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Mia_5304
2023-10-23 20:29
到处都排队!?看乐山本地人怎么吃
乐山现在网红店实在太多了
每一家都排长队
做为一个本地人怎么吃
今天把自己的压箱宝底全部整理出来
纯绿色无广,大家放心跟
【翘脚牛肉】
陈老三跷脚牛肉。环境不算好但是味道正宗价格便宜。翘脚牛肉本来就该吃一个市井气呀。📍上中顺商业街正门对面停车场旁边。乐山仅此一家,某点评上都找不到它,可见老板是真的不把心思花在营销上。
【红糖锅盔】
鲁记。必须守着刚出炉趁热吃。凉了就不好吃了。📍陈老三翘脚牛肉旁边(有朋友说现在态度极差,我也很久没去过了)
【麻辣烫】
在乐山就不要找火锅了,就吃麻辣烫。牛华周记麻辣烫,麻辣牛肉真的香惨了。要配他家秘制蘸碟。📍张公桥、肖坝、高铁站均有店
【甜皮鸭】
婺嫣街老嘉州甜皮鸭📍婺嫣街。离东大街一个转弯的距离,都是本地人在买
【钵钵鸡】
周鸡肉。叶婆婆和纪老四本地人不去的📍乐山港、万达附近均有店
【蛋烘糕、四方豆腐干】
说实话,任何一个街边小摊都不差。
【烧麦】
味之鲜。📍乐山新广场。国庆领教了海汇源排队的盛况,不建议大家排。在海汇源隔壁一家叫“宝华园”的吃过,味道也可以。
【叶儿粑】
阙记。买过很多家比较,还是这家最好吃。📍春华路、张公桥、乐山港均有店
【冰粉】
随便一家都不踩雷。最好吃的在苏稽古镇,徐凉糕。📍苏稽古镇
【马边抄手】
曹三马边抄手。📍劳务市场。吃过很多家还是只有劳务市场这家最好吃,皮薄馅儿大。只卖早上和中午。
【中餐】
小毛餐厅。这是我新挖掘的一家店,人气爆棚,卤鹅和卤猪蹄简直绝了。📍嘉兴路
【临江鳝丝】
不要专门开车去临江,市中心有一家味道就很正。叫“第一家临江鳝丝”。📍茶坊路
【油炸】
火遍全国的棣爸油炸在上中顺商业街开新店了。我一直没去吃过,网上褒贬不一。去过的朋友留个言吧。
tips:
🔴1、乐山的灵魂还是在老城区,嘉兴路、乐山港这些地方集中了大多数网红店。时间来不及沿着上中顺商业街吃一圈足够。
🔴2、成都至乐山每天往返高铁🚅120余趟 最早一班早6点,最晚回成都晚22点,当天往返是绰绰有余。
🔴3、有时间一定要去苏稽古镇,一个缩小版的乐山。
乐山 · 乐山站
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Yuanfang_5633
02-22 15:04
传说中的张公桥美食,去了很多次第一次去吃,本地人前段时间强烈推荐的,传说宵夜中的王者,的确晚上人很多
「杂酱面」因为想着来一趟的目标就是打卡牛儿风味面,臊子比较黏,和平时吃的不一样,面条软硬合适,海椒和花椒味不错,没有吃过的小伙伴可以尝一下,据说蒸菜很不错,由于吃了晚饭紧接着就吃面条,所以没有品尝蒸菜
乐山
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黄亚雄
2021-02-09 18:11
叶婆婆是今天打卡的第三站,也是最满意的一站。已经是下午3点了,堂子依然爆满。现在换成了选菜然后再泡料,比之前卫生了很多。菜品新鲜没得说。
味道来说,地道钵钵鸡的味道,个人来体会。只是肯定比以前菜一直泡起拿来吃来说没得那么入味,但是味道还是巴适。我们选了一个原味的选了一个蒜香味的,各有特色吧。泡久一点我竟然更喜欢吃蒜香味的。
环境也不错,整个大堂比较宽敞明亮,卫生也做得干净,从小吃店来说,叶婆婆是今天打卡感觉最舒服的一家。
服务也可以,我们五个大人带了一个小孩儿,一进门服务员就带着去座位,还一个劲问我们需不需要儿童座椅,不错。
整体感觉比较好,5个人吃了130,但是我们的消费没有参考性哈,主要是挨着去吃各种美食,每种都吃得不多。
四川 · 叶婆婆(乐山港总店)
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乐乐_8604
04-16 18:52
早上六点吃的开门第一波,正好遇到店里在溅油辣椒。整个店里烟雾缭绕好似仙境。辣椒每日现做的非常香。
要想多吃几个口味就尽量点小碗,像我这样饭量一般的人都可以吃三个小碗。推荐一碗干拌,一碗红汤,再来一碗脆哨面。这样的组合可以尝到他们的招牌好味。
乐山
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stephaniejxm
04-02 20:37
这次去的是上中顺这家一中西米露,味道还是很不错的,我们点了经典的三鲜冰粉还有网红西米露,量还是很多的,水果也新鲜
乐山
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的晚餐
04-19 01:50
五一总要去趟乐山吧!好吃的太多了啊啊啊啊
乐山真的太多好吃了
五一来临之际!我提前去了!
给大家整理重新整理了一下
五一直接冲冲冲
无广!无广!
千人千味 不喜勿喷
✔徐凉糕
是翻砂的红糖 好好吃哦
配上软糯糯的凉糕 入口即化
三鲜冰粉 也很好吃
价格也好亲民 3.5r!!
✔古真记钵钵鸡
这家店就在市中区海棠路
每次去乐山都要去吃
正宗土鸡肉 藿香排骨也好好吃哦
吃完还要打包带回成都
✔赵鸭子
去乐山怎么少得了甜皮鸭呢
这家鸭肉软糯香甜 烤得香香脆脆
打包几只带回成都啦
✔锅门炭火蛙
这家蛙蛙好好吃呀
而且蛙的个头都很大 巨香
香辣味十足
还有很多小菜也都挺好吃的
✔代四孃牛华豆腐脑
据说是三十多年的老店了
口感顺滑 香辣十足
里面的粉蒸牛肉分量也好多哦
吃起来真的巨满足!
✔李老三油炸串串
这家是我每次去乐山必吃!
牛肉 五花肉 排骨 玉米 小香肠都是必点
油炸过后蘸上辣椒面吃
真的很绝啊
✔霸道烤鸡
乐山首家正宗贵州烤鸡
当地小吃美食吃多了最后一顿
真的可以去换换口味试试这家~
我们也是第一次去吃 真的还不错
✔新村毛四孃饼子店
这家真的巨香!巨好吃!
按头安利牛肉咔饼 一半都是馅儿
一口咬下 超满足
一定要趁热吃哦~
✔华姐凤爪
有很多种各位的凤爪
我最喜欢还是麻辣的
香辣鲜辣的
啃起来真的巨爽
✔潘六孃排骨面
每次下高铁冲的就是这家店
里面的排骨很多 汤面很鲜
嗦进去的每一口面都巨满足
不远处四方豆腐干也好吃
乐山挺小的 这些地方相隔的都不太远
所以不必担心住哪里 怎么去这些地方交通方便的很~
提前祝大家过个快乐五一哈哈哈哈!
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乐山 · 乐山站
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哈喽地瓜
04-04 18:36
「#套餐:特色绵绵冰 8 选 1」店里空间不是很大,但布置很集中,灯光渲染也很有氛围,分量比想象中少,店里没座位,但是打包要加一块钱
乐山
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阿木木木呀
2021-02-18 14:57
环境:去的是总店,店面已从1间门面扩成2间,多了堂食的座位🪑人一如既往的多
服务:服务在四川算是比较ok,让人觉得很棒[强]🉐️是春节期间依然可以用团购,服务员也没有表现出不耐烦的样子
丈母娘冰粉冰粉是正宗手搓🉐️,吃得来口感Q弹,duang duang duang滴!配料是最多的!个人感觉配料多了反而破坏冰粉原始口感了哈,不过还是美味🉐️!
芒果🥭雪花冰排队🉐️时候就看见好多人点这个。老板是拿了很大一块芒果冰,然后刨冰🍧机器刨出一大盒,再加上芒果甜浆和红豆这些,看着就诱人!口感像是绵绵冰,芒果味浓郁,炒鸡好吃😋后悔没有多点一份。
因为刚吃了钵钵鸡蛋烘糕,实在吃不下其他东西了。所以5个人只点了一份冰粉和芒果冰,都很不错!忘记点花式西米露是我最大🉐️痛!大家一定记得点哇
四川 · 串妹花式冰粉(总店)
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黄牛牛鸭
05-17 20:54
周末杀到乐山去吃的,很棒,不愧是排行榜榜上有名的产品,店面干净整洁,店面不大,客人很多,得排队哈哈哈。
乐山
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糯大角
04-27 10:15
来乐山一定要吃的1⃣1⃣家!!!本地人纯分享
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乐山 · 乐山站
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脸脸脸不圆
05-01 17:51
王鹤棣爸爸开的油炸店,这家是新店铺,节假日人气还是不错的。
选好位置准备进去点菜,走进去就碰到了王鹤棣爸爸,哈哈,叔叔人很好。
点菜时发现这里变成了集合店,除了油炸串串,还可以选择跷脚牛肉、豆腐脑、炒菜等等,还有各种绵绵冰、冰粉儿、凉糕……感觉在这家店就可以把乐山美食吃个遍。
🌿环境:
比起老店,这里环境算好啦
🛎️服务:
阿姨服务还是可以的
口味:口味比起王鹤棣姨妈家的确实要差一些,但是为了支持王鹤棣,那还是必须来这里啦。对口味有要求可以去姨妈家。
乐山
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河童麵包
04-19 20:39
【乐山美食】—英子油炸
打卡超级火的乐山油炸串串啦!
排队爆满 下午六点多去的 晚上九点才吃到!
🌿环境:
有好几家分店 建议错峰来 节假日哪里都在排队
🛎️服务:
制作速度很快 种类丰富 菜品齐全
「精品五花肉」「精品牛肉」「小香肠」「鸡翅」「鹌鹑蛋」「油炸虾」
肉类很多种 也比较新鲜 肉质不错 比较干净 鸡翅炸的,小香肠一口一个还好吃
「玉米」「四季豆」「土豆片」「藕」「花菜」「茄子」
素菜也很多,而且炸的程度刚刚好,不是很油腻,花菜被炸的酥酥的,茄盒也很好吃。海带虽然炸了但也不硬。
总体来说还可以,但本地人都说好多油炸店其实味道大差不差,节假日没必要去排那些网红店。
乐山
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rendylin
04-24 23:07
好吃不贵经济实惠宝藏美食 你能想到在乐山这种美食之都,居然有家店能吸引我放弃美食森林,死抱着一棵树吗?在这儿连着吃两餐!朋友强烈推荐的,到乐山就直奔这儿来了,真的很绝,这家店感觉可以无脑点,每样都好吃。血旺是我吃过最好吃的,炒脆肠一级棒,喜欢牛脊髓的也有口服了,当然还有招牌的跨脚牛肉…
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一只探店鹅
04-27 16:28
位置有点偏但是人气蛮高的油炸老店…
倒也不是说离城区有多远,就是完全不会想到在一个T字路口的角角上会有一家油炸…
不是小伙伴开车我觉得可能一辈子也没机会来吃…
游客的话从徐浩大桥这边的高速下来过一个红绿灯右转,作为周五晚上到乐山的第一顿应该还不错…
就餐区是老板家自己的户外小院,搭了一个长长的棚子,下雨天也不用担心…
环境就不能提什么要求了,大排档的标准设施…
门口有一排停车位,位子不多去得迟了可能也停不下,但是那条小路不是主干道,停在路边的车子也不少…
服务员都是老板家自己人,态度比不了城里面的网红店,人多的时候确实喊了半天也没人搭理…
出餐还比较快,选了串串可能十几分钟就端出来了…
店里也售卖蛋炒饭,但是要等蛮久的,走的时候看到厨房是一大锅一起炒的,所以运气不好上一锅卖光了的话,可能就要等点的人多了一起炒…
🍢油炸味道还行,不是特别惊艳,但是也不难吃…
主要没有码很重的料,不吃辣椒或者口味淡的人吃就刚刚合适,吃辣椒或者口味重的人可以单独蘸碟子…
蘸碟可以➕卤水,和小时候吃的那种老油炸很像…
菜品种类挺丰富的,还有虾滑串,我还是第一次在油炸店看到…
「掌中宝」「牛肉」「仔骨」「排骨」都是我的主菜,「五花肉」也还好不是特别肥…
乐山
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小欣爱喵喵
2021-03-02 18:08
今年旅游首选乐山,就是为了吃
放下疲惫的心情踏上吃货之旅
弥补去年乐山之行遗憾
完成美食打卡清单
第一顿【芳芳跷脚牛肉】
错峰出行真心太棒
完全不拥挤
配上隔壁的串妹豆花儿
幸福不过如此喔~
血旺儿真的太滑嫩入味
干饭人此顿干了三碗饭
作为粑粑饼饼爱好者
不知不觉吃了半块咸肉粑 半块红糖粑
真的好吃
四川 · 老字号芳芳跷脚牛肉(百年传承店)
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杠上花_3452
05-15 20:37
冰粉爽口解暑、红糖香甜醇厚,钵钵鸡菜品很丰富,味道不错,白宰鸡特别好吃,没来得及拍照就只剩汤汁了…服务员阿姨也很热情周到。
乐山
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山楂拌花生酱
05-07 19:22
我们是早上十点多去的 ,味道挺好的,菜量也蛮多
我们两个人 ,点了2-3人餐 ,米饭都没怎么吃。
外面还有开的很好的花 ,盘在树上.就是位置没有在繁华街上,我是朋友推荐,导航去的。吃了去的中顺街还有点距离,打车过去十几分钟左右。
乐山
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Sophie矫情
04-15 21:52
凉糕:虽然跟我想要的糖色一致,但是膏体太稀了,Q弹度不足,吃起来口感一般。
绵绵冰:两个口味,提拉米苏和海盐,海盐吃起来比较清爽,颜色也挺漂亮,但是提拉米苏更得我心,奶味更足,吃起来厚重一些。
狼牙土豆:点了一份蔬菜狼牙土豆,糖醋麻辣味的,忘记拍照了吗?哦哦哦,找到一张。这个推荐,我觉得好吃,小朋友最后直接端盘子吃干净,虽是麻辣但是小朋友都不觉得辣,好吃。
性价比:蔬菜狼牙土豆12、绵绵冰要的是小份14、凉糕要的是传统的4元
一共44元!!!!很棒
乐山
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一二_2182
04-12 14:05
店面很大,环境也挺好的,东西很干净,都是在冰柜里面拿出来现泡的,看上去挺干净的,荤素都是1.2一串,味道中规中矩,没有很惊艳,只能说无功无过,他们家招牌黄鸡肉,60块钱一斤,一份(大概四分之一只)一般是四五十块钱,上面搭配了贡菜还有花生米,泡起红油还是很入味,不算辣微微辣,对于不能吃辣的朋友很友好!
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GBQ_6536
05-16 17:59
味道非常好,已经是第二次来了,脆肠有一点点辣,因为我们是浙江来的菜的,分量很足,我们四个人只点了200块钱的菜都没有吃完!服务态度太好了,环境也很好,古色古香的!没排队
乐山
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一横_3711
04-25 15:57
📍🏠乐山市东大街,临江的一头走进去没有几步路就到了。
下午3点多去的,排队的人是真的多,密密麻麻热闹得很,我们是遇上了旁边扬声器通知是一家店可以过去排队扫码点餐,不然得等很久,队伍已经排了很长了。
菜品:
规格:2两5个,一盒25个。纸皮烧卖就是里面没有糯米那种。
我们选择了堂食,想的是冷了不好吃,我看好多人打包带走的,一大盒一大盒的买。
点了2种味道:
✅蟹黄和大虾,并没有网上传得那么好吃,特别是蟹黄我和朋友都觉得一般,其他配菜配料盖过了蟹黄的味道。
✅大虾里面是有一整只虾这个还是不错,下料足,推荐👍。
其它的口味没有点,最大的特点就是纸皮薄,料足。
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大熊是饭桌小阿姨
03-23 00:14
味道是好吃的,服务的嬢嬢们超级热情的,钵钵鸡和主食还有甜品都值得推荐。但是那个什么卷我真是觉得一般,可能有点吃不惯,其他都不错。有个芒果绵绵冰好吃,串串选项很丰富,辣度也可以选,红油味道很香,推荐外地朋友去尝试
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tOo_6734
2023-09-23 12:38
带2个小朋友慕名而来。小朋友嘛,弄到身上很正常哇,我问一下,有没有纸巾啊?直接就是,没得!
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song声声
04-26 09:04
🍡第二次在这家店买!!
上次来乐山也是偶然经过,被香味吸引去买,没想到味道这么棒👍🏻👍🏻
这次来玩本来已经忘记这家店的位置了,没想到又碰巧遇上了!!!
所以带着我的朋友们又试了下,大家都好评不断🤭🤭
「玉米粑」好香🤮🤮糯糯的,有一点点粉感,甜度适中,撑肚子
「紫米粑」没有玉米粑好吃,甜度更淡一点
🌿环境:
一般般,在菜市里面
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胖斧的美女妈妈
2023-12-17 22:40
泡椒鱿鱼真的很好吃!很有味道还有点小辣,比大多数小吃街的铁板鱿鱼都更好吃更有味!
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猫西儿
05-18 09:56
过来玩看某书很多人推荐,抱着试试的想法过来,三个人点了一份鳝鱼,一份包菜,另外外带了一份甜皮鸭,加上一份鳝鱼骨头,米饭是自助的,可能是甜皮鸭太好吃了,最后鳝鱼肉都没吃完,下了清水面到鳝鱼汤里面,基本没怎么动筷子,最后本着不浪费的太多,霸蛮把里面的肉挑出来都吃掉了!!肉还是很鲜美的,份量的挺多的,以前没试过这种吃法,偶尔吃一次还是不错的。对了,蔬菜挺好吃的,就是份量有点少耶~
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有趣灵魂kg
01-27 17:47
店铺所在的这条街做油炸串串的非常多,英子似乎最出名,因此原计划就是去英子的,停车真不好停,找了很久的位置。英子排了小半小时就放弃了,人太多太难等。觉得其他油炸串串应该也不会差,或许只是不太会做营销。
走到路口就看到了这家一家人油炸,有好几桌在就餐,也不用等位。正好有一个大叔打包串串出来,问了下味道咋样,说他是本地人,很喜欢这家的味道。哈哈,这不就稳了吗~
一上桌就香气四溢,看着也挺有食欲,因为没有路灯,拍出来的光感不是很好。口感脆嫩爽滑,油而不腻,咸淡适中火候掌握还挺好的。
给的量挺足,性价比还是比较高的,以后还来自贡的话,还会再来。
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jjq_4070
05-11 15:03
味道很赞,价格我天,本地人推荐的
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当当班班
04-04 11:32
坐上高铁看着沿途风景来到了乐山市。走进餐饮老街来到了排着长队的叶婆婆钵钵鸡。由于提前网上预约了号饭店就进去了。四人点了荤素近200串,有藤椒味的,有麻辣味的,有五香味的,我先尝了一串藤椒味的很好吃。咸鲜调为都恰到好处。总之三种口味都很好吃,尽管辣的吼吼的。我们点了水果冰粉为一解辣好。最后我们把近200串全都消灭了。一结账花了不到200元。
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养猫的花匠sue
05-05 16:18
网红街区人太多了,还是换一家人不多的店买甜皮鸭,反正味道都一样
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醉荡轻舟
05-22 14:12
味道非常不错,甜美可口,环境很好 ,价格实惠。
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