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厦门SkyHi
2020-09-05 18:01
厦门小吃|地道美食都藏在这个菜市场里第八
第八菜市场已经成为厦门美食地标,但是你知道来这里吃那家最地道吗?
1.阿吉仔(饼店) |地址:大元路37号
2.亚本麦奶|地址:开元路158号
3.惠源面包店 |地址:八市内 开禾路上
4.劳松扁食|地址:厦禾路202号
5.明月虾面 | 地址:厦禾路180号
6.兴开禾沙茶面 | 地址:厦禾路126号
7. 阿杰五香|地址:八市内 竹树堂与担水巷交界
8. 钟丽君满煎糕|地址:八市内 开禾路上
9. 朱记手撕鸡|地址:八市内 开禾路上
10. 真真厦港卤味|地址:八市内 开禾路上
11. 横竹路无名小笼包|地址:横竹路33号
12. 友生风味小吃|地址: 八市营平农贸市场门口
13. 陈星仔饮食店|地址:八市营平农贸市场内 十字路口
14. 佳味再添小吃|地址:大同路49号
15. 九市牛肉|地址:大同路48号
16. 颜味古早锅边糊|地址开元路164号
17. 浮屿面线糊|地址:厦禾路200号
18. 浮屿大同鸭肉粥|地址:开禾路166号
19. 月华沙茶面|地址:镇邦路78号
20. 百成大同鸭肉粥|地址:大同路130号
21. 陈佳甜品 |地址:镇邦路65号
22. 赖厝埕扁食 | 地址:大元路8号
23. 聪辉同安封肉 | 地址:大元路24号
以上23家是围绕厦门八市里里外外的老味道小吃,价格便宜,味道正宗,包你吃的饱饱又美味。
一定要收藏起来呀!!建议白天去哦~很多老店卖完就收摊啦~
厦门 · 第八市场
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以下榜单推荐
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小卤一子
2020-10-05 20:40
【厦门八市海鲜加工厂】强烈推荐!!
国庆去了八市 和涂先森吃了他最爱的海鲜🦞
·不得不说 海鲜很新鲜 活蹦乱跳 喷了我一腿水
·加工厂做的是真的好吃!连我这个不咋吃海鲜的小屁孩都觉得八错!爱了爱了
⚠️重点来了
(先说明一下 我是到卖海鲜的店买了海鲜 然后拿到加工店 让加工店做出来)
⭕️海鲜店【54号鱼友野生活鲜店】6、7、8、9图
去买的时候大概六点多 人真的挺多的 也是跟着番友推荐去的 一点也不失望 老板人超好 很友善!
(我们两个人买了一只龙虾➕两只螃蟹➕一斤皮皮虾➕生蚝 一共250💰)
·生蚝:外壳看起来大 里面的肉也很大啊!!
·龙虾:看看图三龙虾的大钳肉 简直爱了
·螃蟹:这个月正是吃螃蟹的季节 👀图5
·皮皮虾:吃起来就很香~
⭕️加工店【71号阿玉海鲜加工店】忘记拍照片了
(就在54号鱼友野生活鲜店的 正对面)
这家店加工店也很多人排队 当时排在第二个 就坚持等待了
·这四样加工费一共50💰觉得还是很划算的 良心
·这家有秘制酱料 生蚝和皮皮虾蘸着吃很好吃‼️还有他家做的螃蟹也很香 好吃😋
·刚开始觉得老板有点凶 但是后面发现老板超好 笑眯眯的很友善~
⚠️走之前 老板说下次如果要来吃 可以下午早点去 他会带我们去挑海鲜 所以 你们懂的
·没有发现把海鲜调包情况 是很不错啦~
⭕️⭕️⭕️⭕️⭕️⭕️⭕️⭕️⭕️⭕️⭕️⭕️⭕️⭕️
喜欢吃海鲜的一定不要错过厦门喔~便宜新鲜还多 下次还要和涂先森去吃
厦门 · 朱记手撕鸡
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酥肉juju
2020-06-26 00:11
厦门探店 | 隐藏在八市街口60年老牌手撕鸡
八市是厦门最古老的菜市场,里面也隐藏很多厦门正宗小吃,今天一定要给你们推荐这家手撕鸡🍗
这家开了60年的老郭祖传手撕鸡 虽然八市里面有很多家手撕鸡,这一家我感觉是我吃过最好吃的手撕鸡了🐔感觉比朱记要好吃
老板很亲切,态度很好,他家的生意太好了,我来的时候都快卖光了
.
🍗点了半只鸡,现点现撕,老板的手法非常的熟练,加入蒜末,芝麻,香油,香菜等调料,搅拌均匀,不淡不咸,味道刚刚好,喜欢吃辣的,也可以叫老板加辣🌶鸡肉一点也不柴,肉质很嫩滑,吃完我还想吃
来厦门不打卡这家美食,都感觉白来了🍖
📌就在图⑥往里面走不到50米的距离就可以看到这家了
.
🏠店名:老郭祖传手撕鸡
📍地址:开禾路136号(八市入口处)
🈺营业时间:8:00-12:00 15:00-21:00
🚌公交:开禾路口站
🚎BRT:开禾路口站
🚇地铁:镇海路(需转公交)
厦门 · 阿杰五香
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阿蘇sym
2023-10-03 15:06
市场口的入口,很容易错过,要认准图片上的档口位置哦
1. 老板很客气态度很好
2. 沙茶面味道不错,不会太淡
3. 丸子和鸭血大推荐
厦门 · 友生风味小吃(营平农产品市场店)
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小_6515
2020-09-15 00:15
打卡厦门~美食探店
今天下午到厦门,在酒店休息一会就去了八市,酒店离八市特别近
各种打卡番友推荐的攻略
第一家就是阿玉海鲜加工。在对面买的海鲜,帅哥很热情,价格还可以,也没有优惠,帅哥就说送几个生蚝,加工的时候,阿玉家说有一个里面是空的,还是臭的!不过既然是送的,也就不说那么多了
阿玉家地方很小,人超级多!上菜速度还可以,味道其实一般般,特别咸,(可能我口味浅)
卫生方便也不说了,反正一般般吧!蒸鱼豉油味道特别重! 不过盐焗皮皮虾,还不错,挺鲜的
阿杰五香~不太喜欢那个肉味
月华沙茶面~也一般,不过里面的丸子真心好吃
八婆婆~很推荐,凉凉的,很好喝
厦门酒店
由 Agoda 提供
福建酒店
由 Agoda 提供
厦门 · 朱记手撕鸡
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苏轼就是寿司
2020-12-15 22:58
【苏轼探店】
商户名:阿杰五香
Address:是在思明区开禾路111号第八市场内,鲍鱼专卖店的正对面。德清鲜生的附近。
Business time:06:00-19:00
没想到啊没想到,小小的一家20平米左右的店面,竟然是在厦门的必吃榜餐厅上ლ(′◉❥◉`ლ)。谢霆锋、潘玮柏都来打卡过的店哦!这次是慕名而来。跟着导航走是绝对会找到的。
生意真的非常好,不要讲究吃饭环境什么的。老板和服务员都很忙,没空搭理你,最好自己自觉点哈哈。
吃过饭来的,所以吃不了主食的面了,点了#五香卷#,一条4元,点了4条,在店里吃的。会剪成三段。只能说确实好吃,可能是我吃过的最好吃的吧,没有那种肥腻腻的感觉,有嚼劲。
因为特别好吃,爱吃五香卷的小伙伴吃完当场在店里买了4盒,一盒10条,所以是付了152元。是自己又去找了快递点,直接寄回去的哈哈哈。
厦门 · 阿杰五香
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katy_3294
2020-12-15 19:12
厦门|这家店没有招牌生意却很火的老字号
之前就有听朋友提起过一家店,它没有名字,但是生意非常好而且只做两种东西:一个是猪心汤,一个是小笼包……
可是我之前明明天天路过呀,就是没有发现它,因为它店铺太小了,也没有招牌,就在锅旁贴着几个字:小笼包😄,而我恰恰不喜欢吃,所以平时压根不会留意到它
而今天鬼使神差地居然就发现它了,好不容易等到一个位置(因为只有三张桌子,张桌子最多坐三个人)
天呐,也太好吃了😋,晶莹剔透的皮,里面灌满了汤汁,鲜香肉汁,而且,怎么吃都不腻,再配上一口猪心汤,绝了……
📍地址:厦门思明区横竹路35号(阿吉仔百货旁)
💰消费:小笼包10元,猪心汤9元
厦门 · 阿吉仔
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毛毛虫_6255
2023-11-12 14:39
再次来找阿玉加工,味道还是一如既往的好,还有灵魂蘸水,良心的明码实价收费。大叔洗菜,阿玉炒菜,亲力亲为,听说炒了四十年了,会推荐给每个来八市的朋友。
厦门 · 阿玉海鲜加工(八市店)
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磨人哒小栗砸
2020-09-03 01:55
厦门必打卡|隐藏在八市里的味道
💫厦门第八菜市场,简称“八市”,横跨几个街区,汇集了大量海鲜食材,坐拥整个厦门的传统小吃。在这里,你可以看到许多平时难得一见的鱼虾蟹贝,也可以当场称上一些在边上的海鲜店直接加工享用。
💫市场里不止海鲜,这里藏龙卧虎,许多十几年,甚至几十年不变的老摊位都有着各自的独门绝活,深受当地人喜爱,排队打包的人络绎不绝。
·
🍭其中最硬气的一家店当属【友生风味小吃】友生风味小吃
快速过水的碱面,配以爆炒虾仁、新鲜内脏等二十多款配菜,最后淋上四十多种材料熬制的沙茶汤,鲜咸甜辣的四重奏,将各类食材完美融合。硕大的丸子外皮q弹,一口咬下去还会飙出汁水,第二口别急着吃,把丸子浸入汤里舀起一勺沙茶,再放入口中,又是另一番风味。
其他不容错过的美食还有
·
🍭贴满明星探店海报的炸五香【阿杰五香】 阿杰五香
五香是漳州石码的一种特色小吃,逢年过节,总要配上一碟五香招待宾客,也是本地的一种传统。其实就是炸猪肉卷,外面裹着豆腐皮。吃起来由于有马蹄和洋葱,甜滋滋、脆蓬蓬的,口感极佳,猪腿的香气更是让人回味。
·
🍭糯米爱好者的福音【油条包麻糍·老林】
他家的油条是现扯现炸的,短短几分钟,金灿灿的油条附着着软糯的麻糍,撒上白糖、黑芝麻和花生粉就到食客手上了,趁热入口的感觉太惊艳了!
·
🍭老字号【百成大同鸭肉粥】 #百成大同鸭肉粥 #
和粘稠的港式粥品不同的是,鸭肉粥颗粒分明、糊而不烂。不仅有多达20多种配料和鸭肉一同熬制的粥底,还可以对着琳琅满目的餐车,点上一堆早已卤得酥烂入味的内脏、海鲜和鸭肉。撒上一把花生米,泡着油条吃,太惬意了,真的是喝粥都能上瘾。
·
🍭冷门却地道的厦门小吃【佳味再添小吃店】 佳味再添
芋包很少有游客听过,特地来吃的人就更少了,其貌不扬的芋包地道在哪里呢?首先是原材料,制作这道小吃的芋头是本地的槟榔芋,其次制作工艺复杂而特殊。吃的时候淋上甜辣酱、芥末和花生酱,清香扑鼻,吃起来很有层次感。
厦门 · 阿杰五香
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viyo昱籽酱
2020-11-22 11:15
厦门美食|藏在厦门菜市场里的钟丽君满煎糕
钟丽君满煎糕:有花生馅和芝麻馅。皮是有韧劲不容易扯断的,內里全部是馅。基本就是糖堆出来的,所以超级甜。不喜甜的可以不用尝试。
黄金豆腐袋:豆腐本身没啥味道,里面放了满满的料,酸萝卜甜萝卜。还有炸过的肉。豆腐炸得脆脆的以后把里面的心挖掉,再装的料。
张三疯雪糕:没有打卡奶茶,因为对奶茶真的不感兴趣,上次来也吃过,就买了百香果冰爽雪糕。还可以吧,就造型可爱,我更喜欢奶味浓郁的🍦。
川航飞机餐:说是最棒的航餐,说好的担担面呢,说好的老干妈呢。怎么是汉堡,还不夹一大块肉的汉堡。
厦门 · 八市钟丽君满煎饼
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Hanson_6542
2023-11-14 05:52
看了台湾美食评论博主的高老师,所以在厦门专门来这家位于八市附近菜场的「友生风味小吃(营平农产品市场店)」品尝!
这里的环境真是一般,位于海鲜市场的进出口,但这里的确能感觉到那种闽南古早的市井味…
老板非常热情!有耐心的!
「手工包心鱼丸」真的太棒了!味道鲜美爽滑弹口!一定要推荐!「沙茶面」沙茶汤浓郁!符合我个人的口感!我也非常推荐的!
厦门 · 友生风味小吃(营平农产品市场店)
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十壹圆
2020-02-18 17:09
厦门美食|2.5/个阻挡不了的面包诱惑
哈喽,这里是十一。
最近总是趁着出门领口罩的机会,顺便出去走走~
✨
来到八市,虽然没有往日的人潮拥挤,但人流也比我想象的要多,基本上平时推的那些小吃都有开,而且依然排着队伍~(只不过,这回基本都是本地人啦~大家带着口罩,守秩序,排队买面包,买卤味,买手撕鸡,给自己备点粮食)
✨
和老公除了买了点菜,也同样光顾了手撕鸡和面包~今天说面包!
🧏🏻♀️🧏🏻♀️
【惠源面包】
卖的都是我们小时候吃的古早味~有五指面包,炸面包,肉松面包,也有特香包~平均2.5一个(以前更便宜🤭)太实惠了~
▫️
来买的一看就都是街坊,一次性都5个10个起买,回去既可以当早餐也可以当点心~
▫️
就是好吃!我也买了4个回去当第二天的早餐~满足。
🍞
炸面包
基本上都爱买这个,咸口。里头有蛋,香肠,葱(不爱葱的朋友建议不买)小时候学校里都爱发这个吃~
🍞
五指面包
甜口。夹有豆沙~小朋友特别喜欢
🍞
其他也都好吃,都不踩雷!
🙋🏻♀️
之后有来厦门旅游的朋友,一定要买来试试呀!
▫️
地址:就在八市内(靠近开元路的路口进入,大约50米交叉口处)
厦门 · 朱记手撕鸡
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榕小树
2020-10-29 07:27
〖甜〗甜甜糯糯的满煎糕,配茶绝对一级棒
综合评分:4个棒棒糖
[糖果][糖果][糖果][糖果](。・ω・。)ノ♡
「八市钟丽君满煎糕」
📍位置:
八市菜市场内,在朱记手撕鸡附近
[薄荷]环境:
两个铺面,斜对着
一边是花生馅,一边是黑芝麻馅
🎈亮点:
“满煎糕”是厦门老市民的喜爱
一大早洗漱完毕,热茶一泡
在香茶徐徐入口之后,咬一口“满煎糕”
那“开放式”的双层脆皮和内里松软适中的发糕
再加上中间夹着的芝麻糖花,立刻让你唇齿含香
「花生馅满煎糕」🍕🍕
热气腾腾之间,泛黄的表皮带着些许焦香
酥脆口感中间是柔软湿润又Q弹
融化成糖浆的内陷假装不经意地在嘴里爆浆开来
给你一个巨大惊喜
再啜上一口热茶,你就知道“满煎糕”有多好吃
🍡注意tips🍡
放凉后的满煎糕,表皮因为吸收了湿气,变得柔软
但Q弹的劲头不减,依然是软糯的口感
厦门 · 八市钟丽君满煎饼
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福州探店
2020-07-20 10:07
厦门攻略八市必吃(一)友生风味小吃
📍友生风味小吃
老板叫做李厦生,在八市开元路一开就是40年,40年不改地址,不更菜单,不开分店。他家的沙茶面甚至上过《夜宵江湖》,之前一直想去吃,结果过了这么久才吃到
💛汤头红亮浓郁,花生酱和沙茶酱的比例调的挺好的
💛经典搭配:沙茶豆腐,鸭血,瘦肉片,炸菜丸子,腊肠
💛我喜欢的搭配:沙茶豆腐,鸭血,肥肠,瘦肉片
厦门 · 友生风味小吃
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ac_8540
2020-08-31 14:13
防骗贴!经营40多年的浮屿大同鸭肉粥
原址在厦禾路174号,现已搬到对面开禾路166号(嘉英大厦)无分店。厦禾路原址房东收回店面,也开了家鸭肉粥误导消费者,所以很多不明真相的人吃错了店!
转自厦门食尚.腾讯新闻.厦门好料
厦门人从清晨一直到夜宵里的回忆里都少不了这家小店,在思明北路与厦禾路的交界处开过了许多年,陪伴了多少个睡眼惺忪的清晨与醉意阑珊的深夜。
意外的是,这家已经有了40多年历史,传承了三代人的浮屿大同鸭肉粥店,最近,竟然搬家了。新家搬到了离老店相距不远的开禾路上,嘉英大厦楼下店面。
中午时间,小店里里外外被围了个水泄不通,虽然是换了新位置,但看得出,生意一点都没有被影响。好不容易排到了队,点单的时候可就不要再犹豫了,不然拿着剪刀忍不住就要往料码里伸的阿姨,可是会“催促”着你,忍不住又什么料都想要加一点了。
4元一碗基础版的鸭肉粥,听起来相当便宜。但总是贪嘴忍不住点上三四种料,一碗粥吃上个二三十元,竟然也一点不觉得稀奇了。
鸭肉粥的灵魂都藏在最朴素的每一勺粥里,特别是明明看起来粥粒颗颗分明,但一抿进了嘴里才觉得软糯绵密的口感在唇齿间润物细无声般地默默晕开。秘密就在于鸭肉粥是用了鸭汤泡着大米一同慢火熬煮的,其中还会掺上一些糯米,口感就更香糯了。
不仅粥好吃,店里的料码也是一绝。一般来说,鸭腿和鸭肉两者至少都会选上一样,食尚君选的腿卤出了好看的酱油色,鸭皮一点不肥腻,内里的鸭肉香而嚼头足,口感不算是特别鲜嫩多汁的,却更显出了鸭肉的筋道来。
每次点单的时候说完自己想吃的料码,点菜阿姨总会照例再问上一句“油条要来一条吗?”,喏,这句话像是有了魔力,总是不舍得拒绝的。
相比起直接吃油条,更喜欢把它浸泡在粥里,吸满了鸭肉粥里的汤汁,油条才觉得更合乎胃口。
每天从清晨一直到深夜,鸭肉粥店里的大锅从来没有歇息的时候,成千上百次的翻滚,让每一口粥都有了让人食之不忘的魔力。
如今,浮屿大同鸭肉粥已经到了第三代传人,对比起40多年前街边的那个鸭肉小摊子,现在的门面实在不知道宽敞大气了多少。但对这家鸭肉粥店来说,这才不是最打紧的事儿呢,每天煮好每一锅粥,卤好每一只鸭子,把最让人难忘的老味道日日夜夜地传承下去,这件事儿,才更有意义得多。
浮屿大同鸭肉粥
地址:开禾路166号嘉英大厦
人均:22元左右
营业时间:全天24小时营业
厦门 · BRT开禾路口站 KaiHeLuKou BRT Station
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DEBDAE
2020-09-02 22:47
厦门八市海鲜加工攻略
厦门第八海鲜市场已经成了网红打卡地,随着旅客越来越多,导致出现很多坑钱的现象,大家一定要注意!缺斤少两,卖贵的都有!
海鲜是我自己花钱买去加工的!接下来正文推荐啦
推荐海鲜购买店,本来推荐啊辉家的,但是有宝宝评论说买了踩雷,所以不推荐了,因为我当时去的时候是下午三点,是啊莲老板带我去选的,而且我自己也还价,所以买的海鲜便宜所以推荐了,可能后来他家生意好了,看都是游客,所以就坑了,
今天知道了一个新的宝藏地方!推荐一下,买海鲜的地方哦,想吃海鲜可以自己去渔民码头买,早上早一些去,刚打渔回来的,八市很多都在那边进货,像环岛路那边的🌟何厝渔市,因为是渔民自己打鱼回来所以很便宜
海鲜加工店推荐🤩57号阿莲二楼海鲜加工店
价格很便宜,加工了6个菜一共80块钱,老板人超级好,味道还算不错,性价比高!我的海鲜就是老板亲自带我去挑的。
椒盐皮皮虾🌟🌟🌟 🌟挺好吃的,我很喜欢
蒜泥生蚝🌟🌟🌟🌟🌟好吃!特别嫩
粉丝扇贝🌟🌟🌟🌟也好吃,但是我更喜欢生蚝
波士顿龙虾🌟🌟🌟 🌟🌟肉很多!特别过瘾,大家可以听老板的去买青龙,比波士顿更好吃!
红烧鲍鱼🌟🌟很一般吧,我不喜欢吃,个人口味不一样
三眼螃蟹🌟🌟🌟一般,不好吃也不难吃
总体感觉很不错,没怎么踩雷,这家店老板人很好哦!真的推荐去,如果害怕被坑的,都可以过去试一试!
这段是我后面加上去的,我想说评论里好多人说啊辉家卖海鲜的踩雷,那我就不推荐去了,我去的时候是下午三点啊莲不忙的时候带我去的,我有提前一天预约,所以买的海鲜还不错,我这个贴火了很感谢大家的支持,但是我绝对不是营销号,我只是写一下我真实的感受哈,既然有的宝宝在啊辉家买了踩雷坑了,就换一家,但是啊莲还是反应很好的,大家要注意,毕竟八市坑游客的太多了。
厦门 · 第八市场
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厦门渣渣辉
2020-08-27 20:58
厦门旅行|人均100八市海鲜美食攻略篇
🌿黎哋好啊,介里是渣渣辉
🌿 厦门临海,靠海吃海,肯定是要吃海鲜啦;但凡旅游城市,海鲜都会很贵。
🌿但在厦门,也有平价近人的海鲜,就在众所周知的 八市菜市场啦。
🌿八市也叫第八菜市场,很多都推荐了八市里面的地道小吃,却很少推荐八市里藏着美味的海鲜大餐。
🌿今天这篇攻略安利如何吃八市的海鲜大餐。
-
🌊如何购买海鲜
1⃣海鲜种类就不普及啦。
2⃣八市里都是卖海鲜的,不要仅在入口处那几家买,可以慢慢往深处走。
3⃣价格多问,多看,多对比,多砍价,大概在两三家之间比较,最后看清楚斤数和价格,在购买!
4⃣根据同行的人头购买海鲜数量,勿买过多浪费,也会让后期的加工费增加!(买喜欢吃的,量少多品种是最推荐啦)
5⃣买完海鲜会有一些阿姨上来搭讪,带你们去她们的海鲜加工店,勿听勿信,拒绝,别心软哈,直接去你心仪的海鲜加工店就好了。(勿信阿姨,注意踩雷)
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🌊如何挑选海鲜
⚠️简单普及几个品种的海鲜
1⃣螃蟹:挑选螃蟹看肚子,肚子鼓起来的,一般都是膏肥脂满,用力按一下,结实不动的最好;如果按得动,活的也不要买。
2⃣虾:新鲜的虾是富有弹力的,虾一旦死太久,虾身会失去弹力。
3⃣鱼:挑选鱼类看鱼眼,新鲜的鱼眼是清亮通透的,饱满外凸;如果鱼眼内陷或者角膜起皱,内有淤血,就是不新鲜啦。
4⃣贝类:新鲜的贝类是敏感的,一触摸,他们就会紧闭或者缩回体内;触摸没反应就建议不够卖了。
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🌊如何海鲜加工
⚠️目前推荐两家
①阿玉海鲜加工;开禾路73号,点评4.19分
🕘营业:08:00-21:00
②阿莲海鲜加工;开禾路57号国大药房二楼,点评3.93分
🕘营业:10:00-22:00
❗️提示必看:阿莲海鲜加工在药房二楼,现在药房也改成海鲜加工了。
❗️各位前去的番友们要认准二楼的《阿莲家》,仅此一家吼!
❗️一楼的跟《阿莲海鲜加工》没有任何关系!!
-
🕵渣渣辉小提示:
1.海鲜大部分的加工费在10-20区间。
2.海鲜加工时要问清楚是按斤算,还是按只算。
3.买海鲜的时候,可以把袋子里多余的水倒掉或者在袋子上戳个孔让水份流掉,可以减少斤数。
厦门 · 第八市场
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厦门小荐人
2020-05-22 17:59
厦门美食-炸面包
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八市的惠源面包,是你们童年的味道嘛
厦门 · 朱记手撕鸡
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隐姑娘
2018-12-27 16:29
厦门攻略|来自厦门常驻人口的走心攻略1⃣️
本期主题:厦门海鲜+店长推荐小店+厦门民宿+水平很低的厦门穿搭
码字不易绝对真实有效靠谱
1️⃣八市海鲜市场
来厦门不吃海鲜那就白来了,这次推荐的是老海鲜市场-第八菜市场,边上的公交站—开禾路口,打车可以直接定位到八市。
图一都是活蹦乱跳的保证新鲜的海鲜,小贴士:注意要货比三家,多问价格一般可以砍价5-10元,不要冲动消费可以少量多类多尝几种
加工:这里推荐两家有口碑的加工店“老邱海鲜加工店”“万佳鲜海鲜加工店”,收费一般按照清蒸一道10元辣炒20元, 小贴士:买海鲜的时候直接告诉老板我们是要在加工店吃的,不要缺斤少两要给我新鲜的哦~亲测有效
推荐:豆腐焖鱿鱼,白灼虾,清蒸龙胆石斑鱼,椒盐皮皮虾,姜葱炒蟹,蒸扇贝各种清蒸白灼
另外八市也有隐藏了无数小吃,街头吃到结尾,下期再扒一下八市小吃哦
2️⃣大佳香
图四是中山路分店,每次路过都会被香味馋到不得不吃呀!无敌推荐,那个鸭胗鸭心真的太入味太香了 姜母鸭卖相就十分吸引人,肉质细嫩无比入味,这一道菜是唯一我敢直接把姜嚼着吃的,姜母鸭还有礼盒装的可以做手信买回去
3️⃣超级物种曾厝垵店
现点现做石材新鲜环境优美价格不菲 建议去团购一个套餐,249元有龙虾有肋眼牛排阿拉水果啤酒
图片夹着一个烤猪蹄,曾厝垵中山路都可以看到,一份30很入味很好吃特别Q 满满的胶原蛋白
4️⃣曾厝垵“大厨的餐厅”
曾厝垵小吃偏多但是贵且不适合有老人小孩出游的吃,这一家在曾厝垵来说收费良心,经典的闽菜海鲜都有,味道亲测无数次很棒
5️⃣6️⃣三个厦大人kiwi民宿
位置绝佳闹中取静的地方,步行到达小吃街、海边,拥有超大院子晚上还有民谣歌手驻唱👨🎤,简约北欧风格,每个房间都有高清投影仪,浴缸房🛁沙发房阳台房家庭房~
了解民宿戳攻(gong)粽 hao @Kiwi理想家民宿
7️⃣厦门应季穿搭
厦门冬天属于早晚温差比较大,白天只要有太阳照射的地方🌞采光无敌好心情无敌好,一点儿都不冷,参照图四长裙露脚踝~一旦你看到天气预报是大太阳🌞大胆的带上白天可以拍的美美的单衣
早晚加件外套,千万不要带很厚重的羽绒服呀厦门真的不需要。图一那天比较冷啦我就穿了一件毛衣加棉外套妥妥的搞定,最完美的衣服就是带单衣和外套,帽子包包搭配~出行前一天向民宿工作人员了解一下天气
厦门 · 第八市场
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正正好_3566
2023-10-31 17:51
桌椅不多,客人很多,很多时候需要拼桌,或者没地方坐。
「经典鸭肉粥」味道确实好,鸭肉放在粥底,吃的时候已经捂热了,卤制入味。
「油条」本来不喜欢不酥的油条,不过这个搭配鸭肉粥却出奇的合适,让油条都变得好吃了。
厦门 · 浮屿大同鸭肉粥·始于1983年
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山茄汁er
2020-12-11 13:52
10/31 晚上又来八市卖水果,看到很多卖沙茶里脊肉的滩头,选了最前面一家尝尝[呲牙]「沙茶里脊肉」10元3串,买一串的话4元,味道不错,油里下的肉质细嫩,有汁水!而且肉不会很薄[偷笑]刷上姜,味道浓郁,不是想象中沙茶酱的味道,和我们小时候吃的差不多[调皮]
厦门 · 朱记手撕鸡
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奶茶不加糖加奶
2023-11-07 18:54
在八市海鲜加工你一定要来他家
我为阿玉打call 明码实价不会掉包
买好海鲜直接拿过去找阿玉加工就行
我是吃辣星人 他家口味真的爱了 看到你买的海鲜品类会告诉你怎么加工会更好吃 比我在三亚吃的都满意 强推宝子们
八市海鲜市场建议大家一路走走逛逛了解一下价格 在买需要的海鲜 或者直接过去找阿玉让他带你去买
「我们是自己逛了一路然后买好过去找她加工的」
厦门 · 阿玉海鲜加工(八市店)
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强少_7526
2020-02-29 23:19
厦门美食不踩雷
1️⃣:浮屿大同鸭肉粥🥘
📍地址:开禾路嘉英大厦
它是厦门最老最正宗的一家鸭肉粥,仅此一家,别无分店,每天24小时营业,任何时刻都可以放心吃的上😊这里搭配鸭肉粥的食材种类非常丰富:鸭肠,鸭肝,鸭胗,卤蛋,鸭腿等等,泡在粥里的油条是精髓!🧐一碗分量特别足!
2️⃣假装在韩国🍙
📍地址:沙尾坡大学路160-168号
店铺的装修风格特别适合拍照,整体是ins风,细节布置得很到位,口感也是不错的,推荐炸鸡,做一个精致的猪猪🐷女孩👧🏻
3️⃣阿杰五香🌭
📍地址:厦门八市海鲜市场 开禾路111号
阿杰五香,属于老厦门人都会来买的本地先吃店!谢霆锋拍十二道峰味吃的就是这家,肉馅吃起来带弹性,馅中的荸荠既丰富了口感,又可以解腻,刚炸出来趁热吃才好吃💥
4️⃣朱记手撕鸡🐔
📍地址:八市海鲜市场
很多人在排队买,但是我觉得不好吃,口感特别淡,没有什么味道(个人口味不同)❌
5️⃣海鲜加工饭店🍤
📍地址:八市海鲜市场
可以自己挑选不同的海鲜,帮你免费加工做菜,有的海鲜会比较腥,看个人口味吧!🚫
6️⃣花生汤🥜
📍地址:思明北路
超级推荐花生汤,老板会熬好一大锅麦奶和一大锅花生汤,直接盛出来就可以喝,花生汤料非常足,味道浓郁,大颗的花生被炖到绵绵软,糖度刚好,不会太腻,价格实惠,每天都要去喝花生汤,疯狂打call ✔️
不同口味的花茶,酸酸甜甜,看个人搭配🍸
厦门 · BRT开禾路口站 KaiHeLuKou BRT Station
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青柠栀_2783
2023-06-25 13:01
厦门必买伴手礼是阿吉仔,开了几十年的糕点老店,好吃价格又美丽。深受本地人喜爱,只要去八市,我都会去带点回家。
「椰子饼」椰子味道浓郁,里面有很结实的椰蓉,口感香甜,很适合当茶配。
「凤梨酥」内陷能吃到实打实的凤梨颗粒,酸酸甜甜一口下去太满足了。
「芝心蛋黄酥」有芝士有麻薯还有蛋黄,口感层次丰富,看着就好好吃。
厦门 · 吉治百货
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泡fu_2452
2020-08-24 17:36
️厦门中山路良心特产
厦门鼓浪屿岛民大福又来啦(/ω\)
本来纠结了心目中的特产🏆NO.1要给1️⃣丹香烘培还是2️⃣阿吉仔呢~想了想阿吉仔还是放在第二篇吧!🎫毕竟阿吉仔是比较出名的了,大部分游客都会去购买。不过不是在老店,而是精品店里。个人没去过精品店,总觉得老店比较有感觉hhh
全部吃过之后选择了一些推荐给大家哟ʕ •ᴥ•ʔ
ps:店内有分精品装以及简装,🌈以下购买的都是简装啦。
🏆1️⃣椰子饼
参考价格💰3/包 4.5
椰子饼是不是好可爱hhh我觉得可以叫椰子塔,是不是长得好像💥蛋挞呢(^O^)饼皮就好像酥掉的蛋卷,哎呀反正饼皮很好吃!内陷不算太甜,在其他饼里算刚好的啦
2️⃣凤梨酥
参考价格💰4/包 8
凤梨酥的内陷巨多,而且一个还挺大个的,170女孩吃一个居然还有点饱~
3️⃣蛋黄酥
蛋黄酥的馅是豆沙滴,本人是不爱豆沙达人,不给予评价!💢蛋黄也只有一丢丢!对比之下,丹香的咸蛋黄方块酥的酥皮咸蛋黄味真的足呀:-P我昨天不该批评它的。
4️⃣太阳饼
参考价格💰4/包 8.5
本来没打算买太阳饼的,感觉白白胖胖的没啥胃口,不过不知道是不是其他的对于我来说太甜了,我觉得太阳饼好像还不错(≧∇≦)不过一个巨大!
5️⃣老婆饼
参考价格💰5/包 7.5
老婆饼的内陷是真的真的甜呀,不过好像老婆饼本来就挺甜的。
6️⃣马蹄酥/咸
参考价格💰10/袋 7
马蹄酥分为甜的和咸的,不过个人认为咸的比较好吃!不过要是当特产建议不要买简装的,因为马蹄酥的简装是袋子,就是最普通的透明袋子啦,还是买精品装的盒装吧!内陷QQ弹弹,好像麻薯喔,所以我也好爱吃的!推荐喔~
🙋🏼总体来说,我还是比较爱吃丹香的啦,比较我爱吃饼干这样的,这些糕点比较腻,吃一两个就想吃火辣辣的了hhh
厦门 · 阿吉仔
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不愧是哩哩
2020-09-09 16:04
一份有历史气息的厦门美食攻略
1️⃣阿杰五香:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
位置:八市💰4元/条
历史:老板阿杰是漳州龙海人。龙海人每家都会做五香,唯一差别在每家都有属于自己的配方。他家的五香调味是祖父辈开始传承的配方,没有其他添加剂
配料:猪前腿肉、少量五花肉、洋葱(或马蹄)、地瓜粉、面粉等,用豆皮卷起来
2️⃣姜母鸭:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
历史:姜母鸭起源于福建厦门、泉州,是福建一道地方传统的名小吃💰40元左右/半只
既能气血双补,同时搭配的鸭肉有滋阴降火功效。美食中的药膳滋而不腻,温而不燥
配料:芝麻油、姜片、鸭子、烧酒、盐,用砂锅煮;差不多就剪块继续焖
3️⃣沙坡尾汉堡“牛肉汉堡”:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
位置:沙坡尾·吃堡牌子正下面(据说周末晚上才出没)💰30元/个
听说这位马来大叔曾是一名米其林三星厨师,会6国语言!喜欢街头文化、会弹吉他
配料:包、M5牛肉/安格斯牛肉、番茄、芝士、洋葱丝、番茄酱、黄芥末酱
评价:是这辈子吃过最好吃的汉堡!热腾腾的,肉饼汁水很足,一大口下去超满足!
4️⃣芋包嫂:⭐️⭐️⭐️⭐️“芋头版的萝卜粄”
位置:沙坡尾 💰7元/个
历史:相传古时候有一名厦门在外征战的将军,他解甲归田后回到故乡,讲究饮食,把槟榔芋头去皮挖心,填入佐料,放在蒸笼炊熟,趁热蘸些调味就食
配料:猪肉、虾仁、香菇、冬笋、马蹄等,用芋泥盖在上面
5️⃣JUICY的面包和奶酪:⭐️⭐️⭐️⭐️
位置:多家分店,最早的在沙坡尾 💰16~30元/个
抹茶芝士薯片:里面有奶酪,还有麻薯糯糯的,不输奈雪欧包。下次试试芝士三角包
6️⃣阿吉仔特产:⭐️⭐️⭐️
位置:八市里(有两家店:①吉治百货一楼,包装好看,用的海藻糖,较贵;②阿吉仔,吉治百货前面一条街,用普通糖,价格实惠,种类多,且门口有寄快递)💰10~20元
推荐:椰子饼(椰子味香)、素马蹄酥/素陷饼(皮酥)
7️⃣沙茶面:⭐️⭐️
出名的店:友生风味小吃(八市)、四里(有分店)、月华(年代感老店)、1980(还有烧肉粽) 💰15~40元
配料:以沙茶酱制作汤头,各种海鲜可以自行选择
8️⃣油条包麻糍:⭐️
历史:多见于江西省内,是在江西境内流传比较悠久的一道美食小点 💰8元/根
配料:新鲜滚热的麻糍平铺在刚炸好的油条上,洒上白糖和熟芝麻,再将油条对折,形成油条包麻糍,然后放在白糖和熟芝麻上一滚
评价:个人觉得油条不够酥脆(吃的是八市门口那一家)
厦门 · 阿杰五香
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西红柿_7247
2023-11-15 09:18
好吃的小零嘴。本地特色,画蛇添足多加了辣酱,直接吃更好吃。
厦门 · 八市阿杰五香
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吃货小姐Shelia
2019-09-13 16:42
满足!趁搬迁前,我把老厦门的八市吃了个遍!
八市,全称厦门第八海鲜市场,是厦门当地人最爱去的海鲜市场之一,也是历史最悠久的市场之一。
除了厦门当地人习惯赶在一大清早去营平菜市场买海鲜外,现在很多游客也喜欢去厦门的时候去八市吃上一顿海鲜大餐又或者花一下午时间吃遍八市的厦门特色小吃
友生风味小吃
👉🏻开元路147号夏商营平农产品市场
心目中厦门NO.1的沙茶面(当然也有可能我还是吃太少),不过这家真的饱受厦门人好评的哦~所以肯定不踩雷!厦门呆了3天吃了2次,当天抵达的晚上去吃夜宵,还有当地居民特地来打包!
阿杰五香
👉🏻开禾路111号
《十二道锋味》取景的一家炸五香店铺,果然人气爆棚!下午去的时候排队人多到离谱~不过因为老板操作十分熟练,虽然人多取菜速度还是非常快的哦!
豆皮炸到酥脆,然而鲜肉和红洋葱的内馅儿一口咬下去却会爆汁!人间美味~
熟五香 4元/根 生五香3.5元/根
✔️朱记手撕鸡
👉🏻开禾路27号
八市手撕鸡有好几家,请认准这家朱记手撕鸡~当然,不用刻意去找,反正人多到路堵住的就是了😂30元一斤差不多是半只鸡的分量,口味真的超棒~香菜刻意选择不加或者多加(多加加2元)
同样的,腐竹、鸡爪都特别好吃~~~0踩雷哦!!!!
莲欢海蛎煎
👉🏻局口街局口横巷10号(近思明南路)
开了好像20多年的一家海蛎煎店,但其实从本地人的角度说他家属于比较贵的游客店,虽然在游客店中属于味道很正宗的了哦~所以适合时间比较紧张的游客去尝试下!贵也贵不了太多,反正从我的角度来说,口味还是不错挺好吃的!
✔️无名小笼包
👉🏻横竹路35号
一家没有招牌的小笼包店,口味却出奇的好~找不找得到真的纯属运气啦。
除了汤包,猪心汤也是招牌哦~喜欢的可以尝试一下!
遍地的水果和海鲜,水果巨便宜而且很好吃~海鲜的话,建议在营平市场里购买,价格相对公正~如果住民宿的同学,可以问下能不能代加工,这里买好海鲜自己做也是很棒的体验~
良山大排档
八市附近生意最好的一家海鲜大排档,我9点到的,很多海鲜都已经卖完了~虾、鱼都十分的新鲜~挑自己喜欢的随意点吧!没有踩雷哦!价格巨划算,我们3个人吃饭,总共花费247。
厦门 · 第八市场
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AL_5710
2020-11-11 01:56
这家扁食也是名声在外,特意过来打卡。
小馄饨的大小吧,老板说里面是猪肉馅,但是内馅是那种Q弹的口感,更像是鱼丸的口感。
拌面是指花生酱拌面,小碗5元,大碗7元,就是花生酱拌面,喜欢吃花生酱应该很喜欢。
葱由拌面是点错了,这个葱油拌面跟上海的葱油拌面不是一种,这个很清淡。
厦门 · 劳松扁食
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小啊小_2644
2023-10-03 11:25
285我真的爱死!刚好就在家附近,基本每周都到店吃一次,有时候馋得不行还会外卖。盲点基本不会出错,食材都很新鲜,我最爱肥牛,方形的黑椒牛肉粒吃起来还喷汁,就是五花肉片偶尔会烤黑烤焦。人均不过百就可以一盘子肉吃到饱口味偏咸,下单时可以备注下。
厦门 · 285蚝味馆(中山路店)
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竟小章_9429
2020-12-14 10:15
厦门第十口。
藏在个农产品市场里的沙茶面店,环境就别有啥要求,但味道一口入魂!大呼就是这个味。
汤底沙茶酱和花生酱搭配的味道正好,食材自选,猪肝必须有,滚水里烫几秒口感超嫩,爱了爱了。老板强烈推荐的猪肉丸也很绝,薄薄一层肉糜丸,里面包着超大一颗鲜肉丸,极香。炸豆腐口感嫩嫩的,也好吃。一碗呼噜噜下肚,满足了~
厦门 · 友生风味小吃
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