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星期八_394
2019-12-20 23:24
乐山纯吃攻略
1、古市香翘脚牛肉
去乐山、峨眉山的路上要经过一个叫苏稽古镇,好多人在这刹一脚都是为了去吃古市香。
古色古香的装修风格,很吸引人。
推荐菜:1.翘脚牛肉 💰48
2.油捞牛肝 💰38
3.三鲜冰粉
4.红糖饼💰5
5.火爆脆肠💰38
2、桥头的老石桥跷脚牛肉
这家就是本地人来吃的比较多,他们跷脚牛肉汤的味道很鲜,不得那么多香料的味道,要比古市香巴适些
推荐两个硬菜:
1.火爆牛肝💰30
2.火爆脆肠💰40
味道也是巴适得板。现在说起来都包起口水的,随随便便下两碗饭是没有问题的。
📒用现在的话说,古市香吃的就是仪式感,桥头的跷脚牛肉吃的就是下饭。
3、叶婆婆钵钵鸡💰7毛一串
非常有名,有藤椒和红油两种味道,荤素都是7角一串,每串菜的份量还是可以,叶婆婆成都也开的有,但乐山的味道要正宗太多了!
4、乐港小站蛋烘糕 💰5元一个
花样多得脑壳筋痛,奶油奥利奥、红枣酸奶、海盐芝士还有洗沙!一律都是5元一个,那的蛋烘糕外脆里嫩,老板又舍得放料,推荐一咸一甜,两个起吃。
5、纪六孃甜皮鸭 💰平均一只80元
都到乐山了,不能不吃甜皮鸭。纪六孃甜皮鸭,味道巴适得板,他们家甜皮鸭的口感一点也不油腻,外面的鸭皮又脆又薄,鸭肉又嫩又香,完全不柴。运气好的话,碰得到现送来热的甜皮鸭,当场就想撇两个腿腿来啃起。
6、宝华园百年老字号烧麦
皮薄肉多,口感清爽,算是烧麦里面的小清新了。鸡汤银丝面7元一碗,海带鸡汤2元一碗,20元钱,两个人随随便便就可以吃来挺起。
7、原创三鲜冰粉 💰5元
三鲜分别是:银耳 醪糟 小汤圆
醪糟的味道香香甜甜,确实巴适,随便整两碗,脑壳不得晕。
怪味小土豆也好吃🥔
四川 · 乐山市
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以下榜单推荐
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Gail_8999
2022-02-21 22:20
吃了好多年的一家鱼店
老少皆宜 今天才发现居然还没写过
必须强烈安利给大家!!
锅底是有好几种选择的
不过我们每次必点的都是酸汤锅底
舀一勺汤来喝 味道醇厚鲜美
鱼被切成薄片
铺在几个盘子里
夹起一片来晶莹剔透
一片鱼只需要进入热锅里
涮10秒即可 便可享受它的美味了
往蘸碟里裹一圈
一口下去 鱼的鲜味 锅底的香
蘸碟的丰富口感交织在一起
店里的蒸饺、烤鱼片、烤五花肉
烤玉米粑都是每次来必点的
每次来店里生意都很好
记得最好提前预定位置
乐山 · 今品鲜酸汤乌鱼馆(嘉兴路店)
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女神叫我小二
2024-04-01 16:59
马上到夏天,这里又将迎来很多人排队购买的盛况
点了一碗西米露尝一尝,店面里面人不算少,但还好吧来的时候,人没有那么多,有座位,直接入座品尝西米露
味道可以,和之前的差不多,但是这次感觉甜度要淡一点,没那么甜,就喜欢、挺好的。另外,里面的料也给的足,珍珠,小汤圆,火龙果,香蕉等都放的比较多,挺不错
乐山
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大琳琳_2399
2024-05-09 14:10
这家店必须好评,虽然去四川已经很久了,但是还是记得那个味道,必须满分,去乐山爬山下来后,搜索当地排名最高的店铺,我们一路开车就来到了这家,因为没吃过,所以心理抱着试试看的态度,一吃果然跷脚牛肉名不虚传,后来在峨眉山也吃了一家,就会和他家去做对比,真的不如这家好吃,这辈子可能不会去乐山第二次,但是乐山的这个味道一辈子难忘!还有当时的照片和视频,可想而知啊,当时有多激动,原谅我没见过世面的样子,哈哈哈
乐山
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麦葵橤
2020-12-31 21:00
老店反正就在那条美食街的尽头,老字号鞠婆婆冰粉凉糕。
味道真的不错,古法红糖和一般的红糖吃起的味道就是不一样,配上软糯划口的黑米凉糕,真的完美了!而且性价比无敌,还有团购,而且鞠婆婆本人服务也特别好,亲切热情。后面还去加了次红糖。对了,鞠婆婆已经在对街来了新店,装修比老店好点。下次早去试
四川 · 鞠婆婆手工冰粉凉糕西米露(总店)
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xKe_1983
2024-05-10 18:11
性价比很高,几十元三个菜,阿姨也比较热情,牛肉分量还是多,汤比较重口,平时我吃比较清淡所以觉得咸了一点点,整体很不错
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KimeNa
2024-05-02 15:08
苏稽古镇上评分最高的甜皮鸭,顺带看了其他店评分也都很高,那就无脑冲吧…
不知道平常排队怎么样,五一假期第二天,真的是大排长龙。超级多,平均排队半个小时才能吃的上这色泽诱人的甜皮鸭子。
我儿子总结——乐山鸭子的一生最终会活成甜皮鸭
乐山
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才不喜欢喝水呢
2023-12-11 23:15
两人58元
其中包括三鲜冰粉5元,峨眉雪4元
红油味道会稍微有点甜,鸡蛋干和鹌鹑蛋好吃
三鲜冰粉还不错,解解腻
没有收锅底费,我们自己也数了签签,和老板数的是一样,不会乱收费
唯一吐槽的就是,鸡爪是三根红签签串的,也就是三元,还不是整个,只是半个
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月妹儿
2024-05-11 11:38
本地人跟着凑了一下五一节的热闹,选了一家不太挤的烧麦店,品种比以前增加了不好,但是味道并没有怎么长进,只能说不难吃
各个味道其实差不多,只有香菇味的吃出来味道不一样一点,态度嘛因为节假日很忙也不做评价了,反正没怎么招呼,搞都搞不赢
乐山
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qqshz
2024-05-19 09:45
来了几次乐山了,都在这家吃,好吃的很
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紫臣冷
2024-05-07 00:49
客观来说,拔草吧~
确实是开了很多年,也有很多本地人去吃
特点是:皮薄,肉馅儿是肉泥
抄手本身是 ok 的,但是调味一般,所以更推荐清汤
作为一顿普通的早饭,只能说尚可,谈不上好吃,也不难吃(在乐山很难有开了 N 年还不好吃的店铺)
但如果要排队排那么久,个人认为就不值当了
ps:还吃了一碗他家的干臊面,比抄手好吃!
乐山
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逛吃逛吃_229
2024-03-10 18:07
来乐山怎能少得了一顿麻辣烫,这次换了一家本地人爱去的。到店的时候正好饭点,又是下雨天,走进店里已经基本是满座了,这种情况一看就晓得大概率不会很差。典型的市井苍蝇馆子,基本没得环境,却丝毫不影响生意火爆。来之前朋友就说一定要吃臊子蛋炒饭,看的见大颗肉臊和鸡蛋,味道是不错,但总感觉米饭有点夹生。其他菜品中规中矩吧,都还算新鲜,就是嫩牛肉粉裹太多了吃起来反倒嫩得有点不真实,吃到最后发现芋儿才是绝绝子。
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UWg_6763
2024-03-31 18:59
味道很棒!服务很好!!!妹妹和嬢嬢都很好!牛肉很嫩毛肚很香!!!
乐山
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无人售票车司机
2024-03-12 19:51
最意料之外的一家店
「红糖酥饼」和图片不一样 这家的红糖饼特别酥 饼很多层
请老板帮忙切开的时候 看截面以为红糖不怎么多 结果不知道红糖全部藏在饼里面的
吃到后面我和崽崽居然被红糖刺杀了
红糖多到不行 流动的红糖溢出来还把我们给烫到了
下次必须要去再去吃的一家店!
乐山
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kikokevin
2021-02-12 22:15
经过他们家,想到等下要去吃火爆爆的,买起......一看点评,居然真的还有点名气,感觉乐山随处都是名小吃,他们家有团购,不要太划算哦。点了糍粑冰粉、红糖冰粉、水果什锦冰粉,外加打包,一共23,团购啦四张券,还7.6折。喜欢冰粉传统的味道,糍粑、红糖的,水果冰粉内容丰富,感觉换成西米露更巴适。
四川 · 鞠婆婆手工冰粉凉糕西米露(总店)
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香菜终结_6157
2024-05-17 11:42
成都️乐山一日吃吃吃最强攻略(不走回头路)
早上8点半从成都东站出发,四十.分钟到达乐山。直奔第.一站东大街(小吃聚集地)。
‼️九九豆腐脑、小豆海棠、串妹冰粉、鞠婆婆、海汇源烧卖、雷四嬢蛋烘糕、钵钵鸡还有各种甜皮鸭都在这边,排队也多。
1️⃣甘记豆腐脑:点了三个味道都好吃,酥肉超.级脆,咔饼也好吃。(被司机安利本地人吃的豆腐脑)
2️⃣海汇源烧卖:人巨多,但是也快,纸皮很薄,馅料很足。点了蟹黄、鲜肉、猪肉虾仁,都好吃,蟹黄最推荐。
3️⃣豆腐咔丝:朋友路边随便买的,味道还行吧,没吃完
4️⃣红糖锅盔:路过随便买的,料足好吃,刚做出来,小心烫嘴。
5️⃣串妹冰粉:点了芒果绵绵冰、凉糕、三鲜冰粉,都不错,绵绵冰最好吃。
可以在串妹冰粉多坐一会,下一站英子油炸要下午两点才开门,不要去太早了。
直接打车去英子油炸,下面的几个吃的都离的不远,走路就可以到。
6️⃣英子油炸:这个真的超.级无.敌好吃,每样都好吃,特别是五花肉,嘎嘣脆,应该不是老油,吃起来没有油腻感,物价感人啊,6个人才吃了125,一个个撑到不行。
7️⃣朱三甜皮鸭:排了好长的队,有抽真空可以邮寄,但是没有现做出来的好吃。吃不下了打包带回成都吃。
8️⃣雷四嬢蛋烘糕:在甜皮鸭隔壁,奶油肉松很好吃,炫了两个。
9️⃣牛华六妹麻辣烫:乐山.本地人推荐的,人不多,老板态度很好,牛肉都是很大一块,味道适合大部人,很香没有那么辣,小孩都可以吃。
🔟林家叶儿耙:离麻辣烫700米,吃太多了消消食走去买的,买了第.二天早上热了吃,馅料足,超.级扎实,一个顶饱,是小时候的味道。
🔻重点推荐:英子油炸、甘记豆腐脑(其他的都好吃,没有踩雷,但是这两个是回来就想念的)
还想说下乐山的物价太感人啊,6个人一天吃总共550.人均92,朋友已经计划下个月再去了。
我看很多朋友都专门去打卡鞠婆婆和翘脚牛肉,鞠婆婆成都已经有很多店了,翘脚牛肉我们楼下就有冯四嬢,所以没在此次计划内。
建议一日游的朋友不用那么赶,一天吃吃走走悠闲也够了。
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乐山 · 东大街
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陈季常
2024-05-04 17:08
春节期间来的乐山,吃的耍的各种人,这家店也是人气高,食材很新鲜的,味道和其他比也还行,分量将就,如果不是很吃得的,完全可以。
环境人多了就很嘈杂了,座位也显得拥挤。
服务还行嘛,很系统化,动作也很快。
不好停车。
乐山
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吃不饱小易
2024-05-11 12:41
这次从成都过来周末游,无意间看到这家跷脚牛肉店团购套餐很划算!抱着试一试的心态过来了,老板非常热情,乐山人民果然好客。跷脚牛肉口感鲜嫩,汤汁醇厚搭配上店内特色的干碟非常美味,比我在成都吃到的牛逼多了。毛血旺香辣可口,回味无穷。粉蒸牛肉软烂入味。最后我们买了个绵绵冰清凉解暑,口感细腻。强烈推荐给各位美食爱好者,下次还会再来!
乐山
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刁舌_5171
2024-04-25 18:04
这家还行,家常味,粗狂,不能细致,没什么特别的,和成都苍蝇馆子差不多,价格也差不多,成都其实相因同类型的馆子也不少...
乐山
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郐荏熙
2024-05-18 08:50
纠结于这家店跟另外几家甜皮鸭店,后来因为就近原则选择了这一家。
之前在菜场买过一次别的家的甜皮鸭腿。感觉味道不太香,在这家门口买了半只,跟嬢嬢们说,要当场吃一块,个人感觉在刚吃的时候口味一般,不过后面拿回家了之后连着骨头一起啃,突然发现非常的香
整个鸭肉是先油炸,然后再裹糖浆。所以虽然一整个是热量炸弹,但是确实的骨头都是香的,非常的香酥入味,外皮甜而不腻,内里酥香不油腻
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豆芽儿s
2024-03-18 17:19
最近沉迷跑各个乡镇吃豆腐脑
该说不说 价格便宜份量也很足
杨湾这家豆腐脑捞饭眼馋好久了
正好过节母上大人也想吃就一起来了
肝腰合炒的火候把握的很好 入口嫩滑
金品豆腐脑12r一碗 浇头很丰富
有粉蒸牛肉 粉蒸肥肠 卤肉 酥肉
酥肉是最惊艳的 下次想吃双酥肉的
麻辣鲜香的豆腐脑拌饭怒干两碗饭
乐山
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番友_84269
2024-03-15 10:49
第二次来乐山了,又来吃心心念念的一中西米露,甚至没来得及留下照片。「招牌网红一中西米露」都是很新鲜的鲜切水果,也不会特别甜,和朋友都属于不太爱吃西米的人,但是这个西米露真的完全不排斥。「芋圆水果西米露」比起经典版的西米露多了芋圆,爱吃芋圆的可以点这个,料很足。「柠檬三鲜冰粉」我就是吃了他家的三鲜冰粉,从此成为三鲜冰粉的野生代言人,真的比红糖冰粉好吃一百倍,已经安利给很多人了,自己在家也复刻过,好吃,一定要尝试,😜
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vin_7476
2024-05-17 19:31
乐山本地人喜欢的神仙炸串
朋友坚持带我来这家打卡 我们特意打车来的
很多人在吃 大鹏子下面很舒服 小风一吹
油炸的火候到位。可能是我的外地胃
吃的不是很习惯。五花肉真的好吃
可还有些素菜味道很清淡。还是个人口味问题吧。
不过外地朋友可以试试
乐山
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宁五好_7750
2020-11-20 00:00
乐山美食的确是辣又甜,四方豆腐干就是同时兼具这两种口感的小吃;
第一次是去吃小豆海棠豆腐脑时无意路过,看见好多人围着才抬头看见店标,
第二天赶个早专门去吃,没有排队直接就买到了;脆脆甜甜的萝卜丝夹在豆腐油果子里,表皮撒上黄豆面和糖,再淋上油辣子,咬下第一口就觉得甜度大于辣度,萝卜丝很脆,的确是一道很具地方特色的街头美食;老爷爷态度很好,还问了我们打不打包。
四川 · 四方豆腐干专卖
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积极吃饭份子本
2022-02-08 13:23
四川四天三日游这是吃的最满意的一餐。跷脚牛肉是乐山的特色菜。点了一份小锅里面有牛肉牛杂等单价58。这个和我们广东的清汤牛肉火锅差不多,比较追求食材原本的味道。不仅肉好吃汤也很好喝。粉蒸牛肉20一盘,盘子不大。但是牛肉很大快,里面实实在在的牛肉。血旺的表面有豆子葱花和一些类似糯米的米粒,看起来很清淡,但是下面有辣椒和红油。搅拌以后变成火辣辣的一碗,很香,实际上不辣。最后团购买单62.4。人均消费31.2。觉得性价比实在是太高了。优秀
乐山 · 张六孃跷脚牛肉(嘉兴路店)
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落日弥漫的呆橘
2024-03-21 11:31
乐山|网红串妹冰粉 值得去排队等候
吗?
【串妹花式冰粉】
?地址:中国四川省乐山市市中区嘉兴路
306号(冯四孃跷脚牛肉对面)
Jz司:丈母娘冰粉
各种各样的冰粉太多了.
个人觉得其实都差不多…可能就是加的料
不同吧
个人喜爱它家的丈母娘冰粉 卡10蜀
慢慢一碗都是料…太多了 最爱里面的小糍
粑
糯唧唧的口感加上冰粉的清凉甜感
很舒服~~~
涼糕5道
口感神似天泉井凉糕!!!
可以什么异味,口感也很细腻。
没有什么特殊的
他家还有凉糕、西米露、钵钵鸡…等等
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魚小小_544
2024-01-02 15:37
味道不行 油太大了 吃着很腻 没有在峨眉山吃的好吃 东西也比那边贵些 而且用券的限制条件太多了 这也不能那也不能 优惠力度也小 就这还要排队 实在不值得 而且也不提前说券不能同时用 蛾眉雪的券跟代金券不能同时使用 以后去乐山不会再去这家了
乐山
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梵米拉
2024-04-10 19:57
没进乐山市区,在边边上买了鸭儿,想吃卡饼了就赶紧搜,果然不远处就有一家开了很多年的。
下雨天不排队,要了鸳鸯和纯萝卜丝的,肉肉都是加了佐料拌的,萝卜干是汤里面捞出来的,甜辣味,配合热乎的白面锅盔简直好吃得很。
而且夹肉的锅盔里面也加了萝卜丝,口感丰富,安逸。
中间我说我拍个照,老板娘就马上把锅盔展示出来,说我给你拿到,你拍嘛。
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芒果炒冰
2024-05-06 17:39
某书都在推荐,
来乐山的第一个蛋烘糕果断来吃了这家。
只能说,好吃!真的好吃!
来乐山吃了三家这家是最好吃的。
蛋皮烘得香脆,夹上冷藏的安佳奶油
热脆蛋皮配冷香甜奶油和奥利奥碎
并且老板给的奶油超多!满满的~~ 好吃!!!
乐山
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Tuan_3555
2024-05-11 11:33
晚上来的人也很多,一波接一波、分别没有闲置的位置。
买蛋烘糕时找老板推荐的,说这家很不错,来试一试。
油炸串是当地的特色,冰柜里面装了菜不停还有服务员上菜,可见需求量很高。
所有菜都是油炸的,味道很不错,比我之前吃的那家好吃😋,牛肉也很能,有卤料的味道。
而且价格也不贵
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白大人就是不爱
2024-04-05 18:32
这是一个乐极生悲的故事
出门打卡好多家店,结果只完成了一家
咔饼好吃,个人觉得比苏奚的卡饼好吃
红糖酥饼也很好吃
但是我被烫了,呜呜呜
本来要打卡下一家店的,只能放弃😕😕😕
虽然烫到了,但是真的好吃,但是嘴巴好惨
😭😭😭😭
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