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一只小肥鸭
2020-05-15 19:56
昆明美食|醉鼎尖椒鸡真的让人欲罢不能️
昆明美食推荐——醉鼎尖椒鸡🐔 醉鼎尖椒鸡(总店)
爱吃辣🌶️的朋友一定要去吃他家‼️‼️‼️真的太爽了‼️‼️
🌶️他家真的吃过好几次了,隔一段时间就格外想念🥰
又香又辣真的太爽了,无敌开胃‼️‼️可以一口气吃两碗饭🍚
🌶️一大盘的鸡🐔分量很大,看着很多,但是其实辣椒🌶️比鸡肉🐔多很多所以吃起来还好
🌶️辣椒、花椒一起爆炒到略干的鸡肉真的是太入味太好吃了,吃着根本停不下来,一边觉得辣一边又想继续吃 😍 😍 😍真的只能用欲罢不能来形容了
🌶️除了🐔,他家炸洋芋和炸豌豆粉我也是相当❤️了,洋芋酥酥脆脆又入味,太好吃啦😋
昆明 · 醉鼎尖椒鸡(总店)
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以下榜单推荐
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多米滴麻雅
2024-03-12 23:48
打卡昆明的一家以普洱菜为特色的饭店
各式各样的野菜,除了认识黄瓜、西红柿、生菜、香椿、儿菜,其他品种简直闻所未闻😍
🌿环境:
选菜区空间很大,但就餐区密度大
室内环境比较吵闹,可以室外用餐安静些
「酸笋鲈鱼」
酸笋是螺蛳粉的酸臭味,但味道不重,酸味浓
鲈鱼很新鲜,口感鲜嫩
「凉拌菠萝芒果」
终于吃上了凉拌芒果,青芒果脆脆的口感,菠萝酸甜,非常开胃解腻,比较喜欢
「凉拌刺五加」
非常刺激味蕾的一道菜,巨酸巨辣,作为东北人表示不太适应,挑战战的可以尝试下🤭
「金雀花煎蛋」
推荐,淡淡花香,口感清甜~
昆明
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建龙_7232
2024-03-18 21:38
店内有表演,来的晚了,坐到了表演台的后面,不过不妨碍跑到前面去拍视频
南屏豆腐yyds,一口咬下去能感受到外皮的酥脆,不是简单的干燥,是带有一种微妙的韧劲,越嚼越香,内部的豆腐细腻滑嫩,淡淡的豆香,带有独特的发酵味,对了,是在门口的小摊上慢慢的烤的。其他菜也不错,干干净净,口味合适,值得推荐。
昆明
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求生的荔枝萝
2025-01-07 21:41
🌿环境:
店内环境很棒,就是桌子间隔比较近,不过丝毫不应用餐体验,人都坐的满满的,过了还陆陆续续有人来吃,晚上高峰一点应该还是要排队的,店门口摆了新鲜的蔬菜,店内空间大座位多
🛎️服务:
进门就立马招待,上菜也很快,桌子上扫码点餐就行,买了团购让店员来验券就行
🍚口味:
超棒!是现炒的,所以锅气很足,就算是现炒也不用等很长时间
「爆香奶浆菌」超级下饭!肉末和菌子炒出来老香老香了,拌饭吃绝了!
「番茄辣椒炒肉」一般都是青椒炒肉,加了番茄🍅以为会奇怪但完全不回会!也是很下饭的一道菜[点赞]
「花生野菜汤」好喝,很浓郁的花生味道,不甜也不咸,就是纯花生味道,很大一碗
两个人吃分量很足,米饭也是吃完可以加的,三菜一汤两个人都吃不完,这几道菜都好吃!非常推荐[点赞][点赞]
昆明
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ferreta
2024-03-30 12:57
做昆明攻略时看到的网友推荐,特地去拔草。确实很好吃,路边长摊,老板很亲切,「烤猪蹄」很入味,还酥软。口感好,味道也好。值得推荐,我下次去还会去吃的,开始每样都点了一份,吃完意犹未尽,又点了一份猪蹄,才满意。
昆明
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我爱白米饭
2024-01-20 23:07
This is the second time I came to this restaurant
Weather was cool this morning and what a great time to eat above noodles
Always asked to be spicy because this is the way to eat
The lady behind the counter was multitasking, collecting money and cooking at the same time
All the noodles cooked Ala minute
昆明
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小钰D_1367
2025-01-04 17:45
位置非常好,宝善街路口,以前经常看见这家店铺排队,所以今天决定来试试!
作为一个昆明的资深傣味吃货,整体我觉得一般,特别是招牌菜风味酸辣鱼,很一般!不过最让人意外的是随便点的炸土豆倒是很惊艳,外酥里糯,很好吃!炝炒黄喉味道也还不错!其他菜品没有到达期待值!价格小贵!
昆明
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唔讲你唔知
2024-02-21 13:55
他们酱料和辣椒都不错,烤牛肉很好吃,烤土豆也好吃;食材都是自选的,款式挺多的,基本想吃的都有,食材有些挺新鲜的,有些就是速冻的,看个人选择吃不吃吧;晚上凌晨过去人还挺多的,附近一带宵夜档口也挺多的;价格实惠,环境和卫生,服务方面相对来说就差一些吧;反正是一个喝酒的好去处。
昆明
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纤纤小GG
2023-12-22 00:00
在这家品尝了想吃的各种本地小吃,量不大,品种多。特别适合外地人来尝鲜。
木瓜水的制作工艺很复杂,好像还申请了非遗。
炒饵块很入味
甜的汤圆巨好吃
粑粑也很特别
环境:
装修很云南,高凳木桌竹篮🧺很有特色
昆明
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Rrr_5491
2024-04-01 07:59
在不太好找的地方,经典的凹糟小馆子。
菜的口味还可以挺下饭的,两个人加上米饭80
砂锅里有粉丝,白菜,火腿,炸酥肉(特别肥,几乎没有瘦肉),木耳,香菇。配沾水。
腰花就是爆炒的下饭,腰花也很嫩很下饭。
推荐推荐,
昆明
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迷你阿花酱
2024-02-15 12:46
在步行街位置挺好找的
小食的价格真的很感人
1.牛扒呼饵丝——饵丝软糯,牛肉汤清新浓郁,就是我吃有点太咸了
2.烤五花肉焦香酥脆,推荐
3.酸牛肉有点点咸,有点傣味的调味,可以尝试
4.稀豆粉米线这个调味是真的不行,建议老板改进一下,可以说是淡而无味!好吃的稀豆粉米线的味觉非常丰富与强烈,一口就能回味无穷的,最明显的一个小米辣的口感都没有添加。
5.泡鲁达我吃着太甜了,本身是一款不错的甜品
昆明
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忆小青Car
2024-04-01 13:24
昆明站的附近,正寻思早上吃啥,来都来了肯定要尝尝云南的小锅米线。
一路跟着导航,早上周围的店铺都还冷清,这家的早餐档已经都坐满了人了。
小锅有好几种主食选择,我选了米线,老板娘推荐加臭豆腐,据说不臭,但我吃不惯没加,小碗10,酸汤底,自选佐料,推荐红油,一点不辣,但是香料很足,提味,还有老板娘自己做的花椒油。一碗下肚,喝了几口酸汤,心满意足!
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永夏_4248
2024-03-28 15:19
平头烧烤是个小店,在老城中间不起眼的路边;离三台山很近,吃完还可以去散步;五点半到,还没有什么人,一定要点炒米线,腌的小米辣炒的,很好吃;蘸水也还不错,还有萝卜辣椒面和折耳根,猪手一般,有点嚼不动,鸡爪好吃,白菜里脊可以试一试
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馋猫日记
2023-11-12 12:05
昆明园西路真的很好吃!!!
昆明圆通山动物园和云南大学旁边的一条小吃街—园西路,真的是一个c吃货的宝藏地,有很多地道正宗的小吃。强烈推荐:
1.重庆鸡公煲 去吃了好多次 ,味道很正宗,超级香,鸡肉超级嫩,便宜不贵份量很足,人均十多块,价格如图4(可以买杯清爽的果茶带着去,边吃边喝边聊天真的特别爽)
2.烤猪蹄 园西路有两家烤猪蹄,比较推荐重庆鸡公煲上面那家,每次去人都超级多,猪蹄又香又糯,满满的胶原蛋白,超满足,价格也不贵
3.傣味撒撇 云南独特的一种吃法(目前只敢尝试柠檬撒)多的不说,自己去尝试,我是爱惨了,编辑文案都嘀嗒嘀嗒淌口水咯,价格小份25,大份30,份量超级足完全够两个人吃(最近去了三次都没买到,问了一下隔壁啊孃,啊孃说老板有事回家了,想吃的小伙伴过几天再去)位置在园西路尾巴炸洋芋旁边
最后,就是最近有点迷恋瑞幸,最近一直在喝陨石拿铁和新品太妃榛香厚乳拿铁感觉都好好喝。
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lanlili_222
2024-01-06 19:16
餐厅装修很有民族特色,第一次吃水性杨花味道不错,紫色的洋芋炸的很酥脆,需要自己动手的擂茄子参与性很强,米饭居然是上了一桶,还告知不够可以继续加,服务员的态度都很好,不错的用餐体验
昆明
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轉桷遇到美食
2024-03-16 18:21
【半坡小锅米线】
「半坡小锅米线」
🌿环境:
位置不大,座位不多,装修简单温馨,舒适干净卫生!
🛎️服务:
过去消费的人流挺多,主要以年轻人为主!
「小锅米线」「自助调料」「臭豆腐小锅米线」主打小锅米线跟臭豆腐小锅米线!口味独特入味,小菜自助任意加!😜
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品味涛哥
2024-02-12 23:02
🌿环境:
南屏街,一家知名云南小吃,逛累了,吃一下小吃,性价比可以,
「豆花米线」很有特色,值得推荐,泰国小卷粉,不好吃没味道,没怎吃了!太浪费了,「折耳根拌包浆豆腐土豆」这个比较有特色,小伙伴可以品尝一下!泡鲁达还可以,椰丝有点少,味道还可以!
🛎️服务:
街边小吃,小妹出餐及时!😜😜😜
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库拉库拉
2024-04-08 07:09
昆明本地一家很出名的奶茶店,去一个城市还是要喝一下当地品牌的饮品店的,这家人气很高,很多人坐在门口喝茶聊天,气氛很不错,招牌的滇红拿铁极具本地特色,不会特别甜,喝到嘴里,奶香涌入嘴中,真不错,旅途中在这里慵懒地坐着,消磨一下时光,别提有多舒服啦
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西门多盐_790
2024-04-12 20:13
这是我到云南后对云南菜的第一印象
小店在南强夜市的背面小巷,排队的人超多,等我到时拿号一看,前面还有七十多桌等位,也是醉了😵💫
好在等待还是值得的,菜品味道非常好吃,没有踩雷的。
「普洱炝黄喉」非常脆嫩,火候恰到好处。
「臭豆腐煮鱼」第一次尝试云南的臭豆腐,感觉云南的臭豆腐更加绵密细腻,发酵味也更浓一些。
「酥炸普洱茶排骨」排骨用茶叶油炸,增加了茶香。
「农家芭蕉花」非常下饭,芭蕉花也是第一次尝试,口感不错,像是竹笋的笋皮,脆脆的。
因为第一次来云南,不知道普洱菜在云南菜中的特色体现在哪里,但感觉每个菜好像都有糊辣椒,不知道这是不是普洱菜的地方特色?
昆明
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FBDB_1795
2023-04-23 22:00
尋味春城|南强夜市吃货们的伊甸园
“人间烟火气,最抚凡人心”
对于一个吃货 来说
这里的美食😍是无比诱惑的
夜幕降临,夜市里人山人海
各种口音混杂在一起
那是一种放松、开心的信号……
-
🍻昆明南强街巷,起源于清初
是昆明仅存的两条历史文化街区之一
如今位于市区核心地段
是昆明夜市文化最浓厚、氛围最好的夜市之一
·
🍻短短的500米小巷云集了昆明本土小吃、
云南各地州、各民族的代表性小吃
还可以感受老昆明的茶馆文化、曲艺文化。
·
🍻在南强街,你可以从街头吃到街尾
烤肉、奶茶、烧豆腐、酸汤米线、香辣蟹、
碳烤扇贝生蚝、菠萝饭……可盐可甜、可鲜可辣
麻辣鲜香一应俱全!
·
🍻除了常见的小资咖啡厅、酒吧、甜品店
街上还有众多经营汉服、簪子、吊坠的商家
所以南强街又是昆明古风爱好者的打卡地之一
若是遇上汉服文化节,满大街身着华服的年轻人
非常养眼😍😍
-
🍻这里是年轻人的天堂
漫步在夜市的光影里
烤串滋滋冒油的声音
小贩和顾客讨价还价的声音
街头艺人深情演唱的声音
交织成温暖动人的城市小夜曲🎵……
-
🈺时间:周一至周日11:00-24:00
📍地址:南强街巷美食(金碧公园内)
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昆明
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ww的自留地
2021-12-17 00:00
在不是吃菌的季节,来了云南,哈哈
特别想吃吃见手青,搜了半天搜到本店
很多货是液氮冷冻的,但是吃不出区别
店家介绍了土鸡小锅,比单点划算,差不多十种菌,就是一个人吃有点太多,但是太想尝试各种菌了,就还是点了
店家会帮忙煮,反复强调一定要等时间到才可以吃,开锅后还要再煮十五分钟,每份锅还会留小样并保存三天,让人特别安心
鸡汤好浓,和菌是绝配,我一个人竟然全吃完了,除了美味没有其他原因
建议人多点来吃哈,因为会忍不住想尝试很多菌
建议坐在窗边,晒下冬日暖阳,看看窗台多肉
惬意啊!
昆明 · 菌故·野生菌火锅(南屏店)
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梦幻嫣紫
2024-03-18 16:05
一走进店里,浓浓的烟火味便扑鼻而来,仿佛置身于一个热闹的夜市之中,充满了人间的烟火气息,看到有朋友聚也有家庭聚餐。这里的鲜切牛肉绝对是一大亮点。每一片牛肉都切得恰到好处,薄厚适中,入口即化。在炭火的炙烤下,牛肉逐渐散发出诱人的香气,搭配上生菜和特制酱料是美味无穷。除了鲜切牛肉,也有包浆豆腐、拌面。面条劲道有弹性,豆腐总是烤不好技术不到家,每一口都充满了丰富的层次感。尤其是在这烟火缭绕的环境中品尝,更是让人感受到了浓浓的人情味和生活的美好。
昆明
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匏匏_198
2024-03-04 20:40
价格基本上和自家做饭差不多的一家店,性价比可以,终于拔草了。
没有想象中那么惊艳,但是确实划算。菜的整体口味咸淡始终不会偏咸,但反正吃到最后有点油。但真的是没有环境可言。
「炸排骨」每桌必点,外焦里嫩。
「肝腰混炒」肝的含量偏多,加了泡椒提香。
「干椒牛肉沫」 挺下饭的干香干香的。
「两亩地」清爽下饭,价格也超级实惠。
昆明
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瑞星_86
2024-04-03 14:05
😍😍😍家门口的宝藏烧烤店,说实话我一直以为这里是电动车一条街,偶尔穿插几家做防盗笼的,不知何时开始开了那么一家烧烤店,这次听朋友推荐,专门来试试。
❤️❤️❤️就在家门口,我五点二十就去了,所以不存在啥没位置,不过六点才能开始烤,等了四十分钟,五点五十去差不多,那时候位置还不少,先点菜等一下下就能烤了,六点以后去可能没位置,而且老板一桌一桌烤要等好久才能吃到。
🍬🍬🍬这家比起昆明那些有名的店靠酱料取胜来说,我觉得他是以技术取胜的,酱料和腌制就是正常水平,但是火候掌握的炉火纯青,烤啥啥火候到位。[火锅][火锅][火锅]看着老板发黑但是简洁的烧烤炉,可以感受得到老板烤了多少次才能达到这样水平,这么简单的设备简直就是大道至简,用最简单的工具,控制好最完美的火候,简直就是碳烤魔法师。
[礼物][礼物][礼物]这家东西全都很好吃 最好吃的我觉得是「烤罗非鱼」,外面烤的酥脆,但是没有一点糊,里面肉很嫩,一口下去都是汁水,这种内外不同的口感真就是完美烤鱼,把烤鱼滋味最大程度发挥了出来。
[礼物][礼物][礼物]「鸡爪」这个很少能看到店烤的没一点糊,还能完全烤熟的,因为鸡爪指头和鸡掌需要的火候时间是完全不一样的,这家是我少见的既兼顾指头又兼顾了鸡掌的,皮都烤的软糯,筋都超级脆,好吃得不得了。
🧧🧧🧧「烤洋丝瓜」第一次吃到烤这个,烤的太好了,完全熟了,又保证了洋丝瓜的甜脆,一口下去都是汁水,没想到烤的方式都能把汁水锁的那么好。
[指甲油][指甲油][指甲油]「烤茄子」这个也是极品,又入味又嫩到不行,汁水保留的也充足,是我吃过最好吃的烤茄子了。
[爱][爱][爱]「烤牛肉」这个介于柴和嫩之间,口感极佳,有嚼劲又汁水丰富,只是盐味稍微有点重,满满的牛肉香。
[寿司][寿司][寿司]「牛板筋」这个是超级脆那种,巨有嚼劲,有弹牙的感觉,火候掌握的太好了,只有水分保留的恰到好处,才能做出这么美味的板筋。
[1人食][1人食][1人食]「烤土豆」这个中规中矩,可能吃过的太多了,这个只要不糊烤的面怎么都好吃,没在昆明吃过烤洋芋的还是很推荐的。
[面包][面包][面包]总之这家店环境设备都不怎么样,也没服务,一桌一桌烤加菜都难,一定要一次点够,但是他的技术打动了我,这个对火候的掌握,就好像给火焰施了魔法一样,随心所欲掌控,我愿意称其为碳烤魔法师。
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威尼斯迷路
2024-04-05 23:26
《西双曼傣野生菌手抓饭.傣味云南招牌菜》打卡进行时🌹
地址位于:呈贡区南亚风情第一城购物中心166天阶一楼。
由于提前电话预约过没🈶等位现象,winter小哥彬彬有礼,热情引坐。
餐厅绿意盎然🍃,清新雅致!厅面经理热情好客,随叫随到,温暖🈶佳👍!
食客络绎不绝,纷至沓来。大厨给力,上菜速度很快,商家招牌“孔雀🦚宴”仙气飘飘😍!
特色“菠萝饭”软糯香甜,“香茅草🌿烤鱼🐟”清淡可口搭配辣椒🌶️酱666😜……
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匿名用户_9911
2021-12-02 00:00
昆明上榜的豆花米线,作为外地人特意来尝尝。点单还是很方便的,给你个牌子找位置坐下扫码即可。「加肉豆花米线」味道不错,本来以为是拌凉米线,没想到是热的咸口的「豆浆糯米饭」字面意思,emmm不是我喜欢的「馋嘴米布」是个甜品,感觉就是加了糖和牛奶的浆糊(没错就是北方老人过年粘春联那个)吃两口有点腻需要来两口豆花米线顺顺,总体还是很丝滑的,喜欢的人应该会喜欢。
昆明 · 三碗豆花米线(正义坊购物中心北馆店)
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番友_53484
2024-04-09 20:32
跟朋友来这边吃过几次饭了,第一次评论,相对其他傣味来说性价比还蛮高的,价格比较实惠划算,最主要的是菜品比较符合口味,酸辣口味非常的下饭。
有个不好的地方就是节假日每次去都没有位置,要排好久的队!!!需要在线上提前预定位置!!
全部吃完啦,推荐推荐!
昆明
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星期九_1014
2023-12-17 00:40
人生一串果然是眼光独到,推荐的烧烤店都不会太差。
一开始被前面的评论劝退了。试了另外一家网红烧烤,难吃的不行。
今天抱着试试的心态,选择了这家。果然这家没有让我失望。
「蒜香牛肉」的做法非常特别,把油烤沸腾了再下牛肉,不得说,味道还是不错的。
「烤鸡蛋」这个调味真是绝了,很香很好吃。
「蘑菇」味道也很好吃,不过有点略咸。
「脆皮肠头」口感q弹,很是不错。
「葱肠」一开始不会烤,烤的不够脆,其实要烤的脆脆的才好吃。
总之这家确实是很有特色的烧烤,下次路过昆明还会再来。
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音音_7588
2021-11-26 19:43
云南菜 昆明
他们家这个饭绝了 没有一个踩雷的 我们在美团团得套餐 然后单点了别的菜 人均70/元左右一个人 特别他们这个虾太好吃了 菠萝饭就不要点了 套餐里面都有失误了 黄色的米好吃👍菠萝饭也一般般
昆明 · 金塔傣乡(新亚洲店)
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許彡爺
2024-01-01 09:00
过桥米线的发源地是红河州蒙自!
之后:为了方便老百姓饮食习惯,贴近当地市井生活,以过桥米线热汤烫熟为核心的复杂制作方法,被各地演绎重新成为更加快捷的米线制作工艺,
如:蒙自菊花米线;建水草芽米线;开远(弥勒)鸡肉或汆肉米线;文山和个旧的小黄牛米线等等……
蒙自、建水米线餐厅在昆明也不少,我曾经也光顾过几家,但是味道都不敢苟同!
主食:米线、卷粉都差不多!
酥肉、鸡肉、猪肉、鸡杂鸡肠等主要荤菜也都差不多!
核心一点:就是汤的味道!
很多店里虽然看见大锅里汤的颜色比较浓稠,甚至还有看见很多只鸡在锅里翻腾;但是喝到嘴里比较清淡
只能说明已经多次经过熬煮,没有了本身的味道;有些商家在清汤里面加了鸡精或高汤精等添加剂,汤的味道明显和纯鸡汤不一样……
犹豫很久、终于到这家拔草!
当时心里还不抱太大希望
可是一口汤下去,还是比较惊艳!
鸡汤的味道还是比较明显,商家加了一点鸡油的加持,能在一个冷天的早上,喝到这样鲜美的鸡汤让人心情舒畅!
这家店值得推荐!
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MsYang_6202
2021-02-04 17:15
昆明最好吃的越南小卷粉
这是昆明最好吃也最火爆的越南小卷粉,没有之一,经常去吃,皮薄馅料充足,里面的蘸料也很地道,作为一个学了18年越南语且在越南留学了两年的人,亲测非常地道,来昆明一定要来这家尝尝,味道巨好,温馨提示,因为生意太好了,所以去前提前打电话预约拿号,到了取自己的号按序号点餐。地点是:昆明董家湾76号李记河口老字号越南小卷粉😘
昆明 · 李记河口老字号越南小卷粉
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