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Mia_5304
2023-10-23 20:29
到处都排队!?看乐山本地人怎么吃
乐山现在网红店实在太多了
每一家都排长队
做为一个本地人怎么吃
今天把自己的压箱宝底全部整理出来
纯绿色无广,大家放心跟
【翘脚牛肉】
陈老三跷脚牛肉。环境不算好但是味道正宗价格便宜。翘脚牛肉本来就该吃一个市井气呀。📍上中顺商业街正门对面停车场旁边。乐山仅此一家,某点评上都找不到它,可见老板是真的不把心思花在营销上。
【红糖锅盔】
鲁记。必须守着刚出炉趁热吃。凉了就不好吃了。📍陈老三翘脚牛肉旁边(有朋友说现在态度极差,我也很久没去过了)
【麻辣烫】
在乐山就不要找火锅了,就吃麻辣烫。牛华周记麻辣烫,麻辣牛肉真的香惨了。要配他家秘制蘸碟。📍张公桥、肖坝、高铁站均有店
【甜皮鸭】
婺嫣街老嘉州甜皮鸭📍婺嫣街。离东大街一个转弯的距离,都是本地人在买
【钵钵鸡】
周鸡肉。叶婆婆和纪老四本地人不去的📍乐山港、万达附近均有店
【蛋烘糕、四方豆腐干】
说实话,任何一个街边小摊都不差。
【烧麦】
味之鲜。📍乐山新广场。国庆领教了海汇源排队的盛况,不建议大家排。在海汇源隔壁一家叫“宝华园”的吃过,味道也可以。
【叶儿粑】
阙记。买过很多家比较,还是这家最好吃。📍春华路、张公桥、乐山港均有店
【冰粉】
随便一家都不踩雷。最好吃的在苏稽古镇,徐凉糕。📍苏稽古镇
【马边抄手】
曹三马边抄手。📍劳务市场。吃过很多家还是只有劳务市场这家最好吃,皮薄馅儿大。只卖早上和中午。
【中餐】
小毛餐厅。这是我新挖掘的一家店,人气爆棚,卤鹅和卤猪蹄简直绝了。📍嘉兴路
【临江鳝丝】
不要专门开车去临江,市中心有一家味道就很正。叫“第一家临江鳝丝”。📍茶坊路
【油炸】
火遍全国的棣爸油炸在上中顺商业街开新店了。我一直没去吃过,网上褒贬不一。去过的朋友留个言吧。
tips:
🔴1、乐山的灵魂还是在老城区,嘉兴路、乐山港这些地方集中了大多数网红店。时间来不及沿着上中顺商业街吃一圈足够。
🔴2、成都至乐山每天往返高铁🚅120余趟 最早一班早6点,最晚回成都晚22点,当天往返是绰绰有余。
🔴3、有时间一定要去苏稽古镇,一个缩小版的乐山。
乐山 · 乐山站
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以下榜单推荐
相关内容
玉仔别吃啦
2024-05-14 11:24
菜单好长好喜欢,选择困难症要犯愁了。
「绵绵冰(芒果味)」芒果味挺足,不过价格放在这,是没有看到芒果本人的啦
「三鲜豆花」很清爽的甜豆花,比起绵绵冰更占肚子,毕竟有元宵在里面,吃很饱的情况下慎点
「柠檬冰粉」是第二天来打包吃的,图忘记拍了,柠檬不会太酸,比起红糖等传统口味柠檬还挺新鲜的,推荐!
乐山
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小书_976
2023-07-06 18:54
无意间开车到了这个小巷子
(开车的亲们,一定注意,旁边的道太窄了,不好错车)
姐妹说要满足我“想吃粑粑”的愿望
买了青团、叶儿粑、还有玉米粑粑
总的来说,我是喜欢的
因为对糯叽叽的东西毫无抵抗力
姐妹本来不抱希望
吃完后说“还可以哦,居然不是能想想出的味儿”
乐山
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天雨兰若
2024-02-13 01:39
大年初三:嘉兴路美食街
大佛西顾一一烟火嘉州城:嘉兴路美食街,供需两旺,一派繁荣~乐山乐水乐逍遥!
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乐山 · 徐凉糕
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有鱼摆摆
2021-11-28 00:00
第二次来乐山,这次换一家牛肉尝尝
「牛肉」牛肉很嫩,分量也很足,沾上秘制的辣椒面,很香
「血旺」血旺也超级嫩,很大一坨,汤料很好吃,绝绝子
「粉蒸牛肉」粉蒸的牛肉也很香,味道很正宗,巴适,牛肉很嫩
总体来说还是很不错的,推荐推荐
乐山 · 张六孃跷脚牛肉(嘉兴路店)
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肉肉妈变形计
2024-01-15 07:49
乐山张公桥美食街归来,知无不言
乐山真的太好吃了,真是不好意思,一天八顿饭
1️⃣️网红聋哑大叔的拔丝糖葫芦吃了
2️⃣地道的犍为豆腐夹吃了
3️⃣九九牛肉豆腐脑吃了
4️⃣味精素面吃了
5️⃣糯叽叽的手工打糕吃了
6️⃣鞠婆婆绵绵冰吃了
7️⃣红油钵钵鸡吃了
8️⃣红糖手搓冰粉,三鲜冰粉吃了
9️⃣烤小串吃了🍖
🔟苏稽跷脚牛肉吃了🥩
1️⃣️1️⃣️乐山甜皮鸭吃了🦆
1️⃣️2️⃣糖醋麻辣味的狼牙土豆吃了😍
1️⃣️3️⃣乐山火锅吃了🍲
把大学四年所有想吃的都吃了个遍
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乐山 · 张公桥好吃街
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Yuanfang_5633
2024-02-22 15:04
传说中的张公桥美食,去了很多次第一次去吃,本地人前段时间强烈推荐的,传说宵夜中的王者,的确晚上人很多
「杂酱面」因为想着来一趟的目标就是打卡牛儿风味面,臊子比较黏,和平时吃的不一样,面条软硬合适,海椒和花椒味不错,没有吃过的小伙伴可以尝一下,据说蒸菜很不错,由于吃了晚饭紧接着就吃面条,所以没有品尝蒸菜
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YeC_9856
2024-05-03 19:45
好喝,清爽,珍珠Q弹,人间小事,我的奶茶必喝啦!老板热情漂亮,因为味道太好了,生意爆好,值得大家都来品尝!!
乐山
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吃到xs号
2024-04-11 13:27
意外发现的非常好吃的鹅,当天全场最佳。味道刚刚合适,不会焦咸的那种。油卤味很香。关键鹅肉很嫩气。比之前吃过其他几家网红鹅肉都好吃。
来的晚,只有鹅,很想再尝下其他的。晚饭也就在这解决了。炒了几个菜,都很好吃,正宗家常味道。店里环境就没什么,但厨房看到很干净。
乐山
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蘑菇大大大
2024-05-01 13:19
乐山好吃的太多了,油炸就是我们这边的麻辣串
人超级多,自己拿串,都是用盆装串串的,基本来的人都是一盆一盆的装,价格还很便宜,出餐很快,辣味不能选,不过也不太辣,味道很好,酱料应该特调了,可以蘸干碟更好吃,再配上隔壁买的冰粉,爱了爱了。节假日的时候就自助吧,忙的也没人管你。
乐山
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波波gz
2024-04-10 22:02
🌿环境:这条路上也不小食店,但可能树密,显得比较宁静 坐在外面吃还几舒服
🛎️服务:过得去
「跷脚牛肉中锅」汤清味浓,牛杂,牛筋/皮,牛舌,牛肉火候合适,分量可以,底下垫底的莲白迟点吃,吸饱汤更好吃
「血旺」血很滑,加上黄豆,麻辣适中,适合干饭
「爆炒脆肠」酸酸辣辣,十分爽脆
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微之_2156
2024-03-22 19:19
我一个从来没有吃过绵绵冰的人哈,真的是被惊艳到了。芒果绵绵冰不愧是招牌,冰凉清爽还带点奶香味,小丸子软软糯糯,水果新鲜现切,性价比之选哈。份量给得也足,个人觉得芒果比百香果好吃些,百香果有点太甜了。下次来乐山肯定还会再来吃
乐山
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戒不了酒
2024-05-04 18:23
二月四川第十吃
走出了乐山的乐山一霸 ,看看会不会好吃到翘脚脚。
周内就没人,加我三桌吃饭的。
「跷脚牛肉」牛肉挺嫩,吃不出牛肉味就是因为垫碗底的生芹菜,导致汤一股怪异的苦味,芹菜味太浓了。
「翘脚肝子」跟牛肉一样,芹菜苦味抢味儿了
「冒豌豆颠儿」正好当季
二月底温度还不高,要抓紧速度吃,汤面、碗沿边吃边凝结牛油块,吃慢了会糊嘴。
芹菜垫底真的很影响肉味儿。餐具收费,菜单上没有标示,很不好。
乐山
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白日梦想_1363
2024-04-22 21:11
去了三次乐山,第三次终于吃上小豆海棠了,本以为就是网红小店,名气大于实力,但吃了还是让我意外到,确实好吃,所以也才会一直那么多人排队。
「蛋冲鸳鸯豆腐脑」不同于九九那种油味儿太重的豆腐脑,小豆家的比较适合年轻人,口味层次丰富,也不会太腻!
「冰醉豆花」很清爽,真的超爱醪糟的味道!
「肉松油条」肉松很脆,口感完全吃不出来是油条,小朋友应该喜欢!
「牛肉咔饼」饼外很酥脆,肉不是很多,味道还行
「抹茶酸奶油条」一定要吃这个,太好吃啦!抹茶味儿不会太浓,酸奶搭配着正好!
「蛋烘糕」比想象中好吃,一定要趁热吃。
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华子_7496
2024-04-17 18:44
连续三年都来了乐山,三耍峨眉山和乐山大佛,吃的肯定就是蹻脚牛肉甜皮鸭!冯三孃跷脚牛肉是来吃过一次的,22年来吃的时候觉得味道挺不错的,今天又从重庆过来玩第一餐首选还是他,牛肉新鲜,爆炒牛肝又薄又嫩,火爆脆肠也是很脆,配上藕片在一起太下饭了!粉蒸肥肠垫底是青豆蒸非常的耙,点的这四道菜都极其推荐,可惜减肥吃不了米饭,不然的话直接连干三碗饭!分量也特别足来,乐山不知道吃什么的,一定要来吃这家!
乐山
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yKK_3562
2024-04-15 22:02
价格很便宜,两个人吃的很饱80多元,菜品坏境都很干净,阿姨服务态度也很好,基本上有什么需要都满足我们,给老板点赞
乐山
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芋圆多多
2022-05-01 00:30
我真的太爱乐山的冰粉了,吃过后就念念不忘,每次来乐山都会专门来吃这家冰粉,种类很多,料也放的很足,而且是手工冰粉,价格也真的很便宜;除了冰粉,还很喜欢这家的花式西米露,真的很好吃,水果放的也很多,乐山冰粉yyds!
乐山 · 串妹花式冰粉(嘉兴路店)
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dSX_182
2024-04-19 13:02
这家餐厅环境很好,非常干净整洁,食物不仅外形美观,重要的是味道非常棒,色味俱佳。做法保留了食材原有的味道,清新爽口。而且菜品选择非常多,适合带着家人一起去。
乐山
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女神叫我小二
2024-03-28 09:07
老店,资格老店,开了N多年了,来吃过很多次,现在才想起要来点评下。。
进店直接入座,点了鲜肉烧麦和香菇烧麦,然后配了一碗素菜汤。香菇烧麦感觉味道不错,口感细腻,无论是鲜肉还是香菇的,店家的馅料都给的足,鲜肉也是一样的。其实想说的还是这个素菜汤。可能在上汤之前都觉得2元的素菜汤可能就是一点点小白菜什么的,没想到老板用的是豌豆尖,而且分量也扎实,说是一碗素菜汤,更像是一碗豌豆尖烫菜,满满一碗,给力。。
按照街边资格小店标准,个人认为4.5分值得,而且老板态度也挺好的,和顾客聊天也是随和畅聊
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Nai_694
2024-04-04 20:47
味道太难吃了,光是甜味,没有一点麻和辣的感觉只有点芝麻味,还没有干碟,找收银扫干碟,态度相当差!自己到超市买了个辣椒面,把剩下的打包回宾馆吃味道好了一点点,吃了到睡觉嘴里都还有点回甜,还不如超市买的钵钵鸡调料好价格也贵,不值得排队!
乐山
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Njz_562
2024-01-09 00:06
「#套餐:鸭脚板儿1个」鸭爪味道很香。
鸭爪颜色很好,色泽发亮,味道浓而不腻,是非常正宗的一家店。
口味真的不用多说了,非常好吃,相当的正宗,真的yyds,他家的甜皮鸭也很不错。
服务员会主动打招呼,非常贴心,为服务好评,没有因为是团购的就不高兴。
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胖虎嗷嗷叫
2024-05-03 00:55
从重庆专门来品尝的。朋友们都推荐这家总店,终于来打卡了。
门口都是“路边停车”的位置,节假日是肯定一位难求的。自己“主动”一点。
🌿环境:
所谓老店就是没有太精致的装潢吧,加上客人络绎不绝,桌子都来不及收拾,确实有点脏乱。但还在接受范围。
🛎️服务:
老板和伙计(阿姨们)都挺热情的。一说一个笑脸。
「牛肉豆腐脑」我们五个人都点了招牌的豆腐脑,和重庆的区别挺大的。重庆的全是豆腐,这里的有在里面加粉条,比豆腐还多一些。很有地方特色,只是我们有点吃不惯。
「粉蒸牛肉咔饼」香菜的味道很重,牛肉份量很足,是那种很瘦没有筋的牛肉。
价格还是很亲民的,口味因人而异。
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老男孩虎虎
2024-03-11 15:57
在附近办事找到的宝藏小店,你敢想象门牌是个饺子馆结果里面的钵钵鸡真的很舒服,个人感觉比乐山市区的味道都到,中午饭点到的人已经很多了,点了一笼蒸饺(味道不错)一笼烧麦(实话不是特别惊艳也不至于难吃),但是重点来了,钵钵鸡真的很舒服品质很好,里面的一层油裹上点油里芝麻巴适,软糯也很舒服,强烈推荐!配上海带汤安逸。
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加浓美式_9492
03-25 22:04
从读书的时候就开始吃,十来年了,价格还是这个价格,如果记错了,容错在5毛之间
口味:「红糖米凉糕」翻砂红糖这么多年没有变,以前就是因为红糖来吃这家,红糖非常绵密细腻浓稠,没有寡甜,吃得出手工的感觉
凉糕也很弹
还是记忆中的味道
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1970-01-01 08:00
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成都美食小分队
2024-01-17 18:24
纯属个人记录生活,不喜勿喷
本地人推荐的甜皮鸭店
确实比那些网红吃起舒服多了
「甜皮鸭」合卤的鸭脚和鸭翅
是越啃越香 本来中午吃了4.5家
函小妹下午在酒店尽然干完了
我的那个天 吃货继承人上位
必须去二刷 推荐
#0元玩转这座城
乐山
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鲨鲨鱼_8115
2024-01-09 11:40
去吃排骨面顺道来买红糖饼,跟我想象的有点不一样,这个饼皮有点厚实,不是超薄的一**浆那种,买的超多红糖的,整体是好吃的,不是齁甜到受不了那种,老板态度很好,如果是有时间等就会做新鲜的,如果你是没有功夫等就给做好的。
乐山
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小棉花ouo
2024-05-05 12:55
期待了好久的油炸终于是吃上了
鱼片嫩牛肉必点!五花肉炸得干香 玉米也很甜
不能吃辣的沾卤水 别有一番风味
腰片黄喉小香肠盲选就完事了~
这种馆子就不讲究环境了哈~
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山楂拌花生酱
2024-05-07 19:22
我们是早上十点多去的 ,味道挺好的,菜量也蛮多
我们两个人 ,点了2-3人餐 ,米饭都没怎么吃。
外面还有开的很好的花 ,盘在树上.就是位置没有在繁华街上,我是朋友推荐,导航去的。吃了去的中顺街还有点距离,打车过去十几分钟左右。
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玉小璘
2024-04-27 12:20
到乐山第二天的早餐~没有去吃六孃排骨面,看见很多也推荐铛铛面,离得比较近就直接过来了,在居民楼下面小巷里,很有年代感的桌子和装饰,老板也非常热情,面煮的很快~泡椒蹄花开胃,双打面也很巴适,是粗面条,有嚼劲,小份吃了还可以去搞份烧麦,很合适,
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小面包CM
2021-01-21 21:28
来乐山之前做攻略的时候,看到大家都说比起满大街的xx鸭和xx鸭,当地人更喜欢这家老嘉州甜皮鸭,来的时候人不多,买了半只,装袋后赶紧先吃了个鸭腿,鸭子炸过但吃起来不会感觉干,甜咸口的,皮好吃。
和纪六嬢不太一样的是,这家的鸭子吃起来是回甜!而且是那种微微甜,吃了半只后也没觉得多腻。鸭子每次都是现炸现卖,比较干,啃起来很香!!亲眼所见鸭子淋糖水水,那个画面也是诱人哈哈哈哈~
四川 · 老嘉州甜皮鸭
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