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椒盐小酥肉S
2020-05-05 16:17
【保姆级攻略】建设巷本地人最爱美食街
建设巷📍值得拥有姓名🙌🙌🙌
懒人阅读:最推荐【降龙爪爪】、【萬得冰田】、【干海椒抄手】(在建设巷附近的小区)
—————————手动分割线—————————
工作日人会少一些,排队不会这么夸张~🤭🤭🤭
按图片顺序排列
1、何师傅鸡翅包肥肠🌟🌟🌟🌟
幸好买了俩不然不够吃的…
2、尝相思臭豆腐🌟🌟🌟🌟
蛮有特色的!一大盒瞬间瓜分 以前没吃过这种 口感贼神奇呢🤔
3、降龙爪爪🌟🌟🌟🌟🌟
非常好评!入口即化😯这个真的意外的好吃啊 在别的地方没吃到这种的!!鸡爪爪特别特别软糯~
4、傅记排骨🌟🌟🌟
第一次买错了还买了一大堆 赶紧又去买了最正宗的那家 还不错!正宗的这家在萬得冰田隔壁 但我觉得味道都不错哈哈哈没啥正宗不正宗🤭
5、萬得冰田🌟🌟🌟🌟🌟
抹茶超级浓!下次一定要去吃那个抹茶🍵或者草莓🍓的牛乳套餐 等位太久了…等不起了 夸一下小芋圆芋泥奶茶 😍 😍 😍
6、周签签锅巴土豆🌟🌟🌟
藤椒啊😆!!这个排队超级超级久非常非常慢但是值了!
7、干海椒抄手🌟🌟🌟🌟🌟
来成都的第一年就想去了 但是好像emm一直没找到在哪 离建设巷不远!不敢说吃过的最好吃的抄手 但是今后肯定还会来👍👍
实在是…吃不下了…下次再去吃我心心念念的脑花和冰粉(去太早了 今天冰粉刚开门… 😞)
成都 · 建设巷
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以下榜单推荐
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Hx_7628
2020-03-13 00:00
自从疫情开始就没吃过,馋的要命。
终于忍不住还是来了,每次来建设路必吃他们家!上过湖南卫视天天向上的,味道就不说了,棒👍🏻!
他家招牌是鸡翅包肥肠,我不吃肥肠,所以不晓得味道咋样,但是既然是招牌那么如果你可以接受肥肠,那一定要吃这个!鸡翅包牛肉,牛肉超级多,下面还有牛筋,简直不要太划算!鸡翅包虾仁,虾仁是一整颗的那种哦,推荐,包香菇就一般了吧,我还是喜欢吃肉,哈哈哈!
成都 · 何师傅鸡翅包肥肠(春熙分店)
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我也太会吃了叭
2020-10-08 00:00
「奶油肉松」这个口味太好吃了!不愧为第一推荐!虽然是甜口的但真的很好吃!
「牛肉肉松」大家可以一个甜口一个咸口都试试
成都 · 第5大道美食天地
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阿啾_1762
2021-01-22 12:20
位置:建设中路15附12-2号
推荐指数:四星半
环境:在建设巷真的很难得找到小店门口有桌子板凳可供当场食用的,从这一点可看出店主还是蛮贴心的
味道:我点了鲜辣蒜蓉小米椒虾滑以及香蕉芝士饼都敲好次!!!是我绝对会回购的店铺!!虾滑很嫩,里面能看到整虾,配上浓浓的蒜香、微微刺激的小米辣以及酱汁,优秀!香蕉芝士饼热量炸弹哈哈哈,芝士很多呦,能拉丝,个人觉得两个人吃是比较好,不会觉得腻。
服务:大姐很热情呦,提醒我们要尽快吃的⊙▽⊙
成都 · 现打虾滑芝士榴莲饼
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代甜甜
2020-12-17 16:00
在建设路的很火的一家钵钵鸡,种草很久了,终于有机会吃上了。环境挺好的,宽敞明亮。自己拿菜,菜品挺多的,看起来比较新鲜。上菜速度很快,不用等。就怕钵钵鸡不入味,这个还比较入味,就是觉得红油的有点油了,但味道还是可以。他家蛋炒饭挺好吃,醪糟汤圆好喝甜甜的,也不会觉得很腻。
成都 · 叶婆婆钵钵鸡(建设路店)
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西瓜太妹Cici
2020-08-17 23:53
很久没有吃铁板烧了,今天逮到机会就来吃建设路这家新开的 幸福铁板烧(建设路店),味道太巴适了!
我们两个人吃了这一盘,人均24块钱。点了「牛肉」、「美好火腿肠」、「鹌鹑蛋」、「洋葱」、「素鸡」、「蟹肉棒」、「掌中宝」、「苕皮」这些,还是挺多的了,加了一份饭炒在里面的。
推荐:🌟🌟🌟🌟
就是小时候经常吃的味道,很地道的铁板烧。「掌中宝」真的一口一个,太爽了!「苕皮」我太爱苕皮了!!!
唯一就是性价比还是不太高,可以花这个钱去吃烧烤了。但是味道确实巴适!
想吃铁板烧可以冲了!
成都 · 幸福铁板烧(建设路店)
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梅大霞
2020-12-12 15:00
答应我,去建设路一定去他们家好吗!
📍坐标建设路,烤匠楼下,叶婆婆对面,
🆔成都超好吃的火锅粉还是啥,反正简称火锅粉
✅环境的话因为是比较地道的成都小吃店了,而且是火锅粉总店,环境稍微要差一点点,但是前不久装修过一次,已经很棒了
✅味道是重点了,不管别的怎么样,总店的味道真的是加盟店赶不上的,也不知道我是总店情节还是什么,反正吃过两家加盟店,都是这样的感觉,火锅粉偏辣,喜欢吃辣的就忽略哈,我一般都吃的微微微微辣,哈哈哈哈,每次点餐的时候都这样说,然后其他的菜品每样都好绝,蘑菇是我的本命,大家可以去试一试,真的,入坑不亏
成都 · 成都市很好吃的火锅粉(建设巷总店)
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鲨鱼饼干
2019-03-17 18:00
建设巷聚集了各路成都美食,烤脑花,烤猪蹄,钵钵鸡等。这条街虽然不长,短短的几百米路,但网红美食店却超过10家,排队的人络绎不绝。如果要将这里的热门的店铺吃个遍,不花个两天是不行的哦。👍
上周去建设路吃了几家大众点评人气店。每个人口味不同,但是遇到网红店,还是希望大家理性排队喔~
高姐锡纸烤脑花:⭐⭐⭐
湖南卫视天天向上推荐,超人气烤脑花店🔥,脑花分别有香辣味与泡椒味可选。排队40分钟+,终于吃到了热腾腾刚烤好的脑花!一口下去没有腥味,豆腐花一样的质感,入口鲜香、滑腻。但缺点是脑花的膜没有处理干净,有些粘腻的感觉,非常影响食欲。
尝相思臭豆腐:⭐⭐⭐⭐⭐
高姐烤脑花隔壁,排队人数10+,鲜炸豆腐均匀的翻滚上海椒面和川渝黄豆面,再撒上特色折耳根,就是这里的招牌臭豆腐!海椒首先唤醒味蕾,豆腐外脆里嫩,配上折耳根带出一点鲜甜,吃到嘴里香辣爽嫩!能吃折耳根的同学来吃这个臭豆腐真的会直呼美味!
抱汁汁花甲:⭐⭐
多种口味可选的川式海鲜店,我选择的是蒜香花甲,新鲜花甲配上米其林二星大厨研制的蒜香酱,线上口碑很好。花甲肉质厚实,酱汁浓香。但因为花甲经过一段时间的烫煮,鲜味已经大量流失,以广东人口味来说,“冇锅气”,会更喜欢炒制的鲜甜花甲。
叶婆婆钵钵鸡:⭐⭐⭐⭐
来建设路不得不吃的钵钵鸡,红油味、藤椒味任君挑选。我们是第一次吃钵钵鸡,原以为红油会把我们两个人辣翻,谁知道辣度对广东人极度友好‼️芝麻配上微辣带甜的红油,吃得停不下来!最后可以叫一碗清爽的红糖冰粉作ending,那是非常的安逸!
建设巷美食还有很多,一道肥肠、万得冰田、傅记排骨等,最火的周签签锅巴火锅队伍都排到马路中间了 去成都的吃货同学们一定要抽时间去建设巷逛逛,绝对可以满足你~
成都 · 建设巷
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dpuser_5210
2021-01-18 17:31
这次点了个炸杏鲍菇,我的妈妈呀,这是什么神奇的口感,外脆里面的杏鲍菇却润润的,一点都不腻也不会口渴,甘梅味就是永远滴神!
成都 · 傅强排骨(建设巷店)
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还我小叮当
2021-02-03 13:32
位于美食天堂建设路上的一家店,一条街上好多炸排骨的,光是挨着这家店的就有三四家,看到这家人多便来凑个热闹[偷笑]
环境:现点现炸,取餐后打包带走,无堂食。
服务:还行吧,引导点单啥的。
肉肉:说说食物本身,现炸出来的趁热吃很不错,凉了就不好吃了,排骨是招牌,我点了个炸肉条。
「麻辣酥肉」趁热吃!一定要趁热吃!我要的糖醋麻辣味儿的,香酥美味,肉食星人的福星[馋]肉条瘦肉多,甚合我意,点评上也有优惠套餐,价格还算实惠。
成都 · 傅强排骨(建设巷店)
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吃到成都垮掉
2020-12-12 00:00
纠结症最好的选择hhhh
之前在川大旁边吃过一次,这次和朋友逛建设路,实在不知道吃什么了,发现这家铁板烧默默的走了进去
环境:店铺总共两层楼,比川大的铺子宽敞了许多,进门先选菜,荤素随你拿想怎么搭配怎么搭配总体来说除了二楼上厕所容易砸头设计还不错。
「铁板烧」超多菜选到眼花,所有的菜都是冷链保鲜,菜品也是真的多!大家完全不用担心菜不新鲜,人流量大,菜的更新特别快!
吃饭get(混超/单独炒)
选好菜后到结账区,可以给收营员说自己的胃口,铁板烧一共两种吃发,1是可以米饭和菜混合炒,第2种是单独炒菜,单点白米饭,看个人喜好。
建议:人多的话个人不建议菜和米饭混合炒,菜多了,自然味道不好把控,会比较淡。如果是一个人或者两个人饭菜混炒是OK的。
店名:幸福铁板烧
地址:建设巷1-13号营业:11:00-23:30
成都 · 幸福铁板烧(建设路店)
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詹姆斯面小汤
2020-10-06 00:00
摊位不大,虎皮饽饽个头看起来也不大,老板会热一下在给客人,就是「紫薯芝士」热度不够吃的时候还没化。「原味肉松」这个最好吃,咸甜口,吃起来很赞。「相思红豆」比较传统的口味,还是不错的。吃一个就够了,一个下肚还是蛮有份量的。
成都 · 杨记虎皮饽饽(建设巷店)
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你好可爱_2262
2020-04-12 18:36
万得冰田老板是台湾人 店铺很小 里面只有四五张桌子
🕰🕰12:30-20:30
拔草了点评上面点击率最高的 日式抹茶生乳かき氷
上面应该是一层奶盖 里面有红豆芋圆之类的配料 芋圆贼好吃!!!搭配了抹茶波露 ¥45
没有吃抹茶波露 我吃的草莓波露 还有巧克力味!波露可以自选口味!
一般周末去绝逼排队,建议工作日去
门店还有积分卡~ 积满可以换购
对冰类的东西好感不高 但这家真的超好次!
emmmm 下次还要来💖🍥🍧😋🤔🤘🏻🤘🏻🤘🏻🙆🏻
成都 · 万得冰田
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杰杰_1201
2020-12-30 17:00
位置好找,就在电子科大门口好吃一条街。品种很多,除了包浆豆腐还有臭豆腐这些,个人偏爱包浆豆腐,点的糖醋麻辣味口味,调料非常丰富,感觉比包浆豆腐本身还要多,外酥内嫩的豆腐包裹糖醋麻辣酱汁,也真的是一咬就爆浆,完全好评没话说
成都 · 袁阿妹·脆皮包浆豆腐
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白小小_890
2021-01-01 03:07
地址🚜:电子科大万人公寓正对面,兰州拉面的隔壁
推荐口味:
「紫薯芝士」这东西趁热吃,外酥里嫩,紫薯糯糯的夹着芝士
「抹茶芝士」一口咬下去,尝到甜甜的抹茶酱,和芝士混在一起是一种不一样的口感,抹茶这个口味很特别,它没有让人记忆深刻,也没有让人流连忘返,但就是觉得很温柔
就吃了这两个口味,别的没办法评价,下次准时试试原味和红豆~
成都 · 杨记虎皮饽饽(建设巷店)
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Kristy_4037
2021-02-19 20:27
经过建设路路口发现排队的人不算多,打算尝试下。
✅招牌糖醋麻辣锅巴土豆味道相当巴适,不吃辣的可以点糖醋锅巴土豆,土豆吃起来口感很香,里面的配料折耳根很大个,料放的也很足够?
❌不推荐藤椒锅巴土豆,味道真的一般。
成都 · 周签签锅巴土豆(建设路总店)
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小呀么小鸭只
2020-10-07 17:00
爱脑花不可错过,毕竟是上过天天向上的网红店,人气很高,好在店员手脚麻利,出餐比较快。两种口味的脑花各点了一份,都很嫩滑,可以说入口即化。没有腥气,大概是血管什么的都处理得很干净。配料加入折耳根算四川特色吧?汤汁香辣入味,总之强推!
成都 · 高姐锡纸烤脑花(建设路店)
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yang_5588
2020-08-30 00:00
第一次去建设路小吃,看到很多人排队所以我也去排队尝一下,嬢嬢一直站在那里炸,看着都很热,有小,中,大,三个份量,我个人感觉闻着不臭,但是吃在嘴里后,真的臭的不得了,而且最重要的是外焦里嫩!(个人还是第一次这种臭豆腐),感觉很不错,值得爱吃臭豆腐的人尝试一下!
成都 · 尝相思臭豆腐
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1970-01-01 08:00
推荐
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爱吃的心心子
2020-12-24 11:16
我没有买那个招牌的脑花,因为一个人吃不完,
就买了几串,多次购买了味道巴适,辣度合适,佐料🧂调得也不错,
下次有机会和朋友一起,一定要再买脑花吃,反正内条gai吃的太多了,安利是安利不完的,要你们自己来感受,不管是本地人还是外地旅游的人都值得来这条街打卡
成都 · 高姐锡纸烤脑花(建设路店)
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皮皮怪_9672
2020-12-21 15:00
朋友来成都玩
问我成都有没有啥外地没有的饮料
哦吼 对面就有一家丸摩堂
据我所知丸摩堂是成都的牌子吧
而且别的城市好像没有?
点了永远的最爱西瓜丸奶
还有白桃乌龙咸芝士奶盖茶和咸芝士奶盖四季春
不得不说咸奶盖就是最叼的
好喝收获好评!
成都 · 建设巷
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妙妙儿
2020-07-05 18:49
一百块打卡建设路必吃美食
📍成都建设路建设巷
🚗可以直接打车
🚇坐地铁到电子科大建设北路C出口,步行一段距离就到建设巷了
🌟推荐原因:性价比很高 均价不超过15块
🔳降龙爪爪
入口即化 很软糯 推荐麻辣味和卤香味
🔳高姐锡纸烤脑花
脑花很嫩 没有腥味(脑花已经剔了血管)
点的是麻辣味 汤汁很入味很香 重磅推荐
🔳周签签锅巴土豆
推荐糖醋麻辣味味 入口是酥脆的
外酥里嫩 汤汁很浓郁但是不腻
🔳李记玫瑰糍粑冰粉
消暑解辣神器 入口有淡淡的玫瑰味 料很足 糍粑很有弹性 冰粉口感超好 很正宗(在深圳没吃过有带小气孔的冰粉)
🔳叶婆婆钵钵鸡
点的都是素菜 食材很新鲜
而且沾着红油吃 不油腻 很爽口
🔳宫廷糕点
超级便宜!可以当伴手礼 推荐肉松饼和椒盐酥!
🔳薛婆婆单锅小炒蛋拱糕
外壳边边很酥脆 内层很蓬松 料很实在 蛋味也很浓郁
🔳柠檬无骨凤爪
在李记玫瑰冰粉的对面 虽然没有很多人推荐 但是凤爪真的很入味 吃起来酸酸辣辣的 很好吃!
🔳徐亮胖哥烤猪蹄
个人觉得一般般 皮有点厚 烤的不够酥脆 而且不软糯
🔳傅记排骨(正家改名为“傅强排骨”)
我买的这家其实吃起来也还不错 点的是孜然味 吃起来很香很酥
但是吃完才发现正宗的在万得冰田的右手边
🔳万得冰田
因为吃完别的吃不下了,想说第二天再来吃,结果第二天去太晚了关门了
🔳爸爸炒料牛排火锅
超多种类的菜可以点 人满为患 那天去的晚不怎么要排队 但是店里还是坐满了人
牛排是招牌 是先卤好的 下锅后马上可以吃 搭配的番茄汤很鲜美很浓郁
总体点的菜还是很好吃的!
去成都,真的要去打卡建设路!真的太好吃了!
成都 · 建设巷
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INNNNN
2021-02-02 15:55
看点评说这家是正宗的,就放弃了另外一家也在排队的店。排骨是两个小哥哥炸的,排队人不多,要一锅一锅炸,还是等了一会,排骨味道挺好,肉还蛮多。
成都 · 傅强排骨(建设巷店)
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kathyj
2021-02-20 13:32
今天来建设路,本来是吃山城风串串的,但是最后忍不住去吃小吃了。陈记苕皮豆干,一直都在传闻中,平时很少来这边,今天终于吃到了。好吃。比很多烧烤店的苕皮好吃多了。下次还要买,再来把建设巷这边的小吃吃一个遍。
成都 · 茄留香茄盒·陈记苕皮豆干总店
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静静不要吵吵说
2020-12-17 14:21
辣!辣!辣!好吃好吃好吃
我们要了2份饭,没有想到饭多的我吓到了,老板很实在,而且生意是真的好,我路过的时候闻到那个火锅粉香油的味道,就是小时候吃的那个香油的味道,太让人感动了,而且人均消费不高,素菜差不多都是8元份量也足够,就是人在多了,早点去!
成都 · 成都市很好吃的火锅粉(建设巷总店)
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小詹詹Loobo
2020-11-11 00:00
建设巷一排店头几家,好找,11点左右看看还没有人,吃好叶婆婆就开始排队了。大家的热情都很高涨,不加折耳根,吃不来,也没有想象中的惊艳,可能太辣了,总归就来吃吃吧,排队也挺快,有多种口味,喜欢脑花的小可爱可以尝尝。
成都 · 高姐锡纸烤脑花(建设路店)
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海里睡人
2020-10-11 00:00
这家羊肉串晚上生意好好哦
朋友推荐过来的晚上撸串真的别有风味
羊肉串因为没吃过这家,所以少点了些,先尝哈味道,油滋滋的太香了,油而不腻,撒上辣椒面更是过瘾,可以喊多加点辣椒面哈,吃起更好吃些[调皮],就是坐的位置比较少我们都是站着恰的
成都 · 新疆木卡姆抓饭烤肉王
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十一_8258
2020-01-22 15:45
来成都不去[建设路]吃等于白来!
👍🏻建设路是成都出名的美食街,在这条街上可以吃到各种各样的本地和外地特色小吃,从巷子头一路吃到巷尾只用准备好200元的预算就能吃垮整条街!酸甜辣应有尽有👀
1️⃣1道肥肠
这家肥肠真的安逸,焦脆的表皮入口极爽,还搭配软糯的年糕,每一口都超级香。根本不用担心肥肠有味道!
💰15元
2️⃣心语林烤冷面
试问谁能阻挡烤冷面的诱惑?这家烤冷面的料超级足,每一口都是实打实的料超级满足,糖醋味的是烤冷面中的极品!
💰20元
3️⃣何师傅鸡翅包肥肠
鸡翅包肥肠?这种组合怕是想也想不到,香软的鸡翅和劲道的肥肠混合在口中,那味道我能想一天!
💰11元
4️⃣傅记排骨
椒盐味的排骨实在是太好吃了!酥脆的外壳和汁水浓郁的排骨能一次吃完一大份!
💰15元
5️⃣好榴恋芝士水果饼
建议这个甜点可以放在最后再吃!厚实的榴莲果肉和浓郁的芝士混合口感是榴莲控的福利!可以让店主把饼烤的更酥脆点!
💰30元
6️⃣长沙臭豆腐
这家长沙臭豆腐算是我在成都吃的很正宗的了!汤汁浓郁,臭豆腐炸的焦脆!
💰12元
7️⃣厝内小眷村
你们一定要点小眷村沐浴乳这个新品!喝了一杯还想再喝第二杯!芝麻芋圆和绢豆腐把招牌都集合在一起!爱到不行!
💰21元
相信我!去建设路尝尝一定不会后悔🥰
成都 · 建设巷
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放养双下巴
2020-10-22 00:00
环境:位于建设巷一条街,在绝味鸭脖那个岔路口,团购的排骨价格划算,去的时候排队的人不是很多,就还好。
排骨基本都是软骨的,对于喜欢吃软骨的人来说很快乐了,而且肉很嫩,辣椒面也很好吃,分量很足,适合和朋友边走边拿到吃
成都 · 傅强排骨(建设巷店)
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彩虹日记
2020-12-27 21:16
自己是烤脑花的爱好者,这家真的味道很不错,推荐喜欢吃烤脑花的小伙伴来吃
「泡椒烤脑花」特别喜欢这个味道,不会感到干辣的那种感觉,很入味完全吃不到一点腥味,而且很嫩特别新鲜,价格虽然并不便宜但这个味道还是值得品尝的
成都 · 高姐锡纸烤脑花(建设路店)
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Anna_4418
2020-09-12 00:00
天天向上推荐的成都最的烤脑花
🌈🌈🌈烤脑花是川渝地区传统特色小吃来,到成都怎么能不尝烤脑花呢
位于建设路的高姐锡纸烤脑花,在成都烤脑花榜排前三,那必须要去尝尝!
已经晚上10点多了,没想到这街还是那么热闹,看到好多人在排队,司机师傅说以前排队要排到路上,车子都不能过,后来装了栏杆,在栏杆里排队,不占用马路,不过人依旧不少。
门面很小,不能堂食,看见很多食客拿着就站在旁边开吃,店主一个人又点又烤有点忙碌,不过烤脑花急不得要一份一份烤,今天排队还行,只排了15分钟,烤脑花要先排队付款再取,现在脑花涨价了20一份,我要了一份泡椒的,一份麻辣的,还有一份兔腰[调皮]
❤️「泡椒烤脑花」20元
不要香菜葱花一定要提前说,这边的烤脑花上面会放厚厚的一层鱼腥草,脑花鲜嫩,一勺下去就着鱼腥草吃味道很独特
💙「香辣烤脑花」20元
刚开始还纠结泡椒的跟香辣的有啥区别,哪个好吃,其实没啥区别,都是烤完了之后现加的调料,泡椒就是上面加了点青色的辣椒,如果是香辣就是在烤完之后加了红色的辣椒。
如果你问我两种辣椒哪种辣,其实两种都有点辣,不过个人还是觉得泡椒的更入味儿。
💚「锡纸烤兔腰」18元
兔腰是这边的特色,一份里面大概有10来只兔腰,味道很独特,烤的很嫩,很入味。
不愧是天天向上推荐的烤脑花,除了环境,味道不错~
成都 · 高姐锡纸烤脑花(建设路店)
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