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  崔胖胖胖 2023-12-27 21:46

  好吃好吃好吃！重要的事情说三遍..乐山之行记忆最深的 在我们住的酒店附近..买了两次一直是这个大姐一人在忙👍
  「鸳鸯咔饼」肥肠+牛肉 里面还加了萝卜丝 感觉像自己腌的 很解腻 放的麻椒也很提味儿
  这家我个人口味感觉要比苏稽古镇一家网红店好一些 回来一直想念这个咔饼

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  扭扭不捏捏 2024-03-20 10:28

  在去乐山高铁站，赶公交车站台的附近。
  虽然已经胀得很哈了，但是来乐山不整一个咔饼，是不完美的😳
  作为脆皮成都人，没有额外加海椒面、花椒面，但是依旧十分美味😍
  粉蒸牛肉自带辣飞飞的，肉质很好，很嫩，不带筋。
  凉拌的萝卜丝丝，更是一绝！酸酸辣辣还甜甜！
  牛肉➕萝卜丝，再来点香菜，攉转攉转，再咔进热气腾腾的白面锅盔里面，绝中绝👍

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  Chrissyindaeyo 2024-02-11 17:29

  沫若广场附近的咔饼店
  
  🌿环境：
  小门店，只能点好打包带走。
  🛎️服务：
  老板娘人挺好，包咔饼手脚麻利
  点了「鸳鸯加丝」强调了加辣然后发现的确有点太辣感觉正常口味就可以了。放料很足，虽然10块一个但是够吃份量大，口味也很不错。

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  宽宽_5446 2024-02-24 10:38

  当时无意路过这家店，一看它家准备的东西挺多，还没到晚饭时间，估计生意是不错的。马上搜了一下，发现它家评价都很好。
  
  点了一个「牛肉咔饼」，因为嗓子不舒服不能吃辣椒，我最开始还有些怀疑没辣椒能好吃吗。结果……
  首先饼的口感非常棒，嚼起来有韧劲。其次牛肉和萝卜丝，竟然搭配出一种咸甜感。甚至吃完还有回味的劲。
  
  我看评价，应该吃带辣味的，会更好

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  西米油泼麦片 2024-03-17 10:55

  和朋友一起买了一个鸳鸯咔饼和一个牛肉咔饼，加了丝丝的，鸳鸯的是牛肉加肥肠，加的是粉蒸的牛肉和肥肠，肥肠的份量十足，也比较大块能明显的吃到，牛肉切得比较小，份量也不算多，丝丝很好吃，酸酸甜甜的，当时去的时候饼子还在烤，老板从电饭锅里拿了几个一直加热的饼子，不知道刚烤出来的饼子是不是就是软和的，咔饼看着不大，但份量很足，一个吃完就差不多半饱了

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  4 1970-01-01 08:00

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  看见美食刘口水 2024-10-22 20:42

  乐山最最最简单攻略！自在随性一些吧～⛰️乐山，我的第二故乡了。在这里呆了5年，好多老店味道都没变，又开了好多好吃的新店！每次回去都带着健胃消食片。之前答应给大家攻略，哈哈，简单写一个吧。
  
  🛏️住：建议住沫若广场到上中顺街这一段，临江位置的酒店。这一段是老城区，对面就是大佛，吃的也很集中，彻底深入乐山。
  
  🍖吃：吃的就集中在住的海棠公园这一片儿。
  
  1️⃣婺嫣街：（阙记粑店的泡粑芽菜肉馅儿好吃、还有其他图14都是本地人常去的）、
  2️⃣海棠公园也就是大家常说的老公园：车七孃跷脚牛肉、牛华豆腐脑、谢记软面锅盔的牛肉馅儿以及旁边的刀削面、小豆海棠、（古真记钵钵鸡不好吃又贵，不如去吃叶婆婆
  3️⃣沃尔玛门口（高师傅蛋烘糕真的好吃、旁边的狼牙土豆还是老味道、旁边“三味道”的三鲜冰粉很清爽、九妹凤爪尝两口就算了现在又贵又难吃）
  4️⃣上中顺特色街区逛哈，海汇源烧麦、铃铛面是老店，其他很多网红店，看自己吧。靠近河边很多咖啡厅（还有个帅哥开的土耳其咖啡店）、小酒馆。按需求去吧。
  5️⃣重百对面的那条街：唐连锅（清汤，海椒很好吃）、夏记油炸（开了很多年，确实好吃，现在越做越大了）、味精素面（老店了，面条是粗的）河边真的很舒服
  7️⃣县街小学那条街靠近河边那头，一定靠近河边那头，有老字号荤豆花（便宜好吃大学时候每周必吃）、巧巧油炸（真的很多年了），如图7。
  8️⃣牛咡桥：这条街居然成美食街了，以前就菜市场的样子。如图2的老字号四妹扬州炒饭和旁边峨眉锅巴馒头（没想到都成网红店了），还有武砂锅（配饭吃的老店），还有武砂锅旁边的钵钵鸡最爱！好吃！配鸡汤饭，念念不忘。其他网红店看你们自己啦。
  
  😯玩：就住上面推荐的地方，吃的多，打个车过桥就是大佛了。沫若广场附近江边就可以看大佛、看夜景，看三江交汇、看大爷大妈冬泳，去河边那一排ktv唱歌（10元1小时，环境老，茶水瓜子要收费），河边喝咖啡。去周边苏稽、犍为、那边、峨边、峨眉，慢慢耍。
  
  😯太多了，短暂的感受，就照着上面的就差不多了。重庆西高铁到乐山，2小时不到，可以冲！#藏在街头巷尾的城市美味#
  
  😘来了轻松一点，走到哪儿玩儿到哪儿，不要想着一定要吃最好吃、玩最好玩的而迷失在攻略打卡的海洋里～自在随性吧！😘😘😘😘😘😘😘

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  Dorine熊丢丢 2020-10-13 11:04

  四川小众｜超大博览园里的羊驼来了小众又全能的犍为世界茉莉博览园看植物花草，户外吸氧，摩天轮，热气球，还有羊驼、小香猪、小兔子等讨喜的动物乐园，真的是男女老少、亲子游的好地方了！
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  🎠博览园9大主题项目：
  ①羊驼乐园🦙
  因为有带小朋友来，所以最期待的是这个景点，重点说一下 。位置在半山顶了，建议从景区门口坐观光车直接到达。大概有10几只羊驼吧，白色、棕色为主，门口有10元/份的胡萝卜青菜售卖，可以进园区喂羊驼，亲密互动哦～饲养园阿姨也很友好～
  有两只地包天太可爱了哈哈～
  友情提示：羊驼宝宝可能会对你吐口水hhhhh
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  ②幸福摩天轮：小朋友的乐园呀~
  ③玻璃栈道：山景观光效果很好~
  ④糖果屋：拍照也很好看，少女心~
  ⑤热气球：虽然现在没有运营，但是拍照也不错~
  ⑥爱心屋：心形的建筑~
  ⑦彩虹桥：网红拍照点~
  ⑧彩虹滑滑梯：之前也是红火爆的滑滑梯了~
  ⑨透明厕所：里面可以看到外面的厕所哈哈
  ·园区很大，景点很多，还有很多游玩项目就不一一列举了~
  ▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️
  📍地址：四川乐山市犍为县清溪镇王家埝
  ⏰时间：10:00-18:00
  🎫门票：39元（护士证等特殊身份可免费）不含个别收费游乐项目～
  🚠观光车：10元/人不限次数（有一说一这群驾驶员小姐姐的态度也太高冷了）
  ❗️温馨提示：园区很大，如果项目都想体验还是要花些时间的，建议上午就入园，可自备一些吃的～
  ❗️山上蚊虫多，做好防护～
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  总的来说园区基础建设还是蛮不错的，视野开阔，风景很好，但是感觉还没有运营的很完善，期待以后更好吧～

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  四川 · 犍为世界茉莉博览园
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  婷婷子_3469 2023-11-07 14:07

  乐山两日游｜纯玩版（含地图）保姆级攻略‼️和对象逃离工作 去别人活腻的城市呆两天😎
  懒人路线睡到中午起床 主打一个慢生活🍵
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  什么攻略也没做 下高速才决定先去哪儿
  因为乐山好吃的好玩的地方真的太多了
  我们是自驾下高速就直接去玩了
  如果是高铁去的朋友 可以先去酒店放行李哦
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  🏠住宿：📍世豪广场（民宿/酒店居多）
  性价比和环境都不错 直接打车去很方便
  🅿️停车：每个景区都有停车场 10r随便停
  🚖打车：乐山各个景点基本都离得很近
  打车可能也就10-20r↔️ 不用担心打车刺客
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  Day1️⃣️
  耍码头-苏稽古镇-嘉兴路美食街
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  📍耍码头
  属于商圈，颜色饱和度高，三楼四楼很多露营风的酒吧，拍照很出片（但建议拍完照就走，别多留恋）
  📍苏稽古镇
  美食超多，跷脚牛肉、粉蒸牛肉、豆腐脑都必须尝一尝。选择老石桥（店面比较老旧的那一家）味道真的很不错，我们三个人本来准备点中份，老板让我们点小份，分量很足，真的很实诚。可以玩到傍晚看灯光亮起，坐在江边椅子上喝喝茶，聊聊天，感受古镇的慢生活。很多茶馆都是新中式装修，非常的出片
  📍嘉兴路美食街
  乐山学弟强烈推荐，哪家人多去哪家，绝对不踩雷
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  Day2️⃣
  横渡码头-东方佛都-乐山大佛-张公桥美食街
  📍横渡码头
  拍照真的很出片，江边车流量不大，站在路边斜对角拍照有很强的纵深感。在江边散步，有很多打卡点，可以自己去发掘哦（小屋里书屋也在附近，可以步行去，打卡棣棣同款）
  📍东方佛都
  有33米坐佛和55米立佛，逛下来超级震撼，在树林之中穿梭，穿短袖短裤🩳建议喷点花露水
  📍乐山大佛
  摸摸佛头，万事不愁，逛完佛都就可以从连心山的地方上去，有大佛售票处，接着往上爬就能看到乐山大佛
  📍张公桥美食街
  最先打卡棣爸油炸，拍照就行，吃的话建议换一家。古真记的钵钵鸡真的很好吃，吃完不过瘾还买了两包调料带回家。买了纪六孃甜皮鸭打包带回家，就在张公桥入口的地方，一眼就能看到，价格是34r/斤。路边也有很多小吃摊，想吃啥就看自己啦
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  🔆总结：
  整个行程不是很累，基本上都睡到大中午🛏️
  主打一个懒人出行，睡醒再说🔚

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  lulu_284 2022-02-27 00:00

  性价比太高了吧，一个套房一家人住都够了，两个单独的卧房都带卫生间，一个里面是双床，一个里面是大床，还有客厅，简直完美，价格是上次我们来乐山另外一家酒店的一半。也没有因为价格实惠降低品质。卫生设施等都不输上次那家酒店。酒店外面看起来比较旧，但是房间真的巴适。

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  四川酒店

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  乐山 · 乐山广寒宫酒店
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  六叔_8777 2020-08-09 14:37

  乐山两天一夜说走就走的旅行攻略1️⃣住宿
  我们是出发前一天晚上在爱彼迎订的民宿，房源信息在最后🏠可以提前和房东沟通，订房后房东也很贴心发了美食攻略那些。
  2️⃣交通
  坐公交如果选择手机支付，可以用支付宝搜索“乐山公交”，也可以用云闪付。
  乐山交通都蛮方便，而且美食基本上都隔的不远，我们骑自行车都不超过半个小时就能到。
  3️⃣乐山大佛 乐山大佛
  小时候去过一次是爬山去看的，基本上排队花了两三个小时，到大佛可能看了半个小时不到就走了，所以这次选择坐船⛴我们坐的公交到乐山港，手机上买票一个人70。在大佛前会停下来几分钟给你拍照那些，也有语音导游讲解。
  4️⃣美食（最主要的啦❗️）
  🍄冯四孃跷脚牛肉
  因为刚到民宿有点累，我们就选择点的外卖在民宿吃。这家店整体还不错，牛肉很嫩，里面加了芹菜好像，汤很鲜很好喝。推荐火爆脆肠和血旺
  🍄张公桥美食街
  这里基本上包含了乐山各种美食，我们去吃了长药油炸（王鹤棣家的店），味道还不错也蛮实惠。
  🍄海汇源老烧麦店
  早上九十点左右去的也有很多人排队，我们就打包带走去下一家吃的哈哈哈。推荐虾仁烧麦和香菇烧麦，一口一个非常好吃。也可以买生的带回家自己热。
  🍄雷四孃蛋烘糕
  推荐三牛蛋烘糕和蟹黄沙拉肉丝蛋烘糕，蟹黄那个是甜的，三牛是辣味的，看个人口味。买了一杯桂花醪糟豆花，还不错，很像茶百道的桂花酒酿里面加豆花。
  🍄小豆海棠
  快11点了店里也有很多人，这家店环境不错。我们点的蛋冲鸳鸯豆腐脑和蛋冲鸡丝豆腐脑，不知道是不是我们不饿的原因，我们觉得味道还好一般，可以来品尝try一下。旁边有四方豆腐干，但我们吃不下了就没去买。
  🍄九妹凤爪
  生意火爆，味道也很OK！！我们点的酱香凤爪，真的很好吃。也可以买真空包装带走的。
  🍄纪老四钵钵鸡
  中午十二点半左右来的，是我们吃的所有店最火爆的了。要先找位置坐下（等了很久），会有服务员把锅端过来，然后自己去挑选要吃的菜。味道还不错，汤料加了芝麻很香，觉得有点像冷锅串串。
  🍄串妹冰粉
  推荐丈母娘冰粉和串妹花式冰粉。丈母娘冰粉里面加了醪糟，我觉得味道有一点点怪。串妹花式冰粉还不错。
  🍄王浩儿纪六孃甜皮鸭
  走之前来买的，准备带回家吃，也可以买来送礼当伴手礼，有专门的礼盒装。味道不错，一斤已经很多了，价格也很实惠。

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  假期不扣你扣谁 2021-01-20 18:19

  一个当地人吃饭的苍蝇馆，七弯八绕的找过来。他家的菜式主要都是急火爆炒的，比较香很下饭。
  
  「肝腰合炒」是一种火候菜，要求菜入锅到出锅时间非常短，在这个时间里，腰和肝要炒到刚好崔嫩脆嫩的程度，辅料的味道要能激发出来，配菜比如木耳要炒到断生，大多数饭店很难达到这个要求，炒出大多都比较老了，而这家饭店超出了嫩气的肝和腰。
  
  「盐菜蒜苗回锅肉」川菜之王，不同饭店不同厨师对它都有自己的研究。这家饭店的肉选的肥瘦适当，用的盐菜和蒜苗也是回锅肉常见的搭配，这家豆瓣要稍微少一点，味道有一点回甜。
  
  「烧茄子」鱼香茄子的茄子烧的比较软，比较入味，基本做饭是遵循最早鱼香菜品的炒法，用泡椒来出颜色，用葱姜蒜来炒出鱼香味，勾的芡汁浓稠度适宜，因为这个芡汁比较难把握，过浓易结块儿，过稀就挂不上汁，而这家刚刚好，菜冷一点也没有出现凝结状，这道菜传统是酸甜口的，这家稍偏甜一点，酸口没有那么明显。
  
  「酱爆牛肉」是比较特色的菜品，酱爆也是川菜里急火炒制系列，小煎小炒那一类，牛肉在口感上非常滑嫩，味道上以酱香味为主，同样是有一定的回甜味的，像是甜面酱的味道。在酱香味的前提下，配了很多干辣椒和花椒，风味上有点炝炒或者糊香味的感觉，不过较微弱，其实主要味道依旧还是酱香味还有甜味。

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  四川 · 张家饭店
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  Mia_5304 2023-10-23 20:29

  到处都排队！？看乐山本地人怎么吃乐山现在网红店实在太多了
  每一家都排长队
  做为一个本地人怎么吃
  今天把自己的压箱宝底全部整理出来
  纯绿色无广，大家放心跟
  
  【翘脚牛肉】
  陈老三跷脚牛肉。环境不算好但是味道正宗价格便宜。翘脚牛肉本来就该吃一个市井气呀。📍上中顺商业街正门对面停车场旁边。乐山仅此一家，某点评上都找不到它，可见老板是真的不把心思花在营销上。
  
  【红糖锅盔】
  鲁记。必须守着刚出炉趁热吃。凉了就不好吃了。📍陈老三翘脚牛肉旁边（有朋友说现在态度极差，我也很久没去过了）
  
  【麻辣烫】
  在乐山就不要找火锅了，就吃麻辣烫。牛华周记麻辣烫，麻辣牛肉真的香惨了。要配他家秘制蘸碟。📍张公桥、肖坝、高铁站均有店
  
  【甜皮鸭】
  婺嫣街老嘉州甜皮鸭📍婺嫣街。离东大街一个转弯的距离，都是本地人在买
  
  【钵钵鸡】
  周鸡肉。叶婆婆和纪老四本地人不去的📍乐山港、万达附近均有店
  
  【蛋烘糕、四方豆腐干】
  说实话，任何一个街边小摊都不差。
  
  【烧麦】
  味之鲜。📍乐山新广场。国庆领教了海汇源排队的盛况，不建议大家排。在海汇源隔壁一家叫“宝华园”的吃过，味道也可以。
  
  【叶儿粑】
  阙记。买过很多家比较，还是这家最好吃。📍春华路、张公桥、乐山港均有店
  
  【冰粉】
  随便一家都不踩雷。最好吃的在苏稽古镇，徐凉糕。📍苏稽古镇
  
  【马边抄手】
  曹三马边抄手。📍劳务市场。吃过很多家还是只有劳务市场这家最好吃，皮薄馅儿大。只卖早上和中午。
  
  【中餐】
  小毛餐厅。这是我新挖掘的一家店，人气爆棚，卤鹅和卤猪蹄简直绝了。📍嘉兴路
  
  【临江鳝丝】
  不要专门开车去临江，市中心有一家味道就很正。叫“第一家临江鳝丝”。📍茶坊路
  
  【油炸】
  火遍全国的棣爸油炸在上中顺商业街开新店了。我一直没去吃过，网上褒贬不一。去过的朋友留个言吧。
  
  tips：
  🔴1、乐山的灵魂还是在老城区，嘉兴路、乐山港这些地方集中了大多数网红店。时间来不及沿着上中顺商业街吃一圈足够。
  🔴2、成都至乐山每天往返高铁🚅120余趟 最早一班早6点，最晚回成都晚22点，当天往返是绰绰有余。
  🔴3、有时间一定要去苏稽古镇，一个缩小版的乐山。

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  CaelynJia 2024-03-12 22:42

  在乐山｜去这里，不用人挤人，也能看大佛！如果从景区买门票🎫去看大佛，一定能得到最佳观看位置！
  但是遇上节假日/旺季，不想去人挤人的话…
  其实也可以另辟蹊径，去【冬泳广场】，在河边远观大佛，便又是另一番韵味！
  
  交通：从 张公桥 坐叮叮人力三轮车🛺过去，10元左右
  美食：这边有叶婆婆、纪六孃、赵鸭子…还有很多小资的茶舍、咖啡馆

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  乐山 · 乐山市冬泳协会-冬泳广场
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  小缇的生活日记 2019-12-19 18:22

  成都周边游｜乐山两天一夜纯吃喝玩乐攻略🌸趁着双休的日子，我们把目标定在乐山
  来乐山只有一个目的，那就是吃吃玩玩。来之前一定带上256g的胃哟
  以下的攻略都是自己做的，真实感受
  ———分割线————
  💰：吃玩住行在1000左右
  🚄：票价54，1小时左右到达
  🚗：若选择自驾游，从成都开车到乐山大约2小时
  ———游玩篇————
  🔺图1️⃣乐山大佛
  💰：80/人
  📍：乐山大佛景区
  我们到了乐山站，建议打的前往。讲解的地方可以扫码听解，到大佛脚下那段古栈道路窄人多，大家去的时候一定注意安全
  ———美食篇———
  🔺图2️⃣芳芳翘脚牛肉
  💰：人均24/人
  📍：市中心嘉祥路14号
  乐山第一站美食是翘脚牛肉，粉蒸牛肉、翘脚牛肉、血旺是必点系列，爱吃辣的朋友蘸辣椒面，再搭配一碗米饭，味道巴适
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  🔺图3️⃣串妹花式冰粉
  💰：8/人
  📍：芳芳翘脚牛肉旁
  8块一大碗，最大特点会放很多水果搭配糍粑冰粉一起吃很爽。她家的红糖是黄色的，很有特色。西米露的口味个人觉得椰奶味再浓点儿就更好了
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  🔺图3️⃣高师傅蛋烘糕
  💰：人均6/人
  📍：府街4号（近高北门财富广场）
  开了20多年的高师傅蛋烘糕，外皮酥脆酥软，如果你第一次吃推荐奶油口味、肉松口味（奶油+肉松）、怪味口味
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  🔺图4️⃣九妹凤爪
  💰：人均33/人
  📍：鼓楼街34号（离高师傅蛋烘糕100米不到）
  推荐招牌蒜香凤爪、泡椒凤爪、酱香凤爪和怪味土豆（6块一份），这里可以抽真空带走
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  🔺图5️⃣海汇源烧卖
  💰：人均15/人
  📍：东大街120号（近乐山港）
  这家老字号很多本地居民直接买一蒸笼，拿回去放进冰箱自己蒸来吃，味道很鲜
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  🔺图6️⃣英子油炸串串
  💰：人均34/人
  📍：花园街68号（育芽幼儿园）
  油炸只在下午5点后营业，提前码料再油炸，最后放上佐料，如果怕辣的朋友，蘸醋，酸辣口感，记得搭配菊乐酸奶和峨眉雪
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  🔺图6️⃣正宗黄鸡肉钵钵鸡
  💰：人均43/人
  📍：东大街106号
  据说本地人都吃的一家钵钵鸡，黄鸡肉让人很惊艳，钵钵鸡推荐红油，很香
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  🔺图7️⃣王浩儿纪六孃甜皮鸭
  💰：人均48/人
  📍：东大街98号
  纪六孃和赵鸭子是本地人都有推荐的，两家我都有买，都好吃。外层是甜的，夹杂着鸭肉，甜而不腻
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  🔺图7️⃣王鹤棣家的宝藏油炸串串
  💰：32/人
  📍：张公桥演武街16号
  这家是王鹤棣家开的油炸串串，太遗憾了去的时候还没开门，吃过的小伙伴来说说呀

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  振作Chris 2024-01-08 07:30

  成都周边竟藏了一座充满市井烟火的冷门古镇🏡四川叫得上名号的古镇很多，但是真正保留完整，没有商业化的古镇却为数不多！
  💨没想到，在成都周边竟然就藏着一座充满了市井烟火，还没全商业化的冷门古镇。
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  🛖罗城古镇，始建于明代崇祯元年（公元1628年），历经400年的岁月沧桑，仍还保留着明清时代巴蜀文化的人文风貌。
  🛶作为四川十大古镇之一，主街屋舍建筑布局犹如一艘航船，享有“中国诺亚方舟”的美誉。
  ⛵️整个“船型街”呈东西走向，船头朝东，正对灵官庙，中间的“船舱”是高耸二层戏楼，遇上节庆还有戏曲表演。
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  🪀古镇怎么玩❓
  ⚜️整个古镇虽然不大，但是在这里可以舒适的呆上一整天！
  ⚜️上午逛逛古镇，拍照打卡（经典机位附后）；
  ⚜️中午在宽敞的瓦片屋檐下吃一顿当地有名的羊肉汤、手工大汤圆；
  ⚜️下午坐在“船头甲板”，晒着太阳舒舒服服的喝一杯盖碗茶，也可以学学当地老人爱玩的长牌“247”。
  ⚜️在这里，空气中洋溢着恬静惬意，时光悠闲。
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  📸经典机位：
  1️⃣一线天
  位于船型街的后舱，为了遮风避雨，两边屋舍的房檐长长的向外延伸，中间只留出了一条狭长的天际线。
  2️⃣戏楼牌坊
  中间船舱，早晨还有舞狮表演。
  3️⃣灵官楼
  一层的拱形大门和二层的窗户都是非常出片的机位（10/人结缘香火）。
  4️⃣高层观景台
  船型街上蕞高的建筑，天台上可以俯瞰这个古镇（10/人）。
  5️⃣市井人文
  上午街上可以拍到当地农民挑着扁担箩筐吆喝卖菜；
  下午各个茶楼前可以拍到悠闲打牌喝茶的风土人情；
  理发店和裁缝铺也很有特色。
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  💈罗城古镇
  📍位于四川省乐山市犍为县境内
  🚗距离乐山城区70km，开车50分钟；
  🚗距离成都市区160km，开车2小时；
  🚄成都高铁1h到犍为站下车，打车15公里，25分钟左右；
  🎫门票：免费
  🅿️停车：古镇有停车场，周边公路旁有画线免费停车位。

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  乐山 · 罗城古镇
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  石见山 2023-08-24 01:10

  乐山牛华逛吃攻略之【豆腐脑】作为一个在成都工作的乐山人，被同事问到最多的话题就是关于乐山美食。今天回应关于《豆腐脑》的问题。
  1.是的，如图所见，乐山豆腐脑其实“名不副实”，豆腐算是其中一味配料，虽然名字叫“豆腐脑”但严格讲，它应该是一碗“粉”🍜，或者说:有豆腐，但不多。
  乐山豆腐脑不像成都的豆腐脑（麻辣）、不像北方的豆腐脑（咸香）、不像东南沿海的豆腐脑（大部分是甜的，我甚至吃到过放甜姜汁的），它们都是用嫩豆腐作为主料的，名副其实的豆腐脑。
  2.所以我之前不能理解“甜豆腐脑”和“咸豆腐脑”的南北争论。。。乐山传统豆腐脑店里桌上一般有两个壶或者瓶子，一醋，一酱油，顾客可以自行调味，老一辈的讲究是“高醋矮酱”，酸、咸，包括辣味都可以自己调控。
  3.传统的乐山豆腐脑内部也是分流派的，“峨嵋派”和“牛华派”，我是后者。峨嵋派特有的口味是酥肉豆腐脑，汤料和牛华的差不多，但通常不加粉丝，牛华派是两种口味:①鸡丝（白味，即不加辣）②牛肉（红味，即麻辣）。必有粉丝，且一定是红苕粉。
  4.豆腐脑的固定搭配是“咔饼”如图，就有点像双流肥肠粉店里一定有锅盔卖一样，是深度捆绑产品。咔饼也有两种口味:牛肉或者肥肠，选择困难症就给老板说要“鸳鸯”（即牛肉肥肠各一半）就OK。
  5.图四为牛华镇豆腐脑地图，牛华镇是牛华豆腐脑的发源地，本地人表示地图上的每一家都吃过，基本都是几十年的老店，随便去一家都很OK。然后拍了两家的价目表给大家做参考。

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  乐山 · 牛华镇
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  李烦人 2024-02-07 17:47

  成都周边|乐山你不宣传这里糊涂啊这里有着四川最大文庙，船型古镇，少有还运营着客运窄轨蒸汽火车的宝藏小城-犍为。值得好好地去这座小城游玩，感受犍为人民的慢节奏生活。
  -
  👉游玩：
  🔸犍为文庙：全国第四，四川最大的犍为文庙，建筑精湛，被坊间成为“犍为故宫”。
  
  🔹罗城古镇：独特的船型街，被誉为“中国的诺亚方舟”，每周六上午10:30在古戏楼都会有演出。古镇遍布的茶馆，热闹且不商业化，生活气十分浓厚。
  -
  👉美食：
  1️⃣️雷雷冷饮：没有很惊艳，味道中规中矩，性价比高。
  2️⃣安安点心：刚出炉的葱油饼味道很不错，小分量也不容易吃不完。
  3️⃣九九蛋烘糕：性价比高，分量很足，味道也可以。
  4️⃣钟记甜皮鸭：鸭皮酥甜干香，当地也挺有名的 。
  5️⃣许四嬢薄饼：人气挺旺，挺对我的胃口，同行也有人觉得一般，因人而异吧。
  6️⃣超级爽西米露：推荐绵绵冰和西米露，很不错的。
  7️⃣古犍刘记牛肉饼：大家一致觉得好吃，饼皮宣软肉馅入味。
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  📝贴士
  三四月油菜花开的时候，嘉阳小火车很值得一去。

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  乐山 · 罗城古镇
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  嘟噜噜_4748 2020-08-02 19:09

  重庆成都乐山旅游攻略超详细不踩雷跟很久没见的朋友一起出门旅游啦！推荐的酒店和民宿都是我们找了很久对比多家才决定的，大家可以参考一下。这两个民宿我都很喜欢，可以提前寄存行李，还有厨房、洗衣机、投影仪、冰箱、微波炉、餐具等等，所以相较于酒店，我更喜欢民宿。
  川渝的天气非常多变，上午下雨，下午大晴天，天气预报不太可信，建议雨伞、帽子、防晒霜、墨镜随身携带。四川的气候很舒适，景点也比较多，大家可以多安排几天在四川。
  乐山的美食似乎只能在乐山吃到，我跟我朋友都很喜欢毛四孃家的夹饼，每天下午跑去一人买一个坐在门口小板凳上吃；我们走之前去吃了湾湾芋儿烧鸡，老板娘人特别好，我们打电话说找不到地方就下楼来接我们，帮忙提行李，老板还说不赶时间就在店里多坐一会吹空调，两个小姑娘提着行李不方便，走的时候我们叫的车定位定错了还把我们送下楼跟滴滴司机说我们在哪个位置。乐山市不大，景点美食都在老城区，不像重庆成都繁华，是一座充满人情味的小城市。
  有一些景点我们没有时间去（没写详细介绍的就是），以及朋友推荐景点＆美食，但我还是写进攻略了，大家可以根据个人喜好选择前往。

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  不吃蛋黄_5987 2023-09-30 19:23

  在乐山！！那些适合一个人闲逛的地方

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  西米扁扁 2020-07-14 22:42

  乐山拍照圣地 地图搜：犍为茉莉博览园
  门票可以在微信上买39元一人
  公众号就是：犍为茉莉博览园
  景区里有10元一个人的观光车，招手即停，想去哪个景点都可以，景区太大了 走路的话要很久，观光车超级方便！
  游戏项目是单独收钱的，平均也不贵，二三十元一个游戏项目，自行选择要不要玩。（羊驼不收钱）
  还可以和羊驼互动喂食，也很适合带小朋友去哟！！！
  里有很大一片草坪，很多拍照好看的地方，拍照超级出片，景区是几座山开发出来的，夏天去的时候上面风很大，也不会很热，隔一段距离就会有休息的地方，工作人员们人都很不错的

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  四川 · 犍为世界茉莉博览园
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  奇怪的小廖同学 2020-10-11 10:09

  乐山小众拍照打卡地·犍为世界茉莉博览园⚠️地址：乐山·犍为世界茉莉博览园（位于乐山市犍为县）
  💰门票：
  39元/人（可在微信公众号直接购买）
  1米2以下儿童免费
  70岁已上老人和医护工作者可凭身份证和相关证件免费
  💸另外单独收费项目：
  园内观光车10元/人（招手即停，整个园区还是蛮大的）
  园内大型游乐设施（如摩天轮、划船、高空秋千、彩虹滑道······）需要单独收费，平均价格也就在30元/人 左右
  羊驼可近距离免费观看互动拍照，旁边有卖给它们吃的食物，10元/份
  这个地方呢挺适合拍小清新照片的(前提是得找个美丽的艳阳天），技术好的话可以拍出在瑞士度假的感觉呢 哈哈哈哈~我们去的时候就是天气不好，拍的照片都是雾蒙蒙的
  我最喜欢的就是里面一个小卖部那里，养羊驼那里顺着公路一直往下走，二楼天台像个室外咖啡厅，超适合拍照片（很能出大片那种）
  总的来说这里即适合带小朋友来玩（园内有小朋友免费玩的一些游乐设施），也适合耍朋友的小年轻们来谈情说爱，当然像我这种爱拍照片的人一定要来打一下卡啦~确实很能出片哒~（不用加太夸张的滤镜都很好看）

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  四川 · 犍为世界茉莉博览园
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  我正在看世界的 2023-06-15 16:56

  懒人逛乐山大佛超省心攻略💰总花费（人均）223：（游船）门票70+住宿35+餐饮40+动车54+打车来回14
  🕤总耗时（大佛+博物馆）2h：1.5h大佛
  🚄交通
  1⃣️成都东-乐山站：可以选择成都站作为中转站，成都东动车直接到乐山站，早6到晚10都有车，耗时1h以内。
  2⃣️乐山站-乐山大佛（嘉州渡）：公交or打车，人多建议用百度地图叫网约车，优选嘉州渡码头，离火车站近。网约车约20元，耗时约20min。
  ⚠️出发前打电话问码头是否开放
  
  🎫游览方式：爬山or游船
  观赏角度不同，票价不同。爬山票80rmb，看佛头；游船票70rmb，懒人建议选择游船，可以看到全景。全程约20min，回程会停留5分钟左右供拍照拜佛。
  ⚠️回程记得到船尾看卧佛，远看3座山连在一起，就在宝塔下面！
  ⚠️自由行建议12-1点错峰乘船，不需要排队。回程2.3点的时候就是大排队了！
  
  🥩饮食：跷脚牛肉/甜皮鸭/豆花
  推荐曦曦跷脚牛肉～火车站到嘉州渡路过。点小碗装的，平均每份都是15rmb左右。
  
  🏠住宿
  晚上到的推荐住在火车站附近，离渡口近，第二天也方便寄存行李。推荐关注晚上11点后美团的民宿，便宜一半以上还巴适得很！
  
  🧳物品
  伞：6-7月雨天多，要在外面观光出看大佛
  晕船药：晕车晕船可以备上
  防晒：紫外线指数高
  ⚠️其实不用多带什么，游客中心和博物馆的厕所都有吹风筒，还挺贴心的😊
  
  ㊗️各位有缘人玩得开心，所求皆如愿。

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  乐山 · 嘉州渡
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  乡下狐狸 2023-09-29 21:39

  成都周边游古镇1h  无滤镜美食分享如果你觉得国庆去乐山人太多的话，推荐一个乐山周边人相对少的一个古镇，人均消费很低，美食也是很多，打卡拍照也很不错。
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  交通🚅成都~乐山站 54r   🚘打车去苏稽古镇
  或者2r坐304公交 🚌20分钟不到也可以到
  .
  我这次推荐的基本好多都是几元的小吃，可便宜了，关键是每样都超好吃😋

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  乐山 · 苏稽古镇
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  小兔奶糖_3139 2023-06-22 10:24

  请大数据把这篇推给要去乐山的朋友！重庆出发，两天一晚攻略
  可以直接按照我的路线走，不踩雷！
  早上7:40🚄到成都东换乘
  11点出发🚄到达乐山
  一、（人民南路）
  第1️⃣️站：【小豆海棠】推荐：冰醉豆花、肉松油条、糍粑四方、咔饼，到了先去取个号
  第2️⃣站：【四方豆腐干】酸甜的，有点吃不来，等号的时候先来吃个豆腐干，再回去吃小豆海棠刚好
  第3️⃣站：【九九豆腐脑（总店）】推荐：鸳鸯豆腐脑、牛肉
  二、（张公桥）
  第4️⃣站：【棣爸油炸】去打卡了，没有吃，吃得太饱了，大概1.4公里，步行十几分钟
  第5️⃣站：【拉丝糖葫芦】聋哑人开的，排队排不了多久，草莓的很酸，山楂更酸
  赶着去下一站，没太多停留
  三、（花园街）
  第6️⃣站：【英子油炸】推荐：五花肉、牛肉、鱿鱼、素菜也很好吃，性价比很高
  打车到英子油炸，下午三点半左右到的，刚好有位置，晚点到就要排队了
  四、（嘉祥路）
  第7️⃣站：【冯三嬢跷脚牛肉】点了跷脚牛肉汤锅小锅、血旺，个人觉得不好吃，大概1.4公里，步行十几分钟
  第8️⃣站：对面【鞠婆婆绵绵冰】推荐：芒果🧊
  第9️⃣站：旁边【串妹花式冰粉】推荐：花式冰粉
  第🔟站：【甜皮鸭】赵鸭子偏咸，纪六嬢偏甜，朱三很多人排队，这三家自己选
  第1️⃣️1️⃣️站：【纪老四钵钵鸡】味道有点甜，没有叶婆婆好吃，旁边还有家【小豆海棠】，在人民南路没吃的可以去
  第1️⃣️2️⃣站：【锅巴馒头】晚上七点半收摊，人少可以尝尝，排队久了就没必要
  第一天结束…
  五、（东大街）
  第1️⃣️站：【海汇源烧卖】推荐：虾仁、鲜肉、一定要配海带汤
  第2️⃣站：【游记肥肠】肥肠里面包大葱和糯米
  第3️⃣站：【珍珠家甜品】推荐：泡芙，去的时候还没有营业
  步行几分钟到冬泳广场，顺着楼梯下去就是河滩，可以看到乐山大佛，一直往前走可以看到乐山横渡码头的牌子，观佛楼，上中顺一条街都很好拍
  第4️⃣站：【叶婆婆钵钵鸡】每个人的锅底是四元，红油和藤椒味道都可以选，炒饭也很好吃
  第5️⃣站：【雷四嬢蛋烘糕】推荐：奶油肉松、三牛
  第6️⃣站：【鞠婆婆绵绵冰】这家是旗舰店，有两层楼，环境比总店好
  六、（鼓楼街）
  第7️⃣站：【九妹凤爪】推荐：蒜香，可以抽真空，抽真空袋子两元
  第8️⃣站：【华姐凤爪】推荐：椒盐
  🏠住宿推荐住在上中顺附近
  如果时间充足，可以去【苏稽古镇】逛逛

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  章鱼亭 2024-04-30 11:49

  五一要是来乐山，这几个地方千万不要错过！！1️⃣️怎样不花钱就能看到乐山大佛，就来这里！！！与大佛隔江相望。在这里也可以吹一吹岷江的风，很舒服～
  🧭：冬泳广场
  2️⃣听说这里之前祖祖辈辈都宰牛为生，但牛肚牛杂不便运输，就诞生了汤锅煮。因为没有凳子，人们都一只脚翘到条桌的横条上吃饭，“跷脚牛肉”因此得名。这里还有跷脚牛肉非遗馆可以去看一看～如果时间充裕来到苏稽古镇欣赏欣赏小镇风景，打卡一下正宗的跷脚牛肉吧！
  🧭：苏稽古镇（从市区来可以打车，也可公交601转304）
  3️⃣王鹤棣同款拍照打卡地，这个书店位于一条居民街里生活气息很浓。喜欢王鹤棣的朋友不要错过！
  🧭：乐山市婺嫣街64号
  4️⃣6️⃣有两种看乐山大佛的方式，一个是游船一个是爬山。如果你带父母老人来一定首选坐船，但要是体力还可以就爬山叭，近距离感受一下！游船20min左右我觉得体验感还是爬山强，✨：提醒一下体力不是很好的朋友就不要下佛脚了！！下去了还有原路返回会爬好多层台阶！！！（东方佛都我也一块儿看了我觉得很震撼的！！建议一起欣赏～现在五一还有活动白嫖了一个纪念币嘿嘿）
  🧭：乐山大佛6号停车场或者龟城山公交车站（根据指示牌走就能到景区北门，中间有售票站如果买了票就不要管不想看东方佛都的不要管，它会先把你拉到东方佛都滴！）
  5️⃣犀牛坊标志的乐山路牌，就在上中顺街旁边。可以吃吃饭之后消消食沿着这条路去冬泳广场和江边走一走很巴适！
  🧭：犀牛坊
  7️⃣大家⚠️那个横渡码头的牌子被拆了，大家不要走空。我们一过去发现拆了之后向前走发现了这个打卡地铁牛门，有一个大门框很出片哈哈～
  🧭：铁牛门
  8️⃣9️⃣乐山广场鸽子屋的鸽子食2r/包，可以买一包享受喂鸽子的快乐啦！有好多人找不到这个位置我给你们标一下，跟着走就到喽～
  🧭：停车场（乐山游乐园东北）

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  乐山 · 乐山大佛
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  七七_3497 2023-10-17 11:49

  乐山纯吃攻略（超超超详细教程版）作为一个一年去几次乐山的吃货，今天将乐山纯美食游从住宿、美食街再到美食对比全方位推荐给大家！！
  part1 住宿
  a.如果第二天没有去其他城市的行程，不建议住高铁站附近。因为乐山主要的几条美食街距离高铁站还有7公里左右。
  b.建议住嘉祥路美食街或者东大街、沃尔玛附近，几条小吃街最远距离3公里左右，可根据想吃的自行选择一条小吃街附近。
  
  part2 美食街
  乐山主要的美食街有四条：
  a.嘉祥路美食街美食：（打车不要打嘉祥路，乐山还有另一个嘉祥路，可以打鞠婆婆绵绵冰（教育学院店）
  跷脚牛肉：芳芳 冯三嬢；甜品：串妹 鞠婆婆
  钵钵鸡：纪老四 赛滋味；咔饼：古记咔饼
  甜皮鸭：朱老三 赵鸭子；豆腐脑：小豆海棠
  蛋烘糕：雷四嬢
  b.东大街、沃尔玛（两个小吃街连着的）
  鸡脚：九妹凤爪（总店） 华姐凤爪；烧麦：海汇源烧麦
  锅巴馒头：峨眉锅巴馒头；钵钵鸡：叶婆婆
  甜皮鸭：纪六嬢 ；豆腐脑：99豆腐脑
  c.张公桥
  张公桥打卡棣爸油炸，其他的一般
  part3 吃逛路线推荐（动车版）
  坐动车到乐山站，下动车后：
  第一站 油炸
  因为李老三和长药好运油炸距离动车站很近，李老三油炸就在动车站对面，长药好运油炸稍远一点点。两家油炸的区别：李老三环境好一点，炸得偏油一些，不干，能吃出肉味；长药好运油炸：炸得比较干，比较香，环境不是那么好，看着没有李老三干净。（都很好吃）
  第二站 嘉祥路美食街
  鞠婆婆绵绵冰：冰很轻薄，不是很甜，适合不爱吃甜的吃，如果爱吃甜的可以选择黑米凉糕，翻砂红糖在其他地方吃不到；
  古记咔饼：鸳鸯咔饼；
  小豆海棠：肉松油条和蛋冲豆腐脑必点。（翘脚牛肉和钵钵鸡、蛋烘糕可以自行选择）
  第三站 东大街美食街
  海汇源烧麦：推荐蟹黄，其他味道个人感觉普通水饺味道差不多😊；
  峨眉锅巴馒头：就在海汇源对面
  九妹凤爪：蒜香、双椒、百香果都很好吃（华姐凤爪就在九妹凤爪旁边）
  第四站 张公桥美食街
  打卡棣爸油炸
  回程～

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  乐山 · 冯三孃跷脚牛肉(四川名店)
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  曾小贰 2020-06-12 13:23

  乐山竟有这样的宝藏泳池民宿?—————————
  🏡店名：乐山山拾精品民宿
  📍地址：乐山市乐山大佛景区嘉定坊c区
  .
  🚙交通：
  1.成都到乐山高铁🚄50分钟左右到达。
  2.自驾从成都出发约2小时。
  .
  🍃：这真的是让我觉得很惊喜的一家🏨民宿酒店，✌️本来大概搜了下酒店图片，抱着是正常酒店的心情来的，结果到了现场，发现民宿的整个装修设计风格超像泰国🏡独栋泳池别墅的度假风🏖，而且完全做到了闹中取静，差点让我错觉以为自己一秒穿越到了普吉岛😄。一走进大堂就让人觉得很放松，前台小姐姐长得好看，态度也很好。
  .
  🍃：我定的私汤大床房在一楼，房间面积很大，有个独立小庭院，院子里面还有个私汤泡池🌊和休息区，推开房间的落地窗就可以直接进到酒店泳池游泳🏊‍♀️～傍晚的时候，懒躺在房间的床上就可以欣赏到江景日落，简直不要太惬意。🌒
  .
  ⭐️tips：
  1️⃣.酒店里设有“蘭”泰式按摩💆‍♀️和精油spa，喜欢spa的宝宝可以体验下哦～
  2️⃣.停车🅿️可以就停在乐山大佛游客中心，一天收费5元。（酒店位置距离游客中心售票大厅步行约300米左右。）
  3️⃣. 早餐有牛肉面🍜套餐和南瓜粥🍳套餐，宝宝们可以根据自己喜好选择。
  4️⃣.乐山美食攻略：二妹油炸串串，黄鸡肉钵钵鸡，小豆海堂豆腐脑，纪六孃甜皮鸭，九妹凤爪，海汇源烧卖，冯三孃跷脚牛肉。😋

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  乐山 · 乐山山拾精品民宿
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  香香小主 2020-09-27 21:15

  乐山游 | 寄予信佛的虔诚🙌乐山大佛是一定要去的，美食就更少不了了，很多川味美食都发源于乐山，成都东到乐山高铁54元，约1小时左右，🉑当天往返成都。
  🙌出行：乐山站到乐山大佛打车30元左右（有公交车K1🚌直达，不过公交站点到大佛入口大概有1.3公里的路程，不想走路的话还是选择打车哦）到景区入口直接扫码买票80/人，网上购票也🉑，票价一样。
  ⛰️乐山大佛：分三个门，北门、南门、东门，建议北门进，东门出。北门进，可看凌云寺「听说许愿特别灵验，还不需要还愿 」和大佛头部。走九曲栈道，在岩壁，高陡，走到三分之一时，非常适合拍大佛。大佛脚底，可看三江汇流，走完栈道，有个拐角小平台，可以自拍合照大佛。
  ⛰️东方佛都：在南门的方向，东方佛都是在乐山大佛里面的一个点，这儿需要单独买门票80/人。有很多的群像佛雕，里面的地宫、千手观音、药师大佛、大坐佛、大卧佛，还是比较震撼的，如果有信佛的人，还是值得看看。
  🥂🥂🥂
  美食推荐：
  ❶来乐山必吃跷脚牛肉《乐山本地人推荐易老八》
  ❷甜皮鸭，甜甜的吃的特别开心《推荐纪六孃和赵鸭子》肉很厚，肉质紧实，皮的甜味够足，鸭肉微甜。
  ❸豆腐脑：很好吃，是咸辣味的
  ❹冰粉：串妹花式冰粉（冰粉老字号）三鲜冰粉和花式冰粉不错。
  🐱🐱🐱
  ➤美食街
  -嘉兴路：话说本地人常去（串妹花式冰粉、冯四孃翘脚牛肉、老嘉州凤记把把烧、王浩儿记六孃甜皮鸭、赵鸭子甜皮鸭、纪老四钵钵鸡）
  -张公桥美食街：外地人常去（长药油炸、九九豆腐脑、牛华八婆麻辣烫、熊家婆麻辣烫、嘉州飘香麻辣烫、牛儿风味小吃）
  -伊盛百货附近（九妹凤爪、雷四孃蛋烘糕、古记咔饼、东门豆腐脑、帅孃脆豆腐）
  🍁🍁🍁
  让我们红尘作伴，活的潇潇洒洒，吃的白白胖胖，乐山之行，慢慢悠悠，一天很可以的，如果有时间，可以和峨眉山一起安排两日游，完美。

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  我的小鱼_151 2024-01-31 14:57

  强烈推荐乐山东大街！！东大街比张公桥好逛多啦！乐山名小吃全都有！叶婆婆钵钵鸡，翘脚牛肉，海汇源烧卖，赵鸭子甜皮鸭，蛋烘糕，拔丝冰糖葫芦，冰粉…….

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