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  豆芽儿_191 2021-02-21 17:35

  趁着天气好，出去吃吃吃喝喝喝，来到了网红打卡地：建设巷
  吃的第一家就直奔烤蹄店，记忆犹新的味道，一直没忘记，不管第几次来第一个就是吃烤蹄！！
  不管什么时候人都多，排队排了半个小时，但为了吃也是没办法😣
  
  环境:
  都是在路边的店，环境都差不多，店内看着干净，不脏乱就很好了。
  
  服务:
  烤蹄小哥挺不错的，因为我们买得多，没有那么多烤好的了[流泪]，先给了后面的，怕后面跟着等太久，不过小哥这样做挺好的。
  总体很喜欢，每次必打卡！！

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  成都 · 徐亮胖哥烤蹄(建设巷店)
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  低调的大帅比 2024-11-07 23:14

  成都建设路怎么逛吃？超全攻略电子科大建设路小吃街太宝藏了！
  附上必打卡的小吃，以及排队攻略
  1️⃣顺着往里走一段（右边一排小吃街中间部分）一家面藕摊位，意外的好吃，糖醋味的绝了，微麻微辣甜甜的，里面有花生、脆豌豆，口感丰富。
  2️⃣继续往前走，树夏旁边会碰到两家排队王：鬼酥肉、烤无双苕皮豆干，酥肉的队伍是出奇的长，有小伙伴的建议酥肉和苕皮一边排一个，两家店紧挨着。酥肉就正常水准吧（感觉哪里都吃得到），苕皮是真的不错！外脆里软，料超级多，只是明明说了不要折耳根还是给放了…
  3️⃣买完烤苕皮，就可以边吃边排对面街角的鬼包子了，强烈推荐酱肉馅，非常好吃！！！
  4️⃣鬼包子往左边走有蛋烘糕，个人觉得一般般，尝个味还好，不买也无所谓。
  6️⃣虾洽洽：锅巴虾滑
  等了很久，是现点现炒的，满满一大份但是虾滑并不多，因为有土豆块所以显得多，但味道真心不错👍推荐
  7️⃣饮品，有树夏、一点点、李山山茶事，我们往里逛选了个本土品牌丸摩堂，抖音评价就送熊猫徽章和小麻将，超级可爱。我们都点的茉莉蜜桃还不错
  8️⃣山面包
  这家似乎在成都很受欢迎，但我去的时候很晚了，剩的包不多了，米面包还不错。有试吃。
  
  除了好吃的 面包店这边还有一家超级可爱的小店！里面有各种可爱的挂件、杯子、帆布包、衣服，总之都是可爱元素的小周边！！我们直接走不动路了！逛了好久，最后买了可爱的帆布袋和一个零钱包（可以挂在布袋子上）

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  dpuser_5990 2021-01-16 15:50

  环境：街边奶茶店，成都这边很多这个连锁店
  
  服务：很多年轻人很喜欢喝这个奶茶，排队人跟多，周末等20分钟吧，里面有些凳子可以坐，但还是很挤，外卖订单也挺多的。
  
  最后推荐草莓丸茶，冰的更好喝。喝过许多次。

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  Cokkido 2020-06-20 20:46

  嗨吃建设路小吃街！😋对于一个爱吃的人来说，肯定不陌生，这里是成都人最爱的“小吃天堂”。挨着电子科技大学，很多小吃店，来成都旅游的小伙伴一定要！！
  周四去的人会少一点，我大概7点到的，天都还没有黑，但是有的店队伍还是长的令人害怕🙈周末来的话可能要做好心理准备❗️人会超级多，很多店都要排队很久～
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  🥔周签签锅巴土豆
  这个土豆简直是绝了，调味料全部包裹在炸的外酥里嫩的土豆上面，我要的是糖醋麻辣口味的，再配上灵魂折耳根和葱，简直完美好吧！就是排队的时长有点头疼，太火爆了！不过一口土豆下去，马上秒打脸，不亏不亏！
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  🐖一道烤肥肠
  每次来建设路必吃的，好多人排队，肥肠处理的很干净没有什么味道，配菜有洋葱和软软糯糯的年糕，太好吃！我朋友最喜欢里面的年糕，我最喜欢肥肠和洋葱，绝配！
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  🍤小阿沁现打虾滑
  我要了小米辣蒜蓉味和芥末鱼子味，小米辣蒜蓉简直就是四川人的爱，太好吃了！虾滑很新鲜Q弹，芥末鱼子的也很好吃，鱼子在嘴里爆开的感觉棒呆了。可我太垃圾了，吃了2个就受不了了，后面都是把上面的芥末挑掉吃的。
  这家店隔壁就是万得冰田，吃完辣辣的虾滑再来一份网红冰，完美~
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  🐑红柳羊肉串
  u1s1，和之前吃的羊肉串没什么区别，主要就是看上这个大串了，感觉那么大串拿在手里着啃很爽，
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  🥠尝相思臭豆腐
  朋友买的，我个人不是很喜欢，入嘴的口感就像是吃到了一嘴调味料粉末，太干了！
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  🌕🌑从天亮吃的天黑（ps：其实是排队），挑了几家比较想吃的，其实还有很多店没来得及吃到，可是肚子装不下了，不然我觉得我还能战💪🏻
  下次打卡后再分享其他的小吃！
  最后来一杯蜜雪冰城的柠檬芦荟🥤一口下去清爽解腻～
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  _1707 2020-05-10 23:36

  我心中成都最好吃的冰“万得冰田”
  建设中路15号附13号
  本来想发我在万得吃的每一个限定冰，奈何只能9张，从第一口开始，就有被惊艳到，
  虽然市面上出现了各种各样其他的日式刨冰，但是我心中最爱的最爱的还是他。

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  成都 · 万得冰田
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  sere_7762 2020-10-24 00:00

  打卡杨记虎皮饽饽💘
  
  🏠位置：
  这家虎皮饽饽是建设路前面一家比较小的点，几乎就只有一个操作台这么大的空间，是一家兰州牛肉拉面外面的一点地方，不太显眼
  
  环境：提前做好的虎皮饽饽放在防尘罩里，下单之后阿姨会在烙子上加热一下
  
  服务：整个购买过程也不会太长，也不会堂食，所以服务没太多可说的啦
  
  口味：虎皮饽饽皮薄馅大，红豆馅料是比较沙的口感，不是紧实的红豆泥，但我觉得沙沙的口感吃起来很舒服，而且馅料整体不甜，味道淡淡的，感觉真的很养生🤪原味虎皮饽饽的馅料奶香味很浓郁，甜度要比红豆的更高，但是不会齁，个人感觉原味更好吃！目前只吃了这两个味道
  
  💰价格：在美团上团了单人套餐，四块钱两个，算下来性价比很高！

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  成都 · 杨记虎皮饽饽(建设巷店)
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  summer_3761 2020-11-07 00:00

  地理位子很好找，一个小摊贩，
  老板差不多是大叔的年龄，人也很nice！性价比超高，口感很好！
  买了两个口味，芝麻白糖和奶油肉松～都很不错的～
  价格荤素都一样算是很良心的卖家了！赞～强烈推荐的！！！！走过路过不要错过！

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  Aka非天玄火 2021-01-25 20:55

  好久没来打卡傅强排骨(建设路总店)了，吃了隔壁的冰🧊出来顺便打包一份香酥小肋排，选的麻辣孜然味儿。味道没有变，还是很好吃，排骨酥软，很香。现在生意好像不如以前那么火爆了。服务小哥手脚还是很麻利，出品速度也很快。

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  成都 · 傅强排骨(建设巷店)
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  汐汐lyric 2024-05-30 17:12

  成都最著名的小吃街—建设路，攻略来咯！来成都就不要总是进馆子吃饭，要去就去当地人都要打卡的——建设路美食街，里面的美食多如牛毛，都是正宗的川味，下面几个店我见人就推荐的，到了建设路挨个吃过去，绝对不踩雷：
  1️⃣叶婆婆钵钵鸡——红油味，再点一碗醪糟汤圆冰粉，完美！
  2️⃣成都市很好吃的火锅粉——脑花、肥肠（油爆爆）、千层肚，微辣即可。
  3️⃣烤无双苕皮——建设路排队王者，平均排队半小时起，但是很值得！
  4️⃣百香林西点——冰心麻薯，喜欢甜点的宝子赶紧冲啊！
  5️⃣周签签土豆——糖醋麻辣味，不要折耳根！
  6️⃣桂花冰汤圆——清凉解辣，不甜腻，口感正好（十字路口，蓝色牌子那家）
  7️⃣鞠婆婆绵绵冰——杨枝甘露绵绵冰，冰感十足！
  8️⃣鬼酥肉——小份即可，肉类爱好者必点！
  9️⃣炒肥肠（忘了店名了，图9）——和洋葱、年糕一起炒的，量不大，但是味道不错。
  总之，建设路是正宗的成都小吃街，不论白天晚上都是人满为患，建议两三个人一起去，这样可以多吃几样哦！且地点已标记在下方，可以对照哦！

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  zgyz_8658 2025-02-12 16:09

  看着圆圆推荐来的，一大早骑个车专门跑来，毕竟不是网红店，都是街坊邻居在这吃的那种，真是宝藏店啊。
  性价比高，味道好。
  肥肠粉小份都很大一碗，里面肥肠也多。又加的冒节子便宜又大个，卤的也很烂，又加了份仔肺，应该是猪肺吧，软滑滑蓬蓬的，也好吃。
  肥肠粉里面有一些大料，吃的时候能咬到。
  牛肉锅盔也香酥麻，干吃就行，我觉得泡在肥肠粉汤里会有点腻。

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  L_2202 2020-12-19 21:14

  这家在建设路小吃街里面店面不大，这边的地面都是小小的，但是排队的人很多。臭豆腐我开始是有点抵触的，因为我觉得太臭了，但是朋友要买就买了小份，被迫吃了一个感觉还可以哦，外焦里嫩加上外面办的佐料。好吃哦。

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  成都 · 尝相思臭豆腐
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  紫霞仙子_9332 2021-01-04 11:50

  环境：在建设路美食一条街，晚上贼多人排队
  
  服务：服务员很热情招待
  「红油味钵钵鸡」我太爱红油味的钵钵鸡了，一个字香
  「特色臊子蛋炒饭」特色蛋炒饭配钵钵鸡太下饭了
  「手工薄饼」手工薄饼朋友夸的不行，她第一次吃觉得炒鸡好吃，疯狂打卡
  「老红糖凉糕」红糖凉粉就是很普通的最纯正的那个味道，没有什么特别的总之第一次去成都的朋友必打卡，我们两个人吃撑死了才花了80太值了

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  成都 · 叶婆婆钵钵鸡(建设路店)
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  当知年少 2021-02-08 08:15

  难得来建设路一次一定要把能尝到的美食买下。这家以前来过觉得味道还是不错，幸好这次来的时候比较幸运，早早买了，还没买完就看到有好几个人围过来买，店面不大就怕人多了拥挤。小吃样式还是比较丰富，一份量不算很多但是1-2样买下来还是够吃了，尽管我饭量再大还是要留着肚子给晚餐的。口味感觉比以前好些了，可能是太久没吃的缘故，茄盒是这家的招牌，一定是要点的，苕皮包泡萝卜和苕皮包豆角都很不错，这三样是一直钟爱的，可以尝尝。

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  成都 · 茄留香茄盒·陈记苕皮豆干总店
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  百无用处_3022 2020-10-23 00:00

  建设路小吃一条街，走过路过不要错过，十字路口满满的都是小吃，饿着肚子随便吃个两三家都饱了，猪蹄烤好后撒上黄豆粉和辣椒粉，很香，饿的时候吃一份就半饱了，外皮烤的香脆，里面软糯有嚼劲，还是比较推荐的，隔壁的烤苕皮也好吃。

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  成都 · 徐亮胖哥烤蹄(建设巷店)
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  Anna_4418 2020-09-12 00:00

  天天向上推荐的成都最的烤脑花🌈🌈🌈烤脑花是川渝地区传统特色小吃来，到成都怎么能不尝烤脑花呢
  
  位于建设路的高姐锡纸烤脑花，在成都烤脑花榜排前三，那必须要去尝尝！
  
  已经晚上10点多了，没想到这街还是那么热闹，看到好多人在排队，司机师傅说以前排队要排到路上，车子都不能过，后来装了栏杆，在栏杆里排队，不占用马路，不过人依旧不少。
  
  门面很小，不能堂食，看见很多食客拿着就站在旁边开吃，店主一个人又点又烤有点忙碌，不过烤脑花急不得要一份一份烤，今天排队还行，只排了15分钟，烤脑花要先排队付款再取，现在脑花涨价了20一份，我要了一份泡椒的，一份麻辣的，还有一份兔腰[调皮]
  
  ❤️「泡椒烤脑花」20元
  不要香菜葱花一定要提前说，这边的烤脑花上面会放厚厚的一层鱼腥草，脑花鲜嫩，一勺下去就着鱼腥草吃味道很独特
  
  💙「香辣烤脑花」20元
  刚开始还纠结泡椒的跟香辣的有啥区别，哪个好吃，其实没啥区别，都是烤完了之后现加的调料，泡椒就是上面加了点青色的辣椒，如果是香辣就是在烤完之后加了红色的辣椒。
  
  如果你问我两种辣椒哪种辣，其实两种都有点辣，不过个人还是觉得泡椒的更入味儿。
  
  💚「锡纸烤兔腰」18元
  兔腰是这边的特色，一份里面大概有10来只兔腰，味道很独特，烤的很嫩，很入味。
  
  不愧是天天向上推荐的烤脑花，除了环境，味道不错~

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  成都 · 高姐锡纸烤脑花(建设路店)
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  石头沙沙 2021-02-10 08:45

  在万得冰田旁边，有6种口味可选，我们要的不辣的脆松海苔口味。看到小哥熟练的下虾滑，动作麻利的撒上配料。肉松确实是脆的，虾滑Q弹有内涵，鲜香味刚刚好。一盒8个感觉没吃够，于是连掉在盒子里面的肉松也不放过，一扫而尽

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  成都 · 现打虾滑芝士榴莲饼
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  依恋_9476 2021-01-22 12:59

  店铺虽然不是很大，味道还是不错的，一份15元，只有3个，虽然有些小贵，但降龙爪爪加上调料，肉肉是入口即化。因为有老卤秘方、用砂锅煨起泡制多时，使得鸡爪入味酥软，吃起来又热乎乎的，非常入味，小朋友可以不要放辣椒的，他们家辣椒有些小辣~

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  成都 · 降龙爪爪(建设路店)
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  摆摊人 2024-10-26 20:03

  成都必逛夜市|建设路夜市|必看攻略建设路夜市成都最有名的夜市之一，不仅是外地游客的小吃“打卡胜地”，也是本地吃货聚集区
  ————————
  路线推荐：）
  📍建设路夜市（地图搜索“建设巷小吃街”定位）
  🚶乘坐地铁6号线，从C出口出来沿着建设中路步行200米左右（建设中路右侧也都是小吃店相当不错），到建设路夜市打卡点；也可以从万科钻石广场一侧进来（不推荐，原因是距离地铁站太远）
  ⏰18：00-22：00人最多，天黑之后过去霓虹灯开了才好看，更适合拍照打卡
  ————————
  美食攻略：）
  🔴1、烤无双苕皮（⭐⭐⭐⭐⭐），号称川渝苕皮天花板，一定要来试一试8只小龙虾，口味确实不错，但是价格也很贵😂
  🔴2、张记成都很好吃的火锅粉（⭐⭐⭐⭐⭐），门口全是吃粉的人，场面很壮观，可以试一试小份冒菜，老城都的味道
  🔴3、板凳面（⭐⭐⭐⭐）口味没多大特色，但是吃的形势很特别，没有桌子就在板凳上搁着吃（有点像武汉“过早”在街道上放在板凳上吃热干面），还有就是价格比较贵，但是感受一下板凳上吃面还是可以的
  🔴4、鬼包子（⭐⭐⭐），每次都有很多人排队，酱肉馅18元8个一笼，口味可以，建议几个人一起吃比较好（太多了）

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  叫我爸爸就好了 2020-11-10 22:03

  建设路小吃店是晚上觅食者的天堂啊，我晚上不知道吃什么，就被朋友拉着来建设路扫街吃小吃了。看见这家脑花排队人还不少，想着味道应该不会太差，就跟风排了。排队大概15分钟左右就轮到我了。要了「香辣烤脑花」 看牌子上写着里面有折耳根，吓的我赶紧跟老板说不要加折耳根，脑花挺不错的，就是味道有点咸，但是还是香的，不是很辣。

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  成都 · 高姐锡纸烤脑花(建设路店)
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  大侠请放过 2021-02-08 20:06

  经常在建设路来吃吃喝喝买买买
  在附近吃饭想买杯奶茶突然想到了圆真真
  我之前是点任何一家奶茶全都去珍珠的，还是朋友说这家珍珠好吃，我本来很抗拒，尝了一口朋友的奶茶就种草了，是真的不错，珍珠很软但又很有嚼劲，有好几个口味的珍珠，如果有纠结症就直接点一杯啥子都有不用纠结！

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  成都 · 圆真真(建设路店)
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  百分百拒绝 2020-10-17 00:00

  打卡成都的叶婆婆，赞爆了的冷锅串串店！
  
  环境：位于建设路小吃街，千万表嫌弃店面小而简陋，这是建设路上最靓的店好吗！相信我，没有人会介意装湟是不是气派，一切由味蕾作主！
  
  服务：成都的服务我一直都很享受，周到不浮夸，样样落在实处，偶尔人手不足，👀一下价格，自己都不好意思说啥了。
  
  🌟菜品：所有的都好吃😋！没有雷，没有雷！只要你有肚子，只管敞开了吃。我们三个人点这些不到100，当时我觉得自己吃饱了。呵呵，后来我又吃了榴莲披萨、降龙爪爪、一道肥肠、包浆豆腐⋯建设路小吃街，是一个充满魔力的地方～

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  成都 · 叶婆婆钵钵鸡(建设路店)
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  大米焖莲藕 2025-04-27 11:08

  辣度还行 就是糖醋味道的
  相对来说 味道可以 接受
  口味：偏糖醋酸辣 甜辣
  🌿环境：人多热闹
  🛎️服务：很好
  性价比：人均 50 多

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  小不点ym 2025-04-22 07:15

  一家开了很多年的店，很多住这转的老年人都会来这家店买。逢年过节还会排队，生意很好，所以菜品特别新鲜。这次去买的麻辣牛肉干，称了50元钱的，麻麻辣辣的很好吃。虽然价格不便宜，但货真价实啊，而且没有添加任何科技。看到很多人买的凉拌牛肉和肚片，下次再去尝尝看

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  孔干饭 2023-06-09 10:19

  美食合集！成都建设路真的太太太好吃了！建议收藏！！来成都旅游的宝，建议你们带上1TB的胃！
  作为在成都待了七年，去了几十次建设路的资深吃货！这条给大家分享在成都建设路不踩雷的美食！希望能帮助到大家在成都建设路吃得愉快✌️
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  1.孔干饭🉑️
  N刷都没有踩过雷的宝藏川菜馆，特色四川箜饭吸引了一大波回头客，除了年轻人喜欢，更深受中老年人的喜爱。特别推荐孔干饭半边鱼，如果有没吃过鱼但又想尝试的朋友，我保证，你吃一次就会爱上！
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  2.破摊烤肥牛🉑️
  这家烧烤店真的泰美味辣！肉的种类炒鸡多，肉也很新鲜，大部分都是腌制过的很入味～烤完也很嫩，入口爆汁的感觉谁懂啊！肥牛片真的强推！！炒饭免费，饮品一元！泰划算辣！
  
  -————————下面是小吃合集
  
  1.芝士榴莲饼✅
  2.童孃童子鸡✅
  3.烤苕皮✅（其实随便一家烤苕皮只要是➕酸萝卜那种就不会难吃～）
  4.桂花酒酿豆花✅（甜豆花甜豆花！超级嫩）
  5.茄留香✅
  6.凉皮卷✅
  7.甜水面&钟水饺✅
  
  （仅代表各人口味，不夸张！）你们还有哪些宝藏美食？欢迎大家补充！

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  dpuser_5210 2021-01-18 17:31

  这次点了个炸杏鲍菇，我的妈妈呀，这是什么神奇的口感，外脆里面的杏鲍菇却润润的，一点都不腻也不会口渴，甘梅味就是永远滴神！

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  成都 · 傅强排骨(建设巷店)
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  W小姐_1122 2020-07-05 14:01

  叶婆婆钵钵鸡，名不虚传哦！来成都还是要吃串串或者钵钵鸡，钵钵鸡还是来自于乐山的比较好吃。朋友带我吃的这家叶婆婆在成都有很多分店，本来要去太古里店结果要等30多桌，果断选建设路这家，去了稍微等了5分钟就入座了。去的时候已经8点多，菜品少了很多。但是还好味道很好，下次可以试试红油。一定要点三鲜冰粉哦，超级好吃。

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  成都 · 叶婆婆钵钵鸡(建设路店)
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  星星_9758 2020-12-06 16:13

  作为一个不爱吃羊肉的人，这家羊肉串店我还是从还是在建设路开手推车的叔叔到现在儿子烤羊肉串一直吃起来的，真的，我觉得其实最好吃羊肉串！
  
  口味🐑：以前就是一个手推车的小摊摊，到现在在旁边开了一家店，从爸爸到传给儿子、整体口味没有任何变化，就是好好好吃！羊肉感觉还不错，我喜欢瘦的，辣的（加辣的海椒面真的辣的很）朋友说啥子羊腰子那些好吃，我主要不爱吃羊肉，所以吃几串已经极限，就没尝试过！
  
  环境🏠：整体就是一个小店，里面虽然有点窄，但是不影响大家在里面喝酒撸串哈，乌苏真的打脑壳！
  
  服务💁‍♂️：喊串就给你烤，不存在态度好不好！比那边开一点时间换一家店的店铺不同，真的是开了很久很久的店！

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  成都 · 新疆木卡姆抓饭烤肉王
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  活泼的团子 2025-05-06 11:42

  口味： 肺片有两个价格、普通100/斤、高级的好像是120/斤、选了50元的普通、味道确实好、食材和用料都不错。
  兔腰： 很嫩、没有什么腥味、咬开能看到里面嫩红色。
  🛎️服务： 嬢嬢些动作很麻利、精准称秤、只需要告诉她你要多少钱的即可、一分不多、一分不少、这点挺好的。
  
  性价比： 小贵、但值得品尝。

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  陈棠棠 2021-02-03 05:52

  十五块三个爪爪，略有些少，于是买了六个，嘻嘻~ 贵点无所谓，好吃就行~
  降龙爪爪的连锁店这几年开遍了各个角落，味道也真是独具一格，软糯香弹的鸡爪入口一抿即化，入骨香味让人欲罢不能，补充胶原蛋白，绝对是成都必吃项目，没牙的老人娃娃都能吃。

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  成都 · 降龙爪爪(建设路店)
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