！老板态度超级好 点的手撕鸡就能看到老板在旁边现场开始手撕 可以看到制作过程 很安心！可以自己选辣度 还有卖各种凉菜看起来都很香；手撕鸡口味刚好 加上老板的秘制配料 咸淡适中 夏天配冰可乐/啤酒简直是夏日快乐源泉～肉质特别鲜嫩 有嚼劲 那叫一个香哇！ 鸡皮也很嫩！
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  ❣️阿杰五香❣️
  📍 开禾路111号 开禾路与担水巷交口处招牌很大易发现
  💰人均8 rmb
  被潘玮柏和谢霆锋打卡过的阿杰五香挂满了合影和奖状 可以堂食也可以打包 因为人气高 排队人也多 堂食基本没位置了 只好打包拿着吃了也可以买生的 一条4 rmb 五香的表皮炸的酥酥脆脆的 扎实的猪肉马蹄馅咸淡适宜 一口下去太香了 一定要加那边的甜辣酱蘸着吃 味道更丰富！
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  ❣️无骨鸡爪❣️
  📍说不上位置 招牌很显眼 沿着街走 易找！
  💰人均25 rmb
  来自台湾高雄六合夜市的无骨鸡爪 有原味 酱香 柠檬 蒜香等口味 推荐蒜香的 一盒25 rmb塞满了鸡爪 下面铺满了黄瓜丝 蒜香味十足 鸡爪务必和着黄瓜丝一起吃 更清新 加上原本就是冰凉的 吃下去酸甜爽口 根本停不下来 老板娘也很热情的介绍 很赞
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  ❣️油条包麻糍❣️
  📍依然说不上位置 招牌依然明显 沿着路走就能看到
  💰人均8 rmb
  最近油条包麻糍的风波很大 油条口感是扎实的 不是那种空脆空脆的 一根八块 一个人都快吃不完了 感觉吃这个饱腹感很强 建议两个人一份 酥脆的油条加上糯糯的麻糍 加上花生碎芝麻碎和白糖 就很完美 可以对折装也可以切开装 当时说要拍照老板娘很热心的拿着让我拍 而且帮我调整 太可爱了（老板娘制作过程有戴手套的）
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  🔥这四家请大家来八市务必别错过 都是满分推荐啊！每一家都有厦门的浓厚特色味道啊‼️

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  厦门 · 第八市场
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  1 1970-01-01 08:00

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