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  扭扭不捏捏 2024-03-20 10:28

  在去乐山高铁站，赶公交车站台的附近。
  虽然已经胀得很哈了，但是来乐山不整一个咔饼，是不完美的😳
  作为脆皮成都人，没有额外加海椒面、花椒面，但是依旧十分美味😍
  粉蒸牛肉自带辣飞飞的，肉质很好，很嫩，不带筋。
  凉拌的萝卜丝丝，更是一绝！酸酸辣辣还甜甜！
  牛肉➕萝卜丝，再来点香菜，攉转攉转，再咔进热气腾腾的白面锅盔里面，绝中绝👍

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  跳小姐 2023-11-27 17:42

  来乐山前在各大平台做攻略，看到很多说来乐山不要去东大街，那都是给外地人去的，不过外地人来乐山吃东西肯定也就一两天行程，乐山好吃的又那么多，想在短短的一两天时间吃更多的美食，肯定必须在路程上节约时间嘛，东大街的美食就很集中啊，挨着好多都是，这个咔饼味道还是很棒的嘛，又大个，里面肥肠也不少

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  4 1970-01-01 08:00

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  宽宽_5446 2024-02-24 10:38

  当时无意路过这家店，一看它家准备的东西挺多，还没到晚饭时间，估计生意是不错的。马上搜了一下，发现它家评价都很好。
  
  点了一个「牛肉咔饼」，因为嗓子不舒服不能吃辣椒，我最开始还有些怀疑没辣椒能好吃吗。结果……
  首先饼的口感非常棒，嚼起来有韧劲。其次牛肉和萝卜丝，竟然搭配出一种咸甜感。甚至吃完还有回味的劲。
  
  我看评价，应该吃带辣味的，会更好

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  西米油泼麦片 2024-03-17 10:55

  和朋友一起买了一个鸳鸯咔饼和一个牛肉咔饼，加了丝丝的，鸳鸯的是牛肉加肥肠，加的是粉蒸的牛肉和肥肠，肥肠的份量十足，也比较大块能明显的吃到，牛肉切得比较小，份量也不算多，丝丝很好吃，酸酸甜甜的，当时去的时候饼子还在烤，老板从电饭锅里拿了几个一直加热的饼子，不知道刚烤出来的饼子是不是就是软和的，咔饼看着不大，但份量很足，一个吃完就差不多半饱了

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  Chrissyindaeyo 2024-02-11 17:29

  沫若广场附近的咔饼店
  
  🌿环境：
  小门店，只能点好打包带走。
  🛎️服务：
  老板娘人挺好，包咔饼手脚麻利
  点了「鸳鸯加丝」强调了加辣然后发现的确有点太辣感觉正常口味就可以了。放料很足，虽然10块一个但是够吃份量大，口味也很不错。

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  Mia_5304 2023-10-23 20:29

  到处都排队！？看乐山本地人怎么吃乐山现在网红店实在太多了
  每一家都排长队
  做为一个本地人怎么吃
  今天把自己的压箱宝底全部整理出来
  纯绿色无广，大家放心跟
  
  【翘脚牛肉】
  陈老三跷脚牛肉。环境不算好但是味道正宗价格便宜。翘脚牛肉本来就该吃一个市井气呀。📍上中顺商业街正门对面停车场旁边。乐山仅此一家，某点评上都找不到它，可见老板是真的不把心思花在营销上。
  
  【红糖锅盔】
  鲁记。必须守着刚出炉趁热吃。凉了就不好吃了。📍陈老三翘脚牛肉旁边（有朋友说现在态度极差，我也很久没去过了）
  
  【麻辣烫】
  在乐山就不要找火锅了，就吃麻辣烫。牛华周记麻辣烫，麻辣牛肉真的香惨了。要配他家秘制蘸碟。📍张公桥、肖坝、高铁站均有店
  
  【甜皮鸭】
  婺嫣街老嘉州甜皮鸭📍婺嫣街。离东大街一个转弯的距离，都是本地人在买
  
  【钵钵鸡】
  周鸡肉。叶婆婆和纪老四本地人不去的📍乐山港、万达附近均有店
  
  【蛋烘糕、四方豆腐干】
  说实话，任何一个街边小摊都不差。
  
  【烧麦】
  味之鲜。📍乐山新广场。国庆领教了海汇源排队的盛况，不建议大家排。在海汇源隔壁一家叫“宝华园”的吃过，味道也可以。
  
  【叶儿粑】
  阙记。买过很多家比较，还是这家最好吃。📍春华路、张公桥、乐山港均有店
  
  【冰粉】
  随便一家都不踩雷。最好吃的在苏稽古镇，徐凉糕。📍苏稽古镇
  
  【马边抄手】
  曹三马边抄手。📍劳务市场。吃过很多家还是只有劳务市场这家最好吃，皮薄馅儿大。只卖早上和中午。
  
  【中餐】
  小毛餐厅。这是我新挖掘的一家店，人气爆棚，卤鹅和卤猪蹄简直绝了。📍嘉兴路
  
  【临江鳝丝】
  不要专门开车去临江，市中心有一家味道就很正。叫“第一家临江鳝丝”。📍茶坊路
  
  【油炸】
  火遍全国的棣爸油炸在上中顺商业街开新店了。我一直没去吃过，网上褒贬不一。去过的朋友留个言吧。
  
  tips：
  🔴1、乐山的灵魂还是在老城区，嘉兴路、乐山港这些地方集中了大多数网红店。时间来不及沿着上中顺商业街吃一圈足够。
  🔴2、成都至乐山每天往返高铁🚅120余趟 最早一班早6点，最晚回成都晚22点，当天往返是绰绰有余。
  🔴3、有时间一定要去苏稽古镇，一个缩小版的乐山。

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  Soleil孟甜 2024-03-28 10:46

  乐山｜大学生特种兵旅行2天1夜——玩乐山我们是从宜宾出发去乐山玩（其实主要是去吃）
  ✅车票🎫：56¥（宜宾——乐山）
  坐高铁差不多40分钟就到了
  ✅景点：乐山大佛、乐山广场（可以喂鸽子）、苏稽古镇、张公桥美食街、嘉兴路美食街等等
  
  ༄我们是朋友三个人一起来玩的，三个人是统一想来乐山吃好吃的，所以两天的时间几乎都花在吃上了，乐山大佛还有苏稽古镇没选择去。当然时间充裕并且想去玩的宝子还是可以去看一下乐山大佛，感受一下世界上最大的石刻弥勒佛坐像。
  ——
  🏠住宿：
  📍乐山站附近：我们当时就住在乐山站附近那一边，万达那一块，从乐山站打车10¥左右到万达附近。
  📍张公桥附近：酒店、民宿类型也很多，吃喝玩乐都很方便，晚上也很热闹。
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  🍜美食：
  ✅甜皮鸭：一般（我感觉味道还行，可能是因为我是北方人的原因，我更能吃得惯北京烤鸭那种味道。有的朋友说甜皮鸭特别好吃，有的说不好吃，但是是乐山的地方特色，还是尝一下比较好）
  ✅冯四孃翘脚牛肉：好吃！
  📍位置在嘉兴路（这个是真的好好吃，为啥叫跷脚牛肉呀，是不是因为好吃到跷起脚来了😆）
  ✅牛华周记麻辣烫：好吃！
  本地人会去吃的麻辣烫，当时也是本地的推荐我们去吃的，去了之后确实感觉蛮好吃的，没有踩雷。
  ✅网红拉丝糖葫芦：好吃！
  喜欢吃糖葫芦的可以去吃，是一位网红聋哑大叔卖的，当时我们去的时候大叔那里排了好长的队，可想而知还是很火的🔥🤭
  ❌好运兄棣油炸：不太好吃
  （是棣棣妈妈开的店，相当于是去打卡的了，本想尝一下味道，emm，我记得当时吃的一串豆腐都是硬的，有点咀嚼不动，味道很一般。想吃油炸推荐英子油炸，那里也是本地人常去吃的，而且很好吃）
  ✅钵钵鸡：好吃！
  （“钵钵鸡，钵钵鸡，一元一串的钵钵鸡”，这下终于吃到正宗的钵钵鸡了，还是乐山的好吃。我记得在学校那边吃过一次钵钵鸡，好难吃，特别咸，当时让老板给我们兑水了还是很咸，导致我再也不想吃了，后来到乐山吃钵钵鸡才感觉好吃！）
  ❌豆腐脑：不好吃
  （也是听有人说好吃，我们去吃了，个人感觉不好吃，跟我想象的豆腐脑有点不太一样）
  ✅鞠婆婆绵绵冰：好吃！
  ✅蛋烘糕：很好吃！
  ❌牛肉饼：避雷！不好吃！
  乐山还有很多吃的～
  把我的亲身经历分享出来，希望能帮助到有需要的宝子

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  李好特别芽 2023-11-02 15:41

  在乐山1天吃了10顿 胃说这辈子太幸福了‼️🎉住宿：世豪广场（去哪里打车都很方便 起步价6元）
  
  🎉交通：抵达酒店直接打车去海汇源烧卖，接下来就可以一直步行，好吃的都在附近，关键是消消食，吃完第八顿我们甚至步行30min回酒店休息了1h
  
  🎉美食推荐：以下吃的每家都不踩雷 都好吃
  1、东大街/中上顺
  第一家：海汇源烧麦 蟹黄/虾仁
  第二家：九九豆腐脑 招牌/肥肠
  第三家：九妹凤爪 蒜香/百香果
  第四家：鞠婆婆绵绵冰 杨枝甘露（步行12min到第五家）
  第五家：小豆海棠 肉松油条/酒醉豆花
  
  步行15min 去冬泳协会 隔着岷江看 乐山大佛
  走到大马路有乐山牌 可以拍照打卡
  途径 小屋里（书屋）门口拍照打卡
  
  第六家：串妹花式冰粉 三鲜（某团有套餐）
  第七家：叶婆婆钵钵鸡+峨眉雪 （0.8元一串 荤素都是）
  
  2、世豪广场附近
  第八家：冯四孃跷脚牛肉总店
  第九家：红兵长药油炸 干碟加些白砂糖 巨好吃
  第十家：赵鸭子 甜皮鸭（打包回家）
  
  ————————————
  真的好好吃啊！太对胃口了！
  没去之前 对乐山美食之都心心念念！
  去了之后 发现是一个安逸的小县城 散步很舒服！
  按照路线走更方便！每家我都标了序号！
  推荐给大家！

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  乐山 · 东大街
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  随意而作 2023-08-09 15:29

  乐山牛华镇美食游玩攻略《千年盐都，亿年桫椤，桥通五洲》本次攻略主打吃在牛华，玩在桫椤大峡谷。
  ✔️桫椤峡谷位于五通桥区西坝镇离乐山城区不足20公里。峡谷因生长着5万多株桫椤而得名桫椤，与恐龙同一时代距今已有2亿年历史，徒步完后可以去到西坝镇打卡西坝豆腐宴。
  ✔️牛华镇位于地处五通桥区的北面，千年盐镇，是蜀郡太守李冰最早发现“盐溉”的地方，因镇后山脚下有一条四季常青的流花 溪，又因古汉语里“华”通假“花”，久而久之“流”成了“牛”，“流花”就音转为“牛华”而得名。与其他小镇相比，虽然牛华镇好玩的不是特别多，但是牛华的街道到处都是诱人的美食。
  
  美食攻略请看图片

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  乐山 · 牛华镇
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  振作Chris 2024-01-08 07:30

  成都周边竟藏了一座充满市井烟火的冷门古镇🏡四川叫得上名号的古镇很多，但是真正保留完整，没有商业化的古镇却为数不多！
  💨没想到，在成都周边竟然就藏着一座充满了市井烟火，还没全商业化的冷门古镇。
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  🛖罗城古镇，始建于明代崇祯元年（公元1628年），历经400年的岁月沧桑，仍还保留着明清时代巴蜀文化的人文风貌。
  🛶作为四川十大古镇之一，主街屋舍建筑布局犹如一艘航船，享有“中国诺亚方舟”的美誉。
  ⛵️整个“船型街”呈东西走向，船头朝东，正对灵官庙，中间的“船舱”是高耸二层戏楼，遇上节庆还有戏曲表演。
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  🪀古镇怎么玩❓
  ⚜️整个古镇虽然不大，但是在这里可以舒适的呆上一整天！
  ⚜️上午逛逛古镇，拍照打卡（经典机位附后）；
  ⚜️中午在宽敞的瓦片屋檐下吃一顿当地有名的羊肉汤、手工大汤圆；
  ⚜️下午坐在“船头甲板”，晒着太阳舒舒服服的喝一杯盖碗茶，也可以学学当地老人爱玩的长牌“247”。
  ⚜️在这里，空气中洋溢着恬静惬意，时光悠闲。
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  📸经典机位：
  1️⃣一线天
  位于船型街的后舱，为了遮风避雨，两边屋舍的房檐长长的向外延伸，中间只留出了一条狭长的天际线。
  2️⃣戏楼牌坊
  中间船舱，早晨还有舞狮表演。
  3️⃣灵官楼
  一层的拱形大门和二层的窗户都是非常出片的机位（10/人结缘香火）。
  4️⃣高层观景台
  船型街上蕞高的建筑，天台上可以俯瞰这个古镇（10/人）。
  5️⃣市井人文
  上午街上可以拍到当地农民挑着扁担箩筐吆喝卖菜；
  下午各个茶楼前可以拍到悠闲打牌喝茶的风土人情；
  理发店和裁缝铺也很有特色。
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  💈罗城古镇
  📍位于四川省乐山市犍为县境内
  🚗距离乐山城区70km，开车50分钟；
  🚗距离成都市区160km，开车2小时；
  🚄成都高铁1h到犍为站下车，打车15公里，25分钟左右；
  🎫门票：免费
  🅿️停车：古镇有停车场，周边公路旁有画线免费停车位。

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  乐山 · 罗城古镇
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  我是炅炅妈 2020-12-22 11:20

  乐山土著朋友带我们去吃的，非网红，但是生意好到爆。在苏暨镇，两个小门面，环境不杂样，但是味道让我们惊艳。
  每一道菜就特别赞，爆炒牛肝很嫩，麻辣味十足，秒杀我们在乐山市内吃到的任何一家网红店。还有血旺，不知道为什么可以做到那么嫩，太太太下饭了，这个店绝对值得二刷。

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  四川 · 小杨跷脚牛肉
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  十一吃梨 2023-12-06 20:26

  乐山美食攻略大盘点️全合集❗️五条美食街，一次收入囊中❗️
  看了好多乐山美食攻略之后，整理了一个乐山美食攻略大集合！（欢迎补充👏👏👏）
  
  📍东大街（上中顺）
  九九豆腐脑
  小豆海棠
  牛华祝氏豆腐脑
  串妹冰粉
  九妹凤爪
  叶婆婆钵钵鸡
  雷四孃蛋烘糕
  海汇源老烧卖
  纪六孃甜皮鸭
  潘六孃排骨面
  赵鸭子甜皮鸭
  谢鸭子甜皮鸭
  四方豆腐干
  高师.傅蛋烘糕
  鞠婆婆绵绵冰
  串妹花式冰粉
  杨婆婆糍粑打糕
  
  📍嘉兴路
  临江后街鳝丝
  徐凉糕
  豪爽小吃鸡汤冒菜馆
  老嘉州麻辣烫
  二妹油炸
  冯三孃跷脚牛肉
  小豆海棠
  眼睛甜皮鸭
  赵鸭子甜皮鸭
  九妹凤爪
  串妹花式冰粉
  一中西米露
  李老三油炸
  
  📍嘉祥路
  串妹花式冰粉
  鞠婆婆绵绵冰
  陆地界蛋烘糕
  祝记蛋烘糕
  雷四孃蛋烘糕
  峨眉锅巴馒头
  朱三甜皮鸭
  三孃钵钵鸡
  九九豆腐脑
  纪老四钵钵鸡
  英子油炸
  周鸡肉钵钵鸡
  铃铛面馆
  
  📍张公桥
  网红聋哑大叔拉丝糖葫芦
  棣爸炸串
  味精素面
  ▪️张公桥更像是网红美食街，灯红酒绿很热闹，连锁店也都有分店，很多大排档，可以去逛逛看看，小摊的味道都一般。
  
  📍苏稽古镇
  赵鸭子
  纪六孃
  雅安哒哒面
  豆花饭
  徐凉糕
  小杨跷脚牛肉
  古市香跷脚牛肉
  红糖饼
  
  📍其他：
  长药好运油炸
  
  💡tips：
  ▪️九九豆腐脑、雷四孃、赵鸭子、纪六孃等这些连锁店基本哪都有店，就近吃就可以
  
  ▪️不一定非要打卡这些很多人推的店，还是建议多找找当地巷子里的一些路边苍蝇小店，会有惊喜！万人小区本地人去吃的好像很多～

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  乐山 · 乐山站
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  檰花糖 2020-09-20 15:44

  打卡！乐山旅游美食公交专线乐山也有旅游美食公交专线了！
  🎧🎧🎧
  “透明车顶玻璃”坐在车上就能欣赏乐山美景
  “豪华商务座椅”让乘坐更舒适
  “体温监测系统”乘客上车立刻就能检测出体温
  👏👏👏
  每个座位都有充电设备，并配备有耳机，可以收听车上多国语言的广播系统，了解各个站点、景点信息等。
  全程24公里。
  发班时间：首班9:00，夏季末班21:00；
  冬季未班18:00，每10分钟一班。
  沿线站点：公交总站一马铺儿（盘龙开元名都大酒店）—乐山广场北（嘉兴路美食街）—嘉州长卷天街一嘉定坊（乐山大佛）一岷江一桥西站（古玩街）一乐山文庙—海棠广场一乐山港（上中顺特色街）一滨江路油榨街路口(古城墙)一泌水院(文化街)一下观音(张公桥好吃街)一市文化馆一乐山广场北(嘉兴路美食街)一马铺儿(盘龙开元名都大酒店)一高铁乐山站一公交总站。
  ✅✅✅
  覆盖乐山城区古城墙、老霄顶、乐山文庙、嘉州长卷天街，以及乐山大佛等乐山重要旅游景点。
  ✅✅✅
  沿线嘉兴路美食街、张公桥好吃街等地可以品尝到乐山各类美食。
  ✅✅✅
  高铁站、汽车客运站极大地满足旅客便利出行，一下高铁、一出车站就能直达旅游景点和美食地点。
  票价：通过公交IC卡支付时在当日运营时间内10元/人（不限次数）；现金票价为5元/人/次。
  🎧🎧🎧
  这么巴适的
  乐山旅游美食公交专线
  你确定不去打卡？

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  四川酒店

  由 Agoda 提供

  四川 · 乐山市
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  天雨兰若 2024-02-13 01:39

  大年初三：嘉兴路美食街大佛西顾一一烟火嘉州城：嘉兴路美食街，供需两旺，一派繁荣~乐山乐水乐逍遥！

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  乐山 · 徐凉糕
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  Cici逛吃逛吃 2023-08-19 20:50

  乐山张公桥打卡 逛吃一条街的精华总结去打卡乐山大佛，顺便去了大名鼎鼎的张公桥好吃街。去之前没做攻略，全程靠感觉。
  ✔️👉🏻P3是随便找了个卖蛋烘糕的小摊，奶油肉松味，这么暗黑的组合竟然意外地不错。比在成都人民公园里的蛋烘糕好吃。
  ✔️👉🏻P4打卡了月尊大人家的“棣爸油炸”，其实当时去的时候王鹤棣还没🔥，名字还叫“长药油炸”。所以人不多，店面也没有现在好看。非粉丝如果去的话不用带滤镜，就是正常的炸串店，炸排骨一定要点，我是当场回购了。
  ✔️👉🏻P5是棣爸油炸附近随便找了个小吃车买的冰粉，这边冰粉花样挺多的，不过味道基本差不多，不用非得去网红冰粉。
  P6P7粉蒸肉和九九豆腐脑。北方的孩子一定要吃，完全不是印象的那种豆腐脑，味道不会踩雷。后来才知道这是家网红豆腐脑，人很多。
  
  ✔️👉🏻P8 这条街的甜皮鸭特别多，如果不能当场吃建议别买，时间长了表面会软，影响口感。
  ✔️👉🏻p9 黄牛肉家的鸡汤饭，挺香的，胃里有缝的话可以试试。
  ✔️👉🏻P10有个很火的钵钵鸡，味有点淡，不推荐。
  附一个乐山大佛tip：
  千万别爬山，暴晒3小时真的会中暑。

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  乐山 · 张公桥好吃街
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  柠檬_8624 2024-04-07 17:08

  乐山攻略|成都大学生周末两天一夜穷游攻略🌟路线和出行：
  第一天：周三订好9点以前到乐山的高铁➡️或到酒店，或直接到上中顺商业街➡️观佛楼及河沿岸➡️乐山大佛➡️张公桥➡️酒店
  第二天：自然醒➡️苏稽古镇➡️高铁站
  1️⃣周末去乐山人多，趁早订来回高铁票🚄
  2️⃣ 打车🚕❗️❗️，乐山市区小，15元20分钟🕓左右可从高铁站到大佛，周末市区也会有些堵
  3️⃣观佛楼沿岸天气好可远观大佛局部，也适合拍照📷
  4️⃣建议买点甜皮鸭逛大佛，既充饥也尝了美食❗️❗️
  6️⃣乐山大佛（成人80💰，学生40💰）和东方佛都（成人80💰，学生50💰）是两个景点，可以不买东方佛都门票❗️❗️东方佛都是90年代后修的。学生证忘带的，看学信网也可以
  6️⃣大佛轮渡点🛳有两个，微信公众号购票有说明，提前买票（70💰），人很多
  7️⃣检票上山30分钟🕕就可到大佛，因为路窄，人多时去佛脚要限流，排队1.5h—3h🕐❗️❗️，加上乌尤寺，走的慢的，全长大概三个半小时，出口难打车❗️❗️，建议公交
  8️⃣逛完大佛，天黑就去张公桥。吃饱喝足，可以去观佛楼附近再走走，看夜景
  9⃣苏稽古镇就两条街一条河，1h🕚可逛完
  
  🌟美食，只吃小吃都够❗️❗️（本地司机给的建议）
  ✅峨眉雪（3💰）⭐️⭐️⭐️
  荔枝味甜口汽水
  ✅海汇源的烧麦⭐️⭐️⭐️⭐️
  推荐虾仁馅，蟹黄口味的蟹黄味不重，其他没试
  ✅甜皮鸭（45左右💰半只）⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  自己吃就去农贸市场买，更便宜更有味。没找到的话本地同学推荐赵鸭子，送人可邮寄
  ✅咔饼（5💰）⭐️⭐️
  萝卜丝➕糖➕醋
  ✅豆腐脑（均15左右💰）⭐️⭐️⭐️⭐️
  其实每个店口味都差不多
  ✅钵钵鸡（均60左右💰）⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  我们吃的叶婆婆，四十年老店，口味可自选，多拿点鱼片，很Q弹，总体甜、辣、咸
  ✅苏稽古镇的翘脚牛肉（均60左右💰）⭐️⭐️⭐️⭐️
  如果追求味道，去找深巷里的老店；如果只是为了试一下，随便哪家都行
  油炸（我们没吃）
  如果去棣爸油炸，安排好时间，人很多；如果追求味道，去他姨妈那家，在长药社区，本地人更推荐
  其他的，还有临江鳝丝、糍粑等还没品尝到，下次再来。
  整个旅程下来，本地人都很热情，人均400➕💰

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  乐山 · 乐山站
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  假期不扣你扣谁 2021-01-20 18:19

  一个当地人吃饭的苍蝇馆，七弯八绕的找过来。他家的菜式主要都是急火爆炒的，比较香很下饭。
  
  「肝腰合炒」是一种火候菜，要求菜入锅到出锅时间非常短，在这个时间里，腰和肝要炒到刚好崔嫩脆嫩的程度，辅料的味道要能激发出来，配菜比如木耳要炒到断生，大多数饭店很难达到这个要求，炒出大多都比较老了，而这家饭店超出了嫩气的肝和腰。
  
  「盐菜蒜苗回锅肉」川菜之王，不同饭店不同厨师对它都有自己的研究。这家饭店的肉选的肥瘦适当，用的盐菜和蒜苗也是回锅肉常见的搭配，这家豆瓣要稍微少一点，味道有一点回甜。
  
  「烧茄子」鱼香茄子的茄子烧的比较软，比较入味，基本做饭是遵循最早鱼香菜品的炒法，用泡椒来出颜色，用葱姜蒜来炒出鱼香味，勾的芡汁浓稠度适宜，因为这个芡汁比较难把握，过浓易结块儿，过稀就挂不上汁，而这家刚刚好，菜冷一点也没有出现凝结状，这道菜传统是酸甜口的，这家稍偏甜一点，酸口没有那么明显。
  
  「酱爆牛肉」是比较特色的菜品，酱爆也是川菜里急火炒制系列，小煎小炒那一类，牛肉在口感上非常滑嫩，味道上以酱香味为主，同样是有一定的回甜味的，像是甜面酱的味道。在酱香味的前提下，配了很多干辣椒和花椒，风味上有点炝炒或者糊香味的感觉，不过较微弱，其实主要味道依旧还是酱香味还有甜味。

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  四川 · 张家饭店
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  石见山 2023-08-24 01:10

  乐山牛华逛吃攻略之【豆腐脑】作为一个在成都工作的乐山人，被同事问到最多的话题就是关于乐山美食。今天回应关于《豆腐脑》的问题。
  1.是的，如图所见，乐山豆腐脑其实“名不副实”，豆腐算是其中一味配料，虽然名字叫“豆腐脑”但严格讲，它应该是一碗“粉”🍜，或者说:有豆腐，但不多。
  乐山豆腐脑不像成都的豆腐脑（麻辣）、不像北方的豆腐脑（咸香）、不像东南沿海的豆腐脑（大部分是甜的，我甚至吃到过放甜姜汁的），它们都是用嫩豆腐作为主料的，名副其实的豆腐脑。
  2.所以我之前不能理解“甜豆腐脑”和“咸豆腐脑”的南北争论。。。乐山传统豆腐脑店里桌上一般有两个壶或者瓶子，一醋，一酱油，顾客可以自行调味，老一辈的讲究是“高醋矮酱”，酸、咸，包括辣味都可以自己调控。
  3.传统的乐山豆腐脑内部也是分流派的，“峨嵋派”和“牛华派”，我是后者。峨嵋派特有的口味是酥肉豆腐脑，汤料和牛华的差不多，但通常不加粉丝，牛华派是两种口味:①鸡丝（白味，即不加辣）②牛肉（红味，即麻辣）。必有粉丝，且一定是红苕粉。
  4.豆腐脑的固定搭配是“咔饼”如图，就有点像双流肥肠粉店里一定有锅盔卖一样，是深度捆绑产品。咔饼也有两种口味:牛肉或者肥肠，选择困难症就给老板说要“鸳鸯”（即牛肉肥肠各一半）就OK。
  5.图四为牛华镇豆腐脑地图，牛华镇是牛华豆腐脑的发源地，本地人表示地图上的每一家都吃过，基本都是几十年的老店，随便去一家都很OK。然后拍了两家的价目表给大家做参考。

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  乐山 · 牛华镇
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  乐山小西 2024-09-01 23:17

  乐山本地J人带你吃乐山港上中顺来乐山，除了看大佛，就是吃吃吃吃吃吃吃😍
  一般都会让大家去乐山港上中顺，张公桥，教育学院，嘉兴路。但有人就会说了：这些都是游客去的地方，本地人不会去的。本地人真的不会去吗？错🙅我，地道本地人，会去！这些地方乐山美食聚集，方便打卡，但也要选对才行
  这篇给大家安排乐山港上中顺的吃的，也就是老城区的香东西，分别以路线和类别方式给大家攻略一下
  吃前请注意✔️👉🏻
  乐山味道偏甜口，千人千味，我推荐我比较喜欢的店，大家能喜欢就更好啦～乐山好吃的太多，推荐逛吃逛吃穿插进行。
  乐山港距离乐山大佛北游客中心2公里，5站公交，打车10分钟，特别近。如果是游完大佛，推荐先导航到九九豆腐脑（总店），开启老城区逛吃。
  具体总结在图片里啦😁
  小豆海棠（人民南路店）往坡下走一点有乐山文庙，旁边爬爬山是乐山高点老霄顶。
  乐山港、观佛楼、犀牛坊、上中顺、顺城街都有很多拍照打卡的地方，可以慢慢逛😊

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  檰花糖 2020-04-24 19:19

  教你2元看大佛，走起～2元看大佛？真的😳
  很多游客到乐山可能都会选择到乐山港坐游客旅游船远看乐山大佛。票价70米
  ❤️❤️❤️
  其实还可以这样看大佛
  百度坐标：冬泳广场，可以隔江远看大佛侧面和头部（如图2）免费❤️
  继续往下500米
  坐标：铁牛门横渡
  2️⃣元船票，坐船到太阳岛。途中船上可以看到乐山大佛全貌。下船登岛，往左手走沿路都可以看到乐山大佛全貌‼️
  累了，路边随便找一个茶摊，点上一杯茶来上一份烧烤，狼牙土豆，烤肠当地小池～
  吹着河风，吃着美食
  抬眼看去就是大佛。一下午且不美哉

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  四川 · 乐山大佛
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  胖胖_4242 2023-04-20 22:41

  乐山大佛爬山游船篇（上）去了成都以后周边最想去的就是乐山大佛和峨眉山，来之前看了好多攻略，感觉坐船和爬山都各有千秋，纠结了很久也无法取舍，所以还是决定都体验一下。
  
  先回答一下大家是先坐船还是先爬山，我的建议是如果你是自由行、包车或者有能力全程打车，那就先坐船再爬山；如果是大巴或者全程公共交通，那就先爬山再坐船，这样路线上比较省力。
  总体更推荐先坐船再爬山，因为你爬完山以后很可能就累了不想游船了，回去以后又遗憾，但是先坐船不那么累就可以慢慢爬山，而且先坐船应该可以跟大部队打个时间差，这样体验感比较好！
  【门票】“乐山大佛景区”微信公众号上就能预订，游山门票、游江门票和观光车门票都有，一定要提前预订，不然很可能后续就没票了，顺便说一下60岁老人票门票是0元，但是也要提前在网上买好，成都周边有的景区是老人直接刷身份证入园，有的是提前买票登记才能刷证入园，所以买票时一定要看好购票链接里面是否有0元票窗口，有的话老人也是要提前买票的。
  【坐船】我们是早上8点半成都酒店出发，师傅接了我们以后直奔景区，大概上午10点多到的码头，在这边吐槽一下景区管理真是太混乱了，买票的时候必须强制接受因水位原因码头调整，不然就不能买船票，关键是买了票以后也没有任何形式的通知到底去哪个码头，几乎是到现场才知道，简直神坑！我们是司机师傅在路上问了已经到达的司机师傅，登船码头已经从嘉州渡码头改到了乌尤寺码头，所以直接去的乌尤寺码头，如果大家要坐船，一定要提前给景区打电话（0833-2355557），咨询好再去码头坐船。现在大佛的水位普遍不高，一般大概率是在乌尤寺码头坐船。
  总体游览时间大概20分钟，上传以后就直奔二楼甲板占据有利位置，船开到大佛中间的位置会停留3-5分钟给你欣赏和拍照，也可以跟排队摸佛脚的人打打招呼，然后就会原路返回乌尤寺码头下船。不得不说大佛真的出现在你眼前的那一刻还是非常震撼的。

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  乐山 · 嘉州渡
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  二凌二凌 2021-01-06 19:31

  【乐山】｜游玩攻略—景点篇🔘去乐山交通方式
  🚘自驾成都到乐山全程150公里用时2小时左右
  🚄高铁 成都东站有到乐山的动车全程1小时左右左右，硬座票价54元
  🚌客运： 石羊场客运站/ #新南门汽车站 #有直达乐山的大巴，票价46元💰全程1.5-2小时
  
  🔘景点
  乐山大佛🎫：80元 位于四川省乐山市南岷江东岸凌云寺侧，乐山大佛又名凌云大佛，岷江、青衣江和大渡河三江汇流处，与乐山城隔江相望，乐山大佛，高大雄伟，脚踏三江，背倚九峰，端然安坐，低眉慈目，气魄雄伟，被誉为“山是一尊佛，佛是一坐山”。
  
  峨眉山🎫：淡季套票250元/人（门票观光车索道）淡季票持续到这个月的十五号
  峨眉山是中国四大佛教名山之一，夏季的峨眉是避暑胜地、秋季的峨眉是红叶满山，冬季的峨眉有着“四大景观”👍（日出、云海、佛光、圣灯）和温泉♨️，各色的景色都令人悠然神往，更有着“峨眉天下秀”的美誉。
  
  桫椤谷风景区 🎫：10元 距城区十几公里，开车一小时左右，目前属于半开发状态，游客较少，小众打卡胜地，这里是现实版的侏罗纪世纪公园🦕🦕几万株的桫椤🌴层层叠叠绿意盎然，峡谷幽深静谧，空气清新，体感非常的舒服，仿佛走入原始森林🌳🌳中，处处充满神秘感。乐山沙湾区硝洞 在这深藏着一个巨大的自然天坑，硝洞上方悬挂着有名的硝斗岩瀑布，在天气晴朗☀️的时候还会形成一道道的🌈，好看又壮观，非常多的摄影师📷来到这里拍照，非常出片👍还可以玩瀑降哦，从上百米的洞口垂直降落一定非常惊险刺激‼️洞中的路比较滑，各位“探险家”一定要穿防滑防水的鞋子，喜欢原生态的户外爱好者一定可以在这里发现惊喜。
  
  犍为世界茉莉博览园🎫：39 观光车10元💰游玩项目另算 适合带小朋友游玩哦
  景区有世界茉莉博览馆、奇花异果馆、空中飞索、高空秋千等景点和游乐设施。游客在这里不仅可观花赏景，还可以参与游湖垂钓🎣、捕鱼捉🦐、古法制茶🍵、草原露营🏕️、萌宠喂养等互动体验景区里面有一些游玩项目，还可以看见很多羊驼🦙🦙非常适合拍照打卡，是周末出行度假感受田园诗意的好地方🌸🍃
  
  罗城古镇距离乐山市区60公里，从乐山联运汽车站搭班车🚌到罗城1小时左右。
  罗城古镇始建于明末崇祯年间(公元1628年)，成形于清代。这条遍体浮动着迟暮之美的老街据说是中国惟一一条船形的街道🚢"船形街"的两侧是木结构的长排旧瓦屋，被誉为“中国的洛亚方舟”。古镇古朴传统，街道上下全是人，喝茶打牌聊天，这里还有个戏台子，闲来无事听听小曲喝喝茶🍵好不惬意。

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  七七_3497 2023-10-17 11:49

  乐山纯吃攻略（超超超详细教程版）作为一个一年去几次乐山的吃货，今天将乐山纯美食游从住宿、美食街再到美食对比全方位推荐给大家！！
  part1 住宿
  a.如果第二天没有去其他城市的行程，不建议住高铁站附近。因为乐山主要的几条美食街距离高铁站还有7公里左右。
  b.建议住嘉祥路美食街或者东大街、沃尔玛附近，几条小吃街最远距离3公里左右，可根据想吃的自行选择一条小吃街附近。
  
  part2 美食街
  乐山主要的美食街有四条：
  a.嘉祥路美食街美食：（打车不要打嘉祥路，乐山还有另一个嘉祥路，可以打鞠婆婆绵绵冰（教育学院店）
  跷脚牛肉：芳芳 冯三嬢；甜品：串妹 鞠婆婆
  钵钵鸡：纪老四 赛滋味；咔饼：古记咔饼
  甜皮鸭：朱老三 赵鸭子；豆腐脑：小豆海棠
  蛋烘糕：雷四嬢
  b.东大街、沃尔玛（两个小吃街连着的）
  鸡脚：九妹凤爪（总店） 华姐凤爪；烧麦：海汇源烧麦
  锅巴馒头：峨眉锅巴馒头；钵钵鸡：叶婆婆
  甜皮鸭：纪六嬢 ；豆腐脑：99豆腐脑
  c.张公桥
  张公桥打卡棣爸油炸，其他的一般
  part3 吃逛路线推荐（动车版）
  坐动车到乐山站，下动车后：
  第一站 油炸
  因为李老三和长药好运油炸距离动车站很近，李老三油炸就在动车站对面，长药好运油炸稍远一点点。两家油炸的区别：李老三环境好一点，炸得偏油一些，不干，能吃出肉味；长药好运油炸：炸得比较干，比较香，环境不是那么好，看着没有李老三干净。（都很好吃）
  第二站 嘉祥路美食街
  鞠婆婆绵绵冰：冰很轻薄，不是很甜，适合不爱吃甜的吃，如果爱吃甜的可以选择黑米凉糕，翻砂红糖在其他地方吃不到；
  古记咔饼：鸳鸯咔饼；
  小豆海棠：肉松油条和蛋冲豆腐脑必点。（翘脚牛肉和钵钵鸡、蛋烘糕可以自行选择）
  第三站 东大街美食街
  海汇源烧麦：推荐蟹黄，其他味道个人感觉普通水饺味道差不多😊；
  峨眉锅巴馒头：就在海汇源对面
  九妹凤爪：蒜香、双椒、百香果都很好吃（华姐凤爪就在九妹凤爪旁边）
  第四站 张公桥美食街
  打卡棣爸油炸
  回程～

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  乐山 · 冯三孃跷脚牛肉(四川名店)
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  阿乐乐sa 2024-01-26 10:06

  乐山周边小众打卡地｜罗城古镇喝茶去！📍地址：乐山市犍为县罗城镇
  🚗交通：成都自驾出发1.5h左右，游客中心有停车场，也可以动车到犍为站，打车20分钟到古镇
  
  ✨✨罗城古镇距离乐山市60公里，去乐山玩的朋友可以抽个半天时间过来打卡，古镇被誉为中国的诺亚方舟，是一个非常悠闲的小镇
  
  ✨✨整个古镇其实不大，一个小时左右就能逛完，但是古镇很有特色，从游客中心到船形街的路上很清静，让人觉得十分轻松自在，船形街两侧是木结构的长排旧瓦屋，大部分都是茶馆，非常适合喝茶发呆

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  乐山 · 罗城古镇
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  Alice屁屁 2024-03-09 18:09

  乐山 ·苏稽古镇！📍乐山·苏稽古镇
  🚕：从乐山市市中区打车到苏稽古镇，的士车两个人20元车费。一路上的士司机师傅介绍了苏稽古镇的当地小吃和美食。说古城里每家跷脚牛肉都差不多，可以选一家人不太店铺去吃，没必要去网红打卡点。
  🏯：到了苏稽古镇，沿着路走，就可以看到一条廊桥，顺着廊桥两侧都是苏稽古镇，从哪边走都可以，中间是峨眉河，河上看到有游客乘船游苏稽古镇，两侧古镇沿街都是小吃街和当地特色美食（跷脚牛肉、豆腐脑、米花糖、豆干、红糖饼、鞠婆婆、甜皮鸭各类小吃全都有)‼️买之前可以先问好价格再购买，以免多花冤枉钱和踩雷。
  👭🏻：我们去之前是先做了攻略的，主要去了两家店铺：屋顶下的杂货铺和满意陶瓷。这两家店都很好拍照，也很出片。店内也可以随意拍照。
  ⛳️屋顶下的杂货铺：是一家卖招财猫公仔摆件包包餐具的杂货铺，里面有一些奇奇怪怪可可爱爱的小东西。很适合拍照。杂货铺对面是一家名叫：我的院子的小店，里面可以喝饮品、小食、甜品和雪花冰，也很适合拍照打卡。📸喜欢拍照的小伙伴们不要错过这两家店。导航直接可以定位到。👭🏻
  ⛳️满意陶瓷：跟着导航走，走到一个居民楼院子前，继续往前走，看到一条小巷子就转进去，就可以看到这家店里，如果不清楚路线，可以问问周边当地的人（这里我们也是绕了几圈才找到的）。它家主要是经营陶器和餐具的小店，店在一个小院子里，小院子里也是一个吃饭的地方，可以边逛累了，还可以再院子里喝喝茶吃吃东西。也很适合打卡拍照📸。🤗
  🏯：古镇节奏很悠闲，沿着河岸两边都有喝茶的地方，茶水费是10元～20元/人不等。可以慢慢坐下来看看风景发发呆，很舒服自在。古镇里也有拍当地特色服饰写真的。
  🥰：苏稽古镇我个人是觉得比较值得来逛的，出来河两侧的商业氛围浓一些，古镇两侧里还是会有一些当地居住的本地居民餐饮小店，都比较平价亲民。可以多绕绕逛逛，一路上都有很多当地居民和摆摊的本地阿婆。拍拍照、吃吃小吃，逛一下午是没问题的。👍

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  乐山 · 苏稽古镇
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  Emma_6333 2020-05-07 19:38

  店名：四馕咔饼
  坐标：苏稽古镇
  ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  搜好评的店无意中发现的，到了才知道是家名副其实的网红店。本身对网红系列无感，这家店让我刮目相看…一点半到的，还要排队，最热的是鸳鸯，¥6/个（最高也是这个价），最外层的馕是现蒸的，里面一堆料（图一），赛得满满，也不知道分别是啥，组合在一起很有食欲，口感极佳，可以打包可以堂食（嗯居家开店于一体），排得有点久，那个阿姨给我塞了好多馅儿，够诚意了，拿到手的特别热乎，还要吹几下才能吃，有种心急想吃热豆腐的即视感。额外还送了一只馕（啥馅儿也没，口感依旧好吃，不会觉得枯燥，略略甜，非加糖的那种）。吃完，真的没胃了 （这顿紧挨着上家），满足！
  
  苏稽古镇，商业气息一点不浓，待开发的原始态，非常适合去找店。比如无意中路过某冰粉店（图八），是的，你没看错，拍了一长串人 ，非冰粉爱好者，拍照就当吃过了。
  
  路过水果铺，想着就地的水果不会差，挑了几样，果真，超甜超水的那种，好吃。就地美食，新鲜无污染，也算是旅行途中一个秘籍了。

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  大会儿的旅行日志 2023-12-23 11:52

  乐山大佛 避坑攻略给大佛留出半天时间足够，全程下来步数不到1w，相对峨眉山来讲很轻松，剩下时间可以吃吃吃
  
  大佛可以爬山看，也可以游船看，总感觉坐船看不过瘾，如果时间紧张的jms可以选择坐船。
  
  🚩避坑1：乐山站不要买票
  
  🚅乐山站下车后，出站途中，会看到“旅游直通车”字样的摊位，卖门票车票等，有套路，不要看直接出站。
  
  🚕出站后，打车20元出头，到乐山大佛景区，🚨注意终点定位“乐山大佛6号停车场2号门”，该路线步行少且不走回头路。下车会看到图2指示，走大约10分钟就到景区北门。🚨注意步行途中会遇到多个”景区售票点“，不要看。
  
  🚩避坑2：乐山大佛门票是80元！！！❌不是160元！！！
  
  👉走到北门入口，可以扫码买票，也可以公众号买票，切记乐山大佛门票是80元！！！
  
  🔱看到好多游客在”景区售票点”买了160元的门票，此价格除了乐山大佛门票80元，还包括一张私人建设景点门票80元。关于这个私人建设景点是否值得看，问过景区工作人员，说里面佛像大概10-20年前个人所建，值不值得看见仁见智哈，我是没看🤭。
  
  👉进景区后一直走，图3这种圆坑坑特别多，有人说是手指抠出来的🤭途中能看到三江汇合，看到一些小型石窟佛像痕迹，墙壁上书法很美，可以拜拜凌云寺等，慢悠悠拍照大概30分钟就能看到大佛了，走快的话20分。
  
  🔔大佛平台可以分别在大佛的左右侧参观，右侧平台略低-图5，可与大佛合影，左侧平台略高-图6，合影人身会高过大佛，有建议是不要这样，信则有不信则无哈。
  
  🔔平台能够看到从80年代开始，每次修缮留下的试色样本-图7；可以敲钟，10元3下，就当是给大佛修缮的功德。
  
  🌅从大佛平台下去能看到下到佛脚的步梯道，12月中旬去没有排队，阶梯很陡-图8，有地方还很窄-图9，腿脚不便的亲要慢慢的走，大概20分钟。
  
  🌅到大佛底部，能看到完全不同的视角-图1，更加壮观，还能看到游船参观的人们全都举着手机-图10，整齐划一🤭，建议可以在底部拜拜大佛。
  
  👉从底部沿步梯上来后，按照指示牌向”南门“走，途中特别推荐参观”麻浩崖墓“-图11，很有代表性的墓葬形式。
  
  👉从南门出来，能看到右侧河面上有红色桥很美-图12，可以到桥上拍照打卡，过桥去有乌尤寺等景点，不过桥的话，就可以打车回去啦，建议打车去嘉兴路美食街哈，逛吃逛吃嘛。
  
  大家如果有问题可以留言问我哈，看到就会回复的~
  
  最后祝大家吃好喝好、开开心心💕

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  乐山 · 乐山站
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  爱斯基摩佑 2024-03-14 18:34

  乐山除了大佛还有一个宝藏古镇！🌈朋友婚宴结束暂时融入不了四川的麻将文化，驱车来到距离犍为县中心30公里的罗城古镇，这座青石面舱，青瓦覆舷的船型古镇里竟然住着汉、回、彝、满、藏、黎、苗7个民族的人，这里的阿公阿婆友善随和特别好拍！感觉随便拍个电影他们都很有镜头感！后来也确实发现这里还是《午夜慢车》等影视剧的取景地。
  🌈感觉自己很幸运，35岁阳历生日这天在偏僻的古镇碰到一场难得的川剧变脸表演，百年戏台下一盏茉莉花茶，时空仿佛静止～
  📍：犍为县船型街32号
  🎫：免费
  🚗：包车160元来回（中间一个半小时一直在古镇等我们）
  🍵：10元一个盖碗（配一壶水）时间允许，可以待在这里一整天。

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  乐山 · 罗城古镇
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  星与惜_386 2023-07-01 21:49

  食在乐山 | 苏稽古镇美食打卡合集苏稽古镇真的好好吃啊，一定要为他留出一下午的时间 下午吃吃小吃，喝喝茶，晚上吃一份跷脚牛肉 美滋滋喔
  店铺详情写在图片里喽，带店名📝

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  乐山 · 苏稽古镇
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