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  HANA_8075 2024-05-04 12:11

  好吃还是很好吃的，但是个人确实吃不来，因为实在是太油了，对减肥人士来说十分不友好，但是游客来试试还可以，五一来的，人没有网红那几家多，但还是等了小半小时，点了五花肉、牛肉、掌中宝等，蘸干碟，配峨眉雪还可以～
  
  🌿环境：
  一般
  
  🛎️服务：
  一般

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  Coka_8620 2024-03-28 19:43

  开了很多年的面店，其中最喜欢他们家的双打，黏糊糊的很过瘾，面条很有韧劲，可以挂住汤汁，他们家的泡菜是洗澡泡菜，平时喜欢加在面里面一起吃，超级过瘾，他们家口感有点淡，盐或者酱油要自己看着加。能吃辣可以多加辣子，也很香。

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  一束热热的光x 2022-05-04 15:16

  可以说 到乐山的第一餐是小豆海棠
  3个人点了5份（差点收不住手）
  冰醉豆花 还好第一个出场 不然一定被其他人掩盖了~光芒
  蛋冲牛肉豆腐脑 配料丰富 微咸黏稠 不经常吃的人都不会拒绝它
  海苔肉松油条！哇塞 这是什么新吃法 惊呼了我的小伙伴们👏🏻👏🏻完全当做甜品面包的思路在做 脆性有的 韧性有的 却丝毫不油！！真是忍了又忍 没点新品：芋泥/奥利奥/阿华田油条
  惊呼2双拼小豆干 我和友人1吃的夹萝卜丝 还有夹鱼腥草的是什么操作（我理解不了）应该也可以单点夹萝卜丝的豆腐干吧？豆干超大一个 紧紧包裹酸酸甜甜凉凉的汁水
  惊呼3双拼糍粑 焦糖豆粉的糍粑会比黑芝麻的更为戳我 整个一软糯到会变形的软糯
  还有蛋烘糕 实在是没肚子吃了hhh

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  乐山 · 小豆海棠
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  QGG_4706 2024-01-12 14:36

  服务态度好，甜皮鸭味道巴适，五颗星

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  非非羊羊 2024-05-04 16:08

  没办法！生意太好了，老板的儿拽得很，让客人在位置上慢慢等到，喊你点菜的时候你才能点…牛华镇老街上做豆腐脑的馆子有好多家，也都挂有'非遗传承的牌子，但唯独这家店人满为患，且大都是附近周边的人。豆腐脑跟以前吃的所谓的豆腐脑不一样，里面除了豆花、芹菜颗颗、榨菜颗颗、香菜、牛肉粒之外，还有红薯粉丝，又嫩又滑，香辣味特别浓郁，搭配着又软又糯的牛肉咔饼吃，轻易就令人上瘾！感觉有点像糊辣汤的味道，但汤色比糊辣汤更亮丽鲜明一些，味道稍微清淡点。

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  杠上花_3452 2024-05-15 20:37

  冰粉爽口解暑、红糖香甜醇厚，钵钵鸡菜品很丰富，味道不错，白宰鸡特别好吃，没来得及拍照就只剩汤汁了…服务员阿姨也很热情周到。

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  阿喵_9846 2024-05-10 23:57

  朋友推荐的说这家的鳝丝绝对不比网红店差～「鳝丝」确实鲜嫩入味，配上切得细碎的🥬特别好吃😋吃到一半再煮二两面放进去就变成了鳝丝面…简直人间美味「油炸鳝鱼骨」也香香脆脆没有任何怪味「土豆牛肉丝」炒得也很好吃，味道火候吃得出来的棒棒
  「鳝段」（我们点的干煸）这个就相当一般了，我基本没动
  吃得饱饱结完账回到酒店一看点评，才发现又是折扣优惠又是我们点的菜的同款套餐😂大意了[皱眉]多花了一倍钱

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  落落阑珊 2024-02-03 15:09

  头次来乐山，打算中午跷脚牛肉晚上鲜烧牛肉，楼下酒店不远有个团购就来了，菜的分量不算很大，但两个人能吃饱，整体来说有点咸。牛肉是用的纯牛肉，烫的很嫩气，另一份就是纯牛肚。血旺超下饭，干饭神器，粉蒸牛肉很软糯，爆炒的脆肠很脆。很喜欢的一点是他们没有因为分量牛肉的小就用白菜叶子垫底！基本所见即所得。

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  姚哥_7789 2024-04-23 09:21

  说的是王鹤棣的嬢嬢开的。为啥子叫长药，是因为乐山有个长征制药厂，这个片区搞的油炸串串很出名，而这家就是个中翘楚。
  晚上外场满满当当。
  第1步是先排队拿选菜的盆子，那个盆子都是别个用过又拿给你用，所以不要嫌脏。
  第2步就是取菜了。
  快准狠，不然一会菜都莫得了。
  第3步是排队把菜交给嬢嬢，他们会根据油炸时间把各种肉类、素菜分装。
  第4步当然就是下锅油炸了哈。
  等了差不多50分钟才吃到，一定要趁热吃，反正吃起就是小时候校门口卖炸串的味道，你要说好好吃也不觉得，就是情怀和烟火气的感觉。冷了就不好吃了哈。

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  爱吃火锅的Juno 2024-04-14 23:15

  马边抄手真的是我近段时间心心念念的一道美食咯，在视频平台看到后，就一直在找机会来打卡
  「招牌马边曹三抄手」「招牌红汤抄手」「干红抄手」「清汤藤椒」
  总体来说，抄手还可以，辣度也够
  我更喜欢干拌的
  马边抄手的个头很mini，几哈就整完了
  这家生意很好，排队几乎30分钟吧
  没啥服务的，主要是生意太好了

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  一闪一闪_1884 2024-05-12 22:45

  位置:乐山人太多了，所以我去的是牛华镇的这一家。马路对面就是停车场，非常好停车。这一家无论你早上去，中午去还是晚上去，都得排队，所以大家还是接受排队的事实吧
  
  「油烫甜皮鸭」这家店旁边也有一家甜皮鸭，但是那家店是无人问津，我在排队的过程当中呢，遇到了一个当地人，当地人就告知了我他们两个的故事。两家店的都是亲戚。是姐弟两个，姐姐呢，嫁给了现在的老公，他的岳父呢，把手艺平均的传给了儿子和女婿。却想不到后来女婿的手艺呢，慢慢的超过了儿子，导致了现在这个店铺呢，已经超过了隔壁店铺。据说这家店呢，每天是700只鸭子要卖。味道呢，着实还是非常不错的，但是我觉得半只足矣，因为有很多好吃的，你每样都想试试，对吧？而且价格呢，非常便宜，35块钱半只，而且我觉得他们家的凉菜卤菜也很好吃，大家都可以买，买一点来试试

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  冬阴功汤好好喝 2024-05-03 12:55

  一个字shi 两个字✓💩 三个字臭🐶💩 四个字极品🐶💩 五个字巨无霸🐶💩 六个字你无敌了孩子
  
  ❗隐藏喝法:
  用下水道的承接器当吸管 不喜欢用吸管的可以用shao水勺子
  
  🍬口味:
  本地人被感动哭了 乐山隐藏美味
  🎉出品:
  公厕厕所都没你难吃
  服务：
  碗筷是不收的 服务员是瞎的 顾客是黑脸🌚的

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  eUo_1539 2024-05-07 19:50

  性价比高 价格很便宜 才二十几份 好吃极了 真的不是拖 味道巴适得很 乐山人辣度很合适 一进门服务员都非常的热情 茶水泡菜米饭老板都会给你放在桌上 环境也可以 周边都是卖小吃的 对面还有卖奶茶的 边喝边吃太满足了 家人们冲啊啊 十分推荐

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  阿薇薇_9991 2023-04-16 13:35

  乐山嘉兴路嘉祥路现在乐山已经不是以前乐逍遥的乐山了，吃什么都要排队😂，物价没有涨还是便宜，交通比以前规矩了，依旧是嘉祥路嘉兴路，吃的都是那几家：
  1.英子炸串 李老三油炸
  2.朱三甜皮鸭，偏甜 ，不喜欢甜的就鸭飞鸭跑甜皮鸭，也是本地人买的多
  3.小豆海棠，后星之秀 ，里面凉糕，蛋冲，油条豆浆都不踩雷
  2.青果山的冒冒汉钵钵鸡和帅麻串第一家钵钵鸡，当地人的吃的多，但是菜品比较单一
  5.芳芳跷脚牛肉 冯三孃跷脚牛肉，教育学院店都好吃，不要去苏稽古镇，全是游客没有好吃的，总店都已经搬城里了
  6.其他锅巴馒头叶婆婆鞠婆婆记老四绵绵冰都不踩雷，但是没必要排队那么久，特别是张公桥那边没必要去，尤其是开车去的，试错成本较高也没必要
  最近还多了很多其他名气很大的美食 表示都是噱头 还有凉糕是吃天泉景的 ，一定要翻沙红糖；个人不喜欢纸皮烧麦，我们这边的烧麦是包的糯米，这个烧麦类似抄手料；
  去还是会去的 吃是好吃的 下次转战贵阳😍

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  乐山 · 冯三孃跷脚牛肉(四川名店)
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  镜司危 2024-02-17 15:32

  一点都不辣[皱眉][皱眉]
  不过却是很香
  
  等了大概1小时
  到我们架子基本空了
  服务员小哥说
  依然穿不动了
  😂😂😂
  
  这一天得卖了多少
  对于这个春节来说
  乐山的接待能力
  是不是已经超出极限了
  😛😛😛
  
  点了三个锅底
  
  NO.1 红油很香，味道醇厚
  
  NO.2 全味是青红椒的，有些甜，辣度不够
  
  NO.3 蒜香是服务员小哥推荐的
  说是最辣的，还可以加辣
  但是一点也不辣
  感觉有点像水煮肉的做法
  干辣椒，蒜末啥的烹油出锅
  
  最值得一说的
  汤底可以打包
  回家还可以接着吃
  超级赞
  最好是泡上半天
  才入味
  😜😜😜

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  IQM_8919 2024-04-26 19:48

  去看乐山大佛，出租车司机推荐的叶婆婆，真的是良心推荐，本来只团了一份双人餐，想着尝一下，换下一家美食打卡，吃这就觉得不够吃，又团了一份双人餐，才吃满足，菜品新鲜，味道可以自己选择，可供选择的比较多，咔饼如果吃不惯肥肠味道可以选择牛肉的，如果带孩子可以选择鸡汤饭，小朋友吃不辣，有菜，碳水，蛋白质，

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  rXd_6060 2024-03-01 19:30

  环境很棒，但是可能期望太高了，没有觉得很好吃，不是小时候吃的那种豆腐脑，里面加了很多黏糊糊的羹类的东西，虽然价格有点贵，但是肉的分量非常实在

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  段段_5467 2024-05-16 07:25

  一年总要来苏稽几次，才可以说自己是乐山土著。
  选了个平常日的下午来吃咔饼了，巧了来的人还真不少，等了半小时，要不是可以和四娘摆哈龙门阵，这时间过的肯定慢。
  🌿环境：
  现在已经不能进门近距离购买了，大家的热情让四娘都累了。
  依旧酥肉咔饼，不要花椒。赞。

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  退堂鼓表_7465 2024-05-06 16:03

  他家真是刷新了对糍粑的认知，居然会有一家专门只做糍粑的店，而且还是甜咸都有，光糍粑味道的品类就好多，真的是每种都想试试，但最后还是选择了传统红糖。糍粑的口感很好，调的红糖也没有那么甜，不愧当地上榜，还是不错的。

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  猫哆哩_7452 2024-04-21 18:38

  每次来苏稽都会吃的这一家跷脚，爆炒也很好吃。火爆脆肠炒的好，味道好，也很脆。比桥头那个很红的好吃，那家全是豆瓣味道。这儿也好停车，吃了旁边的红糖锅盔也好吃，下去就是徐凉糕和二食堂那条街，非常的方便撒。

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  鱿鱼须丶 2024-05-03 20:21

  慕名而来吃的叶儿粑，只买了甜肉，白肉，和红糖
  
  🌿环境:
  就是在居民小区里，没有什么环境可言，就是买完就带走
  
  味道:
  记忆中的味道，没有太惊艳，是好吃的，但是也是吃一个就打闷的程度

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  colin刘奈特 2024-04-13 13:45

  乐山白天看大佛晚上好吃街是经典旅游套餐。张公桥好吃街晚上真是热闹非凡啊，满大街的餐厅加上摆在马路上练摊的美食摊位，组成了独特的乐山美食好吃街。
  棣爸油炸得益于王鹤棣，成了这条街的顶流餐厅，这里主打两样东西油炸串串和钵钵鸡。分了两个自选区，油炸串串三种价格短签6毛长签2.5元红签4元，流程是自选菜品然后买单再等叫号取餐，小哥操作熟练把串串按价格分开计算总价。我一个人吃不多，就点了串串再加了一份干碟和绿豆冰沙一共46元。这是我第一次吃油炸串串感觉很多我胃口，我平时就爱吃油炸类的，今天荤素也点了10多种，居然都觉得不错万物皆可炸啊。
  刚刚吃完抬头就看见棣爸再巡视，问我怎么知道他是棣爸，因为我今天来这里也是为了女儿来打卡的，事先做了功课了。

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  铅笔呗呗 2024-04-23 21:19

  来乐山一定要吃的1️⃣2️⃣家！！！本地人纯分享
  
  ✔︎李老三油炸串串
  📍瑞祥路1907号（领地兰台府1层商铺,乐山客运中心站斜对面）
  ✔︎钱德华老字号糍粑
  📍 上中顺小区（温妮家的雪对面,“甜”味馆斜对面）
  ✔︎徐凉糕
  📍 对河场街158号
  ✔︎ 冯四孃跷脚牛肉·非物质文化遗产传承店
  （嘉兴路总店）
  📍 嘉兴路289号、291号、293号
  ✔︎钟记甜皮鸭
  📍茶坊街411号
  ✔︎ 岁小年蛋烘糕
  📍 嘉兴路301号
  ✔︎ 毛毛烧烤
  📍 白燕路中段534号
  ✔︎ 欢乐时光coffee
  📍 东大街57号
  ✔︎ 囍·喜孃醪糟(嘉兴路店)
  📍 嘉兴路315号（冯四孃跷脚牛肉旁)
  ✔︎ 老字号峨眉锅巴馒头
  📍翰园街35号
  ✔︎牛华九九豆腐脑
  📍商业街643号
  ✔︎余三油冻粑
  📍 嘉祥路641号

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  乐山 · 乐山站
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  momo锦鲤附身版 2024-04-24 15:32

  团购非常划算，两个人根本吃不完，骨头啃起来香！「#嫩牛肉」里面肉肉也很多，还送了开胃小菜，也好吃。「#芙蓉血旺」感觉不够麻不够辣

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  好食记 2024-05-08 12:50

  打卡阳光花园四大金刚第三家，开了很多年附近居民很买账的赖抄手。第一次吃，点了一碗干拌红油，刚入口有点苦味不知道怎么回事，抄手个头比乐山这边颗颗香要大一丁点。味道比较正常，是好吃的，但也称不上什么特色，还是更喜欢马边一点。

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  华北面Queen 2024-05-11 21:30

  感觉是在乐山吃的豆腐脑天花板！
  一共吃了两顿，有了横向对比的参照物，这家真的好吃太多了！
  两碗豆腐脑里的肉肉都很多，牛肉很大块，酥肉也特别香。调味也恰到好吃，不会很咸辣度正好！最上面的馓子和花生画龙点睛的效果！

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  UPc_4683 2022-08-03 11:46

  每次吃钵钵鸡都是去这里，真的很好吃

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  睡不够的JOY 2024-04-09 00:30

  时隔几年再次来打卡周记
  这次来信心满满带三两亲朋好友来打卡
  从成都到乐山 因为过节原因比平时的时间多花了一倍
  路上🐂皮都吹破天😂果然凡事期望不能报太大
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  食材方面泥鳅 和黄辣丁 肉眼可见是真的鲜
  但是泥鳅煮这种锅底（我不吃，不发表意见）
  但朋友说，盖不住它的“泥土”味 ..难以接受
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  我觉得锅底的味道没有以往那么浓郁了
  蘸碟也是死辣死辣的 总感觉是不是这盘打开方式不对
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  上一次在乐山一天连续打卡10顿+，最后一站到周记，还能继续撑几十根签签，这一次乐山第一顿，我一个人没吃超过20根，实在唏嘘。我也心虚啊，我还再三确认之前我写过评价的周记，是不是同一家店，结果，确实是。但真的感觉不太一样了

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  前尘旧事已成过 2024-04-04 21:40

  乐山的甜皮鸭每家都有自己的特色。
  喜欢乐山的美食，即使150公里加上高速上堵车依旧要过来吃，就是因为甜皮鸭真的只有乐山本地做的好，走在乐山的大街小巷，数不清名字的甜皮鸭，但是每一家都有自己的特点，我觉得这就是乐山美食经久不衰的最大原因，那就是商家之间的良性竞争。甜皮鸭，钵钵鸡，冰粉，跷脚牛肉等等，各个商家会把精力放在提高自己的品质服务，在顾客体验感上体现差异化，让顾客的口碑变成宣传的工具，没有同质化的恶性竞争，所以我们一般都说吃美食在乐山，不用去追求什么牌子，看着顺心顺眼进去就是了，一般不会踩雷。

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  auhuanan 2024-05-19 16:43

  挺好的一家店，我非常喜欢他们家的甜皮鸭，连着买了两次，每天都买半只。

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