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低调的大帅比
2024-11-07 23:14
成都建设路怎么逛吃？超全攻略
电子科大建设路小吃街太宝藏了！
附上必打卡的小吃，以及排队攻略
1️⃣顺着往里走一段（右边一排小吃街中间部分）一家面藕摊位，意外的好吃，糖醋味的绝了，微麻微辣甜甜的，里面有花生、脆豌豆，口感丰富。
2️⃣继续往前走，树夏旁边会碰到两家排队王：鬼酥肉、烤无双苕皮豆干，酥肉的队伍是出奇的长，有小伙伴的建议酥肉和苕皮一边排一个，两家店紧挨着。酥肉就正常水准吧（感觉哪里都吃得到），苕皮是真的不错！外脆里软，料超级多，只是明明说了不要折耳根还是给放了…
3️⃣买完烤苕皮，就可以边吃边排对面街角的鬼包子了，强烈推荐酱肉馅，非常好吃！！！
4️⃣鬼包子往左边走有蛋烘糕，个人觉得一般般，尝个味还好，不买也无所谓。
6️⃣虾洽洽：锅巴虾滑
等了很久，是现点现炒的，满满一大份但是虾滑并不多，因为有土豆块所以显得多，但味道真心不错👍推荐
7️⃣饮品，有树夏、一点点、李山山茶事，我们往里逛选了个本土品牌丸摩堂，抖音评价就送熊猫徽章和小麻将，超级可爱。我们都点的茉莉蜜桃还不错
8️⃣山面包
这家似乎在成都很受欢迎，但我去的时候很晚了，剩的包不多了，米面包还不错。有试吃。
除了好吃的 面包店这边还有一家超级可爱的小店！里面有各种可爱的挂件、杯子、帆布包、衣服，总之都是可爱元素的小周边！！我们直接走不动路了！逛了好久，最后买了可爱的帆布袋和一个零钱包（可以挂在布袋子上）
成都 · 建设路
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好吃痣
2021-02-02 12:16
成都探店/建设巷小吃街这家茄盒是值得一试的！
🍆🍆🍆这家茄盒在建设巷小吃街还是开了很久了，以前叫齿留香，现在改名茄留香了。
现在这家店也在卖苕皮豆干，味道还行。但我还是更喜欢他们的茄盒，藕盒也不错。
茄盒就是茄子🍆里夹了馅儿，裹上面粉油炸的。口感很棒！外酥里嫩！一定要趁热吃，放久了就软了。有六种味道，鱼香、糖醋麻辣、香辣都不错！香辣茄盒主要加的是花椒粉和辣椒粉，香辣够味！
成都 · 茄留香茄盒·陈记苕皮豆干总店
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蒲家有女初长成
2020-12-09 15:18
婆婆的摊位很好找到建设美食街这个十字路口。推个小车车婆婆脾气也很个性，买的时候旁边一位外地朋友也被吓到以为婆婆在骂人，哈哈哈他朋友给他解释说四川人嗓门大，听起来像是骂人只是急了点。
婆婆的蛋烘糕没有那些其他地方的香精味，很纯简单。内馅给料很足这个香肠腊肉的铺men了。味道也很好吃，婆婆说自己做的香肠腊肉。贵是贵但是比较值的。
成都 · 建设巷
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彩虹日记
2020-12-29 00:00
虽然苕皮有名但自己吃的是茄盒、茄盒味道很不错
「糖醋茄盒」层次很丰富，外面酸酸甜甜的还比较脆，吃起特别香，就是一个特别大要分几口慢慢吃，份量十足感觉很扎实
排队的人很多，毕竟是小吃街，可以和朋友分开店来排吃多种美食
成都 · 茄留香茄盒·陈记苕皮豆干总店
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噶shelma
04-21 09:57
今天突然发现这家店又上了新的榜单，成华区传统老店榜，我的理解是“传统”这个词在这份榜单中的含金量，那必然是开店很久，并且口碑一直不错的，并且坚持传统制作的！所以要特别再推荐一下这家店，是真的不错。
周末也常光顾这家店，一是因为近，二就是传统制作工艺，我们家是比较抵制预制菜的，就是因为它有悖“传统”还是认为祖传的才是好的健康的。
这次点了几个之前没点过的菜
-凉拌白肉 味道不错，头有点闷人了，甜味偏重。
-花椒鱼 味道不错，用的草鱼，肉嫩。
-熊掌豆腐 家常味型，搭配米饭很不错。
-凉粉 好吃，清新解腻！
-上汤娃娃菜 这个一般，不如炒个青菜更有锅气。
环境不错，服务挺好，人均30-50的宝藏店，推荐！
成都
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脏朱古力
2021-01-04 22:33
那天在旁边排吃的看到有个人端着吃觉得好香就去买了，等的有点久了，而且是先排队，后给钱，当时排了好几个我都怕我给完钱不够了。里面是肥肠和年糕还有洋葱，还可以，比较入味，洋葱也是软软的，20一份还行，毕竟肥肠也挺贵的
成都 · 1道肥肠
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吃货果子果
2024-11-10 20:19
🌿环境:空间很大，收拾的很干净
🛎️服务:下午15点多去的，店里就2桌顾客，服务员没有懈怠感，很热情。
🍚口味:「红油味钵钵鸡」自己挑选后服务员进行二次加工，红油味道吃起来不会辣胃，入口缓不呛，香而不辣
「特色臊子蛋炒饭」必须推荐，冲着钵钵鸡来的没太多感觉，但被这盘蛋炒饭惊艳到了，一个字"香"，浇上钵钵鸡里的红油就是绝配。
「古法醪糟蛋」有略微回口的酿香味，可能沉浸在蛋炒饭味道中，感觉这个中规中矩了
🍬性价比:总体来说可以，自己不到50元吃的很饱。
成都
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詹姆斯面小汤
2020-10-06 00:00
摊位不大，虎皮饽饽个头看起来也不大，老板会热一下在给客人，就是「紫薯芝士」热度不够吃的时候还没化。「原味肉松」这个最好吃，咸甜口，吃起来很赞。「相思红豆」比较传统的口味，还是不错的。吃一个就够了，一个下肚还是蛮有份量的。
成都 · 杨记虎皮饽饽(建设巷店)
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图咯哇
2021-01-18 14:01
这家位于建设路小吃街的土豆常年都是排着长队，以前路过这里总好奇，一碗土豆，那么多人，今天有幸过来尝尝鲜，店里一共四个人，点单在右边，取餐在左边，都是需要排队，尽量早点去，不要到六七点才去，人才多，今天运气可以，一会儿就拿到了，有五种口味，要了糖醋麻辣的，十块钱一份，价格也公正，卖相还不错，一定趁热吃，个人感觉糖好像有点多了，比较甜，麻辣呢也不是很辣，可能人比较多，也可以理解，下次试试麻辣的看如何，总体还是可以的。
成都 · 周签签锅巴土豆(建设路总店)
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Sirennn
2020-12-06 15:07
终于有机会去打卡建设路的万得冰田，店铺不大，但是名气却不小，因为是冬天❄️的原因所以前面只有几桌就到我们了。老板是台湾人👩🏼甜品都是每天自己做的，正宗的台湾甜品🍮
因为是第一次去，就选了招牌的套餐抹茶冰
🍦➕抹茶凤梨酥➕抹茶白玉丸子🍡（感觉选的全是抹茶😌😌）
🌈抹茶冰套餐
一份抹茶冰套餐里面有一个冰➕一根冰糕。冰糕有三种口味（抹茶、草莓、巧克力）但是套餐里面只有抹茶味的，也可以自己选择再加一根其他味道的。口感非常丰富，刚开始上面是一层炼乳混合着冰吃，一股浓浓的奶味，将上面的炼乳吃完之后可以将一旁的红糖从中间倒入，相比炼乳更清爽一点的味道。
🌈抹茶凤梨酥
凤梨酥一份是有两个，两个凤梨酥偏大👏抹茶味不是很浓，主要是里面的馅特别足，特别好吃。但对于我个人来说，我觉得外面有点干，需要喝着热茶吃下去。
🌈抹茶白玉丸子
抹茶白玉丸子的抹茶🍵是可以自己选择浓度的‼️我们选择的是正常的浓度，还可以选择特浓。丸子🍡口感很软糯，但是感觉抹茶不怎么入味，但是抹茶合着红豆喝下去感觉特别舒服。
成都 · 万得冰田
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田园园ty
2021-01-12 13:23
这家土豆真的太好吃了，作为吃了几十年的这种拌土豆，这家真的可以算是拌土豆里面的扛把子了。土豆外焦里嫩，他这个拌的味道也是一绝，特别是糖醋麻辣，藤椒按我自己口味，觉得一般，有点像方便面里面的味道……
环境：没得环境可言，只能打包带走。10元一份，算是贵的。而且人多的时候排班可能要排半个小时以上，冬天有点遭不住。
服务：服务还是可以，小哥哥比较有耐心。但也说不上有啥子服务。
成都 · 周签签锅巴土豆(建设路总店)
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给我奶茶火锅呀
2020-06-30 09:23
没来建设路 就当于你没来过成都😛
建设路上一条街全是小吃！
🧡图一 万得冰田 这个是季节限定的芒果生乳冰 外面：芒果酱+生乳 内馅：大粒芒果🥭+糯米+椰果+椰果酱 夏天吃它 准没错了❣️
💚图二 爸爸炒料牛排老火锅（建设路店）🧀建设路火锅界美食地标 人气很火爆用餐的本地人巨多 很有氛围！早早就到店排队📍想吃本地火锅这家必打卡！味道简直！没话说！
❤️图三 烤匠(IFS黑金店) 来成都不吃烤匠岂不白来？成都特色烤鱼🐟真的hin好吃 要吃的话建议早点到 这家每天都大排长队 🥳
💛图四 丸摩堂 这是成都本地的一家饮品店 都是新鲜水果鲜榨出来！我的这杯是芒果🥭丸奶➕蒟蒻 这杯是季节限定 现在还有还有荔枝西瓜 🍉里面是吃得到果肉的 而且超超超多 加上一层奶盖 清爽的果茶➕绵密的奶盖 一口吸 爽😊
💙图五 周签签锅巴土豆 这家土豆🥔 排的人超级多 都到了马路上 这个不吹真的是我吃过的最好吃的一家锅巴土豆 一定要吃招牌的糖醋麻辣 趁热吃 外面焦焦脆脆的土豆🥔外壳蘸上糖醋酱汁再裹上配料 一口下去 里面绵软酥糯 一大份都不够吃的感觉！
💜图六 贺记蛋烘糕 🌮蛋烘糕是成都特色小吃 这家比较有名 价格也很实惠 4元1个 7元2个 10元3个 甜口咸口个人随意搭配 我最喜欢的是肉松➕奶油
🖤图七 傅记排骨（后来改叫傅强排骨） 🦴这个排骨是炸出来的 但是不油！味道有很多 麻辣 甘梅 孜然… 口感脆脆的 咸淡适中 软骨比较多 慢慢嚼 满嘴香啊
💚图八 上：降龙爪爪 重庆老火锅味 鸡爪很软耙 入口即化还很入味
下：一道肥肠 买的铁板烤肥肠 加了洋葱和年糕 一起干煸 巴适！
💙图九 小阿沁芝士榴莲饼🧀饼皮有嚼劲 厚薄适中 榴莲混合着芝士 每一口都是满满的热量啊 关键是📍它还可以拉丝！简直！没话说
成都 · 建设巷
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杨杨烊
2021-01-19 11:04
路过建设路特意去打的卡，位置就在拉面馆门口，买的原味和红豆的，每个都是现烤的，吃一口暖暖的。外酥里软，外面的皮非常的酥脆，里面的小料甜而不腻，一个个都很扎实，吃几个饭都不用吃了，哈哈哈(ಡωಡ)hiahiahia，阿姨也很热情，还陪你聊天，看我们人多还叫我们去那里搬凳子坐着等~
成都 · 杨记虎皮饽饽(建设巷店)
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静文妹妹
2021-02-16 17:18
成都本土奶茶圆真真真的太🔥了，便宜又好喝
「黑真真芋泥奶茶」芋泥和奶茶反正就是绝配，里面馅料很足，吃得到浓厚的芋泥，黑真真(珍珠)很有嚼劲甜度适中奈斯～
「西瓜鲜冻茶」西瓜碎➕乌龙茶的组合，西瓜的甜加淡淡茶香非常爽口
成都 · 圆真真(建设路店)
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1970-01-01 08:00
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二娘爱吃肉
2020-10-17 00:00
随处可见的蛋烘糕，路过这家买来尝尝～
可甜可咸的蛋烘糕，如迷你版的鸡蛋仔。
奶香味十足的蛋饼，外皮边边尤其脆，里面吃起来像铜锣烧，更开心的是馅料喜欢啥就加啥。红豆、土豆丝、青椒火腿都还不错，馅料味道对了，口感就不会差太多，当个小零食解解馋还是不错～
成都 · 建设巷
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lovelessest
2020-12-20 00:00
「经典原味」经典原味虎皮饽饽：不愧为经典，最耐吃的口味，香甜的绿豆馅儿，微甜不腻。
「养生红豆虎皮饽饽」湿软的红豆馅儿很清爽，甜度更低，完全不会腻，比较耐吃👍。
趁热吃外皮微酥，更加可口。属于比较松软的口感，不像有的仙豆糕太过瓷实反而口感稍差些，反正个人比较喜欢这家的口感。
服务：购买后会很耐心的六面都加热，还可以，感觉比之前去的时候服务态度好一些了。
成都 · 杨记虎皮饽饽(建设巷店)
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dpuser_7038
2020-10-15 00:00
环境：小小一个店面，看起来不大起眼
服务：姐姐人很好，提醒我芝士抹茶的要现吃，放久了芝士就硬了
「抹茶芝士」芝士量可以拉丝，趁热吃好吃，
「香酥肉松虎皮饽饽」肉松松松散散的很好吃，不过因为松散很容易掉落，吃的时候要小心一点「浓情紫薯」紫薯味很香
成都 · 杨记虎皮饽饽(建设巷店)
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Honolulu_345
2020-11-15 20:16
每次来第五大道最喜欢的就是这家羊肉串，真的真的好好吃哦，一个人吃个十串轻轻松松。羊肉串不肥不腻，不会像其他羊肉好多肥坨坨，辣味也超级够，适合重口味的，一定要尝试。除了羊肉串以外，其他的馕没试过不晓得好不好吃
成都 · 新疆木卡姆抓饭烤肉王
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Lucas学长
2020-08-04 12:16
🙌🏻去美食街建设路吃饭，偶遇最近在成都大火的奶茶店——圆真真，不仅出了新品，还有可爱的手帐套装，特别喜欢他们家小清新的装修风格，适合打卡拍照哟～
.
🧃店名：圆真真（建设路店）
📍地址：成华区建设巷1号1楼36号
.
🙌🏻最初在太古里太古里火爆一条街的奶茶店，如今在成都开了很多家分店，建设路店就是其中一家，一杯只要十多块价格非常划算，邮局风的装修，让这里特别有复古的味道，每次去都会拍照
，
🙌🏻推荐饮品
1、新品乌龙葡萄🍇
「 葡萄真真乌龙 」作为新人出道，既有葡萄的果肉，又有乌龙茶底做铺垫，炎炎夏日加点冰块🧊简直就是解暑神器
2、招牌黑真真奶茶☕️
一直以来作为圆真真的招牌产品，浓浓的奶香加上粉圆扣扣的嚼劲，同时满足口感与味感的需求
3、限定手帐本套装
新上的限定手帐本套装也是超级可爱，注意只换不卖哟，在积分商场兑换，还有贴纸和胶带，小本本超级萌
成都 · 圆真真(建设路店)
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Anna_4418
2020-09-12 00:00
天天向上推荐的成都最的烤脑花
🌈🌈🌈烤脑花是川渝地区传统特色小吃来，到成都怎么能不尝烤脑花呢
位于建设路的高姐锡纸烤脑花，在成都烤脑花榜排前三，那必须要去尝尝！
已经晚上10点多了，没想到这街还是那么热闹，看到好多人在排队，司机师傅说以前排队要排到路上，车子都不能过，后来装了栏杆，在栏杆里排队，不占用马路，不过人依旧不少。
门面很小，不能堂食，看见很多食客拿着就站在旁边开吃，店主一个人又点又烤有点忙碌，不过烤脑花急不得要一份一份烤，今天排队还行，只排了15分钟，烤脑花要先排队付款再取，现在脑花涨价了20一份，我要了一份泡椒的，一份麻辣的，还有一份兔腰[调皮]
❤️「泡椒烤脑花」20元
不要香菜葱花一定要提前说，这边的烤脑花上面会放厚厚的一层鱼腥草，脑花鲜嫩，一勺下去就着鱼腥草吃味道很独特
💙「香辣烤脑花」20元
刚开始还纠结泡椒的跟香辣的有啥区别，哪个好吃，其实没啥区别，都是烤完了之后现加的调料，泡椒就是上面加了点青色的辣椒，如果是香辣就是在烤完之后加了红色的辣椒。
如果你问我两种辣椒哪种辣，其实两种都有点辣，不过个人还是觉得泡椒的更入味儿。
💚「锡纸烤兔腰」18元
兔腰是这边的特色，一份里面大概有10来只兔腰，味道很独特，烤的很嫩，很入味。
不愧是天天向上推荐的烤脑花，除了环境，味道不错~
成都 · 高姐锡纸烤脑花(建设路店)
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五元里美
2020-05-10 11:38
萬得冰田！层次超丰富的抹茶牛乳冰！
🍦
地点：建设路
价格：55
🍦
Omg～
我的妈呀～
也太好吃了吧～
在草莓牛乳和抹茶牛乳纠结了好久
选了抹茶牛乳
我当时担心除了表面一层
下面全是冰
结果
这个冰！层！次！非常！丰富！
🍦
最外面一层是一半红豆一半抹茶粉
下面一圈是芋圆
顶上是芝士
我喜欢一口吃到所有内容
在红豆和抹茶交界处挖一勺
沾一点顶上的芝士
挖一颗芋圆
一口
放进嘴里
挖日
好吃啊！
🍦
然后冰层挖一下下
就吃到里面内容了
里面是红豆和抹茶果冻？
再往下挖一点
芝士又冒出来
好多芝士
真的吃的一直有惊喜
总觉得继续挖又能挖出什么内容
🍦
抹茶雪糕感觉很真实
带一点抹茶的苦味
也好吃 但一根吃不完
店家非常贴心的准备了热茶
一边吃冰 一边和热茶续命
🍦
店内座位比较少
如果堂食，拿号，排队差不多30分钟
如果只买雪糕之类的打包带走
可以不用排队
成都 · 万得冰田
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吴小小小小慧
2021-02-20 09:19
作为一个爱吃辣的人，鸡爪之类的东西简直一点抵抗力都没有！
买的是一个套餐，有鸡爪，有兔头，口味整体还可以，分店很多，应该都是直营店，味道都一样，所以放心购买啦～这个兔头个人觉得太辣了，尝了尝味道就吃不下了~
成都 · 降龙爪爪(建设路店)
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狮子座小倩姐
2020-10-17 13:14
这家位于美食一条街建设路路口，是唯一有店面能坐的冰粉店～点了招牌糍粑和全家福，她家的冰粉是手打的，会有很多小气泡，且吃起来很劲道，滑溜溜的非常爽口～料也是相当足啊，一口下去超满足～
糍粑冰粉里的糍粑是那种很小的黄色颗粒，一开始并不知道是糍粑，仔细咀嚼后才发现它比一般的年糕要更劲道，夹杂在一大堆配料里，增加了复合的口感，好吃～
全家福是冰粉做底，上面覆盖了椰奶冰沙，搭配了很多水果还有糯米球，更像是一份甜品，吃辣过后来一口，真的超级爽～
分量挺大，价钱也合适，比起对面排队的那家网红店，我觉得这家就挺好～推荐推荐～
成都 · 丫头冰粉(总店)
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小艺碳水迷
04-05 06:51
在建设路长大，也在附近上班了五六年
每次经过他们家都说试一试
这次终于和同事过来打卡了
整体还是不错
🌿环境：在建设路河边，店面还是比较宽敞
看得出来有一些年份了
🛎️服务：服务人员的态度还是比较好
性价比：他们家的分量真的是巨大
价格不便宜但现在分量多味道也比较好
「黄鸡肉」鸡肉是紧实的不是那种水垮垮的
调味也好，整体来讲品质味道是比较好的。
成都
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静静不要吵吵说
2020-12-17 14:21
辣！辣！辣！好吃好吃好吃
我们要了2份饭，没有想到饭多的我吓到了，老板很实在，而且生意是真的好，我路过的时候闻到那个火锅粉香油的味道，就是小时候吃的那个香油的味道，太让人感动了，而且人均消费不高，素菜差不多都是8元份量也足够，就是人在多了，早点去！
成都 · 成都市很好吃的火锅粉(建设巷总店)
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一世长安_5539
2020-10-16 00:00
虎皮饽饽味道不错，常常去买紫薯芝士，就是等得有点久，各个味道都很香，刚出来热的时候和冷藏在冰箱里面都挺不错的。学生党觉得多买几个芝士就觉得有些小贵了。虽然店铺很小但是东西不错。
成都 · 杨记虎皮饽饽(建设巷店)
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保持度
2020-11-05 00:00
真的没想到鸡翅居然和肥肠变成了黄金搭档，很有意思，也很好吃。鸡翅和翅尖没有分开，然后把鸡翅里的骨头取掉，把肥肠塞到里面，像烤鸡翅那样烤，鸡肉味儿里有肥肠的味道，肥肠还保持着原有的劲道感，还有淡淡鸡肉的味儿，真的不错。
成都 · 何师傅鸡翅包肥肠(春熙分店)
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喵狗_394
2020-05-15 22:29
超受欢迎的锅巴土豆，排了一个小时才买！！
周签签锅巴土豆🥔
📍成都成华区建设路
人生中第一次吃个小土豆排了一个小时的队！把方圆五公里的蚊子都喂饱了🌚图1还是天亮的🌞图9买到都天黑了
糖醋麻辣味：店家挂了一个牌子写的，第一次买稳妥起见简易点糖醋麻辣。调料拌的非常多，每一颗小土豆都包裹的厚厚的一层调料。榛耳根跟炸土豆绝配🥔这个味道好评。
藤椒味：土豆炸的非常酥脆，是透心的那种脆，不是表面一层脆皮，但是藤椒味确实太麻了，青花椒味太浓。
槽点：真心建议店家能不能多安排两个人拌土豆，还有后面几十个人排队，相同口味的一次可以做几份啊，一份一份的做真的效率超低。收银员和炸土豆的小哥哥们也都是不着急的样子。虽然可能是营销策略，但是排队的人都在吐槽购买体验真的太不好了。
成都 · 周签签锅巴土豆(建设路总店)
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nkathy
2020-12-18 11:05
在建设路小吃街上，和朋友路过这里，朋友就走不动道了，要在这吃。
环境：没得环境，里面点菜付款，外面街沿上支个矮桌子，开整！要吃环境，要想服务的，请绕道。点了招牌火锅粉，冒脑花还有土豆片。
「火锅粉」看着就很巴适，配件很足，火锅粉软糯有嚼劲，根根入味儿。
「脑花」脑花也比较新鲜，麻辣鲜香，但是和火锅粉还不是一个味，可以尝试。不过东西还是不便宜，就这3个菜就41块钱，感觉还是有点小贵。
成都 · 成都市很好吃的火锅粉(建设巷总店)
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linda_7287
05-31 13:27
老成都应该都知道他们家的肺片真的巴士哈，吃肺片一般不是拜子就是他们家的，味道巴士距离也不远。肺片都是先白卤了以后切出来，加上秘制的辣椒油汤汁，麻辣鲜香美味可口他们家的香油兔也好吃哈。还有就是经常打包外带的牛肉干
成都
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