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  灰太狼的小迷弟 2021-10-15 12:51

  从北京来特别过来品尝成都名小吃，这家菜品特别的精致，每一道菜都是值得品鉴得味道，青椒鸡特别的下饭，压锅双拼回甜，肉上粘满粉面以及大米，很独特！蒜泥白肉里的鱼腥草作为一个北方人，有点吃不习惯，但是我觉得这也是一个卖点，清热解毒，解腻！也是很不错的一道菜！
  这次过来专程寻找成都美食，听师傅说这家店的老板是一位厨师，从学徒，到积攒经验，再后来自己开店，很佩服这样的老前辈！希望店家越来越好

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  DK与Amph 2023-11-11 22:02

  成都｜爆火的文殊院，你真的了解吗？在近年来不断升温🔥的“寺庙游”旅游中，位于四川成都的文殊院也是突然爆红网络，网上一搜都是文殊坊周边的美食以及拍照打卡📷，可以说已经是成都旅游不得不到访的地方咯。
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  但是，你真的有细细了解过文殊院吗？📍收好这篇笔记，在去文殊院前细细浏览一遍吧！
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  🛐 历史，以及为何叫文殊院？
  文殊院就是文殊菩萨的道（主）场（ps:一般情况下文殊和普贤的像都是左右护法，那既然这里是文殊的“主场”，自然他在更重要的位置啦，大家可以在院内发现这个小细节哟！）
  那为啥会成为文殊的道场呢？
  long story short，这就和这院的来历有关啦，相传这座寺院最早建于隋朝，最初蜀王杨秀以“圣尼”命名，定名叫信相寺。五代时，改名妙圆塔寺。宋代又改回来，叫信相寺。据《成都县志》记载，明朝末年，信相寺毁于兵火。建筑俱焚，唯有10尊铁铸护戒神像和两株千年古杉，历劫尚存。
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  🙏 主角出场：慈笃禅师（清）
  清朝康熙二十年(1681年)，慈笃禅师来到荒芜的古寺，在两杉之间结茅为寇，苦行修持，数年之间行著四方，声名远扬。传说慈笃禅师圆寂火化时，红色火光在空中凝结成文殊菩萨像，久久不散。市民群众认为慈笃是文殊菩萨的化身，从此改信相寺为文殊院。
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  🖼️ 不可错过牌匾【空林】的由来
  慈笃禅师一炮而红，而这消息也传到了京城。康熙皇帝得知后，三次传召慈笃和尚，慈笃均以有病为由婉拒。康熙四十一年（1702），康熙亲书“空林”二字匾额及御书《金刚经》《药师经》《海月》诗轴赐文殊院。康熙五十九年（1720）慈笃坐化，享寿61岁。
  而这【空林】的牌匾仍然在文殊院能够看到哦！
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  👀 文殊院看什么？
  👉佛像，很多珍贵的佛像。有的唐宋年建造，都非常的精美。尤其大家可以仔细看的是1️⃣护法韦驮像（1829年由本圆法师主持塑造）2️⃣ guanyin大士像3️⃣ 缅甸玉佛；
  👉人间百态。寻一个人少的午后，夕阳时，在院里走走拍拍，很是惬意。文殊院街各种美食小吃，全是人间烟火，同时偶有几个乞讨，江湖问卦者流。叫卖声、乞讨声、解签声，伴随红墙内铛铛钟磬声……短短一条街，生和死、乐与苦、庄严佛法和红尘世俗，糅合得如此和谐，妙哉。
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  🌈【了解当地·参考】
  1️⃣【文章】《天府名刹——成都文殊院》
  2️⃣【文章】《成都文殊院的前世今生》

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  快乐小Bella 2024-03-04 16:17

  妈呀！这也太香了吧！
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  人气超级无敌火🔥！晚上十点多都还在排队等号！我们是冲着熊猫面和熊猫🐼甜品来的！价格不贵！味道还不错！
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  火锅，我们点了一份.165的双人套餐，份量太足了，2个人都吃不完！真的超级丰富！有牛肉，千层肚，鱿鱼筒，虎皮鸡爪，鲜血旺，土豆丝，海带牙....

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  跆拳道黑带硬汉 2024-11-16 03:49

  超推荐在下单锅底的时候顺带加份鸭血 主要鸭血冷锅下的话口感更好 （对了 想要九宫格的格子的话 最好在锅底刚上的时候跟服务员说一下 因为锅底煮开了后 再放九宫格的话就不方便了）
  
  「农家滑肉」「嫩牛肉」「嫩肉片」这三种肉口感蛮滑嫩的 
  「蘑菇鲜肉抄手」超推荐点抄手 是漂亮的小姐姐当面现包的抄手 肉馅包的蛮多的 口味还不错
  来成都三次了 光五里关就吃了三家

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  LeoDaidai 2024-01-28 14:05

  一家超级棒的小店！老板热情，味道一流
  之前来过两次，都没吃到！
  赶上今天冷，人少点，排了一会儿就吃到了！
  钵钵鸡的味道比叶婆婆更入味，更好吃
  蛋黄肉粽可以说是多年未尝到这么棒的粽子了，肉肥而不腻，粽子入味极深，非常好吃。比一些五芳斋之类的品牌粽子棒了很多很多
  猪蹄里有一股当归的味道，皮软不脱骨，筋软又连着，火候恰到好处。汤也是非常鲜美
  
  没有吃到花生兔头，比较可惜，因为另外的兔头和鸡爪中上水准（并没有前面的菜惊艳）
  
  总之很适合情侣打卡的小店！老板超级热情，仅有的人力做尽可能多的服务了，有一种日本街边居酒屋的既视感

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  一只口袋兜 2018-10-03 19:23

  成都文殊院必去，宫廷糕点测评
  国庆回家的糕点，自己和同学买的一起有十几种，人真的很多，隔壁闻酥园没人，都挡不住我们排队半小时。测评十分满分。仅代表个人口味
  椒盐酥 8分
  8元左右一斤，小小的一口一个，一斤超级多
  我妈和我认为最好吃的，可以说是咸桃酥的缩小版，所有排队的游客我都推荐了哈哈。老人也很喜欢，放了5天都还很酥，据说里面还有花椒沫。必买款。
  拿破仑 7分
  2块钱一大块，超级厚，有葡萄干。
  买了赶紧吃8.5分，因为还是冰冰的。
  回家了吃就最多7分，有点腻人。所以我每次买完了都会在对面的台阶上吃完。不建议放久，喜欢坏。
  千层酥 7分
  超级划算4块钱大概有20几根，甜口，有奶油味。
  我姐喜欢，我觉得有点甜了。
  桃酥（咸）7分
  图上的有两袋半斤的，分量很大。好吃是真的，油和易碎也是真的，建议买椒盐酥，味道差不多，那个容易保存一点。
  芝麻薄饼 7.5分
  图上为半斤，超级多，不易碎
  感觉没特色，没亮点，全国各地都有的那种，有芝麻香味。我妈喜欢。
  蝴蝶酥 8分
  我觉得超好吃，奶香味十足，相比千层酥的甜腻，这个多了奶香味，口感更好，但价格也高一丢丢。推荐。
  枣糕 8.5分
  1.5元一大个大概150克左右
  里面有核桃和葡萄干，微波炉加热了超级好吃，缺点就是油。
  绿豆冰糕8.5分
  8元一盒算比较贵的了，但是真的很奶丝
  有奶香味，且很厚分量十足。
  唯一缺点是噎嗓子，要配水喝。强推。
  苹果酥6.5分
  同学买的，大概一元一个
  首先，这不是酥，像爆浆曲奇，软软的，口味无功无过，可买可不买系列。
  葱油酥 6.5分
  坐在宫廷糕点对面吃拿破仑时候，一个台湾同胞给的。
  感觉还好我没买，内陷像冰糖和猪油的混合体，对我来说又油又甜，我不喜欢，但很多人喜欢。
  千层麻花 7分
  可买可不买系列
  酥酥脆脆油葱香味，在我心中比不上重庆陈麻花。
  肉松卷 7.5分
  买了两根，2块左右
  感觉自己空口吃酱，属于老式油腻版肉松面包，虽然腻，但作为重度肉松爱好者，我可以接受。
  肉松小贝 7分
  一盒八块钱左右六个
  比鲍师傅个头小，油一点，无功无过。
  蛋黄酥6.5分
  里面是莲蓉和咸鸭蛋3块多一个，个人觉得一般，鸭蛋偏咸，买回宿舍放一天出油严重，隔壁闻酥园豆沙馅更好吃
  金桔酥7分
  也叫御庭酥，一口一个，酸酸的，有种水果月饼的感觉。
  必买
  椒盐酥 蝴蝶酥 绿豆冰糕 （拿破仑当场消灭）核桃枣糕
  题外话
  甜水面最好吃，凉粉一般。

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  成都 · 宫廷糕点铺(酱园公所街店)
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  半调儿懒人 2021-08-30 20:21

  逛完青羊宫出来已经饿到不行，所以就放弃远处的朋友推荐餐厅，选了几百米外的一家十六年火锅老店。
  
  下午三点不当不正的用餐时间，果然一楼宽敞大厅里加上我们只有三桌人不紧不慢吃饭。借此表扬一下服务员小姐姐张丽君，给我们介绍每种肉的下锅时间，看嫩牛肉沾筷子了就主动给我拿双新的，还主动帮我看锅里火大了还是小了，爸妈也很开心。
  
  老妈胃不好，所以点了「清汤鸳鸯锅」，锅底味道浓郁地道。菜方面，依次点了最受欢迎的招牌：「嫩牛肉」「极品黄喉」「针笋」「千层肚」「麻辣猪舌」「极品鹅肠」「贡菜」，都非常新鲜，过瘾！

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  Dreamwalker 2020-12-28 00:00

  心目中排名第一的冰粉！作为平常不太能接受冰粉带来的胶状物感觉的口感的人，这一次喜欢上了禅泉冰粉！
  「荔香玫瑰冰粉」这个冰粉太太太好吃了！第一次买他家冰粉随机选了一个，吃了第一口就发现味蕾对于这家的冰粉有了不一样的感受，吃过很多家手搓冰粉，但是这家的冰粉在口感上真的不一样，入口即化可能有一些过分，但是说他口感独一档肯定没有问题。配上浓厚的荔枝香味，如果再多加一份荔枝果肉，一勺子下去，满满的荔枝果肉配上一口冰冰凉的手搓冰粉，不管是在炎热的夏季，还是暖气烘烤的冬季的室内都让人的味蕾得到一次很好的体验！

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  成都 · 禅泉冰粉 | Chuanquan Ice Jelly
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  野生大力 2021-02-22 09:16

  文殊院洞子口凉粉带朋友去文殊院玩，第一次遇到这家凉粉店没有排长队，果断带朋友进去品尝了。我们两个人点了三样，甜水面和煮凉粉是必点，真的很好吃，但是朋友觉得还是有点辣，喜吃辣的朋友，记得拿菜的时候告诉师傅，少辣哦！文殊院现在暂停对外开放，问了一下门口的保安大哥，3月8号恢复对外开放，朋友们别再跑空了哦！

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  成都 · 洞子口张老二凉粉
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  成都林佳 2024-03-05 02:13

  环境嘛 就不要要求啥了 就是原来老厂房单位改造的 装修基本谈不上 或者也就是保留原来的味道吧
  但是锅底和菜品没得说 的确不错的重庆火锅 
  因为看见门口有提示 锅底味道重 先不要加蚝油 盐味 所以就没有加 我在火锅店不加蚝油的基本没有 结果全程锅底带味 吃完都没有加 锅底实在
  生意是真的好 不是一般的好 因为是朋友请客 说是专门请我吃这家味道好 所以不晓得性价比怎样 
  总体来说 火锅好吃 菜品新鲜 菜品丰富 哦 整块的那个豆腐干 后面吃感觉有点碱味 也说不上来 反正有点怪怪的

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  森林里的月光 2021-02-01 22:24

  鸡汁锅贴：肉质细腻汁水丰盈，外皮酥脆，很好吃
  爆炒腰片：口感比较丰富，酸甜咸辣都有，笋片非常好吃
  炸酱面：浇头很足，裹在每一根面条上，丰富了口感，吃起来十分美味，不过于辛辣，也不会很咸，味道刚刚好
  豆汤饭&豆汤米线：这俩味道没差别，就是一个是米饭一个事米线，但是很鲜，吃完整个人暖暖的 性价比非常高，很喜欢

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  泥煤思念 2024-03-04 18:57

  先打总结：好好吃！超级好吃！都给我去吃！
  很早就种草莓这家火锅，憋了好久好久这终于来吃，没想到啊没想到，一来就更新了我的火锅排行榜第二的名单！是的，棚棚已经成为我火锅LIST第二名！
  
  锅底很好吃，越煮越有味道。特别要提一点，这家锅底吃起来好吃但是闻起来一般，应该是没有加香精那些！路过的时候还在担心，一点火锅诱人的香味都没有，好不好吃噢，菜品下肚就放心了，而且吃完回去身上也没有那种特别浓烈的味道，好评好评！
  菜品都不错，锅底好吃煮啥都好吃！
  推荐推荐！😜

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  羊的一羔 2024-03-03 23:14

  省体育馆巷子里面的苍蝇馆子！！去的时候刚好里面还有一个小桌！！（不然就只能坐外面了有点冷）
  「三样合炒」建议直接点他们的三拼！（兔头➕鹅唇➕鹅翅），可以尝的种类会多一点～喜欢吃辣的要提前和老板说明！！不然不会放得特别辣！！

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  菠萝冰冰酱 2024-03-07 13:59

  🌿环境：
  落地成都第一顿饭选择了这家乌啦啦打卡的店，首先对环境有要求的可以放弃了 这家店环境就是一个脏乱差…非常苍蝇馆子
  「火爆黄喉」黄喉很新鲜 火候也很好 可冲
  「烧脑花」油非常的大
  总之 环境差…味道还ok 价格贵

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  grace_7272 2024-03-08 19:21

  去成都旅游，不知道吃啥好，在上选评分高，好评多的，这家是连锁店，离住宿的地方非常近，营业时间不到不接待。去早了在附近溜达消耗时间。
  四个人选的套餐，摆了一大桌子。都是没吃过的美食，能吃辣的必须吃正宗川菜，真开心啊！

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  一起用钱 2024-02-05 06:08

  这家位于春熙路边上的餐厅，因为蹄花这道特色菜而备受食客们的喜爱。蹄花作为一道传统的川菜，在这家餐厅里得到了完美的呈现。
  
  首先，这里的蹄花花样繁多，有炖蹄花、卤蹄花、凉拌猪蹄和炒蹄花等多种做法，满足了不同人的口味需求。炖蹄花口感鲜嫩，汤汁浓郁，是一道非常滋补的菜品；卤蹄花则香气四溢，味道鲜美，是一道佐酒佳肴；凉拌猪蹄清爽可口，酸辣开胃，是夏季消暑的好选择；炒蹄花则香辣可口，是一道非常下饭的菜品。
  
  然而，这家餐厅现在的炖蹄花分量有些不足，炖蹄花味型单一，以前的药善蹄花都没有了，让一些食客感到有些失望。
  
  总的来说，这家餐厅的蹄花确实非常美味，花样也很多，但希望餐厅能够注意食客的反馈，不断改进和提高菜品的质量，让食客们能够品尝到更加美味的蹄花。如果你喜欢蹄花这道菜，不妨来这家餐厅尝试一下，相信你也会爱上这里的。

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  狗盛_7439 2024-03-05 22:31

  来了成都肯定要吃顿川菜，路过门口招呼就进来了，人到是挺多的！
  
  🌿环境:
  用餐环境就那样一般般！座位比较拥挤！
  
  🛎️服务:
  服务员很热情，推荐菜也很及时！
  「经典老妈蹄花」味道清淡里面的豆子很好吃！「石锅生煎虾」这个菜我个人觉得价格有点高了，不值这个价格！
  「夫妻肺片」感觉不是正宗的！
  总体来说如果吃川菜还是要慎重一些！

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  啤饕阿杰 2024-01-01 20:06

  凭借一碗药膳蹄花纵横天下啊，牛。
  🌿环境:
  不大的开间，烟火气十足，灯光昏暗，人来人往之间，生意络绎不绝。室内很急，不够坐，建议拼桌，确实也太挤了，最后只能坐外面，很冷，吹得心寒，身子寒…
  🛎️服务:
  上菜还算快了，原则上蹄花汤谢绝加汤的，我挺到老板还和客户因为加汤这个事情拌嘴了两句。
  菜品😍
  「药膳蹄花」，整只，47一只，药膳味浓郁，炖的比较耙，糯，还将就。「鸡米芽菜蛋炒饭」挺香的，还加了一个炒菜拱嘴。
  两个人148，人均也要70-80，满足。
  生意确实好，蹄花真特色，推荐打卡4颗星🧧🧧🧧🧧

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  Tasia 2020-10-26 00:00

  贺记的蛋烘糕是要好吃些，能搭配的口味也多。
  上次去另一家吃，排了二十分钟队，蛋烘糕出来就烤糊了，好心塞。这家老板动作很快，饼边薄脆，夹馅也多。
  
  以前最喜欢吃奶油肉松，还一定得是廉价又不健康的植物奶油才有那种味道[偷笑]。现在觉得还是咸口的好吃。酸豇豆、大头菜、芽菜这几样都没话说。那天尝了朋友买的巧克力味道，居然也不错。吃小摊最特别的是，其实材料没有很好，但他就是有家里做不出来的味道。

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  成都 · 第5大道美食天地
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  CloverAdAmAncy 2024-01-09 13:13

  第二次来成都了，上次没吃到大家口中的“小巷子美食”，这次在网上刷到了水碾河社区这家卤串串，离市二院挺近，就过来打卡，看来不少人都刷到了同一攻略，很多来吃的都是年轻小情侣。。总结，口味非常棒！性价比也很高，吃法是把串串撸到碟子里，一开始吃错了老板娘跑过来提醒了，哈哈

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  漫游爱吃的雨 2021-01-30 21:15

  建设路常客，没事儿就会上这里来打打卡
  每周末都能看到抖音网红『薛婆婆蛋烘糕』
  没啥想吃的，买一个填饱肚子是个不错的选择
  价格很公道，分量很实在，肉肉🥩很多
  女生一个管饱
  
  和其他蛋烘糕不同的是，薛婆婆的蛋烘糕，馅料是家常小抄和凉拌菜。比如宫保鸡丁、青椒肉丝、回锅肉、腊肉香肠、红油鸡块、凉拌猪耳朵、麻辣卤肥肠等，也有常规的奶油、萝卜丁、芝麻酱等，馅料确实很丰富，味道也巴适，婆婆放料绝不手抖
  蛋烘糕嘛，口感比较一般，没什么蛋香整体来说，很值得买来尝尝的，就像在吃儿时家里长辈做的美味，很温暖

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  成都 · 建设巷
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  马马_6858 2024-01-26 13:57

  很早之前就听到这家店终于来了。老板是会做生意的，生意爆好，来就排队，取号之后排队。服务理念很好，等候区域有燃气，不觉得冷还专门配了很多小吃，自己diy酸梅汤，不觉得无聊。装修环境不错，很有小时候在农村家里的感觉，但又不失氛围。上来就有专门的师傅用长嘴茶壶泡茶，技术是绝了，茶是各种花茶，有桂花和茉莉的味道，很香，总体舒适。炸麻园的师傅也厉害，没有点功夫是不行的。菜品是特色的重庆菜，比较辣，能接受。再来点红糖阴米粥，调和下口味，很合适。很多外地游客也是慕名而来。值得推荐。

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  热爱生活的拿铁 2020-12-27 00:00

  15元三个爪爪，有一丢丢小贵，但是味道还算不错，很入味，爪爪上有些花生碎，还有一些酱汁在保温的袋子里，袋子做成保温的还是挺贴心的哒，在9度的天气里打包回酒店吃还没有变凉，还是温温的，这个要给加分，爪爪软糯弹牙一口下去真的就如上边写的，一泯就化了哈哈，推荐推荐～

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  成都 · 降龙爪爪(建设路店)
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  爱吃肉的魏魏 2021-09-15 15:16

  📍位置：海椒市东街35号，牛市口地铁站A口出了步走十分钟左右，周边很多豆花店，生意都不错
  
  环境:
  楼上楼下十张桌子左右，楼上有空调，楼下是电风扇，也可以靠街边坐，环境比较简单
  
  服务:
  服务超级好，老板娘热情好客，嬢嬢些也很很巴适，那天下午去的时候正在打扫卫生准备接客，感觉很爱干净，串串也码放很整齐
  
  「脑花」爱吃脑花必点，味道很重口味，麻辣鲜香，脑花超级嫩，新鲜小米辣，芹菜洋葱豆豉蒜泥辣酱，一点都没有腥味，口感嫩滑
  「火锅粉」朋友最爱之一，火锅粉爽滑软糯，豆芽打底，味道不错的
  「热凉粉」软软糯糯，麻辣口味，爱吃辣的朋友不要错过，老板娘推荐，这个下饭肯定很绝
  「油卤串串」「小郡肝」「麻辣牛肉」「土豆」「掌中宝」「排骨」「肥肠」「鸡爪」这几个都是串串必点菜，绝对不会踩雷，食材新鲜，调味独特，吃多了可能会有点腻，但是味道真心不错
  
  上次八点打电话订座，老板娘说菜不多了就没吃成，这次五点没到就去了，赶上第一波，排队人还挺多的，想去的可以早点去，去晚了菜的选择会变少欧

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  来来我是一颗菠 2024-02-27 08:39

  🕐2024.2.15
  听几个朋友说明婷好吃，所以舍弃了火锅来吃这个了，一定要手机提前取号，门口排队的人山人海。
  本来看起来是个装修不错的饭店，结果被安排到了马路对面一个小门牌里面😭😭
  
  「脑花豆腐」不知道是脑花的前提下，是可以入口的，就像纯纯麻婆豆腐😕拌饭也很香，但是吃多了就不太行
  「蒜泥白肉」下面是垫的面条，酱汁是甜甜的那种，不吃肥肉的人也觉得很好吃‼️
  「鲜椒兔」这个菜好辣好辣好辣，越吃越辣兔兔正块块比较少，碎骨头好多，对于懒人来说吃起来略麻烦，同样面条打底，面条很入味
  「奇香排骨」吃不习惯，排骨感觉也有点腥味
  
  🛎️服务:菜都快吃完了，米饭也没上……跟阿姨说了三四次，每次都好好好，但是没有结果，估计假期太忙了

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  日常小确桑 2021-02-25 22:33

  环境很舒服 天井很赞环境：
  春节前上午去人不多 座位空空 有太阳很舒服
  天井设计 有水在中央很别致
  「冰西班牙拿铁」点的最传统的 上次喝在香港 味道还是很浓郁 我就是喝牛奶的 不懂咖啡
  
  服务：
  摆放物件 治愈强迫症 看得到炒豆子 赞

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  成都 · 宽窄巷子
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  LZ_4932 2020-12-26 16:00

  很好吃的火锅粉到底是有多好吃呢？
  进店里当然要点最好吃的火锅粉了，老板动作比较麻利，坐下一会儿火锅粉就煮好了。是用的一次性餐盒，上面的佐料看着还是有食欲的，13元一碗的粉里牛肉就只有一片意思意思下，火锅味道浓郁，宽粉煮得筋道，值得再来。

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  成都 · 成都市很好吃的火锅粉(建设巷总店)
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  蜡笔小新_671 2024-02-27 09:15

  来成都玩，怎么能不吃一次火锅呢。住在附近，吃的玩的还比较多，最终选了这里吃。选的鸳鸯锅，给自己留条后路，万一吃不了辣的呢😜。随便选了几种牛肉和蔬菜，网红椰奶冻必点。嫩牛肉是真对的起名字，嫩的很，老人吃着都不费力。涮的辣锅，竟然一点儿都不辣，蘸着油料，还真是香，着实意外！服务员都是年轻人，服务热情，对外地游客的口味比较照顾。。

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  食发发 2024-03-10 10:28

  陈麻婆豆腐旗舰店，是我经常光顾的一家川菜店。这里的菜品色香味俱佳，特别是麻婆豆腐，一直备受大家的好评。今天还很幸运地欣赏到了极具地方特色的川剧变脸表演，让人印象深刻。
  醪糟红烧肉的分量很大，味道甜而不腻，口感化渣，让人回味无穷。其他的家常川菜也很不错，有辣的和不辣的口味供选择，能照顾到外地人的口味。
  总之，陈麻婆豆腐旗舰店是一个很不错的选择，非常适合接待外地朋友，让他们品尝到正宗的川菜味道。

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