是本地的小姐姐为我们... - Echo是乌贼娘的「此刻」 - 十六番

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Echo是乌贼娘 2024-04-29 15:22
是本地的小姐姐为我们推荐的店铺，开始准备买半只尝尝味道，很好吃又买了一只整的，老板娘很热情，还免费帮我抽了真空，下次还会推荐给朋友的！
乐山
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小面包CM 2021-01-21 21:28
来乐山之前做攻略的时候，看到大家都说比起满大街的xx鸭和xx鸭，当地人更喜欢这家老嘉州甜皮鸭，来的时候人不多，买了半只，装袋后赶紧先吃了个鸭腿，鸭子炸过但吃起来不会感觉干，甜咸口的，皮好吃。
和纪六嬢不太一样的是，这家的鸭子吃起来是回甜！而且是那种微微甜，吃了半只后也没觉得多腻。鸭子每次都是现炸现卖，比较干，啃起来很香！！亲眼所见鸭子淋糖水水，那个画面也是诱人哈哈哈哈~
四川 · 老嘉州甜皮鸭
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Z_7828 2024-05-14 21:45
在冬泳广场附近溜达了一下，准备吃午饭的时候发现这附近就这一家甜皮鸭，抱着试试心态买了半只，阿姨还挺忙的，手上没停过，吃了一个鸭腿，感觉味道还不错，他家鸭子不是平常那种看上去油光锃亮的，老板小姐姐说的是做法不同，看上去是烤的脆脆的，没有很多糖浆，吃起来不腻歪，马上又和朋友下单了两只，哈哈哈哈，他家还可以外卖寄付，去了乐山在那边耍的朋友，可以试试这家，感觉不会踩雷，哦但是那个鸭脑壳应该是太薄了，入味比较重，我朋友后面吃起来有点咸，其他都还好，有一说一听到一个外卖小哥过来说要8只鸭子，我都震惊了，不知道是不是听错了哈哈哈😂，乐山的淡季人不多不打挤，走咯~(¯▽¯~)~
乐山
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nFA_8113 2024-04-28 14:38
看网友推荐的，在一个巷子里，可以跟着导航走。甜皮鸭味道很好，表皮有点脆有点韧，鸭肉也是稍微有点咸味，甜咸搭配的刚刚好，不错
乐山
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陈皮鱼子酱 2024-03-26 22:11
这家店据说是本地人常去的一家小店，到的时候确实不像朱三、赵鸭子、纪六孃那些网红店那样排着长队，只有一两个本地人在买。和老板聊天的时候她也说她们家是本地人更偏爱的口味，而且这个位置也不太好找。
虽然现在物流很方便，可以很容易地网购到甜皮鸭，但是刚出炉趁热吃的口感真的很不一样！
鸭子都是半只起要。先吃了一片鸭皮，鸭皮不是焦脆那种，比较软一点，裹满了糖浆，但糖味不腻。老板说有的客人觉得她们家不够甜，但是我觉得刚刚好。然后又吃了一个鸭腿，香香甜甜，而且越嚼越香。
后面放久了，凉了这个鸭子也不出水，能保持干爽，也不是很油。个人感觉还是不错的。
乐山
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kiki_3940 2024-05-20 17:52
去乐山一日游，当地人推荐的甜皮鸭，听说也还是王鹤棣推荐的，好多人排队，我们一人要了半只，差不多接近40块，现从锅里捞出来，还是热气腾腾的，顺便带回去给家里人尝了下，味道挺不错的，但是当时吃更好吃些，大家可以来试试
乐山
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Rach_2511 2024-04-19 21:26
前年到乐山买过一次乐山本地人一般都买这家但是忘了名字这次费了好大功夫才找到（表弟给他乐山当地同学打视频边走边指导）🤦‍😂

对我来说放在台子上的鸭子甜度还不够后面都帮忙宰好装盒了又让阿姨加了糖进去甜度就刚好符合我的口味爱吃甜的可以多加点糖

王鹤棣送给李宇春的就是这家甜皮鸭所以可能有粉丝来买我们还排了一小会儿队第一批鸭子卖完了阿姨立马又现炸了鸭子总之生意很好。

回到鸭子本身据说用的本地土鸭鸭子我选的稍微小一点的半只肉没那么多吃起更香。
乐山
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wLi_738 2024-05-02 11:05
乐山！超级好吃的脆脆香香的甜皮鸭！进店可以看到鸭子在现卤，香甜的糖浆淋上去，那香气绝绝子！入口皮脆脆的，鸭肉细嫩，骨头都稣掉了~
乐山
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吃饱就胖 2024-05-05 18:06
「招牌油炸甜皮鸭」相比上一家(赵鸭子)炸的要狠一些，糖给的也要重些，走的是干香重甜的路子，味道上来说是没什么毛病的。问题在鸭肉的品质，明显新鲜度是不够的，所以鸭肉腥味比较明显，食材上如能上个台阶应该是非常不错的。
乐山
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夏夏_9883 2024-05-07 18:14
🌿环境:店铺位置没在主要游客区，在居民区楼下，客户源应该还是靠很多周边的居民，环境就是一般甜皮鸭的店面

🛎️服务:阿姨服务态度蛮好的，问了一些关于甜皮鸭的问题也没不耐烦

「甜皮鸭」感觉甜皮鸭的甜度跟纪六孃比较相似，还不错，唯一区别就是现炸现挂烫糖浆现卖，能吃到热腾腾新鲜出炉的甜皮鸭，感觉会比纪六孃的鸭子炸得要干一些，很适合现买先吃，我是打包带走回家吃的，由于鸭子还是热的，装的盒子也不能完全盖上，所以到家后鸭子切面有点被吹干了，有一点点影响口感
乐山
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Echo是乌贼娘 2024-04-29 15:20
店面很整洁，去的时候老板娘正忙，但是出餐很快，，老板娘很热情，免费帮我做了真空包装！
乐山
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葵葵sHne 2022-02-07 13:06
乐山美食｜第一次来光吃这条街就够了乐山好吃的太多了！！如果第一次来或者行程比较紧，建议你们下了高铁，直奔嘉祥路就行了‼️钵钵鸡、翘脚牛肉、甜皮鸭、冰粉、绵绵冰、豆腐脑统统安排上👏
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1️⃣️ 纪老四钵钵鸡
最先来这条街，就是奔着纪老四来的，没想到来就发现了这条宝藏街。纪老四就在十字路口，生意超级火爆，任何时间去都在排队。先排队等位，再排队选菜，最后排队结账hhh…菜品很多，红油确实香，贡菜、牛肉超好吃。
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2️⃣胃笑开水鸡钵钵鸡
我真的太爱吃钵钵鸡了，就是吃到好吃的恨不得把汤底打包回去的那种。虽然名气没有纪老四大，但这家生意也很好，有红油和青花椒两种味道，都好吃，也有炒菜、翘脚牛肉、冰粉那些。
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3️⃣白火舌豆腐脑
这家店之前就介绍过，店里主打豆腐脑，毕竟乐山人的早饭必须来一碗豆腐脑，还配了咔饼、油炸串串、粉蒸牛肉、酒酿小圆子等等…招牌是白火舌豆腐脑，里面有牛肉、酥肉和鸡丝。超大一碗，料超级足。
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4️⃣ 冯三孃跷脚牛肉
虽然排队人很多，但味道真的很好，菜品丰富，价格实惠，性价比超高。跷脚牛肉可以用锅煮，也可以煮好盛小碗装，我更喜欢边煮边吃。还有甜皮鸭、脑花烧豆腐、火爆脆肚这些都好好吃。
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5️⃣ 芳芳跷脚牛肉
就在冯三孃对面，两家名气都很大，生意都巨好，我们一般过来看哪家排队排得快就吃哪家，因为味道都不错。芳芳的红糖饼很好吃，进店必点。
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6️⃣ 鞠婆婆•绵绵冰•凉糕•手工冰粉
上过《天天向上》的冰店，有绵绵冰、凉糕和冰粉。不得不说，翻砂红糖太绝了！！端上来的时候完全震惊了，超大一份，凉糕都是手工熬制的，有白米凉糕、黑米凉糕、绿豆凉糕、红豆凉糕…加上乐山的翻砂红糖，太满足了。绵绵冰和冰粉也超级好吃！
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7️⃣ 串妹花式冰粉
串妹算是老网红了，吃了很多年的冰粉店，店如其名，花式冰粉种类超多，只有你想不到的味道，没有他做不出来的。最爱丈母娘冰粉和三鲜冰粉。
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8️⃣朱三甜皮鸭
每次在乐山吃完，都会打包一只甜皮鸭带回去。之前赵鸭子和纪六孃的名气会大一些，但刚好这条街上就有甜皮鸭，我们这次就在这家买的，但也很好吃。
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忍不住再感叹一次，乐山怎么那么好吃，光是一条街都够吃几顿，哈哈哈，带着健胃消食片来就好。
乐山 · 冯三孃跷脚牛肉(四川名店)
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惹味咸鱼 2024-02-18 16:32
关于我在乐山牛华镇吃撑了的一天果然中国人不骗中国人，太好吃了👍
🚌当天早乘坐302公交车，到四观堂站下车开启了觅食之路，镇上不大，可以吃完一顿散步转个圈消消食再开启下一顿。
我按沿路顺序一直吃着过去的～
1️⃣黄孃、祝氏、双*的豆腐脑都是本地老字号，祝氏多人排队，我就去了。口味像胡辣汤，不太适合我个人口味（还有一家祝氏酥饼，没吃成，去的时候还没做好，据说要预约才能吃上）
2️⃣孃孃豆腐薄饼，豆腐皮+酸萝卜丝+花生碎+白糖+酱汁，很丰富的口感，我个人很爱👍👍（雷四孃旁边这家据说开了很多年了）
3️⃣雷四孃蛋烘糕总店，个人觉得饼皮比市区的分店要松软，我觉得直接吃素饼皮也好好吃
4️⃣串妹花式冰粉，没有市区排队那么多人p旁边有一家老字号杨氏凉糕过年休息了，也是本地小伙伴极力推荐的，遇上开门一定要去试试。
5️⃣胖哥饺子馆，他们家的钵钵鸡、烧麦推荐的人数比饺子多🤭🤭a钵钵鸡真的让我很惊艳，和平时在家里这边吃的都不一样，最后离开牛华镇前还去打包了。烧麦是大葱猪肉馅，吃起来很鲜，好好吃，是之前没吃过的感觉。
6️⃣牛华周记麻辣烫，因为是最后吃的，撑得差不多了，没有感觉特别惊艳，但是美食街那里三个大铺位想必有他过人之处😭😭j可惜吃太饱了没get到，他们家油碟很好吃👍
7️⃣甜皮鸭，路边有两家，眼镜和魏有良都是老字号，说是不同做法，我各买了半只真空打包回来再吃了（实在吃不下了）
8️⃣在市区吃的翘脚牛肉：宽板凳翘脚牛肉，在曦曦牛肉旁边，本来想去曦曦的，八点去到说卖完了就去了宽板凳，味道也不错😊
9️⃣🔟在市区吃的油炸串串：小福和一家人，我个人更喜欢一家人的口味，比小福更好吃。一家人油炸在网红英子旁边。
1️⃣1️⃣是回程前在慧园街菜市场逛吃逛吃，菜市场里面也很多美食，买了余三叶儿粑，凉拌菜，蒋氏锅盔，都没有踩雷好好吃又不贵👍

PS：正巧订酒店在慧园街那边，随便逛逛发现有好几家网红老字号在附近，早上在楼下的早餐店盲选也不踩雷😁
吃的都没踩雷真的太幸运了，这趟乐山之旅很愉快
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乐山 · 牛华镇
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杨贵妃不爱吃荔 2018-10-16 03:04
吃遍乐山（吃到根本毫无饿感）乐山所有的美食攻略!性价比超高!低消费城市!乐山美食乐山攻略
大学生轻松游乐山
😍 第一吃：打车去梅西百货旁的芳芳翘脚牛肉（推荐：血旺红糖烧饼鲜牛肉鲜毛肚粉蒸牛肉）
😍 第二吃：隔壁的串妹花市冰粉（强推：丈母娘冰粉份量特别足是我这十八年来吃的最好吃的冰粉）
😍 第三吃：打车去沃尔玛步行至九妹凤爪九妹凤爪的鸡爪都还可以可以一样点一点点它家的土豆怪味的强推标配：峨眉雪
😍 第四吃：沿途会有一家高师傅蛋烘糕个人认为味道一般般
😍 第五吃：步行至九九豆腐脑它家的豆腐脑是我在乐山吃到的最好吃的
😍 第六吃：就在九九豆腐脑附近找梅花小蛋糕（找图九那个老爷爷的最正宗）
😍 第七吃：步行至小豆海棠（它家的捞面没吃到中午去的时候就卖完了）点了冰醉豆花咔饼蛋冲鸳鸯豆腐脑糍粑小方都挺好吃哈哈哈
😍 第八吃：这里来小李油炸两角钱一串卤汁好吃（之后在张公桥去吃的老兵油炸也好吃!）
😍 第九吃：海汇源烧麦吃早餐!这里的烧麦没有糯米但是好吃!
😍 第十吃：叶婆婆钵钵鸡红油锅和藤椒锅都要!鸡汤饭好好吃!
😍 第十一吃：王浩儿纪六娘甜皮鸭买回去和室友一起吃的感觉一般听说乐山赵鸭子皮更甜纪六娘更干入味
😍 第十二吃：嘉州飘香麻辣烫!闻着都是香香的!
当然不光有吃还可以去乐山大佛抱抱佛脚嘉定坊拍拍照还有张公桥夜景也奈斯!
以上都是靠百度地图导航乐山步行就可以解决大部分!
四川 · 乐山市
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_3468 2023-04-21 16:38
五一乐山嘉兴路本地人美食清单本人家在嘉兴路上，可以说对整条街上的吃的了如指掌，闭着眼睛都知道走到哪家店了。因为外地朋友问的也很多，我抽空扯了个草稿纸手写了一个攻略，一并分享给大家

这次只做了嘉兴路的，其他的有时间再做。知道大家最近对乐山美食比较热衷，看到大家去挤那些人山人海的店痛心疾首，我很讨厌排队，所以热门的店铺我就不作推荐了。
备注：很遗憾图里董鸭婆的甜皮鸭没做了，老板回去带孙子，把店铺转让出去啦。
嘉兴路上的串妹更名成串香妹了哈，还是原来的配方，老板服务态度挺好的。
1.吃钵钵鸡，油炸串串，烧烤一定要来瓶冻的峨眉雪！油滋滋的五花肉配上冻过的峨眉雪，妙不可言。
2.豆腐脑中午12点后才会出摊，大家没找到的看下2图3图。她们家也涨了，14元一碗。
3.叶儿粑店叫做徐记粑店，在菜市场里面，甜皮咸芯的最好吃，还有紫米泡粑。一般下午6点左右关门。我认为比阙记好吃。
4.各大冰店都上了冰豆花，这个大家可以试试。口感细腻绵软，甜而不腻，非常清爽，我很喜欢
5.补充一个绝杀，如果一家人吃够了麻麻辣辣的，可以去吃个清爽一点的，这家店生意特别好，全是本地人，味道好，价廉物美，人均不超20，本地人的热门店铺。店名是：唐火火荤豆花，一锅里面有十几种菜，最好错峰去吃，几十块钱让你吃到扶墙走。
6.作为大家的乐山人脉及时报告嘉兴路开了个徐凉糕。串香妹旁边开了个烧麦店，味道还行，可以美团经济实惠。
7.纠正一下是五通陈记黄鸡肉钵钵鸡哈
8.补充想吃咔饼还可以点外卖，慧园街朱大饼；兔头可以选曾老五。
9.补充一个嘉兴路上呢钵钵鸡，东东钵钵鸡，比陈记便宜，味道也还过得去。
这些店铺就是我自己常吃
乐山 · 徐凉糕
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张怡_3984 2021-02-21 20:53
在芳芳跷脚牛肉吃了，刚好路过朱三甜皮鸭，看点评上评价蛮高，经常吃纪六孃，所以换一个口味，看到也不时有人去买，看起也好看，干干净净的，买一只尝尝看。
「特色甜皮鸭」比较新鲜，甜味糖浆也比较足，喜欢皮皮上面的甜脆的感觉，味道还不错，大的味道也差不多，但要说有多惊艳也不觉得，一只六七十左右，可以买来尝尝，可以➕微信抽真空发快递。
老板说冰箱冷藏可以放一周不变质，用烤箱或者微波炉热了吃，千万别蒸。
四川 · 朱三甜皮鸭(牛咡桥总店)
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石见山 2023-08-24 01:10
乐山牛华逛吃攻略之【豆腐脑】作为一个在成都工作的乐山人，被同事问到最多的话题就是关于乐山美食。今天回应关于《豆腐脑》的问题。
1.是的，如图所见，乐山豆腐脑其实“名不副实”，豆腐算是其中一味配料，虽然名字叫“豆腐脑”但严格讲，它应该是一碗“粉”🍜，或者说:有豆腐，但不多。
乐山豆腐脑不像成都的豆腐脑（麻辣）、不像北方的豆腐脑（咸香）、不像东南沿海的豆腐脑（大部分是甜的，我甚至吃到过放甜姜汁的），它们都是用嫩豆腐作为主料的，名副其实的豆腐脑。
2.所以我之前不能理解“甜豆腐脑”和“咸豆腐脑”的南北争论。。。乐山传统豆腐脑店里桌上一般有两个壶或者瓶子，一醋，一酱油，顾客可以自行调味，老一辈的讲究是“高醋矮酱”，酸、咸，包括辣味都可以自己调控。
3.传统的乐山豆腐脑内部也是分流派的，“峨嵋派”和“牛华派”，我是后者。峨嵋派特有的口味是酥肉豆腐脑，汤料和牛华的差不多，但通常不加粉丝，牛华派是两种口味:①鸡丝（白味，即不加辣）②牛肉（红味，即麻辣）。必有粉丝，且一定是红苕粉。
4.豆腐脑的固定搭配是“咔饼”如图，就有点像双流肥肠粉店里一定有锅盔卖一样，是深度捆绑产品。咔饼也有两种口味:牛肉或者肥肠，选择困难症就给老板说要“鸳鸯”（即牛肉肥肠各一半）就OK。
5.图四为牛华镇豆腐脑地图，牛华镇是牛华豆腐脑的发源地，本地人表示地图上的每一家都吃过，基本都是几十年的老店，随便去一家都很OK。然后拍了两家的价目表给大家做参考。
乐山 · 牛华镇
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二凌二凌 2021-01-06 19:31
【乐山】｜游玩攻略—景点篇🔘去乐山交通方式
🚘自驾成都到乐山全程150公里用时2小时左右
🚄高铁成都东站有到乐山的动车全程1小时左右左右，硬座票价54元
🚌客运：石羊场客运站/ #新南门汽车站 #有直达乐山的大巴，票价46元💰全程1.5-2小时

🔘景点
乐山大佛🎫：80元位于四川省乐山市南岷江东岸凌云寺侧，乐山大佛又名凌云大佛，岷江、青衣江和大渡河三江汇流处，与乐山城隔江相望，乐山大佛，高大雄伟，脚踏三江，背倚九峰，端然安坐，低眉慈目，气魄雄伟，被誉为“山是一尊佛，佛是一坐山”。

峨眉山🎫：淡季套票250元/人（门票观光车索道）淡季票持续到这个月的十五号
峨眉山是中国四大佛教名山之一，夏季的峨眉是避暑胜地、秋季的峨眉是红叶满山，冬季的峨眉有着“四大景观”👍（日出、云海、佛光、圣灯）和温泉♨️，各色的景色都令人悠然神往，更有着“峨眉天下秀”的美誉。

桫椤谷风景区 🎫：10元距城区十几公里，开车一小时左右，目前属于半开发状态，游客较少，小众打卡胜地，这里是现实版的侏罗纪世纪公园🦕🦕几万株的桫椤🌴层层叠叠绿意盎然，峡谷幽深静谧，空气清新，体感非常的舒服，仿佛走入原始森林🌳🌳中，处处充满神秘感。乐山沙湾区硝洞在这深藏着一个巨大的自然天坑，硝洞上方悬挂着有名的硝斗岩瀑布，在天气晴朗☀️的时候还会形成一道道的🌈，好看又壮观，非常多的摄影师📷来到这里拍照，非常出片👍还可以玩瀑降哦，从上百米的洞口垂直降落一定非常惊险刺激‼️洞中的路比较滑，各位“探险家”一定要穿防滑防水的鞋子，喜欢原生态的户外爱好者一定可以在这里发现惊喜。

犍为世界茉莉博览园🎫：39 观光车10元💰游玩项目另算适合带小朋友游玩哦
景区有世界茉莉博览馆、奇花异果馆、空中飞索、高空秋千等景点和游乐设施。游客在这里不仅可观花赏景，还可以参与游湖垂钓🎣、捕鱼捉🦐、古法制茶🍵、草原露营🏕️、萌宠喂养等互动体验景区里面有一些游玩项目，还可以看见很多羊驼🦙🦙非常适合拍照打卡，是周末出行度假感受田园诗意的好地方🌸🍃

罗城古镇距离乐山市区60公里，从乐山联运汽车站搭班车🚌到罗城1小时左右。
罗城古镇始建于明末崇祯年间(公元1628年)，成形于清代。这条遍体浮动着迟暮之美的老街据说是中国惟一一条船形的街道🚢"船形街"的两侧是木结构的长排旧瓦屋，被誉为“中国的洛亚方舟”。古镇古朴传统，街道上下全是人，喝茶打牌聊天，这里还有个戏台子，闲来无事听听小曲喝喝茶🍵好不惬意。
四川 · 乐山市
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爱斯基摩佑 2024-03-14 18:34
乐山除了大佛还有一个宝藏古镇！🌈朋友婚宴结束暂时融入不了四川的麻将文化，驱车来到距离犍为县中心30公里的罗城古镇，这座青石面舱，青瓦覆舷的船型古镇里竟然住着汉、回、彝、满、藏、黎、苗7个民族的人，这里的阿公阿婆友善随和特别好拍！感觉随便拍个电影他们都很有镜头感！后来也确实发现这里还是《午夜慢车》等影视剧的取景地。
🌈感觉自己很幸运，35岁阳历生日这天在偏僻的古镇碰到一场难得的川剧变脸表演，百年戏台下一盏茉莉花茶，时空仿佛静止～
📍：犍为县船型街32号
🎫：免费
🚗：包车160元来回（中间一个半小时一直在古镇等我们）
🍵：10元一个盖碗（配一壶水）时间允许，可以待在这里一整天。
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乐山 · 罗城古镇
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柠檬_8624 2024-04-07 17:08
乐山攻略|成都大学生周末两天一夜穷游攻略🌟路线和出行：
第一天：周三订好9点以前到乐山的高铁➡️或到酒店，或直接到上中顺商业街➡️观佛楼及河沿岸➡️乐山大佛➡️张公桥➡️酒店
第二天：自然醒➡️苏稽古镇➡️高铁站
1️⃣周末去乐山人多，趁早订来回高铁票🚄
2️⃣ 打车🚕❗️❗️，乐山市区小，15元20分钟🕓左右可从高铁站到大佛，周末市区也会有些堵
3️⃣观佛楼沿岸天气好可远观大佛局部，也适合拍照📷
4️⃣建议买点甜皮鸭逛大佛，既充饥也尝了美食❗️❗️
6️⃣乐山大佛（成人80💰，学生40💰）和东方佛都（成人80💰，学生50💰）是两个景点，可以不买东方佛都门票❗️❗️东方佛都是90年代后修的。学生证忘带的，看学信网也可以
6️⃣大佛轮渡点🛳有两个，微信公众号购票有说明，提前买票（70💰），人很多
7️⃣检票上山30分钟🕕就可到大佛，因为路窄，人多时去佛脚要限流，排队1.5h—3h🕐❗️❗️，加上乌尤寺，走的慢的，全长大概三个半小时，出口难打车❗️❗️，建议公交
8️⃣逛完大佛，天黑就去张公桥。吃饱喝足，可以去观佛楼附近再走走，看夜景
9⃣苏稽古镇就两条街一条河，1h🕚可逛完

🌟美食，只吃小吃都够❗️❗️（本地司机给的建议）
✅峨眉雪（3💰）⭐️⭐️⭐️
荔枝味甜口汽水
✅海汇源的烧麦⭐️⭐️⭐️⭐️
推荐虾仁馅，蟹黄口味的蟹黄味不重，其他没试
✅甜皮鸭（45左右💰半只）⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
自己吃就去农贸市场买，更便宜更有味。没找到的话本地同学推荐赵鸭子，送人可邮寄
✅咔饼（5💰）⭐️⭐️
萝卜丝➕糖➕醋
✅豆腐脑（均15左右💰）⭐️⭐️⭐️⭐️
其实每个店口味都差不多
✅钵钵鸡（均60左右💰）⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
我们吃的叶婆婆，四十年老店，口味可自选，多拿点鱼片，很Q弹，总体甜、辣、咸
✅苏稽古镇的翘脚牛肉（均60左右💰）⭐️⭐️⭐️⭐️
如果追求味道，去找深巷里的老店；如果只是为了试一下，随便哪家都行
油炸（我们没吃）
如果去棣爸油炸，安排好时间，人很多；如果追求味道，去他姨妈那家，在长药社区，本地人更推荐
其他的，还有临江鳝丝、糍粑等还没品尝到，下次再来。
整个旅程下来，本地人都很热情，人均400➕💰
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乐山 · 乐山站
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DAn_8422 2023-01-20 17:49
春节总要去趟乐山吧！张公桥美食街必去啊啊今天专门写一篇给不太愿意折腾的朋友们
直接去张公桥美食街那边吧
涵盖了乐山所有美食
油炸串串、钵钵鸡、翘脚牛肉等等！

✔️棣爸油炸
这家大家都很熟悉吧终于开新店了
味道不用多说了真的很好吃
唯一缺点就是人多人多😭
尽量早点去！

✔️黄鸡肉钵钵鸡
这家店就在棣爸油炸对面
我是排太久队太饿了就先去吃的钵钵鸡
没想到意外的好吃正宗黄鸡肉
价格也便宜一根签0.8r！

✔️赵鸭子
去乐山怎么少得了甜皮鸭呢
必吃！！黄鸡肉钵钵鸡旁就有的卖
鸭肉软糯香甜烤得香香脆脆
每次回成都都要打包带走几只🥰

✔️潘六孃排骨面
每次下高铁冲的就是这家店
里面的排骨很多汤面很鲜
嗦进去的每一口面都巨满足
不远处四方豆腐干也好吃

✔️豆豆豆腐脑
本地人强烈推荐的一家
口感顺滑香辣十足
里面的粉蒸牛肉分量也好多哦
吃起来真的巨满足！

✔️牛儿风味小吃
这家店的粉蒸肉和炸酱面真的很绝
味道太太太好啦
环境就是个摊摊
但吃的就是这个感觉🥳

✔️小向麻辣烫
据说是很多年的老店了
锅底超级香
牛肉排骨腰片煮进去巨香
好吃到停不下来啊啊啊

乐山好吃的太多了😭去一次根本吃不完！
准备过年假期又要去咯🥰
乐山 · 张公桥好吃街
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Emma_6333 2020-05-07 19:38
店名：四馕咔饼
坐标：苏稽古镇
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
搜好评的店无意中发现的，到了才知道是家名副其实的网红店。本身对网红系列无感，这家店让我刮目相看…一点半到的，还要排队，最热的是鸳鸯，¥6/个（最高也是这个价），最外层的馕是现蒸的，里面一堆料（图一），赛得满满，也不知道分别是啥，组合在一起很有食欲，口感极佳，可以打包可以堂食（嗯居家开店于一体），排得有点久，那个阿姨给我塞了好多馅儿，够诚意了，拿到手的特别热乎，还要吹几下才能吃，有种心急想吃热豆腐的即视感。额外还送了一只馕（啥馅儿也没，口感依旧好吃，不会觉得枯燥，略略甜，非加糖的那种）。吃完，真的没胃了（这顿紧挨着上家），满足！

苏稽古镇，商业气息一点不浓，待开发的原始态，非常适合去找店。比如无意中路过某冰粉店（图八），是的，你没看错，拍了一长串人，非冰粉爱好者，拍照就当吃过了。

路过水果铺，想着就地的水果不会差，挑了几样，果真，超甜超水的那种，好吃。就地美食，新鲜无污染，也算是旅行途中一个秘籍了。
四川 · 苏稽古镇
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天雨兰若 2024-02-13 01:39
大年初三：嘉兴路美食街大佛西顾一一烟火嘉州城：嘉兴路美食街，供需两旺，一派繁荣~乐山乐水乐逍遥！
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乐山 · 徐凉糕
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哼哼猪爱旅行 2023-03-16 20:28
乐山大佛｜免费看大佛的角度！Get0⃣️元合影一句“乐山大佛你来坐”让这座历史由来已久的著名观景点重新🔥起来，来乐山当然要看大佛啦！
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☁️打卡方式（3种）
1️⃣️80元门票进入乐山大佛景区，游览时间约6h
2️⃣120元船票乘船游览乐山大佛，游览时间约40mins
3️⃣（免费！‼️）在乐山冬泳协会冬泳广场，可以从侧面看到大佛，并且相机捕捉到的画面还很有氛围感👍
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☁️注意事项
1️⃣️📍导航到乐山市冬泳协会-冬泳广场，距离小吃街很近，公交车可以直达。下了台阶就可以看到很多游客在打卡。
2️⃣广场较大，靠近大佛的第二个沙滩是比较好的位置。
3️⃣不要太晚去，当地人晚饭时间前后会来河里游泳钓鱼🎣建议五点前去。
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☁️拍摄技巧
1️⃣️建议使用长焦拍摄，突出大佛和人的近距离
2️⃣下午16:00左右光线比较好，人像会更美
3️⃣尽量避开人多的地方，避免构图杂乱
乐山 · 乐山市冬泳协会-冬泳广场
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爱生活馒头 2020-10-08 19:54
乐山纯吃一日游 | 跟着攻略打卡不踩雷～自从之前来过一次乐山就对这边的美食念念不忘，立下flag要带欧巴来一次，在国庆假期最后一天实现了！
基本上市文化馆这站下来，乐山很多家热门美食都在这边聚集～
📍hopper cafe
🗺️地址：翰园街186号
💰人均：¥27
🔥乐山排名第一的咖啡店
推荐：
冰博客⭐⭐⭐⭐⭐
橙香苏打冰美式⭐⭐⭐⭐
📍纪六娘甜皮鸭
🗺️地址：致江路69-71号(王浩儿路十字路口)
💰人均：¥57
可以真空帮忙顺丰快递寄，不过快递费有点贵30。
📍蛋烘糕
🗺️地址：纪老四钵钵鸡门口
💰人均：¥5
大头菜肉松和火腿土豆丝组合最佳～
📍冒冒汉钵钵鸡
🗺️地址：石牯牛巷3号(青果山878旁)
💰人均：¥37
🔥超级好吃的一家钵钵鸡，不是网红，个人觉得比纪老四好吃。鸭肠，鸭脚皮真的一绝～
📍冯三娘翘脚牛肉
🗺️地址：嘉祥路7号
💰人均：¥46
翘脚牛肉比较清淡，不过汤底有淡淡的药味。他们家血旺是真的好吃，超级嫩～
📍脆皮豆腐干
🗺️地址：纪老四钵钵鸡右边的道上
💰人均：¥4
🔥超级多本地人打包，一个老爷爷的小摊，酸甜辣口味，可以根据自己口味定制，很爽口～
📍串妹冰粉
🗺️地址：嘉祥路6-12号（芳芳跷脚牛肉旁）
💰人均：¥10
🔥冰粉料超级足，糍粑是特色，可以说不仅可以当甜品还可以当主食～
推荐：
丈母娘冰粉⭐⭐⭐⭐
📍六娘烤鱼片
🗺️地址：人民西路新村威尼斯大厦2楼
💰人均：¥35
鱼片无刺烤的外焦里嫩，加了藿香和折耳根，重口味的姐妹应该很喜欢～
📍李老三油炸串串
🗺️地址：宝莲路869号1楼
💰人均：¥44
生意是真的很好，开在火车站附近可以放到最后一站。牛肉和玉米粒超级好吃～
吃饱无座回家～
🚘交通：
到乐山站到公交站乘坐H1马铺儿方向，到市文化馆下车，基本上人气很高的店都在这附近～
四川 · 乐山市
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随意而作 2023-08-09 15:29
乐山牛华镇美食游玩攻略《千年盐都，亿年桫椤，桥通五洲》本次攻略主打吃在牛华，玩在桫椤大峡谷。
✔️桫椤峡谷位于五通桥区西坝镇离乐山城区不足20公里。峡谷因生长着5万多株桫椤而得名桫椤，与恐龙同一时代距今已有2亿年历史，徒步完后可以去到西坝镇打卡西坝豆腐宴。
✔️牛华镇位于地处五通桥区的北面，千年盐镇，是蜀郡太守李冰最早发现“盐溉”的地方，因镇后山脚下有一条四季常青的流花溪，又因古汉语里“华”通假“花”，久而久之“流”成了“牛”，“流花”就音转为“牛华”而得名。与其他小镇相比，虽然牛华镇好玩的不是特别多，但是牛华的街道到处都是诱人的美食。

美食攻略请看图片
乐山 · 牛华镇
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七七_3497 2023-10-17 11:49
乐山纯吃攻略（超超超详细教程版）作为一个一年去几次乐山的吃货，今天将乐山纯美食游从住宿、美食街再到美食对比全方位推荐给大家！！
part1 住宿
a.如果第二天没有去其他城市的行程，不建议住高铁站附近。因为乐山主要的几条美食街距离高铁站还有7公里左右。
b.建议住嘉祥路美食街或者东大街、沃尔玛附近，几条小吃街最远距离3公里左右，可根据想吃的自行选择一条小吃街附近。

part2 美食街
乐山主要的美食街有四条：
a.嘉祥路美食街美食：（打车不要打嘉祥路，乐山还有另一个嘉祥路，可以打鞠婆婆绵绵冰（教育学院店）
跷脚牛肉：芳芳冯三嬢；甜品：串妹鞠婆婆
钵钵鸡：纪老四赛滋味；咔饼：古记咔饼
甜皮鸭：朱老三赵鸭子；豆腐脑：小豆海棠
蛋烘糕：雷四嬢
b.东大街、沃尔玛（两个小吃街连着的）
鸡脚：九妹凤爪（总店）华姐凤爪；烧麦：海汇源烧麦
锅巴馒头：峨眉锅巴馒头；钵钵鸡：叶婆婆
甜皮鸭：纪六嬢；豆腐脑：99豆腐脑
c.张公桥
张公桥打卡棣爸油炸，其他的一般
part3 吃逛路线推荐（动车版）
坐动车到乐山站，下动车后：
第一站油炸
因为李老三和长药好运油炸距离动车站很近，李老三油炸就在动车站对面，长药好运油炸稍远一点点。两家油炸的区别：李老三环境好一点，炸得偏油一些，不干，能吃出肉味；长药好运油炸：炸得比较干，比较香，环境不是那么好，看着没有李老三干净。（都很好吃）
第二站嘉祥路美食街
鞠婆婆绵绵冰：冰很轻薄，不是很甜，适合不爱吃甜的吃，如果爱吃甜的可以选择黑米凉糕，翻砂红糖在其他地方吃不到；
古记咔饼：鸳鸯咔饼；
小豆海棠：肉松油条和蛋冲豆腐脑必点。（翘脚牛肉和钵钵鸡、蛋烘糕可以自行选择）
第三站东大街美食街
海汇源烧麦：推荐蟹黄，其他味道个人感觉普通水饺味道差不多😊；
峨眉锅巴馒头：就在海汇源对面
九妹凤爪：蒜香、双椒、百香果都很好吃（华姐凤爪就在九妹凤爪旁边）
第四站张公桥美食街
打卡棣爸油炸
回程～
乐山 · 冯三孃跷脚牛肉(四川名店)
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乐山厚时酒店 2022-12-08 11:46
来乐山住这里！市中心的高颜值宝藏酒店📍地理位置：乐山市中心茶坊路338号
🙋🏻‍♂️客人可下高铁后乘坐出租车到达，车费10元左右
🧳到店之后乘坐电梯到二楼办理入住（一楼是布置得非常美丽的公休区）
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🏨厚时酒店一共3种房型：（精选/高级）大床房、（精选/高级）双床房、行政房，满足不同入住需求。

🌇这里适合周末闺蜜或情侣出游，礼拜乐山大佛，打卡乐山地道美食。酒店地理位置优越，靠近乐山高铁站，一出酒店就是《舌尖3》上大火的嘉兴路/张公桥美食街。
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🤍入住指南：
🖤在客房私享高端品质
🖤在公区感受别致景观
🖤客房内配备定制乳胶床垫、高支亲肤床品、钢琴花洒、双人浴袍、吹风机等设施备品。
🖤公区包含大堂沙发角、吧台、户外花园、Ins绿植打卡区、棋牌室，酒店二楼是由落地窗构建的超大休闲咖啡空间，夜景美绝🌃。还有户外花园可供体验厚时下午茶。
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⚪️酒店周边美食：楼下就是嘉兴路美食街，跟随网红店打卡，或是询问前台获得本地人的推荐
🥘当地小吃：
1、二妹油炸
2、冯四嬢跷脚牛肉
3、易婆婆钵钵鸡
4、古真记钵钵鸡
5、串妹花式冰粉
6、熊家婆麻辣烫
🏞在地推荐好去处：
1、乐山大佛
2、嘉州绿心公园
3、峨眉山景区
4、嘉阳桫椤湖景区
5、郭沫若故居
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乐山 · 乐山山拾精品民宿
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番友_26158 2021-07-07 00:00
一天半打卡 12家|乐山吃什么看这篇就够了！前情提要：西安到乐山的车次真的不太友好，大半夜到，大早上走。总感觉浪费时间。所以我们选择了第一天到成都，晚上去乐山。第三天中午回成都然后回西安

以下按照时间先后介绍吃的
第一顿夜宵「长药油炸(油榨街店)」一个字，绝！三个字，太绝了！！！！你就去吃就对了，又香又好吃！第二天晚上又点了两次外卖！太好吃了！！！

第二天白天，早上酒店早餐，也很棒。中午「冯四孃跷脚牛肉·非物质文化遗产传承店」翘脚牛肉很多，这家写的几十年老店，就来了。牛肉还好，但血旺一定要点！！

完了去对面「串妹花式冰粉·钵钵鸡(嘉兴路旗舰店)」点个招牌冰尝尝，内容很丰富

下午就去了重百，路过「嘉州九妹凤爪(乐山总店)」这个也特别好吃，必打卡的。味道很多

往江边走，路过了「老街咖啡(上河街店)」印的乐山字样的咖啡，当然要来一杯。

晚上吃饭是「黄鸡肉钵钵鸡(东大街店)」这家是本地人推荐的。人也挺多的。味道不错。不过串串吃了考虑不太饱。我们又在他家不远处吃了炸串。「油串天下.油炸」味道也不错，不过感觉长药更好一些。更入味。然后回酒店又点了长药的外卖

第三天，还有好几家没吃。先去了最好吃的烧麦店「海汇源老烧麦店」人真的巨多！五个一笼，要了猪肉和虾肉的。确实很好吃。心里念着甜皮鸭，就赶快吃完走了。去了「赵鸭子甜皮鸭(东大街分店)」我们买了半只尝一下，觉得甜皮鸭就是广东的烧鸭，然后外皮更甜一些。所以我并没有买一只带回去。吃完搜了一下发现旁边就是家冰粉店，「满窑香·古法冰粉·凉糕·绵绵冰」于是又吃了冰粉。这家冰粉味道很好。清甜很好吃。

时间还早，搜了一下「雷四孃蛋烘糕&手搓冰粉(玉堂街店)」不远，就走过去。看着挺好玩的，味道也都不错。这个也是必打卡的店。

然后还去了一个「小屋里(独立书店)」有德福巷里的书店那味儿。又路过一间咖啡馆，「小板凳咖啡杂货铺」杯子上依然有乐山的字样，买了发现味道不错也！

时间到了该走了。乐山一天半逛吃也就结束啦！总结就是吃的真的挺多，酒店也很好，风景也好～很值得去！
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乐山 · 嘉兴路
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喜欢吃榴莲的榴 2020-10-10 10:21
乐山行｜极简版，看一篇就够。全程仅美食做攻略最简单就是在地图上把你想去的地方都收藏了，就自动形成路线了。
1️⃣峨眉甘记酥肉豆腐脑，早餐，可以两人一碗垫垫胃，✔️少酥肉豆腐脑加牛肉💰11（肥肠的也好吃，但是里面的那个味道有点大。）
2️⃣赵鸭子，✔️甜皮鸭💰32/斤，皮脆，特别是肉薄的地方特别入味，nice（你们先买一斤试一下，好吃在下面还能碰到再买）
（从二道三，大概1km，可以看看打滴还是走路，或者你们可以直接打滴到8，反过来吃）
3️⃣九妹凤爪，✔️糖醋排骨💰78/斤，蒜香凤爪💰38/斤（可能有点辣，但的确好吃）怪味土豆💰10/份（一般般，就在哪都能吃到的味道）（买现成的就是先在右面的队伍排队打票，然后拿票到左边的窗口取餐，如果买真空的可以直接在右边的收银台跟阿姨说就行）
4️⃣陈老三翘脚牛肉，✔️小锅混烫，臊子血旺💰看菜单（我巨爱这个血旺，你们可以只吃肉，不用点饭了）
5️⃣游记肥肠，✔️脆香卤肠头💰32，超级好吃，又没那个腥味，另外一个糯米💰32的也好吃，但是吃不出来肥肠。这个要趁热吃
6️⃣海汇源，✔️烧麦，太多人了不想排队，你们可以看看
7️⃣乐味凤棠，✔️冰粉💰看菜单，她家冰粉不比串妹差，料还多
（冰粉，串妹和这家可以各选一个，前者口味比较新颖和料比较多，后者的冰粉名气大一点，但两家的红糖都OK）
8️⃣小豆海棠，✔️香芋豆花💰9、凉糕💰7、卤肉咔饼💰14，必点（我超爱这个浓浓豆味道豆花。凉糕的红糖很浓郁，征服了我这个不怎么爱红糖的人，红糖可以另外买。咔饼有点像肉夹馍，但比肉夹馍要香脆，我朋友特别喜欢，这个看个人口味了）
（小豆海棠在3-7附近也有一家，但我在地图上找不到了，你们找一下就不用跑那么远了）
9️⃣冒冒汉钵钵鸡，✔️郡肝、鸡脚筋、鸭肠和素菜是我的最爱💰人家30左右（你们可以先点一点，如果吃不完可以打包，另外底料可以另外买，最主要它的芝麻很香）
🔟李老三油炸串串香，✔️鸡翅、鱿鱼、五花、牛肉、排骨、青椒、鹌鹑蛋，必点！其他看喜好（我们6点多到了，刚好是最好一桌，后面的最少得等半个小时。顺序是按你们挑完食材，放的那个盆的上菜。所以要一次性拿完，不然得等很久。我们是拿菜5分钟，等菜1小时，吃完10分钟）
❗️全程酸奶最解腻，唯怡豆奶也行
❗️滴滴要记得按红包领xx金
四川 · 乐山市
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lulu_284 2022-02-27 00:00
性价比太高了吧，一个套房一家人住都够了，两个单独的卧房都带卫生间，一个里面是双床，一个里面是大床，还有客厅，简直完美，价格是上次我们来乐山另外一家酒店的一半。也没有因为价格实惠降低品质。卫生设施等都不输上次那家酒店。酒店外面看起来比较旧，但是房间真的巴适。
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乐山 · 乐山广寒宫酒店
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