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星期八_394
2019-12-20 23:24
乐山纯吃攻略
1、古市香翘脚牛肉
去乐山、峨眉山的路上要经过一个叫苏稽古镇,好多人在这刹一脚都是为了去吃古市香。
古色古香的装修风格,很吸引人。
推荐菜:1.翘脚牛肉 💰48
2.油捞牛肝 💰38
3.三鲜冰粉
4.红糖饼💰5
5.火爆脆肠💰38
2、桥头的老石桥跷脚牛肉
这家就是本地人来吃的比较多,他们跷脚牛肉汤的味道很鲜,不得那么多香料的味道,要比古市香巴适些
推荐两个硬菜:
1.火爆牛肝💰30
2.火爆脆肠💰40
味道也是巴适得板。现在说起来都包起口水的,随随便便下两碗饭是没有问题的。
📒用现在的话说,古市香吃的就是仪式感,桥头的跷脚牛肉吃的就是下饭。
3、叶婆婆钵钵鸡💰7毛一串
非常有名,有藤椒和红油两种味道,荤素都是7角一串,每串菜的份量还是可以,叶婆婆成都也开的有,但乐山的味道要正宗太多了!
4、乐港小站蛋烘糕 💰5元一个
花样多得脑壳筋痛,奶油奥利奥、红枣酸奶、海盐芝士还有洗沙!一律都是5元一个,那的蛋烘糕外脆里嫩,老板又舍得放料,推荐一咸一甜,两个起吃。
5、纪六孃甜皮鸭 💰平均一只80元
都到乐山了,不能不吃甜皮鸭。纪六孃甜皮鸭,味道巴适得板,他们家甜皮鸭的口感一点也不油腻,外面的鸭皮又脆又薄,鸭肉又嫩又香,完全不柴。运气好的话,碰得到现送来热的甜皮鸭,当场就想撇两个腿腿来啃起。
6、宝华园百年老字号烧麦
皮薄肉多,口感清爽,算是烧麦里面的小清新了。鸡汤银丝面7元一碗,海带鸡汤2元一碗,20元钱,两个人随随便便就可以吃来挺起。
7、原创三鲜冰粉 💰5元
三鲜分别是:银耳 醪糟 小汤圆
醪糟的味道香香甜甜,确实巴适,随便整两碗,脑壳不得晕。
怪味小土豆也好吃🥔
四川 · 乐山市
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相关内容
君君_9731
2022-05-02 18:21
「丈母娘冰粉」首先一下冰粉,料多十足(不像其他地方的冰粉,下面全是冰充数)若夏日觉得不够冰可以叫服务员多加一点冰;味道就还好了,就是手搓冰粉该有的味道,不好不坏
「芒果🥭雪花冰」芒果雪花冰很不错的,就是顶部能再放几块芒果的果肉就更棒了,感觉少了一点啥
乐山 · 串妹花式冰粉(嘉兴路店)
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陈皮鱼子酱
2024-04-04 17:40
在闹市中一个小弄堂里面的小店,门牌不太起眼,但是走进去却别有洞天。老板自家房子里摆上几张桌子就是面馆,整个店面又复古又温馨,处处透露着老乐山的随性自在,很有烟火气。老板人也很友善,会很热情的招呼客人,给大家推荐合适的面。
这家店据说开了有将近四十年,期间一直赚的都是良心钱,调料都是超市能买到的好牌子,用料干净实在。小份的面份量不大,两个人也可以分一碗,很适合留点肚子给其他美食。吃的是老板推荐的,他们家的特色双打面,也就是干绍和水绍拌在一起。面条很劲道,浇头的味道也很不错,很浓郁的感觉,好吃!他们家还有另一个很受欢迎的蹄花泡椒面,但是感觉有点吃不下了,老板说可以下次来试哈哈哈~
吃饱走出门口有一个大哥看到这家店说:“这个面看起来不错的样子。”我立马就接话了:“确实好吃。”然后就开始自来水的安利起来:“份量也不是很大,可以试试。”结果大哥就带着一家人进去了哈哈哈哈哈哈!
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小胖_6489
2024-04-11 11:36
卤鹅真的是很惊艳,小时候的味道,不像现在那种满地卖的科技狠活的味道,超爱这个卤鹅,加了老板微信,准备邮购,糖醋鱼也好吃没有土腥味,鱼香茄子中规中矩的酸甜口也是不错,火爆肥肠和想象的有点差距,肥肠比较少,但是味道可以,总之满意五分好评
乐山
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村民爱吃
2024-05-20 22:59
乐山真的数不完的钵钵鸡,每一家都大有来头,不过不是每家都可以开到成都或者其他地方。这一次我就想试一下本地的钵钵鸡,首当其冲是胃笑,其实味道应该差不多都一样的好吃。不过我看到大姐抠了鼻子的手又去穿菜串。。。然后我点的鸡汤饭一直不上,我催了才给我端上来,感觉也不像现熬的,应该是忘记上了吗?但是味道还是很好吃的!!!
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乐山
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月妹儿
2024-05-11 11:38
本地人跟着凑了一下五一节的热闹,选了一家不太挤的烧麦店,品种比以前增加了不好,但是味道并没有怎么长进,只能说不难吃
各个味道其实差不多,只有香菇味的吃出来味道不一样一点,态度嘛因为节假日很忙也不做评价了,反正没怎么招呼,搞都搞不赢
乐山
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迷之Timor
2024-05-03 17:14
又是一个朋友力荐的油炸店.
和我以往喜欢的油炸店区别还是蛮大的.
群英油炸炸的更干香.菜品更丰富.正因为炸的比较干.有些食物的本味反而丧失掉了.其实可以根据食物的特性分开油炸.例如脆肠真的还是需要点肉头的口感才好吃.
整体味道很不错.在这个区域是会来二刷的店.
乐山
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古德茉莉
2024-04-14 23:32
这家店好像有些历史了,钵钵鸡的味道一般,位碟费比叶婆婆低一元,但面积没有她大,生意也还可以,我们整了点串串,冰粉,外面都可以摆桌子,我们几个座在外面吃了就走了。
🌿环境:
有历史的痕迹,古色古香
🛎️服务:
老板很热情。
乐山
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暴暴龙_3883
2023-11-29 19:05
店铺位置好找,购买也方便,外卖平台也有,送过来也是现做的,特别新鲜。
而且里面环境很不错,随时来看到都是干净的,又是现烤,很有食欲。
两位老板态度也很好,我说打包带走,提前加微信说了做好给我带走,味道特别巴适。推荐哈
乐山
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兔子不见了
2024-03-20 13:31
🌿环境:
挺干净的 很敞亮 坐在窗子边微风徐徐的
特别舒服惬意
🛎️服务:
阿姨很热情
「藤椒钵钵鸡」
很喜欢藤椒味的食物 所以点了这个味道
菜是自选的 然后给你端一个藤椒味的钵钵
「周鸡肉」
门店的招牌 有点口水鸡的感觉
很入味 朋友很喜欢吃
「芋圆斑斓布丁」
比较常规 椰浆➕芋圆➕红豆➕小汤圆➕布丁
味道不错 布丁很好吃
「三鲜冰粉」
这个我有点吃不来 柠檬🍋的酸味➕醪糟
我觉得有点奇怪
总体来说很不错 值得推荐
乐山
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Outsider_7575
2024-02-16 19:56
乐山美食打卡之甜皮鸭。甜皮鸭是乐山的特色,满大街到处都是卖甜皮鸭的店铺、不知道如何选择就随机找了一个近的店铺,居然也没有踩雷,这家挂着非遗传承招牌的我店铺果然不错,鸭子皮外酥里嫩,搭配外面的糖浆真的超级好吃😋
乐山
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小绿薄荷
2021-02-16 19:03
乐山串妹花式冰粉不要太好吃
春节驱车前往乐山过个饕餮年,久闻这家冰粉很不错,第一次抱着来尝尝的心态,结果就连吃了3天,每天基本要吃2碗,走的时候还打包,我发誓我不是托儿,这家的味道真的太好吃了,已经置顶我心目中最好吃的冰粉没有之一!
我基本上吃了4-5种口味,还有的没有拍照上传,吃下来所有冰粉共同的基本特征是:
①全部手搓
②品质感好
③新鲜料足
下面一一分析:
丈母娘冰粉:第一次吃的这个招牌,所谓丈母娘,就是很疼爱女婿的意思,顾名思义料足!满满一大碗料,糯米做的小食满足感足足的,西瓜和火龙果等水果切成小块很清爽,配合小汤圆和醪糟太爽口了,一口下去混合着手搓冰粉的口感让我惊艳太好吃了,从此爱上!
三鲜冰粉:我吃的第二碗是三鲜口味,说真的还第一吃吃这种不带红糖的,不得不说串妹很懂创新,也很迎合年轻人的口感,第一次吃这种清爽型的,我惊呼三鲜冰粉是我的最爱‼️‼️‼️柠檬的酸味中和在甜甜的醪糟里刚刚好解了甜腻,手搓冰粉混合着醪糟爽口十足,吃到后面我干脆把柠檬压碎,让酸酸的口味释放出来,吃完最后一口简直唇齿留香!
桂花冰粉:这一款也属于清爽型,我发现我特别喜欢的都是清爽型哈哈哈,桂花味道浓郁,混合着冰粉和水果片片简直绝了,我可以一口吃完。
花式西米露:打包的这一款,因为要回成都了,所以用的杯子,走到高速上太热了,赶紧拿出来吸一口,解乏又可口!
综上,这家店真的值得去打卡,所有味道我都想吃遍,只有下次再来了,不过也成为了再来乐山的一个理由,哈哈哈哈哈!对了,价格也不贵,性价比高,就是因为生意太好,建议不要过年过节去打堆堆,建议平时去,可以慢慢感受乐山的风景和美食。
四川 · 串妹花式冰粉(总店)
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一闪一闪_1884
2024-05-12 22:45
位置:乐山人太多了,所以我去的是牛华镇的这一家。马路对面就是停车场,非常好停车。这一家无论你早上去,中午去还是晚上去,都得排队,所以大家还是接受排队的事实吧
「油烫甜皮鸭」这家店旁边也有一家甜皮鸭,但是那家店是无人问津,我在排队的过程当中呢,遇到了一个当地人,当地人就告知了我他们两个的故事。两家店的都是亲戚。是姐弟两个,姐姐呢,嫁给了现在的老公,他的岳父呢,把手艺平均的传给了儿子和女婿。却想不到后来女婿的手艺呢,慢慢的超过了儿子,导致了现在这个店铺呢,已经超过了隔壁店铺。据说这家店呢,每天是700只鸭子要卖。味道呢,着实还是非常不错的,但是我觉得半只足矣,因为有很多好吃的,你每样都想试试,对吧?而且价格呢,非常便宜,35块钱半只,而且我觉得他们家的凉菜卤菜也很好吃,大家都可以买,买一点来试试
乐山
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ouc_8274
2024-03-09 18:04
味道一般,甚至来说有点难吃
买的四分之一,48元,都是这个价格 可以接受。
老板服务态度不咋样,你问他什么他都爱答不理
卤鹅味道是那种带甜味的卤味,
但是吃起我有点受不了,肉很湿,吃起来软趴趴的,可能因为我买的时候冷了,反正没吃出来大家说的很多汁水的感觉,而且还有点腥味,味道也特别淡,吃起没啥味,感觉还比不上自家菜市场随便买的一家
如果是专门来打卡的话,不推荐
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NHR_8450
2023-11-18 19:28
不太好吃,尤其里面只有牛杂,没捡到啥牛肉,消费价格需高。说的大锅就是一个小铁碗,比米饭碗大不了多少,感觉玩的文字游戏,4个人不够吃,又加了菜。
乐山
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UPc_4683
2022-08-03 11:46
每次吃钵钵鸡都是去这里,真的很好吃
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山楂拌花生酱
2024-05-07 19:22
我们是早上十点多去的 ,味道挺好的,菜量也蛮多
我们两个人 ,点了2-3人餐 ,米饭都没怎么吃。
外面还有开的很好的花 ,盘在树上.就是位置没有在繁华街上,我是朋友推荐,导航去的。吃了去的中顺街还有点距离,打车过去十几分钟左右。
乐山
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一只探店鹅
2024-04-27 16:28
位置有点偏但是人气蛮高的油炸老店…
倒也不是说离城区有多远,就是完全不会想到在一个T字路口的角角上会有一家油炸…
不是小伙伴开车我觉得可能一辈子也没机会来吃…
游客的话从徐浩大桥这边的高速下来过一个红绿灯右转,作为周五晚上到乐山的第一顿应该还不错…
就餐区是老板家自己的户外小院,搭了一个长长的棚子,下雨天也不用担心…
环境就不能提什么要求了,大排档的标准设施…
门口有一排停车位,位子不多去得迟了可能也停不下,但是那条小路不是主干道,停在路边的车子也不少…
服务员都是老板家自己人,态度比不了城里面的网红店,人多的时候确实喊了半天也没人搭理…
出餐还比较快,选了串串可能十几分钟就端出来了…
店里也售卖蛋炒饭,但是要等蛮久的,走的时候看到厨房是一大锅一起炒的,所以运气不好上一锅卖光了的话,可能就要等点的人多了一起炒…
🍢油炸味道还行,不是特别惊艳,但是也不难吃…
主要没有码很重的料,不吃辣椒或者口味淡的人吃就刚刚合适,吃辣椒或者口味重的人可以单独蘸碟子…
蘸碟可以➕卤水,和小时候吃的那种老油炸很像…
菜品种类挺丰富的,还有虾滑串,我还是第一次在油炸店看到…
「掌中宝」「牛肉」「仔骨」「排骨」都是我的主菜,「五花肉」也还好不是特别肥…
乐山
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月半越啊
2024-05-06 11:54
旁边的另一家甜皮鸭排队真的是人山人海,之前同事买过纪六孃,我觉得很对味,就选择了排队人少的纪六孃,还是一如既往的好吃,上一次另一个朋友帮我代购的龅鸭儿,就不太行,纪六孃没有鸭腥味,非常的干香,皮也很酥脆!!下次去乐山会继续回购纪六孃甜皮鸭!
乐山
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豆芽小雯
2024-02-20 21:32
来乐山怎么能不吃跷脚牛肉,酒店周边有一家很正宗的店,进门人还真不少,价格很亲民,品种很多,点了一大堆,血旺是他家特色,必点,骨髓,脑花,黄喉……上来一碗一碗的,看着特别有食欲,配上他家的干料,绝了!不能吃辣的可以蘸酱油,店里还上一大盆米饭,最后还点了他家的红糖饼,真的太好吃了。
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pxz_4982
2024-01-10 13:45
分量很足,很好吃,从重庆耍峨眉山,三天吃了两顿,爱吃甜食的一定要吃红糖饼,软软糯糯!巨好吃!
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玉仔别吃啦
2024-04-03 16:35
因为乐山的行程不会呆太久,所以也来不及去镇上吃地道的临江鳝丝了,搜了下这家评价还不错,打个车直奔。
🛎️服务:入座就送一盘炸的鳝骨,当个小零嘴边吃边看菜。可以扫码点单。
🌿环境:这家的桌椅板凳是我这几天坐着最舒服的,小藤椅还有屁垫。卫生间很干净,大加分。
「特色鳝丝」不要被两斤起点吓到,其实两个人完全吃得完。鳝丝辣度可以选,我们选了微微辣就很下饭了,天知道我现在整月也吃不了几碗米饭,在这里吃掉两碗。
鳝丝里衬的切碎的油麦菜,和鳝丝夹在一起吃口感很不错。
「苦笋汤」因为觉得就点一个菜吃的太单调,看这个汤的名字就觉得败火。果然,好苦的笋,就是汤稍微咸了点(个人口味来说)。
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Shel_2678
2024-05-10 06:16
绝了,已经甜到拉丝的红糖凉糕♥️
🔥
被乐山一家“红糖凉糕”刷屏了…
🔺
其实看位置和风格大概能猜出来是什么类型的店,原本没有安排的行程,为了那一口凉糕还是去了
🔻
装修简约,重在产品,价格3.5,物价真的太感人…
🍯
关键是翻砂的口感太爱了…凉糕也糯唧唧的,值得一试,狠狠被种草
🍮
一份红糖翻砂凉糕,一份三鲜冰粉,是悠闲自在甜品Time💛
➰
下午两点多去吃,店里已经坐满,空位少少,离开时又坐满了
📣
打包带走了一份凉糕、夜宵吃起来口感和店里出品是一样的,就很厉害了
📍
店名:徐凉糕
地址:对河场街158号(别走错了)
营业时间:09:00-21:00
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YIYIYANG_2111
2023-09-30 22:13
乐山|两日纯吃版美食攻略 住快冲‼️
作为一个吃货真的很难不爱乐山的美食‼️
美食攻略为大家整理好了!快🐎住走起吧!
📍518烧烤
必须要放在第一个写!无敌推荐!真的太好吃了,是为了这家烧烤还想再去的程度!
推荐烤大虾🍤烤小黄鱼🐟烤鸡爪!
直接看菜单喜欢什么点什么,没有踩雷的!点过的都超好吃!
📍冯三孃跷脚牛肉
脑花豆腐,跷脚牛肉,火爆牛脆肠
牛肉猪肉红糖饼三拼(强推牛肉饼!)
📍海汇源老烧麦
排队的人超多!好在速度挺快的,皮薄馅多,推荐蟹黄,猪肉虾仁的!配上一碗海带汤,真的是太香了!
(tips:要先排队点单,拿单子再领烧麦)
📍鞠婆婆绵绵冰
黑米凉糕(太甜了不是很喜欢!)
三鲜冰粉(味道很独特很清爽,还不错)
芒果和紫薯绵绵冰(没什么特别的)
📍朱三甜皮鸭
排了半小时➕的队终于买到了!一定要在刚拿到的时候吃一个,糖皮又薄又脆也不会太甜腻太香了!可以买半只~
📍纪老四钵钵鸡
听说是乐山必吃之一!钵钵鸡很好吃,红油真的很香!更喜欢鸡汤饭!
📍九妹凤爪
回酒店点了外卖当夜宵吃哈哈,蒜香的,百香果的,泡椒的都很不错👍
📍九九豆腐脑
不知道是不是因为点的外卖,感觉没有很好吃,黏糊糊羹的感觉,下回再去店里试试
📍乐山第一家临江鳝丝
这家服务实在太差了!味道就是中规中矩吧…
乐山美食真的太多了!一次真的吃不过瘾啊!宝子们快冲‼️
12
乐山 · 乐山站
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Martha楠_9580
2024-05-03 12:37
📍乐山烧烤之坝坝头烧烤get
( 应该是市中区唯一一家炭烤
但真的味道一般~😕甚至有点踩雷)
按理说,炭烤应该不是这个味道儿,整体烤串一是无碳烤香味儿,二是烤出来的口感也不好,三是烧烤料搭配的也不好~糖醋排骨也不好吃,汁太浓稠了,而且只有甜味儿,各种串也很一般,唯一觉得可以的是脑花儿,味道还不错。
总而言之:个人觉得不好吃,不是很推荐~[再见]end!
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星月永依依
2024-04-27 16:12
从成都双流机场坐高铁到乐山站,最快只要了35分钟,特意到乐山去吃好吃的。
临江鳝丝就在市区古街临近江边,吃饭后还可以到处逛逛。装修简单古色古香的,因为是工作日店内人并不多,我们先已经吃了很多小吃,因此只点了一斤鳝丝和一份空心菜。鳝丝切得很细,泡在红红的麻辣汤里,吃起来又脆又嫩,很好吃,再辅以清淡的蒜泥空心菜很爽口。吃完了鳝丝又加了二两面条,面条滑爽,软硬合适,非常好吃。
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优美出色呱呱羊
2024-05-09 10:33
四川麻辣烫的特点在于其独特的锅底和蘸料。锅底通常使用牛油或清油,加入桂皮、陈皮、干辣椒段、八角、山奈、花椒、白芷等多种香料和中药材,经过特殊工艺熬制而成。这样的锅底在煮沸后,能够散发出浓郁而撩人的香味,让人食欲大增。
此外,牛华周记麻辣烫不仅是一道美味的小吃,它还承载着四川乐山地区的文化和历史,成为了当地的一张美食名片。对于乐山人来说,吃麻辣烫不仅是一种味觉上的享受,更是一种情感上的寄托和文化上的传承。
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xmE_440
2024-04-28 18:54
想了很久的乐山特色美食,纸皮烧麦果然名不虚传,好吃好吃😋。品种很多,环境也很棒,店内的东西都是手工现做的,皮包馅多,香菇是我的最爱,虾仁的有一整个虾,临走忍不住打包几大盒带回家,好东西当然要带回家和家人分享。
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番友_76089
2024-03-25 18:47
第一次来乐山,钵钵鸡、翘脚牛肉乐山特色必寻,店家如云,不知所选,谢老五这家小妹纯朴热忱,都想尝又苦于食量有限,小妹灵活拼2种翘脚牛肉牛舌减半,味道不错
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lianmeng
2024-05-16 19:32
到乐山,必吃烧烤!
来的时候人不多,这就是非节假日的福利看得出来,平时应该挺火,街道两边都是文宫的地盘。乐山烧烤偏甜,烤串都挺好吃,包浆豆腐推荐榜在前面,但没get到好吃的点,直觉得很油。这个苏打水第一回见,没有气,微甜,还挺好喝
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一小块橙子皮
2024-03-30 20:00
本来和朋友准备去英子油炸,结果排队的人太多,直接在旁边的宋胖坐下,一行人吃完结论就两个字:好吃!
五花肉焦香油脆还带着回甜,牛肉又嫩又新鲜,不过全场最佳还是折耳根啦~让我看看还有谁没享受过折耳根的恩惠🫣
记得试试蘸醋吃,又是另一种风味~
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