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星期八_394
2019-12-20 23:24
乐山纯吃攻略
1、古市香翘脚牛肉
去乐山、峨眉山的路上要经过一个叫苏稽古镇,好多人在这刹一脚都是为了去吃古市香。
古色古香的装修风格,很吸引人。
推荐菜:1.翘脚牛肉 💰48
2.油捞牛肝 💰38
3.三鲜冰粉
4.红糖饼💰5
5.火爆脆肠💰38
2、桥头的老石桥跷脚牛肉
这家就是本地人来吃的比较多,他们跷脚牛肉汤的味道很鲜,不得那么多香料的味道,要比古市香巴适些
推荐两个硬菜:
1.火爆牛肝💰30
2.火爆脆肠💰40
味道也是巴适得板。现在说起来都包起口水的,随随便便下两碗饭是没有问题的。
📒用现在的话说,古市香吃的就是仪式感,桥头的跷脚牛肉吃的就是下饭。
3、叶婆婆钵钵鸡💰7毛一串
非常有名,有藤椒和红油两种味道,荤素都是7角一串,每串菜的份量还是可以,叶婆婆成都也开的有,但乐山的味道要正宗太多了!
4、乐港小站蛋烘糕 💰5元一个
花样多得脑壳筋痛,奶油奥利奥、红枣酸奶、海盐芝士还有洗沙!一律都是5元一个,那的蛋烘糕外脆里嫩,老板又舍得放料,推荐一咸一甜,两个起吃。
5、纪六孃甜皮鸭 💰平均一只80元
都到乐山了,不能不吃甜皮鸭。纪六孃甜皮鸭,味道巴适得板,他们家甜皮鸭的口感一点也不油腻,外面的鸭皮又脆又薄,鸭肉又嫩又香,完全不柴。运气好的话,碰得到现送来热的甜皮鸭,当场就想撇两个腿腿来啃起。
6、宝华园百年老字号烧麦
皮薄肉多,口感清爽,算是烧麦里面的小清新了。鸡汤银丝面7元一碗,海带鸡汤2元一碗,20元钱,两个人随随便便就可以吃来挺起。
7、原创三鲜冰粉 💰5元
三鲜分别是:银耳 醪糟 小汤圆
醪糟的味道香香甜甜,确实巴适,随便整两碗,脑壳不得晕。
怪味小土豆也好吃🥔
四川 · 乐山市
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羊老板在川渝
01-21 22:38
200r从早吃到晚!来乐山就这么吃!纯吃攻略
来了5次乐山总结了这些很正宗的乐山小吃!
不到200r!!
一篇写清楚怎么从早吃到晚!
【早上】
🏷️乐山本地人早上习惯吃叶儿粑、豆腐脑、烧麦!
建议早点去菜市场老社区可以吃到正宗的乐山早餐!
🍲林家叶儿粑(慧园街店)
地址:乐山市中区嘉祥路593号
👍香米粑、冻粑、叶儿粑
🍲一笼烧麦
地址:学道街2号(牛轰轰翘脚牛肉对面)
👍鲜肉烧麦、牛肉豆腐脑、牛肉烧卖
【中午】
🏷️乐山本地人中午喜欢吃翘脚牛肉、麻辣烫、钵钵鸡!有时间饭后可以买一只甜皮鸭,边走边啃!
🍲马家翘脚牛肉
地址:百禧街88号(农民街劳务市场对面)
👍翘脚牛肉、脑花烧豆腐、牛脊髓、爆炒脆肠
🍲牛华八婆麻辣烫(起源店)
地址:乐山市五通桥区商业街167号L3
👍蛋炒饭、甜豆花、嫩脆腰片
🍲易婆婆钵钵鸡
地址:乐山市中区嘉兴路433号
👍红油钵钵鸡、青菜鸡汤饭、招牌蛋炒饭
🦆眼镜儿甜皮鸭
地址:乐山市中区嘉祥路589号(慧园街菜市场)
【下午茶】
🏷️四川女生真的很喜欢吃甜!下午茶必须得搞点甜甜冰冰的绵绵冰!醪糟汤圆和奶茶!
🍧丹姐的冰
地址:乐山市中区学道街1号(赖阿婆甜皮鸭隔壁)
🥤人间小事·乐山茶事
地址:至乐路177号世豪荟1楼(烫花姐姐楼下)、高铁站店
🍨囍·喜孃醪糟(嘉兴路店)
地址:乐山市中区嘉兴路315号(冯四孃跷脚牛肉旁)
👍桃欢喜红糖醪糟、牛肉咔饼、桃胶醪糟
【晚上】
🏷️乐山烧烤是我觉得比炸串更封神的存在!
🔥金粟刘三烧烤
地址:姜市街二组446号金粟车站
11
乐山
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眫湜眫洧嗼樣
2024-02-24 18:43
这个冰粉在店里吃有醪糟和汤圆,打包了4盒子里面只有红糖和冰粉,太坑了,做生意太不诚信了,再也不想去,态度也不好
乐山
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吃货一枚_866
2023-07-01 12:57
心心念念的鳝丝面,正好开到嘉兴路这边,就是要要两斤起点,两个胃已经装不下了。点了个套餐,一斤半,吃不完只有打包了。
不得不说鳝丝一端上来,才泼了油,香味扑鼻。鳝丝很嫩,也很进味,没得怪味的。拌上面和小菜吃起也不腻。
乐山 · 临江后街鳝丝(市中区店)
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佩玖_7032
2024-05-04 21:06
很好吃!很好吃!乐山之旅吃了一天的top!因为从中午一直在吃,所以都不是很饿,拿了点,结果一吃感觉肚子就饿了,又添了好多!真的很好吃!强推!牛肉、掌中宝直接一把把拿!只会后悔拿少了的。
乐山
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泠崖曲
2024-02-20 13:49
饭菜量很足,价钱也非常合理,果然如好评里说得一样,非常合口味。
乐山
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ToToRo_7289
2024-04-03 15:35
东大街这边这一条街都是好吃的,首推来这条街这边逛一逛哦。我们一大波人儿本来打算排另外一家店的,但是看着好多人啊,恰巧想起**上他们家有团购,于是定位看了一下就在隔壁😀还好我们下手快,等嬢嬢给我们验完券之后后面又来了几个人,只有嬢嬢一个人在忙活。味道嘛,其实也算不上惊艳,只不过就是觉得来都来了,如果吃不来甜口儿的人可能会不习惯,但是我觉得蛮符合自己口味的,喜欢吃甜的哈哈😄
乐山
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菇儿子
2021-01-05 22:06
乐山城里好吃的跷脚牛肉
刚好饭点之前进门,没有排队。
环境:很干净,有两个门面,对面是厨房。
价格:因为前面吃了钵钵鸡,不想浪费,老板很热心,说明情况之后建议我点小锅,所以就点了一个小锅,50块。
味道:感觉花50块吃到了在成都100块一份的感觉,口感都很嫩,好想问老板是怎么做到煮得刚刚好的!😹重点是这口汤,乐山真是个靠岷江傍山傍水的好地方,也太好喝了!以前吃得都是假的吧!😹第二个重点是海椒面儿,好好吃喔,就是蘸着吃的时候不敢说话,会被呛到。海椒面儿可以单独购买,还有小罐包装。出门的时候说去试试冯孃,但是排队已经老长了,只有下次。(这家也打包回家啦!!!第二天起来热着吃味道都还是一样的好,真是🐂)👌🏻
四川 · 老字号芳芳跷脚牛肉(百年传承店)
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超喜欢吃汤圆
2023-10-04 19:43
大老远来乐山 本地朋友就带我去菜市场?
🇨🇳国庆假期去了一趟乐山 被本地朋友拉去逛了一圈菜市场!!不仅不用排队 东西还超好吃!!
🚗:乐山慧园菜市场
🥘美食推荐:易老八跷脚牛肉(30年老店)、林家叶儿耙、英子油炸、蒋锅盔、眼镜甜皮鸭
🍲易老八跷脚牛肉:
人均:💰50(图6️⃣附菜单价格)
推荐:🌟🌟🌟🌟
朋友都说本地人都点单碗的,我们只有两个人,只点了骨髓、血旺、毛肚、粉蒸牛肉。首先,一定要点毛肚和骨髓!!!强烈推荐!!骨髓、毛肚都是清汤蘸辣椒吃,感觉辣椒碟不辣,但是好麻!过瘾!!血旺超级下饭!!把血旺剁碎,连干了两碗白米饭!!粉蒸牛肉也很好吃!!里面还有几块肥肠,耙软且入味!!如果不是吃不下了 我必需再单点一份粉蒸肥肠!!很可惜没有点火爆系列 大家去了可以替我尝一下,据说也是必点之一。
⚪️林家叶儿耙:
人均:💰10(图5️⃣附菜单价格 ➕了老板 可邮寄外地)
推荐:🌟🌟🌟🌟🌟
来之前就听说过他们家叶儿耙,最出名的是巧克力口味的!!据说是用的德芙巧克力,我吃起来也是同样的口感,没有问过老板是否如实🤭现场被一位东北小姐姐安利了鲜肉芽菜味的叶儿耙。真的好好吃!皮薄肉多还会爆汁!!这个馅料做成包子的话也是能够称神的 哈哈👍其余的味道我就没尝啦 等着你们再次给我安利呀
遗憾的是最近我在减肥,菜市的还有两家王牌店我没去尝,一家是蒋锅盔 另一家是英子油炸,据说都是在当地小有名气的小店啦。至于眼镜甜皮鸭,就在林家叶儿耙附近,我没有买,就不点评啦😊
你们快再给我安利一点乐山美食吧!!等我减肥成功后一定挨个吃个遍!!
乐山 · 林家叶儿粑(慧园街店)
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渝吃哥
2023-12-07 04:09
吃哥游学
之豆腐脑
朋友们说
来了乐山
早餐先吃碗豆腐脑
开胃醒脑
乐山的豆腐脑虽不争甜咸
但听说非常有门派之争
牛华派、峨眉派、
苏稽派、杨湾派……
每一派都有无数拥护者
你去吃了可以想一下
那派更好
一碗小小的豆腐脑
居然有这么大的乾坤
我看里面却有N种配菜
小葱提香、花生脆爽
大头菜咸鲜可口酥肉
就是这种五彩斑斓的滋味
俘获了无数吃货的心
🌿环境:
一般般
就路边苍蝇馆子
🛎️服务:
生意太好了
主理人却不善言辞
「蛋冲豆腐脑」
「牛肉豆腐脑加牛肉」
都不错
乐山
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芽芽ya
2022-03-22 10:41
武砂锅在乐山还是开了几十年了 经常都来吃 一到饭点都挤得很牛肉酥肉圆子是必点 分量都给的很足 我和朋友两个人去点三份还剩了一半 一人一份都完全够了 牛肉里的配菜黄瓜也非常下饭 番茄丸子的蕃茄味非常浓郁 但是我还是更喜欢酥肉的汤 油炸过更香
乐山 · 乐山武砂锅(嘉兴路店)
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柿子油泼红酒
2024-01-31 23:19
嘉兴路上有好几家鳝丝馆,这家超级推荐!!简直吼吼吃!请认准店名【临江后街鳝丝】哦!
必吃榜#餐馆果然不同凡响!必不会让人失望!两个人点这么一锅超级满足!老板说还可以加点面条进去煮,也是很美味的!心想着不想摄入太多碳水,今日戎掉,下次再饱囗福!鳝鱼是新鲜的现杀的,鳝丝切得粗细很匀称(很良心)Q弹有韧劲,厚味很浓,灵魂椿芽的加持叠加了味蕾的层次感!(当然也要因人而宜亦可不加)
乐山
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阿木木木呀
2021-02-18 14:57
环境:去的是总店,店面已从1间门面扩成2间,多了堂食的座位🪑人一如既往的多
服务:服务在四川算是比较ok,让人觉得很棒[强]🉐️是春节期间依然可以用团购,服务员也没有表现出不耐烦的样子
丈母娘冰粉冰粉是正宗手搓🉐️,吃得来口感Q弹,duang duang duang滴!配料是最多的!个人感觉配料多了反而破坏冰粉原始口感了哈,不过还是美味🉐️!
芒果🥭雪花冰排队🉐️时候就看见好多人点这个。老板是拿了很大一块芒果冰,然后刨冰🍧机器刨出一大盒,再加上芒果甜浆和红豆这些,看着就诱人!口感像是绵绵冰,芒果味浓郁,炒鸡好吃😋后悔没有多点一份。
因为刚吃了钵钵鸡蛋烘糕,实在吃不下其他东西了。所以5个人只点了一份冰粉和芒果冰,都很不错!忘记点花式西米露是我最大🉐️痛!大家一定记得点哇
四川 · 串妹花式冰粉(总店)
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小余同学爱吃美
2024-05-13 11:22
甜皮鸭三妹儿甜皮鸭好吃,好吃,快来选购,不要错过,而且服务态度还很好,给的什么手套啊,糖啊也多快来,快来!
乐山
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油条哥_9644
2024-02-21 19:05
“何记牛华豆腐脑,那个味道才叫一个霸道哦!他们家的豆腐脑滑溜溜的,豆香味儿醇正得很,用筷子轻轻一夹,感觉就像是在夹云彩一样轻巧。那个配料丰富得很,肉绍子熬得香浓,红油亮晶晶的,一看就是资格的老手艺;再加上那些脆生生的花生米、香菜、大头菜丝丝,还有必不可少的粉条儿,一口下去,麻辣鲜香、酸爽适口,层次感十足。
环境也还阔以,位置就在乐山市中区凤凰路那边,找起来也不费劲。服务态度也多耿直的,分量扎实,价格实惠,确实是物有所值。逢年过节或者平时路过乐山,绝对是要整一碗何记牛华豆腐脑才安逸,那滋味儿,硬是让人口水包都包不住,吃了还想吃!”
乐山
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带着东哥超乐山
2024-04-10 14:13
一家味道和环境兼具的店子
店里主打钵钵鸡和白宰鸡,钵钵鸡的菜品很多,而且价格不贵,7毛一串,白宰鸡的红油很香,鸡肉品质很棒!
鸡汤饭搭配钵钵鸡,是一绝!店里还有各种甜品,味道完全不输专业甜品店!
店子古色古香,拍照很好看!墙上还有很多奖牌,看得出来是一家不错的店子!
乐山
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哇哈哈哈_5147
2024-03-08 12:04
位置:教育学院那附近,好多好吃的都在这边
味道:这个咔饼真的好吃,在张公桥那边买的那个让我一度怀疑这个咔饼真的算美食,他家这个夹的东西的调味饼的口感,结合起来绝了,很好吃。
服务和店面:就是如图所示的店面,老板人不错。
乐山
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尘世小尘尘尘
2022-04-20 16:31
到乐山玩,本地朋友推荐这家店,卤鹅非常好吃,所以我们连续吃了两天
「卤鹅」必点必点必点!肉质鲜嫩肥美,味道醇厚,入口肥而不腻
「蚂蚁上树」水晶粉滑滑嫩嫩很入味,“蚂蚁🐜”也很多
「黄豆牛肉」这个也太好吃了,牛肉软而不烂,融合了双椒的味道太霸气了,下酒下饭都是一盘好菜
乐山 · 小毛餐厅(嘉祥路店)
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王燕_224
2024-05-22 15:22
说到乐山的美食,首先想到的就是甜皮鸭。来到乐山,走在街头巷尾,随处可见它的身影。今天推荐的是王浩儿纪六孃甜皮鸭。
开放式的厨房,现场点单,还能真空包装,口感甜而不腻,但最好趁热吃,才能品尝到最佳的口感。也许因为是甜口,不太喜欢。但对于没有试过的,还是可以去尝尝的
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zbZ_6796
2024-04-30 20:13
面很好吃很有味道,鳝丝也不错,嬢嬢也很热情,分量可以。
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醉荡轻舟
2024-05-22 14:12
味道非常不错,甜美可口,环境很好 ,价格实惠。
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小兔叽乖_2731
2024-03-28 16:27
本地人才晓得的宝藏店,开了几十年了。比那些天天推送的网红店铺好吃多了。打车去的路上,中年司机说是他小时候就吃的豆腐脑店了,可见是口碑很好的老店。豆腐脑很香,咸麻鲜香,又不会很油腻,配上粉蒸牛肉还有牛肉卡饼简直巴适。
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自信小子明
2023-10-21 11:28
传统红糖饼超级超级好吃,红糖香甜,不苦涩,一定要趁热吃,但是小心烫舌头。他家食材好,价格实惠。
🌿环境:
小店的环境干净整洁,厨具也超级干净。
🛎️服务:
老板和老板娘也超级好,还给我们推荐附近的美食。
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瓶子吃吃喝喝
2024-04-20 22:07
「钵钵鸡」总体是好吃的,红油很香,芝麻也很多,菜品种类也很丰富,菜是一直泡在钵钵里的,都很入味。
「烧麦」烧麦个头很大,但是只有一种口味,猪肉韭菜,味道中规中矩,不会出错。
🌿环境:
大排档环境,售卖的品种还挺多,面、饺子、炒饭等等。
乐山
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白白的月光
2024-05-05 08:21
易老八跷脚牛肉挺大的一家店,有两个门市,搬家路过正好看到有单人套餐就买了一张来尝尝味道。
进门就有孃孃招呼你,也没有对团购用户的偏见。白菜的分量真的很足。
味道中规中矩,牛杂很嫩,辣椒面挺香,跟冯四孃这种网红店一样把味道调的很淡,对于外地朋友应该还是很友好的。
乐山
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超级英雄爱喝汤
2024-04-27 21:32
这家真的很火爆哦,下午过来看到店门口都在排队,这家临街店是没有座位的哦,都是买了带走。但是好在排队速度很快,不一会儿就买到了甜皮鸭。**有券可以买。买了半只甜皮鸭,大概一斤多一点,热腾腾的鸭子老板手起刀落切好放进盒子里,递到旁边的人快速在表皮上淋上麦芽糖。然后手套在台面上自取。
甜皮鸭,本质上其实是香酥鸭,鸭子烤的很酥脆,表皮裹了非常厚的一层麦芽糖,一口下去麦芽糖的香甜配上香酥鸭酥脆的口感、结合咸香的内里调和出诱人的味道,确实不错。
乐山
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对美味毫无抵抗力
2024-04-08 14:20
两个字,难吃,如果肉少皮厚是你的特点,我也接受,但是海角也不香,加起来就是难吃到极点,真的不如我大邛崃的抄手,无论是海角还是抄手都秒杀这家,而且这个份量没有邛崃的份量多还卖的贵,这个13 ,我在邛崃吃的才10,图12赖抄手,图34邛崃抄有味怪味抄手
乐山
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如斯焚烬
2024-02-22 13:16
早上七点多到店,人不多。店员指引不清晰,也不说清楚就让坐下,全靠自己问。先扫码用小程序下单,再到门口去拿小票,再拿小票去出餐口取餐。点的鲜肉和蟹黄,蟹黄味中规中矩,鲜肉味一股怪味腥味不好吃。蘸料油辣椒也一般不香。价格分量还算实惠。主要是这家店开得早,旅游正好到这边可以先吃个早饭,要排队就算了,不用期待过多。
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可爱的li
2024-05-16 21:26
不是扫码点餐
扫桌上码 结果是什么旅游的
当时我们去店里就三桌在吃吧 人很少了
坐了一会 也没人来问我们 服务有待改进吧
可以跟顾客说一下是去后面自选菜品吧
我是东张西望 才看到选菜区几个字
才知道不是点菜
服务真的需要改善或者桌子写个提示也行啊
两个人花了八十多 味道都还不错
没有网上说的那么差
「油炸串串」不是很油腻的穿 也不会很咸
「钵钵鸡」很入味 也不错
「凉虾」也不错
总体说没有踩雷
12
乐山
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绝园少女
2024-04-02 21:35
夜宵面分量杠杠的,味道还是可以
杂酱面裹满了汁水,一口下去不要太满足!就是有点辣
粉蒸肉很嫩,但是里面有生姜,我不是很喜欢!如果换成过滤了的姜水都没问题,能明显吃到姜的还是有点不能接受,我吃了一口就没吃了
乐山
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天魔星潜水的面
2024-04-29 17:33
除了鸡皮都好吃
鸡皮是成品鸡皮特别不好吃
「五花肉」好吃,甜甜的,干干的
「鸡翅」也很好吃
「掌中宝」甜甜的脆脆的也很好吃
「基围虾」虾皮炸的好像
「金针菇」挺好吃的。
感觉比较干净卫生的店
味道也可以。
比我去吃的王鹤棣爸爸的好吃很多。
乐山
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