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  健康快乐_4067 2024-03-05 11:03

  🌿环境:店内不大，类似平常小店，干净明亮。
  🛎️服务:老板热情的招呼客人，介绍菜品。「沙茶面」麻酱番茄汤汁，喜欢辣的可以加点辣椒油，米线圆润爽口，里边再加了鱼丸和瘦肉特别好吃，不一会儿一大碗就连汤全吃完了。「石码五香」炸肉沾着甜辣酱好吃不腻。不愧为厦门有名的小吃店好吃不贵，下次来厦门一定还要尝尝。

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  麓啊呀 2024-02-24 14:02

  厦门第1️⃣餐！ 工作日下午一点半到店 等位一桌 十分钟就坐上啦 
  
  🌿环境：东南亚风的小店 桌位不多
  我们两个人 就只点了招牌的「牛肉汤河粉」「全家福檬粉」「炸鸡翅」
  
  🛎️服务：
  店里人没有很多的情况下 这种小吃店 上菜有一点点慢
  「牛肉汤河粉」越南河粉 汤底很鲜 肉也不少 可以多要一点柠檬 会更鲜甜一点
  「全家福檬粉」第一次吃这个檬粉 大概就是凉拌粉丝 酸甜口的 还挺入味的 全家福里面还有肉串、豆腐、牛油果 和小伙伴都挺喜欢的
  「炸鸡翅」鸡肉挺多汁的 略糊了一点 甜辣酱有点偏甜 
  总体还不错 不排很长时间队的话 可以试试

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  吃货小姐Shelia 2019-09-03 00:25

  厦门榜单 |吃了会上瘾！来厦门，沙茶面吃这两家就够了！
  沙茶面，闽南特色的一种面食小吃，和福建其他面线比起来，绝对属于“重口味”的奇葩了，然而甜蜜鲜香的重口让更多人更加欲罢不能！
  这次去厦门，每天都吃上一碗沙茶面，挑选出心目中的这两家Top2给你们哦！
  👉🏻重磅首推！友生风味小吃
  📍开元路147号夏商营平农产品市场
  🈺营业时间 6：00-22：00
  这家店是S跟着最近看的纪录片《宵夜江湖》去的哦，没有一点点失望！简直太好吃了！
  位于厦门著名八市菜市场的一个档口，从早到晚都是络绎不绝的食客，白天更是高朋满座非常热闹。
  老板更是帅气逼人，去了两次真的都是一身白衣，作为吃饭溅衣服上的常客，实在佩服老板竟然能一直保持衣服的洁白无瑕！
  这家的特点✔️
  汤底醇厚，口味偏甜，适合重口味的盆友们～
  🔎推荐必点：鸭腱、肉丸、豆干、鸭血
  👉🏻集美的宝藏店铺 大社戏台沙茶面
  📍大社路96-101号
  🈺08：00开始营业
  集美学村学子们的宝地，地方非常难找，但是不阻碍各路食客们寻找。因为出名，不少仿冒的大社沙茶面也冒出来，请认准这块毛笔写的大社沙茶面匾额哈！
  这家的特点✔️
  汤底海鲜味更重，不过偏清淡口
  🔎推荐必点：脱骨肉、鸭血、豆干

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  厦门 · 友生风味小吃
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  荷花园臭脸 2020-12-06 17:45

  发现厦门沙茶里脊肉店的，很特别的是他们就只卖炸里脊肉，不卖别的。
  这家也开在八市里面，十块钱三串，真的是分量惊人，在长沙十块钱差不多只能买到一半的量。肉吃起来还是挺新鲜的，辣椒不是很辣，沙茶味没有特别重。

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  厦门 · 朱记手撕鸡
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  鲨鱼老师 2020-08-04 17:25

  在鼓浪屿的第二天，听说这是在这里必打卡的一家店[呲牙]，冒着小雨，路上还摔了一跤[害羞]终于看到了庐山真面目，小店外表很普通，老板非常热情，与手臂上的纹身形成的鲜明的对比[偷笑][偷笑]既然是打卡，两个女生一起吃不了多少，所以就点了一份招牌沙茶面，五分钟左右的时间就做好了，四只鲜红大虾，一块油炸豆腐，一个卤蛋，点缀翠绿的生菜，口味和重庆的麻辣截然不同，大虾的鲜味已经完全融入了面里面，面也很筋道，汤汁浓郁，吃一口，满足的味道，让我这个平时不怎么吃海鲜人是完全折服了。

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  厦门

  小敏沙茶面 龙头路小吃街美食
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  次你家零食啦 2023-11-12 03:20

  真的太太太太太棒的一次体验
  不愧是必吃榜单❗️
  真的非常🉑️
  
  「龙虾」首推❗️肉质新鲜Q弹，搭配川式风味的汤汁，很香又鲜，大小2⃣️人都有点多
  
  「姜母鸭」鸭肉真的好嫩啊❗️分量好足，里面的花蛤肉质饱满，一点沙子都没有，处理的非常干净，不仅有海鲜的鲜还有肉质嫩，第1⃣️次吃，有被惊艳到
  
  「咸蛋黄焗鲜鱿鱼」酥脆Q弹，咸蛋黄的咸香搭配鱿鱼🦑很神奇的味道，也很好吃，就是吃多了会有点油，这个一定要趁热吃
  
  「芒果汁」超级浓郁的芒果汁儿🥭浓稠甜度适中非常解腻
  
  就算是花钱💰来吃，也很值得啊❗️
  每一道菜的分量都很足
  食材新鲜 味道还好吃
  服务也很好 不愧是必吃榜

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  厦门 · 姜母鸭阿强煎蟹·鑫阿强海鲜大排档(中山路总店)
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  丁子_1172 2022-02-12 17:58

  翔安比较不错的吃海鲜地方，之前跟同事来澳头这边，但去的是另外一家，感觉体验一般，今天找了这家，整体比较满意，食材比较新鲜，分量也挺足，应该是老房子改建的，闽南古厝风，挺有特色，下次有朋友或者家里人来可以带过来吃！

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  厦门 · 大厝宅海鲜馆
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  可甜可盐 2022-01-27 23:41

  位置还算好找，「花生酱拌面」花生酱拌面加上一份「燕皮扁食」绝配，情侣💏套餐，拌面建议多加一点水分，太粘稠了，哈哈哈，容易黏住，燕皮扁食推荐，皮真的薄哦，吃起来里面都是肉肉，好满足好满足，价格也不贵，两份加起来12块钱，实惠，吃的也很饱，满足，老板都是在里面现包，呈现出来的都是很新鲜的

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  厦门 · 政和扁食
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  ssss_3902 2023-04-11 20:27

  奉劝所有准备去厦门的广东人！1. 不必要排队八市的朱记的手撕鸡，鸡的肉质是软乎乎的，感觉广东市场里随便一家的手撕鸡都要香，肉质都要好，和都要好吃！我们当时排了半小时的队，但感觉对于广东人来说真的大可不必！
  
  2. 去鼓浪屿的话，最不必要排队沈家肠粉，12元的瘦肉加蛋，比广东的任何一家肠粉店都要贵。我们当时觉得可能厦门的肠粉和广东的不同所以想试试，但肠粉的做法啥的其实都一样，只是它的酱汁有点不同而已，真的不太好吃….就算不用排队都不必要买的程度，回广东吃肠粉吧，广东的布拉肠好吃多多了！
  
  这次旅程在厦门跟着小红书的攻略在厦门吃了一圈，其他美食都只能说一般般，感觉最好吃的是沙坡尾的转角海砺煎了，也许是还没吃到好吃的了……但厦门的海和风景在天晴时真的很不错！！

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  厦门 · 朱记手撕鸡(八市店)
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  不喝奶茶_1508 2024-02-02 18:55

  你可以完全相信叶太的千层蛋糕
  
  🌿环境：
  坐落在大社，安安静静的一家店铺。整体给人感觉是干净、明亮、治愈。自己找桌子坐下，扫码点单就有人来送单号，很适合i人前往。
  
  🍬口味：
  
  「太妃脆脆千层」
  入口即化的惊艳口感，巧妙融合了太妃风味。原本以为会很甜口，结果糖度特别友好。个人不是很爱甜，这个甜度属于我喜欢的那种。
  
  「伯爵千层」
  红茶味浓郁入口就能品尝到。感觉是我吃过的最好吃的伯爵千层
  
  「开心果千层」
  这款会甜一些，喜欢吃甜的姐妹应该会喜欢。
  
  「咸柠七」
  咸话梅味的气泡水，配蛋糕吃绝配。
  
  「热伯爵茶」
  这家店的热茶是真的好喝，天气冷的时候可以喝热的。基本不会出错。

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  风飞扬_1322 2020-09-21 23:57

  第一次的厦门体验：八市+阿玉家第一次来厦门，想着吃海鲜，然后因为一些朋友的不愉快经历，应该说还是忧心忡忡。
  
  跟着导航，共享单车到八市，逛了一遍海鲜市场，默默的旁观了一位小姐姐和店家的厮杀砍价，不擅长砍价的我选择了跟随，买好新鲜的波龙老虎斑皮皮虾生蚝扇贝鲍鱼，跟着番友的介绍来到阿玉家海鲜加工，老板和老板娘很热情，店面很狭窄，老板娘说楼上有位置，先上去做，看了一下没看见楼梯，经过老板的指点，发现厨房里一个狭窄且非常陡的楼梯，上去之后有两张桌子，坐下等待老板加工海鲜。最后证明，虽然环境比较一般，但是味道很棒，同行的朋友，本身不喜欢海鲜，吃完也说看来不是海鲜不好吃，是厨师功力问题。
  
  老板调的酱汁很棒，加上新鲜的海鲜，没有踩坑！

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  厦门 · 朱记手撕鸡
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  lrj_858 2022-02-12 23:58

  老厦门有说冬天吃了姜母鸭一整年都不会感冒的民间习俗，这家也是一家开了十几年的老店，十几年没变的装修和菜单，十几年没变的味道和烟火人情味。
  
  整体味道浓郁入味，大料、姜味充分浸入鸭肉当中。但是整体稍有偏咸但因人而异，鸭肉和着酱汁米饭可以大快朵颐碳水爆炸，一只八十半只也卖，一定要加份炒青菜和炖汤。

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  厦门 · 正宗时和利姜母鸭(民族路店)
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  小兔子乖_2902 2024-03-11 14:42

  在厦门转机，刚好在附近的酒店看到了大家都推荐的这家老字号，时隔10年后再次来尝一尝沙茶面。
  
  「沙茶面」只点了一份瘦肉沙茶面，价格12，说实话不算便宜，不过比起店里的其他餐是最便宜的。上餐倒是很快，汤底味道还是不错的，挺好吃，店里还有很多其他搭配，价格稍微高一点点。不过个人感觉，如果能把沙茶面换成沙茶粿条感觉会更好吃。店里用的都是一次性的碗筷，可能为了涂方便吧，不过作为老字号还是缺乏点高级感😅
  
  🛎️服务：
  收银员挺挺不耐烦的，可能是老字号特有的服务吧…

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  SussiLarry 2022-02-05 23:07

  21年4月出差来厦门，老板请吃了这家店，当时店里生意超级火爆，而且吃了味道感觉很不错。
  于是来到厦门的第一顿就直奔这里。打车到老板建议停车的周边的一个停车场。两个人就点了套餐，多点了一份紫菜炒饭。
  姜母鸭味道很好，很下饭。
  紫菜炒饭很有特色，很喜欢。
  白灼虾和清炒绿菜也都ok的。

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  厦门 · 大厨的餐厅(曾厝垵店)
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  雪菜肉丝面 2024-03-01 18:17

  这家烤肉店堪称打卡圣地，装修风格独特，富有创意，非常适合拍照留念。烤肉串烤得恰到好处，外焦里嫩，肉质鲜美，香气四溢。调味品丰富多样，可以根据个人口味随意搭配。服务生热情周到，环境整洁，氛围热闹。尽管价格稍高，但整体体验令人满意，是朋友聚会或情侣约会的理想选择。

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  腹黑攻君 2024-02-17 15:53

  位置：在厦大双子塔沙坡尾民族路上。
  环境：装修像日式居酒屋，一楼是吧台坐位，位置较小，二楼比较宽敞，会放老式歌曲
  菜品：点了煎饺，虾蟹天妇罗，还有烤鸡肉跟年糕，芝士厚蛋烧，以及清酒。，煎饺口感比较一般，天妇罗还不错，外酥里嫩，但是蘸的酱汁偏甜，烤鸡肉味道还不错，肉嫩。清酒及厚蛋烧中规中矩，口感没有很惊艳，也不难吃就是。总体来说还行吧。

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  炸鸡奶茶不耐受 2022-01-08 17:23

  好吃好吃！牛油果主题的寿司店，轻食无负担，口味都做的很好，没一个踩雷的。
  「招牌牛油果绿龙卷」招牌不愧的招牌
  「牛油果特饮」很浓郁，微甜口感，有股奶味儿，是特饮没错了，贵但是值得！！
  「牛油果鸡肉饭」这个也很好吃，鸡肉很嫩也很入味

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  厦门 · 眷唐风寿司(霞溪路店)
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  匿名用户_9911 2023-08-23 15:48

  据说是厦门最好吃的芋泥奶冻卷，大晚上冒着雨专程跑去买的，果然没有失望！
  坐BRT在思北站下车，天桥下来100米就到了，小小得店铺不算显眼，但是顾客络绎不绝。
  招牌「芋泥奶冻卷」需要冷藏，保质期2-3天。蛋糕卷包裹着芋泥和奶冻，冰冰凉凉，奶冻丝滑软糯，是好吃的。唯一的缺点就是量太大了，一个人根本吃不完啊。50一条看似单价不便宜，但至少可以切成6片瑞士卷的量，这么算下来单价也不贵。
  「芋头车轮饼」去的晚了，没有我要吃的红豆车轮饼乐，买了个牛奶味的，味道一般。
  偶尔来厦门游玩，因为要冷藏所以没法携带回家，也是遗憾。

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  厦门 · 台湾古早味丹香烘焙坊(香港广场店)
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  愤怒的小_2802 2023-09-19 09:32

  很好，挺浪漫的，如果有特殊要求，他们还会帮你另外布置。
  服务员也很贴心，有次去过生日，还会主动帮我把蛋糕放冰箱，知道我过生日还另外送了我一份面，很贴心！非常推荐，挺适合情侣或者夫妻去约会的。我感觉在那里求婚应该也不错

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  厦门 · 钟意牛扒(奥永店)
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  厦门渣渣辉 2020-11-17 21:49

  厦门美食|厦门人最爱吃的钟丽君满煎糕🌈黎哋好啊，介里是渣渣辉
  🌈今天给大家安利一家藏在 厦门第八菜市场的古早美食。
  🌈如果夸它一句：全厦门最小最红的“店”，估计没人不服。
  🌈一火就是十几年，到现在还在天天排队。
  🌈它就是八市里的 钟丽君满煎糕啦。
  然后你以为做满煎糕的都是阿姨阿伯吗，错了！老板娘88年的！竟做成了厦门满煎糕的代言人啊！！！
  🌈特别简陋的摊位，不足2m，特别容易被忽略的摊位。
  🌈今年去的时候才发现“咦，对面也扩开了个摊位”，我还开玩笑说：哇，终于开分店了！
  🌈满煎糕都是现做现卖的，总是热乎乎的出炉，外皮又脆又有韧劲，中间铺着一层甜甜的花生糖，和QQ的糕体让口感丰富的不得了。
  🌈去 厦门第八菜市场必打卡的老字号美食！
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  🌈 厦门第八菜市场
  💰猪均：5元/人
  ⭐️推荐：满煎糕
  🕐时间：06：30-中午14：30-17：00（卖完就收档了）
  🎏地址：思明区开禾路30号（朱记手撕鸡斜对面
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  🕵渣渣辉小提示：
  1.地址就在朱记手撕鸡对面
  2.早点去，不然吃不到吼
  3.介意环境的和诸多要求的就不推荐去了，毕竟是在菜市场里面
  4.现在开了分店，就在原店对面哈哈。
  5.今天分享到此，先溜了，拜拜

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  厦门 · 八市钟丽君满煎饼
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  我是卖报的小画 2021-12-16 00:00

  这条gai都是烟火气。
  姜母鸭太香了，劳动人民的食物，一定一定要拌饭。否则要被齁死。
  鸭胗是单个的，鸭心鸭肠是一份一份的。一定都要加！！每个都好吃！！
  
  两个人半只鸭，鸭心鸭肠鸭胗各一，一盘炒青菜解解腻。
  吃完再去不远处来碗沙茶面，美美的午餐～

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  厦门 · 正宗时和利姜母鸭(民族路店)
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  蓉蓉_9454 2024-03-03 15:36

  在鼓浪屿上一家排队超长的闽南菜店😜😜😜
  中午逛完鼓浪屿所有付费景点到了饭点直接冲到林四喜，还是慢了十来分钟，中午11点营业，建议第一时间进去吃饭，不然真的等到哭！等了100分钟，终于进去吃饭了。
  菜品很惊喜，以为网红店会比较坑，但是完全没踩雷😍
  「鼓浪屿林家薄饼」算是招牌菜，有点类似浙江这边的食饼筒麦饺筒，里面的配菜是白菜海蛎粉丝等配上黄芥末酱或者甜辣酱加上红糖、肉松、海苔丝、香菜味道太绝了！非常鲜香。
  「炝锅闽南小海鲜」这鱼本宁波人也不认识，但意外好吃，肉质细嫩，刺也不多，大快朵颐
  「永春醋泡海蜇」酸酸的 脆脆的也一定要尝试一下！

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  M爱吃 2024-03-03 15:31

  位置
  
  SM边上，有停车位，
  
  是21年团建的时候来吃过第一次，一直忘不了花螺的味道。但是这次吃了以后觉得很失望，不懂是不是因为这几年吃的多了，嘴巴刁了🤫
  
  🌿环境：
  可能是装修比较久了，不是很喜欢，而且没有窗户，位置也很挤，凳子很重！有些压抑的感觉！
  
  🛎️服务：
  楼上楼下，服务一般，上菜慢，我们来的时候没有几桌的！
  最后来说说味道吧！
  「香酥芋泥鸭」闽南风味，比较甜，量大，适合人多吃！4个人以下就不建议点了！
  「老厦门港烧酒螺」这个说实话依然是甜的口味！螺还是蛮大的，口感有些老，味道入味，中规中距，反思忘不了的味道还是留在心里吧！
  「四物汤」看图片吧，清汤寡水
  「炸排骨」味道还可！
  
  不是很推荐

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  多肉的小铁蛋 2021-08-02 00:00

  周围民宿还挺多，懒懒的睡个午觉下楼去吃沙茶面「沙茶面」味道真的赞，很浓郁的沙茶面～
  「海蛎煎」真香，量也很足，两个人吃有点多啦
  「面线糊」太棒了，虾🦐很新鲜很大只，面线糊口感顺滑，太爱了。
  所有海鲜都放在冰柜里，肉眼可见～吃着更放心呀

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  厦门 · 阿肥沙茶面(黄厝总店)
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  姚啊姚_8393 2020-10-23 01:30

  厦门八市海鲜打卡：阿玉海鲜加工吃得超级满足 准备明天还去😉
  去之前看了很多攻略 大概了解了海鲜加工是怎么回事 但是去了还是有被混乱的人流吓到
  推荐比较多的有两家海鲜加工：阿玉和阿莲
  我们第一天过去的时候 阿玉排队很多人 阿莲在二楼就没上去考察了 整个市场兜了一圈决定第二天挑个不是饭点的时间再来
  于是昨天下午大概2点多过去的 人流还可以 无头苍蝇一样在市场又兜了两圈 然后心机地跟着别人后面买好了海鲜 哈哈哈
  价格：青龙 💰120一斤
  皮皮虾💰30一斤
  竹节蛏💰25一斤
  梭子蟹💰32一斤
  海鲜一共买了💰255 加工费4份💰65 如图👆
  明天去的话准备买点海虾再多来点蟹和竹节蛏 皮皮虾太难剥它戳到我了😤
  吃完了买了份芒果 8元一斤一个大的💰23 感觉比较一般 不是很甜
  ps:今天尝了土笋冻 emm…… 个人接受无能
  就酱 。睡啦。
  希望明天也是开心的一天🥰

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  厦门 · 朱记手撕鸡
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  小怪兽amg 2024-02-26 20:03

  家庭日的下午茶决定吃点甜甜的，毕竟吃甜的幸福感总是喜人，甜到蛀牙的糖水浅尝一下！进店发现椰汁是昨天在外地吃过的糖水的同款，就点了招牌「黑糖冰豆酪」+了芋圆！都香味还是比黑糖水浓郁，简单搭配就很好综合甜度「雙芋大滿貫」相对来说会清淡许多，微微尝出糖水的味道，建议选其它汤底咯！核心的芋泥还是有点小气了！跟我的天花板糖水铺还有不少差距

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  海阔凭鱼悦 2023-10-31 19:53

  🍵🍵人间烟火最抚人心🍵🍵
  🌸🌸八市钟丽君满煎糕🌸🌸
  
  【印象】
  因为名气太大，
  闻风而动者，
  络绎不绝。
  认准钟丽君就对了，
  仅此一家，
  别无分店。
  
  【坐标】
  位于开禾路，
  第八市场内。
  
  【服务】
  出锅后不就便售罄，
  需要等候五分钟左右。
  制作，分装，打包，
  有条不紊，
  对待客人也很有耐心。
  
  【产品】
  三种口味，
  芋泥，芝麻以及花生，
  可单点，双拼或者三拼。
  芋泥馅的最能共情，
  花生，芝麻略显普通。
  外层保持一定的柔韧，
  溢出屏幕的芋泥，
  让人垂涎三尺！
  八市必入古早味，
  必须冲！！

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  厦门 · 八市钟丽君满煎糕1店
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  抱抱龙 2022-01-27 16:04

  一家地道的闽南家常菜，就在文灶九龙城一楼（汇文路一侧）。人很多，排队等了两个小时才吃到，价格实惠。
  「香辣虾」：
  虾中等个头，炸得很香，不怎么辣。
  「炒泡面」：
  应该用的是厦门泡面，当主食吃，熟悉的味道，不错。
  「招牌田鸡」：
  田鸡应该也是捞过油的，很香。
  「醋肉」：
  传统闽南做法，简简单单的做法，实实在在的口味。
  「蒜香排骨」：
  排骨切得较小段，显得有点零碎，也是好吃。
  「咖喱牛仔骨」：
  份量有点少，牛仔骨没几个，是带皮的，还不错吃。
  「水煮三鲜」
  中规中矩，一大盆都是菜，用料稍显不足。

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  厦门 · 梦林夕烧酒档
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  不妨_7673 2020-12-17 14:18

  那时候在同安第一次吃炸面包就惊艳了，偶然路过八市看到这家面包店排的老长的队，遂寻了一机会也参与其中，排了足足20分钟的队才轮到我，种类不多七八种，点了汉堡鸡腿包传统炸面包，一路边走边吃，大大的满足！生意好的店用的油都是新鲜的，炸面包是火腿鸡蛋馅，鸡腿包跟小时候的一模一样简简单单的包了一根火腿，国产汉堡里的沙拉酱也跟小时候吃的一模一样一口下去满满的鸡排和酱汁，你要说好吃也没错不好吃但这吃的不仅仅是味道，更多的是小时候的味道，嗯，女朋友爱吃，所以下次还得来排队~

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  厦门 · 朱记手撕鸡
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  毛毛虫_6255 2023-11-12 14:39

  再次来找阿玉加工，味道还是一如既往的好，还有灵魂蘸水，良心的明码实价收费。大叔洗菜，阿玉炒菜，亲力亲为，听说炒了四十年了，会推荐给每个来八市的朋友。

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  厦门 · 阿玉海鲜加工(八市店)
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