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小伊伊呀
2022-02-05 23:56
这鸭子是怎么做的?太美味了
🌈百家村 | 三十年老店
这家姜母鸭🦆居然开了三十年了!
一个城市居然从来没吃过!只卖鸭子,
还是有次刷到美食博主的推荐才知道,
店里有两个人,不知道哪个是老板!
从进店就一直忙着,等了20分钟左右
才做好!不吃鸭子的人都忍不住吃了起来!
鸭子味道很像红烧的,很入味,姜也不辣,
很好吃!就是味道有点咸了,不知道老板
是不是盐放多了,配着🍚米饭吃好香啊!
厦门 · 好德来姜母鸭(百家村店)
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小资灵魂的屌丝
2023-10-30 16:59
之前朋友推荐他觉得最好吃的姜母鸭,两人买了一只,份量觉得挺少的,我一个人都能干掉一大半,味道偏咸口,吃到后面觉得很咸,点份烫青菜一份很有必要。环境不大,桌子也不多,有点紧凑,很多都是打包回去吃。
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快樂的兩只小豬
2022-01-01 13:25
百家村 | 三十年正宗老店 ⁉️
⛩️地址與交通:
位於思明區中興路40號,百家村漆線雕大樓附近,近“公園東路”公交車站,地鐵1號線“中山公園”站3B出口。
環境:
店鋪不大,敞開式的廚房臨街可見,20多口燉鍋不停的熬製,香氣四溢,只要聞著薑母鴨的香氣,一路循味過去,一定都能找到喔~😲😲
服務:
店鋪以外賣主,僅有零散客人堂食,老闆和夥計們都在鍋前忙得不停,態度很好,動作麻利。
好德來薑母鴨是廈門眾多同行裡最有名氣,
最好吃之一,地道食材,營養豐富,
土番鸭和姜经过长时间的煎煮,
肉质劲道紧实,湯汁濃香,非常的滋補!
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Healerxii
2021-12-31 00:00
朋友从外地过来时特意说明要尝一尝姜母鸭
🦆
思前想后,决定选择百家村的这家
普通的小店但主打姜母鸭,品质过硬
所有的鸭子都是现场煮的
付款的时候就能看得到烧制的过程
隔壁有个就坐区域
搭配米饭🍚就是比较经典的吃法
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耕书911
2023-10-24 09:18
现场吃了半只 打包真空的带回家了一只。
现场店面其实还挺小的,可能来得比较早,现场很多都是打包带走的,很少有人在店里吃。但是不得不说在店里吃真的香!
反而带回家的真空很难弄,口感还是不如现场吃的好,强烈推荐现场吃!!!能现场亲自尝就不建议邮寄啦!!真的好吃😋
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佳晋锅_400
2022-01-01 22:50
元旦带深圳来玩的朋友们过来吃姜母鸭
百家村入口就能闻到很浓的香味
菜单简单
卖姜母鸭为主,毕竟是老店了
来买打包回家的顾客也很多
可以线上预订满足异乡人的回味
点了一整只鸭
非常嫩
鸭骨头几乎是软烂的程度
嫩姜也很香
太适合下饭了!
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陈爸爸最牛
2021-12-10 00:00
来厦门玩吃的第一餐
这家店是我人生第一次吃姜母鸭
让我对姜母鸭留下了非常好的印象
我只能说味道真的非常好
走之前特意加了老板微信和微店
回家之后给家里人和亲戚朋友都买一只
大家都留下了一致好评
下次有机会还会再买来吃
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邻居王富贵
2022-01-12 19:27
「三十年招牌姜母鸭」送饭一流,姜片也好吃
人不多里面都是他的座位,感觉很不错
「姜母鸭胗」这个也不错
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johny_4065
2022-02-08 13:09
当地人推荐的一家姜母鸭店,店面很小,位于中山公园东侧,步行可达。
鸭肉很入味不腥,13点到了依然满座。外带或外卖更合适。烫青菜必点去油腻,我一个人点了半只鸭8分饱。有点意犹未尽。
环境:
巷子里的小店,环境不讲究但越是这样的店越出好吃的。后院里有更多座位环境好,门口只有两张桌子哦。
服务:
点餐有些是提早就预定的,所以等的时间不好说,既来之则安之。门口直接和里面忙碌的工作人员大声点餐,他会告诉你多少钱扫码。
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Olivia_6182
2023-11-03 17:33
超爱吃姜母鸭,偶尔看到了这家百徳春,评价褒贬不一,就和男朋友去尝试了一下,发现超好吃啊,味道超级香,吃了还想吃,两个人把半只鸭吃的干干净净,甚至连姜片都没放过,大家想尝试姜母鸭的都可以去尝一尝啊!
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豆豆豆壳子
2021-12-15 00:00
又是不踩雷的一天!
慕名来吃厦门最好吃的姜母鸭了,吃到第一口立刻理解为什么陈欣怡怀孕时只想回姜母岛吃一口姜母鸭
端上来的时候鸭子刚刚煲好,还在沸腾着,扑面而来是很浓的姜味。吃起来姜味反而没那么浓,但是有种姜特有的热热的感觉,伴随着每一口鸭子一直暖到心里。
吃完还下单了真空包装的鸭子寄给朋友们 老板说常温可以保存六七天,吃之前热一下就好很简单。以后想吃可以直接网上订购到家,也蛮方便✌🏿
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vane_4157
2022-01-03 19:14
环境:
位置还是好找的,店面门头就拍了照片,两排砂锅就看的出生意很好,旁边那陈宅也是他们家的,里面有餐位。
服务:
生意确实很旺,也有需要寄送的,外卖,堂食,等候的时间偏长,基本都要20分钟上下。他们家应该是在旅游类笔记上有up主推荐吧。本来是到附近办事情,想找个吃饭的地方,美团看到有个老牌姜母鸭,然后过来的。结果我看的老牌姜母鸭是隔壁的 对比了下还是选了这家,唉,该④的从众心理
「百家村好德来姜母鸭」点了半只,上了照片。姜母鸭吃过的,分大类就两种,他们这个就是属于比较湿的,微微带甜口,湿的意思就是没有油炒很干,姜片那些也是鲜的,鸭肉口感就比较嫩。还有个是在公司常吃的,姜片,鸭肉都炸(或者说炒)得很干,姜片能吃出肉的口感那种,鸭肉就变得比较紧实,咸口的。
两种个人都是喜欢的,湿的因为没有弄很干,有些部位脂肪还在,吃多点会腻;干的那种就纯咸口,吃少量不管是肉或者姜都很香,吃多会咸。
厦门 · 好德来姜母鸭(百家村店)
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心中的爱
2022-02-17 17:55
哇,真的好好吃呀。本来不抱希望,厦门的姜母鸭吃过好几家了,味道都不太适合我的口味。这家真的是好吃啊,鸭肉软烂,姜的味道刚刚好,而且不会糊。最惊喜的是里面还有鸭下巴附带鸭舌,太难得了。这家也有缺点就是味道比较咸,需要搭配米饭,那真的是吃完接着一碗吃。
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WingHoFromTw
2023-11-11 19:01
好吃,是真的好吃的那种!
先说说优点吧,来店的观光客不多,基本上就不太需要排队。
也不是那种连锁品牌千篇一律的味道,反而更多惊喜的是现煲出来的那种,带着浓厚姜香味的鸭煲,的确非常值得专程跑一趟来尝尝味道。
最后说说缺点,店内又闷又热,感觉进入大烤炉一样。
厦门 · 好德来姜母鸭(百家村店)
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少吃点糖好吗
2021-12-18 00:00
环境:
环境真不咋地,比较旧了。城中村小店~
「鸭肉」「三十年招牌姜母鸭」「姜母鸭胗」
看着黑漆漆的小店,味道真的绝绝子!!!!!什么都不说了,口味给拉满分,吃完打包了两只回去送闺蜜,虽然没有现场好吃,但是只能说现场真的太好吃了!!!!墙裂推荐!!!!!
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木耳炝桃胶
2023-10-24 18:45
街边小店的感觉,感觉就是很家常的味道,烫生菜超好吃,非常下饭,三个人吃了六碗米饭,要了一只姜母鸭一份烫生菜,吃的很饱,味道没得说,就是空间小了点,但是正因为空间小也更有以前的那种感觉,来厦门玩可以来尝一尝
厦门 · 好德来姜母鸭(百家村店)
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匿名用户_9911
2022-01-06 16:09
百家村姜母鸭
男友爱吃姜母鸭,这是厦门排名第一的姜母鸭,满怀期待的去吃,结果还没我在集美吃的好吃呢!
环境:
环境简陋,座椅有点脏,我们等了许久才有人来收拾座位,灯光昏暗
「鸭肉」姜母鸭也没有很好吃,油腻全都是油,吃了感觉喉咙都被油糊住了,太过软烂,很咸,看着也没有食欲,生菜都比鸭肉看着好,总体来说挺失望的,没有第二次啦~
厦门 · 好德来姜母鸭(百家村店)
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墨墨墨墨墨老师
2021-09-01 23:27
【厦门美食】远离攻略自己发掘出的厦门美食
去了游客打卡的店也去了自己找的店,全部都好好吃,朋友都在感叹我一个成都人居然习惯厦门口味。
吴番婆沙茶面最对我胃口,很浓郁的汤头,四里反而觉得不好吃没味道。泉州的东兴牛肉馆不好吃可以避雷,不如厦门的九市牛肉。佘阿姨花生汤太好喝了,现在有冰的了打包了几份。局口拌面的拌面和鸭肠太好吃了。赖厝陈的扁食和拌面也绝了。隔壁同安封肉的血肠汤和封肉绝世美味。鑫朝刘汤包的酸笋汤也是绝绝子。以上都是我在厦门自己找的吃的,有些也比较红,但是口味这个东西个人不同,你觉得不好吃是你自己的问题,不要和我争论。
厦门美食 吃货薯看这里
厦门 · 吴番婆(金榜店)
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長夏無休
2023-04-25 17:23
厦门 | 我最喜欢的鼓浪屿拍摄点
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▫️钢琴码头:P2-3
▪️皓月园&郑成功雕像:P4-6
▫️日光岩:P7-10
▪️内厝澳:P11-12
▫️鹭潮鼓浪屿美院:P13
▪️大德记浴场、小巷、小猫、三角梅等等
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厦门 · 皓月园-售票处
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番友_37251
2023-06-06 07:47
厦门鹭江夜游!全程一个半小时
来厦门这么多年还是第一次夜游鹭江,旅游年卡需要提前一天预约,刷身份证直接上船🚢来之前我以为全程大概也就30-40分钟吧,没想到既然一个半小时呢😅
车上有人表演唱歌🎤氛围还算可以,经过海沧大桥🌉的时候让我想起来几年前在重庆洪崖洞底下夜游的场景。
晚风轻抚着脸颊:我吹过你吹过的晚风,那我们算不算相拥。我还是很喜欢你,想和你白头偕老…
最爱的世贸双子塔,所以一顿猛拍。美得很!
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厦门 · 鹭江夜游
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是提提咩
2024-04-30 12:25
厦门citywalk中山路逛吃拍攻略合集
好久没来中华城!步行街都装修得更加宽敞啦~
今天citywalk路线是镇海路-思北路口 🚶 路线可以看下p2的🗺️,停留下来吃饭or下午茶的话大概需要花2小时左右!纯walk买小吃40分钟就OK~
-
➡️交通:
🚇:一号线镇海路3a/3b出
🚇:brt 思北路口上车(去八市/幸福路)
-
🚶一路逛过去就到思北路口啦!
永远买不到的咸口思北特香包
转头买条芋泥奶冻卷回家~
还想继续逛,可以乘坐brt到八市/幸福路p17
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厦门 · 中华城
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RENEE比比
2022-06-08 01:31
去厦门小众ins风民宿玩水吧~
▫️趁着来厦门旅游,终于去了放在收藏夹里好久的这家民宿啦!
▫️拍照出片率巨高!整个民宿都装饰得很简洁,ins风十足,特别是泳池的设计很好看,而且泳池尺寸并不会像很多民宿一样只能装饰拍拍照,是完全可以来回游个几圈的泳池哦
▫️重点它们家还有一只很热情好客的小狗!!
▫️房间里有个小客厅,空间还算大,整体来说算很干净舒服的民宿了,一般来说去旅游都不喜欢住民宿的我都完全可以接受的程度
▫️唯一的缺点就是它的地理位置在一个小山腰上面,所以建议出入还是打车比较方便
📍TheCozy可集民宿:文屏路曾厝垵上里9号
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厦门 · 厦门the Cozy可集民宿
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一颗橘子酱
2023-09-02 20:50
大德记浴场|鼓浪屿也有超好看的沙滩
从厦鼓码头坐船到内厝澳码头⛵️
往右走就是环海了 沙滩很干净 人也不多
拍照好看的点也很多 大德记浴场对面就是双子塔噢👍
厦门 · 大德记浴场
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開欣_3043
2022-07-15 20:43
厦门这个水上巴厘岛还有不知道的吗?️️
開欣来啦~
—————
酷暑的七月,又有好多朋友来厦门旅游啦🍃
分享我最近常去的宝藏避暑地儿给你们呀
来厦门不要再只知道去景点人挤人的晒太阳啦⚠️⚠️⚠️
来海悦开启巴厘岛式的度假体验感啊!
-
海悦占地有100万平方米
大草坪、大泳池、室内泳池这里都有
还有一系列雅致的园林景致
⛱️水苑泳池
这里有海悦水苑✖️佰朔BASAO的联名的「冲浪or漂浮下午茶」都超可的耶😋
水果沙拉、三明治、马卡龙、金枪鱼塔、三文鱼牛角包、BASAO冷萃茶.......这些都有
好吃又好拍
分分钟吃出巴厘岛下午茶的即视感‼️‼️‼️
⛱️水苑客房
阳台连着园林园林泳池,绿植环绕的泳池,太有度假仪式感了
⛱️海苑别墅
两层楼,四个房间,一个客厅附带室内院子及泳池,门口就是大草坪,可以露营可以烧烤,就很适合一家人或者团队出游
⛱️海悦餐食
里面还有自助早晚餐以及下午茶☕️
整个就是一应俱全
超适合来放空游玩的~~
🏷️名字:海悦山庄酒店·水苑别墅
📍位置:厦门市思明区环岛路3999号(过个马路对面就是海滩
厦门 · 海悦山庄酒店
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yy的美好生活
2020-07-12 13:55
厦门探店 这家店我想再去一百次
【Chimoto琦摩】
.
🍜上汤荞麦面¥18
🥐鲷鱼烧¥9
🍨天空之城¥18
🍙梅子饭团¥8
🍗唐扬炸鸡¥23
🍜日式荞麦面¥18
(那杯饮料忘记名字啦)
💰人均 ¥55
.
🔸上汤荞麦面🔸
是朋友点的,味道中规中矩吧!
🔸鲷鱼烧🔸
真的好想吃鲷鱼烧啊!终于在这里吃到了。甜甜的很有满足感,但不是吃了会腻的那种甜,趁热吃超舒服。
🔸天空之城🔸
我一直在吃地下的配料哈哈哈,好像有寒天、爆爆珠、小芋圆,和冰淇淋一起满满的挖上一勺,超棒!大众上可以买9块9的券。
🔸梅子饭团🔸
本来想点另外一个口味,不知道怎么就点了梅子,可能是我不太爱吃梅子的味道吧,把梅子挖掉了,米饭部分还是很不错滴。
🔸唐扬炸鸡🔸
好吃好吃,外酥里嫩还多汁。
🔸日式荞麦面🔸
很清爽,减肥的我吃起来没有负担!
———
是五一假期去的,听说可以预约,所以五点的时候打电话过去,但是店员说可以帮忙留桌,但是如果人爆满就没法保证了。还好六点出头到的时候还剩下我们那一桌。
店内空间还挺大的,上菜不算快,可能因为实在太火。等我们吃完已经过七点半了,外面还有很多人在排队。
chimoto是性价比超高的一家店呢,食物做得好看又好吃,种类也很多,窗边的位置比较适合拍照,下次来试试下午茶^ ^
厦门 · CHIMOTO(公园总店)
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yoyo_4723
2020-12-30 20:43
厦门探店 | 沙坡尾网红店铺打卡
💛沙坡尾有很多非常有意思的小店
打卡了几家拍照很好看的店铺,附店名及地址:
1️⃣ 厦门的查查斯
地址: 艺术西区60号
2️⃣ 熊吉成衣店
地址: 大学路沙坡尾60-6-110号
3️⃣ 酒场SAKE NOMI BAR
地址: 大学路39号
4️⃣ 人间百货古着屋
地址: 大学路18号-101
5️⃣ JUICY SUPPLY(大学路112店)
地址: 厦港街道大学路112号(菜市场正对面)
厦门 · 熊吉成衣店
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juli_3557
2020-05-27 17:07
到手礼物制造所|为爱的人亲手制作礼物️
美好的雨季
最喜欢阴雨绵绵的天气
在每个似乎应该情绪低落的日子里
心里满满揣着对某个人/某件事的爱
专心致志的制作为生活平添美好的小物
做熠熠生辉的人
在自己的角落里发着光
光不用大 也不用足够闪亮
只要能照亮自己 就是好光✨
📍到手礼物制造所:厦门市思明区沙坡尾民族路77号
💰99~129/人不等(看你选择的手作款式而定)
Tips:位置不多 建议提前预约
厦门 · 愚果凤梨水
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slowdive
2020-01-11 00:00
闽南风情 美食云集
曾氏宗祠位于福建省厦门市曾厝安社区,这里是曾氏的家祠,规模宏大,建筑精美。整体保留了福建闽南独特的建筑风格和闽南文化的深厚影响,祠堂附近生活气息浓厚,扑面而来的是各类商业和美食地方小吃,烟火人间,百态人生,就在这里,体味纯正的古渔村和现代文艺范和小清新😄
厦门 · 曾氏宗祠
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莓果苏打
2020-08-30 18:13
厦门旅行|鼓浪屿美食攻略,这些小吃别错过
来厦门玩的话一定离不开鼓浪屿啦
虽然常说鼓浪屿商业化
但仔细挖掘,还是有蛮多
值得一尝的美食(按照个人喜好排序)
1⃣️鼓龙小吃麻辣烫 30¥(丰俭由人)
地址:鼓浪屿龙头路340号
有带汤或干拌的,既然来了厦门,就尝尝加了花生酱的厦门特色干拌麻辣烫吧,卤大肠和卤鸭胗是店里的招牌哦!
2⃣️小敏沙茶面 15¥
地址:龙头路鼓浪屿菜市场6号店面
老板因为给来鼓浪屿拍戏的彭于晏剧组做了4个月的饭而名声大噪,还热情的拿出合照展示哈哈,还挺惊喜的,沙茶味浓浓的配料也足,而且才15块钱一碗性价比真的超高了。
3⃣️鼓浪屿老人海蛎煎 20¥
地址:鼓浪屿龙头路105号
没有店面,长长的楼梯上去二楼直接就到了老爷爷家里,撒了胡椒粉的海蛎煎,没有蘸酱却一点都不会腥,味道比外面大排档里的还好吃!
4⃣️龙头北仔饼 5¥/个
地址:龙头路169号(粒粒香)
也是鼓浪屿老店了,现烤出炉的饼皮金黄酥脆的,有花生甜味和咖喱咸味两种口味,5块买一个边逛边吃很快落!
5⃣️叶氏麻糍 18¥
地址:鼓浪屿龙头路145号三岔路口
岛上唯一一家合法占道经营的小摊,每次都很多人排队,18圆6个,糯叽叽的麻糍团子裹上浓香的花生芝麻碎,确实很香!
6⃣️卢阿嬷的手艺 20¥
地址:龙头路174号
就在麻糍旁边,简直拯救了夏日炎炎下的我,喝了三次凉茶烧仙草,而且可以凭杯子无限量续凉茶,每次喝完我都会再盛上好几次,离开的时候带着满满一杯凉茶续命。
7⃣️良店芒果糕 10¥
地址:内厝澳路343号之2
综艺《新西游记》里韩国欧巴打卡过的芒果糕,姜虎东说比肉还好吃,成为了老板的宣传招牌,10元3条,里面裹着芒果酱夹心,软软糯糯的不错吃,而且小店很好看!
8⃣️蛋满灌 18¥
地址:龙头路175号
作为非物质文化遗产,一定要尝尝啦,在蛋黄内直接塞满肉馅也太神奇了!煮完后还是一颗完整的蛋,咬下一大口很满足。
9⃣️沈家闽南肠粉 12¥
地址:福建路57号
无论什么时候都排着大长队,肠粉嫩滑劲道,沾着灵魂酱汁吃确实蛮好吃,但每次都要排队也是没有很懂。
🔟龙头鱼丸 15¥
地址:龙头路183号(近迦南D)
是老字号店了,丸子都是阿姨在门口手工现做的,路过的话可以买一份双拼尝尝。
➡️最后要带伴手礼的话可以去金兰饼店❗️
@吃不饱同学
厦门旅行 厦门攻略 厦门美食 鼓浪屿攻略
厦门
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希希妈妈_3537
2023-08-12 14:57
带娃去厦门植物园,一定要看这篇超强攻略
🤦🏻♀️里面是真的大,也真的晒
👉🏻去之前做好攻略
🕢景区开放时间
6:30~18:00
🕢观光车时间
8:00~17:20(5月~10月)
8:00~17:00(10月~4月)
🕢雨林世界喷雾时间
9:30~11:30;14:30~16:30(5月~10月)
9:00~11:00;14:00~16:00(10月~4月)
🕢钟鼓索道时间:8:30~17:30
✅热门景点路线
1️⃣路线1:西门进一南洋杉疏林草坪-雨林世界—多肉植物一花卉园—折返西门出
2️⃣路线2:南门进一西山园—花卉园—多肉植物—雨林世界—南洋杉疏林草坪站—西门出
3️⃣路线3:南门进—西山园—花卉园—南门出
👉🏻路线1:可步行
👉🏻路线2:建议坐观光车,拍完照去下个景点
👉🏻路线3:适合精选游
👉🏻不建议全程步行,超累
✅买票
🎫购票方式:厦门植物园 GZH或现场买
🌈进园门票:成人30元,儿童半价15元/人(7-18岁),6周岁、身高1.4以下免费
🌈钟鼓索道门票:成人80元/人,儿童40元/人(低于1.2的免票)
🌈观光车(车次10分钟/趟)
👉🏻停靠站点:南洋杉疏林草坪站(起始站)一雨林世界站—多肉植物站—花卉园路口站—西山园站—南门9号节点站
🌈全程通票:10元/人,可多次乘车,站点不得重复
🌈单程票:5元/人,限一次乘车,打孔后作废
✅游玩tips
1️⃣超级无敌热,要涂好防晒,戴帽子
2️⃣里面没餐饮,水和干粮要备足
3️⃣雨林世界记得看准喷雾时间去
4️⃣花花草草较多🦟多
5️⃣南门入去坐观光车,等了1个钟🤦🏻♀️
6️⃣钟鼓索道检票后车票别扔,回程时再次检票
7️⃣假期去一定要早点到
8️⃣毛毛虫观光电梯在南门
9️⃣带娃的建议坐观光车
12
厦门 · 厦门园林植物园-西门
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Luluzi_1564
2023-04-20 21:36
厦门集美学村旅游攻略
🚘交通工具
海上地铁一号线:集美学村
🚶推荐路线
集美学村地铁站➡️海堤路➡️华侨大学华文学院➡️集美大学航海学院➡️陈嘉庚故居➡️归来园➡️龙舟池➡️鳌园➡️嘉庚公园➡️集美大学➡️石鼓路➡️十里长堤
🍡美食打卡
漳州麻糍:冰淇淋麻糍皮比较厚实,(推荐)芝麻花生
鸡动马达:并没有很酥脆,口感偏软
沙茶里脊肉:超新鲜的里脊肉一定要撒辣椒粉(推荐)
帕帕板栗酥:外酥比较油,甜度比较低,没有沙坡尾的好吃
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